Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 29 августа в 10:29.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Двач, планирую питаться в течении месяца гречей, куриными яйцами, луком и морковью, из расчёта полпа 323904310 В конец треда | Веб
Двач, планирую питаться в течении месяца гречей, куриными яйцами, луком и морковью, из расчёта полпачки гречки, десяток яиц, две-три луковицы и одна морковь в день. Какие могут быть последствия, кроме того, что охуею от однообразия?
2 323904335
>>04310 (OP)
Жкт скажет спасибо.
17552504412230.mp412,5 Мб, mp4,
464x848, 1:02
3 323904345
Бамп
4 323904354
>>04335
Дристать буду?
5 323904371
>>04354
От гречи наоборот, кал будет твёрдым.
17550197704560.mp48 Мб, mp4,
478x810, 0:44
6 323904379
7 323904396
>>04371
Может оно и к лучшему, если спать каждый день, не носить по три дня, очко не порвет
1756423049425354415668888292658.jpg124 Кб, 800x1200
8 323904397
>>04310 (OP)
про кабачки не забывай
9 323904405
>>04396
Не спать, а сРАть.
10 323904426
>>04397
С кпбачками лень ебаться
17552501718340.mp426,6 Мб, mp4,
852x480, 3:21
11 323904445
Бамп
17550081763740.mp43 Мб, mp4,
640x480, 0:23
12 323904494
17552496779712.mp47,4 Мб, mp4,
434x720, 1:33
13 323904513
17552640984671.mp419,8 Мб, mp4,
960x540, 2:03
14 323904551
15 323904566
Это фаптред ?
# OP 16 323904589
>>04310 (OP)
Подсчитал, что в 100р в день я по продуктам укладываюсь. И еще сдача останется. Экономно. Но главная причина, лень что то другое готовить. Я человек ленивый, больной, пенсионер. И справка есть.
17 323904595

>десяток яиц


в день!? ты ебанулся?
от десятка яиц в день ты через неделю сдохнешь ))
# OP 18 323904645
>>04595
С чего бы? Учёные в говне моченые яйца давно реабилитировали
19 323904674
>>04645
не.. по 3 в день МАКСИМУМ
или передоз будет
# OP 20 323904684
>>04595
На самом деле, вся эта чепуха про холестерин, избыток белка и тому подобное придумана, чтобы люди боялись питаться дёшево и питательно. Почитайте Эмиля Золя, Человек-зверь, машинист съедал ежедневно на завтрак яичницу из 20 куриных яиц и был здоровенным мужиком, отлично себя чувствовал.
sage 21 323904688
>>04310 (OP)
Опыт такого питания имею, но не скажу. Потому что ты прикрепил жидовское порно.
sage
22 323904709
>>04674
Три мало, не нажористо и мало белка >>04684
23 323904719
>>04688
Какое из них жидовское? Ты живой, на дваче, значит все хорошо.
17550965927550.mp421,9 Мб, mp4,
360x480, 4:10
24 323904740
Бамп
image.png1016 Кб, 1024x576
sage 25 323904743
>>04719
Фу, пейсатая тварь ответила. Фу.
26 323904751
>>04566
По совместительству
27 323904762
>>04743
Не понял при чем здесь евреи?
sage 28 323904780
>>04762
Порнуху в интернете распространяют евреи. И поебсти если ты не пейсатый, ты поступаешь как они.
17552590080150.mp43,9 Мб, mp4,
272x480, 0:58
# OP 29 323904783
>>04566
По совместительству гречневый фаптред
# OP 30 323904806
>>04780
Это твоё параноидальное мнение из сферы теории заговоров. Ничего плохого в порнухе не вижу.
sage 31 323904823
>>04806
Ну а нахуй послан, демон. Вас тварей надо уничтожать.
17552500882591.webm31,9 Мб, webm,
854x480, 3:29
# OP 32 323904833
# OP 33 323904846
>>04823
Кто демон? Я демон? А может ты демон?
34 323904855
>>04310 (OP)
На нос тебе кончат.
35 323904883
>>04846
Нет никакой причины сексуально возбуждаться в дискуссии о питании. Демон это ты и твои пейсатые мрази хозяева. Вы все сдохните, чуркопадаль.
36 323904918
>>04883
Я и не возбуждаюсь
Я позавчера два раза поебался, а вчера утром подрочил. Мне часто не надо.
# OP 37 323904942
>>04918
Это я ОП. Галка отклеивается
kak-gotovit-grechku-po-kupecheskisquare.webp129 Кб, 960x960
# OP 38 323904965
>>04883
Если тебе так неприятно, бампану разок гречей
# OP 39 323905003
>>04883
Не понимаю почему ты так расстроился. Тебя же никто не заставляет открывать видео. Или даже превьюшки тебя так возбуждают?
17497423529210.jpg1,9 Мб, 2215x2215
40 323905009
>>04310 (OP)
В течении месяца никаких последствий, вполне сбалансированный рацион.

мимо было дело питался месяц бутербродами с колбасой и болгарским перцем, а запивал самым дешёвым пивом
# OP 41 323905027
>>05009

>мимо было дело питался месяц бутербродами с колбасой и болгарским перцем, а запивал самым дешёвым пивом


Хороший выбор, товарищ. Но пиво дорогое, мне сейчас не подходит.
42 323905044
>>05027
Я буду запивать дешевым чаем.
17551477240760.webm19,1 Мб, webm,
1086x1920, 2:58
43 323905093
u6009-587bb8580e80eda32edab19c6fb061e1.jpg30 Кб, 600x450
44 323905126
Бамп православный
45 323905145
>>04310 (OP)
Разве что переизбыток белка по печени может хорошо всадить, но и то, если здоровье нормик - ничего не будет. Нормальная диета вобщем на месяц
46 323905164
>>04397
На пике цукини, Ирод!
# OP 47 323905190
48 323905231
>>05190
А, ты шизик, тогда вообще не парься, я тебя стигматизирую просто и не очень хочу помогать
49 323905261
>>05231

>стигматизирую


Значение знаешь?
Я не шизик, у меня и справка об этом есть.
лизьлизь.mp410,2 Мб, mp4,
1920x1080, 0:31
50 323905293
>>04310 (OP)
Капусты добавь еще и какого-нибудь масла, можно мазика даже. Будет почти полный баланс бжу/витаминов/минералов.
# OP 51 323905323
>>05293
Майонез дорогой. А про капусту подумаю, не люблю я ее почему-то. Спасибо за совет.
52 323905352
>>04310 (OP)
Поливитамины добавь. И крупы меняй.
SAGE 53 323905380
>>05293
ХУЛЕ ПИЗДОМРАЗЬ МОРЩИТСЯ. ЕЙ ПРОТИВНО СВОЁ ТЕЛО? ХУЕТА ЗАКОМПЛЕКСОВАНАЯ. ДРУГИМ БАБАМ ОЧКО СОСУТ И ТЕ РАДЫ
54 323905385
>>05352
Рис говорят вообще бесполезный и дороже гречки, остальные терпеть не могу. Греча самая питательная с точки зрения науки.
55 323905409
>>05380
Наверное, ей противно не её тело, а ЕГО слюни.
56 323905457
>>04310 (OP)

>полпачки


Это полкила?

>Какие


Накопительная аллергия, яйца аллергенны. Гипер.
Жареное не оч каждый день.
>>04645

>давно


Показывай. Это пиздоболия.
>>04684

>Почитайте


>Вымышленная сторя


>был здоровенным


А ты и в деда панаса мороза веруешь?
57 323905829
>>04310 (OP)
если ты не совсем нищюк можешь добавить 300гр куриного филе пол литра молока и убрать 7 яиц
филе очень сочное если готовить в микроволновки со специями (5мин)
яйца там же готовить можно (2инуты)
и вообще ненужно ебаться с готовкой
58 323905888
>>04310 (OP)
если ты не совсем нищюк можешь добавить 200-300гр куриного филе пол литра молока и убрать 7 яиц
филе очень сочное если готовить в микроволновки со специями (5мин)
яйца там же готовить можно только разбивай их(2инуты)
накрывай все крышкой для микроволновки иначе хуйня получится
и вообще не нужно ебаться с готовкой
59 323906012
>>04589

>Подсчитал, что в 100р в день я по продуктам укладываюсь.


