>>29717 (OP)
Город Себу, где аэропорт, это адские трэш с трущобами и проститутками. Иностранцы туда приезжают за дешевым сексом. Соотношение цены и качества жилья, еды в этом городе мягко говоря не очень. Шопинг там тоже в основном категории "секонд хенд по доллару за килограмм", за шопингом лучше в Малайзию или Гонконг.
А вот подальше на острове есть пара приличных курортов. Моалбоал поближе к Себу-сити, есть еще второй на северном конце острова. Там подороже, чем в Тае или Вьетнаме, но качество пляжей отменное, красота вокруг. К югу от Себу-сити есть деревня, где за $20 можно понырять с маской рядом с китовыми акулами - рекомендую, в других местах в мире это будет гораздо дороже.
Есть еще соседний остров Бохоль, я туда ездил на пароме из Себу-сити на один день. Успел посмотреть только шоколадные холмы (пик релейтед), потому что 50 километров от порта до холмов ехать больше двух часов - готовься, на Филиппинах такая скорость везде. Если подольше там побыть, то можно посетить местный пляжный курорт на юге острова.
На южном конце острвоа Себу можно переправиться на соседний остров Негрос в город Думагете, там поприличнее, чем в Себу-сити, но тоже не фонтан. Рядом с Думагете есть остров Апо - рай для дайвинга, но не дешево. Чуть дальше остров Сикихор (туда и с Себу паромы есть) - я не был, но многие рекомендуют.
Поесть с местными очень дешево, меньше $1, но еда непривлекательна мягко говоря - холодная сухая курица с рисом, всякие жареные кишки. В туристических местах можно поесть получше, хотя и несколько дороже. В обычных городах я часто налегал на Jollibee - это местный аналог Макдака или KFC.