2,1 Мб, 1280x972Не увидел треда на доске, несколько удивлен. Посмотрим, взлетит или нет. Как вообще обстоят дела с джином в РФ? По моим наблюдениям в РФ импорт продается с нихуёвой такой наценкой, что, например, у хорошего импортного пива не наблюдается. Есть какие-то хорошие местные производители? По отзывам всякие барристеры это полный тухляк.
>>000578 (OP)
Не видел ни одного, НИ ОДНОГО местного дистиллированного джина. Всегда обычная унылая водяра, к которой добавили спирт с эфирными маслами.
>Есть какие-то хорошие местные производители?
Не видел ни одного, НИ ОДНОГО местного дистиллированного джина. Всегда обычная унылая водяра, к которой добавили спирт с эфирными маслами.
>>000578 (OP)
Российских хороших не видел. Эстонцы делают охуительный Tohi Gin, но я его по выставкам пробовал, есть ли он в рознице и почем хз.
Российских хороших не видел. Эстонцы делают охуительный Tohi Gin, но я его по выставкам пробовал, есть ли он в рознице и почем хз.
>>000944
Приму к сведению. В Эстонии иногда бываю, вижу этот продается. Хотел тут взять еще их Metsis крафтовый.
>Tohi Gin
Приму к сведению. В Эстонии иногда бываю, вижу этот продается. Хотел тут взять еще их Metsis крафтовый.
>>000802
Джин ТМ «Корела»
Крепость: 40%. Емкость: 0,5 л.
Состав: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Альфа», смесь натуральных экстрактов: можжевеловых ягод, кориандра, дягиля, ароматизаторы натуральные:
масло эфирное апельсиновое, масло эфирное лимонное. ГОСТ 7190-2013.
Изготовитель: ООО «АлкоВорлд»
Адрес производителя: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Ригачина, д. 55
Что и требовалось доказать. Он не дистиллированный, а смешанный. Обычная водяра, к которой добавили децл ароматизаторов.
Джин ТМ «Корела»
Крепость: 40%. Емкость: 0,5 л.
Состав: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Альфа», смесь натуральных экстрактов: можжевеловых ягод, кориандра, дягиля, ароматизаторы натуральные:
масло эфирное апельсиновое, масло эфирное лимонное. ГОСТ 7190-2013.
Изготовитель: ООО «АлкоВорлд»
Адрес производителя: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Ригачина, д. 55
Что и требовалось доказать. Он не дистиллированный, а смешанный. Обычная водяра, к которой добавили децл ароматизаторов.
>>001280
Да я в смысле что брать его не стоит, лол
Да я в смысле что брать его не стоит, лол
Раз пошла такая пьянка, то... видел кто в продаже Seagram's?
>>000578 (OP)
Его разве чистым пьет кто-то? а в коктейлях любой середнячок сгодится, про барристер подтверждаю, хуевая ароматизированная водяра, отбил всякое желание отечественные заменители искать.
Его разве чистым пьет кто-то? а в коктейлях любой середнячок сгодится, про барристер подтверждаю, хуевая ароматизированная водяра, отбил всякое желание отечественные заменители искать.
>>001586
Ординарные чисто коктейльные, а премиумы и тем более голландские - там уже возможны варианты. Ещё из ординарных чистым и со льдом хорошо шел Seagram's. Но он такой... в общем, ближе к голландским, чем к британским сухим. Давно его только не видел нигде.
Ординарные чисто коктейльные, а премиумы и тем более голландские - там уже возможны варианты. Ещё из ординарных чистым и со льдом хорошо шел Seagram's. Но он такой... в общем, ближе к голландским, чем к британским сухим. Давно его только не видел нигде.
>>001610
Он американский. Технология ближе к голландской, но с еще большими наворотами. Двойная перегонка при пониженном давлении, выдержка в обожженных дубовых бочках. Написано "extra dry", а на деле он сладковатый и очень мягкий, никакой резкости типичных британцев типа Гордона и Бифитера.
es
> Seagram's.
Он американский. Технология ближе к голландской, но с еще большими наворотами. Двойная перегонка при пониженном давлении, выдержка в обожженных дубовых бочках. Написано "extra dry", а на деле он сладковатый и очень мягкий, никакой резкости типичных британцев типа Гордона и Бифитера.
es
Мне барристер заходит норм со швепсом. Понемногу только если. Ещё стоит дома Филлерс 28, полбутылки выбухал как-то по синьке, а потом когда цену узнал, даже жалко его как-то пить стало, лол мне его подарили
>>003726
Согласен про баристер со швепсом, довольно питкий. На чистую пить лучше не надо.
Согласен про баристер со швепсом, довольно питкий. На чистую пить лучше не надо.
>>000578 (OP)
Кстати, в изготовлении очень прост, при наличии оборудования и некоторого опыта. Запороть практически невозможно, все компоненты продаются в пятёрочке/аптеке, на вкус лучше ширпотребного бифитера или гордонса (сам регулируешь крепкость, резкость, насыщенность при дистилляции).
Кстати, в изготовлении очень прост, при наличии оборудования и некоторого опыта. Запороть практически невозможно, все компоненты продаются в пятёрочке/аптеке, на вкус лучше ширпотребного бифитера или гордонса (сам регулируешь крепкость, резкость, насыщенность при дистилляции).
>>004316
Исторически джин вообще максимально дешманская бурда, которую гнали крестьяне.
>Кстати, в изготовлении очень прост
Исторически джин вообще максимально дешманская бурда, которую гнали крестьяне.
>>004510
В идеале нужна хотя бы простенькая колонна, чтоб варить сахарный спирт почище, на котором потом настаивать можжевельник+травки. Настой дистиллируется на любом самогонном прямотоке без всяких сухопарников, они только мешают.
Вообще, без спиртовара я вряд ли бы вывез свой расход в литр джина на неделю.
В идеале нужна хотя бы простенькая колонна, чтоб варить сахарный спирт почище, на котором потом настаивать можжевельник+травки. Настой дистиллируется на любом самогонном прямотоке без всяких сухопарников, они только мешают.
Вообще, без спиртовара я вряд ли бы вывез свой расход в литр джина на неделю.
402 Кб, 770x802>>004786
Они эти специи под ногами срывали.
Они эти специи под ногами срывали.
>>004786
Какие нахуй специи? Можжевельник сорняк, растущий везде, цедру сильно позже придумали.
Какие нахуй специи? Можжевельник сорняк, растущий везде, цедру сильно позже придумали.
1,3 Мб, 760x1013Бамп тем, что взял на пробу в последний раз. Нуу, джин как джин. Стандарт.
>>503440
Смачный пик. Чот в последнее время охота именно джин накатить. В том году кста сравнивали джин моего начальника топового муншайнера и магазинный недорогой- естественно домашний и четче и оч насыщенный и вообще кайф.
Смачный пик. Чот в последнее время охота именно джин накатить. В том году кста сравнивали джин моего начальника топового муншайнера и магазинный недорогой- естественно домашний и четче и оч насыщенный и вообще кайф.
1,8 Мб, 2256x3474>>508843
Сколько раз брал, все не то. Меня в них раздражали два аспекта, водочное послевкусие и перебор по специям, именно кориандр и тому подобное. У меня в рецепте 75гр ягод, всего 3гр кориандра и 2гр кардамона на 5 литров готового 41-42%. И да, без веточек можжевельника вкус более плоский что ли, они елочности добавляют нормально.
П.с. А вот тебе засыпь смачно прошедшая через джинку.
>магазинный недорогой
Сколько раз брал, все не то. Меня в них раздражали два аспекта, водочное послевкусие и перебор по специям, именно кориандр и тому подобное. У меня в рецепте 75гр ягод, всего 3гр кориандра и 2гр кардамона на 5 литров готового 41-42%. И да, без веточек можжевельника вкус более плоский что ли, они елочности добавляют нормально.
П.с. А вот тебе засыпь смачно прошедшая через джинку.
>>005352
Заебешься с этим зерном, лучше колонну повыше и с отбором не жадничать, и будет тебе шикарный спирт, пусть и сахарный.
Заебешься с этим зерном, лучше колонну повыше и с отбором не жадничать, и будет тебе шикарный спирт, пусть и сахарный.
>>510487
Вот согласен - тоже не хочу кориандр в джине, а из тех, что пробовал - или аптекой пасёт или кориандром.
Вот согласен - тоже не хочу кориандр в джине, а из тех, что пробовал - или аптекой пасёт или кориандром.