Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 1 ноября в 06:08.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
17303680255773688616109697670470.jpg3 Мб, 4160x3120
Готовим весь вечер с АНО МНОМ МНОМ тред Сегодня у меня кукинг марафон. Для начала замаринуем селёдк 312392678 В конец треда | Веб
Готовим весь вечер с АНО МНОМ МНОМ тред

Сегодня у меня кукинг марафон. Для начала замаринуем селёдку в томатном соусе. Потом закаптим свиную рульку прям на кухне, потом ещё дохуя всякого, закончим все блинчиками.
Пиво у меня есть, топлива должно хватить до конца.
Поихали
2 312392730
бамп
3 312392739
ЛОКА ЛОКА?
4 312392931
>>392678 (OP)
Хуй на сковороде. Вот и все.
17303684909621111589472011875591.jpg3,3 Мб, 3120x4160
5 312392961
Настругали селедку
17303687548187231640777070997529.jpg3,1 Мб, 3120x4160
6 312393143
Лук хуйнул такими нескромными полукольцами
17303689557361636521397863416227.jpg3,3 Мб, 3120x4160
7 312393251
Теперь приступим к маринаду. Блендером захуярю пол литра томатов в собственном соку
video20241031140345.mp417,3 Мб, mp4,
1920x1080, 0:08
8 312393418
Захуярено
17303695297427031403872361971974.jpg3,1 Мб, 3120x4160
9 312393645
В кастрюльке у меня ст ложка соли, горошком перец острый и душистый, зёрнышки кориандра, и одна гвоздика

Лежат маленькие, ждут
17303697168234104552738266115348.jpg2,9 Мб, 3120x4160
10 312393750
Выливаем томаты и начинаем прогревать, но не кипятить
17303699224746376591505506484406.jpg3 Мб, 3120x4160
11 312393888
Горчички
17303700144454991877874231077645.jpg2,8 Мб, 3120x4160
12 312393955
Ст ложку меда
17303702050324813520736766068066.jpg2,9 Мб, 3120x4160
13 312394097
60гр яблочного уксуса
17303704537198335401210995362021.jpg3,1 Мб, 3120x4160
14 312394221
Гр 130 масла даём
17303707411396336172844861510298.jpg3 Мб, 3120x4160
15 312394383
Можно добавить ложку сушеных томатов, а можно и не добавлять воть
1730370851367746384028377782519.jpg3,3 Мб, 3120x4160
16 312394467
Как только пошли первые пузырьки кипения сразу снимаем и охлаждаем
17 312394813
вам неинтересно как я селёдку мариную, дя? где все хозяюшки?
17303718267266167583001656742336.jpg3,1 Мб, 4160x3120
18 312395115
Свиная рулька уже сушится
19 312395216
>>395115

>Свиная


С ЭТОГО И НАДО БЫЛО НАЧИНАТЬ
17303721516228738186571408629052.jpg3,1 Мб, 3120x4160
20 312395313
А пока суть да дело, выложим слоями селёдку и лукан
21 312395366
>>395115
так вот как надо пищевую фольгу то использовать..
а я всё думал
22 312395799
>>395366
где подвох в твоём посте?
17303729495343135825113656936111.jpg3 Мб, 4160x3120
23 312395863
Отаквот
24 312396136
>>394221
Не жирно?
25 312396199
>>396136
неее, самое то. есть же магазинные пресервы которые тупо в одном масле. Да и кто считает жиры в этой федерации
26 312396205
>>392678 (OP)

> кукинг марафон


Куколд, хуле
27 312396222
>>396205
как что-то плохое
image.png322 Кб, 640x507
28 312396234
>>392678 (OP)
Кусок ноги СВОшника?
image.png547 Кб, 993x611
29 312396277
>>392678 (OP)
На помойке нашел что ли?
30 312396283
>>396234
к сожалению такие деликатесы в ЧИЖИК не завозят. а могли бы
31 312396294
>>396277
нее, просто старенькая. но работает лучше новой
image.png162 Кб, 381x331
32 312396309
>>392678 (OP)
Ебать ты древний и засратый
33 312396331
>>396309
причина визга, свинья?
34 312396337
>>396309
и вовсе не засратый. я кухоньку в чистоте держу
а какой чайник должен быть?
image.png242 Кб, 409x548
35 312396339
>>392678 (OP)
Газированный дом, заебок, скоро завалит нахой
36 312396355
>>396339
ну хватит не стукай
37 312396365
>>396283

>деликатесы


>кусок сала из жопы свини


ЛОЛ
38 312396376
>>396294

>старенькая


на новенькую денежек не заработал
39 312396379
пока маринад остывает
Щас буду делать КРИСПИ ФЭЙКС, погодите, не меняйте ритм
40 312396387
>>392678 (OP)
Мне бы такую кухню ...
41 312396397
>>396331
>>396337
Засранцы серанули
42 312396402
>>396376
да не, заработал, просто нахуя, если эта свои функции выполняет прекрасно?
43 312396423
>>396355
Дизигн быдло кухни мамк делола?

Сам-то бестолочь
44 312396434
>>396379

>Щас буду делать КРИСПИ ФЭЙКС


Я сразу понял, что ты педераст
45 312396445
>>396402
Вот вот, терпила совковый, хуле, небось холодильник Юрюзань
46 312396457
>>396423

>Дизигн быдло кухни мамк делола?


>


>Сам-то бестолочь


не, я сам всё
IMG20241031141946815.jpg3,2 Мб, 3072x4096
Sage 47 312396481
>>392678 (OP)
Готовим готовим! Ниначто не отвлекаясь готовим
48 312396486
>>396387
Ты вообще нищюк что ли
49 312396489
>>396445
нге, холодильник шарп, но тоже старенький, скоро наверно новый придется покупать, а то он ссытся желтой жижей под себя
50 312396504
>>396423
>>396339
>>396309
>>396277

Ты слишком разворчался. Показывай свою кухню, или всем тредом считаем тебя хуесосом.
1730373960935530456404156446779.jpg2,6 Мб, 3120x4160
51 312396522
Воть
52 312396532
>>396457
Слушай сюда, пиздоболка - скажи мамке, что она ебнатуая.
53 312396563
>>396522
Да мы уже поняли, совковый терпила, не старайся
54 312396591
>>396563
не, я совок не люблю
idiocracy.png66 Кб, 558x202
55 312396608
>>396504

>Показывай свою кухню


Нет потребности вниманиеблядства
56 312396647
>>396591

> я совок не люблю


>>396294

> просто старенькая. но работает лучше новой


Черепашка Терпила не воняй
57 312396680
Коленку бойца СВО сварил уже на газиках?
58 312396779
>>396608
Понятно, у тебя расстройство вниманиеблядского центра, поэтому ты такой злой и считаешь что я вниманиеблядствую этим тредом, дя?

Но спешу тебе напомнить, что ты БУКВАЛЬНО сидишь и зарабатываешь денежки АБУ, который является квинтессенцией вниманиебляди, даже у Виталика мы знаем только одну фоточку в пубертате.
59 312396838
щас будем делать КРИСПИ ЧИЛИ ФЛЭЙКС
60 312396930
>>396680
так нет коленки бойца, так бы сварил конечно, хули нет
61 312396989
нет, пизжу, ЩАС БУДЕМ РУЛЬКУ КОПТИТЬ!
62 312397041
>>396481
это твоя кухня?
63 312397091
бля пиво кончается. скоро за добавкой идти придется
1730374891227807980607675215566.jpg3,2 Мб, 3120x4160
64 312397225
О ля ля, какой кайфовый маринад получился. ЗАЛИВАЕМ ЩАСЖЕ!
17303750403121480643806128267263.jpg3,2 Мб, 4160x3120
65 312397318
Ооооооооо
66 312397358
И убираем на сутки в холодильник
17303751936672024544694152460302.jpg3,3 Мб, 4160x3120
67 312397462
МАРИНОВАНАЯ СЕЛЕДКА В ТОМАТНОМ СОВАСЕ - ЧЕК
68 312397491
>>393750
Как же греют гоев
17303753371492733642018690939127.jpg2,8 Мб, 3120x4160
69 312397511
Время свинюшки. Рулька подсушилась как надо.
70 312397557
>>397462
Зачем и нахуя? Все детство жрал кильку в томате и теперь флешбечишь селедкой?
71 312397628
>>397511
Как думаешь, в газовой духовке получится так же "подсушить" ?
72 312397697
>>397557
Блин, лягуш, это просто умопомрачительный маринад, только не с килькой а селёдкой. Настоятельно рекомендую
73 312397732
>>397628
Вот хз. Лучше тогда просто повесь на балконе на сутки. Будет даже лучше
1730375798024515688930492604044.jpg3,2 Мб, 4160x3120
74 312397801
Для таинства копчения на кухне нам понадобится хуй да нихуя.
Кастрюля большая
Фольга
Щепа ольхи.
Щепы надо строго 12гр
17303759020495458393777278916739.jpg3,1 Мб, 3120x4160
75 312397858
Вот стока
video20241031160512.mp416,9 Мб, mp4,
1920x1080, 0:07
76 312398099
Ля какая
17303767940909141653363131867789.jpg3,1 Мб, 3120x4160
77 312398355
Делаем такой конвертик, в которых раскладываем щепу в один слой
17303769584973667137177759486253.jpg3,1 Мб, 3120x4160
78 312398437
Защипываем края, и придаем форму дна вашей посуды.
17303771729767871184334769253040.jpg3,4 Мб, 3120x4160
79 312398544
Иголкой делаем дохуя дырочек, чтобы ДЫМОК выходил из нашего конвертика. Чик чик чик чик вот так
17303773086245637520503771360943.jpg3,1 Мб, 3120x4160
80 312398632
Выкладываем на днище кастрюли. Одновременно это будет как жиросборник
17303774544877458814063400287017.jpg3,4 Мб, 3120x4160
81 312398717
Теперь на этот конвертик ставим некий такой постамент, куда мы положим нашу рульку.
В моем случае это совдеповская мантоварка.
17303775583333013434591527190931.jpg3,1 Мб, 3120x4160
82 312398792
Отаквот
sage 83 312398939
>>398355
Ты же закоптишь всю квартиру, ирод.
84 312398961
>>398939
Падажжи
17303779210898133369275363807683.jpg3,1 Мб, 3120x4160
85 312398999
Смотрите, теперь важно сделать на крышке такой воздухозатвор, что бы дымок не выходил. Чтобы пидорахи не вызвали пожарных
86 312399011
>>392678 (OP)
Годный тред анон, спасибо!
17303782151071526429985655354013.jpg3,4 Мб, 3120x4160
87 312399193
Либо такой затвор делаете на бортике самой кастрюли
sage 88 312399240
>>398999

>Чтобы пидорахи


Рано я тебя похвалил говно, такой годный тред обосрал за долю секунды, свинья ебаная.
89 312399286
>>398999
У меня всегда возникал вопрос, а как ты дым стравливать будешь? Как только ты откроешь крышку, так весь дым хуйнет в комнату. В открытое окно не вариант т.к. дым будет идти не на улицу, а наоборот в комнату.
90 312399560
>>399286
Ща все расскажу
17303787861312245655838980851590.jpg3 Мб, 3120x4160
91 312399586
Машина готова к пуску
17303788954598357573343553102701.jpg3,3 Мб, 3120x4160
92 312399656
Ставим на самый ебейший огонь
17303789487915102272215042168018.jpg2,9 Мб, 3120x4160
93 312399694
И ждём пока все пространство кастрюли не заполнится густым дымом
17303793296961555257372905227031.jpg2,9 Мб, 3120x4160
94 312399988
ВАЖНО УВАГА АХТУНГ!
вы должны поймать момент, когда дым внутри кастрюли станет таким жёлтым. Как правило это пять минут после включения ебейщей камфорки. После этого переставляем кастрюли на самый маленький огонь на плите.
17303794750616345092072812755425.jpg3,3 Мб, 3120x4160
95 312400065
За эти 5 минут по сути копчение произошло и весь дым абсорбироваться на рульке. Далее просто доводим до готовност
на самом маленьком огне 1.5 часа.

Дыма уже не будет при таком маленьком огоньке
IMG20241031165922.jpg3,1 Мб, 4160x3120
96 312400160
Рулька уже такого бронзового цвета, будто она уже готова. Но нет, держим полтора часа
97 312400419
А ПАХНЭЭ ЯК

такой приятный запах костерка по всей квартире. мммммм Но именно что лёкий запах. От жареного картофана запах мощнее
98 312400459
А ПИВКО ТО И ЗАКОНЧИЛОСЬ, ПОРА ИДТИ ЗА ДОБАВКОЙ
изображение.png135 Кб, 275x301
99 312400512
>>400160
Нахуй ты дырку то заткнул?
100 312400528
я вот думаю, а мож водочки?
101 312400542
>>400065

>За эти 5 минут по сути копчение произошло и весь дым абсорбироваться на рульке. Далее просто доводим до готовност


пока, конечно, слабо верится. но если это так, то вообще круто. мне вот какраз такого способа и не хватало.
102 312400543
>>400512
очевидно, чтобы дымок не выходил
103 312400584
>>400543
Так он все равно выйдет
104 312400615
>>400542
Яж не первый раз, лягушонок. ВСЁ БУДЕТ.
а способ и правда годный. я так и скумбрию коптил и куриную грудку. Кабанчики которые тухлое мясо коптят и продают в магните теперь нахуй идут
105 312400651
>>400584
он уже весь осель на рульку. огонь теперь такой, при котором дым от щепы выделяться не будет. при этом рулька подвергается термообработке при ~100 110 градусов
106 312400684
>>399240
пидоран бахнул раньше, чем оп в газовом доме
unnamed (1).jpg56 Кб, 512x410
107 312400724
>>392678 (OP)

>кукинг марафон



А мог бы и кокинг марафон устроить
108 312400831
>>400724
Ой, Натали такая молодец.
109 312400841
если будете тоже так делать, берите щепу САМОЙ МЕЛКОЙ ФРАКЦИИ.
sage 110 312400975
>>400684

>>пидоран бахнул раньше


А вот и хохлина прибежала подмахивать, вот умеют хохлы подлизывать и подсасывать, этого у них не отнять
111 312401036
>>400615

>Яж не первый раз, лягушонок


давай, жги, поглядим, что получится.
а рульку ты просушивашь, не надо там в солёной воде выдержать, чтоб просолилась? что там вообще с солю будет? перед копчением многие сутки-двое держат продукт в маринаде, не?
112 312401234
>>401036
ДА!

надо. я солил мокрым способом.
Кароч смотри. Опускаешь рулльку в кастрюли и заливаешь ее водой чтобы покрывала тока. Потом ВЗВЕШИВАЕШЬ МАССУ РУЛЬКИ И ВОДЫ, а потом такая формула: НА 1КГ массы любого мяса и воды надо: 26гр соли и 5 гр сахара. Усе. и так солишь сутки-двое
113 312401278
Эм, тащемта свинину надо варить в вакууме перед копчением.
114 312401283
>>401036
т.е если у теяб рулька 1 кг и воды 2кг, =3кг то соли 26гр - х3 и сахара 5гр - х3
115 312401337
>>401278
а то что будет?
116 312401344
>>401234

>Усе. и так солишь сутки-двое


ни и после этого сушишь. ок. тогда всё встало на свои места.
а кожу снял - чтоб лучше прокоптилось? хотя кожа в рульке - самое вкусное.
117 312401385
>>401344
а я вот не люблю кожу, хотя наверное лучше бы я ее оставил, мог бы потом снять. Ну ладно хули
118 312401410
БЛЯТЬ! ВНАТУРЕ НАДО БЫЛО КОЖИЦУ ОСТАВИТЬ!
1730381506211.jpg10 Кб, 196x205
119 312401487
>>401337
Ленточный пидор будет есть потом тебя.
120 312401562
>>400975
хуина, просто я русский, а ты озлобленный пидоран, вот и все
121 312401607
>>401487
да я сам червь
17303818069686254437790083152812.jpg3,2 Мб, 3120x4160
122 312401723
Иду за пивом
sage 123 312401870
>>401562
Русский хохол это либераха ебаная, еще хуже чем хохлина. Одним словом вырожденец.
17303819929214596993340573903752.jpg3,7 Мб, 4160x3120
124 312402047
Чё берём?
125 312402062
>>401870
Кажется ты уже приготовился
30373442353.jpg4,4 Мб, 4080x3072
126 312402128
>>401723
Иду тебе навстречу.
127 312402150
>>402047
Жигули барное, хуль тут думать. Скоро после работы тоже пойду
128 312402228
>>402047

>светлое пиво 29р


Ашот налил полную бутылку?
20241030114810.png74 Кб, 453x141
129 312402308
Локалока тред?
17303827029308841937807646455058.jpg3 Мб, 3120x4160
130 312402329
Такой вот лут
131 312402366
>>402228
Это только по корочкам ветеранов сво
17303828724645171356032515811150.jpg3,1 Мб, 3120x4160
132 312402406
Ещё полчасика и готово
sage 133 312402485
>>402062
Ну макнуть в говно рылом свинявых, таких вот как ты, я готов всегда.
134 312402518
>>402128
это лондон?
Screenshot21.jpg165 Кб, 1520x507
135 312402643
щас будем делать мою вариацию на этот соус КРИСПИ ЧИЛИ ФЛЭЙКС. там ваще полный разъёб. Наверняка вы такой заказывали на озоне
136 312404022
Кажись готово. На вид полный вэлдан
17303857267688277452028880343981.jpg3,5 Мб, 3120x4160
137 312404126
>>404022
На органолептические свойства:

Полное ощущение, что мясо было приготовлено на пару, но с ахуительным ароматом копчения.
17303858646312551280477354656068.jpg3,5 Мб, 4160x3120
138 312404201
Щас буду драить посуду и снова за работу
17302929031280.jpg658 Кб, 1686x1022
139 312404687
>>404201

>этот взгляд кота

video2024-10-1111-08-08.mp42,9 Мб, mp4,
720x1280, 0:09
140 312404933
>>404687
это Бусинка
141 312405066
Наколупал мяса. И сразу лайфхак родился. Косточку не выкидывайте, а отварить ее часика 3 на минималке. Получите ахуенный бульон с нотками копчения на гороховый супец
142 312405110
>>405066
А мяско пущу на гирос и шавуху
143 312405153
Щас ебану пивка и буду делать ЧАЧЖАН СОВАС
144 312405342
ммм, канцерогеньчики
145 312405400
>>397462
Ты 2 (ДВА) часа эту сельдь готовил? Это какой там результат должен быть, чтоб он такие усилия окупил
146 312405525
>>405400
так это мои первые джва часа ХОТЬ КАКИХ ТО УСИЛИЙ за последние дней 10.
147 312405563
и да, такая селедка с таким маринадом, стоит 2х часов. я вообще критичен к себе, но вот этот рецепт селедки реально вкуснючий.
148 312405787
>>404022
Куда ты дым дел? Он реально испарился, как карандаш у Джокира? И даже вся квартира не воняет гарью аки отряд походников? Если это так, то я вызываю отряд инквизиции, без черной магии тут никак
149 312405833
>>404933
Коты крутые, жаль только черного посадили
photo2024-10-3119-38-20.jpg122 Кб, 960x1280
150 312405961
>>405833
он уже по УДО вышел

Ща ребят, я прибухну и пойду дальшн готовить.
Не пропустите ФРАЙЕД ЧИЛИ ФЛЭЙКС, это реально гвоздь номера будет. первый раз буду делать, но уже предвкушаю слепящий вин
photo2024-08-0500-42-10.jpg116 Кб, 1280x960
151 312406069
>>405787
да, всё так.
произошол пиролиз, образовался действительно дымок, но под крышкой ему некуда было деваться, кроме как впитаться в рульку. После этого рулька передвинулась на слабый огонь, в следствии чего температура стала недостаточной для образования нового дыма и рулька начала просто готовиться на пару так скзть
152 312406425
>>396376
У двачеров бомбит даже от микроволновки, двачеры теперь не лучше детей, который готовы устраивать конфликты из воздуха
153 312406618
>>405961
Нахуяришься и зафейлишь все.
154 312406750
>>406618
нееееее, я меру знаю.
16731015637060.png60 Кб, 320x240
155 312406771
>>406750
Нам-то не пизди.
156 312407689
>>405563
Селедка то соленая была?
157 312407971
>>392961

>


>Настругали селедку


так, а селёдка изначально свежая / размороженная?
158 312408040
>>405066

>Косточку не выкидывайте, а отварить ее часика 3 на минималке.


да, есть такая тема.
159 312408125
>>405961

>Не пропустите ФРАЙЕД ЧИЛИ ФЛЭЙКС, это реально гвоздь номера будет


да, надо не пропустить. такого кулинарного накала не помню со времён вкусножратия на удаве
160 312408181
>>405787

>И даже вся квартира не воняет гарью аки отряд походников? Если это так


похоже Гендальф в треде
161 312408221
солёная была да>>407689

>>407971
просто соленая селёдка. Я что на допросе у следователя?

>>408125
а помнишь 10метровахуительногопровода?
162 312408471
>>408221

>просто соленая селёдка. Я что на допросе у следователя?


>


ну дык. для свежей в маринаде маловато соли.

>а помнишь 10метровахуительногопровода?


нет. но я много чего мог и пропустить
17303933116661941227564733439588.jpg3,5 Мб, 4160x3120
163 312408562
Вернулся к станку. Щас будем делать СОВАС чачжан, как из того ахуительного бичпакета.
17303937208465821082153665091282.jpg3,3 Мб, 3120x4160
164 312408783
Настругал кубиками картоплю и баклажан
17303939548725924886262188282158.jpg3,2 Мб, 3120x4160
165 312408915
Крипочки нарезаны
1730394194821130828830660397216.jpg3,2 Мб, 4160x3120
166 312409075
Если хотите себя почувствовать настоящим корейцем, а не Цоем из питерской кочегарки, то лук следует нарезать для чачжан соваса именно такими шматками
photo2024-10-3121-11-22.jpg119 Кб, 960x1280
167 312409400
надо еще баночку влить, и продолжим.
photo2024-10-2921-13-29.jpg150 Кб, 1280x960
168 312410135
БЛЯТЬ! 30 МИНУТ ДО ЗАКРЫТИЯ! НАДО БЕЖАТЬ ЗА НАСТОЕЧКОЙ!!!
photo2024-10-3121-44-34.jpg110 Кб, 960x1280
169 312410548
ФУХ, успел до закрытия. хапанул как баребух какой-то нищий ликёр вишнёвый по скидке. щас заурчу
Screenshot24.jpg56 Кб, 1280x717
170 312410720
>>410548
вроде отзывы какие надо отзывы
171 312410900
>>406771
Борис Николаич, ну как же вы так. На кого же вы нас оставили?
172 312410968
Ну все. Оп ща накидался, никакого совса
173 312410987
>>410968
СОВАС БУДЕТ! ТВЁРДО И ЧЁТКО! щас уже иду на кухню
174 312410995
У тебя ж аппарат есть, анон, что свой продукт не пьёшь?
175 312411026
>>410995
ты о чем? и как ты узнал что есть аппарат? что ваще происходит?
176 312411062
отвечай, как ты понял что у меня АППАРАТ есть?
177 312411063
>>411026

>и как ты узнал что есть аппарат?


По котикам.
178 312411071
>>411063
чиво? как?
179 312411132
>>411071
Ты их постил в треде самогонщиков.
180 312411165
>>411132
Я не простил их в тренде самогонщиков. Я даже не знаю о таком треде
173039779823095122.jpg319 Кб, 1080x2400
181 312411174
>>392961
У меня такой же ножик.
Лезвие приклеено к ручке.
182 312411195
>>410548
>>410720
Брал как-то шоколадный, для ночной прогулки. В начале вкусно, потом от одного запаха тошнит. Лучше всего олд баррел, бренди чтоль, не помню.
17303978751414159695797957220266.jpg3,4 Мб, 4160x3120
183 312411210
Ладно, я снова на кухне. Рукопожатие крепкое, работаю с документами
17303979812538930228683951946280.jpg3,2 Мб, 3120x4160
184 312411275
Фото называется: Бусинка думала, что может ссать мимо лотка и ей за это ничего не будет
185 312411313
>>411174
Чё реально?
186 312411329
>>411195
Я сегодня проверю
image.png177 Кб, 325x337
187 312411330
>>411275
Ты совсем ебнулся, старый?
17303981216013800843579046511627.jpg3,3 Мб, 3120x4160
188 312411367
Мясной штурм
17303977350033279.jpg131 Кб, 1080x2400
189 312411391
190 312411412
>>411165
Хм. И правда твоих там нет. Ложные воспоминания.
Но. Я их точно уже где-то видел.
>>411165
А ну заходи, если что. Там аппараты и котики, лол.
17303985863191452442658401191489.jpg3,1 Мб, 3120x4160
191 312411652
>>411391
Похож но нет
17303986724151668069657086189109.jpg3,2 Мб, 4160x3120
192 312411717
>>411412
Лан зайду

Порезал на гиперкубики
17303987374765766386100970320629.jpg3,2 Мб, 3120x4160
193 312411780
Пришел проглот
video20241031222132.mp414,8 Мб, mp4,
1920x1080, 0:06
194 312411909
Жрет
195 312411985
>>411652
У меня тоже сантоку - самая удобная форма, как по мне.
Духовка, кстати, тоже один в один. Но стоит в стороне. А варочную панель не рискнул стеклянную брать. Сейчас бы давно расколотил уже.
>>411391
Надоба слишком мягкие. Тупятся буквально через 2-3 дня после заточки. Такое себе.
196 312412030
>>411985
схуяли бы ты ее расколотил? ты ДЦП?
video20241031222930.mp412,7 Мб, mp4,
1920x1080, 0:05
197 312412124
Ща, ребят, дерябну строчку и продолжим
198 312412171
>>412030
На моей уже вмятина есть, сковородка новая чугунная на угол отстегнулась по незнанию конструктива/неопытности.
Хватило 20см чтобы вмятину оставить. Стекло можно было бы нахуй в утиль списать.
По съемным студиям в командировках оч с опаской к этим стеклянным варочнывм панелям отношусь. Но там как правило электрические, без комфорок.
199 312412270
>>412124
ОЙ, А ХОРОШО ПОШЛА ТО!
хоть и 30 градусей
1730400098391690824661747435681.jpg2,9 Мб, 3120x4160
200 312412461
Так, нам чё щас надо сделать та
201 312412497
Обжарить все так ведь?
202 312412575
>>392678 (OP)
Можешь реквест выполнить? Который день хочу проверить майонез сделать, но из готовых яиц, но работы дохрена, а сейчас лень уже. Если согласен - распишу рецепт.
203 312412598
>>412461
Вот надо было тоже себе такую брать, без длинной ручки и без иллюзий.
video20241031224514.mp416,4 Мб, mp4,
1920x1080, 0:07
204 312412605
Сначала картоху и баклы
17304004417742843661449331727233.jpg3,2 Мб, 3120x4160
205 312412675
Ну все, жарим, хули. Пока можно ебнуть ещё стопарик
206 312412694
>>412575
пиши
207 312412718
>>412598
это вообще совковая какая-то. хуй знает как она у меня очутилась, но теперь жарю ток на ней
208 312412730
Что за прибор у тебя висит второй слева на стенке, что им делают?
209 312412752
>>412718
Так они вечные.
210 312412757
>>412605
блять, опять крупно нарезал, ну что я за опущ
211 312412782
>>412730
спагетти доставать из кастрюли
212 312412823
>>412694
Рецепт в общем-то простой и как обычный мазик. Варишь 2 яйца 5-6 минут до жидковатого желтка. Чистишь. Кладёшь в стакан для блендера. Вливаешь туда 50 мл масла растительного. Столовую уксуса или лимонного сока, соли, перца, сахара, пол ложки горчицы. Блендеришь в в пасту. Говорят как обычный хороший мазик по вкусу. Я делал с неварёными, но стрёмно каждый раз.
213 312412846
>>412823
>>412823
С ВАРЁНЫМ?????
214 312412860
>>411985

>Надоба слишком мягкие. Тупятся буквально через 2-3 дня после заточки. Такое себе


2-3 дня у всех разные. Я не работаю поваром, режу им может не так уж часто. Ну не пилю лезвием по доске, провожу по доске только кончиком. А еще у меня точилка есть :3
215 312412868
>>412823
аа, ну если 5-6 минут то можно
216 312412873
>>412846
Ага, в том и суть.
217 312412887
>>412846
>>412873
ну ща попробую
218 312412939
>>395115
Есть профит от вентилятора в духовке, или не особо?

Молодец, что готовишь, пусть предателям несвежего говна из доставок будет стыдно.
Сам тоже много таких тредов создавал.
219 312412980
>>412887
Буду ждать, пасиб.
17304010291951267672371393707218.jpg3,3 Мб, 3120x4160
220 312413004
Варим джва ийца

А надо 5 минут после закипания дя?
221 312413028
>>413004
Ага, как закипят минут 5-6.
222 312413087
>>412782
А япон. Я вилкой обычной через край ловлю. После дуршлага.
17304012932032870659603352797522.jpg2,9 Мб, 3120x4160
223 312413138
Картоплю отжарили, теперь миясо
224 312413177
>>412939
конечно. он ебейшую корочку задает.
225 312413227
>>413028
ща проверим. у меня как раз нет дома мазика.
226 312413383
>>412860

>2-3 дня у всех разные. Я не работаю поваром, режу им может не так уж часто.


Вот при самой лайтовой нагрузке как раз. Ну и острота лезвия потребная для многих отличается.

>Ну не пилю лезвием по доске, провожу по доске только кончиком.


Это скучно.

>А еще у меня точилка есть :3


Точилка - это пикрил. Либо мусат.
Остальное - издевательство над полотном.
227 312413389
Жалко ОПа...
228 312413431
>>413389

>Жалко ОПа...


Почему?
184.jpg161 Кб, 1280x453
229 312413464
230 312413469
>>412939

>Есть профит от вентилятора в духовке, или не особо?


Ещё какой.
Это совсем другой вид/принцип готовки - с конвекцией.
Я на постоянку его даже никогда и не включаю. Но и без него уже было бы как-то грустновато.
231 312413498
>>413383
Ты опять живеш картинками из гугла?
Ответы твой похож на "ИИ"
17304019333195145905134534356484.jpg2,6 Мб, 2448x3264
232 312413517
Есть колер
17304019893854739326179097226896.jpg2,9 Мб, 3120x4160
233 312413540
Яйки готовы
234 312413568
>>413431
Нехватка внимания, деонон.
17304020604667076358230819709559.jpg3,3 Мб, 3120x4160
235 312413575
Ща будет мазик
1730402199052156668018911833984.jpg3,1 Мб, 3120x4160
236 312413652
Мяско готово. Щас будем жарить пасту из черных бобов
237 312413691
>>413575
Надеюсь рецепт не пиздобольный. В тиктоках всяких говорили, что прям майонез майонез, но мне кажется будет что-то типа яичного соуса если честно.
238 312413699
>>413498
А я, по-твоему, должен свой станок доставать@собирать?
239 312413764
ща, погодите, надо ёбнуть стопарик ликёрчика
17304026804413659865533328545382.jpg3,4 Мб, 3120x4160
240 312413917
241 312413928
>>412846

>С ВАРЁНЫМ?????


5 минут - там жидкий желток, читай что сырой. а для эмульгации, впринципе, только желток нужен (и горчица).
173040216079255863.jpg641 Кб, 2048x2727
242 312413939
>>413652

>Щас будем жарить пасту из черных бобов


Я купил такую 2шт, че с ней делать??
243 312413966
>>413699
Свой станок держи в штанах
17304028165498964994233802292832.jpg3,1 Мб, 3120x4160
244 312414001
Походу 5 минут было дохуя. Желток дубовый. Или так и должно быть!?
245 312414023
>>413939
Щас увидишь
246 312414053
>>414001
Наверное должен быть пожиже, ну я видел рецепты и из таких.
247 312414129
>>414023

>Щас увидишь


В личку отправь я может щас выкл уже
248 312414155
Ладно, делаю мазик из варёный ииц
249 312414248
>>414155

>мазик из варёный ииц


Ебобо?
1546290327209.jpg601 Кб, 1280x1110
250 312414259
251 312414328
>>414001

>Или так и должно быть!?


Нет. Желток жидкий будет только если в кипящую воду опустить на 4-5мин.
А ты грел минут 7 минимум перед этим.
1730403391039429695857209699706.jpg3,7 Мб, 3120x4160
252 312414352
Прям строго по рецепту Антона. Щас буду блендерить до эмульсии
253 312414746
>>414352
Што.
254 312414855
Чтото ОПа давно нету, боюсь мой рецепт оказался таки хуёвым.
video20241031234938.mp416,7 Мб, mp4,
1920x1080, 0:07
255 312414867
Ну шо тут можно скозати, получился майонез. Нежненький такой, но без яркого вкуса. Мож соли надо больше. Щас добавлю соленых огурчиков, и будет заебатый тар тар
Хотя не, щас зачерпнул хлебушком.. норм мазик
256 312414943
>>414867
Оу ну супер, спс. Будет время сделаю. Удивлён если честно, выглядит хорошо. Думал вообще будет не майонезно. Я думаю тут со специями надо играться. В магазинный то там добавляют глютоматы всякие аскорбиновые кислоты.
257 312414949
>>414855
норм кароче. только яйца надо наверно менее крутыми делать, хотя и с такими вроде заебись
258 312415206
>>414746
Да мазик этот долбоеб пытается
17304048246866661595229537012910.jpg3,2 Мб, 3120x4160
259 312415239
Получилось внеплановое такое блюдО. Щас нарежу огурчик и будет тар тар
video20241101000415.mp410,6 Мб, mp4,
1920x1080, 0:04
260 312415421
Тупо каеф
261 312415463
>>415206
Мазик из мазика?
262 312415483
>>415463
нет... мазик из двух яичек
263 312415491
>>415421
Приятного аппетита, анончик.
>>415463
Мазик из варёных яиц.
264 312415534
>>415421
О! надо зеленушки туда еще добавить
1730405745703636189220634142698.jpg3 Мб, 3120x4160
265 312415805
Доделываем чачжан совас
17304058901958609940152720952447.jpg3,6 Мб, 3120x4160
266 312415881
Обжариваем черную жижу в масле
17304059797573365299292666768236.jpg3,6 Мб, 3120x4160
267 312415930
Даём лук
17304061805224757502397825292778.jpg4 Мб, 4160x3120
268 312416041
Даём все остальное, а именно: картоху, грибочки, 🍆
269 312416069
>>416041
А они ферментированые типа? Бобы.
17304064269385918036239530746666.jpg3,2 Мб, 3120x4160
270 312416191
Чуть поджарили и выливаем 600мл водицы
271 312416200
>>416069
Ага ферментированые
272 312416212
>>416041
>>415930
>>415881
нахуя ты угли жрёшь
у тебя сгорело всё
выкидывай нахуй
это нельзя жрать
video20241101002833.mp418,6 Мб, mp4,
1920x1080, 0:08
273 312416257
Пшшшшшшшш
274 312416342
>>392678 (OP)
У тебя керамогранитный фартук?
275 312416382
>>416257
пиздец хрючево
ещё и водой залил

бля он сначала лук кинул в какое-то чеёрное месиво
лук нихуя не обжарился, он на него кинул мясо с картохой бля
нихуя не обжарилось ещё даже лук сырой
а он это всё водой залил бля
ебать хрючева пздц
276 312416402
>>416342
А нет, у тебя какое-то говно дспшное...
video20241101003425.mp411,6 Мб, mp4,
1920x1080, 0:05
277 312416458
Водицу влили и тушим 15 минут под крышкой
278 312416504
>>416382
короче у него всё сырое еле тёплое в каком-то чёрном говне измазанное и залитое водой
ни то ни сё хуй знает что
чисто хрючево какое-то варёное
279 312416545
>>416458
Почему у тебя вся посуда такая грязная?
Копишь нагар, чтобы потом слизывать его со своего хрючева?
280 312416656
>>416382
я все это обжарил чуть ранее
281 312416688
>>416545

>Копишь нагар


как что-то плохое
282 312416775
>>416402
Покажи свой, лалка.

Нержавейка топ.
17304079597638449856147425750086.jpg3,3 Мб, 3120x4160
283 312417074
15 потушили, что же дальше, а дальше делаем раствор 2 ст ложки крахмала на 100мл воду ептабля
284 312417152
Как же хочется быть как ОП и тоже находить в себе силы что-то готовить. Но я жиробубель 170 кг и наносек и жру только в доставках жирея и жирея. Господи дай мне сил.
video20241101005523.mp410,8 Мб, mp4,
1920x1080, 0:04
285 312417161
Вводим порциями, пока не получим консистенцию сметаны средней
DOOWQo40J6w.jpg1,6 Мб, 2560x1920
286 312417174
>>416775
Теперь это РЕЙТ МОЮ КУХНЮ ТРЕД!
Говно твоя нержавейка - на ней хуй что приготовишь нормально
287 312417181
Кароч хватило и одной ст ложки крахмала
288 312417331
ОП, что самое заебатое из того, что приготовил сегодня? Что повторить можно?
17304088007374308764051837238062.jpg3,3 Мб, 3120x4160
289 312417511
>>417331
Неиронтчно все. Особенно чачрамен. Мне этой бадьи кайфа хватит на неделю заправлять ею царь лапшу. Вкус ахуенный.
290 312417529
Это я ещё не приступил к фрайед Чили флэйкс
291 312417550
Но сегодня уже не приступлю, потому что я хочу ебнуть стопарик и завалиться спать
17304090606785438869663513855500.jpg2,9 Мб, 3120x4160
292 312417631
video20241101011753.mp423,3 Мб, mp4,
1920x1080, 0:11
293 312417832
17304095812303260513057361361443.jpg3,4 Мб, 3120x4160
294 312417878
Нямка
295 312417879
>>417832
Ух бля
image.png600 Кб, 400x612
296 312417958
>>417152
ТЫ СЕРЬЕЗНО????? КАК Я ПРОПУСТИЛ ТВОЙ ПОСТ???

Я ВСЕГДА МЕЧТАЛ НАЙТИ ДРУГА ОТ 120 КГ, КАК ХЁРЛИ ИЗ ЛОСТА!!!!!!!!!

op
297 312417985
Test
298 312417993
>>417152
Я МОГУ ГОТОВИТЬ ТЕБЕ ПИЦЦУ И ВСЯКОЕ ТАКОЕ, ТОЛЬКО ЧТОБЫ ТЫ ИГРАЛ СО МНОЙ В СЕГУ И ДУЛ ШМАЛЬ, ПО РУКАМ?
OP
299 312418089
>>417152
НУКА ВЕРНИСЬ В ТРЕД И ОСТАВЬ КОНТАКТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
300 312418196
>>417152
УМОЛЯЮ!!! Я ТАК ДОЛГО НА ПОДМЕНТОВАННОМ СОСАЧЕ ИСКАЛ ТЕБЯ, 170 КГ ДРУГА, И ЧТОБЫ ТЫ ВОТ ТАК ПОЯВИЛСЯ В МОЕМ ТРЕДЕ И ПРОПАЛ, ТОЛЬКО ПОТОМУ, ЧТО Я ОТВЛЕКСЯ НА ЛАПШУ, А ТЫ ПОДУМАЛ, ЧТО Я ИГНОРЮ??? НЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕТТТТ!!!!!!!!!!!!!!! ПОЖАЛУЙСТА ВЕРНИСЬ СЮДА!!!!

OP
если чё, я не педик
301 312418279
Я БУДУ БАМПАТЬ ПОКА ТЫ НЕ УВИДИШЬ!!!!!!!!!!!
1730410733889103183046587997206.jpg3,5 Мб, 3120x4160
302 312418416
Пожалуйста 170кг друг вернись
17304100430465084.jpg34 Кб, 508x390
303 312418468
>>392678 (OP)

>Сегодня у меня куколд марафон.

304 312418526
Я БУДУ БАМПАТЬ ПОКА ТЫ НЕ УВИДИШЬ!!!!!!!!!!!
305 312418621
Я БУДУ БАМПАТЬ ПОКА ТЫ НЕ УВИДИШЬ!!!!!!!!!!!
306 312418751
как же обидно
307 312418834
>>402150
ну че, накатил?
308 312419146
>>413568
вот этот ты срыватель покровов
309 312419309
упустил
310 312419794
упустил
311 312419970
пиздец содержательно драматичный тред получился.
312 312420017
я вот в начале охуевал какая дичь про селедку в томате, а сейчас сам накидался в процессе 0,5 водки и утираю скупую слезу на проебанного друга ОПа
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 1 ноября в 06:08.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /b/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски