Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 21 июня 2020 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Самогонный тред №5 293063 В конец треда | Веб
Искал - не нашел, №4 видимо смыло в никуда.
Продолжаем бурлить. Осахариваем топинамбур, варим сироп и нержавейку, выбираем шланг под цвет линолеума, меряемся у кого медь толще, уклоняемся от призыва, настаиваем на своем и помним о секретном советском ингридиенте. 4 пик рилейтед
1,3 Мб, webm,
360x360
2 293296
Насчет гидролиза крахмала целлюлозы. Например такой план
1.Беру картофель, например 10кг. Ебашу его через мясорубку.
2.Насыпаю полученное в кастрюлю, и заливаю водой.
3.Добавлю лимонную кислоту или уксусную, но я склолняюсь к лимонной тк она разлагается и можно потом не щелочить.
4.После гидролиза субстрат стоит пару дней и за это время лимонка разлагается, пш уходит в щелочной.
5.Доообавляем дрожжжи.
6.Ректификация.
...Абсолютизированый спирт. Ииии пить его не собираюсь.
Поясните где я обосрался в теории.
3 293382
>>293296
А нагревать все это дело не надо?
4 293415
>>293382
Надо.
5 293699
>>293296
Хуевый план. У картошки содержание крахмала низкое. Очень маленький выход спирта.
Наебешься сильно , а толку нихуя.
И зачем гидролиз картошки, когда можно использовать ферменты А и Г без проблем.
Гидролизом целлюлозу разлагают.
6 293700
>>293063 (OP)

> секретном советском ингридиенте.


Метод Гладышева?
49 Кб, 486x360
7 294209
Седня увидел сахар по 42 рубля в магазине рядом с домом и купил 10кг.
>>293699

>У картошки содержание крахмала низкое. Очень маленький выход спирта.


Да ну что ты еще скажешь а? Лишь бы пиздануть.
8 294259
>>294209
Ты просто баран, нахуя ты эту таблицу по сивухе притащил, даун?
Вот тебе цифры:

>Выход спирта из различного сырья



Вид сырья Содержание углевода, % *Выход АС с 1 кг,л АС/кг сырья Выход 40%, л/кг сырья
Сахар-песок. 99,8. 0,559. 1,40
Картофель, корнеплод. 16,3. 0,096. 0,24

Просто сравни, дятел. Более чем в 6 раз!!! Из сахара получишь больше при меньшей ебле. даже у ебучего ячменя в три раза больше выход АС. При том что ячмень стоит 12 рублей/кг а картошка сейчас по 30-40 р/кг.
Картошка - тупиковый путь. А гидролиз картошки лимонной кислотой - это уебанство в высшей степени.
Пруф таблицы кстати - http://www.homedistiller.ru/vyhod-spirta-iz-razlichnogo-sirya.htm

Короче - если картошки дохуя, лучше продай ее и сахара купи, или муки низшего сорта. Мука обойная рублей 15 килограмм стоит. Ложку ферментов на бочку. Выход охуенный. Почти 0,4 АС. Для ректификации - самое оно.
9 294265
>>294259

>Ты просто баран, нахуя ты эту таблицу по сивухе притащил, даун?


>ККУКУКУКАРЕККУУУ!!!!


Ясно.
10 294268
>>294259

>картошка сейчас по 30-40 р/кг


Ты в тундре живешь? У меня по 11 рублей. В убор ваще рублей по 6.

>Сахар-песок. 99,8. 0,559. 1,40


>Картофель, корнеплод. 16,3. 0,096. 0,24


Ты даун, хотя сам так называешь адекватов при этом еще и агрессивный. С сахаром он сравнил.
Ебаная алкашня, нахуй идите со своим обоссаным разделом. Как знал что сюда заходить не стоит.
11 294270
Ну и да, хомдистилер в качестве пруфа это пушка похлеще вики.
12 294272
>>294265
Что тебе ясно? Что ты обосрался?
Нечего сказать, напиши кукареку?
Картошка - самое дно самогоноварения. Ниже этого только говно серной кислотой обрабатывать.
13 294275
>>294268
Ты докажи обратное, блядь. Я могу картошку с зерном сравнить - у ячменя в три раза больше выход, у пшеницы в 4.
Чем тебе хд не пруф?
1,1 Мб, webm,
720x480
14 294277
>>294275

>Я могу картошку с зерном сравнить - у ячменя в три раза больше выход, у пшеницы в 4.


Потому что васян с хомдистилера так написал?
15 294279
>>294268
По 6 блядь. У меня здесь она осенью даже не меньше 10. Бульбаш штоле?
16 294281
>>294279
Таки нет, обычное быдло с урала.
17 294283
>>294277
Потому что я гоню из зерновых несколько лет. Опыт.
Я повторю - докажи обратное, если не согласен, или другая информация есть.
306 Кб, webm,
480x288
18 294285
>>294283

>Потому что я гоню из зерновых несколько лет.


Еще более пиздатый аргумент. Я уебываю.
19 294287
>>294285
Пиздец, даун. Ты из /б сюда заплыл?
20 294288
>>294287
Да не рвись ты уже васян, а то у тебя манямирок по вам идет. В книге ректификации написано что выход у зерна и потаты одинаковый, а у тебя и васянов с хомдистилера ниже.
21 294289
>>294285
Зерновик-кун прав. Хуле ты выебываешься? Картошка - хуйня, это все знают. Нечего сказать, кроме пердения в лужу, ну и уебывай.
22 294291
>>294288
Опечатка в твоей книге, лолка.
23 294292
>>294289
>>294291
Семен-семеныч.
24 294293
>>294292
Вот тебе с сайта агрономов-
http://www.agroxxi.ru/kartofel/kartofel-pererabotka/soderzhanie-krahmala-v-raznyh-sortah-kartofelja.html
Крахмала в картохе в зависимости от сорта 10-15%
Тоже пиздят?
25 294295
Просвещаю невежу дальше
Сайт фермеров:
http://big-fermer.ru/zernovye-korma-i-produkty-ih-pererabotki
Крахмала в пшенице 49-73%
Тоже пиздят друг дружке?

Книжка твоя пиздит.
26 294297
>>294272
Чей-то ниже? Весь китайский спирт так делается. Гидролизом говна.
Вся Россия пьет и ничего.
>>294295
Нихуя дебаты.
Лучше напишите - джин делал кто-нибудь? Ягоды можжевельника свежие или сухие использовать? И где их брать?
27 294301
>>294209
Это таблица из твоей книжки?
Так тут про выход сивухи и летучих примесей идет речь.
Причем тут выход спирта?
28 294307
>>294295
>>294293
В картофеле не только крамах проходит через гидролиз, еще и клетчатка. Ты реально утомляешь своей тупизной, колхозник.
29 294990
>>294297

>Лучше напишите - джин делал кто-нибудь? Ягоды можжевельника свежие или сухие использовать? И где их брать?


У меня товарищ делал, ягоды брал сухие на рынке у ар, немного давил их скалкой. Ему понравился результат - мне нет.
30 295063
>>294307
Фу какой гадкий анон. Ты повыебываться пришел сюда? Ну выложи уже книжку свою хуеву про то как картошку лимонкой разлагать, все почитаем и обсудим.
А пока - ты хуй простой, безпруфный.
31 295092
Господа, посоветуйте литературу по самогоноварению, желательно царских времен. Так сказать, для возвращения опыта предков.
32 295096
>>295092
А зачем опыт предков которые жили совсем в других условиях? Может лучше посовременнее что то?
33 295103
>>295096
А что посовременее можно?
34 295105
>>295092
Гугли Борис Родионов полугар.
Смотришь в первую очередь - источники по главе об обустройстве винокурни. Затем все остальные источники, там действительно хорошая подборка.
35 295106
>>295096

>Может лучше посовременнее что то?


Так ведь нет ничего современнее. Все, что после 17-го и до конца 90-х - либо перепечатки дореволюционного с ошибками и неточностями, либо макулатура уровня кулинарной рубрики спид-инфо. А после - довольно спорные издания, состоящие на треть из политоты.
Форумы и дореволюционная литература - вот и все русскоязычные источники.
36 295107
>>295106
Короче, в итоге все равно возвращаемся к дореволюционным изданиям?
37 295108
Кастрюлько-анон, итт. Скопилось 10 литров самогония. Начал все сбагривать - поставил перцовочку, и на коре дуба. Думаю попробовать поставить еще на мяте, кедровых орешках и можжевельнике.
Анонцы-винокуры, вы чем самогон сдабриваете? Расскажите какие водки делаете. Рецепты, способы, что подходит что не подходит. Делитесь.
# OP 38 295111
Предыдущий, тред №4 почти весь.
http://arhivach.org/thread/165623/

>>295108
В третьем треде http://m2-ch.ru/alco/res/149400.html был рецепт анисовки.
39 295260
>>295108
Совет:
Начинающий обычно всегда обьебывается с дозировками, в большую сторону. Особенно с перцовкой. Поэтому не стоит весь планируемый самогон втыкать сразу на травки-ягодки. А лучше только часть, а потом разбавить чистым до нужной кондиции.
А еще лучше - ароматных спиртов заготовить.
40 295450
Встречайте пополнение. Сегодня был первый урок самогоноварения от BATYI. Захуярили в бутыль 5 кг. сахару, воду с колодца и пакетик дрожжей. Через недельку будет урок по перегонке. Кстати, батя не хуй простой в этом деле, мутит шикарнейший самогон. Запилил себе сухопарник, всякие дополнительные приблуды. Осенью будут лекция по чаче и попытки самостоятельного варения.
Кстати, нашел на просторах ютуба смешного дядьку- идейного самогонщика. Смотрел кто? Норм? Предлагает брагу предварительно освятить иконами и следить за фазами луны, но потом, вроде, норм заливает.
https://www.youtube.com/watch?v=-pM1ZnL65IU
917 Кб, 1440x2560
41 296335
Подскажите что можно с этим делать?
42 296409
>>296335
А что там не так?
43 296485
>>296409
Да ничего, все в норме. Я только хочу вкатится в брагу. Подойдет бутыль?
1,1 Мб, 1920x2560
44 296506
>>296485
Вполне. Справа походу такая же как у тебя. Пикрелейтед брага с яблочного сока 20 литров.
45 296534
>>296485
А не проще 20 литровую из под воды? Её и мыть проще и разбить сложно да и поболтать можно
883 Кб, 1920x2560
46 296561
>>296534
Проще, но если стеклянная есть чому не использовать? Кстати палю годноту пикрелейтед. Пластиковые ведра за дарма в местном магазине, там что-то в них привозят, а потом они уже никому не нужны. Крышка в таких ведрах закрывается герметично. Трубка от капельницы посажена на герметик. Получается отличная емкость для брожения. Удобно все смешивать, удобно мыть, и самое главное она так умиротворяюще побулькивает.
47 296660
>>296506
Похоже да. Боюсь спросить, зачем перчатка нужна?
48 296661
>>296660
Дык это, вместо гидрозатвора, чтобы брага не скисла.
49 296662
>>296506
и еще, скажи пропорции браги из яблочного сока.
50 296663
>>296662
20 литров сока. Зависит от содержания сахаров в соке, у меня есть сахаромер мне проще. Сахаромером померил сахаристость, получилось 15%. Довел до 20% килограммом сахара. Разлил по 10 литров в бутылки и в каждую кинул по 100 грамм прессованных дрожжей.
51 296664
>>296663
А в одну почему не налил? Проще будет если ты скажешь марку сока, я также сделаю и кило сахара добавлю.
52 296665
>>296664
я только в одну наверное все замешаю.
53 296666
>>296664
>>296665

> А в одну почему не налил?


Дык пена ебанет поэтому и в две баклахи. Это сейчас на фото уже успокаиваются, а по началу пена прямо к горлышку бутылок подбиралась.

> Проще будет если ты скажешь марку сока, я также сделаю и кило сахара добавлю.


Самодельный бабкин трехлетний, лол.
54 297008
>>293296
Заморозь ее и все, она сама сладкая станет.
55 297060
>>296561

> Пластиковые ведра за дарма в местном магазине, там что-то в них привозят, а потом они уже никому не нужны.


Лол что? Что за коммунизм блядь?
Видел эти ведра б/у в магазине по 100 рублей.
Сам купил под брагу бочки пластиковые 50 литровые из под красителей пищевых по сотке тоже, аж 7 штук хватанул от жадности.
56 297123
>>297060

> Лол что? Что за коммунизм блядь?


Хрен знает, отдают. У меня теперь эти ведра и под брагу и на дачу. Дохрена короче.
57 297175
>>296666
Спасибо за пояснение. Думаю на первый раз ебну нищебрагу сахар вода дрожжи, как думаешь?
58 297177
>>297175

> 6666


Может получится ультрасатанинская брага.
59 297273
>>297175
Нихуя не нищебрага.
Нищебрага - мука второго сорта и ложка ферментов. Себестоимость литра 40% сэма - 15-20 рублей против 55-60 у сахара.
60 297402
>>297273
Нихуя вы богатеи.
Нищебрага - мешок сосновых опилок + 100 грамм серной кислоты.
Себестоимость - меньше рубля за литр.
Правда автоклав нужен.
61 297610
>>297402
Ебать у него автоклав для нищебраги есть!!А кархоту он на бентли возит
62 297631
>>297610
Нет у меня автоклава.
Я же нищая деревенская жопа.
Я зерно дробленое осахариваю саморощенным солодом.
Зерно вымениваю на самогон у колхозников.
Так оно для них стоит - 5 р/кг. Мешок 50 кг на 2 литра самогона меняю.
Из мешка 50 кг. - 10 на солод уходит. 40 дроблю на зернодробилке.
Короче по расходам - хуйня ваще. Гемороя много с солодом.
63 297636
>>297631
А брага из опилок - моя фантазия.
Опилок то дохуя. И серную кислоту с аккумулятора слить не проблема.
Давление нужное создать в емкости - вот вопрос. Списанный автоклав 10 тыщ стоит. Дорохо.
64 297691
>>297636
Кислота наверное выйдет дороже муки и ферментов
65 297825
>>297691
Кислота около 20 р/литр стоит. Концентрация 0,3-0,5% используется в реакции. Хуйня кароч.
66 298138
Аноны хелп, друг запросил в подарок самогонный аппарат на ДР. Я в этой теме разбираюсь, как свинья в апельсинах. Подгоните годноты. ДС
67 298190
>>298138
Бюджет подарка какой, епта,бля!
Вот самая годнота, если деньги есть
http://shop.distillationathome.com/catalog/distillyatory/komplekt_4_fleyta_razbornaya_mednaya/
68 298193
>>297631

>Так оно для них стоит - 5 р/кг. Мешок 50 кг на 2 литра самогона меняю.


Это какой регион? Я беру у колхозанов на рынке ведро за 120р, так там 8 кг примерно. Но у нас тут нихуя не деревня.
69 298196
>>298190
Ну думали на двоих тысяч 10-20 скинуть.
По ссылке космос какой-то
70 298203
>>298196
Скидывайте по 75 и на открытку хватит
71 298267
>>298193
Сибирь.
Пшеница в городе на рынке стоит 11-12 р/кг, ячмень по 10.
В деревне моей колхоз, который выращивает это все. Там колхозники для собственных нужд по 5 рублей покупают.
Ну а я уже с ними договариваюсь.
72 298846
>>298196
Посмотри http://doctor-gradus.ru/
Качество удовлетворительное, из всех альтернатив выглядит наиболее понтово, имхо, что для подарка - первое дело.
73 298854
>>298846
Двачую. У доктора градуса самый понтовый вид у аппаратов. Бери колонну и куб литров на 20 - тысяч в 25 уложишься.
74 298876
>>298267
Куда самогон делаешь? Продаешь?
75 298920
>>298876
Товарищ майор, у вас педобиры не кормлены, идите в /b
76 298999
сегодня общался с мужиком, говорит самогонный можно за 5 - 8 купить в магазине.
77 299069
>>298999
можно конечно но вопрос качества.
78 299164
>>298999
Можно Машку за ляжку, козу на возу...
А самогонный аппарат - серьезный агрегат, нельзя первое попавшееся говно брать. Если ты такой жлоб - купи другу скороварку и домовенка- как раз тыщ в пять - шесть уложишься.
76 Кб, 960x720
79 299593
>>299164
Я бы после такого перестал общаться, лол.
80 299946
>>299593
Кто абсент варил? Дайте годный рецепт. Сейчас полынь цветет как раз, я вчера утром заготовил. Повесил в сарае сушится. Пока гуглю рецепты, может кто опытом поделится.
81 300103
Ты какую полынь засушил? Горькую , Римскую или обычную? для абсента вроде обычная не ок
82 300176
>>300103
Горькую
83 300479
>>299946
Лол, вкиньте ему пасту из второго или третьего треда.
Кстати алканы, вожу в багажнике уже второй месяц бидон на сорок литров. Начитался я вас, тоже аппарат хочу. Что там до купить надо и почём. Руки кривоваты у меня и схему если можно скиньте.
84 300480
И вопрос вдогонку. Почему блядь водка Абсолют или ФИНКА или еристофф пьются, как вода, тебе хорошо и вечером и утром, а после иной нашей водки хочется сдохнуть с утра, а с некоторой и в процессе. Если процесс ректификации везде одинаковый. Какого хуя на выходе разный продукт?
85 300482
>>300480
Потому что ты маня с самовнушением.
86 300485
>>300482
Так бы и сказал, что ничего кроме путинки не пробовал.
87 300486
Закупил на последние кровные три кило сахара, сахар по 57 р., еще дрожжи надо. Скажите на 10 литров сахара достаточно?
sage 88 300599
>>300485
Пробовал всё тобой перечисленное. Этанол остаётся этанолом, даже если жрать его с ощущением собственной элитарности и превосходства.
89 300605
>>300599
Да не ври уж. Никто тут не строил из себя элиту, а только делился опытом, а ты раскукарекался.
sage 90 300606
>>300605
Опытом самовнушения? Сходи лучше в /b/ поделись со сверстниками охуительными историями про беспохмельную водку.
91 300617
>>300480
Качество водки зависит от очистки спирта и сырья и разных добавок еще.
Спирт содержит примеси.
В спирте Альфа один состав - меньше уксусных альдегидов и метанола, производится только из зерна. В Люксе - чуть больше говнеца. Российская водка низшего ценового сегмента делается из Экстры - много говнеца, сырье может быть любое.
Самый худший - Базис, он же - медицинский спирт, производится гидролизным способом. Очистка чуть более, чем никакая.
>>300486
Достаточно.
92 300627
>>300617

> Достаточно.


Ебать у вас тут за пару тредов адекватные люди перевелись. Три кг на десять литров для браги много, не выбродит. Так он ещё и на последние купил. Брага ставится 1 кг сахара на 4-5 л воды. Меньше крепости мало, больше - не выбраживает на обычных дрожжах.
93 300743
>>300627
Спасиб за инфу. Я одекват, просто нубейший.
94 300897
>>300627
И еще, сеньор, сколько дрожжей сыпать на 15 литров и каких, сколько выстаивать? Плиз.
95 300939
Лады, завтра с утра ставить буду, 15 литров воды, 2900 сахара, 150 гр. дрожжей. Если есть обсёр сообщите, до утра еще есть времяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя
96 300965
>>300939

>150 гр. дрожжей.


На килограмм сахара надо 20 грамм сухих дрожжей или 100 грамм прессованных. Так что у тебя либо слишком мало, либо слишком много.
97 301140
>>300965
2900 = 300 грам пресованые.
98 301438
Сэры! Пилю пробник сидра в трехлитровой стеклянной банке. Гидрозатвор магазинный воткнул в пластиковую крышку, но есть подозрение на разгерметизию. Есть советы мудрые как присовокупить крышку поплотнее?
99 301443
>>301438
Я Делаю гидрозатвор сам ( Трубка от капельницы+крышка с дыркой + пластелин!). Щели тоже заклеил пластилином. Теперь нет разгерметизации.
100 301447
>>301443
Пластилин же вроде рассадник бактерий, нет?
101 301455
суки , куда уклониста дели ??
102 301469
>>300627
Я использую саф-левюр. Стограммовую пачку литров на 25-30. Перед закладкой разбраживаю. Если тяжело стартуют, то подкормку мочевиной или оливковым маслом. Ну и печеньку крошу обязательно.
103 301470
>>301469
Промахнулся. Это туда >>300897
104 301472
>>301455
Его наверное ополченцы заземлили. Теперь не узнать нам рецептов бабкиных настоек
105 301475
>>301472
хуёво
106 302017
>>301472
Он описывал бабкины настойки в одном из прошлых тредов, на архиваче есть. Однако рецепты она ему не говорила. Он только как чернорабочий у бабки был. Перегонял там бочками брагу.
Жаль что он пропал куда-то, интересный тип. Может правда забрили.
107 302235
>>302017
Так бабка его в расход и пустила чтоб москалям случайно секретов не выдал!!
108 302236
>>302017
А может у него просто сезон летний даже присесть некогда
600 Кб, 1440x2560
109 305790
Поставил, 2 кг сахара, 60 грамм пресованных дрожжей "люкс". 9 литров.
561 Кб, 2560x1440
110 305792
>>305790
Перемешивал
111 305897
>>305790
Завелась, булькает?

Дрожжей только надо по 100 грамм на 1 кг сахара.
60 грамм может недобродить. И сахар многие рекомендуют вносить в два этапа.
112 305914
>>305897
я довнесу еще дрожжи, тогда. Не булькает, просто пенится.
113 305926
>>305914
Нормально все. Не парься. А булькает в гидрозатворе а у тебя перчатка. Счаз главное внутрь старайся не лезть. Сахарная не мучная и вряд ли прокиснет но все таки не лезь.
114 305931
>>305926

>>30591>>305914


В темное место поставь и постарайся не перегреть больше 30 а то счаз жарища
2,2 Мб, webm,
1280x720
115 306275
>>305926
>>305931
Досыпал до 170/2100, поставил в тень.
116 306280
Перчатку стаскивает, пришлось ничего не делать.
117 306318
>>306280
Иглой дырки в перчатке. Пару небольших
118 306325
>>306318
С этим внимательнее надо. Сейчас чаще всего продают не силиконовые или резиновые перчатки. При попытке сделать в них дыру вырывает здоровый кусок.
119 306327
Вроде все. Сколько дней стоять надо?
120 306332
>>306327
Пока брага полностью не отыграет (перчатка сдуется, газ не будет выделяться, дрожжи выпадут в осадок и сама бражка осветлится). На вкус должна быть горькая.
121 306362
>>306332

> На вкус должна быть горькая.


Точнее не сладкая. Совсем сладости не должно быть. И чувствоваться спирт. Это самый оптимальный прием проверки браги. Дело в том, что дрожжи не умирают сразу как только кончится сахар. Пока они будут останавливаться, успеют ещё всякого набродить. На осветление браги здорово влияет температура. Чем холоднее, тем быстрее упадут на дно дрожжи. За это время брага может и прокиснуть. Хотя сахарную брагу проблематично испортить, это не относится к зерновым и, тем более, к фруктовым брагам.
122 306560
Налил стакан попробывать, сладость во все поля, прожение проходит слабовато как мне кажется. Можно ли досыпать дрожии. Стоит 3 суток.
123 306562
>>306362
Тоесть, понял. Сахар кончится дрожжи станут падать. Вот этот момент.
124 306565
>>306560
Смотри по гидрозатвору. Оптимально пару бульков в секунду. На это влияет: 1)температура - дрожжам хорошо при 26-32 градусах; 2)качество дрожжей и стартификация - старые дрожжи медленно жрут и размножаются; 3)качество сахара - тут как повезет, но можно потратить время и инвертировать сироп, он в два-три раза ускоряет брожение, так как дрожжи предпочитают сахарА размером поменьше, да и органолептика самогона на сиропе получше.
Досыпать всё можно, но сначала лучше выяснить в чем проблема. Может у тебя холодно или сахар хуевый, тогда пересыпав дрожжей получишь дюже вонючий самогон. В любом случае, лучше стартовать дрожжи перед внесением. Заодно выясняется их качество. Иногда минут 20 завестись не могут, а бывает что через пару минут из ковшика прут.
125 306573
>>306560
И сахару досыпь и пробуй каждый день!!
126 306754
>>306565
Я сахар размешал перед и с дрожжами шуруповертом с еба битой мешалкой. Растворилось все, потом довнес сахар и дрожжи. Не сильно пенилось, но завелись сразу практически, они свежие, довнес еще, теперь пенится средне. На вкус сладкая. В общем я думаю все идет не ниже среднего, с допилами вытяну до норм.
127 306771
Здарова чертилы ебаные.
Выгнал тут 1.5л чистейшего спирта, 3 фракционные перегонки все дела. Дюже пиздатый получился продукт, можно выпить много и не заметить как нажрался тк заходит на отлично и проблем никаких. Просто чтобы вы знали, хуйланы алхимики обоссаные.
128 306860
>>306754
Отстань от браги зоофил нехороший!!
129 306978
>>306771
смотри не обосрись от гордости, чем гнал, беспруфная гадость.
130 306979
>>306860
Всмысле, не открывать затвор больше, и не досыпать?
131 307058
132 307253
>>307058
Лады. Сегодня вышел после баньки, налил попробывать, четвертый день. Определенно хмельная, но еще сладкая. Не сильно. Вангую три - 4 дня до готовности.
133 307255
Если брага на питье, то что можно досыпать туда? Ничего такого нет.
134 307307
>>307255
трехлитровую банку долларов на новую печень!
135 307566
>>307307
Что ты несешь, поехавший?
136 307622
>>307566
Я несу Свет знания в Тьму невежества!!!
137 308060
>>307622
Ну, это дело полезное. Тем временем в банке стоят дрожжи, 5 день, вкус сладковатый. Пара дней.
138 308172
>>308060
А зачем вообще барага? на перегонку или просто пить??
139 308319
>>308172
пить. Нечем перегонять.
140 309094
Короче день шестой, пъеца заебись. Уже почти не бродит, но почему то дюже мутное пойло. Я с него болел, плоховато.
141 309114
>>309094
Естественно плоховато этож брага!!
142 309115
>>309114
я не знал.
143 309552
Суп, самогач-помогач.
Упало на меня около центнера яблок.
В связи с этим два вопроса:

Как не проебать брагу до скисания в уксус?

Как создать собственно яблочный уксус, с которого не придётся дристать дальше, чем видишь?
144 311431
А у кого есть чертеж самой простой бражной колоны? Только именно чертеж а не схема. Ну можно и холодные истории про то кто как сам собирал из подручных материалов в каком нибудь Зажописке.
145 313828
А кто нибудь пробовал перегонять брагу из муки на ферментах по холодному способу изготовленную в фляге на газу полностью то есть прям с осадком ?? Без парогенератора естественно
146 313859
M
147 313861
K
148 313865
C
149 313868
Н
150 313869
Н2
151 313870
M2
152 313871
C2
153 313872
k2
154 314075
>>313828
С осадком точно пригорит. Я,правда, перегонял только после горячего осахаривания, слитую с осадка. Но осадок там густой оставался.
155 314282
>>314075
Вчера перегнал с частью осадка. Он не то что пригорел скорее сварился в кубе осталась бурда цвета кваса . И на стенках сгустки которые рукой счищаются. В общем не айс
156 314578
>>314282
Я грел на слабом огне в посуде с толстым дном. А так да, именно это получается. Совсем от осадка не избавиться: в нем много спирта остается. Бентонит его осаждает, но крепость снижается на треть-половину. Можно осадок промывать и перегонять отдельно, но это уже много возни получается при малых объемах
157 315383
>>314282
>>314578
Нахуй эту ебаторию - решил замутить себе НБК. Или соберу или куплю готовую, посмотрю что выгоднее.
158 315449
>>315383
Ты же в курсе, что НБК годится только для чистой жидкой браги?
159 315488
>>315449
Корешок мучную на ней гонит без проблем.
160 315680
>>315383
Только ПАРОГЕНЕРАТОР!
Все остальное - хуита и ебатория.
161 315681
>>315680
Можно подумать парогенератор не хуита и ебатория.
162 315709
>>315680
>>315681
Не ссорьтесь, сладенькие! Самый оптимальный вариант это ПВК, а все остальное выдумывается от нищебродства.
163 315732
>>293063 (OP)
тест
@test@
164 315733
>>315732
test
@@test@@
""test""
165 317498
Есть настойка с некоторых ягод и сливы, всё бродится само, только ягода и сахар. Отстоится, настойки будут по 10-11*, останется жмых. Как его перегонять?
166 317500
>>317498
Нахера тебе жмых перегонять? А вообще я бы превратил его блендером в пюре и развел водой, а потом уже перегонял.
167 317502
>>317500
В смысле зачем? Настойку я отделю от жмыха и осадка и отправлю настаиваться дальше в тёмное прохладное место. Останется много жмыха который еще может бродить. Да, сообразил про блендер, когда уже все протолок вручную.
168 317521
>>317498

> настойка


> бродится


Где-то ты нас наебал...
169 317522
>>293063 (OP)
Вода как ни крутись тире главный ингридиент. Было дело работал около деревни. Вода там говно. Самогон — лютейший пиздец. А хули сделаешь? Выпить то хочется.
170 318054
>>317522
Странно, вроде бы деревня - колодцы, водица должна быть кошерноей, по идее..
171 318098
>>318054

> водица должна быть кошерноей, по идее..


Особенно если рядом скотомогильник и нефтебаза
172 318110
>>317502
У тебя не настойка, а что-то вроде вина, наверное? Настойка - это что-то на спирту, там же бродить ничего не может.

А жмых, по идее, можно бросить в следующую бражку. Вместо дрожжей.
sage 173 318410
>>318054

>вроде бы деревня - колодцы, водица должна быть кошерноей


Дебил. Не колодцы не решают, а качество водоносного пласта. Но ты бы и из деревенского сортира хлебанул: ну а чем тебе не колодец
174 318520
>>318410
Сижу уже в сортире на самом дне и бросаюсь в тебя деревенским калом, расслабься. Водоносный пласт в норме.
175 322047
Вечер в бутылку господа. Решил собрать свой первый самогонный аппарат. Решил делать из 30 литрового молочного бидона, сухопарника из банки и холодильника, к сожалению непроточного. Силиконовые трубки, штуцеры с этим проблем нету. Но где взять трубку для змеевика, и шланги, которые подойдут к конкретным штуцерам. Кто что использует как промежуточное звено в системе перегонный куб-сухопарник? Иными словами поясните как и чем можно соединить все между собой
176 322229
>>322047
У меня просто были натянуты силиконовые трубки 10мм на штуцера такого же диаметра. В холодильник (стеклянный) была забита силиконовая пробка, в которую воткнута насквозь стеклянная трубка, на трубку натянут сил. шланг.

Для змеевика, для начала, можно использовать все тот же силиконовый шланг, скрученный в ведре с холодной водой. Это самый простой вариант. Либо просто трубу из нержавейки продень сквозь емкость с водой.
177 322784
>>322047
Змеевик можешь попробовать с кипятильника получить. У некоторых трубочки полые внутри и спиралька уже готова, нужно только нагревательный элемент вытащить.
178 323158
>>322047

>Вечер в бутылку господа. Решил собрать свой первый самогонный аппарат. Решил делать из 30 литрового молочного бидона, сухопарника из банки и холодильника, к сожалению непроточного. Силиконовые трубки, штуцеры с этим проблем нету. Но где взять трубку для змеевика, и шланги, которые подойдут к конкретным штуцерам. Кто что использует как промежуточное звено в системе перегонный куб-сухопарник?



Начнем с конца:
Никто из знакомых, кто сейчас гонит не использует сухопарник, и соответственно ничего не использует как промежуточное звено. Потому что сухопарник не нужен, совсем.
Последний раз товарищ покупал шланги и прочую дребедень частично в конторе, которая занимается система полива для сада. Там просто пиздецкий выбор всего и вся.
Трубка на змеевик - медная трубка для кондиционера, покупается на хозрынке или в конторе, занимающейся кондиционерами.
Не проточный холодильник - нет водопровода?
179 324103
>>323158
Нет водопровода. Только колонка, но туда не подцепить
180 324104
>>323158
То есть сухопарник не нужен? Просто двойной прогон даст хороший продукт? Перед вторым прогоном мыть ли куб, и разбавлять ли?
181 324113
>>324104

>То есть сухопарник не нужен?


Не нужен.

>Просто двойной прогон даст хороший продукт?


Обычно было так:
- поставил брагу
- отбродила
- осадил на холоде и слил с осадка
- перегнал на простом холодильнике (куб, восходящая труба, пошире, чтобы ягодами не забилось и повыше, чтобы брызги не попали и холодильник), до какого-то градуса в струе - смотря какая брага. На этой стадии один знакомый все уже дробил и часть выделял сразу потреблять. Но обычно не дробили.
- полученный сырец/первак разбавляется до 20 градусов и перегоняется второй раз, с отбором голов (по проценту от спирта) и хвостов (тут уже каждый сам методику разводит - кто по температуре отсекает, кто по спирту в струе, кто по запаху, кто по процентам спирта). Особо фанатичные дробили весь второй перегон на мелкую посуду и пробовали каждую на запах.
Обычно сырец перегоняется не сразу и успевает постоять несколько дней до второго перегона. Если в этот момент настойки подходили, то в сырец добавлялись ягоды, оставшиеся от настойки и стоял он с ними.
- после второго перегона дать подышать несколько дней.

Вообще у меня из знакомых обычно весь самогон шел на настойки, за исключением того, что ароматизировалось перед второй перегонкой.
Меня, как потребителя, полученный продукт устраивал полностью. Особенно настойка. Особенно малиновая.
Был еще вариант попробовать после второго перегона на травах/ароматах настоять и еще раз перегнать, чтобы получить то, что до большевиков называлось водкой, но это все так и осталось темой попиздеть, всем лень было.
А потом я переехал в ДС, потерял связи и двачую, потому что тут все мои друзья.

>Перед вторым прогоном мыть ли куб, и разбавлять ли?


Ты в грязный куб собрался сырец наливать что ли? Куб моешь каждый раз после перегона. Перегнал брагу, дал остыть - слил и прополоскал, и куб и холодильник.
182 324133
>>324113
А если перегнать два раза, охладить и сразу выпить? И стоит ли дробить обе перегонки?
183 324135
>>324133
Если сразу пить - запах паршивый и пьется жестко.
Насчет дробить оба перегона - мнения расходятся. Слышал, что вроде чем быстрее выгонишь брагу, тем лучше, остатки твердых веществ не успеют провариться и засрать запах, а отбор голов требуется делать медленно. Не совместить. Но это в инткрнетах пишут, экспериментов не видел.
184 324189
>>324113
А оставить подышать это как? В открытой таре чтоли?
185 324543
>>324189
Просто в неполную тару разливали, в банки на две трети, например. Кто-то один раз сделал и показалось что эффект есть. Ну и стали делать.
186 325030
Решил плотно вкатится и окончательно вкатится в опыты с этанолом после того как мне в очередной раз пиво не продали в мои 30. Меня это так заебало что пиздец, мало того что абсолютно конские акцизы, так я еще и купить не могу когда хочу. У меня бомбануло. Уже месяц как не покупал бухло в магазине, пить стал меньше и отходняки стали легче.
>>324113

>полученный сырец/первак разбавляется до 20 градусов


А нахуя? Это ведь совершенно бесполезно. У тебя спирт полярный растворитель. И сивуха будет растворятся в нем лучше чем в воде. Все что ты получишь это что у тебя больше спирта останется растворенным в воде после перегонки, те потерю спирта. Ну и еще энергию лишнюю потратишь на нагрев воды. Перегоняю три раза, никогда ничего не доливаю, хуита это все.
>>323158

>Никто из знакомых, кто сейчас гонит не использует сухопарник, и соответственно ничего не использует как промежуточное звено. Потому что сухопарник не нужен, совсем.


Ахуительный совет. Сухопарник нужен чтобы помежуточные плохолетучие фракции собирать, те сивуху. По хорошему нужна рефракционная колонна, но это уже дораха. А без сухопарника только пидоры гонят, сивуху. Вон буржуи из штата кентуки гонят с сухопарником, а они гонят со времен сухого закона, у них это семейное, попробуй поспорить с таким опытом.
>>322047
Лучше возьми готовый, стоит не так дорого, проблем с ними намного меньше, по деньгам в итоге может выйти дешевле потому что пердолниг и время потраченное на сборку это тоже деньги.
187 325110
>>325030
По моим подсчетам он обойдется в 1500р. А самый дешевый в нашей мухосрани стоит 4к. А тут и куб нормально объема будет.
188 325147
>>325030

>Сухопарник нужен чтобы помежуточные плохолетучие фракции собирать


Либо сухопарник, либо контролируемый дробный отбор, что-то одно. Для любого вменяемого человека выбор очевиден.
189 325193
Возник вопрос, сильно ли воняет брага на инвертированном сахаре? Живу с ле маман и не хочу ловить бугурты
190 325381
>>325147

>Для любого вменяемого человека выбор очевиден.


Нормальный человек аппарат строит с термометром и сухопарником, а тебе дебилу невдомек что сивуха летит неравномерно во время всей перегонки, а не вся выходит в головах. Блять ну хули вы такие долбоебы? Ну прочти ты ебаную книгу по технологии спирта, выблядок колхозный.
>>325110
Считай свою работу и качества аппарата, у меня в дс3 за 4 можно купить стальную няшу с 12л баком, сухопарником, холодильником и термометром.
191 325390
>>325193
Брага воняет не из-за сахаров, а из-за дрожжей и ферментов (если зерновая, например). Так что без разницы на глюкозе или фруктозе или ещё на чем. Инвертирование влияет только на качество браги и скорость брожения.
Где-то видел, что от запаха избавляет активированный уголь в гидрозатворе. Гугли
192 325502
>>325381
Этот какой-такой дс3? Я из Свердловска, и тут нихуя за такие денбги нету
193 325587
>>325502
Екб же. Были по 4 стальные.
194 325606
>>325030

>А нахуя?


Есть мнение, что высокопроцентный спирт может рвануть бак к херам. Особенно актуально для аппаратов на газу.
Про растворение сивухи не слыхал. Распиши подробнее?
195 325997
>>325587
на 12 литров (что оче мало), без сухопарника и без термометра.
196 326409
>>325381
Что ж тебя так порвало-то? Сухопарник совершенно бесполезное устройство, используемое от невежества и по традиции.
Такая же бессмысленная чушь, как установка джин-корзины над кубом или любимые на западе параллельные колонны.
197 326553
>>326409
А с параллельными колоннами что не так?
198 327788
>>326409
Потому что ты так скозал, да?
199 330677
Сходил намедни на толкучку к самогонно-сварным мастерам, вварили мне за полторабля в мой отвод изящный нержавеющий сухопарник. А до этого я года два ворчал, нахуй он мне нужен, трата денег и усложнение конструкции. А вот и нихуюшеньки. При первом прогоне он наловил изрядно всякого говна, брызг (хотя труба отвода высокая и бак я заливаю только на 2/3), а на втором прогоне поймал полстакана какой-то мутной маслянистой хуйни.
Стоят у меня на столе две банки, одна с самогоном двойной перегонки без сухопарника, вторая с самогоном двойной перегонки с сухопарником. Разница чувствуется носом, и значительно в пользу сухопарника. Своими глазами убедился, что >>326409 сударь может и дальше жить в лесу, срать под куст и подтираться своим оригинальным мнением о вреде прогресса.
200 331271
>>293063 (OP)
Наверное платиновый вопрос: из говна можно гнать?
167 Кб, webm,
528x360
201 332032
>>330677

>сухопарник


>прогресс

202 332696
>>331271
Платиновый. Да можно. Килограмм сахара на килограмм говна, если тебе интересен рецепт.
Рукожоп 100500 лвл 203 332765
Я запорол 12л самогона из фруктовой браги.
Раньше гнал на батином аппарате, простом, как две копейки. Куб из доильного аппарата и холодильник из 30л фляги и змеевик из нержавейки. А тут решил сухопарником обмазаться. Взял банку с винтовой крышкой вкарячил туда два латунный штуцера и подсоединил это все ПВХ пищевым шлангом.
Прогнал, а потом думаю дай почитаю про такие шланги, а они оказывается используются только до 60 градусов, а дальше гроб гроб кладбище хлор, фенол, диоксины.
Придется все выливать.
Не используйте сомнительные материалы в своих аппаратах.
204 332769
Где прикупить ферменты для зерновой браги?
205 332770
>>332769
Я на ХД у Маковки брал.
206 332782
>>332770
Я так понимаю из этой темы
http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=8369.0
163 Кб, 363x340
207 332841
Что скажите про этот http://samogonoff.com/cart магазин?
Покупал кто?
208 332852
>>332841
Куча марок (включая гриналко, что странно), но при этом ассортимент слабый, дешевый сайт. Я бы не стал связываться. Лично я предпочел бы либо брать непосредственно у производителя, чтобы в случае косяка ему не на кого было сваливать вину, и были пруфы на руках для порчи репутации. Либо у конкретного мастера, которому можно ебало набить и машину сжечь.
209 332872
>>332765
Ой дурак. Перегони на колонне и все. Фенолы твои с головами вылетят.
Тут Бабкин уклонист был как-то так у него все на ПВХ шлангах.
210 332904
>>332872

> Перегони на колонне


Колонны то и нету. Если я еще раз перегоню на простом аппарате, но без сухопарника, потом через уголь пропущу, кони не двину если это пить буду?
Правда после таких манипуляций от фруктового аромата нихера не останется, но это уже мелочи.
211 333058
>>332765
дохуя бичей это пьёт и братья у всех до поры живы. просто разбавь и перегони еще раз без пвх. пожалуйста.
212 333062
>>332904
кста, джва года назад перегонял яблочную брагу четырежды. в качестве эксперимента. шестеро попробовавших однозначно задетектили яблочность. так что может и у тебя чего получится.
213 333305
>>333058
Скажите, как вы относитесь к латунным фитингам в самогонном аппарате? Может их залудить предварительно безсвинцовым припоем?
Нигде не могу найти фитинги из нержавейки в своем колхозе.
С латунью будут контактировать пары спирта из куба.
39 Кб, 450x600
214 333516
>>293063 (OP)
Пойдет такая бочка (М410 110л) для сбраживания.

Описание товара
Производится из высококачественного полиэтилена низкого давления. Предназначен для транспортировки и хранения пищевой, химической, нефтехимической продукции. Может использоваться в широком температурном диапазоне, обладает высокими прочностными характеристиками, герметичностью, химической стойкостью и повышенной транспортабельностью.
215 333619
>>333516
Самое то!
216 333629
>>333516
Конечно подойдет, почему бы и нет?
217 333631
>>333305
У меня на первом, самодельном еще, самогонном аппарате был латунный штуцер (вкручен в алюминиевый бидон). Практически сразу же потемнел. Потом перешел на аппарат полностью из нержи, разницы во вкусе не заметил. Сделал вывод, что на вкусовые качества, по крайней мере, латунь особо не влияет..
218 333699
>>333631

> Потом перешел на аппарат полностью из нержи


Тоже начал задумываться прикупить себе какой нибудь спиртмаш СМ-1 с кубом на 36л и не ебать мозг думая о вредности меди, силикона, пвх, латуни.
Сейчас пытаюсь приколхозить к своему аппарату сухопарник и с пвх я уже обосрался. Выше писал, как запорол 12 л самогона. Остановился на гофрированой нержавеющей трубе Нептун (материал SS304 пищевая нержавейка), но фитинги к ней латунные. В описании написано температурный диапазон -50...+100 латунь тоже пищевая.
Почитал forum.homedistiller.ru на тему латуни и меди в аппаратах. Однозначного ответа нет, но вроде как медь они используют сантехническую, которую хер купишь в моем колхозе. Про латунь пишут, что может цинк вымываться, но её можно залудить.
Короче пиздец, запутался я.
219 333721
>>333699
Да заебали эти параноики с ХД! Цинк у них там из латуни вымывается, а то что они всю жизнь пьют воду, прошедшую по трубам с латунными фитингами и кранами помалкивают.
220 333729
Аноны, помогите советом.
Мучу небольшой аппарат. На сей момент есть стеклянный лабораторный змеевик и стеклянная 4- литровая банка. Соединить змеевик и банку хочу металопластиковой водопроводной трубой. Какие подводные камни? на вкус не повлияет?
221 333737
>>333729
А брагу то куда наливать будешь?
222 333739
>>333737
Пока без браги. Есть старый самогон (лет 10 простоял) и надо его перегнать, выдохся. Наливать в банку.
223 333746
>>333729
Лучше купи силиконовый шланг, спокойней будет.
224 333747
>>333746
То да, но жаба давит, дорогой то.
225 333801
>>333747
Тогда почитай про материал который применяется в трубе, каков диапазон рабочих температур, как относится к органическим растворителям.
70 Кб, 600x600
Фитинги из нержавейки. 226 334308
Не нашел где в этой стране купить фитинги из нержавейки в количестве меньше вагона. Придется обратиться к братьям нашим меньшим.
Заказывал кто железки с али? Не наебут с типом стали? Интересует сталь пищевая AISI304.
227 334569
>>334308
Себе заказывал здесь
http://www.ebay.com/itm/1-4-2-Male-x-Male-Threaded-Pipe-Fitting-Stainless-Steel-SS304-NPT-Quality-/271870405224?var=&hash=item84e0c3c23c
прислали все без наебалова.
Там у него еще где-то гайки есть.
228 334867
>>333721
У них есть железный аргумент - в самогонном аппарате очень агресивная среда горячего спиртового пара.
В водоснабжение в пищу используется только холодная вода которая ничего не вымывает.
16 Кб, 480x360
230 335865
аноны, я тут случайно наткнулся на ваш тред, и стало интересно.

кулстори такова, что примерно месяц\полтора, как я стал помогать знакомому сварщику в производстве дистилляторов пикрелейтед. есть кто пользующиеся подобным? и какими вообще вы пользуетесь? алсо, можете задавать ваши ответы.

я сам в этом не сильно шарю, просто помогаю на производстве. в самогоноварении разбираюсь только со слов и наблюдении за батей.
231 335953
>>335865

> есть кто пользующиеся подобным?


Берсерк, который у тебя на пике стоит почти 20к рублей. Сам как думаешь, блядь, будут тут им пользующиеся?
232 335957
>>335953
мы делаем и попроще. меньшего диаметра и ктх без попугая а просто с носиком. тащемта из 38 трубы самые ходовые и идут у нас, 12к вроде, или около того.
233 336410
>>335865
бампану "производством"
234 337129
Анон. Есть ли какой калькулятор, для определения крепости спирта по объему и массе? Т.е. я взвешиваю пустой шприц, набираю в него 10 кубов самогона, взвешиваю и получаю точный вес 10 мл самогона. Как определить крепость? Стер весь гугл, нихуя не нашел, кроме этого http://www.planetcalc.ru/1481/
235 337135
236 337151
>>336410
Что за контора? Есть интернет магазин и почём продаёте?
237 337214
>>337151
http://prodistillyat.ru/
Имхо - оверпрайс. Только еще и беспонтовый, у губера хотя бы вау-эффект есть от дизайна.
238 337398
Что думаете об этом лохотроне?
https://distillarus.com/
239 337461
>>337151
этот >>33721 анон уже назвал. правда насколько знаю, сайт они все никак не доделают, и сидят в группе вконтактике. территория борисыча, вроде.

по поводу оверпрайса, так вроде стандартная цена за подобную приблуду. учитывая, что в полной комплектации его себестоимость выходит тоже не из дешевых. да и качественно вроде делаем, но это я уже как будто рекламирую. да и не сказал бы, что 12к такой уж оверпрайс.

а какие сейчас вообще топ на рынке у нас?
240 337463
>>337214
посмотрел кстати губера вот. у него дистиллятор и ректификатор по отдельности идут, как 2 разных аппарата, по общей стоимости более 20к. у нас типа универсального.
241 337475
>>337461

>так вроде стандартная цена за подобную приблуду


Насколько я понимаю, 20 штук это за дистиллятор с обратным холодильником по сути. Как это обзываю - пленочную колонну.
Для сравнения:

>Куб 30 литров с люком, тэном, краном сливным, выход молочная муфта ду 40. 8200 рублей.


>Царга нижняя диаметром 40мм, высота 800мм, с насадкой "Селиваненко 3.5х3.5", гильзой под термометр. 5500 рублей.


>Царга верхняя диаметром 40мм, высота 800мм, с насадкой "Селиваненко 3.5х3.5". 5500 рублей.


>Дефлегматор 5500 рублей. В режиме дистиллятора выдаст 4-7 литров самогона в час.


>Доохладитель в подарок.


>Полный комплект для дистилляции и ректификации. Соединения молочная муфта ду 40, выход на воду резьба 1\2" под гибкую подводку, либо штуцера 8,10 или 2мм.


>8200+5500+5500+5500= 24700 рублей.

242 337479
>>337461

>а какие сейчас вообще топ на рынке у нас?


Имхо, топ по понтам - доктор губер. По объемам аппаратов - вот эти ребята http://trueale.ru/. По охвату рынка и ассортименту - самогон и водка.
243 337554
Хочу к вам вкатиться. Какие есть неплохие магазины без оверпрайса, но с годным оборудованием?
244 337712
>>337554
Дешевле всего сделать самому.
Алсо
1. На какой браге собрался делать?
2. Что (спирт, самогон/дистиллят, другое)
3. Сколько места под барахло в доме?
4. Где собрался делать ( какое жилье, что с проводкой, что с газом, какая плита, что с водоснабдением и канализацией)?
5. Какой бюджет?
6 . Когда собрался делать (по выходным, в сезон каждый день, вообще не работаешь и мамка кормит, другое)?
202 Кб, 1556x1080
245 337714
>>337475
ну ты сейчас сравниваешь наш берсерк 51мм с аналогом нашего русича 38мм у губера 40, но я так понял они просто по внешней резьбе меряют, а мы по внутренней
наш аналог 38мм аналог с кубом выходит где-то 22к, но в полной комплектации со всякими быстросъемами и прочими шлангами. еще и система универсальна, и дистиль и ректификат

тут скорее с такой йобой, как пикрелейтед сравнивать надо, за 35к, лол.

что-то я разогнался. я сюда не за рекламой пришел
246 337719
>>337714
Еще раз - что губер, что ваша радость Фрейда - это понты и дизайн интерьера, включенные в цену. И губер как элемент интерьеры смотрится круче.
А если нужно не шашечки, а ехать, то за те деньги, сколько у вас стоит дистиллятор-переросток можно взять вообще все, см. калькуляцию выше. Швы, конечнл, будут не такие красивые и люк без окантовки, но для дела будет получше. Не потому, что качественнее, а потому что все необходимое, без полумер.
45 Кб, 1024x576
247 338706
>>338380

>Если у тебя есть доступ к материалам (пищевая нержавейка, медь) и сварке.


Сварка не обязательна, можно обойтись. Нержавейки в любом крупном городе, мягко говоря, много. Медь - в любом заведении, имеющем отношение к сплит-системам.

>Городить залупу из бабушкиного бидона с холодильником из канализационной трубы


Пикрилейтед - рубашечник из пластиковой трубы и медной трубки от кондиционерщиков. Будет получше значительной части бюджетных аппаратов. Изготовлен без сварки, естественно.
248 338877
>>338706
Латунь - нельзя, цинк гроб, гроб, кладбище отравление.
Про медь от сплит систем тоже пишут нельзя.
Всё это херня, надо покупать ректификационную колонну.
249 338889
>>338877

>Всё это херня, надо покупать ректификационную колонну.


У тебя либо просто дохуя свободного времени, либо дохуя денег на автоматику, либо ты очень рисковый.
250 338900
>>338889

>дохуя свободного времени


Это ты намекаешь на то, что надо дрочить кран отбора и следить за температурой в колонне?

> либо дохуя денег на автоматику


На али можно купить регулятор с датчиком температуры и клапаном.

> либо ты очень рисковый.


А вот тут непонятно.
Ты походу живеу в крупном городе и с материалами нет проблем. В моей мухосране, когда я спрашиваю к примеру подводку для воды из нержавейки, смотрят на меня, как на идиота и спрашивают, а нахера она тебе, вот же есть пиздатая из резины в оплетке. Фитинги из нержавеющей стали вообще из Китая пришлось заказывать.
251 338902
>>337475
С какого это сайта цены?
252 339039
>>338902

>С какого это сайта цены?


http://forum.homedistiller.ru/msg.php?id=12822553
86 Кб, 613x1024
253 339040
>>338900

>А вот тут непонятно.


Можно поставить аппарат на работу и съебаться по своим делам. Внезапно, так многие делают. Пикрилейтед как бы намекает.
254 339311
Вкатился. Устал от постоянной тревоги в груди, все аж крутит, давит. У кого как, в плане таких ощущений? Проходят со временем?
255 339346
Ой, пардон, это я не туда вкатился, целился в "завязки тред".
256 339416
Хочу купить самогонный аппарат. Какой фирмы брать. На что обращать внимание. Гнать буду дома.
257 339423
>>339416
Тоже задумался махнуть дедушкин куб с сухопарником на кологку с дефом, склоняюсь к али. В русских магазинах какая-то клюква и\или лютейшый оверпрайс
258 339424
>>339416
На вопросы >>337712 ответь, тогда будет плнятнее, что тебе нужно.
259 339511
>>337712
Тоже хочу себе аппарат. Самому делать негде и не из чего.

> 1. На какой браге собрался делать?


Сахар, фруктовые, зерновые

> 2. Что (спирт, самогон/дистиллят, другое)


Дистилят

> 3. Сколько места под барахло в доме?


Много

> 4. Где собрался делать ( какое жилье, что с > проводкой, что с газом, какая плита, что с > водоснабдением и канализацией)?


Гнать буду в двух местах. В одном месте есть водопровод в другом нет. Газ есть и электричество есть везде. В принципе организовать проточную воду можно с помощью большой емкости и насоса. Греть собираюсь газом.

> 5. Какой бюджет?


Что нибудь до 30000р

> 6 . Когда собрался делать (по выходным, в сезон каждый день, вообще не работаешь и мамка кормит, другое)?


По выходным.
260 339534
>>337712
>>339424
1. What? Без понятия
2. Дистилят. Думаю над ромом, абсентом или чачей
3. Не очень много. Кухня маленькая.
4. Дома. Газовая плита маленькая. Алсо лучше без газа. Дефицит его
5. Тыщ 10-12
6. По выходным
261 339540
>>339511

> Что нибудь до 30000р


Объемы производства какие? Сколько браги ставить будешь?

И сюда >>337712 надо этот вопрос добавить
262 339554
>>339540

> Объемы производства какие? Сколько браги ставить будешь?


Да хер его знает, как пойдёт. Есть 110л емкость. А вообще куб хотелось бы литров на 35-40.
263 339572
>>338877

> Латунь - нельзя, цинк гроб, гроб, кладбище отравление.


Ох лол, бля. Пиздец прост.

> Про медь от сплит систем тоже пишут нельзя.


Ибать. Ну сантехническую бери.

> Всё это херня, надо покупать ректификационную колонну.


Ну покупай, коли богатей ниибацца.

А вообще меньше слушайте ХД пидарасов.
ХД заточен на продажу своего говна. Там постеры на зарплате восхваляют нержавейку и якобы профессиональную сборку во всех темах по самоделкам.
264 339574
>>339554
Алюминиевая фляга - твой дешевый и удобный друг.
40 литров в пределах 1000-1500 на авито.
265 339628
>>339574

> Алюминиевая фляга


Фляга у меня и сейчас есть, но я хочу совремённых технологий, дефлегматор, царги с рпн и спн вот это вот всё.
266 339639
>>339628
Кто тебя останавливает? Фляга - самый универсальный и дешёвый куб прост. К ней можно прихуячить все что угодно. У меня например сделана клюшка из медной 42 трубы с отрицательным углом с димротом. Колонна 120 см, насадка - мочалки из нержавейки.
Все обошлось от силы в 5000 вместе с тэном, терморегулятором и термометрами.
267 339655
>>339511

> Самому делать негде и не из чего.


>Сахар, фруктовые, зерновые


>Дистилят


>Газ есть и электричество есть везде. В принципе организовать проточную воду можно с помощью большой емкости и насоса. Греть собираюсь газом


Часть фруктовых и зерновые браги - подгорают. Поэтому стоит решить, как ты будешь бороться с пригоранием браги, это самое большое ограничение.
Я на эксперта диванного, на данный момент не претендую, но, емнип, в случае фруктовых и зерновых браг есть следующие варианты:
- сделать их жидкими. То есть ставить брагу из фруктового сока или из зернового сусла, без зерна. В этом случае можно не заморачиваться с усложнением куба.
- использовать мешок. То есть наливать в куб сначала некоторое количество воды, потом укладывать полотняный мешок и заливать густую брагу в него. Естественно, надо будет изменить коструктцию куба, так чтобы мешок не касался дна и не забивался в выход аппарата.
- парогенератор. Требует второго куба, который, собственно, будет служить парогенератором.
- рубашка. Жидкостная рубашка, которая будет равномерно и без высоких температур нагревать содержимое куба. Гуглить по тегам пароводяной котел и куб со встроенным парогенератором. Дорого и сложно.
Имхо, для газа актуальны либо жидкая брага, либо мешок (как минимально усложняющий конструкцию), либо куб со встроенным парогенератором.
>>339511

>Что нибудь до 30000р


>По выходным.


>>339554

>А вообще куб хотелось бы литров на 35-40.


Итого, чтобы я взял для себя с такими требованиями:
- куб на 35 литров и под газ - заказал бы сварщику. Потому что большинство кубов на такой объем, предлагаемых в магазинах - на одну конфорку. А это в идеале - 1,5 киловатта. Мягко говоря - заебешься. Надо заказывать куб на две конфорки, без вариантов. Желательно - без углов, так мыть легче, но это уже по возможности.
- для зерновых и густых фруктовых браг - фальшдно снизу, сверху полотняный мешок и сетку хотя бы и из дуршлага под выход аппарата.
- для перегонки фруктовых браг хватит обычного дистиллятора. Для сахарного - имхо, желательно какую-нибудь колонну на второй перегон. Для зернового, опять таки лично по моему мнению - желательна медь.
Итого - куб бы заказал, под него взял бы короткую насадочную колонну без насадки, насадку купил бы отдельно медную. Плюс взял бы дефлегматор, его же и использовал бы как дистиллятора.
Итого - под фруктовую брагу дистиллятор на первый перегон и на второй, под зерновую - дистиллятор на первый и колонна с медью на второй, сахар - так же как зерно. Раз в пять-шесть перегонов доставал бы медную насадку и мыл бы ее с кислотой.
По бюджету - куб бы вышел около 10000, дефлегматор 5500, пустая колонна 5000. Крепеж под стандарт того производителя, который нравится. Итого около 21к. Плюс емкости для брожения, клапан, термометры, шланги, крепеж. Еще тысячи три максимум.

Крайне рекомендую Founders Breakfast Stout. Хотя третья бутылка была лишней.
267 339655
>>339511

> Самому делать негде и не из чего.


>Сахар, фруктовые, зерновые


>Дистилят


>Газ есть и электричество есть везде. В принципе организовать проточную воду можно с помощью большой емкости и насоса. Греть собираюсь газом


Часть фруктовых и зерновые браги - подгорают. Поэтому стоит решить, как ты будешь бороться с пригоранием браги, это самое большое ограничение.
Я на эксперта диванного, на данный момент не претендую, но, емнип, в случае фруктовых и зерновых браг есть следующие варианты:
- сделать их жидкими. То есть ставить брагу из фруктового сока или из зернового сусла, без зерна. В этом случае можно не заморачиваться с усложнением куба.
- использовать мешок. То есть наливать в куб сначала некоторое количество воды, потом укладывать полотняный мешок и заливать густую брагу в него. Естественно, надо будет изменить коструктцию куба, так чтобы мешок не касался дна и не забивался в выход аппарата.
- парогенератор. Требует второго куба, который, собственно, будет служить парогенератором.
- рубашка. Жидкостная рубашка, которая будет равномерно и без высоких температур нагревать содержимое куба. Гуглить по тегам пароводяной котел и куб со встроенным парогенератором. Дорого и сложно.
Имхо, для газа актуальны либо жидкая брага, либо мешок (как минимально усложняющий конструкцию), либо куб со встроенным парогенератором.
>>339511

>Что нибудь до 30000р


>По выходным.


>>339554

>А вообще куб хотелось бы литров на 35-40.


Итого, чтобы я взял для себя с такими требованиями:
- куб на 35 литров и под газ - заказал бы сварщику. Потому что большинство кубов на такой объем, предлагаемых в магазинах - на одну конфорку. А это в идеале - 1,5 киловатта. Мягко говоря - заебешься. Надо заказывать куб на две конфорки, без вариантов. Желательно - без углов, так мыть легче, но это уже по возможности.
- для зерновых и густых фруктовых браг - фальшдно снизу, сверху полотняный мешок и сетку хотя бы и из дуршлага под выход аппарата.
- для перегонки фруктовых браг хватит обычного дистиллятора. Для сахарного - имхо, желательно какую-нибудь колонну на второй перегон. Для зернового, опять таки лично по моему мнению - желательна медь.
Итого - куб бы заказал, под него взял бы короткую насадочную колонну без насадки, насадку купил бы отдельно медную. Плюс взял бы дефлегматор, его же и использовал бы как дистиллятора.
Итого - под фруктовую брагу дистиллятор на первый перегон и на второй, под зерновую - дистиллятор на первый и колонна с медью на второй, сахар - так же как зерно. Раз в пять-шесть перегонов доставал бы медную насадку и мыл бы ее с кислотой.
По бюджету - куб бы вышел около 10000, дефлегматор 5500, пустая колонна 5000. Крепеж под стандарт того производителя, который нравится. Итого около 21к. Плюс емкости для брожения, клапан, термометры, шланги, крепеж. Еще тысячи три максимум.

Крайне рекомендую Founders Breakfast Stout. Хотя третья бутылка была лишней.
268 339657
>>339534

>1. What? Без понятия


>2. Дистилят. Думаю над ромом, абсентом или чачей


>3. Не очень много. Кухня маленькая.


>4. Дома. Газовая плита маленькая. Алсо лучше без газа. Дефицит его


>5. Тыщ 10-12


>6. По выходным



1. Больше почитай по теме.
2. Ром ты не изготовишь - нет сырья. Абсент - результат перегонки травяного настоя, для него нужен спирт или крепкий дистиллят (который еще из чего-то надо получить) и травы. Чача - виноградный дистиллят, ее ты сможешь сделать по вменяемой себестоимости только если у тебя много халявного винограда.
3. 4. 5. Извините, меня что-то совсем развезло после пива на пустой желудок. В общем, у меня мультиварка на 7 литров, если бы у меня был минимальный бюджет, то я бы просто сделал переходник с нее на какой-нибудь казенный дистиллятор. Остальные варианты уже обдумывать тяжело, пойду ужинать.
59 Кб, 326x660
269 339844
>>339655
Пиздец, как всё сложно.
Я думаю прикупить вот такую приблуду
"Бражно -ректификационная колонна
Булат"
http://rectify.ru/samogon.html
Такайта жирная труба:
диаметр дефлегматора — 51 мм;
Народ вроде пишет нормальный аппарат.

И куб в виде кастрюльки на 37л.
http://rectify.ru/cube.html

Как пойдет на первое время?
270 339845
>>339639
А как ты соединения делал? Сварка или резьба?
271 339849
>>339844

>думаю прикупить вот такую приблуду


>"Бражно -ректификационная колонна


>Булат"


Сойдет, это оно и есть. Для зерна тодько потом насадку лучше медную засыпать.
И кастрюля ок, только на одной конфорке греть будешь долго.
Под такой объем если будешь делать зерно или солод все таки, то поищи на авито армейские термосы под брагу
272 339860
>>339655

> Часть фруктовых и зерновые браги - подгорают


Перегонял виноградную, яблочную. На пшеничной муке после горячего осахаривания. На медленном огне в кастрюле с толстым дном не пригорает. Но долго. Поэтому я бы выбрал парогенератор. Огромным его плюсом является и то, что, например, дрожжи в неосветленной сахарной браге не перевариваются как при сильном газовом нагреве. Соответственно вони меньше в самогоне.

>>339554

> литров на 35-40


Вот смотри: в среднем ты его будешь наливать на 3/4 (Сахарная - 4/5, остальные не более 2/3). Соответственно полезный объем 27-30 литров. Свою емкость в 110 литров (а на самом деле полезного там будет не более 90) ты будешь перегонять за 3-4 раза. Первым быстрым перегоном это в лучшем случае займет 12 часов. Теперь прикидывай нужно ли тебе столько за раз. Тут два путя: либо ты много пьешь, либо, как у меня, это хобби и важнее ассортимент. Средний куб ни там ни там не помеха. А вот емкостей для браги нужно несколько. Короче, емкость куба оптимальна, если тебя устраивает отношение объем выхода продукта и затраченное на это время. Далее. Как я уже писал, хорошо бы иметь возможность подключения парогенератора. Это заебись и для горячего осахаривания и пивко в кубе таком уже можно наварить.
Хочешь дополнительные приблуды - бери, не стесняйся. В этом деле всё в ход идет.
Спрашивай ещё чего
273 339987
>>339845
Соединение с кубом - резьбовое. Медь пропаяна твердым припоем. Соединение дистиллятора и царги - резьба.
Парогенератор - вторая фляга + металлопластиковый паропровод.
274 339989
>>339844
Не еби мозги. Возьми колонну недорогую.
http://rectify.ru/column.html
57 Кб, 322x611
275 340103
>>339844

>


>http://rectify.ru/samogon.html


>Такайта жирная труба:


>диаметр дефлегматора — 51 мм;


>Народ вроде пишет нормальный аппарат.



А чем принципиально будет отличаться

>Всенародный дистиллятор


?

По-моему просто находка за такие деньги.
276 340198
>>340103

>А чем принципиально будет отличаться


>Всенародный дистиллятор


>?


Булат против народного:
- мощнее холодильник (кожухотрубник же), может справляться с более мощным нагревом при быстром перегоне. Правда, в домашних условиях, да еще на газу, имхо, это не сильно почувствуется.
- мощнее дефлегматор (обратный холодильник)
- есть засыпанная насадка. Вместе с более мощным дефлегматором дает бОльшее укрепление, производитель даже при всей его наглости на народном обещает 80 градусов против 95 у булата. С другой стороны, булат должен жрать воду как не в себя, по сравнению с народным.
- у народного тоньше трубы и крепеж на 1 дюйм, против двухдюймового у булата. Как результат - меньшая производительность.
277 340242
>>340198
Короче, для газа и непромышленных объёмов разницы практически нет.
Я примерно так и думал.

>бОльшее укрепление, производитель даже при всей его наглости на народном обещает 80 градусов против 95 у булата


У меня на сухопарнике из литровой банки с сырца, разбавленного до 20% тело получается стабильно 72%, вполне достаточно, ящитаю.
Вот думаю на новый год себя порадовать, обмазаться технологичной хуйнёй. Для меня у булата один существенный плюс - разборность, и, соответственно, модульность. Но разница в цене. Но модульность. Но... Ну ты понел.
278 340355
>>340242
По моему слишком дохуя 12500 за булат и кастрюлька еще 6500-10000.
Получается больше 20.
Хотя если ты выебистый мажор - тебе норм, тогда тебе и флейту от дистиллэйшнэтхом можно взять - еще пиздатей и красивей.
Тебе этот булат сварщик любой сварит за 5, кастрюлька такая на 20 литров в магазине тысячи три стоит.
Во что скатили эти треды! Раньше здесь такие люди сидели - самоделкины.
А сейчас на полном серьезе обсуждают покупки труб на ректифай и насадки панченкова. Ебаный Абу, ебаный мэйлач! Даже в самогонном треде филиал ХД устроили!
Мимо ОП самогонного треда в /di
279 340474
>>340355
Олдфаг закукарекал. Сьеби в свой 2007 уже.
Ничего зазорного в покупке аппарата нет, тем более по ценнику немногим большему, чем обойдется закуп материалов и оплата сварщика.
Самостоятельное кузьмичевание без нужного навыка - априори криворукое говно получится. Сам подумай - ты можешь собрать автомобиль по схемам из запчастей из магазина, это обойдется тебе в год жизни и полмиллиона рублей, а можешь купить подержанную шестерку за полтинник и ездить уже завтра. Чуешь разницу?
280 340527
>>340474
Не ругай олдфага - он ностальгирует. Я в тредах на /di и обсуждал покупку, и купил на хд, но в основном там обсуждали процесс самогоноварения. Как только в него добавились самоделкины, его перетащили в /diy. Вот там уже обсуждали изготовление аппаратов больше, чем напитки.
Но тут и я мог чего забыть. Так что это не точно.

Год уже не гнал ничего. В самогоношной ремонт делал, не до этого было. Да и сейчас дел по дому полно. Никак не найду мотивацию начать снова. Но хочется
281 340528
>>340527

>не найду мотивацию начать снова


Пикрилейтед немного мотивации тебе.
282 340531
>>340355

> Во что скатили эти треды! Раньше здесь такие люди сидели - самоделкины.


Ну вот смотри, я обычный сыч из комбиблока обычной мухосрани. Гаража нет, мест где купить материалы тоже нет, знакомых кузмичей тоже нет. Если я начну закупать материалы через интернет, как-то искать искать кузмича это все растянется на год.
283 340668
>>340474

>Олдфаг закукарекал. Сьеби в свой 2007 уже.


А ты в /б съеби, хамло, наползло же идиотов из контакта и односасников. Хуле вы по тематике то расползаетесь?

>Самостоятельное кузьмичевание без нужного навыка - априори криворукое говно получится


А не боишься что и первый самогон у тебя получится говном? Это же творчество, ХЭНДМЭЙД, блядь!!!
Первый дистиллятор у меня был - просто труба 18 медная в бочке с водой, сантехническими фитингами прикрученная к фляге. На нем я и отрабатывал навыки перегонки.
Навык - дело наживное. Сейчас я могу с медью делать практически все что угодно. Хуйню спаял не хуже твоего
булата. Сам, дома на кухне по инструкциям в том числе из самогонных тредов. Писал выше - не более 5 тысяч ушло на все дела.

> собрать автомобиль по схемам из запчастей из магазина, это обойдется тебе в год жизни и полмиллиона рублей, а можешь купить подержанную шестерку за полтинник и ездить уже завтра


Пиздец вообще сравнил конечно жопу с пальцем. Сам то понял?
Простой процесс перегонки и сложный агрегат. Я бы сравнил например с изготовлением стула - простая вещь для определенной потребности. Первый у тебя получится кривой весь, в сучках и зазубринках, но уже третий будет гладенький и ровный. Ты получишь навык и стул задешево. А покупая - ты только тратишь деньги и все. Ни удовольствия от творчества, ни навыков, нихуя.
А купишь когда - вдруг чтото покажется тебе неудобным или маломощным, и ты нихуя не сможешь сделать.
>>340527
Спасибо бро. Да я ностальгирую.
>>340528
Зачем ты этих бичей прилепил? Их удел - боярышник по 20 рублей. Самогон - напиток творческих и трудолюбивых, заботящихся о своем здоровье людей.
>>340531

>я обычный сыч из комбиблока обычной мухосрани. Гаража нет, мест где купить материалы тоже нет, знакомых кузмичей тоже нет.


Я такой же сыч. Главное - желание и мотивация. Я объяснил выше почему против покупки - в этом нет творчества и души. Я теперь могу собрать практически любую модель аппарата при желании сам. Если я захочу попробовать другую конфигурацию - мне не надо будет тратить 20 тысяч на новый аппарат, я сам соберу его за минимальный прайс.

>это все растянется на год


Возможно. Но этого того стоит.
283 340668
>>340474

>Олдфаг закукарекал. Сьеби в свой 2007 уже.


А ты в /б съеби, хамло, наползло же идиотов из контакта и односасников. Хуле вы по тематике то расползаетесь?

>Самостоятельное кузьмичевание без нужного навыка - априори криворукое говно получится


А не боишься что и первый самогон у тебя получится говном? Это же творчество, ХЭНДМЭЙД, блядь!!!
Первый дистиллятор у меня был - просто труба 18 медная в бочке с водой, сантехническими фитингами прикрученная к фляге. На нем я и отрабатывал навыки перегонки.
Навык - дело наживное. Сейчас я могу с медью делать практически все что угодно. Хуйню спаял не хуже твоего
булата. Сам, дома на кухне по инструкциям в том числе из самогонных тредов. Писал выше - не более 5 тысяч ушло на все дела.

> собрать автомобиль по схемам из запчастей из магазина, это обойдется тебе в год жизни и полмиллиона рублей, а можешь купить подержанную шестерку за полтинник и ездить уже завтра


Пиздец вообще сравнил конечно жопу с пальцем. Сам то понял?
Простой процесс перегонки и сложный агрегат. Я бы сравнил например с изготовлением стула - простая вещь для определенной потребности. Первый у тебя получится кривой весь, в сучках и зазубринках, но уже третий будет гладенький и ровный. Ты получишь навык и стул задешево. А покупая - ты только тратишь деньги и все. Ни удовольствия от творчества, ни навыков, нихуя.
А купишь когда - вдруг чтото покажется тебе неудобным или маломощным, и ты нихуя не сможешь сделать.
>>340527
Спасибо бро. Да я ностальгирую.
>>340528
Зачем ты этих бичей прилепил? Их удел - боярышник по 20 рублей. Самогон - напиток творческих и трудолюбивых, заботящихся о своем здоровье людей.
>>340531

>я обычный сыч из комбиблока обычной мухосрани. Гаража нет, мест где купить материалы тоже нет, знакомых кузмичей тоже нет.


Я такой же сыч. Главное - желание и мотивация. Я объяснил выше почему против покупки - в этом нет творчества и души. Я теперь могу собрать практически любую модель аппарата при желании сам. Если я захочу попробовать другую конфигурацию - мне не надо будет тратить 20 тысяч на новый аппарат, я сам соберу его за минимальный прайс.

>это все растянется на год


Возможно. Но этого того стоит.
284 340765
>>340355

>Тебе этот булат сварщик любой сварит за 5


Выточить фланцы и сварить из норм. нержи все элементы может выйти даже дороже.

>сейчас на полном серьезе обсуждают покупки труб на ректифай и насадки панченкова


Каждому своё.
Я вот собирался варить себе тромбон, пока на ректифае не наткнулся на "всенародный".
Мне интересно конструировать и строить, но еще интереснее тратить свободное время на выгонку бренди с летних фруктов, воспитание детей, например, или чтение.

>>340668

>А не боишься что и первый самогон у тебя получится говном? Это же творчество, ХЭНДМЭЙД, блядь!!!


>Первый дистиллятор у меня был - просто труба 18 медная в бочке с водой, сантехническими фитингами прикрученная к фляге. На нем я и отрабатывал навыки перегонки.


>Навык - дело наживное. Сейчас я могу с медью делать практически все что угодно.



Ты молодец, занимался чем-то, что тебе интересно, чего-то может быть достиг. Но это не всех увлекает.

>Я бы сравнил например с изготовлением стула - простая вещь для определенной потребности. Первый у тебя получится кривой весь, в сучках и зазубринках, но уже третий будет гладенький и ровный. Ты получишь навык и стул задешево. А покупая - ты только тратишь деньги и все. Ни удовольствия от творчества, ни навыков, нихуя.



Я тоже люблю что-то сделать руками. Но, как правило, что-то сделав раз, второй, третий - приходишь к выводу, что купить дешевле и быстрей. Потому что времени вечно нет.
Я тоже строил аппарат. Построил один, потом второй, потом долго его модернизировал - сейчас пришёл к выводу, что купить просто дешевле и быстрей. Потому что мне уже неинтересно строить, мне гораздо интереснее выгнать и формировать потом вкус - щепкой, бочкой, настаиванием етц.

>Я теперь могу собрать практически любую модель аппарата при желании сам.


>Возможно. Но этого того стоит.


Твоя система ценностей - только твоя. У людей могут быть другие интересы.
На полемику не настроен, просто хотел сказать, что ты как-то дохуя радикален.
285 340776
>>340765
Я не тот анон из /di, но отвечу тебе.
У меня например зарплата в моем усть-пердюйске 30 тысяч, из которых мне надо кормить детей, платить кредиты и вообще как-то жить. Для меня самогон - выход в том смысле, что дешевым пойлом травиться я не хочу, а на дорогое денег нет. А выпить нужно, иначе совсем хуевой кажется такая жизнь. Очевидно, что даже на говно-дистиллятор я не выделю денег, поэтому приходиться кузьмичевать самому и привлекать знакомых, с которыми самогоном же и рассчитался потом.
Если есть деньги - конечно покупай, хуле тут думать. Сейчас выбор огромный.
В нашей мухосранской ветке на ХД люди вон с жиру бесятся - виноград покупают оптом в складчину, бочки со Ставрополя выписывают на толпу оптом. Когда денег и времени дохуя, можно и творчеством заниматься.
286 340778
>>340776
Да я примерно о том и писал - что у каждого свои условия и цели, и что каждый выбирает свое оптимальное решение.
287 341087
>>340776

> В нашей мухосранской ветке на ХД люди вон с жиру бесятся - виноград покупают оптом в складчину, бочки со Ставрополя выписывают на толпу оптом.


С Красноярска чтоли тоже? Нихуя себе мухосранск. Это у нас там такая ветка. А что такого - я так я ферменты брал в оптовой закупке, в пять раз дешевле чем в магазине. Зря ты городишь, что с жиру бесятся. Большая разница - или ты бочонок в магазине берешь за 7-8 тысяч или в оптовой закупке на толпу он обойдется в 3-4. Просто уровень кооперации высокий.
288 341312
>>341087
Нет, не Красноярск. Да и какая разница. Не думаешь, что все самогонщики с ХД на учете в полиции стоят? Только команда поступит сверху искоренить самогоноварение и к каждому придут?
94 Кб, 600x800
289 341460
>>341312

>Только команда поступит сверху искоренить самогоноварение и к каждому придут?


Я бы на это посмотрел.
290 341504
>>341460
Так было уже такое. Лет 12-15 назад, точно не помню. Кто много гонит - про того и так знают, а уж если еще и торгует, тем более.
291 341760
>>341504
А кто еще и не скрывается и на хд зареган под настоящими данными, так тем более придут, блядь. Только в 2002 по моему убрали уголовную ответственность за самогоноварение. У нас же как - водочное лобби продавит поправку в УК в Думе и быстренько вернут ответственность.
292 341988
>>341760
За тобой уже едут.
293 342010
Шли бы вы в политику ссыкуны!!
294 342073
>>340528
Думал поставить брагу или дострогать доски для верстака. Выбрал второе. В итоге отхуярил кусок пальца. А если б первое, то был бы с целым пальцем и самогоном через неделю. Так что никогда не знаешь что к чему приведет
295 342076
>>293063 (OP)
Никогда самогон не любил, хотя выпил в районе 20-30 лет на всю жизнь хватит. Теперь всю текилу и конъяк уверенно называю.

Вопрос такой. От бати остался вон как он там у вас называется «куб». Он алюминиевый. По-моему яд, выкинуть надо да?
296 342216
>>342076
По моему, по еблету тебе надо дать за такие слова. Придумал блять, алюминиевый куб выкидывать.
297 342317
>>342076
Больше толстоты ИТТ!!!
298 342688
>>293063 (OP)
Хочу вкатиться в самогоноварение.
Есть самогонный аппарат Магарыч.
Есть дохуя гнилой и не очень картошки с прошлого года.
Поясните почаны за производство браги из картошки.
Вот этот >>293296 пишет, что нужно осуществить гидролиз целлюлозы, а этот >>294259 что нужно осахаривать крахмал.
В итоге - что лучше? Что проще реализовать в домашних условиях?
Процесс гидролиза картошки лимонкой совсем мне не понятен. С осахариванием крахмала ферментами более-менее разобрался.
299 342690
>>342688
Ещё картошку можно замораживать. Шнапс говорят дюже вонюч. Но я не пробовал
300 342702
>>342688
Когда я работал по перевощкам картофеля из Брянской области, там был на погрузке один мужик, который гнал в пиличных масштабах. Что-то вроде старшего кладовщика по сути. Картошка у него была халявная и отборная (для чипсового завода сырье. Так вот, гнал он солод, а на вопросы о картошке отвечал преимущественно матом.
301 342732
>>342688
Осуществляй гидролиз серной кислотой. Дешево и сердито. Покупай кислоту для аккумуляторов в автомагазине - она 20- 30 р/литр стоит.
Картошку измельчай на мясорубке до состояния каши. Заливай 1:1 и кипяти. Идеальные условия - давление 5 атм и температура по-моему 250°, но в быту не создашь. Кипятишь хуй знает сколько, пока йодная проба не покажет что крахмала не осталось. Потом мела засыпь чтобы нейтрализовать кислоту. Потом можешь дрожжи закидывать и ставить бродить как обычно. По таблицам посмотри выход сахаров из твоего сырья. Водичкой разбавишь и вперед.
Выживешь - обязательно отпишись о результате.
Только долбоебизм это. Мука и ферменты дешевле и всяко вкуснее.
302 343309
>>342688
Я смотрю идеи гидролиза в домашних условиях не оставляют незрелые умы.
Много таких желающих появлялось на самогонных форумах.
Однако ни одного отчета еще не видел, или не получается ничего, или не выживают.
Лучшее из чего можно гнать - манка. Недорого и охуительно.
303 343320
>>343309
Нахуй манку - мука наш выбор!
304 343382
>>343320
Мука - отбеленная химической хуйней мелко дробленая пшеница.
А манка - мелко дробленая пшеница, без химического отбеливания.
305 345171
>>343382

>Мука - отбеленная химической хуйней мелко дробленая пшеница.



Еще один ебанько - мучные изделия ты тоже не ешь?
306 345179
>>345171
Блядь, ну не позорься.

>Принятыми к употреблению отбеливающими и ускоряющими созревание муки веществами являются следующие:


>смесь одной весовой части перекиси бензоила с 6 весовыми частями (не более) смеси из сульфата кальция, карбоната кальция, двукальцийфосфата, углекислого магния, алюмо-калиевых квасцов, сернокислого натрий-алюминия, крахмала или трикальцийфосфата;


>хлор;


>двуокись хлора;


>хлористый нитрозил;


>окислы азота.



Естественный цвет муки - желтовато-серый. Самый вкусный самогон кстати из муки второго сорта. Манка - необработанная никакой химической хуйней крупная мука. Цена такая же, а химии - ноль.

>мучные изделия не ешь


Да ем конечно блядь. Хлеб стараюсь брать из серой или ржаной муки. Печенья всякие стряпаю сам из муки первого сорта.
Я немного параноик, да.
307 345326
>>345179

>Хлеб стараюсь брать из серой или ржаной муки


Небось еще горячий, свежий? Готовься к язве желудка.
308 345349
>>345326

> доска для алкоголиков


> самогон варят


> язва от хлеба

309 345426
>>345349

>> доска для алкоголиков


Все, кто употребляет алкоголь - алкоголики? Иди к доктору за волшебной таблеткой, пока совсем не ебнулся.

>> самогон варят


>> язва от хлеба


Именно так.
310 345463
>>345326
Где его свежий возьмёшь? Только если сам испекешь.
311 345464
>>345349

> язва от хлеба


Ну не от самогона жи.
312 345795
>>345426
>>345464
Ребята, в вас пропал дух сарказма.
313 345802
>>345795
Не пропал, он просто так пахнет.
314 345892
>>345463
Если бы ты пёк хлеб, то знал бы, что после выпечения ему часов 10-12 надо "отдыхать", прямо как самогону.
316 346126
>>346124
Что за дерьмо? Нахуя сюда?
317 347371
Антонусы! Почём продаете дарите ваши напитки? Я продаю по 300 р/литр. Пшеничный двойной перегонки, тщательно отобранные головы и хвосты. И мне говорят - дороха, потому что тетя Срака продает по 150 какое-то блевотное пойло.
318 347380
Уважаемые /alco/ши!

Решил приобрести себе аппаратик, ибо часто бухаю и заебало по 5к в месяц тратить, да еще не на самый качественный алкоголь.
Я нуб в деле самогоноварения, но небольшой опыт в химии есть (варил дексометрофан, отбивал амф когда учился на первом курсе, лет 8 назад) поэтому процесс в принципе для меня понятен, и думаю по технической части после прочитанного и написанного особенно не будет.
Тем не менее прошу пояснить если несложно пару моментов.

1. Место у меня на кухне мало, поэтому буду брать бак на 8 литров. Сам мутить аппарат пока не готов (но в будущем собираюсь, сначала на готовом потренируюсь) поэтому посоветуйте какой-нибудь с бюджетом до 10к. (сам присматриваюсь к http://spb.apparat-samogon.ru/samogonnye-apparaty/samogonnyy-apparat-razbornyy-bez-termometra.html . Не дороговат ли он?)
2. Если бак у меня будет 8-12 литров сколько мне надо браги сделать? (делать буду самым простым способом с прессованными дрожжами и сахаром). Как я понял на 5 литров воды надо 100 грамм дрожжей и 1.8 сахара, правильно? Хватит ли мне этих 5 литров на 8 литровый бак?
3. Сколько займет сам процесс перегонки? Планирую брагу поставить завтра днем, к концу рабочей недели намутить аппарат и чтобы в пятницу вечером уже был готов продукт. По срокам успеваю?
319 347394
>>347380
1. Как по мне - дороговат, хотя хз. Я выше писал по треду - мне самостоятельная сборка медной колонны из толстостенной трубы ф48 с кубом флягой 40 литров, парогенератором из такой же фляги, тэном 3 кВт, регулятором напряжения и двумя термометрами менее 5 тысяч обошлась.
2. Да - на кило сахара 4-5 литра воды и 100 г. сырых или 10 г. сухих дрожжей.
3. С сахарной брагой можешь не успеть до пятницы. От качества сахара, дрожжей, температуры зависит. Может и 2 недели бродить. У меня в первый раз так и было. Дрожжи заранее разброди. Лучше возьми сухие - пакмайя или воронежские, положи двойную норму, чтоб быстрее. Кстати - инвертированный сахар быстрее бродит, почитай на ХД много за это написано.
Я гоню из муки - дешевле, мягче и быстрее бродит. Рекомендую.

>>347371
Я обычно не продаю, а раздариваю в бутылках с красивыми этикетками по случаю всяких праздников.
320 347395
>>347371
130 за нольпять, сахарный, двойной, с отбором. Разбирают и просят ещё, иногда ночами не сплю, чтоб спрос удовлетворять.
321 347426
>>347394
1. Знаю что дорого, но у меня две работы и хронически нехватает времени. Вроде бы и все детали могу достать и сварщик знакомый есть но по времени все очень долго получится. Поэтому готов переплатить, думаю может что нибудь по дороже взять.
3. Сахар обычный магазинный, дрожжи пресованые.
Но про инвертированый сахар спасибо - почитал. И вправду возможно выход, благо готовить его не очень долго.
Прочитал про муку - тоже интересный способ, от него прям прет натуральностью. Один вопрос что быстрее по времени - на сахаре или на муке по приготовлению браги? На сахаре как я понял можно уложиться в два часа
322 347489
>>347426

> На сахаре как я понял можно уложиться в два часа


Ты имеешь ввиду, что у тебя брага за 2 часа отбродит? Что за хуйня? Никогда про такое не слыхал. Читал про ебнутый способ заливать брагу в стиралку старого типа, дескать покрутишь и она такая раз и выбродила. Но это полная хуйня. Дрожжи - живые микроорганизмы, у них там свои циклы питания и размножения.
А вообще по времени - мука быстрее. Фляга 60 литровая у меня отбраживает за 4 дня - мука на ферментах, сахар - минимум 6-7 дней тот же объем. Быстрее всего отбраживает дробленая кукуруза на ячменном солоде. Буквально за 3 дня фляга выбраживает, но там ебота с температурой для осахаривания. Короче из опыта моего получается так - чем натуральнее сырье, тем быстрее бродит. Ставил из карамели брагу - пиздец долго бродила.
323 347503
>>347489

>Ты имеешь ввиду, что у тебя брага за 2 часа отбродит?



Да нет конечно, имел ввиду возня вся 2 часа займет. Надежд не питаю и понимаю что брага минимум дня 3 стоять должна.

Сахар инвертированый интересно, но посуды с крышкой нет, а такая прилично стоит.
Твой способ с мукой интересный, но блин времени он займет на порядок больше чем могу себе позволить.

Весь процесс с брагой если на сахаре и на дрожжах получается не долгий и не муторный особо - тем более у меня объем бака не больше 12 литров будет. Или я не прав и с мукой возможно быстрее получится?
324 347563
>>347503
Первую из сахара ставь. Не забивай голову всякой хуйней. К муке и прочим крупам потом со временем может придёшь.
325 347572
>>347426
>>347503
На инверте и на муке одинаково еботни по времени. Суть одно и то же, только вместо сахара мука и ферменты. Разница в том, что сироп можно делать в нескольких маленьких емкостях, а муку только в одной большой. Ну и с температурой поплясать.
Нахуя крышка?
Не еби нам мозги. Сам сказал, что по времени ограничен. Посоны написали как поступить, так ты не хочешь лишних два часа потратить, чтобы три-четыре дня сэкономить.
326 347597
>>347395

>130 за 0,5


Что-то совсем даром, сахарный сам по себе дорогой получается.
Я по 250 за литр толкаю мучной второй перегонки, и то блядь мало мне кажется.
Выстоянный 2 месяца в бочке толкаю по 500/литр.
>>347394
Тоже дарю мужикам на работе на дни рождения. Коллектив у нас кто скидывается, кто сам дарит какую-либо хуйню. Я всегда настоечки-наливочки дарю. 0,5. Так и спрос рождается. Потом толкаю за деньги им же.
>>347572

>сироп можно делать в нескольких маленьких емкостях, а муку только в одной большой


С хуев ли? Разлей по банкам мучное сусло как нужно тебе и все, какая разница?
Плюс если ставить по ХОС, то и ебли совсем немного с мукой.
Хотя сэм из инвертированного сахара очень неплох надо сказать, гораздо приятнее чем из простого.
327 347639
>>347597

> если ставить по ХОС


ХОС мы не рассматривали из-за ограничений по времени. А так да.

> Разлей по банкам мучное сусло как нужно тебе и все


Горячее осахаривание производится при определенных температурах. Муторно это делать в разных емкостях. Плюс перемешивание более частое (я дрелью вообще хуярю), чем при инвертировании. Я первый раз делал на муке в трех разных кастрюлях одновременно. Больше на эту хуйню я не подпишусь. А сироп в двух и норм. Даже кухня не испачкалась.
328 347686
>>347639
Я муку засыпаю 15 кг. в 60 литровую бочку, воды туды 45 литров, гидромодуль 1:3 получается. Ферментов сразу по норме и дрелью со строительным миксером хуярю. Все прекрасно происходит. Весь процесс занимает минут 20, на ночь оставляю. Утром дрожжи кидаю. Ну и все. Никакой особенной ебли. ХОС рулит. Поначалу клал Доксициклин, но и без него не скисает.
329 347689
>>347503
Отпишись уже - купил аппарат, поставил брагу или нет?
330 347735
>>347689
Драчую.
331 347753
>>347597

>Что-то совсем даром


себестоимость около 140 р/литр получается, сахар ещё весной покупал, дешевле, чем теперь.

>ставить по ХОС


коротко и на пальцах можешь пояснить?
а то на ХД как всегда стопицот страниц хз о чём.
332 347774
>>347686
И сколько бродит?
333 347840
>>347753

> ХОС коротко и на пальцах


Температурный интервал самой высокой активности ферментов - ок.60°, т.е. если твое сусло нагрето, то оно осахарится ферментами за минуты. Однако нагреть большой объем достаточно геморройно. Поэтому бравые экспериментаторы с ХД придумали ХОС. При этом методе ферменты вносятся в сусло при комнатной температуре. Есть еще полуХОС, когда водичка теплая, но недостаточно. Ферменты все равно отработают , просто это займет больше времени. Я на ночь завожу сусло, ферменты сыплю, а утром в сладенькое уже бросаю дрожжи.
>>347774
Мука бродит 3-4 дня, не больше недели. Зависит в основном от температуры окружающей. Крупы также.
334 347880
>>347840
Я делаю мучную брагу по этому рецепту:
1. Наливаю воду 26л, нагреваю до 80гр. и насыпаю фермент А(8х2=16/20гр.).
2. Засыпаю 8 кг. муки, перемешиваю шуроповёртом с мешалкой от миксера по бетону, Т падает до 70гр.
3. Засыпаю фермент Г(8х3=24/25гр).
4. Добавляю доксициклин (антибиотик).
5. На следующий день с утра добавляю 50гр. сухих дрожжей (саф левюр или пакмайя).

Стабильно выбраживает за 4 дня, перегоняю на НБК.
335 347895
>>347880
Да, еще забыл - добавляю софэксил в качестве пеногасителя.
336 347898
>>347880
Однако что твой ГОС, что мой ХОС за 4 дня выбраживает.
Я ГОС только с солодом делаю. Чтобы ферменты по максимуму отработали.
337 347899
>>347895
Пеногаситель ни разу не клал. Докси клал. Но и без него за 4 дня не скисает. Перегоняю паром.
338 347911
>>347898
По идее ХОС должен до 2-х недель бродить. Странно. Выход норм? Осаживаешь?
339 347916
>>347689
>>347735

Пардон, господа.

Пока только брагу поставил. Не мог определиться с емкостью, нигде не найти было. В итоге пошел на рынок, который рядом с домом а там оказывается целый самагонный магазин (вот уж совпадение, лол). Там сидел мужичок лет под сорок с лицом утонченного интелигента и в очочках. Внешность оказалась обманчива - дядя тот еще синебол, рассказывал всякую херню часа три (ну конечно не херню, ну уж слишком нудно). Узнав что мне надо срочно втюхал какие-то дрожжи непонятные, надписи там не русские и инструкцию выдал.
Делал инвертрование сахара (довольно увлекательный процесс. Из пенки наделал леденцов, ща вот сижу посасываю) - конечно по времени запорол почти все - слишком быстро довел сахар до 70, поэтому пришлось постоянно контролировать огонь дальше но вроде все прошло хорошо и сахар не карамелизировался.
Дальше в свою 33 литровую тару влили по итогу 10 литров воды, 2.5 кг сахара, 30-35 грамм дрожжей, 3 чайные ложки лимонки и четыре соды (последние два в процессе инверта).
Сосуд для браки сделал из пластикового контейнера на 33 литра, шуриком и напильником проделал отверстие для гидросатвора. Помыл, потом залил воды, остывший до 30 градиусов сахар и супер разрекламированые продавцом дрожжи. Так как делал я все это уже сильно поддатым - процесса не помню, вроде часик их помешал. Загнался что чегото нехватает и зачем то раскрошил целую булку ржаного хлеба (бля бля бля), зачем я это сделать до сих пор понять не могу.
Булькать начало почти сразу, ушел на работу в ночную поставив рядом с батареей (термометром примерно 30 градусов наловил). Всю смену беспокоился о своей бражке - как она там родимая поживает, не лопнет ли контейнер, не престанет ли бродить. Даже когда с утра появился вариант остаться на работе и подзаработать немного сказал что "у меня бражка там без присмотра !" и убежал.
Но зря парился, булькает все без остановки, температура нормальная. Открыл, ничего кроме плавающих на поверхности кусков хлеба не увидел, помешал сильно минут 5, да закрыл.
С заказанным аппаратом пр*идет спиртометр, тогда яснее можно будет понять не сильно ли я там накосячил. На запах вроде нормальная, как шампанское.

Может кто прояснить пару моментов:
1. Сильно ни я хлебом испортил брагу хлебом? Вроде и инверт делал с гашением содой, и дрожи вроде как быстрые. Не может ли подкормка хлебом увеличить время броженния? Может их вытащить оттуда (жалко блин конечно - браги они огого впитали). на вкус и запах уже я понял что повлияют, и уже ничего не сделать.
2. Есть ли смысл помешивать - сильно увеличивает скорость брожения? Кислород же вроде бы тоже вреден для бражки. или это все загоны и можно не парясь мешать?
339 347916
>>347689
>>347735

Пардон, господа.

Пока только брагу поставил. Не мог определиться с емкостью, нигде не найти было. В итоге пошел на рынок, который рядом с домом а там оказывается целый самагонный магазин (вот уж совпадение, лол). Там сидел мужичок лет под сорок с лицом утонченного интелигента и в очочках. Внешность оказалась обманчива - дядя тот еще синебол, рассказывал всякую херню часа три (ну конечно не херню, ну уж слишком нудно). Узнав что мне надо срочно втюхал какие-то дрожжи непонятные, надписи там не русские и инструкцию выдал.
Делал инвертрование сахара (довольно увлекательный процесс. Из пенки наделал леденцов, ща вот сижу посасываю) - конечно по времени запорол почти все - слишком быстро довел сахар до 70, поэтому пришлось постоянно контролировать огонь дальше но вроде все прошло хорошо и сахар не карамелизировался.
Дальше в свою 33 литровую тару влили по итогу 10 литров воды, 2.5 кг сахара, 30-35 грамм дрожжей, 3 чайные ложки лимонки и четыре соды (последние два в процессе инверта).
Сосуд для браки сделал из пластикового контейнера на 33 литра, шуриком и напильником проделал отверстие для гидросатвора. Помыл, потом залил воды, остывший до 30 градиусов сахар и супер разрекламированые продавцом дрожжи. Так как делал я все это уже сильно поддатым - процесса не помню, вроде часик их помешал. Загнался что чегото нехватает и зачем то раскрошил целую булку ржаного хлеба (бля бля бля), зачем я это сделать до сих пор понять не могу.
Булькать начало почти сразу, ушел на работу в ночную поставив рядом с батареей (термометром примерно 30 градусов наловил). Всю смену беспокоился о своей бражке - как она там родимая поживает, не лопнет ли контейнер, не престанет ли бродить. Даже когда с утра появился вариант остаться на работе и подзаработать немного сказал что "у меня бражка там без присмотра !" и убежал.
Но зря парился, булькает все без остановки, температура нормальная. Открыл, ничего кроме плавающих на поверхности кусков хлеба не увидел, помешал сильно минут 5, да закрыл.
С заказанным аппаратом пр*идет спиртометр, тогда яснее можно будет понять не сильно ли я там накосячил. На запах вроде нормальная, как шампанское.

Может кто прояснить пару моментов:
1. Сильно ни я хлебом испортил брагу хлебом? Вроде и инверт делал с гашением содой, и дрожи вроде как быстрые. Не может ли подкормка хлебом увеличить время броженния? Может их вытащить оттуда (жалко блин конечно - браги они огого впитали). на вкус и запах уже я понял что повлияют, и уже ничего не сделать.
2. Есть ли смысл помешивать - сильно увеличивает скорость брожения? Кислород же вроде бы тоже вреден для бражки. или это все загоны и можно не парясь мешать?
340 347920
>>347916
Да все ок, не парьяся. Если в первый раз ставишь бражку, то можно было и с инвертом не заморачиваться. Просто внести сахар в два захода (вторую половину на следующий день, растворив в теплой воде. Если так сыпанешь, может случиться фонтан).

Хлеб пусть плавает себе. Ничего он не испортит, может действительно даже что-то там "прикормит", возможно брожение будет более быстрым.

Помешивать брагу рекомендуется. Некоторые, вон, делают специальные мешалки. Кто-то опускает в брагу насос от аквариума или подогреватель.

Спиртомером в браге ты сможешь измерить, разве что, погоду на марсе. Им будешь при комнатной температуре измерять крепость уже готового продукта, а в браге он практически бесполезен. Если хочешь крепость бражки узнать, просто прпробуй ее на вкус - должна быть горьякая, никакой сладости, чуть-чуть спиртяжкой даже может отдавать. Если так - значит все ок и сахар выбродил..

Как-то так..
341 348039
>>347920
Этот правильно всё сказал. Удвою.
На хлеб похуй, хуже не станет, ни запаха, ни вкуса от него не прибавится.
Я иногда, кстати, засовываю аквариумный нагреватель. С ним быстрее бродит, перемешиваю три раза в день.
Рыбок в аквариуме никто рядом с брагой не держит? Хочу завести, не знаю как отреагируют
342 348201
>>347911
Нихуя подобного. Долго бродит если дробленое зерно или рис осахаривать по ХОС. Фракция крупная, ферменты долго добираются до крахмала. А мука быстро осахаривается, за ночь.
>>347916
Нахуя ты хлеб накидал, я вообще не понял. Хотя истории об осахаривании ферментами браги из старого хлеба я слыхал, в твоем случае он нахуй не нужен.

>Загоны


This
Вон интернет-гуру Антоныч, свидетель полнолуния который, брагу в открытых флягах держит, чтобы она наоборот дышала!
>>348039
Температура для брожения оптимальная 20-25°, если перегреть, то уже при 35-38° дрожжи сварятся нахуй и брожение остановится. Подогреватели нинужны.
343 348288
>>348201

> Подогреватели нинужны


В 30л емкости подогреватель держит температуру 25-27 градусов. Самое то летом в подвале. Зимой с отоплением тепло, подогреватель да нинужен
344 348525
Неофит самогоноварения репортинг.

Вчера у нас ебнуло трубу и отключили отопление, в итоге тепература в комнате упала до 18 градусов. Бражку на ночь завернул в одеяло, держалось все время 20.
Сегодня днем перестала бродить (не булькает совсем), если перемешиваю пенка появляется. От браги резкий запах в нос, если поверхность понюхать, держал пол дня рядом с обогревателем (27-30 стало) булькать так и не начало. Я так понимаю отбродила и можно перегонять?

Как еще посоветуете фильтровать бражку и надо ли? Я так понял можно бентонитом, потом через марлю сразу в бак вливать, а все остальное выкидывать. Прав ли я?

Перегонять собираюсь два раза, дробной перегонкой. Сначала первый раз отберу хвосты (так как сахара 2.5 кг и воды 9) то хвост будет где-то 200-300 милилитров, потом собираю тело (примерно 2 литра) и когда температура в баке станет 95-100 начинаю отбор хвостов.
Потом 2 литра тела разбавляю 4 литрами воды, повторно перегоняю предварительно засыпав в сухопарник чего-нибудь (есть изюм, его и кину). Также провожу отбор головы и хвостов, и на выходе получится где-то 1.5 литра самогона которые я уже через 5-6 часов смогу распивать.
Все ли я правильно написал?
345 348577
>>348525

>От браги резкий запах в нос, если поверхность понюхать, держал пол дня рядом с обогревателем (27-30 стало) булькать так и не начало. Я так понимаю отбродила и можно перегонять?


Видимо, отбродила.

>Как еще посоветуете фильтровать бражку и надо ли?


Каждый дрочит как хочет, конечно, мне больше по нраву естественное осветление. Осветлилась - на ночь/сутки на балкон, там все осядет окончательно. Потом достаточно аккуратно перелить, ну или через трубку слить.

>Сначала первый раз отберу хвосты (так как сахара 2.5 кг и воды 9) то хвост будет где-то 200-300 милилитров


Головы же? С 2,5 кг меньше будет, у меня с 6кг грамм 250-300 получается. Лучший контроль - по нюху.

>когда температура в баке станет 95-100 начинаю отбор хвостов.


Большинство первый погон не дробит, но если уж очень хочется - хвосты можно брать позже.

>Потом 2 литра тела разбавляю 4 литрами воды


До 20-25% рекомендуют, но можно и не разбавлять. Лично я разбавляю так, но только потому, что слабый раствор гораздо эффективнее чистится углём. Да, собственно первый погон чищу углём, чего и могу посоветовать. А вот второй - нет, потому что горчить начинает и на водку похоже, не люблю.

>предварительно засыпав в сухопарник чего-нибудь (есть изюм, его и кину).


Отбери головы, выключи аппарат, опорожни сухопарник, положи изюм, продолжай гнать. Если положить сразу - во вкусе будет противная такая компотность (она, впрочем и так будет, но менее выраженная). Настоять на жареном изюме гораздо вкуснее.

>где-то 1.5 литра самогона которые я уже через 5-6 часов смогу распивать.


У меня с 6 кг сахара получается 4,5л 40%.
Можно и сразу пить, но через 10-15 дней будет гораздо мягче. Кстати, в качестве смягчителя иногда сыплю сахар в самогон, где-то пол-чайной ложки на литр.
346 348591
>>348525
Готовность браги на вкус определяй, неофит. Должен чувствоваться спирт и не должно быть сладости совсем. Резкий запах может источать закисающая брага. Если сверху появилась пленка, которая задерживает пузыри, у тебя меньше суток на перегонку. Бентонит не рекомендую - может градусов украсть. Сейчас зима, осаживай холодом. >>348577
Я барбарисом смягчаю. Ягод 5-10 на бутылку. Заебись получается, без сладости.
347 348703
Приветствую благородных господ-созидателей прекрасного напитка. У меня к вам вопрос касательно виноделия (уж извините по вину/сидру тред не нашел). Поставил я яблочный сидр из сока (без мезги). Он у меня перебродил и осветлел. После этого я отделил осадок. Получился сухарь, а я хочу сладкий напиток. Какова технология поднятия сладости? Опишите технологию, пожалуйста.
348 349483
>>348703
Сидр нинужин. Перегоняй его на самогон.
349 349524
>>349483
И все-таки? Подскажи.
ЗЫ Я люблю хороший, годный алкоголь не важно сколько там градусов хотя практически не пью. И пытаюсь делать абсолютно разные напитки. Сидр, как писал я выше сделан из сока. Догадайся куда пошл жмых.
350 349567
>>349524
Хуле подсказать?
Я всегда проебываю момент, когда вино из сладкого становится сухим. Ставлю вина из вишни и сливы уже года три. И всегда получается сухое вино крепостью 12-15°. Может я просто ленивый хуйлопан, чтобы каждый день отслеживать крепость и сладость, однако жена и ее подружки и тетки на работе пьют и нахваливают пока я хуярю самогон с мужиками .
351 350950
>>348703
Добрось сахара себе по вкусу и все. Хуле ты усложняешь
352 350953
>>350950
Алсо нет никакой хитрой технологии. Все сладкие (то бишь десертные) вина крепче сухих, так как им дают выбродить полностью, а после дослащивают.
laugh2.webm167 Кб, webm,
528x360
353 351102
>>350953

>Все сладкие (то бишь десертные) вина крепче сухих, так как им дают выбродить полностью, а после дослащивают.


Надеюсь это ты так толстишь
354 351312
>>351102
Что?
355 351409
>>351312
Да он дурачок прост.
Вина подслащают сахаром и крепят спиртом, это даже дети знают.
356 351458
>>351102
Нет, это ты тупишь.
Любое вино выбраживает досуха, а потом подслащивается, если надо.
Толькол одна из традиционных портвейновых технологий подразумевает закрепление недобродившего вина, с целью сохранения некоторого процента сахара.
Мимо-любитель-креплёных-вин
357 351637
>>351458
>>351409
>>351312
Клуб верующих в плоскую Землю.
358 351787
>>351637
Лол.
Как меня вот такие Фомы бесят. Зайди в винный отдел среднего магазина и посмотри вина в сегменте до 300 р/бутылка, большая часть из них будет сделана в Ленинграде,Томске и еще каких-нибудь залупах.
А знаешь из чего? В лучшем случае из вот этого http://www.ubu.ru/moskva/produkty_pitaniya/vinogradnyy_poroshok_1_kg_dlya_belogo_vina_4496271
А чаще всего что-то типа такого http://www.cosmogon.ru/products/fruktovyj-poroshok-ordinarnoe-dlya-belogo-vina-05-kg/
Оптом это говно стоит копейки, но позволяет придать благородный вкус и цвет любому спиртосодержащему говну.
359 352061
>>351458
А оно снова не начнет бродить? Ну выбродило до сухаря, слил ты осадок, добавил сахара... Что ему мешает снова начать бродить? Некоторые, как я слышал, добавляют немного спирта чтобы убить процесс брожения. Но тут сразу другой вопрос как сделать газированный напиток если ты уже добавил спирт?
360 352091
>>352061
Промышленное вино пастеризуется, консервируется диоксидом серы, живых дрожжей там нет.
361 352106
>>352091
Я спрашиваю не за промышленность, а за домашнее виноделие. Я тот анон, который сидр делает и не знает ответов на эти >>351458 вопросы.
362 352110
>>352106
Тьфу, проебался.
На >>352061 эти вопросы
363 352112
>>351787
Так порошковые вина не миф?
364 352138
>>352106
Вино делал, сидр не делал, так что хз. В сети вроде просто рекомендуют чуть сахара засыпать в бутылку перед укупоркой, но это именно для газирования.
Традиционный сидр вроде бы сухой, а современные сладкие скорее всего делаются либо по более сложной технологии с разной химией, либо являются подслащенной искусственно газированной бражкой, а то и вовсе полностью ненатуральным продуктом. Ну это на уровне догадок, один хуй.
>>352112
Нет. Причём хорошее порошковое может быть лучше хуевого натурального.
365 352168
>>352138
А вино ты как делал сладким?
Я так понимаю добродило до сухого > добавляешь сахар > охлаждаешь чтобы убить брожение > снимаешь осадок > разливаешь по емкостям > спускаешь в погреб для выдержки.
Если я где ошибся, то поправь. С сидром скорее всего нужно также, т.к. по сути это яблочное вино.
366 352406
>>351787

>Как меня вот такие Фомы бесят.


К сожалению, несчастные рептилоиды даже для производства "абхазского" шмурдяка вынуждены где-то найти балк хотя бы молдавский, с фталатами и прочим говном, ввезти его и бутилировать. Вместо того, чтобы бадяжить вино из порошка в уютном подвале мухосранска.
И, да, самое сладкое вино в мире - токайская эссенция. До 80% сахара и весь естественный, из сусла. Представляешь, ни один рептилоид сахар в него не сыпет после "выбраживания досуха".
367 352494
>>352168

>


>А вино ты как делал сладким?



А я не делал сладким. Только один раз, случайно, сливовое. Добавил сахару больше, чем дрожжи съесть смогли. Ну и повторюсь, что традиционный крестьянский сидр без изысков скорее всего просто сухой, частично доброженный в бутылке.

>охлаждаешь чтобы убить брожение


не убьёшь, дрожжи даже замораживание переживают

Сейчас в самогонно-винодельных магазинах продают всякие остановители брожения - стоит копейки, попробуй.
>>352168

>спускаешь в погреб для выдержки


погреб не погреб, главная писечка в том, чтоб температура была постоянна (не колебалась в течение суток), ну и хорошо если она низкая (градусов 8, что ли). Опять же повторюсь - я тебе это все со своего дивана рассказываю.

>>352406

>И, да, самое сладкое вино в мире - токайская эссенция.


Только вот делается оно нихуя не из спелого винограда сахаристостью 20-25%
368 353164
>>352406
Причем здесь рептилоиды, уеба?
Я про дешевое вино из синтетического спирта, воды и ароматизирующего порошка писал. Которое разводят как Юпи ушлые виноделы по всей Расее-матушке. Недавно в магазине увидел яблочный портвейн крепостью 17° и стоимостью 67 рублей за 0,7 бутылку, производитель - ленинградская область.
А теперь скажи из какого охуительного сырья сделан сей чудный напиток, а, рептилоид?
369 353233
>>352494

>Только вот делается оно нихуя не из спелого винограда сахаристостью 20-25%


То есть ты в его существование уже веришь? Если еще немного отпустит, то дойдешь и до вин, которые делаются без повышения концентрации сусла, но имеют остаточный сахар.

>>353164

>Я про дешевое вино из синтетического спирта


Вот и иди нахуй пить свой синтетический спирт. Речь шла про вино, а не про омыватель пополам с детским питанием или что ты там пить собрался.

>яблочный портвейн крепостью 17° и стоимостью 67 рублей за 0,7 бутылку, производитель - ленинградская область.


>А теперь скажи из какого охуительного сырья сделан сей чудный напиток, а, рептилоид?


Яблочный сок, виноматериал, вода, сахар, ректификат. И область, скорее всего, не Ленинградская, а Тверская.
Обычное плодово-выгодное вино, все как в родном совочке.
370 353510
Возвращаясь к теме. Вот думаю, что лучше - медный прямоточник на первый перегон плюс насадочная колонна из нержавейки на второй или прямоточник из нержавейки на первый перегон и насадочная колонна с медной насадкой на второй?
371 353530
>>353510
1 вариант, насадку сложнее промыть. А я вообще бы сделал отдельную трубу и повесил бы туда медные шампура. Вытащил протер засунул.
Алкоанон, а как так получилось что тред уехал из /diy сюда? Сидели бы там, ходили бы в гости к пивоварам, самокрутчикам. Почему самогоно тред уехал а пивовары остались?
372 353576
>>352061

>Что ему мешает снова начать бродить?


Вино перестает бродить при определенном проценте спирта (где то 13-17, зависит от дрожжей)

>как сделать газированный напиток


Нагазируй в приблуде специальной, в совке такие были, сейчас тоже наверное есть. Тебе напиток надо вкусный сделать или похуй что лишь бы по технологии?

>если ты уже добавил спирт


Разбавь водой или яблочным соком, кинь еще немного дрожжей и сахара. Может хватить только яблочного сока. Это подбирается по опыту и никто тебе точного рецепта не скажет.

Алсо дрожжи можно убивать не только спиртом. Можно нагревом. Нагрей до 60 градусов. Опять же зависит от дрожжей. Или можно вовсе не убивать, просто поставь в холодное темное место и они уснут. В этом случае газа может немного выработаться, что в общем то тебе и надо.
373 353586
>>353530

>насадку сложнее промыть. А я вообще бы сделал отдельную трубу и повесил бы туда медные шампура


С другой стороны - площадь контакта больше, причем в паровой среде. Но идея с шампурами интересная.
374 353601
>>353530
Новых модераторов-пидорасов обезьяныч набрал и началась хуйня какая-то.
375 354365
Ну что господа?
ПСКОВ - ЛИГАЛАЙЗ!
https://lenta.ru/news/2016/11/23/samogon/
Охуеть, анубисы!
Аноны из Пскова здесь есть? Срочно ваше мнение.
376 354697
>>354365
Хуйня. Были штрафы 5 тысяч, будут десятки тысяч за производство без лицензии.
377 354721
>>354697

>В соответствии с ними одна из статей закона «Об административных правонарушениях на территории Псковской области» признана утратившей силу. Согласно ей, изготовление в домашних условиях алкогольной продукции и аппаратов для ее выработки наказывалось штрафом в размере четырех тысяч рублей, сбыт — пяти тысяч рублей, а повторное совершение правонарушения — семи тысяч рублей.



Журналисты как всегда, заголовок лишь бы по ярче.
По сути декриминализовали самогоноварение для себя (странно что в псковской области оно было до сих пор запрещено). По всей стране разрешили еще в 2004, а Псков похоже самый вперде
378 354766
>>354721
Э нет.
А как же сбыт!

> сбыт — пяти тысяч рублей

IMG-20160822-WA0006.jpg101 Кб, 720x1280
379 354782
>>354721
Таких ебанутых борцунов за нравственность еще дохуя и больше. Вот к примеру моя мухосрань.
380 357174
Граждане самогонщики, кто-нибудь пробовал брагу на тыкве ставить? В гугле инфа противоречивая. Попробовал поставить поллитра вареной тыквы, полстакана сахара на полтора литра воды и 20 г прессованных дрожжей. За три дня брожения не увидел. ЧЯДНТ?
381 357294
>>357174
Мне кажется, что тыква при таком рецепте тут не нужна вовсе. Никогда не ставил тыквенную брагу, но подозреваю, что тут нужны ферменты/солод.

Однако сахар и дрожжи тут присутствуют, поэтому брожение все равно должно было начаться. Просто у тебя пропорции не соблюдены, на 1.5 литра воды нужно грамм 350 сахара. Тогда забулькает..
382 357313
>>357294
тыква при таком рецепте тут не нужна
Вот я в это и уперся: по одной группе рецептов (с небольшой разницей в пропорциях) даже близко не получилось, а по другой сахара надо столько, что ТЫКВА НЕ НУЖНА, лол. Про ферменты там вроде не было. Пойду дальше гуглить и экспериментировать, в общем.
383 357442
>>357174
Тыква - клетчатка. Там ни сахара, ни крахмала нет. Ее нужно измельчить, например в мясорубке и обрабатывать гидролизом.
Но это геморройная хуита. Лучше варенье свари из тыквы. С лимоном или апельсином - объедение.
foto1.jpg111 Кб, 1024x884
384 357544
Посоны, а есть прикол сахар винными сбраживать?
А для пшеницы на ферментах?

С лета малтифлора граммов 30 осталось - надо бы употребить. Есть подводные камни?
385 357657
>>357544
Такие же дрожжи. Брал, когда медовуху делал. Особой разницы нет.
Из минусов: дороже, меньше класть, следовательно долго стартуют. Аккуратнее с процессом стартификации.
Из плюсов: можно брагу крепче сделать, 11-13% должны выдержать.
386 357714
>>357657
У меня весь интерес уменьшить паразитный запах от хлебных дрожжей.
Впрочем, уже поставил мучную на малтифлоре.
387 358578
>>357714
Запаха меньше, да. Но не особо заметна разница. Может с твоими дрожжами лучше будет.
По мне, так самогон и должен так пахнуть. Ну не вот прям нести дрожжами, но избавляться совсем от него не стремлюсь. Если совсем без запаха, то используй ректификацию. Ещё хуже люди, которые гонят хуйню и потом пытаются замаскировать запах. Вот это говно получается, пить можно с трудом
388 358935
>>357544
Забавный агрегат
14808752014390.jpg117 Кб, 640x810
389 362275
>>293063 (OP)
товарищи, хочу вкатится в самогоноварение. с чего начать. помогите пожалуйста, а то заебало уже пить хуйню из магазина.
390 362315
>>362275
Начни с вкатывания. Можешь ещё для пущей уверенности выйти на центральную площадь своего мухосранска, снять штаны, встать раком и раздвинуть булки
Screen-Shot-2014-12-10-at-9.01.54-PM.png775 Кб, 1316x690
391 362325
>>362275
Поставь простую бражку (1 кг сахара + 5 л. воды + обычные хлебопекарные дрожжи). Убери бадью с брагой в укромное тихое теплое место. Пока будет бурлить-бродить, а это около недели, начни собирать простейший самогонный аппарат (или купи готовый). Если купишь готовый, заранее продумай как будешь охлаждать змеевик (шланги, переходник на кран и тд). Ну и потом, когда брага отходит, выливаешь ее в аппарат через марлю, и перегоняешь. После нескольких таких погонов придет примерное понимание что и как делать. Или наоборот - желание отвалится.

Вообще информации в инете больше чем до хуища.
392 362403
>>362325
скажи пожалуйста, нужен ли сухопарник?

а ты>>362315 иди к хуям.
393 362461
>>362403
Кто гонит с ним, кто нет. Все нахваливают свой подход. Лично я предпочитаю сухопарник иметь, чем не иметь. Причем с краником, чтоб можно было сливать бодягу в процессе. Но как ни странно у меня никогда не набиралось в нем жидкости больше, чем полстакана. У кого то может быть по другому.
394 362684
Сап, алканы. Слыхали что сериал Самогонщики от Дискавери перевели уже пять сезонов? Лютая годнота.
>>362275
Лучше боярышника наебни, чем на сосаче советов спрашивать. Раньше здесь было интересно. А теперь тред совсем стух, на homedistiller ступай - там все пояснят тебе по хардкору.
395 362695
>>362684
Там серьезные дядьки с ректификаторами с Союз Апполон разиерами сидят мне там тесно!!
396 362699
>>362695
А здесь тебя только хуями обложат.
397 362715
>>362699
ниче страшного
398 362726
>>362715
Тогда я и начну.
Пошел нахуй, уебан моржовый. Не мешай треду умирать.
399 362733
>>362726
А че ему мехать? Тред отправляется вслед за бабкиным уклонистом.
400 362865
>>362275

>с чего начать


1. На какой браге собрался делать?
2. Что (спирт на водку и настойки, самогон/дистиллят, другое)
3. Сколько места под барахло в доме?
4. Где собрался делать (какое жилье, что с проводкой, что с газом, какая плита, что с водоснабдением и канализацией)?
5. Какой бюджет?
6 . Когда собрался делать (по выходным, в сезон каждый день, вообще не работаешь и мамка кормит, другое)?
7. Какие объемы производства?

Тогда и подсказать можно будет.
401 363160
Сап, котаны. Теоретически могу получить доступ к бочке тормозной жидкости. Слыхал, что умельцы раньше добывали из нее спирт. Можно ли ее перегнать? Реквестую советов.
402 363193
>>363160

> Можно ли ее перегнать?


Нет.

>Реквестую советов.


Иди в /po и не возвращайся.
403 363229
начинающий вкатился в тред. два дня назад в бутыли замешал 15л воды, 3кг сахера, 300г дрожжей прессованных хлебопекарных, треть булки черного и по две-три ложки пшеничной крупы и геркулеса. сейчас уже дображивает похоже.
самогонного аппарата нет. есть пара банок с медоборудования 2л с завинчивающимися крышками со штуцерами. думаю соединю их с третьей поменьше из-под варенья шлангочками, маленькую пустую поставлю на холодную лоджию, большие с брагой в комнате у батареи. и воздух откачаю. как вам идея?
404 363230
>>363229
шланги только не придумаю где искать чтобы не схлопывались от вакуума. завтра буду искать на рынке и в медтехнике
405 363231
>>363229
Идея неплоха, если сможешь правильно выдержать отрицательное давление и температурный режим. Знаешь ли ты сколько у тебя градусов в батарее? При каком отрицательном давлении закипит вода? А при каком спирт?
406 363232
>>363231
собираюсь откачивать и ставить ближе-дальше у батареи до начала кипения и поддерживать это кипение до определенного уровня конденсата. а там видно будет. может потом вторым заходом поробую разделить на головы-ноги как это называется
407 363233
>>363232
думаю -0.8-0.9 атм у меня должно получиться. не знаю, насколько задолбает откачивать 150куб шприцом, из браги же углекислота попрет
408 363234
а еще лучше думаю надо сделать так. откачку воздуха делать из приёмной банки со дна. все вынести на холод, охладить, откачать. потом занести банку с брагой в тепло и пусть кипит, пока проектное количество жидкости не окажется в приёмной банке. если кипение прекращается - значит завоздушилось или углекислота вышла. тогда дополнительно откачка
409 363235
а вообще думаю надо ставить мембранный насос между банками, и сброс давления с приёмной банки. все было бы прекрасно если придумать способ дегазации браги
410 363326
обдумал дальше. пришел к конечной форме. конденсор нужен. из банки с брагой трубка идет в охлаждаемый конденсор, от конденсора в приёмную банку. в приемной банке еще один штуцер, через который вакуумируется. откачка думаю нужна постоянная. у меня полудохлый меднасос есть, реанимирую и попробую
411 363363
хотя пожалуй эту первую свою бутыль браги я выпью. она так вкусно пахнет из перчатки
412 363370
кстати шланг сегодня нашел в медтехнике. резиновый мм 4-5 внутри 80 руб метр. старая добрая желто-коричневая резина. вакуум держит
Фото 27122016 005148.jpg3 Мб, 2448x3264
413 363374
414 363395
>>363160
Я редко встречаю таких даунов. И всегда проигрываю с них. Ты еще брагу на морозе по лому сливай.
415 363396
>>363395
Это кстати к тебе >>363326 относится тоже, инженер хуев.
416 363406
>>363363
Да ты охуеешь потом. Она только пахнет приятно (и то, не всегда), а на вкус - горькая хуйня. Похмелье с браги пиздецовое. Хотя у меня однажды получилась бражка по вкусу как шампанское. На варенье ставил.
1134144[1].jpg85 Кб, 580x386
417 363460
>>363160
В теории да, если спирт этиловый там.
Но нужна ректификационная колонна.
1. Отцеживаешь спирт от примесей с помощью холодной камеры, когда вода с примесями замерзает, а спирт нет.
2. После этого выгоняешь спирт через колонну обрезая по максимуму головы и хвосты.
3. Пользуешься спиртом, но следует заметить, что его качество практически будет равноценно качеству изначального продукта.
Поэтому, если он был технический с примесями летучими, то весьма вероятно, что ты эти примеси и получишь.
418 363572
>>363396
а вот и алкогольный магнат карлеоне даунито выразил своё мнение. как всегда без аргументов
419 363637
>>363572
Но он прав. Нахуя ебаться с тормозухой и прочими антифризами, если из зерна можно гнать ахуенно вкусный спирт с себестоимостью меньше 20 рублей за литр? Идите ещё боярки наверните метиловой.
420 363638
>>363229
А этот вообще непонятно зачем ебется. Все уже придумано до вас и максимум дешива, нет хочу усложнять и изобретать велосипед.
421 363641
>>363160
Вопрос - на хуя? Пусть тормозная жидкость остается тормозной жидкостью. Неужели так хочется побыстрее слететь с копыт? Это же пиздец, ну какая в пизду тормозуха в 2016 году, аноныч.
422 363651
>>363638
>>363641
Долбоебам боярышник запретили. Вот и импортозамещаются как могут.
423 364024
>>363641
окай. а по вакууму почему этот пидарас ругается матом?
424 364025
425 364027
>>363638

>максимум дешива


это по словам барыг, торгующих аппаратами. а вонять кастрюлей я на весь дом не намерен
426 364055
>>364024
Ты совсем дурак? Какой вакуум нахуй? Ты что думаешь спирт высосется в вакуум?
Это каким отбитым надо быть, чтобы такую хуиту выдумывать.
Ты сначала сделай, а потом кукарекай с супом.
Тут самогонобояре успешно опыт столетий обкатывают на собственных кухнях и ты какуюто хуйню придумал.
428 364172
>>364077
И зачем ебаться с этим дерьмом, можешь объяснить? Мне просто непонятно зачем усложнять процесс.
429 364183
>>364077
Короче, пацаны, я почитал этот форум. Сама идея вакуумной дистилляции очень интересная. Перегонка при 30-50° нагрева и без водяного охлаждения очень перспективна, мне понравилось. Но, блядь, нет готовых действующих решений. Даже способа откачки воздуха стопроцентно рабочего нет. Какие то свистоперделки из ниппелей и автомобильных насосов.
Чувачок там есть который в двух стеклянных бутылях перегоняет - красавчик ваще.
430 364187
>>364183
Красавчик никто не отрицает. Но блин из говна и палок лепить когда есть готовые решения ни айс идея.
431 364293
>>364027
500р. молочная фляга, пару метров силиконовых шлангов по 200р за метр, на 500р купить всяких штуцеров и хомутов, банка для сухопарника в хозяйстве всегда есть бесплатно и холодильник 700-1000 рублей.
432 364302
>>364172
ты совсем тупой? делать почти ничего не надо, а всё есть и лучшего качества
>>364183

>нет готовых действующих решений


сук я уже и ссылку кинул на нужную страницу треда. чувак к бутылям три раза по пять минут подходит. 1. пришел поставил бражку 2. включил подогрев и откачал воздух 3. пришел за готовым продуктом.
и блять никакой вонизмы
433 364303
>>364293
навонять на весь квартал и пить потом сивуху и считать её натурпродуктом - бесценно
434 364305
>>364183

>Даже способа откачки воздуха стопроцентно рабочего нет. Какие то свистоперделки из ниппелей и автомобильных насосов


с алиэкспресса по 300р
1 пик ручной вакуумный насос
2. электрический, тысячи видов их
435 364306
вот вообще бомба двухступенчатый 0.06 мпа
436 364328
>>364302
>>364305
Я и говорю что сходил по твоей ссылке, почитал. На ХД только какие-то новые идеи хорошие появляются - почти сразу начинают торговать готовыми решениями. Что-то я не вижу для вакуумной дистилляции такого. С 13 года пиздежь идет по твоей ссылке, а толку нет. Совпадение? Не думаю.
Ты какой то упоротый блядь. Что разорался на весь тред? Или считаешь,что все сейчас закинут свои аппараты и наработки и пойдут вакуумные дистилляторы строить?
Ты сам то только теоретик хуев, я смотрю. Неделя прошла, что ты сделал? Где рабочая конструкция? А сколько пиздежа, сколько пафоса.
ЗЫ: ссылку на али вставить не мог? Что за неуважение блядь?
437 364348
>>364328

>Ты сам то только теоретик хуев, я смотрю. Неделя прошла, что ты сделал? Где рабочая конструкция? А сколько пиздежа, сколько пафоса.


согласен. бухаю вино из магнита. бражка позавчера уже бродить перестала. впрочем у меня всё как обычно
438 364431
>>364303
Хочешь 100% избавится от сивухи собирай РК, что тоже проще твоей хуйни. Вся суть дистиллятов в органолептике исходного продукта, долбоеб.
439 364432
>>364431

>РК проще твоей хуйни


Да нет. Вакуумная технология мне кажется проще и дешевле в использовании, но несколько сложнее в реализации.
440 364463
>>364432

>мне кажется


А мне кажется, что я был близко знаком с твоей мамкой. Но что-то в связи с этим на полтреда не развожу пиздеж и алименты на тебя не плачу.

К теме.
Тут в паре разделов обострение в связи с икркутскими отравлениями, в том числе набежали какие-то неадекваты, пишущие бред про домашнее производство алкоголя. Есть мысль накатать краткий ликбез и повесить его в местах наибольшей концентрации, /b и /po. Не столько агитации для, сколько ради того чтобы помешать распространению идиотских мифов. Вроде перегонки незамерзайки и прочих высеров домашних бомбистов.
С наступающим, кстати.
441 364465
>>364432

> мне кажется проще


> но несколько сложнее


Уже въебал антифриза с тормозухой?
442 364475
>>364463
>>364465
два примера того как сивуха мозги сушит
443 364650
>>364463

> неадекваты, пишущие бред


Я хотел тебе гадость написать в ответ какую-нибудь, но ты и сам себя неплохо описал. Так что добра тебе няша и больше адекватности в новом году.
>>364465

> Уже въебал антифриза с тормозухой?


Тебе наверное новый год встречать не с кем? Ты чего такой злой, анош?

Мне не жалко, я поясню для читающих посты жопой

>проще


В использовании, не надо водяного охлаждения, температуры ниже, контролировать стоять не надо.

>сложнее


Строительство перегонной системы. Материалы, герметизация и т.д. На коленке из бабкиного чайника не соберешь.

Всем добра ИТТ. Гоните больше в новом году и будьте адекватны! Здоровья , хорошего настроения, держитесь там!
444 365121
>>364650
я раньше думал что брагу вакуумом перегнать будет проблематично, т.к. она углекислотой насыщена. и ссал по поводу ваккумирования больших бутелей. но после чувака, который в 20л бутылях перегонял я воодушевился. добра нам всем в новом году и чистого спирта
445 365197
>>365121
Там дальше по треду другой чувак на вакууме три бутыля 20 литровых наебнул. Давлением их схлапывает внутрь. Он пишет что надо шарообразную бутыль.
Но мне кажется можно взять 30 литровый кег. Он должен отрицательные давления по идее выдерживать.
Я уже заказал на али вакуумметр и насос для вакуума. Поэкспериментировать.
446 365396
>>365197
есть еще композитные баллоны для пропана. они из стеклопластика. полупрозрачные. вакуум точно выдержат, но под вопросом вонючесть их эпоксидки. и стоят они правда тоже дофига. надо поискать с истекшим сроком
447 365397
или вот еще какая идея. в обычную пластиковую бутыль засыпать какого-то наполнителя, чтобы он держал форму бутыли. полезная емкость конечно уменьшится
448 365398
>>365396
Огнетушители, кислородные, пропановые баллоны - все это выдерживает хорошие давления.
Делать вам нехуй.
449 365400
450 365404
>>365398

>Огнетушители, кислородные, пропановые баллоны


они все из стали. ржа ведь будет
19550de5.jpg31 Кб, 1024x682
451 366209
Уважаемые самогонщики, такой вопрос - есть данный аппарат.
Сухопарник потерял герметичность - когда собираю его и дую слышу мерзкий звук со стороны банки. Как я понимаю попизде пошла крышка - можно ли как-нибудь сварить продукт (40 литров пиздатой браги уже две недели стоит, на новый год готовил!!! кстати не прокисла ли?) не заменяя крышку?
Слышал про всякие способы с замазыванием тестом или кашей. Вопрос - не взорвусь ли я нахуй в процессе перегонки, плита все таки газовая
452 366223
>>366209
Герметиком замажь силиконовым. Или крышку поменяй, может проржавела.
453 366248
>>366223
Если замажу герметиком - как я во время перегонки откручивать то буду? Крышку тоже пока возможности поменять нету - ни дрели, ни шуруповерта под рукой нет.
Я просто слышал про какие-то народные средства типа каши - вот хотел узнать практикует ли кто-то подобное
454 366249
>>366248
Попробуй намотать на резьбу банки фум ленты побольше. Должно помочь, по идее.
455 366253
>>366209
Тестом захуячь, еба. Что ты как не самогонщик. Я тащемта половину своего первого аппарата тестом замазывал в конце его жизни, он весь сифонил ото всюду. Ничего, не взорвался вроде. Правла потом я переборол лень, и собрал себе новый аппарат.
456 366255
Переборол лень и просверлил новую крышку. В итоге теперь сифонит между банкой и круглой хреновиной (пикрилейтед)

>>366253
Блин, я когда сейчас дую - сначала очень туго идет, а потом через пару секунд воздух пробивает тесто и начинает идти почти свободно. Неужто волшебное тесто спокойно держит пары под давлением и высокой тепературой? Пикрил как получилось

>>366249
Отличный вариант однако

>при нагревании фум-ленты до температуры, превышающей +260єС фторопласт, содержащийся в ней, начинает выделять летучие фтористые соединения, обладающие высокой токсичностью.



Вроде бы конечно и мизер, но по опыту бати на самодельном дедовском аппарате от термостойкого герметика на баке самогон становился мутным (хотя там 300+ вроде)
457 366256
>>366255

> Неужто волшебное тесто спокойно держит пары под давлением и высокой тепературой?


Совсем неумный? Хули ты в сырое тесто дуешь? Оно под действием температуры припечется к крышке твоей и сифонить не будет.
Кровью и Потом.webm2,4 Мб, webm,
480x320
458 366258
Всем доброго времени суток. Решил улететь в настоечки из медицинского спирта.
Нашел себе 20 литров 96%, орагнизовал себе тару, мерные стаканы и несколько мандариновых корок и пачку активированного угля. Сделал воё по гайдам, только спирт в воду, тонкой струйкой, переодически взбалтывая, затем запихал мандариновых корок, кинул полложки мёда на 3л раствора(не знаю достаточно ли или нет, считается, что если много, то будет пойло приторным).
В общем полученный раствор на ледяном полу на балконе уже неделю стоит, хочу под конец следующей недели процедить его через какую-нибудь ткань, отделив уголь, ибо раствор получился чёрным.
Посему вопросы, где найти некие основные правила по созданию настоек, как следует правильно выбирать вкусы, можно ли, например с малиновым сиропом добавлять ёлочные орешки.
И какой школьный курс химии по спиртам следует почитать, дабы лучше понимать то что я делаю.
lechebnayanastoika1.jpg68 Кб, 425x320
459 366285
>>366258
Загугли на Ютубе alcofan'а - там забавный хохол дохуища настоек делает, примерно треть должны быть пиздаты.
С углём ты проебался - он тебе не нужен, и отцеживать заебёшься.
Мёду не дохуя. Чайная ложка на литр вполне нормально.
Что можно сочетать, что нельзя - ориентируйся на свой вкус, хочешь малину с орехами - так и хуярь малину с орехами, не понравится - один хуй выпьешь.
Из своего топчика могу посоветовать хреновухи и перцовки в качестве столовых (для сопровождения еды), клюкву, клюкву с можжевельником, чернику (это оче годно, все кто пробует - заказывают постоянно на праздники уже не первый год).
460 366300
>>366258
alcofan.com - настойки.
purge grats.jpg60 Кб, 864x360
461 366304
>>366285

>не понравится - один хуй выпьешь


Эпический говноед.
462 366309
>>366300

>alcofan.com


тут и на the rum diary много хуеты, нужно с включенным мозгом читать, попадаются и неграмотные копипасты и даже машинные переводы.

>>366304
Вылить предложишь?
Раз анон настойки ставит на спирте, вангую, что он нихуя не самогонщик и перегонять не будет.
А настойку превратить в непитейное говно - ещё постараться надо.
463 366310
>>366285

>alcofan


Его форму с гайдами и первым нашёлся.

>Из своего топчика могу посоветовать хреновухи и перцовки в качестве столовых (для сопровождения еды), клюкву, клюкву с можжевельником, чернику (это оче годно, все кто пробует - заказывают постоянно на праздники уже не первый год).


Спасибо, буду иметь в виду.
464 366316
>>366309

>Вылить предложишь?


Конечно. Или перегнать. Или попытаться очистить. Или утилизировать другим способом. Но пить дрянь чтобы не пропало - это что-то уровня тухлого третьеянварского оливье и срезания плесени с хлебушка.
465 366317
>>366316

> срезания плесени с хлебушка.


Бабушка так делала, когда я мелким был. И то что срезала скармливала птичкам.
sage 466 366318
>>366316

> третьеянварского оливье


Элита в треде, все в бутикза курвуазье
467 366398
>>366318

>Элита


>курвуазье


Самый дешевый коньяк, дешевле арарата - элитный напиток. Охуеть, до чего страну довели.
468 366438
>>366317
Птички дохли, она их собирала, ощипывала и варила супчик для внука. Не пропадать же добру.
469 366439
>>366316
Блядь, я только вчера Оливье новогодний доел и котлетки. На балконе заморозил, откалывал и каждый день ел.
470 366800
>>366439
Свинота, фу. Нахуя ты это написал?
sage 471 366862
>>366398
>>366800

Я не понял, элита продолжает тусить в треде где собирают аппараты из самоделок и варят из картофельных чисток. Ты что тут забыл?
472 366981
>>366862
Начнем с того, что я оп этого треда. Еще вопросы?
473 366999
>>366981
Начнем с того что без галки ОПа - ты хуй и мудило. Продолжим тем, что тред твой - говно. Шапка - говно. Раньше эти треды несли полезную информацию в шапке, появлялись интересные люди здесь, а сейчас тред умирает. Короче - ты гондон и я ссу тебе в рыло.
474 370438
Знающие аноны, кто имел дело с турбодрожами - сколько они хранятся?
Лежит где-то два месяца уже в закрытой баночке в холодильнике, вот думаю поставить. Не обломаюсь?
0-02-05-d276ba69870e3f1901b500906555d6ea302e2278c714a960b9c[...].jpg230 Кб, 1280x720
475 370441
Рубрика рукожопие не порок. На фото продукт перегонки через прямоточный медный дисстилятор плохо промытый после чистки кислотой.
476 370442
>>370438
нет все норм
477 370578
>>370441
Глядя на первые четыре банки я вспоминаю свою учительницу химии и её любимый медный купарос

>>370442
Надежды мне не дал но поверю и проверю.
478 370727
>>370441
Зачем ты чистил медь кислотой?
479 370729
>>370727
Лимонной кислотой чистил от налета черного. Чистил просто потому что могу))
480 370774
>>370729
А ты слыхал что благородные европейские доны наоборот не чистят коньячные аламбики и хвастаются друг перед другом своей медью, черной с 15 века.
Благородная патина там хуе-мое. Вкус древности.
481 370784
>>370729
то есть вместо оксида ты выбрал сульфат...
482 370785
>>370774
У меня от этой патины у самогона привкус тошнотворный. Ну или не от патины а от кривых рук.
483 370787
>>370784
зато теперь могу в самогоне гвозди медью покрывать.
484 370788
>>370785
от кривых рук, родной, все от них
485 370789
>>370787
Хуй знает. Гоню на медяхе четыре года. Медный дефлегматор с обратным уклоном и димрот. Ни разу не чистил. Никогда никакой синей хуйни не было. Маслянистые пленки бывают, но я сквозь уголь фильтрую и заебись.
486 371250
Суп, самогонщики. Есть 10 кг ячменя. Планирую 3 кг прорастить на солод. Потом все смолость. Оставшиеся 7 кг варить пару часов пока крахмал не выварится, а затем осахарить получившимся солодом. Потом сбродить и перегнать. С ячменем буду первый раз работать. Как вам идея? Есть советы?
tikl.jpg16 Кб, 480x360
487 371273
>>371250
Ну я с солодом лично не работал, только с ферментами, поэтому с дивана могу сказать что идея норм. Тут все, в общем-то, с такими примерно идеями сидят, лол.
488 371325
>>371250
Хорошая идея.
На ХД есть большая тема по осахариванию солодом. Я по ней осахаривал кукурузу на бурбон и ячневую крупу на вискарь. Правда с проращиванием ебаться не хотел. Покупал готовый ячменный солод по 60 р/кг.
Все получается хорошо. Кашку поварил, остудил, засыпал солод, дальше он сам работает, главное укутать емкость чтобы температура не падала резко.
Температурные интервалы не помню, по моему 60-65° оптимально для работы ферментов солода.
489 371326
>>371250
Еще добавлю - по моему два часа варить зерно слишком дохуя. Передроби его помельче и все, главное чтобы кашка разварилась. Если правильно сделал солод, то он хорошо отработает.
Ебли много с солодом. Я на ферменты перешел. Очень неплохо, никакого геморроя. Тепленькой водичкой крупу или муку залил, ферменты бросил по ложке на бочку и все! На ночь оставил, все осахарилось, утром дрожжей бросил и пошел на работу. Охуенно.
490 372102
Сегодня купил 10 кило риса по 35 р в дискаунтере. Реквестую советов мудрых как из него сделать сакэ. Ферменты есть.
Надо рис варить или дробить?
491 372594
>>371325

> На ХД есть большая тема по осахариванию солодом.


Поделись ссылочкой. Я в гугл не умею походу.
492 372807
>>372594
http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=43326.0
Это лучшая и самая полная тема по работе с солодом в русском интернете.
>>372102

> Сегодня купил 10 кило риса по 35 р в дискаунтере


Охуеть. Рис дешевле сахара.

>Реквестую советов мудрых как из него сделать сакэ.


Для каноничного сакэ ты должен пережевать сухой рис, ферменты слюны осахарят крахмал.

> Ферменты есть.


Тогда это не сакэ получится, а просто рисовый самогон. Купи кодзи и попробуй - это лучше, чтобы ферменты и хлебные дрожжи в благородный напиток не пихать.

> Надо рис варить или дробить?


Если холодным способом осахариваешь - лучше помолоть на кофемолке помельче. А еще лучше все-таки поварить кашку, до 60° остудить и ферментов бросить. Вот тогда будет заебись. Хотя кодзи все равно лучше.
493 373116
Мудрый Анон, подскажи! Как ты отделяешь хвосты при перегонке зернового сырца? Первый перегон браги проходит без отбора голов и Хвостов до 5% в струе. Второй перегон отбираю 10% от АС. Как с хвостами быть? Или тупо отбирать тело до 60% в струе?
494 373202
>>373116
В зерновом сэме весь аромат в хвостах.
Я первый погон гоню до воды 3-5° в струе. Второй - головы отсекаю по запаху, но примерно так и есть 10% где то, хвосты останавливаю примерно на 30° в струе.
495 373215
>>373202
Спасибо! То есть можно до 60 отбирать тело, а потом в отдельную емкость хвосты до 30. И потом купажировать?
496 373220
>>373215
Кто тебя остановит? Попробуй так. Самогоноварение это творчество. Если не понравится результат - перегонишь еще раз и все.
497 373577
А слышал кто за магазинные аппараты феникс? ценник гуманный вроде,и на фоточках красивые))) хочу тип вкотиться,сразу дорогие-модные штуки брать - жаба не подписывает,а тут и бюджетно и по уму вроде сляпано
или мож чего другого до 6-7 к насоветуете?
20170201225530.jpg1,3 Мб, 2560x1440
498 373659
Сап, алканы.

С вами опять рубрика "Рукожоп на линии".

Ебусь с аппаратом алковар уже хуй знает сколько времени. Все дело в ебанном сухопарнике из обычной литровой банки.
У родной слетела резьба, в итоге просверлил новую. Начала сифонить на стыке между крышкой и диском - пытался сделать как советовали и замазать тестом. Потерпел фиаско - не успевало запечься и начало сифонить прям во время перегонки, пришлось срочно прекращать перегонку.
В итоге намутил пищевого термостойкого герметика, замазал щель - теперь герметично.
НО СУКА БЛЯДЬ!!! Теперь сифонит когда я банку накручиваю - перепробовал три разные банки, разными способами - один хуй жёстко дует.
Анонсы, дайте совет рукожопу что ему делать. Ебашить герметиком банку не вариант, предстоит перегонка 30 литров придётся её откркучивать раз 10.
Брага уже 5 дней стоит, выручайте советом. С меня как обычно нихуя
499 373660
>>373659
убери его нахуй и прекрати гнать по-пидорски.
500 373725
>>373659
Поищи в магазинах посуды пикрелейтед. Крышки Твист,которые ты используешь, лютое говно.
501 373760
>>373659
А чё,бля, лента Фум уже не продается? Лентой обмотал горло банки и збс.
А лучше реально банку с высоким горлом поищи и нормальной крышкой.
502 373761
>>373577
По моему вся продукция Феникс - говно. За 7000 тебе сварщик дядя Петя космический аппарат сварит с колонной и паронаддувом, а не эту хуету.
>>373215
Ебать ты эстет. Хвосты купажировать.
503 373811
>>373659
Выкинь это говно и соедини трубки на прямую, а лучше купи новый аппарат без этой лабуды.
5fAaqwYQG-M.jpg129 Кб, 720x1280
504 373938
>>373760
Добра тебе, анон. Столько лет прожил - не знал об этом чуде. Вместе с герметиком отлично сработали, лента подгорела лишь в пару местах, но оперативно заклеивал во время перегонки.

>>373725
Ух ты, какая красивая баночка. Цена правда кусается - заказал за 130 рублей. Если запортачу крышку жаба неделю минимум душить будет.

>>373660
>>373761
Уважаю ваше мнение господа, но каждый раз когда после перегонки сливаю желтую бурду из сухопарника - аж передергивает.
Да и геммора соединить напрямую будет едва ли меньше чем просверлить пару дырочек в крышке
505 374369
>>373938

> Добра тебе, анон.


На здоровье.

> Ух ты, какая красивая баночка. Цена правда кусается - заказал за 130 рублей. Если запортачу крышку жаба неделю минимум душить будет.


Дорого чет. А ты припоем оловянным бессвинцовым прихуярь свои трубки к крышке и герметизировать не понадобиться.
506 374499
>>374369

> понадобиться.


Два тебе по русскому, чукча ебаная.
507 375005
>>374499
Утютю, у кого-то бомбит от мягких знаков
508 375039
Анон, есть ли какой экспресс-тест на метил? Знакомые возят домашнюю чачу откуда-то с югов, но хуй знает, домашняя ли она на самом деле или этил-метил-ароматизатор, хотелось бы проверить.
509 375043
>>375039
Конечно есть. Бомжи с соседней помойки - кинь бутылку полную и жди утра.
Если бомжики бегают и трясут ручками все в порядке, результат отрицательный
510 375062
Гоню самогон на сахаре. Потом настаиваю на дубовой коре из аптеки. Заметил что по разному настаивается самогон на этой коре, то сразу прилично темнеет, то долго стоит и просто слегка золотистый цвет. Фильтрую на фильтре для воды Аквафор.

1. Стоит ли использовать старую кору по новой?

2. Кто какую кору использует?

3. Сразу ее пересыпать в след посуду или стоить подсушить (поджарить)?

4. Стоит ли добавлять ваниль в готовый продукт?

Не просто сыплю, а вшиваю в марлевый мешок, чтобы потом вызволить легко можно было.
511 375067
>>375062

>Потом настаиваю на дубовой коре из аптеки.


Но зачем?!
512 375069
>>375067
Цвет благородный, привкус особый и не такой противный запах
images.jpg9 Кб, 225x225
513 375099
Такс такс такс что тут у нас? Самопальшики, самогонщики, ахахахах

Вкатываюсь в тред. Коротко о себе: мастер плинтусовки, гений табуретовки, ребенок индиго говноварения.

Хочу узнать опыт анонов по варке абсента. Одно время дико по нему угорал, сейчас варю исключительно для знакомых, сам из партии выпиваю максимум стопку за компанию.

Самый годный абсент на вкус моих знакомых получился на яблочном спирту с 11ти компонентами. На мой вкус все однохуйственно, тольлько этот "лучший" был сладковат.
Рассказывайте про свои эксперименты, делитесь секретами варки, времени настоя, окраски, выдержки.

Про свой последний рецепт:
-Яблочный спирт (стоял в подвале год, все руки не доходили что-то сделать), сделал из неудачного сидра. В составе только яблоки, никаких дрожжей и воды.
- мацерация две недели. Состав:
-Полынь, собирал на поле недалеко от дома, в августе, на окончании цветения
-Анис из аптеки
-Тмин оттуда же
-Фенхель
-Дягиль
-Аира корень
-Солодки корень
-Иссоп
-Мята перечная
-Мелисса
-Туя гигантская, она же складчатая, она же канадский красный кедр. Ее брал специально, два крупных дерева (1,5м высотой), собрал хвои из свежего, одревесневевшего прироста после чего благополучно отдал знакомым ибо впадлу ухаживать.
-Перегонка. Шариковый холодильник, 5 шариков, 1м силиконовый шланг, скороварка. Перегонял медленно, головы и хвосты вон. Перед перегонкой добавил 40% воды от изначального объема смеси (на 2,5л спирта ~80% добавил 1л воды)
-Окраска. Точно не помню, но приблизительно:
-Мята перечная
-Мелисса
-Иссоп
-Василька цветки
-Аир корни
-Настаивание. вышло 2 бутыли 0,75 из самой лучшей части тела, оставшийся литр выпили почти сразу. Лежит в темном подвале, температура летом около 8, зимой около 5 градусов. До сих пор заметно не пожелтел (с августа), часть эфирных масел осела легким белым порошком на дне, но это нормально ибо с такой загрузкой масел было просто слишком много.

Именно этот абсент попробовал с лауданумом и скажу вам что это все фигня, ничего не меняется, вкус тот же, только лишний геморрой.
Тую включил в рецепт из-за охрененного (самого большого) содержания туйона, в ней его около 80+ процентов. Именно складчатую найти сложно, она у нас не растет, но мне повезло. Но глюков все равно не было, хотя знакомые говорили что было какое-то свечение и покалывание в теле, но по мне это все фигня и самовнушение.

Я хз зачем все это накатал, но в ближайшее время хочу замутить еще и думал опять поэкспериментировать с какой-нибудь фигней =)
images.jpg9 Кб, 225x225
513 375099
Такс такс такс что тут у нас? Самопальшики, самогонщики, ахахахах

Вкатываюсь в тред. Коротко о себе: мастер плинтусовки, гений табуретовки, ребенок индиго говноварения.

Хочу узнать опыт анонов по варке абсента. Одно время дико по нему угорал, сейчас варю исключительно для знакомых, сам из партии выпиваю максимум стопку за компанию.

Самый годный абсент на вкус моих знакомых получился на яблочном спирту с 11ти компонентами. На мой вкус все однохуйственно, тольлько этот "лучший" был сладковат.
Рассказывайте про свои эксперименты, делитесь секретами варки, времени настоя, окраски, выдержки.

Про свой последний рецепт:
-Яблочный спирт (стоял в подвале год, все руки не доходили что-то сделать), сделал из неудачного сидра. В составе только яблоки, никаких дрожжей и воды.
- мацерация две недели. Состав:
-Полынь, собирал на поле недалеко от дома, в августе, на окончании цветения
-Анис из аптеки
-Тмин оттуда же
-Фенхель
-Дягиль
-Аира корень
-Солодки корень
-Иссоп
-Мята перечная
-Мелисса
-Туя гигантская, она же складчатая, она же канадский красный кедр. Ее брал специально, два крупных дерева (1,5м высотой), собрал хвои из свежего, одревесневевшего прироста после чего благополучно отдал знакомым ибо впадлу ухаживать.
-Перегонка. Шариковый холодильник, 5 шариков, 1м силиконовый шланг, скороварка. Перегонял медленно, головы и хвосты вон. Перед перегонкой добавил 40% воды от изначального объема смеси (на 2,5л спирта ~80% добавил 1л воды)
-Окраска. Точно не помню, но приблизительно:
-Мята перечная
-Мелисса
-Иссоп
-Василька цветки
-Аир корни
-Настаивание. вышло 2 бутыли 0,75 из самой лучшей части тела, оставшийся литр выпили почти сразу. Лежит в темном подвале, температура летом около 8, зимой около 5 градусов. До сих пор заметно не пожелтел (с августа), часть эфирных масел осела легким белым порошком на дне, но это нормально ибо с такой загрузкой масел было просто слишком много.

Именно этот абсент попробовал с лауданумом и скажу вам что это все фигня, ничего не меняется, вкус тот же, только лишний геморрой.
Тую включил в рецепт из-за охрененного (самого большого) содержания туйона, в ней его около 80+ процентов. Именно складчатую найти сложно, она у нас не растет, но мне повезло. Но глюков все равно не было, хотя знакомые говорили что было какое-то свечение и покалывание в теле, но по мне это все фигня и самовнушение.

Я хз зачем все это накатал, но в ближайшее время хочу замутить еще и думал опять поэкспериментировать с какой-нибудь фигней =)
514 375129
>>375069
Це - говно. Кора слишком жесткий вкус дает.
Лучше бери щепу для копчения. В продаже есть - дуб, ольха, еще там чтото.
Я брал дуб. Гораздо лучше чем кора.
А еще лучше - перегородки грецких орехов. Обычно чурки на рынке торгуют ими отдельно от орехов. Гораздо мягче и вкуснее чем дуб и прочие деревяшки.
>>375099
Что такое ЛАУДАНУМ?
515 375133
>>375129
гугол в помощь
fcms-c.jpg256 Кб, 1402x650
516 375134
Блин, то ли у меня что-то с обонянием, то ли еще что-то, но мне наоборот очень нравится запах самогона. Гоню обычный, сахарный - всегда какой-то фруктовая отдушка чувствуется. А вот вкус - наоборот, в чистом виде не нравится, приходится настаивать на чем-то, что есть под рукой. Пробовал сэм на коре аптечной, причем неоднократно - мне понравилось. Коричневый такой, вкус терпкий, резкий, но заебатый. Правда тот сэм стоял в стекле в погребе года 1.5, может и это повлияло.
517 375634
Перекат замутите
518 375689
>>371325
>>371326
>>372102
В общем прорастил и высушил солод 3 кг, смолол его весь. Смолол 7 кг ячменя. Брагу буду ставить в 2 партии, т.к не в чем мне варить сразу столько.
Сейчас разварил 3,5 кг ячменя в 15 литрах воды. По хорошему, как я понял, нужно было варить в 20 литрах, т.к ячменя и солода в одной партии в сумме 5 кг. А гидромодуль говорят должен быть 1 к 4. Но у меня емкость для варки всего 20 литров. Планирую потом в бродильную емкость долить 5 литров воды.
Перед закипанием некоторые советуют подержать паузу на 60-65 градусах хз зачем, но я тоже так сделал.
Варить 2 часа действительно дохуя, через час уже был очень густой клейстер и я закончил разваривание. Остудил до 65 градусов и внес 1.5 кг солода. Пермешал и закутал бак в теплое одеяло. Сейчас стоит у батареи.
Стоять будет до утра похоже, т.к я сейчас планирую прибухнуть. Судя по моему предыдущему опыту с кукурузным самогоном, от такого долгого осахаривания ничего плохого не должно случится. Кукуруза у меня один раз осахаривалась часов 18 потому что я свалил, и перелить в бродильную емкость и внести дрожжи было не кому.
519 375992
>>375689
Все успешно осахарилось. Перелил сусло в бродильную емкость. Долил 5 литров воды. Кинул воронежских дрожжей. Завелось почти сразу. Ждем.
081710antrican15323256ver1.0640480.jpg198 Кб, 640x437
520 375994
>>375992
Прям чую запах уже бродящей кашки. Удачного сбраживания!

Давненько я не ставил баржку. Как плиту спалил, так гнал всего пару раз. Поставлю, пожалуй, благо ферменты есть еще..
521 376080
>>375994
Спасибо, бродит аж подпрыгивает.
522 377584
А вот есть ли тут люди с бражными или ректификационными колоннами и кубом из фляги?
523 377639
>>377584
Ну есть. Чего хотел?
524 377822
>>377639
Узнать как крепление к фляге организовано? Молочная муфта или что то свое приделано?
525 377838
>>377822
У меня колонна из 40 медной трубы, на нижнем конце - резьба, то есть припаяна муфта с внешней резьбой.
Крышку молоточком выровнял, отверстие просверлил, вставил туда, изнутри гайкой затянул.
И все. Хуй знает - работает все. Сделана хитрость одна - крышка съемная. Чтобы мыть там или что - снимаешь вместе с колонной ее нахуй и все.
1336968543.jpg15 Кб, 153x142
526 377841
>>377838
Вот фотку нашел подходящую. Эта хуйня припаяна снизу к колонне. Изнутри гайкой большой закручена.
527 378129
>>377841
ясно спасибо
528 378237
>>375689
С 7 кг ячменя и 3 кг солода получил 4.5 литра сырца общей крепостью 44 градуса. Нормально или нет по выходу? Завтра второй раз перегоню.
529 378238
>>378237
И кстати, планирую купить ещё 5 кг ячменя, сделать солод и попробовать первый раз сварить пиво. Может есть тут пивовары, я вот нагуглил такой рецепт https://alcofan.com/kak-svarit-pivo-v-domashnix-usloviyax-klassicheskij-recept.html Норм?
530 378288
>>378237
Нормально, у ячменя маленький выход. Ебли больше чем толку. Лучше пшеничную муку высшего сорта ячменным солодом осахаривай. Выход гораздо лучше будет и вкус вискарный.
531 378495
>>378288
Ну для 110 рублей затрат на покупку 10 кг ячменя норм. Ебля конечно да. Но мне в кайф эксперименты, на то оно и хобби.
17959912-Triangle-and-question-mark-Stock-Photo.jpg80 Кб, 1300x1300
532 378963
Надо ли подготавливая вымачивать водой и 25%спиртом сильно обожжённую бочку?
Можно ли заливать в неё 60% дистиллят для настаивания?
Что делать с этой бочкой после слива бурбона?
Можно залить ещё бурбона или виски?
Будет ли разница во вкусе между сильно обожжённой, слабо и не обожжённой?бочка 10 литров, скальный колотый дуб
533 380416
Не так давно решил вкатиться в самогоноварение, в итоге вот такой себе комплектик подобрал, подскажет может кто, взлетит не взлетит на первое время?

Если что не реклама и ничего подобного, просто охуел от того сколько всего везде написано и сколько всего разного продают, но вроде как все отписываются что более ли менее норм у этих ребят.

Разную ересь аля шланги, термометры и прочую еблу на месте возьму ибо дешевле.

Хочу дистилляты разные, чистый спирт пока не интересен.
534 380417
>>380416
А еще, хочу летом попробовать яблоки погонять, но что-то охуеваю от объемов, в которых все гонят, стандартный рецепт начинается "берем 250кг яблок". У меня ни яблок столько нету ни места где в таких объемах это ворочать все, допустим хочу я литра 3 получить на выходе градусов под 70-80. Сколько мне в итоге сырья то надо?
Буду благодарен, если как считать расскажете ну или носом где почитать можно ткнете, а то охуеть на этих форумах Петровичи сидят декалитрами вискарь гонят и на все у кого куб меньше 50 литров как на говно смотрят.
535 380424
>>380416
Холодильник-дефлегматор бери с игольчатами кранами, а не с зажимом Гофмана.
Бак 20 литров-маленький если хочешь потом заняться дубовой бочкой.
Про колонну ничего не скажу.
Тебе нужен будет парогенератор или вакуум если хочешь гнать зерновые браги, так-как густые и будут пригорать без него.

>>380417
Выход спирта из браги зависит от содержания сахара в исходном сырье. В яблоках очень мало сахара, примерно 100грамм на 1кило, так-же зависит от сорта.
Из 100 грамм сахара получается 60 мл спирта (АС, абсолютный спирт, 100%) или 140мл 40%, из кило яблок выходит 0.7 литра сока, гдето 35-40 кг яблок тебе надо.
536 380661
>>380416
По поводу яблок - у родственников другого товарища на бочку кальвадоса (т.е. дистиллята из сока, без добавления сахара и пр.) уходит 400 кг яблок. Объем в литрах бочки не спрашивал, но на глаз - 20-25 литров. Вот и считай, сколько и чего тебе надо.
537 380662
>>380661
Блядь, первая половина поста отвалилась.
Лень расписывать снова - в общем товарищ перешел на ситчатые колонны после колпачковых, долго плевался.
538 380669
>>380662
Плевался на колпачковые или на ситчатые?
539 380675
>>380669
На ситчатые.
540 381245
>>380424

>парогенератор


>будут пригорать без него


Гоню без парогена. Пригорала только брага из муки; с дроблёным зерном всё нормально.
541 381246
>>373761

>вся продукция Феникс - говно


Пользую именно Феникс. Рабочей оказалась только третья колонна. А в остальном нормально всё.
542 381512
Почему пенится спиртсырец, брага и куб когда его мою? Прямо как шампунь
Это так и должно быть?
543 381842
>>381512
Не должно.
544 382042
>>381245
Добавлю. Из пшеничной муки не пригорает. Из остальных пока не пробовал.

мимокрокодил
545 382049
Хули в бамплимите сидите и не перекатываетесь?
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 21 июня 2020 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /alco/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски