Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 21 июня 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 21 июня 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Тред любимой всеми лепешки с сыром, колбасой и, на самом деле, всем чем только можно, 19! Поехавший виабу-edition!
Для одной пиццы - ~200 мл тёплой воды, 300 г муки, половина чайной ложки соли, , чайная ложка дрожжей или полпакетика(25 г., пример Доктор Oetker, Саф Момент и т.п.).
В миску для замешивания всыпать муку и добавлять воды, помешивая ложкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам. Далее нужно оставить тесто на расстойку под чашкой или влажным полотенцем. Первая расстойка – час-полтора для быстрых дрожжей.
Для соуса можно брать: протёртые помидоры, пассату, томатную пасту разбавленную водой. Перед приготовлением в соус нужно добавить давленный чеснок и довести до вкуса с помощью сахара и соли. Специи - на своё усмотрение, хорошо подходят итальянские травы и чёрный перец.
Пример: маленькая банка помидорки(75 г), добавить 1 ложку сахара, соли, половину ложки сухого базилика и орегано, выдавить два зубчика чеснока, добавить немного воды, чтобы консистенция была густого пюре. Опционально прогревание этой массы на медленном огне втечение 10 минут, чтобы ушла лишняя кислота из томатной пасты.
Основной сыр - моцарелла. Но так как он безвкусный, то для вкуса можно добавить пармезан, сыр с плесенью или любой другой сыр с насыщенным вкусом. Моцареллу можно заменить сулугуни.
Всё что душа пожелает, только не надо наваливать кучу. Нужно помнить о том, что пицца это в первую очередь тесто. Не надо превращать пиццу в пирог. Рекомендации: салями, пепперони.
Есть три вида - прессованные, активные и мгновенные. Нюфагу следует брать мгновенные. Есть ещё опара, но это высший пилотаж.
Лучше брать муку с большим содержанием белка, например "Пудов для пиццы" или "Француженка". Но никто не запрещает делать пиццу из Макфы или Увелки. Посмотри содержание белка в муке, 12 г будет достаточно, Макфа например.
Лепешку необходимо растягивать руками, а не раскатывать скалкой, затем от центра круговыми движениями нанести на тесто соус, затем насыпать сыр, и после этого выкладывать начинку.
Выпекать пиццу максимальной температуре, которая способна выдать ваша духовка. Чтобы тесто не прилипало нужно присыпать противень мукой. Нюфагам все же рекомендуется пиццу растягивать руками на фольге, смазанной маслом.
Архив тредов:
http://arhivach.org/thread/163531/ первый тред
http://arhivach.org/thread/180640/ второй тред
http://arhivach.org/thread/193530/ третий тред
http://arhivach.org/thread/236425/ четвертый тред
http://arhivach.org/thread/237160/ пятый тред
http://arhivach.org/thread/254575/ шестой тред
http://arhivach.org/thread/271641/ седьмой тред
http://arhivach.org/thread/290004/ восьмой тред
http://arhivach.org/thread/311507/ девятый тред
https://arhivach.org/thread/336924/ деcятый тред
http://arhivach.org/thread/327364/ одиннадцатый тред
https://arhivach.cf/thread/379812/ двенадцатый тред
https://arhivach.cf/thread/381810/ тринадцатый тред
остальные проебаны F
https://2ch.hk/di/res/414236.html (
М)
>Тесто:
Для одной пиццы - ~200 мл тёплой воды, 300 г муки, половина чайной ложки соли, , чайная ложка дрожжей или полпакетика(25 г., пример Доктор Oetker, Саф Момент и т.п.).
В миску для замешивания всыпать муку и добавлять воды, помешивая ложкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам. Далее нужно оставить тесто на расстойку под чашкой или влажным полотенцем. Первая расстойка – час-полтора для быстрых дрожжей.
>Соус:
Для соуса можно брать: протёртые помидоры, пассату, томатную пасту разбавленную водой. Перед приготовлением в соус нужно добавить давленный чеснок и довести до вкуса с помощью сахара и соли. Специи - на своё усмотрение, хорошо подходят итальянские травы и чёрный перец.
Пример: маленькая банка помидорки(75 г), добавить 1 ложку сахара, соли, половину ложки сухого базилика и орегано, выдавить два зубчика чеснока, добавить немного воды, чтобы консистенция была густого пюре. Опционально прогревание этой массы на медленном огне втечение 10 минут, чтобы ушла лишняя кислота из томатной пасты.
>Сыр:
Основной сыр - моцарелла. Но так как он безвкусный, то для вкуса можно добавить пармезан, сыр с плесенью или любой другой сыр с насыщенным вкусом. Моцареллу можно заменить сулугуни.
>Начинка:
Всё что душа пожелает, только не надо наваливать кучу. Нужно помнить о том, что пицца это в первую очередь тесто. Не надо превращать пиццу в пирог. Рекомендации: салями, пепперони.
>Дрожжи:
Есть три вида - прессованные, активные и мгновенные. Нюфагу следует брать мгновенные. Есть ещё опара, но это высший пилотаж.
>Мука:
Лучше брать муку с большим содержанием белка, например "Пудов для пиццы" или "Француженка". Но никто не запрещает делать пиццу из Макфы или Увелки. Посмотри содержание белка в муке, 12 г будет достаточно, Макфа например.
Лепешку необходимо растягивать руками, а не раскатывать скалкой, затем от центра круговыми движениями нанести на тесто соус, затем насыпать сыр, и после этого выкладывать начинку.
Выпекать пиццу максимальной температуре, которая способна выдать ваша духовка. Чтобы тесто не прилипало нужно присыпать противень мукой. Нюфагам все же рекомендуется пиццу растягивать руками на фольге, смазанной маслом.
Архив тредов:
http://arhivach.org/thread/163531/ первый тред
http://arhivach.org/thread/180640/ второй тред
http://arhivach.org/thread/193530/ третий тред
http://arhivach.org/thread/236425/ четвертый тред
http://arhivach.org/thread/237160/ пятый тред
http://arhivach.org/thread/254575/ шестой тред
http://arhivach.org/thread/271641/ седьмой тред
http://arhivach.org/thread/290004/ восьмой тред
http://arhivach.org/thread/311507/ девятый тред
https://arhivach.org/thread/336924/ деcятый тред
http://arhivach.org/thread/327364/ одиннадцатый тред
https://arhivach.cf/thread/379812/ двенадцатый тред
https://arhivach.cf/thread/381810/ тринадцатый тред
остальные проебаны F
https://2ch.hk/di/res/414236.html (
М)И сразу вопрос >>422385
Что а улучшитель, где его купить, как он выглядит, сколько стоит и сколько сыпать?
Что а улучшитель, где его купить, как он выглядит, сколько стоит и сколько сыпать?
![471783c6e14f205cf2b36bbd5377ba6c[1].JPG](https://2ch.hk//di/src/422559/15706088830580.jpg)
35 Кб, 343x650>>2567
Давати попробуем. Как он будет в пицце? Тесто будет более сильное, значит больше водички, значит пушистее.
Давати попробуем. Как он будет в пицце? Тесто будет более сильное, значит больше водички, значит пушистее.
>>2592
Ну как? Сколько добавил? Давно пиццу не делал, хочу завтра попробовать с клейковиной она же продается в супермаркетах возле муки?
Ну как? Сколько добавил? Давно пиццу не делал, хочу завтра попробовать с клейковиной она же продается в супермаркетах возле муки?
>>2852
А что, инструкция сложная?
А что, инструкция сложная?
>>2962
Обожаю гмошечку. Уммм, мням-мням
Обожаю гмошечку. Уммм, мням-мням
>>2962
А Е, Е то избегаешь?
А Е, Е то избегаешь?
Ало, тут нейросеть для богомерзкойДОДО создала идеальную пиццу
NoRecipe
1spinach, cheese, tomato, black_olive, olive, garlic, pepper, basil, citrus, melon, sprout, buttermilk, lemon, bass, nut, rutabaga
2onion, tomato, olive, black_pepper, bread, dough
3chicken, onion, black_olive, cheese, sauce, tomato, olive_oil, mozzarella_cheese
4tomato, butter, cream_cheese, pepper, olive_oil, cheese, black_pepper, mozzarella_cheese
когда открыт и на гитхабе
го печь аноны https://ai.dodopizza.com/
NoRecipe
1spinach, cheese, tomato, black_olive, olive, garlic, pepper, basil, citrus, melon, sprout, buttermilk, lemon, bass, nut, rutabaga
2onion, tomato, olive, black_pepper, bread, dough
3chicken, onion, black_olive, cheese, sauce, tomato, olive_oil, mozzarella_cheese
4tomato, butter, cream_cheese, pepper, olive_oil, cheese, black_pepper, mozzarella_cheese
когда открыт и на гитхабе
го печь аноны https://ai.dodopizza.com/
>>3001
Хуйня без задач. Главное же в пицце — тесто, на топпинги вообще поебать
Хуйня без задач. Главное же в пицце — тесто, на топпинги вообще поебать
>>3001
Ебанашка
Эт чо, типа на пиццу хлеба крошит?
Какие же нейросетки дегенераты, пиздец просто
>citrus, melon, sprout, buttermilk, lemon, bass, nut, rutabaga
Ебанашка
>bread
Эт чо, типа на пиццу хлеба крошит?
Какие же нейросетки дегенераты, пиздец просто
1,4 Мб, 1928x1565Сечас буду печь пиццу.
1,9 Мб, 2592x1944Раскаляю печь до 250°С.
2,5 Мб, 1944x2592Внедрил в печь
>>2974
Это просто ты не знаешь, что такое DHMO.
Это просто ты не знаешь, что такое DHMO.
13 минут.
Посыпал зеленью. Я так люблю. Тесто всегда делаю без сахара, потому чутка бледно. В реале отличный цвет. Как остынет покажу разрез
Посыпал зеленью. Я так люблю. Тесто всегда делаю без сахара, потому чутка бледно. В реале отличный цвет. Как остынет покажу разрез
>>3039
Моцарела не приятная на вкус. Брал в окее под маркой мацарылы из океи. А так вкусно. Сервелат папа может. Брал по акции. Помидоры самодельные, мука макфа, оказалась неплохой. Оливковое масло гранд фрутато монини.
Моцарела не приятная на вкус. Брал в окее под маркой мацарылы из океи. А так вкусно. Сервелат папа может. Брал по акции. Помидоры самодельные, мука макфа, оказалась неплохой. Оливковое масло гранд фрутато монини.
>>3077
Дак это на танком тесте пицца у тебя.
Дак это на танком тесте пицца у тебя.
>>3075
нахуя здесь обсуждать макарошки?
барилла охуенные макарошки, макфу покупать - себя не уважать
но мука макфа - годная, подтверждаю
>барилла лучше
нахуя здесь обсуждать макарошки?
барилла охуенные макарошки, макфу покупать - себя не уважать
но мука макфа - годная, подтверждаю
>>3082
Вот тут ты и обосрался маленький эксперт, напомни ка из чего макароны делают? ах точно из муки...
иди намажься говном и пожри бариллы
Вот тут ты и обосрался маленький эксперт, напомни ка из чего макароны делают? ах точно из муки...
иди намажься говном и пожри бариллы
Напоминаю, что про бариллу и макфу итт кукарекает школотраль из ГКД.
Напоминаю что сообщение выше оставил говновар и ГКД, он не умеет варить даже макароны, но зато срёт во всех тредах.
>>3084
ты быдло, что-ли?
наверное не знаешь, что для производства продукта нужно не только сырьё, но и тех.оборудование и тех.процесс.
по-этому ставить знак равенства меду мукой и макаронами - глупо.
ты быдло, что-ли?
наверное не знаешь, что для производства продукта нужно не только сырьё, но и тех.оборудование и тех.процесс.
по-этому ставить знак равенства меду мукой и макаронами - глупо.
>>3077
Тесто воздушное, завтра сделаю, покажу. А это я так люблю, кладу много томатов, они сырые и смешиваются с тестом и на фото кажется что плотное, а на самом деля это самая мякотка, пропеченая, я из этого и люблю пиццу
> Плотное неподнявшееся тесто
Тесто воздушное, завтра сделаю, покажу. А это я так люблю, кладу много томатов, они сырые и смешиваются с тестом и на фото кажется что плотное, а на самом деля это самая мякотка, пропеченая, я из этого и люблю пиццу
>>3075
Я не прогреваю, даю термический удар, та под пиццей начинат шкварчать, я держу гдето 1 минуту.
> а для чего поднос прогревать там ведь тонкая сталь он быстро в духовке сравняется с температурой печи
Я не прогреваю, даю термический удар, та под пиццей начинат шкварчать, я держу гдето 1 минуту.
>>3089
Глупо ебло раскрывать если не знаешь, читай больше прежде чем кого-то быдлом называть, на фабрике макфа стоят итальянские линии если что, ты опять обосрался школьник тупой, про тех.процесс и оборудование он ещё тут будет пиздеть...
Глупо ебло раскрывать если не знаешь, читай больше прежде чем кого-то быдлом называть, на фабрике макфа стоят итальянские линии если что, ты опять обосрался школьник тупой, про тех.процесс и оборудование он ещё тут будет пиздеть...
>>3084
Блин. В голосяндру проигрываю с каждый раз, когда ты подобное пишешь. "Пожри бариллы". Хули так смешно-то?))
>иди намажься говном и пожри бариллы
Блин. В голосяндру проигрываю с каждый раз, когда ты подобное пишешь. "Пожри бариллы". Хули так смешно-то?))
>>3146
кек
кек
Пиццаны, заебала эта беспонтовая безвкусная моцарелла, чем заменить? Пармезан слишком соленый. Может какой нибудь Тильзитер или ламбер, не? Кто имеет опыт в тест драйве сыров?
>>3166
Хуйни хуйни
Хуйни хуйни
543 Кб, 1939x1639>>3163
>>3166
Делай что хочешь. Настоящей моцарелла нету ни где. Если только самому купить молока у неруских в деревне(они сейчас только коров держат) и самому сделать моцарелла.
Еще полезно купить такую емкость. В ней удобно месить тесто. Сначало ложечкой или лопаткой, а потом как тесто окрепнет и руками. А потом уже на столе мять. Все чистенько
>>3166
Делай что хочешь. Настоящей моцарелла нету ни где. Если только самому купить молока у неруских в деревне(они сейчас только коров держат) и самому сделать моцарелла.
Еще полезно купить такую емкость. В ней удобно месить тесто. Сначало ложечкой или лопаткой, а потом как тесто окрепнет и руками. А потом уже на столе мять. Все чистенько
>>3163
Бариллой
Бариллой
>>3206
Ты бы еще в кружку срал
Ты бы еще в кружку срал
>>3206
Не удобно же
Не удобно же
>>3289
согласен. зачем жрать эти огромные макаронины? Лучше Бариллы n.11 ничего не придумали, просто произведение кулинарного искусства
согласен. зачем жрать эти огромные макаронины? Лучше Бариллы n.11 ничего не придумали, просто произведение кулинарного искусства
Извините за оптоп, в окее завезли новые макарошки Пастерони, в картонных коробках, экологичные. Мне понравилось и спагетти и спиральки.
>>3382
Они дорогие очень, 90р за 0.5кг, брать макароны по цене сосисок ну фиг его знает.
Они дорогие очень, 90р за 0.5кг, брать макароны по цене сосисок ну фиг его знает.
>>3394
Куриные сосиски 120р кг, можно взять кило сосисок и кило нормальных макарон вместо двух пачек этих пастерони, есть разница или кило просто макарон или кило макарон+кило сосисочек, темболее макарохи с сосисками сытнее и вкуснее да и весу будет 2кг вместо 1кг просто макарон.
Куриные сосиски 120р кг, можно взять кило сосисок и кило нормальных макарон вместо двух пачек этих пастерони, есть разница или кило просто макарон или кило макарон+кило сосисочек, темболее макарохи с сосисками сытнее и вкуснее да и весу будет 2кг вместо 1кг просто макарон.
>>3382
На первый раз прощаю, но больше не упоминай свои Пастерони в этом Барилла-треде
>Извините за оптоп
На первый раз прощаю, но больше не упоминай свои Пастерони в этом Барилла-треде
572 Кб, 802x802>>3394
Ало, порция макарон на 1 человека 100-110г, это ~18-20 (двадцать) рублей всего.
>Они дорогие очень, 90р за 0.5кг
Ало, порция макарон на 1 человека 100-110г, это ~18-20 (двадцать) рублей всего.
>>3382
Пастерони хорошие, уровня бариллы, и пока заходят на рынок - будут демпинговать и расрподажи устраивать по 59/пачка
Надо брать.
Пастерони хорошие, уровня бариллы, и пока заходят на рынок - будут демпинговать и расрподажи устраивать по 59/пачка
Надо брать.
>>3414
У них же срок годности лет 5? Надо купить сразу центнер на оптовой базе по-дешевке, уххххх. А дома чулан под пастерони выделить...
У них же срок годности лет 5? Надо купить сразу центнер на оптовой базе по-дешевке, уххххх. А дома чулан под пастерони выделить...
>>3423
У меня есть отдельная комната под бариллу совмещённая с сан.узлом.
У меня есть отдельная комната под бариллу совмещённая с сан.узлом.
>>3414
Да да, я по 59 беру
Да да, я по 59 беру
184 Кб, 1024x1024>>3448
Чувик, ты мою пиццу выставляешь неприглядно. Я снимал на планшет и она не колорфул вышла.
Чувик, ты мою пиццу выставляешь неприглядно. Я снимал на планшет и она не колорфул вышла.
Если не смыслите в готовке а хотите вкусно кушать дома - ваш выбор пицца.
https://www.youtube.com/watch?v=JOkDbJsLAdM
https://www.youtube.com/watch?v=JOkDbJsLAdM
690 Кб, 866x574>>3468
- Барилла
https://www.youtube.com/watch?v=zz0kOo42MYE
>Если не смыслите в готовке а хотите вкусно кушать дома - ваш выбор
- Барилла
https://www.youtube.com/watch?v=zz0kOo42MYE
>>3468
Проиграл.
Проиграл.
>>3468
хороший рецепт, только больше на какую-то лазанью похоже. ну и пакетик разрыхлителя кажется оверкиллом для такого количества теста
хороший рецепт, только больше на какую-то лазанью похоже. ну и пакетик разрыхлителя кажется оверкиллом для такого количества теста
756 Кб, 1600x1200Захуячил ватрушку с зелеными томатами. Чёт с бекона уж больно дохуя жиру натекло, хоть я его и сушил после жарки.
Кто нибудь работает пицайлом? Какие трудности, что надо уметь, многоли суетни, тяжёлая ли работа?
>>3564
Если тараканов и крыс не боишься то нормально будет, можешь вообще ничего не уметь, берут кого попало, поначалу будешь мыть чистить резать замешивать и т.д. а потом уже самостоятельно делать, если водительское и машина есть то могут фаловать на доставку встать если другой доставщик не выйдет или уволится, насчет пиццы то можешь вообще делать всё на отъебись, если что-то испортилось то побольше перца и нормально будет, возвратов почти никогда нету, это только по телику в фильмах "- вы привезли мне остывшую пиццу, я не буду это есть, сейчас позвоню вашему менеджеру" на деле же жрут даже тухляк, привозим на 2 часа позже всеравно жрут и спасибо говорят, бывало что доставщик перепутает пиццу или я начинку перепутаю то тоже похуй жрут и не замечают, работы выматывает надо делать всё быстро, жарко душно и 12 часов на ногах, ну это в пиццерии-доставке откуда и начинают свой путь, пока 2-3года не поработаешь в такой вот жопе в нормальное кафе не возьмут ну а там может и в ресторан попадешь (ресторан имеется ввиду не макдональдс а настоящий), если тебе нравится печь пиццу нет не только жрать а именно печь её постоянно чувствовать запах теста, что-то менять пробовать добавлять экспериментировать стремится сделать и понимаешь что это твоё то да, а если нет то лучше не суйся в это дерьмо иначе через месяц а может даже через неделю или две пошлёшь всё нахуй.
Если тараканов и крыс не боишься то нормально будет, можешь вообще ничего не уметь, берут кого попало, поначалу будешь мыть чистить резать замешивать и т.д. а потом уже самостоятельно делать, если водительское и машина есть то могут фаловать на доставку встать если другой доставщик не выйдет или уволится, насчет пиццы то можешь вообще делать всё на отъебись, если что-то испортилось то побольше перца и нормально будет, возвратов почти никогда нету, это только по телику в фильмах "- вы привезли мне остывшую пиццу, я не буду это есть, сейчас позвоню вашему менеджеру" на деле же жрут даже тухляк, привозим на 2 часа позже всеравно жрут и спасибо говорят, бывало что доставщик перепутает пиццу или я начинку перепутаю то тоже похуй жрут и не замечают, работы выматывает надо делать всё быстро, жарко душно и 12 часов на ногах, ну это в пиццерии-доставке откуда и начинают свой путь, пока 2-3года не поработаешь в такой вот жопе в нормальное кафе не возьмут ну а там может и в ресторан попадешь (ресторан имеется ввиду не макдональдс а настоящий), если тебе нравится печь пиццу нет не только жрать а именно печь её постоянно чувствовать запах теста, что-то менять пробовать добавлять экспериментировать стремится сделать и понимаешь что это твоё то да, а если нет то лучше не суйся в это дерьмо иначе через месяц а может даже через неделю или две пошлёшь всё нахуй.
>>3562
Я салфетками и промокал, но его там ещё до хуя осталось. А жарить до сухарей не хотелось.
Я салфетками и промокал, но его там ещё до хуя осталось. А жарить до сухарей не хотелось.
>>3572
Большое спасибо, я работал раньше пекарем, пек батоны и булки. Тараканов было много, это верно. Думаю что сейчас такого нет. Тем более крыс. Просто я представляю современную пиццерию как в роликах на ютубе где все блестит, разложено по местам и работники в красивой одежде.
Большое спасибо, я работал раньше пекарем, пек батоны и булки. Тараканов было много, это верно. Думаю что сейчас такого нет. Тем более крыс. Просто я представляю современную пиццерию как в роликах на ютубе где все блестит, разложено по местам и работники в красивой одежде.
>>3572
Мне казалось в пиццериях никакой свободы, экспериментов и отсебячины не бывает. Хуяришь по раскладке и всё.
> что-то менять пробовать добавлять экспериментировать стремится сделать и понимаешь что это твоё то да
Мне казалось в пиццериях никакой свободы, экспериментов и отсебячины не бывает. Хуяришь по раскладке и всё.
>>3599
Спасибо
Спасибо
>>3601
В пиццериях нельзя, имеется ввиду дома когда готовишь, экспериментировать, смешать два сыра или в соус какие-то специи добавить, начинку в общем менять да и само тесто тоже, меньше больше дрожжей и так далее, толщину коржа или количество начинки.
В пиццериях нельзя, имеется ввиду дома когда готовишь, экспериментировать, смешать два сыра или в соус какие-то специи добавить, начинку в общем менять да и само тесто тоже, меньше больше дрожжей и так далее, толщину коржа или количество начинки.
А додо пицце кто-нибудь работал?
>>3600
Но я не ем сантехнические прокладки.
Но я не ем сантехнические прокладки.
работа в общепите это всегда дикий геммор. и о творческой свободе можно даже не мечтать в первые 3-4 года работы насколько я понял из рассказов одного повара с ютуба и одного повара то ли с жж, то ли с пикабу
Кто может раз и навсегда пояснить за добавление подсолнечного\оливкового масла в тесто? Надо, не надо, меняет что-либо не меняет? В одном каноне- льют, в другом не льют.
>>3731
Насколько я понимаю, нужно для регулирования влажности теста.
Если у тебя не 500 градусов, то обмазывай снаружи лепёху, чтобы не засохла.
Насколько я понимаю, нужно для регулирования влажности теста.
Если у тебя не 500 градусов, то обмазывай снаружи лепёху, чтобы не засохла.
>>3744
А намазывать надо только по краям, или раскатанный корж весь обмазать, а потом на него соус и начинку?
А намазывать надо только по краям, или раскатанный корж весь обмазать, а потом на него соус и начинку?
>>3731
Не надо. Мешает брожению. Обязательно мазать оливковым лепешку перед тем как мазать томаты. Создаётся плёнка не дающая соку помидор размокать тесту и даёт прекрасный вкус!
Не надо. Мешает брожению. Обязательно мазать оливковым лепешку перед тем как мазать томаты. Создаётся плёнка не дающая соку помидор размокать тесту и даёт прекрасный вкус!
>>3731
Зачем тебе эта пицца? Лучше наверни Бариллы, вчера по акции в "Пятерочке" видел всего за 59.99р.
Зачем тебе эта пицца? Лучше наверни Бариллы, вчера по акции в "Пятерочке" видел всего за 59.99р.
>>3857
Никогда не покупал и не ел продукты красная цена и каждый день, а вот макфа лучшие макароны, почти всегда их беру правда стоят дорого, 50р-500грамм.
Никогда не покупал и не ел продукты красная цена и каждый день, а вот макфа лучшие макароны, почти всегда их беру правда стоят дорого, 50р-500грамм.
423 Кб, 2369x2438Я тут ругал макфу в жёлтой пачке. Она стала хуже. Взял макфу для пиццы. На удивление очень легко замесилось тесто. Может они туда что-то добавляют? Завтра буду печь, узнаю как тянется, и как на вкус
>>3929
Очень быстро пропала липкость и набухла клейковина, на руках ни грамма теста, в отличие от жёлтой макафы, воды больше взяла
Рекомендую барилу размочить в ледяной воде и ввести 15% в тесто для пиццы
Очень быстро пропала липкость и набухла клейковина, на руках ни грамма теста, в отличие от жёлтой макафы, воды больше взяла
Рекомендую барилу размочить в ледяной воде и ввести 15% в тесто для пиццы
Рейт мою первую осознанную пиццу. Тесто делал по рецепту из прошлого треда >>420346
В рецепте тесто было на две пиццы, но первую я испортил, растянув тесто слишком тонко, в итоге получился сухарь. Вторую ту, что на фото постарался растянуть аккуратнее, да и опыт уже небольшой появился. Пёк в херовой духовке без конвекции и гриля примерно на 300 градусах около 10 минут, выкладывал на слегка теплый противень. Вышло неплохо, но корки и низ жестковаты.
В рецепте тесто было на две пиццы, но первую я испортил, растянув тесто слишком тонко, в итоге получился сухарь. Вторую ту, что на фото постарался растянуть аккуратнее, да и опыт уже небольшой появился. Пёк в херовой духовке без конвекции и гриля примерно на 300 градусах около 10 минут, выкладывал на слегка теплый противень. Вышло неплохо, но корки и низ жестковаты.
12 Кб, 225x225>>3995
Я тоже наслушался местных и начал пиццу заносить в уже нагретую духовку. В итоге 10 минут и корки внизу, что бабушка не ужует. Вернулся к старому методу и сую пиццу в холодную духовку, +200+220 и пеку 20 минут. Пицца выходит просто zajebiście
>Вышло неплохо, но корки и низ жестковаты.
Я тоже наслушался местных и начал пиццу заносить в уже нагретую духовку. В итоге 10 минут и корки внизу, что бабушка не ужует. Вернулся к старому методу и сую пиццу в холодную духовку, +200+220 и пеку 20 минут. Пицца выходит просто zajebiście
>10 минут
>20 минут
Вы ебанутые или у вас духовки не вывозят или тесто 2 пальца толщиной? 5 минут и готово
>>3998
Ты про тесто ближе к центру пиццы? Да, это я проебался когда тесто растягивал.
>>3999
В следующий раз сделаю такой же замес и попробую одну в холодную духовку, а вторую в разогретую, но чуть потоньше растяну и выпеку минут 7 без смазывание корок маслом после первых 3х минут.
>>4000
Очевидно же.
Ты про тесто ближе к центру пиццы? Да, это я проебался когда тесто растягивал.
>>3999
В следующий раз сделаю такой же замес и попробую одну в холодную духовку, а вторую в разогретую, но чуть потоньше растяну и выпеку минут 7 без смазывание корок маслом после первых 3х минут.
>>4000
> или у вас духовки не вывозят
Очевидно же.
295 Кб, 1280x960Я тут конечно смеялся с шизика, который в прошлых тредах утверждал, что спагетти за 20 рублей ничем не хуже, чем итальянские и что все это маркетинговый ход, а мы долбоебы. И что в итоге. Таки дошли руки, взял спагетти фирмы Макфа и Pietro Coricelli. Последние были единственными труЪ итальянскими спагетти в моей мухоссани. Макфа стоит 55, Pietro стоит 69. Поставил варить одновременно. Сварились обе за 7 минут до альденте, ну я еще 1 минутку подержал и получилось самое оно. Специи итальянские травы и туда и туда. По желтку и туда и туда. Сырком сверху присыпал и туда и туда. Бекончика и туда и туда. В итоге дал попробовать всей семье и каждый сказал, что тарелка с Pietro Coricelli куда вкуснее, чем та что была с Макфой. Так что, пошел как ты нахуй, пидорас, хейтящий итальянские спагетти. Ссу тебе на лицо и заливаю твой пиздливый рот теплой мочой.
>>4000
Бледное тесто жрать? За пять минут румяного теста на 300 С не будет. Либо опровергни фотуой своей пиццы.
Бледное тесто жрать? За пять минут румяного теста на 300 С не будет. Либо опровергни фотуой своей пиццы.
>>4014
А за 10 и тем более 20 у тебя сыр спечётся в корку напоминаю, что в 2 этапа пекут только куколды и петучи
А за 10 и тем более 20 у тебя сыр спечётся в корку напоминаю, что в 2 этапа пекут только куколды и петучи
>>4003
А перед ты сказал какие итальянские а какие российские, знаем мы это тупое мышление, надо было поменять тарелки местами для чистоты эксперимента, да и ваще твой пезпруфный пук мало чего значит, люди тут на собственном опыте убеждались что макфа качественный продукт делает, что тесто что макароны.
А перед ты сказал какие итальянские а какие российские, знаем мы это тупое мышление, надо было поменять тарелки местами для чистоты эксперимента, да и ваще твой пезпруфный пук мало чего значит, люди тут на собственном опыте убеждались что макфа качественный продукт делает, что тесто что макароны.
>>4026
Да как скажешь, лол, продолжай хуярить тесто в 2 пальца толщиной и печь по пол часа в дохлой духовке, или выдрючиваться с запеканием в 2 этапа ШТОБЫ ФОТОЧКА ВЫШЛА КРАСИВАЯ И НИДАЙ БОХ НА АНИМЕШНОМ ФОРУМЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК НЕ ОБОССАЛИ!
Да как скажешь, лол, продолжай хуярить тесто в 2 пальца толщиной и печь по пол часа в дохлой духовке, или выдрючиваться с запеканием в 2 этапа ШТОБЫ ФОТОЧКА ВЫШЛА КРАСИВАЯ И НИДАЙ БОХ НА АНИМЕШНОМ ФОРУМЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК НЕ ОБОССАЛИ!
>>4028
Выдрючиваюсь в запекания в два этапа. Дело не в фоточке, тесто так вкуснее. Как борта, так и дно.
Выдрючиваюсь в запекания в два этапа. Дело не в фоточке, тесто так вкуснее. Как борта, так и дно.
>>4058
Поздравляю, ты куколд. Пожалуй, продолжу запекать 5 минут на 300° и "жрать бледное тесто"(С)
Продолжай держать меня в курсе, как тебе вкуснее, до меня это очень важно.
Поздравляю, ты куколд. Пожалуй, продолжу запекать 5 минут на 300° и "жрать бледное тесто"(С)
Продолжай держать меня в курсе, как тебе вкуснее, до меня это очень важно.
Какие же мы руснявые агрессивные! Ведь мы пиццу делаем, как можно быть таким злыми! Добавляйте марихуану в топинг и будет все хорошо
>>4069
Псевдокассирша, пожалуйста.
>>4069
Не считаю необходимым за пределами гкд
Я, вроде, постов 5 назад намекнул, что мне неинтересно мнение куколда, а ты всё не унимаешься. Не можешь смириться с тем что В ИНТЕРНЕТЕ КТО-ТО НЕПРАВ?
>я никуколд никуколд, ну ребята!....
Псевдокассирша, пожалуйста.
>>4069
>И да, трипкод ты не ставишь, чтобы свою тупость скрыть?
Не считаю необходимым за пределами гкд
Я, вроде, постов 5 назад намекнул, что мне неинтересно мнение куколда, а ты всё не унимаешься. Не можешь смириться с тем что В ИНТЕРНЕТЕ КТО-ТО НЕПРАВ?
>>3985
Но ты же видишь, что вот эти жалкие кругляши кобаски лежат как-бы отдельно от пирога? Края загнулись и тд. Неужели сложно было сперва раскидать начинку, а уже потом сверху сырком присыпать?
Но ты же видишь, что вот эти жалкие кругляши кобаски лежат как-бы отдельно от пирога? Края загнулись и тд. Неужели сложно было сперва раскидать начинку, а уже потом сверху сырком присыпать?
>>4070
Кек. Иллюзия толпы? Нет, ты один такой туповатый.
Дурачок, я над тобой ржу. Что тебе объяснять то, как бисер метать.
>ну ребята
Кек. Иллюзия толпы? Нет, ты один такой туповатый.
>Не можешь смириться
Дурачок, я над тобой ржу. Что тебе объяснять то, как бисер метать.
Всё по-кругу. Опять пельменесрач.
130 Кб, 1000x1000>>4021
>>4031
Никому ничего не сообщалось, манька. Уйди уже и уймись. Даже Макфа не может конкурировать с итальянским продуктом, а ты, шизло, тут внушал что простые за 20 рублей макароны ничем не хуже итальянских, хотя они даже макфе проигрывают. Еще попробую найти Щебекинские, говорят они круче макфы. Вот и сравню их с Пьетро. Так что продолжил наполнять твой пиздливый рот теплой уриной.
>>4031
Никому ничего не сообщалось, манька. Уйди уже и уймись. Даже Макфа не может конкурировать с итальянским продуктом, а ты, шизло, тут внушал что простые за 20 рублей макароны ничем не хуже итальянских, хотя они даже макфе проигрывают. Еще попробую найти Щебекинские, говорят они круче макфы. Вот и сравню их с Пьетро. Так что продолжил наполнять твой пиздливый рот теплой уриной.
>>4080
Действительно, вдвоём здеся сидим.
Продолжай держать в курсе
>Кек. Иллюзия толпы?
Действительно, вдвоём здеся сидим.
>Дурачок, я над тобой ржу
>Ахаха улюлю уруру пук среньк да я проста ржю с тебя эхехе, я тибя затралил мям ну скажи ему
Продолжай держать в курсе
>>4090
Ваше мнение очень важно для меня, пацаны
>как и понимание как печь пиццу.
>Одни хуярят тесто в палец толщиной и ебашат по 10-20 минут на 200°
>Другой печет в 2 этапа ШТОБ КОРАЧКА БЫЛА КРАСИВАЯ РИАКЦИЯ МАЛЯРА ТЫ НИПАНИМАИШЬ!
>понимание как печь пиццу
Ваше мнение очень важно для меня, пацаны
>>4094
Можешь пояснить, как добиться румяного бортика без сырной корки не прибегая к авторским куколдским ужимками с двойным запеканием, или ты чист с дивана кукаретизируешь, а твой уровень -залитый мазиком дошик?
Можешь пояснить, как добиться румяного бортика без сырной корки не прибегая к авторским куколдским ужимками с двойным запеканием, или ты чист с дивана кукаретизируешь, а твой уровень -залитый мазиком дошик?
>>4095
Я тебе еще раз говорю, что мазик не ем с 2010 вообще. Понимаешь? Че ты прицепился к мазику? Чтобы корка была прожаренная, я пеку пиццу 15-20 минут на 180 градусах и начиная с холодной печи. Так пиздато в моем случае выходит. Когда я в уже раскаленную печь кидаю пиццу, то быстро дно становится коркой даже если печь 7 минут и при этом бортик незапеченный впрочем как и вся пицца. У каждого свои духовки и духовые печи, поэтому каждый вправе выбирать ту систему, в которой ему комфортней. Так что перестань выебываться на тех, кто печет больше по времени, чем ты. Да еще и мазик пихать в тему и не в тему. Собственно как я добился румяного бортика я тебе описал в этом посте.
Я тебе еще раз говорю, что мазик не ем с 2010 вообще. Понимаешь? Че ты прицепился к мазику? Чтобы корка была прожаренная, я пеку пиццу 15-20 минут на 180 градусах и начиная с холодной печи. Так пиздато в моем случае выходит. Когда я в уже раскаленную печь кидаю пиццу, то быстро дно становится коркой даже если печь 7 минут и при этом бортик незапеченный впрочем как и вся пицца. У каждого свои духовки и духовые печи, поэтому каждый вправе выбирать ту систему, в которой ему комфортней. Так что перестань выебываться на тех, кто печет больше по времени, чем ты. Да еще и мазик пихать в тему и не в тему. Собственно как я добился румяного бортика я тебе описал в этом посте.
609 Кб, 3225x2419>>3986
Остался со вчерашнего один кусочек. Вот срез.
Остался со вчерашнего один кусочек. Вот срез.
82 Кб, 395x395>>4098
При 180-200 градусах нет. Пока духовка разогреется проходит минут 5-7. Получается она печется 13-15 минут на температуре 180-200.
Раз уж тут речь про мазик, наслаждайтесь вот одним "шедевром" :)
https://www.youtube.com/watch?v=tWZd4k4bzsQ
Кстати раз тут один непоседливый анон затронул майонез, я бы хотел спрсоить местных анонов, почему люди суют в пиццу да и вообще даже в жаренную картошку его? Что он дает кроме лишних калорий и трансжиров? Как по мне единственный незазорный вариант использования майонеза это в оливье и прочих салатах типа с крабовыми палочками, но лучше конечно сметанку натуральную.
При 180-200 градусах нет. Пока духовка разогреется проходит минут 5-7. Получается она печется 13-15 минут на температуре 180-200.
Раз уж тут речь про мазик, наслаждайтесь вот одним "шедевром" :)
https://www.youtube.com/watch?v=tWZd4k4bzsQ
Кстати раз тут один непоседливый анон затронул майонез, я бы хотел спрсоить местных анонов, почему люди суют в пиццу да и вообще даже в жаренную картошку его? Что он дает кроме лишних калорий и трансжиров? Как по мне единственный незазорный вариант использования майонеза это в оливье и прочих салатах типа с крабовыми палочками, но лучше конечно сметанку натуральную.
>>4101
Масло и так любимую говноедами НАЖОРИСТОСТЬ. Майонез - это холодный соус.
> Что он дает кроме лишних калорий и трансжиров?
Масло и так любимую говноедами НАЖОРИСТОСТЬ. Майонез - это холодный соус.
>>4096
Публично признавшийся в полировании шоколадных глазьев кук что-то там квохчет о коричневых губах, боже, какая ирония
>>4097
Ты мне напомнил майонезного короля своими шизоидными высерами
Ок, я тебя услышал. Однако канон- раскочегарить печь по максимуму и запекать буквально несколько минут. Не собираюсь отходить от него ради похвалы очколиза с анонимного форума. Так что нехуй мне что-то вякать менторским тоном через губу про понимание
Публично признавшийся в полировании шоколадных глазьев кук что-то там квохчет о коричневых губах, боже, какая ирония
>>4097
>Я тебе еще раз говорю, что мазик не ем с 2010 вообще. Понимаешь? Че ты прицепился к мазику?
Ты мне напомнил майонезного короля своими шизоидными высерами
Ок, я тебя услышал. Однако канон- раскочегарить печь по максимуму и запекать буквально несколько минут. Не собираюсь отходить от него ради похвалы очколиза с анонимного форума. Так что нехуй мне что-то вякать менторским тоном через губу про понимание
>>4101
Канон - на родине картошки фри самый классический соус к ней - майо. Про трансжиры это какие-то пидорахинские байки, их туда абсолютно бессмысленно добавлять.
>даже в жаренную картошку его?
Канон - на родине картошки фри самый классический соус к ней - майо. Про трансжиры это какие-то пидорахинские байки, их туда абсолютно бессмысленно добавлять.
>>4101
Это вкусовая наркомания пидорашья. Сладенький чаек, маянезик, все супы с веггетой, и прочее. Они не могут найти в себе волю отказаться от наркомании и очистит я рецепторам вкуса и обаяния от тяжёлых, вкусов и начать ощущать всю политру вкусов натуральных продуктов и блюд. Это лень и не желание интересно жить, открывать что-то новое
Это вкусовая наркомания пидорашья. Сладенький чаек, маянезик, все супы с веггетой, и прочее. Они не могут найти в себе волю отказаться от наркомании и очистит я рецепторам вкуса и обаяния от тяжёлых, вкусов и начать ощущать всю политру вкусов натуральных продуктов и блюд. Это лень и не желание интересно жить, открывать что-то новое
>>4108
Итальяшки на каждый стол ебучую вегетту ставят. В Болгарии в каждый сука сыр сыпят. В рф даже в столовке не вижу вегетту. Видимо европейцы бОльшие пидорахи.
Майонезик также всеюду в европе суют: к картофелю фри, в шницелям из свинины в Германии. Тоже пидорахи.
Итальяшки на каждый стол ебучую вегетту ставят. В Болгарии в каждый сука сыр сыпят. В рф даже в столовке не вижу вегетту. Видимо европейцы бОльшие пидорахи.
Майонезик также всеюду в европе суют: к картофелю фри, в шницелям из свинины в Германии. Тоже пидорахи.
>>4101
Майонез:
-растительное масло
-яичный желток
-уксуса и/или лимонный сок
-сахар
-поваренная соль
Что из этого трансжиры?
>майонез
>трансжиров
Майонез:
-растительное масло
-яичный желток
-уксуса и/или лимонный сок
-сахар
-поваренная соль
Что из этого трансжиры?
69 Кб, 800x457>>4111
Ты реально настолько глуп и туп, что думаешь, что состав майонеза именно такой, какой ты написал в своем посте?
Ты реально настолько глуп и туп, что думаешь, что состав майонеза именно такой, какой ты написал в своем посте?
>>4109
Никто в Европе не сует майонез никуда, успокойся. Только в Польше такое можно заметить. Чтобы картоху фри в маойонез обмакивали те же немцы вут? Что ты там куришь?
Никто в Европе не сует майонез никуда, успокойся. Только в Польше такое можно заметить. Чтобы картоху фри в маойонез обмакивали те же немцы вут? Что ты там куришь?
Двачую этих >>4107 >>4109
У пидорашек сейчас наоборот модно хейтить майонез. Взять хотя бы этот тред — трансжиры какие-то выдумали, хотя в мазике их содержание не превышает 1%. Ну и да, всюду покупные соусы добавляют обычно студенты и другие бедные люди, у которых нет денег на Бариллу, свежие помидоры, пармезан и другие изыски
У пидорашек сейчас наоборот модно хейтить майонез. Взять хотя бы этот тред — трансжиры какие-то выдумали, хотя в мазике их содержание не превышает 1%. Ну и да, всюду покупные соусы добавляют обычно студенты и другие бедные люди, у которых нет денег на Бариллу, свежие помидоры, пармезан и другие изыски
>>4107
>>4109
>>4114
Че ты там сам себя двачуешь, дурачок? Ты бы хоть почитал что такое вегетта блядь это не майонез и даже не его подобие.
https://www.vegeta.ru/ru/produkty/univiersalnyie-pripravy/vegeta-univiersalnaia-priprava
>>4109
>>4114
Че ты там сам себя двачуешь, дурачок? Ты бы хоть почитал что такое вегетта блядь это не майонез и даже не его подобие.
https://www.vegeta.ru/ru/produkty/univiersalnyie-pripravy/vegeta-univiersalnaia-priprava
>>4112
Дебс, по-твоему, трансжиры содержатся в воде, загустителе, сорбиновой кислоте или красителе?
Дебс, по-твоему, трансжиры содержатся в воде, загустителе, сорбиновой кислоте или красителе?
>>4118
Что мне изучать в каком-то копирайтерском-рерайтерском высере с сайта BIT.UA? Это для тебя авторитетный источник? Ебать долбоёб.
Что мне изучать в каком-то копирайтерском-рерайтерском высере с сайта BIT.UA? Это для тебя авторитетный источник? Ебать долбоёб.
>>4113
Манямирок пошёл по швам? Ну сгоняй в Германию, закажи шницель, посмотри какой соус к нему принесут.
А про картофель фри есть цитата, небось пидорахи придумали, потому оригинал тут же.
Винсент: А знаешь что они там в Голландии льют на картошку фри вместо кетчупа?
Джулс: Что?
Винсент: Майонез!
Джулс: Черт подери!
Винсент: Я сам видел, как они это делают. Просто заливают все этим дерьмом.
Vincent: You know what they put on French fries in Holland instead of ketchup?
Jules: What?
Vincent: Mayonnaise.
Jules: Goddamn.
Vincent: I've seen 'em do it, man. They fuckin' drown 'em in that shit.
Манямирок пошёл по швам? Ну сгоняй в Германию, закажи шницель, посмотри какой соус к нему принесут.
А про картофель фри есть цитата, небось пидорахи придумали, потому оригинал тут же.
Винсент: А знаешь что они там в Голландии льют на картошку фри вместо кетчупа?
Джулс: Что?
Винсент: Майонез!
Джулс: Черт подери!
Винсент: Я сам видел, как они это делают. Просто заливают все этим дерьмом.
Vincent: You know what they put on French fries in Holland instead of ketchup?
Jules: What?
Vincent: Mayonnaise.
Jules: Goddamn.
Vincent: I've seen 'em do it, man. They fuckin' drown 'em in that shit.
>>4122
Никто не льет на картоху майонез пидораха. Но ты продолжай дальше оправдывать свое пожирание мазика, приводя цитаты тупых американцев.
Мимо из Эйндховена
Никто не льет на картоху майонез пидораха. Но ты продолжай дальше оправдывать свое пожирание мазика, приводя цитаты тупых американцев.
Мимо из Эйндховена
>>4117
Алсо, проверь ради интереса количество трансжиров в сливочном масле, безмозглый пидоран.
Алсо, проверь ради интереса количество трансжиров в сливочном масле, безмозглый пидоран.
34 Кб, 600x400чет орнул как в треде полыхнула пидорашка и начала приводить цитатки и доказательства что европейцы тоже оказывается пидорахи и жрут майонез, поэтому дескать и я буду. ахаха ну и даун блядь. еще и голландцы у него жрут майонез блядь вухахаха клинический идиот просто блядь
>>4126
>>4127
Уже и хохлы кажутся. Классический пидорашка. Так а ты пруф еще принеси, что итальянцы в пиццу кладут мазик. Да не поверишь, но такие пруфы есть. Только вот ты кидаешь исключение из правил, а не тренды. В то время как в СНГ параше совать майонезик во все что только можно и нельзя - национальный тренд.
>>4127
Уже и хохлы кажутся. Классический пидорашка. Так а ты пруф еще принеси, что итальянцы в пиццу кладут мазик. Да не поверишь, но такие пруфы есть. Только вот ты кидаешь исключение из правил, а не тренды. В то время как в СНГ параше совать майонезик во все что только можно и нельзя - национальный тренд.
>>4130
Теперь уже исключение. Мы прошли с нашим свинявым другом целый путь от мам скажи им никлалут Святые майоне до это исключение. Ничего, скоро у свинки манямир окончательно треснет.
Теперь уже исключение. Мы прошли с нашим свинявым другом целый путь от мам скажи им никлалут Святые майоне до это исключение. Ничего, скоро у свинки манямир окончательно треснет.
>>4134
это ты под одним айпи пытаешься доказать что ты не семен?
это ты под одним айпи пытаешься доказать что ты не семен?
![78569414-tourist-holds-popular-street-junk-food-french-frie[...].jpg](https://2ch.hk//di/src/422559/15715695779060.jpg)
Накидаю я исключений
А будешь в Ливерпуле, заглядывай за картошечкой с мазиком что по акции. https://explore-liverpool.com/dutch-inspired-artisan-chip-shop-to-arrive-at-mann-island/
Visitors from 12.00pm will receive a FREE cone of the Dutch-inspired “twice fried” chips, along with a dip of choice, which includes the Netherlands famous “Frites’ sauce -a light, tangy mayo.
Англичане тоже пидорахи и наговаривают на голландцев.
А будешь в Ливерпуле, заглядывай за картошечкой с мазиком что по акции. https://explore-liverpool.com/dutch-inspired-artisan-chip-shop-to-arrive-at-mann-island/
Visitors from 12.00pm will receive a FREE cone of the Dutch-inspired “twice fried” chips, along with a dip of choice, which includes the Netherlands famous “Frites’ sauce -a light, tangy mayo.
Англичане тоже пидорахи и наговаривают на голландцев.
422 Кб, 750x1000>>3995
Попытка номер 2.
Делал всё так же как вчера, но выпекал 6.5 минут вместо 10 и не смазывал борт маслом, итог - практически идеальное на мой вкус пропеченное, нежное и воздушное тесто без жесткой корки.
Попытка номер 2.
Делал всё так же как вчера, но выпекал 6.5 минут вместо 10 и не смазывал борт маслом, итог - практически идеальное на мой вкус пропеченное, нежное и воздушное тесто без жесткой корки.
>>4144
Мне нравится, заметил только, что вместе с ним нет смысла добавлять еще один сыр с ярким вкусом - фета его все равно перебьет, достаточно просто моцареллы, плюс красный лук своей сладостью хорошо балансит солёную фету.
Тащемта, я частично пародировал пиццу из одной местной пиццерии, так что заранее понимал какой будет вкус.
Мне нравится, заметил только, что вместе с ним нет смысла добавлять еще один сыр с ярким вкусом - фета его все равно перебьет, достаточно просто моцареллы, плюс красный лук своей сладостью хорошо балансит солёную фету.
Тащемта, я частично пародировал пиццу из одной местной пиццерии, так что заранее понимал какой будет вкус.
>>4139
Аноны, поздравляю, мы научили этого пидорана делать пиццу.
Расходимся.
>выпекал 6.5 минут
>идеальное пропеченное, нежное и воздушное тесто
Аноны, поздравляю, мы научили этого пидорана делать пиццу.
Расходимся.
22 Кб, 186x158>>4139
Не могу развидеть
Не могу развидеть
>>4175
Опять тебе говна не дали, злой как сука.
Опять тебе говна не дали, злой как сука.
>>4086
Всем нравится макфа а ты просто школьник думающий - "заграничное значит вкуснее" и жрёшь свою бариллу с этими молитвами, вон тут анон прекрасную пиццу пёк из макфы а ты всё дрочишь на заграничную муку, ты рукожоп и все свои кулинарные обсёры списываешь на некачественные ингредиенты, особенно сказку про "макароны жрали всей семьёй" выдумал же не поленился, прямо толпа дегустаторов собралась и давай макароны от макарон отличать))
Всем нравится макфа а ты просто школьник думающий - "заграничное значит вкуснее" и жрёшь свою бариллу с этими молитвами, вон тут анон прекрасную пиццу пёк из макфы а ты всё дрочишь на заграничную муку, ты рукожоп и все свои кулинарные обсёры списываешь на некачественные ингредиенты, особенно сказку про "макароны жрали всей семьёй" выдумал же не поленился, прямо толпа дегустаторов собралась и давай макароны от макарон отличать))
>>4114
Мда судить о достатке по соусам, ты там на последние деньги майонез покупаешь или на оставшиеся после помидор и бариллы?
Мда судить о достатке по соусам, ты там на последние деньги майонез покупаешь или на оставшиеся после помидор и бариллы?
>>4086
Макфу как и макарошки за 20 рублей форсит местный нищееб, он хе хейтит итальянские (хотя их даже не пробовал). Он по всем тредам растекается со своей шизой. Сейчас почему-то решил в пиццац заскочить. Рекомендую игнорировать убогого.
Макфу как и макарошки за 20 рублей форсит местный нищееб, он хе хейтит итальянские (хотя их даже не пробовал). Он по всем тредам растекается со своей шизой. Сейчас почему-то решил в пиццац заскочить. Рекомендую игнорировать убогого.
>>4276
Я тот кто пек из макафы, но макароны макфа отстой, и мука в жёлтой пачке стала хуже. Такого же качества есть другие дешёвые марки. Джва года назад или 4 макфа была хорошая, я не чувствовал разницы с малттиглиати.
Я тот кто пек из макафы, но макароны макфа отстой, и мука в жёлтой пачке стала хуже. Такого же качества есть другие дешёвые марки. Джва года назад или 4 макфа была хорошая, я не чувствовал разницы с малттиглиати.
>>4302
Хуя фантазёр.
Хуя фантазёр.
>>4294
С боевыми картинками, вроде, чист пицачерский
С боевыми картинками, вроде, чист пицачерский
Мне кстати нравится слоёное тесто, почему нигде не пекут пиццу из слоёного теста? точно также намазал кетчупом сыра натёр колбасы нарезал и помидор.
>>4349
Почему не пекут? Пекут. Я раньше часто делал, с кекчупом, сосисками и домашними солёными грибами. Сверху российским сыром.
Почему не пекут? Пекут. Я раньше часто делал, с кекчупом, сосисками и домашними солёными грибами. Сверху российским сыром.
>>4354
Я такую пиццу делал когда не умел в классическое тесто для пиццы. Теперь умею. Самому делать слоёное тесто гемморой, нужно покупать. А тесто для пиццы делается в миксер без моего участия, включил и готово, никаких сложностей.
Я такую пиццу делал когда не умел в классическое тесто для пиццы. Теперь умею. Самому делать слоёное тесто гемморой, нужно покупать. А тесто для пиццы делается в миксер без моего участия, включил и готово, никаких сложностей.
>>4355
Я до сих пор не умею, слоёное да покупаю только суховатая пицца получается, зато возиться не надо долго.
Я до сих пор не умею, слоёное да покупаю только суховатая пицца получается, зато возиться не надо долго.
Из слоеного теста пирожки вкусные получаются. Быстренько измельчаешь яблоки в блендере, томишь на сковороде со сливочным маслом, сахаром и корицей минут 10, потом оборачиваешь полученное в конверты из готового теста, засовываешь в духовку на 20 минут и охуеваешь от этого великолепия... надо бы завтра сделать
>>4307
Не ты один, фрателло.
Мука у макфы неплоха, а вот макфароны - днище. Не покупаем это.
>Я тот кто пек из макафы, но макароны макфа отстой
Не ты один, фрателло.
Мука у макфы неплоха, а вот макфароны - днище. Не покупаем это.
>>4349
от Болгарии до Кавказа пекут с местными рассольными сырами
>почему нигде не пекут пиццу из слоёного теста?
от Болгарии до Кавказа пекут с местными рассольными сырами
>>4357
туда еще немного изюма... и измельчённый орех (например абрикосовая косточка) просится
туда еще немного изюма... и измельчённый орех (например абрикосовая косточка) просится
>>4386
Все болезни у тебя в голове, всю жизнь люди ели слоёное тесто и живы здоровы.
Все болезни у тебя в голове, всю жизнь люди ели слоёное тесто и живы здоровы.
>>4357
Два чая, точно так же делаю, только яблоки режу слайсами и формирую не пирожки, а один целый пирог - лучший десерт, из всего что я когда-либо ел. С песочным тестом, кстати, тоже годнота получается.
Два чая, точно так же делаю, только яблоки режу слайсами и формирую не пирожки, а один целый пирог - лучший десерт, из всего что я когда-либо ел. С песочным тестом, кстати, тоже годнота получается.
>>4365
Регулярно беру макароны макфа, пикрелейтед. Цвет у макарошек правильный — серовато мучнистый. При этом всегда есть на выбор и другие производители — на пике остатки, ещё были итальянские какие-то. Макфа среди как минимум не хуже.
Регулярно беру макароны макфа, пикрелейтед. Цвет у макарошек правильный — серовато мучнистый. При этом всегда есть на выбор и другие производители — на пике остатки, ещё были итальянские какие-то. Макфа среди как минимум не хуже.
>>4392
теперь понятно почему я чуть не проблевался от этих серо-бурых макфарон.
спасибо анончик, никогда не буду брать эту подъёбку
теперь понятно почему я чуть не проблевался от этих серо-бурых макфарон.
спасибо анончик, никогда не буду брать эту подъёбку
688 Кб, 634x800>>4392
А теперь сравни с Бариллой, у которой конкилье ригате готовится 12 минут, т.е. макфовское говно разваривается гораздо быстрее
>Al dente 9 min
А теперь сравни с Бариллой, у которой конкилье ригате готовится 12 минут, т.е. макфовское говно разваривается гораздо быстрее
>>4399
Если бы ты ел хоть раз нормальные макароны ты бы знал, что серовато-мучнистого цвета одни из лучших макарон. Спагетти, конечно, такие обычно не делают, но другие виды да. Я спецом по такому цвету искал макароны, чтобы хоть как-то приблизиться к тому, что ел в Италии, закупаясь в местном магазине. Им конечно далеко до хороших итальянских, которые в РФ не найдешь, но все же неплохие.
>>4400
Маркетолухам веришь? Очевидно, что на упаковке пишут исходя из предпочтений целевой группы. Барилла имеет все же итальянские корни, потому время указывают как у них. А макфа на русопотребителя разваренных макарон ориентированы. Варить по вермени на упаковке это какой-то дебилизм — нужно всегда проверять и самостоятельно оценивать какую степень готовности лично ты хочешь получить.
Если бы ты ел хоть раз нормальные макароны ты бы знал, что серовато-мучнистого цвета одни из лучших макарон. Спагетти, конечно, такие обычно не делают, но другие виды да. Я спецом по такому цвету искал макароны, чтобы хоть как-то приблизиться к тому, что ел в Италии, закупаясь в местном магазине. Им конечно далеко до хороших итальянских, которые в РФ не найдешь, но все же неплохие.
>>4400
Маркетолухам веришь? Очевидно, что на упаковке пишут исходя из предпочтений целевой группы. Барилла имеет все же итальянские корни, потому время указывают как у них. А макфа на русопотребителя разваренных макарон ориентированы. Варить по вермени на упаковке это какой-то дебилизм — нужно всегда проверять и самостоятельно оценивать какую степень готовности лично ты хочешь получить.
>>4401
Т.е. по факту Макфа ЕЩЕ быстрее разваривается? Понятно.
> Барилла имеет все же итальянские корни, потому время указывают как у них. А макфа на русопотребителя разваренных макарон ориентированы.
Т.е. по факту Макфа ЕЩЕ быстрее разваривается? Понятно.
>>4400
Там ещё прикол в том, что макфа по-факту готовится быстрее, чем написано на пачке.
Гранд паста, кстати, пижже макфы, по крайней мере раньше была знаю что один завод
Там ещё прикол в том, что макфа по-факту готовится быстрее, чем написано на пачке.
Гранд паста, кстати, пижже макфы, по крайней мере раньше была знаю что один завод
>>4402
Дело не в скорости разваривания. Что это за идиотский критерий? Дело во вкусе, который ты получишь. Даже если он за две минуты готовится, это только плюс — вон как капеллини, пару минут и заебца. Дело в том, чтобы макарошки не разварились, а остались альденте. Потому, кукаретик, засунь свое время, указанное на пачке, себе в жопу.
Дело не в скорости разваривания. Что это за идиотский критерий? Дело во вкусе, который ты получишь. Даже если он за две минуты готовится, это только плюс — вон как капеллини, пару минут и заебца. Дело в том, чтобы макарошки не разварились, а остались альденте. Потому, кукаретик, засунь свое время, указанное на пачке, себе в жопу.
Сам я неместный.
А это нормально, что макароносрач развертывается именно в пиццаче?
То есть за макароносрач почитать интересно и мне (сам я макаронов не ем вообще), но нужно ли сраться за макароны именно в пиццаче?
А это нормально, что макароносрач развертывается именно в пиццаче?
То есть за макароносрач почитать интересно и мне (сам я макаронов не ем вообще), но нужно ли сраться за макароны именно в пиццаче?
Вообще не в тему, но макарон из твердых сортов пшеницы готовить легко и просто, можно не бояться ошибаться так как это не очень критично будет для вкуса. То ли дело макарон из мягких сортов - переварить легче легкого, недоварить тож несложно и в обоих случаях будет что-то несьедобное типа соплей или сырое тесто прилипающее к зубам, а если получится каким-то чудесным образом поймать степень полной готовности то выходит весьма годный по вкусу макарон, базарю.
>>4400
Ты чо ёбнутый? разваривается быстрее или медленнее ты по этим критериям судишь? если ты варишь ведро макарон на всю неделю то понятно дело когда засыпаешь вода остывает и получается дольше, ваще какие-то споры ебнутые разваривается недоваривается вам что сука по 10лет или вы умственно отсталые? у меня последний раз макароны разваривались или слипались когда ещё в школе учился и только начинал самостоятельно готовить, блядь вы варку ёбаных макарон ставите как нечто сложное хотя это самый простой гарнир, тебе дебил промытый хоть итальянские хоть французские макароны дай ты всеравно накосячешь, посмотрят ролик на ютубе как пасту балонезе делают и всё давай пальцы гнуть, я уже по бариле* просто выкупаю долбаёбов 20летних у которых мозг как губка любой рекламный пук впитывает а самостоятельно мыслить не в состояние, хули поколение "лол кек пук" таращатся в свои смартфоны целый день и деградируют, правильно тут говорят "пожри барилы".
Ты чо ёбнутый? разваривается быстрее или медленнее ты по этим критериям судишь? если ты варишь ведро макарон на всю неделю то понятно дело когда засыпаешь вода остывает и получается дольше, ваще какие-то споры ебнутые разваривается недоваривается вам что сука по 10лет или вы умственно отсталые? у меня последний раз макароны разваривались или слипались когда ещё в школе учился и только начинал самостоятельно готовить, блядь вы варку ёбаных макарон ставите как нечто сложное хотя это самый простой гарнир, тебе дебил промытый хоть итальянские хоть французские макароны дай ты всеравно накосячешь, посмотрят ролик на ютубе как пасту балонезе делают и всё давай пальцы гнуть, я уже по бариле* просто выкупаю долбаёбов 20летних у которых мозг как губка любой рекламный пук впитывает а самостоятельно мыслить не в состояние, хули поколение "лол кек пук" таращатся в свои смартфоны целый день и деградируют, правильно тут говорят "пожри барилы".
>>4418
Валерьянки выпей, ебанутый любитель макфы. Варить макароны нужно столько, сколько указано на упаковке. Очевидно, что макфа разварится быстрее, чем барилла, у которой рекомендуемое время готовки выше. Не знаю, что ты там пытался высрать в своей простыне, твой поток сознания без знаков препинания читать затруднительно. Пожри макфы, чмо! :)
Валерьянки выпей, ебанутый любитель макфы. Варить макароны нужно столько, сколько указано на упаковке. Очевидно, что макфа разварится быстрее, чем барилла, у которой рекомендуемое время готовки выше. Не знаю, что ты там пытался высрать в своей простыне, твой поток сознания без знаков препинания читать затруднительно. Пожри макфы, чмо! :)
Пиздос, вкатился в ваш тред впервые. Не знаю, как у вас может тесто не получится.
Делал тесто из макфоской муки из желтой пачки, дрожей сафовских, по рецепту из шапки, вымешал, расстоял на батарее почти 2 часа, перевернул противень из нержавейки, растянул руками на нем тесто с толщиной около 2-3 мм (все нормально растягивается, ничего не рвется) диаметром около 30 см, смазал соусом из шапки, кинул колбапсы, оливок, моцарелки и сыра нормального.
Разогрел духовку с краном открытым до максимума около 15 мин.(плита газовая гефест, коих миллионы на кухнях стоят), сунул в серединку противень с пиццой, засек на мобиле 7 минут.
После истечения времени вынул пиццу, дал ей отстояться минут 5 и заточил с кофеем.
Тесто мягкое, слегка подрумяненное снизу, 7 минут в самый раз хватает. АХ да, теста из шапки треда, хватает на два 30см коржа толщиной 2-3 мм в самый раз.
Делал тесто из макфоской муки из желтой пачки, дрожей сафовских, по рецепту из шапки, вымешал, расстоял на батарее почти 2 часа, перевернул противень из нержавейки, растянул руками на нем тесто с толщиной около 2-3 мм (все нормально растягивается, ничего не рвется) диаметром около 30 см, смазал соусом из шапки, кинул колбапсы, оливок, моцарелки и сыра нормального.
Разогрел духовку с краном открытым до максимума около 15 мин.(плита газовая гефест, коих миллионы на кухнях стоят), сунул в серединку противень с пиццой, засек на мобиле 7 минут.
После истечения времени вынул пиццу, дал ей отстояться минут 5 и заточил с кофеем.
Тесто мягкое, слегка подрумяненное снизу, 7 минут в самый раз хватает. АХ да, теста из шапки треда, хватает на два 30см коржа толщиной 2-3 мм в самый раз.
1,8 Мб, 3264x2448Бариллу я просто ем без всего, чтоб насладится чистейшим ярко выраженным вкусом спаггетти. Немного только оливкового масла
>>4408
Нормально. Ибо лучшее тесто для пиццы получается из муки твёрдых сортов пшеницы, как и макароны. И вообще тут ориентир божественная Италия
Нормально. Ибо лучшее тесто для пиццы получается из муки твёрдых сортов пшеницы, как и макароны. И вообще тут ориентир божественная Италия
>>4430
Пидоранька, сгинь пожалуйста. Спагетти заправлены оливковым маслом Монини. Вкус 10/10.
У меня занотовлено 40 литров помидорного соуса, какой к хрена кетчуп. Нахер мне крахмал крашеный
Пидоранька, сгинь пожалуйста. Спагетти заправлены оливковым маслом Монини. Вкус 10/10.
У меня занотовлено 40 литров помидорного соуса, какой к хрена кетчуп. Нахер мне крахмал крашеный
>>4434
Ебать ты пидораха совковая, всё лето поди раком по огороду ползал чтобы кетчупа наварить, щас в магазине полно кетчупов вкусных а ты какой-то тухляк будешь из погреба жрать, ну ладно твоё дело баба срака, кстати нахуй ты маслом макароны заправляешь ты совсем дебил? масло добавляют чуть чуть чтобы не слипалось, пиздец ты ты внатуре быдло ссаное, барилу с оливковым маслом как итолянец жрёшьахахахах)))) представил лицо дауна такой бэлисимо и пальцы свои облизывает наябывая лапшу вилкой сука ахахахахах)))))))))))))))))))))))))))) АХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХ)))))))))))))))))))))))))))))))))))))
я думал такие снобы уже вымерли оказывается они ещё ползают)) ты это кстати бокал вина для аппетита выпиваешь перед употреблением пасты? я думаю брандо белое будет самый раз или чо пидораха можно и 777 ёбнуть ахахахаха ты же блядь без этикетки хуй чо отличишь свинья ахахах0))) поржал поржал ух как весело))
>занотовлено 40 литров помидорного соуса
Ебать ты пидораха совковая, всё лето поди раком по огороду ползал чтобы кетчупа наварить, щас в магазине полно кетчупов вкусных а ты какой-то тухляк будешь из погреба жрать, ну ладно твоё дело баба срака, кстати нахуй ты маслом макароны заправляешь ты совсем дебил? масло добавляют чуть чуть чтобы не слипалось, пиздец ты ты внатуре быдло ссаное, барилу с оливковым маслом как итолянец жрёшьахахахах)))) представил лицо дауна такой бэлисимо и пальцы свои облизывает наябывая лапшу вилкой сука ахахахахах)))))))))))))))))))))))))))) АХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХ)))))))))))))))))))))))))))))))))))))
я думал такие снобы уже вымерли оказывается они ещё ползают)) ты это кстати бокал вина для аппетита выпиваешь перед употреблением пасты? я думаю брандо белое будет самый раз или чо пидораха можно и 777 ёбнуть ахахахаха ты же блядь без этикетки хуй чо отличишь свинья ахахах0))) поржал поржал ух как весело))
>>4435
Стрептококк-кун опять выходит на связь!
>>4434
Я из нищетреда сам. В общем, только пасту покупаю.
Никаких "кечуков" и "(магазинных) соусов"! Только паста ещё может быть неиспохабленной, а любой (магазинный) кечук или "соус" - крахмал крашеный (и это в самом лучшем случае).
Стрептококк-кун опять выходит на связь!
>>4434
> Нахер мне крахмал крашеный
Я из нищетреда сам. В общем, только пасту покупаю.
Никаких "кечуков" и "(магазинных) соусов"! Только паста ещё может быть неиспохабленной, а любой (магазинный) кечук или "соус" - крахмал крашеный (и это в самом лучшем случае).
1,3 Мб, 1024x768>>4435
ссссука, с этого проиграл)) спасибо, анончик, ты жжешь
> ну ладно твоё дело баба срака, кстати нахуй ты маслом макароны заправляешь ты совсем дебил? масло добавляют чуть чуть чтобы не слипалось, пиздец ты ты внатуре быдло ссаное, барилу с оливковым маслом как итолянец жрёшьахахахах)))) представил лицо дауна такой бэлисимо и пальцы свои облизывает наябывая лапшу вилкой сука ахахахахах))))))))))))))))))))))))))))
ссссука, с этого проиграл)) спасибо, анончик, ты жжешь
505 Кб, 3177x893>>4429
твою бариллу, скорее всего, таджики в подмосковье делали (сфоткай тыльную сторону с датой изготовления). так что скорей выкидывай её, а то ещё люди недайбох подумают, что ты не тру итольянец))
>Бариллу я просто ем без всего, чтоб насладится чистейшим ярко выраженным вкусом спаггетти.
твою бариллу, скорее всего, таджики в подмосковье делали (сфоткай тыльную сторону с датой изготовления). так что скорей выкидывай её, а то ещё люди недайбох подумают, что ты не тру итольянец))
>>4441
Ну зачем же ты так сразу его приложил, человек набил полное брюхо итальянскими макаронами а теперь резко узнал что итальянские макароны сделаны не в италии, это же ужасно!
>Солнечногорск, Бутырский тупик д1.
Ну зачем же ты так сразу его приложил, человек набил полное брюхо итальянскими макаронами а теперь резко узнал что итальянские макароны сделаны не в италии, это же ужасно!
>>4435
а что плохого быть снобом. я например не выебываюсь, очень уважаю итальянскую кухню, простую народную, вино не пью, дача мне не нужна. помидоры брал сентябские на базаре и наделал помидорной массы. Что здесь плохого? делается очень просто. мне это интересно, ну как хобби. Масло конечно же я добавляю для запаха. по специальности я инженер технолог и знаю технологов делающих кетчупы. это сплошной фэйк.
Ты раздул свои фантазии и сам себя рассмешил. молодец
а что плохого быть снобом. я например не выебываюсь, очень уважаю итальянскую кухню, простую народную, вино не пью, дача мне не нужна. помидоры брал сентябские на базаре и наделал помидорной массы. Что здесь плохого? делается очень просто. мне это интересно, ну как хобби. Масло конечно же я добавляю для запаха. по специальности я инженер технолог и знаю технологов делающих кетчупы. это сплошной фэйк.
Ты раздул свои фантазии и сам себя рассмешил. молодец
>>4447
так чё ты там, проверил изготовителя своей пачки Бариллы? чего отмалчиваешься?))
так чё ты там, проверил изготовителя своей пачки Бариллы? чего отмалчиваешься?))
>>4447
в гейропе если только, там пидоры всех мастей в почёте
головка от хуя
и финский санузел
ничего, тупо конечно учитывая что магазинные полки завалены всевозможными соусами и кетчупами
ещё раз убедился в твоей гениальности клоун бля ахахаха))))))
даже если ты не пиздишь то технологию всеравно не знаешь
без тебя бы этого не получилось
спасибо, пиши ещё
ПОЖРИ БАРИЛЛЫ)))
>а что плохого быть снобом
в гейропе если только, там пидоры всех мастей в почёте
> я
головка от хуя
>очень уважаю итальянскую кухню
и финский санузел
>наделал помидорной массы. Что здесь плохого?
ничего, тупо конечно учитывая что магазинные полки завалены всевозможными соусами и кетчупами
>Масло конечно же я добавляю для запаха
ещё раз убедился в твоей гениальности клоун бля ахахаха))))))
> по специальности я инженер технолог и знаю технологов делающих кетчупы
даже если ты не пиздишь то технологию всеравно не знаешь
>Ты раздул свои фантазии и сам себя рассмешил
без тебя бы этого не получилось
>молодец
спасибо, пиши ещё
ПОЖРИ БАРИЛЛЫ)))
>>4433
Спасибо, теперь буду почаще делать такие лепешки, а то всегда мимо треда ходил, думая что для нормальной пиццы надо спецоборудование за много денех.
Спасибо, теперь буду почаще делать такие лепешки, а то всегда мимо треда ходил, думая что для нормальной пиццы надо спецоборудование за много денех.
https://www.youtube.com/user/BarillaRussia
Хороший канал про правильные макароны
Хороший канал про правильные макароны
>>4495
лайфхак: во время скидочек закупаешь полную тележку Бариллы и идешь довольный домой предвкушая настоящее итальянское наслаждение. на кассе еще успеешь пару тянок выебать (они как увидят твои итольянские макароны, так сразу на хуй прыгнут)
лайфхак: во время скидочек закупаешь полную тележку Бариллы и идешь довольный домой предвкушая настоящее итальянское наслаждение. на кассе еще успеешь пару тянок выебать (они как увидят твои итольянские макароны, так сразу на хуй прыгнут)
Да попустись ты уже, шизло. Изначальный спор был лучше барила макфы или нет. Да, барила лучше, всё. И да, контора итальянская, похуй где делается. XXI век на дворе, постиндастриал, децентрализация.
Не кормите этого ебаната, как дети. Это майонезный король с ГКД, довен, жрущий бичпакеты с кетчупнезом
Не кормите этого ебаната, как дети. Это майонезный король с ГКД, довен, жрущий бичпакеты с кетчупнезом
>>4500
произведенная в подмосковье итольянская Барилла по вкусовым качествам не отличается от Макфы. настоящая — да, вкуснее
>И да, контора итальянская, похуй где делается. XXI век на дворе, постиндастриал, децентрализация.
>И да, контора итальянская, похуй где делается.
произведенная в подмосковье итольянская Барилла по вкусовым качествам не отличается от Макфы. настоящая — да, вкуснее
>>4509
С точки зрения майонезного говножуя -безусловно. А так банально по времени приготовления различается. По вкусу, собственно, тоже.
С точки зрения майонезного говножуя -безусловно. А так банально по времени приготовления различается. По вкусу, собственно, тоже.
>>4509
Я макаронов никогда не покупал, но в этот раз точно пойду за «Макфу» покупать. Макароны для народа!
Я макаронов никогда не покупал, но в этот раз точно пойду за «Макфу» покупать. Макароны для народа!
>>4518
Так если для тебя она по вкусу, как Макфа, чё ты на Бариллу тратишься, лох? Ору с дауна))
>С точки зрения майонезного говножуя -безусловно.
Так если для тебя она по вкусу, как Макфа, чё ты на Бариллу тратишься, лох? Ору с дауна))
>>4500
Нормально так школьник бомбанул.
>ааарряяя барила лучше я так сказал, похуй что её сделали из дерьма в подвале, ведь главное же что коробочка барила, почему барила лучше да потому что это барилаааааааааа
Нормально так школьник бомбанул.
Барилла — это лучшее, что случалось с пиццачем. Заранее предлагаю шабку юбилейного 20-го треда посвятить Барилле. Используйте ее в качестве топпинга для пиццы, чтобы легитимно было!
>>4555
Это макфа.
Это макфа.
Раньше макфа хорошая была. Теперь её удешевляют постепенно. Многие аноны с развитым вкусом это чувствуют. А Барилла держит марку, ибо известна всему миру, контроль качества на высоте. Беру по акции всегда Бариллу
>>4546
Ты ебанутый.
>как может быть макфа лучше макфы
>Разное сырье, разная технология
>В прошлом треде экспериментом подтвердил
Ты ебанутый.
>>4573
Как ты блядь экспериментом подтвердишь разницу сырья и технологии? Ты вообще понимаешь о чем пишешь?
Как ты блядь экспериментом подтвердишь разницу сырья и технологии? Ты вообще понимаешь о чем пишешь?
20 Кб, 252x790>>4434
не буду хаять твой выбор, но ты наверняка просто не пробовал масло El Toro
вот это топчик! богатый вкус!
>оливковым маслом Монини
не буду хаять твой выбор, но ты наверняка просто не пробовал масло El Toro
вот это топчик! богатый вкус!
2,5 Мб, 2304x1728Пеку на глиняном камне для выпечки 6 минут в среднем. В тесто добавляю масло оливковое, настаиваю в холодильнике сутки где-то. Получается не хуже, чем ресторанах. Навсегда забыл о доставке.
2,3 Мб, 2304x1728>>4581
Вот сбоку, в разрезе нет. Может выложу, когда буду делать в следующий раз. Даже не знал про существование пиццетреда вашего, буду теперь чаще вкатываться. Ем шебекенские
Вот сбоку, в разрезе нет. Может выложу, когда буду делать в следующий раз. Даже не знал про существование пиццетреда вашего, буду теперь чаще вкатываться. Ем шебекенские
>>4581
Очень хорошо. Молодца. Покажи еще дно.
Очень хорошо. Молодца. Покажи еще дно.
>>4579
Что то что это хуйня не нужная, оверпрайснутая параша для снобов, хотя всяким позёрам типо того дауна с барилой который дрочит на италию должно зайти, главное пиар и реклама, кстати вообще бывали в италии? там пиздец мухосранк если что, у нас такие дома называют аварийными и сносят к хуям давая людям квартиры в новых домах а в италии всякие полуразвалившиеся хижины берегут, они называют свои трущобы - исторический квартал, тупо нету денег на снос и строительство современных домов, а пидорахи которые в лучшем случае там были 1раз обмазываются барилой и дрочат на развалившиеся домики, а центральные улицы это ваще ржака 3 этажные хрущевки бляядь как у нас в поселке городского типа.
Что то что это хуйня не нужная, оверпрайснутая параша для снобов, хотя всяким позёрам типо того дауна с барилой который дрочит на италию должно зайти, главное пиар и реклама, кстати вообще бывали в италии? там пиздец мухосранк если что, у нас такие дома называют аварийными и сносят к хуям давая людям квартиры в новых домах а в италии всякие полуразвалившиеся хижины берегут, они называют свои трущобы - исторический квартал, тупо нету денег на снос и строительство современных домов, а пидорахи которые в лучшем случае там были 1раз обмазываются барилой и дрочат на развалившиеся домики, а центральные улицы это ваще ржака 3 этажные хрущевки бляядь как у нас в поселке городского типа.
>>4581
Класс, скорей бы суббота. Я по субботам пеку
Класс, скорей бы суббота. Я по субботам пеку
>>4595
я знаю
я знаю
>>4582
После такого можешь сюда не возвращаться! Здесь только ценители итольянских макарон сидят
>Ем шебекенские
После такого можешь сюда не возвращаться! Здесь только ценители итольянских макарон сидят
>>4611
Он имел в виду естественно la pasta scebechiniana, DOP.
Он имел в виду естественно la pasta scebechiniana, DOP.
95 Кб, 1024x682>>4592
Я тоже так думал раньше, пока не купил El Toro. Это реально офигенное масло, причем испанское. Так шта твой дроч на аппенинский сапожок - вообще ни о чём.
>оливыч
>хуйня не нужная
Я тоже так думал раньше, пока не купил El Toro. Это реально офигенное масло, причем испанское. Так шта твой дроч на аппенинский сапожок - вообще ни о чём.
>>4680
Толсто, я тебе нормальные масла назвал, а ты хуету показываешь, подделку под сливочное масло, не удивлюсь что ты такое ешь.
Толсто, я тебе нормальные масла назвал, а ты хуету показываешь, подделку под сливочное масло, не удивлюсь что ты такое ешь.
74 Кб, 670x670>>4648
Всё, ты принят в клуб.
Всё, ты принят в клуб.
.
>>4681
Маспо - подсолнуховое масло с добавлением коровьего. Названные тобой - подсолнуховое с добавлением оливкового. Совсем не похоже, да?
Оливковое масло используют у нас для вкуса и аромата, и в чистом оливковом экстравёрджине этого очевидно много больше чем в ебаном твоём суррогате.
Если хочется нажористости, пожрать подсолнечного масла, чтоб аж харя лоснилась, а какахи сами пулей с жопы вылетали, можно купить подсолнечного по цене 80р/литр и добавить в него 50гр экстравёрджина - получится твой любимый нажористый суррогат.
Маспо - подсолнуховое масло с добавлением коровьего. Названные тобой - подсолнуховое с добавлением оливкового. Совсем не похоже, да?
Оливковое масло используют у нас для вкуса и аромата, и в чистом оливковом экстравёрджине этого очевидно много больше чем в ебаном твоём суррогате.
Если хочется нажористости, пожрать подсолнечного масла, чтоб аж харя лоснилась, а какахи сами пулей с жопы вылетали, можно купить подсолнечного по цене 80р/литр и добавить в него 50гр экстравёрджина - получится твой любимый нажористый суррогат.
>>4711
Так литр чистого оливкового масла в 8-10 раз дороже растительного, дебс. В спидорашке только сыны депутатов и прочие массквичи могут себе позволить покупать этот оверпрайс по цене вырезки или красной рыбы. Так что смеси масел — хорошая альтернатива для среднеанона
Так литр чистого оливкового масла в 8-10 раз дороже растительного, дебс. В спидорашке только сыны депутатов и прочие массквичи могут себе позволить покупать этот оверпрайс по цене вырезки или красной рыбы. Так что смеси масел — хорошая альтернатива для среднеанона
Беру Монини за 700 рэ батл, в холодильнике загустевает сильно, оливковая горечь ярко выражена. К вкусу привык и не могу есть подсолнечное. Раньше плевал я от оливкового но незаметно подсел. Лью в барилу и набиваю брюхо. Пресс есть, жму сотку на 6 раз.
тот-самый-сноб-пижон
тот-самый-сноб-пижон
>>4721
Начнём с того, что ты - хуй. Открою сейчас секрет. Ты внимательно читаешь? Глаза хорошо видят, всеми колбочками и палочками? Память работает? Усваяимость включена? Ушки на макушке? Заинтригован? ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, подсолнечное, рапсовое, льняное, конопляное, хлопковое - растительные масла. Всё масло что выжато с растения - растительное. Охуеть, вот это поворот!
Так бы и сказал, что ты нищая хуйня. Живу в сибиру, мажу пицку и макарошки чистым оливычем.
А знаешь, почему ты нищий? По тому что тупой. Давай-ка посчитаем. Итак, для того чтобы получить литор твоего суррогата нам нужно 950мл подсолнечного и 50мл оливкового. Берём масло подсолнуха 950 мл за 80р/литор = 76р, и 50гр экстравёрджина по цене 800р/литор (это далеко не самое дешёвое, очень далеко) = 40р. Итого у нас литор твоего любимого маспа за 116р. Сколько там альтера стоит?
А твоё маспо только нажористость и смазку обеспечит, как любое подсолнечное, вкуса и аромата в нём на те самые 5%.
>литр чистого оливкового масла в 8-10 раз дороже растительного
Начнём с того, что ты - хуй. Открою сейчас секрет. Ты внимательно читаешь? Глаза хорошо видят, всеми колбочками и палочками? Память работает? Усваяимость включена? Ушки на макушке? Заинтригован? ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, подсолнечное, рапсовое, льняное, конопляное, хлопковое - растительные масла. Всё масло что выжато с растения - растительное. Охуеть, вот это поворот!
> В спидорашке только сыны депутатов и прочие массквичи
Так бы и сказал, что ты нищая хуйня. Живу в сибиру, мажу пицку и макарошки чистым оливычем.
> оверпрайс
А знаешь, почему ты нищий? По тому что тупой. Давай-ка посчитаем. Итак, для того чтобы получить литор твоего суррогата нам нужно 950мл подсолнечного и 50мл оливкового. Берём масло подсолнуха 950 мл за 80р/литор = 76р, и 50гр экстравёрджина по цене 800р/литор (это далеко не самое дешёвое, очень далеко) = 40р. Итого у нас литор твоего любимого маспа за 116р. Сколько там альтера стоит?
А твоё маспо только нажористость и смазку обеспечит, как любое подсолнечное, вкуса и аромата в нём на те самые 5%.
>>4727
Валерьянки выпей, ебанат. Очевидно же, что я имел в виду подсолнечное.
80 рублей и стоит, долбоёб.
Дебс живет в пердях и жрёт масло вместо того, чтобы откладывать на переезд в нормальный город. Лол. Надеюсь, не в кредит масло берешь?
Поумнее тебя буду, даунитос. Ты же в простую орфографию не можешь.
>Всё масло что выжато с растения - растительное. Охуеть, вот это поворот!
Валерьянки выпей, ебанат. Очевидно же, что я имел в виду подсолнечное.
>Сколько там альтера стоит?
80 рублей и стоит, долбоёб.
>Живу в сибиру, мажу пицку и макарошки чистым оливычем.
Дебс живет в пердях и жрёт масло вместо того, чтобы откладывать на переезд в нормальный город. Лол. Надеюсь, не в кредит масло берешь?
>По тому что тупой.
Поумнее тебя буду, даунитос. Ты же в простую орфографию не можешь.
>>4727
Только не путай рафинированное и нерафинированное масла. Рафинированное оливковое тоже без запаха и вкуса. Нерафинированное подсолнечное лютая годнота.
>как любое подсолнечное, вкуса и аромата в нём на те самые
Только не путай рафинированное и нерафинированное масла. Рафинированное оливковое тоже без запаха и вкуса. Нерафинированное подсолнечное лютая годнота.
>>4727
дальше читать не стал, очередной долбаёб со справкой италянцем стал, беги барилу хватай по акции, даун
> Открою сейчас секрет. Ты внимательно читаешь? Глаза хорошо видят
дальше читать не стал, очередной долбаёб со справкой италянцем стал, беги барилу хватай по акции, даун
>>4730
Где? В дискаунтере по скидке? От сотни оно стоит, и не за литр, а за 810 мл. Литр будет стоить 132 при ценах на фотографиях.
Мне и тута-здеся норм. Нет, могу себе его и так позволить.
> 80 рублей и стоит, долбоёб.
Где? В дискаунтере по скидке? От сотни оно стоит, и не за литр, а за 810 мл. Литр будет стоить 132 при ценах на фотографиях.
> Дебс живет в пердях и жрёт масло вместо того, чтобы откладывать на переезд в нормальный город. Лол. Надеюсь, не в кредит масло берешь?
Мне и тута-здеся норм. Нет, могу себе его и так позволить.
>>4731
В указанных им маспах рафинированное подсолнуховое и нерафинированное оливковое.
В указанных им маспах рафинированное подсолнуховое и нерафинированное оливковое.
>>4742
Ты чё, специально в несколько магазинов сходил масло фоткать? В голос с зажиточного итольянца.
Ты чё, специально в несколько магазинов сходил масло фоткать? В голос с зажиточного итольянца.
>>4742
О моё любимое масло.
О моё любимое масло.
>>4755
Шёл домой, по пути зашёл. Как оправдываться будешь, пожиратель маспа?
Альзо, кто-нибудь таки пробовал клейковину в тесту добавлять?
Шёл домой, по пути зашёл. Как оправдываться будешь, пожиратель маспа?
Альзо, кто-нибудь таки пробовал клейковину в тесту добавлять?
>>4764
Тянется как сопли, такое тесто для самодельной лапши только пойдет.
Тянется как сопли, такое тесто для самодельной лапши только пойдет.
>>4759
В несколько магазинов? Понятно. Даже неловко как-то тебя теперь обоссывать, кек, масложор. Просто представил картину — зажиточный боярин-итольянец после школы пошёл по магазинам масла фоткать, шоб анончику из пиццатреда что-то доказать
>Шёл домой, по пути зашёл.
В несколько магазинов? Понятно. Даже неловко как-то тебя теперь обоссывать, кек, масложор. Просто представил картину — зажиточный боярин-итольянец после школы пошёл по магазинам масла фоткать, шоб анончику из пиццатреда что-то доказать
>>4766
А чо вы тут доказываете? Вроде уже доказали что макфа лучшие макароны, сейчас о чём спор?
А чо вы тут доказываете? Вроде уже доказали что макфа лучшие макароны, сейчас о чём спор?
>>4766
То есть аргументы по теме кончились и кроме фиглярства из тебя больше ничего не вытянуть? Официально обоссан. Проходи - не задерживайся.
То есть аргументы по теме кончились и кроме фиглярства из тебя больше ничего не вытянуть? Официально обоссан. Проходи - не задерживайся.
>>4769
Допустим, я в магните масло по 80р. брал. Метнись кабанчиком, сфоткай ценники — тогда и поговорим.
Допустим, я в магните масло по 80р. брал. Метнись кабанчиком, сфоткай ценники — тогда и поговорим.
У макафы кукурузная крупа качественная. Сегодня ел кашу, ох вкусная и желтинькая. А макароны макафы ох и равно. Да ещё дорогие. Им цена 27руб пачк
а
а
>>4136
Этот прав. Мазик наравне с кепчуком льют на фри, в Бельгии, в Голландии, в Германии. Но это только на фри, вообще мазика в разы меньше жрут, чем в России.
мимо из Амстера
Этот прав. Мазик наравне с кепчуком льют на фри, в Бельгии, в Голландии, в Германии. Но это только на фри, вообще мазика в разы меньше жрут, чем в России.
мимо из Амстера
>>4555
Это горилла
Это горилла
просто ты не ел El Toro
темный ты. необразованный какой-то
темный ты. необразованный какой-то
Ворвался в тхред с правильной пастой и маслом.
Что макфа, что барилла сорта говна, базарю.
Что макфа, что барилла сорта говна, базарю.
>>4827
Беру пикрил в красном и белом, итальянские макароны из твердой пшенциы, 49-59р, дешевле и лучше чем говнобарилла которая в основном производится в рф. Оливковое беру там же, 200 с чем то рублей стоит.
Беру пикрил в красном и белом, итальянские макароны из твердой пшенциы, 49-59р, дешевле и лучше чем говнобарилла которая в основном производится в рф. Оливковое беру там же, 200 с чем то рублей стоит.
>>4827
ноунейм говно какое-то, раз даже в Россию не завозят. не позорился бы, лучше бы на Бариллу накопил
ноунейм говно какое-то, раз даже в Россию не завозят. не позорился бы, лучше бы на Бариллу накопил
78 Кб, 1920x940>>4846
Да это один и тот же
>Один выше мазик ведрами наяривает, другой 20 рублевые макарошки нахваливает
Да это один и тот же
>>4854
40 Человек обсуждает макароны и один даун тут всё семёнов ищет, ебать ты шизофреник.
>Да это один и тот же
>322 сообщения
>43 постера
>несколько фотографий пицц
40 Человек обсуждает макароны и один даун тут всё семёнов ищет, ебать ты шизофреник.
>>4839
Да есть ньюанс, такой разницы в макарошках высшего сорта быть не может.
Да есть ньюанс, такой разницы в макарошках высшего сорта быть не может.
>>4829
Питух гамбургский
Питух гамбургский
>>4879
1. любая дешевая
2. только итольянская Барилла
3. только сливочное или подсолнечное с добавлением оливкового
1. любая дешевая
2. только итольянская Барилла
3. только сливочное или подсолнечное с добавлением оливкового
>>4879
1. Мука Макфа самый оптимальный вариант
2. Из наших Щебекинские, Барилла. Из итальянских любые, они все как один вкуснейшие
3. Оливковое: Монини, Иберика. Подсолнечное: Альтеро
1. Мука Макфа самый оптимальный вариант
2. Из наших Щебекинские, Барилла. Из итальянских любые, они все как один вкуснейшие
3. Оливковое: Монини, Иберика. Подсолнечное: Альтеро
>>4883
Ересь. Есть огромная разница между промышленными и артизанальными ручной сборки. И такая же огромная между ручной сборки сухими и свежими.
Монини самое дешевое кладбище, говномасло, выжатое промышленным прессом из промушленно собранных мутных оливок со всего ЕС. Хорошее масло не может стоить меньше 8-10 евро за литр, иначе его продают в убыток.
>все как один вкуснейшие
Ересь. Есть огромная разница между промышленными и артизанальными ручной сборки. И такая же огромная между ручной сборки сухими и свежими.
>Оливковое: Монини
Монини самое дешевое кладбище, говномасло, выжатое промышленным прессом из промушленно собранных мутных оливок со всего ЕС. Хорошее масло не может стоить меньше 8-10 евро за литр, иначе его продают в убыток.
>>4885
Поэтому ты жрешь мазик, вместо оливкового масла?
Все что привозят в РФ топовые. Ниже 50 рублей я не видел итальянских макарон, в основном от 55 до 120. Причем особой разницы между итальянскими макаронами за 75 и 120 я не вижу, просто вкус немного иной.
>Монини самое дешевое кладбище, говномасло, выжатое промышленным прессом из промушленно собранных мутных оливок со всего ЕС. Хорошее масло не может стоить меньше 8-10 евро за литр, иначе его продают в убыток.
Поэтому ты жрешь мазик, вместо оливкового масла?
>Ересь. Есть огромная разница между промышленными и артизанальными ручной сборки. И такая же огромная между ручной сборки сухими и свежими.
Все что привозят в РФ топовые. Ниже 50 рублей я не видел итальянских макарон, в основном от 55 до 120. Причем особой разницы между итальянскими макаронами за 75 и 120 я не вижу, просто вкус немного иной.
>>4887
Мазик практически вообще не ем, масло привожу из Италии или заказываю в Испании. Алсо бывают охуенные греческие, но нужно знать поставщика.
ЛООЛ
Сало полилось из монитора, пощади!
>Поэтому ты жрешь мазик, вместо оливкового масла?
Мазик практически вообще не ем, масло привожу из Италии или заказываю в Испании. Алсо бывают охуенные греческие, но нужно знать поставщика.
>Все что привозят в РФ топовые.
ЛООЛ
Сало полилось из монитора, пощади!
>>4890
Подсолнечного, с содержанием оливкового 0,00005%. Оливковое могут себе позволить только Путин и английская королева.
>стакан оливкого масла
Подсолнечного, с содержанием оливкового 0,00005%. Оливковое могут себе позволить только Путин и английская королева.
>>4883
В желтой пачке не очень. В белой хорошая. Ещё смотрите где произведена, может быть Челябинск, там был выброс РУТЕНИЯ. Лучше ставропольская макфа.
> Мука Макфа самый оптимальный вариант
В желтой пачке не очень. В белой хорошая. Ещё смотрите где произведена, может быть Челябинск, там был выброс РУТЕНИЯ. Лучше ставропольская макфа.
>>4894
У меня как раз Ставропольская. Про Челябинск важная инфа, спс.
У меня как раз Ставропольская. Про Челябинск важная инфа, спс.
>>4885
А каким ещё прессом жать? Как Челинтано, пятками? И собирать должны только вручную?
> Монини самое дешевое кладбище, говномасло, выжатое промышленным прессом из промушленно собранных мутных оливок со всего Е
А каким ещё прессом жать? Как Челинтано, пятками? И собирать должны только вручную?
>>4896
не забудь еще козырнуть оливковым маслом и сфоткаться с ним для тредика, чтоб все видели, какой ты крутой итольянец))
не забудь еще козырнуть оливковым маслом и сфоткаться с ним для тредика, чтоб все видели, какой ты крутой итольянец))
>>4898
Да хули это же сноб ебаный, такие и муку вручную перемалывают камнем как в 15веке)) типо нитакой как фсе))) ахахахахаах
Да хули это же сноб ебаный, такие и муку вручную перемалывают камнем как в 15веке)) типо нитакой как фсе))) ахахахахаах
>>4900
Можно просто в магазине с полной тележкой масла сфоткаться))
Можно просто в магазине с полной тележкой масла сфоткаться))
3,2 Мб, 2592x1936>>4891
У тебя говно на фото, и ты этого даже не видишь.)
Да, это прискорбно, но даже надпись маде ин итали не защищает от говнопасты.
Запоминай, как должна выглядеть паста среднего качества.
Про топовый продукт в следующий раз.
У тебя говно на фото, и ты этого даже не видишь.)
Да, это прискорбно, но даже надпись маде ин итали не защищает от говнопасты.
Запоминай, как должна выглядеть паста среднего качества.
Про топовый продукт в следующий раз.
368 Кб, 700x868Сука, в голосяндру с успешных итальянцев ИТТ. Вы как деловое быдло из мемов, только вместо мобильников и тысячных купюр — фотки макарон и бутылки оливкового масла. Вы бы еще с какой-нибудь итальянской помидоркой в руке фоткались, уахахахаха
600 Кб, 572x760>>4898
Таким.
Речь не про долг, а про качество и вкус.
>А каким ещё прессом жать?
Таким.
>И собирать должны только вручную?
Речь не про долг, а про качество и вкус.
165 Кб, 526x503>>4911
Это у тебя - любителя макарох за 20, итальянские макароны и чистое оливковое масло признак достатка. А у нас повседневность. Сидим, обсуждаем, но ты и твои нищуки тут орут про оверпрайс, дескать макарохи за 20 это норма, а масло подсолнуха лучше оливкового
>Пиздец нахуй, макароны у них признак достатка.
Это у тебя - любителя макарох за 20, итальянские макароны и чистое оливковое масло признак достатка. А у нас повседневность. Сидим, обсуждаем, но ты и твои нищуки тут орут про оверпрайс, дескать макарохи за 20 это норма, а масло подсолнуха лучше оливкового
>>4905
Всё так и есть, полный тред быдла ссаного, эти тупые мартышки повторяют друг за другом типо надо жрать заграничные макарошки, чужое то вкуснее)) тем временем итолянцы им брак с завода в 20раз дороже засылают и ржут там всей италией с этих говноедов, а они тут машут своим говном и хвастаются)) маркетинг работает.
Всё так и есть, полный тред быдла ссаного, эти тупые мартышки повторяют друг за другом типо надо жрать заграничные макарошки, чужое то вкуснее)) тем временем итолянцы им брак с завода в 20раз дороже засылают и ржут там всей италией с этих говноедов, а они тут машут своим говном и хвастаются)) маркетинг работает.
>>4913
Они и видно что свою бариллу по акции жрёте без всего, просто миска с пустыми макаронами и блядь сидите наслаждаетесь вкусом макарон созерцая бутылку оливкого масла на столе))) ахахахахах блядь такие дебилы реально)))
>итальянские макароны и чистое оливковое масло признак достатка
Они и видно что свою бариллу по акции жрёте без всего, просто миска с пустыми макаронами и блядь сидите наслаждаетесь вкусом макарон созерцая бутылку оливкого масла на столе))) ахахахахах блядь такие дебилы реально)))
Реально кто-то купился на новые марки отечественных фабрик. Я хуею, какие тупые люди бывают. Надписи по-русски на упаковке убрали в уголок — и эти дебилы бросаются доказывать превосходство Макфы над Макфой.
>>4913
повседневность, с которой ты фоткаешься в обнимочку?)) твои говномакароны за 100 рублей уже обоссал итольянец рангом повыше (который еще оливку только выжатую ногами признает): >>4904, спидоран. так что переставай жрать говно из рашкомагазинов, заказывай прямиком из Италии макарошки с маслом, чмо) иначе ты просто лох и нищее чмо, жрущее говно из пятерочки)))
>Это у тебя - любителя макарох за 20, итальянские макароны и чистое оливковое масло признак достатка. А у нас повседневность.
повседневность, с которой ты фоткаешься в обнимочку?)) твои говномакароны за 100 рублей уже обоссал итольянец рангом повыше (который еще оливку только выжатую ногами признает): >>4904, спидоран. так что переставай жрать говно из рашкомагазинов, заказывай прямиком из Италии макарошки с маслом, чмо) иначе ты просто лох и нищее чмо, жрущее говно из пятерочки)))
>>4911
Штопай пердак и жри доширак.
https://www.amazon.com/Carli-Spaghetti-Two-Gram-packs/dp/B005MJ9EQ0
>>4827
Штопай пердак и жри доширак.
https://www.amazon.com/Carli-Spaghetti-Two-Gram-packs/dp/B005MJ9EQ0
>>4827
>>4920
так ты еще и с амазона в рашку из заказываешь? ухахаха, блин, я то думал, что ты реально в Италии живешь и в местных магазинах всё покупаешь. в голос с дауна, жрёт обоссанные почтальонами из Почты РФ радиоактивные макарошки и причмакивает)) зато солить не надо, да?)))
так ты еще и с амазона в рашку из заказываешь? ухахаха, блин, я то думал, что ты реально в Италии живешь и в местных магазинах всё покупаешь. в голос с дауна, жрёт обоссанные почтальонами из Почты РФ радиоактивные макарошки и причмакивает)) зато солить не надо, да?)))
>>4923
я вижу, что тебе неприятно, быдло ебаное))) сильно пригорело, когда узнал, что твоя барилла из Солнечногорска, а не из Италии?)
я вижу, что тебе неприятно, быдло ебаное))) сильно пригорело, когда узнал, что твоя барилла из Солнечногорска, а не из Италии?)
>>4924
С почтой РФ не знаком вообще. Но смотреть на твои корчи забавляет, каюсь.
С почтой РФ не знаком вообще. Но смотреть на твои корчи забавляет, каюсь.
> МАМ НУ НАПИСАНО ЖЕ НА УПАКОВКЕ: ИТАЛИЯ! ЗНАК КАЧЕСТВА! СМОТРИ МАМ МЫ ГУРМАНЫ ИТОЛЬЯНЦЫ!
>>4928
Вообщето макфу за 20рублей не купишь, да и скидок на макфу никогда нету в магазинах ведь её покупают нормальные люди с хорошим вкусом, в отличии от барило-дерьма которое никто не покупает и только пару говноедов берут по акции потомушто дёшово)))
Вообщето макфу за 20рублей не купишь, да и скидок на макфу никогда нету в магазинах ведь её покупают нормальные люди с хорошим вкусом, в отличии от барило-дерьма которое никто не покупает и только пару говноедов берут по акции потомушто дёшово)))
>>4933
У меня толстовка была долчье-габана давно ещё, италия ёпта бренд, на рынке покупал за 550р, мне продавец по братски её со скидкой продал изначально она 1000р стоила, продавец был очень похож на итальянца.
У меня толстовка была долчье-габана давно ещё, италия ёпта бренд, на рынке покупал за 550р, мне продавец по братски её со скидкой продал изначально она 1000р стоила, продавец был очень похож на итальянца.
>>4937
На неделю моды приехал, наверное, да так и остался, очень полюбил Россию.
На неделю моды приехал, наверное, да так и остался, очень полюбил Россию.
>>4938
И, да, дешёвые макарохи имеют слабый вкус, или не имеют оного вообще.
И, да, дешёвые макарохи имеют слабый вкус, или не имеют оного вообще.
>>4940
Варю макфу и нормально ещё союз пищепром брал тоже хорошие, какие вы макароны имеете ввиду? те что в гиппермаркете ашан красная цена? ну блин они стоят очень дешего очевидно что на сырье экономят.
Варю макфу и нормально ещё союз пищепром брал тоже хорошие, какие вы макароны имеете ввиду? те что в гиппермаркете ашан красная цена? ну блин они стоят очень дешего очевидно что на сырье экономят.
Вот переборите как-нибудь свою нищету, купите хороших макарон и бутылочку настоящего экстравёрджина. Отварите макароны, полейте их маслом, добавьте щепотку базилика, попробуйте и всё сразу поймёте, захочется работать и зарабатывать на еду белого человека. А пока, как я вижу, смысла спорить с вами нет.
>>4947
В том числе, внезапно. Или ты работаешь чисто за идею?
В том числе, внезапно. Или ты работаешь чисто за идею?
>>4920
https://www.amazon.com/Barilla-Classic-Blue-Pasta-Elbows/dp/B07TML4CR6/ref=sr_1_3?keywords=BARILLA&qid=1571993423&sr=8-3
Вот барилла за 12 баксов, и че? А у тебя еще и цена за 2 пачки, лол. Ебать ты тупой даун :)
https://www.amazon.com/Barilla-Classic-Blue-Pasta-Elbows/dp/B07TML4CR6/ref=sr_1_3?keywords=BARILLA&qid=1571993423&sr=8-3
Вот барилла за 12 баксов, и че? А у тебя еще и цена за 2 пачки, лол. Ебать ты тупой даун :)
>>4949
а у быдлячка нет денег ни на что, кроме дошика, поэтому оно бегает и срет в тредах от классовой ненависти. но даун не оно, нет.))
а у быдлячка нет денег ни на что, кроме дошика, поэтому оно бегает и срет в тредах от классовой ненависти. но даун не оно, нет.))
>>4959
у меня полный шкаф бариллы, даун. и причем итАльянской, я проверяю бирки перед покупкой, чтобы у Ашотов не закупаться))) а ты жри дальше подмосковные макароны, лох ебаный лол
у меня полный шкаф бариллы, даун. и причем итАльянской, я проверяю бирки перед покупкой, чтобы у Ашотов не закупаться))) а ты жри дальше подмосковные макароны, лох ебаный лол
>>4960
Так барилла говно, даун. Что подмосковная, что итальянская. Ты жрешь говно. Говноед. АХАХАХАХАХАХАХА
Так барилла говно, даун. Что подмосковная, что итальянская. Ты жрешь говно. Говноед. АХАХАХАХАХАХАХА
>>4914
+15
+15
>>4917
Да нет, не так. Просто покупаешь повседневно макаронные изделия и узнаешь что тебе приятнее. И тут делишься опытом. Мы покупатели и за 20 и за 200, чтоб попробовать. Это повседневность. А ты видать настолько беден что не можешь это осознать, для тебя купить макароны за 70+это челенжь, урезание бюджета, превозмогание.
Да нет, не так. Просто покупаешь повседневно макаронные изделия и узнаешь что тебе приятнее. И тут делишься опытом. Мы покупатели и за 20 и за 200, чтоб попробовать. Это повседневность. А ты видать настолько беден что не можешь это осознать, для тебя купить макароны за 70+это челенжь, урезание бюджета, превозмогание.
186 Кб, 900x1200Это определенно лучшая паста, которую я готовил в домашних условиях. До сих пор отойти не могу от гастрономического оргазма. Стоит у нас она 80 рублей, но СОВЕРШЕННО ничем не уступает пасте от Molisana и как по мне так немного, самую малость вкуснее. Molisana, к слову, стоит 100+ рублей.
Romeo Rossi > Molisana > Pietro Coricelli > Щебекинские > говномоча > Макфа > Ашан каждый день
Пик анона выше
Пользуясь случаем ссу в рот местному уебку, который усирается, доказывая что макароны за 30 рублей ничем не хуже. Перестань уже жрать говно, ты затупил свои вкусовые рецепторы калом.
Romeo Rossi > Molisana > Pietro Coricelli > Щебекинские > говномоча > Макфа > Ашан каждый день
Пик анона выше
Пользуясь случаем ссу в рот местному уебку, который усирается, доказывая что макароны за 30 рублей ничем не хуже. Перестань уже жрать говно, ты затупил свои вкусовые рецепторы калом.
>>4979
Это все жанкарло залупини, сори, бро. Нижний сегмент в Европе. Даже de cecco лучше.
>Romeo Rossi > Molisana > Pietro Coricelli
Это все жанкарло залупини, сори, бро. Нижний сегмент в Европе. Даже de cecco лучше.
>>4990
Резонно. Вроде в вашей азбуке что-то поинтересней дают. Правда цены там аж мне после Европы страшно.
Резонно. Вроде в вашей азбуке что-то поинтересней дают. Правда цены там аж мне после Европы страшно.
>>5007
Думаю, за пару лет можно набалатыкаться и ебошить пасту не хуже неаполитанцев.
Думаю, за пару лет можно набалатыкаться и ебошить пасту не хуже неаполитанцев.
>>5007
У меня вышла только яичная паста. Она вкусная, но не такая, как обычная. И альденте у яичной не выйдет.
У меня вышла только яичная паста. Она вкусная, но не такая, как обычная. И альденте у яичной не выйдет.
В магните акция. Барилла по 69!!!!!! Налетайте пацаны
>>5022
Ты бы и рамен бургер похавал. Но вообще это очередная хипстерская тема, уже год как.
Ты бы и рамен бургер похавал. Но вообще это очередная хипстерская тема, уже год как.
>>4979
мы поняли что ты тот ещё уёбок, взял доширак вместо всякого говна типо италянского, короче соси хуй
мы поняли что ты тот ещё уёбок, взял доширак вместо всякого говна типо италянского, короче соси хуй
>>5058
Даю идею для стартапа. Я уже однажды дал идею борщ-пиццы, и даже помоему кто-то взял на вооружение. Вот новые идеи:
-греча пицца
-манка-пицца
-перловка-пицца
-солянка-пицца
-рататуй-пицца
-холодец-пицца
-окрошка-пицца
и эпик вундер пицца "ШУБА", для истинных гурманов.
>кукурузная пицца
Даю идею для стартапа. Я уже однажды дал идею борщ-пиццы, и даже помоему кто-то взял на вооружение. Вот новые идеи:
-греча пицца
-манка-пицца
-перловка-пицца
-солянка-пицца
-рататуй-пицца
-холодец-пицца
-окрошка-пицца
и эпик вундер пицца "ШУБА", для истинных гурманов.
>>5074
У тебя что на Баррилу и Монини денег не хватает? Ну ешь тогда ОКЕЙ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, по 27 рублей, и кетчупом МОЯ СЕМЬЯ заправляй
У тебя что на Баррилу и Монини денег не хватает? Ну ешь тогда ОКЕЙ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, по 27 рублей, и кетчупом МОЯ СЕМЬЯ заправляй
2 Мб, 1728x2304Сегодня будет пицца. Ща настоится тесто и вечером отчитаюсь, если не забуду.
>>5082
У меня со вчера тесто в холодно растойке. С одно шарика сделал яблочную ватрушку утром, а второй шарик через пару часиков буду пиццу делать тоже
У меня со вчера тесто в холодно растойке. С одно шарика сделал яблочную ватрушку утром, а второй шарик через пару часиков буду пиццу делать тоже
>>5075
Моя семья это сок дебил, ты настолько тупой и слепой что не можешь кетчуп отличить от коробки сока? самые нормальные кетчупы это кальвэ и балтимор.
Моя семья это сок дебил, ты настолько тупой и слепой что не можешь кетчуп отличить от коробки сока? самые нормальные кетчупы это кальвэ и балтимор.
>>5084
Тоже хотел вчера тесто подготовить, но дрожжей дома не оказалось. Ну часа четыре уже стоит тесто в холодильнике. В принципе должно хватить.
Тоже хотел вчера тесто подготовить, но дрожжей дома не оказалось. Ну часа четыре уже стоит тесто в холодильнике. В принципе должно хватить.
>>5101
Вот это я понимаю пицца так пицца, человек сделал как ему удобно под размер противня а не как всякие снобы делают круглые пиццы. А сверху ты ещё посыпал сыром после готовки?
Вот это я понимаю пицца так пицца, человек сделал как ему удобно под размер противня а не как всякие снобы делают круглые пиццы. А сверху ты ещё посыпал сыром после готовки?
388 Кб, 1897x721>>5104
Только в этой передаче рекламы продуктов ещё нет, а есть реклама пищевых добавок для скота и птицы.
Только в этой передаче рекламы продуктов ещё нет, а есть реклама пищевых добавок для скота и птицы.
>>5128
ну я смотрел джокер против бетмена ничо так фильм интересный особенно с двумя короблями было класна придумано типо он ждал что люди взорвут сами себя а они не стали этого делать типо он охуел и был тронут тем что разум взял верх
а это в этом фильме будут эпичные драки и всякие такие тонкости? кто против джокера будет ебашиться спайдермен и бетмена нету вед в фильме он чо будет безнаказано мир рушить это же не интересено
ну я смотрел джокер против бетмена ничо так фильм интересный особенно с двумя короблями было класна придумано типо он ждал что люди взорвут сами себя а они не стали этого делать типо он охуел и был тронут тем что разум взял верх
а это в этом фильме будут эпичные драки и всякие такие тонкости? кто против джокера будет ебашиться спайдермен и бетмена нету вед в фильме он чо будет безнаказано мир рушить это же не интересено
>>5135
Ятоже ем Барилла но догадался что так разделёно специально
Ятоже ем Барилла но догадался что так разделёно специально
>>5082
Короче вот, одна из
Короче вот, одна из
>>5141
хочу её...
хочу её...
>>5166
Сорри, братик, не хотел признаваться, но я в твой сок ссал, когда ты отворачивался...
>Что я делал не так?
Сорри, братик, не хотел признаваться, но я в твой сок ссал, когда ты отворачивался...
>>5062
Без нормальной реализации эти идеи ничего не стоят. А ты наверное дальше теории не пошел.
Без нормальной реализации эти идеи ничего не стоят. А ты наверное дальше теории не пошел.
>>5152
Это какой-то кулинарный вариант стокгольмского синдрома.
Это какой-то кулинарный вариант стокгольмского синдрома.
545 Кб, 969x651Непонел, а что наличие соуса в разновидностях 4 сыра варьируются от пиццерии к пиццерии? В папе джонсе вообще не увидел соуса, только сыры, где то бешамель, где то сорт оф мазик, где-то классический томатный. Что пиццач поррекомендует в качестве в около 4 сыра™?
>>5322
Ну ведь это дело вкуса, добавь тот соус который нравится именно тебе.
Ну ведь это дело вкуса, добавь тот соус который нравится именно тебе.
>>5351
Ну ты ващще делитант. Соблюдается технология, получается восхитительная пицца, которой вообще ничего не нужно. В ней есть все что нужно потрясти наш мозг вкусом и ароматом. Соблюдай технологию и используй качественные ингредиенты и получишь Пиццу!
Ну ты ващще делитант. Соблюдается технология, получается восхитительная пицца, которой вообще ничего не нужно. В ней есть все что нужно потрясти наш мозг вкусом и ароматом. Соблюдай технологию и используй качественные ингредиенты и получишь Пиццу!
>>5354
Колбаски или грибов надо полюбому для вкуса, никогда не заказывал пустую пиццу с сыром, непонимаю кто такое вообще ест, хули экономить 100рублей... уже если берешь пиццу то заплати не 450 а 550р и получишь помимо сыра томатный соус грибы ветчину или бекон, с такой же удачей можно обычный лаваш сыром тёртым посыпать и в микроволновку на минуту засунуть.
Колбаски или грибов надо полюбому для вкуса, никогда не заказывал пустую пиццу с сыром, непонимаю кто такое вообще ест, хули экономить 100рублей... уже если берешь пиццу то заплати не 450 а 550р и получишь помимо сыра томатный соус грибы ветчину или бекон, с такой же удачей можно обычный лаваш сыром тёртым посыпать и в микроволновку на минуту засунуть.
>>5481
Фирменная итальянская прожарка well-done, а зелёный газон сверху тебя не смущает?))
Фирменная итальянская прожарка well-done, а зелёный газон сверху тебя не смущает?))
1,3 Мб, 1200x1920>>5462
Можно сфоткать что угодно и приписать что угодно. Давай пруфы что это лучшая пицца в Италии
Можно сфоткать что угодно и приписать что угодно. Давай пруфы что это лучшая пицца в Италии
>>5512
Это не пицца а LA pinsa
классическая овальная форма сегодняшней "римской пинсы" - это переосмысление рецепта, восходящего к древнему Риму. Должно быть, он выглядел как щепотка или буханка хлеба. Оригинальный рецепт исходит от крестьянского населения за стенами, которое благодаря измельчению таких злаков, как просо, ячмень и полбы, с добавлением соли и ароматических трав, приготовило эти деликатесы из эпохи. Термин «Пинса» происходит от латинского «Pinsere», чтобы удлинить-раздавить. Этот классический рецепт на протяжении веков претерпел несколько пересмотров, вплоть до наших дней.
Пидоашки не знали этого и сфоткали на тревеле да пинсу, приняв её за пиццу. То-то же.
Это не пицца а LA pinsa
классическая овальная форма сегодняшней "римской пинсы" - это переосмысление рецепта, восходящего к древнему Риму. Должно быть, он выглядел как щепотка или буханка хлеба. Оригинальный рецепт исходит от крестьянского населения за стенами, которое благодаря измельчению таких злаков, как просо, ячмень и полбы, с добавлением соли и ароматических трав, приготовило эти деликатесы из эпохи. Термин «Пинса» происходит от латинского «Pinsere», чтобы удлинить-раздавить. Этот классический рецепт на протяжении веков претерпел несколько пересмотров, вплоть до наших дней.
Пидоашки не знали этого и сфоткали на тревеле да пинсу, приняв её за пиццу. То-то же.
>>5519
Можно назвать хачапури и налить яйцо, будет кавказская ла пинса. Кому как нравится так и делают.
Можно назвать хачапури и налить яйцо, будет кавказская ла пинса. Кому как нравится так и делают.
>>5519
АХАХАХА
Майонезную пидорашку свои же обоссали. Ору.
Ну как теперь жить дальше собираешься, тупое говно? ))
АХАХАХА
Майонезную пидорашку свои же обоссали. Ору.
Ну как теперь жить дальше собираешься, тупое говно? ))
>>5519
К сожалению ты не сможешь понять. Как автор вот этой пиццы >>3978 поясню.
Вот это >>5462 готовилась в печи, там температура почти 500С. Потому она местами обуглена. Однако, из-за столь высокой температуры, тесто становится воздушным как воздух, чего мне никак не получается добиться, несмотря на различные ухищрения типа повысить влажность теста до уровня чиабатты, просто потому что моя печь больше чем в 300С не может и получить взрыв на поверхности теста при закладке пиццы в печь не получается. Да, пицца на твоем пике выглядит не супер, однако она будет в миллион раз вкуснее моей >>3978 ровной и круглой, с румяной ровной корочкой. Хочешь оценить — закажи пиццу в тех местах, где используют угольную печь. Я ездил по многим городам в РФ, и даже в мухосране находил такие пиццерии, потому просто сделай усилие, накопи двести рублей и перестань быть зашоренной пидорашкой.
К сожалению ты не сможешь понять. Как автор вот этой пиццы >>3978 поясню.
Вот это >>5462 готовилась в печи, там температура почти 500С. Потому она местами обуглена. Однако, из-за столь высокой температуры, тесто становится воздушным как воздух, чего мне никак не получается добиться, несмотря на различные ухищрения типа повысить влажность теста до уровня чиабатты, просто потому что моя печь больше чем в 300С не может и получить взрыв на поверхности теста при закладке пиццы в печь не получается. Да, пицца на твоем пике выглядит не супер, однако она будет в миллион раз вкуснее моей >>3978 ровной и круглой, с румяной ровной корочкой. Хочешь оценить — закажи пиццу в тех местах, где используют угольную печь. Я ездил по многим городам в РФ, и даже в мухосране находил такие пиццерии, потому просто сделай усилие, накопи двести рублей и перестань быть зашоренной пидорашкой.
>>5533
Дай я тебя поцелую, антоша (по-братски, петушарня в другом треде).
Беру свои слова в ГКД назад, есть в пиццаче адекваты.
Дай я тебя поцелую, антоша (по-братски, петушарня в другом треде).
Беру свои слова в ГКД назад, есть в пиццаче адекваты.
Уважаемые пиццайолы.
По случаю приобретения собственного жилья Как же долго я к этому шел, пиздец нахуй блядь! выбираю себе духовой шкаф.
Оказалось что максимальная температура, которую можно выставить "руками", для домашних духовок, колеблется в пределах 260-270 градусов Цельсия.
Однако! Есть еще пиролитическая очистка, во время которой температура поднимается до 400 - 450 градусов.
Что если врубить очистку, подождать, скажем, час... И засунуть пиццу?
Пробовала кто нибудь так готовить?
По случаю приобретения собственного жилья Как же долго я к этому шел, пиздец нахуй блядь! выбираю себе духовой шкаф.
Оказалось что максимальная температура, которую можно выставить "руками", для домашних духовок, колеблется в пределах 260-270 градусов Цельсия.
Однако! Есть еще пиролитическая очистка, во время которой температура поднимается до 400 - 450 градусов.
Что если врубить очистку, подождать, скажем, час... И засунуть пиццу?
Пробовала кто нибудь так готовить?
191 Кб, 867x907>>5537
Это в каких моделях?
выше даeнам замечу - пинса - та же пицца, но тесто, якобы, состоит из 2х 3х компонентов (напр мука + семола + рисовая мука), точный рецепт пинсы этипидоры хранят в секрете, но да, это вкусно - тесто божественное. попробовать в ДС можно например на чистопрудном, возле ямы - pinsa maestrello
>пиролитическая очистка, во время которой температура поднимается до 400 - 450 градусов
Это в каких моделях?
выше даeнам замечу - пинса - та же пицца, но тесто, якобы, состоит из 2х 3х компонентов (напр мука + семола + рисовая мука), точный рецепт пинсы этипидоры хранят в секрете, но да, это вкусно - тесто божественное. попробовать в ДС можно например на чистопрудном, возле ямы - pinsa maestrello
>>5537
Так готовят. Идея хорошая, но нужно найти способ отключить блокировку дверей и заблокировать датчик контроля положения дверцы.
Так готовят. Идея хорошая, но нужно найти способ отключить блокировку дверей и заблокировать датчик контроля положения дверцы.
4,5 Мб, 4032x3024>>5542
Все так, в ДС не пробовал, а в Риме охуенно. Обидное скажу, но вкусней, чем в Неаполе. Фисташковое песто просто вышак, тесто само собой.
Все так, в ДС не пробовал, а в Риме охуенно. Обидное скажу, но вкусней, чем в Неаполе. Фисташковое песто просто вышак, тесто само собой.
>Это в каких моделях?
https://www.e-katalog.ru/ek-list.php?katalog_=63&presets_=6028&order_=price
Те, у которых пиролитическая очистка.
Однако есть модели со "ступенчатой" очисткой, там выше 300 не поднимается.
Думаю, что если инструкции указано что перед включением режима очистки, снять металлические детали, то можно смело предположить что данная модель греется до 400-450.
>>5543
Да, уже увидел нашел. Но чую что такие мувы с духовкой приведут к потере гарантии.
>>5542
Тебе крупно повезло, стал известен этот секретный рецепт, только никому не показывай, тсс...
Берём кусок теста, бросаем на пол, пару раз наступаем тапком (желательно итальянским), бросаем в духовку на неопределённое время (пока бутылка вина не кочится), потом когда случается недогон идём за второй бутылкой вина и у падъезда рвём траву (название не знаю растёт она везде даже в россии), аккуратно достаём противень и сбиваем пламя тапком или прихваткой, посыпаем сверху травой в которую ссут собаки во дворе и вуаля бонапетит ммм бэлисимо.
Надо скинуть эту пиццу в пиццач-тред, вот они охуеют от этой best pizza in Rome.
>точный рецепт пинсы этипидоры хранят в секрете
Тебе крупно повезло, стал известен этот секретный рецепт, только никому не показывай, тсс...
Берём кусок теста, бросаем на пол, пару раз наступаем тапком (желательно итальянским), бросаем в духовку на неопределённое время (пока бутылка вина не кочится), потом когда случается недогон идём за второй бутылкой вина и у падъезда рвём траву (название не знаю растёт она везде даже в россии), аккуратно достаём противень и сбиваем пламя тапком или прихваткой, посыпаем сверху травой в которую ссут собаки во дворе и вуаля бонапетит ммм бэлисимо.
Надо скинуть эту пиццу в пиццач-тред, вот они охуеют от этой best pizza in Rome.
>>5561
сходи просто попробуй один раз, потом будешь выёбываться
повторюсь - пинса - та же самая пицца, главное отличие - составное тесто, а топинги - те же самые, разные
да, они рассказывают сказку, что пинса - появилась раньше пиццы, более древняя, и в каком-то смысле этот её более крестьянский вид играет на эту версию
сходи просто попробуй один раз, потом будешь выёбываться
повторюсь - пинса - та же самая пицца, главное отличие - составное тесто, а топинги - те же самые, разные
да, они рассказывают сказку, что пинса - появилась раньше пиццы, более древняя, и в каком-то смысле этот её более крестьянский вид играет на эту версию
>>5563
Не хочу даже пробовать такое, это как "мини пицца" из школьной столовой или распиаренная "чебупицца" тоже самое непонятное дерьмо, даже отретушированные фотографии вызывают отвращение и смех одновременно не говоря уже про вкус, это как роллы-суши которые одно время были в моде а сейчас это максимум заказывают как закуску к водке, люди поняли что рис с рыбой свёрнутый в комочек не имеет ничего особого и лучше поесть просто отварного риса с кусочком горбуши в тарелке, так и пицца должна быть пиццей а не какой-то сранью которую выдают за неё меня пару букв в названии, самые лучшие пиццы это те которые пекут люди для себя и постят фото в этом треде а не то что делают всякие индюки ради денег в доставках и ресторанах.
Не хочу даже пробовать такое, это как "мини пицца" из школьной столовой или распиаренная "чебупицца" тоже самое непонятное дерьмо, даже отретушированные фотографии вызывают отвращение и смех одновременно не говоря уже про вкус, это как роллы-суши которые одно время были в моде а сейчас это максимум заказывают как закуску к водке, люди поняли что рис с рыбой свёрнутый в комочек не имеет ничего особого и лучше поесть просто отварного риса с кусочком горбуши в тарелке, так и пицца должна быть пиццей а не какой-то сранью которую выдают за неё меня пару букв в названии, самые лучшие пиццы это те которые пекут люди для себя и постят фото в этом треде а не то что делают всякие индюки ради денег в доставках и ресторанах.
>>5570
Вкусней дошика с мазиком блюда нет. Тока нахуй ты два треда своими выблевками засираешь, пидораха?
Вкусней дошика с мазиком блюда нет. Тока нахуй ты два треда своими выблевками засираешь, пидораха?
>>5544
Проиграл с этой соевой вареной колбаски. Ты же троллишь и на самом деле пиццу из школьной столовки запостил?))
Проиграл с этой соевой вареной колбаски. Ты же троллишь и на самом деле пиццу из школьной столовки запостил?))
>>5721
Только это не кавбаска, лол. Это ветчина с фисташками, если мясо хорошее, а не соя, то вкусно. И у мяса должен быть серый цвет, остальное красители и нитрат. В частности на этом пике нитрат присутствует.
Только это не кавбаска, лол. Это ветчина с фисташками, если мясо хорошее, а не соя, то вкусно. И у мяса должен быть серый цвет, остальное красители и нитрат. В частности на этом пике нитрат присутствует.
21 Кб, 600x284>>5726
глядите тупая быдло-пидораха выучила новоё слово итолянское и теперь пытается тут снобить как мило вот только ты даунидзе не знаешь что вся эта херня есть почти во всех магазинах просто называется по другому олень тупой блядь подойди к прилавку где колбаса в разрезе лежит и погляди внимательно у вас вроде там как раз каникулы сходи поизучай мир школьник узколобый
>мортаделла
глядите тупая быдло-пидораха выучила новоё слово итолянское и теперь пытается тут снобить как мило вот только ты даунидзе не знаешь что вся эта херня есть почти во всех магазинах просто называется по другому олень тупой блядь подойди к прилавку где колбаса в разрезе лежит и погляди внимательно у вас вроде там как раз каникулы сходи поизучай мир школьник узколобый
>>5736
Агрессивной пидорашке на заметку:
В мортаделлу не ложут сои, но ложут фисташки и черный перец горошком. И вкус у докторской и мортаделлы...а, ладно, у тебя и так анус порван.
Агрессивной пидорашке на заметку:
В мортаделлу не ложут сои, но ложут фисташки и черный перец горошком. И вкус у докторской и мортаделлы...а, ладно, у тебя и так анус порван.
>>5741
да хули взять с этого сноба тупова)) ему горелую пиццу скормят а он будет бегать её нахваливать, типикал говноед хули)
да хули взять с этого сноба тупова)) ему горелую пиццу скормят а он будет бегать её нахваливать, типикал говноед хули)
327 Кб, 598x269>>5741
Мало того, что вареная колбаска какая-то тухлая, так еще и тесто обгоревшее. Только нахаркать осталось (возможно, и это сделали). Втюхали протухший кусок говна тупому алкоивану, а он и рад. Небось жрал эти угольки и причмокивал: "мммм, Италия! Древняя рецептура!". В голос)))
Мало того, что вареная колбаска какая-то тухлая, так еще и тесто обгоревшее. Только нахаркать осталось (возможно, и это сделали). Втюхали протухший кусок говна тупому алкоивану, а он и рад. Небось жрал эти угольки и причмокивал: "мммм, Италия! Древняя рецептура!". В голос)))
>>5747
Даун, ты к тому моменту уже от гастрита подохнешь, если продолжишь итольянские блюда пикрелейтед жрать)))) Съездил в италию и втридорога обгоревшие сухари с субпродуктами купил. Лицо представили?)))
блин, тебе же помочь хотят, дурачок, а ты всё горишь. найди нормальный ресторан, где ванек не наёбывают, сливая им протухший неликвид))
>Вангую пол годика.
Даун, ты к тому моменту уже от гастрита подохнешь, если продолжишь итольянские блюда пикрелейтед жрать)))) Съездил в италию и втридорога обгоревшие сухари с субпродуктами купил. Лицо представили?)))
блин, тебе же помочь хотят, дурачок, а ты всё горишь. найди нормальный ресторан, где ванек не наёбывают, сливая им протухший неликвид))
>>5754
ты семён и я семён всем снобам в рот насрём)) уухх хоба хоба
ты семён и я семён всем снобам в рот насрём)) уухх хоба хоба
447 Кб, 1045x659>>5749
>Сколько тут неподдельного хейта, свежего разорванного очка и классовой ненависти. Люблю такое, продолжай, сёма.)
Да заведите вы себе уже паста-тред
>>5871
Нет такого слова, ни в одном языке мира, которое не могло бы служить еврею фамилией.
Нет такого слова, ни в одном языке мира, которое не могло бы служить еврею фамилией.
>>5898
Ев рей
Ев рей
97 Кб, 1000x836https://www.ozon.ru/context/detail/id/142223149/
спрашивайте ваши вопросы. от цены по скидке откидывает 1-1.5к промокодами (так и покупал). 3 314,84р
дает 400 градусов
пицца печется <5минут.
четко дерзко охуенно.
тяжелая, пластика мало. производство - нидерланды.
камень
еще есть прост поднос для выпекания всякой хуйни (протестирую позже).
вчера испек пару пицц за минут 10. впечатления самые положительные.
спрашивайте ваши вопросы. от цены по скидке откидывает 1-1.5к промокодами (так и покупал). 3 314,84р
дает 400 градусов
пицца печется <5минут.
четко дерзко охуенно.
тяжелая, пластика мало. производство - нидерланды.
камень
еще есть прост поднос для выпекания всякой хуйни (протестирую позже).
вчера испек пару пицц за минут 10. впечатления самые положительные.
>>6013
Ну и где они? Почему в посте картинка с интернета, а не твоё устройство с готовым продуктом?
>вчера испек пару пицц за минут 10
Ну и где они? Почему в посте картинка с интернета, а не твоё устройство с готовым продуктом?
а да, забыл - прогрев хуе мое - 15 минут.
типа включил ее на прогрев, собрал пиццу и закинул + 5 мин, собрал вторую и закинул.
типа включил ее на прогрев, собрал пиццу и закинул + 5 мин, собрал вторую и закинул.
>>6014
вчера не сегодня, сегодня еще запилю
отзывы не врут
конструкция 2 тэна. камень тяжелый, но достаточно тонкий чтобы быстро прогреваться. в целом с камнями имею дело первый раз, ранее плитку в духовке использовал.
вчера не сегодня, сегодня еще запилю
отзывы не врут
конструкция 2 тэна. камень тяжелый, но достаточно тонкий чтобы быстро прогреваться. в целом с камнями имею дело первый раз, ранее плитку в духовке использовал.
в качестве лопаты на камень предложено использовать 2 деревяшки под пиццу 30см.
оч удобно в целом.
я долго ходил вокруг да около категории пиццемейкеров, пока у меня не подох тостер и за него не вернули деньги.
оч удобно в целом.
я долго ходил вокруг да около категории пиццемейкеров, пока у меня не подох тостер и за него не вернули деньги.
Есть обзор на ютубе в 4 ка на эту печку?
>>6023
Ты туда верёвку засовывал а потом вытащил когда испёк.
Ты туда верёвку засовывал а потом вытащил когда испёк.
Режимы ещё не подобрал, но результаты на глаз мне нравятся
>>6080
омерзительно
омерзительно
Купил по акции Нордик. Пишу рапорт. Вымешивать одно удовольствие, руки чистые, тесто становится бархатный, тянется восхитительно. Вкус отстой. Вообще разочарован. Вкуса пшеничного хлеба нет вообще. Вкуса нету! Так что пока лучшей мукой считаю макфа для пиццы. макаронные изделия макфы отстой
193 Кб, 1280x960Сделал огромную бариллу с голандским сыром. Нахуй моцареллу, получилось то что надо. Сырно. Только мало, в следующий раз ебану в два раза больше.
И это, пидрила, который посоветовал мазать корж подсолнечным маслом- вот ты пидор, хуёвый совет!
Алхимические заметки:
-на фотке раскатано скалкой, так тонко руками не сделать
-в соус первый раз добавил сухой чеснок вместо свежего, понравилось больше
-не использовал масла в соусе и в тесте. Кроме ебанутого совета. Маспо нахуй нинужно как и моцарелла
-сыра надо больше, на фото почти 200 г, надо не менее 300.
И это, пидрила, который посоветовал мазать корж подсолнечным маслом- вот ты пидор, хуёвый совет!
Алхимические заметки:
-на фотке раскатано скалкой, так тонко руками не сделать
-в соус первый раз добавил сухой чеснок вместо свежего, понравилось больше
-не использовал масла в соусе и в тесте. Кроме ебанутого совета. Маспо нахуй нинужно как и моцарелла
-сыра надо больше, на фото почти 200 г, надо не менее 300.
>>6247
Ага, тока сахару туда чайнуб ложку добавил. А чего передержал - хз, вроде хотел 15 минут, получилось 10 и чот она слишком зажарилась.
Еще в соус надо было класть больше сахара, слишком кисло получилось. Завтра еще раз попробую (половина теста осталась, убрал в холодос).
Ага, тока сахару туда чайнуб ложку добавил. А чего передержал - хз, вроде хотел 15 минут, получилось 10 и чот она слишком зажарилась.
Еще в соус надо было класть больше сахара, слишком кисло получилось. Завтра еще раз попробую (половина теста осталась, убрал в холодос).
>>6259
Пасиба. Схоронил.
Пасиба. Схоронил.
>>6259
Почему у него тесто вот так просто растягивается и потом просто лежит? Я его растягиваю, оно стягивается, я его растягиваю, а оно, сука, снова стягивается. Приходится в три подхода тянуть, один раз растянул, дал полежать, потом второй и третий.
Почему у него тесто вот так просто растягивается и потом просто лежит? Я его растягиваю, оно стягивается, я его растягиваю, а оно, сука, снова стягивается. Приходится в три подхода тянуть, один раз растянул, дал полежать, потом второй и третий.
>>6263
Если тесто хорошо вымешано, сформировано в акуратнве шарики, выходило при +4°С 24 часа, потом набрало комнатную температуру, аккуратно, чтоб не повредить структуру разбухший шарик, выложено на стол с мукой то оно очень легко тянется.
Если тесто хорошо вымешано, сформировано в акуратнве шарики, выходило при +4°С 24 часа, потом набрало комнатную температуру, аккуратно, чтоб не повредить структуру разбухший шарик, выложено на стол с мукой то оно очень легко тянется.
>>6272
Да так легко, что порвать и наделать дырок проще простого. А если тесто примерно 10 часов зрело, то оно почему-то не рвется, а более поддатливое и его реально равномерно растянуть до полупрозрачности. Хуй знает почему так. Муку юзаю самую простую с добавлением семолины.
Формируйте новый тред уже.
Да так легко, что порвать и наделать дырок проще простого. А если тесто примерно 10 часов зрело, то оно почему-то не рвется, а более поддатливое и его реально равномерно растянуть до полупрозрачности. Хуй знает почему так. Муку юзаю самую простую с добавлением семолины.
Формируйте новый тред уже.
кто пилит тесто на закваске?
накидайте гайдов как делать закваску и как вы формируете запас теста для пиццы, чтобы ежедневно не пердолиться
накидайте гайдов как делать закваску и как вы формируете запас теста для пиццы, чтобы ежедневно не пердолиться
>>6285
Преимущество только когда готовят ржаной хлеб. Образуется кислинка. В пшеничной хлебе эта кислинка на любителя. В пицце не нужно ибо сыр, помидоры, салями дают нужной кислотности
Преимущество только когда готовят ржаной хлеб. Образуется кислинка. В пшеничной хлебе эта кислинка на любителя. В пицце не нужно ибо сыр, помидоры, салями дают нужной кислотности
>>6285
Вкус и текстура теста как у чиабатты
Вкус и текстура теста как у чиабатты
ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)
ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)
ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)
ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)
ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)
ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)
ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)
М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (
М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (
М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (
М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (
М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (
М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (
М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)ПЕРЕКОТ https://2ch.hk/di/res/426384.html (М)Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 21 июня 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 21 июня 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.