Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 13 ноября 2018 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 13 ноября 2018 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
44 Кб, 525x455Решил отливать фигурки из шоколада,
Дабы потом делать подарки друзьям и родителям.
Но думаю из чего сделать сам шоколад...
Гранулированный шоколад для фонтанов, плитки Alpen gold ( которые не продают по акциям) или типа того - слишком дорогие. Даже если варить с нуля то сам какао порошок тоже не очень дешевый. Есть какие то предложения, идеи, где можно достать сырье для самого продукта?
Дабы потом делать подарки друзьям и родителям.
Но думаю из чего сделать сам шоколад...
Гранулированный шоколад для фонтанов, плитки Alpen gold ( которые не продают по акциям) или типа того - слишком дорогие. Даже если варить с нуля то сам какао порошок тоже не очень дешевый. Есть какие то предложения, идеи, где можно достать сырье для самого продукта?
>>4092 (OP)
Что для тебя дорого? В метро были килограмовые плитки за примерно 500 с чем то. Итальянские вроде.
Что для тебя дорого? В метро были килограмовые плитки за примерно 500 с чем то. Итальянские вроде.
>>4094
Не был в метро никогда. Приехал в город с деревни и стал догонять жизнь:)
Не был в метро никогда. Приехал в город с деревни и стал догонять жизнь:)
>>4094
Есть повод поехать туда. Спасибо)
Есть повод поехать туда. Спасибо)
масло и какао порошок
![maxresdefault[3].jpg](https://2ch.hk//di/src/344092/15239781537450.jpg)
![kakao-bobi[1].jpg](https://2ch.hk//di/src/344092/15239781537451.jpg)
>>4506
в плитках разбодяживают
в плитках разбодяживают
>>4092 (OP)
Тебе нужна хреновина под названием "тёртое какао", она есть у мелких оптовиков, подбарыживающих розницей. Это шоколад-сырьё ещё до разделения на какао-масло и какао-жмых, из которого затем гонят какао-порошок. Разумеется, эта штука ничем не подслащена (перевожу: горькая - капец). ЗАТО ты её можешь подсластить, чем хочешь. Хочешь - фруктозой, хочешь - вообще мёдом. В нужной тебе пропорции. Ну и стоит она дешевле готового шоколада. Единственный минус - крепость шоколада (отношение жмыховой части к маслу) строго фиксированная: такая, как, собственно, в самом какао. Так чтр ультрачёрный у тебя не выйдет, выйдет такое, что-то среднее межлу магазинными чёрным и молочным (ближе к чёрному)
Тебе нужна хреновина под названием "тёртое какао", она есть у мелких оптовиков, подбарыживающих розницей. Это шоколад-сырьё ещё до разделения на какао-масло и какао-жмых, из которого затем гонят какао-порошок. Разумеется, эта штука ничем не подслащена (перевожу: горькая - капец). ЗАТО ты её можешь подсластить, чем хочешь. Хочешь - фруктозой, хочешь - вообще мёдом. В нужной тебе пропорции. Ну и стоит она дешевле готового шоколада. Единственный минус - крепость шоколада (отношение жмыховой части к маслу) строго фиксированная: такая, как, собственно, в самом какао. Так чтр ультрачёрный у тебя не выйдет, выйдет такое, что-то среднее межлу магазинными чёрным и молочным (ближе к чёрному)
>>5475
Внатуре. Бля, если так брать, то не меньше 5к придется потратиться.
Хмм, бля буду. Если уметь продвигать паблики, то можно сделать свою кондитерскую. Сначала делать дома, барыжить через инет. Потом поднакопить и открыть свою кафешку или магаз с такими товарами.
В своем мухосранске ( Пенза) такого еще не видел.
Внатуре. Бля, если так брать, то не меньше 5к придется потратиться.
Хмм, бля буду. Если уметь продвигать паблики, то можно сделать свою кондитерскую. Сначала делать дома, барыжить через инет. Потом поднакопить и открыть свою кафешку или магаз с такими товарами.
В своем мухосранске ( Пенза) такого еще не видел.
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 13 ноября 2018 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 13 ноября 2018 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.