Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 11 сентября в 20:26.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Вы видите копию треда, сохраненную 11 сентября в 20:26.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Самогона и дистиллятов тред №18+, summer wine edition
Предыдущий тред выпал в осадок здесь: >>1245268 (OP)
Архив тредов
если у кого сохранились ссылки на более ранние треды - скидывайте
тред 5 https://2ch.hk/alco/arch/2020-06-25/res/293063.html (
М)
тред 6 https://2ch.hk/alco/res/382063.html (М) https://arhivach.top/thread/624521/
тред 7 https://2ch.hk/alco/res/461536.html (М) https://arhivach.top/thread/522933/
тред 8 https://2ch.hk/alco/res/830526.html (М) https://arhivach.top/thread/624518/
тред 9 https://2ch.hk/alco/res/920278.html (М) https://arhivach.top/thread/624519/
тред 10 https://2ch.hk/alco/res/932383.html (М) https://arhivach.top/thread/634556/
тред 11 https://2ch.hk/alco/res/964818.html (М) https://arhivach.top/thread/740392/
тред 12 https://2ch.hk/alco/res/1022020.html (М) https://arhivach.top/thread/740352/
тред 13 https://2ch.hk/alco/res/1066527.html (М) https://arhivach.top/thread/777267/
тред 14 https://2ch.hk/alco/res/1089437.html (М) https://arhivach.top/thread/777266/
тред 15 https://2ch.hk/alco/res/1118296.html (М) https://arhivach.top/thread/808280/
тред 16 https://2ch.hk/alco/res/1169098.html (М) https://arhivach.top/thread/853659/
тред 17 https://2ch.hk/alco/res/1245268.html (М) https://arhivach.top/thread/898641/
На момент создания треда https://arhivach.ng/ лежит, так что ссылки на зеркало.
Осахариваем, бродим, перегоняем, настаиваем, осваиваем непонятные железки. В этом уютном треде общаются самогонщики и прочие любители домашних алкогольных напитков.
FAQ
Q:Хочу вкатиться с чего начать?
С ответа на вопрос - какой напиток ты хочешь получить и изучения материалов конкретно по нему.
Q:Чего почитать по теме?
http://www.fptl.ru/biblioteka/vodka.html Любителям чистого спирта и водки прежде всего стоит обратить внимание на Цыганкова и Стабникова.
Для маньяков:
- как у дидов edition - Захаров "Хозяин винокур",
- как на швитом edition - Stewart, Russell "Whisky: Technology, Production and Marketing 2nd Edition"
Q: какой самогонный аппарат выбрать?
Чтобы анон помог выбрать самогонный аппарат надо ответить на три вопроса - что ты хочешь получить в итоге, в каких условиях собрался гнать и сколько у тебя шекелей.
Что хочешь - что надо сделать - какое оборудование нужно:
Настойки, ликеры, лимончелло и т.п. - спирт - колонна с насадкой и дефлегматором, чем выше тем лучше.
Водка - спирт - колонна с насадкой и дефлегматором, чем выше тем лучше.
Джин - спирт - колонна с насадкой и дефлегматором, чем выше тем лучше, джин-корзина, холодильник.
Виски - солодовый дистиллят - оборудование для осахаривания, куб, купол, желательно шлем, простой холодильник. Чем больше будет из меди - тем лучше. Бочки и годы жизни на ожидание.
Бренди, коньяк, кальвадос, вот это все - то же что и виски, только вместо оборудования для осахаривания нужен пресс. Бочки и годы нужны также.
Вкусное бухло, которое пойдет за столом - легкий дистиллят - колпачковая колонна или короткая насадочная с крупной насадкой. Медь желательна.
Невкусное бухло, которое пойдет за столом - сахарный самогон - самый простой аппарат с озона.
Заебаться - страдание и безысходность - бражная колонна.
В любой непонятной ситуации - бери дефлегматор с холодильником димрота и жидкостным отбором.
Помни, б/у аппарат в 90% случаев ничем не хуже нового кроме внешнего вида, а стоит дешевле.
Q: хочу что-то сделать, но крепкое не вдохновляет, что делать?
Вари пиво, будь мужиком, блеать! Начинай с
Q: хочу что-то сделать, крепкое не вдохновляет, внутри я девочка, что делать?
Вари мед. Слова для поиска - mead, меломель, брагат, nowater.
Виды аппаратов >>860882 →
Техника безопасности или Четыре всадника самогонного апокалипсиса:
>>921852 → >>921853 → >>921854 → >>921855 → >>921856 →
В связи с тем, что наступило лето -в тред требуется анон с личным опытом перегонки всякого фруктового, так как у опа только зерно в портфолио.
Предыдущий тред выпал в осадок здесь: >>1245268 (OP)
Архив тредов
если у кого сохранились ссылки на более ранние треды - скидывайте
тред 5 https://2ch.hk/alco/arch/2020-06-25/res/293063.html (
М)тред 6 https://2ch.hk/alco/res/382063.html (
М) https://arhivach.top/thread/624521/тред 7 https://2ch.hk/alco/res/461536.html (
М) https://arhivach.top/thread/522933/тред 8 https://2ch.hk/alco/res/830526.html (
М) https://arhivach.top/thread/624518/тред 9 https://2ch.hk/alco/res/920278.html (
М) https://arhivach.top/thread/624519/тред 10 https://2ch.hk/alco/res/932383.html (
М) https://arhivach.top/thread/634556/тред 11 https://2ch.hk/alco/res/964818.html (
М) https://arhivach.top/thread/740392/тред 12 https://2ch.hk/alco/res/1022020.html (
М) https://arhivach.top/thread/740352/тред 13 https://2ch.hk/alco/res/1066527.html (
М) https://arhivach.top/thread/777267/тред 14 https://2ch.hk/alco/res/1089437.html (
М) https://arhivach.top/thread/777266/тред 15 https://2ch.hk/alco/res/1118296.html (
М) https://arhivach.top/thread/808280/тред 16 https://2ch.hk/alco/res/1169098.html (
М) https://arhivach.top/thread/853659/тред 17 https://2ch.hk/alco/res/1245268.html (
М) https://arhivach.top/thread/898641/На момент создания треда https://arhivach.ng/ лежит, так что ссылки на зеркало.
Осахариваем, бродим, перегоняем, настаиваем, осваиваем непонятные железки. В этом уютном треде общаются самогонщики и прочие любители домашних алкогольных напитков.
FAQ
Q:Хочу вкатиться с чего начать?
С ответа на вопрос - какой напиток ты хочешь получить и изучения материалов конкретно по нему.
Q:Чего почитать по теме?
http://www.fptl.ru/biblioteka/vodka.html Любителям чистого спирта и водки прежде всего стоит обратить внимание на Цыганкова и Стабникова.
Для маньяков:
- как у дидов edition - Захаров "Хозяин винокур",
- как на швитом edition - Stewart, Russell "Whisky: Technology, Production and Marketing 2nd Edition"
Q: какой самогонный аппарат выбрать?
Чтобы анон помог выбрать самогонный аппарат надо ответить на три вопроса - что ты хочешь получить в итоге, в каких условиях собрался гнать и сколько у тебя шекелей.
Что хочешь - что надо сделать - какое оборудование нужно:
Настойки, ликеры, лимончелло и т.п. - спирт - колонна с насадкой и дефлегматором, чем выше тем лучше.
Водка - спирт - колонна с насадкой и дефлегматором, чем выше тем лучше.
Джин - спирт - колонна с насадкой и дефлегматором, чем выше тем лучше, джин-корзина, холодильник.
Виски - солодовый дистиллят - оборудование для осахаривания, куб, купол, желательно шлем, простой холодильник. Чем больше будет из меди - тем лучше. Бочки и годы жизни на ожидание.
Бренди, коньяк, кальвадос, вот это все - то же что и виски, только вместо оборудования для осахаривания нужен пресс. Бочки и годы нужны также.
Вкусное бухло, которое пойдет за столом - легкий дистиллят - колпачковая колонна или короткая насадочная с крупной насадкой. Медь желательна.
Невкусное бухло, которое пойдет за столом - сахарный самогон - самый простой аппарат с озона.
Заебаться - страдание и безысходность - бражная колонна.
В любой непонятной ситуации - бери дефлегматор с холодильником димрота и жидкостным отбором.
Помни, б/у аппарат в 90% случаев ничем не хуже нового кроме внешнего вида, а стоит дешевле.
Q: хочу что-то сделать, но крепкое не вдохновляет, что делать?
Вари пиво, будь мужиком, блеать! Начинай с
Q: хочу что-то сделать, крепкое не вдохновляет, внутри я девочка, что делать?
Вари мед. Слова для поиска - mead, меломель, брагат, nowater.
Виды аппаратов >>860882 →
Техника безопасности или Четыре всадника самогонного апокалипсиса:
>>921852 → >>921853 → >>921854 → >>921855 → >>921856 →
В связи с тем, что наступило лето -в тред требуется анон с личным опытом перегонки всякого фруктового, так как у опа только зерно в портфолио.
Вкотился.
Сделал на днях первый рисовый самогон, кста
Сделал на днях первый рисовый самогон, кста
>>18949
Ферменты? Кодзи?
Ферменты? Кодзи?
487 Кб, 1849x1041Вкатился. Фруктов пока в пдДСье нет, поставил бродить 50л на яблочном концетрате дорогом иранском.
Плотность показывала 15, так что бахнул еще декстрозы по 2кг на каждую, а то выход совсем мизерный по рассчетам получался.
Обнаружил на даче подвал, термометр показывает 8 по цельсию.
Для лагеров так то заебись, а вот для наших целей холодновато. Что проще соорудить: охлаждение браги, или же подогрев браги в подвале?
Плотность показывала 15, так что бахнул еще декстрозы по 2кг на каждую, а то выход совсем мизерный по рассчетам получался.
Обнаружил на даче подвал, термометр показывает 8 по цельсию.
Для лагеров так то заебись, а вот для наших целей холодновато. Что проще соорудить: охлаждение браги, или же подогрев браги в подвале?
>>19525
Чтобы добиваться нормас результатов? При разных температурах совсем разные штуки, эвкусы и состпв набраживается. У пивоваров и виноделов можно спросить, да и местный виски-анон наверняка согласится.
Чтобы добиваться нормас результатов? При разных температурах совсем разные штуки, эвкусы и состпв набраживается. У пивоваров и виноделов можно спросить, да и местный виски-анон наверняка согласится.
2,5 Мб, 2448x3264>>18949
Ферменты.
Ферменты.
>>19641
Написаны конечно, от 18 до 32 градусов, дрожжи safspirt fruit.
Но это диапазон, в котором они бродят на спирт вообще, вне зависимости от других вкусов и ароматики.
А так как я с моим оборудованием (5 тарелок по 1 колпачку) пока получать НДРФ не смогу, да и задача все таки самогон, а не спирт получить - то, что набродиться параллельно со спиртом все таки важно.
Написаны конечно, от 18 до 32 градусов, дрожжи safspirt fruit.
Но это диапазон, в котором они бродят на спирт вообще, вне зависимости от других вкусов и ароматики.
А так как я с моим оборудованием (5 тарелок по 1 колпачку) пока получать НДРФ не смогу, да и задача все таки самогон, а не спирт получить - то, что набродиться параллельно со спиртом все таки важно.
>>19650
Держись к нижнему диапазону и будет тебе счастье.
Я бы попробовал соорудить для них место, где нужная температура будет сама по себе. Ступеньки в подвал, лол.
Потому что охлаждать тяжело, а греть чревато (нагорает всякое).
Держись к нижнему диапазону и будет тебе счастье.
Я бы попробовал соорудить для них место, где нужная температура будет сама по себе. Ступеньки в подвал, лол.
Потому что охлаждать тяжело, а греть чревато (нагорает всякое).
>>19657
Я смотрел и думал ферментер обмотать обогревателем для труб электрическим, который как шнур.
>>нагорает всякое
Я смотрел и думал ферментер обмотать обогревателем для труб электрическим, который как шнур.
>>19660
Температура у него какая? Я по совету якобы соображающиъ людей аквариумный нагреватель взял, а оказалось эти идиоты только по сахару работают, а аквариумный даже в фильтрованной браге нагорает на себя толстую вонючую черную корку.
>Я смотрел и думал ферментер обмотать обогревателем для труб электрическим, который как шнур.
Температура у него какая? Я по совету якобы соображающиъ людей аквариумный нагреватель взял, а оказалось эти идиоты только по сахару работают, а аквариумный даже в фильтрованной браге нагорает на себя толстую вонючую черную корку.
>>19517
По моему охлаждение перспективнее. Но это я про охлаждение льдом (бутылки ледяные замороженные).
> Что проще соорудить: охлаждение браги, или же подогрев браги в подвале
По моему охлаждение перспективнее. Но это я про охлаждение льдом (бутылки ледяные замороженные).
>>19722
Интереса и любопытства скорее, ну и жалко мне на магазин тратиться и вкусно выпить нравится. Ну это я про себя.
>а не из любви к процессу
Интереса и любопытства скорее, ну и жалко мне на магазин тратиться и вкусно выпить нравится. Ну это я про себя.
>>19751
Шикарно. Хорошо, когда есть из чего делать и когда есть возможность с такими объемами работать!
К стати да, поддержу анона выше - как перегонял, медь или тарелки или колонна?
Шикарно. Хорошо, когда есть из чего делать и когда есть возможность с такими объемами работать!
К стати да, поддержу анона выше - как перегонял, медь или тарелки или колонна?
289 Кб, 574x943>>19776
Честно говоря я тоже делал, но выдержка показала, что более бледным получился, в отличии от одной перегонки, хотя по началу казалось, что разбавленная мягче и ароматней.
У меня есть пара мыслей на этот счет: во первых большой вопрос - а что за сусло, одно дело отгабриеливать полугнилую падалицу на диких или самогонных дрожжах и совсем другое, если сделать это с инвертированных сахаром на сидровых дрожжах.
Возникает вопрос по содержанию изоамила, его количество вполне может быть сильно меньше потому что культурные сидровые дрожжи просто не будут на него ориентированны, если мы будем делать сусло по технологии сидра. Сахар же заранее инвертированный в яблочном сусле так же будет нацелен на выход этилового спирта, а не изоамила или метила.
В таком случае при высоком градусе можно получить кальвадос в одну перегонку, ведь сусло будет более менее чистым, а высокий показатель этилового спирта при выгорнке даст минимальное количество примесей других высших спиртов в процентном варианте.
Теоретически, разумеется.
Честно говоря я тоже делал, но выдержка показала, что более бледным получился, в отличии от одной перегонки, хотя по началу казалось, что разбавленная мягче и ароматней.
У меня есть пара мыслей на этот счет: во первых большой вопрос - а что за сусло, одно дело отгабриеливать полугнилую падалицу на диких или самогонных дрожжах и совсем другое, если сделать это с инвертированных сахаром на сидровых дрожжах.
Возникает вопрос по содержанию изоамила, его количество вполне может быть сильно меньше потому что культурные сидровые дрожжи просто не будут на него ориентированны, если мы будем делать сусло по технологии сидра. Сахар же заранее инвертированный в яблочном сусле так же будет нацелен на выход этилового спирта, а не изоамила или метила.
В таком случае при высоком градусе можно получить кальвадос в одну перегонку, ведь сусло будет более менее чистым, а высокий показатель этилового спирта при выгорнке даст минимальное количество примесей других высших спиртов в процентном варианте.
Теоретически, разумеется.
>>19776
Фотки от прошлого августа и сентября.
Там же дата на фотках есть!
>>19782
Обычный дистиллятор германия 3, 20 литров из медного только РПН.
Два перегона.
>>19916
Заразили знакомые самогонщики.
20 год был яблочный, предложили им яблок на брагу, нам их девать некуда было.
Они приехали забрали. И нормальные, и мятые и битые, и потом ещё пошли падалицу под дерефом собрали.
И у меня чего то щёлнуло.
Договорился, что возьму у них старый самогонный аппапарат на пару дней. Купил пищевую ёмкость 30 литров, гидрозатвор, дрожи.
И понеслось.
Итог того года 2.5 литра яблочного спирта, который я потом настоял на дубовых кубиках, типа кальводос.
Понравилось.
В 21 и 22 годах покупал собсвенный дистиллятор, ёмкости, пресс, измельчитель.
Из 20 литров "кальвадоса" урожая 22 года выпито только 10.
Ставлю кучу плодововыгодных вин, включая сидр.
>Откуда ты что у тебя уже яблоки???
Фотки от прошлого августа и сентября.
Там же дата на фотках есть!
>>19782
>- как перегонял
Обычный дистиллятор германия 3, 20 литров из медного только РПН.
Два перегона.
>>19916
>Требую грязных подробностей.
Заразили знакомые самогонщики.
20 год был яблочный, предложили им яблок на брагу, нам их девать некуда было.
Они приехали забрали. И нормальные, и мятые и битые, и потом ещё пошли падалицу под дерефом собрали.
И у меня чего то щёлнуло.
Договорился, что возьму у них старый самогонный аппапарат на пару дней. Купил пищевую ёмкость 30 литров, гидрозатвор, дрожи.
И понеслось.
Итог того года 2.5 литра яблочного спирта, который я потом настоял на дубовых кубиках, типа кальводос.
Понравилось.
В 21 и 22 годах покупал собсвенный дистиллятор, ёмкости, пресс, измельчитель.
Из 20 литров "кальвадоса" урожая 22 года выпито только 10.
Ставлю кучу плодововыгодных вин, включая сидр.
>>19920
Я делал из всех подряд яблок, гнилье откровенное конечно вырезал. По красной делал, с просто сахаром, но диких дрожах. Так что там и метила и хер знает чего только не было. Вариант без отгабриэливания не прокатил бы думаю.
А так да, после первого перегона аромат яблок был вообще конкретный, потом постепенно теряясь. Но в итоговом самогоне яблоки были скажем так уловимы.
Как же я заебался тогда молоть эти яблоки нептуном...
Я делал из всех подряд яблок, гнилье откровенное конечно вырезал. По красной делал, с просто сахаром, но диких дрожах. Так что там и метила и хер знает чего только не было. Вариант без отгабриэливания не прокатил бы думаю.
А так да, после первого перегона аромат яблок был вообще конкретный, потом постепенно теряясь. Но в итоговом самогоне яблоки были скажем так уловимы.
Как же я заебался тогда молоть эти яблоки нептуном...
>>19951
Я отходы после нептуна перегнал на фальшдне с ндрф и закинул щепу на 3 месяца. Получилось хорошо.
Я отходы после нептуна перегнал на фальшдне с ндрф и закинул щепу на 3 месяца. Получилось хорошо.
>>19951
У меня тоже был Нептун, в целом отличный аппарат, но отказался от него в пользу старой СВСА, просто выход сока больше, а яблок последнее время не так много. Но что нравилось в Нептуне, что можно целиковые закидывать и не париться по итогу. Так что если где-то есть дофига яблок и нет возможности их резать, то Нептун - топ.
У меня тоже был Нептун, в целом отличный аппарат, но отказался от него в пользу старой СВСА, просто выход сока больше, а яблок последнее время не так много. Но что нравилось в Нептуне, что можно целиковые закидывать и не париться по итогу. Так что если где-то есть дофига яблок и нет возможности их резать, то Нептун - топ.
>>19952
Двачую. Только я перегонял настой яблок на сахарном спирте. Яблоки отжимал, так меньше компотом отдает
Двачую. Только я перегонял настой яблок на сахарном спирте. Яблоки отжимал, так меньше компотом отдает
>>19969
Это мацерация называется.
Это мацерация называется.
Всем чмоке в этом чяте!
Решил вкатиться в самогоноварение. Колонна Вейн реформ+ про (2 дюйма), рпн.
Возникли следующие вопросы: может быть такое, что из-за недостатка мощности головы полностью не отобрались? И ещё норм что сэм при использовании в коктейлях (хз как описать) сразу даёт перегарный вкус и перегар, при этом употребление в чистом виде вполне сравнимо с магазинной водкой? Или это я хуйню нагнал?
Решил вкатиться в самогоноварение. Колонна Вейн реформ+ про (2 дюйма), рпн.
Возникли следующие вопросы: может быть такое, что из-за недостатка мощности головы полностью не отобрались? И ещё норм что сэм при использовании в коктейлях (хз как описать) сразу даёт перегарный вкус и перегар, при этом употребление в чистом виде вполне сравнимо с магазинной водкой? Или это я хуйню нагнал?
>>25066
Мощность не влияет. Влияет разделительная способность, соотношение скорости отбора и мощности, доля отбора голов.
Это нормально, просто у тебя продукт грязноват. Забудь про коктейли, ну разве что хайболы с газировкой можешь попробовать делать.
>может быть такое, что из-за недостатка мощности головы полностью не отобрались?
Мощность не влияет. Влияет разделительная способность, соотношение скорости отбора и мощности, доля отбора голов.
> И ещё норм что сэм при использовании в коктейлях (хз как описать) сразу даёт перегарный вкус и перегар, при этом употребление в чистом виде вполне сравнимо с магазинной водкой?
Это нормально, просто у тебя продукт грязноват. Забудь про коктейли, ну разве что хайболы с газировкой можешь попробовать делать.
>>25091
Ну я как бы "голубую лагуну" бодяжил. С "отвёрткой" тоже фигня получится?
>хайболы с газировкой можешь попробовать делать.
Ну я как бы "голубую лагуну" бодяжил. С "отвёрткой" тоже фигня получится?
>>25160
Лол, отвертка и не из каждого спирта с высокой колонны выходит. Фигня, конечно.
Ты с чего гнал? Если с зерна или фруктов - попробуй на льду.
>Ну я как бы "голубую лагуну" бодяжил. С "отвёрткой" тоже фигня получится?
Лол, отвертка и не из каждого спирта с высокой колонны выходит. Фигня, конечно.
Ты с чего гнал? Если с зерна или фруктов - попробуй на льду.
>>25165
Нихуя, попахивает разводом гоев на далары, очень-очень плохо
Сахар, конечно же, первый опыт ведь
Это как, я совсем зелёный. как и от своей бормотухи, впрочем, хотя, надеюсь, проблема в блюкерасао
>Лол, отвертка и не из каждого спирта с высокой колонны выходит. Фигня, конечно.
Нихуя, попахивает разводом гоев на далары, очень-очень плохо
>Ты с чего гнал?
Сахар, конечно же, первый опыт ведь
>попробуй на льду.
Это как, я совсем зелёный. как и от своей бормотухи, впрочем, хотя, надеюсь, проблема в блюкерасао
>>25212
Если сахар, то ничего не поможет.Пей так. Там вкуса нет, только вздрыжне.
Льда насыпал, бухла налил, помешал, пьешь.
Если сахар, то ничего не поможет.Пей так. Там вкуса нет, только вздрыжне.
>Это как
Льда насыпал, бухла налил, помешал, пьешь.
Прошу помощи анонов. Имел неосторожность купить данные дрожжи, и только потом почитать отзывы. Там пишут что надо сбраживать минимум полпачки, в противном случае набродит амиака и прочего хуяка. Сильно это испортит итоговый продукт или забить?
>>25240
И вообще имеет ли смысл ставить для сахара колонну выше базовых 50см? Какие профиты?
И вообще имеет ли смысл ставить для сахара колонну выше базовых 50см? Какие профиты?
>>25325
Сахарный самогон на вкус херня. Поэтому из него только чистый спирт и делать, чтобы привкуса не было. А чистый спирт это метра полтора колонна.
Сахарный самогон на вкус херня. Поэтому из него только чистый спирт и делать, чтобы привкуса не было. А чистый спирт это метра полтора колонна.
>>25349
Многим и Моргенштерн нравится.
Многим и Моргенштерн нравится.
2,3 Мб, mp4,352x640, 0:44
Поясните, почему всех на ХД так тащатся с темы от "браги до ректификата", где брагу не перегоняют в СС, а сразу ректификуют с гигантскими потерями спирта на короткой колонне, а потом накопленный грязный ректификат пропускают на длинной колонне с ЦП?
Вот попробовал я эту методику, в итоге уработал 42 кг сахара, 4 ректификации на 5 часов, 1 ректификация на 16 часов, а по итогу чистого спирта получилось меньше 18 литров. Так в чём профит? Только в чистоте? А на расход воды, сахара, времени они время не обратили?
Вот попробовал я эту методику, в итоге уработал 42 кг сахара, 4 ректификации на 5 часов, 1 ректификация на 16 часов, а по итогу чистого спирта получилось меньше 18 литров. Так в чём профит? Только в чистоте? А на расход воды, сахара, времени они время не обратили?
>>25728
В чистоте. В меньшем времени (у тебя перегонка классикой займет больше времени). В меньших объемах хранения спирта-сырца.
Вода и сахар хуйня в расходах, самое дорогое - время, причем время когда ты сам что-то делаешь, а автоматика на колонне сильно этот вопрос решает.
>Только в чистоте? А на расход воды, сахара, времени они время не обратили?
В чистоте. В меньшем времени (у тебя перегонка классикой займет больше времени). В меньших объемах хранения спирта-сырца.
Вода и сахар хуйня в расходах, самое дорогое - время, причем время когда ты сам что-то делаешь, а автоматика на колонне сильно этот вопрос решает.
>>25733
А если будет нбк? Время экономить однозначно должно. Но после нее сырец сопоставим по качеству с сырцом перегона на короткой насадочной?
>у тебя перегонка классикой займет больше времени
А если будет нбк? Время экономить однозначно должно. Но после нее сырец сопоставим по качеству с сырцом перегона на короткой насадочной?
>>25835
фикс. грязным ректификатом после короткой насадочной?
>с сырцом перегона на короткой насадочной?
фикс. грязным ректификатом после короткой насадочной?
>>25835
То чтобы в ней имелся смысл тебе нужны либо прям очень большие обьемы, либо много лишнего места, которого не жалко.
Снаббирование хорошо подходит как раз для средних обьемов и не занимает много места.
>А если будет нбк
То чтобы в ней имелся смысл тебе нужны либо прям очень большие обьемы, либо много лишнего места, которого не жалко.
Снаббирование хорошо подходит как раз для средних обьемов и не занимает много места.
>>26155
Под нбк нужно место для парогенератора (куба тоесть, который есть), под бочку для браги из которой насос в колонну качает, которая на кубе стоит. Что я упустил, где много места?
Под нбк нужно место для парогенератора (куба тоесть, который есть), под бочку для браги из которой насос в колонну качает, которая на кубе стоит. Что я упустил, где много места?
>>26193
И где ты все это в квартире поставишь?
Не, если ты загородный, то тогда НБК это тема, особенно если не на сахаре, а на муке с ферментами - еще и не пригорит ничего.
Алсо, тогда можно пойти еще дальше, и второй перегон тоже через НБК делать, только уже со спиртом в кубе. На том же ХД на это не меньше чем на снабби дрочат
И где ты все это в квартире поставишь?
Не, если ты загородный, то тогда НБК это тема, особенно если не на сахаре, а на муке с ферментами - еще и не пригорит ничего.
Алсо, тогда можно пойти еще дальше, и второй перегон тоже через НБК делать, только уже со спиртом в кубе. На том же ХД на это не меньше чем на снабби дрочат
>>26194
Ну это не учел конечно. Правда комнатуха мало чем отличается от кухни городской, 4на почти2. Но зато моя. Вот про нбк и размышляю, фаза то 1шт.
>если ты загородный
Ну это не учел конечно. Правда комнатуха мало чем отличается от кухни городской, 4на почти2. Но зато моя. Вот про нбк и размышляю, фаза то 1шт.
>>26194
Ты имеешь ввиду мацерат на нбк?
>и второй перегон тоже через НБК делать, только уже со спиртом в кубе
Ты имеешь ввиду мацерат на нбк?
>>26201
Нет, сырец на НБК, со спиртом в парогенераторе (кубе) как возгоняющей фазе.
Надо ХД читать, это вроде какие-то совсем глубокие дебри, ищется там как эпюрация
Нет, сырец на НБК, со спиртом в парогенераторе (кубе) как возгоняющей фазе.
Надо ХД читать, это вроде какие-то совсем глубокие дебри, ищется там как эпюрация
>>25835
К стати, нет, не сравним.
Главный плюс НБК - отжим браги до суха, то есть в идеале после нее барда выходит с нулевым градусом, а все-все возгоняемое уходит в спирт сырец, то ест ьдаже после потстилла если ты отберешь в начале миллилитров 50-10 голов и не будешь досуха отжимать хвосты у тебя СС выйдет, внезапно, "чище" чем после НБК.
Вот только все это возгоняемое - это и все головы и все хвосты.
У ХДшников же тема уже на первом перегоне отсечь самые головастые головы и самые хвостатые хвосты.
Так что ответ - нет, не сравним. Плюс НБК в эффективности и КПД, а плюс ректификации на сырец - в чистоте и эффективности последующей ректификации второй, уже на спирт.
>после нее сырец сопоставим по качеству с сырцом перегона на короткой насадочной?
К стати, нет, не сравним.
Главный плюс НБК - отжим браги до суха, то есть в идеале после нее барда выходит с нулевым градусом, а все-все возгоняемое уходит в спирт сырец, то ест ьдаже после потстилла если ты отберешь в начале миллилитров 50-10 голов и не будешь досуха отжимать хвосты у тебя СС выйдет, внезапно, "чище" чем после НБК.
Вот только все это возгоняемое - это и все головы и все хвосты.
У ХДшников же тема уже на первом перегоне отсечь самые головастые головы и самые хвостатые хвосты.
Так что ответ - нет, не сравним. Плюс НБК в эффективности и КПД, а плюс ректификации на сырец - в чистоте и эффективности последующей ректификации второй, уже на спирт.
>>25835
Они очень разные.
>Но после нее сырец сопоставим по качеству с сырцом перегона на короткой насадочной?
Они очень разные.
>>26155
Или если ты гонишь редко.
>То чтобы в ней имелся смысл тебе нужны либо прям очень большие обьемы
Или если ты гонишь редко.
>>26194
НБК занимает меньше места, чем мой 50 л куб обычный.
У НБК есть только два недостатка - стоимость и необходимость настройки.
>И где ты все это в квартире поставишь?
НБК занимает меньше места, чем мой 50 л куб обычный.
У НБК есть только два недостатка - стоимость и необходимость настройки.
>>26246
Я читал на каких то форумах или чатах что если через нбк отжимать не все до нуля, то много хвостов отсекается. Не знаю на сколько это правда и на сколько практично. Но почему бытует мнение что гнать на постиле нужно чуть ли не до воды, просто терпение у многих раньше заканчивается и заканчивают перегон. Причем не говорит никто "не нужно на постиле гнать до нуля, хвостов наберешь" а наоборот говорят. Но при этом есть мнение "не нужно гнать на нбк досуха, зачем тебе хвосты". Это что - та самая проблема с настройкой работы нбк?
>Главный плюс НБК - отжим браги до суха, то есть в идеале после нее барда выходит с нулевым градусом, а все-все возгоняемое уходит в спирт сырец, то ест ьдаже после потстилла если ты отберешь в начале миллилитров 50-10 голов и не будешь досуха отжимать хвосты у тебя СС выйдет, внезапно, "чище" чем после НБК.
Я читал на каких то форумах или чатах что если через нбк отжимать не все до нуля, то много хвостов отсекается. Не знаю на сколько это правда и на сколько практично. Но почему бытует мнение что гнать на постиле нужно чуть ли не до воды, просто терпение у многих раньше заканчивается и заканчивают перегон. Причем не говорит никто "не нужно на постиле гнать до нуля, хвостов наберешь" а наоборот говорят. Но при этом есть мнение "не нужно гнать на нбк досуха, зачем тебе хвосты". Это что - та самая проблема с настройкой работы нбк?
>>26338
Потому что где потстилл, там и бочка, и резанье погона на кучу баночек и набор ароматики из этих самых хвостов по вкусу и запаху, как у американцев с их Cuts
> бытует мнение что гнать на постиле нужно чуть ли не до воды
Потому что где потстилл, там и бочка, и резанье погона на кучу баночек и набор ароматики из этих самых хвостов по вкусу и запаху, как у американцев с их Cuts
>>26338
ИМХО, это проблема непонимания целей и итогового продукта. Одним нужен спирт, другим НДРФ, третьим хвостатый дистиллят на бочку, четвертым дедовский самогон. Одним нужно чище, другим быстрее и дешевле, кому то нужно богаче по составу для бочки, а кому-то питкость в чистом виде без отдыха продукта.
От этого и идет непонимание - потому что в каждом из подходов свои понятия и критерии качества ито
>Это что - та самая проблема с настройкой работы нбк?
ИМХО, это проблема непонимания целей и итогового продукта. Одним нужен спирт, другим НДРФ, третьим хвостатый дистиллят на бочку, четвертым дедовский самогон. Одним нужно чище, другим быстрее и дешевле, кому то нужно богаче по составу для бочки, а кому-то питкость в чистом виде без отдыха продукта.
От этого и идет непонимание - потому что в каждом из подходов свои понятия и критерии качества ито
349 Кб, 716x716Вот я мудень. Купил термометр с щупом и звуковым сигналом, а у него шаг даже не в 0,1 градус, а в 1,0.
>>132778
Нахуя вообще такой термометр нужен. Если только мясо готовить.
>>19517
Перегнал на 5ти шульмановских тарелках, в итоге получилось 5л 92% ароматного яблочного дистиллята.
Всякие задроты наверняка скажут, что для белого пиздец хвостато, и тип яблоко должно проявляться только после разбавления и 2-3 месяцев отдыха - ну и похуй.
Вопрос к анонам с оборудованием от еврея:
Купил я СиВовский вавтоматический клапан с регулировкой, поставил, все вроде заебись работает, но даже при максимальном открытии выдает только 0.98л в час, что с моими 3мя киловатами как то медленно и долго дохуя.
Судя по инструкции, фиксится либо тем, что его надо вешать не перед, а после доохладителя, либо вешать на длинный силиконовый шланг, чтобы доохладитель считай что в приемную посуду сразу шел, либо менять внутреннюю ограничительную пластину потока (какая та метал пластинка с дыркой просверленной, продается у них с разными диамтрами отверстия).
Есть у кого опыт, какой из вариантов лучше?
Перегнал на 5ти шульмановских тарелках, в итоге получилось 5л 92% ароматного яблочного дистиллята.
Всякие задроты наверняка скажут, что для белого пиздец хвостато, и тип яблоко должно проявляться только после разбавления и 2-3 месяцев отдыха - ну и похуй.
Вопрос к анонам с оборудованием от еврея:
Купил я СиВовский вавтоматический клапан с регулировкой, поставил, все вроде заебись работает, но даже при максимальном открытии выдает только 0.98л в час, что с моими 3мя киловатами как то медленно и долго дохуя.
Судя по инструкции, фиксится либо тем, что его надо вешать не перед, а после доохладителя, либо вешать на длинный силиконовый шланг, чтобы доохладитель считай что в приемную посуду сразу шел, либо менять внутреннюю ограничительную пластину потока (какая та метал пластинка с дыркой просверленной, продается у них с разными диамтрами отверстия).
Есть у кого опыт, какой из вариантов лучше?
>>29534
Вот этот:
Разбираешь клапан, меняешь жиклер и вперед.
>Вопрос к анонам с оборудованием от еврея:
>Купил я СиВовский вавтоматический клапан с регулировкой, поставил, все вроде заебись работает, но даже при максимальном открытии выдает только 0.98л в час, что с моими 3мя киловатами как то медленно и долго дохуя.
>Судя по инструкции, фиксится либо тем, что его надо вешать не перед, а после доохладителя, либо вешать на длинный силиконовый шланг, чтобы доохладитель считай что в приемную посуду сразу шел, либо менять внутреннюю ограничительную пластину потока (какая та метал пластинка с дыркой просверленной, продается у них с разными диамтрами отверстия).
>Есть у кого опыт, какой из вариантов лучше?
Вот этот:
>менять внутреннюю ограничительную пластину потока (какая та метал пластинка с дыркой просверленной, продается у них с разными диамтрами отверстия).
Разбираешь клапан, меняешь жиклер и вперед.
>>29534
Во бля. Я думал 5 тарелок это пиздец как крепко. Ты же получается меньше литра в час отбирал? Мощность какая у тебя была? И тарелки сколько дюймов?
>Перегнал на 5ти шульмановских тарелках, в итоге получилось 5л 92% ароматного яблочного дистиллята.
Во бля. Я думал 5 тарелок это пиздец как крепко. Ты же получается меньше литра в час отбирал? Мощность какая у тебя была? И тарелки сколько дюймов?
Нужен совет. Забегался, закрутился после второго перегона слил головы в ёмкость с телом и обнаружил данный казус после разбавления. Как лучше всего сделать 3 перегон? Дистилляцией на маленькой мощности? Или лучше залить в СС и так же дробно ректефицировать?
>>30441
Головы лучше всего отходят при малой крепости.
Я бы разбавил градусов до 12 и отгонял головы на небольшой мощности.
Головы лучше всего отходят при малой крепости.
Я бы разбавил градусов до 12 и отгонял головы на небольшой мощности.
>>30441
Если дист был хороший, то имеет смысл в ебле с разбавлением и медленным отбором голов. Если так себе, то я б не стал морочиться и на ректификацию отправил бы.
Если дист был хороший, то имеет смысл в ебле с разбавлением и медленным отбором голов. Если так себе, то я б не стал морочиться и на ректификацию отправил бы.
>>30002
Тарелки с 1м колпачком, 2 дюйма в стекле, вынимающиеся модульные.
Отбор был в районе 800-900, мощность точно не скажу, но брал примерно по верху захлеба
Принято, тогда жиклеры куплю, спасибо за совет
Я на самом деле думаю таки докупить еще конус с тарелками, чтобы ближе к 94-95 градусам получать.
Хотя колонну на ректификацию тоже хочется, на самом деле.
Тарелки с 1м колпачком, 2 дюйма в стекле, вынимающиеся модульные.
Отбор был в районе 800-900, мощность точно не скажу, но брал примерно по верху захлеба
Принято, тогда жиклеры куплю, спасибо за совет
Я на самом деле думаю таки докупить еще конус с тарелками, чтобы ближе к 94-95 градусам получать.
Хотя колонну на ректификацию тоже хочется, на самом деле.
149 Кб, 1200x1600Сап, впервые за полтора месяца поставил брагу. Зато сразу две, сахарную и на кукурузной крупе.
Хочу попробовать потом миксануть получившиеся две.
Знакомый который пробует мой продукт, жалуется что вкус и аромат того что я делаю из зерна слишком интенсивный и предпочитает продукт из сахара.
Хочу попробовать поженить сахар и зерно.
Кто_нибудь пробовал так?
Хочу попробовать потом миксануть получившиеся две.
Знакомый который пробует мой продукт, жалуется что вкус и аромат того что я делаю из зерна слишком интенсивный и предпочитает продукт из сахара.
Хочу попробовать поженить сахар и зерно.
Кто_нибудь пробовал так?
>>30565
Такие https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2320/138858/ ?>>30565
Заказывай сразу прокладки к ним.>>30565
Хуй знает на счет целесообразности. Я когда 93-94 град получал, выходила херня, разбавил, отдохнуло с месяц, но когда пьешь - удар какой -то по горлу. На кольцах гнал если правильно помню, или на рпн. Когда чуть больше 90 такой проблемы не было. Ну а 95 можно и на спн получить.
>Тарелки с 1м колпачком, 2 дюйма в стекле, вынимающиеся модульные.
Такие https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2320/138858/ ?>>30565
>жиклеры куплю
Заказывай сразу прокладки к ним.>>30565
>докупить еще конус с тарелками, чтобы ближе к 94-95 градусам получать
Хуй знает на счет целесообразности. Я когда 93-94 град получал, выходила херня, разбавил, отдохнуло с месяц, но когда пьешь - удар какой -то по горлу. На кольцах гнал если правильно помню, или на рпн. Когда чуть больше 90 такой проблемы не было. Ну а 95 можно и на спн получить.
>>30680
Ты как сделаешь результат напиши. интересно.
Может стоит дистилят из кукурузы сделать, а спиртом из сахара разбавить? Мне кажется что если браги смешать, то будет что-от среднее и не вразумительное, аромат кукурузы забьется привкусом сахарного самогона. Может не прав.
>Кто_нибудь пробовал так?
Ты как сделаешь результат напиши. интересно.
Может стоит дистилят из кукурузы сделать, а спиртом из сахара разбавить? Мне кажется что если браги смешать, то будет что-от среднее и не вразумительное, аромат кукурузы забьется привкусом сахарного самогона. Может не прав.
>>30691
Опять же. Я за смесь дистилята з кукурузы и ректификата или недоректификата крепкого из сахара. имхо смесь 2-х дистилятов хорошего ничего не даст.
Опять же. Я за смесь дистилята з кукурузы и ректификата или недоректификата крепкого из сахара. имхо смесь 2-х дистилятов хорошего ничего не даст.
>>30691
Опять же. Я за смесь дистилята з кукурузы и ректификата или недоректификата крепкого из сахара. имхо смесь 2-х дистилятов хорошего ничего не даст.
Опять же. Я за смесь дистилята з кукурузы и ректификата или недоректификата крепкого из сахара. имхо смесь 2-х дистилятов хорошего ничего не даст.
>>30682
Они самые
Ну хрен знает. Я до этого на РПН получал и 92, и прям ректификат - и то и то неплохо шло. Может, потому что в 94-95 не пробовал, и не знаю, что получиться. Интересно пробовать же.
Всякие светочи на ютубе про фрукты и крепость 95 говорили, что отдыхать там нужно минимум месяца 3-4 - и тогда уходит резкость и появляется чуть ли не вакуумная ароматика, лол
>Такие
Они самые
>Хуй знает на счет целесообразности
Ну хрен знает. Я до этого на РПН получал и 92, и прям ректификат - и то и то неплохо шло. Может, потому что в 94-95 не пробовал, и не знаю, что получиться. Интересно пробовать же.
>отдохнуло с месяц
Всякие светочи на ютубе про фрукты и крепость 95 говорили, что отдыхать там нужно минимум месяца 3-4 - и тогда уходит резкость и появляется чуть ли не вакуумная ароматика, лол
>>30464
Чтобы кипение было слабое. При дистилляции не должно быть бурного кипения, иначе фракции плохо разделяются.
Чтобы кипение было слабое. При дистилляции не должно быть бурного кипения, иначе фракции плохо разделяются.
>>29534
Ты знаешь, вот насчет перегонки яблок, я лично по своему опыту гоню просто через медную мочалку в колонне и выгоняю я на 45 обычно, потом в бочку или на опилки. Конечно головы и хвосты отсекаю, но я тебе скажу по опыту - конечный вкус, это вкус сусла, чем оно сивушней, тем больше воняет изоамилом, а если габриэлить или гнать на высоком градусе, то оно все пустое у меня получается, нет той ароматики если просто одним перегоном. Но один только с очень хорошего сусла, фактически с сидра тихого.
Ты знаешь, вот насчет перегонки яблок, я лично по своему опыту гоню просто через медную мочалку в колонне и выгоняю я на 45 обычно, потом в бочку или на опилки. Конечно головы и хвосты отсекаю, но я тебе скажу по опыту - конечный вкус, это вкус сусла, чем оно сивушней, тем больше воняет изоамилом, а если габриэлить или гнать на высоком градусе, то оно все пустое у меня получается, нет той ароматики если просто одним перегоном. Но один только с очень хорошего сусла, фактически с сидра тихого.
>>30778
Ну вот у меня вроде вышло вообще почти без сивухи. Точнее, с хвостами, но без изоамила.
Почему в этом почти на 90% уверен - потому что когда делал "спиртовую" ректификацию - то не мог прям идеально контроллить температуру. Так что по сути у меня была оч медленная дистилляция на высокой колонне с жидким отбором и частой проверкой на запах.
И вот после спирта как тольк опочувствовал иное - перевел отбор на "хвосты" и для интереса продолжил их тестировать, чтобы запомнить.
И до, собственно, изоамилола там дошло далеко не сразу (хотя вроде бы обычный сахар, чему там набраживать то на турбо дрожжах хорошему?). Зато довольно долго шли разного рода эфиры и альдегиды, знакомые мне частично по обучению на фарм. факе медвуза.
И как раз таки вот эту эфирно-альдегидную ароматику я на пяти тарелках и прихватил, не доходя да самого изоамилола, который сложно с чем-то перепутать.
Ну вот у меня вроде вышло вообще почти без сивухи. Точнее, с хвостами, но без изоамила.
Почему в этом почти на 90% уверен - потому что когда делал "спиртовую" ректификацию - то не мог прям идеально контроллить температуру. Так что по сути у меня была оч медленная дистилляция на высокой колонне с жидким отбором и частой проверкой на запах.
И вот после спирта как тольк опочувствовал иное - перевел отбор на "хвосты" и для интереса продолжил их тестировать, чтобы запомнить.
И до, собственно, изоамилола там дошло далеко не сразу (хотя вроде бы обычный сахар, чему там набраживать то на турбо дрожжах хорошему?). Зато довольно долго шли разного рода эфиры и альдегиды, знакомые мне частично по обучению на фарм. факе медвуза.
И как раз таки вот эту эфирно-альдегидную ароматику я на пяти тарелках и прихватил, не доходя да самого изоамилола, который сложно с чем-то перепутать.
>>30779
Не знаю, я тоже как-то так думал, когда пытался отсекать по градусам, но у меня только одна тарелка была в колонне, 90 примерно там я брал. По ощущению - да было ощущение, что чище спирт что ли, но выдержка не показала качества, пустоват оказался.
Ты можешь попробовать сам как-нибудь провести подобный эксперимент. Сделай грамм 100 на 45 и закинь на щепу, можно даже годами не ждать - если есть магнитная мешалка и насос, то можешь на перемешивание с кислородом поставить дня на три и потом сравнить.
Не знаю, я тоже как-то так думал, когда пытался отсекать по градусам, но у меня только одна тарелка была в колонне, 90 примерно там я брал. По ощущению - да было ощущение, что чище спирт что ли, но выдержка не показала качества, пустоват оказался.
Ты можешь попробовать сам как-нибудь провести подобный эксперимент. Сделай грамм 100 на 45 и закинь на щепу, можно даже годами не ждать - если есть магнитная мешалка и насос, то можешь на перемешивание с кислородом поставить дня на три и потом сравнить.
>>30780
Да я, собственно, и не стремлюсь к щепе, и не сильно то ее и люблю.
Я больше хочу именно пить в белую, без дерева и бочки, аля шнапс и прочее подобное
Да я, собственно, и не стремлюсь к щепе, и не сильно то ее и люблю.
Я больше хочу именно пить в белую, без дерева и бочки, аля шнапс и прочее подобное
>>30782
А ты делал вообще на щепе?
Вообще многие отрицательно относятся к щепе, да и бочкам в целом из-за времени которое требуется на вызревание продукта. Но есть и ускоренные методики, которые не сильно портят вкус. В первых это прогоны через насосы, на заводах коньячных это оборудование давно используется. Или можно на горячую сделать выдержку - это просто, в банку засыпаешь щепу и на батарею или подогрев какой у тебя есть, правда градус не помню какой ставить, 50градусов по цельсию что ли и на дня четыре. Правда окисление в таком случае не полное - кислорода то нет, но вкус достаточно близкий к обычной выдержке на самом деле.
А ты делал вообще на щепе?
Вообще многие отрицательно относятся к щепе, да и бочкам в целом из-за времени которое требуется на вызревание продукта. Но есть и ускоренные методики, которые не сильно портят вкус. В первых это прогоны через насосы, на заводах коньячных это оборудование давно используется. Или можно на горячую сделать выдержку - это просто, в банку засыпаешь щепу и на батарею или подогрев какой у тебя есть, правда градус не помню какой ставить, 50градусов по цельсию что ли и на дня четыре. Правда окисление в таком случае не полное - кислорода то нет, но вкус достаточно близкий к обычной выдержке на самом деле.
>>30785
Я и покупное то не особо на щепе люблю - и больше по ликерам и всяким настойкам - самбуке, куантро, граппе и прочей грушовице и сливовице и джинам.
Собственно, туда и стремлюсь., пока без вакуума, но может и до него дорасту.
Вот заодно и сокслетт на авито нашел БУшный за недорого ,как освою спирт на 2-х дюймах, буду и с ним эксперементировать.
Я и покупное то не особо на щепе люблю - и больше по ликерам и всяким настойкам - самбуке, куантро, граппе и прочей грушовице и сливовице и джинам.
Собственно, туда и стремлюсь., пока без вакуума, но может и до него дорасту.
Вот заодно и сокслетт на авито нашел БУшный за недорого ,как освою спирт на 2-х дюймах, буду и с ним эксперементировать.
>>30780
Другой анон. Мешалки нет, но интересно после тарелок под вакуумом сделать на брусках, при комнатной температуре, а потом просто банку открывать периодически, удалив бруски.... что ж оно тогда получится...
> Сделай грамм 100 на 45 и закинь на щепу, можно даже годами не ждать - если есть магнитная мешалка и насос, то можешь на перемешивание с кислородом поставить дня на три и потом сравнить.
Другой анон. Мешалки нет, но интересно после тарелок под вакуумом сделать на брусках, при комнатной температуре, а потом просто банку открывать периодически, удалив бруски.... что ж оно тогда получится...
>>31138 (Del)
Честно говоря, не честно говорил.
Честно говоря, не честно говорил.
>>33202
Тут на самом деле вопрос спорный, и во многом зависит от твоего оборудования.
Гнать головы на малой мощности нужно в основном на невысоких колоннах или вообще на потстилле.
Чем больше ты подаешь тепла -тем больше у тебя прет всего, и голов и хвостов и тела.
Голов, в общем и целом, в перегоняемом обьеме довольно мало.
Если ты выставляешь большую мощность, то у тебя фракцию голов в колонне начинает подпирать и давить на верх фракцией тела.
Если у тебя колонна метра 2 - то это не критично, и обьем занимаемый головами все равно достаточен, чтобы их отбирать, не захватывая собственно спирт.
Если же колонна маленькая или плохо работающая - то лучше и мощщу и отбор выставить поменьше - иначе у тебя в "головную" фракцию уйдет спирта чуть ли не столько же, сколько голов.
Если же у тебя заебись колонна, еще и с царгой пастеризации и с точкой отбора голов наверху - то ты и первые головы можешь отобрать довольно быстро на большой мощще ,и понемногу во время погона головные фракции накапливаемы сливать медленным отбором.
>Как это работает?
Тут на самом деле вопрос спорный, и во многом зависит от твоего оборудования.
Гнать головы на малой мощности нужно в основном на невысоких колоннах или вообще на потстилле.
Чем больше ты подаешь тепла -тем больше у тебя прет всего, и голов и хвостов и тела.
Голов, в общем и целом, в перегоняемом обьеме довольно мало.
Если ты выставляешь большую мощность, то у тебя фракцию голов в колонне начинает подпирать и давить на верх фракцией тела.
Если у тебя колонна метра 2 - то это не критично, и обьем занимаемый головами все равно достаточен, чтобы их отбирать, не захватывая собственно спирт.
Если же колонна маленькая или плохо работающая - то лучше и мощщу и отбор выставить поменьше - иначе у тебя в "головную" фракцию уйдет спирта чуть ли не столько же, сколько голов.
Если же у тебя заебись колонна, еще и с царгой пастеризации и с точкой отбора голов наверху - то ты и первые головы можешь отобрать довольно быстро на большой мощще ,и понемногу во время погона головные фракции накапливаемы сливать медленным отбором.
>>33410
Согласен, но если после отбора голов на меньшей мощности прибавить мощность, то все подголовники с улюлюканьем улетят в тело (на колонне). Либо подголовники отдельно в оборот пускать, либо головы отбирать на рабочей мощности. ИМХО.
Согласен, но если после отбора голов на меньшей мощности прибавить мощность, то все подголовники с улюлюканьем улетят в тело (на колонне). Либо подголовники отдельно в оборот пускать, либо головы отбирать на рабочей мощности. ИМХО.
>>33410
Честно, выглядит как полная ерунда.
Как это, не захватывая спирт? Даже чисто ацетоновые по запаху головы - это раствор голов в спирте. Доля спирта, если память не изменяет, около 70% на колоннах при НДРФ.
Кривая аналогия. Ничего там ничем не подпирается. Если отбирать слишком быстро, то весь головной концентрат вылетит в отбор быстрее, чем успеет собраться новый. А раз его в колонне нет, то и подпирать нечего.
Я вижу процесс так. Допустим, спирт-сырец только что закипел. Внизу куба хаотично кипят все молекулы подряд. Пока пузырь пара поднимается к поверхности, он участвует в тепло- и массообмене с окружающей ещё не закипевшей жидкостью. Поэтому пар в пузыре отдаёт часть тяжёлых фракций и забирает лёгкие, вдобавок пар касается крышки и стекает флегмой. За счёт этого на любом аппарате мы получаем более крепкий продукт, чем залито в кубе. Площадь крышки у нас одинакова и может осадить сколько-то ватт, поэтому на более высокой мощности мы получаем чуть менее хорошее разделение. Мне кажется, без аламбика с конусом большой площади из меди, это что-то на уровне погрешности.
На колонне история другая. Сразу головы не выкипят, парообразование ведь хаотично. Поэтому весь пар осаживают дефлегматором чтобы колонна работала на себя и успела скопить более концентрированные головы. Чем выше колонна, тем больше туда можно натолкать насадки для лучшего переиспарения и повышения концентрации голов. Сам по себе пустой объём не нужен, 2 метра пустой трубы мало что дадут - по сути не сильно лучше аламбика. Обычно насадку толкают под самый дефлегматор (у меня отбор выше дефа, поэтому там буквально может не быть места). Какой-то пустой объём под головы выделять не вижу смысла - они выделились и сразу пошли в отбор, незачем их держать.
А теперь про мощность. Чем выше мощность при работе колонны на себя, тем при прочих равных (кроме расхода воды, конечно) лучше выделение голов, тупо потому что в единицу времени произошло больше переиспарений. Поэтому на колонне с дефом играть мощностью я вообще не вижу смысла. Я даю поработать на себя, отбираю головы и гоню тело на одной и той же максимальной мощности. Мне кажется, дают работать на себя и отбирают головы на меньшей мощности тупо из-за слишком слабых дефлегматоров, отсюда и пошли такие советы.
Честно, выглядит как полная ерунда.
>не захватывая собственно спирт.
Как это, не захватывая спирт? Даже чисто ацетоновые по запаху головы - это раствор голов в спирте. Доля спирта, если память не изменяет, около 70% на колоннах при НДРФ.
>то у тебя фракцию голов в колонне начинает подпирать и давить на верх фракцией тела.
Кривая аналогия. Ничего там ничем не подпирается. Если отбирать слишком быстро, то весь головной концентрат вылетит в отбор быстрее, чем успеет собраться новый. А раз его в колонне нет, то и подпирать нечего.
>Чем больше ты подаешь тепла -тем больше у тебя прет всего, и голов и хвостов и тела.
Я вижу процесс так. Допустим, спирт-сырец только что закипел. Внизу куба хаотично кипят все молекулы подряд. Пока пузырь пара поднимается к поверхности, он участвует в тепло- и массообмене с окружающей ещё не закипевшей жидкостью. Поэтому пар в пузыре отдаёт часть тяжёлых фракций и забирает лёгкие, вдобавок пар касается крышки и стекает флегмой. За счёт этого на любом аппарате мы получаем более крепкий продукт, чем залито в кубе. Площадь крышки у нас одинакова и может осадить сколько-то ватт, поэтому на более высокой мощности мы получаем чуть менее хорошее разделение. Мне кажется, без аламбика с конусом большой площади из меди, это что-то на уровне погрешности.
На колонне история другая. Сразу головы не выкипят, парообразование ведь хаотично. Поэтому весь пар осаживают дефлегматором чтобы колонна работала на себя и успела скопить более концентрированные головы. Чем выше колонна, тем больше туда можно натолкать насадки для лучшего переиспарения и повышения концентрации голов. Сам по себе пустой объём не нужен, 2 метра пустой трубы мало что дадут - по сути не сильно лучше аламбика. Обычно насадку толкают под самый дефлегматор (у меня отбор выше дефа, поэтому там буквально может не быть места). Какой-то пустой объём под головы выделять не вижу смысла - они выделились и сразу пошли в отбор, незачем их держать.
А теперь про мощность. Чем выше мощность при работе колонны на себя, тем при прочих равных (кроме расхода воды, конечно) лучше выделение голов, тупо потому что в единицу времени произошло больше переиспарений. Поэтому на колонне с дефом играть мощностью я вообще не вижу смысла. Я даю поработать на себя, отбираю головы и гоню тело на одной и той же максимальной мощности. Мне кажется, дают работать на себя и отбирают головы на меньшей мощности тупо из-за слишком слабых дефлегматоров, отсюда и пошли такие советы.
>>33410
Честно, выглядит как полная ерунда.
Как это, не захватывая спирт? Даже чисто ацетоновые по запаху головы - это раствор голов в спирте. Доля спирта, если память не изменяет, около 70% на колоннах при НДРФ.
Кривая аналогия. Ничего там ничем не подпирается. Если отбирать слишком быстро, то весь головной концентрат вылетит в отбор быстрее, чем успеет собраться новый. А раз его в колонне нет, то и подпирать нечего.
Я вижу процесс так. Допустим, спирт-сырец только что закипел. Внизу куба хаотично кипят все молекулы подряд. Пока пузырь пара поднимается к поверхности, он участвует в тепло- и массообмене с окружающей ещё не закипевшей жидкостью. Поэтому пар в пузыре отдаёт часть тяжёлых фракций и забирает лёгкие, вдобавок пар касается крышки и стекает флегмой. За счёт этого на любом аппарате мы получаем более крепкий продукт, чем залито в кубе. Площадь крышки у нас одинакова и может осадить сколько-то ватт, поэтому на более высокой мощности мы получаем чуть менее хорошее разделение. Мне кажется, без аламбика с конусом большой площади из меди, это что-то на уровне погрешности.
На колонне история другая. Сразу головы не выкипят, парообразование ведь хаотично. Поэтому весь пар осаживают дефлегматором чтобы колонна работала на себя и успела скопить более концентрированные головы. Чем выше колонна, тем больше туда можно натолкать насадки для лучшего переиспарения и повышения концентрации голов. Сам по себе пустой объём не нужен, 2 метра пустой трубы мало что дадут - по сути не сильно лучше аламбика. Обычно насадку толкают под самый дефлегматор (у меня отбор выше дефа, поэтому там буквально может не быть места). Какой-то пустой объём под головы выделять не вижу смысла - они выделились и сразу пошли в отбор, незачем их держать.
А теперь про мощность. Чем выше мощность при работе колонны на себя, тем при прочих равных (кроме расхода воды, конечно) лучше выделение голов, тупо потому что в единицу времени произошло больше переиспарений. Поэтому на колонне с дефом играть мощностью я вообще не вижу смысла. Я даю поработать на себя, отбираю головы и гоню тело на одной и той же максимальной мощности. Мне кажется, дают работать на себя и отбирают головы на меньшей мощности тупо из-за слишком слабых дефлегматоров, отсюда и пошли такие советы.
Честно, выглядит как полная ерунда.
>не захватывая собственно спирт.
Как это, не захватывая спирт? Даже чисто ацетоновые по запаху головы - это раствор голов в спирте. Доля спирта, если память не изменяет, около 70% на колоннах при НДРФ.
>то у тебя фракцию голов в колонне начинает подпирать и давить на верх фракцией тела.
Кривая аналогия. Ничего там ничем не подпирается. Если отбирать слишком быстро, то весь головной концентрат вылетит в отбор быстрее, чем успеет собраться новый. А раз его в колонне нет, то и подпирать нечего.
>Чем больше ты подаешь тепла -тем больше у тебя прет всего, и голов и хвостов и тела.
Я вижу процесс так. Допустим, спирт-сырец только что закипел. Внизу куба хаотично кипят все молекулы подряд. Пока пузырь пара поднимается к поверхности, он участвует в тепло- и массообмене с окружающей ещё не закипевшей жидкостью. Поэтому пар в пузыре отдаёт часть тяжёлых фракций и забирает лёгкие, вдобавок пар касается крышки и стекает флегмой. За счёт этого на любом аппарате мы получаем более крепкий продукт, чем залито в кубе. Площадь крышки у нас одинакова и может осадить сколько-то ватт, поэтому на более высокой мощности мы получаем чуть менее хорошее разделение. Мне кажется, без аламбика с конусом большой площади из меди, это что-то на уровне погрешности.
На колонне история другая. Сразу головы не выкипят, парообразование ведь хаотично. Поэтому весь пар осаживают дефлегматором чтобы колонна работала на себя и успела скопить более концентрированные головы. Чем выше колонна, тем больше туда можно натолкать насадки для лучшего переиспарения и повышения концентрации голов. Сам по себе пустой объём не нужен, 2 метра пустой трубы мало что дадут - по сути не сильно лучше аламбика. Обычно насадку толкают под самый дефлегматор (у меня отбор выше дефа, поэтому там буквально может не быть места). Какой-то пустой объём под головы выделять не вижу смысла - они выделились и сразу пошли в отбор, незачем их держать.
А теперь про мощность. Чем выше мощность при работе колонны на себя, тем при прочих равных (кроме расхода воды, конечно) лучше выделение голов, тупо потому что в единицу времени произошло больше переиспарений. Поэтому на колонне с дефом играть мощностью я вообще не вижу смысла. Я даю поработать на себя, отбираю головы и гоню тело на одной и той же максимальной мощности. Мне кажется, дают работать на себя и отбирают головы на меньшей мощности тупо из-за слишком слабых дефлегматоров, отсюда и пошли такие советы.
>>33754
Не обязательно. Нужно увеличить подачу воды чтобы замедлить отбор, тогда подголовники успеют лучше сконцентрироваться. А потом, когда гадость уйдёт, гнать на более высокой скорости. Получается, на колоннах мы подаём больше мощности чтобы с тем же качеством сделать процесс быстрее. Поэтому я не верю, что на колоннах игра с низкой мощностью может дать лучшее отделение голов.
Не обязательно. Нужно увеличить подачу воды чтобы замедлить отбор, тогда подголовники успеют лучше сконцентрироваться. А потом, когда гадость уйдёт, гнать на более высокой скорости. Получается, на колоннах мы подаём больше мощности чтобы с тем же качеством сделать процесс быстрее. Поэтому я не верю, что на колоннах игра с низкой мощностью может дать лучшее отделение голов.
>>33862
Про 70% спирта в головах при НДРФ я выдумал, это концентрация паров при обычной дистилляции в самом начале. Но сути это не меняет. Вот на homedistiller нашёл:
"ректифицировал 5литров голов от предыдущих ректификаций. получил 4литра хорошего спирта и литр голов.думаю даже в этом литре осталось много спирта."
Это к вопросу о том, как там фракции выстраиваются и друг друга подпирают.
Про 70% спирта в головах при НДРФ я выдумал, это концентрация паров при обычной дистилляции в самом начале. Но сути это не меняет. Вот на homedistiller нашёл:
"ректифицировал 5литров голов от предыдущих ректификаций. получил 4литра хорошего спирта и литр голов.думаю даже в этом литре осталось много спирта."
Это к вопросу о том, как там фракции выстраиваются и друг друга подпирают.
>>33202
При бурлении сильном у тебя идет активное движение жидкости и температура на поверхности неравномерная, плюс брызгоунос. Поэтому испаряется больше разных фракций. На хоумдистиллере была ссылка на исследование, но я ее проебал, лол.
В двух словах - если у тебя не рек колонна, то чем шире у тебя куб (и, соответственно, чем больше сообтношение поверхности к объему) и чем менее активно кипение - тем лучше.
При бурлении сильном у тебя идет активное движение жидкости и температура на поверхности неравномерная, плюс брызгоунос. Поэтому испаряется больше разных фракций. На хоумдистиллере была ссылка на исследование, но я ее проебал, лол.
В двух словах - если у тебя не рек колонна, то чем шире у тебя куб (и, соответственно, чем больше сообтношение поверхности к объему) и чем менее активно кипение - тем лучше.
>>33754
Работать надо на одной мощности. Просто небольшой.
Разгон на большой - рабочая чтобы чуть кипело. Посмотри как суп мамка варит, лол.
>Либо подголовники отдельно в оборот пускать, либо головы отбирать на рабочей мощности. ИМХО.
Работать надо на одной мощности. Просто небольшой.
Разгон на большой - рабочая чтобы чуть кипело. Посмотри как суп мамка варит, лол.
>>34222
А я про что? Настроил колонну и работаем.
А я про что? Настроил колонну и работаем.
>>34222
На тарелках тоже так по твоему? Все таки с тарелками там и режим работы выстраивать можно мощщой, у них диапазон работы нижний-верхний побольше, чем у колонны с СПН
>рабочая чтобы чуть кипело
На тарелках тоже так по твоему? Все таки с тарелками там и режим работы выстраивать можно мощщой, у них диапазон работы нижний-верхний побольше, чем у колонны с СПН
>>34221
Допустим, что так. Но в этом случае снижать мощность имеет смысл только на простых аппаратах при прямой перегонке.
На любой колонне (не обязательно на ректификации) снижение мощности вредно. Во-первых, процесс и так идёт медленно. Во-вторых, на колонне чистота спирта зависит от того, как много пара испарилось в единицу времени. Качество пара не так важно, всё разделится на насадке. Уменьшая мощность на колонне мы чуть-чуть выиграем в качестве пара и существенно проиграем по качеству разделения.
Допустим, что так. Но в этом случае снижать мощность имеет смысл только на простых аппаратах при прямой перегонке.
На любой колонне (не обязательно на ректификации) снижение мощности вредно. Во-первых, процесс и так идёт медленно. Во-вторых, на колонне чистота спирта зависит от того, как много пара испарилось в единицу времени. Качество пара не так важно, всё разделится на насадке. Уменьшая мощность на колонне мы чуть-чуть выиграем в качестве пара и существенно проиграем по качеству разделения.
964 Кб, 750x1000Хочу убрать подрывник и вместо него поставить манометр. Такой подойдёт?
>>35299
В теории да, но зачем он тебе?
Давление, по хорошему, кроме как для эмульгации не нужно?
Если на кубе больше одного подрывника - то ставь без проблем.
В теории да, но зачем он тебе?
Давление, по хорошему, кроме как для эмульгации не нужно?
Если на кубе больше одного подрывника - то ставь без проблем.
71 Кб, 500x500>>35299
В колонне давление порядка 10-30 мм.рт.ст, на твоем манометре на 6 бар стрелка даже не дернется. Ищи что-то типа такого.
В колонне давление порядка 10-30 мм.рт.ст, на твоем манометре на 6 бар стрелка даже не дернется. Ищи что-то типа такого.
>>13353>>35341
На алике рублей 800 был.
>>35314
Ну то, что не нужен, вкусовщина. Я вот выставляю мощность на ТЭНе по манометру. Зависит от атмосферного давления. Манометр в баке показывает относительное давление.
Ну то, что не нужен, вкусовщина. Я вот выставляю мощность на ТЭНе по манометру. Зависит от атмосферного давления. Манометр в баке показывает относительное давление.
>>35299
Только не вздумай переплатить.
Вот за этот кал просят от 800 рублей
>>35341
А для нашего дела подойдёт буквально любой с тонометра, например за 50 рублей:
https://www.avito.ru/cheboksary/krasota_i_zdorove/tonometr_3178558623?slocation=648630
Только не вздумай переплатить.
Вот за этот кал просят от 800 рублей
>>35341
А для нашего дела подойдёт буквально любой с тонометра, например за 50 рублей:
https://www.avito.ru/cheboksary/krasota_i_zdorove/tonometr_3178558623?slocation=648630
>>35426
Интересно, но не понятно. Напиши простыми словами и подробнее что и когда делаешь.
>Я вот выставляю мощность на ТЭНе по манометру. Зависит от атмосферного давления. Манометр в баке показывает относительное давление.
Интересно, но не понятно. Напиши простыми словами и подробнее что и когда делаешь.
>>35634
Зачем всё это? Один раз специально вывел колонну на захлёб, записал, на какой он мощности и при какой насадке. И всё, дальше выставляешь мощность всегда несколько ниже.
Зачем всё это? Один раз специально вывел колонну на захлёб, записал, на какой он мощности и при какой насадке. И всё, дальше выставляешь мощность всегда несколько ниже.
>>35813
Это так работает, если у тебя хорошая проводка в доме/квартире и в розетке всегда одно и тоже напряжение.
Это так работает, если у тебя хорошая проводка в доме/квартире и в розетке всегда одно и тоже напряжение.
>>35933
Хотя бы киловатт-полтора проводка даже из говноалюминия должна держать. Если не держит, то это аварийный случай и тут не о самогонке нужно думать.
Для стабилизации нужно взять РМ-2. Доплатишь тысячу-полторы по сравнению с китайским фуфлом, но зато получишь надёжную качественную вещь и со стабилизацией.
Хотя бы киловатт-полтора проводка даже из говноалюминия должна держать. Если не держит, то это аварийный случай и тут не о самогонке нужно думать.
Для стабилизации нужно взять РМ-2. Доплатишь тысячу-полторы по сравнению с китайским фуфлом, но зато получишь надёжную качественную вещь и со стабилизацией.
>>35813
У меня скорость и температура подачи воды всегда разная, поэтому захлёб бывает на разных мощностях, зимой на 2 квт, а летом на 1,6 квт.
У меня скорость и температура подачи воды всегда разная, поэтому захлёб бывает на разных мощностях, зимой на 2 квт, а летом на 1,6 квт.
>>35515
Если в общих словах, то сначала нужно определиться с давлением в баке, при котором начинается захлеб. Это давление зависит еще и от того, как ты забил спн в царгу. Я засыпаю спн и 2 раза бью рукой по царге, лол. Повторяемость удовлетворительная получается. От подаваемой мощности, при которой у тебя начался возврат флегмы(через диоптр смотрю) начинаешь увеличивать подаваемую мощность. При небольшом увеличении мощности, стрелка на манометре дергается вверх, а потом чуть возвращается. Это показатель, что колонна не в захлебе. Так прибавляешь мощность, пока давление не перестанет спадать после прибавления мощности. Либо резко начнет расти. Запоминаешь это давление, при котором начинается захлеб. При следующих ректификациях просто выставляешь давление, на 10-15% меньше захлебного. Как то так.
Если в общих словах, то сначала нужно определиться с давлением в баке, при котором начинается захлеб. Это давление зависит еще и от того, как ты забил спн в царгу. Я засыпаю спн и 2 раза бью рукой по царге, лол. Повторяемость удовлетворительная получается. От подаваемой мощности, при которой у тебя начался возврат флегмы(через диоптр смотрю) начинаешь увеличивать подаваемую мощность. При небольшом увеличении мощности, стрелка на манометре дергается вверх, а потом чуть возвращается. Это показатель, что колонна не в захлебе. Так прибавляешь мощность, пока давление не перестанет спадать после прибавления мощности. Либо резко начнет расти. Запоминаешь это давление, при котором начинается захлеб. При следующих ректификациях просто выставляешь давление, на 10-15% меньше захлебного. Как то так.
>>37025
Выходит если доводить колонну до захлеба (видим в диоптре булькает и не уходит вниз), то убавив мощность на 10% к примеру - не факт что захлеб ушел, может он вниз спустился а потом опять поднимется? Давление же в момент начала ухода захлеба может быть выше чем нужно. Получается манометр нужен, и в момент перегона можно смотреть растет давление или нет.
Выходит если доводить колонну до захлеба (видим в диоптре булькает и не уходит вниз), то убавив мощность на 10% к примеру - не факт что захлеб ушел, может он вниз спустился а потом опять поднимется? Давление же в момент начала ухода захлеба может быть выше чем нужно. Получается манометр нужен, и в момент перегона можно смотреть растет давление или нет.
>>18312 (OP)
Я конечно дико извиняюсь, но бывает ли у анона усиленный сёр на следующий день после крепкого (раза 2-3)? Дистиллят или рект - неважно. От пива или вина такого нет, только от крепкого.
Я конечно дико извиняюсь, но бывает ли у анона усиленный сёр на следующий день после крепкого (раза 2-3)? Дистиллят или рект - неважно. От пива или вина такого нет, только от крепкого.
>>37849
Бывает. Но если перепить и абы чем закусывать. Помогает мне крепкий чай и рис хоть каша хоть просто отваренный с котлетой или мясом. Если совсем тяжко, лаперамида капсулу можно навернуть.
Бывает. Но если перепить и абы чем закусывать. Помогает мне крепкий чай и рис хоть каша хоть просто отваренный с котлетой или мясом. Если совсем тяжко, лаперамида капсулу можно навернуть.
>>38082
В плане домашнего крепкого алкоголя они за все время не сделали ничего, на что стоит ориентироваться. Любители без вдохновения.
В плане их карьеры как коммерсов по пиву - смотреть и конспектировать. Вот буквально - нормально делай, нормально будет. Никаких гениальных идей и прочего, просто по методичке последовательная работа без проебов - и успех.
>Что итт думают о самозванцах?
В плане домашнего крепкого алкоголя они за все время не сделали ничего, на что стоит ориентироваться. Любители без вдохновения.
В плане их карьеры как коммерсов по пиву - смотреть и конспектировать. Вот буквально - нормально делай, нормально будет. Никаких гениальных идей и прочего, просто по методичке последовательная работа без проебов - и успех.
>>38242
Это ж сколько спирта нужно выбрасить, испаряя его вместе с ними?И одновременно испаряься все вкуснопахнущие ароматы. Какие точно вещества там вредные, что их нужно убирать?
Как убрать вредное, но сохранить все ароматы? Нужна многоступенчатая тонкая ректификация?
Это ж сколько спирта нужно выбрасить, испаряя его вместе с ними?И одновременно испаряься все вкуснопахнущие ароматы. Какие точно вещества там вредные, что их нужно убирать?
Как убрать вредное, но сохранить все ароматы? Нужна многоступенчатая тонкая ректификация?
Друзья. Я уже не могу. Скажите что купить из этого. Нифига нынче все недёшево и я не хочу потратить деньги и разочароваться, что не взял другой. Есть 4 претендента :
1) люкссталь 8м
2) домспирт 2
3) вэйн 6 про
4) добрый жар титан/люкс
Все они стоят плюс минус одинаково. Я уже столько обзоров пересмотрел мне уже плохо! Что купить то ? Я просто хочу универсальный аппарат как для ректификата, так и для дестилята ароматного
1) люкссталь 8м
2) домспирт 2
3) вэйн 6 про
4) добрый жар титан/люкс
Все они стоят плюс минус одинаково. Я уже столько обзоров пересмотрел мне уже плохо! Что купить то ? Я просто хочу универсальный аппарат как для ректификата, так и для дестилята ароматного
>>38330
Оппост хотя бы прочитай. Универсальных аппаратов не бывает.
Оппост хотя бы прочитай. Универсальных аппаратов не бывает.
>>38330
Что в твоём понимании "ароматный дистиллят"? Если двойная перегонка прямотоком, то вообще любой аппарат. Бери ориентируясь на ректификацию, вариант прямотока должен быть у всех. Если вторая перегонка на колонне с двумя-тремя пыжами, то это вопрос смены насадок.
Что в твоём понимании "ароматный дистиллят"? Если двойная перегонка прямотоком, то вообще любой аппарат. Бери ориентируясь на ректификацию, вариант прямотока должен быть у всех. Если вторая перегонка на колонне с двумя-тремя пыжами, то это вопрос смены насадок.
>>38330
Абсолютно всё равно. Бери то, что тебе кажется лучше.
Просто вот по зову сердца бери любой. Один хер не поймёшь говно или нет взял, не сделав сэм на другом аппарате.
У меня был (и есть) некий "магарыч" условный не помню точно как называется. А потом я, начитавшись премудростей в интернетах и ИТТ, взял себе колонну за дорого. Стало выходить что-то около 95 градусов чистейшего, вместо 70 со старого. Разбавляю сделанное на новом - жёсткое пойло. Старое так же разбавляю, до тех же градусов - как вода. В итоге, дорогущая колонна с тарелочками пылится на антресоли, гоню на старом. Зависимость, как водится, имеется.
Абсолютно всё равно. Бери то, что тебе кажется лучше.
Просто вот по зову сердца бери любой. Один хер не поймёшь говно или нет взял, не сделав сэм на другом аппарате.
У меня был (и есть) некий "магарыч" условный не помню точно как называется. А потом я, начитавшись премудростей в интернетах и ИТТ, взял себе колонну за дорого. Стало выходить что-то около 95 градусов чистейшего, вместо 70 со старого. Разбавляю сделанное на новом - жёсткое пойло. Старое так же разбавляю, до тех же градусов - как вода. В итоге, дорогущая колонна с тарелочками пылится на антресоли, гоню на старом. Зависимость, как водится, имеется.
>>38465
О, вот мы идем снова, лол. Худший диапазон.
Ну понятно.
> 95 градусов чистейшего
О, вот мы идем снова, лол. Худший диапазон.
>колонна с тарелочками
Ну понятно.
>>38499
Чё понятно?! Я вас тута слушол.
Чё понятно?! Я вас тута слушол.
Аноны, работающие с дистом под выдержку в бочке/на щепе, реквестирую фото ваших аппаратов. самогонных
>>38579
Слишком грязно чтобы быть спиртом, слишком крепко, чтобы быть дистиллятом.
То что на хоумдистиллере недоректификатом обзывали это ближе к 96, легкий дистиллят это до 94. 94-95 - жесткая дрянь.
Дешевые колонны с провальными или ситчатыми тарелками ничего не умеют делать нормально. Сам с такой ебался год, пока понял что ээто не у меня руки крюки, а инструмент хуевый.
>Что не так с 95%?
Слишком грязно чтобы быть спиртом, слишком крепко, чтобы быть дистиллятом.
То что на хоумдистиллере недоректификатом обзывали это ближе к 96, легкий дистиллят это до 94. 94-95 - жесткая дрянь.
>Что не так с колонной с тарелочками?
Дешевые колонны с провальными или ситчатыми тарелками ничего не умеют делать нормально. Сам с такой ебался год, пока понял что ээто не у меня руки крюки, а инструмент хуевый.
>>38611
Уже выкладывал.
Пикрил 1 - короткая колонна на 4 тарелки с дефлегматором.
Пикрил 2 - прямоток. Как можно заметить - медь все, кроме дефа.
На дуб заливаю смесь с них.
Уже выкладывал.
Пикрил 1 - короткая колонна на 4 тарелки с дефлегматором.
Пикрил 2 - прямоток. Как можно заметить - медь все, кроме дефа.
На дуб заливаю смесь с них.
>>38717
Как это работает?
96 ок, а 95 не ок? В чем ебаная разница? В одном проценте содержания спирта?
>на хоумдистиллере недоректификатом обзывали это ближе к 96, легкий дистиллят это до 94. 94-95 - жесткая дрянь.
Как это работает?
96 ок, а 95 не ок? В чем ебаная разница? В одном проценте содержания спирта?
>>38807
Дешевые по себестоимости, лол. Провальные и ситчатые тарелки по сравнению с нормальными колпачковыми стоят нихуя. Ситчатая вообще просто пластина с дырками.
То что ему ее продали дорого - другой вопрос.
Дешевые по себестоимости, лол. Провальные и ситчатые тарелки по сравнению с нормальными колпачковыми стоят нихуя. Ситчатая вообще просто пластина с дырками.
То что ему ее продали дорого - другой вопрос.
>>38719
Все Шульмановское, я так понимаю.
Куб тоже медный, но с дном под индукционку?
Предположительно буду брать у него цельномедный кубец на 37, под тэн.
Все Шульмановское, я так понимаю.
Куб тоже медный, но с дном под индукционку?
Предположительно буду брать у него цельномедный кубец на 37, под тэн.
>>38827
Нет, куб стальной, 50 литров. Медные у шульмана (а может и не только у него) очень мягкие, несмотря на армирование нержой, товарищ из сотки кран вырвал через месяц покупки случайно, лол. Поэтому я не стал брать. При перегонке кидаю медную рпн в куб, при перегонке браги реально видна разница, на второй - нет, но каргокультирую все равно.
Нет, куб стальной, 50 литров. Медные у шульмана (а может и не только у него) очень мягкие, несмотря на армирование нержой, товарищ из сотки кран вырвал через месяц покупки случайно, лол. Поэтому я не стал брать. При перегонке кидаю медную рпн в куб, при перегонке браги реально видна разница, на второй - нет, но каргокультирую все равно.
>>38837
Ну вот объем - это важный момент. Сотка большая, а толщина меди - тот же 1мм, значит куб будет заметно более хлипкий, чем на 37л. Хотя я даже просматриваю на 27, потребление у меня небольшое, вот думаю может собрать совсем компактный аппарат, и хватит даже его.
> из сотки кран вырвал
Ну вот объем - это важный момент. Сотка большая, а толщина меди - тот же 1мм, значит куб будет заметно более хлипкий, чем на 37л. Хотя я даже просматриваю на 27, потребление у меня небольшое, вот думаю может собрать совсем компактный аппарат, и хватит даже его.
>>38854
У меня 25 литров был куб, потребление небольшое. Заебался в край. Поменял на 50, как максимум, который без проблем в двери проходит.
У меня 25 литров был куб, потребление небольшое. Заебался в край. Поменял на 50, как максимум, который без проблем в двери проходит.
348 Кб, 1200x900Можно ли алкоголь сделать водой?
Я охуел на вкус как вода а написано сорок градусов
Я охуел на вкус как вода а написано сорок градусов
>>38803
До 94% - это легкий дистиллят. Годнота.
Ближе к 96, например 95,5 это недоректификат, тоже годно.
94-95 - жесткая дрянь, это проклятое процентное соотношение.
Так понятно?
До 94% - это легкий дистиллят. Годнота.
Ближе к 96, например 95,5 это недоректификат, тоже годно.
94-95 - жесткая дрянь, это проклятое процентное соотношение.
Так понятно?
>>38944
Дай угадаю, ты в первый раз пьешь виски, хотя бы чуть выше классом, чем белая лошадь или рэд лэйбл?
Дай угадаю, ты в первый раз пьешь виски, хотя бы чуть выше классом, чем белая лошадь или рэд лэйбл?
Анон, отговори или одобри.
Только по делу и с аргументами, пожалуйста.
Опыт есть многолетний. Но на самом примитивном прямотоке небольшого литража.
Сырье свое плодово-выгодное. Плюс хочется вкотиться в зерно-солоды.
По обзорам вроде неплохой комбайн/универсал. С возможностью постепенного увеличения меди в конструции. Цена на озон меня в целом устраивает, учитывая, что это тарельчатая колонна.
Только по делу и с аргументами, пожалуйста.
Опыт есть многолетний. Но на самом примитивном прямотоке небольшого литража.
Сырье свое плодово-выгодное. Плюс хочется вкотиться в зерно-солоды.
По обзорам вроде неплохой комбайн/универсал. С возможностью постепенного увеличения меди в конструции. Цена на озон меня в целом устраивает, учитывая, что это тарельчатая колонна.
428 Кб, 856x804>>38719
Анон, по твоему мнению нужна ли эта хуевина (ТСА) именно в этом месте на дохлике? Или может тса и внизу быть (после дохлика проткну иглой медицинской).
Анон, по твоему мнению нужна ли эта хуевина (ТСА) именно в этом месте на дохлике? Или может тса и внизу быть (после дохлика проткну иглой медицинской).
>>39009
Полез заценить этого вашего шульмана - одна секция из 5 тарелок с колпачками стоит как половина DS2. Ебануться.
Ну и остальные, кто медные узлы пилит - тоже пздецовые ценники.
Один только разворот медный стоит 20к+.
Пока твердо убеждаюсь в том, что такой кит для слегка прокачаного "новичка" более чем. Ну не готов я отдавать около-сотку за аппарат, блядь.
Полез заценить этого вашего шульмана - одна секция из 5 тарелок с колпачками стоит как половина DS2. Ебануться.
Ну и остальные, кто медные узлы пилит - тоже пздецовые ценники.
Один только разворот медный стоит 20к+.
Пока твердо убеждаюсь в том, что такой кит для слегка прокачаного "новичка" более чем. Ну не готов я отдавать около-сотку за аппарат, блядь.
>>39009
Ну ты не обнадеживайся в этом плане. Тарелки тут сичатые, те дерьмовые. Тарелки нужны колпачковые. И до кучи правильно рассчитанные. А если солод варить собрался, то тебе фальшдно и мельница нужны. А если зерно на кодзявках, то (вернемся в начало) колонна колпачковая. А какая колонна рабочая на самом деле, а не сделана чтоб продать, я хз, нет колонны, а хочется попробовать.
>учитывая, что это тарельчатая колонна
Ну ты не обнадеживайся в этом плане. Тарелки тут сичатые, те дерьмовые. Тарелки нужны колпачковые. И до кучи правильно рассчитанные. А если солод варить собрался, то тебе фальшдно и мельница нужны. А если зерно на кодзявках, то (вернемся в начало) колонна колпачковая. А какая колонна рабочая на самом деле, а не сделана чтоб продать, я хз, нет колонны, а хочется попробовать.
>>39108
Фальшдно возъму, конечно, сразу.
Почему ситчатые/дырчатые дерьмовые ЯННП. Вроде процессы-аппараты-химической-технологии проходил. Там они были в числе равных (хотя, это было давно и не профильный предмет).
А что, если я потом докуплю и наращу 3" 50см царгу на колпачках, на верх, или вместо родной? Или наоборот вниз вначале поставлю 50см сегмент медяхи с медной СПН. Такой колхозинг и самодеятельность не приветсвуются?
Фальшдно возъму, конечно, сразу.
Почему ситчатые/дырчатые дерьмовые ЯННП. Вроде процессы-аппараты-химической-технологии проходил. Там они были в числе равных (хотя, это было давно и не профильный предмет).
А что, если я потом докуплю и наращу 3" 50см царгу на колпачках, на верх, или вместо родной? Или наоборот вниз вначале поставлю 50см сегмент медяхи с медной СПН. Такой колхозинг и самодеятельность не приветсвуются?
>>39112
Чувствительны к напряжению, плохая удерживающая способность.>>39112
Ну каждый дрочит как хочит. Просто как я понимаю тарельчатую колонну, то она должна быть рассчитана и сделана под определенную задачу, в частности дистиллят не ободрать и спиртягу не получить (на это насадочная колонна с спн есть). И как я понял, тарелок нужно 4-5, 4 для градусов слегка за 90-91, и нормальной скоростью отбора. А 5 тарелок если сырье херовое, и дать отбор чтоб значительно больше 95 получилось. Те к ней доп насадку лепить какую-то нет смысла. Узел хвостов тоже не стоит ставить. Ну опять же, этот как я понял.
>Почему ситчатые/дырчатые дерьмовые
Чувствительны к напряжению, плохая удерживающая способность.>>39112
> Такой колхозинг
Ну каждый дрочит как хочит. Просто как я понимаю тарельчатую колонну, то она должна быть рассчитана и сделана под определенную задачу, в частности дистиллят не ободрать и спиртягу не получить (на это насадочная колонна с спн есть). И как я понял, тарелок нужно 4-5, 4 для градусов слегка за 90-91, и нормальной скоростью отбора. А 5 тарелок если сырье херовое, и дать отбор чтоб значительно больше 95 получилось. Те к ней доп насадку лепить какую-то нет смысла. Узел хвостов тоже не стоит ставить. Ну опять же, этот как я понял.
>>39127
У меня стаб держит стабильные 230 даже при просадках до 190. Не вопрос.
Ее сам барботирующий слой обеспечиват по идее, если все правильно вывел.
Тут их 18. Но они как бы не чета колпачковым, как я понял. Идут по две за одну. Так что все равно прилично. Лишние можно вытащить.
>Чувствительны к напряжению,
У меня стаб держит стабильные 230 даже при просадках до 190. Не вопрос.
>плохая удерживающая способность
Ее сам барботирующий слой обеспечиват по идее, если все правильно вывел.
>И как я понял, тарелок нужно 4-5,
Тут их 18. Но они как бы не чета колпачковым, как я понял. Идут по две за одну. Так что все равно прилично. Лишние можно вытащить.
>>39162
Не анон, тут че то припизживает производитель. Конструктивно разные веще не могут идти 2 за 1, там колпачковые должны так работать, а дырчатые вот эдак. Колмачек должен обрадать большой удерживающей хвосты и предхвосты способностью. Мне кажется просто сетка не сможет так.
>Идут по две за одну.
Не анон, тут че то припизживает производитель. Конструктивно разные веще не могут идти 2 за 1, там колпачковые должны так работать, а дырчатые вот эдак. Колмачек должен обрадать большой удерживающей хвосты и предхвосты способностью. Мне кажется просто сетка не сможет так.
>>39184
Именно поэтому барботажные тарельки по эффективности идут по 2 за одну колпачковую, ну.
А высоту в абсолюте никто не отменял.
>Колмачек должен обрадать большой удерживающей хвосты и предхвосты способностью.
Именно поэтому барботажные тарельки по эффективности идут по 2 за одну колпачковую, ну.
А высоту в абсолюте никто не отменял.
Витальсон грит, 3-дюймовки нужны только при приличных объемах
https://youtu.be/BMCYIbnmBFA
https://youtu.be/BMCYIbnmBFA
>>39047
Лично я? Не считал. Основной объем расходится на социальные взаимодействия, эксперименты и сезонность. Сезонность - в смысле попробуй один раз в году делать дохуя лимончелло из сезонных кавказских лимонов с оптовки - и никогда к постановке по паре литров на магазинных задохликах не вернешься. А накопить спирт на мелком кубе к сезону - это надо сильно заранее планировать, откладывать остальное и т.д. Зовут на день рождения - а ты такой "у меня спирт на сезон яблок стоит, пейте белорусский виски". Больше не позовут, лол.
Раз в две-три недели, плюс минус.
>Сколько потребляешь в месяц?
Лично я? Не считал. Основной объем расходится на социальные взаимодействия, эксперименты и сезонность. Сезонность - в смысле попробуй один раз в году делать дохуя лимончелло из сезонных кавказских лимонов с оптовки - и никогда к постановке по паре литров на магазинных задохликах не вернешься. А накопить спирт на мелком кубе к сезону - это надо сильно заранее планировать, откладывать остальное и т.д. Зовут на день рождения - а ты такой "у меня спирт на сезон яблок стоит, пейте белорусский виски". Больше не позовут, лол.
>Как часто гнал на 25л?
Раз в две-три недели, плюс минус.
>>39112
1. Жидкость на тарелках сливается - диапазон работы уже, чуть качнуло условия - все фракции у тебя перемешаны, все разъебано.
2. Слабое разделение. В СПН пункт первый хоть как-то компенсируется диким укреплением, теоретические тарелки идут на десятки, колпачковая тарелка дает стабильно половину теоретической, мало, но точно есть. Ситчатая и провальная, емнип, в оптимальном диапазоне треть теоретической дают.
3. Слабая удерживающая способность. На колпачковых тупо больше жидкости и пока хвосты начнут подниматься вверх, ты успеешь отследить по датчикам. На ситчатой и провальной они летят как журавли, лол. Чихнуть не успел - говно в отборе.
4. Уязвимость к брызгоулету. Если у тебя барботаж сильный, то брызги с нижней тарелки тупо пробивают тарелку выше и попадают в ее толщую Даже не пар, а тупо брызги. Шульман тот же, после того как народ распробовал привкус говна в его первых сериях с провальными тарелками (там столько было всего, что пиздец. Сам в это вляпался, лол) в той же трубе сделал ситчатые - и уменьшил количество тарелок с 17 до 9, емнип, чтобы с брызгоуносом бороться увеличением расстояния. Не особо помогло.
В общем, подытоживая.
Конечно, можно сделать вкусный продукт даже на провальных тарелках. И на ситчатых. Но это надо задаться целью, поебаться и вложить денег больше, чем на более адекватном инструменте.
Я такой продукт пробовал. Выглядело это так - мужик получил нахаляву длинную (76 см, емнип, 9 или 10 тарелок) ситчатую колонну, когда их начал делать Шульман. Погонял на ней на показателях, которые декларировал Шульман (который инженер, ему эти ваши вкусы до лампочки, он потом уже набил руку, а тогда только цифры в голове).
В общем, если делать по инструкции - выходил грязнющий жесткий ндрф.
Начал он снижать отбор. При снижении с "штатных" 1,7 литра до 600 (!) мл в час - пошел интересный вариант ндрф. Но. Все еще были проблемы с пролетом дерьма. Тогда он купил на барахолке в том же диаметре предыдущий вариант, с провальными тарелками, на 17 тарелок. Поставил ее на куб, сверху ситчатую, итого 27 тарелок, в оптимальном режиме 8 теоретических. Это стекло, там на дикую флегму можно еще тарелку накинуть, итого 9 тарелок. Отбор треть от штатного, 600-650 мл в час, на 1,7 квт или что-то около того. Жесточайший отбор голов на низкой скорости. И заработало. Водка из риса, сделанная на таком наборе была шикарная.
Но. Оно тебе надо так ебаться? Подбирать диапазоны, доплачивать за вторую колонну, работать на скорости в разы меньше и т.д.?
Тогда
>Почему ситчатые/дырчатые дерьмовые ЯННП.
1. Жидкость на тарелках сливается - диапазон работы уже, чуть качнуло условия - все фракции у тебя перемешаны, все разъебано.
2. Слабое разделение. В СПН пункт первый хоть как-то компенсируется диким укреплением, теоретические тарелки идут на десятки, колпачковая тарелка дает стабильно половину теоретической, мало, но точно есть. Ситчатая и провальная, емнип, в оптимальном диапазоне треть теоретической дают.
3. Слабая удерживающая способность. На колпачковых тупо больше жидкости и пока хвосты начнут подниматься вверх, ты успеешь отследить по датчикам. На ситчатой и провальной они летят как журавли, лол. Чихнуть не успел - говно в отборе.
4. Уязвимость к брызгоулету. Если у тебя барботаж сильный, то брызги с нижней тарелки тупо пробивают тарелку выше и попадают в ее толщую Даже не пар, а тупо брызги. Шульман тот же, после того как народ распробовал привкус говна в его первых сериях с провальными тарелками (там столько было всего, что пиздец. Сам в это вляпался, лол) в той же трубе сделал ситчатые - и уменьшил количество тарелок с 17 до 9, емнип, чтобы с брызгоуносом бороться увеличением расстояния. Не особо помогло.
В общем, подытоживая.
Конечно, можно сделать вкусный продукт даже на провальных тарелках. И на ситчатых. Но это надо задаться целью, поебаться и вложить денег больше, чем на более адекватном инструменте.
Я такой продукт пробовал. Выглядело это так - мужик получил нахаляву длинную (76 см, емнип, 9 или 10 тарелок) ситчатую колонну, когда их начал делать Шульман. Погонял на ней на показателях, которые декларировал Шульман (который инженер, ему эти ваши вкусы до лампочки, он потом уже набил руку, а тогда только цифры в голове).
В общем, если делать по инструкции - выходил грязнющий жесткий ндрф.
Начал он снижать отбор. При снижении с "штатных" 1,7 литра до 600 (!) мл в час - пошел интересный вариант ндрф. Но. Все еще были проблемы с пролетом дерьма. Тогда он купил на барахолке в том же диаметре предыдущий вариант, с провальными тарелками, на 17 тарелок. Поставил ее на куб, сверху ситчатую, итого 27 тарелок, в оптимальном режиме 8 теоретических. Это стекло, там на дикую флегму можно еще тарелку накинуть, итого 9 тарелок. Отбор треть от штатного, 600-650 мл в час, на 1,7 квт или что-то около того. Жесточайший отбор голов на низкой скорости. И заработало. Водка из риса, сделанная на таком наборе была шикарная.
Но. Оно тебе надо так ебаться? Подбирать диапазоны, доплачивать за вторую колонну, работать на скорости в разы меньше и т.д.?
Тогда
>>39112
1. Жидкость на тарелках сливается - диапазон работы уже, чуть качнуло условия - все фракции у тебя перемешаны, все разъебано.
2. Слабое разделение. В СПН пункт первый хоть как-то компенсируется диким укреплением, теоретические тарелки идут на десятки, колпачковая тарелка дает стабильно половину теоретической, мало, но точно есть. Ситчатая и провальная, емнип, в оптимальном диапазоне треть теоретической дают.
3. Слабая удерживающая способность. На колпачковых тупо больше жидкости и пока хвосты начнут подниматься вверх, ты успеешь отследить по датчикам. На ситчатой и провальной они летят как журавли, лол. Чихнуть не успел - говно в отборе.
4. Уязвимость к брызгоулету. Если у тебя барботаж сильный, то брызги с нижней тарелки тупо пробивают тарелку выше и попадают в ее толщую Даже не пар, а тупо брызги. Шульман тот же, после того как народ распробовал привкус говна в его первых сериях с провальными тарелками (там столько было всего, что пиздец. Сам в это вляпался, лол) в той же трубе сделал ситчатые - и уменьшил количество тарелок с 17 до 9, емнип, чтобы с брызгоуносом бороться увеличением расстояния. Не особо помогло.
В общем, подытоживая.
Конечно, можно сделать вкусный продукт даже на провальных тарелках. И на ситчатых. Но это надо задаться целью, поебаться и вложить денег больше, чем на более адекватном инструменте.
Я такой продукт пробовал. Выглядело это так - мужик получил нахаляву длинную (76 см, емнип, 9 или 10 тарелок) ситчатую колонну, когда их начал делать Шульман. Погонял на ней на показателях, которые декларировал Шульман (который инженер, ему эти ваши вкусы до лампочки, он потом уже набил руку, а тогда только цифры в голове).
В общем, если делать по инструкции - выходил грязнющий жесткий ндрф.
Начал он снижать отбор. При снижении с "штатных" 1,7 литра до 600 (!) мл в час - пошел интересный вариант ндрф. Но. Все еще были проблемы с пролетом дерьма. Тогда он купил на барахолке в том же диаметре предыдущий вариант, с провальными тарелками, на 17 тарелок. Поставил ее на куб, сверху ситчатую, итого 27 тарелок, в оптимальном режиме 8 теоретических. Это стекло, там на дикую флегму можно еще тарелку накинуть, итого 9 тарелок. Отбор треть от штатного, 600-650 мл в час, на 1,7 квт или что-то около того. Жесточайший отбор голов на низкой скорости. И заработало. Водка из риса, сделанная на таком наборе была шикарная.
Но. Оно тебе надо так ебаться? Подбирать диапазоны, доплачивать за вторую колонну, работать на скорости в разы меньше и т.д.?
Тогда
>Почему ситчатые/дырчатые дерьмовые ЯННП.
1. Жидкость на тарелках сливается - диапазон работы уже, чуть качнуло условия - все фракции у тебя перемешаны, все разъебано.
2. Слабое разделение. В СПН пункт первый хоть как-то компенсируется диким укреплением, теоретические тарелки идут на десятки, колпачковая тарелка дает стабильно половину теоретической, мало, но точно есть. Ситчатая и провальная, емнип, в оптимальном диапазоне треть теоретической дают.
3. Слабая удерживающая способность. На колпачковых тупо больше жидкости и пока хвосты начнут подниматься вверх, ты успеешь отследить по датчикам. На ситчатой и провальной они летят как журавли, лол. Чихнуть не успел - говно в отборе.
4. Уязвимость к брызгоулету. Если у тебя барботаж сильный, то брызги с нижней тарелки тупо пробивают тарелку выше и попадают в ее толщую Даже не пар, а тупо брызги. Шульман тот же, после того как народ распробовал привкус говна в его первых сериях с провальными тарелками (там столько было всего, что пиздец. Сам в это вляпался, лол) в той же трубе сделал ситчатые - и уменьшил количество тарелок с 17 до 9, емнип, чтобы с брызгоуносом бороться увеличением расстояния. Не особо помогло.
В общем, подытоживая.
Конечно, можно сделать вкусный продукт даже на провальных тарелках. И на ситчатых. Но это надо задаться целью, поебаться и вложить денег больше, чем на более адекватном инструменте.
Я такой продукт пробовал. Выглядело это так - мужик получил нахаляву длинную (76 см, емнип, 9 или 10 тарелок) ситчатую колонну, когда их начал делать Шульман. Погонял на ней на показателях, которые декларировал Шульман (который инженер, ему эти ваши вкусы до лампочки, он потом уже набил руку, а тогда только цифры в голове).
В общем, если делать по инструкции - выходил грязнющий жесткий ндрф.
Начал он снижать отбор. При снижении с "штатных" 1,7 литра до 600 (!) мл в час - пошел интересный вариант ндрф. Но. Все еще были проблемы с пролетом дерьма. Тогда он купил на барахолке в том же диаметре предыдущий вариант, с провальными тарелками, на 17 тарелок. Поставил ее на куб, сверху ситчатую, итого 27 тарелок, в оптимальном режиме 8 теоретических. Это стекло, там на дикую флегму можно еще тарелку накинуть, итого 9 тарелок. Отбор треть от штатного, 600-650 мл в час, на 1,7 квт или что-то около того. Жесточайший отбор голов на низкой скорости. И заработало. Водка из риса, сделанная на таком наборе была шикарная.
Но. Оно тебе надо так ебаться? Подбирать диапазоны, доплачивать за вторую колонну, работать на скорости в разы меньше и т.д.?
Тогда
>>39261
Это как с НБК. С одной стороны она якобы для тех кто много гонит. А с другой - если ты не хочешь тратить каждые выходные или гонишь в сезон? Быстро объем сделал и свободен. И никаким бутлегером быть не надо, просто покупаешь свободное время и удобство.
Это как с НБК. С одной стороны она якобы для тех кто много гонит. А с другой - если ты не хочешь тратить каждые выходные или гонишь в сезон? Быстро объем сделал и свободен. И никаким бутлегером быть не надо, просто покупаешь свободное время и удобство.
>>39316
Резонно.
Тоже в целом согласен. 2D сетка решетка с трудом может тягаться по эффективности с 3D насадкой. Однако тарелки технологи зачем-то придумали и изобрели, ну.
>Жидкость на тарелках сливается - диапазон работы уже, чуть качнуло условия - все фракции у тебя перемешаны, все разъебано
Резонно.
>Ситчатая и провальная, емнип, в оптимальном диапазоне треть теоретической дают.
Тоже в целом согласен. 2D сетка решетка с трудом может тягаться по эффективности с 3D насадкой. Однако тарелки технологи зачем-то придумали и изобрели, ну.
>>39316
.>Слабая удерживающая способность. На колпачковых тупо больше жидкости и пока хвосты начнут подниматься вверх, ты успеешь отследить по датчикам. На ситчатой и провальной они летят как журавли, лол. Чихнуть не успел - говно в отборе.
Хз,вроде по обзорам все довольно плавно и отслеживаемо. Если барботажный слой настроен грамотно, то тут по физике его "проходимость" / сопротивление вполне сравнимы с колпаком. По идее.
.>Слабая удерживающая способность. На колпачковых тупо больше жидкости и пока хвосты начнут подниматься вверх, ты успеешь отследить по датчикам. На ситчатой и провальной они летят как журавли, лол. Чихнуть не успел - говно в отборе.
Хз,вроде по обзорам все довольно плавно и отслеживаемо. Если барботажный слой настроен грамотно, то тут по физике его "проходимость" / сопротивление вполне сравнимы с колпаком. По идее.
>>39316
Решается количеством и опять же грамотно настроенным рабочим режимом.
Понятно, что если там барботажный слой превышает половину вышины секции, то будет перенос.
Получается колпаки в этом плане более юзер-френдли, да.
>Уязвимость к брызгоулету
Решается количеством и опять же грамотно настроенным рабочим режимом.
Понятно, что если там барботажный слой превышает половину вышины секции, то будет перенос.
Получается колпаки в этом плане более юзер-френдли, да.
>>39509
О, ты не в курсе. лол. Это реально худшее, что под словом виски можно купить. Дагестанский пидец от ООО "НПП "Виски России" по сравнению с лукашенкобурбонами - райский нектар.
>Это который строго белорусскими креветками закусывать нужно?
О, ты не в курсе. лол. Это реально худшее, что под словом виски можно купить. Дагестанский пидец от ООО "НПП "Виски России" по сравнению с лукашенкобурбонами - райский нектар.
>>39508
На ситчатой есть слив. Провальная - в ней лишняя флегма буквально проваливается.
>В двух словах, какая разница между ними?
На ситчатой есть слив. Провальная - в ней лишняя флегма буквально проваливается.
>>39561
Наши американские браться по разуму на колпачковых колоннах на дровах гонят. Там стабильность нагрева еще та.
>Получается колпаки в этом плане более юзер-френдли, да.
Наши американские браться по разуму на колпачковых колоннах на дровах гонят. Там стабильность нагрева еще та.
>>39316
А зачем вообще покупать и возиться с тарельчатыми колоннами? Берём тупо пустую царгу, покупаем нужную насадку (РПН, СПН), пихаем столько, сколько нужно. Если результат не устраивает, насадку элементарно поменять.
>>39559
Это было при царе Горохе, когда РПН и СПН тупо не изобрели, да и негде было их выпускать.
Авторское свидетельство на СПН - 1948 год в СССР.
Известная колонна Коффи (Coffey) запатентована в 1830 году.
А зачем вообще покупать и возиться с тарельчатыми колоннами? Берём тупо пустую царгу, покупаем нужную насадку (РПН, СПН), пихаем столько, сколько нужно. Если результат не устраивает, насадку элементарно поменять.
>>39559
>Однако тарелки технологи зачем-то придумали и изобрели, ну.
Это было при царе Горохе, когда РПН и СПН тупо не изобрели, да и негде было их выпускать.
Авторское свидетельство на СПН - 1948 год в СССР.
Известная колонна Коффи (Coffey) запатентована в 1830 году.
>>39602
Чтобы быстро сделать с кривыми руками так, как у опытного с прямыми получилось бы трех-четырехкратной перегонкой на прямотоке. И почистил, и ароматику сохранил. Какой-нибудь зерновой или ржаной виски по-другому нормально и не сделать. Джин опять же на спирте с спн безродный и скучный, а с тарелок - бахато и нажористо. Ни у одного крафтовика коммерса (кроме поляков, но эти те еще говноеды) кроме колпачковых колонн никаких нет. Алсо, финны из хельсинки дистиллинг на первую очередь купили куб с 8 тарелочной колонной (под ржаной и солодовый виски, водку, настойки, джин), а во второй уже посчитали что 8 избыточно и уже 5 тарелок. Такие дела.
Мне лично проще миксовать с колонны и прямотока продукт, чем делать на прямотоке так, чтобы к нему вопросов не было. Но это мое личное дело.
>А зачем вообще покупать и возиться с тарельчатыми колоннами?
Чтобы быстро сделать с кривыми руками так, как у опытного с прямыми получилось бы трех-четырехкратной перегонкой на прямотоке. И почистил, и ароматику сохранил. Какой-нибудь зерновой или ржаной виски по-другому нормально и не сделать. Джин опять же на спирте с спн безродный и скучный, а с тарелок - бахато и нажористо. Ни у одного крафтовика коммерса (кроме поляков, но эти те еще говноеды) кроме колпачковых колонн никаких нет. Алсо, финны из хельсинки дистиллинг на первую очередь купили куб с 8 тарелочной колонной (под ржаной и солодовый виски, водку, настойки, джин), а во второй уже посчитали что 8 избыточно и уже 5 тарелок. Такие дела.
Мне лично проще миксовать с колонны и прямотока продукт, чем делать на прямотоке так, чтобы к нему вопросов не было. Но это мое личное дело.
>>39604
Ты не понял. Речь не идёт о том, зачем нужна колонна вообще и чем она лучше прямотока. Вопрос в том, зачем покупать тарелки если есть царга с РПН или СПН. Не знаю, что на производствах, но в быту это самый удобный вариант, экспериментировать с колонной проще простого.
Например:
Было пять РПН, оставили 2-3 и гоним ароматный дистиллят. Захотелось спирта, оставили одну РПН как пыж и насыпали СПН.
А зачем его на колонне делать? Настоял спирт и перегнал прямотоком, не?
Ты не понял. Речь не идёт о том, зачем нужна колонна вообще и чем она лучше прямотока. Вопрос в том, зачем покупать тарелки если есть царга с РПН или СПН. Не знаю, что на производствах, но в быту это самый удобный вариант, экспериментировать с колонной проще простого.
Например:
>а во второй уже посчитали что 8 избыточно и уже 5 тарелок
Было пять РПН, оставили 2-3 и гоним ароматный дистиллят. Захотелось спирта, оставили одну РПН как пыж и насыпали СПН.
>Джин опять же на спирте с спн безродный и скучный
А зачем его на колонне делать? Настоял спирт и перегнал прямотоком, не?
>>39681
Удерживающая способность плохая. Ты колонну стабилизировал на рпн, хуйня какая произошла (напряжение просело ощутимо) а ты покурить вышел, среагировал не сразу, отбор не придушил и что в колонне болталось в отбор пошло.
Мимо другой анон.
>Было пять РПН, оставили 2-3 и гоним ароматный дистиллят.
Удерживающая способность плохая. Ты колонну стабилизировал на рпн, хуйня какая произошла (напряжение просело ощутимо) а ты покурить вышел, среагировал не сразу, отбор не придушил и что в колонне болталось в отбор пошло.
Мимо другой анон.
>>39602
Очевидно, у них выше удерживающая спосбность и стабильность.
Режим на насадке слетает при каких-то колебаниях практически моментально.
>А зачем вообще покупать и возиться с тарельчатыми колоннами?
Очевидно, у них выше удерживающая спосбность и стабильность.
Режим на насадке слетает при каких-то колебаниях практически моментально.
>>39602
Тарелки до сих пор в промышленности повсеместно применяются. На них насыпают насадку, ога.
Ступенчатость и условно изолированные и стабилизированные по условиям объемы удобны с т.зрения контроля процесса и автоматики(асутп).
>Это было при царе Горохе, когда РПН и СПН тупо не изобрели, да и негде было их выпускать.
Тарелки до сих пор в промышленности повсеместно применяются. На них насыпают насадку, ога.
Ступенчатость и условно изолированные и стабилизированные по условиям объемы удобны с т.зрения контроля процесса и автоматики(асутп).
В промышленности тарелки - это наблюдаемость, обслуживаемость, и тп.
Когда у тебя пиздюдина 1-1,5м - ее не проблема вытряхнуть и почистить. Например.
А когда у тебя ебаная "пизанская башня" 1,5-2м шириной и десятки метров высотой. То там куда сподручней тарелочки обслуживать и чистить, чем ебучий слой сплошной насадки (из керамики).
Хз, как там в спирте, в пром.масштабах, но в нефтеперегонке тарелки до сих пор более чем актуальны.
Когда у тебя пиздюдина 1-1,5м - ее не проблема вытряхнуть и почистить. Например.
А когда у тебя ебаная "пизанская башня" 1,5-2м шириной и десятки метров высотой. То там куда сподручней тарелочки обслуживать и чистить, чем ебучий слой сплошной насадки (из керамики).
Хз, как там в спирте, в пром.масштабах, но в нефтеперегонке тарелки до сих пор более чем актуальны.
>>39689
Я сам с тарелками дела не имел, но читал следующее. Дескать, у РПН удерживающая способность плохая, но разделяющая хорошая, а у тарелок наоборот. Вот только стабилизировать колонну по напору воды и напряжению тока как правило очень просто, настолько, что я вообще не понимаю, зачем делать как-то иначе. А вот разделяющую способность тарелок особо не увеличить, разве что насадку на них сыпать. Но тогда проще поставить пыж и насыпать поверх него.
Это должно быть исключено стабилизацией и сигнализацией. Не сидеть же весь перегон целый день карауля колонну. К тарелкам это вообще никакого отношения не имеет.
>>39706
Конечно. Во-первых, старое рабочее оборудование никто не будет менять. Во-вторых, высота особо не важна, всё происходит в спецпомещении, да и промышленные дефлегматоры делали горизонтальными. Как в домашних условиях получать на тарелках чистейший ректификат я не очень понимаю, слишком высокая и непрактичная установка. Наконец, в промышленных колоннах большого диаметра невозможно добиться равномерного распределения насадки вроде СПН. В домашних условиях достаточно встряхнуть царгу.
Итого, в домашних условиях проще и дешевле купить царгу, РПН и/или СПН, а на разницу взять РМ-2 и редуктор на воду, которые полезны при любом перегоне.
Я сам с тарелками дела не имел, но читал следующее. Дескать, у РПН удерживающая способность плохая, но разделяющая хорошая, а у тарелок наоборот. Вот только стабилизировать колонну по напору воды и напряжению тока как правило очень просто, настолько, что я вообще не понимаю, зачем делать как-то иначе. А вот разделяющую способность тарелок особо не увеличить, разве что насадку на них сыпать. Но тогда проще поставить пыж и насыпать поверх него.
> хуйня какая произошла (напряжение просело ощутимо) а ты покурить вышел, среагировал не сразу, отбор не придушил и что в колонне болталось в отбор пошло.
Это должно быть исключено стабилизацией и сигнализацией. Не сидеть же весь перегон целый день карауля колонну. К тарелкам это вообще никакого отношения не имеет.
>>39706
>Тарелки до сих пор в промышленности повсеместно применяются.
Конечно. Во-первых, старое рабочее оборудование никто не будет менять. Во-вторых, высота особо не важна, всё происходит в спецпомещении, да и промышленные дефлегматоры делали горизонтальными. Как в домашних условиях получать на тарелках чистейший ректификат я не очень понимаю, слишком высокая и непрактичная установка. Наконец, в промышленных колоннах большого диаметра невозможно добиться равномерного распределения насадки вроде СПН. В домашних условиях достаточно встряхнуть царгу.
Итого, в домашних условиях проще и дешевле купить царгу, РПН и/или СПН, а на разницу взять РМ-2 и редуктор на воду, которые полезны при любом перегоне.
>>39723
Все так. Физику не обманешь. Чем больше сопротивления поднимающейся вверх паровой массе, с тем больше эффективность разделения. В этом плане насадка рулит.
Тарелки же ввиду своей конструкции дают стабильность. По сути в динамике каждая из них - это маленький куб, но проточный, в котором помимо испарения постоянно идёт приток свежей флегмы.
Разделяющую способность можно увеличить только приращением ступеней да. Я ок с этим. 1м по дефолту но при необходимости и желании можно и ещё одну секцию потом докупить 30-50см.
>у РПН удерживающая способность плохая, но разделяющая хорошая, а у тарелок наоборот
Все так. Физику не обманешь. Чем больше сопротивления поднимающейся вверх паровой массе, с тем больше эффективность разделения. В этом плане насадка рулит.
Тарелки же ввиду своей конструкции дают стабильность. По сути в динамике каждая из них - это маленький куб, но проточный, в котором помимо испарения постоянно идёт приток свежей флегмы.
Разделяющую способность можно увеличить только приращением ступеней да. Я ок с этим. 1м по дефолту но при необходимости и желании можно и ещё одну секцию потом докупить 30-50см.
>>39723
Оно то да, но есть нюанс. Тут старт стопом, цифровым датчиком и соответствующей автоматикой пахнет (не знаю сколько будет стоить, но не мало) .
Вот ты стабилизировал колонну (к стати на чем собрался стабилизировать) (а напряжение было чуть просевшим), и ушел, а напряжение подросло, кака в отбор полезла. Если датчик аналоговый - он дельту в 0,3 град может не увидит (это к вопросу о сигнализации, какую хочешь?). С рпн все немного улетело, с колпачковой тарелкой такого быть не должно.
>Это должно быть исключено стабилизацией и сигнализацией.
Оно то да, но есть нюанс. Тут старт стопом, цифровым датчиком и соответствующей автоматикой пахнет (не знаю сколько будет стоить, но не мало) .
Вот ты стабилизировал колонну (к стати на чем собрался стабилизировать) (а напряжение было чуть просевшим), и ушел, а напряжение подросло, кака в отбор полезла. Если датчик аналоговый - он дельту в 0,3 град может не увидит (это к вопросу о сигнализации, какую хочешь?). С рпн все немного улетело, с колпачковой тарелкой такого быть не должно.
>>39752
Всё это для колонны не обязательно и проблему стабильности никак не решает.
На воду ставится понижающий редуктор. Важно, что напор после него не только стабильный, но и низкий, поэтому меньше риска протечек в колонне.
ТЭН подключается через РМ-2. Он управляет мощностью и заодно держит стабильное напряжение. Допустим, ты выставил 180 вольт. У тебя в сети может гулять хоть от 200 до 240, на выходе будет стабильно 180 вольт.
Ты что-то не понял. Для стабилизации колонны не нужно снимать показания с датчика температуры, да вообще не нужны датчики в колонне. В редукторе давления тупо есть пружина, которая поджимается шестигранником. Давление на входе гуляет, пружина сжимается-разжимается. РМ-2 следит за входным напряжением и режет синусоиду поддерживая напряжение с точностью +/- 0,5 вольта true RMS. При стабильном нагреве и стабильном охлаждении колонна работает стабильно.
Конечно, можно вместо копеечной пружинки поставить крутую автоматику за десятки тысяч рублей чтобы она крутила прецизионный клапан с электроприводом, но это ёбанный абсурд. Стабильный напор можно получить даже в деревне с колодцем тупо аквариумным насосом за пол тысячи рублей.
Редуктор + РМ-2 в квартирных условиях дают возможность гнать чистый ректификат без автоматики.
Термореле нужено для сигнализации. Скажем, отключили воду, холодильник закипел и пары спирта пошли заполнять кухню. Если кто-то жарит пельмени, может случиться, как у нас пишут в СМИ, не взрыв, а хлопок. Мне тупо страшно. А так температура начинает переть вверх и звенит сигнализация. Ещё можно повесить клапан для повышения напора или реле отключения ТЭНа. Вот и вся автоматика.
>Тут старт стопом, цифровым датчиком и соответствующей автоматикой пахнет (не знаю сколько будет стоить, но не мало) .
Всё это для колонны не обязательно и проблему стабильности никак не решает.
>Вот ты стабилизировал колонну (к стати на чем собрался стабилизировать)
На воду ставится понижающий редуктор. Важно, что напор после него не только стабильный, но и низкий, поэтому меньше риска протечек в колонне.
ТЭН подключается через РМ-2. Он управляет мощностью и заодно держит стабильное напряжение. Допустим, ты выставил 180 вольт. У тебя в сети может гулять хоть от 200 до 240, на выходе будет стабильно 180 вольт.
>Если датчик аналоговый - он дельту в 0,3 град может не увидит
Ты что-то не понял. Для стабилизации колонны не нужно снимать показания с датчика температуры, да вообще не нужны датчики в колонне. В редукторе давления тупо есть пружина, которая поджимается шестигранником. Давление на входе гуляет, пружина сжимается-разжимается. РМ-2 следит за входным напряжением и режет синусоиду поддерживая напряжение с точностью +/- 0,5 вольта true RMS. При стабильном нагреве и стабильном охлаждении колонна работает стабильно.
Конечно, можно вместо копеечной пружинки поставить крутую автоматику за десятки тысяч рублей чтобы она крутила прецизионный клапан с электроприводом, но это ёбанный абсурд. Стабильный напор можно получить даже в деревне с колодцем тупо аквариумным насосом за пол тысячи рублей.
Редуктор + РМ-2 в квартирных условиях дают возможность гнать чистый ректификат без автоматики.
Термореле нужено для сигнализации. Скажем, отключили воду, холодильник закипел и пары спирта пошли заполнять кухню. Если кто-то жарит пельмени, может случиться, как у нас пишут в СМИ, не взрыв, а хлопок. Мне тупо страшно. А так температура начинает переть вверх и звенит сигнализация. Ещё можно повесить клапан для повышения напора или реле отключения ТЭНа. Вот и вся автоматика.
>>39774
Датчик температуры в 25 см от куба с выходом на старт-стоп или на сигнализацию не помешает. Или придется в конце ректификации следить за температурой в отборе. Если в отборе температура повысилась, то хвосты уже пролетели. Можно пердолиться с баночками. Но это не мое. В остальном согласен. Другой анон.
Датчик температуры в 25 см от куба с выходом на старт-стоп или на сигнализацию не помешает. Или придется в конце ректификации следить за температурой в отборе. Если в отборе температура повысилась, то хвосты уже пролетели. Можно пердолиться с баночками. Но это не мое. В остальном согласен. Другой анон.
>>39681
А спирт откуда взялся если не с колонны?
К спору выше - смысла в РПН не понимаю. Теоретическая тарелка в РПН при оптимальном режиме что-то в районе 10 см высоты. Значит для спирта ничего не выйдет, двадцать теоретических тарелок это уже два метра. Для ароматного дистиллята нужно 2-3 теоретические тарелки максимум, такое количество РПН не удержит ничего, бесхвостого тела будет мизер.
И зачем козе баян? Ндрф делать и все?
>Настоял спирт и перегнал прямотоком, не?
А спирт откуда взялся если не с колонны?
К спору выше - смысла в РПН не понимаю. Теоретическая тарелка в РПН при оптимальном режиме что-то в районе 10 см высоты. Значит для спирта ничего не выйдет, двадцать теоретических тарелок это уже два метра. Для ароматного дистиллята нужно 2-3 теоретические тарелки максимум, такое количество РПН не удержит ничего, бесхвостого тела будет мизер.
И зачем козе баян? Ндрф делать и все?
>>39850
Нормальная вроде. У шульмана на полторы штуки дороже, например. https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2312/74898/
Нормальная вроде. У шульмана на полторы штуки дороже, например. https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2312/74898/
>>39856
Спасибо. Прикуплю.
Спасибо. Прикуплю.
Из-за текущих цен на сахар хочу попробовать впервые перейти на зерно для производства спирта.
Вопрос:
1. Какое самое оптимальное по цене и выхлопу? Я так понимаю, что рис, но рис дороговат.
2. Какое самое простое для брожения? Я так понимаю, что рис, но рис дороговат.
С какой ещё крупой не нужно мучаться, у которой хороший выхлоп и которая не очень дорогая?
Вопрос:
1. Какое самое оптимальное по цене и выхлопу? Я так понимаю, что рис, но рис дороговат.
2. Какое самое простое для брожения? Я так понимаю, что рис, но рис дороговат.
С какой ещё крупой не нужно мучаться, у которой хороший выхлоп и которая не очень дорогая?
>>39847
Имхо только один, и то если рпн медь а царга нерж. Собрать серу при перегонке сколько получится..
>смысла в РПН не понимаю
Имхо только один, и то если рпн медь а царга нерж. Собрать серу при перегонке сколько получится..
>>39864
У меня с пшеницей проблем не было. Осахаривал ферментами, кипятком в кастрюле. Но если на спирт оно и не нужно, кодзи нужны.
Что касается выхода, кукуруза должна много давать, но ее варить придется. Видел кто-то просто запаривал, я пробовал, меньше что то вышло.
>Какое самое простое для брожения?
У меня с пшеницей проблем не было. Осахаривал ферментами, кипятком в кастрюле. Но если на спирт оно и не нужно, кодзи нужны.
Что касается выхода, кукуруза должна много давать, но ее варить придется. Видел кто-то просто запаривал, я пробовал, меньше что то вышло.
>>39839
Конечно, я написал за минимальный вариант. Можно купить ещё одно термореле рублей за 300 и повесить его термопару как ты написал. Или изначально купить термореле с двумя термопарами.
>>39847
РПН нужны для ароматной дистилляции с укреплением и для сахарного НДРФ. После прямотока продукт существенно чище при минимальных вложениях.
Конечно, я написал за минимальный вариант. Можно купить ещё одно термореле рублей за 300 и повесить его термопару как ты написал. Или изначально купить термореле с двумя термопарами.
>>39847
>Для ароматного дистиллята нужно 2-3 теоретические тарелки максимум, такое количество РПН не удержит ничего, бесхвостого тела будет мизер.
РПН нужны для ароматной дистилляции с укреплением и для сахарного НДРФ. После прямотока продукт существенно чище при минимальных вложениях.
>>39774
Сомнительно выглядит утверждение. Как ты узнаешь по реле что пора выключать? у меня была хуета типа W3001, такое говно которое можно использовать только при дистилляции, когда показометром что скоро усе или продолжаем служат нос и спиртометр. На ректификацию нужны цифровые датчики и клапан, чтоб возле колонны не сидеть. Но что рм-2 напряжение постоянное держит а не как эти херовы крутилки с али я полностью согласен, по поводу редуктора на воду, думаю вещь заебательская, хотя его у меня нет. Но и рм и редуктор только сильно улучшают ситуацию, ректификация без точного термометра дело очень спорное, ты можешь проебаться со всем процессом до второго перегона, а на нем просто не добрать спирт.
>Редуктор + РМ-2 в квартирных условиях дают возможность гнать чистый ректификат без автоматики.
Сомнительно выглядит утверждение. Как ты узнаешь по реле что пора выключать? у меня была хуета типа W3001, такое говно которое можно использовать только при дистилляции, когда показометром что скоро усе или продолжаем служат нос и спиртометр. На ректификацию нужны цифровые датчики и клапан, чтоб возле колонны не сидеть. Но что рм-2 напряжение постоянное держит а не как эти херовы крутилки с али я полностью согласен, по поводу редуктора на воду, думаю вещь заебательская, хотя его у меня нет. Но и рм и редуктор только сильно улучшают ситуацию, ректификация без точного термометра дело очень спорное, ты можешь проебаться со всем процессом до второго перегона, а на нем просто не добрать спирт.
>>39864
Если мельницы нет - пшеничная мука.
Чем осахаривать собрался? Если кодзями - манка.
>Какое самое оптимальное по цене и выхлопу? Я так понимаю, что рис, но рис дороговат.
Если мельницы нет - пшеничная мука.
>Какое самое простое для брожения?
Чем осахаривать собрался? Если кодзями - манка.
Понял, что 3" для меня перебор. Как по мощностям, так и по объемам.
Готовых подходящих наборов не нашел. Поэтому склоняюсь пока к следующей комплектухе:
МЗБО куб 36 2",
МЗБО БК CoolSteel-51,
МЗБО узел отбора 2" с доохладителем,
и под замену в этой CoolSteel-51:
МЗБО медный димрот 2" в диоптре,
МЗБО 7-этажная колпачковая PRO-cap колонна, тоже из меди,
2 пыжа медной насадки в нижнюю царгу в основании, для первого перегона.
Все это хозяйство выходит под сорокет.
Готовых подходящих наборов не нашел. Поэтому склоняюсь пока к следующей комплектухе:
МЗБО куб 36 2",
МЗБО БК CoolSteel-51,
МЗБО узел отбора 2" с доохладителем,
и под замену в этой CoolSteel-51:
МЗБО медный димрот 2" в диоптре,
МЗБО 7-этажная колпачковая PRO-cap колонна, тоже из меди,
2 пыжа медной насадки в нижнюю царгу в основании, для первого перегона.
Все это хозяйство выходит под сорокет.
>>39936
Это не набор, а издевательство.
Нагрев где? Регуляция где? Тэна нет, регулятора-стабилизатора нет, не говоря уже про автоматику. На индукционке решил работать? Где тогда в наборе и в цене индукционка?
Нахуя тебе БК, мало в жизни приключений? Зачем к БК где уже и деф проходны и холодильник - еще один деф? Нахуя тебе колпачковая колонна на 6 (или даже 7?) тарелок?
Вообще не вижу накакой логики.
Это не набор, а издевательство.
Нагрев где? Регуляция где? Тэна нет, регулятора-стабилизатора нет, не говоря уже про автоматику. На индукционке решил работать? Где тогда в наборе и в цене индукционка?
Нахуя тебе БК, мало в жизни приключений? Зачем к БК где уже и деф проходны и холодильник - еще один деф? Нахуя тебе колпачковая колонна на 6 (или даже 7?) тарелок?
Вообще не вижу накакой логики.
>>39889
Я писал про стабилизацию, что для стабильной работы не нужна крутая автоматика, подруливающая прецизионными клапанами. А вот на что ориентироваться во время перегона и как с этим управляться - другой вопрос.
У меня отбор выше дефлегматора, поэтому мне обязательна стабильность. Зато после отбора голов вывел на режим и до конца погона ничего трогать не надо, всё идёт само. Не потому что подруливает автоматика, у меня её нет, а потому что такая физика колонны.
Есть три ЧП: отключили свет, отключили воду и прозевал хвосты. Отключение электричества не опасно, просто перестанет капать в отбор. Отключение воды опасно, пары спирта пойдут в помещение. Поэтому если температура на холодильнике начинает расти, нужно врубать сигнализацию. Хвосты начинают лезть с ростом температуры в царге, поэтому когда она начинает расти, нужно врубать сигнализацию.
То есть W3001 работают не на абсолютную температуру, а на её рост. Точность термопары вообще не важна, пусть что угодно показывает. Верхний термометр над дефом тоже может врать. Он нужен чтобы настроить напор воды через деф, а дальше можно свериться по крепости и скорости отбора. Если всё в порядке, пусть показывает хоть погоду на Марсе.
>Сомнительно выглядит утверждение. Как ты узнаешь по реле что пора выключать?
Я писал про стабилизацию, что для стабильной работы не нужна крутая автоматика, подруливающая прецизионными клапанами. А вот на что ориентироваться во время перегона и как с этим управляться - другой вопрос.
У меня отбор выше дефлегматора, поэтому мне обязательна стабильность. Зато после отбора голов вывел на режим и до конца погона ничего трогать не надо, всё идёт само. Не потому что подруливает автоматика, у меня её нет, а потому что такая физика колонны.
Есть три ЧП: отключили свет, отключили воду и прозевал хвосты. Отключение электричества не опасно, просто перестанет капать в отбор. Отключение воды опасно, пары спирта пойдут в помещение. Поэтому если температура на холодильнике начинает расти, нужно врубать сигнализацию. Хвосты начинают лезть с ростом температуры в царге, поэтому когда она начинает расти, нужно врубать сигнализацию.
То есть W3001 работают не на абсолютную температуру, а на её рост. Точность термопары вообще не важна, пусть что угодно показывает. Верхний термометр над дефом тоже может врать. Он нужен чтобы настроить напор воды через деф, а дальше можно свериться по крепости и скорости отбора. Если всё в порядке, пусть показывает хоть погоду на Марсе.
>>39943
Зачем покупать такой говёный регулятор мощности? Можно докинуть всего 1200 рублей и взять РМ-2 со стабилизацией, который точно не сгорит.
Далее, зачем покупать т.н. "бражную" колонну (до чего уёбский термин), а затем отдельно царгу и узел отбора? Одна колонна стоит 20к, дороже моей колонны, которую я собирал сам из отдельных деталей с переплатой.
>>39965
Удобнейшая вещь. Ты случаем не из любителей бегать вокруг узла по жиже подкручивая краник?
Зачем покупать такой говёный регулятор мощности? Можно докинуть всего 1200 рублей и взять РМ-2 со стабилизацией, который точно не сгорит.
Далее, зачем покупать т.н. "бражную" колонну (до чего уёбский термин), а затем отдельно царгу и узел отбора? Одна колонна стоит 20к, дороже моей колонны, которую я собирал сам из отдельных деталей с переплатой.
>>39965
>Нахуя тебе БК, мало в жизни приключений?
Удобнейшая вещь. Ты случаем не из любителей бегать вокруг узла по жиже подкручивая краник?
19 Кб, 414x448>>39965
Ниже постом смотри>>39943
, нормальный набор, самодостаточный.
Беру и то, и другое. Автоматика мне пока не нужна. Твердо и четко.
Она есть, но дешевая, под нее подставки опоры какие-то надо, иначе ее раздавит.
Но, я по обзорам и прикидкам понял, что мне больше 2-2,5кВт не понадобится. Так что тэна должно хватить на все режимы за глаза.
Потому что такой кит проще взять, чем набирать комплектуху.
Разворот и кожухотрубник в принципе для пямотока пригодятся.
А сколько по-твоему надо?
>Это не набор, а издевательство.
Ниже постом смотри>>39943
, нормальный набор, самодостаточный.
>Нагрев где? Регуляция где?
>Тэна нет, регулятора-стабилизатора нет,
Беру и то, и другое. Автоматика мне пока не нужна. Твердо и четко.
>На индукционке решил работать?
Она есть, но дешевая, под нее подставки опоры какие-то надо, иначе ее раздавит.
Но, я по обзорам и прикидкам понял, что мне больше 2-2,5кВт не понадобится. Так что тэна должно хватить на все режимы за глаза.
>Нахуя тебе БК, мало в жизни приключений?
Потому что такой кит проще взять, чем набирать комплектуху.
Разворот и кожухотрубник в принципе для пямотока пригодятся.
>Нахуя тебе колпачковая колонна на 6 (или даже 7?) тарелок?
А сколько по-твоему надо?
>>39971
Я подумою.
Там основная доля ценниа за коллпачковую башенку и медный димрот так-то. Но мне присралось. Пока это оптимальный вариант по максимальной набивке тракта медъю за адекватные деньги.
>Можно докинуть всего 1200 рублей и взять РМ-2 со стабилизацией, который точно не сгорит.
Я подумою.
>Одна колонна стоит 20к,
Там основная доля ценниа за коллпачковую башенку и медный димрот так-то. Но мне присралось. Пока это оптимальный вариант по максимальной набивке тракта медъю за адекватные деньги.
>>39973
Ну-у такое. Меди совсем нет.
А метровую царгу с насыпкой я всегда купить успею. Если что-то пойдет не так.
Или тарелки в шкаф убрать и СПН-кой освободившиеся 69см засыпать (в другой половине насадка и так планируется).
Ну-у такое. Меди совсем нет.
А метровую царгу с насыпкой я всегда купить успею. Если что-то пойдет не так.
Или тарелки в шкаф убрать и СПН-кой освободившиеся 69см засыпать (в другой половине насадка и так планируется).
124 Кб, 414x448>>39978
Бери, думать будешь потом. Дело даже не в качестве китайских приблуд, а в том, что они не стабилизируют выходное напряжение. Если ты хочешь комфортно работать на колонне с отбором выше дефа, нагрев и напор воды должны быть стабильными.
Взял царгу да набил медной РПН, дешевле и проще некуда. Или напилил колец из подходящей медной трубки, если есть нахаляву под рукой.
Колпочковая колонна - штука спорная, но хотя бы не вредная. А вот использовать такой димрот как проходной - технический бред. Как ты собрался управлять этой штукой как на фото?
Ты пишешь:
У меня колонна с отбором выше дефа на 1,5 киловатта. Кожухотрубный деф высотой 15 сантиметров, у меня едва ладонь между штуцерами умещается. 4 трубки, площадь поверхности 235 см2. И его хватает как раз.
Ты хочешь взять деф с рабочей площадью около 500 см2, да ещё из меди и с противотоком. На твоих трёх киловаттах он спокойно вернёт всю флегму и ты замучаешься настраивать отбор трясясь над тонюсенькой струйкой воды. Малейшее изменение напора собьёт скорость отбора.
Эта чудо-колонна - высер маркетологов, которые собрали что-то эдакое и крутое на вид. Она будет нормально работать на таких высоких мощностях, которых нет в подавляющем большинстве квартир и для подачи которых потребуется отдельная линия и специальная розетка или пара обычных.
Настоятельно советую сначала разобраться в теме и понять, что нужно, и только потом что-то заказывать. Ты хочешь брать красивую хуйню и чтобы меди было побольше. Критерии должны быть другими - в первую очередь грамотно подобранный деф под тип отбора.
>Я подумою.
Бери, думать будешь потом. Дело даже не в качестве китайских приблуд, а в том, что они не стабилизируют выходное напряжение. Если ты хочешь комфортно работать на колонне с отбором выше дефа, нагрев и напор воды должны быть стабильными.
>Пока это оптимальный вариант по максимальной набивке тракта медъю за адекватные деньги.
Взял царгу да набил медной РПН, дешевле и проще некуда. Или напилил колец из подходящей медной трубки, если есть нахаляву под рукой.
>Там основная доля ценниа за коллпачковую башенку и медный димрот так-то
Колпочковая колонна - штука спорная, но хотя бы не вредная. А вот использовать такой димрот как проходной - технический бред. Как ты собрался управлять этой штукой как на фото?
Ты пишешь:
>что мне больше 2-2,5кВт не понадобится.
У меня колонна с отбором выше дефа на 1,5 киловатта. Кожухотрубный деф высотой 15 сантиметров, у меня едва ладонь между штуцерами умещается. 4 трубки, площадь поверхности 235 см2. И его хватает как раз.
Ты хочешь взять деф с рабочей площадью около 500 см2, да ещё из меди и с противотоком. На твоих трёх киловаттах он спокойно вернёт всю флегму и ты замучаешься настраивать отбор трясясь над тонюсенькой струйкой воды. Малейшее изменение напора собьёт скорость отбора.
Эта чудо-колонна - высер маркетологов, которые собрали что-то эдакое и крутое на вид. Она будет нормально работать на таких высоких мощностях, которых нет в подавляющем большинстве квартир и для подачи которых потребуется отдельная линия и специальная розетка или пара обычных.
Настоятельно советую сначала разобраться в теме и понять, что нужно, и только потом что-то заказывать. Ты хочешь брать красивую хуйню и чтобы меди было побольше. Критерии должны быть другими - в первую очередь грамотно подобранный деф под тип отбора.
4 Кб, 266x190>>39986
Да никак, лол. Я так ее и не собирался использовать. Конфиги оптимальные я уже понял. Поворот и кожухотрубник для пикрила.
Мне вот интересно, с какой целью между точной отбора и дефом ставят иногда секцию царги.
Ты точно ничего не путаешь? Это 2-дюймовый короткий вариант. Там нет той площади. И 3кВт для него вроде как потолок теплосъема. То есть, он по идее вполне согласован с 2-3кВт тэном.
Еще раз, ты явно что-то путаешь. Я уже пару роликов лицезрел, где народ на ней и подобных ей 2" колпачках 1,5-2кВт держит на режиме отбора. А 2,5-3 использует только для разгона.
>А вот использовать такой димрот как проходной - технический бред. Как ты собрался управлять этой штукой как на фото?
Да никак, лол. Я так ее и не собирался использовать. Конфиги оптимальные я уже понял. Поворот и кожухотрубник для пикрила.
Мне вот интересно, с какой целью между точной отбора и дефом ставят иногда секцию царги.
>ты хочешь взять деф с рабочей площадью около 500 см2, да ещё из меди и с противотоком. На твоих трёх киловаттах он спокойно вернёт всю флегму и ты замучаешься настраивать отбор трясясь над тонюсенькой струйкой воды.
Ты точно ничего не путаешь? Это 2-дюймовый короткий вариант. Там нет той площади. И 3кВт для него вроде как потолок теплосъема. То есть, он по идее вполне согласован с 2-3кВт тэном.
>Эта чудо-колонна - высер маркетологов, которые собрали что-то эдакое и крутое на вид. Она будет нормально работать на таких высоких мощностях, которых нет в подавляющем большинстве квартир и для подачи которых потребуется отдельная линия и специальная розетка или пара обычных.
Еще раз, ты явно что-то путаешь. Я уже пару роликов лицезрел, где народ на ней и подобных ей 2" колпачках 1,5-2кВт держит на режиме отбора. А 2,5-3 использует только для разгона.
>>39987
Царга пастеризации же, обычно тогда в дефлегматоре еще одна точка отбора есть. Чтобы во время ректификации или даже просто перегона продолжать головы отбирать.
> с какой целью между точной отбора и дефом ставят иногда секцию царги
Царга пастеризации же, обычно тогда в дефлегматоре еще одна точка отбора есть. Чтобы во время ректификации или даже просто перегона продолжать головы отбирать.
>>39986
По-моему ты слишком сильно веришь пиарщикам и явно преувеличиваешь их возможности.
Наоборот, гуляют слухи и есть несколько роликов с пруфами, что их характеристики завышены.
По-моему ты слишком сильно веришь пиарщикам и явно преувеличиваешь их возможности.
Наоборот, гуляют слухи и есть несколько роликов с пруфами, что их характеристики завышены.
>>39993
А, понятно. Но мне помнится, что точка отбора там одна была, ниже секции.
А, понятно. Но мне помнится, что точка отбора там одна была, ниже секции.
>>39987
Погуглил пикчу и вышел на страницу товара на озоне, там есть ТТХ. Указана трубка 2 метра диаметром 8 мм.
А какая там есть?
Это очень уж общие фразы. Что значит, справляется? С низким расходом зимней воды или с бешеным расходом, при котором летом он вообще работать на данной мощности не сможет? У проходного дефа рабочий режим вообще такой, при котором он не справляется. Я думаю, они имеют ввиду полный возврат флегмы.
Пруфы в студию.
Так бы и написал сразу.
>Ты точно ничего не путаешь? Это 2-дюймовый короткий вариант.
Погуглил пикчу и вышел на страницу товара на озоне, там есть ТТХ. Указана трубка 2 метра диаметром 8 мм.
>Там нет той площади.
А какая там есть?
>И 3кВт для него вроде как потолок теплосъема. То есть, он по идее вполне согласован с 2-3кВт тэном.
Это очень уж общие фразы. Что значит, справляется? С низким расходом зимней воды или с бешеным расходом, при котором летом он вообще работать на данной мощности не сможет? У проходного дефа рабочий режим вообще такой, при котором он не справляется. Я думаю, они имеют ввиду полный возврат флегмы.
>Еще раз, ты явно что-то путаешь. Я уже пару роликов лицезрел, где народ на ней и подобных ей 2" колпачках 1,5-2кВт держит на режиме отбора. А 2,5-3 использует только для разгона.
Пруфы в студию.
>Да никак, лол. Я так ее и не собирался использовать
Так бы и написал сразу.
>>39996
Тогда всё верно.
У меня из колодца (около 12 колец) вода почти всегда одной темп. довольно холодная.
Вот очень грубо показано.
Барботаж начиная с 1квт, а выше трех уже близко к захлебу. На 4х - уже нерабочая.
https://youtube.com/shorts/hHdOI2kP7ok?feature=share
Колпачки идут в захлеб примерно на 2.5 кВт +/- 300 Ватт:
https://youtu.be/zOq1WBomB6A?t=355
Колонна начинает работать на 800-900, а захлёбывается примерно на 2,5:
https://youtu.be/MPdVB6U1038?t=689
>>39998
Эффективность димротов сильно преувеличена, по мнению некоторых.
>Погуглил пикчу и вышел на страницу товара на озоне, там есть ТТХ. Указана трубка 2 метра диаметром 8 мм.
Тогда всё верно.
>С низким расходом зимней воды
У меня из колодца (около 12 колец) вода почти всегда одной темп. довольно холодная.
>Пруфы в студию.
Вот очень грубо показано.
Барботаж начиная с 1квт, а выше трех уже близко к захлебу. На 4х - уже нерабочая.
https://youtube.com/shorts/hHdOI2kP7ok?feature=share
Колпачки идут в захлеб примерно на 2.5 кВт +/- 300 Ватт:
https://youtu.be/zOq1WBomB6A?t=355
Колонна начинает работать на 800-900, а захлёбывается примерно на 2,5:
https://youtu.be/MPdVB6U1038?t=689
>>39998
>Я ничего не понял.
Эффективность димротов сильно преувеличена, по мнению некоторых.
Вейт
Z чего-то не понимаю, но я вроде как ПОД ним отбирать собрался, эту самую возвращаемую змеевиком флегму. Не?
Или ты про загогулину с разворотом и доп,холодильником имел в виду?
>На твоих трёх киловаттах он спокойно вернёт всю флегму и
Z чего-то не понимаю, но я вроде как ПОД ним отбирать собрался, эту самую возвращаемую змеевиком флегму. Не?
Или ты про загогулину с разворотом и доп,холодильником имел в виду?
>>39980
На спирт она и не нужна.
Главное - тебе только деф с отбором по жидкости нужен, все остальное лишнее.
На спирт она и не нужна.
Главное - тебе только деф с отбором по жидкости нужен, все остальное лишнее.
>>40001
Я не об этом, а о том, как с таким дефлегматором можно управляться. На видео другие колонны с другими принципами.
Я просто подумал, что ты серьёзно отнёсся к чудо-колонне на фото. Замечательное изделие: поднял мощность чтобы после дефа хоть что-то вылетало, у тебя колпачки захлебнулись. Не стесняются же такое выставлять.
>Вот очень грубо показано.
Я не об этом, а о том, как с таким дефлегматором можно управляться. На видео другие колонны с другими принципами.
Я просто подумал, что ты серьёзно отнёсся к чудо-колонне на фото. Замечательное изделие: поднял мощность чтобы после дефа хоть что-то вылетало, у тебя колпачки захлебнулись. Не стесняются же такое выставлять.
149 Кб, 1200x1600>>18312 (OP)
перегнал свою брагу из кукурузной крупы, которая бродила почти месяц, вкусно получилось.
перегнал свою брагу из кукурузной крупы, которая бродила почти месяц, вкусно получилось.
>>40073
До скольки в струе второй перегон делал?
Было такое что кодзей подогревал или охлаждал за месяц? Вообще какая температура была у затора?
До скольки в струе второй перегон делал?
Было такое что кодзей подогревал или охлаждал за месяц? Вообще какая температура была у затора?
Не забирает ли углевание диста вкусоароматику? Дист солодовый, под выдержку на брусках, эдакий домашний виски, и сохранение вкусовых качеств крайне важно.
>>40081
Забирает и изменяет.
Перестал углевать вообще. Стал оклеивать белком все, что вбелую делаю, зависимость есть, брат - сестра.
Забирает и изменяет.
Перестал углевать вообще. Стал оклеивать белком все, что вбелую делаю, зависимость есть, брат - сестра.
>>40074
45%
Делал на ферментах, ничего не грел и не охлаждал.
В какой стадии?
>До скольки в струе второй перегон делал?
45%
>Было такое что кодзей подогревал или охлаждал за месяц?
Делал на ферментах, ничего не грел и не охлаждал.
>Вообще какая температура была у затора?
В какой стадии?
>>40122
Коротко - долго мешаю белок с водой, заливаю в спирт, взбалтываю каждые несколько часов, жду пока осадок не будет плотным, а основная жидкость прозрачной, фильтрую через нетканые салфетки (фитилем, т.е. когда бОльшая часть салфетки в жидкости на впитывание).
Длинный вариант - тут мужик расписал https://dzen.ru/a/YIRcMNJAjjcJgHzT
Коротко - долго мешаю белок с водой, заливаю в спирт, взбалтываю каждые несколько часов, жду пока осадок не будет плотным, а основная жидкость прозрачной, фильтрую через нетканые салфетки (фитилем, т.е. когда бОльшая часть салфетки в жидкости на впитывание).
Длинный вариант - тут мужик расписал https://dzen.ru/a/YIRcMNJAjjcJgHzT
>>40128
Объедает, но по-другому и часть возвращается если дать отдохнуть. НДРФ сделанный кривыми руками с явными косяками (но не 95 градусов конечно, а нормальный, лол) превращается в мягенький нектар.
Объедает, но по-другому и часть возвращается если дать отдохнуть. НДРФ сделанный кривыми руками с явными косяками (но не 95 градусов конечно, а нормальный, лол) превращается в мягенький нектар.
139 Кб, 599x533>>40124
Отвалилось.
Отвалилось.
>>40005
Медь мне нужна для вискарных дистиллятов вне в первую очередь. Нравятся сорта с медным привкусом.
Как я сырец разных видов буду выгонять с одним дефом и узлом отбора? Колпачкам нужен сырец 30+.
Я пока так не считат.
>>40007
Зачем пикрил, в смысле потстил?
Или зачем поворот с кжт?
>>40025
Не тут я согласен, набор в том виде, в котором он собран слабо применим.
Но из него получаются ровно те два конфига, которые мне требуются.
Вообще говоря, можно ведь и сантехническими шлангами этот димрот обвязать, поставив нормальный игольчатый кран. И вполне себе настраивать тонкую струйку.
>>40081
Уголь являет собой адсорбент. Т.е. осаждает на себе крупные молекулы (в т.ч. отвечающие за вкусоароматику) пропуская мелкие (спирты). То есть да, забирает. Вопрос, в каких количесвах.
Если поставить небольшую угольную колонку, там едва ли одна десятая будет оседать.
Хороший уголь после приработки практически не дает никаких своих нот в дистиллят, проверенно уже годами. А многим наоборот даже нравятся эти угольные нотки.
В общем, если у тебя нет возможности регулировать состав качества дистиллята укреплением, то уголь вполне себе годная альтернатива.
Медь мне нужна для вискарных дистиллятов вне в первую очередь. Нравятся сорта с медным привкусом.
>только деф с отбором по жидкости нужен,
Как я сырец разных видов буду выгонять с одним дефом и узлом отбора? Колпачкам нужен сырец 30+.
>все остальное лишнее.
Я пока так не считат.
>>40007
Зачем пикрил, в смысле потстил?
Или зачем поворот с кжт?
>>40025
>Я просто подумал, что ты серьёзно отнёсся к чудо-колонне на фото. Замечательное изделие: поднял мощность чтобы после дефа хоть что-то вылетало, у тебя колпачки захлебнулись. Не стесняются же такое выставлять.
Не тут я согласен, набор в том виде, в котором он собран слабо применим.
Но из него получаются ровно те два конфига, которые мне требуются.
>поднял мощность чтобы после дефа хоть что-то вылетало, у тебя колпачки захлебнулись.
Вообще говоря, можно ведь и сантехническими шлангами этот димрот обвязать, поставив нормальный игольчатый кран. И вполне себе настраивать тонкую струйку.
>>40081
>Не забирает ли углевание диста вкусоароматику?
Уголь являет собой адсорбент. Т.е. осаждает на себе крупные молекулы (в т.ч. отвечающие за вкусоароматику) пропуская мелкие (спирты). То есть да, забирает. Вопрос, в каких количесвах.
Если поставить небольшую угольную колонку, там едва ли одна десятая будет оседать.
Хороший уголь после приработки практически не дает никаких своих нот в дистиллят, проверенно уже годами. А многим наоборот даже нравятся эти угольные нотки.
В общем, если у тебя нет возможности регулировать состав качества дистиллята укреплением, то уголь вполне себе годная альтернатива.
>>40280
Зачем начинающему второй холодильник?
>Зачем пикрил, в смысле потстил?
>Или зачем поворот с кжт?
Зачем начинающему второй холодильник?
>>40280
Ты либо покупаешь оборудование для виски, либо покупаешь колонну. Дергаться и туда и туда на первой стадии ни к чему не приведет.
>Медь мне нужна для вискарных дистиллятов вне в первую очередь. Нравятся сорта с медным привкусом.
Ты либо покупаешь оборудование для виски, либо покупаешь колонну. Дергаться и туда и туда на первой стадии ни к чему не приведет.
Имхо, если так хочется виски, то разбег должен быть такой.
1. Покупаешь колонну и учишься на ней делать зерновой спирт/нейтральный НДРФ. Первую перегонку делаешь на дефе.
2. Как научился - докупаешь отдельный более мощный медный холодос и учишься с ним работать на зерновом сырье.
3. Научился - докупаешь оборудование для комфортногоосахаривания по белой схеме (пвк или сусловарочный котел отдельный, или пивоварку отдельную), медную комплектуху, короткую колпачковую колонну. Гонишь спирты либо отдельно спирты с возвратным банком на сборки под висковый дистиллят и отдельно солодовый дистиллят на колонне, либо после набора нужного объема перегоняешь банк на колонне для получения легкого дистиллята. Миксуешь по вкусу, заливаешь в бочку.
4. Как созрела - гонишь на колонне нейтральный спирт/НДРФ из зерна и собираешь бленд. Я категорически настаиваю, что бленд это конечный результат домашнего виски, а сингл молт - полуфабрикат. Потому что для человека в российской кулинарной традиции вкус и насыщенность сингл молта избыточны. Мой знакомый с Украины проводил эксперимент на местных уважаемых людях, с сингл молтом и разной процентовкой бленда, оптимально заходил бленд 25% по АС.
5. Переливаешь бленд в большую бочку и даешь ему там дойти месяц хотя бы. Можно вообще там его оставить и цедить из нее.
Это сложившееся у меня видение. И это если у тебя нет коммерческого интереса, а только для себя.
1. Покупаешь колонну и учишься на ней делать зерновой спирт/нейтральный НДРФ. Первую перегонку делаешь на дефе.
2. Как научился - докупаешь отдельный более мощный медный холодос и учишься с ним работать на зерновом сырье.
3. Научился - докупаешь оборудование для комфортногоосахаривания по белой схеме (пвк или сусловарочный котел отдельный, или пивоварку отдельную), медную комплектуху, короткую колпачковую колонну. Гонишь спирты либо отдельно спирты с возвратным банком на сборки под висковый дистиллят и отдельно солодовый дистиллят на колонне, либо после набора нужного объема перегоняешь банк на колонне для получения легкого дистиллята. Миксуешь по вкусу, заливаешь в бочку.
4. Как созрела - гонишь на колонне нейтральный спирт/НДРФ из зерна и собираешь бленд. Я категорически настаиваю, что бленд это конечный результат домашнего виски, а сингл молт - полуфабрикат. Потому что для человека в российской кулинарной традиции вкус и насыщенность сингл молта избыточны. Мой знакомый с Украины проводил эксперимент на местных уважаемых людях, с сингл молтом и разной процентовкой бленда, оптимально заходил бленд 25% по АС.
5. Переливаешь бленд в большую бочку и даешь ему там дойти месяц хотя бы. Можно вообще там его оставить и цедить из нее.
Это сложившееся у меня видение. И это если у тебя нет коммерческого интереса, а только для себя.
>>40280
Понял, значит буду стремиться к почти-ндрф, но без углевания, максимум механическая очистка через марлю. Где то читал, что для выдержки в малых объемах, или на брусках, грязный дист с низкой крепостью просто не нужен, и что даже 1-6% примесей достаточно для раскрытия вкусоароматики. А большие бочки и многолетняя выдержка - там уже другое дело.
> В общем, если у тебя нет возможности регулировать состав качества дистиллята укреплением, то уголь вполне себе годная альтернатива.
Понял, значит буду стремиться к почти-ндрф, но без углевания, максимум механическая очистка через марлю. Где то читал, что для выдержки в малых объемах, или на брусках, грязный дист с низкой крепостью просто не нужен, и что даже 1-6% примесей достаточно для раскрытия вкусоароматики. А большие бочки и многолетняя выдержка - там уже другое дело.
>>40295
Вы так примерно почувствовали?
Как быть если мне нравится синглмолт и вообще зерновое?
>вкус и насыщенность сингл молта избыточны
Вы так примерно почувствовали?
Как быть если мне нравится синглмолт и вообще зерновое?
>>40423
Делаешь синглмолт. Пробуешь в компании. Делаешь из него бленд разной пропорции. Пробуешь в компании. Сравниваешь оценки. Профит!
>Вы так примерно почувствовали?
Делаешь синглмолт. Пробуешь в компании. Делаешь из него бленд разной пропорции. Пробуешь в компании. Сравниваешь оценки. Профит!
>>40547
Не проще, лол.
Ты видимо цен на вискарь не видел, чуть отличающийся от дна.
Три бутылки - и у тебя все оборудование окупилось, лол.
Не проще, лол.
Ты видимо цен на вискарь не видел, чуть отличающийся от дна.
Три бутылки - и у тебя все оборудование окупилось, лол.
>>40580
А это не труд, это любимое хобби. Не получаешь удовольствие от процесса - не лезь.
А это не труд, это любимое хобби. Не получаешь удовольствие от процесса - не лезь.
>>40633
очень спорное утверждение, не буду по фактам раскидывать,
но купить быстрее/дешевле и почти всегда вкуснее, чем свои "икспирименты" пить
>это не труд, это любимое хобби
очень спорное утверждение, не буду по фактам раскидывать,
но купить быстрее/дешевле и почти всегда вкуснее, чем свои "икспирименты" пить
>>40578
Ну вот, первый попавшийся говносайт с ободудобанием.
И с уиски. Конечно маккалан окупится за 2-3 бутылки, вроде как бы.
Но я чё-то рили сирьозно сомневаюсь, что на этом "доброваре", даже за 40 тыщ, ты (да любой из тутошних) выгонит хотя бы уровень говно-джеймсона.
>Три бутылки - и у тебя все оборудование окупилось
Ну вот, первый попавшийся говносайт с ободудобанием.
И с уиски. Конечно маккалан окупится за 2-3 бутылки, вроде как бы.
Но я чё-то рили сирьозно сомневаюсь, что на этом "доброваре", даже за 40 тыщ, ты (да любой из тутошних) выгонит хотя бы уровень говно-джеймсона.
>>40675
да пошла ты в пизду малолетняя синявка ёбаная
да пошла ты в пизду малолетняя синявка ёбаная
>>40711
А чему?
1. Соседи смотрят в анус из окон.
2. Ебучая теплица за 15к из говна и палок, чтоб хджить там сгорбившись, как имитация человека.
3. Низенький навес за 100500 денех (спасибо ашоту камшотычу что зделол нидороха) в который одна (1!) машина еле вместится.
4. Одухотворённый еблет сельского дурачка.
5. Чорная бочка с говном перегноем. ВотЮ гляди, он его в этот куб и добавит.
6. Куб нонейм производителя может там меди и нет ещё не понятно.
А чему?
1. Соседи смотрят в анус из окон.
2. Ебучая теплица за 15к из говна и палок, чтоб хджить там сгорбившись, как имитация человека.
3. Низенький навес за 100500 денех (спасибо ашоту камшотычу что зделол нидороха) в который одна (1!) машина еле вместится.
4. Одухотворённый еблет сельского дурачка.
5. Чорная бочка с говном перегноем. ВотЮ гляди, он его в этот куб и добавит.
6. Куб нонейм производителя может там меди и нет ещё не понятно.
>>40718
Чел, уже на 2 пункте стало ясно, что ты - жалкая завистливая пидарашка, живущая в однушке, так что не стал твой высер дочитывать, сорян
Чел, уже на 2 пункте стало ясно, что ты - жалкая завистливая пидарашка, живущая в однушке, так что не стал твой высер дочитывать, сорян
>>40741
уже с этого слова стало понятно что ты бекон/свинина/кокол/русофоб/пидор/говно
и что ты там пытался вложить в смысл тобою написанного. всем срать
> пидарашка
уже с этого слова стало понятно что ты бекон/свинина/кокол/русофоб/пидор/говно
и что ты там пытался вложить в смысл тобою написанного. всем срать
1,4 Мб, 4000x3000>>40748
Пошёл нахуй, тупой урод. Стала бы свинья смотреть и восхищаться русскими блогерами с рос флагом на аве
Пошёл нахуй, тупой урод. Стала бы свинья смотреть и восхищаться русскими блогерами с рос флагом на аве
>>40290
Почему так критично? Я не собираюсь упарываться только одной темой по хардкору. Вся и прелесть колонны в том, что можно довольно легко получать разные режимы перегонки, варьируя число тарелок.
Я так не считаю, посмотрим.
>>40295
Спасибо, анон, сохранил твою пасту, буду в нее подглядывать иногда.
Но.
Я не настолько а) нубас б) хардкорный фанатик.
Именно этим и планирую заняться пока. Только, а почему первая перегонка должна быть на дефе? Если в комплекте есть гораздо более удобный для данных целей кжт?
О каком холодосе идет речь? Мой вариант чем-то не подходит?
Дальше у тебя пошлел такой полет творческой мысли, который я пока не способен переварить, слишком круто.
Собираюсь взять две бочечки. И набить одну солодовым дистиллятом (это вторым этапом). А первую кальвадосом. Т.к. сейчас стоит задача утилизовать энное количество яблок и груш.
Исключительно.
В общем, я решился.
Едет:
https://mzbo.ru/market/samogonnye-apparaty/brazhnaya-kolonna-midi-2
https://mzbo.ru/market/peregonnye-kuby-sus-304-aisi-304/peregonnyy-kub-36-litrov-kupolnaya-kryshka-2
https://mzbo.ru/market/uzly-otbora-po-paru-i-zhidkosti/uzel-otbora-v-dioptre-2-s-orosheniem-nasadki-klamp-1-s
плюс обвязка и тэн с нормальным регулятором (РМ-2м как вы советовали). Плюс бочка и небольшая дробилка.
С доп.царгами пока не стал связываться. Т.к. есть мнение, что их не так и просто согласовать по пропускной способности с колпачками.
>Ты либо покупаешь оборудование для виски, либо покупаешь колонну.
Почему так критично? Я не собираюсь упарываться только одной темой по хардкору. Вся и прелесть колонны в том, что можно довольно легко получать разные режимы перегонки, варьируя число тарелок.
>Дергаться и туда и туда на первой стадии ни к чему не приведет.
Я так не считаю, посмотрим.
>>40295
Спасибо, анон, сохранил твою пасту, буду в нее подглядывать иногда.
Но.
Я не настолько а) нубас б) хардкорный фанатик.
>1. Покупаешь колонну и учишься на ней делать зерновой спирт/нейтральный НДРФ. Первую перегонку делаешь на дефе.
Именно этим и планирую заняться пока. Только, а почему первая перегонка должна быть на дефе? Если в комплекте есть гораздо более удобный для данных целей кжт?
>Как научился - докупаешь отдельный более мощный медный холодос
О каком холодосе идет речь? Мой вариант чем-то не подходит?
Дальше у тебя пошлел такой полет творческой мысли, который я пока не способен переварить, слишком круто.
Собираюсь взять две бочечки. И набить одну солодовым дистиллятом (это вторым этапом). А первую кальвадосом. Т.к. сейчас стоит задача утилизовать энное количество яблок и груш.
>только для себя.
Исключительно.
В общем, я решился.
Едет:
https://mzbo.ru/market/samogonnye-apparaty/brazhnaya-kolonna-midi-2
https://mzbo.ru/market/peregonnye-kuby-sus-304-aisi-304/peregonnyy-kub-36-litrov-kupolnaya-kryshka-2
https://mzbo.ru/market/uzly-otbora-po-paru-i-zhidkosti/uzel-otbora-v-dioptre-2-s-orosheniem-nasadki-klamp-1-s
плюс обвязка и тэн с нормальным регулятором (РМ-2м как вы советовали). Плюс бочка и небольшая дробилка.
С доп.царгами пока не стал связываться. Т.к. есть мнение, что их не так и просто согласовать по пропускной способности с колпачками.
>>40290
Почему так критично? Я не собираюсь упарываться только одной темой по хардкору. Вся и прелесть колонны в том, что можно довольно легко получать разные режимы перегонки, варьируя число тарелок.
Я так не считаю, посмотрим.
>>40295
Спасибо, анон, сохранил твою пасту, буду в нее подглядывать иногда.
Но.
Я не настолько а) нубас б) хардкорный фанатик.
Именно этим и планирую заняться пока. Только, а почему первая перегонка должна быть на дефе? Если в комплекте есть гораздо более удобный для данных целей кжт?
О каком холодосе идет речь? Мой вариант чем-то не подходит?
Дальше у тебя пошлел такой полет творческой мысли, который я пока не способен переварить, слишком круто.
Собираюсь взять две бочечки. И набить одну солодовым дистиллятом (это вторым этапом). А первую кальвадосом. Т.к. сейчас стоит задача утилизовать энное количество яблок и груш.
Исключительно.
В общем, я решился.
Едет:
https://mzbo.ru/market/samogonnye-apparaty/brazhnaya-kolonna-midi-2
https://mzbo.ru/market/peregonnye-kuby-sus-304-aisi-304/peregonnyy-kub-36-litrov-kupolnaya-kryshka-2
https://mzbo.ru/market/uzly-otbora-po-paru-i-zhidkosti/uzel-otbora-v-dioptre-2-s-orosheniem-nasadki-klamp-1-s
плюс обвязка и тэн с нормальным регулятором (РМ-2м как вы советовали). Плюс бочка и небольшая дробилка.
С доп.царгами пока не стал связываться. Т.к. есть мнение, что их не так и просто согласовать по пропускной способности с колпачками.
>Ты либо покупаешь оборудование для виски, либо покупаешь колонну.
Почему так критично? Я не собираюсь упарываться только одной темой по хардкору. Вся и прелесть колонны в том, что можно довольно легко получать разные режимы перегонки, варьируя число тарелок.
>Дергаться и туда и туда на первой стадии ни к чему не приведет.
Я так не считаю, посмотрим.
>>40295
Спасибо, анон, сохранил твою пасту, буду в нее подглядывать иногда.
Но.
Я не настолько а) нубас б) хардкорный фанатик.
>1. Покупаешь колонну и учишься на ней делать зерновой спирт/нейтральный НДРФ. Первую перегонку делаешь на дефе.
Именно этим и планирую заняться пока. Только, а почему первая перегонка должна быть на дефе? Если в комплекте есть гораздо более удобный для данных целей кжт?
>Как научился - докупаешь отдельный более мощный медный холодос
О каком холодосе идет речь? Мой вариант чем-то не подходит?
Дальше у тебя пошлел такой полет творческой мысли, который я пока не способен переварить, слишком круто.
Собираюсь взять две бочечки. И набить одну солодовым дистиллятом (это вторым этапом). А первую кальвадосом. Т.к. сейчас стоит задача утилизовать энное количество яблок и груш.
>только для себя.
Исключительно.
В общем, я решился.
Едет:
https://mzbo.ru/market/samogonnye-apparaty/brazhnaya-kolonna-midi-2
https://mzbo.ru/market/peregonnye-kuby-sus-304-aisi-304/peregonnyy-kub-36-litrov-kupolnaya-kryshka-2
https://mzbo.ru/market/uzly-otbora-po-paru-i-zhidkosti/uzel-otbora-v-dioptre-2-s-orosheniem-nasadki-klamp-1-s
плюс обвязка и тэн с нормальным регулятором (РМ-2м как вы советовали). Плюс бочка и небольшая дробилка.
С доп.царгами пока не стал связываться. Т.к. есть мнение, что их не так и просто согласовать по пропускной способности с колпачками.
>>40547
Как бы не проще. Уже сейчас. А будет еще веселей. В ближайшее время по слухам еще акцизы задерут на ввозной алкоголь.
>>40672
Лолнет. Быстрее - да. Дешевле? Ну, если ты пъешь 3х летний шмурдяк из массмаркета и КБ/бристолей, то окда.
Если дорос хотя бы до 10-12летних сортов и односолодов, то сейчас с этим беда. Как в плане асортимента, так и с ценами.
>>40676
А ниже него либо дно, пригодное для коктейлей. Либо серезные компромиссы.
Ну и зря. Получить продукт уровня джеймсона можно легко и непринужденно. Даже и без таких вложений.
А дальше вопрос терпения и выдержки. В прямом и переносном смыслах. Ну да, бочки надо где-то держать. В подходящих более-менее условиях. Развлечение не для квартиры однозначно.
>проще вискаря купить конеш, кек
Как бы не проще. Уже сейчас. А будет еще веселей. В ближайшее время по слухам еще акцизы задерут на ввозной алкоголь.
>>40672
>но купить быстрее/дешевле и почти всегда вкуснее, чем свои "икспирименты" пить
Лолнет. Быстрее - да. Дешевле? Ну, если ты пъешь 3х летний шмурдяк из массмаркета и КБ/бристолей, то окда.
Если дорос хотя бы до 10-12летних сортов и односолодов, то сейчас с этим беда. Как в плане асортимента, так и с ценами.
>>40676
>Конечно маккалан окупится за 2-3 бутылки, вроде как бы.
А ниже него либо дно, пригодное для коктейлей. Либо серезные компромиссы.
>я чё-то рили сирьозно сомневаюсь, что на этом "доброваре", даже за 40 тыщ, ты (да любой из тутошних) выгонит хотя бы уровень говно-джеймсона.
Ну и зря. Получить продукт уровня джеймсона можно легко и непринужденно. Даже и без таких вложений.
А дальше вопрос терпения и выдержки. В прямом и переносном смыслах. Ну да, бочки надо где-то держать. В подходящих более-менее условиях. Развлечение не для квартиры однозначно.
>>40718
И тут ты такой с пруфами своего "родового имения" в несколько акров. Тепличным комплексом и ангаром под технику.
И тут ты такой с пруфами своего "родового имения" в несколько акров. Тепличным комплексом и ангаром под технику.
>>40676
Для дистиллятов под выдержку - только медь, так что ценник будет выше раза в 2-2.5, за одинаковую конфигурацию аппарата. Среди серьезных винокуров, с парком бочек, и работающих уже десятки лет, не знаю ни одного, кто бы работал на стали. Те, кто серьезно решает заморочиться с дистиллятами, рано или поздно, медленно, но верно, переезжают на медь целиком, включая куб. Не дешево, конечно, но аппарат ты соберешь, и будешь на нем работать долгие годы, выгоняя безграничное количество литров диста. Можно конечно что то менять и докупать, но я знаю людей, которые работают по 20 лет на одном аппарате. Сколько раз этот аппарат у такого чела уже окупился?
Дальше - цены на виски. Теперь за вменяемый ценник можно взять лишь бленд, а цены на сингл молт взлетели в неадекват, и дешеветь не будут. Но например лично я под тру виски подразумеваю только сингл молт, а к блендам отношусь скептически. Когда у тебя в бутылке 70-90% дешевого зернового ректа, а дист составляет только оставшиеся 10-30%, это не радует. Какие ценники на молты сейчас? Самый дешевый и простой McClelland's уже от 2.5к. И это маклелландс, в котором смаковать то особо нечего. 2500! Это ли не пиздец.
>Ну вот, первый попавшийся говносайт с ободудобанием.
Для дистиллятов под выдержку - только медь, так что ценник будет выше раза в 2-2.5, за одинаковую конфигурацию аппарата. Среди серьезных винокуров, с парком бочек, и работающих уже десятки лет, не знаю ни одного, кто бы работал на стали. Те, кто серьезно решает заморочиться с дистиллятами, рано или поздно, медленно, но верно, переезжают на медь целиком, включая куб. Не дешево, конечно, но аппарат ты соберешь, и будешь на нем работать долгие годы, выгоняя безграничное количество литров диста. Можно конечно что то менять и докупать, но я знаю людей, которые работают по 20 лет на одном аппарате. Сколько раз этот аппарат у такого чела уже окупился?
Дальше - цены на виски. Теперь за вменяемый ценник можно взять лишь бленд, а цены на сингл молт взлетели в неадекват, и дешеветь не будут. Но например лично я под тру виски подразумеваю только сингл молт, а к блендам отношусь скептически. Когда у тебя в бутылке 70-90% дешевого зернового ректа, а дист составляет только оставшиеся 10-30%, это не радует. Какие ценники на молты сейчас? Самый дешевый и простой McClelland's уже от 2.5к. И это маклелландс, в котором смаковать то особо нечего. 2500! Это ли не пиздец.
>>40295
А не понятно как то. Мож 25 % молта мешаем с зерновым недостиртом (разбавили до питьевой крепости и метом мешаем.)???
> сингл молтом и разной процентовкой бленда, оптимально заходил бленд 25% по АС.
А не понятно как то. Мож 25 % молта мешаем с зерновым недостиртом (разбавили до питьевой крепости и метом мешаем.)???
>>40822
Ты на вайнстайл не заходи, там неадекватные ценники на все. Но с 4.6к я поржал конечно.
Ты на вайнстайл не заходи, там неадекватные ценники на все. Но с 4.6к я поржал конечно.
Анон. Брага уже неделю стоит, из муки и ферментов, солода немного добавлял. Перегнать не могу, времени нет. Стоит под гидрозатвором, булькает иногда. С сахарной точно нихренаб не было, а с зерном хз. У кого была такая ситуация? Брага не скисала под гидрозатвором?
>>40280
Я и говорю за игольчатый кран, без него делать совсем нечего. И нет, даже с игольчатым намучаешься. От проходного дефа с игольчатым краном требуется диапазон работы и комфортная чувствительность чтобы над долями градуса не трястись. В этом чуть ли не главная беда - люди не рассчитывают дефы, берут что попало, потом жалуются. Или не жалуются, потому что выбирают такой тип отбора, который позволяет на это забить.
>>40290
Очень глупая фраза. Во-первых, никакого специального оборудования для виски нет. Приблуды от пригара пригодятся и для чачи той же, а в плане перегонки никакой специфики, которая бы требовала смены оборудования, вообще нет. Приедешь в старинную вискокурню, зальёшь в куб виноградную брагу и выгонишь хороший коньяк. Специальное оборудование есть только в головах маркетологов.
Во-вторых, виски можно получать и на колоннах, никакого "либо" тут тоже нет. Оборудование универсальное, делай что хочешь. Более того, именно на колонне и нужно учиться, потому что на простом дистилляторе мало чему научишься, управлять перегонкой ведь невозможно.
>>40815
Что это за аудиофилия? Какой смысл в медном кубе?
>Вообще говоря, можно ведь и сантехническими шлангами этот димрот обвязать, поставив нормальный игольчатый кран. И вполне себе настраивать тонкую струйку.
Я и говорю за игольчатый кран, без него делать совсем нечего. И нет, даже с игольчатым намучаешься. От проходного дефа с игольчатым краном требуется диапазон работы и комфортная чувствительность чтобы над долями градуса не трястись. В этом чуть ли не главная беда - люди не рассчитывают дефы, берут что попало, потом жалуются. Или не жалуются, потому что выбирают такой тип отбора, который позволяет на это забить.
>>40290
>Ты либо покупаешь оборудование для виски, либо покупаешь колонну.
Очень глупая фраза. Во-первых, никакого специального оборудования для виски нет. Приблуды от пригара пригодятся и для чачи той же, а в плане перегонки никакой специфики, которая бы требовала смены оборудования, вообще нет. Приедешь в старинную вискокурню, зальёшь в куб виноградную брагу и выгонишь хороший коньяк. Специальное оборудование есть только в головах маркетологов.
Во-вторых, виски можно получать и на колоннах, никакого "либо" тут тоже нет. Оборудование универсальное, делай что хочешь. Более того, именно на колонне и нужно учиться, потому что на простом дистилляторе мало чему научишься, управлять перегонкой ведь невозможно.
>>40815
>медь целиком, включая куб
Что это за аудиофилия? Какой смысл в медном кубе?
>>40829
А почему комерсы на нержу не переходят? Есть значит смысл, но на двачах в деталях никто не скажет. Комерсы тоже не скажут.
>Какой смысл в медном кубе?
А почему комерсы на нержу не переходят? Есть значит смысл, но на двачах в деталях никто не скажет. Комерсы тоже не скажут.
2,8 Мб, 3456x4608>>40826
Нет, я крупу запарил и потом ввёл три вида ферментов последовательно при разных температурах.
Пик стронгли релейтед.
Когда затор остыл, ввёл дрожжи.
Чск
>Просто муку водой развел и ферменты засыпал с дрожжами?
Нет, я крупу запарил и потом ввёл три вида ферментов последовательно при разных температурах.
Пик стронгли релейтед.
Когда затор остыл, ввёл дрожжи.
Чск
>>40826
Нет, температуру не смотрел, сначала бурно бродила, потом потихоньку дображивала.
Чск
>может периодически смотрел для любопытства температуру...
Нет, температуру не смотрел, сначала бурно бродила, потом потихоньку дображивала.
Чск
>>40827
У меня ни разу не скисла, а последний раз бродила почти месяц.
Чск
>Брага не скисала под гидрозатвором?
У меня ни разу не скисла, а последний раз бродила почти месяц.
Чск
>>40829
Нет, это не аудиофилия, есть научное исследование шотландцев от 2011г (Scotch Whisky Research Institute, Riccarton, Edinburgh), где было доказано, что при перегоне СС, в медном аппарате, при замене куба на сталь, заметно повышалось содержание диметилсульфида, который дает резкую сернистую ароматику. А вот при замене остальных частей на сталь, включая конденсатор/холодильник, при перегоне СС уже разницы почти не было. Что касается перегона браги, ситуация оказалась обратная, наибольший отрицательный эффект дала замена конденсатора/холодильника на сталь, а вот наличие медного куба не дало ничего.
Вот два разных перевода этой статьи, в которой есть подробный анализ содержания сернистых соединений:
https://alco-shooter.ru/ispolzovanie-medi-v-samogonnyh-apparatah-vliyanie-medi-na-kachestvo-produkta
>>942771 →
>Что это за аудиофилия? Какой смысл в медном кубе?
Нет, это не аудиофилия, есть научное исследование шотландцев от 2011г (Scotch Whisky Research Institute, Riccarton, Edinburgh), где было доказано, что при перегоне СС, в медном аппарате, при замене куба на сталь, заметно повышалось содержание диметилсульфида, который дает резкую сернистую ароматику. А вот при замене остальных частей на сталь, включая конденсатор/холодильник, при перегоне СС уже разницы почти не было. Что касается перегона браги, ситуация оказалась обратная, наибольший отрицательный эффект дала замена конденсатора/холодильника на сталь, а вот наличие медного куба не дало ничего.
Вот два разных перевода этой статьи, в которой есть подробный анализ содержания сернистых соединений:
https://alco-shooter.ru/ispolzovanie-medi-v-samogonnyh-apparatah-vliyanie-medi-na-kachestvo-produkta
>>942771 →
>>40825
На едадил.
На едадил.
>>40838
Понятно в целом. А зачем посте амилолюкса атс добавлять амилолюкс а? Потому что был под рукой?
Понятно в целом. А зачем посте амилолюкса атс добавлять амилолюкс а? Потому что был под рукой?
>>40798
Потому что зачем платить дважды? Лучше чем деф на димроте с встроенным узлом отбора по жидкости ничего для новичка нет, а стоит он как кожухотрубник без поворотов.
Речь о том, что пока учишься смысла во втором холодосе нет.
Кстати прикол. Разные холодильники дают разный вкус. Старый классический змеевик (сейчас их вроде только дестил в базовой серии делает https://www.desstill.ru/collection/hobby) дает более серные и тяжелые спирты. Кожухотрубник под углом - более легкие. Кожухотрубник вертикальный - более эфирные. Длинный тонкий рубашечник отчетливо утаскивает вкус куда в сторону фруктовости. Вот как димроты установленные в роли классического конденсатора себя ведут при разных условиях - хз, не сталкивался и не пробовал с них.
>Только, а почему первая перегонка должна быть на дефе? Если в комплекте есть гораздо более удобный для данных целей кжт?
Потому что зачем платить дважды? Лучше чем деф на димроте с встроенным узлом отбора по жидкости ничего для новичка нет, а стоит он как кожухотрубник без поворотов.
>О каком холодосе идет речь?
Речь о том, что пока учишься смысла во втором холодосе нет.
Кстати прикол. Разные холодильники дают разный вкус. Старый классический змеевик (сейчас их вроде только дестил в базовой серии делает https://www.desstill.ru/collection/hobby) дает более серные и тяжелые спирты. Кожухотрубник под углом - более легкие. Кожухотрубник вертикальный - более эфирные. Длинный тонкий рубашечник отчетливо утаскивает вкус куда в сторону фруктовости. Вот как димроты установленные в роли классического конденсатора себя ведут при разных условиях - хз, не сталкивался и не пробовал с них.
>>40820
По абсолютному спирту мешаем. Уже писал же. Привыкай к идее что мешая спирты ты смотришь только на абсолютный спирт.
Если у тебя, условно, литр сингл-молта из бочки и он крепостью 60 градусов. Значит в нем 600 мл абсолютного спирта. Чтобы получить смесь в которой его будет 25% надо добавить спирта, в котором АС будет в три раза больше, 1,8 литра. Допустим, у тебя какой-нибудь прошедший оклейку и потому потерявший часть крепости НДРФ и он 90 градусов. Значит 1,8 литра АС будет в 2 литрах НДРФ. Вот и получается, что ты смешиваешь 1 литр сингл молта и 2 литра спирта. А потом уже их разбавляешь до нужной питьевой.
Можно, конечно, все разбавить до питьевой и потом мешать, но ты заебешься. И ошибиться можно, слишком разбавив.
>А не понятно как то. Мож 25 % молта мешаем с зерновым недостиртом (разбавили до питьевой крепости и метом мешаем.)???
По абсолютному спирту мешаем. Уже писал же. Привыкай к идее что мешая спирты ты смотришь только на абсолютный спирт.
Если у тебя, условно, литр сингл-молта из бочки и он крепостью 60 градусов. Значит в нем 600 мл абсолютного спирта. Чтобы получить смесь в которой его будет 25% надо добавить спирта, в котором АС будет в три раза больше, 1,8 литра. Допустим, у тебя какой-нибудь прошедший оклейку и потому потерявший часть крепости НДРФ и он 90 градусов. Значит 1,8 литра АС будет в 2 литрах НДРФ. Вот и получается, что ты смешиваешь 1 литр сингл молта и 2 литра спирта. А потом уже их разбавляешь до нужной питьевой.
Можно, конечно, все разбавить до питьевой и потом мешать, но ты заебешься. И ошибиться можно, слишком разбавив.
>>40799
Сколько оно стоит? Это всё трудо-дни и норма-часы. Если пересчитать по ППС то оно и выйдет так, что покупать если не дешевле то не дороже точно.
И всё равно, я не верю в клон-маккалан на доброваре за 40к.
>А дальше вопрос терпения и выдержки. В прямом и переносном смыслах.
Сколько оно стоит? Это всё трудо-дни и норма-часы. Если пересчитать по ППС то оно и выйдет так, что покупать если не дешевле то не дороже точно.
И всё равно, я не верю в клон-маккалан на доброваре за 40к.
>>40843
Интересно. Я предполагал, что
Но я думал, что это касается всех случаев и любых перегонок. Беру свои слова назад. Хотя остаётся вопрос, даёт ли медный куб такую уж ощутимую разницу в итоге по сравнению со стальным кубом и медной колонной.
Интересно. Я предполагал, что
>В случае стилла для браги, котел (S1) оказался самым неэффективным в уменьшении уровня ДМТС, в то время как конденсатор оказался самым эффективным.
Но я думал, что это касается всех случаев и любых перегонок. Беру свои слова назад. Хотя остаётся вопрос, даёт ли медный куб такую уж ощутимую разницу в итоге по сравнению со стальным кубом и медной колонной.
>>40875
Без лишней скромности, уверен, что разберусь и освоюсь весьма быстро. Инженерно-техническое образование, по рект.колонне я по молодости написал не один курсач, хоть это была и смежная дисциплина, но процессы аппараты хим.технологии нам давали два семестра в лишь слегка урезанном объеме. Теория автоматического управления - это вообще мой профиль. А автоматизация мой хлеб на протяжении не одного уж десятка лет.
Ну и с перегонкой (пусть и примитивной прямоточной до сих пор) я знаком уже не первый десяток лет.
Интересно. Будет возможность сразу узнать и сравнить три варианта. КЖТ прямой и под углом, плюс димрот. Под углом он не работает, увы. Тем более в диоптре.
>Речь о том, что пока учишься
Без лишней скромности, уверен, что разберусь и освоюсь весьма быстро. Инженерно-техническое образование, по рект.колонне я по молодости написал не один курсач, хоть это была и смежная дисциплина, но процессы аппараты хим.технологии нам давали два семестра в лишь слегка урезанном объеме. Теория автоматического управления - это вообще мой профиль. А автоматизация мой хлеб на протяжении не одного уж десятка лет.
Ну и с перегонкой (пусть и примитивной прямоточной до сих пор) я знаком уже не первый десяток лет.
>Разные холодильники дают разный вкус. Старый классический змеевик (сейчас их вроде только дестил в базовой серии делает https://www.desstill.ru/collection/hobby) дает более серные и тяжелые спирты. Кожухотрубник под углом - более легкие. Кожухотрубник вертикальный - более эфирные. Длинный тонкий рубашечник отчетливо утаскивает вкус куда в сторону фруктовости. Вот как димроты установленные в роли классического конденсатора себя ведут при разных условиях - хз, не сталкивался и не пробовал с них.
Интересно. Будет возможность сразу узнать и сравнить три варианта. КЖТ прямой и под углом, плюс димрот. Под углом он не работает, увы. Тем более в диоптре.
Выписал РМ-2м с симистором, просто джве позиции лол.
А их, оказывается, еще и обвязать, на радиатор постить и в корпус влепить надо.
Впрочем, почти вся остальная комплектуха есть. Я вот думаю, а большой пассивный радиатор потянет охлад при 2-2,5кВт? С вентилем на постоянку не хочется возиться как то. Да и шуметь он будет.
А их, оказывается, еще и обвязать, на радиатор постить и в корпус влепить надо.
Впрочем, почти вся остальная комплектуха есть. Я вот думаю, а большой пассивный радиатор потянет охлад при 2-2,5кВт? С вентилем на постоянку не хочется возиться как то. Да и шуметь он будет.
>>40832
Потому что могут себе позволить. Тупо банально.
В меди есть смысл начиная с купола. Сам куб едва ли вносит какую-то лепту.
>А почему комерсы на нержу не переходят?
Потому что могут себе позволить. Тупо банально.
>Есть значит смысл
В меди есть смысл начиная с купола. Сам куб едва ли вносит какую-то лепту.
>>40843
Я тебя умоляю, анонче. Традиционная метода шотландцев - это их хлеб. Скинутсься на красивое притянутое за уши "научное обоснование" сам бог велел. Современный маркетинг он такой да.
>есть научное исследование шотландцев от 2011г (Scotch Whisky Research Institute, Riccarton, Edinburgh), где было доказано,
Я тебя умоляю, анонче. Традиционная метода шотландцев - это их хлеб. Скинутсься на красивое притянутое за уши "научное обоснование" сам бог велел. Современный маркетинг он такой да.
>>40875
Так узел отбора любой сам по себе заточен под небольшие потоки. Как его применять для скоростной первой перегонки я не совсем понимаю.
>Лучше чем деф на димроте с встроенным узлом отбора по жидкости
Так узел отбора любой сам по себе заточен под небольшие потоки. Как его применять для скоростной первой перегонки я не совсем понимаю.
>>40940
Есть и такое мнение, но так это или нет, можно узнать лишь повторив опыт с перегоном на разных (медь/сталь) конфигурациях аппарата самому, и заказав анализ диста в лаборатории. Ну и как минимум сравнив образцы на вкусоароматику.
Есть и такое мнение, но так это или нет, можно узнать лишь повторив опыт с перегоном на разных (медь/сталь) конфигурациях аппарата самому, и заказав анализ диста в лаборатории. Ну и как минимум сравнив образцы на вкусоароматику.
>>40935
Кто не работает? Димрот под углом не работает? В диоптре под угом не работает димрот?
Ты о чем вообще?
>КЖТ прямой и под углом, плюс димрот. Под углом он не работает, увы. Тем более в диоптре.
Кто не работает? Димрот под углом не работает? В диоптре под угом не работает димрот?
Ты о чем вообще?
>>41085
Да.
Работает, ок. Но очень неоптимально.
Вся суть, эффективность и писечка димротов - в отсутсвии контакта змеевика и стекающего по нему конденсата со стенкаме. Где стекающая с каждого витка капля попадает на более холодный нижний виток.
В любом другом виде теплообменника (кожухотрубники рубашечные) внешние стенки контактируют с хладагентом, а не с охлаждаемой средой.
>Димрот под углом не работает? В диоптре под угом не работает димрот?
Да.
Работает, ок. Но очень неоптимально.
Вся суть, эффективность и писечка димротов - в отсутсвии контакта змеевика и стекающего по нему конденсата со стенкаме. Где стекающая с каждого витка капля попадает на более холодный нижний виток.
В любом другом виде теплообменника (кожухотрубники рубашечные) внешние стенки контактируют с хладагентом, а не с охлаждаемой средой.
>>41089
У примы торы он вообще горизонтальный считай.>>41090
Конечно не оптимально, его задача сконденсировать и не очень охладить, те для колонны он заебись. А вот как холодильник он не очень, сконденсировать он сконденсирует но будет продукт теплый (или расход воды будет большой). Но как по мне, нубудет дистиллят течь 40 градусов температуры, и что? Будет АСП не правильно показывать, температуру измерил и дальше от показаний отнимай.
При диоптр тебя вообще не понял. Почему работать не будет в нем димрот? Ему есть разница в стекле торчать или царге?
У примы торы он вообще горизонтальный считай.>>41090
>Работает, ок. Но очень неоптимально.
Конечно не оптимально, его задача сконденсировать и не очень охладить, те для колонны он заебись. А вот как холодильник он не очень, сконденсировать он сконденсирует но будет продукт теплый (или расход воды будет большой). Но как по мне, нубудет дистиллят течь 40 градусов температуры, и что? Будет АСП не правильно показывать, температуру измерил и дальше от показаний отнимай.
При диоптр тебя вообще не понял. Почему работать не будет в нем димрот? Ему есть разница в стекле торчать или царге?
>>41095
Потому что стекло диоптра под наклоном будет горячей (в теории) у металла царги будет хоть на сколько то более высокий теплоотвод.
Да тут все от режима зависит, я думаю. Но в целом да. Само это решение, вывернутое наизнанку по средам, подходит именно для конденсации, окда.
>При диоптр тебя вообще не понял.
Потому что стекло диоптра под наклоном будет горячей (в теории) у металла царги будет хоть на сколько то более высокий теплоотвод.
>А вот как холодильник он не очень, сконденсировать он сконденсирует но будет продукт теплый.
Да тут все от режима зависит, я думаю. Но в целом да. Само это решение, вывернутое наизнанку по средам, подходит именно для конденсации, окда.
>>41095
Тут получается какая штука, анон, если у тебя димрот в роли холодильника стоит вертикально, то с каждого витка конденсат капает/стекает на следующий, более холодный. И так виток за витком - в конце он будет охлажден практически до температуры подаваемого охладителя - збс.
Если же ты его наклоняешь, то с первых же витков горячие капли будут капать на стенку царги или диоптра и стекать as is до самого низа. В результате, работать на теплообмен будут по сути от силы 20-30% спирали. Остальная будет тупо стоять сухой.
Воот. Ну а если ты хуячишь столько пара, что она у тебя вся под наклоном будет конденсироват, тогда там далеко не 40 градусов будет на выходе, ну.
Тут получается какая штука, анон, если у тебя димрот в роли холодильника стоит вертикально, то с каждого витка конденсат капает/стекает на следующий, более холодный. И так виток за витком - в конце он будет охлажден практически до температуры подаваемого охладителя - збс.
Если же ты его наклоняешь, то с первых же витков горячие капли будут капать на стенку царги или диоптра и стекать as is до самого низа. В результате, работать на теплообмен будут по сути от силы 20-30% спирали. Остальная будет тупо стоять сухой.
Воот. Ну а если ты хуячишь столько пара, что она у тебя вся под наклоном будет конденсироват, тогда там далеко не 40 градусов будет на выходе, ну.
>>41113
Так то она так. Но как-то слишком идеализированно. Пар будет идти себе а димрот охлаждать себе, и там куда пар попал там и остыл. Гнать буду - ради интереса измерю температуру дистилята на вертикальном димроте и когда под углом, хз , почти параллельно земле.
>с каждого витка конденсат капает/стекает на следующий, более холодный
Так то она так. Но как-то слишком идеализированно. Пар будет идти себе а димрот охлаждать себе, и там куда пар попал там и остыл. Гнать буду - ради интереса измерю температуру дистилята на вертикальном димроте и когда под углом, хз , почти параллельно земле.
>>41120
Ну да. Если у тебя димрот висит на хвосте, после разворота, то примерно так и должно быть, в моем представлении. Сверху прилетает горячее парообразное. И конденсируется. А снизу на сливнике холодный конец и охдажденный воздух, оттуда ничего не прёт.
>Пар будет идти себе а димрот охлаждать себе, и там куда пар попал там и остыл.
Ну да. Если у тебя димрот висит на хвосте, после разворота, то примерно так и должно быть, в моем представлении. Сверху прилетает горячее парообразное. И конденсируется. А снизу на сливнике холодный конец и охдажденный воздух, оттуда ничего не прёт.
>>40941
Просто убираешь регулировку и у тебя вся флегма бодро хлещет через дырку в шланг.
>Так узел отбора любой сам по себе заточен под небольшие потоки. Как его применять для скоростной первой перегонки я не совсем понимаю.
Просто убираешь регулировку и у тебя вся флегма бодро хлещет через дырку в шланг.
>>41329
Вот, именно это я и планирую. Конфиг позволяет.
Вот, именно это я и планирую. Конфиг позволяет.
>>41281
Хз, фраза флегма бодро хлещет в контексте узла отбора в принцие некорректна, кмк. Там же избытки через отверстия вниз всяко сливаются. То есть часть потока мы уже теряем. Когда при первой перегонке он может/должен идти 100% весь на отбор.
>флегма бодро хлещет через дырку в шланг.
Хз, фраза флегма бодро хлещет в контексте узла отбора в принцие некорректна, кмк. Там же избытки через отверстия вниз всяко сливаются. То есть часть потока мы уже теряем. Когда при первой перегонке он может/должен идти 100% весь на отбор.
>>41340
Если узел улавливает 100 флегмы (грибок к примеру), то при полностью открытом кране (6ки к примеру) все должно вытечь без всяких возвратов. Если ты конечно не литров 200 в кубе на 15 квт греешь.
Другой анон.
>Когда при первой перегонке он может/должен идти 100% весь на отбор.
Если узел улавливает 100 флегмы (грибок к примеру), то при полностью открытом кране (6ки к примеру) все должно вытечь без всяких возвратов. Если ты конечно не литров 200 в кубе на 15 квт греешь.
Другой анон.
>>41354
Ну, я так попробую, ради интереса.
2-3 куба на перегонку есть. Можно будет разные варианты протестить.
Комплект уже едет, наконец-то сегодня с утра в СДЭК посылку сдали и трек-номер появился. Плюс начал понемногу набирать автоматику.
Что анон думает насчет пикрил клапана? Можно брать?
https://aliexpress.ru/item/1005003636089741.html
Ну, я так попробую, ради интереса.
2-3 куба на перегонку есть. Можно будет разные варианты протестить.
Комплект уже едет, наконец-то сегодня с утра в СДЭК посылку сдали и трек-номер появился. Плюс начал понемногу набирать автоматику.
Что анон думает насчет пикрил клапана? Можно брать?
https://aliexpress.ru/item/1005003636089741.html
>>41369
Это нормально закрытый клапан. С терморегулятором с твоего пика он будет включен всю ректификацию. Лучше взять нормально открытый. Прокладки в таких клапанах бывают резина и силикон. Надо разбирать и смотреть, при необходимости вырезать из силикона. Если автоматика с широтно-импульсной модуляцией, тогда наоборот, нужен нормально закрытый клапан.
Это нормально закрытый клапан. С терморегулятором с твоего пика он будет включен всю ректификацию. Лучше взять нормально открытый. Прокладки в таких клапанах бывают резина и силикон. Надо разбирать и смотреть, при необходимости вырезать из силикона. Если автоматика с широтно-импульсной модуляцией, тогда наоборот, нужен нормально закрытый клапан.
>>41396
Пилять, спасибо анонче, что сказал. Конечно искал НО-клапан, глаз видать замылился.
Пилять, спасибо анонче, что сказал. Конечно искал НО-клапан, глаз видать замылился.
>>41396
А это какая например автоматика? И как этот ШИМ работает по простому можешь рассказать?
>Если автоматика с широтно-импульсной модуляцией, тогда наоборот, нужен нормально закрытый клапан.
А это какая например автоматика? И как этот ШИМ работает по простому можешь рассказать?
>>41537
Работают дохуя, очевидно же.
Работают дохуя, очевидно же.
>>41533
ШИМ-2, например. Блок регулирует количество срабатываний клапана и их длительность.
ШИМ-2, например. Блок регулирует количество срабатываний клапана и их длительность.
>>41548
типа https://www.ozon.ru/product/regulyator-otbora-s-dekrementom-shim-2-dlya-samogonnogo-apparata-distillyatsii-780138632/?sh=k-0GK5V75w ?
Серьезнее конечно выглядит чем >>41369
типа https://www.ozon.ru/product/regulyator-otbora-s-dekrementom-shim-2-dlya-samogonnogo-apparata-distillyatsii-780138632/?sh=k-0GK5V75w ?
Серьезнее конечно выглядит чем >>41369
>>41537
Ускоренные схемы созревания, вангану. Которые ясен красен, никому не палят. Никаких "бочечек испад бурбонаф" там и в помине нет. Щепа и мегацистерны из нержи. А для фагов с экскурсиями - старые цеха с чанами из медяхи, окда.
>Как всякие Джек Дениэлс, или Шотландия обеспечивает весь мир бухлом?
Ускоренные схемы созревания, вангану. Которые ясен красен, никому не палят. Никаких "бочечек испад бурбонаф" там и в помине нет. Щепа и мегацистерны из нержи. А для фагов с экскурсиями - старые цеха с чанами из медяхи, окда.
>>41549
Ох простите, может и доберусь со вренменем и до ШИМа. А то и вовсе какой-нибуть аналоговый ПИД-контур замучу.
Ох простите, может и доберусь со вренменем и до ШИМа. А то и вовсе какой-нибуть аналоговый ПИД-контур замучу.
>>40937
Не будет. Берёшь стандартный компьютерный вентилятор. Некоторые не шумят и хорошо дуют на штатных 12 вольтах, такие можно сразу подключать к 12-вольтовому блоку питания. Но обычно попадаются шумные. Здесь два варианта: или брать БП на 9 вольт (и ниже), или впаивать резистор. Подойдут толстые с хорошим отводом тепла на 20-47 ом, конкретный номинал надо подбирать методом научного тыка.
Мне достался очень хороший вентилятор с дикими оборотами на 12 вольтах, поэтому я его вообще от 5-вольтовом зарядки от кпоночной Нокии запитал. Особо не шумит и хорошо обдувает.
>С вентилем на постоянку не хочется возиться как то. Да и шуметь он будет.
Не будет. Берёшь стандартный компьютерный вентилятор. Некоторые не шумят и хорошо дуют на штатных 12 вольтах, такие можно сразу подключать к 12-вольтовому блоку питания. Но обычно попадаются шумные. Здесь два варианта: или брать БП на 9 вольт (и ниже), или впаивать резистор. Подойдут толстые с хорошим отводом тепла на 20-47 ом, конкретный номинал надо подбирать методом научного тыка.
Мне достался очень хороший вентилятор с дикими оборотами на 12 вольтах, поэтому я его вообще от 5-вольтовом зарядки от кпоночной Нокии запитал. Особо не шумит и хорошо обдувает.
>>41551
Ебать ты долбоеб.
>Ускоренные схемы созревания, вангану. Которые ясен красен, никому не палят. Никаких "бочечек испад бурбонаф" там и в помине нет. Щепа и мегацистерны из нержи. А для фагов с экскурсиями - старые цеха с чанами из медяхи, окда.
Ебать ты долбоеб.
108 Кб, 876x443Простояла моя кукурузная самогонка на кубиках дней 7 и запах приобрела 1 в 1 как магазинным бурбон.
А вот на вкус кубики никак не повлияли.
А вот на вкус кубики никак не повлияли.
>>41590
А чего? Думаешь не реально? Может часть в бочках а часть как анон написал.
Другой анон.
>Ебать ты долбоеб.
А чего? Думаешь не реально? Может часть в бочках а часть как анон написал.
Другой анон.
>>41706
Я говорил не про "илитные" сорта. А про дешевый и самый массовый 3-х летний продукт.
Оче большие сомнения, лично у меня, что такие масштабы в принципе возможны на натуральных бочках с натуральной 3х летней выдержкой.
Я говорил не про "илитные" сорта. А про дешевый и самый массовый 3-х летний продукт.
Оче большие сомнения, лично у меня, что такие масштабы в принципе возможны на натуральных бочках с натуральной 3х летней выдержкой.
>>41701
Дай кукурузе постоять хотя бы полгодика, ну. Зерновым, выгнанным на твоем дистилляторе, нужно приличное время, чтоб устаканиться и всю дрянь выветрить.
Дай кукурузе постоять хотя бы полгодика, ну. Зерновым, выгнанным на твоем дистилляторе, нужно приличное время, чтоб устаканиться и всю дрянь выветрить.
229 Кб, 1721x1291>>41588
Да я уже смирился. Раскопал в кладовке два старых, но вполне рабочих 140мм термалрайта. Выписал 12В БП на 60Вт (с запасом, под клапана в т.ч.)
Поставлю один их них на радиатор. Они практически бесшумные на своих 1200rpm.
>Не будет. Берёшь стандартный компьютерный вентилятор. Некоторые не шумят и хорошо дуют на штатных 12 вольтах, такие можно сразу подключать к 12-вольтовому блоку питания.
Да я уже смирился. Раскопал в кладовке два старых, но вполне рабочих 140мм термалрайта. Выписал 12В БП на 60Вт (с запасом, под клапана в т.ч.)
Поставлю один их них на радиатор. Они практически бесшумные на своих 1200rpm.
>>41718
Я уже весь корн сэм выпил, лол.
Немного его было.
Да и мне помогли к тому же.
Чск
>Дай кукурузе постоять хотя бы полгодика
Я уже весь корн сэм выпил, лол.
Немного его было.
Да и мне помогли к тому же.
Чск
>>41722
Так он же, извиняюсь, вонюч/пахуч, как дедушкин самогон советских времен.
Не, так то понятно, что и его пить мона, даже с удовольсвием и со вкусом, бо всяко лучше чем бездушный альфа/люкс-спирт .
Так он же, извиняюсь, вонюч/пахуч, как дедушкин самогон советских времен.
Не, так то понятно, что и его пить мона, даже с удовольсвием и со вкусом, бо всяко лучше чем бездушный альфа/люкс-спирт .
>>41725
Сильно пах только белым, а постояв на кубиках запах стал не насыщенным зерновым, а специфически бурбонным.
Чск
Сильно пах только белым, а постояв на кубиках запах стал не насыщенным зерновым, а специфически бурбонным.
Чск
>>41717
Ты долбоеб, потому что не понимаешь где именно и как экономят, а пытаешься выдумать. Как те долбоебы, которые вопят про шоколад на пальмовом масле, которого в нем никогда не было.
Дешевый виски это бленд с низким содержанием солодовых спиртов. Некоторые уже до 8% докатились. Остальное вода, колер и ректификат. Именно за счет таких блендов наращивается объем и отжимается цена.
Причем эти 8% это не только трехлетние спирты, там мизер, но и куда более дорогие есть, потому что бленд надо раз из раза одинаковым делать, миксуя под тот же вкус, что был в другой партии. Впрочем, для тебя это слишком сложно.
А цистерн твоих фэнтезийных нет, не было и не будет.
>>41706
Я знал людей, которые работали в этой индустрии, причем в том числе владельцев вискокурни (россиян, не шотландцев. Купили остановленную, запустили, продали когда выросла в цене). На остановленной в 89-м году вискокурне, кстати, после неоднократных продаж спиртов еще осталось достаточно, чтобы когда в 2000-х новые хозяева купили - 5 лет до выхода спиртов после старта поддерживать присутствие на рынке старыми запасами. А это была довольно мелкая вискокурня. Это я к тому, что объем, который развивает хорошо организованное производсво - колоссальный, никакие ужимки по изменению технологии не нужны, себестоимость падает из-за размазывания постоянных затрат на объем.
Алсо, тех, кто нарушает правила (по которым кроме бочек выдержка невозможна) прессуют очень жестко. Лох ломонд на своем чисто солодовом виски вынуждены писать что оно сингл грейн просто потому что у них аппараты не той системы и их спирты под требования закона о виски не попадают. Долбоебов, которые сейчас в Ирландии виски под маркой Pogues выпускают, в свое время из Великобритании выкинули, чуть не посадив, когда поймали на использовании сиропа в сусле. И так далее.
Ты долбоеб, потому что не понимаешь где именно и как экономят, а пытаешься выдумать. Как те долбоебы, которые вопят про шоколад на пальмовом масле, которого в нем никогда не было.
Дешевый виски это бленд с низким содержанием солодовых спиртов. Некоторые уже до 8% докатились. Остальное вода, колер и ректификат. Именно за счет таких блендов наращивается объем и отжимается цена.
Причем эти 8% это не только трехлетние спирты, там мизер, но и куда более дорогие есть, потому что бленд надо раз из раза одинаковым делать, миксуя под тот же вкус, что был в другой партии. Впрочем, для тебя это слишком сложно.
А цистерн твоих фэнтезийных нет, не было и не будет.
>>41706
>А чего? Думаешь не реально? Может часть в бочках а часть как анон написал.
Я знал людей, которые работали в этой индустрии, причем в том числе владельцев вискокурни (россиян, не шотландцев. Купили остановленную, запустили, продали когда выросла в цене). На остановленной в 89-м году вискокурне, кстати, после неоднократных продаж спиртов еще осталось достаточно, чтобы когда в 2000-х новые хозяева купили - 5 лет до выхода спиртов после старта поддерживать присутствие на рынке старыми запасами. А это была довольно мелкая вискокурня. Это я к тому, что объем, который развивает хорошо организованное производсво - колоссальный, никакие ужимки по изменению технологии не нужны, себестоимость падает из-за размазывания постоянных затрат на объем.
Алсо, тех, кто нарушает правила (по которым кроме бочек выдержка невозможна) прессуют очень жестко. Лох ломонд на своем чисто солодовом виски вынуждены писать что оно сингл грейн просто потому что у них аппараты не той системы и их спирты под требования закона о виски не попадают. Долбоебов, которые сейчас в Ирландии виски под маркой Pogues выпускают, в свое время из Великобритании выкинули, чуть не посадив, когда поймали на использовании сиропа в сусле. И так далее.
>>41813
Пидорас отпидорасил пидораса... Ништэ не ново под Луняхой...
Пидорас отпидорасил пидораса... Ништэ не ново под Луняхой...
>>41810
Что-то я хуями крою слишком.
Простите старика - я сильно пьян.
Но, это всё не я, это винишко!
Да, не опустеет мой стакан.
Братцы - так устал я, за неделю.
Я сегодня пью. И буду пить.
Принесите, слуги, акварели...
Чтоб закрасить, красненькую нить.
Что-то я хуями крою слишком.
Простите старика - я сильно пьян.
Но, это всё не я, это винишко!
Да, не опустеет мой стакан.
Братцы - так устал я, за неделю.
Я сегодня пью. И буду пить.
Принесите, слуги, акварели...
Чтоб закрасить, красненькую нить.
Пришла мелкая комплектуха(термостаб, радиатор, автоматика, +1 колпачок, щиток).
Сама колонна+куб+остальное из МЗБО уже в пункте выдачи. Как и бочка в озоновском.
Завтра получится забрать. Весь в предвкушении. Хотя и опробовать на реальном продукте получится только в сл.выходные.
В общем и целом комплектовка и доставка(СДЭКом) в м.обл. из Миасса сработала за неделю с хвостиком. Заказ в сб. прибытие в пункт выдачи в вс.
Сама колонна+куб+остальное из МЗБО уже в пункте выдачи. Как и бочка в озоновском.
Завтра получится забрать. Весь в предвкушении. Хотя и опробовать на реальном продукте получится только в сл.выходные.
В общем и целом комплектовка и доставка(СДЭКом) в м.обл. из Миасса сработала за неделю с хвостиком. Заказ в сб. прибытие в пункт выдачи в вс.
>>42435
Вопрос, а точно нужен вентиль под такой радиатор? Подключу внешний и поэкспериментирую для начала. С трудом верится, что рулить 2,2-3кВт (не утилизировать, а рулить) нужен радиатор мощней чем у стабилизаторов рассчитаных на 5кВт.
Вопрос, а точно нужен вентиль под такой радиатор? Подключу внешний и поэкспериментирую для начала. С трудом верится, что рулить 2,2-3кВт (не утилизировать, а рулить) нужен радиатор мощней чем у стабилизаторов рассчитаных на 5кВт.
Тэкс. Короче, вроде как требуется рассеивать 10Вт на 1кВт обрабатываемой мощности.
То есть, максимум потребной рассеиваемой мощности в моем случае - это 30-35Вт. Ну, блэт, так это же ерунда полная. Пассивный охлад вполне потянет 600-700см2 (из расчета 30-35 см2 пов-ти алюминя на Вт рассейваемой мощности). В жару можно и вентилятор прицепить рядом направить.
То есть, максимум потребной рассеиваемой мощности в моем случае - это 30-35Вт. Ну, блэт, так это же ерунда полная. Пассивный охлад вполне потянет 600-700см2 (из расчета 30-35 см2 пов-ти алюминя на Вт рассейваемой мощности). В жару можно и вентилятор прицепить рядом направить.
>>42477
А мой купленный радиатор по оч грубым прикидкам имеет 1300+см2 поверхности. Так что обдув ему как бы не нужен.
>Пассивный охлад вполне потянет 600-700см2
А мой купленный радиатор по оч грубым прикидкам имеет 1300+см2 поверхности. Так что обдув ему как бы не нужен.
Только сейчас понял что проебал в комплектации узел замера температуры для конфига отбора по жидкости.
Ни узле отбора, ни в колнонне, ни в димроте его нет.
Получается, надо заказывать мини-царгу. Вопрос, что лучше, с нипелем или с ввареной гильзой?
Ни узле отбора, ни в колнонне, ни в димроте его нет.
Получается, надо заказывать мини-царгу. Вопрос, что лучше, с нипелем или с ввареной гильзой?
>>39891
То есть манку варить не нужно? Тупо кидать в тёплую воду и засыпать кодзями?
> Если кодзями - манка.
То есть манку варить не нужно? Тупо кидать в тёплую воду и засыпать кодзями?
>>42507
С ниппелем чувствительнее это да, но есть нюанс, не каждый датчик можно в тот ниппель засунуть. Например если датчик выглядит как термометр китайский, то можно совать в горячую флегму, если датчик как у тебя - что-то я сильно сомневаюсь что проживет.
С ниппелем чувствительнее это да, но есть нюанс, не каждый датчик можно в тот ниппель засунуть. Например если датчик выглядит как термометр китайский, то можно совать в горячую флегму, если датчик как у тебя - что-то я сильно сомневаюсь что проживет.
>>42568
Да, я уже определился в его сторону, т.к. в там еще и колпачок 8й тарелки торчать будет. Гильза длинная и может быть конфликт установки.
Да, я уже определился в его сторону, т.к. в там еще и колпачок 8й тарелки торчать будет. Гильза длинная и может быть конфликт установки.
>>42598
Да. На него радимого. Уточни у продавца может ли этот датчик по сути вариться в горячей флегме?
Да. На него радимого. Уточни у продавца может ли этот датчик по сути вариться в горячей флегме?
>>42607
3435 10к, эта надпись совпадать должна и на новом датчике и на термостате. там бывают не 3435 , а скажем 3320 - этот может не работать или работать не правильно. Если хуйни написал где - поправьте.
3435 10к, эта надпись совпадать должна и на новом датчике и на термостате. там бывают не 3435 , а скажем 3320 - этот может не работать или работать не правильно. Если хуйни написал где - поправьте.
>>42608
Измерь сопротивление старого датчика, скорее всего 10 к будет. Это обычные терморезисторы.
Измерь сопротивление старого датчика, скорее всего 10 к будет. Это обычные терморезисторы.
>>42450
10 ватт такая штука рассеет спокойно, она и 20 ватт потянет без обдува.
Я себе такую штуку собираю. Пока готова только силовая часть, ваттметр ещё не доехал. У меня полно компьютерных деталей, так что заколхозил из ненужного. С одной стороны к вентилятору прикручивается радиатор, с другой он сам прикручивается к коробу. Ну и с самой коробкой повезло, у неё высота идеально подходит к 80-тке, не больше не меньше.
10 ватт такая штука рассеет спокойно, она и 20 ватт потянет без обдува.
Я себе такую штуку собираю. Пока готова только силовая часть, ваттметр ещё не доехал. У меня полно компьютерных деталей, так что заколхозил из ненужного. С одной стороны к вентилятору прикручивается радиатор, с другой он сам прикручивается к коробу. Ну и с самой коробкой повезло, у неё высота идеально подходит к 80-тке, не больше не меньше.
>>42649
Забись тебе, походу соображаешь как крутить провода. Я тоже ябы собрал подобную херню себе, да пока нихуя не понимаю.
Забись тебе, походу соображаешь как крутить провода. Я тоже ябы собрал подобную херню себе, да пока нихуя не понимаю.
>>42661
Я делал проводку (даже на электромонтаже немножко пошабашил) и выполнял несложные ремонты компьютерной техники вроде перепайки вздутых конденсаторов.
Конечно, когда под рукой кабелерез, пресс-клещи, дремель и т.д. очень удобно. Но вообще чтобы вкатиться в это дело нужен очень недорогой универсальный стартовый набор:
1. Клещи для снятия изоляции. У меня запас многожилы, без инструмента зачищать замучаешься:
https://www.ozon.ru/product/kleshchi-dlya-snyatiya-izolyatsii-diametr-provodov-0-6-2-6-mm-profi-plastikovaya-ruchka-170-mm-553712420
2. Паяльник класса "терморектальный криптоанализатор" от 100 ватт:
https://www.ozon.ru/product/payalnik-termolyuks-epsn-03-100-220-100-vt-nihromovyy-nagrevatel-993038886
3. Флюс и припой:
https://www.ozon.ru/product/payalnaya-kislota-30ml-527746064
https://www.ozon.ru/product/pos-61-pripoy-26-gr-bez-kanifoli-2-mm-1-metr-870486918
После пайки остатки флюса смываются бесплатными головами.
Итого, зачищаем клещами, макаем во флюс, пропаиваем, протираем спиртом. Этого хватит чтобы пропаять концы проводов под клеммы или спаять скрутку.
Я когда начал собирать, убил симистор. Хотел накрутить жилы надёжно, привык к масштабу проводки. А тут ножки пошли винтом, потом чуть пошевелил и они отвалились. Пришлось покупать новый симистор и паять "веником".
Я делал проводку (даже на электромонтаже немножко пошабашил) и выполнял несложные ремонты компьютерной техники вроде перепайки вздутых конденсаторов.
Конечно, когда под рукой кабелерез, пресс-клещи, дремель и т.д. очень удобно. Но вообще чтобы вкатиться в это дело нужен очень недорогой универсальный стартовый набор:
1. Клещи для снятия изоляции. У меня запас многожилы, без инструмента зачищать замучаешься:
https://www.ozon.ru/product/kleshchi-dlya-snyatiya-izolyatsii-diametr-provodov-0-6-2-6-mm-profi-plastikovaya-ruchka-170-mm-553712420
2. Паяльник класса "терморектальный криптоанализатор" от 100 ватт:
https://www.ozon.ru/product/payalnik-termolyuks-epsn-03-100-220-100-vt-nihromovyy-nagrevatel-993038886
3. Флюс и припой:
https://www.ozon.ru/product/payalnaya-kislota-30ml-527746064
https://www.ozon.ru/product/pos-61-pripoy-26-gr-bez-kanifoli-2-mm-1-metr-870486918
После пайки остатки флюса смываются бесплатными головами.
Итого, зачищаем клещами, макаем во флюс, пропаиваем, протираем спиртом. Этого хватит чтобы пропаять концы проводов под клеммы или спаять скрутку.
Я когда начал собирать, убил симистор. Хотел накрутить жилы надёжно, привык к масштабу проводки. А тут ножки пошли винтом, потом чуть пошевелил и они отвалились. Пришлось покупать новый симистор и паять "веником".
Приехала. Собрал в конце дня. Сбегал по хоз.магам за недостающей комплектухой для обвязки: вилка розетка, кабель, кнопотьке, термоусадки, ваги на всякий случай (пригодились) фумлента (дома не оказалось пздц) еще думал докупить трубок таких же, как пришли в комплекте для охлада, но их в моих ебенях нигде не оказалоссь.
Все цело, все комплектно (только почему тройник всего один, сука, я не понимат как с ним одним две независимых линии собрать, со сливом, зойчем клапана джва, а тройник один?) Собрал. Отфоткал все возможные конфиги.
Сбегал за 2 бутылями водки (для экспериментов) и вискарем. Похуй пляшем.
Через три часа работать, а я всю ночь развлекался. Ебаны стыд.
Ну, сначала я собирал эту ебучую весьма полезную и нужную схему РМ-2М, паял симистор (сука, я паяльник в целевом применении в руках держал точно больше 10 лет назад) обжимал и разводил проводки.
В полночи я понял, сука, что вилка-розетка для тэна у меня в наличии есть. А вот чем подключать всю шайтан-стабилизирующую-машину? Не двумя проводками в розетку же. Перекопал чулан, на мое неистовое счастье там нашелся какой-то кабель питания для компа. Он пошел в расход без колебаний.
Сначала по советам знакомых решил собрать все что можно и тщательно прокипятить весь тракт.
Первый барботаж тарелочек и стабилизон (тупо на воде) отнял минут сорок. Залипательный процесс, реально. Примерно так же можно втыкать на горящий огонь в печи, или костре.
Все цело, все комплектно (только почему тройник всего один, сука, я не понимат как с ним одним две независимых линии собрать, со сливом, зойчем клапана джва, а тройник один?) Собрал. Отфоткал все возможные конфиги.
Сбегал за 2 бутылями водки (для экспериментов) и вискарем. Похуй пляшем.
Через три часа работать, а я всю ночь развлекался. Ебаны стыд.
Ну, сначала я собирал эту ебучую весьма полезную и нужную схему РМ-2М, паял симистор (сука, я паяльник в целевом применении в руках держал точно больше 10 лет назад) обжимал и разводил проводки.
В полночи я понял, сука, что вилка-розетка для тэна у меня в наличии есть. А вот чем подключать всю шайтан-стабилизирующую-машину? Не двумя проводками в розетку же. Перекопал чулан, на мое неистовое счастье там нашелся какой-то кабель питания для компа. Он пошел в расход без колебаний.
Сначала по советам знакомых решил собрать все что можно и тщательно прокипятить весь тракт.
Первый барботаж тарелочек и стабилизон (тупо на воде) отнял минут сорок. Залипательный процесс, реально. Примерно так же можно втыкать на горящий огонь в печи, или костре.
Потом была вилка, часа в 2 ночи. Лечь спать и оставить дальнейшие эксперименты на потом, или продолжить, и выгнать хотя бы "вообразаемый сырец".
Процесс подготовки и доукомплектовки электрической части занял еще час с гаком.
В общем. Что я могу сказать по факту самого первого теста и перегонки, ребзя.
- Симистор никогда не работает на 3 кВт. 2,7-2,8 - лучший его выхлоп на разгонах. Вроде прикрученный-таки вентиль к радиатору (хотя он абсолютно прекрасно себя чувствовал в пассиве и отпахал больше чем полночи без проблем и явных перегревов) поднял значения на полшышечки - 2,86- 2,88.
МЗБО красавчики в целом. Я х/з где всё это производится, у них или в китае, но нормоконтроль как минимум у них на уровне. Вся комплектуха вообще без претензий. Колонну я пока вообще даже разобрать не смог, лол. Так хорошо затянута, что моя домашняя отвертка ее не берет, а ключей обычных у меня таких нет.
Теперь еще, представьте себе человека, не работавшего в этой области, имевшего допотопный аппарат на барашках. И теперь внезапно открывшего для себя КЛАМПЫ.
Вся резьба на переходниках охлада с 1/4 под "фаст-конненкт" довольно-таки хуевая и один слой фумленты ей не помогает на приличных напорах. А больше я пока не успел намотать.
Неплохой сприрт-АЛЬФА из водки после разбавки водой / яблоками из компота и свежими яблоками/грушами и первой перегонки становится практически неотличим от обычного плодово-фруктового первака/сырца из браги, внезапно. Только голов с дрянью нет.
Вся конструкция колонны на клампах довольно гибкая и шаткая, на первый взгляд. Но если ее не трогать, ну вы понели. А если что-то и нужно сделоть, то просто не нужно обращать на этот "флекс" внимание.
Открыв аккуратно колонну сверху после перегонки, можно довольно быстро охладить ее парой кувшинов холодной воды. Тем самым ускорить остывание конструктива
Процесс подготовки и доукомплектовки электрической части занял еще час с гаком.
В общем. Что я могу сказать по факту самого первого теста и перегонки, ребзя.
- Симистор никогда не работает на 3 кВт. 2,7-2,8 - лучший его выхлоп на разгонах. Вроде прикрученный-таки вентиль к радиатору (хотя он абсолютно прекрасно себя чувствовал в пассиве и отпахал больше чем полночи без проблем и явных перегревов) поднял значения на полшышечки - 2,86- 2,88.
МЗБО красавчики в целом. Я х/з где всё это производится, у них или в китае, но нормоконтроль как минимум у них на уровне. Вся комплектуха вообще без претензий. Колонну я пока вообще даже разобрать не смог, лол. Так хорошо затянута, что моя домашняя отвертка ее не берет, а ключей обычных у меня таких нет.
Теперь еще, представьте себе человека, не работавшего в этой области, имевшего допотопный аппарат на барашках. И теперь внезапно открывшего для себя КЛАМПЫ.
Вся резьба на переходниках охлада с 1/4 под "фаст-конненкт" довольно-таки хуевая и один слой фумленты ей не помогает на приличных напорах. А больше я пока не успел намотать.
Неплохой сприрт-АЛЬФА из водки после разбавки водой / яблоками из компота и свежими яблоками/грушами и первой перегонки становится практически неотличим от обычного плодово-фруктового первака/сырца из браги, внезапно. Только голов с дрянью нет.
Вся конструкция колонны на клампах довольно гибкая и шаткая, на первый взгляд. Но если ее не трогать, ну вы понели. А если что-то и нужно сделоть, то просто не нужно обращать на этот "флекс" внимание.
Открыв аккуратно колонну сверху после перегонки, можно довольно быстро охладить ее парой кувшинов холодной воды. Тем самым ускорить остывание конструктива
180 Кб, 968x1291>>42796
Вот так всё это выглядело.
Вестимо, димрот не пропускал вообще ничего вверх, пока я не поменял ввод хладагента с него на верхний кожухотрубник.
Потом, на паре очных эксмпериментов я выяснил, что эта мелкая ёба сравнима по производительности с длинным кожухотрубником. И может вполне себе одна без напряга утилизорать ~3кВт (теперь это уже не мантры маркетолухов, а личный запруфаный опыт).
>Сначала по советам знакомых решил собрать все что можно и тщательно прокипятить весь тракт.
Вот так всё это выглядело.
Вестимо, димрот не пропускал вообще ничего вверх, пока я не поменял ввод хладагента с него на верхний кожухотрубник.
Потом, на паре очных эксмпериментов я выяснил, что эта мелкая ёба сравнима по производительности с длинным кожухотрубником. И может вполне себе одна без напряга утилизорать ~3кВт (теперь это уже не мантры маркетолухов, а личный запруфаный опыт).
1,7 Мб, 3000x4000>>42798
а) Читал, не раз. Знаю-помню. Опасность осознаю.
б) Я как бе инженер, причем в хим-проме. И примерно знаю, когда и кугда можно лезть, а когда не стоит.
в) активного парообразования в тот момент уже нет, цепи обесточены.
Короче, нессцы, все под контролем. И спасибо за бдительность, анонче.
УхЪ сука, сколько же сил и нервов отняла у меня пайка этого симистора. Самая трудоемкая часть сборки.
Потом полирнул обе плоскости бруском 3000кой и торжественно посадил на КПТ-8.
>Читать шапку про четырёх всадников.
а) Читал, не раз. Знаю-помню. Опасность осознаю.
б) Я как бе инженер, причем в хим-проме. И примерно знаю, когда и кугда можно лезть, а когда не стоит.
в) активного парообразования в тот момент уже нет, цепи обесточены.
Короче, нессцы, все под контролем. И спасибо за бдительность, анонче.
УхЪ сука, сколько же сил и нервов отняла у меня пайка этого симистора. Самая трудоемкая часть сборки.
Потом полирнул обе плоскости бруском 3000кой и торжественно посадил на КПТ-8.
447 Кб, 682x690Не праздного эксперимента ради, а безопасности бля для.
Что нужно сделать с 2х-дюймовкой на типичных ~3кВт мощности, соблюдая в целом все правила безопасности и не творя откровенную дичь, чтобы у нее начал срабатывать сбросник на кубе? Т.е. давляк вырос реально выше критического. Закупорки продуктом не рассматриваем. Мы это знаем и применяем превентивные меры. Я в принчипе ничего крупнофракционного (его пока и нет, только кашка) больше 20л в свой 37л куб не планирую загружать.
Инженерный черт подзуживает хоть как-то протестить этот режим, пощупать и понять динамику.
Поставить на колонну вместо сливного "носика" с по сути двойным воздушным дыханием заглушку? И плавно вывести колонну на циркуляцию. Получится словить свистящий паром сбросник? Как думаешь, анон?
Мне кажется, что на таких лиллипутских мощностях и с такими объемами оно все будет там бурлить кипеть и хуй наружу свиснет.
Что нужно сделать с 2х-дюймовкой на типичных ~3кВт мощности, соблюдая в целом все правила безопасности и не творя откровенную дичь, чтобы у нее начал срабатывать сбросник на кубе? Т.е. давляк вырос реально выше критического. Закупорки продуктом не рассматриваем. Мы это знаем и применяем превентивные меры. Я в принчипе ничего крупнофракционного (его пока и нет, только кашка) больше 20л в свой 37л куб не планирую загружать.
Инженерный черт подзуживает хоть как-то протестить этот режим, пощупать и понять динамику.
Поставить на колонну вместо сливного "носика" с по сути двойным воздушным дыханием заглушку? И плавно вывести колонну на циркуляцию. Получится словить свистящий паром сбросник? Как думаешь, анон?
Мне кажется, что на таких лиллипутских мощностях и с такими объемами оно все будет там бурлить кипеть и хуй наружу свиснет.
>>42808
Хотя. Очевидно туплю по утру. Если перестать утилизировать выделяемую нагревателями энергию, то вполне себе засвистит. Причем, тут еще и момент надо успеть словить. Т.к. пропускная способность сбросного клапана судя по моим прикидкам довольно скромная так-то. 3кВт он по идее он всяко сбросит, но все же рисковать не стоит.
>Мне кажется, что на таких лиллипутских мощностях и с такими объемами оно все будет там бурлить кипеть и хуй наружу свиснет.
Хотя. Очевидно туплю по утру. Если перестать утилизировать выделяемую нагревателями энергию, то вполне себе засвистит. Причем, тут еще и момент надо успеть словить. Т.к. пропускная способность сбросного клапана судя по моим прикидкам довольно скромная так-то. 3кВт он по идее он всяко сбросит, но все же рисковать не стоит.
>>42808
Ты похоже экспериментатор тот еще. Я бы манометр от тонометра прилепил, тк считаю подрывник хуйня (не по сути хуйня и не нужен, а сделан хуй его знает как, и настроен никак, и чтоб он точно работал, его нужно самому настроить, а для этого манометр нужен). Еще, выброси ты эти быстросъемы, хер знает что там у тебя за пвх трубка (ее тоже выбрось). Резьба и шланги под нее - наше все. Чисто мое мнение, можешь конечно ничего такого не делать.
>Не праздного эксперимента ради, а безопасности бля для.
Ты похоже экспериментатор тот еще. Я бы манометр от тонометра прилепил, тк считаю подрывник хуйня (не по сути хуйня и не нужен, а сделан хуй его знает как, и настроен никак, и чтоб он точно работал, его нужно самому настроить, а для этого манометр нужен). Еще, выброси ты эти быстросъемы, хер знает что там у тебя за пвх трубка (ее тоже выбрось). Резьба и шланги под нее - наше все. Чисто мое мнение, можешь конечно ничего такого не делать.
Первая перегонка с отбором по жидкости.
Для такого смешного количества сырца, полученного ночью (2,5л) пришлось бавить его тройным количеством воды. Чтобы нормально закрыть тен в кубе (тут индукционкам прям большой и жирный плюс).
Колонна, вестимо, ведет себя абсолютно иначе под смесью спирта и воды. Нежели под чистой водичкой, лол. КО.
После стремительного разгона мощность пришлось срезать аж до 1,3-1,35. И потом прогрессивно повышать по ходу выгонки.
Самое чудОвое чувство, это димрот и диоптр, в котором он работает. Верхняя база прохладная. А до нижней не возможно практически докоснуться. И где-то между ними в этих 15-17см вышины происходит настолько интенсивный охлад.
Бездушный спирт АЛЬФА из под дешевой водяры чюдесным образом преобразился в яблочный дистиллят.
Даже в конце пахло сивушными хвостами, как это, объясни мне, анон, кто понимает суть процесса. Как чистый (ну он реально ничем не пасет) ректификат при банальном разбавлении его соком/мякотью вареных/свежих фруктов превращается в обычный сэм по сути. Практически полностью. Ну да. Голов нет. Хвосты не настолько вонючие. Но по запаху ну оч похоже.
Под крепким продуктом потекли те соединения, которые под водой и намеков на течь не давали. Збс. можно фиксить.
Тарелки / колпачки потемнели. И прилично .Вопрос, это от фруктов или... альфа не совсем-таки альфа.
Стабильный режим колонны на финише 1,2-1,3кВт. Ниже начинается плавный слив.
Такие дела.
>>42816
Я инженер. Да, эта профессия, отчасти и склад ума предполагают эксперимент, как метод познания окружающей реальности.
Лол, нахуя, пранаоик? Там давляк от этого тена максимум что может, это колбу лопнуть (и то сомнительно) или обруч крышки вздуть. Эти системы рассчитаны в принципе (по роликам пруфы есть) на 6-7кВт энергетику. Вот там да, стоит уже призадуматься и очко поджать, в плане мер осторожности. А тут 2 сопла либо снизу либо сверху, плюс сечение клапана безопасности, как бонус - стравят твои 2-3кВт-ные попуки на ура.
Я. Гарантирую. Это.
Схуяли? Нормальный самый параноидальный "подрывник" (блядь, видел бы ты настоящие подрывные клапана или подрывные мембраны, которые срабатывают при 1+ МПа).
Что там настраивать, блядь? Он от легкого натяжения джвумя пальцАми наружу вылазит. Он свистеть и травить давление начнет раньше, чем сотая доля напряжения в конструктиве появится. Для алко-хозяюшек все уже продумано.
Ебнулся? Охуенная тема. У меня похожие трубки на всех осмосах стоят. Держат до 7атм. Я когда ставил, сам думал, что за нах, какая то порнография. А потом все начало работать и я выпал в осадок.
Это не пвх, дорохой мой друг. Это PU. Сука, его даже строительный нож не берет с первого раза. И надо приложить немало усилий чтобы тупо его разделить, ога.
Нахуй и в пизду. Нахуй. И. В пизду.
Единственное, с чем я ебусь сейчас на тестовом пробеге. Это ебучие, сука, резьбы!
Хоть бы один быстросъем потек, хоть под каким бы шальным углом изгиба. Не, хуй. Протечки все только со стороны резъб.
Для такого смешного количества сырца, полученного ночью (2,5л) пришлось бавить его тройным количеством воды. Чтобы нормально закрыть тен в кубе (тут индукционкам прям большой и жирный плюс).
Колонна, вестимо, ведет себя абсолютно иначе под смесью спирта и воды. Нежели под чистой водичкой, лол. КО.
После стремительного разгона мощность пришлось срезать аж до 1,3-1,35. И потом прогрессивно повышать по ходу выгонки.
Самое чудОвое чувство, это димрот и диоптр, в котором он работает. Верхняя база прохладная. А до нижней не возможно практически докоснуться. И где-то между ними в этих 15-17см вышины происходит настолько интенсивный охлад.
Бездушный спирт АЛЬФА из под дешевой водяры чюдесным образом преобразился в яблочный дистиллят.
Даже в конце пахло сивушными хвостами, как это, объясни мне, анон, кто понимает суть процесса. Как чистый (ну он реально ничем не пасет) ректификат при банальном разбавлении его соком/мякотью вареных/свежих фруктов превращается в обычный сэм по сути. Практически полностью. Ну да. Голов нет. Хвосты не настолько вонючие. Но по запаху ну оч похоже.
Под крепким продуктом потекли те соединения, которые под водой и намеков на течь не давали. Збс. можно фиксить.
Тарелки / колпачки потемнели. И прилично .Вопрос, это от фруктов или... альфа не совсем-таки альфа.
Стабильный режим колонны на финише 1,2-1,3кВт. Ниже начинается плавный слив.
Такие дела.
>>42816
>Ты похоже экспериментатор тот еще.
Я инженер. Да, эта профессия, отчасти и склад ума предполагают эксперимент, как метод познания окружающей реальности.
>Я бы манометр от тонометра прилепил,
Лол, нахуя, пранаоик? Там давляк от этого тена максимум что может, это колбу лопнуть (и то сомнительно) или обруч крышки вздуть. Эти системы рассчитаны в принципе (по роликам пруфы есть) на 6-7кВт энергетику. Вот там да, стоит уже призадуматься и очко поджать, в плане мер осторожности. А тут 2 сопла либо снизу либо сверху, плюс сечение клапана безопасности, как бонус - стравят твои 2-3кВт-ные попуки на ура.
Я. Гарантирую. Это.
>тк считаю подрывник хуйня
>сделан хуй его знает как, и настроен никак,
Схуяли? Нормальный самый параноидальный "подрывник" (блядь, видел бы ты настоящие подрывные клапана или подрывные мембраны, которые срабатывают при 1+ МПа).
>и чтоб он точно работал, его нужно самому настроить,
Что там настраивать, блядь? Он от легкого натяжения джвумя пальцАми наружу вылазит. Он свистеть и травить давление начнет раньше, чем сотая доля напряжения в конструктиве появится. Для алко-хозяюшек все уже продумано.
>Еще, выброси ты эти быстросъемы,
Ебнулся? Охуенная тема. У меня похожие трубки на всех осмосах стоят. Держат до 7атм. Я когда ставил, сам думал, что за нах, какая то порнография. А потом все начало работать и я выпал в осадок.
>хер знает что там у тебя за пвх трубка
Это не пвх, дорохой мой друг. Это PU. Сука, его даже строительный нож не берет с первого раза. И надо приложить немало усилий чтобы тупо его разделить, ога.
>Резьба и шланги под нее - наше все
Нахуй и в пизду. Нахуй. И. В пизду.
Единственное, с чем я ебусь сейчас на тестовом пробеге. Это ебучие, сука, резьбы!
Хоть бы один быстросъем потек, хоть под каким бы шальным углом изгиба. Не, хуй. Протечки все только со стороны резъб.
Первая перегонка с отбором по жидкости.
Для такого смешного количества сырца, полученного ночью (2,5л) пришлось бавить его тройным количеством воды. Чтобы нормально закрыть тен в кубе (тут индукционкам прям большой и жирный плюс).
Колонна, вестимо, ведет себя абсолютно иначе под смесью спирта и воды. Нежели под чистой водичкой, лол. КО.
После стремительного разгона мощность пришлось срезать аж до 1,3-1,35. И потом прогрессивно повышать по ходу выгонки.
Самое чудОвое чувство, это димрот и диоптр, в котором он работает. Верхняя база прохладная. А до нижней не возможно практически докоснуться. И где-то между ними в этих 15-17см вышины происходит настолько интенсивный охлад.
Бездушный спирт АЛЬФА из под дешевой водяры чюдесным образом преобразился в яблочный дистиллят.
Даже в конце пахло сивушными хвостами, как это, объясни мне, анон, кто понимает суть процесса. Как чистый (ну он реально ничем не пасет) ректификат при банальном разбавлении его соком/мякотью вареных/свежих фруктов превращается в обычный сэм по сути. Практически полностью. Ну да. Голов нет. Хвосты не настолько вонючие. Но по запаху ну оч похоже.
Под крепким продуктом потекли те соединения, которые под водой и намеков на течь не давали. Збс. можно фиксить.
Тарелки / колпачки потемнели. И прилично .Вопрос, это от фруктов или... альфа не совсем-таки альфа.
Стабильный режим колонны на финише 1,2-1,3кВт. Ниже начинается плавный слив.
Такие дела.
>>42816
Я инженер. Да, эта профессия, отчасти и склад ума предполагают эксперимент, как метод познания окружающей реальности.
Лол, нахуя, пранаоик? Там давляк от этого тена максимум что может, это колбу лопнуть (и то сомнительно) или обруч крышки вздуть. Эти системы рассчитаны в принципе (по роликам пруфы есть) на 6-7кВт энергетику. Вот там да, стоит уже призадуматься и очко поджать, в плане мер осторожности. А тут 2 сопла либо снизу либо сверху, плюс сечение клапана безопасности, как бонус - стравят твои 2-3кВт-ные попуки на ура.
Я. Гарантирую. Это.
Схуяли? Нормальный самый параноидальный "подрывник" (блядь, видел бы ты настоящие подрывные клапана или подрывные мембраны, которые срабатывают при 1+ МПа).
Что там настраивать, блядь? Он от легкого натяжения джвумя пальцАми наружу вылазит. Он свистеть и травить давление начнет раньше, чем сотая доля напряжения в конструктиве появится. Для алко-хозяюшек все уже продумано.
Ебнулся? Охуенная тема. У меня похожие трубки на всех осмосах стоят. Держат до 7атм. Я когда ставил, сам думал, что за нах, какая то порнография. А потом все начало работать и я выпал в осадок.
Это не пвх, дорохой мой друг. Это PU. Сука, его даже строительный нож не берет с первого раза. И надо приложить немало усилий чтобы тупо его разделить, ога.
Нахуй и в пизду. Нахуй. И. В пизду.
Единственное, с чем я ебусь сейчас на тестовом пробеге. Это ебучие, сука, резьбы!
Хоть бы один быстросъем потек, хоть под каким бы шальным углом изгиба. Не, хуй. Протечки все только со стороны резъб.
Для такого смешного количества сырца, полученного ночью (2,5л) пришлось бавить его тройным количеством воды. Чтобы нормально закрыть тен в кубе (тут индукционкам прям большой и жирный плюс).
Колонна, вестимо, ведет себя абсолютно иначе под смесью спирта и воды. Нежели под чистой водичкой, лол. КО.
После стремительного разгона мощность пришлось срезать аж до 1,3-1,35. И потом прогрессивно повышать по ходу выгонки.
Самое чудОвое чувство, это димрот и диоптр, в котором он работает. Верхняя база прохладная. А до нижней не возможно практически докоснуться. И где-то между ними в этих 15-17см вышины происходит настолько интенсивный охлад.
Бездушный спирт АЛЬФА из под дешевой водяры чюдесным образом преобразился в яблочный дистиллят.
Даже в конце пахло сивушными хвостами, как это, объясни мне, анон, кто понимает суть процесса. Как чистый (ну он реально ничем не пасет) ректификат при банальном разбавлении его соком/мякотью вареных/свежих фруктов превращается в обычный сэм по сути. Практически полностью. Ну да. Голов нет. Хвосты не настолько вонючие. Но по запаху ну оч похоже.
Под крепким продуктом потекли те соединения, которые под водой и намеков на течь не давали. Збс. можно фиксить.
Тарелки / колпачки потемнели. И прилично .Вопрос, это от фруктов или... альфа не совсем-таки альфа.
Стабильный режим колонны на финише 1,2-1,3кВт. Ниже начинается плавный слив.
Такие дела.
>>42816
>Ты похоже экспериментатор тот еще.
Я инженер. Да, эта профессия, отчасти и склад ума предполагают эксперимент, как метод познания окружающей реальности.
>Я бы манометр от тонометра прилепил,
Лол, нахуя, пранаоик? Там давляк от этого тена максимум что может, это колбу лопнуть (и то сомнительно) или обруч крышки вздуть. Эти системы рассчитаны в принципе (по роликам пруфы есть) на 6-7кВт энергетику. Вот там да, стоит уже призадуматься и очко поджать, в плане мер осторожности. А тут 2 сопла либо снизу либо сверху, плюс сечение клапана безопасности, как бонус - стравят твои 2-3кВт-ные попуки на ура.
Я. Гарантирую. Это.
>тк считаю подрывник хуйня
>сделан хуй его знает как, и настроен никак,
Схуяли? Нормальный самый параноидальный "подрывник" (блядь, видел бы ты настоящие подрывные клапана или подрывные мембраны, которые срабатывают при 1+ МПа).
>и чтоб он точно работал, его нужно самому настроить,
Что там настраивать, блядь? Он от легкого натяжения джвумя пальцАми наружу вылазит. Он свистеть и травить давление начнет раньше, чем сотая доля напряжения в конструктиве появится. Для алко-хозяюшек все уже продумано.
>Еще, выброси ты эти быстросъемы,
Ебнулся? Охуенная тема. У меня похожие трубки на всех осмосах стоят. Держат до 7атм. Я когда ставил, сам думал, что за нах, какая то порнография. А потом все начало работать и я выпал в осадок.
>хер знает что там у тебя за пвх трубка
Это не пвх, дорохой мой друг. Это PU. Сука, его даже строительный нож не берет с первого раза. И надо приложить немало усилий чтобы тупо его разделить, ога.
>Резьба и шланги под нее - наше все
Нахуй и в пизду. Нахуй. И. В пизду.
Единственное, с чем я ебусь сейчас на тестовом пробеге. Это ебучие, сука, резьбы!
Хоть бы один быстросъем потек, хоть под каким бы шальным углом изгиба. Не, хуй. Протечки все только со стороны резъб.
>>42816
Альзо, а че ты от кламповых соединений не шарахаешься также, как черт от ладана?
Резьбовые соединения - наше всё. ну. Или фланцы на пятке болтов - вот это надежно да. Не то что какая-то быстросъёмная обжимная пуколка.
Альзо, а че ты от кламповых соединений не шарахаешься также, как черт от ладана?
Резьбовые соединения - наше всё. ну. Или фланцы на пятке болтов - вот это надежно да. Не то что какая-то быстросъёмная обжимная пуколка.
>>42816
Анонче, ты понимаешь вообще и осознаешь тот факт, что любая среднестатистическая домашняя колонна любой модели и конструктива (если ты не идиот, сознательно идущий против общих принципов и норм) имеет два 5мм разъема для связи с окружающей атмосферой.
Это сливник и трубка атмосферного дыхания. Вероятность, что обе из них каким-то образом зафейлят, находясь на самом финальном участке пути, где встречают онле дистиллят или пар от флегмы - стремится к околонулевой.
Так и вот. Перед тем, как твой "подрывник" (прости господи) проявит хоть какие-то признаки активности и зашевелится, эти два технических отверстия начнут сопеть-шипеть-свистеть-пердеть ну оче громко и интенсивно.
И даже это в пнринципе не будет представлять угрозы для среднего по клинике конструктива. Т.к. он в принципе рассчитан на десятки раз большие давляки. Если ты не рукожоп, опять же, и что-то там не докрутил или криво-косо поставил. Это все на твоей совести, разумеется.
Конструкция среднеколонны (я не говорю сейчас о типичные прямоточники, там есть убер дешевые решения, которые я бы тож побоялся даже на плиту ставить) достаточно безопасна и защищена. Чтобы не проявлять излишней параноии в ее сторону и ходить вокруг нее на цыпочках.
Я не отрицаю всех случаев и описанных грамотным аноном сценариев. Они имеют место быть. И их надо изучать и держать в уме.
Но это примерно того же уровня случай, как происходящие с матерыми альпинистами и инструкторами в горах. Все их слушают, охуевают. Но 99% горных туристов они не грозят в принципе. И большинство это понимает.
>Я бы манометр от тонометра прилепил, тк считаю подрывник хуйня (не по сути хуйня и не нужен, а сделан хуй его знает как, и настроен никак, и чтоб он точно работал, его нужно самому настроить, а для этого манометр нужен).
Анонче, ты понимаешь вообще и осознаешь тот факт, что любая среднестатистическая домашняя колонна любой модели и конструктива (если ты не идиот, сознательно идущий против общих принципов и норм) имеет два 5мм разъема для связи с окружающей атмосферой.
Это сливник и трубка атмосферного дыхания. Вероятность, что обе из них каким-то образом зафейлят, находясь на самом финальном участке пути, где встречают онле дистиллят или пар от флегмы - стремится к околонулевой.
Так и вот. Перед тем, как твой "подрывник" (прости господи) проявит хоть какие-то признаки активности и зашевелится, эти два технических отверстия начнут сопеть-шипеть-свистеть-пердеть ну оче громко и интенсивно.
И даже это в пнринципе не будет представлять угрозы для среднего по клинике конструктива. Т.к. он в принципе рассчитан на десятки раз большие давляки. Если ты не рукожоп, опять же, и что-то там не докрутил или криво-косо поставил. Это все на твоей совести, разумеется.
Конструкция среднеколонны (я не говорю сейчас о типичные прямоточники, там есть убер дешевые решения, которые я бы тож побоялся даже на плиту ставить) достаточно безопасна и защищена. Чтобы не проявлять излишней параноии в ее сторону и ходить вокруг нее на цыпочках.
Я не отрицаю всех случаев и описанных грамотным аноном сценариев. Они имеют место быть. И их надо изучать и держать в уме.
Но это примерно того же уровня случай, как происходящие с матерыми альпинистами и инструкторами в горах. Все их слушают, охуевают. Но 99% горных туристов они не грозят в принципе. И большинство это понимает.
>>42851
Двачую, опередил.
Двачую, опередил.
>>42851
Если ты про угол, так он как бы спецом тут так отвернут. Помле начала отбора. Чтоб капало с низа доохлада не на крышку куба, а в кружку.
Если ты про угол, так он как бы спецом тут так отвернут. Помле начала отбора. Чтоб капало с низа доохлада не на крышку куба, а в кружку.
>>42847
Да суть та же. Когда-то, наверняка я уверен, и клампы встречали таких же мнительных и опасливых ретроградов.
Да суть та же. Когда-то, наверняка я уверен, и клампы встречали таких же мнительных и опасливых ретроградов.
>>42830
А ты это про какие говоришь? Я имел ввиду типа как на скороварки лепят.
>Что там настраивать, блядь? Он от легкого натяжения джвумя пальцАми наружу вылазит. Он свистеть и травить давление начнет раньше, чем сотая доля напряжения в конструктиве появится. Для алко-хозяюшек все уже продумано.
А ты это про какие говоришь? Я имел ввиду типа как на скороварки лепят.
>>42865
Я работал, не раз (из него пневматические шланги компрессоров высокого давления делают, которые такие пружинкаме, пикрил).
Но вот разделывал впервые. И я реально слегка прихуел от его прочности.
Ну так то пвх. Я тож не знал до конца, что мне в комплекте приедет. И были некоторые опасения.
Сейчас по факту их нет, от слова совсем. Посмотрим, что будет на дистанции. Если что-то вдруг наебнется и я еще буду ИТТ, то честно отпишусь, чо.
>С таким не работал. не скажу ничего
Я работал, не раз (из него пневматические шланги компрессоров высокого давления делают, которые такие пружинкаме, пикрил).
Но вот разделывал впервые. И я реально слегка прихуел от его прочности.
>Пока пвх не выкинул,
Ну так то пвх. Я тож не знал до конца, что мне в комплекте приедет. И были некоторые опасения.
Сейчас по факту их нет, от слова совсем. Посмотрим, что будет на дистанции. Если что-то вдруг наебнется и я еще буду ИТТ, то честно отпишусь, чо.
>>42867
Хз, мож мы про разные клапана и правда говорим.
У меня пикрил. Типичная, насколько я понимаю для всех SUS-304 кубов красная "пипка". Оттопыривается вверх оче легко. По мне, так и норм. Я давлением работать не собираюсь в принципе.
>А ты это про какие говоришь? Я имел ввиду типа как на скороварки лепят.
Хз, мож мы про разные клапана и правда говорим.
У меня пикрил. Типичная, насколько я понимаю для всех SUS-304 кубов красная "пипка". Оттопыривается вверх оче легко. По мне, так и норм. Я давлением работать не собираюсь в принципе.
>>42869
Вот типа такого я и имел ввиду. Я отдельно его покупал, хотел врезать в куб, потом смотрю - как-то совсем не легко он открывается. Не поставил, на штуцер одел кусок шланга силиконового.
Вот типа такого я и имел ввиду. Я отдельно его покупал, хотел врезать в куб, потом смотрю - как-то совсем не легко он открывается. Не поставил, на штуцер одел кусок шланга силиконового.
>>42872
Возможно тебе неудачное исполнение попалось да. У меня он поднимается оче легко.
>потом смотрю - как-то совсем не легко он открывается.
Возможно тебе неудачное исполнение попалось да. У меня он поднимается оче легко.
>>42863
Про нарисованный. Вернее про направление угла. Оно показывает направление куда должна течь жидкость. Проще говоря, тебе нужно развернуть кран, те поменять местами переходник на клапм и доохладитель.
>про угол
Про нарисованный. Вернее про направление угла. Оно показывает направление куда должна течь жидкость. Проще говоря, тебе нужно развернуть кран, те поменять местами переходник на клапм и доохладитель.
214 Кб, 1900x1500>>42881
А, блет. Ебаны стыд. Только сейчас и заметил. Я если бы не видел рекламных картинок МЗБОшников, то может тоже посмотрел бы повнимательней. А тут поставил "как на картинке", ну. Они далеко не на одной фотке у них грибком вверх.
Исправлю, как раз там фумленту еще накручиват надо слой..
>Про нарисованный. Вернее про направление угла.
А, блет. Ебаны стыд. Только сейчас и заметил. Я если бы не видел рекламных картинок МЗБОшников, то может тоже посмотрел бы повнимательней. А тут поставил "как на картинке", ну. Они далеко не на одной фотке у них грибком вверх.
Исправлю, как раз там фумленту еще накручиват надо слой..
>>42808
Поставить на нее хуево просчитанную колонну, которая работает на 1,2 квт и втопить 3 квт. Пар охуеет пробиваться через захлеб, давление вырастет и получишь искомое.
>Что нужно сделать с 2х-дюймовкой на типичных ~3кВт мощности, соблюдая в целом все правила безопасности и не творя откровенную дичь, чтобы у нее начал срабатывать сбросник на кубе? Т.е. давляк вырос реально выше критического.
Поставить на нее хуево просчитанную колонну, которая работает на 1,2 квт и втопить 3 квт. Пар охуеет пробиваться через захлеб, давление вырастет и получишь искомое.
>>42949
Моя, как и обещано обзорами, имеет рабочий режим где то от 1 до 2 с хвостиком кВт. 3 кВт мне выжать не дает по всей видимости моя домашняя сетка. Максимум это 2,7-2,8.
Так что, словить срабатывание мне видимо не судьба.
>Поставить на нее хуево просчитанную колонну, которая работает на 1,2 квт и втопить 3 квт.
Моя, как и обещано обзорами, имеет рабочий режим где то от 1 до 2 с хвостиком кВт. 3 кВт мне выжать не дает по всей видимости моя домашняя сетка. Максимум это 2,7-2,8.
Так что, словить срабатывание мне видимо не судьба.
>>43073
Набей насадку поплотнее, газ нагрев побольше, водичку в дэфе побольше, форточки и окна закрой, не случится ничего, судьба твоя милок умереть стареньким дедушкой в окружении правнуков. И из дверей поглядывай потихоньку и капчуй почаще, можешь покурить, димрот весь пар осадит.
>Так что, словить срабатывание мне видимо не судьба.
Набей насадку поплотнее, газ нагрев побольше, водичку в дэфе побольше, форточки и окна закрой, не случится ничего, судьба твоя милок умереть стареньким дедушкой в окружении правнуков. И из дверей поглядывай потихоньку и капчуй почаще, можешь покурить, димрот весь пар осадит.
>>43104
Иронию оценил, спасиб.
Теперь по фактам.
Пока не использовал никаких насадок. Чуть позже планирую при первой перегонке ставить на куб диоптр с рпн-кой очень рыхленькой набивки. А может и не буду.
Основная перегонка на колпачках вполне себе самодостаточна в этом плане.
Дык не тянет. Максимум возможностей из моей розетки - 2,7-2,8кВт. Я даже в захлеб ни разу колонну увести пока не смог.
Всегда проветриваюсь. Тем более тут, когда почти 3кВт тепла в кухню рассеивается.
Бывает, что отвлекаюсь да. И нек слежу за процессом как дОлжно. Каюсь, грешен. Надеюсь, автоматика в этом мне хоть немного подсобит.
Буквально вчера оставил колонну на воде без охлада. Причем даже слышал из комнаты звуки, но не придавал значение в течение получаса.
Зашел в кухню, а там паровозик, паром пыхтит из трубы и шипит угрожающе.
Я парильщик, открытый огонь в данном случае исключается.
Прогнал вчерась вечером еще полтораху водки, пока аппарат до целевого места использования и своей основной сырьевой базы не добрался.
Первая перегонка, говоря честно и откровенно, на вкус получилась так себе. Кипящие в кубе яблоки дают очень специфический привкус и аромат. Как-то очень давно, когда аппарата еще не было, я забил банку нарезаными яблоками и налил туда водовки, тип настойка. Вот это получилось примерно тож самое.
Вчера же я решил сымпровизировать и устроил джин-корзину в диоптре под узлом отбора. Объем небольшой. Потом под это дело нужно нормальный сегмент поставить 20-30см. Но было просто интересно попробовать.
В общем да, на этот раз из водки вышла водка. Но с приятным яблочным оттенком. Слабеньким, но имеющим место быть. Для нормальной ароматизации количество фруктов надо увеличивать раза эдак 2-3 по-хорошему.
Остаток в кубе приобрел вот такой яркий и интересный железный оттенок.
Стаб в результате получился вот такой (3 4 пикчи). Ножку я одну симистору таки сломал, пока монтировал радиатор. Но вроде подпаялась пока, на соплях практически, потом куплю новый заменю.
Иронию оценил, спасиб.
Теперь по фактам.
>Набей насадку поплотнее,
Пока не использовал никаких насадок. Чуть позже планирую при первой перегонке ставить на куб диоптр с рпн-кой очень рыхленькой набивки. А может и не буду.
Основная перегонка на колпачках вполне себе самодостаточна в этом плане.
>газ нагрев побольше,
Дык не тянет. Максимум возможностей из моей розетки - 2,7-2,8кВт. Я даже в захлеб ни разу колонну увести пока не смог.
>форточки и окна закрой,
Всегда проветриваюсь. Тем более тут, когда почти 3кВт тепла в кухню рассеивается.
>И из дверей поглядывай потихоньку и капчуй почаще,
Бывает, что отвлекаюсь да. И нек слежу за процессом как дОлжно. Каюсь, грешен. Надеюсь, автоматика в этом мне хоть немного подсобит.
Буквально вчера оставил колонну на воде без охлада. Причем даже слышал из комнаты звуки, но не придавал значение в течение получаса.
Зашел в кухню, а там паровозик, паром пыхтит из трубы и шипит угрожающе.
>можешь покурить, димрот весь пар осадит.
Я парильщик, открытый огонь в данном случае исключается.
Прогнал вчерась вечером еще полтораху водки, пока аппарат до целевого места использования и своей основной сырьевой базы не добрался.
Первая перегонка, говоря честно и откровенно, на вкус получилась так себе. Кипящие в кубе яблоки дают очень специфический привкус и аромат. Как-то очень давно, когда аппарата еще не было, я забил банку нарезаными яблоками и налил туда водовки, тип настойка. Вот это получилось примерно тож самое.
Вчера же я решил сымпровизировать и устроил джин-корзину в диоптре под узлом отбора. Объем небольшой. Потом под это дело нужно нормальный сегмент поставить 20-30см. Но было просто интересно попробовать.
В общем да, на этот раз из водки вышла водка. Но с приятным яблочным оттенком. Слабеньким, но имеющим место быть. Для нормальной ароматизации количество фруктов надо увеличивать раза эдак 2-3 по-хорошему.
Остаток в кубе приобрел вот такой яркий и интересный железный оттенок.
Стаб в результате получился вот такой (3 4 пикчи). Ножку я одну симистору таки сломал, пока монтировал радиатор. Но вроде подпаялась пока, на соплях практически, потом куплю новый заменю.
>>43104
Иронию оценил, спасиб.
Теперь по фактам.
Пока не использовал никаких насадок. Чуть позже планирую при первой перегонке ставить на куб диоптр с рпн-кой очень рыхленькой набивки. А может и не буду.
Основная перегонка на колпачках вполне себе самодостаточна в этом плане.
Дык не тянет. Максимум возможностей из моей розетки - 2,7-2,8кВт. Я даже в захлеб ни разу колонну увести пока не смог.
Всегда проветриваюсь. Тем более тут, когда почти 3кВт тепла в кухню рассеивается.
Бывает, что отвлекаюсь да. И нек слежу за процессом как дОлжно. Каюсь, грешен. Надеюсь, автоматика в этом мне хоть немного подсобит.
Буквально вчера оставил колонну на воде без охлада. Причем даже слышал из комнаты звуки, но не придавал значение в течение получаса.
Зашел в кухню, а там паровозик, паром пыхтит из трубы и шипит угрожающе.
Я парильщик, открытый огонь в данном случае исключается.
Прогнал вчерась вечером еще полтораху водки, пока аппарат до целевого места использования и своей основной сырьевой базы не добрался.
Первая перегонка, говоря честно и откровенно, на вкус получилась так себе. Кипящие в кубе яблоки дают очень специфический привкус и аромат. Как-то очень давно, когда аппарата еще не было, я забил банку нарезаными яблоками и налил туда водовки, тип настойка. Вот это получилось примерно тож самое.
Вчера же я решил сымпровизировать и устроил джин-корзину в диоптре под узлом отбора. Объем небольшой. Потом под это дело нужно нормальный сегмент поставить 20-30см. Но было просто интересно попробовать.
В общем да, на этот раз из водки вышла водка. Но с приятным яблочным оттенком. Слабеньким, но имеющим место быть. Для нормальной ароматизации количество фруктов надо увеличивать раза эдак 2-3 по-хорошему.
Остаток в кубе приобрел вот такой яркий и интересный железный оттенок.
Стаб в результате получился вот такой (3 4 пикчи). Ножку я одну симистору таки сломал, пока монтировал радиатор. Но вроде подпаялась пока, на соплях практически, потом куплю новый заменю.
Иронию оценил, спасиб.
Теперь по фактам.
>Набей насадку поплотнее,
Пока не использовал никаких насадок. Чуть позже планирую при первой перегонке ставить на куб диоптр с рпн-кой очень рыхленькой набивки. А может и не буду.
Основная перегонка на колпачках вполне себе самодостаточна в этом плане.
>газ нагрев побольше,
Дык не тянет. Максимум возможностей из моей розетки - 2,7-2,8кВт. Я даже в захлеб ни разу колонну увести пока не смог.
>форточки и окна закрой,
Всегда проветриваюсь. Тем более тут, когда почти 3кВт тепла в кухню рассеивается.
>И из дверей поглядывай потихоньку и капчуй почаще,
Бывает, что отвлекаюсь да. И нек слежу за процессом как дОлжно. Каюсь, грешен. Надеюсь, автоматика в этом мне хоть немного подсобит.
Буквально вчера оставил колонну на воде без охлада. Причем даже слышал из комнаты звуки, но не придавал значение в течение получаса.
Зашел в кухню, а там паровозик, паром пыхтит из трубы и шипит угрожающе.
>можешь покурить, димрот весь пар осадит.
Я парильщик, открытый огонь в данном случае исключается.
Прогнал вчерась вечером еще полтораху водки, пока аппарат до целевого места использования и своей основной сырьевой базы не добрался.
Первая перегонка, говоря честно и откровенно, на вкус получилась так себе. Кипящие в кубе яблоки дают очень специфический привкус и аромат. Как-то очень давно, когда аппарата еще не было, я забил банку нарезаными яблоками и налил туда водовки, тип настойка. Вот это получилось примерно тож самое.
Вчера же я решил сымпровизировать и устроил джин-корзину в диоптре под узлом отбора. Объем небольшой. Потом под это дело нужно нормальный сегмент поставить 20-30см. Но было просто интересно попробовать.
В общем да, на этот раз из водки вышла водка. Но с приятным яблочным оттенком. Слабеньким, но имеющим место быть. Для нормальной ароматизации количество фруктов надо увеличивать раза эдак 2-3 по-хорошему.
Остаток в кубе приобрел вот такой яркий и интересный железный оттенок.
Стаб в результате получился вот такой (3 4 пикчи). Ножку я одну симистору таки сломал, пока монтировал радиатор. Но вроде подпаялась пока, на соплях практически, потом куплю новый заменю.
1,4 Мб, 548x1169>>43257
Отбор особо не контролировал, клапан был полностью распахнут, потому высокой крепости пока не вышло.
Отбор особо не контролировал, клапан был полностью распахнут, потому высокой крепости пока не вышло.
>>43257
Предыдущая перегонка, ай мин. Тут я одним циклом уже все прогнал.
>Первая перегонка, говоря честно и откровенно, на вкус получилась так себе.
Предыдущая перегонка, ай мин. Тут я одним циклом уже все прогнал.
>>43257
Анон, в зависимости от того, как ты вставишь вилку в розетку, радиатор может оказаться под фазным напряжением. Подумой.
Анон, в зависимости от того, как ты вставишь вилку в розетку, радиатор может оказаться под фазным напряжением. Подумой.
>>43258
Так если ты мацерат (типа) делаешь, то так и должно быть. Я бы на пустой царге делал из самогона уже хорошего или спирта, но с нормальной (когда конденсат в куб не возвращается) джинкой. Апельсиновые и мандариновые корки понравились, мята нет.
>Отбор особо не контролировал
Так если ты мацерат (типа) делаешь, то так и должно быть. Я бы на пустой царге делал из самогона уже хорошего или спирта, но с нормальной (когда конденсат в куб не возвращается) джинкой. Апельсиновые и мандариновые корки понравились, мята нет.
>>43267
Да ладно? Это как? У меня радиатор нигде с токоведущими частями не контачит же.
Только с радиатором симистора. Разве он не изолирован?
Да ладно? Это как? У меня радиатор нигде с токоведущими частями не контачит же.
Только с радиатором симистора. Разве он не изолирован?
>>43286
>>43279
И так тоже бывает? Однако.
На всякий случай позвоню потом. Ради интереса.
Так то меня уже цапнуло разок, но я целенаправленно полез проверить контакт первой ноги, которая отломилась и припаяна напрямую.
Автомат кухонный сеть сразу же рубанул.
Потом поменяю симистор и термоусадками все лапки закрою, как и планировал.
>>43279
И так тоже бывает? Однако.
На всякий случай позвоню потом. Ради интереса.
Так то меня уже цапнуло разок, но я целенаправленно полез проверить контакт первой ноги, которая отломилась и припаяна напрямую.
Автомат кухонный сеть сразу же рубанул.
Потом поменяю симистор и термоусадками все лапки закрою, как и планировал.
>>43257
Я сперва паял ножки привинтив симистор к радиатору чтобы ничего не болталось. Потом я склеил три провода термоклеем чтобы они по-отдельности не гнулись. А затем приклеил к вентилятору пластиковую планку, упёр её в провода и залил термоклеем чтобы они вообще не гнулись. Думал, это мои беды с башкой.
Попробуй сделать ещё одно отверстие в радиаторе и привинтить к нему какую-нибудь скобку или вроде того чтобы провода зафиксировать.
>Ножку я одну симистору таки сломал, пока монтировал радиатор.
Я сперва паял ножки привинтив симистор к радиатору чтобы ничего не болталось. Потом я склеил три провода термоклеем чтобы они по-отдельности не гнулись. А затем приклеил к вентилятору пластиковую планку, упёр её в провода и залил термоклеем чтобы они вообще не гнулись. Думал, это мои беды с башкой.
Попробуй сделать ещё одно отверстие в радиаторе и привинтить к нему какую-нибудь скобку или вроде того чтобы провода зафиксировать.
>>43319
Можно еще укоротить ножки симистра на длинну пайки и припаять гибким проводом. Про уменьшенную площадь контакта идите лесом, сечение ножки симистра 0.63 мм2. Потом провода закрепить.
Можно еще укоротить ножки симистра на длинну пайки и припаять гибким проводом. Про уменьшенную площадь контакта идите лесом, сечение ножки симистра 0.63 мм2. Потом провода закрепить.
20,3 Мб, 4640x2088У меня случилась протечка при нагреве до 85 градусов спирто-водной жидкости. Под руки попалась Пэт бутылка, куда я слил часть смеси. На утро бутылка деформировалась. Можно ли перегнать её содержимое, а то я слышал, что некоторые виды пластика выделяют яды при нагреве?
>>43409
На твой вкус.
По идее при 85 градусах ниче там сильно выделять не должно. Или вообще.
Полимеры довольно стойкие конструкции.
Но при нагреве приобретают плпстичность да.
На твой вкус.
По идее при 85 градусах ниче там сильно выделять не должно. Или вообще.
Полимеры довольно стойкие конструкции.
Но при нагреве приобретают плпстичность да.
>>43324
Так сработал именно автомат обычный, который на кухню раздаёт.
Так что скорей всего коротнул где-то да.
Так сработал именно автомат обычный, который на кухню раздаёт.
Так что скорей всего коротнул где-то да.
>>43323
Вот это здравая идея, кстати.
А я и так.
Для этих мощностей более чем достаточно
>Можно еще укоротить ножки симистра на длинну пайки
Вот это здравая идея, кстати.
>и припаять гибким проводом
А я и так.
Для этих мощностей более чем достаточно
>>43319
Однако, спасиб за идею, да, надо будет попробовать потом что-то такое замутить.
>Попробуй сделать ещё одно отверстие в радиаторе и привинтить к нему какую-нибудь скобку или вроде того чтобы провода зафиксировать.
Однако, спасиб за идею, да, надо будет попробовать потом что-то такое замутить.
>>43412
Это не идея, опыт.
Это не идея, опыт.
Господа, я не в курсе ваших местных правил.
Но я не в состоянии поймать и обойти спамфильтр. Пощу скрин своей простыни.
Но я не в состоянии поймать и обойти спамфильтр. Пощу скрин своей простыни.
6,3 Мб, 3000x4000Ну а сегодня, на второй день, все прошло уже более спокойно, прогнозируемо и без эксцессов.
Разбавив выгнанный сырец 2л хорошей воды (до 10л) чтобы с гарантией закрыть тэн на время перегонки, собрал свою колонну и приступил к разгогреву.
Индукционку после теста решил вооббще отрубить и работать одним тэном. Внезапно, в отличие от квартиры, здесь РМ-2М с легкостью нагрузил его 3кВт выхлопа. Но я решил не рисковать и грелся на 2,5кВт. А когда вышел на режим барботажа, для этого конкретно исходника в кубе оказалось достаточно и вовсе достаточно 1,3кВт на старте отбора голов. И в финале, на хвостах мощность была поднята до 1,8кВт. Хотя по идее большого смысла в этом не было.
Стабильный барботаж и кипящий слой в величину 1/3 этажа сохранялся на 1,5кВт вплоть до самого окончания отбора тела.
Было отобрано:
~170мл голов крепостью 94,
~1,4л тела суммарной крепостью 92,
~1,1л тела суммарной крепостью 78.
Хвостов набралось от силы 0,5л и дальше я не стал тратить время и энергию, т.к. 8 тарелок на этой мощности тупо не поднимали к точке отбора оставшиеся спирты из куба. А выгонять их киловаттами я не хотел да и не видел смысла.
В результате в кубе после остывания оказался примерно 10гр остаток.
Считаю первый блин комом, офк. Но мне понравилос.
Разбавив выгнанный сырец 2л хорошей воды (до 10л) чтобы с гарантией закрыть тэн на время перегонки, собрал свою колонну и приступил к разгогреву.
Индукционку после теста решил вооббще отрубить и работать одним тэном. Внезапно, в отличие от квартиры, здесь РМ-2М с легкостью нагрузил его 3кВт выхлопа. Но я решил не рисковать и грелся на 2,5кВт. А когда вышел на режим барботажа, для этого конкретно исходника в кубе оказалось достаточно и вовсе достаточно 1,3кВт на старте отбора голов. И в финале, на хвостах мощность была поднята до 1,8кВт. Хотя по идее большого смысла в этом не было.
Стабильный барботаж и кипящий слой в величину 1/3 этажа сохранялся на 1,5кВт вплоть до самого окончания отбора тела.
Было отобрано:
~170мл голов крепостью 94,
~1,4л тела суммарной крепостью 92,
~1,1л тела суммарной крепостью 78.
Хвостов набралось от силы 0,5л и дальше я не стал тратить время и энергию, т.к. 8 тарелок на этой мощности тупо не поднимали к точке отбора оставшиеся спирты из куба. А выгонять их киловаттами я не хотел да и не видел смысла.
В результате в кубе после остывания оказался примерно 10гр остаток.
Считаю первый блин комом, офк. Но мне понравилос.
>>43880
После этой первой итерации планирую для начала снять 2 этажа и заменить их одним или двумя рулонами РПН не самой плотной набивки. Такое сильное разделение, как сейчас на 8 этажах мне в общем-то и не нужно на данном этапе. Достаточно будет иметь 90-92 На старте.
После этой первой итерации планирую для начала снять 2 этажа и заменить их одним или двумя рулонами РПН не самой плотной набивки. Такое сильное разделение, как сейчас на 8 этажах мне в общем-то и не нужно на данном этапе. Достаточно будет иметь 90-92 На старте.
972 Кб, 1280x720Дошли таки руки сделать тестовый стенд. Налил в куб парю кастрюль воды и пошёл гонять тэн на разных режимах.
1. В районе РМ-2н что-то жужжит, видимо, он сам. У всех так? Или процесс идёт тихо?
2. Китайский ваттметр на din-рейку оказался очень неплох. Подсветка выключается, но без неё вообще почти ничего не видно. На 140 вольтах показывает с небольшой погрешностью. Скажем, сила тока в районе 8,9 ампер вместо 8,75 по формуле, но это пустяки. Можно рекомендовать вместо врезных.
Занятно, что ваттметр показывает 220 из розетки, хотя все остальные значения для 140 вольт. Вытащил силовой провод и да, он так и показывал 220 вольт, а всё остальное по нулям. То есть вольтметр китайцы подключили к питанию самого ваттметра. У врезных моделей то же самое, я только сейчас заметил.
3. Ради интереса смотрел напряжение очень дешёвым мультиметром. На 140 вольтах показывал 90 с копейками. К вопросу о том, зачем нужны дорогие модели с true rms.
1. В районе РМ-2н что-то жужжит, видимо, он сам. У всех так? Или процесс идёт тихо?
2. Китайский ваттметр на din-рейку оказался очень неплох. Подсветка выключается, но без неё вообще почти ничего не видно. На 140 вольтах показывает с небольшой погрешностью. Скажем, сила тока в районе 8,9 ампер вместо 8,75 по формуле, но это пустяки. Можно рекомендовать вместо врезных.
Занятно, что ваттметр показывает 220 из розетки, хотя все остальные значения для 140 вольт. Вытащил силовой провод и да, он так и показывал 220 вольт, а всё остальное по нулям. То есть вольтметр китайцы подключили к питанию самого ваттметра. У врезных моделей то же самое, я только сейчас заметил.
3. Ради интереса смотрел напряжение очень дешёвым мультиметром. На 140 вольтах показывал 90 с копейками. К вопросу о том, зачем нужны дорогие модели с true rms.
>>43886
Долелал коробку и заодно выяснил, что жужжит не РМ-2н, а внезапно автоматический выключатель. Интересно, как это возможно. Катушка резонирует даже на полной мощности, когда симистор, по идее, синусоиду не трогает вообще.
Долелал коробку и заодно выяснил, что жужжит не РМ-2н, а внезапно автоматический выключатель. Интересно, как это возможно. Катушка резонирует даже на полной мощности, когда симистор, по идее, синусоиду не трогает вообще.
>>43886
>>43891
Классная сборочка, анон!
Недорогие автоматы могут иногда гудеть, да.
>>43887
В замкадье из Миасса СДЭК за этот комплект взял 1700р.
>>43901
Я пока нубас, но мне кажется, анон, что первый вариант тебе не даст хорошего спирта однозначно. Да и HERO надо будет наращивать еще одной царгой добивать хорошей насадкой.В целом наверно второй вариант ок. Но я бы еще парочку мнений прочитал.
Для спирта я бы вообще набрал по отдельности царг на 1,5м, потом узел отбора, потом димрот, такой:
https://mzbo.ru/market/kholodilniki-deflegmatory/deflegmator-dimrota-2-v-dioptre
или такой:
https://mzbo.ru/market/kholodilniki-deflegmatory/kholodilnik-dimrota-mednyy-2-v-dioptre-8mm15-sm.
Разворот и трубчатый холодильник - без них в принципе можно обойтись. А можно взять разворот и цеплять на него димрот для выгонки сырца. Он вполне справится.
>>43891
Классная сборочка, анон!
Недорогие автоматы могут иногда гудеть, да.
>>43887
В замкадье из Миасса СДЭК за этот комплект взял 1700р.
>>43901
Я пока нубас, но мне кажется, анон, что первый вариант тебе не даст хорошего спирта однозначно. Да и HERO надо будет наращивать еще одной царгой добивать хорошей насадкой.В целом наверно второй вариант ок. Но я бы еще парочку мнений прочитал.
Для спирта я бы вообще набрал по отдельности царг на 1,5м, потом узел отбора, потом димрот, такой:
https://mzbo.ru/market/kholodilniki-deflegmatory/deflegmator-dimrota-2-v-dioptre
или такой:
https://mzbo.ru/market/kholodilniki-deflegmatory/kholodilnik-dimrota-mednyy-2-v-dioptre-8mm15-sm.
Разворот и трубчатый холодильник - без них в принципе можно обойтись. А можно взять разворот и цеплять на него димрот для выгонки сырца. Он вполне справится.
>>43875
Я добавил в брагу из отжимок дрожжей. И сахару.
А для перегонки отжал на прессе.
Но можно этого и не делать. Если не интересует результат.
Я добавил в брагу из отжимок дрожжей. И сахару.
А для перегонки отжал на прессе.
Но можно этого и не делать. Если не интересует результат.
>>43875
На тэне даже фильтрованная брага пригорать умудряется, так что все густое и тэн несовместимы.
Дрожжи использовать надо, причем профильные. Сахар добавлять тоже надо. Лучще кстати не сахар, а декстрозу.
На тэне даже фильтрованная брага пригорать умудряется, так что все густое и тэн несовместимы.
Дрожжи использовать надо, причем профильные. Сахар добавлять тоже надо. Лучще кстати не сахар, а декстрозу.
>>44113
Они для разного же.
Плюс тэна - автоматизация. Можно долго и тщательно душить спирт. Плюс плитки - в более равномерном нагреве. Можно греть то, что пригорит на тэне (но без гущи, просто плотная жидкость).
Они для разного же.
Плюс тэна - автоматизация. Можно долго и тщательно душить спирт. Плюс плитки - в более равномерном нагреве. Можно греть то, что пригорит на тэне (но без гущи, просто плотная жидкость).
>>44214
Блогер-неудачник, как к нему еще можно относиться? Когда шаурму в джин-корзину совал это было забавно, но с вдохновением для трэша у него не очень, а профессионал из него как из меня китайская балерина.
Блогер-неудачник, как к нему еще можно относиться? Когда шаурму в джин-корзину совал это было забавно, но с вдохновением для трэша у него не очень, а профессионал из него как из меня китайская балерина.
>>44214
Да все они одинаковые, впаривают китайские аппараты под разными названиями которые им производитель подарил. В каждом видео он конечно же "доволенкакслон", "магазинную атраву непью". В пизду этих пропитых ебланов, надо самому вникать и собирать.
Да все они одинаковые, впаривают китайские аппараты под разными названиями которые им производитель подарил. В каждом видео он конечно же "доволенкакслон", "магазинную атраву непью". В пизду этих пропитых ебланов, надо самому вникать и собирать.
>>44227
Швы текут, нержавейка ржавеет, непищевые материалы в контакте с продуктом, крышки не под размер, холодильники с идиотским инижинирингом и т.д.
Единственное, что китайцы на удивление научились делать - колпачковые колонны и пивоварни. Не в смысле что они все норм, а в смысле что попадаются прямо хорошие.
Ну и единственный китайский производитель, который действительно пытался (не всегда получалось, но там была видна эволюция и включенные мозги) прекратил работу на домашнюю розницу. Я про дистиллекс.
Швы текут, нержавейка ржавеет, непищевые материалы в контакте с продуктом, крышки не под размер, холодильники с идиотским инижинирингом и т.д.
Единственное, что китайцы на удивление научились делать - колпачковые колонны и пивоварни. Не в смысле что они все норм, а в смысле что попадаются прямо хорошие.
Ну и единственный китайский производитель, который действительно пытался (не всегда получалось, но там была видна эволюция и включенные мозги) прекратил работу на домашнюю розницу. Я про дистиллекс.
>>44234
это ты сейчас про российский продукт, а вопрос был про китайцев
это ты сейчас про российский продукт, а вопрос был про китайцев
130 Кб, 1666x604>>44210
7200 цена, плюс вернут 3000 сберфантиков плюс у меня есть купон 1000 от 2000 в приложении сбербанка итого 3200 за ПРО версию. Нахера мне этот говнотэн где в отзывах пишут что надо туда привасянить самому вентилятор.
7200 цена, плюс вернут 3000 сберфантиков плюс у меня есть купон 1000 от 2000 в приложении сбербанка итого 3200 за ПРО версию. Нахера мне этот говнотэн где в отзывах пишут что надо туда привасянить самому вентилятор.
>>44214
А хто это?
А хто это?
>>43915
Недорогие автоматы могут иногда гудеть, да.
Спасибо. Да это старый б\ушный мусор, достался бесплатно. Может, потом заменю.
>>44113
Если не хочешь возиться с густыми брагами, то тэн, конечно, будет лучше. Выше КПД, отсутствует импульсный нагрев, простота управления и автоматизации, легко утеплить куб со дна.
>>44259
Так зачем ты всякое дерьмо китайское смотришь? Бери к тэну РМ-2. Повозишься со сборкой, зато потом будет идеальный нагрев.
>Классная сборочка, анон!
Недорогие автоматы могут иногда гудеть, да.
Спасибо. Да это старый б\ушный мусор, достался бесплатно. Может, потом заменю.
>>44113
Если не хочешь возиться с густыми брагами, то тэн, конечно, будет лучше. Выше КПД, отсутствует импульсный нагрев, простота управления и автоматизации, легко утеплить куб со дна.
>>44259
>Нахера мне этот говнотэн где в отзывах пишут что надо туда привасянить самому вентилятор
Так зачем ты всякое дерьмо китайское смотришь? Бери к тэну РМ-2. Повозишься со сборкой, зато потом будет идеальный нагрев.
>>44466
Про версия без импульсная.
Про версия без импульсная.
Заказал.
Анон а почему HERO с диоптром, допцаргой и узлом отбора 2в1 стоит всего на 1к дороже чем колонна от МЗБО ?
Анон а почему HERO с диоптром, допцаргой и узлом отбора 2в1 стоит всего на 1к дороже чем колонна от МЗБО ?
221 Кб, 1080x2160https://www.labirint.ru/books/782934/
Что скажете по этой книге? Тесть собирается водку делать из яблок дачных, попросил ему найти информацию по теме.
Что-то ещё можете посоветовать для ознакомления пенсионеру?
Заранее благодарю за ответы!
Что скажете по этой книге? Тесть собирается водку делать из яблок дачных, попросил ему найти информацию по теме.
Что-то ещё можете посоветовать для ознакомления пенсионеру?
Заранее благодарю за ответы!
38 Кб, 415x593>>45172
Все книги хуйня полная, без шуток. Шульман пытался в свое время книгу написать, в итоге соавтор и редактор ее так перерезали, не разбираясь в вопросе, что там бессмыслица и прямые ошибки. И это при том что автор хотя бы пытался. Когда всякие недокопирайтеры пишут - вообще бред выходит.
По виски (с ошибками, но хотя бы в целом более-менее правильно) есть книга Макарова, пикрилейтед. А по самогону в целом или по фруктам нет ничего.
Все книги хуйня полная, без шуток. Шульман пытался в свое время книгу написать, в итоге соавтор и редактор ее так перерезали, не разбираясь в вопросе, что там бессмыслица и прямые ошибки. И это при том что автор хотя бы пытался. Когда всякие недокопирайтеры пишут - вообще бред выходит.
По виски (с ошибками, но хотя бы в целом более-менее правильно) есть книга Макарова, пикрилейтед. А по самогону в целом или по фруктам нет ничего.
>>45176
Значит надо самому по всем инетам по крупицам собирать информацию и курить проф литературу из оп поста?
Значит надо самому по всем инетам по крупицам собирать информацию и курить проф литературу из оп поста?
>>45179
Да.
И у старожилов на хоумдистиллере можно поспрашивать. Другие ресурсы не рекомендую, легко на сектантов в манямирке напороться.
>Значит надо самому по всем инетам по крупицам собирать информацию и курить проф литературу из оп поста?
Да.
И у старожилов на хоумдистиллере можно поспрашивать. Другие ресурсы не рекомендую, легко на сектантов в манямирке напороться.
>>45313
Нихуя себе неграмотные. Погугли методичку по агитации крестьян сидр(!) делать, сейчас для фермеров периодика хуже написана.
>Диды при царях вообще неграмотные были
Нихуя себе неграмотные. Погугли методичку по агитации крестьян сидр(!) делать, сейчас для фермеров периодика хуже написана.
Че скажете по новому видосу?
https://youtu.be/574ayEYDVss?si=YsCjkQAA6gJvSgCO
Какой смысл в отборе голов, если он их слил обратно, кста? Это ж больше для той темы, когда ты головы с хвостами в сырец доливаешь
https://youtu.be/574ayEYDVss?si=YsCjkQAA6gJvSgCO
Какой смысл в отборе голов, если он их слил обратно, кста? Это ж больше для той темы, когда ты головы с хвостами в сырец доливаешь
>>45845
Так он же прямым текстом говорит - чтобы не проебался спирт (у них всего 60 с копейками литров спирта в сырце, а в головы у него литров 5 ушло, если там 7 литров) и попробовать спасти часть ароматики.
>Какой смысл в отборе голов, если он их слил обратно, кста?
Так он же прямым текстом говорит - чтобы не проебался спирт (у них всего 60 с копейками литров спирта в сырце, а в головы у него литров 5 ушло, если там 7 литров) и попробовать спасти часть ароматики.
>>45845
Такой смысл, что он отделил тело от голов. Он же их обратно не в отобранное тело сливал, а в куб. Эти головы, по факту, раствор гадости в этиловом спирте. Потом он из них отжал много спирта (у яблочной браги аромат в головах) и получил новые головы. Если бы у него была ректификационная установка там, он бы их мог опять туда залить и ещё спирта выгадать.
Классная у них колонна. На скважине стабильный отбор выше дефа. А народ обычно думает, что на таких колоннах в квартирах гнать мазохизм.
Такой смысл, что он отделил тело от голов. Он же их обратно не в отобранное тело сливал, а в куб. Эти головы, по факту, раствор гадости в этиловом спирте. Потом он из них отжал много спирта (у яблочной браги аромат в головах) и получил новые головы. Если бы у него была ректификационная установка там, он бы их мог опять туда залить и ещё спирта выгадать.
Классная у них колонна. На скважине стабильный отбор выше дефа. А народ обычно думает, что на таких колоннах в квартирах гнать мазохизм.
>>45910
Да каждый второй мелкофорум такой. Одни в НБК не верят, другие дрочат на один-единственный вид рекколонны, слизанной с западных сайтов и считают что на ней можно сделать все, а на других - ничего. Третьи еще на какую-то дичь молятся.
Да каждый второй мелкофорум такой. Одни в НБК не верят, другие дрочат на один-единственный вид рекколонны, слизанной с западных сайтов и считают что на ней можно сделать все, а на других - ничего. Третьи еще на какую-то дичь молятся.
>>46063
Понял тебя. Но это еще ничего, я в телеге недавно натыкался на обсуждение постановки на кодзях зерна какого-то. Суть, - чел пополол зерно и сварил его используя ферменты, остудил его и засыпал кодзи, не стартануло. Спрашивает, в чем ошибка - отвечают, ты зря варил и ферментами осахаривал, кодзям варить не нужно. Ну что кодзявкам варить не нужно, то да, если варил и осахаривал то там просто дрожжи нужны. А по факту чел скорее всего плохо остудил и кодзи не выжили.
Понял тебя. Но это еще ничего, я в телеге недавно натыкался на обсуждение постановки на кодзях зерна какого-то. Суть, - чел пополол зерно и сварил его используя ферменты, остудил его и засыпал кодзи, не стартануло. Спрашивает, в чем ошибка - отвечают, ты зря варил и ферментами осахаривал, кодзям варить не нужно. Ну что кодзявкам варить не нужно, то да, если варил и осахаривал то там просто дрожжи нужны. А по факту чел скорее всего плохо остудил и кодзи не выжили.
>>45176
Я конечно не имею представления как книги пишутся. Но если я автор и написал вот это о предмете, то что там вообще имеет право редактор редактировать? Если конечно я политику и прочую хуету в книгу не приплетаю.
>Шульман пытался в свое время книгу написать, в итоге соавтор и редактор ее так перерезали, не разбираясь в вопросе, что там бессмыслица и прямые ошибки. И это при том что автор хотя бы пытался.
Я конечно не имею представления как книги пишутся. Но если я автор и написал вот это о предмете, то что там вообще имеет право редактор редактировать? Если конечно я политику и прочую хуету в книгу не приплетаю.
>>45172
По другой скажу. Идеальный самогон называется. Как художественная литература - норм. Как описание процесса - ни о чем, конкретики мало и она редка, советы типа за 40 км езжу за водой для виски не всем подходят.
У опа в шапке есть книжка на не русском языке, ее через переводчика почитать полезно будет.
Про яблоки, если оборудование простое типа змеевик, то отгабриэливание (несколько кратная перегонка одного и того же дистиллята без разбавления) для яблок норм, мне понравилось, но мало не смотря на добавленный в брагу сахар.
>Что скажете по этой книге?
По другой скажу. Идеальный самогон называется. Как художественная литература - норм. Как описание процесса - ни о чем, конкретики мало и она редка, советы типа за 40 км езжу за водой для виски не всем подходят.
У опа в шапке есть книжка на не русском языке, ее через переводчика почитать полезно будет.
Про яблоки, если оборудование простое типа змеевик, то отгабриэливание (несколько кратная перегонка одного и того же дистиллята без разбавления) для яблок норм, мне понравилось, но мало не смотря на добавленный в брагу сахар.
>>46110
Лол, ты крайне далек от вопроса.
Редактор может твою книгу порезать на куски, оставить от нее 25%, остальное забить индийским порно и инструкцией к стиральной машине, если ты не за свой счет издаешься.
>Но если я автор и написал вот это о предмете, то что там вообще имеет право редактор редактировать?
Лол, ты крайне далек от вопроса.
Редактор может твою книгу порезать на куски, оставить от нее 25%, остальное забить индийским порно и инструкцией к стиральной машине, если ты не за свой счет издаешься.
>>46135
Охуеть. Для меня вопрос - А почему нет книг по самогоноварению - закрыт.
>Редактор может твою книгу порезать на куски, оставить от нее 25%
Охуеть. Для меня вопрос - А почему нет книг по самогоноварению - закрыт.
>>46140
Справедливости ради, я общался с людьми, которые издавались, где-то так до 2015-го. Может быть с тех пор что-то изменилось.
Справедливости ради, я общался с людьми, которые издавались, где-то так до 2015-го. Может быть с тех пор что-то изменилось.
Ппц вы жертвы маркетинга, все пытаетесь в книжках найти рецепт идеального напитка который в не завода нельзя получить, наш удел это спирт на яблочках.
>>46206
Борда 18+, дитё.
Борда 18+, дитё.
>>46110
шульман до хрена где ошибся в своих теориях. Книга один из примеров. а дрочево маркетологов на него особенно тут кроме стеба ничего не вызывает. Колона с алика равна колоне шульмана в том числе по качеству, о цене разница будет минимум в 2 раза. И то что у такого господина не вышло написать книжку вообще не показатель книгопечатной отросли. Точнее это показатель что в книгомире меньше людей верят в инфоцыган чем в самогономире
шульман до хрена где ошибся в своих теориях. Книга один из примеров. а дрочево маркетологов на него особенно тут кроме стеба ничего не вызывает. Колона с алика равна колоне шульмана в том числе по качеству, о цене разница будет минимум в 2 раза. И то что у такого господина не вышло написать книжку вообще не показатель книгопечатной отросли. Точнее это показатель что в книгомире меньше людей верят в инфоцыган чем в самогономире
>>46419
Это ты про какую именно колонну? Колпачки?
>Колона с алика равна колоне шульмана в том числе по качеству, о цене разница будет минимум в 2 раза.
Это ты про какую именно колонну? Колпачки?
Аноны. Есть у кого пвк (куб здоровый) или кто по электричеству сечет. Хочу котел литров на 150, но у меня деревня и одна фаза, соответственно тэн 3квт (ну пусть 4,5), почитав телеграмм понял что это маловато будет, а котел меньше 150 уже маловато будет по полученному. Так вот вопрос, если я от счетчика проведу еще одну розетку напрямую к котлу, то смогу я от той же фазы взять еще 3 квт? те пусть не 6 всего будет а к примеру 5,5? Или все это хуйня и сидеть на жопе ровно?
>>46063
Думаю, это специфика области такая. Чтобы выгнать хороший продукт на колонне сложную теорию знать не нужно. Достаточно запомнить некоторые приёмы настройки и то, на что нужно обращать внимание.
Некоторые самогонщики зачем-то лезут в сложную теорию, не до конца её понимая, и пытаются привязать теоретические построения (нередко ошибочные) к той практике, которая у них получается. И если на практике выходит хороший продукт, то они, видимо, считают, что это доказывает теорию.
Ну и непрестанный дроч на "самые лучшие аналоговнет" конструкции в мире. Видимо, если самогонщик получает отменный продукт на своей колонне, то все остальные на своих клюшках так не смогут, куда им.
Думаю, это специфика области такая. Чтобы выгнать хороший продукт на колонне сложную теорию знать не нужно. Достаточно запомнить некоторые приёмы настройки и то, на что нужно обращать внимание.
Некоторые самогонщики зачем-то лезут в сложную теорию, не до конца её понимая, и пытаются привязать теоретические построения (нередко ошибочные) к той практике, которая у них получается. И если на практике выходит хороший продукт, то они, видимо, считают, что это доказывает теорию.
Ну и непрестанный дроч на "самые лучшие аналоговнет" конструкции в мире. Видимо, если самогонщик получает отменный продукт на своей колонне, то все остальные на своих клюшках так не смогут, куда им.
>>46063
Это Прима-то?
Если кто помнит, я ещё несколько тредов назад расписал некоторые мысли по поводу отбора ниже дефлегматора. Ну не верю я, что отбор по пару ниже дефа происходит с постоянным флегмовым числом.
Недавно Владимир Волжанин показал свою полностью допиленную новую колонну, где можно отбирать выше или ниже дефа. Просмотрел его старые ролики, где он её ещё пилил, и заметил несколько моментов. Когда он только начал, то рассказал стандартный набор баек про стабильное флегмовое число, которое задаётся отношением сечений.
Затем он заметил, что реальная скорость отбора не соответствует отношению сечений и что эта хренова теория не работает. Вскоре он обнаружил, что при значительном изменении расхода воды отбор внезапно уменьшился. Один комментатор рассказал, что у него с отбором по жидкости тоже меняется отбор при резком изменении давления водопровода.
Получается вот что. Если напор увеличивается, то димрот сильнее охлаждает флегму. Переохлаждённая флегма выключает верхнюю часть насадки из работы, поскольку на её догрев уходит больше пара. Из-за этого уменьшается отбор и растёт флегмовое число. Кроме того, на отбор по пару ниже дефа влияет вес пара. На спиртуозности порядка 48 градусов он вообще в отбор не идёт.
Итого, на флегмовое число при отборе ниже дефа по пару влияют:
отношение сечений
крепость пара
* напор охлаждающей воды
Пашины сказки о том, что флегмовое число постоянно и задаётся исключительно отношением сечений - глупые сказки. Если давление значительно возрастёт, флегма переохладится и флегмовое число вырастет. Если оно резко упадёт, димрот перестанет справляться и часть спирта вылетит в ТСА, отбор уменьшится.
Почему тогда отбор ниже дефа считается более стабильным, чем выше дефа? Мне кажется, дело вот в чём. Чтобы постоянно не крутить краны самогонщики выставляют флегмовое число с запасом, который "съедает" скачки. И этот запас выставляется механически поворотом крана, который не зависит от стабильности нагрева и охлаждения. Если отклонения значительные, то всё упрётся в проходное сечение.
А в колонне с отбором выше дефа с этим сложнее. Если нагрев гуляет, то напором воды можно выставить флегмовое число с запасом. Но если гуляет и напор воды, то это сделать не получится. Отбор выше дефа самый универсальный и позволяет выставлять какие угодно флегмовые числа, но и расколбас у него самый большой. Увы, недостаток вытекает из достоинства.
Итого. Самогонщики считают, что отбор по пару ниже дефа самый стабильный из-за постоянного флегмового числа, поэтому можно гнать спирт даже в деревне на дровах. На самом деле флегмовое число и у него гуляет, просто в некоторых пределах, которые задаются сечениями. А при отборе выше дефа сечения внутри колонны нигде не меняются.
>один-единственный вид рекколонны, слизанной с западных сайтов
Это Прима-то?
Если кто помнит, я ещё несколько тредов назад расписал некоторые мысли по поводу отбора ниже дефлегматора. Ну не верю я, что отбор по пару ниже дефа происходит с постоянным флегмовым числом.
Недавно Владимир Волжанин показал свою полностью допиленную новую колонну, где можно отбирать выше или ниже дефа. Просмотрел его старые ролики, где он её ещё пилил, и заметил несколько моментов. Когда он только начал, то рассказал стандартный набор баек про стабильное флегмовое число, которое задаётся отношением сечений.
Затем он заметил, что реальная скорость отбора не соответствует отношению сечений и что эта хренова теория не работает. Вскоре он обнаружил, что при значительном изменении расхода воды отбор внезапно уменьшился. Один комментатор рассказал, что у него с отбором по жидкости тоже меняется отбор при резком изменении давления водопровода.
Получается вот что. Если напор увеличивается, то димрот сильнее охлаждает флегму. Переохлаждённая флегма выключает верхнюю часть насадки из работы, поскольку на её догрев уходит больше пара. Из-за этого уменьшается отбор и растёт флегмовое число. Кроме того, на отбор по пару ниже дефа влияет вес пара. На спиртуозности порядка 48 градусов он вообще в отбор не идёт.
Итого, на флегмовое число при отборе ниже дефа по пару влияют:
отношение сечений
крепость пара
* напор охлаждающей воды
Пашины сказки о том, что флегмовое число постоянно и задаётся исключительно отношением сечений - глупые сказки. Если давление значительно возрастёт, флегма переохладится и флегмовое число вырастет. Если оно резко упадёт, димрот перестанет справляться и часть спирта вылетит в ТСА, отбор уменьшится.
Почему тогда отбор ниже дефа считается более стабильным, чем выше дефа? Мне кажется, дело вот в чём. Чтобы постоянно не крутить краны самогонщики выставляют флегмовое число с запасом, который "съедает" скачки. И этот запас выставляется механически поворотом крана, который не зависит от стабильности нагрева и охлаждения. Если отклонения значительные, то всё упрётся в проходное сечение.
А в колонне с отбором выше дефа с этим сложнее. Если нагрев гуляет, то напором воды можно выставить флегмовое число с запасом. Но если гуляет и напор воды, то это сделать не получится. Отбор выше дефа самый универсальный и позволяет выставлять какие угодно флегмовые числа, но и расколбас у него самый большой. Увы, недостаток вытекает из достоинства.
Итого. Самогонщики считают, что отбор по пару ниже дефа самый стабильный из-за постоянного флегмового числа, поэтому можно гнать спирт даже в деревне на дровах. На самом деле флегмовое число и у него гуляет, просто в некоторых пределах, которые задаются сечениями. А при отборе выше дефа сечения внутри колонны нигде не меняются.
>>46063
Это Прима-то?
Если кто помнит, я ещё несколько тредов назад расписал некоторые мысли по поводу отбора ниже дефлегматора. Ну не верю я, что отбор по пару ниже дефа происходит с постоянным флегмовым числом.
Недавно Владимир Волжанин показал свою полностью допиленную новую колонну, где можно отбирать выше или ниже дефа. Просмотрел его старые ролики, где он её ещё пилил, и заметил несколько моментов. Когда он только начал, то рассказал стандартный набор баек про стабильное флегмовое число, которое задаётся отношением сечений.
Затем он заметил, что реальная скорость отбора не соответствует отношению сечений и что эта хренова теория не работает. Вскоре он обнаружил, что при значительном изменении расхода воды отбор внезапно уменьшился. Один комментатор рассказал, что у него с отбором по жидкости тоже меняется отбор при резком изменении давления водопровода.
Получается вот что. Если напор увеличивается, то димрот сильнее охлаждает флегму. Переохлаждённая флегма выключает верхнюю часть насадки из работы, поскольку на её догрев уходит больше пара. Из-за этого уменьшается отбор и растёт флегмовое число. Кроме того, на отбор по пару ниже дефа влияет вес пара. На спиртуозности порядка 48 градусов он вообще в отбор не идёт.
Итого, на флегмовое число при отборе ниже дефа по пару влияют:
отношение сечений
крепость пара
* напор охлаждающей воды
Пашины сказки о том, что флегмовое число постоянно и задаётся исключительно отношением сечений - глупые сказки. Если давление значительно возрастёт, флегма переохладится и флегмовое число вырастет. Если оно резко упадёт, димрот перестанет справляться и часть спирта вылетит в ТСА, отбор уменьшится.
Почему тогда отбор ниже дефа считается более стабильным, чем выше дефа? Мне кажется, дело вот в чём. Чтобы постоянно не крутить краны самогонщики выставляют флегмовое число с запасом, который "съедает" скачки. И этот запас выставляется механически поворотом крана, который не зависит от стабильности нагрева и охлаждения. Если отклонения значительные, то всё упрётся в проходное сечение.
А в колонне с отбором выше дефа с этим сложнее. Если нагрев гуляет, то напором воды можно выставить флегмовое число с запасом. Но если гуляет и напор воды, то это сделать не получится. Отбор выше дефа самый универсальный и позволяет выставлять какие угодно флегмовые числа, но и расколбас у него самый большой. Увы, недостаток вытекает из достоинства.
Итого. Самогонщики считают, что отбор по пару ниже дефа самый стабильный из-за постоянного флегмового числа, поэтому можно гнать спирт даже в деревне на дровах. На самом деле флегмовое число и у него гуляет, просто в некоторых пределах, которые задаются сечениями. А при отборе выше дефа сечения внутри колонны нигде не меняются.
>один-единственный вид рекколонны, слизанной с западных сайтов
Это Прима-то?
Если кто помнит, я ещё несколько тредов назад расписал некоторые мысли по поводу отбора ниже дефлегматора. Ну не верю я, что отбор по пару ниже дефа происходит с постоянным флегмовым числом.
Недавно Владимир Волжанин показал свою полностью допиленную новую колонну, где можно отбирать выше или ниже дефа. Просмотрел его старые ролики, где он её ещё пилил, и заметил несколько моментов. Когда он только начал, то рассказал стандартный набор баек про стабильное флегмовое число, которое задаётся отношением сечений.
Затем он заметил, что реальная скорость отбора не соответствует отношению сечений и что эта хренова теория не работает. Вскоре он обнаружил, что при значительном изменении расхода воды отбор внезапно уменьшился. Один комментатор рассказал, что у него с отбором по жидкости тоже меняется отбор при резком изменении давления водопровода.
Получается вот что. Если напор увеличивается, то димрот сильнее охлаждает флегму. Переохлаждённая флегма выключает верхнюю часть насадки из работы, поскольку на её догрев уходит больше пара. Из-за этого уменьшается отбор и растёт флегмовое число. Кроме того, на отбор по пару ниже дефа влияет вес пара. На спиртуозности порядка 48 градусов он вообще в отбор не идёт.
Итого, на флегмовое число при отборе ниже дефа по пару влияют:
отношение сечений
крепость пара
* напор охлаждающей воды
Пашины сказки о том, что флегмовое число постоянно и задаётся исключительно отношением сечений - глупые сказки. Если давление значительно возрастёт, флегма переохладится и флегмовое число вырастет. Если оно резко упадёт, димрот перестанет справляться и часть спирта вылетит в ТСА, отбор уменьшится.
Почему тогда отбор ниже дефа считается более стабильным, чем выше дефа? Мне кажется, дело вот в чём. Чтобы постоянно не крутить краны самогонщики выставляют флегмовое число с запасом, который "съедает" скачки. И этот запас выставляется механически поворотом крана, который не зависит от стабильности нагрева и охлаждения. Если отклонения значительные, то всё упрётся в проходное сечение.
А в колонне с отбором выше дефа с этим сложнее. Если нагрев гуляет, то напором воды можно выставить флегмовое число с запасом. Но если гуляет и напор воды, то это сделать не получится. Отбор выше дефа самый универсальный и позволяет выставлять какие угодно флегмовые числа, но и расколбас у него самый большой. Увы, недостаток вытекает из достоинства.
Итого. Самогонщики считают, что отбор по пару ниже дефа самый стабильный из-за постоянного флегмового числа, поэтому можно гнать спирт даже в деревне на дровах. На самом деле флегмовое число и у него гуляет, просто в некоторых пределах, которые задаются сечениями. А при отборе выше дефа сечения внутри колонны нигде не меняются.
>>46471
Да, забыл добавить. Судя по всему, переохлаждение флегмы и снижение спиртуозности пара ведут к увеличению флегмового числа при отборе по пару ниже дефа. Волжанин же почему-то считает, что ниже дефа флегмовое число падает что по пару, что по жиже. Хрен знает, почему.
>>46462
Что за магическое мышление? Подаваемая мощность зависит от площади сечений проводов и надёжности их соединений. Если провода слишком тонкие, то они не выдержат мощности и начнут сильно греться и плавить изоляцию.
Если в щите стоит автомат на 16 ампер на 2,5 мм кв, например, то его поставили туда не от балды. У меня входной автомат на 20 ампер, на лестничной клетке на 25 ампер, благо, проводка медная. Уже на 14 амперах у меня греются вилки и автоматы, хотя и не сильно.
Да, забыл добавить. Судя по всему, переохлаждение флегмы и снижение спиртуозности пара ведут к увеличению флегмового числа при отборе по пару ниже дефа. Волжанин же почему-то считает, что ниже дефа флегмовое число падает что по пару, что по жиже. Хрен знает, почему.
>>46462
Что за магическое мышление? Подаваемая мощность зависит от площади сечений проводов и надёжности их соединений. Если провода слишком тонкие, то они не выдержат мощности и начнут сильно греться и плавить изоляцию.
Если в щите стоит автомат на 16 ампер на 2,5 мм кв, например, то его поставили туда не от балды. У меня входной автомат на 20 ампер, на лестничной клетке на 25 ампер, благо, проводка медная. Уже на 14 амперах у меня греются вилки и автоматы, хотя и не сильно.
>>46474
Тоесть если я от щитка (там автомат 40А стоит) проведу провод 6мм2, то я смогу воткнуть тэн на 6 квт тэн и у меня 6 квт и будет с этой розетки?
А с проводки которая есть я возьму свои 3 квт и будет у меня 9квт всего. Так я тебя понимать?
Тоесть если я от щитка (там автомат 40А стоит) проведу провод 6мм2, то я смогу воткнуть тэн на 6 квт тэн и у меня 6 квт и будет с этой розетки?
А с проводки которая есть я возьму свои 3 квт и будет у меня 9квт всего. Так я тебя понимать?
>>46482
2 тэна имеется ввиду буду использовать.
2 тэна имеется ввиду буду использовать.
>>46482
Я не могу уверенно писать, потому что я ничего не видел. Одно дело, если автомат на 40 ампер был поставлен специалистами, в щит заходит СИП и отпускаемая мощность указана в договоре электроснабжения. Другое дело, если на улице болтаются советские алюминиевые сопли неясного генеза, а автомат на 40 ампер поставил сосед дядя Петя "чтобы не выбивало" (с).
Если подвод электричества хороший и мощность такую получить можно, тогда да, стоит пустить отдельную линию на тэн и обязательно использовать специальные вилки и розетки, потому что обычные выше 16 ампер не держат.
Я не могу уверенно писать, потому что я ничего не видел. Одно дело, если автомат на 40 ампер был поставлен специалистами, в щит заходит СИП и отпускаемая мощность указана в договоре электроснабжения. Другое дело, если на улице болтаются советские алюминиевые сопли неясного генеза, а автомат на 40 ампер поставил сосед дядя Петя "чтобы не выбивало" (с).
Если подвод электричества хороший и мощность такую получить можно, тогда да, стоит пустить отдельную линию на тэн и обязательно использовать специальные вилки и розетки, потому что обычные выше 16 ампер не держат.
>>46484
40а ставил электрик который соображает что делает. СИП от столба до счетчика, в счетчике когда он подключал поставил честно пизженые провода, по которым 15 квт где-то на работе у него подается. Про мощность в договоре не знаю, в связи и вопрос, а не выебут ли меня за такие причуды? Счетчик на улице висит, и проводку по уличе кидать собираюсь и чем вообще их ебет сколько я проводов от счетчика подключил?
Про вилки-розетки которые такие типа силовые понимаю, нужны такие где 32А написано.
40а ставил электрик который соображает что делает. СИП от столба до счетчика, в счетчике когда он подключал поставил честно пизженые провода, по которым 15 квт где-то на работе у него подается. Про мощность в договоре не знаю, в связи и вопрос, а не выебут ли меня за такие причуды? Счетчик на улице висит, и проводку по уличе кидать собираюсь и чем вообще их ебет сколько я проводов от счетчика подключил?
Про вилки-розетки которые такие типа силовые понимаю, нужны такие где 32А написано.
>>46491
Зачем? Он и 4вкт даст с трудом и если даст. Задача как получить мощность от проводов.
Зачем? Он и 4вкт даст с трудом и если даст. Задача как получить мощность от проводов.
>>46491
Ему не нужно электричество, ему нужно 150 литровую бадью греть.
Предложи ему лучше бензиновую горелку.
>>46488
Сценарий ёбки:
- суки, почему у меня в доме только 150 вольт ?
- сейчас приедем посмотрим.
приезжают, всё к хуям отключают, подключают нагрузку 2 киловатта. 225 вольт.
- у вас всё нормально, не ебите голову!
- но у меня 150!
- у вас по договору подключение на 2 киловатта. При этой нагрузке всё норм, если вы потребляете больше 2двух, то перезаключайте договор на 15 киловат (25 тыр), или мы вас отключим нахой!
Ему не нужно электричество, ему нужно 150 литровую бадью греть.
Предложи ему лучше бензиновую горелку.
>>46488
> их ебет сколько я
Сценарий ёбки:
- суки, почему у меня в доме только 150 вольт ?
- сейчас приедем посмотрим.
приезжают, всё к хуям отключают, подключают нагрузку 2 киловатта. 225 вольт.
- у вас всё нормально, не ебите голову!
- но у меня 150!
- у вас по договору подключение на 2 киловатта. При этой нагрузке всё норм, если вы потребляете больше 2двух, то перезаключайте договор на 15 киловат (25 тыр), или мы вас отключим нахой!
>>46506
Еще как родное нужно.>>46506
Я видел как работает газовая горелка (пропан), она вокруг греет пиздец как, хоть в трусах сиди. И пропан нынче дорог, электричество дешевле, особенно если бадью утеплить нормально.>>46506
Знать бы. Где это вообще узнать можно, если и есть то хз где.
>>46506
Фантазер. 8 или 7 с хером за 1 квт. 25 я бы отдал как нехуй делать.
>Ему не нужно электричество,
Еще как родное нужно.>>46506
>Предложи ему лучше бензиновую горелку
Я видел как работает газовая горелка (пропан), она вокруг греет пиздец как, хоть в трусах сиди. И пропан нынче дорог, электричество дешевле, особенно если бадью утеплить нормально.>>46506
> по договору подключение на 2 киловатта
Знать бы. Где это вообще узнать можно, если и есть то хз где.
>>46506
>перезаключайте договор на 15 киловат (25 тыр)
Фантазер. 8 или 7 с хером за 1 квт. 25 я бы отдал как нехуй делать.
>>46506
Падажи. Получается я просто никуда на жизнь не жалуюсь и забираю мощности сколько получится? А те кто со мной на одном проводе жалуются и тогда сценарий будет другой?
>Сценарий ёбки:
Падажи. Получается я просто никуда на жизнь не жалуюсь и забираю мощности сколько получится? А те кто со мной на одном проводе жалуются и тогда сценарий будет другой?
>>46511
А сколько у тебя получится забрать мощности на твоих тенах, если напруга реально просядет до 150?
>>46511
Не ссы.
Если не будешь воровать электричесво мимо счётчика, то ничего тебе не будет.
> и забираю мощности сколько получится?
А сколько у тебя получится забрать мощности на твоих тенах, если напруга реально просядет до 150?
>>46511
>А те кто со мной на одном проводе жалуются и тогда сценарий будет другой?
Не ссы.
Если не будешь воровать электричесво мимо счётчика, то ничего тебе не будет.
Во всем надо искать положительные стороны. Просядет напряжение - уменьшится удельная мощность на поверхности тэна - меньше будет пригорать. Профит!
>>46462
Такое вроде в квартирах на розетку от электроплиты делают.
>если я от счетчика проведу еще одну розетку напрямую к котлу
Такое вроде в квартирах на розетку от электроплиты делают.
>>46530
А если так то скажем тэн 3 квт за час сожрет меньше зквт энергии и счетчик посчитает тоже меньше 3х?
> Просядет напряжение - уменьшится удельная мощность на поверхности тэна
А если так то скажем тэн 3 квт за час сожрет меньше зквт энергии и счетчик посчитает тоже меньше 3х?
1,1 Мб, 2560x1920Народ, хочу поинтересоваться у бывалых, что у меня получилось не так? Заинтересовал меня темой самогона мой сосед, который одолжил на пробу свой аппарат, обычный ящик с сухопарником и холодильником. Попробовал я его дистиллят, попробовал то, что сделал я на его аппарате, все вкусно и мягко, после выпитого чувство легкости и приятного тепла, на утра даже и не поймешь, что вчера бухал. Решил взять свой, чтоб каждый раз не одалживать на перегонку, долго смотрел и читал. Разузнал про ректификацию, нашел на авито вейн-6 по довольно приличной цене и купил. Делал все по технологии как на роликах с ютуба, в итоге получил спирт 96.1-96.2% с чистым запахом спирта, разбавил до 43%, дал постоять три дня и опробовал. Результат мягко говоря "не порадовал". Вкусовые качества для меня не на первом месте, но есть еле-еле уловимый запах изначального сырья. По эффекту вышло как дешевая хуевая водка, бьет по башке, словно молотком, но приятного эффекта "поменялости" не так уж и много. С утра так вообще провалы в памяти и сильное похмелье после 0.5, чего у меня в принципе не бывает по утру. Что я сделал не так? Расскажите о ваших ощущениях от дистиллята и ректификата, у меня одного так или у многих?
>>47230
У тебя и не спирт, потому что нормальный спирт на выходе, до того как наберет воду из воздуха, показывает больше 97.
И не дистиллят, потому что сильно очищен, а значит бьет сразу резко по организму, ничего постепенно не происходит.
Ну и раз вейн, то, прозреваю, в колонне у тебя РПН, а они хвосты вообще не держат, так что еще и хвостами заполировано.
Как-то так вижу.
У тебя и не спирт, потому что нормальный спирт на выходе, до того как наберет воду из воздуха, показывает больше 97.
И не дистиллят, потому что сильно очищен, а значит бьет сразу резко по организму, ничего постепенно не происходит.
Ну и раз вейн, то, прозреваю, в колонне у тебя РПН, а они хвосты вообще не держат, так что еще и хвостами заполировано.
Как-то так вижу.
>>47308
На счет крепости, 96 с небольшим это был замер на следующий день, в первый точно не помню, но после коррекции по температуре калькулятор 96.5 показал.
От предыдущего владельца досталась СПН травленная 3.5мм. Но может и вправду хвостов хапнул, ибо далекий, еле уловимый запах изначального сусла после разбавления появился.
И еще, хотел поинтересоваться, вредно ли на постоянке пить то, что получается с аппарата на прикрепленной фотке?
На счет крепости, 96 с небольшим это был замер на следующий день, в первый точно не помню, но после коррекции по температуре калькулятор 96.5 показал.
>в колонне у тебя РПН
От предыдущего владельца досталась СПН травленная 3.5мм. Но может и вправду хвостов хапнул, ибо далекий, еле уловимый запах изначального сусла после разбавления появился.
И еще, хотел поинтересоваться, вредно ли на постоянке пить то, что получается с аппарата на прикрепленной фотке?
>>47339
На постоянке вообще пить вредно.
Если нормально хвосты и головы отобраны, ну и вообще нет какой-нибудь дичи в технологии - не вреднее чем дистилляты из пятерочки.
На постоянке вообще пить вредно.
Если нормально хвосты и головы отобраны, ну и вообще нет какой-нибудь дичи в технологии - не вреднее чем дистилляты из пятерочки.
4,8 Мб, 3000x4000>>43880
Второй "подход к моему МЗБО-снаряду".
Пришло время заняться основным продуктом - перебродившим яблочным соком. Первая перегонка в субботу на этот раз прошла без каких-то приключений и эксцессов. С двух кубов, по 29 и 32л неплохо отстоявшейся браги получилось суммарно 15л яблучного сырца, крепостью около 28,8гр.
Нагрев был комбинированным, тен + индукционка. 3-3,5кВт. Заброс пены был всего пару раз и легко гасился насадкой в диоптре.
Ничего не пригорело от слова совсем.
Второй "подход к моему МЗБО-снаряду".
Пришло время заняться основным продуктом - перебродившим яблочным соком. Первая перегонка в субботу на этот раз прошла без каких-то приключений и эксцессов. С двух кубов, по 29 и 32л неплохо отстоявшейся браги получилось суммарно 15л яблучного сырца, крепостью около 28,8гр.
Нагрев был комбинированным, тен + индукционка. 3-3,5кВт. Заброс пены был всего пару раз и легко гасился насадкой в диоптре.
Ничего не пригорело от слова совсем.
5,8 Мб, 3000x4000Памятуя излишнее укрепление в прошлый раз, решил уменьшить количество колпачков в колонне до 5. Заполнив освободившееся пространство рпн-пыжом.
И ради интереса решил собрать фулл-сет из всех имеющихся железок-стекляшек. С двумя раздельными контурами охлада.
Вот что получилось в в результате и что я думаю по этомук поводу.
В целом перегонка прошла удачно. Но как и говорил анон ранее, ебли с двумя контурами и "файнтюном" дефлегматора - оказалось предостаточно.
Совместный отбор по пару и по жидкости - такое себе.
Индукционка использовалась только на стадии разгона. Отбор голов шел на мощности 1кВт. Тело отбиралось на 1,2-1,6кВт.
Градусность ожидаемо снизилась. Вместо 95,5о на старте уже капало 91о.
В результате я получил 3л суммарной крепостью 82,5о. И еще 1л 60о.
На вкус при разбавлении до 45о и дегустации первые ближайщие ассоциации и впечатления - хороший австрийский шнапс. Не топовый, но средний. Яблоки чувствуются и чувствуются весьма явно. Так что результатом пока вполне себе доволен.
А такую ебалу, как на пике, собирать больше точно не буду. В планах попробовать вариант БК с джин-корзиной вместо дефа. А вообще, не ебать мозги и пользовать узел отбора по жидкости на пару с димротом.
И ради интереса решил собрать фулл-сет из всех имеющихся железок-стекляшек. С двумя раздельными контурами охлада.
Вот что получилось в в результате и что я думаю по этомук поводу.
В целом перегонка прошла удачно. Но как и говорил анон ранее, ебли с двумя контурами и "файнтюном" дефлегматора - оказалось предостаточно.
Совместный отбор по пару и по жидкости - такое себе.
Индукционка использовалась только на стадии разгона. Отбор голов шел на мощности 1кВт. Тело отбиралось на 1,2-1,6кВт.
Градусность ожидаемо снизилась. Вместо 95,5о на старте уже капало 91о.
В результате я получил 3л суммарной крепостью 82,5о. И еще 1л 60о.
На вкус при разбавлении до 45о и дегустации первые ближайщие ассоциации и впечатления - хороший австрийский шнапс. Не топовый, но средний. Яблоки чувствуются и чувствуются весьма явно. Так что результатом пока вполне себе доволен.
А такую ебалу, как на пике, собирать больше точно не буду. В планах попробовать вариант БК с джин-корзиной вместо дефа. А вообще, не ебать мозги и пользовать узел отбора по жидкости на пару с димротом.
>>44099
Густое точно больше теном греть не буду, даже на мин.мощности, да. Ну и вы планах для зерновых бран взять фальшдно, однозначно.
Спасибо, учту. Вообще пока, из жмыха получился такой себе продукт. По вкусовым качествам. Пущу его на промывку бочки. А так, его, выходит, лучше дожимать до ндрф. Не пытаясь что-то там словить по ароматике. Пока такие впечатления. Из сока просто на порядок более качественный дистиллят.
>>44722
Поздравлямс. Пили первые впечатления и опыт.
Вопрос интересный. Возможно, банално потому, что МЗБО более раскрученные и известные. Соответсвенно не стесняются накручивать ценики тупо за свой бренднейм. Я сейчас практически всю недостающую доп-комплектуху беру у менделеева, например.
>На тэне даже фильтрованная брага пригорать умудряется, так что все густое и тэн несовместимы.
Густое точно больше теном греть не буду, даже на мин.мощности, да. Ну и вы планах для зерновых бран взять фальшдно, однозначно.
>Дрожжи использовать надо, причем профильные. Сахар добавлять тоже надо. Лучще кстати не сахар, а декстрозу.
Спасибо, учту. Вообще пока, из жмыха получился такой себе продукт. По вкусовым качествам. Пущу его на промывку бочки. А так, его, выходит, лучше дожимать до ндрф. Не пытаясь что-то там словить по ароматике. Пока такие впечатления. Из сока просто на порядок более качественный дистиллят.
>>44722
>Заказал.
Поздравлямс. Пили первые впечатления и опыт.
>почему HERO с диоптром, допцаргой и узлом отбора 2в1 стоит всего на 1к дороже чем колонна от МЗБО ?
Вопрос интересный. Возможно, банално потому, что МЗБО более раскрученные и известные. Соответсвенно не стесняются накручивать ценики тупо за свой бренднейм. Я сейчас практически всю недостающую доп-комплектуху беру у менделеева, например.
>>46474
This. Причем сечения везде 2,5мм2. Я по этому поводу не особо парюсь. Т.к. нагрев некритичный явно. Но ручками чувствуется.
Пока максимум, что рискнул выжать из своей домовой деревенской сети - ~20-21А ( это суммарно по всему дому, не по аппарату). Хотя автомат вводной стоит на 25А.
> Уже на 14 амперах у меня греются вилки и автоматы, хотя и не сильно.
This. Причем сечения везде 2,5мм2. Я по этому поводу не особо парюсь. Т.к. нагрев некритичный явно. Но ручками чувствуется.
Пока максимум, что рискнул выжать из своей домовой деревенской сети - ~20-21А ( это суммарно по всему дому, не по аппарату). Хотя автомат вводной стоит на 25А.
>>46491
Это рекламно-маркетинговые 5кВт, увы. Неоднократная практика показывает, что риальне мощные генераторы стоют под сотку, и выше. А все эти пуколки едва ли способны с надрывом тянуть 3,5-4кВт нагрузки.
Это рекламно-маркетинговые 5кВт, увы. Неоднократная практика показывает, что риальне мощные генераторы стоют под сотку, и выше. А все эти пуколки едва ли способны с надрывом тянуть 3,5-4кВт нагрузки.
>>47230
Ты не написал один из ключевых моментов. А из чего ты этот спирт выгонял. Что за брага? Исходное сырье, внезапно, очень сильно роляет.
И нет, на базовом вейне-6 ты скорей всего не получишь никаких 96%. Как бы ты себя не убеждал совместно с маркетологами этой конструкции. Судя по вводным, от силы там будет 94-95% и то если очень-очень постараться.
>нашел на авито вейн-6 по довольно приличной цене и купил. Делал все по технологии как на роликах с ютуба, в итоге получил спирт 96.1-96.2% с чистым запахом спирта, разбавил до 43%, дал постоять три дня и опробовал. Результат мягко говоря "не порадовал".
Ты не написал один из ключевых моментов. А из чего ты этот спирт выгонял. Что за брага? Исходное сырье, внезапно, очень сильно роляет.
И нет, на базовом вейне-6 ты скорей всего не получишь никаких 96%. Как бы ты себя не убеждал совместно с маркетологами этой конструкции. Судя по вводным, от силы там будет 94-95% и то если очень-очень постараться.
>>47453
>>47455
Ах да, забыл рассказать про свой купленный 2х-канальный дешман-контроллер HEXMIX HM-3008Д.
С самого начала его тестов я понял, что с ним какая-то хуйня. Оба канала показывали какую-то общую одинаковую температуру. Буд-то бы показания с двух датчиков суммировались.
В результате, при полной разборке и инспекции обнаружилась перемычка на пайке контактов основной платы и вертикальной с дисплеями и кнопками.
После устранения этого очевидного брака все заработало как надо.
>>47455
Ах да, забыл рассказать про свой купленный 2х-канальный дешман-контроллер HEXMIX HM-3008Д.
С самого начала его тестов я понял, что с ним какая-то хуйня. Оба канала показывали какую-то общую одинаковую температуру. Буд-то бы показания с двух датчиков суммировались.
В результате, при полной разборке и инспекции обнаружилась перемычка на пайке контактов основной платы и вертикальной с дисплеями и кнопками.
После устранения этого очевидного брака все заработало как надо.
>>47230
По этому поводу вообще не переживай. Я думаю, мягкость опьянения - это постепенность, когда тело уже расслабляется, а голова ещё соображает. У многих такой эффект от "грязных" дистиллятов. А спирты высокой чистоты пьянят топорно.
На хорошей колонне можно делать всё, в том числе и подбирать степень чистоты спирта. Сделай серию экспериментов и найди лучшее для себя. Крепость и чистота зависят от насадки. У спнки высокая разделяющая способность. Прикупи несколько пыжей РПН и попробуй с ними. Я на 6 пыжах (~60 см насадки в колонне 1,5 дюйма) выгнал сахарный спирт 93%. Вкус в нём очень отдалённый, по сути заменяет водку, но как-то помягче. На 2-3 пыжах можно получать около 85-90 градусов, я ещё так не пробовал, не было подходящего сырья.
Второй момент - способ отбора. Если у тебя отбор выше дефлегматора или отбор по жидкости, то флегмовое число можно задавать довольно гибко. На небольшом флегмовом числе с высокой скоростью отбора подбирая РПНки можно получить более грязный приятно пьянящий самогон.
С отбором по пару ниже дефлегматора всё сложно. На низкой крепости (в районе 80 градусов) отбор резко падает, пары слишком лёгкие. Но и то можно сделать заужение большого диаметра, например, силиконовым кольцом или металлической вставкой.
По этому поводу вообще не переживай. Я думаю, мягкость опьянения - это постепенность, когда тело уже расслабляется, а голова ещё соображает. У многих такой эффект от "грязных" дистиллятов. А спирты высокой чистоты пьянят топорно.
На хорошей колонне можно делать всё, в том числе и подбирать степень чистоты спирта. Сделай серию экспериментов и найди лучшее для себя. Крепость и чистота зависят от насадки. У спнки высокая разделяющая способность. Прикупи несколько пыжей РПН и попробуй с ними. Я на 6 пыжах (~60 см насадки в колонне 1,5 дюйма) выгнал сахарный спирт 93%. Вкус в нём очень отдалённый, по сути заменяет водку, но как-то помягче. На 2-3 пыжах можно получать около 85-90 градусов, я ещё так не пробовал, не было подходящего сырья.
Второй момент - способ отбора. Если у тебя отбор выше дефлегматора или отбор по жидкости, то флегмовое число можно задавать довольно гибко. На небольшом флегмовом числе с высокой скоростью отбора подбирая РПНки можно получить более грязный приятно пьянящий самогон.
С отбором по пару ниже дефлегматора всё сложно. На низкой крепости (в районе 80 градусов) отбор резко падает, пары слишком лёгкие. Но и то можно сделать заужение большого диаметра, например, силиконовым кольцом или металлической вставкой.
>>47455
У тебя раздельная подача на холодильник и деф что ли? Пусти общую подачу, сначала в холодильник, потом в деф. Меньше шлангов, всего один игольчатый кран, удобнее. Вода после холодильника чуть более тёплая, с ней зимой проще управиться. Летом хоть как расход более высокий.
С таким дефом отбирать по охлаждению не получится. На 1 киловатт хватит моего дефа на 235 см2 высотой 15 см. Я на днях отбирал головы на 1,35 квт, правда, расход воды был большим. Вода была почти летняя по температуре.
У тебя раздельная подача на холодильник и деф что ли? Пусти общую подачу, сначала в холодильник, потом в деф. Меньше шлангов, всего один игольчатый кран, удобнее. Вода после холодильника чуть более тёплая, с ней зимой проще управиться. Летом хоть как расход более высокий.
С таким дефом отбирать по охлаждению не получится. На 1 киловатт хватит моего дефа на 235 см2 высотой 15 см. Я на днях отбирал головы на 1,35 квт, правда, расход воды был большим. Вода была почти летняя по температуре.
464 Кб, 946x725>>47457
Пилить пока нечего. поставил брагу в пикриле.
Анонче скока заказывать рпм в 50см царгу?64
>Поздравлямс. Пили первые впечатления и опыт.
Пилить пока нечего. поставил брагу в пикриле.
Анонче скока заказывать рпм в 50см царгу?64
235 см2 анон.
Впервые столкнулся с закисшей брагой. Развёл литров 70 сахарной браги на винных дрожжах, их остатки были под рукой. Понятно, что это не турбодрожжи, но я не ожидал, что всё будет настолько медленно. Даже через месяц брага не выбродила целиком и начала киснуть.
Я всё бросил и побежал её сливать и перегонять, заодно провёл испытания регулятора мощности и квартирной проводки. Ночью разгонял до 3,2 квт, куб на 35 литров почти под завязку закипал за час. Холодильник 476 см2 на практический летней воде едва справлялся и охлаждал СС до ~45 градусов. Хватило впритык.
На второй перегонке смотрел, как ведёт себя дефлегматор. При работе на себя мощность пришлось снизить до 1,35 квт, с учётом неутеплённого куба до дефа доходило ещё меньше. Расход воды 72 литра в час. Зато отбор голов и тела получилось вести на 1,7 квт, честных там не более 1,5 квт. Расход воды 48 л/ч. Итого, на любой воде летом и зимой 235 см2 комфортно управляются и дают перегонять на 1,5 квт и даже выше.
Отбор тела 93 градуса выставил ~1500 мл/ч с насадкой рпн 58 см в царге 1,5 дюйма. По калькулятору Руди выходит флегмовое число 3,4. В конце перегона отбор был 970 мл/ч, крепость начала падать до 92 градусов. Флегмовое число выросло до 5,6.
При отборе голов колонну немного колбасило, для отбора выше дефлегматора это норма. Отбор тела был очень стабильным. Я один раз в самом начале выставил скорость отбора тела и больше колонну не трогал. Флегмовое число росло само автоматически.
Впервые столкнулся с закисшей брагой. Развёл литров 70 сахарной браги на винных дрожжах, их остатки были под рукой. Понятно, что это не турбодрожжи, но я не ожидал, что всё будет настолько медленно. Даже через месяц брага не выбродила целиком и начала киснуть.
Я всё бросил и побежал её сливать и перегонять, заодно провёл испытания регулятора мощности и квартирной проводки. Ночью разгонял до 3,2 квт, куб на 35 литров почти под завязку закипал за час. Холодильник 476 см2 на практический летней воде едва справлялся и охлаждал СС до ~45 градусов. Хватило впритык.
На второй перегонке смотрел, как ведёт себя дефлегматор. При работе на себя мощность пришлось снизить до 1,35 квт, с учётом неутеплённого куба до дефа доходило ещё меньше. Расход воды 72 литра в час. Зато отбор голов и тела получилось вести на 1,7 квт, честных там не более 1,5 квт. Расход воды 48 л/ч. Итого, на любой воде летом и зимой 235 см2 комфортно управляются и дают перегонять на 1,5 квт и даже выше.
Отбор тела 93 градуса выставил ~1500 мл/ч с насадкой рпн 58 см в царге 1,5 дюйма. По калькулятору Руди выходит флегмовое число 3,4. В конце перегона отбор был 970 мл/ч, крепость начала падать до 92 градусов. Флегмовое число выросло до 5,6.
При отборе голов колонну немного колбасило, для отбора выше дефлегматора это норма. Отбор тела был очень стабильным. Я один раз в самом начале выставил скорость отбора тела и больше колонну не трогал. Флегмовое число росло само автоматически.
>>47495
Да, решил для начала протестировать такой вариант.
Скорей всего так и сделаю. Я правильно понимаю, что на деф перед входом нужен разветвитель и клапан? Скорей всего более теплой водой мощностью дефа будет гораздо проще рулить.
Вчера был просто пздц. Условно, 3 капли норм. А 4 капли - эта медная сцука уже всё приземляет и вверх через разворот ничего не летит. Ни капельки пара не пропускает.
По сути этот димрот рассчитан на 2,5-3,5кВт кмк. А с моими 1-1,5кВт получается какой-то
микроконтролл.
>У тебя раздельная подача на холодильник и деф что ли?
Да, решил для начала протестировать такой вариант.
>Пусти общую подачу, сначала в холодильник, потом в деф. Меньше шлангов, всего один игольчатый кран, удобнее.
Скорей всего так и сделаю. Я правильно понимаю, что на деф перед входом нужен разветвитель и клапан? Скорей всего более теплой водой мощностью дефа будет гораздо проще рулить.
Вчера был просто пздц. Условно, 3 капли норм. А 4 капли - эта медная сцука уже всё приземляет и вверх через разворот ничего не летит. Ни капельки пара не пропускает.
По сути этот димрот рассчитан на 2,5-3,5кВт кмк. А с моими 1-1,5кВт получается какой-то
микроконтролл.
>>47500
Нормас. Ну как созреет, пиши.
Сколько не жалко, по идее. Зависит от твоих желаний и потребностей. Плотность (а соответственно и длина) РПН-ки может прилично варьироваться.
Бери лучше с запасом.
Вот тут примерный расчет https://www.ozon.ru/product/rpn-mednaya-6-nitey-585-sm-na-9-pyzhey-na-tsargu-2-855730060/ (первая ссылка в озоне).
>Пилить пока нечего. поставил брагу в пикриле.
Нормас. Ну как созреет, пиши.
>Анонче скока заказывать рпм в 50см царгу?
Сколько не жалко, по идее. Зависит от твоих желаний и потребностей. Плотность (а соответственно и длина) РПН-ки может прилично варьироваться.
Бери лучше с запасом.
Вот тут примерный расчет https://www.ozon.ru/product/rpn-mednaya-6-nitey-585-sm-na-9-pyzhey-na-tsargu-2-855730060/ (первая ссылка в озоне).
>>47502
Ни разу не ловил. Хотя некоторые бутыли стоят и больше месяца. Но под гидрозатвором или укупоренные.
Нормально так. Я, мне кажется, на 3.5квт (по циферкам) тен+индукционка, даже дольше часа ждал.
Интересно было бы замерить. Но мне как бы не актуально. Свой колодец.
С флегмовым числом надо будет тоже контроль попробовать.
Ибать, я до 60-50 отбор веду. Но у меня для бочки продукт.
>Впервые столкнулся с закисшей брагой.
Ни разу не ловил. Хотя некоторые бутыли стоят и больше месяца. Но под гидрозатвором или укупоренные.
>Ночью разгонял до 3,2 квт, куб на 35 литров почти под завязку закипал за час.
Нормально так. Я, мне кажется, на 3.5квт (по циферкам) тен+индукционка, даже дольше часа ждал.
>Расход воды 72 литра в час.
Интересно было бы замерить. Но мне как бы не актуально. Свой колодец.
С флегмовым числом надо будет тоже контроль попробовать.
>крепость начала падать до 92 градусов.
Ибать, я до 60-50 отбор веду. Но у меня для бочки продукт.
40 Кб, 787x336>>47502
Блять, да как вы там понимаете расскажите. Мощность и спиртуозность измеряются, ладно. Теплопотери примерно процент выставляется. Где флегмовое число брать, чтоб в калькулятор написать?
> По калькулятору Руди
Блять, да как вы там понимаете расскажите. Мощность и спиртуозность измеряются, ладно. Теплопотери примерно процент выставляется. Где флегмовое число брать, чтоб в калькулятор написать?
>>47339
Зависит от числа перегонок и отбора.
На таком, да и любом другом прямотоке можно гнать "на количество" или "на качество".
Так что. Продукт на выходе даже с такого пепелаца может быть очень разным, по качеству и вредности.
>вредно ли на постоянке пить то, что получается с аппарата на прикрепленной фотке?
Зависит от числа перегонок и отбора.
На таком, да и любом другом прямотоке можно гнать "на количество" или "на качество".
Так что. Продукт на выходе даже с такого пепелаца может быть очень разным, по качеству и вредности.
>>47535
Может. Просто что было написано заскринил. А если хорошо куб и вообще все что можно утеплить, то к 10 % будут теплопотери стремиться?
Может. Просто что было написано заскринил. А если хорошо куб и вообще все что можно утеплить, то к 10 % будут теплопотери стремиться?
Если напрудил хвостов по глупости в ректификат то только заново ректифицировать? Иного пути не будет?
>>47619
Я на старом кубе мерил, сейчас лениво. Около 20-25% было на неутепленном кубе, емнип.
Я на старом кубе мерил, сейчас лениво. Около 20-25% было на неутепленном кубе, емнип.
>>47464
Сахарная брага на "bragman universal". Т.е. еще и от браги может зависеть резкость эффекта и похмелье?
Сахарная брага на "bragman universal". Т.е. еще и от браги может зависеть резкость эффекта и похмелье?
19 Кб, 588x263>>47529
Ты не понял. Этот калькулятор мне и нужен был для рассчёта флегмового числа. Смотри, я знаю мощность, крепость на выходе и скорость отбора, а также примерно понимаю теплопотери.
Если гнать сахарный супердистиллят, то флегмовое число должно быть в начале погона около 3. Вот я тупо 3 и вбиваю. В остальные графы записываю известные мне числа мощности и крепости продукта. Ага, на выходе получилось почти ровно 1500 мл/ч. Значит, всё сошлось и начинал я с флегмового числа 3. Я в прошлый раз выставил слишком малые потери, поэтому флегмовые числа получились несколько завышенными.
Далее, заканчивал я на 970 мл/ч. Вписываю флегмовое число 5 от балды. Получился выход 1008 мл/ч, многовато. Вписываю 5.2 - выходит 975 мл/ч, практически как у меня. Флегмовое число 5.3 даёт 960 мл/ч, перебор.
Да, кривовато, автор мог бы сделать калькулятор лучше. Но прикинуть можно.
Ты не понял. Этот калькулятор мне и нужен был для рассчёта флегмового числа. Смотри, я знаю мощность, крепость на выходе и скорость отбора, а также примерно понимаю теплопотери.
Если гнать сахарный супердистиллят, то флегмовое число должно быть в начале погона около 3. Вот я тупо 3 и вбиваю. В остальные графы записываю известные мне числа мощности и крепости продукта. Ага, на выходе получилось почти ровно 1500 мл/ч. Значит, всё сошлось и начинал я с флегмового числа 3. Я в прошлый раз выставил слишком малые потери, поэтому флегмовые числа получились несколько завышенными.
Далее, заканчивал я на 970 мл/ч. Вписываю флегмовое число 5 от балды. Получился выход 1008 мл/ч, многовато. Вписываю 5.2 - выходит 975 мл/ч, практически как у меня. Флегмовое число 5.3 даёт 960 мл/ч, перебор.
Да, кривовато, автор мог бы сделать калькулятор лучше. Но прикинуть можно.
>>47528
У меня не было гидрозатворов, просто крышки негерметичные навинтил. Сперва было очень много углекислого газа, думал, ничего не разовьётся. Но брожение затянулось и газы, видимо, подвыветрились.
Прямотоком что ли?
У меня задача была получить нейтральный супердистиллят из сахара чтобы пить вместо водки, ну и на настойки. В колонне было 6 пыжей РПНки. Я уже знаю, что в таком режиме колонна дожимает куб почти досуха без падения крепости. Как только крепость опускается на градус, всё, по царге идут хвосты.
>Ни разу не ловил. Хотя некоторые бутыли стоят и больше месяца. Но под гидрозатвором или укупоренные.
У меня не было гидрозатворов, просто крышки негерметичные навинтил. Сперва было очень много углекислого газа, думал, ничего не разовьётся. Но брожение затянулось и газы, видимо, подвыветрились.
>Ибать, я до 60-50 отбор веду. Но у меня для бочки продукт.
Прямотоком что ли?
У меня задача была получить нейтральный супердистиллят из сахара чтобы пить вместо водки, ну и на настойки. В колонне было 6 пыжей РПНки. Я уже знаю, что в таком режиме колонна дожимает куб почти досуха без падения крепости. Как только крепость опускается на градус, всё, по царге идут хвосты.
3 Мб, 960x2175>>47517
Мне кажется, в раздельной подаче воды на деф и холодильник есть только одно применение - когда дефлегматор работает не всю перегонку. Головы отбираются прямотоком чтобы избавиться от промежуточных фракций, а затем включается слабый дефлегматор и выгоняется ароматный дистиллят. Но это на аппаратах с отбором выше дефлегматора.
Зачем? Вода подаётся на холодильник, затем из него короткая трубка идёт на дефлегматор, а из него другой трубкой в канализацию. Игольчатый кран, конечно, перед холодильником.
Ну так я тебе об этом изначально ещё до твоей покупки писал. Думаю, 70% плохой репутации колонн с отбором выше дефа - от неумения правильно подобрать деф.
>Да, решил для начала протестировать такой вариант.
Мне кажется, в раздельной подаче воды на деф и холодильник есть только одно применение - когда дефлегматор работает не всю перегонку. Головы отбираются прямотоком чтобы избавиться от промежуточных фракций, а затем включается слабый дефлегматор и выгоняется ароматный дистиллят. Но это на аппаратах с отбором выше дефлегматора.
>Я правильно понимаю, что на деф перед входом нужен разветвитель и клапан?
Зачем? Вода подаётся на холодильник, затем из него короткая трубка идёт на дефлегматор, а из него другой трубкой в канализацию. Игольчатый кран, конечно, перед холодильником.
>Вчера был просто пздц. Условно, 3 капли норм. А 4 капли - эта медная сцука уже всё приземляет и вверх через разворот ничего не летит. Ни капельки пара не пропускает.
Ну так я тебе об этом изначально ещё до твоей покупки писал. Думаю, 70% плохой репутации колонн с отбором выше дефа - от неумения правильно подобрать деф.
>>47733
Ааааааааааа, метод подбора то есть. Спасибо, буду знать.
Ааааааааааа, метод подбора то есть. Спасибо, буду знать.
>>47736
По сути да, см:>>47455. По жидкости отбор почти полностью прикрыл на финальной части отбора тела. Четвертый литр 60о шел фактически прямотоком.
Я еще подумою, что с ним делать. Слить в следующий второй перегон, или заправить в бочку.
Свежий на вкус и запах показался вполне себе норм.
>>47739
Я попробую так.
М.б. подогретая вода из холодильников будет на дефе проще управляться. Но. У меня пока стойкое подозрение, что ему нужен отдельный контур, или хотя бы свой клапан на подачу. Иначе на некоторых этапах общий поток будет слишком для него сильным. И он будет всё приземлять.
>Прямотоком что ли?
По сути да, см:>>47455. По жидкости отбор почти полностью прикрыл на финальной части отбора тела. Четвертый литр 60о шел фактически прямотоком.
Я еще подумою, что с ним делать. Слить в следующий второй перегон, или заправить в бочку.
Свежий на вкус и запах показался вполне себе норм.
>>47739
>Вода подаётся на холодильник, затем из него короткая трубка идёт на дефлегматор, а из него другой трубкой в канализацию. Игольчатый кран, конечно, перед холодильником.
Я попробую так.
М.б. подогретая вода из холодильников будет на дефе проще управляться. Но. У меня пока стойкое подозрение, что ему нужен отдельный контур, или хотя бы свой клапан на подачу. Иначе на некоторых этапах общий поток будет слишком для него сильным. И он будет всё приземлять.
Добра. Кто знает как ставить брагу на сливах? Есть бочка 227л, перехуярил дрелью собранные сливы в кашу, получилась 1/3 бочки примерно, постояло ночь и поднялась шапка, те забродило. Сливы кисловаты, хотя когда собирал были мягкие. Сколько нужно добавить сахара туда и сколько долить воды? Кто и что думает? А лучше знает.
>>48008
Тройник параллельно врезай. Заебешься иначе.
Тройник параллельно врезай. Заебешься иначе.
>>48008
Идеальный вариант как бе - это тройник под раковиной, как правильно заметил анон. С шаровым отсечным вентилем.
Имей в виду, что у некоторых кранов на рассекателях бывают свои проприетарные резъбы. Как по диаметру, так и по шагу. У дивертера на твоем пике стандартный сантехнический разъем 1/2 наружу и переходник на 3/4 вовнутрь. По идее.
Алсо, если планируешь тонкую регулировку потока после елочки, то на нее обязательно нужно накинуть хомут. Например, как у анона >>47739. Иначе трубку выбъет на раз-два.
Идеальный вариант как бе - это тройник под раковиной, как правильно заметил анон. С шаровым отсечным вентилем.
Имей в виду, что у некоторых кранов на рассекателях бывают свои проприетарные резъбы. Как по диаметру, так и по шагу. У дивертера на твоем пике стандартный сантехнический разъем 1/2 наружу и переходник на 3/4 вовнутрь. По идее.
Алсо, если планируешь тонкую регулировку потока после елочки, то на нее обязательно нужно накинуть хомут. Например, как у анона >>47739. Иначе трубку выбъет на раз-два.
>>48016
Чекай кислотность. Добавляй сахар и воды, больше воды. Пока pH не поднимется до 4-3 (слегка кислая среда). Если будет норм pH-среда, то сахар перебродит весь сколько добавишь, по идее. В пределах разумного. Я бы добавлял из расчета +1кг на 15-20л.
Ну и дрожжи. Возьми и засыпь хотя бы пачку культурных винно-фруктовых, на диких такое себе. Долго и результат не гарантирован.
Чекай кислотность. Добавляй сахар и воды, больше воды. Пока pH не поднимется до 4-3 (слегка кислая среда). Если будет норм pH-среда, то сахар перебродит весь сколько добавишь, по идее. В пределах разумного. Я бы добавлял из расчета +1кг на 15-20л.
Ну и дрожжи. Возьми и засыпь хотя бы пачку культурных винно-фруктовых, на диких такое себе. Долго и результат не гарантирован.
Я понимат, что колпачки в домашних условиях - это не про ректификат. Но все же. Как думаешь, анон. Вот у меня сейчас на 8 этажах получается те самые 94-94,5о крепости.
Если я добавлю к своей 75см колонне царгу, например 50см, с спн-кой, или пыжами - получится выгнать на таком тракте нормальный спирт, преодолев проклятую зону 94-95о?
А может и 30см будет достаточно?
Если я добавлю к своей 75см колонне царгу, например 50см, с спн-кой, или пыжами - получится выгнать на таком тракте нормальный спирт, преодолев проклятую зону 94-95о?
А может и 30см будет достаточно?
>>48067
Так может ну и хуй с ним, если качество ок?
Качество ок сейчас. Для бочки вообще почти всё ок, лол.
Но зимой я планирую попробовать разные зерновые на кодзях. М.б. даже банально на сахаре. И потом из них напилить джину и всякого такого.
А для этого, по идее, будет предпочтительней более чистый ректификат.
>>48081
Полосок лакмусовых будет более чем достаточно. Но если на перспективу, то ph-метр заебца.
Да, конечно. Дикие по концентрации и эффективности очень медленные. За неделю там от силы 2-3о набродит. И то, если условия (кислотность, температура, наличие сахара) подходящие.
А так вообще, такие бочки, с таким сырьем обычно ставят бродить на месяц с гаком.
Так может ну и хуй с ним, если качество ок?
Качество ок сейчас. Для бочки вообще почти всё ок, лол.
Но зимой я планирую попробовать разные зерновые на кодзях. М.б. даже банально на сахаре. И потом из них напилить джину и всякого такого.
А для этого, по идее, будет предпочтительней более чистый ректификат.
>>48081
>Ща рн метр на азоне закажу.
Полосок лакмусовых будет более чем достаточно. Но если на перспективу, то ph-метр заебца.
>А если их засыпать потом, когда пришлют, есть ли вообще смысл скажем через неделю?
Да, конечно. Дикие по концентрации и эффективности очень медленные. За неделю там от силы 2-3о набродит. И то, если условия (кислотность, температура, наличие сахара) подходящие.
А так вообще, такие бочки, с таким сырьем обычно ставят бродить на месяц с гаком.
>>48057
Насколько я понял анона, то проклятая зона это 92-95. Не так понял - поправьте.
>проклятую зону 94-95
Насколько я понял анона, то проклятая зона это 92-95. Не так понял - поправьте.
>>48081
Алсо, я в бочке проверяю процесс брожения спичкой. Зажег и плавно-медленно опускаешь ее вовнутрь. Если процесс брожения активный, то она тухнет почти моментально.
Алсо, я в бочке проверяю процесс брожения спичкой. Зажег и плавно-медленно опускаешь ее вовнутрь. Если процесс брожения активный, то она тухнет почти моментально.
>>48086
>>38717
То что на хоумдистиллере недоректификатом обзывали это ближе к 96, легкий дистиллят это до 94. 94-95 - жесткая дрянь.
>>38947
Я понял так.
>Насколько я понял анона, то проклятая зона это 92-95.
>>38717
>>Что не так с 95%?
>Слишком грязно чтобы быть спиртом, слишком крепко, чтобы быть дистиллятом.
То что на хоумдистиллере недоректификатом обзывали это ближе к 96, легкий дистиллят это до 94. 94-95 - жесткая дрянь.
>>38947
>До 94% - это легкий дистиллят. Годнота.
>Ближе к 96, например 95,5 это недоректификат, тоже годно.
>94-95 - жесткая дрянь, это проклятое процентное соотношение.
Я понял так.
>>48086
Но да, я для себя пока "принял в работу" два уровня крепости:
1) ~90 или чуть ниже, из "благородного" сырья, с "неободранной" ароматикой для заряжания в 20-30л бочку на годик-два-три.
2) 95,5+, ндрф из "простого" сырья, где сохранять в плане исходной ароматики нечего, но можно будет делать "ароматные спирты" потом, разными способаме.
Но да, я для себя пока "принял в работу" два уровня крепости:
1) ~90 или чуть ниже, из "благородного" сырья, с "неободранной" ароматикой для заряжания в 20-30л бочку на годик-два-три.
2) 95,5+, ндрф из "простого" сырья, где сохранять в плане исходной ароматики нечего, но можно будет делать "ароматные спирты" потом, разными способаме.
>>48082
Я на эксперта в производстве не претендую, но вот когда одалживал у товарища джинку поиграться, то джин мне понравился по итогу. А делал я его на основе 91 градусного пириа с 4 тарелок в аппарат он пошел вообще около 80 потому что при оклейке крепость проебалась которую оклеил перед использованием (она вообще для другого была).
К сожалению сторонних мнений по нему нет, потому что я его весь сам вылакал.
>А для этого, по идее, будет предпочтительней более чистый ректификат.
Я на эксперта в производстве не претендую, но вот когда одалживал у товарища джинку поиграться, то джин мне понравился по итогу. А делал я его на основе 91 градусного пириа с 4 тарелок в аппарат он пошел вообще около 80 потому что при оклейке крепость проебалась которую оклеил перед использованием (она вообще для другого была).
К сожалению сторонних мнений по нему нет, потому что я его весь сам вылакал.
>>48111
Купи на днях вставку шульмана бу 2 https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2263/65479/ есть сырец 23 крепость(из кукурузы ячменя и еще что то нашел, ферментами осахаривал и варил).
Так вот, можешь посоветовать, 5 тарелок оставить или одну убрать, хочу градусов примерно 91 получить.
>А делал я его на основе 91 градусного пириа с 4 тарелок
Купи на днях вставку шульмана бу 2 https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2263/65479/ есть сырец 23 крепость(из кукурузы ячменя и еще что то нашел, ферментами осахаривал и варил).
Так вот, можешь посоветовать, 5 тарелок оставить или одну убрать, хочу градусов примерно 91 получить.
>>48128
Имхо 23 крепость для короткой колонны маловата, хвостовые начнут испаряться активно до того как отберешь нормально.
Я бы крепанул перегоном без укрепления с минимальными головами до 15-20 в струе и потом 40-50 гнал бы на колонне.
Имхо 23 крепость для короткой колонны маловата, хвостовые начнут испаряться активно до того как отберешь нормально.
Я бы крепанул перегоном без укрепления с минимальными головами до 15-20 в струе и потом 40-50 гнал бы на колонне.
>>48111
Я всякое попробую, само собой.
Но.
То, что ты "оклеивал" полученный дистиллят, уже кмк, равносильно углеванию, те последуюшей очистке.
И эта процедура, как показывает моя практика, очень серьёзно влияет на качество и чистоту финального продукта. Но.
Я же хочу исключить эту стадию, путем более качественной возгонки.
Хотя, может это и лишнее. По временным и энергозатратам. И стоит попробовать то же самое оклеиванием, благо белка яичного имеется в достатке.
Я всякое попробую, само собой.
Но.
То, что ты "оклеивал" полученный дистиллят, уже кмк, равносильно углеванию, те последуюшей очистке.
И эта процедура, как показывает моя практика, очень серьёзно влияет на качество и чистоту финального продукта. Но.
Я же хочу исключить эту стадию, путем более качественной возгонки.
Хотя, может это и лишнее. По временным и энергозатратам. И стоит попробовать то же самое оклеиванием, благо белка яичного имеется в достатке.
>>48128
У меня в прошлые выхи на 5 колпачках + одном рпн пыже как раз был на выходе 91 градус (из точки отбора по жидкости ниже дефа). Из 28 гр сырца.
У меня в прошлые выхи на 5 колпачках + одном рпн пыже как раз был на выходе 91 градус (из точки отбора по жидкости ниже дефа). Из 28 гр сырца.
Народ, что делать, ваши советы. Первая проба ректификации мне совсем не понравилась 96 вышло по итогу. Спрашивал тут недавно про это дело, посоветовали попробовать перегнать на короткой колонне с рпн и быстрой скоростью отбора. Или же сделать перегонку прямотоком и получить нечто похожее на то, что я пил после аппарата с сухопарником? Уж больно мне понравилось, мягкое, теплое и очень легкое опъянение без каких-либо последствий на утро .
З.ы. есть 17 литров СС с вареньевой браги
З.ы. есть 17 литров СС с вареньевой браги
>>48327
>>48329
Самый первый вопрос, а ты свой аппарат гонял@чистил перед перегонками?
Имеет смысл погонять оборудование сначала на воде, хотя бы пару часиков. Но лучше больше.
Потом на спиртосодержащем сырье, выгнать хотя бы один куб 15-20о сырца минимум. Не на употребляемый продукт, а в качестве чистки.
Чтобы все железки и прокладки "выветрились" и почистились от химических заводских примесей.
Сырье и дрожжи, которые я у тебя реквестировал выше >>47710 - вроде обычные. Ну, как бе... этот сет (сахар + ткрдо дрожжи) в целом не фонтан. Но. При хорошей перегонке, если ты нигде не объебался, даже из него должен был получиться вполне себе ректификат.
При наличии нужной высоты, насадки и плотности её упаковки. Разумеется.
То, что WEIN рекламируют и форсят в стоке - пмсм даже близко не способно выжать 96+ ректификат. Ну плес.
Докупаешь минимум 50см царгу, забиваешь ее чем нибудь (лучше медным) и вот тогда будет шанс, что у тебя на выходе будет больмень чистый и не шибающий по кумполу спирт на выхлопе.
При честном расчете абсолютного спирта и отборе голов.
>>48329
Самый первый вопрос, а ты свой аппарат гонял@чистил перед перегонками?
Имеет смысл погонять оборудование сначала на воде, хотя бы пару часиков. Но лучше больше.
Потом на спиртосодержащем сырье, выгнать хотя бы один куб 15-20о сырца минимум. Не на употребляемый продукт, а в качестве чистки.
Чтобы все железки и прокладки "выветрились" и почистились от химических заводских примесей.
Сырье и дрожжи, которые я у тебя реквестировал выше >>47710 - вроде обычные. Ну, как бе... этот сет (сахар + ткрдо дрожжи) в целом не фонтан. Но. При хорошей перегонке, если ты нигде не объебался, даже из него должен был получиться вполне себе ректификат.
При наличии нужной высоты, насадки и плотности её упаковки. Разумеется.
То, что WEIN рекламируют и форсят в стоке - пмсм даже близко не способно выжать 96+ ректификат. Ну плес.
Докупаешь минимум 50см царгу, забиваешь ее чем нибудь (лучше медным) и вот тогда будет шанс, что у тебя на выходе будет больмень чистый и не шибающий по кумполу спирт на выхлопе.
При честном расчете абсолютного спирта и отборе голов.
>>48343
А блэт. Если ты брал Б/У аппарат, то по идее первые два абзаца не актуальны. Если он использовался по назначению, то такая процедура "обкатки" не требуется.
А блэт. Если ты брал Б/У аппарат, то по идее первые два абзаца не актуальны. Если он использовался по назначению, то такая процедура "обкатки" не требуется.
>>48327
Их там не может быть, анон. Не тешь себя иллюзиями. Чекай измерительное оборудование. Оно тебе, увы, слишком льстит.
На 500мм царге при доступных в продаже насадках физически невозможно получить такое укрепление. Только если ты не напихал в неё со всей дури пыжей 2Х-плотности.
Для полученя нормального ндрф тебе нужно как минимум нарастить колонну в 2 раза (про плиту забудь, пол, тэн, индукционка и т.п.).
>96 вышло по итогу.
Их там не может быть, анон. Не тешь себя иллюзиями. Чекай измерительное оборудование. Оно тебе, увы, слишком льстит.
На 500мм царге при доступных в продаже насадках физически невозможно получить такое укрепление. Только если ты не напихал в неё со всей дури пыжей 2Х-плотности.
Для полученя нормального ндрф тебе нужно как минимум нарастить колонну в 2 раза (про плиту забудь, пол, тэн, индукционка и т.п.).
171 Кб, 968x1291Откупорил сейчас купленную недавно по случаю Айлу. Есть повод.
И внезапно подумалось. А смогу ли я на своих железках хотя бы приблизительно повторить этот односолодовый дымный островной нектар?
И что мне еще для этого понадобится?
Медный вискарный шлем? И купол?
И внезапно подумалось. А смогу ли я на своих железках хотя бы приблизительно повторить этот односолодовый дымный островной нектар?
И что мне еще для этого понадобится?
Медный вискарный шлем? И купол?
>>48329
Если геометрия позволяет, то теплообменник имеет смысл направлять строго вертикально. Иначе ты по сути теряешь 50% охдаждающей площади трубок. По которой никогда ничего не стечет.
Такое расположение под углом в потстилле используется по сути как компромисс. Чтоб не цедидь дистиллят на пол в тазик.
Если геометрия позволяет, то теплообменник имеет смысл направлять строго вертикально. Иначе ты по сути теряешь 50% охдаждающей площади трубок. По которой никогда ничего не стечет.
Такое расположение под углом в потстилле используется по сути как компромисс. Чтоб не цедидь дистиллят на пол в тазик.
>>48343
Б\у брал, предыдущий владелец гонял раз 5 на нем.
Т.е. мне колонну нарастить до 1.5 метра? Та первая проба была на метровой колонне с СПН 3.5мм травленой. Я даже колонну по уровню выставил.
А разве для обычного сахарного не пойдет стальная СПН? Я два пыжа медяхи ставил на первом перегоне, когда СС делал, поэтому и подстил у меня с царгой на фото.
>>48347
На двух 500мм царгах. Про нагрев знаю, у меня тэн 3,5кв, дома стабилизатор стоит. Газ это только для первого перегона.
Ладно, буду пробовать и экспериментировать еще, с результатами отпишусь
>Самый первый вопрос, а ты свой аппарат гонял@чистил перед перегонками?
Б\у брал, предыдущий владелец гонял раз 5 на нем.
>Докупаешь минимум 50см царгу
Т.е. мне колонну нарастить до 1.5 метра? Та первая проба была на метровой колонне с СПН 3.5мм травленой. Я даже колонну по уровню выставил.
>забиваешь ее чем нибудь (лучше медным)
А разве для обычного сахарного не пойдет стальная СПН? Я два пыжа медяхи ставил на первом перегоне, когда СС делал, поэтому и подстил у меня с царгой на фото.
>>48347
>На 500мм царге
На двух 500мм царгах. Про нагрев знаю, у меня тэн 3,5кв, дома стабилизатор стоит. Газ это только для первого перегона.
Ладно, буду пробовать и экспериментировать еще, с результатами отпишусь
>>48354
А-а. Сорян, смотрел на фотку и был не очень в курсе комплектации вейна-6. Ну-у... честный метр при хорошей засыпке как бы должен номинально обеспечивать нужный градус.
Но я бы взял еще одну царгу, да. И медью ее засыпал или пыжей напихал.
Ну это норм, по идее. Тогда даже хз, что может быть не так.
Без регулятора? Для этого конфига 3,5кВт подаваемой мощи пиздец как избыточно. Хвосты будут прорываться и лететь на такой высоте при этой мощности только в путь.
Тут два пути. Либо бери/пили регулятор мощности. Либо наращивай высоту, как я советовал выше.
Буду ждать.
>Т.е. мне колонну нарастить до 1.5 метра? Та первая проба была на метровой колонне с СПН 3.5мм травленой.
А-а. Сорян, смотрел на фотку и был не очень в курсе комплектации вейна-6. Ну-у... честный метр при хорошей засыпке как бы должен номинально обеспечивать нужный градус.
Но я бы взял еще одну царгу, да. И медью ее засыпал или пыжей напихал.
>На двух 500мм царгах.
Ну это норм, по идее. Тогда даже хз, что может быть не так.
>Про нагрев знаю, у меня тэн 3,5кв, дома стабилизатор стоит
Без регулятора? Для этого конфига 3,5кВт подаваемой мощи пиздец как избыточно. Хвосты будут прорываться и лететь на такой высоте при этой мощности только в путь.
Тут два пути. Либо бери/пили регулятор мощности. Либо наращивай высоту, как я советовал выше.
>Ладно, буду пробовать и экспериментировать еще, с результатами отпишусь
Буду ждать.
Лично у меня пока стойкое убеждение, что одного м высоты колонны для получения хорошего спирта (95,5-96+) мало. Чтобы там не было набито или засыпано.
Еще полметра царги не помешают точно.
Еще полметра царги не помешают точно.
>>48355
Да, там комплектный регулятор. Отбор делал на 55% мощности, во время отбора тела температура стояла как вкопанная, когда отобрал процентов 75-80, в царге поднялась на 0.2 градуса, чутка прикрыл отбор, она вернулась на ту стабильную температуру, так и доотобрал еще чутка до следующего повышения на 0.2, потом закончил. Скорость была примерно 1100-1200мл в час.
Хз что не так у меня, в любом случае - это был вообще первый раз, когда я гоню на колонне, надо набраться опыта и не спешить. Как в том видосе: "Не гони, привыкни к аппарату!"
у меня 50л сахарной стоит, вот на ней попробую повторить то же самое. А СС с варенья хочу попробовать перегнать на 500мм царге с медными пыжами и чутка более быстрым отбором, нормальная затея?
З.ы. До какой крепости лучше СС разбавлять? Я делал до 20%
>Для этого конфига 3,5кВт подаваемой мощи пиздец как избыточно
Да, там комплектный регулятор. Отбор делал на 55% мощности, во время отбора тела температура стояла как вкопанная, когда отобрал процентов 75-80, в царге поднялась на 0.2 градуса, чутка прикрыл отбор, она вернулась на ту стабильную температуру, так и доотобрал еще чутка до следующего повышения на 0.2, потом закончил. Скорость была примерно 1100-1200мл в час.
Хз что не так у меня, в любом случае - это был вообще первый раз, когда я гоню на колонне, надо набраться опыта и не спешить. Как в том видосе: "Не гони, привыкни к аппарату!"
>Буду ждать.
у меня 50л сахарной стоит, вот на ней попробую повторить то же самое. А СС с варенья хочу попробовать перегнать на 500мм царге с медными пыжами и чутка более быстрым отбором, нормальная затея?
З.ы. До какой крепости лучше СС разбавлять? Я делал до 20%
>>48358
А, ну тогда вообще норм. Все по красоте. Короче, как ты сам написал "привыкай к аппарату" Ну и не жадничай, само собой, разумеется. Можно собирать головы и хвосты, отправлять их в последующие перегонки. Но главное - это не пускать их в тело. И не пить.
Можно попробовать. Я варенье гнал уже хуй знает сколько лет на примитивном прямотоке аля "финляндия". И получалось супер.
Чем больше разбавишь. Тем меньше будет крепость на выходе. Это раз.
Чем больше разбавишь, тем проще и плавней будет перегонка т.к. доля воды в спирте будет выше.
То есть, все процессы подхода хвостов, выхода голов будут более растянутыми во времени и ровными.
>Отбор делал на 55% мощности, во время отбора тела температура стояла как вкопанная, когда отобрал процентов 75-80, в царге поднялась на 0.2 градуса, чутка прикрыл отбор, она вернулась на ту стабильную температуру, так и доотобрал еще чутка до следующего повышения на 0.2, потом закончил.
А, ну тогда вообще норм. Все по красоте. Короче, как ты сам написал "привыкай к аппарату" Ну и не жадничай, само собой, разумеется. Можно собирать головы и хвосты, отправлять их в последующие перегонки. Но главное - это не пускать их в тело. И не пить.
>А СС с варенья хочу попробовать перегнать на 500мм царге с медными пыжами и чутка более быстрым отбором, нормальная затея?
Можно попробовать. Я варенье гнал уже хуй знает сколько лет на примитивном прямотоке аля "финляндия". И получалось супер.
>До какой крепости лучше СС разбавлять? Я делал до 20%
Чем больше разбавишь. Тем меньше будет крепость на выходе. Это раз.
Чем больше разбавишь, тем проще и плавней будет перегонка т.к. доля воды в спирте будет выше.
То есть, все процессы подхода хвостов, выхода голов будут более растянутыми во времени и ровными.
>>48350
В идеале:
- медный пвк (пвк чтобы нагрев равномерный)
- с медным куполом и шлемом
- с вертикальным медым кожухотрубником
- ph метр
- бункер или фальшдно в пвк осахаривать солод на брагу
А кроме железок:
- солод копченый дистилляционный (часть засыпи минимум) и солод дистилляционный или пивной с низким белком.
- профильные дрожжи
- много объемов для кольцевания
- бочки подходящего профиля
- время
Вроде ничего не забыл.
-
В идеале:
- медный пвк (пвк чтобы нагрев равномерный)
- с медным куполом и шлемом
- с вертикальным медым кожухотрубником
- ph метр
- бункер или фальшдно в пвк осахаривать солод на брагу
А кроме железок:
- солод копченый дистилляционный (часть засыпи минимум) и солод дистилляционный или пивной с низким белком.
- профильные дрожжи
- много объемов для кольцевания
- бочки подходящего профиля
- время
Вроде ничего не забыл.
-
>>48016
Сахара примерно 1 Кг на 10 литров.
У тебя около 20.
Воды по максимуму, чтобы дрожжам было где жить.
Поппробуй добавить ещё треть бочки. Будет 2/3 занято , 1/3 свободно.
Дождись, когда всплывёт шапка, и добавляй воду так, чтобы осалось место для вслывающей шапки.
Если шапке не хватит места, он забъёт гидрозатвор и сделает пиздык.
Сахара примерно 1 Кг на 10 литров.
У тебя около 20.
Воды по максимуму, чтобы дрожжам было где жить.
Поппробуй добавить ещё треть бочки. Будет 2/3 занято , 1/3 свободно.
Дождись, когда всплывёт шапка, и добавляй воду так, чтобы осалось место для вслывающей шапки.
Если шапке не хватит места, он забъёт гидрозатвор и сделает пиздык.
>>48364
Чем больше разбпвил - тем легче отделяются головы и тем хуже хвосты.
>Чем больше разбавишь. Тем меньше будет крепость на выходе. Это раз.
>Чем больше разбавишь, тем проще и плавней будет перегонка т.к. доля воды в спирте будет выше.
Чем больше разбпвил - тем легче отделяются головы и тем хуже хвосты.
>>48367
Збс чо.
Мне пох, так-то. У меня колпачки. У них разделяющая способность - шо пздц.
А на на насадке любой надо держать ухо в остро, там хвосты полетят не успеешь глзом моргнуть...
>Чем больше разбпвил - тем легче отделяются головы
Збс чо.
>и тем хуже хвосты.
Мне пох, так-то. У меня колпачки. У них разделяющая способность - шо пздц.
А на на насадке любой надо держать ухо в остро, там хвосты полетят не успеешь глзом моргнуть...
>>48371
Удерживающая способность. А при разбавлении до 20 сырца, хвосты рано полетят на тарелки, и доберутся вверх сильно раньше чем при навалке в 40 град. Как-то так я понимаю.
Другой анон.
> У меня колпачки. У них разделяющая способность - шо пздц.
Удерживающая способность. А при разбавлении до 20 сырца, хвосты рано полетят на тарелки, и доберутся вверх сильно раньше чем при навалке в 40 град. Как-то так я понимаю.
Другой анон.
1. 30л браги сколько по времени примерно будут перегоняться в сырец на 2квт. индукционке, а то сейчас уже вечер думаю начинать или на завтра перенести.
2. Спиртометра два надо?
2. Спиртометра два надо?
37 Кб, 793x330
>>48428
Какие-то не внушающие доверие упаковки и названия. АСП-3 и АС 3 я понимаю. А размер изделия сантиметров 10?
Какие-то не внушающие доверие упаковки и названия. АСП-3 и АС 3 я понимаю. А размер изделия сантиметров 10?
>>48365
PH нужно немного больше 5. А вот про жесткость воды мне ничего не понятно, кажется где-то читал, но не вспомню сразу.
Другой анон.
PH нужно немного больше 5. А вот про жесткость воды мне ничего не понятно, кажется где-то читал, но не вспомню сразу.
Другой анон.
>>48327
Грешно такое на спирт переводить, попробуй сделать ароматный дистиллят.
Руки чешутся попробовать перегнать ароматное сырьё как на видео https://www.youtube.com/watch?v=W-6S6ePQI2Y
Разбавить ароматный СС в районе 20-25 градусов, оставить в царге 2-3 пыжа, головы отобрать прямотоком, а потом включить слабый дефлегматор и с ним выгнать тело. У меня как раз есть дохленький димротик. Но с сырьём в этом году не задалось, всё ушло на настойки. А неудачного вина мало.
>З.ы. есть 17 литров СС с вареньевой браги
Грешно такое на спирт переводить, попробуй сделать ароматный дистиллят.
Руки чешутся попробовать перегнать ароматное сырьё как на видео https://www.youtube.com/watch?v=W-6S6ePQI2Y
Разбавить ароматный СС в районе 20-25 градусов, оставить в царге 2-3 пыжа, головы отобрать прямотоком, а потом включить слабый дефлегматор и с ним выгнать тело. У меня как раз есть дохленький димротик. Но с сырьём в этом году не задалось, всё ушло на настойки. А неудачного вина мало.
>>48367
>>48378
Да. Перепутал.
Есть и такое мнение, например
https://youtu.be/A_mREi8OAxw?si=oKCE8MwcudGWCKFw
Переходные фракции лучше отбирать на разбавленном сырце.
>>48378
>Удерживающая способность.
Да. Перепутал.
>А при разбавлении до 20 сырца, хвосты рано полетят на тарелки, и доберутся вверх сильно раньше чем при навалке в 40 град.
Есть и такое мнение, например
https://youtu.be/A_mREi8OAxw?si=oKCE8MwcudGWCKFw
Переходные фракции лучше отбирать на разбавленном сырце.
>>48387
У меня в 20 литровом кубе (но я его не полностью заполняю) меньше 3 часов.
У тебя где-то больше 4 часов.
В курсе, что твоя индукционка выключается через 2 часа непрерывной работы?
>30л браги сколько по времени примерно будут перегоняться в сырец на 2квт.
У меня в 20 литровом кубе (но я его не полностью заполняю) меньше 3 часов.
У тебя где-то больше 4 часов.
>индукционке
В курсе, что твоя индукционка выключается через 2 часа непрерывной работы?
>>48560
Не советую из варенья.
Пробовал в прошлом году, какая то херня получилась.
После года отстоя в погребе стало нормальным самогоном, пустил на настойки.
Но может быть дело было в варенье. У меня оно реально старое было, больше 5 лет и разное.
>попробуй сделать ароматный дистиллят.
Не советую из варенья.
Пробовал в прошлом году, какая то херня получилась.
После года отстоя в погребе стало нормальным самогоном, пустил на настойки.
Но может быть дело было в варенье. У меня оно реально старое было, больше 5 лет и разное.
>>48609
Там про прямоток речь идет как мне помнится. По видео ничего не скажу, колонок нет. Но похоже на видео бражная колонна, отбор выше дефа, я такое не освоил и сказать ничего не могу вообще.
>Переходные фракции лучше отбирать на разбавленном сырце
Там про прямоток речь идет как мне помнится. По видео ничего не скажу, колонок нет. Но похоже на видео бражная колонна, отбор выше дефа, я такое не освоил и сказать ничего не могу вообще.
>>48620
А я советую. Перегоняю варенье с завидной периодичностью 10+ лет. Еще до появления колонны на обычной примитивной Финляндии.
Охуенный ароматный продукт, после настоя в дубе от 2-3 мес до полугода. Причем варенье не теряется.
Варенье бывало как старое с неизвестным сроком давности (собственно, аппарат изначально был куплен ради переработки под завязку забитого старым вареньем подвальчика). Так и относительно свежее 2-3г (у мамы бзик она запрещает всем есть старые консервы сроком более 2х лет).
>Не советую из варенья.
>Пробовал в прошлом году, какая то херня получилась.
А я советую. Перегоняю варенье с завидной периодичностью 10+ лет. Еще до появления колонны на обычной примитивной Финляндии.
Охуенный ароматный продукт, после настоя в дубе от 2-3 мес до полугода. Причем варенье не теряется.
Варенье бывало как старое с неизвестным сроком давности (собственно, аппарат изначально был куплен ради переработки под завязку забитого старым вареньем подвальчика). Так и относительно свежее 2-3г (у мамы бзик она запрещает всем есть старые консервы сроком более 2х лет).
>>48622
Как мне представляется, чисто из логических соображеней. Чем более разбавлен выгоняемый компонент в растворите (в воде), тем плавней и чётче идет его разделение и перегонка. Хоть и медленней.
Заливать на перегонку в колонну что-то крепче 25-30 вообще считаю нецелесообразным и лишенным смысла.
Только если у тебя прямоток и нужно получить продукт высокой крепости.
Как мне представляется, чисто из логических соображеней. Чем более разбавлен выгоняемый компонент в растворите (в воде), тем плавней и чётче идет его разделение и перегонка. Хоть и медленней.
Заливать на перегонку в колонну что-то крепче 25-30 вообще считаю нецелесообразным и лишенным смысла.
Только если у тебя прямоток и нужно получить продукт высокой крепости.
>>48638
Ты коэффициент ректификации примесей игнорируешь, который в кубе разный при разной крепости.
Ты коэффициент ректификации примесей игнорируешь, который в кубе разный при разной крепости.
>>48620
Как выгонял и что не так?
>>48622
Суть очень простая. СС разбавляется до 20-25% чтобы переходные фракции лучше вылетали с головами. Головы отбираются прямотоком как на простейшем аппарате. Затем включается слабый дефлегматор и с двумя пыжами он укрепляет до ~80% с копейками. Получается мягкий ароматный напиток.
Допустим, мы выгоняем чисто на прямотоке. По отбору голов и промежуточных разницы нет. Но мы хапанём больше хвостов и уменьшим выход спирта. Самогон получится тяжелее.
Допустим мы выгоняем чисто на колонне. По отбору хвостов разницы не будет. Головы пойдут более концентрированные, но промежуточные фракции размажутся по телу и напиток станет хуже. А если отключить деф ради ароматного тела, то вся промежуточная дрянь вылетит с телом.
Я сперва не поверил в эту технику, но потом убедился сам. Я несколько тредов назад испытывал несколько дефлегматоров (235 см2 анон) и гонял плохую яблочную брагу. Обдирал на колонне её до уровня сахарной, вкуса и запаха уже не оставалось. Но резкость и горечь в послевкусии всё портила. Разбавил, залил опять в куб и второй раз выгнал на колонне, ничего не изменилось. Потом только до меня дошло, что это промежуточные фракции и что колонна на рпнке их выделить не может. Разбавил спирт до 15 градусов, выгнал прямотоком с отделением голов и стало получше. Вот тогда и поверил.
>Не советую из варенья.
>Пробовал в прошлом году, какая то херня получилась.
Как выгонял и что не так?
>>48622
>Там про прямоток речь идет как мне помнится. <...> Но похоже на видео бражная колонна, отбор выше дефа
Суть очень простая. СС разбавляется до 20-25% чтобы переходные фракции лучше вылетали с головами. Головы отбираются прямотоком как на простейшем аппарате. Затем включается слабый дефлегматор и с двумя пыжами он укрепляет до ~80% с копейками. Получается мягкий ароматный напиток.
Допустим, мы выгоняем чисто на прямотоке. По отбору голов и промежуточных разницы нет. Но мы хапанём больше хвостов и уменьшим выход спирта. Самогон получится тяжелее.
Допустим мы выгоняем чисто на колонне. По отбору хвостов разницы не будет. Головы пойдут более концентрированные, но промежуточные фракции размажутся по телу и напиток станет хуже. А если отключить деф ради ароматного тела, то вся промежуточная дрянь вылетит с телом.
Я сперва не поверил в эту технику, но потом убедился сам. Я несколько тредов назад испытывал несколько дефлегматоров (235 см2 анон) и гонял плохую яблочную брагу. Обдирал на колонне её до уровня сахарной, вкуса и запаха уже не оставалось. Но резкость и горечь в послевкусии всё портила. Разбавил, залил опять в куб и второй раз выгнал на колонне, ничего не изменилось. Потом только до меня дошло, что это промежуточные фракции и что колонна на рпнке их выделить не может. Разбавил спирт до 15 градусов, выгнал прямотоком с отделением голов и стало получше. Вот тогда и поверил.
>>48672
Поэтому аксакалы делают еще одну ректификацию. При крепкой заливке, промежуточные фракции уходят головными. Другой анон.
> Допустим мы выгоняем чисто на колонне. По отбору хвостов разницы не будет. Головы пойдут более концентрированные, но промежуточные фракции размажутся по телу и напиток станет хуже. А если отключить деф ради ароматного тела, то вся промежуточная дрянь вылетит с телом.
Поэтому аксакалы делают еще одну ректификацию. При крепкой заливке, промежуточные фракции уходят головными. Другой анон.
В общем, перегнал я СС с варенья, вышло почти 4л, ибо решил очень сильно не жадничать и отбирать тело с большим запасом с обоих сторон. По поводу того, что жалко такое на рект пускать, мне наоборот хотелось, ибо сырье было почти полностью смородина-крыжовник, А получилось так, потому что именно этот запах и вкус я очень не люблю, как и почти вся наша семья хоть куда-то десятилетние бабусины запасы пошли хд. Небольшой запах сырья есть еле уловимый.
Отбирал голов 12% и потом еще 60мл промыл узлы отбора. Как и планировал, поставил скорость отбора побольше примерно 1560мл\ч, судя по замеру. Примерно на половине перегона чуть подросла температура в царге, отбор понизил до обычных 1200мл\ч. и температура опять встала. При следующем повышении опять урезал отбор и так доотобрал до 93 градусов в кубе.
При отборе крепость шла 93% ровно весь отбор, сегодня утром измерил, подкорректировал по температуре, вышло 92%. Буду разбавлять до 43% сегодня, дам постоять пару-тройку дней и попробую чутка
Отбирал голов 12% и потом еще 60мл промыл узлы отбора. Как и планировал, поставил скорость отбора побольше примерно 1560мл\ч, судя по замеру. Примерно на половине перегона чуть подросла температура в царге, отбор понизил до обычных 1200мл\ч. и температура опять встала. При следующем повышении опять урезал отбор и так доотобрал до 93 градусов в кубе.
При отборе крепость шла 93% ровно весь отбор, сегодня утром измерил, подкорректировал по температуре, вышло 92%. Буду разбавлять до 43% сегодня, дам постоять пару-тройку дней и попробую чутка
>>48723
Да.
Да.
>>48723
В идеале да, но если ТЭН, то приходится доливать воду.
В идеале да, но если ТЭН, то приходится доливать воду.
>>44722
Короче.
Начал первый перегон браги.
Конечно же перепутали внутреннею и внешнею резьбу шлангов и заказал девертор на 10 вместо 8.
Конечно же перепутал местами направления в игольчатых кранах на воде.
Конечно же на 25литров воды насыпал еще 5кг сахара.
Перегоню допишу.
Короче.
Начал первый перегон браги.
Конечно же перепутали внутреннею и внешнею резьбу шлангов и заказал девертор на 10 вместо 8.
Конечно же перепутал местами направления в игольчатых кранах на воде.
Конечно же на 25литров воды насыпал еще 5кг сахара.
Перегоню допишу.
>>48825
Короче.
Начал
первый перегон
браги
ебучий блядь
целый вагон
Конечно
перепутал
все ёбаные резьбы
шлангов заказал
и девертор на 10
Конечно
перепутал всё
в кранах на воде.
Боюсь чтоб не пошло всё сразу нахуй по пизде!
Конечно же
на 25
литров воды
5 килограмов сахара.
засыпал я туды
Перегоню допишу.
респект вашему шалашу
Короче.
Начал
первый перегон
браги
ебучий блядь
целый вагон
Конечно
перепутал
все ёбаные резьбы
шлангов заказал
и девертор на 10
Конечно
перепутал всё
в кранах на воде.
Боюсь чтоб не пошло всё сразу нахуй по пизде!
Конечно же
на 25
литров воды
5 килограмов сахара.
засыпал я туды
Перегоню допишу.
респект вашему шалашу
>>48825
Короче.
Начал
первый перегон
браги
ебучий блядь
целый вагон
Конечно
перепутал
все ёбаные резьбы
шлангов заказал
и девертор на 10
Конечно
перепутал всё
в кранах на воде.
Боюсь чтоб не пошло всё сразу нахуй по пизде!
Конечно же
на 25
литров воды
5 килограмов сахара.
засыпал я туды
Перегоню допишу.
респект вашему шалашу
Короче.
Начал
первый перегон
браги
ебучий блядь
целый вагон
Конечно
перепутал
все ёбаные резьбы
шлангов заказал
и девертор на 10
Конечно
перепутал всё
в кранах на воде.
Боюсь чтоб не пошло всё сразу нахуй по пизде!
Конечно же
на 25
литров воды
5 килограмов сахара.
засыпал я туды
Перегоню допишу.
респект вашему шалашу
207 Кб, 631x464>>48825
Из этого всего получилось 6.4литра, первая 3литровая банка 50гр., вторая 30гр. и на пяточку хз. Все прошло идеально, остановился на 100градусах в кубе.
Угол с отбором при первой перегонке пофиг как ставить или обязательно после куба?
>на 25литров воды насыпал еще 5кг сахара.
Из этого всего получилось 6.4литра, первая 3литровая банка 50гр., вторая 30гр. и на пяточку хз. Все прошло идеально, остановился на 100градусах в кубе.
Угол с отбором при первой перегонке пофиг как ставить или обязательно после куба?
108 Кб, 876x443>>48627
Кукуруза, пожалуй.
Щас на ячневой крупе из Пятёрочки брага бродит.
Через неделю буду перегонять.
Кукуруза, пожалуй.
Щас на ячневой крупе из Пятёрочки брага бродит.
Через неделю буду перегонять.
>>48903
спасибо)
спасибо)
>>48926
Из этого всего
получилось 6.4 литра,
первая 3 литровая
банка
ЗАКРЫТА
вторая 30 гр.
и на пяточку хз.
Все прошло идеально,
остановился на 100 градусе
в кубе. (у децела)
Угол с отбором
при первой перегонке
да пофиг мне гандоны
Из этого всего
получилось 6.4 литра,
первая 3 литровая
банка
ЗАКРЫТА
вторая 30 гр.
и на пяточку хз.
Все прошло идеально,
остановился на 100 градусе
в кубе. (у децела)
Угол с отбором
при первой перегонке
да пофиг мне гандоны
>>49222
я оп, в командировке, в якутии, с якутами
видел там цоя, они все ебанутые
приеду сразу литр сэма накачу,
а после, конечно, тред перекачу
>Оп в командировке в Якутии. Приеду - перекачу.
я оп, в командировке, в якутии, с якутами
видел там цоя, они все ебанутые
приеду сразу литр сэма накачу,
а после, конечно, тред перекачу
>>44722
>>48825
Поздравлямс, анон. С почином!
Смотри. Если ставишь узел отбора в сторону куба - получаешь небольшую очистку и укрепление уже на выгонке сырца. Но т.к. часть паров будет валиться обратно времени/энергии на перегонку уйдет чутка больше.
Если развернешь узел отбора в холодильник - туда будет капать решительно всъо, что поднялось до разворота.
Тебе решать.
Я бы выбрал первый вариант.
>>48825
Поздравлямс, анон. С почином!
>Угол с отбором при первой перегонке пофиг как ставить или обязательно после куба?
Смотри. Если ставишь узел отбора в сторону куба - получаешь небольшую очистку и укрепление уже на выгонке сырца. Но т.к. часть паров будет валиться обратно времени/энергии на перегонку уйдет чутка больше.
Если развернешь узел отбора в холодильник - туда будет капать решительно всъо, что поднялось до разворота.
Тебе решать.
Я бы выбрал первый вариант.
>>47453
>>47455
Перегнал очередную партию яблочной браги для кальвадоса, из сока.
Те же 4 20л бутыли в 2 захода (в каждой сбродило по 15-16л сока). Куб был почти под завязку. По 32-34л.
В субботу, на первых перегонках решил запилить очередной эксперимент. Бессмысленный и беспощадный. Собрав вместо обычной загогулины пик1.
Большого смысла в такой конструкции не оказалось. Но возможности димрота удалось проверить. Прекрасно справился с конденсацией всего прилетающего на 3,5кВт суммарного навала от тена и индукционки.
На воскресенье было запланировано протестить автоматику с приехавшим клапаном в сборе. И перегнать получившиеся 16л сырца + хвосты с прошлых перегонок.
Колпачков решил оставить 4шт. На мой взгляд это пока самое оптимальное количество для получения ароматного дистиллята. Стартовой крепости в 92-93о. И до 75о в конце отбора тела. Когда поперли хвосты.
Клапан оказался рабочим, но. Пропускная способность его, мягко говоря, ожиданий не оправдала. Покапельный отбор меня не устроил от слова совсем а на большее он оказался не способен, в плане расхода.
После его демонтажа все вернулось в обычное русло и мелкой струйкой было отобрано 3л 89о дистиллята. + 700мл 77о. На вкус при разбавке до 40 - чистый яблочный шнапс.
Еще один неприятный мелкий инцидент произошел с колонной. Из 1 диоптра при разборке накануне откололась небольшая линза в основании. Я не придал этому значения. Но при запуске колонны она начала сифонить и протекать. Протяжка шпилек в принципе устранила проблему, но скорей всего нужно будет купить запасной диоптр и заменить сколовшийся. И теребить саму колонну как можно меньше и реже.
>>47455
Перегнал очередную партию яблочной браги для кальвадоса, из сока.
Те же 4 20л бутыли в 2 захода (в каждой сбродило по 15-16л сока). Куб был почти под завязку. По 32-34л.
В субботу, на первых перегонках решил запилить очередной эксперимент. Бессмысленный и беспощадный. Собрав вместо обычной загогулины пик1.
Большого смысла в такой конструкции не оказалось. Но возможности димрота удалось проверить. Прекрасно справился с конденсацией всего прилетающего на 3,5кВт суммарного навала от тена и индукционки.
На воскресенье было запланировано протестить автоматику с приехавшим клапаном в сборе. И перегнать получившиеся 16л сырца + хвосты с прошлых перегонок.
Колпачков решил оставить 4шт. На мой взгляд это пока самое оптимальное количество для получения ароматного дистиллята. Стартовой крепости в 92-93о. И до 75о в конце отбора тела. Когда поперли хвосты.
Клапан оказался рабочим, но. Пропускная способность его, мягко говоря, ожиданий не оправдала. Покапельный отбор меня не устроил от слова совсем а на большее он оказался не способен, в плане расхода.
После его демонтажа все вернулось в обычное русло и мелкой струйкой было отобрано 3л 89о дистиллята. + 700мл 77о. На вкус при разбавке до 40 - чистый яблочный шнапс.
Еще один неприятный мелкий инцидент произошел с колонной. Из 1 диоптра при разборке накануне откололась небольшая линза в основании. Я не придал этому значения. Но при запуске колонны она начала сифонить и протекать. Протяжка шпилек в принципе устранила проблему, но скорей всего нужно будет купить запасной диоптр и заменить сколовшийся. И теребить саму колонну как можно меньше и реже.
>>49943
Итого, выход у батиного сока, без добавления дрожжей и с минимальным добавлением сахара получается оче скромный. 6,2-6,5%. Зато вкус и органолептика финального дистиллята - мое почтение.
Но выход надо наращивать однозначно. Хотя бы до 11-13%, кмк.
Итого, выход у батиного сока, без добавления дрожжей и с минимальным добавлением сахара получается оче скромный. 6,2-6,5%. Зато вкус и органолептика финального дистиллята - мое почтение.
Но выход надо наращивать однозначно. Хотя бы до 11-13%, кмк.
>>49945
Возможно, и не надо.
Так то чем меньше спиртуозность браги, тем комфортнее и интереснее и спокойнее работается дрожжам.
По сути ты начинаешь работать уже по пивным технологиям в таком режиме - а значит можно достичь намного большего разнообразия во вкусе и аромате разного рода пивными ухищрениями - температурой, огромным разнообразием дрожжей, сочетанием разных дрожжей и температур и прочем слабоалкогольной биохимией.
Так-то на виски брага чисто зерновая на производствах тоже нихрена не высокоспиртуозная, поэтому и объемы браги на круг нужны огромные.
>Но выход надо наращивать однозначно. Хотя бы до 11-13%, кмк.
Возможно, и не надо.
Так то чем меньше спиртуозность браги, тем комфортнее и интереснее и спокойнее работается дрожжам.
По сути ты начинаешь работать уже по пивным технологиям в таком режиме - а значит можно достичь намного большего разнообразия во вкусе и аромате разного рода пивными ухищрениями - температурой, огромным разнообразием дрожжей, сочетанием разных дрожжей и температур и прочем слабоалкогольной биохимией.
Так-то на виски брага чисто зерновая на производствах тоже нихрена не высокоспиртуозная, поэтому и объемы браги на круг нужны огромные.
>>49948
Это да, но больно уж много времени уходит на все эти перегонки. С таким скромным выхлопом. Часть сырья можно делать по такой схеме. Но точно не всё.
Вот мне сейчас хотелось бы зарядить 20л бочку кальвадоса.
Пока, по моим прикидкам с 2х перегонок 4х кубов браги я получил 12 с хвостиком л 50о дистиллята. На это я потратил фактически 4 пусть и неполных дня (суббота почти весь световой день, часов с 11 и вс с самого утра и до 3ч дня).
>чем меньше спиртуозность браги, тем комфортнее и интереснее и спокойнее работается дрожжам.
>По сути ты начинаешь работать уже по пивным технологиям в таком режиме - а значит можно достичь намного большего разнообразия во вкусе и аромате разного рода пивными ухищрениями
Это да, но больно уж много времени уходит на все эти перегонки. С таким скромным выхлопом. Часть сырья можно делать по такой схеме. Но точно не всё.
Вот мне сейчас хотелось бы зарядить 20л бочку кальвадоса.
Пока, по моим прикидкам с 2х перегонок 4х кубов браги я получил 12 с хвостиком л 50о дистиллята. На это я потратил фактически 4 пусть и неполных дня (суббота почти весь световой день, часов с 11 и вс с самого утра и до 3ч дня).
Ах да. Еще я вчера стрельнул у мамы 5кг кормовой пшеницы, перемолол ее слегка грубо на ручной мельнице и поставил бродить на кодзях. В 40л пластиковой бочке.
Интересно посмотреть вообще на их работу. Ну и получить технический спирт, на промывку и вымачивание нового дубового бочонка, перед заливкой целевого сырья на кальвадос.
Интересно посмотреть вообще на их работу. Ну и получить технический спирт, на промывку и вымачивание нового дубового бочонка, перед заливкой целевого сырья на кальвадос.
>>49953
Добро пожаловать, так люди и приходят к перегонным кубам по 100-150 литров, 3м дюймам на первый перегон и прочим НБК через которые можно перегонять брагу еврокубами литров по 500-1000
>2х перегонок 4х кубов браги я получил 12 с хвостиком л 50о дистиллята. На это я потратил фактически 4 пусть и неполных дня
Добро пожаловать, так люди и приходят к перегонным кубам по 100-150 литров, 3м дюймам на первый перегон и прочим НБК через которые можно перегонять брагу еврокубами литров по 500-1000
>>49957
Лол, не-не-не. Тут все же продукт для себя и процесс должен доставлять удовольствие. А не превращаться в работу.
Я так прикидываю, что у меня пока период обкатки и опытной эксплуатации. Потом все должно быть понятно, что побыстрей и не с таким вниманием в промежуточных интервалах. Как минимум, будут понятны основные тайминги и можно будет не сидеть возле аппарата а заниматься другими полезными или приятными делами.
Но вот по поводу медного купола + шлема 4 дюйма на старте, 2 дюйма на выходе я уже всерьез подумываю. Мой размерчик, под зерновую перегонку.
Лол, не-не-не. Тут все же продукт для себя и процесс должен доставлять удовольствие. А не превращаться в работу.
Я так прикидываю, что у меня пока период обкатки и опытной эксплуатации. Потом все должно быть понятно, что побыстрей и не с таким вниманием в промежуточных интервалах. Как минимум, будут понятны основные тайминги и можно будет не сидеть возле аппарата а заниматься другими полезными или приятными делами.
Но вот по поводу медного купола + шлема 4 дюйма на старте, 2 дюйма на выходе я уже всерьез подумываю. Мой размерчик, под зерновую перегонку.
>>49962
А никто про работу и не говорит. Тут скорее, как говорят у амеров, pro-sumer уровень.
Это как с токаркой и металлообработкоц - можно начать с мелкого настольного станка, но в итоге все равно приходишь к потребности в большом настоящем с завода.
>процесс должен доставлять удовольствие. А не превращаться в работу.
А никто про работу и не говорит. Тут скорее, как говорят у амеров, pro-sumer уровень.
Это как с токаркой и металлообработкоц - можно начать с мелкого настольного станка, но в итоге все равно приходишь к потребности в большом настоящем с завода.
>>49962
А никто про работу и не говорит. Тут скорее, как говорят у амеров, pro-sumer уровень.
Это как с токаркой и металлообработкоц - можно начать с мелкого настольного станка, но в итоге все равно приходишь к потребности в большом настоящем с завода.
>процесс должен доставлять удовольствие. А не превращаться в работу.
А никто про работу и не говорит. Тут скорее, как говорят у амеров, pro-sumer уровень.
Это как с токаркой и металлообработкоц - можно начать с мелкого настольного станка, но в итоге все равно приходишь к потребности в большом настоящем с завода.
>>49948
вот интересно что пивной биохимеей происходит при пролезет флегмой? В теории спирт 40 градусов при кипении все уничтожит
вот интересно что пивной биохимеей происходит при пролезет флегмой? В теории спирт 40 градусов при кипении все уничтожит
Кто-нибудь использовал глицерин для смягчения продукта?
на Home distillere отзывы противоречивые
на Home distillere отзывы противоречивые
>>50444
А смысл? Хороший дистиллят разбавленный хорошей водой и постоявший и так будет мягким.
>глицерин для смягчения продукта?
А смысл? Хороший дистиллят разбавленный хорошей водой и постоявший и так будет мягким.
>>50674
Смысл в том что глицерин ускоряет смешивания воды и спирта, тогда нет нужды в долгом отдыхе продукта.
>постоявший
Смысл в том что глицерин ускоряет смешивания воды и спирта, тогда нет нужды в долгом отдыхе продукта.
>>50676
Нагревание тоже ускоряет смешивание, можно еще перегнать сортировку до питьевой крепкости
Нагревание тоже ускоряет смешивание, можно еще перегнать сортировку до питьевой крепкости
Анон порекомендуй дрожжи, чтоб не сильно дорогие да и не шибко дешевые?
Сейчас поставил на брагмане, запаха почти нет по сравнению с предыдущим ноунейман.
Сейчас поставил на брагмане, запаха почти нет по сравнению с предыдущим ноунейман.
31 Кб, 108x144>>50751
Анон посоветуй дрожжи,
чтоб не сильно дорогие
да и шоб не шибко дешев
был продукт сей во вкусвилле
Я Сейчас поставил, на!
брагмане и запаха
нет почти что у меня
по сравнению с ненакманам
Анон посоветуй дрожжи,
чтоб не сильно дорогие
да и шоб не шибко дешев
был продукт сей во вкусвилле
Я Сейчас поставил, на!
брагмане и запаха
нет почти что у меня
по сравнению с ненакманам
>>50751
Смотря что ставишь, но вообще есть простой совет - хочешь как минимум неплохие - бери большие пачки. грамм по 500. Они идут уже для более серьезных обьемов и мини-производств, туда совсем хуйню класть не будут, да и за обьем скидка выйдет
Смотря что ставишь, но вообще есть простой совет - хочешь как минимум неплохие - бери большие пачки. грамм по 500. Они идут уже для более серьезных обьемов и мини-производств, туда совсем хуйню класть не будут, да и за обьем скидка выйдет
Ну что, анонче перегонче, расскажу про свой эксперимент.
Дано - шульмановский комплект, 30 литров темного и 60 литров хмельного пивка.
Сам я столько не выпью, досталось на халяву, кегератора дома нет, а вот разливная система есть.
План - перегнать все 90 литров с крепостью в районе 6-7, потом второй перегон на тарелках, и потом это на сильно обожженую щепу.
Как тебе план, анон?
Дано - шульмановский комплект, 30 литров темного и 60 литров хмельного пивка.
Сам я столько не выпью, досталось на халяву, кегератора дома нет, а вот разливная система есть.
План - перегнать все 90 литров с крепостью в районе 6-7, потом второй перегон на тарелках, и потом это на сильно обожженую щепу.
Как тебе план, анон?
>>51238
Первое же впечатление - ебать оно пениться!
Видимо, за этим себе люди конусную крышку и берут.
Брызгоунос пиздец. Видимо, перегонять буду прямо так, и придеться потом полученную смесь сырца и брызгоуноса перегонять еще раз
Первое же впечатление - ебать оно пениться!
Видимо, за этим себе люди конусную крышку и берут.
Брызгоунос пиздец. Видимо, перегонять буду прямо так, и придеться потом полученную смесь сырца и брызгоуноса перегонять еще раз
>>51253
А дать отстояться пару часов? Или интенсивно перемешать. Пеногаситель добавить. Биршнапс на выходе.
А дать отстояться пару часов? Или интенсивно перемешать. Пеногаситель добавить. Биршнапс на выходе.
>>51238
1. Биршнапс щепа только испортит.
2. Лучший биршнапс что знаю - однократной перегонки, укрепленный. То есть в твоем случае перегоняешь часть, в остаток выливаешь полученный сырец, так чтобы итоговая крепость скакнула ло 15-20. И на колонну. Посмотри ролик про перегонку пива у Самоделкина. У него охуенный биршнапс был, потом эту схему приятели воспроизводили с неприменным успехом. Единственное "но" - пшеничку гоняли.
3. Если на такую "полуторакратную" перегонку не решишься, делай как запланировал, нормально будет и двойная.
1. Биршнапс щепа только испортит.
2. Лучший биршнапс что знаю - однократной перегонки, укрепленный. То есть в твоем случае перегоняешь часть, в остаток выливаешь полученный сырец, так чтобы итоговая крепость скакнула ло 15-20. И на колонну. Посмотри ролик про перегонку пива у Самоделкина. У него охуенный биршнапс был, потом эту схему приятели воспроизводили с неприменным успехом. Единственное "но" - пшеничку гоняли.
3. Если на такую "полуторакратную" перегонку не решишься, делай как запланировал, нормально будет и двойная.
Анон, дефлегматор можно использовать для наращивания колонны и куда его лучше ставить вниз или на верх?
>>51424
Ты что-то путаешь. Деф всегда стоит в конце колонны сверху и она им и заканчивается.
Ты что-то путаешь. Деф всегда стоит в конце колонны сверху и она им и заканчивается.
>>51424
А зачем? Ты ничего в него не напихаешь и не насыпешь. Я бы не стал рисковать, без насадки это просто набор маленьких пустых царг лол.
А зачем? Ты ничего в него не напихаешь и не насыпешь. Я бы не стал рисковать, без насадки это просто набор маленьких пустых царг лол.
>>48365
И это вообще половина успеха. Но бочка - это сразу несколько проблем. Во первых если и брать, то по серьезному - перерез из американца после бурбона, или хересного француза. От 20, а лучше от 30л. А ценник на такие бочки - мое почтение, у некоторых весь аппарат столько стоит. Во вторых - покупка бочки это лотерея, даже у проверенных ребят типа урбарелл или проппервуд, просто процент годноты у них несравнимо выше, чем у южных поделок барыг из искусственно сушеных клепок. Но тем не менее, гарантии в этом деле не бывает, какая там клепка на самом деле, ты узнаешь только через месяцы, сняв первую пробу. Третье - литраж. Чтобы заполнить даже 20л бочку, на обычном 30-40л аппарате, нужно кучу времени и перегонов. А если анон употребляет немного, зачем ему такие обьемы? Четвертое - микроклимат, в помещении должно быть относительно прохладно и влажно, и если с первым еще можно справиться, то как обеспечить влажность в 75-80%?
Вот эти раздумья привели меня к мысли, что нужно начинать вкатываться в выдержку (6-12мес) с дубовых брусков/кубиков, но качественных, от тех же урбарелл или проппервуд. С периодической аэрацией. Но какого качества дист в итоге можно будет выжать, выдерживая на брусках? Насколько он будет хуже бочки, вот вопрос.
> бочки подходящего профиля
И это вообще половина успеха. Но бочка - это сразу несколько проблем. Во первых если и брать, то по серьезному - перерез из американца после бурбона, или хересного француза. От 20, а лучше от 30л. А ценник на такие бочки - мое почтение, у некоторых весь аппарат столько стоит. Во вторых - покупка бочки это лотерея, даже у проверенных ребят типа урбарелл или проппервуд, просто процент годноты у них несравнимо выше, чем у южных поделок барыг из искусственно сушеных клепок. Но тем не менее, гарантии в этом деле не бывает, какая там клепка на самом деле, ты узнаешь только через месяцы, сняв первую пробу. Третье - литраж. Чтобы заполнить даже 20л бочку, на обычном 30-40л аппарате, нужно кучу времени и перегонов. А если анон употребляет немного, зачем ему такие обьемы? Четвертое - микроклимат, в помещении должно быть относительно прохладно и влажно, и если с первым еще можно справиться, то как обеспечить влажность в 75-80%?
Вот эти раздумья привели меня к мысли, что нужно начинать вкатываться в выдержку (6-12мес) с дубовых брусков/кубиков, но качественных, от тех же урбарелл или проппервуд. С периодической аэрацией. Но какого качества дист в итоге можно будет выжать, выдерживая на брусках? Насколько он будет хуже бочки, вот вопрос.
>>51424
Технически бессмысленно. Даже если у тебя есть однорядный димрот или кожухотрубник с большими трубками, что ты будешь с ним делать? РПН не засунешь. СПН засыпешь, но в заужении она станет захлёбываться. А пустой он там не нужен.
Технически бессмысленно. Даже если у тебя есть однорядный димрот или кожухотрубник с большими трубками, что ты будешь с ним делать? РПН не засунешь. СПН засыпешь, но в заужении она станет захлёбываться. А пустой он там не нужен.
225 Кб, 1091x1200>>18312 (OP)
впервые пригорела брага, ставил из ячневой крупы из Пятёрочки. Брагу я отжимал и процеживал, то есть там зерна не было, но она была очень густая.
Также впервые случилось саморазогревание браги.
Поставил вчера смесь пшенички и гречневой крупы, а сегодня заметил что ферментер прямо тёплый, градусник на нём показывает 30° по Цельсию.
впервые пригорела брага, ставил из ячневой крупы из Пятёрочки. Брагу я отжимал и процеживал, то есть там зерна не было, но она была очень густая.
Также впервые случилось саморазогревание браги.
Поставил вчера смесь пшенички и гречневой крупы, а сегодня заметил что ферментер прямо тёплый, градусник на нём показывает 30° по Цельсию.
>>51691
Скорее всего несахаренный урахмал остался. У меня так было на манке на кодзи. Вторую точно такую же бочку оставил еще неделю бродить и никакого пригара на ней уже не было.
Скорее всего несахаренный урахмал остался. У меня так было на манке на кодзи. Вторую точно такую же бочку оставил еще неделю бродить и никакого пригара на ней уже не было.
>>51696
Мне тут подсказали что я мог хапнуть акролеина в брагу из-за пригара.
Есть мнения на этот счёт?
Чск
Мне тут подсказали что я мог хапнуть акролеина в брагу из-за пригара.
Есть мнения на этот счёт?
Чск
>>51755
Первый раз слышу.
Первый раз слышу.
218 Кб, 1200x1600>>51952
Разверни мысль, плиз.
Я вот рассматриваю вариант очистить предполагаемый акролеин марганцовкой и содой, затем перегнать.
Разверни мысль, плиз.
Я вот рассматриваю вариант очистить предполагаемый акролеин марганцовкой и содой, затем перегнать.
Артамон, перекати, плиз
>>48054
Пришел рн метр, примерное на 2/3 бочку залил и сахар 10кг сыпанул, кислотность 2,75, мне чтоб получить 4 кислотность нужно туда гипс разведенный в воде налить?
>Чекай кислотность. Добавляй сахар и воды, больше воды. Пока pH не поднимется до 4-3 (слегка кислая среда)
Пришел рн метр, примерное на 2/3 бочку залил и сахар 10кг сыпанул, кислотность 2,75, мне чтоб получить 4 кислотность нужно туда гипс разведенный в воде налить?
Опасно ли покупать медные комплектующие бу с авито? Это же медь все таки, неизвестно, как ее чистили. Я про медный купорос, и подобные проблемы.
>>52040
Ну, пригар, он разный бывает. Либо у тебя что-то коричневое слегка налипло. Поскреб щёткой и нет. Это вообще не стоит внимания.
Либо до угольков чёрных пришкварилось. Вот это уже да. Но и тут.
Так никто не мешает перегнать без дополнительных танцев с бубном. Это же дико низкокипящая летучка, 52,4 градуса. Она выпрыгнет в головы в самых первых рядах.
Вообще не вижу смысла параноить.
>Разверни мысль, плиз.
Ну, пригар, он разный бывает. Либо у тебя что-то коричневое слегка налипло. Поскреб щёткой и нет. Это вообще не стоит внимания.
Либо до угольков чёрных пришкварилось. Вот это уже да. Но и тут.
>Я вот рассматриваю вариант очистить предполагаемый акролеин марганцовкой и содой, затем перегнать.
Так никто не мешает перегнать без дополнительных танцев с бубном. Это же дико низкокипящая летучка, 52,4 градуса. Она выпрыгнет в головы в самых первых рядах.
Вообще не вижу смысла параноить.
>>52431
Не совсем понял вопрос.
Любую купленную медяху нужно чистить самому после приобретения. А что там было до покупки - как-то вообще похуям. Сыпешь лимонной кислоты в ёмкость и "варишь" железку на медленном огне. И только потом в сборку. Как-то так.
Не совсем понял вопрос.
Любую купленную медяху нужно чистить самому после приобретения. А что там было до покупки - как-то вообще похуям. Сыпешь лимонной кислоты в ёмкость и "варишь" железку на медленном огне. И только потом в сборку. Как-то так.
>>52439
Выходит все эти рн можно только закислить (например лимонкой), для затирания солода например. ?? А всякие виноделия могут существовать и без рн метра? Я думал так, вот у тебя нейтральная вода рн 7, добавил лимонки, получил рн 5,5 и затирай солод. А если у тебя рн сока 2 (ну кислячье собрал, ничего больше нету), то мел или еще что добавил и свои 4 рн получил. Все не так просто оказывается.
Выходит все эти рн можно только закислить (например лимонкой), для затирания солода например. ?? А всякие виноделия могут существовать и без рн метра? Я думал так, вот у тебя нейтральная вода рн 7, добавил лимонки, получил рн 5,5 и затирай солод. А если у тебя рн сока 2 (ну кислячье собрал, ничего больше нету), то мел или еще что добавил и свои 4 рн получил. Все не так просто оказывается.
>>52452
Не, ну попробуй мелом исправить, конечно. Вопрос в целесообразности.
3-шка так-то в принципе уже ок, я про это.
Не, ну попробуй мелом исправить, конечно. Вопрос в целесообразности.
3-шка так-то в принципе уже ок, я про это.
>>52467
Попробовал, бочку долил чтоб шапка помещалась, стакан мела разбавил в ведре 3мя литрами воды, вылил и начал венчиком мешать. Как оно запузырились.... прикольная картина, рн стала 3,85 с 3, не думал что стакан мела на литров 200 почти на единицу изменит.
Аноны, про рекомендации по сахару вопрос (сыпал 15 кг на бочку, изначально было 1/3 сливовой каши). Про количество сахара, как я понимаю , главное чтоб не пересыпать, иначе будет простая сахарная брага в которой сливы плавают, ну пусть в браге сливы чувствоваться будут, но самогон будет сахарный в итоге. А вот вопрос, а если сахар сыпать дозированно? Те сейчас 5 кг, дня 4 побродило (эфиров набродило, сахар переработало, часть осталась), еще 5 кг и 5 дней бродит, и так раз 6. Конечно сладость (плотность) ходить контролировать и тп. Получится судьбу наебать? Сыпем по чуть чуть, дрожжи успевают переваривать сахар (дрожжи культурные к спирту устойчивые), контролируем чтоб сахара много не было..... результат, выход самогона большой, слива во вкусе знатно присутствует.
Попробовал, бочку долил чтоб шапка помещалась, стакан мела разбавил в ведре 3мя литрами воды, вылил и начал венчиком мешать. Как оно запузырились.... прикольная картина, рн стала 3,85 с 3, не думал что стакан мела на литров 200 почти на единицу изменит.
Аноны, про рекомендации по сахару вопрос (сыпал 15 кг на бочку, изначально было 1/3 сливовой каши). Про количество сахара, как я понимаю , главное чтоб не пересыпать, иначе будет простая сахарная брага в которой сливы плавают, ну пусть в браге сливы чувствоваться будут, но самогон будет сахарный в итоге. А вот вопрос, а если сахар сыпать дозированно? Те сейчас 5 кг, дня 4 побродило (эфиров набродило, сахар переработало, часть осталась), еще 5 кг и 5 дней бродит, и так раз 6. Конечно сладость (плотность) ходить контролировать и тп. Получится судьбу наебать? Сыпем по чуть чуть, дрожжи успевают переваривать сахар (дрожжи культурные к спирту устойчивые), контролируем чтоб сахара много не было..... результат, выход самогона большой, слива во вкусе знатно присутствует.
>>50920
А де матюкашные рифмы? Паха без такого не поет и сказки не рассказывает за редким исключением.
А де матюкашные рифмы? Паха без такого не поет и сказки не рассказывает за редким исключением.
>>52438
Разница кипения воды со спиртом 26 градусов, разница кипения между спиртом и водой 22 градуса. Насколько эффективно спирт от воды перегонкой отделяется?
Это ещё без учёта всяких азеотропов и гомологов акролеина. Добавить пару углеродов акролеин у в скелет, и получим этилакролеин, у него температура кипения 93 градуса. Почему ты уверен в отсутствии гомологов акролеина в продуктах подгорании?
>дико низкокипящая летучка, 52,4 градуса. Она выпрыгнет в головы в самых первых рядах.
Разница кипения воды со спиртом 26 градусов, разница кипения между спиртом и водой 22 градуса. Насколько эффективно спирт от воды перегонкой отделяется?
Это ещё без учёта всяких азеотропов и гомологов акролеина. Добавить пару углеродов акролеин у в скелет, и получим этилакролеин, у него температура кипения 93 градуса. Почему ты уверен в отсутствии гомологов акролеина в продуктах подгорании?
282 Кб, 1032x1016>>52040
Так и сделал.
Вкус первоначальный ячневой крупы стал гораздо менее ярким и насыщенным.
Что пожалуй даже на пользу пошло.
>рассматриваю вариант очистить предполагаемый акролеин марганцовкой и содой, затем перегнать.
Так и сделал.
Вкус первоначальный ячневой крупы стал гораздо менее ярким и насыщенным.
Что пожалуй даже на пользу пошло.
>>52721
Очевидный слоуфикс.
>Разница кипения акролеина со спиртом 26 градусов, разница кипения между спиртом и водой 22 градуса.
Очевидный слоуфикс.
>>52670
Попробую тогда на 2й бочке , шапка еще не осела, мешаю, брожение бурное, дрожжи со-16 какие-то типа для бренди в перемешку с дикими (куда их уберу). Начнет шапка падать - досыплю еще 15 кг. (у 1й бочки шапка осела и там только дикари, стоит 2,5 недели уже, заказать культурные не успею, они неделю идти будут - или заказать, культурные разбродить и сахар досыпать)?
Попробую тогда на 2й бочке , шапка еще не осела, мешаю, брожение бурное, дрожжи со-16 какие-то типа для бренди в перемешку с дикими (куда их уберу). Начнет шапка падать - досыплю еще 15 кг. (у 1й бочки шапка осела и там только дикари, стоит 2,5 недели уже, заказать культурные не успею, они неделю идти будут - или заказать, культурные разбродить и сахар досыпать)?
117 Кб, 500x652235 см2 анон.
Пробую настойку на 93-градусном сахарном супердистилляте и как-то она странно заходит. Во рту лежит мягко, но после проглатывания жёстковато. Головы отобраны с запасом, жёсткость там не головная (я как-то раз пробовал свой самогон с добавленными в него головами, это пиздец). Голый сахарный сэм тем более жёсткий и скучный, но зато вообще без посторонних запахов и практически без вкуса.
Вот и думаю, может, понизить градус и повысить скорость отбора? Ну будет немного больше вкуса и запаха, всё равно там нет ничего противного, с чем хочется бороться. Зато мягкости прибавится.
Отсюда вопрос: кто на какой крепости предпочитает сахарный супердистиллят? Стоит ли опускать до 90 градусов?
Пробую настойку на 93-градусном сахарном супердистилляте и как-то она странно заходит. Во рту лежит мягко, но после проглатывания жёстковато. Головы отобраны с запасом, жёсткость там не головная (я как-то раз пробовал свой самогон с добавленными в него головами, это пиздец). Голый сахарный сэм тем более жёсткий и скучный, но зато вообще без посторонних запахов и практически без вкуса.
Вот и думаю, может, понизить градус и повысить скорость отбора? Ну будет немного больше вкуса и запаха, всё равно там нет ничего противного, с чем хочется бороться. Зато мягкости прибавится.
Отсюда вопрос: кто на какой крепости предпочитает сахарный супердистиллят? Стоит ли опускать до 90 градусов?
662 Кб, 1620x2160Опробовал вчера сортировку из литра спирта, отобранного с самой середины ректификации. После 0.3 начинается эффект похожий на водочный наконец-то я хоть как-то доволен тем, что получилось. Ближе к 0.6 я в очередной раз отрубился и заснул. Почему от домашнего ректификата всегда клонит в сон, отшибает память и теряется вот это неповторимое ощущение ясности сознания? От магазинной водки, даже недорогой, у меня такого практически никогда не было. Подскажите, на что обратить внимание, что поменять в технологии перегонки.
З.ы. Как начал гнат сэм, был очень удивлен тем, как по- разному могут пьянить казалось бы одни и те же 40°
З.ы. Как начал гнат сэм, был очень удивлен тем, как по- разному могут пьянить казалось бы одни и те же 40°
>>52753
Мой тебе совет - отходи от 40. Попробуй все высокой очистки приводить к 38.
>Как начал гнат сэм, был очень удивлен тем, как по- разному могут пьянить казалось бы одни и те же 40°
Мой тебе совет - отходи от 40. Попробуй все высокой очистки приводить к 38.
>>52774
Существенная.
При разбавлении на 40 у тебя при ошибке или недостаточно качественном смешивании будут кластеры 40+, которые портят вкус и структуру. При 38, с запасом, такого не будет. Мягче, лучше эффект.
>А какая разница?
Существенная.
При разбавлении на 40 у тебя при ошибке или недостаточно качественном смешивании будут кластеры 40+, которые портят вкус и структуру. При 38, с запасом, такого не будет. Мягче, лучше эффект.
>>53119
Наоборот, лол. Белорусские винные многие любят со времен когда все начиналось, на них интересные результаты бывают. А белорусские спиртовые - пиздец.
>белорусские винные это те еще винные. спиртовые белорусские вроде как норм.
Наоборот, лол. Белорусские винные многие любят со времен когда все начиналось, на них интересные результаты бывают. А белорусские спиртовые - пиздец.
>>53139
Точно сказать не могу, не ставил так. Но мне в целом зерно на винных как мысль не нравится. Долго бродят винные (с рисом так и было). зерно должно выбраживать на раз-два по идее. те в воскресенье поставил, в пятницу гони. и какой смысл ждать 3 недели?
Точно сказать не могу, не ставил так. Но мне в целом зерно на винных как мысль не нравится. Долго бродят винные (с рисом так и было). зерно должно выбраживать на раз-два по идее. те в воскресенье поставил, в пятницу гони. и какой смысл ждать 3 недели?
1,2 Мб, 1728x1358>>53143
У меня и на спиртовых дрожжах крупы бродят три недели, а то и четыре.
>зерно должно выбраживать на раз-два
У меня и на спиртовых дрожжах крупы бродят три недели, а то и четыре.
>>53097
Неа, и никогда этого не делал. Мне очень повезло в этом плане, я помню практически все, что было в пьяном состоянии и на утро разве что сушняки мучают, но это фиксится парой больших стаканов воды, а после них словно и не пил вчера Ну тут возможно еще и возраст решает, чет его знает что будет дальше. Так происходит даже после 0.7 дешевой водки, а вот от домашнего очень сильно давит на голову во время выпивки и на утро отшибает память.
Неа, и никогда этого не делал. Мне очень повезло в этом плане, я помню практически все, что было в пьяном состоянии и на утро разве что сушняки мучают, но это фиксится парой больших стаканов воды, а после них словно и не пил вчера Ну тут возможно еще и возраст решает, чет его знает что будет дальше. Так происходит даже после 0.7 дешевой водки, а вот от домашнего очень сильно давит на голову во время выпивки и на утро отшибает память.
>>53177
У меня наибарот.
>Так происходит даже после 0.7 дешевой водки, а вот от домашнего очень сильно давит на голову во время выпивки и на утро отшибает память.
У меня наибарот.
>>53172
А почему так долго? Я варю с альфой термостабильной (ну как варю, до 80 температура поднялась и укутываю). Как остынет до 60 добавляю бетку и опять укутываю. Как остыло дрожжи вношу разбадяженные. В воскресенье замутил, в субботу гоню, там булькает допустим раза 2 в минуту еле еле и ладно. Все основное перебродило уже.
А почему так долго? Я варю с альфой термостабильной (ну как варю, до 80 температура поднялась и укутываю). Как остынет до 60 добавляю бетку и опять укутываю. Как остыло дрожжи вношу разбадяженные. В воскресенье замутил, в субботу гоню, там булькает допустим раза 2 в минуту еле еле и ладно. Все основное перебродило уже.
>>53193
Ну я и пью по три дня подряд, правда не похмеляюсь с утра.
Ну я и пью по три дня подряд, правда не похмеляюсь с утра.
ок
Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 11 сентября в 20:26.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Вы видите копию треда, сохраненную 11 сентября в 20:26.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.