image.png2,1 Мб, 1280x972
Джин-тред №1 1000578 В конец треда | Веб
Не увидел треда на доске, несколько удивлен. Посмотрим, взлетит или нет. Как вообще обстоят дела с джином в РФ? По моим наблюдениям в РФ импорт продается с нихуёвой такой наценкой, что, например, у хорошего импортного пива не наблюдается. Есть какие-то хорошие местные производители? По отзывам всякие барристеры это полный тухляк.
2 1000761
>>00578 (OP)

>Есть какие-то хорошие местные производители?


Не видел ни одного, НИ ОДНОГО местного дистиллированного джина. Всегда обычная унылая водяра, к которой добавили спирт с эфирными маслами.
image.png194 Кб, 294x512
3 1000802
>>00761
Этот говорят хороший. Но сам не пробовал.
4 1000944
>>00578 (OP)
Российских хороших не видел. Эстонцы делают охуительный Tohi Gin, но я его по выставкам пробовал, есть ли он в рознице и почем хз.
5 1000953
>>00944

>Tohi Gin


Приму к сведению. В Эстонии иногда бываю, вижу этот продается. Хотел тут взять еще их Metsis крафтовый.
6 1001004
>>00802
Джин ТМ «Корела»

Крепость: 40%. Емкость: 0,5 л.
Состав: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Альфа», смесь натуральных экстрактов: можжевеловых ягод, кориандра, дягиля, ароматизаторы натуральные:
масло эфирное апельсиновое, масло эфирное лимонное. ГОСТ 7190-2013.
Изготовитель: ООО «АлкоВорлд»
Адрес производителя: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Ригачина, д. 55

Что и требовалось доказать. Он не дистиллированный, а смешанный. Обычная водяра, к которой добавили децл ароматизаторов.
7 1001091
>>01004
Ухх, спасибо за наводку.
8 1001280
>>01091
Ну я бы не обольщался. Но в коктейли пойдет, не вопрос.
9 1001291
>>01280
Да я в смысле что брать его не стоит, лол
10 1001315
Раз пошла такая пьянка, то... видел кто в продаже Seagram's?
11 1001586
>>00578 (OP)
Его разве чистым пьет кто-то? а в коктейлях любой середнячок сгодится, про барристер подтверждаю, хуевая ароматизированная водяра, отбил всякое желание отечественные заменители искать.
12 1001610
>>01586
Ординарные чисто коктейльные, а премиумы и тем более голландские - там уже возможны варианты. Ещё из ординарных чистым и со льдом хорошо шел Seagram's. Но он такой... в общем, ближе к голландским, чем к британским сухим. Давно его только не видел нигде.
13 1001919
>>01610

> Seagram's.


Он американский. Технология ближе к голландской, но с еще большими наворотами. Двойная перегонка при пониженном давлении, выдержка в обожженных дубовых бочках. Написано "extra dry", а на деле он сладковатый и очень мягкий, никакой резкости типичных британцев типа Гордона и Бифитера.
es
14 1003726
Мне барристер заходит норм со швепсом. Понемногу только если. Ещё стоит дома Филлерс 28, полбутылки выбухал как-то по синьке, а потом когда цену узнал, даже жалко его как-то пить стало, лол мне его подарили
15 1004212
>>03726
Согласен про баристер со швепсом, довольно питкий. На чистую пить лучше не надо.
16 1004316
>>00578 (OP)
Кстати, в изготовлении очень прост, при наличии оборудования и некоторого опыта. Запороть практически невозможно, все компоненты продаются в пятёрочке/аптеке, на вкус лучше ширпотребного бифитера или гордонса (сам регулируешь крепкость, резкость, насыщенность при дистилляции).
17 1004510
>>04316
У коллеги есть самогонный аппарат. Теоретически он осилит такое?
18 1004514
>>04316

>Кстати, в изготовлении очень прост


Исторически джин вообще максимально дешманская бурда, которую гнали крестьяне.
19 1004537
>>04510
В идеале нужна хотя бы простенькая колонна, чтоб варить сахарный спирт почище, на котором потом настаивать можжевельник+травки. Настой дистиллируется на любом самогонном прямотоке без всяких сухопарников, они только мешают.
Вообще, без спиртовара я вряд ли бы вывез свой расход в литр джина на неделю.
20 1004786
>>04514
И откуда у крестьян деньги на специи?
IMG20210515025839.jpg402 Кб, 770x802
21 1005304
>>04786
Они эти специи под ногами срывали.
22 1005352
>>04537

>чтоб варить сахарный спирт почище


Зерновой. И только зерновой.
23 1005431
>>04786
Какие нахуй специи? Можжевельник сорняк, растущий везде, цедру сильно позже придумали.
image.png1,3 Мб, 760x1013
24 1018625
Бамп тем, что взял на пробу в последний раз. Нуу, джин как джин. Стандарт.
Обновить тред
« /alco/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее