Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 20 июня 2021 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 20 июня 2021 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Неожиданно я стал обладателем этой шайтан-машины.
Реквестирую годных рецептов и вообще - делитесь опытом.
Точная модель: Instant Pot Duo Evo Plus.
Реквестирую годных рецептов и вообще - делитесь опытом.
Точная модель: Instant Pot Duo Evo Plus.
Никто не пользуется скороваркой?
56 Кб, 658x1000Кто знает как в этом сварить перловку быстрее?
Есть такая. Но 45 минут это всё таки очень долго...
Есть такая. Но 45 минут это всё таки очень долго...
>>49592
Лол, да он даже не сенсорный. Зачем вообще такой винтаж покупать
Лол, да он даже не сенсорный. Зачем вообще такой винтаж покупать
Я готовлю только бульоны и бобовые, в так вот например:
https://www.seriouseats.com/recipes/topics/method/pressure-cooker
https://www.seriouseats.com/recipes/topics/method/pressure-cooker
>>49641
I am in LAve
I am in LAve
>>49543
Прочитал, как минимум по диагонали, их все. Везде речь только про мульти-варки, плавно переходящая в срач "мультиварки не нужны" и "учись готовить нормально".
Мой тред - специфически про скоро-варку. Как её использовать чтобы экономить время.
>>49642
С бульонами (особенно из косточки) я разобрался. Там всё ясно.
Меня больше каши интересуют, особенно долгоиграющие, типа перловки.
> Тут пол дюжины тредов про скороварки/мультиварки болтается.
Прочитал, как минимум по диагонали, их все. Везде речь только про мульти-варки, плавно переходящая в срач "мультиварки не нужны" и "учись готовить нормально".
Мой тред - специфически про скоро-варку. Как её использовать чтобы экономить время.
>>49642
> Я готовлю только бульоны и бобовые, в так вот например:
С бульонами (особенно из косточки) я разобрался. Там всё ясно.
Меня больше каши интересуют, особенно долгоиграющие, типа перловки.
>>50129
Это 45 минут всего, включая стадию прогрева, или только под давлением 45 минут, прогрев не считаем?
> >типа перловки.
> Перловка где-то за 45 минут под давление готова.
Это 45 минут всего, включая стадию прогрева, или только под давлением 45 минут, прогрев не считаем?
>>50160
Наврал, не перловку, а цельную.
Наврал, не перловку, а цельную.
>>50177
Пожалуй не стану продавать...
Не насосал, а подарили.
> Продай её на Авито, пока она новая. Не мучай себя.
Пожалуй не стану продавать...
Не насосал, а подарили.
>>50176
Да, не такой как все. В чём твоя проблема? Не нравится тред - не читай.
> > Мой тред не такой как все
> Кек. Иди нахуй.
Да, не такой как все. В чём твоя проблема? Не нравится тред - не читай.
572 Кб, 1000x1000Приготовил Харчо. Получилось очень годно.
Взял 600г баранины с косточкой, морковки/лука и 2 чили перчика. Сварил шикарный, наваристый бульон.
Выкинул нахуй овощи, разобрал мясо, выкинул кости.
Добавил готовую приправу для супа Харчо, ещё 2 чили перчика и рис.
Получилось очень вкусно.
Взял 600г баранины с косточкой, морковки/лука и 2 чили перчика. Сварил шикарный, наваристый бульон.
Выкинул нахуй овощи, разобрал мясо, выкинул кости.
Добавил готовую приправу для супа Харчо, ещё 2 чили перчика и рис.
Получилось очень вкусно.
>>50327
По минутам распиши. А то таких рецептов и в гугле хватает.
Нужны детали.
> Получилось очень вкусно.
По минутам распиши. А то таких рецептов и в гугле хватает.
Нужны детали.
Бумп.
Ну а вдруг?
Ну а вдруг?
Анон, не бойся. Этот мегадевайс- всего лишь кастрюля с нагревателем. Ну включи ты свою перловку на 20 минут и посмотри на результат. Если недоварит- включи ещё минут на 5-10, переварит- в следующий раз ставь минут на 15.
>>58943
Он бы ещё пиздел поменьше. Перематывать заёбывает...
>>59041
Конечно. Никто не ожидает чудес.
Пока освоил бульоны, супы и каши.
Никак не пойму как пловоподобный рецепт приготовить. Или всё мокрое/плавает, или оно орёт "еда пригорает!", пищит и выключается.
Т.е. никак не получаются рецепты типа: "всё обжарить/пассеровать, добавить рис и варить до готовности". В старой (сгоревшей) мультиварке такой рецепт работал "на ура" по сенсору, как в простой рисоварке. Реагировала на выкипание воды. Тут ракого режима нет...
> Лазерсон
Он бы ещё пиздел поменьше. Перематывать заёбывает...
>>59041
> Этот мегадевайс- всего лишь кастрюля с нагревателем.
Конечно. Никто не ожидает чудес.
Пока освоил бульоны, супы и каши.
Никак не пойму как пловоподобный рецепт приготовить. Или всё мокрое/плавает, или оно орёт "еда пригорает!", пищит и выключается.
Т.е. никак не получаются рецепты типа: "всё обжарить/пассеровать, добавить рис и варить до готовности". В старой (сгоревшей) мультиварке такой рецепт работал "на ура" по сенсору, как в простой рисоварке. Реагировала на выкипание воды. Тут ракого режима нет...
>>60603
Галку проебал.
А ещё в этой картоха заебись получается. На пару под давлением.
300мл воды, картоху на половинки и в сетку для "на пару". 15 мин на высоком давлении. Получается лучше чем в духовке в фольге и быстрее.
Галку проебал.
А ещё в этой картоха заебись получается. На пару под давлением.
300мл воды, картоху на половинки и в сетку для "на пару". 15 мин на высоком давлении. Получается лучше чем в духовке в фольге и быстрее.
>>60603
Делаю так. Мясо, лук, морковь, рис в равных пропорциях. Наливаю ДОХУЯ масла, обжариваю мясо, потом кладу лук, потом морковь. Когда немного ужарятся заливаю кипятком так чтобы вода закрывала продукты примерно на палец, добавляю приправы и варю под давлением минут 10-15. Потом засыпаю рисом (обычный пропаренный длиннозерный) и доливаю еще кипятка тоже примерно на толщину пальца над рисом. Еще 15 минут с давлением и готово. Когда брал круглозерный рис и рис для плова получалась мокрая липкая какаха.
>Никак не пойму как пловоподобный рецепт приготовить. Или всё мокрое/плавает, или оно орёт "еда пригорает!", пищит и выключается.
>
Делаю так. Мясо, лук, морковь, рис в равных пропорциях. Наливаю ДОХУЯ масла, обжариваю мясо, потом кладу лук, потом морковь. Когда немного ужарятся заливаю кипятком так чтобы вода закрывала продукты примерно на палец, добавляю приправы и варю под давлением минут 10-15. Потом засыпаю рисом (обычный пропаренный длиннозерный) и доливаю еще кипятка тоже примерно на толщину пальца над рисом. Еще 15 минут с давлением и готово. Когда брал круглозерный рис и рис для плова получалась мокрая липкая какаха.
274 Кб, 1200x1200>>60877
Можешь, хоть примерно, сказать сколько мяса в граммах и сколько риса?
Другой я и не использую никогда. Обычно пик беру.
А вот это не пробовал. Всегда в старой мультиварке холодной водой доливал и в этой делал так же.
Спасибо за идею. Попробую.
> Делаю так.
Можешь, хоть примерно, сказать сколько мяса в граммах и сколько риса?
> пропаренный длиннозерный
Другой я и не использую никогда. Обычно пик беру.
> заливаю кипятком
А вот это не пробовал. Всегда в старой мультиварке холодной водой доливал и в этой делал так же.
Спасибо за идею. Попробую.
>>60953
Берется воды в 2 раза больше риса по весу. Мяса 0,7-1 к весу сухого риса. Современные мультиварки вообще сами варят рис по своей программе в зависимости от обьема.
Берется воды в 2 раза больше риса по весу. Мяса 0,7-1 к весу сухого риса. Современные мультиварки вообще сами варят рис по своей программе в зависимости от обьема.
>>60970
Вот. Такая у меня была раньше. А эта, сука, без сенсора.
На 400г мяса - 400-500г сухого риса? Очень дохуя получится. Около 8 порций.
Но я поэкспериментирую. Спасибо.
> мультиварки вообще сами варят рис по своей программе
Вот. Такая у меня была раньше. А эта, сука, без сенсора.
> Мяса 0,7-1 к весу сухого риса.
На 400г мяса - 400-500г сухого риса? Очень дохуя получится. Около 8 порций.
Но я поэкспериментирую. Спасибо.
>>60953
Сколько хочешь. Но пляши от объемов чаши. Я обычно беру пачку риса (пыневский килограмм в 700-950 грамм) и, соответственно, по чуть меньше чем по килограмму всего остального. В итоге шестилитровая чаша получается полная. Воду лью просто на глаз, чтоб покрыла слой овощемяса, а потом и риса.
>>60970
Ты не прав, это верно для обыкновенной кастрюли. При варке под давлением соотношение 1 к 1.5, или даже чуть меньше.
>сколько мяса в граммах и сколько риса?
Сколько хочешь. Но пляши от объемов чаши. Я обычно беру пачку риса (пыневский килограмм в 700-950 грамм) и, соответственно, по чуть меньше чем по килограмму всего остального. В итоге шестилитровая чаша получается полная. Воду лью просто на глаз, чтоб покрыла слой овощемяса, а потом и риса.
>>60970
>Берется воды в 2 раза больше риса по весу
Ты не прав, это верно для обыкновенной кастрюли. При варке под давлением соотношение 1 к 1.5, или даже чуть меньше.
>>61024
Так я сразу много готовлю т.к. удобнее. Плов в нормальном холодильнике и 5 дней хранится. А так да много получится сразу, я и 1-1,2 кг риса в 6л казан загружала, в мультиварку больше 500 гр не надо т.к. котелок меньше.
>>61035
У меня даже по программе при отношении 1 к 2 рис как раз нормальный получался, если меньше воды то будет суховат или твердоват. Проверено не раз.
Так я сразу много готовлю т.к. удобнее. Плов в нормальном холодильнике и 5 дней хранится. А так да много получится сразу, я и 1-1,2 кг риса в 6л казан загружала, в мультиварку больше 500 гр не надо т.к. котелок меньше.
>>61035
У меня даже по программе при отношении 1 к 2 рис как раз нормальный получался, если меньше воды то будет суховат или твердоват. Проверено не раз.
>>61035
Я просто не стал придираться, а так - да. В скороварке воды надо 1.4-1.5 к рису.
>>61056
Скорее всего у тебя программа (или мультиварка) без давления. Там гораздо больше воды испаряется в процессе.
> >>60970
> >Берется воды в 2 раза больше риса по весу
> Ты не прав, это верно для обыкновенной кастрюли. При варке под давлением соотношение 1 к 1.5, или даже чуть меньше.
Я просто не стал придираться, а так - да. В скороварке воды надо 1.4-1.5 к рису.
>>61056
> >>61035
> У меня даже по программе при отношении 1 к 2 рис как раз нормальный получался, если меньше воды то будет суховат или твердоват. Проверено не раз.
Скорее всего у тебя программа (или мультиварка) без давления. Там гораздо больше воды испаряется в процессе.
>>61056
Я обычно готовлю 2 блюда на неделю, по 4-5 порций максимум 6. И третье блюдо импровизирую каждый день что-то быстрое типа салат/омлет/дошик и т.п.
Если сделать 8 порций чего-то одного, то за неделю заебёт.
Да, да, да. Живу один.
> Так я сразу много готовлю т.к. удобнее. Плов в нормальном холодильнике и 5 дней хранится. А так да много получится сразу, я и 1-1,2 кг риса в 6л казан загружала, в мультиварку больше 500 гр не надо т.к. котелок меньше.
Я обычно готовлю 2 блюда на неделю, по 4-5 порций максимум 6. И третье блюдо импровизирую каждый день что-то быстрое типа салат/омлет/дошик и т.п.
Если сделать 8 порций чего-то одного, то за неделю заебёт.
Да, да, да. Живу один.
>>61198
Спасибо. До сегодняшнего дня даже не знал, что такая существует. Просто досыпал красного перца в кастрюлю во время варки.
Спасибо. До сегодняшнего дня даже не знал, что такая существует. Просто досыпал красного перца в кастрюлю во время варки.
>>49491 (OP)
Бесполезная хернякак и все другие рисоварки все рецепты которой можно делать с обычной кастрюлькой на газу. Единственное её предназначение, что и было задумано изначально - готовить по 5 кило риса за раз для семьи голодных японцев/китайцев.
Бесполезная хернякак и все другие рисоварки все рецепты которой можно делать с обычной кастрюлькой на газу. Единственное её предназначение, что и было задумано изначально - готовить по 5 кило риса за раз для семьи голодных японцев/китайцев.
>>61225
Капитан очевидность в треде!
> Бесполезная херня как и все другие рисоварки все рецепты которой можно делать с обычной кастрюлькой на газу.
Капитан очевидность в треде!
258 Кб, 750x996>>61297
Я как разбогатею думаю купить себе хайэндовый хотпот из Китая, тыщ за 10, у него хоть доп функция есть, можно с ним седеть за компом и пожирать хотпоты.
Я как разбогатею думаю купить себе хайэндовый хотпот из Китая, тыщ за 10, у него хоть доп функция есть, можно с ним седеть за компом и пожирать хотпоты.
>>61225
Ну приготовь мне бульон за 15-30 минут в обычной кастрюле на газу. Или сколько времени у тебя занимает варка того же риса? У меня 13 минут.
>с обычной кастрюлькой на газу
Ну приготовь мне бульон за 15-30 минут в обычной кастрюле на газу. Или сколько времени у тебя занимает варка того же риса? У меня 13 минут.
Плов из баранины заебато получается, но только зивраг на плите в воке один хуй надо сперва приготовить.
По большому счёту в этой вашей мультиварке еда тушится. Обрабатывается паром под крышкой.
У меня есть силиконовое ведёрко с герметичной крышкой для попкорна, и я иногда готовлю в нём кашу в СВЧ, наблюдая сквозь стекло, что происходит. Когда вода закипает - ведёрко раздувается и становится похожим на шар. Тогда я уменьшаю мощность, и оно опять съёживается. Если подобрать баланс мощности, то содержимое будет просто тушиться.
У меня есть силиконовое ведёрко с герметичной крышкой для попкорна, и я иногда готовлю в нём кашу в СВЧ, наблюдая сквозь стекло, что происходит. Когда вода закипает - ведёрко раздувается и становится похожим на шар. Тогда я уменьшаю мощность, и оно опять съёживается. Если подобрать баланс мощности, то содержимое будет просто тушиться.
31 Кб, 900x275>>61565
Как раз хотелось бы одной кастрюлей обойтись. Это, конечно, не вок, но жарить на достаточно большой температуре она умеет. Там кастрюля стальная с правильным толстым дном. На картинке не очень хорошо видно, но оно правильное.
Повторюсь: проблема у меня в том, что пропорцию жидкости подобрать не получается никак. Тут анон выше подсказал заливать кипяток вместо холодной воды. Я пока не успел попробовать, но звучит логично.
> зивраг на плите в воке один хуй надо
Как раз хотелось бы одной кастрюлей обойтись. Это, конечно, не вок, но жарить на достаточно большой температуре она умеет. Там кастрюля стальная с правильным толстым дном. На картинке не очень хорошо видно, но оно правильное.
Повторюсь: проблема у меня в том, что пропорцию жидкости подобрать не получается никак. Тут анон выше подсказал заливать кипяток вместо холодной воды. Я пока не успел попробовать, но звучит логично.
Плов - еда среднеазиатских унтерменшей, когда есть одна посуда на толпу и всем надо нажористое хрючево. Нормальные азиаты готовят жаренный рис, контролируя отдельно консистенцию риса, а порции готовя индивидуально по вкусу.
Белый человек, дрочащий на плов, вызывает жалость и омерзение.
Белый человек, дрочащий на плов, вызывает жалость и омерзение.
>>61742
Нужно отдельно жарить мясо, одельно лук до золотого цвета, а потом это всё тушить с морковью. Плов это делдо такое, требует вложения времени и души, а иначе это просто рис с варёным мясом.
>Как раз хотелось бы одной кастрюлей обойтись
Нужно отдельно жарить мясо, одельно лук до золотого цвета, а потом это всё тушить с морковью. Плов это делдо такое, требует вложения времени и души, а иначе это просто рис с варёным мясом.
>>61762
Алло, среднеазиатский плов готовится в одной посуде- казане. Отдельная обжарка и тушение это уже еврейская ресторанная история.
Алло, среднеазиатский плов готовится в одной посуде- казане. Отдельная обжарка и тушение это уже еврейская ресторанная история.
>>61742
Ебанный рот, ну есть же Сталик со своим рецептом плова по-фергански, где все охуенно разжевано. После этого фейлить плов это уже какой-то мейнстрим, блять.
Там прям все откровения, которыми вы тут делитесь описаны и канонезированны, пиздец.
Ебанный рот, ну есть же Сталик со своим рецептом плова по-фергански, где все охуенно разжевано. После этого фейлить плов это уже какой-то мейнстрим, блять.
Там прям все откровения, которыми вы тут делитесь описаны и канонезированны, пиздец.
>>61779
Да плевать, на самом деле, если на вкус не влияет то можно делать как удобнее в зависимости от ситуации. Если эстетика и подход более важныне дай боже ещё и традиции то тогда да, только казан огонь и тд
Да плевать, на самом деле, если на вкус не влияет то можно делать как удобнее в зависимости от ситуации. Если эстетика и подход более важныне дай боже ещё и традиции то тогда да, только казан огонь и тд
>>61783
О! Бот триггернулся на ключевое слово "плов".
Пошёл нахуй. Тут тред о скороварках.
> Ебанный рот, ну есть же Сталик со своим рецептом плова по-фергански
О! Бот триггернулся на ключевое слово "плов".
Пошёл нахуй. Тут тред о скороварках.
>>62092
Жира добавляй. Я так решил аналогичную проблему.
> У меня от пропаренного длиннозерного риса запоры, пользуюсь только красным.
Жира добавляй. Я так решил аналогичную проблему.
219 Кб, 400x400>>60877
Проверил. Это тянет на 42!
С кипятком оно быстрее переходит в режим "под давлением" и варит как надо!
Воды, похоже, надо ещё поменьше. В следующий раз налью 1:1.3.
Спасибо тебе, добрый анон!
>>61196
>>61198
Не нашел такую на полке. Нашёл вот такую. Как попробую - буду держать в курсе.
>>61225
Можно. Но там нет таймера. Лично мне это необходимо. И дело не во времени, как "потратил", а во времени как "само выключилось" и хата не сгорела к хуям.
>>61298
Ну нахуй. Чтоб у меня в кабинете жрачкой воняло, даже самой что ни на есть божественной - нет.
> заливаю кипятком
Проверил. Это тянет на 42!
С кипятком оно быстрее переходит в режим "под давлением" и варит как надо!
Воды, похоже, надо ещё поменьше. В следующий раз налью 1:1.3.
Спасибо тебе, добрый анон!
>>61196
>>61198
Не нашел такую на полке. Нашёл вот такую. Как попробую - буду держать в курсе.
>>61225
> можно делать с обычной кастрюлькой на газу.
Можно. Но там нет таймера. Лично мне это необходимо. И дело не во времени, как "потратил", а во времени как "само выключилось" и хата не сгорела к хуям.
>>61298
> с ним седеть за компом и пожирать хотпоты
Ну нахуй. Чтоб у меня в кабинете жрачкой воняло, даже самой что ни на есть божественной - нет.
>>61181
>>61184
>>63459
Попробовал.
Пик1 - Тот, что "extra spicy" - самый обычный, с сухой порошко-образной приправой. Просто с большим количеством сухого острого перца. Перец не растворяется и в посуде остается в виде осадка. Короче - shit tier.
Пик2 - вкуснее и приправа не порошком, а в виде густой пасты с растительным маслом. Поэтому и "жижа" получается гораздо приятнее, без осадка почти.
Пик3 - пока не нашел. Эмулирую через Пик2 + острого перца добавляю в процессе. Буду продолжать искать в магазинах.
>>61184
>>63459
Попробовал.
Пик1 - Тот, что "extra spicy" - самый обычный, с сухой порошко-образной приправой. Просто с большим количеством сухого острого перца. Перец не растворяется и в посуде остается в виде осадка. Короче - shit tier.
Пик2 - вкуснее и приправа не порошком, а в виде густой пасты с растительным маслом. Поэтому и "жижа" получается гораздо приятнее, без осадка почти.
Пик3 - пока не нашел. Эмулирую через Пик2 + острого перца добавляю в процессе. Буду продолжать искать в магазинах.
>>64296
Ого, палдо то оказывает шиттиер, во ты открыл америку и надеюсь ты пик 2 готовишь правильно со сливом воды и обжаркой, что б жижы не было.
Ого, палдо то оказывает шиттиер, во ты открыл америку и надеюсь ты пик 2 готовишь правильно со сливом воды и обжаркой, что б жижы не было.
>>64317
Признаюсь. Не всегда. Иногда просто лень с обжаркой. Но жижу да, сливаю.
> ты пик 2 готовишь правильно со сливом воды и обжаркой, что б жижы не было.
Признаюсь. Не всегда. Иногда просто лень с обжаркой. Но жижу да, сливаю.
>>64296
Как можно жрать эту третьесортную корейскую хуйню, когда есть божественный шинрамен, кимчирамен и нонджи сифуд рамен?
мимо-из-Кореи
Как можно жрать эту третьесортную корейскую хуйню, когда есть божественный шинрамен, кимчирамен и нонджи сифуд рамен?
мимо-из-Кореи
>>64364
хуеи, шинрамен это дно тир, всмысле он получше палдо, но и все, любой самьянг или оттоги его уделает, собственно как и два последних говна от нонгшима отсасывают у аналогов. Особенно сифуд рамен который просто нелепо смехотворен в сравнении
с богоподобным джампоном от оттоги
хуеи, шинрамен это дно тир, всмысле он получше палдо, но и все, любой самьянг или оттоги его уделает, собственно как и два последних говна от нонгшима отсасывают у аналогов. Особенно сифуд рамен который просто нелепо смехотворен в сравнении
с богоподобным джампоном от оттоги
>>64387
Да ты ничего слаще морковки не жрал, сиди в своем маркетологами навязанном мире шинрамена.
Да ты ничего слаще морковки не жрал, сиди в своем маркетологами навязанном мире шинрамена.
>>64391
На самом деле шинрамён хоть и хуйня, но иногда бывает очень полезен. При болезнях острота бульона выжигает мне всю тяжесть состояния. Юзаю шинрамён как лекарство короче, рад что он есть на полках.
На самом деле шинрамён хоть и хуйня, но иногда бывает очень полезен. При болезнях острота бульона выжигает мне всю тяжесть состояния. Юзаю шинрамён как лекарство короче, рад что он есть на полках.
>>64392
Сложнее найти не острый Корейский бич, шинрамен тут ничем не выделяетчя
Сложнее найти не острый Корейский бич, шинрамен тут ничем не выделяетчя
>>64391
Ты говно, шинрамён - винрамён!
Ты говно, шинрамён - винрамён!
>>64408
О, манька считает, что самьянг и оттоги менее признанные производители. Шинрамен просто известен за рубежом благодаря маркетингу.
О, манька считает, что самьянг и оттоги менее признанные производители. Шинрамен просто известен за рубежом благодаря маркетингу.
>>64364
>>64376
>>64408
>>64411
Давайте не разводить очередной срач.
Очевидно, что "известный", "признанный" и многие подобные эпитеты во-первых субъективны, а во-вторых - не показатель качества. От слова "совсем".
Если проводить аналогии, то тут как с крафтовым пивом, где какие-то сорта - лютая годнота а какие-то - настолько же лютое говно. И то же самое можно скарать про "признанных" производителей пива.
С рамёном - то же самое.
>>64376
>>64408
>>64411
Давайте не разводить очередной срач.
Очевидно, что "известный", "признанный" и многие подобные эпитеты во-первых субъективны, а во-вторых - не показатель качества. От слова "совсем".
Если проводить аналогии, то тут как с крафтовым пивом, где какие-то сорта - лютая годнота а какие-то - настолько же лютое говно. И то же самое можно скарать про "признанных" производителей пива.
С рамёном - то же самое.
958 Кб, 1200x1200>>65956
Сука, снова галка отвалилсь...
Сука, снова галка отвалилсь...
>>49491 (OP)
Экономит время и электричество? Где такое достать или аналог?
Экономит время и электричество? Где такое достать или аналог?
>>75766
Время - точно экономит. Электричество - не знаю.
Мне её подарили. Не в курсе.
В моих условиях главное достоинство - она не пахнет почти. Это уже само по себе огромный плюс.
Время экономит - это заметно только на долгоиграющих крупах типа перловки. На остальных не сильно, особенно учитывая время на стадию прогрева.
Мне ещё "slow cook" нравится. Утром зарядил, с работы пришел - съел.
> Экономит время и электричество?
Время - точно экономит. Электричество - не знаю.
> Где такое достать или аналог?
Мне её подарили. Не в курсе.
В моих условиях главное достоинство - она не пахнет почти. Это уже само по себе огромный плюс.
Время экономит - это заметно только на долгоиграющих крупах типа перловки. На остальных не сильно, особенно учитывая время на стадию прогрева.
Мне ещё "slow cook" нравится. Утром зарядил, с работы пришел - съел.
>>75766
Экономия электричества за счёт теплоизоляции и сокращения времени приготовления. Почти любая мульти/скороварка тратит энергии меньше чем традиционная плита с тэном и чугуниевыми блинами.
Экономия электричества за счёт теплоизоляции и сокращения времени приготовления. Почти любая мульти/скороварка тратит энергии меньше чем традиционная плита с тэном и чугуниевыми блинами.
>>49491 (OP)
у меня имеется целых две. И вообще очень много всякой техники - хлебопечь, кофеварка, пароварка, два блендера, ну и печь газовая с микроволновкой. Иногда пользуюсь, когда надо быстро что-то сделать. Но сам просто расцениваю готовку как творчество. И когда как-то экспериментирую или что-то новое пробую. Мультей никогда не пользуюсь
у меня имеется целых две. И вообще очень много всякой техники - хлебопечь, кофеварка, пароварка, два блендера, ну и печь газовая с микроволновкой. Иногда пользуюсь, когда надо быстро что-то сделать. Но сам просто расцениваю готовку как творчество. И когда как-то экспериментирую или что-то новое пробую. Мультей никогда не пользуюсь
>>75933
Это более-менее понятно и логично. Я не уверен, что эта экономия заметна в денежном смысле, на общем фоне это могут быть копейки.
>>75937
У меня есть только электрический чайник, микроволновка, эта скороварка, маленькая духовка и ещё одна маленькая рисоварка с одной кнопкой. Я в ней варю 2 порции риса/гречки/киноа и т.п., как раз получается гарнира на ужин и на завтрак.
Ну, и есть электроплита с духовкой, но я на ней только жарю. И был тостер - я его выкинул.
> Экономия электричества за счёт теплоизоляции и сокращения времени приготовления.
Это более-менее понятно и логично. Я не уверен, что эта экономия заметна в денежном смысле, на общем фоне это могут быть копейки.
>>75937
> вообще очень много всякой техники
У меня есть только электрический чайник, микроволновка, эта скороварка, маленькая духовка и ещё одна маленькая рисоварка с одной кнопкой. Я в ней варю 2 порции риса/гречки/киноа и т.п., как раз получается гарнира на ужин и на завтрак.
Ну, и есть электроплита с духовкой, но я на ней только жарю. И был тостер - я его выкинул.
Бамп.
>>83625
Почему "прислали"? Я тут живу.
> >Instant Pot Duo Evo Plus.
> Тебе из Америки ее прислали штоле?
Почему "прислали"? Я тут живу.
>>83625
>>83632
>>83686
Я и говорю: не прислали. Оно в каждом магазине у меня продаётся. Например:
https://www.walmart.com/browse/home/pressure-cookers/4044_90548_90546_3206242?facet=brand:Instant+Pot
>>83632
> > >Instant Pot Duo Evo Plus.
> > Тебе из Америки ее прислали штоле?
> Почему "прислали"? Я тут живу.
>>83686
> Чет я не вижу чтобы в России продавали Первая ссылка в Гуле на Амазон ведет
Я и говорю: не прислали. Оно в каждом магазине у меня продаётся. Например:
https://www.walmart.com/browse/home/pressure-cookers/4044_90548_90546_3206242?facet=brand:Instant+Pot
>>83744
А ну я понял и пост через жопу прочитал, я сперва так и хотел написать. Типа "ты америкос походу" Но решил зайти из далека
А ну я понял и пост через жопу прочитал, я сперва так и хотел написать. Типа "ты америкос походу" Но решил зайти из далека
>>83804
Сука. Галка.
Сука. Галка.
>>83804
Тогда можно приготовить голяшку ,
https://youtu.be/e3ZWEXzFZbU
500 г мяса на High 30 мин, на Low час.
Тогда можно приготовить голяшку ,
https://youtu.be/e3ZWEXzFZbU
500 г мяса на High 30 мин, на Low час.
>>83816
Из мяса с жилками у меня каждый раз какой-то холодец получается, блин... После остывания всё застывает в желе.
> Тогда можно приготовить голяшку
Из мяса с жилками у меня каждый раз какой-то холодец получается, блин... После остывания всё застывает в желе.
Бессмысленный бамп.
>>84644
И что? Просто нагрей обратно, желе опять станет жидким, как до остывания. Микроволновка в помощь. Можно и в самой скороварке.
И что? Просто нагрей обратно, желе опять станет жидким, как до остывания. Микроволновка в помощь. Можно и в самой скороварке.
>>49491 (OP)
Два главных плюса скороварки: сувид и делание разнообразных тушенок в банках, это я как повар говорю. За дальнейшими инструкциями во внешний интернет
Два главных плюса скороварки: сувид и делание разнообразных тушенок в банках, это я как повар говорю. За дальнейшими инструкциями во внешний интернет
>>93207
Еще "slow cook", но это не только к скороваркам относиться.
> Два главных плюса скороварки: сувид и делание разнообразных тушенок в банках
Еще "slow cook", но это не только к скороваркам относиться.
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 20 июня 2021 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 20 июня 2021 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.