Мимо-фундаментальный-лингвист, могу немного пояснить по поводу всей этой хуйни.

Во-первых, вы валите в одну кучу языковые курсы, лингвистику и филологию. У всех разные задачи. И почти все эти задачи сводятся к профиту для владельцев курсов или ВУЗа.

Курсы языка предназначены ВНЕЗАПНО для того чтобы именно выучить язык, не заваливая вас лишней мишурой типа теоретической грамматики и фонетики. Т.е. вам нахуй не надо заучивать что такое сонорные согласные и аналитические языки, вам покажут как правильно писать слова, произносить звуки, составлять предложения, отвечать на вопросы, рассказывать о себе, писать письма и прочее подобное, столь же нужное. Язык вы будете учить по примерно той же схеме, как и дети, сначала попугаем повторять за взрослыми носителями и преподавателем, а потом при помощи простых конструкций вам будут объяснять как на практике работает грамматика, что значит вон то слово и как правильно писать письмо чтобы сказать боссу что он дурак. Постепенно происходит усложнение всего вышеописанного и шаг за шагом вы будете получать новый уровень знания языка.

В Европе применяются общеевропейские компетенции владения иностранным языком (CEFR), те самые буквы от A1 до C2. С2 это уровень носителя языка.

Если вы хотите знать язык и вам не жалко денег, то курсы это один из самых лучших способов выучить его. Но это не отменяет необходимости выполнять задания, самому учить грамматику, читать книги, смотреть фильмы на языке и т.п. Хорошо помогает тем, кто ни разу не учил язык или учил его по отвратительным учебникам из России. Не знаю почему, но у меня лучше получается учить язык по учебникам, которые писали носители, а не старые пердуны из МГЛУ.

Высшее образование же по идее должно давать вам более полную картину , которая затрагивает не только сам язык, но и смежные области. Тут идёт разделение между филологией и лингвистикой.

Лингвистика изучает язык как систему, выделяет какие-то закономерности его работы и развития и в теории и на практике эти закономерности объясняет. Готовьтесь не только узнать что в английском всего два падежа, но и как они образуются, сколько их было раньше, как всё это работает и почему так вышло. Вы не только научитесь произносить слова, но и разбираться в том ка именно образуются звуки, на какие группы делятся в зависимости от того каким местом вы их произносите и что с этим делать. Теоретическая грамматика, фонетика, история языкознания и ещё тонна всякой чуши.

Кстати, при выборе языков в ВУЗе часто есть рандом. Спрашивают пожелания по поводу языка, а потом учишь венгерский. Я хотел учить немецкий, но там всё занято было. Девки то могут перепоступить (При мне десяток дропнули ВУЗ потому что попали на какую-то хуйню), а если ты парень соси буй, у тебя военкомат.

Филология изучает язык на примере памятников языка. Я не учился на филолога, но там вроде как учат как правильно писать тексты, разбирают их на запчасти и изучают как язык влияет на тексты, а тексты на язык, изучают культуру и стилистику. Шутки про "что этим хотел сказать автор текста" отсюда. Меньше теоретической грамматики, больше истории и чтения всяких там Улиссов Джеймса Джойса.

Из всего этого наименее бесполезным является компьютерная лингвистика. Ещё меньше бесполезной фигни, больше статистики, математики, программирование на Python и R, анализ и генерация текстов, порождающие грамматики и т.п. В теории должен получиться недопрограммист-перелингвист. Т.е. люди, которые могут писать чат-ботов и выяснить, кто вон тот автор, скрывающийся под псевдонимом. Некоторые идут работать в Гугл или Яндекс, писать чат-ботов и т.п. На практике большинство не может ни туда ни сюда.

Итог всего этого:
Большая часть всего этого разнообразия нахуй никому не нужна.

Хотите только изучать язык? Идите на курсы, будете учить язык не отвлекаясь на культуру Китая, теорфонетику и порождающие грамматики.
Параллельно получите востребованное образование и удивитесь открывающимся перспективам. Те же технические переводчики неплохо получают именно из-за технических скиллов.

Хотите идти на чистую лингвистику / филологию? Можете просто сразу пройти нахуй. Если хотите просрать бюджетное образование, 4-6 лет, не выучить толком ни один язык и понять что никому это нахуй не нужно, а потом охуевать от зарплат переводчиков и прочих червей, то идите сюда.

Хотите на компьютерную лингвистику? Уже лучше, но если вы не ТП, то лучше идите сразу на программиста. Для тех кто всерьёз хочет пинать поисковые системы и писать свой эзотерический язык нужно больше знаний по программированию, а тем кто всё же захочет после этого на лингвистику рекомендую магистратуру по компьютерной лингвистике. Если не попадёте в Гугл или Яндекс сможете хотя бы получать нормальные деньги за работу программистом. Да, я знаю что джунам сейчас не особо платят, но быть переводчиком / секретуткой ещё хуже.

Ещё забыл сказать, что все эти направления это бабское царство, поэтому там творится пиздец. Если вы планируете туда идти с амурными делами, то лучше это делать снаружи. Бабские склоки, сплетни, щупанье друг друг за сиськи, тотальная деградация и прочая хуйня. Полезных знакомств вы заведёте мизер. Вас девки будут воспринимать как подружку, не стесняясь обсуждать при вас месячные. Кстати, помните шизика с его НАТАШКОТРЕДАМИ? А теперь представьте что это правда и это творится у вас под носом и это нехило бьёт по вашей самооценке. Ну и любая бабская профессия плохо оплачивается, вернее переводчицам и личным ассистентам хорошо платят только из-за бонусных услуг. Под этим может скрываться что угодно от безобидной торговли лицом когда главное чтобы переводчица была мила лицом и весело щебетала, развлекая клиентов, до интимных услуг. В вакансиях штатных переводчиков / референтов / синхронистов часто есть требование "предпочтительно девушка". Стройной длинноногой однокурснице прямо так и сказали, что ну вы же понимаете, за такие деньги надо будет ещё оказывать начальнегу дополнительные услуги, лол.

Короче, гуманитарии не нужны!