Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 6 января 2017 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
862 Кб, 2560x1920
Готовим каждый день № 66 6 #236962 В конец треда | Веб
Поздний ужин/ранний завтрак, паста Карбонара.

Прошлый тонет здесь >>234784 (OP)
>>237396>>238420
4201 Кб, 4000x2992
#2 #236965
508 Кб, 660x712
#3 #236966
>>236985
947 Кб, 720x1260
847 Кб, 720x1280
1475 Кб, 1620x1080
#4 #236969
Вчерашний ужин - кисло-сладкая свинина.
>>236979
1531 Кб, 2592x1456
#5 #236978
Запёк с овощами кота.
#6 #236979
>>236969
Подробности, будь добр (особенно что касаемо специй, соваса, времени etc)
>>237005
#8 #236985
>>236966
Взят новый уровень потности
>>236990>>237001
#9 #236990
>>236985
Что значит "потность"?
>>236996
280 Кб, 692x461
#10 #236991
#11 #236996
>>236990
Ловите ньюфажину
#12 #237001
>>236985
Вот он >>236978 новый уровень - потный кот.
#13 #237005
>>236979
Свинина маринуется в соевом соусе, с тертым имбирем, чили и сахаром, можно добавить сушеный или тертый чеснок.

Смешать 2 яичных белка с водой и крахмалом, до состояния жидкой сметаны, окунать туда мясо и жарить во фритюре минут 5, откинуть на салфетку.

Овощи (перец, кабачок, имбирь, чеснок, чили) обжариваются до полуготовности, потом добавляем ананасы и томат-пасту. Добавить свежесмолотый кориандр (я это сделал мельницей с кафрским лаймом и лимонным сорго). Обжариваем минут 5, помешивая, добавляем соевый соус около пол стакана, не менее 2 ст. л. сахара, сок лайма (мне мало было, я еще пол лимона выдавил) и воду, тушим минут 5-7, в это время развести ложку крахмала в 50-80 мл воды и добавить в соус, после скорректировать кислоту и сладость, мне еще пришлось соевого подлить ибо не соленое было.

Потом добавляешь мясо в соус и прогреваешь минуты 2-3, все. Посыпать рубленной кинзой и поджаренным кунжутом.
>>237016
#14 #237015
>>236976
Да там просто все, жарь лук на сливочном масле с добавлением сахара, периодически подливай воду, чтобы лук не сгорел.
#15 #237016
>>237005
Говно без души, как в ваннабе-китайских забегаловках с хачами.
>>237145
719 Кб, 2448x2448
#16 #237034
Стейк из сёмги с диким рисом и шампиньонами
#17 #237036
>>237034
Косорукий блять бесишь.
>>237038
#18 #237038
>>237036
по делу есть что сказать или доебаться решил дура ?
>>237061
170 Кб, 640x1136
#19 #237043
Хуй сосите черти, моей вины в этом нет. Фото было нормально сделано и загрузилось тоже нормально, а при постинге оно перевернулось. Так что я не причём.
>>237045>>237049
#20 #237045
>>237043
Это тебя боженька наказывает, в церковь сходи, причстись, покайся.
#21 #237049
>>237043

>сидит с тилибона

>>237057>>237069
#22 #237057
>>237049
а с чего мне сидеть ? или на фотокамеру фото делать, а потом перекидывать на пк....
когда можно все упростить
все меняется но как сидели кретины на сосаче так и сидят
>>237063
222 Кб, 1280x960
#23 #237058
Бутики с икоркой.
>>237065>>237083
#24 #237059
>>237034
Желтовато, но ксрасиво
#25 #237061
>>237038
Картинку поверни нормально, ебло.
>>237064
#26 #237063
>>237057
прет, кретин.
#27 #237064
>>237061
дебил тупой ниже прочитай
>>237081
#28 #237065
>>237058
без масла невкусно
59 Кб, 500x434
#29 #237066
>>237034
Картинку разверни, уебок!
#30 #237069
>>237049

>2016


>сидеть в инете не с телефона/планшета

#31 #237081
>>237064
Да мне поебать, уебок, на твои оправдания.
#32 #237083
>>237058
Иммитационной.
#33 #237086
>>237034
А дикий рис бешенство не переносит? Я б лучше домашний использовал.
#35 #237099
>>237090
Что там у тебя сегодня, пенсионер ты наш ёбаный?
>>237103
#36 #237103
>>237099
Медведев по 5000 выдал каждому пенсу, ты что, новости не читаешь?
#37 #237106
>>237090
Печеная или жареная?!
>>237137
#38 #237137
>>237106
Потная
1097 Кб, 960x1080
1397 Кб, 1620x1080
#39 #237142
Вчерашний ужин - тушеные куриные бедра с овощами
>>237144>>237227
#40 #237144
>>237142
Опрощаешься?
>>237154
#41 #237145
>>237016
Как раз таки с душой.
#42 #237154
>>237144
По настроению
394 Кб, 991x500
#43 #237160
100 Кб, 718x1280
#44 #237162
139 Кб, 960x1280
#45 #237165
>>237162
О, у меня тоже иишенка с ковбасой
#46 #237175
>>237165
у меня однажды кот рыгал чем-то похожим
>>237179
#47 #237179
>>237175
не пизди шизик. у тебя все чем то там рыгали в собачью миску когда тебе что то не по нраву. ты обычная парватка, не более.
>>237195
694 Кб, 2560x1920
#48 #237180
В прошлый раз сие блюдо не произвело фурора, так что повторюсь.
Мое любимое рисово-кальмарное хрючево.
>>237182>>239006
#49 #237182
>>237180
Выглядит очень пресно.
>>237192
1074 Кб, 3264x1836
#50 #237183
Офисный обед: табуле и курогрудка звпеченая с помидорами и луком.
>>237186>>237193
#51 #237186
>>237183
Ну, человечья еда. Когда я табуле ел, почему-то днища в треде посрывало
>>237188
120 Кб, 1280x960
#52 #237187
>>237162
>>237165
Да тут хайвмайнд, у меня тоже яйца с сосисонами
>>237189
#53 #237188
>>237186
А что в нём такого? Помидоры, зелень, булгур, насчёт чего конкретно бугуртили?
>>237193>>237204
#54 #237189
>>237187
Это не хайвмайнд а типичный холостяцкий хавчик.
#55 #237192
>>237182
Да ты охуел! Там еще свежий лучок, вареные яички и подсолнечное маслице. Такая-то палитра вкуса, ёпта.
#56 #237193
>>237162
О, нижнее яйцо - новая москва!
>>237183
грудка подвспотела чуть-чуть.
>>237188

>буЛгуртили

>>237194
#57 #237194
>>237193
Я чёт пропустил этот потный мем, в чём суть?
>>237212>>237221
#58 #237195
>>237179
тише, тише, я пошутил
всё хорошо, всё красиво получилось, тише...
#59 #237204
>>237188
Да я хз, эта команда хейтерков рвется по любому поводу
#60 #237212
>>237194

>в чём суть?


В палочках.
>>237398
#61 #237221
>>237194
Ну вообще суть в том, что курица без корочки или при неправильном приготовлении выглядит не оче, особенно с кожей, будто бы на ней капли пота, в частности же такой эпитет используют здеся/тута по отношению к пище Палочника.
>>237234
1369 Кб, 2560x1440
#62 #237224
Обед дохуя. Макарошки, аль денте, с соусом из помидорок на сливочном масле, с зелёным чили, чесноком и капелькой розмарина, сверху немного сыра натер; омлет с сыром(он внутри, посыпал омлет сверху и сложил) и кофе с кардамоном. Может, и хрючево, зато вкусно и быстро, на готовку ушло ~10 минут.
P.S. Анон, если есть возможность, то выращивай помидоры сам. По сравнению с покупными - небо и земля.
>>237225>>237232
#63 #237225
>>237224

>Может, и хрючево


Да нет, отлично все

>выращивай помидоры сам. По сравнению с покупными - небо и земля.


Смотря какие покупать.
>>237237
#64 #237227
>>237142
Больше макарошек маня.
>>237230
463 Кб, 1757x1104
#65 #237229
>>237165
оу знакомая картинка
#66 #237230
>>237227
Зачем?
#67 #237232
>>237224
Сыр у тебя какой-то слишком уж "сырик", а в остальном норм хавка же. Ща только прибежит толпа в глаза ебущихся утверждать, что твои спагетти не аль денте, а разварены.
Что касается помидоров, то достаточно не покупать супермаркетные же(оптимизированные под цену и хранение в ущерб вкусу). Дохуя хороших продается. Если "выращивай сам" означает "на подоконнике в Архангельске", то более того - более вкусных, чем сам вырастишь.
>>237237
#68 #237234
>>237221
Спасибо, буду знать.
#69 #237237
>>237225
Спасибо!
>>237232
Кстати, макарохи я и правда мог секунд 15-20 передержать, потому что проебал куда-то свои часы, ориентировался по часам на микроволновке. Впрочем, на пробу выяснилось, что таки аль денте, да. Помидорки подразумевались дачные, если что. Не помню совсем сорт своих, но уж очень мне доставили. А так, да, есть, конечно, хорошие покупные, хотя раз на раз не приходится, и иногда можно наткнуться на дикий кал.
>>237238
#70 #237238
>>237237

>иногда можно наткнуться на дикий кал.


все нужно всегда пробовать
>>237240
#71 #237240
>>237238
Хм, это верно. Пожалуй, пройдусь-ка я по рынку, когда дожру свои запасы, спасибо!
148 Кб, 1280x720
#72 #237329
Ужин. Я довольно сильно пьян(и голоден), так что получилось особо криворуко, но более чем съедобно. Под соусом из помидоров и луком - филеха рыбы белая, запёк в духовке. Ну и выделившимися соками полил рис, чтобы не так сухо было.
>>237340
#73 #237330
>>237034
Сухо вато.
#74 #237340
>>237329
Ты лук руками рвал? Или что это за "лопухи"? Алсо, вангую рис получился все равно сухим.
>>237344
#75 #237344
>>237340
Йеп, руками, ибо было влом его дорезать. Сейчас люто проигрываю с лучка и кожурки от помидора на рисе, я их искренне проебал, когда лил "соус" на рис. Рис, кстати, не сухой, на удивление.
1483 Кб, 1620x1080
1681 Кб, 1620x1080
#76 #237362
Вчерашний ужин - горячий бутерброд
>>237363>>237432
#77 #237363
>>237362
В принципе одна из лучших пицц на доске. Единственное что смущает: на сыре нет пятен зажарки, хотя учитывая что тесто зажарилось хорошо у тебя температура печи норм, а значит пятна на сыре должны быть. Также и другая начинка слабо подверглась температуре. Ты сначала тесто делал?
>>237369>>237370
#78 #237369
>>237363
Спасибо!Тесто подрумянилось у меня впервые, это наверное из-за того, что смазал маслом, а сыр был толщиной по 5-6 мм, поэтому он долго плавился, в других моих поделиях сыр подпекался. Температура у меня кстати не айс, пеклась аж 15 минут..
1262 Кб, 1308x1080
#79 #237370
>>237363
Изначально было так
>>237403
1927 Кб, 3861x2172
#80 #237375
Вчерашний ужин:
Макароны, кусочки курицы, лук, черри, размарин, базилик , лавровый лист и жареный сыр.
#81 #237376
>>237375
Вторая тарелка для Тиабалду
>>237379
59 Кб, 519x533
#82 #237379
247 Кб, 745x400
#83 #237380
#84 #237381
>>237375
Отвратительные руки.
>>237380
Классика. Великолепно, впрочем как и всегда
#85 #237384
>>237380
Что это ломтики?

Собираюсь приготовить яичницу-омлет из 10 яиц, с хлебом, сухим молоком и специями. Как вам?
>>237385
#86 #237385
>>237384
Морда не треснет? Молоко зачем?
>>237386
#87 #237386
>>237385
Ну, оно, якобы, пышности придает?
>>237387
#88 #237387
>>237386
сухое молоко?) пышность придает воздух, который ты венчиком при взбивании яиц туда доставляешь.
#89 #237389
>>237375

>эти отвратительные накладные ногти сельской блядины

385 Кб, 1632x1224
#90 #237396
>>236962 (OP)
Завтрак из тушёного куриного филе с зелёным перцем в томатном соусе и немного шкурки от тушёной грудинки.
>>237397
#91 #237397
>>237396
Где кот?
#92 #237398
>>237212
Палочник в 2015 году засрал кухнач доброчана, но всем было похуй и он перебрался сюда.
>>237400>>237410
#93 #237399
>>237375
С такими когтями не пошликаешь, разве что жопу от запора спасать, этак, прокапывать ход в дымоход.
>>237489
#94 #237400
>>237398
Ты хотел сказать ПАЛАЧ НИК?
#95 #237401
>>237380
Что это за щепки в рис наструганы? Они имеют биологическое происхождение?
#96 #237403
>>237370
ааа - ты борта сам нафигачил. тогда грустнее: там теста много и это не очень вкусно. самое лучшее, когда такие борта появляются от воздействия температуры, т.е. внутри они пустые. вот это самое крутое.
но все равно круто
>>237404
#97 #237404
>>237403
Нет, я имел ввиду что они по ширине большие, диаметр превысил диаметр противня, а пышными я их не делал
#98 #237410
>>237398
Пруфы, пиздабол.
#99 #237432
>>237362
Чот мне не очень, я бы и тесто подсушил посильнее, и это мясо(свинья что ли? буженина? класть не стал). Ну хотя по неаполитанскому стандарту тесо не должно быть хрустетящим, так что это вкусовщина. Да и на уровне нынешнего жрача - охуенно.
>>237434>>237436
#100 #237434
>>237432
Куда уж дальше то сушить..и так сухое. буженина мне нравится, надо ж было ее утилизировать, пока не пропала.

>по неаполитанскому стандарту тесо


у них оно хрустит как крекер обычно
>>237447
#101 #237436
>>237432

>Да и на уровне нынешнего жрача - охуенно.


Но в общем — спасибо)
#102 #237447
>>237434
Не, неаполитанская маргарита, которая чуть ли не исо стандартизированная, на мягком тесте. Хотя вообще ресторанная итальянская пицца часто на хрустящем и тонком(как я люблю).
>>237448
#103 #237448
>>237447

>на мягком тесте


Всяк кто был в Неаполе, жалуются что там подают сухарь практически, там после 485 градусов мягкого теста не будет, особенно на бортах, в середине конечно из-за соуса и сыра оно не засохнет.
>>237486
1172 Кб, 2560x1920
#104 #237453
Ужин ветерана Харкача.
>>237454
#105 #237454
>>237453
Это шта?
>>237456
#106 #237456
>>237454
"Омлет" из 14 яиц.
>>237457
#107 #237457
>>237456
Ты сколько весишь? 197?
>>237462
#108 #237462
>>237457
~ 80 кг. Это хрючево я до понедельника буду переваривать.
#109 #237486
>>237448
Нефиг у Ашотов итальянских жрать
Стандарт конкретен вполне:

>Ст. 5.Характеристики конечного изделия.Описание изделия: Пицца «pizza Napoletana» STG предатсвляет собой выпечное изделие округлой формы, с переменным диаметром не превышающим 35 см, с приподнятым (более высоким) бортиком и с центральной частью, покрытой начинкой. <…> Вся пицца будет мягкой, эластичной, ее можно легко сложить пополам

>>237487
#110 #237487
>>237486
Я имел ввиду борта, они в пузырях и хрустят. Сегодня вот пойду в Luciano потестить их пиццу, посмотрим как там..
#111 #237489
>>237399
Когда ебут регулярно и шликать не надо.
>>237530
135 Кб, 1080x608
88 Кб, 1080x607
#112 #237491
На выходных готовил.
1 - классический яблочный тарт с корицей на песочной основе.
2 - чизкейк с черносмородиновым желе.
#113 #237492
>>237491
Красиво
>>237503
1580 Кб, 1340x1786
ИСЬ НЕЧА #114 #237493
#115 #237494
>>237491
Оче люблю чизкейк именно с чёрной смородиной, отличное сочетание. Алсо тян готовила годный тарт состоящий из песочного теста, заварного крема и чёрной смородины, просто бомба вышла, сладкий крем и кисленькая смородина лопается на зубах.
>>237503
#116 #237496
>>237491
а почему чизкейк треснувший?
какой сыр использовал? выглядит как творог, хз по фото ванговать сложно
#117 #237497
>>237496

>а почему чизкейк треснувший?


ОН ЕГО ЗАПЕК!
#118 #237500
>>237496
Я не он, но в этом году повадился делать чизкейк из рикотты, лютая годнота выходит, консистенция не как со сливочным сыром, но сырный привкус рикотты очень доставляет.
#119 #237503
>>237492
>>237494
>>237496
Спасибо.
Маскрапоне 250, творога ~200творог беру фермерский 2/3 рогачевской, ~100 сливок 33%, три крупных яйца.
Это я не у себя дома готовил , пришлось использовать то что было не разъемную форму. При дотставании он и треснул.
Алсо, сам тоже ОБОЖАЮ чизкейки, но в этот раз был очень приятно удивлен - простой яблочный тарт оказался обьеденьем.
>>237505>>237533
#120 #237505
>>237503

>2/3 рогачевской


Это что?
>>237510
#121 #237510
>>237505
Сгущенка.
>>237515
#122 #237515
>>237510
Прямо в творожно-сырную массу?
>>237520
#123 #237520
>>237515
Именно.
А что в этом тебя смутило?
автор
>>237624
165 Кб, 1099x759
#124 #237521
Жареная картошка с луком и белыми грибами.
>>237524
#125 #237524
>>237521
Как вы так по-уебански умудряетесь картошку пожарить?
>>237528
#126 #237528
>>237524
А какой она должна получиться при одновременной выкладке в сковородку лука и картохи? А спустя минут двадцать туда еще и грибы.
#127 #237529
>>237528
Она должна быть румяной и зажаристой, но так как ты уебан, который просто сваливает все в тазик и так жарит, то выходит говно.
>>237549
#128 #237530
>>237489
Но не ее.
>>237546
#129 #237533
>>237503
а что ты со смородиной делал? или это джем у тебя?
>>237546
1122 Кб, 1920x2560
#130 #237536
Куриные крылья в медово-соевом соусе с рисовыми котлетами
>>237587
2501 Кб, 2448x3264
#131 #237539
>>237602
#132 #237543
>>237493
А зачем лук? Как украшение или что? Разве лук едят с супом?
>>237576
#133 #237546
>>237533
Это была смородина, желе я сделал сам:
Ягоду с сахаром провариваешьс сахаром, следить по готовности, чтоб половина жидкости выпарилась.
Разводишь желвимн, смешиваешь, ждешь пока остынет, забиваешь чизкейк минут за 10 до выключения духовки. Профит.
>>237530
Именно ее.
#134 #237549
>>237529
Не пизди на него, нормальная картошка с грибами
#135 #237555
>>237528
Это мамкин кулинар, который в лес за грибами никогда не ходил, а покупать - дорахо. Только в диетаче попиздеть.
350 Кб, 1000x750
#136 #237567
Турнир по покеру затянулся, занял второе место поэтому поздний ужин. Катлетки. С макарошками? С пюрешкой, С ПЮРЕШКОЙ! И салат из капусты, моркови, кучей специй и чили.
>>237600
#137 #237568
>>237491
Дай рецепт тарта.
Не лень столько готовить на выходных?
>>237590>>237611
#138 #237576
>>237543
Витамины надо же откуда-то получать.
175 Кб, 1676x1676
#139 #237579
White urad dal с мирпуа и томатами и скидочные креветки.
#140 #237587
>>237536
Потные куриные крылья и никакого соуса..
>>237589
#141 #237588
>>237528

>при одновременной выкладке в сковородку лука и картохи?


а нахуя ты это делаешь? грибы жаришь отдельно с луком, картошку отдельно, потом микс.
>>237593
#142 #237589
>>237587
Что значит потные? Типа заёбно делать?
мимо нюфак
>>237592
#143 #237590
>>237568
Потно.
#144 #237591
>>237579
Потно.
#145 #237592
>>237589
Нет, просто они на вид потные.
>>237594
#146 #237593
>>237588
Потно.
>>237595
#147 #237594
>>237592
Потно.
#148 #237595
>>237593
Потно.
>>237596
#149 #237596
>>237595
Хуеглотно.
>>237597
#150 #237597
>>237596
Как желаешь.
#151 #237598
>>237579
Белковая диета?
#152 #237600
>>237567
У каца отсасывал?
>>237614
1768 Кб, 3264x2448
#153 #237602
>>237539
поганые цвета такие
#154 #237611
>>237568
Не трудно.Сам готовлю редко, обычно только если праздник какой или мероприятие с друзьями/семьей, а так тянка готовит.
Не трудно еще и потому, что рецепты элементарные.
Тарт:
я все на глаз делаю, тк зависит от формы, главное тут пропорции.
Мука ~2 стакана , туда же пачку масла 82%очень холодного, быстро перетираем в крошку, пару ложек сахара, чутка ванили, совсем щепотку соли, два яйца. Все это должно собраться в шар и не липнуть к рукам - в пленку и в морозильник.
4 сладких яблока порезать мелкими кубиками, в кастрюлю, чутка воды, корицу по вкусуя люблю и буду много, сахара по вкусу, варить как варенье, пока не стане зартистым и жидкость не выпаритьсяэто минут 10-15.
2-3 зеленых яблока нарезать к тонкими ломтиками.
Достать остывшее тесто, раскатать по форме с бортиками. Выложить проверенные яблоки. На них разложить крупные долькиесли хотите чтоб не темнели, смочить лимонным соком, посыпать сахаром и в духовку до золотистого цвета.

Я готовил в электрической с всесторонним нагревом на 1/2 мощности, заняло ~25 минут.сверху можно смазать абрикосовым джемом
>>237623>>237902
#155 #237614
>>237600

>кац


Чо блять? Ааа, понял, ты про эту хуйню. Нет, я независимый игрок.
302 Кб, 723x517
#156 #237617
#157 #237623
>>237611
Как-то не правильно вот такие пропорции давать людям.
Два стакана муки могут быть разными с разницей в 150г. Пачка масла тоже разного веса. В выпечке принято давать точные веса, иначе выходит что-то уровня бабкиных на кончике ножа, припустить на медленном огне и тд. Может выходит и ничего так, но не так как могло бы.
#158 #237624
>>237520
Не смутило, просто уточнял, сам сгуху не добавлял никогда.
>>237628
#159 #237628
>>237624
Ясно. По сути можно сахаром заметять, но тогда консистенция другая получится. >>237623
Я с тобой согласен, но я именно на глаз и готовил и тарт и чизкейк.
#160 #237629
>>237623

>припустить на медленном огне


А тебе блять высоту языков пламени сказать что ли?
>>237632
#161 #237632
>>237629
Не агрись на ерунду, побереги нервы.
>>237633
#162 #237633
>>237632
Ой, ты прав, надо бы..
#163 #237637
>>237623

>Два стакана муки могут быть разными с разницей в 150г. Пачка масла тоже разного веса.


Жертва постовка, не пивавшее из гранёного стакана, спешите видеть. В конце каждой уважающей себя Книги о вкусной и здоровой пище была страничка с мерами весов и объёмов, все и так знали, что стакан- 200 мл, столовая ложка- 5г, а пачка масла- 200г.
>>237639>>237642
#164 #237639
>>237637

>5г


это чайная
>>237640
42 Кб, 640x452
#165 #237640
>>237639
Надо перелистать значит. Меня и сейчас потрясают цены, выбитые на копеечных товарах прямо на предприятии- крепка была советская власть и про дефляцию я только из книжек про 50е узнал.
>>237641
#166 #237641
>>237640
Да, на каждой вещи своя цена, а щас только на сигах..
#167 #237642
>>237637
Ну ты прежде чем свое чсв тут чесать, почитай что анон выше написал.

>я все на глаз делаю


>Мука ~2 стакана


Это во-первых. Во-вторых 240мл, а не 200мл.
В выпечке принято давать точные веса.
>>237644>>237645
#168 #237644
>>237642
наливать надо до верха граней
#169 #237645
>>237642

>Во-вторых 240мл, а не 200мл.


Схуяли? Или ты стакан до краёв наливаешь, а не до каёмки?
>>237648
#170 #237648
>>237645
Эм, это общепринятое значение.
Причем тут до куда я наливаю. Я наливаю столько, сколько надо. И муку тоже не стаканами мерить надо, а граммами. Точнее, когда пишут стакан муки, то имеют в виду определенное количество в граммах, а не просто насыпал стакан муки. Потому что мука может утрамбоваться и ты охуенно пересыпишь.
>>237650
9 Кб, 300x225
#171 #237650
>>237648

>Точнее, когда пишут стакан муки, то имеют в виду определенное количество в граммах, а не просто насыпал стакан муки.


Нет, имеют ввиду именно стакан муки, не все готовят в химлаборатории с высшим образованием за плечами.
>>237651>>238294
#172 #237651
>>237650
Ясно.
#173 #237652
А pork chops это вообще что? Ну те свиная отбивная, но ее из любой части можно делать?
Вон там анон выше советовал рецепт.
https://www.okeydostavka.ru/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?urlRequestType=Base&catalogId=12052&categoryId=32561&productId=152447&errorViewName=ProductDisplayErrorView&urlLangId=-20&langId=-20&top_category=16557&parent_category_rn=16557&storeId=10653 вот такое можно просто купить?
Или подразумевается именно определенная часть свинины?
>>237653
646 Кб, 1000x665
#174 #237653
>>237652
Порк чоп это кусок свинины на пике, обычно на рёбрышке, алсо муриканцы его не обязательно отбивают, так что перевод "отбивная" не совсем корректен.
>>237654
#175 #237654
>>237653
Так у нас-то в рашке как мне купить этот порк чоп?
http://tomall.ru/allmarket/368426
Это оно?
#176 #237656
>>237654
Да, всё верно, такие куски везде продаются.
>>237675
#177 #237659
>>237654
Называется "котлета на косточке" или типа того.
>>237675
#178 #237664
>>237654

>Так у нас-то в рашке как мне купить этот порк чоп?


Везде - корейка свиная или котлета свиная.
>>237675
#179 #237675
>>237656
>>237659
>>237664
Ок, спасибо. Слушайте, а скажем на такой вот кусок грамм 200, сколько примерно перца и соли заебашить?
Я как-то жарил кусок свинины, ну и неплохо так присыпал и не скажу что прям почувствовал какой-то эффект.
>>237679
#180 #237679
>>237675
Все сыпят на глаз, точно это не отмеряется.
Делай как он, тут видно сколько он сыпет
https://youtu.be/249k2WymdFc?list=PL4sylQahxyepBiKD1V7VPkahHoEVig_4C&t=9
>>237686
#181 #237686
>>237679
можно медицинскими весами отмерять. у меня только столовые. :(
#182 #237690
>>237493
Совсем всё хуево?
>>237692
#183 #237692
>>237690
Ну не помираю еще пока, значит нормально.
>>237693
#184 #237693
>>237692
Как будешь помирать, пиши, помогу чем смогу.
>>237694
#185 #237694
>>237693
Окай, благодарю. Пока еще не началось.
#186 #237695
Вот нахуя сюда зашел, жрать захотел.
#187 #237696
>>237493

очередная непонятная параша с помойки - фу какая гадость, и зачем он эту жидкую дрисню палками ест? она её всмысле сквозь палку засасывает?
>>237728
#188 #237704
>>236978
Шариков Полиграф ты ли это?!
#189 #237705
>>237579
Мда.
573 Кб, 3264x1836
#190 #237710
По совету анона свиная отбивная с кисло-сладким перцем.
#191 #237715
>>237710
Красавчик.
Рассказывай как на вкус вышло.
Ну и давай чуть расскажи как готовил, ну то есть я видел видео рамси, но свои ощущения опиши.
>>237716
#192 #237716
>>237715
Ну собственно заебись для такого простого блюда, готовил с яблочным уксусом натурального брожения, пришлось несколько раз доливать т.к. Кислота улетучивалась, алсо в другой раз добавлю чили, на мой вкус там острота не помешает.
>>237721
#193 #237721
>>237716
А то что он там два перца режет, 1 лук и тд- это на 1 порцию? Сколько грамм у тебя свинина на пике?
Бля, вот боюсь свинину зафейлить, там все просто- посолил, поперчил и пожарил, но чуть пожаришь не так и будет резина.
>>237722
#194 #237722
>>237721
На пике у меня как раз одна луковица и два перца, кусок хрюшки на 400 с лишним, но там ребро, жирок плюс ужарка, так что на выходе не больше 250г чистого готового мяса. Жарить свинину я и до него умел по такому же принципу: с обоих сторон по 3-4 минуты до корочки и оставить полежать 7-10 минут.
>>237723
#195 #237723
>>237722
А у тебя есть фотка разреза свинины?
С чем ел или просто так.
>>237724
#196 #237724
>>237723
Мясо не сфоткал, но на разрезе было белое, у кости чуть розовое, в самый раз, сочное, но уже не сырое. Запил мутный элем от местного живовара, другого гарнира не добавлял, мне хватило, хоть я и КМС по жиролифтингу весом в 120.
301 Кб, 680x680
#197 #237728
#198 #237739
Сегодня сломал себя, преодлолев социофобию слазил на местный рынок и закупился южными овощами. Взял баклы, перец, лук, кабачки, помидоры двух видов. И приготовил свинину тушеную и вместо картофана, как обычно - сделал икру из баклажан и томатов с перцем. Я такой легкости не чувствовал давно после пожирания мяса. Насколько эти овощи лучше картофана идут. Прям как будто божественной еды наелся.
>>237740
#199 #237740
>>237739
Клетчатка, сэр, завтра ещё посрешься козырно.
>>237749>>237762
#200 #237749
>>237740
И не голоден, главно, сытость есть. Так миллиордеры питаются точно. Райская пища. И по цене - на 300 рублей закупился килограм 8 овощей, зелени, здоровые пучищи сельдерея, кинзы -по 40 рублей.
2197 Кб, 1582x2116
—=ПОСНЕДАЕМ=— #201 #237759
>>237766>>237852
#202 #237762
>>237740

>Клетчатка, сэр, завтра ещё посрешься козырно.


Удваиваю - я тоже люблю по утру хорошо посрать после хорошего ужина.
198 Кб, 1012x804
#203 #237765
Жареное филе индейки.
#204 #237766
>>237759
Палочник, что с курой? Тушил? Специи использовал?
>>237774
#205 #237770
>>237090
Сноб не может нормально разломать палочки.
#206 #237774
>>237766
Печоная в духовке. Посолил токмо немного.
400 Кб, 800x544
359 Кб, 800x556
597 Кб, 800x639
#207 #237779
Вот, закуску к водке изготовил. Упустил момент - дать полежать нарезанным баклажанам в холодной воде, говорят, в этом случае они масла меньше в себя вбирают. И свежих грецких орехов не было, к сожалению.
>>237780>>237807
#208 #237780
>>237779

>баклажаны к водке


nu_hui_znaet.jpg
>>237783
#209 #237783
>>237780
С чесночком и сыром заебися получается, острая закуска как надо.
>>237784>>237792
#210 #237784
>>237783
Это не закуска а зажёвка. Под водку месце трэба.
>>237789
#211 #237789
>>237784

>Это не закуска а зажёвка. Под водку месце трэба.


А какая разница между зажёвкой и закуской?
>>237790
#212 #237790
>>237789
Закуска ближе к еде, когда водка сопровождает трапезу, а зажевка сопровождает водку.
другой >анон
#213 #237792
>>237783

>С чесночком и сыром заебися получается, острая закуска как надо.


Хинт. Редко делаю. Адыгейский сыр поджарить, перетереть со свежим краснодарским чесноком, укропом, кинзой, грецким орехом, поджаренным кунжутом, чили, солью. Поджарить баклажаны и сделать из всего этого небольшие рулеты. В качестве соуса чутка мацони сверху на рулетик.
238 Кб, 1664x936
#215 #237803
Вариация не тему шурпы.
>>237983
1422 Кб, 1172x1560
#216 #237804
Вариации на тему курки с маласольными.
>>237810>>237812
#217 #237807
>>237779
а мы в Тбилиси ели без орехов. Очень вкусно было. НА жареные баклы нанесена смесь из масла раст., кинзы и чеснока.
Хотя я под водярочку ольше люблю баклы с майонезом и чесноком.
48 Кб, 500x500
#218 #237810
>>237804
Вариация на тему отца палочника.
>>237816
#219 #237812
>>237804
хоть бы стол хорошенько промыл. а то оскотиниваешься же.
#220 #237816
>>237810
Это мамка твоя? Ябвдул.
>>237821
#221 #237821
>>237816
Она бы тебе тоже.
185 Кб, 1280x886
#222 #237842
А у меня суп из замороженных остатков членистоногого. Хотя он больше рыбный
#223 #237852
>>237759
Аппетитная курица. Рис не очень, какой то жирный что ли?
>>237866
#224 #237866
>>237852
Коровьего маслица добавлено.
1182 Кб, 3861x2172
1154 Кб, 3861x2172
#225 #237879
Классический лимонный тарт с меренгой.
#226 #237880
>>237879

>тарт


)))))))))))
>>238491
#227 #237890
>>237879
Очень круто! Прошу рецепт.
#228 #237891
>>237890
Тебя самого еще не заебало?
>>237892>>237895
253 Кб, 1440x2560
1361 Кб, 3861x2172
#229 #237892
>>237891
Нет, потому что это >>237890 не я.
>>237894>>237896
#230 #237894
>>237892
В этом приложении можно любой пост пометить как свой.
517 Кб, 2000x1333
512 Кб, 2000x1333
318 Кб, 2000x1333
#231 #237895
>>237891
ЛОл, ты везде семенов видишь? Я не он и тарт годный. Все еще прошу рецепт.

От себя всем пиццы.
>>237902>>237972
#232 #237896
>>237892

>тарт годный. Все еще прошу рецепт


Тогда ты еще больший долбоеб, чем семенящий кассир.
>>237897
#233 #237897
>>237896
У него есть годнота, а у тебя только потная кура и палки. Потому соси хуй и не мешай.
>>237898>>237902
#234 #237898
>>237897

>имплаинг, что я палочник


Ох, блядь. Ты и правда дегенерат, оказывается.
>>237899
#235 #237899
>>237898
Тебе видимо очень просто и доступно нужно стараться писать, иначе за отдельными словами смысл предложения от тебя ускользает.

Попробую: я твоего мнения не спрашивал когда просил рецепт тарта и выражал одобрение. Потому, еще раз: нахуй иди. Я с тобой не хочу общаться, ты туп.
>>237900
#236 #237900
>>237899
Долбоеб, пытающийся острить - жалкое зрелище. Не делай так больше.
#237 #237902
>>237890
>>237895
>>237897
Основа: классическое песочное тесто как здесь : >>237491 >>237611
Лимонный слой:
2 лимона чистим от кожуры, и цедру от 1 из них в блендер. Все в кашу, 3 яйца и стакан сахара, взбиваем в пену.
Разьемная форма, французская рубашка, оставшееся тесто, формируем бортики, выкладываем лимонную начинку, а духовку 180° на 15 минут.
3 очень холодных белка взбиваем в твердую пену с сахарной пудрой. Выкладываем на лимонный слой и еще на 15 минут в духовку.
Достаем, остужаем.
2897 Кб, 1676x2234
#238 #237907
>>237932
#239 #237913
тест
1204 Кб, 2048x1536
1427 Кб, 2048x1536
#240 #237914
карась жарен с хлебушком, импровизация на тему харч0
>>237928
1235 Кб, 2048x1536
#241 #237915
Кура варена с салатом овощным
>>237921
#242 #237921
>>237915
Збс, потна.
>>237932
#243 #237928
>>237914
Хорош карась, ебана. Ты откуда?
>>237932
1182 Кб, 2048x1536
2 Кб, 344x215
#244 #237932
Левер бараний тушёный с картошечкой варёной
>>237921
Учитель хороший, ему спасибо >>237907
>>237928
Волга, Дон -всё рядом
>>237933
#245 #237933
>>237932
Ливер, ёпта. Быстрофикс
#246 #237937
Вкатываюсь в ваш уютный тредик с первой попыткой совладать с рисовой бумагой. По вкусу успех
718 Кб, 1617x1080
#247 #237938
>>237944>>238001
#248 #237944
>>237938
Ухахаха, бля, сорьки, но это просто похоже на хуйцы каких-то неведомых зверей.
>>238053
541 Кб, 1600x1195
#249 #237948
Картошечка с канцерогенчиками, всё как я люблю.
39 Кб, 500x500
#250 #237949
>>237710
Анон, мне нужен четкий план действий. Расскажи пожалуйста в подробностях как делать, до какого состояния жарить и тд.
То есть берем и режем перец и лук. Дальше сковородка, ложка оливкового масла, на большом огне доводим масло до легкого дымления. Засыпаем перцы и лук. Солим и перчим (по щепотке каждого?). Сразу же ложку сахара засыпать? Мешаем, жарим. Сколько жарить, до какой степени? Лук не начнет подгорать на большом огне? Ну вроде все размякло, вливаем пару ложек уксуса. Долго жарить или пока не выкипит уксус? Убавляем газ до среднего или маленького? Заливаем оливкового масла и даем потушиться пару минут. Засыпаем немного нарезанного базилика. чуть даем прогреться и выключаем.
Алсо, смотрел в магазе эти свиные котлеты. А там их куча разных типа из корейки, шейки, хуейки. Ни одна не выглядит как у рамси. Все мелкие, сантиметров 10 в диаметре и тонкие в сантиметр, без вот этого жира и кожи сбоку. Хотя тут просто выйдет их меньше по времени готовить, а так вроде просто. А на каком огне их жарить?
>>237970>>238004
546 Кб, 1832x1512
#251 #237951
Вдохновившись местным парнем который тут варит курей, решил тоже сварить суп из курицы из филе
>>237989
#252 #237970
>>237949
В каком нахуй магазе - иди на рынок, покупай шейку или корейку - и режь на нужные тебе по толщине.
>>237971
#253 #237971
>>237970
Рынков хуй да нихуя, там еще и наебать могут
>>237973
#254 #237972
>>237895
Как пиццу делал? Это без камня же?
>>238343
#255 #237973
>>237971

>наебать


Как? В магазине наебать могут намного проще.
>>237974
#256 #237974
>>237973
Ну мираторгу, как бы то ни было, доверия больше.
#257 #237983
>>237803
Анон, шурпа это по азиатске мы же гейропейцы, говори консоме.
92 Кб, 960x960
#258 #237984
Хвосты лобстеров, ясен хуй с распродажи.
>>238305
#259 #237989
>>237951

>суп из филе


Как каша из топора, но хуже.
#260 #237992
>>237090
Найди кота >>236978
#261 #237993
>>237710
Неплохо, но перец по-моему слабо карамелизовал, не?
>>238004
1632 Кб, 1620x1080
1709 Кб, 1620x1080
1766 Кб, 1620x1080
#262 #237997
Воскресный обед и ужин
#263 #238001
>>237938
Ну блядь, не судьба написать подробней про сей кулинарный шедевр? Мне же сейчас вспоминать как называется, полезу гуглить. Зачем так делать?
>>238053
#264 #238004
>>237993
Да, с ним слегка проёб, в следующий раз будет лучше.
>>237949
Если тебе его видос недостаточно подробный то я хз как тебе помочь. Алсо у него типичная котлета на рёбрышке, антрекотом ещё иногда называют, хз почему ты не можешь найти.
>>238081
#265 #238006
>>237997
Симпатичные бургеры, правда котлетки кажутся маловатыми.
>>238029
267 Кб, 790x469
#266 #238011
>>238020
#267 #238020
>>238011
Очень круто! Прошу рецепт.
#268 #238029
>>238006
С какими то угадал, а где-то нет, алсо булки еще разные получились, я каждую котлету делал сантима на 2 больше в диаметр, но после жарки уже не помнил какая где, еще и на пьяный глаз все) по весу котлета 120-130 г сырая
>>238030
#269 #238030
>>238029
Они всегда ужариваются, так что не стесняйся делать побольше, самый заебись когда котлета больше булки, можешь смело стремиться к 200г сырого фарша на котлету.
>>238032
#270 #238031
>>237997
Красивые фото и я тоже люблю хагарден.
>>238032>>238052
#271 #238032
>>238030
Да, я в курсе) просто я делал в этот раз по точному гиду для булок и котлет, тесто для булки 10 см - 80 г и котлета 130 г. В основном котлеты ужарились до диаметра булочки, что очень удобно.
>>238031
Спасибо!
>>238035
#272 #238035
>>238032
Так ты сам булки делал? Очень красиво вышли, рецептом поделишься?
>>238037>>238038
#273 #238037
>>238035
Да, решил заморочиться, очень вкусные
https://www.chefsteps.com/activities/brioche-burger-buns#!
>>238040
#274 #238038
>>238035
Те что темные, это так НЕ задумано, я просто за них забыл) вторая партия, но спасла миска с водой в печи и они не подгорели
118 Кб, 1100x2788
#275 #238039
>>237997
Где вилку то трёхзубую проебал?
>>238042
#276 #238040
>>238037
А амилазу ты где взял?
>>238043
#277 #238042
>>238039
Да что-то я стал забывать ее подкладывать.. я готовлю фоткаю, потом уже тарелки вилки ножи достаю и едим и понимаю что сфоткал не фирменно)
#278 #238043
>>238040
тсссс
>>238044
#279 #238044
>>238043
т.е. без неё готовил?
>>238047
#280 #238047
>>238044
Ну да
#281 #238052
>>238031
"Юзберг" круче :3
>>238058
92 Кб, 1280x632
#282 #238053
>>237944
Тебе в пельменную
>>238001
Воспитываю в тебе самостоятельность, няш, не благодари
>>238753
#283 #238058
>>238052
Чем?
>>238059
#284 #238059
>>238058
Чем хугарден.
>>238060
#285 #238060
>>238059
Чем лучше? моча какая-то..имхо конечно
#286 #238081
>>238004

> то я хз как тебе помочь.


Ну ты и сноб, я же конкретные вопросы вежливо задал.
>>238088
#287 #238088
>>238081
Ну не в обиду анон, там всё подробно показано. Купи продуктов и экспериментируй, должно получиться рано или поздно, у рамзи там шоу вообще для новичков, так что не ссы.
>>238472>>238507
2148 Кб, 1546x2066
#288 #238097
#289 #238100
>>238097
О, я тоже сегодня макарохи отварил. Кстати, их удобно сесть палочками.
#290 #238125
>>238097
А где мясо?
>>238146
#291 #238146
>>238125
Нетю. Масло вместо него. :(
429 Кб, 1200x797
#292 #238150
Попробую в первый раз завялить это дело. Вроде ничего сложного. Жалко, что солнца уже не будет, придется в духовке. Кстати, какое сочетание приправ лучше подойдет для маринования в масле? Есть базилик/чабер/душица этого года, чеснок. Что еще?
#293 #238151
>>238150
Ножи у тебя очень говно.
>>238161
#294 #238155
>>238150
Хватит приправ..
1311 Кб, 1620x1080
#295 #238156
Вчерашний ужин - НЕХ
#296 #238161
>>238151
Обычные кухонные трамотины. Тот который большой вообще у меня самый любимый, точится в два движения, тонкий, режет заебись что угодно. Конечно, существует класс определенных тупорылых пидрил, которые оценивают нож на фотографии по характеру узора на лезвии и определенным знакам, чтобы сопоставить с каталожной ценой, и определиться после этого со своей позицией заранее отрегулировав уровень баттхёрта. Но в этом треде я таких пока еще не наблюдал.
>>238163>>238164
#297 #238163
>>238161
Мне просто на телефончике хуего видно. Трамантина норм.
#298 #238164
>>238161

>точится в два движения


сталь мягкая, тупится также в 2 движения.
>>238168
#299 #238168
>>238164
Нет иди нахуй. У дешманской трамонтины заебательская вязкая сталь. Мне на неделю с гарантией хватает минимум, а то и на месяц.
>>238172
81 Кб, 600x1067
#300 #238171
>>238097
А ведь, я знал что твоя мамка та ещё проблядь. Выродить из своей ональной пизды такого ублюдка как ты. Тем самым, нарушила естественный закон о неразмножении быдла.
>>238180>>238186
#301 #238172
>>238168

>заебательская


>вязкая


Я блять нож точу раз в год наверное, все остальное время иногда подвожу мусатом.
#302 #238178
>>238150
Вялил помидоры, годнота выходит, из приправ в масло добавлял базилик, душицу (орегано), чеснок и чёрный перец, ну и солил помидоры перед вялением в духовке.
#303 #238179
>>238172
Купи себе за это пряник и отстань.
Алсо, свой мусат засунь своей мамке в жопешник.
>>238182
8 Кб, 300x168
#304 #238180
>>238171

>А ведь, я знал что твоя мамка та ещё проблядь. Выродить из своей ональной пизды такого ублюдка как ты. Тем самым, нарушила естественный закон о неразмножении быдла.


ПОчему ты злой такой? Может, у Палочника сейчас плохие времеан?

Добрее надо быть.
#305 #238182
>>238179
Сраный шкальник с ножами с рынка учит мне куда совать мусат, батюшки...
>>238188
28 Кб, 442x408
#306 #238186
>>238171
Лол.
#307 #238188
>>238182
Небось, под хвост мусатом няшишься? Эй, продай мусат, купи нормальную дилду! Ты же спец по ножам. Раз в год мусатишь их.
>>238190
#308 #238189
>>238172

>Я блять нож точу раз в год наверное,


Пиздец, ты тупой как и твои ножи.
>>238190
#309 #238190
>>238188
Дилдак у меня и так есть, мусат маловат для поняшиться.
>>238189
Ебать закукарекал, что, ножи с рынка о кривой оселок не точятся? или ты мне расскажешь охуительную историю о том, как нужно уделять 2 часа времени каждую субботу, чтобы точить о 4 водяных камня нож до бритвенной остроты? иди, лолушка, попей водички..
#310 #238191
#311 #238192
>>238191

>Jamie Oliver


Вангую оверпрайс и уверен что есть аналоги от трамонтины раз в пять дешевле.
>>238201
#312 #238193
>>238191
Всё, на чём есть имя изветсного человека - оверпрайс, нож то может и неплохой, но его аналог без имени Джэйми будет стоить раза в 2 дешевле.
>>238201
#313 #238194
>>238191
"Здравствуйте! Какая сталь и какой твердости используется в этом ноже"
после этого вопроса консультант завис
>>238201
507 Кб, 1141x603
#314 #238197
#315 #238201
>>238192 >>238193 >>238194
Можете посоветовать годный поварской нож? Заебался свои ноунейм точить каждый день, Трамполина норм? Есть в ДС хороший магазин?
#316 #238203
>>238201
Какая ценовая категория?
>>238205
#317 #238205
>>238203
Желательно 1-2К.
>>238209
#318 #238206
>>238201
А сейчас у тебя какой?
>>238210
#319 #238208
>>238201

>Можете посоветовать годный поварской нож?


Пчак. А вообще, если не хочешь каждый день точить, бери любую японскую углеродку, ржавеет конечно. Зато, я свой нож не точу годами. Так как не нужно.
#320 #238209
>>238205
Не купить за эти деньги нож, который будет из твердой стали, к сожалению.. НО могу посоветовать внезапную годноту, хоть и не из твердых сталей, но очень неплохие это ножи ХОРЕКА в мэтро, 900р
>>238210
#321 #238210
>>238206

>А сейчас у тебя какой?


Да какая-то лютая китайщина из Перекрёстка, не помню.

>>238209

>в мэтро


Сук Метро далеко и карты нет.
>>238211>>238212
39 Кб, 767x1024
#323 #238212
>>238210
Смотри. Вот, у меня такой-же. нож дико острый, но хрупкий, в случае если ты им железо рубить будешь, лол или кидаться, кости же на раз режет, не тупится почти. За 5 лет владения им, я точил его всего раз. Мегагоднота, мастхев. Только ножны и ручку сразу же покрой лаком или покрась. Пачкаются.

http://www.ebay.com/itm/Japanese-IKEUCHI-MAKIRI-knife-MAGURO-fish-knife-HOU-wood-SAYA-kitchen-knife-/251949082645
#324 #238213
>>238212
толстовато
>>238215
446 Кб, 1100x1278
#325 #238214
Тянка пыталась приготовить лё рататуй, вышла, как обычно, хуйня. А я доедаю свою лё соу видэ свинью.
>>238217>>238237
#326 #238215
>>238216
#327 #238216
>>238215
Нахуя ему такой нож?
>>238219
#328 #238217
>>238214
Можно даже палочки рядом положить.
>>238220
#329 #238219
>>238216
Быть может потому что он удобный, хорошо режет и им удобно управляться при должном умении?
>>238223
#330 #238220
>>238217
Извини, я палочками не умею. У меня есть любимая вилка, которой я ем уже почти 30 лет, и менять её на что-то не собираюсь пока.
#331 #238222
>>238211
Посмотрю последний, спасибо.

>>238212
Эм... мм... ну хуй знает, какой-то он не такой, мне же конкретно поварской нужен.
#332 #238223
>>238219
Он неудобный, он для узких целей, это нож для разделки туши или для фруктов.
#333 #238224
>>238212
Деревяная ручка изговняется, ножны забъются внутре говном.
Говно.
91 Кб, 700x700
#334 #238228
Нашел нож, думаю взять с зарплаты в конце недели.

Реквестирую мнение, особенно по поводу ручки.

http://www.techport.ru/katalog/products/posuda/nozhi/nozhi/nozh-kuhonnyj-santoku-samura-bamboo
#335 #238230
>>238232
#336 #238231
>>238228
Нормально, за его цену очень неплохо, ручка удобная, я их в руках вертел, но не купил.
#337 #238232
>>238230
Фуфло
61 Кб, 675x450
#338 #238235
>>238172

>подвожу мусатом.


Анус себе подведи, балбес! Твой мусат - говно, придурок!
>>238236>>238240
#339 #238236
>>238235
Засунь в жопу эту хуету, которая портит ножи, я ее после покупки со злости в окно выбросил. Пряморукие люди точат о камни и подводят мусатом.
#340 #238237
>>238214
Выеби её ВНЕЗАПНО в сракотан без подготовки. Запомнит на всю жизнь что такое негодный рататуй.
#341 #238238
>>238228
Люблю сантоку больше чем шеф.
#342 #238240
229 Кб, 1215x884
#343 #238245
Картошка со шкварками из бекона.
>>238246
#344 #238246
>>238245
Шкварки какие-то не румяные, но видно, что вкусно.
2306 Кб, 1220x834
#345 #238249
Завтрак.
#346 #238250
>>238249
нихуясебе! это на одного?
>>238251
#347 #238251
>>238250
ток что доел и охуел
#348 #238252
>>238249
А что за кусок мяса потный?
>>238259
#349 #238253
>>238249
Нормально, мужской завтрак такой, я бы съел.
>>238254
#350 #238254
>>238253
Мужской блять.. завтрак жирной свиноты, за 100 кг весом.
>>238255>>238257
#351 #238255
>>238254
Дрыщебаба треснула, небось мюсли на завтрак кушаешь.
>>238256
#352 #238256
>>238255
Кофе и булка какая-нибудь, круассан, сочник или сендвич мясной.. Я не дрыщ и тот завтрачег это невъебенный перебор, если у тебя нормальный вес, то потребности в таком завтраке нет.
#353 #238257
>>238254
ты ебанутый? вес у меня 87 кг при росте 187
>>238258
#354 #238258
>>238257
Ну тогда поумерь пыл в еде, а то я окажусь прав вскоре.
>>238260
#355 #238259
>>238252
мраморная котлета от мираторга. типа блек анг%%ус
#356 #238260
>>238258
ты видимо о существовании тяжелой физической нагрузки, работы в этом мире не в курсе?
#357 #238261
>>238260
Ну в таком случае, да..
#358 #238262
>>238260
Но лучше каши жрать тогда
#359 #238263
>>238262
знаю, но поверь, терпеть не могу каши. скок раз пробывал, не лезет.
#360 #238264
>>238256

>булка


>круассан


>сочник


>сендвич


Сплошная мука! Завтрак нормального человека должен состоять из белка, жиров, витаминов и углеводов, поэтому удваиваю того анона с яичницей и свининой!
#361 #238265
>>238256
Кофе с булкой? Ну охуеть. Где ты там перебор увидел? Пиздатый богатый белком завтрак плюс клетчатка в виде помидоров и фасоли, чтобы жкт хорошо работал. Завтрак может быть плотным, а вот обед и ужин полегче, чтобы отправляться спать с лёгким желудком.
>>238270
#362 #238266
>>238262
Чем лучше?
>>238264
Приветствую адеквата.
>>238271
#363 #238267
>>238264
это не свинина, а говядина
#364 #238268
>>238260
У меня такой обед например. Если анон и на обед столько ест то точно жиробас или много-много спорта.
>>238274
#365 #238269
>>238264

> Завтрак нормального человека должен состоять из белка, жиров, витаминов и углеводов


дебил ты блять, ЗАВТРАК это угли! в основном..
>>238272
#366 #238270
>>238265

>Пиздатый богатый белком завтрак


в том то и дело что там один белок, это не заряд бодрости, а наоборот нагрузка, матчасть учите хоть
>>238273
#367 #238271
>>238266

>Чем лучше?


Всем тем, для чего завтрак и нужен вообще
>>238273
#368 #238272
>>238269
Угли и БЕЛОК, чего в каше крайне мало, даже если на молоке.
>>238276
#369 #238273
>>238270
Там и белок, и жиры, и угли, и клетчатка открой глаза.
>>238271
Поконкретнее, диванный.
>>238276
2092 Кб, 1142x820
#370 #238274
>>238268
Не, обед тушеное куриное филе с бульоном.
как то анон пошутил на эту фотку, что похоже на ноной горшок, лол
>>238275
#371 #238275
>>238274
На горшок похоже, но выглядит вкусно.
#372 #238276
>>238272
иди нахуй со своим белком, белок на завтрак не главное, молочная каша и отварное яйцо, плюс печенька и кофе — все что нужно на завтрак
>>238273

>открой глаза.


внимательно посмотри сколько там чего в соотношении
>>238273

>Поконкретнее


Алена, на завтрак нужен заряд энергии - углеводы и немного белка, НЕМНОГО блять а не 3 яйца, фасоль и кусок мяса!
>>238278>>238286
#373 #238278
>>238276

>молочная каша и отварное яйцо, плюс печенька и кофе — все что нужно на завтрак


Если ты 50кг тян, то да.

>внимательно посмотри сколько там чего в соотношении


Посмотрел, два куска хлеба вполне хватит.

>на завтрак нужен заряд энергии - углеводы и немного белка


Т.е. энергия только из углей? Из жиров и белков не?
>>238279>>238286
#374 #238279
>>238278

>Если ты 50кг тян, то да.


в армии по твоему такие служат? ЛОЛ

>>238278

>Т.е. энергия только из углей? Из жиров и белков не?


яснапанятна...
#375 #238282
>>238279
В армии разные служат. Есть те кто кашку кушают и растут, есть те кто кашку не кушают и на бутылочку садятся.
>>238284
#376 #238284
>>238282
Как сходишь пиши, диван хуев.
>>238288>>238291
#377 #238285
>>238279
Что тебе яснапанятна? Расскажи мне как усваиваются жиры и белки в организме, или вы ещё не проходили это в школе?
>>238287
#378 #238286
>>238276
Двачую адеквата
>>238278

>Если ты 50кг тян, то да.


Я 90-кг кун, занимаюсь спортом на любительском уровне плюс имею несколько более энергозатратную, чем перекладывание бумажек в офисе работу. Где твой бог теперь?
#379 #238287
>>238285
А это то тут причем??
>>238296
#380 #238288
>>238284
Мальчик, тут средний возраст анона за тридцать и до сорока. Если кто и не ходил, то откосил и уже не пойдет.
>>238291>>238292
876 Кб, 3264x1836
#381 #238290
Кролик в сметане, багет, овощи.
#382 #238291
>>238279
>>238284
Оп картинки с завтраком на связи. в армии служил, могу сказать, что в армии вообще кормят не очень, зачастую. и всем плевать сколько чего в каком соотношении есть солдат.
>>238288
Стоп, так столовач для взрослых? мне 22
>>238293>>238295
#383 #238292
>>238288
Дядя, у меня горячая точка за плечами.. если б ты был в армии, то знал бы что кашку жрут там все с удовольствием, независимо от того какое у них положение.
>>238313
#384 #238293
>>238291

>в армии вообще кормят не очень, зачастую. и всем плевать сколько чего в каком соотношении есть солдат.


ты в детском лагере был что ли?
>>238299
#385 #238294
>>237650
Тащемта "стакан" стандартизированная единица объема в США (US cup), в России измерять объем стаканами - всё равно, что массу фунтами и унциями. Так что нехуй.
#386 #238295
>>238291
Тут иногда залетают школьники насмотревшись обломова, но в основном взрослые и адекватные.
#387 #238296
>>238287
При всём, энергия не только из углей.
>>238298
#388 #238297
>>238295

>в основном взрослые и адекватные


Да если бы...
#389 #238298
>>238296
Основной поставщик энергии - углеводы. Это факт, что тут спорить?
>>238300>>238337
#390 #238299
>>238293
а вас чем кормили? у нас столовка была рассчитана на пять сотен человек в день, ты думаешь там, блядь, повара готовили... здоровый чан с тушеной капустой и какими то непонятными кусками, что называли бикусом (в последствии оказалось, что это извращенная армией вариация нормального блюда - бигос)
в маленьких частях есть повара и нормальные порции, да.
>>238302
#391 #238300
>>238298
Если больше будешь жрать жиров, то основным поставщиком будут жиры.
#392 #238301
>>238295
так вот от чего так резко увеличилось количество срачей на тему мраморного мяса... заебал он со своим мраморным мясом, пиздец, невозможно уже
>>238303
#393 #238302
>>238299
у нас было несколько городков, в каждом своя столовая, завтрак был такой - пряник, пирамидка молока, каша, 50г масла, сосиска/сарделька, хлеб.
Главное что НЕ ЗАВИСИТ от части - состав рациона, вкус и качество - другое дело.
>>238304>>238337
#394 #238303
>>238301
В соседних тредах его адепты втирают про то, что фарш надо делать в блендере, а мясо кроликов имеет сильный специфический запах и перед готовкой его надо ОБЯЗАТЕЛЬНО мариновать. Пиздец какой-то, честное слово.
#395 #238304
>>238302
ну состав рациона это одно, а армейские грамовки - это пиздец как по мне.
>>238306
1110 Кб, 1024x576
#396 #238305
>>237984
И как тебе?
>>237879
Двойной вин: годнота в треде + поехавший хейтерок такой поехавший, от того, что вещи своими именами называют, рвется и меня в совсем посторонних людях детектит. Спасибо.
>>238331>>238504
#397 #238306
>>238304
мне хватило чтобы набрать 14 кг
>>238307>>238337
#398 #238307
>>238306
мне в свою очередь в обратную, с мох родных 87ми, что для меня почти идеально, схуднул до 79 ти.
>>238308
#399 #238308
>>238307
Обычно набирают идеальный вес, также все зависит от нагрузок. у нас физо было 2 раза в день и часто боевые выходы по неск дней в горы...
#400 #238309
>>238256

>Кофе и булка какая-нибудь,


Ты на такой диете жопу отрастишь как у гиппопотама. И зубам пиздарики, глютенососец
>>238310
#401 #238310
>>238309
28 лет - ни одной пломбы и кариеса даже нет.. вешу около 70
#402 #238311
>>238262
Каши хватает на 2 часа максимум. Ну или надо её пару тарелок въебать, а не 200 грамм.
мимогрузчик
>>238312
#403 #238312
>>238311
Это все потому что ты грузчик. Тебе и рацион соответствующий.
>>238316
#404 #238313
>>238292

>Дядя, у меня горячая точка за плечами


Пятая да? И она у тебя вулканирует?
>>238314
#405 #238314
>>238313
Дамразь
>>238352
#406 #238315
>>238310

>вешу около 70


Яж говорил дрыщь.
>>238317
#407 #238316

>>238312
Так обсуждение и началось с нормального мужского завтрака.
>>238317
#408 #238317
>>238316
а мужик - по определению грузчик?

>>238315
Я жилист. но сидя в офисе, да, похудел..
#409 #238319
>>238310

>28 лет


Так ты шпанёнок ещё?
Цивилизованный мир переходит на безглютеновую муку из гречихи. Но в РФ свой особый путь - жрать булки из белой муки высшего сорта, гробить здоровье.
>>238321>>238323
#410 #238320
>>238317

>а мужик - по определению грузчик?


Нет, но эвфемизм предполагает такую еду, после которой можно въебывать до следующего приёма пищи, будучи занятым тяжелым физическим трудом.
>>238324
#411 #238321
>>238319

>Так ты шпанёнок ещё?


Я себя уже шпаненком не чувствую как бы не хотелось того
Цивилизованный мир кукуарекнул про глютен, также громко и также быстро заткнулся как и про ГМО, мкв печи и тому подобное дерьмо
>>238337
#412 #238322
>>238317
Мужчина либо имеет активную работу, не обязательно грузчиком, он может быть и инжинером на производстве, и врачом, и поваром, либо занимается после работы активным спортом раза 3 в неделю, ну и трахается столько же раз, что тоже энергозатратно.
>>238326>>238327
7 Кб, 480x360
#413 #238323
>>238319

>безглютеновую муку


Вредоносность уровня китайского исследования.
#414 #238324
>>238320
Так вот именно поэтому нормальная еда это 70% углеводов, а не то что мне тут доказать пытаются!
#415 #238325
>>238295

>>Взрослый и не адекватны


Пофиксил
мимо
#416 #238326
>>238322

>трахается


>мужик


Ну-ну...
миможрупопкорн
#417 #238327
>>238322
Я достаточно много хожу, бегаю по эскалаторам в метро, ну и в общем мне хватает движения и активного прошлого чтобы возжелать покой онли
>>238330>>238337
#418 #238328
>>238324

>нормальная еда это 70% углеводов


Так жрать будешь хотеть каждые полтора часа.
>>238329
#419 #238329
>>238328
че это вдруг?
>>238332
#420 #238330
>>238327

>много хожу, бегаю по эскалаторам в метро


Ого, уже наверное мастера спорта по бегу по эскалаторам сделал.
>>238333
#421 #238331
>>238305
Классно и спасибо, а хейтеры эти ... да и пусть.
делай лучше не вертикальные фото, они тогда еще эффектнее смотрятся.
#422 #238332
>>238329
Усваиваются быстрее чем жиры и белки.
>>238334
#423 #238333
>>238330
Я наоборот сказал же ненавижу ни бег ни спорт..
свою фотку со штангой на соревнованиях и армейскую я уже тут выкладывал
>>238335>>238337
#424 #238334
>>238332
А ты сахар то один не ешь. Про медленные полезные углеводы не слыхал?
>>238336
#425 #238335
>>238333
А ты это который?
>>238337
#426 #238336
>>238334
Слыхал, от овсянки всё равно быстро жрать хочется.
>>238338>>238349
#428 #238338
>>238336
Лишь овсянки конечно мало
#429 #238339
>>238337
Понятно, а что со штангой делал? ТА или ПЛ?
>>238341
#430 #238340
>>238324
У меня знакомый веганить пытается, у него примерно так и есть. За лето похудел на 20 кг, 56 кг при росте около 180. Ну его нахуй, я так тебе скажу. Буду дальше жрать свинину, жареную на сливочном масле.
>>238342>>238344
#431 #238341
#432 #238342
>>238340
ты не правильно судишь, я не призываю веганить, он похудел от недостатка белка стройматериал для тела но и перебор белка ни к чему хорошему не ведет.
#433 #238343
>>237972
Пицца на камне. Камень стоит 700 р.
Тесто 00. 210 г муки, 150 г воды, пол чайной ложки соли, 6 г дрожжей. Пол часа полежал шарик, перевернул подмял и еще пару часов. лепешку раскатал чутка скалкой, потом руками форму чтобы и борта были и тп. Убедился снова что с маслом тесто вкуснее.
>>238346
#434 #238344
>>238340
В день нужно примерно 100-150 г белка, 50-80 жира, 200-600 углей
>>238345>>238347
#435 #238345
>>238344
Смотря кому.
>>238348
#436 #238346
>>238343

>с маслом тесто вкуснее.


но не такое легкое и воздушное
#437 #238347
>>238344

>нужно


Ты же в курсе про то, какой процент съеденной пищи усваивается? Биодоступность там, циклы пищеварения?
>>238350
#438 #238348
>>238345
поэтому и разброс
#439 #238349
>>238336
я в вашем споре не участвую, но
Логика плз:
Свари 100 грамм овсянки на молоке - получится гора целая, а всего то ~400 ккал. В то время как 3 яйца уже ~450, а съесть их гораздо проще.
>>238351>>238363
#440 #238350
>>238347
это уже другая тема, более сложная..
#441 #238351
>>238349

>~400 ккал.


как раз 1/4 от средней дневной нормы, плюс овсянка это медленные углеводы, которые долго усваиваются, придавая чувство сытости
>>238372
#442 #238352
>>238314
Как там в горячей точке? Посоны с пестика давали популять?
>>238354
#443 #238353
Пища для размышлений
https://www.youtube.com/watch?v=dqHsbw1YZik
#444 #238354
>>238352
Нихуя не смешно..
>>238356
#445 #238356
>>238354
Значит, не давали...
>>238357
#446 #238357
>>238356
Да, потому что не было ни у кого пестиков
#447 #238363
>>238349

>3 яйца уже ~450


Откуда инфа, поехавший?
>>238364>>238389
1102 Кб, 682x1024
#449 #238366
Блядь, глютенофобов только в нашем уютном тредике не хватало
109 Кб, 522x172
#450 #238367
>>238364
Калорийность яйца вареного вкрутую составляет 160 ккал на 100 грамм продукта.

Высшая категория 0,75, калорийность трех яиц 360
Отборное яйцо 0,65, калорийность трех яиц 312
Первая категория 0,55, калорийность трех яиц 264
Вторая категория0,45, калорийность трех яиц 216
Третья категория 0,35, калорийность трех яиц 168
#451 #238368
>>238364

>160 ккал на 100г


Среднее куриное яйцо весит 60г, идиотина, так что в сердем яйце будет 96ккал.
>>238369
#452 #238369
>>238368
А я то почему идиотина?
>>238371
#453 #238371
>>238369
Я думал это ты утверждал, что в 3-х яйцах 450 ккал, извини если это был не ты.
>>238373
#454 #238372
>>238351
Т.е. у тебя дневная норма 1600 ккал?
>>238374
#455 #238373
>>238371
а, не, я просто ссылку дал чтоб они там каждый себе все что могу доказал)
>>238375
#456 #238374
>>238372
у меня да, это норма минимума для условий - офис, до 30 лет.. там 1680 ккал что ли..
>>238376>>238378
#457 #238375
>>238373

>могут доказали)


слой фикс
#458 #238376
>>238374
Рост/вес?
>>238377
#459 #238377
>>238376
177/68-70 (хз) 28 лет
>>238379
#460 #238378
>>238374
Писос
Я на 3100 жру, а во мне даже 80 кг нет. И часто очень голоден.
#461 #238379
>>238377
Всё равно мало, должно быть около 2000.
>>238381
#462 #238380
>>238378
я ем примерно также, около 3000 ккал, но вес не набираю, потому что нихуя не делаю и стресс наверное это главный бич
>>238382
#463 #238381
>>238379
ну может табличка убогая попалась..
#464 #238382
>>238380
Стресс не жжёт калории, анон, у тебя где-то проёб в расчётах.
#465 #238383
>>238378
Это скорее всего из-за неправильного баланса БЖУ
>>238385>>238386
#466 #238385
>>238383
Если он жрёт сладкого и мучного на 2к, то не мудрено что голоден вечно.
>>238387
#467 #238386
>>238383
У меня всё рассчитано очень точно, не надо тут
>>238388
#468 #238387
>>238385
Да, это тоже вариант..я вот который 68 кг, ем на 3000 почти без сладкого и мучного ибо не люблю..
#469 #238388
>>238386
покажи расчет хоть
>>238390
#470 #238389
>>238391
#471 #238390
>>238388
я не сам считал, у тренера в блокноте
>>238392>>238393
#472 #238391
>>238389

>156 ккал на 100г


Блять, ты необучаемый какой-то, среднее яйцо 60г, крупное 75г, никак не будет там 150 ккал.
>>238401
#473 #238392
>>238390
Тренер из среднего фитнес клуба не лучший источник инфы.
>>238394
#474 #238393
>>238390
Ну расскажи сколько чего ешь
>>238394
#475 #238394
>>238393
Сегодняшнее меню:
1. 2 яйца пашот, 3 ломтика копченой горбуши, кусочек малинового чизкейка(без теста, граммов 100)
2. Пачка 220 г обезжиренного творога, 2 ст л пинат баттера(с солью, без сахара), груша
3. Сэндвич с 1/2 авокадо, 120 г куриной грудки, овощами. Хлеб из 70% муки из твердой пшеницы, 30% вс, два ломтика, ну это граммов 100.
4. Перловка(80 или 100 г в сухом виде) с 1 ст л оливкового масла, 120 г печеной трески, овощи
5. Пока ещё хз что и фрукты.
>>238392
На дваче зато дохуя гуру сидят, ага
#476 #238395
>>238394
банкир, тренеру отсасываешь?
>>238399
74 Кб, 1000x1000
#477 #238396
>>238378
Это потому что ты человек-утка.
>>238398>>238400
#478 #238397
>>238394
На дваче - нет, но в интернете инфы достаточно.
12 Кб, 200x256
#479 #238398
#480 #238399
>>238395
Нет, тренер мне
#481 #238400
>>238394
Ну охуенно, на самом деле
>>238396
может быть, сру дважды в день
#482 #238401
>>238391
60 грамм это яйцо кармана 70 килограммового, что выше писал? я беру фермерские яйца, но даже если 75 грамм, то 3 яйца это 360 ккал, и они съезжаются изи, а вот кашу из 100 грамм овсянки попробуй еще съесть в один присест.
иди на хуй, тугодум
#483 #238402
>>238401
У фермера яйцо не больше моего
карман 70 кгй
#484 #238404
>>238401
60г это среднее по статистике, в ресторанных граммажах яйцо считают всегда 60г, как среднее, в любом случае утверждение, что в 3-х яйцах 450 ккал с любой стороны неверно. сам иди нахуй
#485 #238411
>>238401
А овсянку ты жрать будешь голую на воде? Этож пиздец глина на вкус, для вкусной овсянки тебе понадобится молоко и сахар либо банан или сухофрукты, это уже будет 150 ккал минимум, самой овсянки сухой на 200 ккал, это будет 60-70г, не так уж и много, как раз на один на один раз.
153 Кб, 734x979
110 Кб, 701x935
104 Кб, 701x935
#486 #238420
>>236962 (OP)
суп, ди
Не заходил сюда со времен чухан-куна, а щас вот вынудила жизнь начать готовить продукты.
Планирую в будущем обрести просветление и питаться чем-то вроде того, что есть ваш Палочник-кун.
Сорян что без супа.
>>238424
#487 #238424
>>238420

>чухан-куна


Ебать ты олдфаг.
2264 Кб, 1570x2098
#488 #238453
Супок вирмишелькин. Лет пять его не снедал. А то и все дцать.
>>238501>>238509
2023 Кб, 2448x3264
2762 Кб, 3264x2448
#489 #238459
Грибочки с луком и чечевица.
>>238469
#490 #238469
>>238459
Как-то вегетариански
#491 #238472
>>238088
У Оливера таки шоу ближе к зрителю, Рамзи иногда не договаривает, либо просто не показывает подразумевая само-собой
#492 #238490
В последнее время заметил сильно возросшую частоту упоминания бренда "Мираторг" на двачике, что здесь, в столоваче, что даже в би. И даже в реальной IRL жизни вижу упакованное мясо от этого производителя. К чему бы это?
>>238493>>238494
#493 #238491
>>237880
Даун?
>>238699
#494 #238493
>>238490
Пиар же. Их у нас три производителя ангусов, надо конкурентов опережать.
#495 #238494
>>238490
просто они начали яростно пиарить свою говядину, блэк ангус, продавать в доступных магазинах, вот все и бугуртят (или нет)
#496 #238501
>>238453
Чочо там? Млеко?
#497 #238503
>>238228
Лол, самура - говно ебаное и развод для лохов. НЕе думай брать.
>>238511
#498 #238504
>>238305

>Двойной вин: годнота в треде


>вещи своими именами называют, рвется


Прекрати, человек-анекдот.
#499 #238507
>>238088
Короче сделал, только что.
Сначала я думал что пиздец перекарамелизовал перец и лук, там он прям такой местами черноватый был, кое-где сахар корочкой стал, но видимо в уксусе и олив масле разварилось. Короче, вот овощи эти вышли хорошо.
А вот свинину я слегка пережарил, она там тонкая была, ну и честно говоря я вообще не заметил каких-то привкусов соли, перца, чеснока, тимьяна. Как-то вот когда курицу с тмином запекаешь, то вот там и аромат и вкус, а тут скудновато как-то.

Ну и в итоге так никто и не сказал из какого куска тушки эта котлета должна быть. Вот допустим нет в магазине, закончились или просто нет, готовой нарезанной котлеты из свинины на косточке, чтобы такая толстая с жирком по краю. Иду я в отдел, где валяется мясо кусками и прошу из какой части отрезать мне лепешку эту?
>>238541
#500 #238509
>>238453
А чего это он? Это какой то софт сыр в нем?
>>238510
#501 #238510
>>238509
Он же написал, что он пять лет назад его сделал.
#502 #238511
>>238228
>>238503
у меня есть, полгода как, как на пике. доволен. распиарены пиздец, но ничего плохого не увидел
#503 #238534
>>238228
Хаха, у меня такой был поддельный. Ну, если больше ничего не пробовал - норм.

Не люблю сантоку.
>>238536
#504 #238536
>>238534
Cамура это уже подделка под японские ножи. У тебя была подделка подделки или что?
>>238539>>238543
#505 #238539
>>238536

>подделка подделки


Apollo bamboo
#506 #238541
>>238507

>из какой части отрезать мне лепешку эту?


Карбонад, корейка, антрекот - разные названия одного отруба
1828 Кб, 1620x1080
#507 #238542
Вчерашний ужин - mashed potato sous vide и каклетки с соусом сацебели
#508 #238543
>>238536

>подделка под японские ножи


а почему подделка? мне вот приглянулась серия дамаскус, сантоку 9000 почти, неужели они плохие?
#509 #238544
>>238542
Каклетки чёт не осне
>>238545
#510 #238545
>>238544
Пока доходили в фольге, потемнели, съежились..
#511 #238546
>>238542
Ты любишь такой жидкий mashed potato?
>>238547
#512 #238547
>>238546
я не разу так не делал, но получилось просто пиздатейше, текстура и вкус..мм.. ваши тянки утекут со стула. конечно подавать пюре следует в отдельной миске, но я так заебался его протирать через сито, что просто вывалил все что приготовил в тарелку и съел..
283 Кб, 826x437
#513 #238557
50 Кб, 700x544
#514 #238558
>>238542

>mashed potato sous vide


Картофельная пюрешка что ли?
>>238566
#515 #238566
>>238558
Ога, сферическая в вакууме причем, такая как должна быть.
#516 #238594
Аноны, есть тут кто любит и регулярно употребляет арахис?
Подводные камни?
#517 #238609
пирикотывайте поварята
ПЕРЕКАТ ПЕРЕКАТ ПЕРЕКАТ ПЕРЕКАТ ПЕРЕКАТ ПЕРЕКАТ #518 #238667
#519 #238699
>>238491
Меня-то зачем спрашиваешь? Сам понять не можешь, даун ты или нет?
#520 #238753
>>238053

>Воспитываю в тебе самостоятельность, няш, не благодари


Плохой ответ.
#521 #239006
>>237180
Каков полный рецепт? Люблю кальмарчиков
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 6 января 2017 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски