Это копия, сохраненная 26 декабря 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Наверняка за многие тысячи лет (а так же последние 100 лет интеллектуальной революции) люди научились хранить продукты более 50-100 лет. Заложил раз и навсегда запас и голова не болит.
Гугление не дало результатов. Предлагают есть соль с уксусом. Или умереть от сахарного диабета.
Собственно, какие есть технологии сверх долгого хранения еды? Что может храниться десятками лет и оставаться съедобным?
Нашел в гугле, что едят мясо и консервы сверхсильной заморозки (до 50 лет) - хорошо конечно, но для домашнего хранения не подходят. Нам бы что-то, что можно хранить при +10 градусов (подвал, погреб). Консервы - пишут, что банка/крышка окисляются - почему не делают консервные банки/крышки к стеклянным банкам из нержавейки? Можно даже закупорить стеклом, как ампулу для лекарства. Такие консервы будут дольше храниться?
Совсем в гугле ничего нет про обеззараживание, например, те же консервы время от времени (или при приготовлении) облучать СВЧ, радиацией или ультрафиолетом - будут дольше храниться? Почему-то в продаже нет консервов с консервантами.
Поясните за хранение в спирте или чем-то более агрессивном (ацетоне, бензине). Перед съеданием соответственно нужно выпарить растворитель. Что будет если из коньяка (вроде у него неограниченный срок годности, а по истечению срока годности можно продать алкашам) выпарить спирт? Останется что-то съедобное?
Считаю, что необходимо на таких продуктах выжить около года.
Соль, спирт, спички же. А вообще ОП, как и 97% диванных выживачеров "испортятся" много раньше, чем запасённые ими консервы. Сама идея выживать в крысиной норке посреди всеобщего пиздеца- провальная.
Продукты долгого хранения портятся не столько от заразы (которая успешно убивается доступными методами), а от химических реакций. Вот научиться бы долго хранить какой-то медленный углевод - и кормиться им, как в Матрице.
диванный
В видосиках про выживальщиков из америки было про это. Там они делали домашний тушняк и закатывали в стеклянные банки с нержавеющими крышками. Крупу и прочие бобовые сушили в духовке, а затем засыпали в бочки и кидали туда пакеты для разогревания пиши. Они типа во время реакции поглощают кислород и в итоге зерну ничего не будет очень долго.
Это поглотитель кислорода. Можно конечно использовать эти пакеты или самогреющие стельки, но лучше купить нормальный поглотитель на базе тонкодисперсного железа. Кстати наверно можно самому что-то такое намутить, никто не знает рецептов?
На год-два за глаза и за уши хватит самой обычной тушёнки.
А на хотя бы на 10 лет не напасёшься никак, и склад будет размером с морской контейнер и денег у сосницкого столько нет, даже если по ползарплаты откладывать, которой у сосницкого опять нет.
Так что совет только один - запасти нужную вещь, которая поможет добыть остальные.
Хотя весь запас хомячка очень порадует людей которые за ним придут.
Подпишусь на тред. Весной прошлого года сделал запасы в двух квартирах (своей и сестры) и загородном доме, которые периодически пополнялись и обновлялись. Вчера подвел итоги и обнаружил следующее.
В квартире хранятся:
1. Уксус - 4 х 0,75 л
2. Масло раст. - 1 х 1 л
3. Чай зеленый - 2 х 100 г
4. Чай черный - 2 х 500 г
5. Какао - 150 г
6. Специи - перец, карри, лавровый лист и все такое, по 1-2 пакетика
7. Сгущенка - 2 банки
8. Консервы рыбные - 7 банок
9. Тушенка говяжья - 5 банок х 400 г
10. Тушенка свиная - 6 банок х 400 г
11. Гречка - 3 х 1 кг
12. Рис - 4 х 1 кг
13. Соль - 4 йодированной, 1 нейодированная х 1,5 кг
14. Спагетти - 3 х 0,5 кг
15. Шоколад черный - 5 плиток
16. Домашняя овощная консервация - 6 банок по 1 л
В доме хранится примерно то же самое, плюс мука, сахар, сода и все такое.
С удивлением обнаружил, что 2 пачки риса вскрыл и поел ДОЛГОНОСИК или другой злоебучий маленький черный жучок. Опасаюсь, что с шоколадом, какао, гречкой и макаронными изделиями может быть то же самое. В связи с чем сформулирую два вопроса:
1. Как хранить подольше продукцию такого рода? Мясные-рыбные консервы года два еще точно полежат, но есть их без гарнира как-то не в кайф. Слышал, что можно обрабатывать в микроволновке (как вариант - прокаливать на сковороде) и хранить в плотно закрученных пластиковых бутылках.
2. Что еще должно быть в припасах?
3. Чем заменить хлеб? Подозреваю, что в условиях пиздеца печь его будет накладно. Может быть, какие-то сухие хлебцы?
4. Как бороться с домашними вредителями?
Подпишусь на тред. Весной прошлого года сделал запасы в двух квартирах (своей и сестры) и загородном доме, которые периодически пополнялись и обновлялись. Вчера подвел итоги и обнаружил следующее.
В квартире хранятся:
1. Уксус - 4 х 0,75 л
2. Масло раст. - 1 х 1 л
3. Чай зеленый - 2 х 100 г
4. Чай черный - 2 х 500 г
5. Какао - 150 г
6. Специи - перец, карри, лавровый лист и все такое, по 1-2 пакетика
7. Сгущенка - 2 банки
8. Консервы рыбные - 7 банок
9. Тушенка говяжья - 5 банок х 400 г
10. Тушенка свиная - 6 банок х 400 г
11. Гречка - 3 х 1 кг
12. Рис - 4 х 1 кг
13. Соль - 4 йодированной, 1 нейодированная х 1,5 кг
14. Спагетти - 3 х 0,5 кг
15. Шоколад черный - 5 плиток
16. Домашняя овощная консервация - 6 банок по 1 л
В доме хранится примерно то же самое, плюс мука, сахар, сода и все такое.
С удивлением обнаружил, что 2 пачки риса вскрыл и поел ДОЛГОНОСИК или другой злоебучий маленький черный жучок. Опасаюсь, что с шоколадом, какао, гречкой и макаронными изделиями может быть то же самое. В связи с чем сформулирую два вопроса:
1. Как хранить подольше продукцию такого рода? Мясные-рыбные консервы года два еще точно полежат, но есть их без гарнира как-то не в кайф. Слышал, что можно обрабатывать в микроволновке (как вариант - прокаливать на сковороде) и хранить в плотно закрученных пластиковых бутылках.
2. Что еще должно быть в припасах?
3. Чем заменить хлеб? Подозреваю, что в условиях пиздеца печь его будет накладно. Может быть, какие-то сухие хлебцы?
4. Как бороться с домашними вредителями?
>мясо и консервы сверхсильной заморозки
На выходе будет кровавый пиздец кстати. Фо лулз оставлял различную еду в жидком азоте на долго и размораживал когда я учился на физфаке. В любом живом организме есть вода, причём много воды. Если сильно заморозить свежее мясо то вода тоже замёрзнет и образует твёрдые кристалы(очень маленьких размеров, но их будет оче много т.к воды в мясе много(в человеке 70% например). Именно из за этого мясо покрывается инием при некоторой заморозке) которые сильно попидорасят тушу(ведь при жизни вода там была жидкая, и тут внезапно куча маленьких кристалов которые начинают хуярить собой сосуды, органы и т.д)
>На выходе будет кровавый пиздец кстати.
С чего это? Что-то не замечал чтобы обычное замороженное мясо з холодильника так себя вело.
>. Если сильно заморозить свежее мясо то вода тоже замёрзнет и образует твёрдые кристалы
А при обычной заморозке лёд не оразуется?!
>куча маленьких кристалов которые начинают хуярить собой сосуды, органы и т.д)
>маленьких кристалов
Улавливаешь? Размер кристаллов зависит от скорости кристаллизации, а она в свою очередь завит от градиента температур - чем медленнее заморозка -тем крупнее кристаллы и тем они больше рвут клетки.
А чем выше скорость заморозки -тем кристаллы мельче и они меньше повреждают клетки.
Сушеное мясо есть? Без воды. И потом заморозить.
>долго хранить какой-то медленный углевод
Выбирай. Правда, они все не медленные, ну можешь медленной целлюлозы пожевать например.
>закатывали в стеклянные банки с нержавеющими крышками
Тут они облажались. Нержавейки вообще не существует, есть коррозионно-устойчивая сталь. И мясо её прекрасно проедает. Запаивали бы уже в реторты тогда.
>2 пачки риса вскрыл и поел ДОЛГОНОСИК
1. Магазинные полиэтиленовые пакетики даже тараканы при сильном голоде продырявливают, а ведь у них даже нет зубов. Пересыпь хотя бы в полторашку.
2. Молоко пастеризуют при 75 градусах цельсия. Засунь закрученную полторашку с рисом в воду такой температуры и продержи пару часов, все яйца долгоносиков сдохнут, а полторашка ещё не размягчится.
3. Ой мороз-мороз. Заморозка любой еды до -20С сохраняет её пару десятков лет, а до -40С вообще похоже десятки тысячелетий, откопанных мамонтов якуты даже ели. Ну это понятно больше подходит для заполярных анонов.
лул, а еще физфак. Гугли шоковую заморозку.
если замораживать традициооным способом или не по технологии, то образуются большие кристаллы и разрывают клетки заморажимаемого продукта. При шоковой заморозке вода в продукрах кристаллизуется по другому, не образуются КРУПНЫЕ кристаллы и пидорасит меньше
Ну хуй его знает, какой он физик, а вообще это уже ближе пищевым технологам.
Дваждую этого. А если у ОПа нищеброда на контейнер подходящих сублиматов + достаточной цистерны воды ресурсов не хватает- это сугубо его проблемы.
Русский черный боб - ещё и прорастает после 50 лет хранения.
Человек может и говном питаться - так что от гречи 10 летней выдержки точно не помрёте.
Долгоносик?
Вообщето в банки с стеклянными крышками...
>>134864
>Поясните за хранение в спирте
В спирте хранили хлеб. За срок годности не скажу, но хранится такая консерва долго.
>Собственно, какие есть технологии сверх долгого хранения еды?
Кроме перечисленных, сушка, хранение под вакуумом и просто в гермоупаковке.
Это называется запас? Ахуеть теперт, оказывается у меня дома всю жизнь был ЗАПАС
Нет, на мое остроумие.
>4 кг риса
>1,5 л уксуса
>но при этом ни грамма муки и консервации на два баллона
Инопланетянин хуев.
Мясные-рыбные консервы лежат до момента, пока их не вскроют или пока они не вздуются из-за несоблюдения технологии изготовления. На заповедницких зимовьях регулярно натыкался на цыплят в собственном соку нулевых годов разлива, наворачивал их и менял на собственные понтовые консервы. Жив. Хорошие цыплята в Калининграде, вкусные.
>нулевых годов разлива
В смысле, 2000-2001. Через десять лет после изготовления. На банках было написано что-то в духе "срок хранения два года".
А, еще сюда нужны традиционные армейские кулстори про тушенку 1978 года, вскрытую на учениях в 2005. И норм, вроде.
Хуй тебя знает, может ты зомби, сидишь на дваче в ew и изучаешь повадки потенциальных деликатесов.
Есть 2 человека, я и жена. Жена смотрит как на поехавшего, тк стараюсь изредка закупаться запасами. Не на случай зомби итп бреда. Экономика всего мира как введенная пружина, не знаешь когда Ебет. Я и она работаем в таких сферах, которые пострадают одни из первых при пиздеце. Уже пошли сокращения. Тревожный звонок. Так вот, запаюсь хотя-бы на 1-2 месяца провиантом, дабы не сдохнуть с голода, когда пидорнут с работы или деньги будут стоить не дороже туалетной бумаги.
Краток. С телефона.
Из продуктов лежат:
1) Макароны. Разные. Заморозил в морозилке, дабы убить жучка, запаковал в бутылки пластиковые.
2) Гречка \ Рис \ Горох. Аналогично поступил как и с макаронами, защитив от жучков.
4) Консервы (мясо \ рыба \ зелень \ кабачковая икра)
5) Сухое молоко.
6) Сгущенка
8) Специи
9) Карамельные конфеты , благо лежать долго могут.
10) Сухари. Нарезал разного хлеба (буханок 5), в духовке приготовил. По разным пакетам расфасовал.
11) Соевое мясо
12) Сахар
13) Соль
14) Масло подсолнечное
15) Мука
В общей массе добра килограмм на 60. На месяц я думаю хватить должно без проблем. Думаю, что бы еще купить, дабы лежало долго и разнообразие было в питании.
>>135839 - Кун
Но ведь это лишние 60кг свежего мяса...
Речь о другом. Что еще можно купить для еды, и что бы срок годности был хотя бы 2 года.
Макароны из твёрдых соротов - 2 года. Тушняк и рыбные консервы - 3 года. Горох-кукуруса в банках - 3 года. Растительное масло в жестебанке - 2-3 года. Сахар - 3 года. Соль - годность не ограничена.
Сверился с своим списком:
Ещё бульонные кубики - 2 года, чай - 3 года, кофе в жестебанке - 3 года.
Месяц, полтора а то и два можно спокойно продержаться. Все утыкается в воду... если не будет воды то пиздец. Хотя в 1 км от меня течет река, грязная но хоть что-то. Надо фильтров купить еще.
Купил еще 30 таблеток сухого топлива. На всякий случай, вдруг придется разогревать. Хотя продумал, часть еды можно есть без разогрева. Те-же крупы можно на ночь замачивать в воде а утром будет каша.
Помню лихие 90е. Как с родителями жопу рвали. Помню на неделю в городе рубанули освещение и отопление. И газ. Зимой. Было весело. Потом хоть газ дали, стало легче, можно было хоть еды нагреть и греться у плиты.
И да. Жучки. Прочитал множество форумов. Хорошо избавляться от них при помощи морозилки. Кидаешь на ночь пачку макарон или крупы и все. Утром вытаскиваешь и в бутылку. Лежать лет 5 спокойно сможет. Может и того больше что с крупой или макаронами станет хз. Еще читал что хорошо лавровый листок кидать ибо консервант хоть какой-то. Или ватку в горлышко со спиртом медицинским вставлять и плотно закрыть.
И да. Ко всем запасам выше, на следующей неделе привезут 15 литров чистого медицинского спирта. Не пью. Но в случаи пиздеца точно лишним не будет. Хотя бы как бартер использовать.
>>135917 кун
Муку лучше тоже в сиську пересыпать. И да, этого даже одному на месяц не хватит. Потому что одному надо на месяц 20 кг макарон и 30 банок тушёнки.
Мука уже лежит в морозилке. Пару часов полежит. Бутылка уже готова. Давно хотел но забывал, когда фото делал то вспомнил о ней.
Тушняка еще куплю и макарон. Основа есть. Упор хочу делать на крупы. Больше возьни с хранением, но проще готовить при отсутствии огня. У нас дома газа нет. Плиты электрические. Сейчас так кажется везде строят.
Еще сделать надо пару бутылок 0.5 с крупами + банки меньше под соль и пару специй. На крайний случай необходимости ухода по быстрому из дома. Пару дней что бы продержаться.
На фото еще пачка из 25 пакетиков растворимого кофе (3 в 1). Кофе дерьмовый, но 2 года срок годности минимум да и лучше чем ничего. Тоже пойдет в рюкзак. Туда же покрывала, защищает якобы от жары/холода/воды и слабого облучения. Еще как носилки можно использовать, 150 кг выдерживают. Ну и сухое топливо + туристские спички (герметическая упаковка + горят где хочешь).
Все это скрыл в 2х коробках в кладовой. Жене сказал что там пара банок тушенки итд. Еще носом воротила что там есть кубики маги . Мол такое есть не будет. Ну ну. Надеюсь не припрет, всяко лучше с кубиками суп есть чем с нихуя. Увидит полный комплект продуктов - ахуеет. Но предупредил ее, случись что и меня рядом не будет умру или в армию заберут с улицы - лезь в коробки. Там мол на пару дней провизии. В общем массе там килограмм 70 ништяков. Конечно стекло многовато весит.
Да ты охуел почти по пачке макарон и по банке тушенки в день жрать. Или ты дохуя жиробас/бугай?
Дома достаточно кофе обыкновенного. Это гавно, не спорю. Но в случаи необходимости быстрого ухода это все же лучше чем просто кипяток утром пить. Тут тебе и кофе и сахар и сливки.
Дома так же пачек рассыпного чая штук 10. Не считая обычного пакетировнного. Любим чай пить. Кофе на крайний случай. Хоть какой-то приток калорий.
Солидарен. Я все-же думаю что доступ к продуктам будет. Сидеть дома в осаде от зомби 2 года я не планирую ибо не мамкин фантазер да и не где хранить еду на 2 года ибо обычная квартира . Мой резерв подразумевает от силы чисто на пайке этом сидеть с неделю. Далее по возможности добывать обычные продукты + запас. Все продукты и магазины разом не закроются, везде можно будет что либо купить живу в 4 км от ДС. Да и финансовая подушка небольшая есть. Купить вроде будет на что еды. В крупную войну не верю. Либо кризис и безработица, либо пизданет и не заметим как обратились в прах.
Суп в пакетах полный пиздец. Но 4 пакетика взял, разных. Вдруг припрет. Водой разбавить, пол банки тушняка и можно есть. Но это когда уже совсем туго. Стоит чета около 20 рублей пакетик. 4 порции. Срок годности год. Думаю и больше лежать будет. Что с ним будет. Порошок же.
Цикорий - это хуита для бабушек, а кофе - это все-таки источник бодрости, поможет выдержать лишний час, не провалившись в сон. В чем проблема заменить эту пыль на тот же пакет гранда сублимированного с зип-локом?
У меня на этот случай лежит консервированная кабачковая и баклажанная икра. На хлеб намазать и с чайком самое то. Нет хлеба? Отварить макароны и туда. Заебись так есть.
Еще консервированный паштет. 3 года лежит как и икра выше. На хлеб намазать самое то и с кофейком.
Сушки и баранки. Точно разнообразит завтраки. Поднимет настроение. Лежать годами может. Главное запаковать нормально.
Надо меда купить пару банок, джема.
Жрать одну тушенку и макароны.. так головой поедешь. Надо разнообразие и радовать себя.
Кофе есть. Его блять дома девать не куда. Мы особо не пьем а жене дарят ибо в поликлинике работает. Для выхода из квартиры есть 25 мелких пакетиков.
Я писал выше. Я отталкиваюсь от 2х вариантов.
1. Экономическая задница. Вроде 90х. Вдруг без работы придется сидеть месяц а то и два. Надо что-то есть. Деньги то есть, но желательно тратить их по минимуму. Купить например буханку хлеба и по минимуму. Имея запас, деньги будут уходить куда медленнее, ибо основные продукты есть. Имея воду и возможность кипятить воду, на продуктах и супчике моих можно спокойно месяца 2-3 прожить, изредка покупая хлеб для разнообразия. А имея консервированный паштет, икру кабачковую итд - можно купив буханку хлеба, человечески позавтракать и поднять себе настроение. На крайний случай можно с галетами паштетика на вернуть. Крупы можно просто залить водой на ночь.
2. Полный пиздец. Придется съебывать. Пару дней на подготовку или переждать что. Продуктов хватит. Далее пара рюкзаков и в путь. Ибо дома без воды и электричества не прожить. Надо двигать, часть продуктов можно спокойно брать с собой.
3. Вариант войны. Тут в наше время пиздец полный. Пеплом обратимся. Продукты не нужны. Я его в расчет не беру.
Вероятнее всего 1 вариант.
А что если консерву в пакет и откачать воздух? банка по идее не должна окислиться в такой вакуумной упаковке?
Если банка по технологии, то нет. Хуй пососи.
>Экономическая задница. Вроде 90х.
>можно спокойно месяца 2-3 прожить
Девяностые продлились немного дольше.
Поэтому лично мой запас продуктов дополнен открытой шенгенской визой.
Проиграл с этого запасливого.
1х1 литр масла у него хранится, ну все, заебись, Путин, можешь вводить войска, этому анону все нипочем.
Не рассказывай сколько они продлили. Отлично помню. Полной голодухи не будет. Будет тяжело найти некоторый товар. Да, цены могу ушлые продавцы поднять но еда будет. Мы, Россия, основными продуктами сами себя обеспечиваем на 100%. Фуагра и манго есть не буду. Хлеб, молоко, мясо будет. Работу так же можно при желании найти будет. Конечно не сразу, вот на этот случай и НЗ . С ним , покупая иногда пару луковиц и буханку хлеба, можно протянуть пару месяцев. Из любой крупы можно сделать суп. Менее экономно это жрать крупу ложкой. А можно из 1 порции риса и 1 рыбной консервы сделать полноценный суп на пару дней. Ну купив лишь при небходимости овощей для супа.
> Мы, Россия, основными продуктами сами себя обеспечиваем на 100%
Он же ебанутый, не отвечайте ему. Уйдет - продолжим беседу.
проиграл
Ух ты, у нас тут волшебник. Расскажи о своей уличной магии, которая позволяет одну порцию хавки добавлением воды увеличить вчетверо. А то я, дурак, думал, что количество калорий от количества воды не зависит. Наличие картофана в магазинах предполагает ненужность прожирания запасов.
И да, в 90-ые ты был неприлично мал, правда?. Так вот напомню, что если
>Работу так же можно при желании найти будет
то это не предполагает, что тебе будут платить. Про задержки зарплаты на полгода ты, похоже, не слышал.
СРЕДСТВО ЗАЩИТНОЕ АРТ АНТИСЕПТИК
Состав читаю: спирт этиловый, глицерин, вода, ДЭФ, краситель.
Предназначено для защиты от обледенения и удаления льда со стекол, зеркал и фар, а так же удаление льда со стекол.
а ты наверное мамкин выживальщик, у которого забитый погреб едой или целый контейнер с НЗ? Где блять ты собрался хранить еды на 1 год? Ты представляешь какие объемы помещения для такого хранения нужны + средства на заполнения данных объемов?
Алкаши хуярят такое и ВЫЖИВАЮТ, лол. Тебе не рекомендую.
http://sudact.ru/regular/doc/uko8UJm5wKg8/
Там вещество диэтилфталат. Яд. Все, отдам где взял.
нахуй эту ебатню. Пить я его не планировал, для медицинских целей, безопаснее будет использовать обычную водку. Жаль конечно, я уже настроился на запас чистого медицинского спирта а хер. Ну что же, буду машину от грязи чистить и окна на ней мыть.
"Сон Ляхова" загугли и прочитай. Кошастый-наше все!
Такая матрешка получилась.
Главное чтобы доступ к постройке был. Брату еще об этом сказал, а он посмеялся.
Старого начпрода подкалывать себе дороже.
мимостаршина
>диэтилфталат, примесь, не являющуюся компонентом этилового спирта, относящуюся к химическим веществам, а по уровню среднесмертельных доз к веществам 4 класса опасности
>ДЭФ ЛД50 крысы (перорально) 8600 мг/кг
>этанол ЛД50 10 300 мг/кг
Причём этого ДЭФ примерно грамм на литр, так что пей не ёрзай.
Думаешь, стоит ли пить стекломой? ДА ТЫ ЧЁ,НЕРУССКИЙ ЧТОЛЕ?
И ад, химики, не поясните, дистилляцией и3 Оп-овского добра чистый продукт отбить можно?
Нахуй. Основа задача была для консервации. Ну сиська, туда макарон или крупы, вата смоченная спиртом и крышка и замотать крышку сверху. Так продукты дольше хранятся. А тут химия такая. Да ну нахуй.
Боярышника в аптеке купи, еб твою мать.
Единственное - бензин, керосин вроде долго не хранятся в обычной таре типа канистр, нет?
Если ты с точки зрения БП, то баллон пятилитровый оставь зажигалки заправлять. А про советские, ну спорно, у меня пикрелейтед, хотя задрачивали его по полной, и в экстриме, ни разу не подводил, да и работает на любом говне.
Смотря для чего. Для походов лучше газ портативный. Баллоны щас стоят по 100р, летом по 50 были, не знаю какая цена будет в итоге. Есть в каждом магазине. Дешевый и большой выбор горелок. Можно также с баллоном юзать паяльную лампу, световую лампу. У меня такая горелочка как на 1 пике. Она хороша тем что имеет очень маленькую горелку и как следствие ей можно разогревать любые консервы - мне для пвд походов надо. До этого была а-ля второй пик, ну их там выбор вообще огромен, она больше под котелки и т.п.
Бензиновые горелки если это не спиртовка (да и то бензин не спирт) как на 3 пике стоят дорого. Есть мультитопливные горелки - например http://kovea.ru/dual-max-stove.html
В принципе, это неплохой вариант если ты богатый параноик.
Ммм, знаешь, ну таки он прав, по крайне мере в долгосрочной перспективе. Смотри, сухое молоко для разнообразия в питании самое то по массе и использованию. А компенсировать сахар (который так то по сути вообще не нужен) и жиры можно другими продуктами.
Сгущёнка это и есть на треть сухое молоко, на треть сахар и на треть вода. Жир не добавляют отдельно, он весь из сухого молока берётся - его там четверть состава. Так что сухое молоко эффективнее по весу и разнообразнее по применению, можно варить молочные супы и делать омлеты. Но надо при покупке нюхать обязательно, а то могут заменитель подсунуть.
В конечном итоге запасов больше чем на несколько месяцев не сложить, а в случае их протухания (да даже через 10 лет) они все равно протухнут и это будет проеб откровенный
Не лучше ли просто ротировать 2-3 летние продукты ?
То есть закупить там те же крупы, макароны, консервы, но просто по ходу дела их жрать, а на место употребленного свежее покупать ?
Меньше шансов, что там появится своя жизнь, всегда контролируешь что у тебя осталось, обновляешь рацион если появляются более годные продукты.
И в конечном итоге не наступает момент когда ты разведя руками несешь все свои запасы до ближайшей помойки.
Сестру-то трахнул?
Привет, дырявые!
Смотрите, что я нашел http://www.karv.ru/page/sushenaja-govjadina-za-4-dnja
Кто шарит в паразитах? Допустим, это мясо заражено бычьим цепнем, трихиниллезом и на нем присутствуют яйца аскарид, как крайний случай.
>Температура 70 градусов
Бычий цепень - достаточно
Трихинеллы - нужно больше 80
Аскариды - достаточно
Рекомендую тиндализацию в процессе сушки.
Когда начнется БП, пригласи меня в гости - посмотрю как ты по утрам себе омлеты будешь в землянке хуячить, да молочные супы. Пиздец, совсем ебанулись. Хамон с пармезаном не запасаешь случаем, а?
>>136778
> бу
Нет. Зависит от условий хранения и обращения с консервами. Плохо вырабатывается в кислой среде. При кипячении продолжительностью в 15 минут белок ботулотоксина распадается.
>>136781
> Когда начнется БП, пригласи меня в гости
Какой хитрый.
Кончится.
Дорого и "однообразно". Там же только либо белки либо углероды итд. Нет полноценного питания там.
Да, серьезно. Что тебя интересует?
Кстати, на днях у деда нашел 3 литровых банки спирта, 1992 г. выпуска. Обнаружилось что стандартная резинка под жестяной крышкой, за эти годы придала спирту очень неприятный резиновый запах. Так что для питья он вряд ли будет пригоден.
>очень неприятный резиновый запах. Так что для питья он вряд ли будет пригоден.
Да месье эстет! Ничего, БП поправит...
Выветрится, очевидно же.
Сверху следы зелёной плесени. Она уходит на полмиллиметра под поверхность масла. На дне банки также плесень, кроме зелёной ещё и какая-то белая в виде пятна копеечной монеты. На фотографии плохо видно, пока масло не вынул для чистки, сам не увидел.
Взял пробу, масло также имеет приятный запах и вкус без прогорклости. Добавил в гречневую кашу. Пищевых отравлений не было. Каша вкусная.
Специально для хранения не готовил, а оставил в контейнере, который был при покупке. Видимо плесень появилась из-за плохой дезинфекции частника при упаковке.
Плесень не на 2 мм. 2 мм это распылитель спор, грибница в объеме, но, чому бы не сожрать плесень, лучше, чем ничего.
Ну я бы не советовал есть продукты пораженные плесенью, ну разве если встал вопрос голодной смерти. Ничего хорошего это не принесет. Медики рекомендуют при появлении следов плесени - выкинуть ВЕСЬ продукт, а не обрезать место плесени и дальше его употреблять.
Насчет "плохой дезинфекции". В 1 кубическом метре пространства в среднем находиться 50 спор разнообразной плесени. Если брать место у дороги итд, то там вообще отдельная песня. Берем за аксиому что ты почти с каждым вздохом - вздыхаешь пару спор. В принципе ничего страшного. Но в продуктах образуется полноценная колония, которая может причинить вред здоровью. Исключить наличие плесени, позволит лишь термическая обработка упаковки и продукта, либо природные (или хим) консерванты, которые не дадут спорам плесени разрастаться в колонии. Ну а так же исключение благоприятной среды для размножении плесени (влага, воздух итд.)
Вред плесени для человека представляют токсичные соеденения выробатываемые некоторыми видами плесени и её споры. Задумайтесь, 1 м2 плесени производит миллиарды спор в сутки, которые разносяться вокруг, а если плесенью поражены стены на протяжении месяца? Споры плесени можно вдохнуть, они оседают в лёгких, они всасывается через кожу и попадают в пищу. При контакте с кожей на ней также можежет завестись грибок, именно поэтому в бассейнах проверяют наличие плесени под ногтями. Если вы чувствуете привкус плесени во рту после чистки зубов значит ваша зубная щетка является рассадником грибка, не затягивайте с её заменой. Также чтасто встречается алергия на плесень особенно у детей. Так как иммунитет и восприимчивость к плесени у всех разная, тяжесть последствий от нахождения в зараженном месте также отличается. Дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой из-за болезни, химиотерапии приёма антибиотиков и т.д., особенно восприимчивы к тяжелой болезни после воздействия грибкового загрязнения.
Какие именно заболевания может вызывать плесень в организме? Распространенным эффектом от плесени являются астма, пневмония, заболевания верхних дыхательных путей, синусит, сухой кашель, кожные высыпания, расстройство желудка, головные боли, носовые кровотечения. Большинство видов плесени, встречающиеся в нашем регионе, относяться к патогенным формам. Длительные воздействия могут привести к внутреннему кровотечению, поражению почек и печени, эмфиземе легких.Попадание плесени в человека, отравление плесенью называется микозом. Продигностировать микоз или наличие алергии на плесень можно в большинстве алергоцентов и в ряде лабораторий.
Помимо негативного влияние плесени на здоровье человека вред плесени сильно сказывается на незащищенных деревянных конструкциях В первую очередь, речь идёт от древесноразрушающих грибах, которые способны превратить дерево в труху за короткий промежуток времени.
Вред плесени для человека представляют токсичные соеденения выробатываемые некоторыми видами плесени и её споры. Задумайтесь, 1 м2 плесени производит миллиарды спор в сутки, которые разносяться вокруг, а если плесенью поражены стены на протяжении месяца? Споры плесени можно вдохнуть, они оседают в лёгких, они всасывается через кожу и попадают в пищу. При контакте с кожей на ней также можежет завестись грибок, именно поэтому в бассейнах проверяют наличие плесени под ногтями. Если вы чувствуете привкус плесени во рту после чистки зубов значит ваша зубная щетка является рассадником грибка, не затягивайте с её заменой. Также чтасто встречается алергия на плесень особенно у детей. Так как иммунитет и восприимчивость к плесени у всех разная, тяжесть последствий от нахождения в зараженном месте также отличается. Дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой из-за болезни, химиотерапии приёма антибиотиков и т.д., особенно восприимчивы к тяжелой болезни после воздействия грибкового загрязнения.
Какие именно заболевания может вызывать плесень в организме? Распространенным эффектом от плесени являются астма, пневмония, заболевания верхних дыхательных путей, синусит, сухой кашель, кожные высыпания, расстройство желудка, головные боли, носовые кровотечения. Большинство видов плесени, встречающиеся в нашем регионе, относяться к патогенным формам. Длительные воздействия могут привести к внутреннему кровотечению, поражению почек и печени, эмфиземе легких.Попадание плесени в человека, отравление плесенью называется микозом. Продигностировать микоз или наличие алергии на плесень можно в большинстве алергоцентов и в ряде лабораторий.
Помимо негативного влияние плесени на здоровье человека вред плесени сильно сказывается на незащищенных деревянных конструкциях В первую очередь, речь идёт от древесноразрушающих грибах, которые способны превратить дерево в труху за короткий промежуток времени.
Пищевые продукты являются благоприятной средой для развития многочисленных микроорганизмов. Здесь наиболее часто встречаются плесневые грибы типов Mucor, Penicillium, Aspergillus, Cladosporium, дрожжи (Torulopsis, Sac cha romyces), грамположительные и грамотрицательные бактерии, среди которых преобладают Pseudomonas, Es cherichia, Salmonella, Proteus.
Каждый плесневый гриб способен вырабатывать микотоксины (ядовитые вещества). В испорченных пищевых продуктах содержится огромное количество таких токсинов. Во избежание возможной опасности для здоровья, продукты, покрытые плесенью, необходимо уничтожить. Ими нельзя кормить ни домашних животных, ни птиц, ни диких животных. Особенно опасны покрытые плесенью ржаной хлеб, арахис, миндаль, фисташковые и американские (бразильские) орехи. Плесневые грибы, растущие в них, способны вырабатывать очень ядовитые афлатоксины - токсичные и канцерогенные (вызывающие рак) вещества. Некоторые пищевые продукты, покрытые плесенью (хлеб, молоко и его продукты, орехи), особо вредны для здоровья, поэтому их незамедлительно следует выбросить. В последние годы появились тревожные сообщения о таком жизненно важном пищевом продукте для детей, как молоко. Оказывается, что в молоке и молочных продуктах были обнаружены афлатоксины. Правда, очень скоро выяснилось, откуда эти вещества взялись в молоке. Дело в том, что компонентами комбикорма для коров были спрессованные побочные продукты маслобойного производства (кокосовый жмых, пальмовые ядра), которые в жарких тропических краях (где производится этот корм) быстро плесневели, что и приводило к появлению яда. Кроме того, оказалось, что афлатоксины высокоустойчивы к изменениям температуры, поэтому не разрушаются и сохраняют свои свойства во время всего процесса изготовления комбикорма. Особо опасное действие плесневых грибов - тяжелые аллергические реакции - от насморка до бронхиальной астмы.
Пищевые продукты являются благоприятной средой для развития многочисленных микроорганизмов. Здесь наиболее часто встречаются плесневые грибы типов Mucor, Penicillium, Aspergillus, Cladosporium, дрожжи (Torulopsis, Sac cha romyces), грамположительные и грамотрицательные бактерии, среди которых преобладают Pseudomonas, Es cherichia, Salmonella, Proteus.
Каждый плесневый гриб способен вырабатывать микотоксины (ядовитые вещества). В испорченных пищевых продуктах содержится огромное количество таких токсинов. Во избежание возможной опасности для здоровья, продукты, покрытые плесенью, необходимо уничтожить. Ими нельзя кормить ни домашних животных, ни птиц, ни диких животных. Особенно опасны покрытые плесенью ржаной хлеб, арахис, миндаль, фисташковые и американские (бразильские) орехи. Плесневые грибы, растущие в них, способны вырабатывать очень ядовитые афлатоксины - токсичные и канцерогенные (вызывающие рак) вещества. Некоторые пищевые продукты, покрытые плесенью (хлеб, молоко и его продукты, орехи), особо вредны для здоровья, поэтому их незамедлительно следует выбросить. В последние годы появились тревожные сообщения о таком жизненно важном пищевом продукте для детей, как молоко. Оказывается, что в молоке и молочных продуктах были обнаружены афлатоксины. Правда, очень скоро выяснилось, откуда эти вещества взялись в молоке. Дело в том, что компонентами комбикорма для коров были спрессованные побочные продукты маслобойного производства (кокосовый жмых, пальмовые ядра), которые в жарких тропических краях (где производится этот корм) быстро плесневели, что и приводило к появлению яда. Кроме того, оказалось, что афлатоксины высокоустойчивы к изменениям температуры, поэтому не разрушаются и сохраняют свои свойства во время всего процесса изготовления комбикорма. Особо опасное действие плесневых грибов - тяжелые аллергические реакции - от насморка до бронхиальной астмы.
Ножичком вырезал плесень с запасом. Может там и внутри грибница, но на масло она в худшую сторону не повлияла. Во всяком случае по запаху и вкусу не заметил. Хочешь сказать, органам чувств доверять не стоит? Даже лизнул и выплюнул плесень, масло не показалось испорченным.
Жду в скором времени публикации в СМИ о вреде сыра, употребления мяса и пользе голодания.
> Хочешь сказать, органам чувств доверять не стоит?
Безусловно. На ощупь хуем спидозную шлюху от здоровой не отличить.
Афлотоксины – это особые грибы. Первые исследования их свойств провели польские ученые, результаты которых показали, что эта плесень вызывает как у людей, так и у животных заболевание крови – лейкоз. Бывают даже и такие случаи, что эти грибы являются причиной смерти пчел.
Афлотоксины вырабатываются несколькими видами плесени. Некоторые из них вырабатывают сильнодействующие яды, способные вызвать рак. Именно поэтому нельзя ни в коем случае употреблять продукты, покрывшиеся плесенью. Такой продукт необходимо сразу же выбросить, а не обрезать зараженную часть, как это делают очень многие. Грибки с легкостью проникают в жидкости, но не так просто у них обстоит дело с твердыми материями. Но все же, лучше не рисковать и избавиться от заразы сразу же после ее обнаружения.
Афлотоксин является одним из наиболее опасных микотоксинов. Он обладает канцерогенным (опухолевым) действием. В природе афлотоксинов встречается довольно много, но в большей степени изучены только пять основных их представителей, обозначаемых буквами латинского алфавита В1, В2, С1, С2, М1. Чаще всего афлотоксины встречаются в таких продуктах питания, как арахисе (земляной орех) и кукурузе. В свежей кукурузе по причине высокой естественной влажности создаются благоприятные условия для развития плесневого грибка, который вырабатывает афлотоксины.
Патулин является вторым наиболее часто встречающимся микотоксином. Это вещество также обладает канцерогенным действием. В большинстве случаев он встречается в заплесневелых яблоках, облепихе, а также и других фруктах, плодах, овощах, ягодах или соках, джемах, приготовленных из заплесневевших плодов и ягод.
Они душевнобольны.
очень хорошо применять озонирование воздуха ( бытовыми ионизаторами воздуха с соответствующей функцией, тем кто еще не обзавелся очень рекомендую стоят в пределах 2-3 тыс. руб., потребление эл.энергии практически не ощущается). Одно но! озон — вреден не только для грибка и прочих вирусов и бактерий, но и для человека, поэтому когда включаете прибор на «озонирование» то дверь в данное помещение лучше закрывать и по возможности во время работы прибора туда не входить ( 30 минут ежедневно вполне достаточно).
Чтобы грибок (плесень) не завелась в стиральной машине, периодически использовать режим стирки при 95 градусах (на час), а также ВСЕГДА после стирки насухо вытирать барабан, резинку, оставлять приоткрытой дверцу и выдвижной отсек для порошка (хоть ненадолго)
От плесени на книгах можно избавиться с помощью разбавленного водой формалина — водного раствора формальдегида. Ватный или марлевый тампон смачивают формалином и сильно отжимают, затем аккуратно снимают им плесень; при этом плесень нельзя втирать или размазывать по листу бумаги. Обработку повторяют еще раз вторым таким же тампоном.
Плесневый грибок часто портит хлеб. Чтобы хлеб не плесневел по крайней мере в течение недели, на небольшой ватный тампон наносят 5--10 капель иодной настойки и кладут этот тампон в небольшой аптечный пузырек, который сверху затыкают чистым кусочком ваты. Пузырек кладут вместе с хлебом в полиэтиленовый пакет и плотно завязывают.
Пары иода, просочившиеся через вату, создают в пакете «убийственную» для плесени атмосферу; в то же время иода так мало, что вкус хлеба совсем не страдает.
Пятна плесени на стенках холодильника или в хлебнице снимают тряпкой, смоченной в водном растворе питьевой соды (1 чайная ложка на 1 стакан воды), а затем очищенное место протирают столовым уксусом.
Если плесень появилась на стенах, то прежде всего стены просушить например электроизлучателем, можно «синей лампой» если у кого-то есть. Затем 1 часть салициловой кислоты растворить в 2 частях уайт-спирита, разбавить этот раствор небольшим количеством воды и смазать им пятна плесени. Это средство не только уничтожает старые пятна, но и предупреждает появление новых.
Ну и позитивное мышление! Что я под этим понимаю — это то, что важно в своих мыслях думать не о том, что мы БОРЕМСЯ с чем-то ( с плесенью), а о том, что мы своими действиями ПОМОГАЕМ объекту нашей заботы ( стать таким как был прежде, когда был новым, и т.п.)
очень хорошо применять озонирование воздуха ( бытовыми ионизаторами воздуха с соответствующей функцией, тем кто еще не обзавелся очень рекомендую стоят в пределах 2-3 тыс. руб., потребление эл.энергии практически не ощущается). Одно но! озон — вреден не только для грибка и прочих вирусов и бактерий, но и для человека, поэтому когда включаете прибор на «озонирование» то дверь в данное помещение лучше закрывать и по возможности во время работы прибора туда не входить ( 30 минут ежедневно вполне достаточно).
Чтобы грибок (плесень) не завелась в стиральной машине, периодически использовать режим стирки при 95 градусах (на час), а также ВСЕГДА после стирки насухо вытирать барабан, резинку, оставлять приоткрытой дверцу и выдвижной отсек для порошка (хоть ненадолго)
От плесени на книгах можно избавиться с помощью разбавленного водой формалина — водного раствора формальдегида. Ватный или марлевый тампон смачивают формалином и сильно отжимают, затем аккуратно снимают им плесень; при этом плесень нельзя втирать или размазывать по листу бумаги. Обработку повторяют еще раз вторым таким же тампоном.
Плесневый грибок часто портит хлеб. Чтобы хлеб не плесневел по крайней мере в течение недели, на небольшой ватный тампон наносят 5--10 капель иодной настойки и кладут этот тампон в небольшой аптечный пузырек, который сверху затыкают чистым кусочком ваты. Пузырек кладут вместе с хлебом в полиэтиленовый пакет и плотно завязывают.
Пары иода, просочившиеся через вату, создают в пакете «убийственную» для плесени атмосферу; в то же время иода так мало, что вкус хлеба совсем не страдает.
Пятна плесени на стенках холодильника или в хлебнице снимают тряпкой, смоченной в водном растворе питьевой соды (1 чайная ложка на 1 стакан воды), а затем очищенное место протирают столовым уксусом.
Если плесень появилась на стенах, то прежде всего стены просушить например электроизлучателем, можно «синей лампой» если у кого-то есть. Затем 1 часть салициловой кислоты растворить в 2 частях уайт-спирита, разбавить этот раствор небольшим количеством воды и смазать им пятна плесени. Это средство не только уничтожает старые пятна, но и предупреждает появление новых.
Ну и позитивное мышление! Что я под этим понимаю — это то, что важно в своих мыслях думать не о том, что мы БОРЕМСЯ с чем-то ( с плесенью), а о том, что мы своими действиями ПОМОГАЕМ объекту нашей заботы ( стать таким как был прежде, когда был новым, и т.п.)
Нет. Просто в магазине отходы не покупаю. Но если знаешь, то покажи на натуральное топлёное масло без добавок в рознице. А ещё лучше сразу и его цену.
А не дешевле купить масла по 100 руб и переплавить? Или там усадка в семь раз? Почему такие цены?
Что бы крупы дышали. Почитай тут тему, уже говорили что через год откроешь так бутылку и запах не приятный. Да и по хорошему крупы надо в холщевых мешках хранить. У меня на фото еще бутылки на 5 литров с макаронами. Там крышка намертво закрыта + лавровый листок кинул. Природный консервант, дольше пролежит. Еще хорошо в плотно закрытую бутылку класть ватку смоченную медицинским спиртом. Тоже консервирует хорошо. Пробки и горлышки хорошо бы еще потом изолировать, тк со временем пластик может лопаться да и при неаккуратной транспортировки может лопнуть.
>>137686 Тот оно у тебя плесенью пошло через полтора года в холоде. Скорее всего или делали в ужасных условиях (банки не мыли, грязь и сырость), либо у банки нарушена герметичность и плесень потом поселилась. Короче либо изначально делали масло хуево, либо банка треснутая была.
забыл упомянуть про дырки. Там дырки в крышках + ткань. То есть воздух поступает но всякие блядские жучки не проникнут. Просто дырки это и гадость какая залезет да и просыплешь.
а какой в нем смысл? Оно в 7 раз вкуснее и калорийныее обычного?
Я то масло такое не жру совсем
А какой смысл тогда вообще их в бутылки пересыпать? В пакетах, которых они продаются, есть дырка "что бы дышали". Жучки не пролезут
Отморозил морозилке и все!
(если хранить только дома, конечно, без транспортировки)
>Что бы крупы дышали
Крупы не могут дышать, это специально убитые зёрна! Если у тебя крупы дышат, значит в них жизнь уже завелась. После закручивания бутылки без всяких отверстий надо подержать несколько часов при 80 градусах, например в ванне с горячей водой - для пастеризации.
Существенными недостатками ПЭТ-тары являются её относительно низкие барьерные свойства. Она пропускает в бутылку ультрафиолетовые лучи и кислород, а наружу — углекислоту, что ухудшает качество и сокращает срок хранения продукта. Это связано с тем, что высокомолекулярная структура полиэтилентерефталата не является препятствием для газов, имеющих небольшие размеры молекул относительно цепочек полимера.
>Жду в скором времени публикации в СМИ о вреде сыра, употребления мяса и пользе голодания.
Лол, в Совке так и было в 80-ых. Каждый журнал "здоровье" содержал статью о том, как вредны свинина, масло и сахар.
>>137731
>>137723
Для хранения круп и мучных изделий, идеальная тара. Ну еще можно заморочиться с холщовыми мешками или стеклянными банками. Провианту не грозит ничего в кладовке, света нет. Главное что бы гадость разная не пролезла и плесени не было (а ее не будет, если будет сухо).
Дай фоточку, где видно её лобок, пожалуйста.
Тогда можешь есть сахар, всё равно взорвешься прежде чем почувствуешь его вред.
Дохуя и больше. По крайне мерее больше, чем денег, которых за нормальную алкашку требуют.
>Кстати, а что насчет баночной фасоли\кукурузы.
Уже было. Срок хранения охуенный, калорийность - говно.
Два школьника спорят о самогоноварении, как это умилительно.
Молодец, мы говорим про самогоноварение в время, когда готового сахара и дроЗжей не будет в магазике. Из свеклы, репки, картошки, капуски сможешь? Сасируй.
Нет, не соснул. На одной картошке? Расскажи, а то у меня не очень чот.
Насчет запасов грибов. Читал на 1 форуме, решили посчитать сколько грибов надо на 1 человека в год. Получилось что несколько тон. После сбора и последующей сушки, масса гриба значительно уменьшается. Еще брали в расчет калорийность грибов и суточный рацион. Посоны, грибы не вариант. Запастись, сушить и хранить нереально. Вот слышал что можно дома выращивать легко, вот это идея. Особо не наешься, но рацион иногда в голодное время можно будет разнообразить.
>грибы не вариант
Хотя бы потому что они не усваиваются. Лучше гречку летом запасать, а зимой барыжить, если ты пидараха.
Нет, пикрандом, я сам непонимат что за дрянь могла в них пережить термообработку.
Токсины.
>После сбора и последующей сушки, масса гриба значительно уменьшается.
А после варки ВНЕЗАПНО увеличивается.
нахуя если спирт в канистрах у хачей 500 - 600р за 5л в дс2, например. Спирт охуенно горит и пьется тоже норм если разбавить с посонами не первый год его хуярим по праздникам и все живы. vkanistre.org вот это вот все.
Не советую у хачей брать. Ведь известно что хачи гонят из навоза и мочи.
рецепт пожалуйста
Именно на вканистре не хачи а какой-то дядька (прозреваю перекуп у хачей). А конкретно вазген вот на фоточках. Но он на каде барыжит около меги парнаса.
4 пятилитровки спирта за последние два года выпили, всё ок
Любой нормальный русский и так самогон гнать умеет, так что рецепт с использованием навоза и мочи ему ни к чему.
Не, ну сейчас закуска переводится на говно, а при наличии рецепта мы получим ценное сырье, наравне с сахаром и дрожжами. Скажы, будь ласка.
>Наверняка за многие тысячи лет (а так же последние 100 лет интеллектуальной революции) люди научились хранить продукты более 50-100 лет.
Зачем тебе делать заначку, которая проживёт дольше тебя? Не страдай хуйнёй.
Возможно стоит хранить не еду, а то что всегда можно поменять на еду?
Керосин, бензиновые зажигалки, фонарик с динамо-машинкой, соду, антибиотики/антисептики, фильтры для воды, патроны и т.д.
Семена пшеницы неплохо вроде как хранятся в запечатанной глино-керамической таре. Так что можно расфасовать семена древнеегипетским способом в глиняные или керамические горшки и хранить их так.
Первый год будешь выменивать жратву, потом собственная пшеница пойдёт.
Консервирование непосредственно еды не слишком развилось.
Срок годности консервов обычно - это срок годности упаковки, потому что покрытая полимером изнутри банка начинает выделять в еду весьма жёсткие токсины, непокрытая проржавеет.
Можешь в принципе делать банки с консервами, позолоченные изнутри, они вполне возможно будут храниться в сухой кладовке несколько сот лет.
гугли Ttongsul
>Керосин, бензиновые зажигалки, фонарик с динамо-машинкой, соду, антибиотики/антисептики, фильтры для воды, патроны
ничего из этого не является жизненно необходимым. если уж такой список делаешь то начал бы - нож, топор, пила - кузнец свободно справится с первыми двумя, и худо бедно с третим - такчт остаются пилы. тонкие металлические трубки бери. дюймовые и двухдюймовые трубы тоже бери, пойдут. это если тебя решат забросить в средние века.
https://youtu.be/oaVtYPR8pmI?t=477
(продолжение) http://www.youtube.com/watch?v=X5p8X2pyalk
итоги - мясная консерва вроде того (не стали есть, но хз неженки), сироп сок джем - чето с ним стало, крекеры единственно что слегка попробовали,
> ничего из этого не является жизненно необходимым
На это есть спрос при всех случающихся пиздецах.
На пилы и топоры всем как-то насрать.
Ты вообще определись - ты реконодрочила (и тебе тогда в другой раздел), или ты выживальщик.
Эти пидоры шпроты зассали пробовать, а квас (пусть и заводской) сравнивали с веджимайтом.
Лол, нит.
хахаха) скинь линку чето не видел у них такого
>>141629
напитьсяуколотся и забыться вот на это всегда есть спрос
зависит от того что случилось, войнушка с ядреными стержнями или налет инопланетян.
может я и перегнул критиковать твой набор, но если у тебя мена, то первоначальная лихорадка спала. наверно что меня зацепило, набор больше чем на 80 процентов состоит из расходников. годное из него только лекарства и патроны. у тебя в списке запас рыбы, а не удочки. Меня в выживаче интересует аспект автономности, те в твоем сценарии это место когда хаос уже подзакончилося, 99.99 процентов человечков выпилилось, ништяки у тебя закончились, но жить то надо. спиртус пойдет как антисептик, как болеутоляющее, и тд. твои ништяки надо гдето ныкать точно также как и другие ништяки - такчто профита в мобильности у тебя никакого нет. употребить твои ништяки можно на ура, в отличии от какогото строительного мусора, который если не знать что и куда совершенно бесполезен. ты как приложение к твоим нишякам (если уж дерзкие мародеры заспотили тебя) совершенно не нужен. ну какието такие моменты. но я пожалуй не критикую - каждый должен делать то что умеет, умеешь впарить керосин чукчам, тогда ессно надо керосин запасать, могешь шашлычки сами знаете из чего, ну что поделать комуто не повезет. выбираешь заточенные под себя решения, повышаешь шанс на выживание.
> хахаха) скинь линку чето не видел у них такого
http://www.youtube.com/results?search_query=good+mythical+morning+russian+food
> набор больше чем на 80 процентов состоит из расходников
Ты ебанутый? Там всего 8 наименований и это не набор, а просто предложение включить мозжечок в нужном направлении.
> годное из него только лекарства и патроны
Предлагаю автономный эксперимент. Ты месяц живёшь не заходя в ванную, без туалетной бумаги, воды и мыла. Холодной воды 3 литра из под крана в день.
Сортир хуй с ним - смывай.
А потом ты мне рассказываешь как сода и фильтры для воды и зажигалки не нужны.
Так же можно дополнительные очки получить за:
- Порезался - никаких перекисей и спиртов. Водичкой промоешь или попысаешь. (помещение в гнойную хирурхию считаем за фейл эксперимента)
- Свет после заката/до восхода? Инстинктами обойдёшься.
- Раз ты такой мобильный автоном, то одеждой пользуйся только той, которая влезет в рюкзак, можешь раз в неделю пожамкать её в холодной воде.
> у тебя в списке запас рыбы, а не удочки
Какой удочкой ты заменишь соду, ебан? Топором зудящую от грязи жопу скрести будешь? Или пилой?
> аспект автономности
> 99.99 процентов человечков выпилилось
То есть ты зомбифантазёр.
Ты хотя бы понимаешь, что зомби - это люди без интеллекта. Они не многим опаснее, чем голый спидозник с синдромом дауна. Даже если они могут бегать, рукой пробить даже сраную дверцу шкафа уже невозможно. Уже сантиметровая доска, если её специально не пересушить и не обрезаь до 10*10 см, непробиваема ни для какого мегакаратиста, тем более для больного идиота с нарушенной координацией.
> ништяки надо гдето ныкать
Манька, ты уже определись 99% сдохли или вокруг бегают толпы кокорателей.
Надо запасти дохуя мобильных консерв на 100 лет, которые не являются расходниками и не ныкать их или быть дохуя мобильным автономом.
> ты как приложение к твоим нишякам (если уж дерзкие мародеры заспотили тебя) совершенно не нужен
А без них нужен? Ведь пила, топор и вечная мобильная консерва - это неебаться какие сложные инструменты. Никакой мародёр не осилит.
> выбираешь заточенные под себя решения
Выбираю из опыта выживальщиков в таёжных ебенях по нескольку месяцев с минимумом запасов и гражданских, выживавших в осадных условиях во время последней войны на балканах.
Ни кому из них пока что не пришла охуительная идея нажраться для обезболивания.
> хахаха) скинь линку чето не видел у них такого
http://www.youtube.com/results?search_query=good+mythical+morning+russian+food
> набор больше чем на 80 процентов состоит из расходников
Ты ебанутый? Там всего 8 наименований и это не набор, а просто предложение включить мозжечок в нужном направлении.
> годное из него только лекарства и патроны
Предлагаю автономный эксперимент. Ты месяц живёшь не заходя в ванную, без туалетной бумаги, воды и мыла. Холодной воды 3 литра из под крана в день.
Сортир хуй с ним - смывай.
А потом ты мне рассказываешь как сода и фильтры для воды и зажигалки не нужны.
Так же можно дополнительные очки получить за:
- Порезался - никаких перекисей и спиртов. Водичкой промоешь или попысаешь. (помещение в гнойную хирурхию считаем за фейл эксперимента)
- Свет после заката/до восхода? Инстинктами обойдёшься.
- Раз ты такой мобильный автоном, то одеждой пользуйся только той, которая влезет в рюкзак, можешь раз в неделю пожамкать её в холодной воде.
> у тебя в списке запас рыбы, а не удочки
Какой удочкой ты заменишь соду, ебан? Топором зудящую от грязи жопу скрести будешь? Или пилой?
> аспект автономности
> 99.99 процентов человечков выпилилось
То есть ты зомбифантазёр.
Ты хотя бы понимаешь, что зомби - это люди без интеллекта. Они не многим опаснее, чем голый спидозник с синдромом дауна. Даже если они могут бегать, рукой пробить даже сраную дверцу шкафа уже невозможно. Уже сантиметровая доска, если её специально не пересушить и не обрезаь до 10*10 см, непробиваема ни для какого мегакаратиста, тем более для больного идиота с нарушенной координацией.
> ништяки надо гдето ныкать
Манька, ты уже определись 99% сдохли или вокруг бегают толпы кокорателей.
Надо запасти дохуя мобильных консерв на 100 лет, которые не являются расходниками и не ныкать их или быть дохуя мобильным автономом.
> ты как приложение к твоим нишякам (если уж дерзкие мародеры заспотили тебя) совершенно не нужен
А без них нужен? Ведь пила, топор и вечная мобильная консерва - это неебаться какие сложные инструменты. Никакой мародёр не осилит.
> выбираешь заточенные под себя решения
Выбираю из опыта выживальщиков в таёжных ебенях по нескольку месяцев с минимумом запасов и гражданских, выживавших в осадных условиях во время последней войны на балканах.
Ни кому из них пока что не пришла охуительная идея нажраться для обезболивания.
>Предлагаю автономный эксперимент. Ты месяц живёшь не заходя в ванную, без туалетной бумаги, воды и мыла. Холодной воды 3 литра из под крана в день.
>Сортир хуй с ним - смывай.
Кроме воды (по очевидным причинам - пить-то надо) ничего принципиально сложного в этом списке не вижу. Сортир сегодня не смывал и завтра не буду.
Перекись сейчас что-то продаётся - как водичкой полил. Про свет - рядом с городом, да и рядом с деревней обеспечить себе малое количество света даже ночью затруднительно.
>- Раз ты такой мобильный автоном, то одеждой пользуйся только той, которая влезет в рюкзак, можешь раз в неделю пожамкать её в холодной воде.
Штаны, пара футболок, флиска дождевик - уместятся даже в сумку. Ну для зимы ещё пятый слой пку - всё равно всё вместится рюкзак масимум 40л, проблема только в том, что рюкзак далеко не только для одежды нужен.
мимокрокдил
> Кроме воды (по очевидным причинам - пить-то надо) ничего принципиально сложного в этом списке не вижу.
Три литра в день - это самая большая норма, которую можно найти в сколько-нибудь официальной диетологии.
И к тому же вода из под крана на порядки чище, чем вода из водоёма. Ни дизентирии, никакой такой хуйни. К тому же вода есть в продуктах.
Давай попробуй сам, если ты думаешь что всё это хуйня и выживешь там, где Грудцинов обосрался.
> проблема только в том, что рюкзак далеко не только для одежды нужен
Да я тут сделал огромные допущения по всем пунктам.
Вода по диетологическому максимуму, ходить не по говну, а по городу и вообще сычевать без физического труда. Жрать можно купить в магазине (хотя конечно объём сожранного автономами через месяц по обёрткам и жестянкам будет забавно оценить), огромный запас постельного белья и т.д.
Попробуй тоже давай.
Если времени нет, то можешь сократить с месяца до 1-2 недель, просто вместо сычевания каждый день руби поленья на 10 дров, проходи километров по 5. Или если дров и топора нет, то пробегай 3 километра.
Если лень самому всё делать и возраст позволяет - просто пиздуй в пионер-лагерь и не мойся там всю смену. Тебя конечно будут чморить за то что рука говном воняет и чистое постельное бельё дадут в середине смены. Считай что это зомби тебя атаковали.
> Сортир сегодня не смывал и завтра не буду.
Ну и дебил.
>Ну и дебил.
Ну а зачем смывать сортир, конструктивно не преднозначенный для смыва? Лол.
На основное даже и отвечать лень, я же сказал что я мимокрокодил.
еблан? или у тебя баба-это чисто филе, сразу видно никогда тушку не разделывал, там мяса убдет от силы 12-15 кг, с барана 50 кг, будем где-то так же
Сублимированные в пластике хранятся 100 лет.
> Ну а зачем смывать сортир, конструктивно не преднозначенный для смыва?
Зачем срать в вонючее очко, дыша возбудителями всякой хуйни когда ты можешь сделать себе ватерклозет и септик?
Затем, что ватерклозет и спетик - это траты денег, а очко продувается семи ветрами и расстояние от жопы до говна там как до китая.
использование открывашки это зачет ))
>3 литра из под крана в день.
это щедро, больше литра то не всегда надо(зависит от еды). но если это на готовку и помывку жопы - то ок, литр буду прозапас складывать для форсмажора труселя сполоснуть, хер помыть
>То есть ты зомбифантазёр.
я скорее буду в этих 99.99 процентах
>Манька, ты уже определись 99% сдохли или вокруг бегают толпы кокорателей.
хищников всегда меньше, чем их потенциального корма, пищевая пирамида фигле. это не делают ситуацию проще для пищи.
> у тебя в списке запас рыбы, а не удочки
>Какой удочкой ты заменишь соду, ебан? Топором зудящую от грязи жопу скрести будешь? Или пилой?
не лезь в это, ты еще больший теоретик чем я.
>- Раз ты такой мобильный автоном, то одеждой пользуйся только той, которая влезет в рюкзак, можешь раз в неделю пожамкать её в холодной воде.
но коментс чувак, но коментс - какая у тебя однако хорошая житуха.
>- Порезался - никаких перекисей и спиртов.
вот здесь поделюсь.
Раньше было отличное средство, потом пропало(сейчас не в курсе), вроде называлось пропоциум - консистенция такая как зубная паста, чуть помягче, в тюбиках, слегка жетоватого цвета, не сильный приятный запах прополиса и еще чегото, при растирании между пальцев ощущуения жирные скользящие. Вот это отличное средство было, набрал бы его рюкзак, просто изумительная встреча технологии и старых рецептов. Обеззараживает вполне норм, отлично смягчает кожу, ранки на сгибах не трескаются и более обширные повреждения тоже остаются мягкими и не травмируются по новой при повседневной деятельности(в пределах разумного), вполне неплохое кровеостанавливающее действие(чисто механическое за счет консистенции, те при серьезных кровотечениях надо предпринимать меры) - для мелких ссадин лучше ничего нет, для содрал кусок кожи(поверхностно) тоже ок - ничего из этого не надо бинтовать. Все что связано с кожей - просто мажь. Для более серьезных повреждений, добавляем что считае нужным, не забываем наложить изолирущий слой пропоцеума. Регулярно меняем, смазываем - раз в день норм, при необходимости чаще, передоз не обнаружен.
Наверно есть эквивалент народный, не гугля бы растер прополис с медом - должно так более или менее норм получиться. спиртовой раствор прополиса тоже норм, годная штука.
за ссылку спасибо, я посмеялся)
использование открывашки это зачет ))
>3 литра из под крана в день.
это щедро, больше литра то не всегда надо(зависит от еды). но если это на готовку и помывку жопы - то ок, литр буду прозапас складывать для форсмажора труселя сполоснуть, хер помыть
>То есть ты зомбифантазёр.
я скорее буду в этих 99.99 процентах
>Манька, ты уже определись 99% сдохли или вокруг бегают толпы кокорателей.
хищников всегда меньше, чем их потенциального корма, пищевая пирамида фигле. это не делают ситуацию проще для пищи.
> у тебя в списке запас рыбы, а не удочки
>Какой удочкой ты заменишь соду, ебан? Топором зудящую от грязи жопу скрести будешь? Или пилой?
не лезь в это, ты еще больший теоретик чем я.
>- Раз ты такой мобильный автоном, то одеждой пользуйся только той, которая влезет в рюкзак, можешь раз в неделю пожамкать её в холодной воде.
но коментс чувак, но коментс - какая у тебя однако хорошая житуха.
>- Порезался - никаких перекисей и спиртов.
вот здесь поделюсь.
Раньше было отличное средство, потом пропало(сейчас не в курсе), вроде называлось пропоциум - консистенция такая как зубная паста, чуть помягче, в тюбиках, слегка жетоватого цвета, не сильный приятный запах прополиса и еще чегото, при растирании между пальцев ощущуения жирные скользящие. Вот это отличное средство было, набрал бы его рюкзак, просто изумительная встреча технологии и старых рецептов. Обеззараживает вполне норм, отлично смягчает кожу, ранки на сгибах не трескаются и более обширные повреждения тоже остаются мягкими и не травмируются по новой при повседневной деятельности(в пределах разумного), вполне неплохое кровеостанавливающее действие(чисто механическое за счет консистенции, те при серьезных кровотечениях надо предпринимать меры) - для мелких ссадин лучше ничего нет, для содрал кусок кожи(поверхностно) тоже ок - ничего из этого не надо бинтовать. Все что связано с кожей - просто мажь. Для более серьезных повреждений, добавляем что считае нужным, не забываем наложить изолирущий слой пропоцеума. Регулярно меняем, смазываем - раз в день норм, при необходимости чаще, передоз не обнаружен.
Наверно есть эквивалент народный, не гугля бы растер прополис с медом - должно так более или менее норм получиться. спиртовой раствор прополиса тоже норм, годная штука.
за ссылку спасибо, я посмеялся)
да эта штука на прополисе, те он там есть и вроде как может и основной действующий агент, но не уверен (не факт что единственный), но там еще и какойто кремообразующий состав - всякие детские ссадины, ранки, ожоги, разодраные коленки - эта штука просто великолепна. Я просто вспомнил мимоходом эту штуку которой в детстве мазал все свои ранки садины и тд, у меня остались только приятные впечатления от этого состава, так как отцовские методы в виде БФ и изоленты не пришлись мне по вкусу.
Но это естественно не прополис в чистом виде, просто без вариантов. Консистенция этой штуки и то что она медленно высыхает и то что она смягчает кожу - очень способствует заживлению. Но возможно пришло время узнат рецептуру, так на всякий случай.
предлагаешь консервировать говно в меду?
А вот это кстати мысль хорошая. Как насчет того чтобы хранить еду в живом виде? Вот взять например рыбок, иные из них при должном подходе плодятся что охуеть как. Какие есть рыбки из аквариумных, которых можно потреблять в пищу? Или те же лабораторные мыши или крысы, плодятся до охуения, можно поддерживать 2-3-4 стрейна паралельных чтобы не выродились. Не ахти какая еда, но в случае чего можно дать им бесконтрольное размножение, и получить каждодневный источник мяса. Такая то крысиная или мышиная ферма, по моему охуенно.
>бесконтрольное размножение
Одно из условий - бесконечное питание.
Лучше с курями или кролями такое проворачивать. Они не так много жрут, хорошо плодятся, курицы ещё и яйца выдают.
Из минусов, на 1 единицу будет нужно где-то 50кг комбикорма в год (в 2кг мяса птицы по итогу). Нужно будет убирать ОЧЕНЬ много отходов непонятно куда. Нужно будет обеспечивать животине хорошие условия.
Хуй знает где ты 10-20тонн комбикорма хранить будешь в хороших условиях.
При том, что этот самый комбикорм мог бы и сам жрать.
У идеи есть теоретические варианты, но точно не для одного человека.
> на 1 единицу будет нужно где-то 50кг комбикорма в год (в 2кг мяса птицы по итогу). Н
Расточительно, учитывая то что комбикорм делают из зерновых, которые можно самому сожрать. А 50 кг зерновых хватит на пожрать в течении пары месяцев.
То есть грубо говоря -чтоб получить 12 кг мяса нужно израсходовать годовой запас зерновых.
Нерационально, кароч.
Козы в этом отношении выгодней- жрут то что люди не едят - траву, ветки.
+ коз ещё пежить можно,значит ТНН,экономно хуле
Не согласен. Мне на год, по подсчётам, достаточно 100-150 кг крупы, что по оптовым ценам около 6 тыс рублей. При грамотном хранении (просушка, стерилизация, консерванты, герметизация) крупа может пролежать до 20 лет.
>Мне на год, по подсчётам, достаточно 100-150 кг крупы
И тушёнки в два раза больше, потому что в ней нынче "минимальное содержание мяса и жира 58%", и то наёбывают. А банка тушёнки не совсем с голой водой и половиной ануса стоит сто рублей. Норм тушёнка белорусская, но она по двести. То есть на тушняк ещё +60к рублей.
>Какие есть рыбки из аквариумных, которых можно потреблять в пищу?
Тиляпии из самых неприхотливых, НАСА рассматривает как часть биосистемы для космонавтов. А вообще золотые рыбки из карасей выведены, а особо прошаренные аквариумисты даже осетров выращивают. Только это запрещено.
> Консервы - пишут, что банка/крышка окисляются - почему не делают консервные банки/крышки к стеклянным банкам из нержавейки?
Раньше были стеклянные крышки к стеклянным банкам, там был комплект из крышки, резины и стальной скобы. При стерилизации/автоклавировании из под этой крышки стравливается весь воздуж и в банке образуется вакуум. ХЗ, делают ли такие сейчас.
Не такой уж там и вакуум при автоклавировании, так, небольшое разрежение. А вообще металлические крышки или лужёные, или лакированные же.
Как вы храните список своих запасов?
Просто текстом/табличкой в экселе/в программе для складского учёта/другой вариант?
У меня продукты со сроком хранения в среднем 1-2 года. Из запасов они идут в пищу, запасы постоянно пополняются более свежими продуктами.
Получается, нужно вносить в список:
- тип продукта
- название (производитель) чтобы быстрее найти в кладовке
- масса нетто / кол-во порций например для чая%
- количество банок/пакетов/коробок/etc
- срок истечения годности
- дата производства например для домашних консервов%%
- ... ?
Параноик хай левела кун.
>Почему-то в продаже нет консервов с консервантами.
Эх, щас бы в 2016 исповедовать религию, не позволяющую делать консервы самому...
На самом деле семена в больших объемах таки запрещены и можно присесть за подготовку с совершению противоправных действий.
можно ссылку какую?
Кто-нибудь знает такую белковую еду (существует ли вообще?), которая может/имеет свойства: храниться длительное (1-3 месяца) время при комнатной температуре в отсутствии света, быстро усваиваться, высококалорийная (от 150 ккал), без большого количества жира (менее 20 г на 100 г), без присутствия в составе быстрых углеводов, не тяжёлая по массе, не требует обязательной обработки, присутствует в продуктовых магазинах/рынках живу не в Мухосрани, так что найду?
Если хоть что-то близкое существует, даже и без некоторых вышеуказанных желаемых свойств, то насоветуйте нюфагу.
Тушняк и консервы в целом (кроме сгущёнки) вариант хороший если не единственный, но может ещё что-то есть?
Что тебе и без меда норм
Бамп на вершину.
Спасибо, но это нужно своих, домашних заготавливать (хотя на рынке гляну), а мне надо вот прям срочно.
Вверх.
Вверх.
Ввысь.
делать запасы без толку - расходники нужно учиться добывать
1) экономичнский пиздец. Локальная война. Так запаситесь лучше конвертируемой и ликвидной наличностью. А не жрачкой
2) тотальная война? Так вам пиздец. А если вам повезет и не будет пиздец, то жрачки на вас счасливчиков и так будет дохера.
Из всех запасов - бутылка водки и пару банок консерв, чтобы прийти в себя пару дней. А дальшей вперед. Учится жить в новых реалиях.
По твоей ссылке написано, что высвобожние сурьмы из пластика происходет очень медленно. При температуре в 80 градусов для преодоления максимальной допустимой концетрации сурьмы (6 ppm) понадобилось 2 с лишним дня. Т.е получается для пастеризации в течении суток бутылочный пластик вполне подходит и безопасен.
Хомяк, у самого такой, только серый и без шторок на вдохе
Оффициально ПБФ, а анон выше сказал народное прозвище
> грибами.
Нашел очень инетерсный факт про грибы.
Делюсь с ананасами(но помет немой):
. Было у этих грибов и ещё одно любопытное применение - изготовление материала, представляющего собой нечто среднее между кожей и войлоком. Для этого нижний (трубчатый) слой гриба отделяли от верхнего и вымачивали в течении одного месяца в щёлочном растворе, затем отбивали молотком и в случае необходимости подвергали тиснению. Из такого материала можно было шить куртки, шапки, руковицы и т. д. Именно с этим промыслом связан исторический факт. В прошлом веке в Германии из материала, полученного из одного огромного трутовика, была сшита ряса для архиепископа Фрайбургского.
https://otvet.mail.ru/question/20967089
А вот еще факт
Итальянский производитель тканей Grado Zero Espace использовал кожицу гигантских грибных шляпок для создания материала, по свойстам напоминающего кожу.
Эта «грибокожа» проходит практически те же стадии обработки, что и животная, включая дубление, но она на 100% «веганская».
http://www.startapy.ru/грибная-кожа/
И видео(веганское)
https://www.youtube.com/watch?v=-xK_-ruUN6M
Это же ананасу млжно шить кутку, обутки вот это все. Не прибегая к охоте. Какой из ананаса охотник?
А так набрал трутовиков в лесу, замочил их в растворе золы от костра и через месяц отбил себе кожи на оежду и обутки.
>амочил их в растворе золы от костра и через месяц о
Похоже, даже это делать не нужно. По крайней мере в этих видео так не делают.
https://www.youtube.com/watch?v=YK5Fcke-A8U
https://www.youtube.com/watch?v=g8Vr2jdcllc
https://www.youtube.com/watch?v=QkbjS30LkRU
https://www.youtube.com/watch?v=HuyI7ZZJGeo
А ту вроде бы расписан процесс получения этой "кожи"
http://www.pescuitlamusca.ro/page3/page7/page65/iasca.html
Правда по-румынски.
Это копия, сохраненная 26 декабря 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.