М.Двач / Столовая

36 Кб, 638x313
Тред гороха 16 июня, 02:05 783453 В конец треда | Веб

Анонсы, этот тред посвящён, на мой взгляд, лучшей бобовой культуре на свете - любимому и родному горошку, кидайте сюда любые ваши рецепты/названия блюд/предпочтения, в общем ВСЁ, что связано с горохом: свежим, сухим, замороженным и другим вариациям этой божественной культуры

Ответы36924888

2 16 июня, 17:50 2 783517

Недавно открыл для себя, очень понравился. Готовлю максимально примитивно, жарю на сковородке кусочки любых свиных солёно-копчёностей: сало, беконы, щековина, колбасные обрезки да и вообще что угодно, с чесноком и луком, потом туда перебраный и промытый горох, воды, специй и под крышку на маленький огонь пока не станет нужной консистенции. Солить не нужно!

Ответы36513684

3 17 июня, 17:24 3 783645

Бобы по цена/качество выделывают этот ваш горох change my mind

Ответы4784

4 17 июня, 18:00 4 783651

>>783517
База.

5 17 июня, 18:10 5 783655

Пойми правильно, наша культура не готова жить за пределами треда нищебродской еды.

Отправляюсь есть свою лепёшку с котлетой из варёного со специями гороха, с луком, с огурцом с аджикой.

Ответы3915

6 17 июня, 22:20 6 783684

>>783517
Горох предварительно лучше замочить после промывки... ну не знаю, на парочку часов точно. И да, ты прав, при варке солить не нужно - в солёной воде он варится дольше. Если потом горошница покажется недосолёной - лучше после готовности присолить. Или просто соевого соуса добавить.

7 18 июня, 01:03 7 783692

>>783453 (OP)
А ну-ка ГАЗКУ поддали в тред.

Ответы3954

8 19 июня, 13:36 8 783915

>>783655
>с котлетой из варёного со специями гороха, с луком,
По описанию что-то на фалафель похожее получается.

3 Мб, webm,
576x712, 0:26
9 19 июня, 17:35 9 783954

>>783692
Газку, говоришь...
Чтобы не было таких эффектов - всегда нужно в блюда из бобовых добавлять чеснок и другие пряности. И обязательно петрушку, чтобы заглушить мощный чесночный выхлоп.

50 Кб, 539x371
10 24 июня, 18:52 10 784599

Какой для вас лучший рецепт гороховой каши?
Что добавлять к ней? Жаренный лучок? Шкварки?
Чем запивать? Кул стори связанные с горохом. Бамп пахучему, рокочещему треду

Ответы46014826

72 Кб, 673x449
11 24 июня, 18:54 11 784601

>>784599

Ответы4783

12 25 июня, 16:40 12 784783

>>784601
Уебки, не ответили! Да пошли вы! На выходные приготовлю горох с копченными ребрышками!

13 25 июня, 16:59 13 784784

>>783645
Какие бобы? Чёрные русские? Или всякие пидорские эдамамэ?
Приведи пример бобов о которых ты говоришь и где купить за сколько.

14 25 июня, 21:58 14 784826

>>784599
>Жаренный лучок? Шкварки?
То и то сразу, а также чеснок и петрушку. Но вообще жирная горошница хороша в морозы. Перед ней маленькую запотевшую рюмочку хорошей водки, и...

Ответы4834

15 26 июня, 00:12 15 784834

>>784826
Неужели адекват в треде

16 26 июня, 14:04 16 784888

>>783453 (OP)
>Тред гороха
ПУК!

17 26 июня, 22:00 17 784997

Давно гороху не жрал, надо бы сделать.

Обновить тред
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее

Пользуетесь скринридером — пишите, что можно улучшить.
Host-Food.ru — надёжный хостинг от 12 руб/мес | Free DNS
Зеркала М.Двача: m2ch.hk, m2ch.lib, m2chfapiswfw2wcakptqp4o6ltgchvjuxfab7urxlduraomtlnhw5xad.onion