Кидаем свои вкусняшки. Обсуждаем, кто че готовит (у меня уже нет фантазии, поделитесь легкими рецептами. На кулинарных сайтах все заебистое)
>>02544 (OP)
Лайфхак простого завтрака: берешь круглую лепешку типа как для шаурмы но маленькую, поджариваешь на сковороде яйцо, кидаешь в середину лепешки сыр (можно плавленый квадратиками), сверху яйцо и еще сыр. Сворачиваешь треугольником или конвертиком или пополам, слегка обжариваешь с обоих сторон. Можно туда практически что угодно пихать - овощи, мясо и т.д. С тех же лепешек можно домашнюю мини-шавуху делать, опять же ингредиенты какие угодно.
Лайфхак простого завтрака: берешь круглую лепешку типа как для шаурмы но маленькую, поджариваешь на сковороде яйцо, кидаешь в середину лепешки сыр (можно плавленый квадратиками), сверху яйцо и еще сыр. Сворачиваешь треугольником или конвертиком или пополам, слегка обжариваешь с обоих сторон. Можно туда практически что угодно пихать - овощи, мясо и т.д. С тех же лепешек можно домашнюю мини-шавуху делать, опять же ингредиенты какие угодно.

>>03457
Да, пикрил есть в любой магнитопятерочке
Да, пикрил есть в любой магнитопятерочке
Тянчую сису выше, только с порционным лавашем постоянно типа того делаю. Смазываю томатной пастой и острым соусом, сверху чо угодно, чаще всего омлет, сыр, помидоры, болгарский перец, ветчина. Некоторые слои хорошо перчу, помидоры чуть подсаливаю. Обжариваю под крышкой.
Остатки ужина топыч туда запихнуть, хоть грудку хоть пюре картофельное.
Можно еще холодное сделать: вареное яйцо, тертый сыр, чеснок, соль перец, перемешать вилкой, выложить на лаваш. Потом кружочки огурца и слайс ветчины. Свернуть рулетом, разрезать на две части.
Пасты в разных вариациях быстро готовятся.
Еще люблю приготовить соус а-ля сырный бешамель, намазать на разрезанную чиабатту, туда же ветчину и три минуты запечь в духовке или подержать на сковороде под крышкой.
Салаты с белком и покупными сухариками, ингридиенты разные можно. Заправляю мягким творогом с соевым соусом.
Скрембл на сливочном масле с большим количеством жареного лука.
Грудка быстро жарится, ну это база… с медово острыми соусами вкусно.
Крок мадам
Люблю жареные рыбные молоки
Остатки ужина топыч туда запихнуть, хоть грудку хоть пюре картофельное.
Можно еще холодное сделать: вареное яйцо, тертый сыр, чеснок, соль перец, перемешать вилкой, выложить на лаваш. Потом кружочки огурца и слайс ветчины. Свернуть рулетом, разрезать на две части.
Пасты в разных вариациях быстро готовятся.
Еще люблю приготовить соус а-ля сырный бешамель, намазать на разрезанную чиабатту, туда же ветчину и три минуты запечь в духовке или подержать на сковороде под крышкой.
Салаты с белком и покупными сухариками, ингридиенты разные можно. Заправляю мягким творогом с соевым соусом.
Скрембл на сливочном масле с большим количеством жареного лука.
Грудка быстро жарится, ну это база… с медово острыми соусами вкусно.
Крок мадам
Люблю жареные рыбные молоки
>>03519
Во втором в намазку еще добавляю мягкий творог с соевым соусом*
Во втором в намазку еще добавляю мягкий творог с соевым соусом*
Всю жизнь питаюсь йогуртами, чипсеками и булками. вес меньше 50.. Утром стабильно даниссимо с шариками и тарелка чипсов, днем какой нибудь батончик баунти и сырок с кофе, вечером булка с соком. Раз в месяц могу набраться сил и сварить гречку и добавить нарезку индейки туда
>>02544 (OP)
1. Вот это топ пиздец -
https://www.iamcook.ru/showrecipe/26891
Пирог с смородиной, просто охуеть можно
2. Брауни уже тыщу лет готовлю по этому рецепту
https://1000.menu/cooking/15380-brauni-v-multivarke
Правда не в мультиварке.
3. Ну и что-то типа шакшуки. Там просто лечо, яйца и фрикадельки.
4. Еще салат гнездо глухаря ахахаха пиздец но правда очень вкусно
1. Вот это топ пиздец -
https://www.iamcook.ru/showrecipe/26891
Пирог с смородиной, просто охуеть можно
2. Брауни уже тыщу лет готовлю по этому рецепту
https://1000.menu/cooking/15380-brauni-v-multivarke
Правда не в мультиварке.
3. Ну и что-то типа шакшуки. Там просто лечо, яйца и фрикадельки.
4. Еще салат гнездо глухаря ахахаха пиздец но правда очень вкусно
>>04559
Очень аппетитная еда и сервировка. Онигири наверное так хрустят...
Очень аппетитная еда и сервировка. Онигири наверное так хрустят...
>>04582
Котлетки тоже должны так хрустеть...🥲
Котлетки тоже должны так хрустеть...🥲
>>03605
При таком рационе вы получите некоторые питательные вещества, а другие — недостаточно или вовсе не будете получать. Вот примерный анализ:
Что вы получите:
Белки: из творожного сырка, батончика Bounty (содержание орехов и кокоса), а также иногда из курицы (раз в месяц).
Жиры: из чипсов Lays, батончика Bounty, творожного сырка и булки.
Углеводы: из сладкого йогурта, чипсов, батончика Bounty, булки и гречки.
Кальций: из йогурта и творожного сырка.
Некоторые витамины и минералы: например, витамин C из сока (если он есть), а также небольшое количество витаминов группы B.
Что вы вряд ли получите или получите в недостаточном количестве:
Овощи и фрукты: отсутствуют в рационе, что ведет к дефициту витаминов C, A, калия и других фитонутриентов.
Клетчатка: очень мало или совсем нет овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов (кроме гречки раз в месяц), что может привести к проблемам с пищеварением.
Микроэлементы: железо, магний, цинк — могут быть в недостатке без разнообразных источников.
Витамины A, D, E и K: возможен дефицит без соответствующих продуктов или добавок.
Баланс жиров: много насыщенных жиров из чипсов и сладких батончиков; полезных ненасыщенных жиров — мало.
Общий вывод: Ваш рацион богат на калории за счет сахара и жиров, но беден на витамины, минералы и клетчатку. Это может привести к дефицитам витаминов и микроэлементов, проблемам с пищеварением и общим состоянием здоровья при длительном соблюдении такого питания.
Рекомендуется разнообразить рацион овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами и источниками белка (например, рыбой или бобовыми), чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами.
Кстати, что мешает принимать витамины в таблетках?
При таком рационе вы получите некоторые питательные вещества, а другие — недостаточно или вовсе не будете получать. Вот примерный анализ:
Что вы получите:
Белки: из творожного сырка, батончика Bounty (содержание орехов и кокоса), а также иногда из курицы (раз в месяц).
Жиры: из чипсов Lays, батончика Bounty, творожного сырка и булки.
Углеводы: из сладкого йогурта, чипсов, батончика Bounty, булки и гречки.
Кальций: из йогурта и творожного сырка.
Некоторые витамины и минералы: например, витамин C из сока (если он есть), а также небольшое количество витаминов группы B.
Что вы вряд ли получите или получите в недостаточном количестве:
Овощи и фрукты: отсутствуют в рационе, что ведет к дефициту витаминов C, A, калия и других фитонутриентов.
Клетчатка: очень мало или совсем нет овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов (кроме гречки раз в месяц), что может привести к проблемам с пищеварением.
Микроэлементы: железо, магний, цинк — могут быть в недостатке без разнообразных источников.
Витамины A, D, E и K: возможен дефицит без соответствующих продуктов или добавок.
Баланс жиров: много насыщенных жиров из чипсов и сладких батончиков; полезных ненасыщенных жиров — мало.
Общий вывод: Ваш рацион богат на калории за счет сахара и жиров, но беден на витамины, минералы и клетчатку. Это может привести к дефицитам витаминов и микроэлементов, проблемам с пищеварением и общим состоянием здоровья при длительном соблюдении такого питания.
Рекомендуется разнообразить рацион овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами и источниками белка (например, рыбой или бобовыми), чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами.
Кстати, что мешает принимать витамины в таблетках?
Как же я ненавижу видео скуфоа и тетьсрак где они жалуются на качество мяса.
90% их жалоб вызвано их собственной криворукостью
Скуф кинул замороженный фарш в горячую сковородку, из него мгновенно вышла вся вода - мясо нашприцовано, ужас 😱 😱 😱
Скуфыня размораживала курицу в воде, из-за разницы ph произошёл осмос и курица стала желеобразной - штож это делается народ травяяяят 😡😡😡
И 99% комментариев одобряющих эту шизофрении
90% их жалоб вызвано их собственной криворукостью
Скуф кинул замороженный фарш в горячую сковородку, из него мгновенно вышла вся вода - мясо нашприцовано, ужас 😱 😱 😱
Скуфыня размораживала курицу в воде, из-за разницы ph произошёл осмос и курица стала желеобразной - штож это делается народ травяяяят 😡😡😡
И 99% комментариев одобряющих эту шизофрении
Обычно не готовлю красное мясо. Был фарш из вкусвилл из телятины (ООО "Стейковка), сделала котлеты просто из фарша с солью, обваляла в сухарях. По вкусу получились один в один котлеты из гамбургеров, круто. Если соберусь копировать бургер, то один из ингредиентов найден
Самые лучшие котлеты всегда получались из чистого мяса, раньше из куриного бедра, теперь это сработало с телятиной
Самые лучшие котлеты всегда получались из чистого мяса, раньше из куриного бедра, теперь это сработало с телятиной

Посоветуйте адекватные пэпэ-сладости, не слишком заебные в приготовлении, без шизо-продуктов. Главный интерес в низком проценте сахаров и углеводов. Шпасибо
bump

>>17937
Буквально за 5 минут в микроволновке. Получается, как ореховое печенье на вкус.
Буквально за 5 минут в микроволновке. Получается, как ореховое печенье на вкус.
>>07200
Вы столько таблеток не осилите - это прям очень много надо сидеть заглатывать и запивать четырьмя стаканами на завтрак, обед и ужин.
>Кстати, что мешает принимать витамины в таблетках?
Вы столько таблеток не осилите - это прям очень много надо сидеть заглатывать и запивать четырьмя стаканами на завтрак, обед и ужин.
Кто-нибудь солит огурцы? Хочется простой быстрый метод.
Капец как хочется простых соленых огурцов, не маринованных, а в супермаркетах напихивают туда консервантов и хрен пойми чего.
Капец как хочется простых соленых огурцов, не маринованных, а в супермаркетах напихивают туда консервантов и хрен пойми чего.
>>18026
Не, яйцо не добавляла. Фарш да, жирный был. Ну и сухари, я думаю, помогли сохранить сок
Не, яйцо не добавляла. Фарш да, жирный был. Ну и сухари, я думаю, помогли сохранить сок
>>18043
Моешь огурцы хорошо, режешь поперек, если у тебя слишком большие, можно шкурку наколоть вилкой в нескольких местах, если шкурка толстая. Кладешь на дно кастрюли зелень (у меня ветки укропа и листья смородины обычно, можно листья хрена еще), дольки чеснока, немного лука крупно. Сверху огурцы, туда же специи кккие нравятся, я кладу черный перец горошком, душистый перец и гвоздику все на глаз. Кипятишь воду, по количеству чтобы огурцы полностью залиты было, туда бахаешь соль чтобы на вкус было не просто солоно, а даже пересолено чутка, этим соленым кипятком заливаешь огурцы, чтобы были покрыты полностью, сверху тарелкой придави чтоб не всплывали. Через сутки готовы малосольные огурцы (если огурцы небольшие и с тонкой шкуркой то уже через полдня можно есть). Чем дольше стоят в рассоле, тем сильнее засаливаются - дня через 3-4 уже полноценные соленые огурцы. Быстрый летний рецепт. Хранить в холодильнике.
Моешь огурцы хорошо, режешь поперек, если у тебя слишком большие, можно шкурку наколоть вилкой в нескольких местах, если шкурка толстая. Кладешь на дно кастрюли зелень (у меня ветки укропа и листья смородины обычно, можно листья хрена еще), дольки чеснока, немного лука крупно. Сверху огурцы, туда же специи кккие нравятся, я кладу черный перец горошком, душистый перец и гвоздику все на глаз. Кипятишь воду, по количеству чтобы огурцы полностью залиты было, туда бахаешь соль чтобы на вкус было не просто солоно, а даже пересолено чутка, этим соленым кипятком заливаешь огурцы, чтобы были покрыты полностью, сверху тарелкой придави чтоб не всплывали. Через сутки готовы малосольные огурцы (если огурцы небольшие и с тонкой шкуркой то уже через полдня можно есть). Чем дольше стоят в рассоле, тем сильнее засаливаются - дня через 3-4 уже полноценные соленые огурцы. Быстрый летний рецепт. Хранить в холодильнике.
>>18043
Малосольные можно сделать быстро и легко, они еще вкуснее
Малосольные можно сделать быстро и легко, они еще вкуснее
Вот это любимые белковые рецепты. Попробуйте, это очень вкусно и быстро. Котлетки можно запекать
>>18079
Да что там рецепт, натереть кабачок и немного картохи муки, яйцо разбить и жарить
Да что там рецепт, натереть кабачок и немного картохи муки, яйцо разбить и жарить
>>18078
Она туда муки везде херачит. Вкусно конечно, но это скорее высокоуглеводная еда, а не белковая.
Она туда муки везде херачит. Вкусно конечно, но это скорее высокоуглеводная еда, а не белковая.
>>18095
Я не она, ну там пачка творога, яйцо, примерно полстакана муки (можно на глазок класть), сыр по вкусу - для теста. Посолить еще.
Я не она, ну там пачка творога, яйцо, примерно полстакана муки (можно на глазок класть), сыр по вкусу - для теста. Посолить еще.
>>18095
Творог 180гр, сыра грамм 20-30 в тесто, 2-3 столовых ложки муки (я кладу) ну и соль специи по вкусу. Со специями гораздо вкуснее
Творог 180гр, сыра грамм 20-30 в тесто, 2-3 столовых ложки муки (я кладу) ну и соль специи по вкусу. Со специями гораздо вкуснее
>>18073
Спасибо! С приправами и зеленью проблема. Надо еще побегать поискать это добро. Надо как-то попроще, например укроп, чеснок - такое чтоб купить можно было.
Спасибо! С приправами и зеленью проблема. Надо еще побегать поискать это добро. Надо как-то попроще, например укроп, чеснок - такое чтоб купить можно было.
>>18112
2-3 ложечки норм, это кажется много
2-3 ложечки норм, это кажется много
>>18120
Минимально возьми просто веточки укропа и чеснок, это уже даст такой базовый вкус. Мне кажется в отделе зелени в любом магазе есть.
Минимально возьми просто веточки укропа и чеснок, это уже даст такой базовый вкус. Мне кажется в отделе зелени в любом магазе есть.

>>18217
Приятного аппетита! Чтоб более поджаристыми были, я максимально тонко тесто распредяляю, тоньше чем в видео, и 25 минут на 180гр. Потом сыр желток и еще 5
Приятного аппетита! Чтоб более поджаристыми были, я максимально тонко тесто распредяляю, тоньше чем в видео, и 25 минут на 180гр. Потом сыр желток и еще 5
Сделала фалафелей, внезапно для самой себя, по этому рецепту https://www.loveandlemons.com/falafel/ на завтра, сейчас сижу жру не могу остановиться лол. Хорошо хоть сделала их больше, чем надо. Думала заморозить остатки, а теперь не придется)
Нахуярила кастрюлю борща 4 литра, вот где пп - чисто мясо и овощи, буду есть всю неделю
>>20262
мой руки, мой нож, бери стейк в вакуумной упаковке
мой руки, мой нож, бери стейк в вакуумной упаковке