Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 21 марта 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 21 марта 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Анон, расскажу тебе рецепт ахуеного мороженого которое делаю уже несколько лет.
1. тебе надо купить 2кг бананов и 0.5 кг любых ягод(клубника, смородина, голубика)
2. режешь все на мелкие куски и ставишь в морозилку.
3. вынимаешь часов через 5, кидаешь в блендер и превращаешь все в кашу.
4. жрешь и давишься
получаеться ооочень вкусно и сладко, остаток можешь положить в контейнеры и опять в морозилку, перед употреблением вынимай минут на 15.
на фото не весь процесс, т.к в процессе резки решил написать этот пост.
себестоимость его рублей 250 за 2.5кг, а если свои ягоды то около 100-130руб
приятного двачег
1. тебе надо купить 2кг бананов и 0.5 кг любых ягод(клубника, смородина, голубика)
2. режешь все на мелкие куски и ставишь в морозилку.
3. вынимаешь часов через 5, кидаешь в блендер и превращаешь все в кашу.
4. жрешь и давишься
получаеться ооочень вкусно и сладко, остаток можешь положить в контейнеры и опять в морозилку, перед употреблением вынимай минут на 15.
на фото не весь процесс, т.к в процессе резки решил написать этот пост.
себестоимость его рублей 250 за 2.5кг, а если свои ягоды то около 100-130руб
приятного двачег
>>5364 (OP)
В сезон бывает 600-800 рублей за килограмм, а так - 125 г коробочка 150 и более рублей.
>рублей 250 за 2.5кг
>голубика
В сезон бывает 600-800 рублей за килограмм, а так - 125 г коробочка 150 и более рублей.
>>5822
Не-не, в иной год её даже больше черники, и блять крупная такая, аки виноград
Не-не, в иной год её даже больше черники, и блять крупная такая, аки виноград
>>5817
Это разные ягоды, в коробочках - культивируемая кустовая голубика родом из Северной Америки, нашу не научились культивировать.
>>5819
Это если болото где-нибудь в районе Салехарда, тогда подтверждаю, да. Даже жопу особо отрывать не надо, за полчаса на ближайшем пригорке можно набрать литров пять. Настойки из нее хорошо делать.
>В сезон бывает 600-800 рублей за килограмм, а так - 125 г коробочка
Это разные ягоды, в коробочках - культивируемая кустовая голубика родом из Северной Америки, нашу не научились культивировать.
>>5819
>В сезон её на болоте хоть жопой жуй
Это если болото где-нибудь в районе Салехарда, тогда подтверждаю, да. Даже жопу особо отрывать не надо, за полчаса на ближайшем пригорке можно набрать литров пять. Настойки из нее хорошо делать.
>>5910
Спасибо, я лучше голубику буду по 600 покупать, но без Салехарда лол.
Спасибо, я лучше голубику буду по 600 покупать, но без Салехарда лол.
>>5364 (OP)
Я на днях смешивал клубнику и кефир на сахарном песке, ставил в морозилку на полчаса, доставал и пил как йогурт, холоднющий, аж по шарам дает, каеф
Я на днях смешивал клубнику и кефир на сахарном песке, ставил в морозилку на полчаса, доставал и пил как йогурт, холоднющий, аж по шарам дает, каеф
>>6465
Используйте научные названия, а не жаргон.
Используйте научные названия, а не жаргон.
>>5364 (OP)
Раз уж такой тред, то поясните как сделать сорбет или нечто подобное без тонны сахара
Каждое лето пытаюсь, перепробовал кучу рецептов. В итоге получается тоже, что и у опа получится, а именно или сладкий снег со льдом или холодная жижа если постоит. Как и чем добиться вязкости и гладкости текстуры. Чтобы прям как мороженое покупное было или фруктовый лед? Единственный рецепт вышел с крахмалом и кучей сахара, но слишком уж калорийная херня.
Раз уж такой тред, то поясните как сделать сорбет или нечто подобное без тонны сахара
Каждое лето пытаюсь, перепробовал кучу рецептов. В итоге получается тоже, что и у опа получится, а именно или сладкий снег со льдом или холодная жижа если постоит. Как и чем добиться вязкости и гладкости текстуры. Чтобы прям как мороженое покупное было или фруктовый лед? Единственный рецепт вышел с крахмалом и кучей сахара, но слишком уж калорийная херня.
>>6642
Гуаровая камедь. Какой-то загуститель нужен. Или клади всегда банан, но тогда пахнуть будет всегда одинаково.
Гуаровая камедь. Какой-то загуститель нужен. Или клади всегда банан, но тогда пахнуть будет всегда одинаково.
спс
>>5489
Можно так -
Бананы, молоко, немного сах.зама, ванилин интенсив для вязкости аромата и заебись мороженка готова.
успешно_похудевший
Можно так -
Бананы, молоко, немного сах.зама, ванилин интенсив для вязкости аромата и заебись мороженка готова.
успешно_похудевший
>>6642
Покупное мороженое готовят на пром. оборудовании, где компоненты замешивают и охлаждают одновременно. Для обывателя есть мороженицы.
Вот такие есть рецепты:
https://andychef.ru/recipes/caramel-ice/
https://andychef.ru/recipes/ice-cream/
Покупное мороженое готовят на пром. оборудовании, где компоненты замешивают и охлаждают одновременно. Для обывателя есть мороженицы.
Вот такие есть рецепты:
https://andychef.ru/recipes/caramel-ice/
https://andychef.ru/recipes/ice-cream/
>>5364 (OP)
Пасиб, анончег. Выглядит клёво.
Пасиб, анончег. Выглядит клёво.
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 21 марта 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 21 марта 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.