Пересчитай свой бизнес план. Яйца могут дорожать т быть за сотку (да и зачем их десяток в день жрать?). Гречка и овощи явно больше 50 рублей в день обойдутся. Вообще знакомая тня питалась так около 2 месяцев, каждый день гречку ела. Ногти лучше стали, кончики волос перестали сечься, ЖКТ улучшилось.
60 323906102
Яйца нормально, но десять много, три хорошо
Плюс масло подсолнечное
61 323906103
>>05323
Майонез делается из подсолнечного масла и яиц, если есть блендер
62 323906113
>>05261
Знаю. А схуяли тебя ебёт этот момент, а? Скотина блядь больная.
63 323906127
>>05888
Два чаю, яблок ещё и вообще царски будет всё
64 323906141
>>05888

>пол литра молока


Или кефира/простокваши. Если молоко то не с чем не мешай, пей отдельно, а то газы
65 323906157
>>06127

>яблок ещё


Если только бесплатно где-нибудь нарвать на вднх в коломенском
66 323906172
>>05888

>филе очень сочное если готовить в микроволновки со специями (5мин)


>яйца там же готовить можно только разбивай их(2инуты)


>накрывай все крышкой для микроволновки


Говорят в микроволновке не очень вкусно, а плите лучше
67 323906188
>>04310 (OP)
Добавь разнообразия овощей. Алсо, сколько белков? Не десяток же яиц в день?
68 323906195
>>04965
Греча это норм. Хотя тот же картофель тоже норм. Лушче риса, например (хотя я рис обожаю)
69 323906197
>>05385

>Рис говорят вообще бесполезный


Иногда можно, с овощами. Нужно разнообразие иногда: ячневая, пшенная, кукурузная.
image.png70 Кб, 225x225
70 323906215
>>05385
Вообще культ гречки - слегка обман. Не самая вредная крупа, да, но не суперфуд
71 323906232
>>05323

>про капусту подумаю, не люблю я ее почему-то


Так её много не надо, так клетчатка для салатика, три столовых ложки капуста+морковка+ подолн масло
72 323906237
>>05323
Возьми квашеную. Лютая имба.
73 323906242
>>06103
И горчица!
74 323906261
>>04379
Скажите ее ник в онлике
75 323906278
>>06215
А что лучше? По моему гречка суперфуд, топ из круп, главное не переваривать, можно хоть с мясом, хоть с овощами, или подсластить
76 323906322
>>06237
Это точно. Но надо делать самому, когда делается пердит вонюче. В магазах уксусом заливают, вкусно но не так полезно
77 323906334
>>04684

>Почитайте Эмиля Золя



Я хотел почитать еще классе в 9, да всё никак. Ебать ты вспомнил, 9 лет это имя не слышал, с 2016
78 323906341
>>04310 (OP)

>луком


Лук вонючка, но полезный
79 323906350
>>06215
Только 100 грамм картошки это нихуя, а 100 грамм отварной гречки это дохуя
80 323906353
>>06172
в микроволновки сочнее и не нужно мыть сковороду
только нужна специальная тарелка с крышкой
81 323906354
>>06278
Гречка довольно полезна по сравнению с остальными крупами, да. Просто мало кто способоен питаться неделями онли гречкой. А картофан - тоже полезно, и вкусно. Можно чередовать и не страдать от однообразия. Люди недооценивают психологические аспекты диет.

>>06322
Регулярно квашу сам, круто выходит. А ещё наступает осень, сокеро будут в продаже квашеные зеленые помидоры - вот это реально ван лав.
82 323906356
>>06278

>подсластить


Дело вкуса, но ты совковая пидораха. Сладкую гречку жрать. Это как макароны с сахаром. Или картошку сахаром посыпать.
image.png1,4 Мб, 960x682
83 323906376
>>06354

>А картофан - тоже полезно, и вкусно.

