Двач.hk прислал битые данные.
Вы видите копию треда, сохраненную 15 декабря 2021 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Вы видите копию треда, сохраненную 15 декабря 2021 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
158 Кб, 400x325Сап, двощь, поясните за работу сушистом.
Вчера уволился с заведения своего, полгода проработал там барменом, но ставка 140/час - слишком мало.Подзалупинкс, если че.
Решил идти учится делать суши, завтра первый стажировочный день, смотрю видосы обучающие сейчас, но может у кого-то есть опыт в ролл-кухне и сможет раскидать по вопросам:
1.Почему сушистам платят значительно больше, нежели бар/обычные повара?Роллы прям популярная херня в России?
2.Я один не видел ни одного сушиста славянской наружности?Без негатива, просто всегда это восточные челики, как в шаурмечных.
3.Какой карьерный рост?Сушист-категории всякие-Су-шеф?Есть дальше варианты какие?Тип как бренд-шеф в барной.
Да и просто это суши-тред, травите истории, очень благодарен буду если кто опытом поделится.
Вчера уволился с заведения своего, полгода проработал там барменом, но ставка 140/час - слишком мало.Подзалупинкс, если че.
Решил идти учится делать суши, завтра первый стажировочный день, смотрю видосы обучающие сейчас, но может у кого-то есть опыт в ролл-кухне и сможет раскидать по вопросам:
1.Почему сушистам платят значительно больше, нежели бар/обычные повара?Роллы прям популярная херня в России?
2.Я один не видел ни одного сушиста славянской наружности?Без негатива, просто всегда это восточные челики, как в шаурмечных.
3.Какой карьерный рост?Сушист-категории всякие-Су-шеф?Есть дальше варианты какие?Тип как бренд-шеф в барной.
Да и просто это суши-тред, травите истории, очень благодарен буду если кто опытом поделится.
1,1 Мб, 750x733К слову я рис всегда любил рассыпчатый готовить, гоните рецепты кто шарит.
У меня так:
На 1 часть риса ~1.2 части воды (почти 1 к 1), по чесноку не каждый раз рис промываю, особенно шлифованный.Варю ~15мин.
Чутка уксуса, чутка мяты, соляги офк.
Порцию в миску, туда же 2 сырых яйца влить, перемешать и хавать.
У меня так:
На 1 часть риса ~1.2 части воды (почти 1 к 1), по чесноку не каждый раз рис промываю, особенно шлифованный.Варю ~15мин.
Чутка уксуса, чутка мяты, соляги офк.
Порцию в миску, туда же 2 сырых яйца влить, перемешать и хавать.
376 Кб, 576x1280Кому интересно кста по вакансии вот так:
1,9 Мб, 1080x1078Ды бамп епт
Если хочешь вкатывайся, ничего сложного нет. За пару месяцев научился крутить, как челы от года+ (просто очень нравилось). Проработал год и надоело. Может из-за однообразия, но и условия работы сильно поменялись в плохую сторону.
Первое время, как ученик будешь заготовки делать. Научишься рыбу правильно резать и остальное по мелочи (лично у нас так было).
Первое время, как ученик будешь заготовки делать. Научишься рыбу правильно резать и остальное по мелочи (лично у нас так было).
Двач.hk прислал битые данные.
Вы видите копию треда, сохраненную 15 декабря 2021 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Вы видите копию треда, сохраненную 15 декабря 2021 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.