image.png401 Кб, 480x593
84 323906377
>>06350
Калорийность 100 гр. отварного картофеля ~ 90 ккал. Т.е. 300 гр. картофеля составят 270 ккал. Гречка калорийней на 20%
85 323906384
>>06376
Ещё одна жертва тиктока, которой сказали, что КАРТОШКА ВРЕДНО ПИША ПРОЛЕТАРИЕВ!!!!
86 323906386
>>06334
Я в школе Евгения Онегина начинал читать и вообще не врубался, не интересно было, не мог сосредоточиться
А понимание математики вообще на четвертом классе остановилось, так что теперь наносеком мне ни как не стать хех
87 323906391
>>06377
Попробуй съесть 300 грамм отварной картошки без масла. Гречку можно пустую жрать или с 5 гр масла.
88 323906401
>>06386
Печорин тупа я
89 323906418
>>06391

>Гречку можно пустую жрать или с 5 гр масла


Ну удачи. Тогдла что угодно можно жрать, хоть пенопласт.
А в картошкуд можно добавить немного молока и специй. Вкусно, но не жирно. Удачи давиться гречкой 24/7/30
90 323906531
>>06356
Сам ты пидараха! Макароны это одна мука нахуя там сахар не подходит, в картошке жареной запечённой и так сахара выделяются- можно кукчук. А гречка оригинальный вкус- сочетается сливочное масло и чайная ложка сахара вполне подходит когда хочется сладкого
91 323906557
>>06377
В докартошечные времена репу хрючили, витаминов больше калорий меньше
92 323906740
>>06557
Ты можешь и репу есть, тоже варик.
А мне вкуснее картошка с селёдочкой. Но слежу за каллориями и немного спорта добавляю в жизнь.
17467793938470.png165 Кб, 341x398
93 323906780
>>04310 (OP)
Примерно так питаюсь последние лет 20, только вместо гречи макароны и присутствует зелень, помидоры и сыр. Чувсвутую себя хорошо.
94 323906803
>>04310 (OP)
Главная проблемка в твердых какулях и возмодно разрыве очка или лопнувшем гемморое. В остальном все хорошо. Хочешь спасти очко добавь больше клетчатки.
95 323906816
>>06780

>зелень, помидоры и сы


Буржуй. Или сам выращиваешь микрозелень?
96 323906842
>>06803

>клетчатки.


Налегай на отруби
97 323906909
>>06816
Не выращиваю. Покупаю в сезон, по скидке там где дешевле, много, очень много, мою, сушу, режу, раскладываю по контейнерам и морожу. Это очень удобно и практично, это просто лучший лайфхак в моей жизни, рекомендую.
98 323906923
>>04310 (OP)
Я так питался месяца 4 и стал жирным как пельмень
99 323907019
>>06909
Спасибо, анонс. Заморозка топ сохранение. Я прикидывал морозильный ларь электричества примерно на 2500 в год, но туда ещё можно мясо, творог, масло, ягоды
100 323907117
>>05380
Она потная просто и сама запах чувствует от его дыхания.

>>06237
Два чаю, квашеная топчик из-за витамина С, почти самое большое содержание на 100г продукта.
101 323907178
>>07117
Да. И просто вкус лучше, плюс расплодившиеся бактерии будут приятны твоей микрофлоре.
Алсо, когда я вечером чувствовал желание ЖРАТЬ - просто хавал немного домашней квашеной капусты и всё.
102 323907179
>>04589

Овсянка даёт больше всяких витаминов / минералов

По-лучге будет

По цене аналогично
103 323907239
>>04310 (OP)
Куриные яйца много жрать вредно. А вообще я бы на твоем месте прошёл диспансеризацию и узнал что лучше жрать у врача
104 323907267
>>04310 (OP)
Похудеешь, рецепторы перестроятся
105 323907281
>>04310 (OP)
А ты как питаешься? Суши-хуюши, пиццы? Это же дно ебаное.

К этому набору надо добавить только фрукты и овощи и будет топ питание. Ну и 10 яиц в день - это тупость пиздец, максимум 5.
Ну и рис для разнообразия, пшено, еще какие-то крупы.
106 323907301
>>07281
+ курица. Топ питание. Будешь максимально здоровым. При условии, что будешь в разумных-скромных количествах это есть.
107 323907344
>>07281
А суши-то чем плохи?
108 323907372
>>07344
Если самому готовить, то ничем, наверное. Просто культура заказов хуеты доставкой - детектор быдла. Ну и разумеется, всякие соусы-хуёусы идут нахуй, вредная хуета нахуй блядь.
# OP 109 323907654
>>07239

>прошёл диспансеризацию


Был я в ПНД), сказали что у меня БАР, отлежал 9 месяцев в дурке, дали пенсию 3 группы.
А в дурке кормят прескверно, кстати, дают 1-2 яйца в неделю и 1 котлету(где мяса процентов 20), ну и 100 гр курицы(считая кости), тоже один раз в неделю. Больше из мясного ничего.

Остальное чисто баланда, порции второго милипиздрические. Супы-баланды, его дохрена, хлебай сколько хочешь, но его мало кто ел даже одну порцию. Гречку тоже давали один раз в неделю, горстку и несоленую. В остальные дни пара ложек картофельного пюре. Если б в столовой не работал, ноги бы протянул(передачки никто не носил).

Если это правильное питание с точки зрения министерства здравоохранения, то я уж не знаю. Я так прикидывал сколько уходит на питание одного пациента, как раз рублей 70-100 в день, не больше. А скорее всего меньше, учитывая массовое производство хрючева.
# OP 110 323907747
>>07281
Я когда из дурки вышел, почти одну шавуху жрал. По 2-3 порции в день. 9 месяцев о ней мечтал. Неделю две ей родной питался почти, но пенсия маленькая потому притормозил. Начал кое что сам готовить. А сейчас надо одежду нормальную купить и обувь, плюс я комнату снимаю в общаге, поэтому решил экономить на еде. А греча и яйца мои любимые продукты.
111 323908174
>>04310 (OP)
Цинга
112 323908419
>>07747
Понял. Ты лучше на еду не экономь, а одежду возьми бу - секондхэнд либо помощь малоимущим (бесплатно, есть объявления мб). Так как ты и являешься малоимущим. Подумай о себе. На еде экономить нельзя.

И да. Это цинга, так как витамины не поступают. Именно поэтому фрукты и овощи порекомендовал. Можешь алфавит купить витамины и потихоньку пить.
113 323908551
>>04310 (OP)
Пол пачки сухой гречки в день, это 400-500г. Эти 400г после варки превращаются в 800. На три приёма пиши это по 250г готовой гречки, то есть полная тарелка с горкой. Ты уже через двое суток будешь давиться от одного её вида.

мимо худеющий 2 приема пищи в день с 100г готовой крупы в каждом (чередую белый рис, киноа, гречку, нут, чтобы не ебнуться)
114 323908713
>>08551
Капец нахуй так жить...
Тебе не вариант ходить много? Я бы лучше часа 3 в день ходил, чем есть крупу постоянно.
115 323908987
>>07747
Одежда для малоимущих - обычная одежда нормальная, скорее всего.
116 323909020
>>08551

>киноа


Как это говно жрать можно?
sage 117 323909080
Говна лучше поешьте, петушары
118 323909150
>>08713
Это мега унылое занятие с ограниченным эффектом на потерю веса. Я хожу каждый по 10к шагов, это 6-7км, 1.5 часа ничего неделания. Уже все подкасты на ютубе переслушал.
Я не питаюсь одной крупой, просто конкретно про неё написал, что есть по 250г+ по 3 раза в сутки это анрил.

Мое питание выглядит примерно так:
Завтрак - 3 яйца (болтунья или вареные), 100г готовой крупы, 150г мяса.
Обед - 100г творога, банан, 10г грецких орехов
Ужин - 100г готовой крупы, 150г мяса, салат/овощи (в основном морковь+капуста заправленные оливковым маслом и рисовым уксусом)
Вечером протеин порошковый 30г с 250мл молока.

Выходит примерно 1600кк и 120г белка сутки. С 17 июня так питаюсь, скинул 8кг с 93 -> 85, самочувствие топчик.

>>09020
Хз, моя любимая крупа
119 323909175
>>08419
А лук и морковь не овощи?) Откуда цинга?
# OP 120 323909229
>>08419
Да и за месяц мне кажется никакой цинги даже от полного голода случиться не может
121 323909256
>>04310 (OP)
Красивая тянтелочка
122 323909286
>>09150

>Это мега унылое занятие с ограниченным эффектом на потерю веса. Я хожу каждый по 10к шагов


Двачую, лучше бегать.
123 323909300
>>04310 (OP)
Сурс видево
124 323909705
>>09300
Я сам в фаптреде скачал
125 323909801
>>08419
Сэконд посмотрю, спасибо, но там тоже недешево. К зиме одеться обуться в приличную сумму выйдет
126 323909904
>>04310 (OP)
Ты мультивитамины пьёшь? Просто однообразный рацион вреден только отсутствием ряда микроэлементов, что решается серьёзными комплексами витаминов. В остальном я обедаю давно уже только гречей с курицей или говядиной и мне охуенно, я в кои то веки похудел блядь.
Кроме гречи палю ещё годноту - булгур, он же полба на русском. Ни капли простых углеводов, невероятно низкий ГИ, огромное количество белка для растительной пищи, очень много клетчатки
127 323909991
>>09175
>>09229
>>09801
Сорри, сам как дурак не прочитал нормально ОП-пост. 1 месяц всего? Нормально, наверное. Но как бы яблоко, апельсин пару раз в неделю ешь. Мб достаточно будет алфавит витамины. Ты следи за самочувствием, друг. В какой-то момент мб слабость, раздражительность и тд появится. Это из-за питания.
128 323910255
>>05164

>цукини


Это разновидность кабачка
129 323910348
>>07654
так ты зачем в дурке лежал? Тебя насильно держали? Пенсию же хотел верно? Ну так вот ты страдал ради пенсии. Пенсия награда за твои страдания.
130 323910402
>>09904
какие мультивитамины посоветуешь?
131 323910444
>>10402
Я пью оптимен американские. Есть ещё ультрамен'с от vplab, производства Великобритании.
И жри что хочешь.
132 323910446
>>10402
Ундевит
image.png409 Кб, 753x1280
133 323910451
>>09150

>Я хожу каждый по 10к шагов, это 6-7км


мало ходи больше
134 323910468
Когда на массонаборе ел гречку около 2х месяцев. Но заебался, аппетит отлетел нахуй, но потом начал делать подливу из моркови, лука, муки, чеснока и разных специй, для цвета добавляю сок свеклы. Заебись заходит
135 323910627
>>10468

>начал делать подливу из моркови, лука, муки, чеснока и разных специй


Делись рецептом.
# OP 136 323910671
>>10348
я и не спорю. Что хотел, то получил. Я доволен. Просто излагаю как дело было.
137 323910715
>>10444
Тут на них раззоришься и проще разную еду покупать.
138 323910726
>>10446
пошел в жопу!
139 323910943
>>10402
Написал уже 2 раза тебе. Алфавит Классик. Реально работает. Я чувствовал мощное улучшение самочувствия после них. И цена нормальная.
140 323911137
>>10943
Ты не мне писал.
141 323911328
>>10627

>рецептом


Ингредиенты (на примерно 4 порции)
- 2 средние моркови (ок. 250 г)
- 1 крупная луковица
- 2–3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- 1,5–2 ст. л. пшеничной муки
- 200–300 мл овощного или мясного бульона (или воды)
- 1–2 ст. л. сока свеклы (для цвета)
- 1 ч. л. томатной пасты (по желанию, усиливает вкус)
- 1/2 ч. л. сахара (сбалансировать кислоту)
- Соль по вкусу (примерно 1/2–1 ч. л.)
- Черный молотый перец — 1/4–1/2 ч. л.
- Паприка (сладкая) — 1 ч. л.
- Молотый кориандр или зира — 1/2 ч. л. (по желанию)
- Щепотка молотого душистого перца или мускатного ореха — по вкусу
- Свежая зелень для подачи (петрушка, укроп)

Приготовление
1. Подготовка овощей: морковь очистите и натрите на крупной терке или нарежьте тонкими кружочками; лук мелко нашинкуйте; чеснок мелко порубите или пропустите через пресс.
2. Обжарка: в сотейнике или глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и жарьте 4–5 минут до мягкости и легкой золотистости.
3. Добавьте морковь и продолжайте жарить ещё 5–7 минут, пока морковь не станет мягче. Если морковь начинает пригорать, уменьшите огонь и добавьте ложку воды.
4. Вмешайте чеснок и готовьте 30–60 секунд, пока не появится аромат.
5. Загуститель: посыпьте смесь мукой, быстро перемешайте и готовьте 1–2 минуты, чтобы убрать сырой вкус муки.
6. Жидкость и специи: аккуратно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Добавьте томатную пасту (если используете), сахар, соль, перец, паприку, кориандр и щепотку мускатного ореха. Доведите до лёгкого кипения.
7. Цвет и окончательная доводка: уменьшите огонь и добавьте сок свеклы по ложке, пока не получите желаемый оттенок. Варите на медленном огне 5–10 минут, пока подлива не загустеет до нужной консистенции. При необходимости отрегулируйте соль и специи.
8. Пюрирование (опционально): для более однородной и густой текстуры можно пробить подливу блендером до гладкости.
9. Подача: перед подачей добавьте мелко нарезанную зелень.

Советы
- Для более насыщенного вкуса используйте овощной или мясной бульон вместо воды.
- Если хочется кислинки, добавьте немного уксуса (яблочного) или лимонного сока — по 1/2 ч. л.
- Контролируйте количество сока свеклы: он влияет и на цвет, и на вкус (может добавить землистую нотку).
- Хранение: в холодильнике до 3 дней; можно заморозить порционно.
141 323911328
>>10627

>рецептом


Ингредиенты (на примерно 4 порции)
- 2 средние моркови (ок. 250 г)
- 1 крупная луковица
- 2–3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- 1,5–2 ст. л. пшеничной муки
- 200–300 мл овощного или мясного бульона (или воды)
- 1–2 ст. л. сока свеклы (для цвета)
- 1 ч. л. томатной пасты (по желанию, усиливает вкус)
- 1/2 ч. л. сахара (сбалансировать кислоту)
- Соль по вкусу (примерно 1/2–1 ч. л.)
- Черный молотый перец — 1/4–1/2 ч. л.
- Паприка (сладкая) — 1 ч. л.
- Молотый кориандр или зира — 1/2 ч. л. (по желанию)
- Щепотка молотого душистого перца или мускатного ореха — по вкусу
- Свежая зелень для подачи (петрушка, укроп)

Приготовление
1. Подготовка овощей: морковь очистите и натрите на крупной терке или нарежьте тонкими кружочками; лук мелко нашинкуйте; чеснок мелко порубите или пропустите через пресс.
2. Обжарка: в сотейнике или глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и жарьте 4–5 минут до мягкости и легкой золотистости.
3. Добавьте морковь и продолжайте жарить ещё 5–7 минут, пока морковь не станет мягче. Если морковь начинает пригорать, уменьшите огонь и добавьте ложку воды.
4. Вмешайте чеснок и готовьте 30–60 секунд, пока не появится аромат.
5. Загуститель: посыпьте смесь мукой, быстро перемешайте и готовьте 1–2 минуты, чтобы убрать сырой вкус муки.
6. Жидкость и специи: аккуратно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Добавьте томатную пасту (если используете), сахар, соль, перец, паприку, кориандр и щепотку мускатного ореха. Доведите до лёгкого кипения.
7. Цвет и окончательная доводка: уменьшите огонь и добавьте сок свеклы по ложке, пока не получите желаемый оттенок. Варите на медленном огне 5–10 минут, пока подлива не загустеет до нужной консистенции. При необходимости отрегулируйте соль и специи.
8. Пюрирование (опционально): для более однородной и густой текстуры можно пробить подливу блендером до гладкости.
9. Подача: перед подачей добавьте мелко нарезанную зелень.

Советы
- Для более насыщенного вкуса используйте овощной или мясной бульон вместо воды.
- Если хочется кислинки, добавьте немного уксуса (яблочного) или лимонного сока — по 1/2 ч. л.
- Контролируйте количество сока свеклы: он влияет и на цвет, и на вкус (может добавить землистую нотку).
- Хранение: в холодильнике до 3 дней; можно заморозить порционно.
142 323911436
>>04310 (OP)
В крови будет избыток железа, это плохо. Чередуй гречку с киноа, например.
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 29 августа в 10:29.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /b/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски