Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 15 июня 2018 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 15 июня 2018 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это тред не для похудения. Не для веганов. Не для любителей готовить. А для тех, кто любит делать простые и полезные блюда одновременно. Этот тред о том, как постоянно питаться, чтобы в разумных пределах снизить количество возможных болезней, улучшить самочувствие и свой внешний вид(но, опять же, речь не про ожирение, для похудения есть тред в физаче).
Прошлый тред был неудачным. Было много фактов и домыслов, но они не складывались в единую, последовательную картину. С этим что-то нужно делать. Для этого предлагаю начать изучать литературу по физиологии пищеварения и по возможности собирать факты о том, как какая-либо повседневная пища влияет на физиологические процессы в организме. Это значит, что каждое утверждение должно подтверждаться ссылкой на достаточно авторитетный общепризнанный научным сообществом источник или подаваться с плашкой "no proofs".
Прошлый тред был неудачным. Было много фактов и домыслов, но они не складывались в единую, последовательную картину. С этим что-то нужно делать. Для этого предлагаю начать изучать литературу по физиологии пищеварения и по возможности собирать факты о том, как какая-либо повседневная пища влияет на физиологические процессы в организме. Это значит, что каждое утверждение должно подтверждаться ссылкой на достаточно авторитетный общепризнанный научным сообществом источник или подаваться с плашкой "no proofs".
М
163 Кб, 1006x747В прошлом треде кто-то писал, что проверяет кровь на электролиты каждые 3 месяца и поэтому дефицита у него быть не может. В немецком учебнике по физиологии написано, что калий содержится в клетках в большом количестве (95%), поэтому его потеря длительное время может оставаться незамеченной до тех пор, пока не начнутся неврологические симптомы, если сдавать только анализ плазмы крови.
>>03961 (OP)
Ты неверно выявил причину неудачи. В том треде заострялось внимание на мелочах, которые не важны, в ущерб базовым вещам. И в результате рождались идеи типа "здорового питания, основанного на шаверме".
Это происходит именно от бессистемного подхода - "изучать литературу по физиологии, бла-бла-бла", какая под руку попадется. Если не вполне понятно, могу пояснить аналогией: в физаче видел "бегуна", который спрашивает, "как мне увеличить каденс, уже сократил время контакта с поверхностью до 300 мс". Сам пять километров еле пробегает при этом. Но на каждом шаге думает об этих миллисекундах.
>Прошлый тред был неудачным. Было много фактов и домыслов, но они не складывались в единую, последовательную картину. С этим что-то нужно делать. Для этого предлагаю начать изучать литературу по физиологии пищеварения и по возможности собирать факты о том, как какая-либо повседневная пища влияет на физиологические процессы в организме. Это значит, что каждое утверждение должно подтверждаться ссылкой на достаточно авторитетный общепризнанный научным сообществом источник или подаваться с плашкой "no proofs".
Ты неверно выявил причину неудачи. В том треде заострялось внимание на мелочах, которые не важны, в ущерб базовым вещам. И в результате рождались идеи типа "здорового питания, основанного на шаверме".
Это происходит именно от бессистемного подхода - "изучать литературу по физиологии, бла-бла-бла", какая под руку попадется. Если не вполне понятно, могу пояснить аналогией: в физаче видел "бегуна", который спрашивает, "как мне увеличить каденс, уже сократил время контакта с поверхностью до 300 мс". Сам пять километров еле пробегает при этом. Но на каждом шаге думает об этих миллисекундах.
>>03987
Твою идею в общем я понял и даже в каком-то смысле согласен, но что ты можешь конкретно предложить?
Твою идею в общем я понял и даже в каком-то смысле согласен, но что ты можешь конкретно предложить?
>>03965
можно название книги?
> треде кто-то писал, что проверяет кровь на электролиты каждые 3 месяца и поэтому дефицита у него быть не может. В немецком учебнике по физиологии написано, что калий содержится в клетках в большом количестве (95%), поэтому его потеря длительное время может оставаться незамеченной до тех пор, пока не начнутся неврологические симптомы, если сдавать только анализ плазмы крови.
можно название книги?
>>03993
благодарю
благодарю
Парни, внимательнее будьте с мясом, рыбой и яйцами. Это необработанное сырьё, сверх-скоропортящийся продукт. Траванутся этим легче легкого. Эти продукты обсеменены микроорганизмами и непредсказуемы по составу.
Поставлять такое нужно в специально оборудованные кухни, где специально обученные людям по специальным алгоритмам будут готовить пищевую продукцию. Васян на кухне просто не справится. Будем ходить с хроническим токсикозом и рассказывать как он обмазывается несвежим ЗОЖ.
Вообще делайте ставку на концентраты, рафинаты, обработанную продукцию. Не страдайте натуралистической ошибкой. Природа не даёт гарантии на безопасность, а пищевая промышленность - даёт.
Поставлять такое нужно в специально оборудованные кухни, где специально обученные людям по специальным алгоритмам будут готовить пищевую продукцию. Васян на кухне просто не справится. Будем ходить с хроническим токсикозом и рассказывать как он обмазывается несвежим ЗОЖ.
Вообще делайте ставку на концентраты, рафинаты, обработанную продукцию. Не страдайте натуралистической ошибкой. Природа не даёт гарантии на безопасность, а пищевая промышленность - даёт.
>>04022
На что ты ссылаешься? Если это твоё личное мнение, то я не вижу плашки "no proofs".
Сам я мясо (грудки индейки/курицы) закупают сразу на неделю и замораживаю его, затем достаю по мере необходимости, сначала проваривают, затем жарю в месте с яйцами и приправами и добавляю по 100-150 г на приём пиши.
Ещё привлекает обезжиренный творог, так как запакованный он может долго храниться и при этом обеспечивает большое количество белка. Проблема лишь в том, что не знаю, как его можно сделать съедобным. Пытался делать блины с творогом, но как-то не зашло. Точно также сырники, насыщения не было. Единственный вариант, который сейчас непосредственно использую - сладкая яичница с творогом (2 яйца, 100 г творога, сахар), это и белок, и жир (они оба растягивают время пребывания пищи в желудке, соответственно голодным не ходишь) и при этом углеводы (по идее у сахара ГИ всего 60 и риск диабета он повышать не должен, тем более, что его количество в такой яичнице достаточно умеренное, около 100ккал), необходимые для энергии, чтобы гликоген в печени и мышцах восполнить после ночной траты (8 часов сна * примерно 70 ккал в час = 560 ккал, в то время как гликогена у меня примерно на 800-1000). Но это на любителя, она получается не твёрдой, а довольно мягкой. Добавляю к ней овощи вроде моркови, чтобы зубы поддерживать в рабочем состоянии, да и калий откуда-то брать надо, а в ней 300 мг на 100 г. В апельсинах, например, 200, что тоже не плохо, правда, я не уверен, что они полностью полезны, из-за того, что содержат много органических кислот, что вредит зубам. По идее лучше пить апельсиновый сок через трубочку. Но тут без пруфов.
На что ты ссылаешься? Если это твоё личное мнение, то я не вижу плашки "no proofs".
Сам я мясо (грудки индейки/курицы) закупают сразу на неделю и замораживаю его, затем достаю по мере необходимости, сначала проваривают, затем жарю в месте с яйцами и приправами и добавляю по 100-150 г на приём пиши.
Ещё привлекает обезжиренный творог, так как запакованный он может долго храниться и при этом обеспечивает большое количество белка. Проблема лишь в том, что не знаю, как его можно сделать съедобным. Пытался делать блины с творогом, но как-то не зашло. Точно также сырники, насыщения не было. Единственный вариант, который сейчас непосредственно использую - сладкая яичница с творогом (2 яйца, 100 г творога, сахар), это и белок, и жир (они оба растягивают время пребывания пищи в желудке, соответственно голодным не ходишь) и при этом углеводы (по идее у сахара ГИ всего 60 и риск диабета он повышать не должен, тем более, что его количество в такой яичнице достаточно умеренное, около 100ккал), необходимые для энергии, чтобы гликоген в печени и мышцах восполнить после ночной траты (8 часов сна * примерно 70 ккал в час = 560 ккал, в то время как гликогена у меня примерно на 800-1000). Но это на любителя, она получается не твёрдой, а довольно мягкой. Добавляю к ней овощи вроде моркови, чтобы зубы поддерживать в рабочем состоянии, да и калий откуда-то брать надо, а в ней 300 мг на 100 г. В апельсинах, например, 200, что тоже не плохо, правда, я не уверен, что они полностью полезны, из-за того, что содержат много органических кислот, что вредит зубам. По идее лучше пить апельсиновый сок через трубочку. Но тут без пруфов.
>>04055
нахуя?
Чеснок, зелень, огурцы/помидоры, вощем все что идет с молодыми сырами.
>сначала проваривают, затем жарю
нахуя?
>Проблема лишь в том, что не знаю, как его можно сделать съедобным
Чеснок, зелень, огурцы/помидоры, вощем все что идет с молодыми сырами.
>>04022
А мужики то и не знали. С 12 лет точно ем мясо с яйцами без проблем, а тут хуяк, заболею?
>Траванутся этим легче легкого
А мужики то и не знали. С 12 лет точно ем мясо с яйцами без проблем, а тут хуяк, заболею?
>изучают физиологию
>считают потребленные калории, а не усвоенную обменную энергию
>травятся мясом, рыбой и яйцами
>тред здорового питания
Смеялись всем биофаком, включая экологов.
NO PROOFS
>>04022
Класс, у нас новый поехавший в треде
Класс, у нас новый поехавший в треде
11 Кб, 398x363>>04022
Пикрил
Меньше образуется гетероциклических аминов из аминокислот. На сковородке не мясо жарится, а по большей части яйцо, которое выступает в виде наполнителя. Так как яйцо быстро жарится, то побочных продуктов образуется мало. Конечно, теряется магний, но магний я в таблетках принимаю, поэтому можно забить на него.
Из того, что ты описал, я не могу представить ничего, что согласовывалось бы с обезжиренным творогом.
>>04067
мимо
>>04070
Есть знакомые с биофака, обоссываюсь вегетарианцев при первой возможности, а мясоедство активно пропагандируют.
Угли усваиваются на 98%, белки на 90% (ну, животные), жиры на 95%.
Пикрил
>нахуя?
Меньше образуется гетероциклических аминов из аминокислот. На сковородке не мясо жарится, а по большей части яйцо, которое выступает в виде наполнителя. Так как яйцо быстро жарится, то побочных продуктов образуется мало. Конечно, теряется магний, но магний я в таблетках принимаю, поэтому можно забить на него.
>Чеснок, зелень, огурцы/помидоры, вощем все что идет с молодыми сырами.
Из того, что ты описал, я не могу представить ничего, что согласовывалось бы с обезжиренным творогом.
>>04067
мимо
>>04070
>травятся мясом, рыбой и яйцами
Есть знакомые с биофака, обоссываюсь вегетарианцев при первой возможности, а мясоедство активно пропагандируют.
>считают потребленные калории, а не усвоенную обменную энергию
Угли усваиваются на 98%, белки на 90% (ну, животные), жиры на 95%.
>>04117
А курица не быстро? Я грудку жарю по полторы минуты с каждой стороны, сильно дольше будет подметка.
У тебя стандартные советские (или чьи там) стереотипы что это не сыр и его надо есть с чем то сладким.
> Так как яйцо быстро жарится
А курица не быстро? Я грудку жарю по полторы минуты с каждой стороны, сильно дольше будет подметка.
>Из того, что ты описал, я не могу представить ничего, что согласовывалось бы с обезжиренным творогом.
У тебя стандартные советские (или чьи там) стереотипы что это не сыр и его надо есть с чем то сладким.
>>04055
Я ссылаюсь на СанПиН, личный опыт, наблюдения, а также отчёты Росконтроля.
По СанПиНу срок хранения готовой мясной продукции в холодильнике - 24 часа. Вы видите как быстро эта хуйня тухнет.
Весь 2015 год я загибался от хронической интоксикации тухлым бульоном. Брал целую пачку куриных грудок, отваривал и так как не мог съесть это всё за раз - ставил в холодильник. Там они стояли 3-4 дня. Вот некоторые выдержки из дневника:
И там куча ещё таких эпизодов.
С Росконтроля постоянно приходят аллерты на качество курятины. Основная абуза - обсемененность патогенами.
По яйцам - смотри статистику смертей от сальмонеллеза. Что представляет из себя варка яиц? Куриные яйца испачканы калом куриц. Кусочками говна. Вы кладете яйца в воду и говно растворяется в воде. Потом яйца трескаются и кипящий раствор говна вливается в яйцо. Далее вы раскалывайте яйцо и размазывайте пальцами говно со скорлупы по белку, потом схлёбывайте с него говняный раствор млея в экстазе. Это говноедство.
Всё это анти-санитария и натуральное хозяйство. Эта гнилостная хуйня моментально тухнет. Не предназначено это для кухни. Я как заново родился когда перешел на концентраты и дропнул нахуй это гниль.
По дистилляту чуть позже нассу в ебало шизяше отвечу.
Я ссылаюсь на СанПиН, личный опыт, наблюдения, а также отчёты Росконтроля.
По СанПиНу срок хранения готовой мясной продукции в холодильнике - 24 часа. Вы видите как быстро эта хуйня тухнет.
Весь 2015 год я загибался от хронической интоксикации тухлым бульоном. Брал целую пачку куриных грудок, отваривал и так как не мог съесть это всё за раз - ставил в холодильник. Там они стояли 3-4 дня. Вот некоторые выдержки из дневника:
>24/11/15 употребил в пищу:
>- старый бульон (3 дня)
>- курица 150 гр
>- рис Uncle Ben's 50 гр
>- хлебцы 100 гр
>Грешу на протухший за три дня бульон. Вообще хуёво курица заходит. Либо соус слишком острый.
>Утро 25/11/15: обострение проктита
>Встал, ужасная тяжесть в теле, чувство жара, крапивница. Кожа стала хуже, за ночь появились прыщики. Температура 37,3.
>Сутки назад после приёма пищи у меня началась аллергия, сыпь на руках - видимо испортившийся бульон.
>Снизилось качество сна - за 8 часов не выспался. Подъем растянулся на 3 часа.
>Вечер 25/11/15: отключился из за отравления
>Прилёг в 19:00 - проснулся в 22:00.
>Жутко хотел спать, был вымотан под конец дня. Связано с плохим самочувствием из за отравления бульоном.
И там куча ещё таких эпизодов.
С Росконтроля постоянно приходят аллерты на качество курятины. Основная абуза - обсемененность патогенами.
По яйцам - смотри статистику смертей от сальмонеллеза. Что представляет из себя варка яиц? Куриные яйца испачканы калом куриц. Кусочками говна. Вы кладете яйца в воду и говно растворяется в воде. Потом яйца трескаются и кипящий раствор говна вливается в яйцо. Далее вы раскалывайте яйцо и размазывайте пальцами говно со скорлупы по белку, потом схлёбывайте с него говняный раствор млея в экстазе. Это говноедство.
Всё это анти-санитария и натуральное хозяйство. Эта гнилостная хуйня моментально тухнет. Не предназначено это для кухни. Я как заново родился когда перешел на концентраты и дропнул нахуй это гниль.
По дистилляту чуть позже нассу в ебало шизяше отвечу.
>>04055
Я ссылаюсь на СанПиН, личный опыт, наблюдения, а также отчёты Росконтроля.
По СанПиНу срок хранения готовой мясной продукции в холодильнике - 24 часа. Вы видите как быстро эта хуйня тухнет.
Весь 2015 год я загибался от хронической интоксикации тухлым бульоном. Брал целую пачку куриных грудок, отваривал и так как не мог съесть это всё за раз - ставил в холодильник. Там они стояли 3-4 дня. Вот некоторые выдержки из дневника:
И там куча ещё таких эпизодов.
С Росконтроля постоянно приходят аллерты на качество курятины. Основная абуза - обсемененность патогенами.
По яйцам - смотри статистику смертей от сальмонеллеза. Что представляет из себя варка яиц? Куриные яйца испачканы калом куриц. Кусочками говна. Вы кладете яйца в воду и говно растворяется в воде. Потом яйца трескаются и кипящий раствор говна вливается в яйцо. Далее вы раскалывайте яйцо и размазывайте пальцами говно со скорлупы по белку, потом схлёбывайте с него говняный раствор млея в экстазе. Это говноедство.
Всё это анти-санитария и натуральное хозяйство. Эта гнилостная хуйня моментально тухнет. Не предназначено это для кухни. Я как заново родился когда перешел на концентраты и дропнул нахуй это гниль.
По дистилляту чуть позже нассу в ебало шизяше отвечу.
Я ссылаюсь на СанПиН, личный опыт, наблюдения, а также отчёты Росконтроля.
По СанПиНу срок хранения готовой мясной продукции в холодильнике - 24 часа. Вы видите как быстро эта хуйня тухнет.
Весь 2015 год я загибался от хронической интоксикации тухлым бульоном. Брал целую пачку куриных грудок, отваривал и так как не мог съесть это всё за раз - ставил в холодильник. Там они стояли 3-4 дня. Вот некоторые выдержки из дневника:
>24/11/15 употребил в пищу:
>- старый бульон (3 дня)
>- курица 150 гр
>- рис Uncle Ben's 50 гр
>- хлебцы 100 гр
>Грешу на протухший за три дня бульон. Вообще хуёво курица заходит. Либо соус слишком острый.
>Утро 25/11/15: обострение проктита
>Встал, ужасная тяжесть в теле, чувство жара, крапивница. Кожа стала хуже, за ночь появились прыщики. Температура 37,3.
>Сутки назад после приёма пищи у меня началась аллергия, сыпь на руках - видимо испортившийся бульон.
>Снизилось качество сна - за 8 часов не выспался. Подъем растянулся на 3 часа.
>Вечер 25/11/15: отключился из за отравления
>Прилёг в 19:00 - проснулся в 22:00.
>Жутко хотел спать, был вымотан под конец дня. Связано с плохим самочувствием из за отравления бульоном.
И там куча ещё таких эпизодов.
С Росконтроля постоянно приходят аллерты на качество курятины. Основная абуза - обсемененность патогенами.
По яйцам - смотри статистику смертей от сальмонеллеза. Что представляет из себя варка яиц? Куриные яйца испачканы калом куриц. Кусочками говна. Вы кладете яйца в воду и говно растворяется в воде. Потом яйца трескаются и кипящий раствор говна вливается в яйцо. Далее вы раскалывайте яйцо и размазывайте пальцами говно со скорлупы по белку, потом схлёбывайте с него говняный раствор млея в экстазе. Это говноедство.
Всё это анти-санитария и натуральное хозяйство. Эта гнилостная хуйня моментально тухнет. Не предназначено это для кухни. Я как заново родился когда перешел на концентраты и дропнул нахуй это гниль.
По дистилляту чуть позже нассу в ебало шизяше отвечу.
191 Кб, 1124x996>>04149
Так, во-первых, я хочу сказать спасибо за хороший ответ. Тема с мясом животрепещущая, сам привык готовить на несколько дней и всё подозревал, что делают что-то не так. И даже хорошо, что в треде появился человек, который с одной стороны так чувствителен к еде, а с другой подробно всё записывает. Я сам внимания обычно не обращаю, даже если хреново.
Только не ясно, что с ним тогда делать, поскольку в упаковке обычно продают под килограмм и за раз столько не съешь. Разделять на мелкие куски по 300г и замораживать в целлофановых пакетах?
Я им в детстве болел, кек. Но в принципе, варёные яйца не люблю, от них потом какой-то запах изо рта неприятный.
Что это? И откуда ты предлагаешь белок получать в достаточном количестве?
ПоехавшийОП
Так, во-первых, я хочу сказать спасибо за хороший ответ. Тема с мясом животрепещущая, сам привык готовить на несколько дней и всё подозревал, что делают что-то не так. И даже хорошо, что в треде появился человек, который с одной стороны так чувствителен к еде, а с другой подробно всё записывает. Я сам внимания обычно не обращаю, даже если хреново.
Только не ясно, что с ним тогда делать, поскольку в упаковке обычно продают под килограмм и за раз столько не съешь. Разделять на мелкие куски по 300г и замораживать в целлофановых пакетах?
>сальмонеллеза
Я им в детстве болел, кек. Но в принципе, варёные яйца не люблю, от них потом какой-то запах изо рта неприятный.
>концентраты
Что это? И откуда ты предлагаешь белок получать в достаточном количестве?
ПоехавшийОП
>>04122
То есть всего 3 минуты на целую здоровую грудку в 300 гр? И этого хватает?
Это что вообще такое?
Ты предлагаешь насыпать 200г творога, добавить чеснок с зелёным луком, нарезать огурцов с помидорами и есть как салат? Я никогда такого не пробовал. В каких странах это едят?
> Я грудку жарю по полторы минуты с каждой стороны
То есть всего 3 минуты на целую здоровую грудку в 300 гр? И этого хватает?
>подметка
Это что вообще такое?
>стереотипы что это не сыр и его надо есть с чем то сладким.
Ты предлагаешь насыпать 200г творога, добавить чеснок с зелёным луком, нарезать огурцов с помидорами и есть как салат? Я никогда такого не пробовал. В каких странах это едят?
53 Кб, 680x323>>04153
Ты ешь тухляк:
https://www.ohranatruda.ru/ot_biblio/normativ/data_normativ/46/46201/
Решение - переходить на концентраты. Протеин, капсулы рыбного жира, комплексы микронутриентов.
===
Вообще больше обращай внимания на эффекты второго порядка. Питательность - это всего лишь один из критериев. Их много.
Например, влияет сильно посуда. По результатам ряда исследований, за время приготовления в железной и чугунной посуде содержание железа в пище возрастает в от 1,2 до 21 раза. Я экспериментально установил, что кастрюля давала примеси металла в блюдо:
Это также выжимки из архива. Решение? Стекло и керамика. Вся посуда, чайники, тарелки, кастрюли - всё должно быть из стекла. Оно инертно и такой хуйни не натворит. Никакого ёбаного металла на кухне.
Ты ешь тухляк:
https://www.ohranatruda.ru/ot_biblio/normativ/data_normativ/46/46201/
Решение - переходить на концентраты. Протеин, капсулы рыбного жира, комплексы микронутриентов.
===
Вообще больше обращай внимания на эффекты второго порядка. Питательность - это всего лишь один из критериев. Их много.
Например, влияет сильно посуда. По результатам ряда исследований, за время приготовления в железной и чугунной посуде содержание железа в пище возрастает в от 1,2 до 21 раза. Я экспериментально установил, что кастрюля давала примеси металла в блюдо:
>Входящая водопроводная вода: 134 ppm
>Кипячение
>Итого: 173 ppm
>Примесь с кастрюли: +39 ppm!
>Привкус резкий. Он такой ядовитый, от него тошнит.
>Вода вскипяченная в стеклянной пробирке не имеет таких привкусов.
>Прокипяченная в кастрюле вода вызывает недомогание
>Тошноту и сухость во рту.
>Корреляции кипячения воды в кастрюле и самочувствием
>Данные из журнала самочувствия.
>Дело не в зелёном чае, а в воде, на которой он готовился. С 1 по 8 октября у нас был страйк диспепсии и тогда мы были на "гнойной" воде. Дистиллят мы ввели только 8 числа.
Это также выжимки из архива. Решение? Стекло и керамика. Вся посуда, чайники, тарелки, кастрюли - всё должно быть из стекла. Оно инертно и такой хуйни не натворит. Никакого ёбаного металла на кухне.
53 Кб, 680x323>>04153
Ты ешь тухляк:
https://www.ohranatruda.ru/ot_biblio/normativ/data_normativ/46/46201/
Решение - переходить на концентраты. Протеин, капсулы рыбного жира, комплексы микронутриентов.
===
Вообще больше обращай внимания на эффекты второго порядка. Питательность - это всего лишь один из критериев. Их много.
Например, влияет сильно посуда. По результатам ряда исследований, за время приготовления в железной и чугунной посуде содержание железа в пище возрастает в от 1,2 до 21 раза. Я экспериментально установил, что кастрюля давала примеси металла в блюдо:
Это также выжимки из архива. Решение? Стекло и керамика. Вся посуда, чайники, тарелки, кастрюли - всё должно быть из стекла. Оно инертно и такой хуйни не натворит. Никакого ёбаного металла на кухне.
Ты ешь тухляк:
https://www.ohranatruda.ru/ot_biblio/normativ/data_normativ/46/46201/
Решение - переходить на концентраты. Протеин, капсулы рыбного жира, комплексы микронутриентов.
===
Вообще больше обращай внимания на эффекты второго порядка. Питательность - это всего лишь один из критериев. Их много.
Например, влияет сильно посуда. По результатам ряда исследований, за время приготовления в железной и чугунной посуде содержание железа в пище возрастает в от 1,2 до 21 раза. Я экспериментально установил, что кастрюля давала примеси металла в блюдо:
>Входящая водопроводная вода: 134 ppm
>Кипячение
>Итого: 173 ppm
>Примесь с кастрюли: +39 ppm!
>Привкус резкий. Он такой ядовитый, от него тошнит.
>Вода вскипяченная в стеклянной пробирке не имеет таких привкусов.
>Прокипяченная в кастрюле вода вызывает недомогание
>Тошноту и сухость во рту.
>Корреляции кипячения воды в кастрюле и самочувствием
>Данные из журнала самочувствия.
>Дело не в зелёном чае, а в воде, на которой он готовился. С 1 по 8 октября у нас был страйк диспепсии и тогда мы были на "гнойной" воде. Дистиллят мы ввели только 8 числа.
Это также выжимки из архива. Решение? Стекло и керамика. Вся посуда, чайники, тарелки, кастрюли - всё должно быть из стекла. Оно инертно и такой хуйни не натворит. Никакого ёбаного металла на кухне.
>>04155
Допускаю, что подавляющая часть населения хронически отравляет себя передозировками бионедоступного железа, а также токсинами - продуктами жизнедеятельности микробов с тухлой еды.
Обострений со здоровьем это вызвать не может, но это может снижать качество жизни, причем обыватель к этому настолько привык, что считает это "нормой". Если же и замечает, то сетует на "экологию" или ещё на что то. Причинно-следственные связи то неявные. Запутаться легче лёгкого.
Допускаю, что подавляющая часть населения хронически отравляет себя передозировками бионедоступного железа, а также токсинами - продуктами жизнедеятельности микробов с тухлой еды.
Обострений со здоровьем это вызвать не может, но это может снижать качество жизни, причем обыватель к этому настолько привык, что считает это "нормой". Если же и замечает, то сетует на "экологию" или ещё на что то. Причинно-следственные связи то неявные. Запутаться легче лёгкого.
- избегайте особо скоропортящихся продуктов (если вы не повар);
- используйте экологически чистую посуду: стекло и керамику.
- используйте экологически чистую посуду: стекло и керамику.
>>04157
Ты где-нибудь видел сковородки из стекла или керамики? Стекло на открытом огне не треснет?
Ты где-нибудь видел сковородки из стекла или керамики? Стекло на открытом огне не треснет?
>>04154
Зачем целую? Отрываешь малое филе, большое пластуешь на 2-3 куска.
Если хочешь одним куском - отбиваешь между двух оберточных пленок в блин толщиной 1-1,5 см, но мне таким обычно лень заниматься.
>целую
Зачем целую? Отрываешь малое филе, большое пластуешь на 2-3 куска.
Если хочешь одним куском - отбиваешь между двух оберточных пленок в блин толщиной 1-1,5 см, но мне таким обычно лень заниматься.
>>04158
Лол да, видел.
К ним обычно для открытого огня прилагается рассекатель пламени.
Другое дело, что это еботня страшная, чуть забыл, что она не металлическая, поставил горячую под холодную воду и всё.
Лол да, видел.
К ним обычно для открытого огня прилагается рассекатель пламени.
Другое дело, что это еботня страшная, чуть забыл, что она не металлическая, поставил горячую под холодную воду и всё.
>>04155
Вот живешь-живешь, все как у людей, обычная жизнь, железная посуда, а тут решаешь вдруг зайти в тред здорового питания на дваче и читаешь почти что конспирологические теории подкрепленные тестами, разрушающие устоявшиеся годами практики бытия и как-то грустно становится.
Вот живешь-живешь, все как у людей, обычная жизнь, железная посуда, а тут решаешь вдруг зайти в тред здорового питания на дваче и читаешь почти что конспирологические теории подкрепленные тестами, разрушающие устоявшиеся годами практики бытия и как-то грустно становится.
>>04149
всегда тщательно мою яйца перед приготовлением, вы чо, ебанутые говно есть?
всегда тщательно мою яйца перед приготовлением, вы чо, ебанутые говно есть?
>>04174
Ты чё ебанутый со скорлупой есть?
Ты чё ебанутый со скорлупой есть?
>>04158
У меня две сковородки из керамики и уж не знаю почему, но к ним ничего никогда не прилипает (даже если жарить без масла). Может, потому что новые. А вот к чугунным и стальным пиздец. Кстати говоря, заполонившими все прилавки сковородами с антипригарным покрытием я бы не пользовался на вашем месте. Антипригарный слой частично отваливается и попадает с пищей вам в организм. Ну его нахуй. Всем керамические сковороды, посоны.
У меня две сковородки из керамики и уж не знаю почему, но к ним ничего никогда не прилипает (даже если жарить без масла). Может, потому что новые. А вот к чугунным и стальным пиздец. Кстати говоря, заполонившими все прилавки сковородами с антипригарным покрытием я бы не пользовался на вашем месте. Антипригарный слой частично отваливается и попадает с пищей вам в организм. Ну его нахуй. Всем керамические сковороды, посоны.
>>04149
Лол, пиздец ебантяй.
>Весь 2015 год я загибался от хронической интоксикации тухлым бульоном. Брал целую пачку куриных грудок, отваривал и так как не мог съесть это всё за раз - ставил в холодильник.
Лол, пиздец ебантяй.
>>04117
Вот именно поэтому твой тред здорового питания - полное говно. И проверить это можно легко по твоему говну. Если все нутриенты, которые ты перечислил, усваиваются на те проценты, которые ты перечислил, срать ты должен раз в неделю и преимущественно водой.
>Угли усваиваются на 98%, белки на 90% (ну, животные), жиры на 95%.
Вот именно поэтому твой тред здорового питания - полное говно. И проверить это можно легко по твоему говну. Если все нутриенты, которые ты перечислил, усваиваются на те проценты, которые ты перечислил, срать ты должен раз в неделю и преимущественно водой.
>>04149
Если тухнет после приготовления, то антисанитария не у поставщика еды, а на твоей кухне и в твоём холодильнике, лол.
>Всё это анти-санитария и натуральное хозяйство.
Если тухнет после приготовления, то антисанитария не у поставщика еды, а на твоей кухне и в твоём холодильнике, лол.
>>04189
Я говорю про натуральное хозяйство! Ещё дома у себя МакДональдс открой!
Я говорю про натуральное хозяйство! Ещё дома у себя МакДональдс открой!
>>04149
>>04155
Журнал самочувствия!!! Пиздец ты упоротый, не пробовал к профильному врачу сходить? В СШАшке тебе бы точно каких-нибудь клёвых колёс прописали от такого расстройства.
>>04154
Да в чем твоя проблема с творогом вообще. Покупаю савушкин продукт 1% 300-граммовые шайбы, солю и ем, охуенно.
>>04173
Больше слушай ебанутых, ещё не так грустно станет.
>>04155
>Я экспериментально установил, что кастрюля давала примеси металла в блюдо
Журнал самочувствия!!! Пиздец ты упоротый, не пробовал к профильному врачу сходить? В СШАшке тебе бы точно каких-нибудь клёвых колёс прописали от такого расстройства.
>>04154
Да в чем твоя проблема с творогом вообще. Покупаю савушкин продукт 1% 300-граммовые шайбы, солю и ем, охуенно.
>>04173
Больше слушай ебанутых, ещё не так грустно станет.
>>04201
Ну с пинат баттером это уже вообще деликатес. А солёный просто еда. Главное запивать обильно.
Ну с пинат баттером это уже вообще деликатес. А солёный просто еда. Главное запивать обильно.
>>04202
Долго уже так ешь? Посоветую следить за почками, избыток молочной продукции - первейший путь к камням.
Долго уже так ешь? Посоветую следить за почками, избыток молочной продукции - первейший путь к камням.
>>04236
Зависит от многих факторов, это же вероятностный процесс.
Сам год почти ел творог с местного молзавода, водила знакомый по закупочной цене возил, килограммовую пачку за неделю вдвоём с бабой съедали за завтраком. Сейчас на йогурт перекатился, сам делаю, выходит сильно дешевле, полтора-два кг на неделю, но тут кроме завтраков еще всякие соусы-заправки.
>Сколько лет еще ждать?
Зависит от многих факторов, это же вероятностный процесс.
Сам год почти ел творог с местного молзавода, водила знакомый по закупочной цене возил, килограммовую пачку за неделю вдвоём с бабой съедали за завтраком. Сейчас на йогурт перекатился, сам делаю, выходит сильно дешевле, полтора-два кг на неделю, но тут кроме завтраков еще всякие соусы-заправки.
>>04247
Берешь молоко в одну руку, в другую активию/данон без добавок иногда использую промышленную сухую закваску, разницы нет, смешиваешь, разливаешь по банкам, ставишь в тёплое место +40-45° на 6-8 часов (зависит от объема банки, 250мл можно за 5 часов сквасить), потом охлаждаешь несколько часов и можно есть. Я в циркуляторе делаю, там регулировка до десятой градуса, и банки у меня герметичные. Можно в мультиварке, если есть подходящие режимы температуры. Можно в электродуховке, если она охуенная и умеет в +45. Некоторые умельцы из интернетов делают даже на батарее. Молоко лучше стерилизованное или ультрапастеризованное, но если уверен в производителе - сойдет любое. Хранится в холодильнике неделю, а то и две, не подкисает, не плесневеет. Можно, кстати, отделить сыворотку от готового йогурта, через кофейный фильтр, например, получится густая масса, близкая по вкусу к творожному сыру.
Берешь молоко в одну руку, в другую активию/данон без добавок иногда использую промышленную сухую закваску, разницы нет, смешиваешь, разливаешь по банкам, ставишь в тёплое место +40-45° на 6-8 часов (зависит от объема банки, 250мл можно за 5 часов сквасить), потом охлаждаешь несколько часов и можно есть. Я в циркуляторе делаю, там регулировка до десятой градуса, и банки у меня герметичные. Можно в мультиварке, если есть подходящие режимы температуры. Можно в электродуховке, если она охуенная и умеет в +45. Некоторые умельцы из интернетов делают даже на батарее. Молоко лучше стерилизованное или ультрапастеризованное, но если уверен в производителе - сойдет любое. Хранится в холодильнике неделю, а то и две, не подкисает, не плесневеет. Можно, кстати, отделить сыворотку от готового йогурта, через кофейный фильтр, например, получится густая масса, близкая по вкусу к творожному сыру.
>>04184
У тебя хоть какие-то ссылки будут?
Каловые массы большей частью состоят из мёртвых/живых бактерий, покидающих кишечник и непереваренных остатков в виде клетчатки. Ещё немного воды и только совсем чуть-чуть того, что гипотетически могло бы перевариться и усвоиться, но не успело.
>>04149
Кстати, интересно, 24 часа - это в холодильнике? Холодильник никак не увеличивает время хранения готового мяса? Или на обычном воздухе оно вообще испортиться часов за 12? Есть какие-то ссылки/литература, где поясняют, сколько можно и что хранить?
>>04199
По делу есть что сказать? Ты опровергнуть можешь то, что он написал?
>Да в чем твоя проблема с творогом вообще
Хорошо, только что попробовал его с солью, есть можно, похоже на обычный сыр, только обезжиренный и зернистый.
>>04229
Ты хотя бы знаешь из чего камни образуются? Белок да, почки перегружает, но это не приводит к образованию камней. Камни - это оксалаты, то есть соли щавелевой кислоты с двухвалентными металлами, вроде магния, кальция и железа. А щавелевая кислота содержится не только в щавеле, но и, например, в шоколаде, орехах и чае. Если употреблять эти продукты и/или зелёные овощи без двухвалентных ионов, то щавелевая кислота будет попадать в кровь, образовывать соли (в первую очередь оксалаты кальция) в почечных лоханках и тем самым раздражать почки. А также эти кристаллы могут образовываться в кишечнике, что, в отличие от почек, не так проблематично, поскольку они могут легко выйти, но всё равно кишечник раздражает.
>>04236
Нисколько, тот анон не знает, о чём говорит.
Кстати, хотел поблагодарить того поехавшего за концентраты. Сегодня прикупил сывороточный протеин и оказался очень доволен. Нахуй мясо, нахуй творог, когда есть такая простая годнота, которую удобно транспортировать и она долго не портиться.
У тебя хоть какие-то ссылки будут?
Каловые массы большей частью состоят из мёртвых/живых бактерий, покидающих кишечник и непереваренных остатков в виде клетчатки. Ещё немного воды и только совсем чуть-чуть того, что гипотетически могло бы перевариться и усвоиться, но не успело.
>>04149
Кстати, интересно, 24 часа - это в холодильнике? Холодильник никак не увеличивает время хранения готового мяса? Или на обычном воздухе оно вообще испортиться часов за 12? Есть какие-то ссылки/литература, где поясняют, сколько можно и что хранить?
>>04199
>Пиздец ты упоротый
По делу есть что сказать? Ты опровергнуть можешь то, что он написал?
>Да в чем твоя проблема с творогом вообще
Хорошо, только что попробовал его с солью, есть можно, похоже на обычный сыр, только обезжиренный и зернистый.
>>04229
>первейший путь к камням.
Ты хотя бы знаешь из чего камни образуются? Белок да, почки перегружает, но это не приводит к образованию камней. Камни - это оксалаты, то есть соли щавелевой кислоты с двухвалентными металлами, вроде магния, кальция и железа. А щавелевая кислота содержится не только в щавеле, но и, например, в шоколаде, орехах и чае. Если употреблять эти продукты и/или зелёные овощи без двухвалентных ионов, то щавелевая кислота будет попадать в кровь, образовывать соли (в первую очередь оксалаты кальция) в почечных лоханках и тем самым раздражать почки. А также эти кристаллы могут образовываться в кишечнике, что, в отличие от почек, не так проблематично, поскольку они могут легко выйти, но всё равно кишечник раздражает.
> 80 % почечных камней образуется из оксалата кальция
>>04236
>Сколько лет еще ждать
Нисколько, тот анон не знает, о чём говорит.
Кстати, хотел поблагодарить того поехавшего за концентраты. Сегодня прикупил сывороточный протеин и оказался очень доволен. Нахуй мясо, нахуй творог, когда есть такая простая годнота, которую удобно транспортировать и она долго не портиться.
>>04255
Что опровергнуть-то? С чем спорить? Поехавший несёт шизу, ведёт журналы своих страданий от тухлого бульона. Ему голову подлечить надо.
>По делу есть что сказать? Ты опровергнуть можешь то, что он написал?
Что опровергнуть-то? С чем спорить? Поехавший несёт шизу, ведёт журналы своих страданий от тухлого бульона. Ему голову подлечить надо.
>>04255
Чтоб ты знал, юный друг, биодоступный кальций как раз в молочке и содержится. А щавелевая кислота - промежуточный метаболит во многих внутриклеточных реакциях, эндогенная, блядь, её не надо принимать дополнительно. И если у тебя всё в порядке с ионным обменом, и нет необходимости в росте костей, и буферные системы крови работают как надо, этот самый кальций - излишки - выводится через почки. Встретит он там щавелевую кислоту или нет - вопрос вероятности.
> то есть соли щавелевой кислоты с двухвалентными металлами, вроде магния, кальция и железа
Чтоб ты знал, юный друг, биодоступный кальций как раз в молочке и содержится. А щавелевая кислота - промежуточный метаболит во многих внутриклеточных реакциях, эндогенная, блядь, её не надо принимать дополнительно. И если у тебя всё в порядке с ионным обменом, и нет необходимости в росте костей, и буферные системы крови работают как надо, этот самый кальций - излишки - выводится через почки. Встретит он там щавелевую кислоту или нет - вопрос вероятности.
>>04245
Вы дети либо или ты спортом не занимаешься? Мне полкг иногда на день не хватает.
>килограммовую пачку за неделю
Вы дети либо или ты спортом не занимаешься? Мне полкг иногда на день не хватает.
46 Кб, 1141x287>>04276
Ты жопой читаешь? Где я писал. что нужно её принимать дополнительно? Она просто содержится в других объектах как побочный продукт, вроде чая, какао, шоколаде, зелёных овощах и пр. Будешь употреблять их слишком много, количество этой кислоты в крови будет расти, провоцируя отложение солей и эфиров щавелевой кислоты в почках. Помимо оксалатов там ещё могут откладываться уринаты, но это уже другая история.
Ты так толсто троллишь или просто тупой?
>>04257
Всё правильно он делает. То, что ты называешь шизой, в цивилизованном обществе называется научным, организованным подходом. На Швятом Западе вообще принято личные дневники вести по любому поводу, поскольку не принято себе доверять, так как помнят заветы дядюшки Фройда.
Пикрил анрилейтид, просто причины возникновения подагры (отложения кристаллов по большей части уринатов в суставах).
>её не надо принимать дополнительно.
Ты жопой читаешь? Где я писал. что нужно её принимать дополнительно? Она просто содержится в других объектах как побочный продукт, вроде чая, какао, шоколаде, зелёных овощах и пр. Будешь употреблять их слишком много, количество этой кислоты в крови будет расти, провоцируя отложение солей и эфиров щавелевой кислоты в почках. Помимо оксалатов там ещё могут откладываться уринаты, но это уже другая история.
> А щавелевая кислота - промежуточный метаболит во многих внутриклеточных реакциях,
Ты так толсто троллишь или просто тупой?
>>04257
>, ведёт журналы своих страданий от тухлого бульона
Всё правильно он делает. То, что ты называешь шизой, в цивилизованном обществе называется научным, организованным подходом. На Швятом Западе вообще принято личные дневники вести по любому поводу, поскольку не принято себе доверять, так как помнят заветы дядюшки Фройда.
Пикрил анрилейтид, просто причины возникновения подагры (отложения кристаллов по большей части уринатов в суставах).
>>04250
thx
thx
>>04297
Вторичные нарушения обмена щавелевой кислоты возникают в силу экзогенных (избыточное поступление оксалогенных продуктов, скудный питьевой режим, дефицит магния, витаминов В2 и В6, наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта) и эндогенных причин (наследственная предрасположенность, тканевой дизэмбриогенез, нарушение обмена аминокислот, нестабильность цитомембран) [3, 5].
Ежедневно с пищей в организм поступает 80-1200 мг солей щавелевой кислоты, которая в сыворотке крови имеет экзогенное и эндогенное происхождение. Экзогенная щавелевая кислота появляется в результате абсорбции из пищеварительного тракта (30,0 %), эндогенная является конечным продуктом метаболизма аскорбиновой и глиоксиловой кислот.
То есть, в двух словах, чтобы спровоцировать увеличение количества в крови, надо не только много есть продуктов, содержащих, но еще и мало пить, болеть животом и недополучать жизненоважные витамины и минералы. Но есть и более лёгкий путь - жрать аскорбиновую кислоту в больших количествах.
>Будешь употреблять их слишком много, количество этой кислоты в крови будет расти
Вторичные нарушения обмена щавелевой кислоты возникают в силу экзогенных (избыточное поступление оксалогенных продуктов, скудный питьевой режим, дефицит магния, витаминов В2 и В6, наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта) и эндогенных причин (наследственная предрасположенность, тканевой дизэмбриогенез, нарушение обмена аминокислот, нестабильность цитомембран) [3, 5].
Ежедневно с пищей в организм поступает 80-1200 мг солей щавелевой кислоты, которая в сыворотке крови имеет экзогенное и эндогенное происхождение. Экзогенная щавелевая кислота появляется в результате абсорбции из пищеварительного тракта (30,0 %), эндогенная является конечным продуктом метаболизма аскорбиновой и глиоксиловой кислот.
То есть, в двух словах, чтобы спровоцировать увеличение количества в крови, надо не только много есть продуктов, содержащих, но еще и мало пить, болеть животом и недополучать жизненоважные витамины и минералы. Но есть и более лёгкий путь - жрать аскорбиновую кислоту в больших количествах.
>>04329
Не "и", а "или". Советую логические операторы повторить.
>мало пить, болеть животом и недополучать жизненоважные витамины и минералы
Не "и", а "или". Советую логические операторы повторить.
>>04332
Вперед.
>Это значит, что каждое утверждение должно подтверждаться ссылкой на достаточно авторитетный общепризнанный научным сообществом источник или подаваться с плашкой "no proofs".
Вперед.
>>03961 (OP)
Белковый концентрат охуенная вещь. С кефирчиком отлично заходит. Всем рекомендую
Нахуй мясо, вечно с ним какие-то проблемы.
Белковый концентрат охуенная вещь. С кефирчиком отлично заходит. Всем рекомендую
Нахуй мясо, вечно с ним какие-то проблемы.
Объясните, почему в деревне никто не кипятит молоко, при этом не травится? Мы более высшая раса? Когда на Форчке пояснял американцам, что всю жизнь пью свежее молоко, они визжали, что в нем бактерии. Пруфс вреда? Все родственники доживают до 70-80 лет, некоторые до 90.
>>04610
Вещаю с дивана, но возможно это иммунитет, раз ты с детства пьёшь, как эти чукчи, которые с детства едят дохлых оленей из болота и им норм, а человек не балованый этим деликатесом от одного куска может кони двинуть.
Вещаю с дивана, но возможно это иммунитет, раз ты с детства пьёшь, как эти чукчи, которые с детства едят дохлых оленей из болота и им норм, а человек не балованый этим деликатесом от одного куска может кони двинуть.
>>04610
Алсо пруф тебе то, что некипяченое молоко скисает быстрее.
Алсо пруф тебе то, что некипяченое молоко скисает быстрее.
>>04610
В нём и правда бактерии, но как это связано с вредом? "Вред здоровью" - это развитие хронических заболеваний, необратимое повреждение органов, накопление всякого плохо или никак не выводящегося токсичного говна. Бактерии это вообще не особо вызывают, и уж точно не те, что в молоке из-под здоровой коровы.
Умеренная "антисанитария" вообще способствует укреплению иммунитета. Просто ещё не придумали, сколько именно и какой грязи в стерильную жратву подмешивать, но то, что у любителей стерильной хавки иммунитет слабее - бесспорно.
В США вообще чрезмерные санитарные нормы, это и самим американцам достаточно хорошо известно, можно погуглить, скажем, про полуподпольные кооперативы любителей сврого молока, сыровяленой салями, непастеризованного сыра. Или ещё десятки восторженных статей: в Европе яйца не нужно хранить в холодильнике!
В нём и правда бактерии, но как это связано с вредом? "Вред здоровью" - это развитие хронических заболеваний, необратимое повреждение органов, накопление всякого плохо или никак не выводящегося токсичного говна. Бактерии это вообще не особо вызывают, и уж точно не те, что в молоке из-под здоровой коровы.
Умеренная "антисанитария" вообще способствует укреплению иммунитета. Просто ещё не придумали, сколько именно и какой грязи в стерильную жратву подмешивать, но то, что у любителей стерильной хавки иммунитет слабее - бесспорно.
В США вообще чрезмерные санитарные нормы, это и самим американцам достаточно хорошо известно, можно погуглить, скажем, про полуподпольные кооперативы любителей сврого молока, сыровяленой салями, непастеризованного сыра. Или ещё десятки восторженных статей: в Европе яйца не нужно хранить в холодильнике!
Ананасы, поясните за псевдомолоко типа соевого, рисового, миндального, овсяного, кокосового и иже с ними. Я не помру от фитатов? В инете противоречивая инфа. От коровьего молока в чистом виде блюю, а вот всю эту хипстоту веганскую просто обожаю.
>>04610
если упрощать, то бактерии для человека могут быть полезные, неопасные и опасные
в случае с парным молоком можно траванутся если хозяйка плохо следит за коровой, вымя грязное, если в грязную тару опять же льет, плохо промывает
так же зависит и от твоего организма, а конкретно если у тебя здоровая микрофлора в кишечнике и активный иммунитет, то они вместе будут активно сопротивляться "вредными" микробами для организма (вернее для вашего симбиоза с микрофлорой)
это есть кратенько писать
хочешь узнать больше - читай современный научпоп, там все хорошо расписано
если упрощать, то бактерии для человека могут быть полезные, неопасные и опасные
в случае с парным молоком можно траванутся если хозяйка плохо следит за коровой, вымя грязное, если в грязную тару опять же льет, плохо промывает
так же зависит и от твоего организма, а конкретно если у тебя здоровая микрофлора в кишечнике и активный иммунитет, то они вместе будут активно сопротивляться "вредными" микробами для организма (вернее для вашего симбиоза с микрофлорой)
это есть кратенько писать
хочешь узнать больше - читай современный научпоп, там все хорошо расписано
>>04610
Потому что свежее. И стоит в холодильнике/подполе. И жирность побольше магазинного. А вообще жизнь в деревне сопряжена с контактом с более широким диапазоном микроорганизмов, поэтому иммунитет работает немного по-другому у сельских жителей.
>>04611
Не дохлых, а ферментированных.
Потому что свежее. И стоит в холодильнике/подполе. И жирность побольше магазинного. А вообще жизнь в деревне сопряжена с контактом с более широким диапазоном микроорганизмов, поэтому иммунитет работает немного по-другому у сельских жителей.
>>04611
>дохлых оленей из болота
Не дохлых, а ферментированных.
>>04696
Никакой.
Никакой.
>>04696
Если у тебя не усваивается лактоза, то бери безлактозный. По поводу разновидности протеинов ищи на sportwiki. Вкратце: чем чище (больше белка, меньше углей и жира), тем дороже.
Если у тебя не усваивается лактоза, то бери безлактозный. По поводу разновидности протеинов ищи на sportwiki. Вкратце: чем чище (больше белка, меньше углей и жира), тем дороже.
>>04761
Ты бы хоть мяска с грибочками к ней пожарил.
Ты бы хоть мяска с грибочками к ней пожарил.
>>04610
Эх, щас бы бабкиного парного молока навернуть пару литров с пышками из духовки как в детстве.
Дед кормил коров фруктами и очень хорошим сеном, от чего молоко было всегда сладкое, ароматное и не сильно жирное.
Кстати, в прошлом треде говорили что лук и сладкий перец это водичка с сахаром и пищевой полезности там, 0,1. Так ли это?
Эх, щас бы бабкиного парного молока навернуть пару литров с пышками из духовки как в детстве.
Дед кормил коров фруктами и очень хорошим сеном, от чего молоко было всегда сладкое, ароматное и не сильно жирное.
Кстати, в прошлом треде говорили что лук и сладкий перец это водичка с сахаром и пищевой полезности там, 0,1. Так ли это?
>>04822
Примерно так, в перце (красном) есть еще полезные красные пигменты, а в луке - раздражающее вещество, как там его, не помню. В небольших дозах полезно не всем.
Примерно так, в перце (красном) есть еще полезные красные пигменты, а в луке - раздражающее вещество, как там его, не помню. В небольших дозах полезно не всем.
>>04822
Ты можешь их употреблядь из гастрономических соображений + клетчатка + некоторый иммунносупрессорный эффект. На самом деле в прошлом треде я и писал, что лук и сладкий перец - это водичка с сахаром, но это я был слишком категоричен. Проблема их только в том, что в луке мало минералов (того же калия), а перца ты много не купишь (в нём, наверняка, по 200мг калия на 100 г, при норме потребления калия в 2500. В принципе, как компонент можно использовать, но не как основной источник, потому что перец дорогой. В той же моркови по 300мг калия на 100г и стоит она при этом копейки).
Ты можешь их употреблядь из гастрономических соображений + клетчатка + некоторый иммунносупрессорный эффект. На самом деле в прошлом треде я и писал, что лук и сладкий перец - это водичка с сахаром, но это я был слишком категоричен. Проблема их только в том, что в луке мало минералов (того же калия), а перца ты много не купишь (в нём, наверняка, по 200мг калия на 100 г, при норме потребления калия в 2500. В принципе, как компонент можно использовать, но не как основной источник, потому что перец дорогой. В той же моркови по 300мг калия на 100г и стоит она при этом копейки).
>>04884
У нас на даче болгарский хорошо растет, но этим летом что-то не задалось, холодное зараза.
>перец дорогой
У нас на даче болгарский хорошо растет, но этим летом что-то не задалось, холодное зараза.
>>04870
Ну я не стал писать название, потому что точно не помню. Фитоксантины или фитоксантаны. По полезности соперничают с витаминами, по сути ими и являются, небольшая разница в молекулярном строении.
Ну я не стал писать название, потому что точно не помню. Фитоксантины или фитоксантаны. По полезности соперничают с витаминами, по сути ими и являются, небольшая разница в молекулярном строении.
>>04848
Любые ешь, овощи, ягоды, фрукты, надземные части растений. Корнеплоды поменьше ешь. Только помни, юный падаван, при температурах выше 85° полезность овощей превращается в тыкву практически на 146%. При медленной (не-шоковой) заморозке так же.
>>04884
О, ты еще и иммунолог.
Любые ешь, овощи, ягоды, фрукты, надземные части растений. Корнеплоды поменьше ешь. Только помни, юный падаван, при температурах выше 85° полезность овощей превращается в тыкву практически на 146%. При медленной (не-шоковой) заморозке так же.
>>04884
>некоторый иммунносупрессорный эффект
О, ты еще и иммунолог.
>>05428
Орехи это охуенная тема
Орехи это охуенная тема
Может кто растолковать на счет овсяной каши? Вычитал мнение, что есть ее каждый день нельзя, мол там фитиновая кислота, которая мешает усвоению кальция и вымывает его из организма.Я так понимаю, что это хуета уровня вуман.ру Или все же есть такая инфа и в серьезных источниках? Вон многие тяжелоатлеты и кочки жрут годами и ничего у них не ломается и зубы на месте.
>>05501
Весь вечер потратил на гуглежку и нашел корни этой хуеты в буржуйском инете. Короче эту хуйню запустили сектанты какие-то, которые только за мясоедство.
Вот тут про них расписали
https://www.drcarney.com/blog/entry/phytic-acid-in-grains-no-problem
Весь вечер потратил на гуглежку и нашел корни этой хуеты в буржуйском инете. Короче эту хуйню запустили сектанты какие-то, которые только за мясоедство.
Вот тут про них расписали
https://www.drcarney.com/blog/entry/phytic-acid-in-grains-no-problem
А хлеб вреден? Вот тут есть хлеботред, там пекут хлеб и буханками и едят, я не пойму, там все жирдяи? У них проблемы с пищеварением от этого? Я хлеб обычно с супом ем, это немного, а там буханки.
>>05525
С супом не вреден. Вредно просто одни простые углеводы жрать. Они сразу усваиваются моментально, дают сильный кратковременный выброс инсулина в кровь и идут в жировую ткань.
В тоже время если простой углевод жрать с полезным углеводом, белком, то он усваивается уже не так быстро.
Так что с супом хлеб можно и нужно есть.
С супом не вреден. Вредно просто одни простые углеводы жрать. Они сразу усваиваются моментально, дают сильный кратковременный выброс инсулина в кровь и идут в жировую ткань.
В тоже время если простой углевод жрать с полезным углеводом, белком, то он усваивается уже не так быстро.
Так что с супом хлеб можно и нужно есть.
>>05501
с другой стороны нужно или себя не любить, или быть донельзя ленивым чтобы изо дня в день есть одну и ту же кашу, когда их десятки можно наварить разнообразных
так чтож в постановке вопроса уже и есть ответ: от однообразной пищи здоровье всегда будет страдать, тк не будет хватать каких-то элементов в питании, недостатка в которых организм не испытавает, даже если человек абсолютно невежествен в вопросе питания, но просто разннообразно кушая
с другой стороны нужно или себя не любить, или быть донельзя ленивым чтобы изо дня в день есть одну и ту же кашу, когда их десятки можно наварить разнообразных
так чтож в постановке вопроса уже и есть ответ: от однообразной пищи здоровье всегда будет страдать, тк не будет хватать каких-то элементов в питании, недостатка в которых организм не испытавает, даже если человек абсолютно невежествен в вопросе питания, но просто разннообразно кушая
>>05525
каши полезней хлеба, обычно так пишут специалисты по питанию в тех материалах, что я читаю
если чувствуешь что недоедаешь, то лучше просто увеличить в два раза порцию каши, чем сьедать полбуханки хлеба в обед
еще и потому что рецептуры современного хлеба оптимизированы под эффективное производство, а не на полезное питание
черный хлеб не кислый, не заварной
классические рецепты хлеба из пшеницы тоже не выдерживаются - некоторые виды булок вообще должны делаться только руками, французский батон, например, требует ночной расстойки теста и прочее
таким образом, если хочешь полезно питаться, то нужно сделать "шаг назад" и вернутся к кашам, вместо хлеба
хотя, если посмотреть, то вот в древнем риме сначала тоже основная пища была каши, потом это стал хлеб
в россии до революции рабочие, солдаты ели полтора килограмма кислого черного хлеба в день потому что это было удобно, но при этом сохранялась польза, а в древней руси это все же были каши
каши полезней хлеба, обычно так пишут специалисты по питанию в тех материалах, что я читаю
если чувствуешь что недоедаешь, то лучше просто увеличить в два раза порцию каши, чем сьедать полбуханки хлеба в обед
еще и потому что рецептуры современного хлеба оптимизированы под эффективное производство, а не на полезное питание
черный хлеб не кислый, не заварной
классические рецепты хлеба из пшеницы тоже не выдерживаются - некоторые виды булок вообще должны делаться только руками, французский батон, например, требует ночной расстойки теста и прочее
таким образом, если хочешь полезно питаться, то нужно сделать "шаг назад" и вернутся к кашам, вместо хлеба
хотя, если посмотреть, то вот в древнем риме сначала тоже основная пища была каши, потом это стал хлеб
в россии до революции рабочие, солдаты ели полтора килограмма кислого черного хлеба в день потому что это было удобно, но при этом сохранялась польза, а в древней руси это все же были каши
>>05428
килограмм фундука или грецкого ореха свежих, не протухших стоит полторы тысячи рублей
килограмм свинины - 150 рублей, килограмм говядины - 250 рублей
проще и выгодней купить мясо и хорошо его приготовить, скушать с зеленью и овощами, игнорируя классические гарниры
будет полезней
килограмм фундука или грецкого ореха свежих, не протухших стоит полторы тысячи рублей
килограмм свинины - 150 рублей, килограмм говядины - 250 рублей
проще и выгодней купить мясо и хорошо его приготовить, скушать с зеленью и овощами, игнорируя классические гарниры
будет полезней
>>05534
Ты знаешь какая калорийность у орехов? Больше чем у любой сладкой фигни. Не знаю людей, которые орехи жрали бы каждый день в таких количествах.
>килограмм фундука или грецкого ореха свежих, не протухших стоит полторы тысячи рублей
Ты знаешь какая калорийность у орехов? Больше чем у любой сладкой фигни. Не знаю людей, которые орехи жрали бы каждый день в таких количествах.
А что у нас по 10% сметане, посоны?
Стоит 50 рублей за 250г баночку. Есть ее вкусно практически всегда.
Отлично заходит как соус, если смешать с перцем каким-нибудь. Творог опять же с ней есть гораздо вкуснее.
Какие подводные?
Стоит 50 рублей за 250г баночку. Есть ее вкусно практически всегда.
Отлично заходит как соус, если смешать с перцем каким-нибудь. Творог опять же с ней есть гораздо вкуснее.
Какие подводные?
>>05526
Только если ты сидишь на жопе ровно.
>>05583
Калорийность это количество тепла, которое выделяется из продукта, когда его сжигают. Твоим ферментным системам, во-первых, очень далеко по эффективности до прямого пиролиза, а во-вторых, расщеплению подвергаются не 100% массы потребленного продукта просто за счёт физиологических ограничений жкт. И в случае конкретно орехов (которые тоже сильно разные бывают) это очень далеко от 100%.
Но вообще, конечно, орехи крайне питательны, и не в последнюю очередь за счёт масел, поэтому надо аккуратненько.
>дают сильный кратковременный выброс инсулина в кровь и идут в жировую ткань
Только если ты сидишь на жопе ровно.
>>05583
Калорийность это количество тепла, которое выделяется из продукта, когда его сжигают. Твоим ферментным системам, во-первых, очень далеко по эффективности до прямого пиролиза, а во-вторых, расщеплению подвергаются не 100% массы потребленного продукта просто за счёт физиологических ограничений жкт. И в случае конкретно орехов (которые тоже сильно разные бывают) это очень далеко от 100%.
Но вообще, конечно, орехи крайне питательны, и не в последнюю очередь за счёт масел, поэтому надо аккуратненько.
А конкретно арахис, он довольно дешевый, можно ли им добирать необходимую суточную дозу жиров?
>>05622
сметана - дорогой продукт должен быть в принципе, оригинальный рецепт - ведь нужно взять сливки и сквасить их
поэтому на ВСЕХ заводях со сметаной мутят разные вещи, чтобы сэкономить
поэтому если ты хочешь быть разумным потребителем, то надо знать какая все же на вкус и фактуру настоящая сметана и пробовать разных производителей время от времени
я вот живу в вологодской области, у нас тут штук десять производителей настоящей молочки, но и у них время от времени иногда хуже в разные сезоны бывает сметана
вот щас, например, у вологодского молокозавода внезапно сметана стала хуже, временно перешел на другую
в общем, знай вкус сметаны и пробуй
>10% сметане
сметана - дорогой продукт должен быть в принципе, оригинальный рецепт - ведь нужно взять сливки и сквасить их
поэтому на ВСЕХ заводях со сметаной мутят разные вещи, чтобы сэкономить
поэтому если ты хочешь быть разумным потребителем, то надо знать какая все же на вкус и фактуру настоящая сметана и пробовать разных производителей время от времени
я вот живу в вологодской области, у нас тут штук десять производителей настоящей молочки, но и у них время от времени иногда хуже в разные сезоны бывает сметана
вот щас, например, у вологодского молокозавода внезапно сметана стала хуже, временно перешел на другую
в общем, знай вкус сметаны и пробуй
>>05546
в моей провинции, от локального свинозавода и от местных ферм
само собой не шея и прочее чистое мясо, а "уголки", окороки, те где есть кости и жир
но я и не ем чистое мясо, смысла в нем нету, тк не занимаюсь физическим трудом
в то время как рядом с косточкой самое вкусное мясо, в мослах и костях коллаген, а в сале - витамины
в моей провинции, от локального свинозавода и от местных ферм
само собой не шея и прочее чистое мясо, а "уголки", окороки, те где есть кости и жир
но я и не ем чистое мясо, смысла в нем нету, тк не занимаюсь физическим трудом
в то время как рядом с косточкой самое вкусное мясо, в мослах и костях коллаген, а в сале - витамины
>>05583
и что? да будь там даже запредельная калорийность и полезность, по такой цене орехи нет смысла покупать, если ограничен в финансах
повторюсь - щас уникальная ситуация в россии: мясо крайне дешевое, мы привыкли к этому и не замечаем
выше писал по ценам на свиниму и говядину, но и курицу можно купить аж за 90-100 рублей кило
поэтому проще есть мясо, только с минимумом гарнира, а то и вообще без него, как поел мяса, сразу выпил несколько чашек чая, так как усвоение белка много воды требует
это как раз тот случай, когда надо относительно много воды пить, в то время как вообще-то воды нужно впритык пить
опять же древние национальные кухни без всякой науки знали что и как: на кавказе едят шашлык с большим количеством зелени, запивая слабым вином
и что? да будь там даже запредельная калорийность и полезность, по такой цене орехи нет смысла покупать, если ограничен в финансах
повторюсь - щас уникальная ситуация в россии: мясо крайне дешевое, мы привыкли к этому и не замечаем
выше писал по ценам на свиниму и говядину, но и курицу можно купить аж за 90-100 рублей кило
поэтому проще есть мясо, только с минимумом гарнира, а то и вообще без него, как поел мяса, сразу выпил несколько чашек чая, так как усвоение белка много воды требует
это как раз тот случай, когда надо относительно много воды пить, в то время как вообще-то воды нужно впритык пить
опять же древние национальные кухни без всякой науки знали что и как: на кавказе едят шашлык с большим количеством зелени, запивая слабым вином
>>05727
В принципе ничего плохого, американцы же едят арахисовую пасту тоннами. Тут индивидуальные особенности уже, у меня, например, где-то 30 грамм еще более-менее, а с 50-100 просираюсь иногда, и вообще тяжеловато.
В принципе ничего плохого, американцы же едят арахисовую пасту тоннами. Тут индивидуальные особенности уже, у меня, например, где-то 30 грамм еще более-менее, а с 50-100 просираюсь иногда, и вообще тяжеловато.
>>04155
Читал с интересом до этого поста, думал чувак реально что-то знает, а он поехавший на всю кукушку.
поорал, спасибо
Читал с интересом до этого поста, думал чувак реально что-то знает, а он поехавший на всю кукушку.
>>Привкус резкий. Он такой ядовитый, от него тошнит.
>>Вода вскипяченная в стеклянной пробирке не имеет таких привкусов.
>
>>Прокипяченная в кастрюле вода вызывает недомогание
>>Тошноту и сухость во рту.
поорал, спасибо
>>05794
Да? Ничего плохого? Ух ты какой.
>В принципе ничего плохого, американцы же едят арахисовую пасту тоннами.
Да? Ничего плохого? Ух ты какой.
>>06326
только глаза открылись? тут 2 категоричных долбоёба уже второй тред срут
>он поехавший на всю кукушку
только глаза открылись? тут 2 категоричных долбоёба уже второй тред срут
>>06327
Не вреднее сливочного масла. А сливочное не вреднее пальмового. Вообще, если ты позволяешь себе животные жиры в принципе - от арахиса-то тебе хуже не станет.
Не вреднее сливочного масла. А сливочное не вреднее пальмового. Вообще, если ты позволяешь себе животные жиры в принципе - от арахиса-то тебе хуже не станет.
Тред не читал
Хочу отказаться от соли на 95%, полностью от сахара, заменителей сахра, всего с Е-*, красного мяса, масло сливочное, морепродуктов из вакуумных упаковок
Употреблять планирую
Из круп в основном: гречка, рис, геркулес, овсянка
Из молочки: сыр желтый, сыр белый (в состав которого из всякого мусора входит только лимонная кислота), молоко, сметану, кефир
Из фруктов в основном: бананы, виноград, персики, абрикосы
Из овощей все, что не кортфель размером в 4 кулака
Чай, оливковое масло
Изредка: яйца, курицу, орехи, суши, подсолнечное масло
Какие подводные камни могут быть?
Может кто-то пытался на чем-то таком сидеть?
Хочу отказаться от соли на 95%, полностью от сахара, заменителей сахра, всего с Е-*, красного мяса, масло сливочное, морепродуктов из вакуумных упаковок
Употреблять планирую
Из круп в основном: гречка, рис, геркулес, овсянка
Из молочки: сыр желтый, сыр белый (в состав которого из всякого мусора входит только лимонная кислота), молоко, сметану, кефир
Из фруктов в основном: бананы, виноград, персики, абрикосы
Из овощей все, что не кортфель размером в 4 кулака
Чай, оливковое масло
Изредка: яйца, курицу, орехи, суши, подсолнечное масло
Какие подводные камни могут быть?
Может кто-то пытался на чем-то таком сидеть?
>>07071
>Из круп в основном: гречка, рис, геркулес, овсянка
>Из молочки: сыр желтый, сыр белый (в состав которого из всякого мусора входит только лимонная кислота), молоко, сметану, кефир
>Изредка: яйца, курицу, орехи, суши
Поехавшие блять. Во всем надо знать меру.
Полезность полезностью, но от еды надо кайф получать. Ибо нахуй такая жизнь нужна то.
Насчет поехавшего который бульон протухший жрал - ты про морозилку слышал, не?
Я если беру охлажденное, то готовлю и съедаю в тот же день. Если беру не на сегодня - покупаю замороженое и кидаю в морозилку.
Вообще я по утрам встаю и за 1 час на сутки себе готовлю. Буду на днях пробовать на 2 дня готовить. Просто второй день, по контейнерам и в морозилку.
Разве что насчет стекла и керамики поддержу.
Но заменять мяско на порошки - пошел как ты нахуй. Еда во первых мое хобби и творческий процесс. Раньше качал навык кулинарии в вов, теперь ирл. Во вторых источник кайфа и удольствия.
Полезность полезностью, но от еды надо кайф получать. Ибо нахуй такая жизнь нужна то.
Насчет поехавшего который бульон протухший жрал - ты про морозилку слышал, не?
Я если беру охлажденное, то готовлю и съедаю в тот же день. Если беру не на сегодня - покупаю замороженое и кидаю в морозилку.
Вообще я по утрам встаю и за 1 час на сутки себе готовлю. Буду на днях пробовать на 2 дня готовить. Просто второй день, по контейнерам и в морозилку.
Разве что насчет стекла и керамики поддержу.
Но заменять мяско на порошки - пошел как ты нахуй. Еда во первых мое хобби и творческий процесс. Раньше качал навык кулинарии в вов, теперь ирл. Во вторых источник кайфа и удольствия.
>>07130
Двачую. Вообще не понимаю людей, который говорят, что у них нет времени готовить. Ну да, лучше посидеть на дваче или полистать вконташку вместо того, чтобы приготовить себе вкусную еду.
Двачую. Вообще не понимаю людей, который говорят, что у них нет времени готовить. Ну да, лучше посидеть на дваче или полистать вконташку вместо того, чтобы приготовить себе вкусную еду.
>>07150
Поехали. Количество грамм белка на сто грамм веса продукта:
Гречка - 13 грамм.
Овсянка - 12 грамм.
Сыр - 20 грамм минимум. Есть сорта с 40 граммами белка на сто грамм веса.
Молоко - 4 г на 100 мл. То есть в стакане молока 10г белка.
Яйца, курицу и орехи опустим, итак понятно что это основные источники белка.
Как сосётся, чмоша?
>В этой хуйне белка нихуя нет.
Поехали. Количество грамм белка на сто грамм веса продукта:
Гречка - 13 грамм.
Овсянка - 12 грамм.
Сыр - 20 грамм минимум. Есть сорта с 40 граммами белка на сто грамм веса.
Молоко - 4 г на 100 мл. То есть в стакане молока 10г белка.
Яйца, курицу и орехи опустим, итак понятно что это основные источники белка.
Как сосётся, чмоша?
Антоны, а из питья есть какая-нибудь годнота без
не считая воды?
>сахара, заменителей сахара, Е-*
не считая воды?
>>07247
Компоты вари. Покупаешь замороженные ягоды, кидаешь их в воду, кипятишь 5-10 минут, добавляешь сахар по вкусу.
Компоты вари. Покупаешь замороженные ягоды, кидаешь их в воду, кипятишь 5-10 минут, добавляешь сахар по вкусу.
>>07293
В компотах е-шек будет пиздец. Считай, почти все фруктовые кислоты с е-кодами, пектин-хуин, простые сахара.
В компотах е-шек будет пиздец. Считай, почти все фруктовые кислоты с е-кодами, пектин-хуин, простые сахара.
антоны помогите плизки
хочу сбросить вес только на питании
как подсчитать все эти белки углеводы etc.?
ИМТ 31
хочу сбросить вес только на питании
как подсчитать все эти белки углеводы etc.?
ИМТ 31
>>07307
Не надо ничего считать. Пока лето - жри (свежие) овощи с нежирным мясом. Иногда кисломолочку. Сахара, масла - исключи.
Не надо ничего считать. Пока лето - жри (свежие) овощи с нежирным мясом. Иногда кисломолочку. Сахара, масла - исключи.
>>07305
Возможно, но тогда нужно дохуя сыра и молока есть, если по тем продуктам. Пару сотен г сыра как-то хуй знает, лично я столько не ем.
Вообще, какое-то ебланство с ограничением ради ограничений выходит, потому что нормальных причин не есть различное мясо не существует.
Возможно, но тогда нужно дохуя сыра и молока есть, если по тем продуктам. Пару сотен г сыра как-то хуй знает, лично я столько не ем.
Вообще, какое-то ебланство с ограничением ради ограничений выходит, потому что нормальных причин не есть различное мясо не существует.
>>07319
Маленькая 180-200 г пачка творога - 30-35 г белка. Маленькая, ёпт, я на второй завтрак обычно трёхсотграммовую ем.
>Пару сотен г сыра как-то хуй знает
Маленькая 180-200 г пачка творога - 30-35 г белка. Маленькая, ёпт, я на второй завтрак обычно трёхсотграммовую ем.
>>07307
качай приложение типа fatsecret или lifesum, оно за тебя само высчитает твою норму. а вообще в гугле забанен, что ли? даже на харкаче дохуя жиротредов, в физаче, тяначе. учитесь уже сами инфу добывать, блеать
качай приложение типа fatsecret или lifesum, оно за тебя само высчитает твою норму. а вообще в гугле забанен, что ли? даже на харкаче дохуя жиротредов, в физаче, тяначе. учитесь уже сами инфу добывать, блеать
>>07328
Ты бля цепочку постов читай, тот калич отказывается есть основные источники белка.
Ты бля цепочку постов читай, тот калич отказывается есть основные источники белка.
>>07328
Это условно химический состав. Сколько ты из этих 30-35 г сможешь усвоить - большой вопрос.
>Маленькая 180-200 г пачка творога - 30-35 г белка.
Это условно химический состав. Сколько ты из этих 30-35 г сможешь усвоить - большой вопрос.
>>07301
И че? Ты из тех даунов, которые яблоки не едят потому что они из e состоят чуть более чем полностью?
>В компотах е-шек будет пиздец
И че? Ты из тех даунов, которые яблоки не едят потому что они из e состоят чуть более чем полностью?
В последнее время ем мало и в основном овощи, и периодически бывает такое, что после того как посру, в туалете появляется лютый запах, который я не могу идентифицировать. Такое чувство, будто кто-то распылил хлор или ебаный амиак. Что это может быть?
>>07429
А ты из тех даунов, что читают жопой и не могут в иронию?
А ты из тех даунов, что читают жопой и не могут в иронию?
>>07557
На хеликобактер проверься
На хеликобактер проверься
>>07168
Дебил, в гречке и овсянке белок можешь не считать вообще - он неполноценный. С помощью молока и сыра заебешься набирать протеин.
Дебил, в гречке и овсянке белок можешь не считать вообще - он неполноценный. С помощью молока и сыра заебешься набирать протеин.
13 Кб, 287x559Мой рацион на пике. С протеином делаю банановый коктейль в шейкере.
На завтраке всё ок, но после обеда начинается какой то невероятный пиздец. Живот раздуевается как у беременного, газы, в правом боку начинает тянуть. Отчего???
Грешу на грушу. Груши аббат, они вяжут, хуевые какие то.
На завтраке всё ок, но после обеда начинается какой то невероятный пиздец. Живот раздуевается как у беременного, газы, в правом боку начинает тянуть. Отчего???
Грешу на грушу. Груши аббат, они вяжут, хуевые какие то.
>>08457
каждый день такое ешь? можно только посочувствовать, спортсмен что ли?
ну а так
кофе с молоком у многих вызывает плохие ощущения в животе, этого многие не понимают, а вот чай с молоком - идеальное сочетание
фрукты сразу вместе с основной едой, особенно с молоком тоже плохо заходят, обычно фрукты едят отдельно, или сочетают с кисломолочными продуктами - йогурт, сметана, делают фруктовые салаты..
каждый день такое ешь? можно только посочувствовать, спортсмен что ли?
ну а так
кофе с молоком у многих вызывает плохие ощущения в животе, этого многие не понимают, а вот чай с молоком - идеальное сочетание
фрукты сразу вместе с основной едой, особенно с молоком тоже плохо заходят, обычно фрукты едят отдельно, или сочетают с кисломолочными продуктами - йогурт, сметана, делают фруктовые салаты..
>>07307
бесполезно
только в комплексе, физуха, солнце в меру, выпрямление режима дня
ну и диета само собой
>только на питании
бесполезно
только в комплексе, физуха, солнце в меру, выпрямление режима дня
ну и диета само собой
Я замечаю, что все натуральные углеводы в необработанном виде - вызывают так или иначе диспепсию. Фрукты, молоко, капуста, горох. То есть "сырец" не переваривается. Ввожу аналогию - жрать сырое мясо. Продукция должна быть обработана, рафинирована, концентрирована.
Вот нашёл просто топовый уголь - ржаные хлебцы. Вообще с этим проблемы нет. Была бы воля - заменил бы полностью все угли им. Но проблема в том, что там мало калия и однообразная клетчатка.
Посоветуйте какой-нибудь уголь наподобие ржаных хлебцов. С мягкими пищевыми волокнами. Даже хз что выбрать. Может ламинария какая-нибудь я хз просто.
Вот нашёл просто топовый уголь - ржаные хлебцы. Вообще с этим проблемы нет. Была бы воля - заменил бы полностью все угли им. Но проблема в том, что там мало калия и однообразная клетчатка.
Посоветуйте какой-нибудь уголь наподобие ржаных хлебцов. С мягкими пищевыми волокнами. Даже хз что выбрать. Может ламинария какая-нибудь я хз просто.
>>08464
ну, если ты не профессиональный спортсмен и соответственно не кристально понимаешь зачем ты придерживаешься такой диеты, то можно здорово себе попортить здоровье
без мяса, без зелени, без овощей, без каш, без супов, да без кучи всего
если не разбираешься, проще всего кушать как можно более разннобразно, расширять свое меню за счет сезонный продуктов, за счет продуктов локальных рынков и прочее..
а так твою меню выглядит как искусственное обеднение рациона
ну, если ты не профессиональный спортсмен и соответственно не кристально понимаешь зачем ты придерживаешься такой диеты, то можно здорово себе попортить здоровье
без мяса, без зелени, без овощей, без каш, без супов, да без кучи всего
если не разбираешься, проще всего кушать как можно более разннобразно, расширять свое меню за счет сезонный продуктов, за счет продуктов локальных рынков и прочее..
а так твою меню выглядит как искусственное обеднение рациона
>>08467
если попробовать отвечать частностями, то
усвоение молока (вернее белка молока) с возрастом ухудшается, те в детстве и юности можно относительно много его пить, но с возрастом лучше переходить на кисломолочку
фрукты лучше есть отдельно от остальной пищи, тщательно пережевывая
тк качество продаваемых фруктов в россии оставляет желать лучшего, то можно делать из них фруктовые салаты, заливая йогуртом или подслащенной сметаной, можно карамелизировать их быстро на сковороде, можно делать варенье-пятиминутку, все эти способы помогут перевариванию
сырую капусту тоже можно есть, но свежего урожая (скороспелых сортов) и нужно нарезать тонкими-тонкими полосками, добавляя яблоко, сбрызкивая лимонным соком, в общем закисливая ее, тогда без проблем переваривается
псевдорациональный же подход типа посоветуйте универсальный углевод НИКОГДА не приведет к добру, разнообразие и только разнообразие путь к более-менее здоровому питанию
если попробовать отвечать частностями, то
усвоение молока (вернее белка молока) с возрастом ухудшается, те в детстве и юности можно относительно много его пить, но с возрастом лучше переходить на кисломолочку
фрукты лучше есть отдельно от остальной пищи, тщательно пережевывая
тк качество продаваемых фруктов в россии оставляет желать лучшего, то можно делать из них фруктовые салаты, заливая йогуртом или подслащенной сметаной, можно карамелизировать их быстро на сковороде, можно делать варенье-пятиминутку, все эти способы помогут перевариванию
сырую капусту тоже можно есть, но свежего урожая (скороспелых сортов) и нужно нарезать тонкими-тонкими полосками, добавляя яблоко, сбрызкивая лимонным соком, в общем закисливая ее, тогда без проблем переваривается
псевдорациональный же подход типа посоветуйте универсальный углевод НИКОГДА не приведет к добру, разнообразие и только разнообразие путь к более-менее здоровому питанию
>>08473
Мантра говноедов-традицоналистов. Не заебло тебе с натуралистической ошибкой носится по треду?
>псевдорациональный же подход типа посоветуйте универсальный углевод НИКОГДА не приведет к добру, разнообразие и только разнообразие путь к более-менее здоровому питанию
Мантра говноедов-традицоналистов. Не заебло тебе с натуралистической ошибкой носится по треду?
>>08472
Все макро и микро нутриенты имеются в рационе. Зачем мне мясо, зелень, овощи, каши и прочее натуралистическое говно? Я ем концентраты - очищенные от лишнего говна продукты.
Все макро и микро нутриенты имеются в рационе. Зачем мне мясо, зелень, овощи, каши и прочее натуралистическое говно? Я ем концентраты - очищенные от лишнего говна продукты.
А вы не замечали, что от белковой пищи энергия и стимуляция, а от углеводной - сонливость?
>>08493
Этому есть научно объяснение, но пидорахи должны страдать дальше и есть блядоугли.
Этому есть научно объяснение, но пидорахи должны страдать дальше и есть блядоугли.
>>08502
Орексины. Главная функция орексинов: регулирование уровня бодрствования – сна в зависимости от энергетического статуса. Пища в целом снижает уровень орексина, особенно углеводы, а аминокислоты стимулируют. Голод и грелин повышают орексин (поэтому на голодный желудок и не спится). Есть такая серьезная болезнь как нарколепсия ( когда в дневное время человек может внезапно заснуть), возникает из-за недостатка орексина.
Научно доказано, что если сравнивать яичный белок с кофе или чаем, то яйца дают более выраженный эффект. Напитки с кофеином стимулируют работу мозга на полтора-два часа, белок куриного яйца гарантирует нормальную работу мозга на весь день.
Орексины. Главная функция орексинов: регулирование уровня бодрствования – сна в зависимости от энергетического статуса. Пища в целом снижает уровень орексина, особенно углеводы, а аминокислоты стимулируют. Голод и грелин повышают орексин (поэтому на голодный желудок и не спится). Есть такая серьезная болезнь как нарколепсия ( когда в дневное время человек может внезапно заснуть), возникает из-за недостатка орексина.
Научно доказано, что если сравнивать яичный белок с кофе или чаем, то яйца дают более выраженный эффект. Напитки с кофеином стимулируют работу мозга на полтора-два часа, белок куриного яйца гарантирует нормальную работу мозга на весь день.
>>08497
ой, бля, ты серьезно в это веришь? прямо токсичны? ну смотри, не здохни с пары булок на завтрак
ой, бля, ты серьезно в это веришь? прямо токсичны? ну смотри, не здохни с пары булок на завтрак
>>08609
Он попутал, токсичен и вызывает зависимость, как опиаты, глютен. Он хотя и попадает в организм преимущественно из богатой углеводами пищи, но вообще-то белок.
Он попутал, токсичен и вызывает зависимость, как опиаты, глютен. Он хотя и попадает в организм преимущественно из богатой углеводами пищи, но вообще-то белок.
>>08462
Как можно по такой диете заподозрить человека в занятиях спортом? Он еле шевелиться должен, в блокадном Ленингради и Освенциме сытнее ели.
>спортсмен что ли
Как можно по такой диете заподозрить человека в занятиях спортом? Он еле шевелиться должен, в блокадном Ленингради и Освенциме сытнее ели.
61 Кб, 584x520>>08667
Не поверил, посчитал - действительно, ты умудряешься набрать 2000 ккал, ничего не съев. Но что ты этим доказал и с чем споришь? Какой спорт на таком скудном питании.
Не поверил, посчитал - действительно, ты умудряешься набрать 2000 ккал, ничего не съев. Но что ты этим доказал и с чем споришь? Какой спорт на таком скудном питании.
>>08668
Хорошая всасываемость в ЖКТ.
Хорошая всасываемость в ЖКТ.
>>08668
Я не спортсмен. Я просто делаю упор на концентраты. Ненавижу Природу.
Что же касается калорий, то я практикую вот уже 8 лет калорийную рестрикцию (CR). Умеренное ограничение калорий замедляет старение. Это мягкий стресс, который активирует гены, защищающие меня от старения.
К тому же это контроль веса. Мне очень нравится худеньким девочка внутри или что то вроде этого.
Я не спортсмен. Я просто делаю упор на концентраты. Ненавижу Природу.
Что же касается калорий, то я практикую вот уже 8 лет калорийную рестрикцию (CR). Умеренное ограничение калорий замедляет старение. Это мягкий стресс, который активирует гены, защищающие меня от старения.
К тому же это контроль веса. Мне очень нравится худеньким девочка внутри или что то вроде этого.
>>08457
Сегодня прислушивался к телу, питался около 10 раз, по-продуктно. Исключил грушу, но всё по прежнему. Диспепсию вызывает в первую очередь протеин. Молоко также вызывает вздутие.
Я не могу понять... Почему? Как белок может вызывать метеоризм сразу после его потребления??? Здесь именно после употребления, сразу как упало в желудок. Через минут 30 становиться легче, через 1 час всё ок. Но первые минуты - просто невыносимо.
Сегодня прислушивался к телу, питался около 10 раз, по-продуктно. Исключил грушу, но всё по прежнему. Диспепсию вызывает в первую очередь протеин. Молоко также вызывает вздутие.
Я не могу понять... Почему? Как белок может вызывать метеоризм сразу после его потребления??? Здесь именно после употребления, сразу как упало в желудок. Через минут 30 становиться легче, через 1 час всё ок. Но первые минуты - просто невыносимо.
>>08676
Да.
Не понимаю твоих улюлюканий по поводу кастрюли. Вот научная работа, можешь купить и убедиться в моей правоте:
www.springerlink.com/content/u1l7163m7w82m016/
Если вкратце, то вот установленные факты исследования:
- Было обнаружено, что железо, хром и никель выщелачиваются как в щелочных, так и в кислотных продуктах и напитках, в то время как ни один из металлов не выливается в дистиллированную воду;
- Выщелачивание железа, хрома и никеля наблюдалось как из новой, так и из старой посуды;
- Выщелачивание железа происходило во всех продуктах;
- Выщелачивание никеля произошло в твороге, фруктовом соке и маринованном (более кислотном);
- Выщелачивание хрома происходило в молоке, кофе и чае (только слегка кислотный).
В целом, эти концентрации не опасны, но как пишет исследователь:
"Существует много факторов, которые, вероятно, влияют на выделение железа, хрома и никеля в пищу. Это площадь контакта с поверхностью из нержавеющей стали, физическая природа поверхности, pH пищевых продуктов, температура, время и контакт, перемешивание, химический состав стального сплава и наличие органических хелатных компонентов, таких как лимонная кислота, винная кислота и щавелевая кислота".
При определенных условиях это может хитнуть твой ЖКТ. Ни к чему такие риски.
Да.
Не понимаю твоих улюлюканий по поводу кастрюли. Вот научная работа, можешь купить и убедиться в моей правоте:
www.springerlink.com/content/u1l7163m7w82m016/
Если вкратце, то вот установленные факты исследования:
- Было обнаружено, что железо, хром и никель выщелачиваются как в щелочных, так и в кислотных продуктах и напитках, в то время как ни один из металлов не выливается в дистиллированную воду;
- Выщелачивание железа, хрома и никеля наблюдалось как из новой, так и из старой посуды;
- Выщелачивание железа происходило во всех продуктах;
- Выщелачивание никеля произошло в твороге, фруктовом соке и маринованном (более кислотном);
- Выщелачивание хрома происходило в молоке, кофе и чае (только слегка кислотный).
В целом, эти концентрации не опасны, но как пишет исследователь:
"Существует много факторов, которые, вероятно, влияют на выделение железа, хрома и никеля в пищу. Это площадь контакта с поверхностью из нержавеющей стали, физическая природа поверхности, pH пищевых продуктов, температура, время и контакт, перемешивание, химический состав стального сплава и наличие органических хелатных компонентов, таких как лимонная кислота, винная кислота и щавелевая кислота".
При определенных условиях это может хитнуть твой ЖКТ. Ни к чему такие риски.
Да, другая работа указывает на превышение ПДК кадмия и свинца в половинах образцов популярных брендов посуды.
Я предполагаю, что хронический проктит жжение в жопе после того как посрал, воспаление прямой кишки напрямую связан с хроническим отравлением металлами.
После перехода на стекло забыл про это. И был эпизод - оставил гречку на автоподогреве на 5 часов. Покушал, а на следующий день аж на пятках прыгал - в жопе жгло так, будто магмой срал. Ещё эпизод - для лечения простуды употреблял ударные дозы цинка. 200 мг в сутки. То же самое.
Это как то связано с металлами анивей.
После перехода на стекло забыл про это. И был эпизод - оставил гречку на автоподогреве на 5 часов. Покушал, а на следующий день аж на пятках прыгал - в жопе жгло так, будто магмой срал. Ещё эпизод - для лечения простуды употреблял ударные дозы цинка. 200 мг в сутки. То же самое.
Это как то связано с металлами анивей.
>>08679
Вероятно металлы ингибируют какие то пищеварительные процессы и желчь попадает в кишки.
Вероятно металлы ингибируют какие то пищеварительные процессы и желчь попадает в кишки.
>>08679
Детектирование у себя всякой хронической хуйни не означает, что она у тебя есть, скорее всего это просто ипохондрия.
Детектирование у себя всякой хронической хуйни не означает, что она у тебя есть, скорее всего это просто ипохондрия.
>>08675
Что же касается протеин, то здесь всему виной присадки. В состав входят аминокислоты (BCAA, глютамин) - они часто дают разные аллергические реакции. Что думайте?
Что же касается протеин, то здесь всему виной присадки. В состав входят аминокислоты (BCAA, глютамин) - они часто дают разные аллергические реакции. Что думайте?
>>08688
Ну ты просто не дорос до такого уровня потребления.
Ну ты просто не дорос до такого уровня потребления.
>>08674
Только в теории. То есть это доказаный факт, что ограничение в еде статистически увеличивает продолжительность жизни, но конкретный человек это не статистика.
>>08675
Про самовнушение что-нибудь слышал? Вообще, если вздутие сразу после приема, то это не с составом продуктов хуйня, а с составом желудочного сока (секретов поджелудочной, желчи и т.п.), потому что мгновенно ничего не щепится - тем более до фракций способных перейти в газ, ферментам нужно время чтобы найти субстрат. Как вариант еще на слюну такая реакция, но это уже что-то из доктора хауса, блядь, я отказываюсь в это верить.
>который активирует гены, защищающие меня от старения.
Только в теории. То есть это доказаный факт, что ограничение в еде статистически увеличивает продолжительность жизни, но конкретный человек это не статистика.
>>08675
>Как белок может вызывать метеоризм сразу после его потребления???
Про самовнушение что-нибудь слышал? Вообще, если вздутие сразу после приема, то это не с составом продуктов хуйня, а с составом желудочного сока (секретов поджелудочной, желчи и т.п.), потому что мгновенно ничего не щепится - тем более до фракций способных перейти в газ, ферментам нужно время чтобы найти субстрат. Как вариант еще на слюну такая реакция, но это уже что-то из доктора хауса, блядь, я отказываюсь в это верить.
>>08697
Ага, но только не у всех животных. Про человека не доказано.
>То есть это доказаный факт, что ограничение в еде статистически увеличивает продолжительность жизни
Ага, но только не у всех животных. Про человека не доказано.
>>08703
В начале лета, если мне память не изменяет, было европейское масштабное исследование как раз по людям. Там, конечно, средиземноморский регион фигурировал, но тем не менее.
В начале лета, если мне память не изменяет, было европейское масштабное исследование как раз по людям. Там, конечно, средиземноморский регион фигурировал, но тем не менее.
Есть овсяную кашу 5/7 дней на завтрак норм или это фигня всё про кислоту какую-то там в овсянке ?
>>09864
Сахар, насыщенные жиры, холестерин, глутамат - ужос, а не еда!;)
Сахар, насыщенные жиры, холестерин, глутамат - ужос, а не еда!;)
>>09863
Я тоже люблю овсянку, но нужной мне консистенции готовить не умею.
Я тоже люблю овсянку, но нужной мне консистенции готовить не умею.
>>09986
anime irl
anime irl
>>09864
Пища богов
Пища богов
Сколько ждать переломки по кофеину? 6 дней не пью - ужасная разбитость, депрессия, вплоть до невменяемости. Когда отпустит???
>>10124
2-3 дня длится.
2-3 дня длится.
>>10124
а я подсел на чаек
теперь не пью и без наркотиков зато
ну и за 4 часа до сна тоже не завариваю
и, кстати, есть такое - как то оказался голяком вообще даже на копеечный магазинный чай денег не было, хуево было аж три дня..
а я подсел на чаек
теперь не пью и без наркотиков зато
ну и за 4 часа до сна тоже не завариваю
и, кстати, есть такое - как то оказался голяком вообще даже на копеечный магазинный чай денег не было, хуево было аж три дня..
>>10402
Ну так в чае тот же кофеин. И за счет большей порции, суммарное потребление не сильно ниже.
>и без наркотиков зато
Ну так в чае тот же кофеин. И за счет большей порции, суммарное потребление не сильно ниже.
>>04155
Что насчет эмалированной посуды?
Что насчет эмалированной посуды?
Поясните за слабосолёную рыбу, которую продают в супермаркетах. Насколько высока вероятность заразиться гельминтами, если её жрать?
>>11085
Около нуля, блядь. Примерно столько же вероятности, сколько те же яйца гельминтов с немытых рук поймать.
Около нуля, блядь. Примерно столько же вероятности, сколько те же яйца гельминтов с немытых рук поймать.
>>11080
Можешь вообще не считать белок растительный, он не усваивается нихуя. Аминокислот не хватает некоторых. Для того, чтобы белки из гречи были полноценными, нужно добавить молока.
Можешь вообще не считать белок растительный, он не усваивается нихуя. Аминокислот не хватает некоторых. Для того, чтобы белки из гречи были полноценными, нужно добавить молока.
>>11120
Белки из гречки усваиваются процентов на 50-60, надо к ней добавлять нормальный белок.
Белки из гречки усваиваются процентов на 50-60, надо к ней добавлять нормальный белок.
>>07130
Рост/вес? Наличие геммороя, прыщей, перхоти?
Тащем-та порошок со вкусом земляники вполне себе вкусным оказался. Причём, белка легко могу получить в любом количестве и в любом месте.
>но от еды надо кайф получать. Ибо нахуй такая жизнь нужна то.
> Еда во первых мое хобби и творческий процесс
Рост/вес? Наличие геммороя, прыщей, перхоти?
>Но заменять мяско на порошки - пошел как ты нахуй.
Тащем-та порошок со вкусом земляники вполне себе вкусным оказался. Причём, белка легко могу получить в любом количестве и в любом месте.
>>07319
Ну кроме разве что того, что ты психически здоров и, соответственно, испытываешь эмпатию, поэтому не хочешь, чтобы другим живых существам причиняли страдания.
А так да, никаких других причин нет.
> нормальных причин не есть различное мясо не существует.
Ну кроме разве что того, что ты психически здоров и, соответственно, испытываешь эмпатию, поэтому не хочешь, чтобы другим живых существам причиняли страдания.
А так да, никаких других причин нет.
>>08467
Просто отварить кашу религия не позволяет?
>>08493
У нормальных людей ровно наоборот.
>>08501
Нет этому научного обоснования, ты поехавший, который учебника по физиологии пищеварения в жизни в руках не держал.
>>08675
Хм. В кишечнике есть рецепторы вкуса. Мб в желудке они тоже есть и они, взаимодействуя с белками, каким-то образом влияют на перистальтику кишечника, что приводят к усилению метеоризма.
>>08677
Лол.
Есть же sci-hub
>>08679
Тогда бы оно было у многих людей.
Это мб психосоматика/плацебо.
Просто отварить кашу религия не позволяет?
>>08493
У нормальных людей ровно наоборот.
>>08501
Нет этому научного обоснования, ты поехавший, который учебника по физиологии пищеварения в жизни в руках не держал.
>>08675
Хм. В кишечнике есть рецепторы вкуса. Мб в желудке они тоже есть и они, взаимодействуя с белками, каким-то образом влияют на перистальтику кишечника, что приводят к усилению метеоризма.
>>08677
>купить
Лол.
Есть же sci-hub
>>08679
Тогда бы оно было у многих людей.
>после перехода на стекло забыл про это
Это мб психосоматика/плацебо.
Посоны, ем такое и пытаюсь убедить себя, что все правильно:
Яичница
Паста(тушеные помидоры + сыр), вообще насколько макароны вредны?
Отварной/жареный картофель(тут все плохо, понимаю)
Куриная грудка
Гречка
Хлебцы
Бананы/персики/сливы/яблоки/апельсины
Что посоветуете добавить?
Яичница
Паста(тушеные помидоры + сыр), вообще насколько макароны вредны?
Отварной/жареный картофель(тут все плохо, понимаю)
Куриная грудка
Гречка
Хлебцы
Бананы/персики/сливы/яблоки/апельсины
Что посоветуете добавить?
>>11292
Секрет итальянцев: макароны, свареные аль денте усваиваются примерно наполовину. В целом вообще не вредны как источник углеводов, но нужно знать меру. И с сыром аккуратнее, в сыре половина массы - жыр.
>вообще насколько макароны вредны?
Секрет итальянцев: макароны, свареные аль денте усваиваются примерно наполовину. В целом вообще не вредны как источник углеводов, но нужно знать меру. И с сыром аккуратнее, в сыре половина массы - жыр.
>>11328
ЯСКОЗАЛ!
ЯСКОЗАЛ!
Я только начинаю переходить на здоровую пищу.
Мне 17 лет.
Пока что решил заменить весь гарнир на гречку и каждое утро есть жареные яйца.
Можно гречку каждый день есть?
А яйца жареные?
Потом постараюсь получше вникнуть и составить план питания, но щас не до этого к сожалению.
Мне 17 лет.
Пока что решил заменить весь гарнир на гречку и каждое утро есть жареные яйца.
Можно гречку каждый день есть?
А яйца жареные?
Потом постараюсь получше вникнуть и составить план питания, но щас не до этого к сожалению.
>>11389
Я еще планирую отказаться от молока(именно от молока, а не от молочки), потому что боюсь магазинной антисанитарии.
Насколько оправданы опасения?
Я еще планирую отказаться от молока(именно от молока, а не от молочки), потому что боюсь магазинной антисанитарии.
Насколько оправданы опасения?
>>11282
Как-будто от того, что я перестану есть мясо, животных перестанут убивать.
Как-будто от того, что я перестану есть мясо, животных перестанут убивать.
>>11095
Пруфы насчет немытых рук будут? Я наоборот везде вижу инфу, что вероятность крайне высока.
Пруфы насчет немытых рук будут? Я наоборот везде вижу инфу, что вероятность крайне высока.
>>11389
Жареное считается более вредным.
Магазинная антисанитария никак не влияет на молоко в неповреждённой заводской таре. А на заводе молоко подвергают пастеризации, если что.
Жареное считается более вредным.
Магазинная антисанитария никак не влияет на молоко в неповреждённой заводской таре. А на заводе молоко подвергают пастеризации, если что.
>>11396
Во-первых, в морской рыбе паразитов, способных паразитировать в человеке, очень мало. Во-вторых, слабосолёная, она хоть и слабо, но солёная, это уменьшает количество возможных паразитов крайне серьёзно. В-третьих, рыба в магазинах не просто так слабосолёная, она - в большинстве случаев, - сначала была сильно заморожена и в виде брикета лежала в холодильнике полгода, потом её разморозили, и только после этого солили.
В целом больше вероятность схватить какой-нибудь ботулизм или другую вредную бактерию, но не паразитов.
Может тебе еще пруфы того, что солнце на востоке встаёт нужны? Загляни, блядь, в школьный учебник по биологии, там есть раздел по паразитам, как раз для дебилов детей, доступным языком, с картинками.
Во-первых, в морской рыбе паразитов, способных паразитировать в человеке, очень мало. Во-вторых, слабосолёная, она хоть и слабо, но солёная, это уменьшает количество возможных паразитов крайне серьёзно. В-третьих, рыба в магазинах не просто так слабосолёная, она - в большинстве случаев, - сначала была сильно заморожена и в виде брикета лежала в холодильнике полгода, потом её разморозили, и только после этого солили.
В целом больше вероятность схватить какой-нибудь ботулизм или другую вредную бактерию, но не паразитов.
>Пруфы насчет немытых рук будут?
Может тебе еще пруфы того, что солнце на востоке встаёт нужны? Загляни, блядь, в школьный учебник по биологии, там есть раздел по паразитам, как раз для дебилов детей, доступным языком, с картинками.
>>11415
Остриц ты как нехуй делать подхватишь, если будешь жрать грязными руками.
Остриц ты как нехуй делать подхватишь, если будешь жрать грязными руками.
>>11095
Вообще перед едой и после туалета руки с мылом надо таки мыть. Подхватить что-то неприятное вполне реально.
Вообще перед едой и после туалета руки с мылом надо таки мыть. Подхватить что-то неприятное вполне реально.
Навеяно постом в /b
Как к замороженным овощным смесям относитесь?
Каждый день употребляете или стараетесь их избегать?
Как разогреваете?
Как к замороженным овощным смесям относитесь?
Каждый день употребляете или стараетесь их избегать?
Как разогреваете?
227 Кб, 426x450ЖИВЁШЬ ТАКОЙ, СТАРАЕШЬСЯ ПИТАТЬСЯ ХОТЬ И НЕ ДОХУЯ ПРАВИЛЬНО, НО ВСЁ ЖЕ АДЕКВАТНО
@
СНИМАТЬ ХАТУ В ОДНОГО ДОРОГО, ЗАВОДИШЬ СОСЕДА
@
ОН ПРИБИРАЕТ, ТЫ ГОТОВИШЬ
@
ИДИЛЛИЯ
@
ПРИГОТОВИЛ ОХУЕННО ВКУСНУЮ ЗАПЕЧЁНУЮ КУРИЦУ В ПАКЕТЕ С ОВОЩАМИ
@
НИКАКОГО ЖИРА, ВПОЛНЕ ЗДОРОВАЯ ПИЩА
@
СХОМЯЧИЛ ЕЁ С МАКАРОШКАМИ
@
ОЧЕРЕДЬ СОСЕДА
@
ЕБАШИТ ТУДА КУЧУ ПЕРЦА, СОЛИ, БУЛЬОННОГО КУБИКА, ПЕРЕМЕШИВАЕТ
@
ВКУШАЕТ ПАРУ РАЗ
@
ДОБАВЛЯЕТ КЕПЧУК
@
ПРОБУЕТ
@
ВСЁ ЕЩЁ ЧТО-ТО НЕ ТО
@
ОБИЛЬНО ЗАЛИВАЕТ ЭТО ВСЁ МАЗИКОМ
@
УХХХ БЛЯ ЗАЕБОК
@
УДИВЛЯЕТСЯ ПОЧЕМУ НЕ МОЖЕТ ПОХУДЕТЬ
Вот скажите, это я так хуёво готовлю или у человека расстройство пищевого поведения? Подобная стори у него почти со всеми блюдами. Подумываю отказаться покупать совасы, так как платим мы пополам, а мне хватает грамм двадцати на порцию, да и то не всегда. В итоге я скушаю пару порций соваса, забуду, через неделю обнаруживаю соус выдавленным в ноль.
@
СНИМАТЬ ХАТУ В ОДНОГО ДОРОГО, ЗАВОДИШЬ СОСЕДА
@
ОН ПРИБИРАЕТ, ТЫ ГОТОВИШЬ
@
ИДИЛЛИЯ
@
ПРИГОТОВИЛ ОХУЕННО ВКУСНУЮ ЗАПЕЧЁНУЮ КУРИЦУ В ПАКЕТЕ С ОВОЩАМИ
@
НИКАКОГО ЖИРА, ВПОЛНЕ ЗДОРОВАЯ ПИЩА
@
СХОМЯЧИЛ ЕЁ С МАКАРОШКАМИ
@
ОЧЕРЕДЬ СОСЕДА
@
ЕБАШИТ ТУДА КУЧУ ПЕРЦА, СОЛИ, БУЛЬОННОГО КУБИКА, ПЕРЕМЕШИВАЕТ
@
ВКУШАЕТ ПАРУ РАЗ
@
ДОБАВЛЯЕТ КЕПЧУК
@
ПРОБУЕТ
@
ВСЁ ЕЩЁ ЧТО-ТО НЕ ТО
@
ОБИЛЬНО ЗАЛИВАЕТ ЭТО ВСЁ МАЗИКОМ
@
УХХХ БЛЯ ЗАЕБОК
@
УДИВЛЯЕТСЯ ПОЧЕМУ НЕ МОЖЕТ ПОХУДЕТЬ
Вот скажите, это я так хуёво готовлю или у человека расстройство пищевого поведения? Подобная стори у него почти со всеми блюдами. Подумываю отказаться покупать совасы, так как платим мы пополам, а мне хватает грамм двадцати на порцию, да и то не всегда. В итоге я скушаю пару порций соваса, забуду, через неделю обнаруживаю соус выдавленным в ноль.
227 Кб, 426x450ЖИВЁШЬ ТАКОЙ, СТАРАЕШЬСЯ ПИТАТЬСЯ ХОТЬ И НЕ ДОХУЯ ПРАВИЛЬНО, НО ВСЁ ЖЕ АДЕКВАТНО
@
СНИМАТЬ ХАТУ В ОДНОГО ДОРОГО, ЗАВОДИШЬ СОСЕДА
@
ОН ПРИБИРАЕТ, ТЫ ГОТОВИШЬ
@
ИДИЛЛИЯ
@
ПРИГОТОВИЛ ОХУЕННО ВКУСНУЮ ЗАПЕЧЁНУЮ КУРИЦУ В ПАКЕТЕ С ОВОЩАМИ
@
НИКАКОГО ЖИРА, ВПОЛНЕ ЗДОРОВАЯ ПИЩА
@
СХОМЯЧИЛ ЕЁ С МАКАРОШКАМИ
@
ОЧЕРЕДЬ СОСЕДА
@
ЕБАШИТ ТУДА КУЧУ ПЕРЦА, СОЛИ, БУЛЬОННОГО КУБИКА, ПЕРЕМЕШИВАЕТ
@
ВКУШАЕТ ПАРУ РАЗ
@
ДОБАВЛЯЕТ КЕПЧУК
@
ПРОБУЕТ
@
ВСЁ ЕЩЁ ЧТО-ТО НЕ ТО
@
ОБИЛЬНО ЗАЛИВАЕТ ЭТО ВСЁ МАЗИКОМ
@
УХХХ БЛЯ ЗАЕБОК
@
УДИВЛЯЕТСЯ ПОЧЕМУ НЕ МОЖЕТ ПОХУДЕТЬ
Вот скажите, это я так хуёво готовлю или у человека расстройство пищевого поведения? Подобная стори у него почти со всеми блюдами. Подумываю отказаться покупать совасы, так как платим мы пополам, а мне хватает грамм двадцати на порцию, да и то не всегда. В итоге я скушаю пару порций соваса, забуду, через неделю обнаруживаю соус выдавленным в ноль.
@
СНИМАТЬ ХАТУ В ОДНОГО ДОРОГО, ЗАВОДИШЬ СОСЕДА
@
ОН ПРИБИРАЕТ, ТЫ ГОТОВИШЬ
@
ИДИЛЛИЯ
@
ПРИГОТОВИЛ ОХУЕННО ВКУСНУЮ ЗАПЕЧЁНУЮ КУРИЦУ В ПАКЕТЕ С ОВОЩАМИ
@
НИКАКОГО ЖИРА, ВПОЛНЕ ЗДОРОВАЯ ПИЩА
@
СХОМЯЧИЛ ЕЁ С МАКАРОШКАМИ
@
ОЧЕРЕДЬ СОСЕДА
@
ЕБАШИТ ТУДА КУЧУ ПЕРЦА, СОЛИ, БУЛЬОННОГО КУБИКА, ПЕРЕМЕШИВАЕТ
@
ВКУШАЕТ ПАРУ РАЗ
@
ДОБАВЛЯЕТ КЕПЧУК
@
ПРОБУЕТ
@
ВСЁ ЕЩЁ ЧТО-ТО НЕ ТО
@
ОБИЛЬНО ЗАЛИВАЕТ ЭТО ВСЁ МАЗИКОМ
@
УХХХ БЛЯ ЗАЕБОК
@
УДИВЛЯЕТСЯ ПОЧЕМУ НЕ МОЖЕТ ПОХУДЕТЬ
Вот скажите, это я так хуёво готовлю или у человека расстройство пищевого поведения? Подобная стори у него почти со всеми блюдами. Подумываю отказаться покупать совасы, так как платим мы пополам, а мне хватает грамм двадцати на порцию, да и то не всегда. В итоге я скушаю пару порций соваса, забуду, через неделю обнаруживаю соус выдавленным в ноль.
>>12507
А обои у вас там ещё не отклеились от его пердежа?
Скорее всего это привычка так жрать с детства.
А обои у вас там ещё не отклеились от его пердежа?
Скорее всего это привычка так жрать с детства.
>>12521
Да он не пердит, как ни странно. На самом деле это бородатый сисадмин, пухлый и под джва метра роста. Мы с ним в одной общаге жили давным давно, вот там пизда была у него. Три дошика, банка кильки в томате, около 50мл кепчука, около 60мл мазика, перемешивает и жрёт. Сейчас стало лучше. Но вот хз как на него повлиять.
Да он не пердит, как ни странно. На самом деле это бородатый сисадмин, пухлый и под джва метра роста. Мы с ним в одной общаге жили давным давно, вот там пизда была у него. Три дошика, банка кильки в томате, около 50мл кепчука, около 60мл мазика, перемешивает и жрёт. Сейчас стало лучше. Но вот хз как на него повлиять.
>>12523
Да забей ты на него. Сам одумается, когда поджелудочная ёбнет или ещё чего.
Да забей ты на него. Сам одумается, когда поджелудочная ёбнет или ещё чего.
>>12507
Саня, заебал, ну люблю я кепчукнезом все заливать
Саня, заебал, ну люблю я кепчукнезом все заливать
>>12523
не давай ему, пока не задумается о питании
не давай ему, пока не задумается о питании
>>12507
This. У меня тоже есть такой знакомый, когда приходит в гости, фигачит майонез во все блюда, даже в суп и в плов. Мы учились на одной кафедре, я продолжаю там работать, а его научрук после каждой встречи пытается мне сказать "ну подействуй на него как-нибудь, он же насквозь больной". Вправду, больной, но подействовать не получается.
>у человека расстройство пищевого поведения?
This. У меня тоже есть такой знакомый, когда приходит в гости, фигачит майонез во все блюда, даже в суп и в плов. Мы учились на одной кафедре, я продолжаю там работать, а его научрук после каждой встречи пытается мне сказать "ну подействуй на него как-нибудь, он же насквозь больной". Вправду, больной, но подействовать не получается.
49 Кб, 774x501Поясните мне за хлеб. Это белый или чёрный враг человека? Или необходимый элемент любого рациона? Можно ли совершенно невозбранно напрочь отказаться от белого уёбка и ему подобных суррогатов наподобие хлебцев? Или лучше этого не делать?
>>14651
Можешь хоть сойлентом питаться, но зачем? Хлеб охуенный.
Можешь хоть сойлентом питаться, но зачем? Хлеб охуенный.
>>14652
Ну вот допустим, в день я съедаю три тарелки гречки, шесть помидоров и три котлеты. Допустим, я также ем три ломтика хлеба. Если я откажусь от последних, восполнив дыру, например, дополнительной гречкой (или просто оставлю как есть, но уберу хлеб), обрету ли какие-нибудь профиты? Или это борьба с собственным хвостом?
Ну вот допустим, в день я съедаю три тарелки гречки, шесть помидоров и три котлеты. Допустим, я также ем три ломтика хлеба. Если я откажусь от последних, восполнив дыру, например, дополнительной гречкой (или просто оставлю как есть, но уберу хлеб), обрету ли какие-нибудь профиты? Или это борьба с собственным хвостом?
>>14654
Гречка и мука содержат в себе разный набор полезных веществ. Все из них тебе необходимы. Нет смысла менять одно на другое, теряя в разнообразии.
Гречка и мука содержат в себе разный набор полезных веществ. Все из них тебе необходимы. Нет смысла менять одно на другое, теряя в разнообразии.
69 Кб, 720x960>>03961 (OP)
Вкатился в тред чтобы поныть.
Случайно забредя в один гипермаркет для нищебродов коим сам и являюсь, но обычно хожу в перекрёсток (магнит) прикупил бутылочку рыжикового масла, всего 60 руб за пол-литра. Оказался охуенно доволен, приятный миндальный аромат, польза для здоровья, все дела. Прихожу опять в тот же магазин (магнит), а его, сука, нет. С тех пор я смотрел его везде, во всяких дикси, пятёрочках, 7я и пр. и нигде его не было. В этом момент я понял, что быдло просто не оценило это божественное масло: одна его часть либо топит за уебанское оливковое, которое по жирно-кислотному составу уныло (ни рыба, ни мясо, говоря метафорически, там олеиновая кислота, которая полезна только в том отношении, что не наносит вреда), либо в псевдопатриотичном бреду топят за подсолнечное масло, которое по своей сути должно быть техническим и вообще опасно для здоровья Вместо того, чтобы это спокойно признать, эти идиоты потребляют его литрами, причмокивая, и просят ещё, лишь бы датьпасасать гейропейцам. Ну любишь ты страну, так используй рыжиковое масло, оно же просто охуенно. Но быдло не оценило и теперь этот потрясающий и дешёвый продукт просто вылетел с рынка, а на замену ему пришла распиаренная параша в 1к рублей за литр. Охуеть, блядь, 100500 видов подсолнечного и оливкового, но ни одного нормального рыжикового.
Что ж за уебаны все-то, а!
Вкатился в тред чтобы поныть.
Случайно забредя в один гипермаркет для нищебродов коим сам и являюсь, но обычно хожу в перекрёсток (магнит) прикупил бутылочку рыжикового масла, всего 60 руб за пол-литра. Оказался охуенно доволен, приятный миндальный аромат, польза для здоровья, все дела. Прихожу опять в тот же магазин (магнит), а его, сука, нет. С тех пор я смотрел его везде, во всяких дикси, пятёрочках, 7я и пр. и нигде его не было. В этом момент я понял, что быдло просто не оценило это божественное масло: одна его часть либо топит за уебанское оливковое, которое по жирно-кислотному составу уныло (ни рыба, ни мясо, говоря метафорически, там олеиновая кислота, которая полезна только в том отношении, что не наносит вреда), либо в псевдопатриотичном бреду топят за подсолнечное масло, которое по своей сути должно быть техническим и вообще опасно для здоровья Вместо того, чтобы это спокойно признать, эти идиоты потребляют его литрами, причмокивая, и просят ещё, лишь бы датьпасасать гейропейцам. Ну любишь ты страну, так используй рыжиковое масло, оно же просто охуенно. Но быдло не оценило и теперь этот потрясающий и дешёвый продукт просто вылетел с рынка, а на замену ему пришла распиаренная параша в 1к рублей за литр. Охуеть, блядь, 100500 видов подсолнечного и оливкового, но ни одного нормального рыжикового.
Что ж за уебаны все-то, а!
>>11390
Ты сказочный долбаёб. Молоко - один из лучших продуктов по соотношению пользы к цене. Там огромное количество витаминов, минералов, даже, сука, белка. И именно его ты хочешь убрать. Ты поехавший? Открою тебе секрет: если молоко прокисло, ты это почувствуешь и просто не будешь пить. О чуда, да?
Ты сказочный долбаёб. Молоко - один из лучших продуктов по соотношению пользы к цене. Там огромное количество витаминов, минералов, даже, сука, белка. И именно его ты хочешь убрать. Ты поехавший? Открою тебе секрет: если молоко прокисло, ты это почувствуешь и просто не будешь пить. О чуда, да?
>>14654
Единственный вред от белого хлеба - то, что он быстро повышает уровень сахара в крови. Хочешь это предотвратить - нужно каким-то образом снизить скорость всасывания, например, добавив клетчатки (овощей, фруктов), белка (мясо, молочные продукты) или жира (как животного, так и растительного происхождения, например, я хуярил рыжиковое масло, почти в весь гарнир, было збс). Проще говоря, хлеб это почти тоже самое, что картофан или рис. Японцы с рисом жрут обычно жирную рыбу (кстати, ту самую сайру, которую и у нас можно купить), что снижает скорость всасывания глюкозы в кровь и предотвращает инсулиновые качели и развитие инсулинорезистентности. Есть сладкий хлебушек без всего - вредно, как добавка к еде - обычные углеводы, ничего плохого. Вот, в общем-то, и всё.
Единственный вред от белого хлеба - то, что он быстро повышает уровень сахара в крови. Хочешь это предотвратить - нужно каким-то образом снизить скорость всасывания, например, добавив клетчатки (овощей, фруктов), белка (мясо, молочные продукты) или жира (как животного, так и растительного происхождения, например, я хуярил рыжиковое масло, почти в весь гарнир, было збс). Проще говоря, хлеб это почти тоже самое, что картофан или рис. Японцы с рисом жрут обычно жирную рыбу (кстати, ту самую сайру, которую и у нас можно купить), что снижает скорость всасывания глюкозы в кровь и предотвращает инсулиновые качели и развитие инсулинорезистентности. Есть сладкий хлебушек без всего - вредно, как добавка к еде - обычные углеводы, ничего плохого. Вот, в общем-то, и всё.
>>15505
Рыжиковое масло очень специфический продукт. Я пробовал различные сочетания и больше всего, оно мне зашло с салатом из свежей капусты, вроде коулсло. К слову, в наших сибирских ебенях, масло это есть в каждой сетке, и никуда не исчезало. Ищи лучше.
Рыжиковое масло очень специфический продукт. Я пробовал различные сочетания и больше всего, оно мне зашло с салатом из свежей капусты, вроде коулсло. К слову, в наших сибирских ебенях, масло это есть в каждой сетке, и никуда не исчезало. Ищи лучше.
>>15552
Во, именно это я и брал, спасибо, буду искать теперь.
Во, именно это я и брал, спасибо, буду искать теперь.
>>15604
Не разбираюсь в этом, да и оно мне, собственно, до пизды.
Не разбираюсь в этом, да и оно мне, собственно, до пизды.
>>15786
Для меня оливковое - горькое что пиздец, употреблять категрически невозможно, только для жарки.
А вот рыжиковое вообще збс, чувствую нежный миндальный аромат, никакой горечи. Мб ты слишком старое взял? Или спутал с льняным (оно очень быстро окисляется, а в рыжиковом состав кислот такой, что защищён хорошо от окисления, что, конечно, не значит, что оно не может прокиснуть, просто процесс значительно медленнее).
Для меня оливковое - горькое что пиздец, употреблять категрически невозможно, только для жарки.
А вот рыжиковое вообще збс, чувствую нежный миндальный аромат, никакой горечи. Мб ты слишком старое взял? Или спутал с льняным (оно очень быстро окисляется, а в рыжиковом состав кислот такой, что защищён хорошо от окисления, что, конечно, не значит, что оно не может прокиснуть, просто процесс значительно медленнее).
>>15809
Не нужен.
Не нужен.
>>08473
Если ты всю жизнь пьешь молоко, то способность организма его ферментировать сохраняется. ноу пруфс
>своение молока (вернее белка молока) с возрастом ухудшается
Если ты всю жизнь пьешь молоко, то способность организма его ферментировать сохраняется. ноу пруфс
>>15797
У горчичного состав жирных кислот несколько хуже. В частности альфа-линоленовой кислоты всего 10 процентов вместо 50. Конечно, 30% олеиновой тоже не плохо и на самом деле его я сейчас и использую за неимением рыжикового, но в целом предпочитаю рыжиковое.
>>15808
>>15818 - этот анонас прав, я всегда экстра девственное брал. Да даже если брать другое, то всё равно не хочу его потреблядь, потому что олеиновая кислота всё равно не является эссенциальной. Она в нашем организме сама производится, бладж. Только для жарки его использую.
>>15809
Не обычный, а с повышенным содержанием фруктозы (впрочем, не сильно). По сути, глюкозо-фруктозный сироп. Ничего плохого, есть можно, но каких-то особо полезных свойств нет.
>>15837
гренки, очевидно, не являются источником белка, поэтому рассматривать их разрушение как фактор не следует, не говоря уже о том, что сами белки требуется денатурировать и их в любом случае нужно под тепловое воздействие ставить. Другое дело, что не слишком долго, но гренки обычно и жарят быстро. Поэтому вполне здоровое питание. Если до чёрной корочки не будешь держать.
>>15839
ЛПП. Ген, отвечающий за усвоение молока у взрослых людей, имеется в популяции европеоидов, но не у всех. Проще говоря, процентов 80 европейцев могут пить молоко всю жизнь, но остальные 20 годам к 16 перестают его нормально переваривать. У азиатов обратная ситуация, там вообще переваривать его могут процентов 5-10.
Но само употребление молока на способность его ферментировать не влияет. Можешь его всю жизнь не пить, а потом в 50 лет спокойно поглощать, если ферментная система есть изначально.
ОП-треда.Да, я всё ещё с вами
У горчичного состав жирных кислот несколько хуже. В частности альфа-линоленовой кислоты всего 10 процентов вместо 50. Конечно, 30% олеиновой тоже не плохо и на самом деле его я сейчас и использую за неимением рыжикового, но в целом предпочитаю рыжиковое.
>>15808
>>15818 - этот анонас прав, я всегда экстра девственное брал. Да даже если брать другое, то всё равно не хочу его потреблядь, потому что олеиновая кислота всё равно не является эссенциальной. Она в нашем организме сама производится, бладж. Только для жарки его использую.
>>15809
Не обычный, а с повышенным содержанием фруктозы (впрочем, не сильно). По сути, глюкозо-фруктозный сироп. Ничего плохого, есть можно, но каких-то особо полезных свойств нет.
>>15837
гренки, очевидно, не являются источником белка, поэтому рассматривать их разрушение как фактор не следует, не говоря уже о том, что сами белки требуется денатурировать и их в любом случае нужно под тепловое воздействие ставить. Другое дело, что не слишком долго, но гренки обычно и жарят быстро. Поэтому вполне здоровое питание. Если до чёрной корочки не будешь держать.
>>15839
ЛПП. Ген, отвечающий за усвоение молока у взрослых людей, имеется в популяции европеоидов, но не у всех. Проще говоря, процентов 80 европейцев могут пить молоко всю жизнь, но остальные 20 годам к 16 перестают его нормально переваривать. У азиатов обратная ситуация, там вообще переваривать его могут процентов 5-10.
Но само употребление молока на способность его ферментировать не влияет. Можешь его всю жизнь не пить, а потом в 50 лет спокойно поглощать, если ферментная система есть изначально.
ОП-треда.Да, я всё ещё с вами
>>15860
Может, мы о разных гренках говорим? Я о тех, что на молоке с яйцом.
>гренки, очевидно, не являются источником белка
Может, мы о разных гренках говорим? Я о тех, что на молоке с яйцом.
Лол, пью частенько морковный сок и кушаю саму морковку, а также помидоры очень люблю. Кожа стала золотистого цвета, даже знакомые спрашивать - "Ты в солярий что ль ходишь?". Это не вредно?
>>15966
Ну и почему же гренки - белковый продукт?
Там белок только из яиц (молока впитывается очень мало. А как ты яйца собрался есть, без их приготовления?
Ну и почему же гренки - белковый продукт?
Там белок только из яиц (молока впитывается очень мало. А как ты яйца собрался есть, без их приготовления?
>>16002
С хуя ли?
Хлеб потому и является тысчелетия базовым продуктом питания, что дает хороший баланс белков и углей.
С хуя ли?
Хлеб потому и является тысчелетия базовым продуктом питания, что дает хороший баланс белков и углей.
>>15906
Это то, что у нормальных людей называется французским тостом
Это то, что у нормальных людей называется французским тостом
>>16023
Аминокислотный профиль более-менее нормальный только у ржаного хлеба, да и то хуеватый. Растительный белок почти всегда - хуйня малоусваиваемая.
Аминокислотный профиль более-менее нормальный только у ржаного хлеба, да и то хуеватый. Растительный белок почти всегда - хуйня малоусваиваемая.
>>16001
На 60 г углеводов. Ты действительно такой идиот, что даже не удосужился в удельных показателях сравнить? Не говоря уже о неполноценности белка из сладкого хлебушка
>>16023
Он был нужен как дешёвый источник углеводов, чтобы в поле работать. Ты работаешь в поле? Тратишь в день по 3500-4000 ккал?
>>16033
Веган, плиз. Почему нельзя просто молоко и молочные продукты с яйцами потреблядь? Вот в них действительно белка дохуя, не говоря уже о кучи витаминов и минералов.
На 60 г углеводов. Ты действительно такой идиот, что даже не удосужился в удельных показателях сравнить? Не говоря уже о неполноценности белка из сладкого хлебушка
>>16023
Он был нужен как дешёвый источник углеводов, чтобы в поле работать. Ты работаешь в поле? Тратишь в день по 3500-4000 ккал?
>>16033
Веган, плиз. Почему нельзя просто молоко и молочные продукты с яйцами потреблядь? Вот в них действительно белка дохуя, не говоря уже о кучи витаминов и минералов.
>>16090
Не собираюсь всерьёз разговаривать с человеком, который считает, что "хлеб не нужен", извини.
>Он был нужен
Не собираюсь всерьёз разговаривать с человеком, который считает, что "хлеб не нужен", извини.
>>16114
Вернее хлеб грубого помола еще збс, а вот белый и подная хуета не должна присутствовать в рационе вообще.
Вернее хлеб грубого помола еще збс, а вот белый и подная хуета не должна присутствовать в рационе вообще.
>>16116
Два чаю, бро. Хлеб - еда рабов и крепостных, чтобы работать в поле могли.
>>16092
Не знаю, с чего ты подорвался. Кто-то покусился на твою священную корову?
Хлеб - просто дешёвые угли. Его можно заменить чем угодно, хоть картофаном, хоть кашами, хоть рисовой лапшой. Каждый выбирает на основе личных предпочтений. Витаминов и минералов в твоём хлебе кот наплакал. Относительное содержание белка мизерно, его качество - низкое. Ну и зачем его предпочитать по сравнению с той же гречкой или овсяной кашей кроме как из личных предпочтений?
Два чаю, бро. Хлеб - еда рабов и крепостных, чтобы работать в поле могли.
>>16092
Не знаю, с чего ты подорвался. Кто-то покусился на твою священную корову?
Хлеб - просто дешёвые угли. Его можно заменить чем угодно, хоть картофаном, хоть кашами, хоть рисовой лапшой. Каждый выбирает на основе личных предпочтений. Витаминов и минералов в твоём хлебе кот наплакал. Относительное содержание белка мизерно, его качество - низкое. Ну и зачем его предпочитать по сравнению с той же гречкой или овсяной кашей кроме как из личных предпочтений?
Щас бы сэндвич с рыбкой на овсянке заточить
>>16134
Молодец. Цельные злаки, обилие бобовых, «живые» орехи и сырые семечки, отруби и зародыши — думаете, эти атрибуты здорового питания несут нам сплошное добро? Как бы ни так! И даже совсем наоборот. В злаковых, бобовых, орехах, семенах и некоторых корнеплодах притаилась фитиновая кислота — антинутриент, который не только блокирует связанный в нём фосфор, но и «ворует» у нас такие важные микроэлементы, как кальций, магний, железо и цинк.
Молодец. Цельные злаки, обилие бобовых, «живые» орехи и сырые семечки, отруби и зародыши — думаете, эти атрибуты здорового питания несут нам сплошное добро? Как бы ни так! И даже совсем наоборот. В злаковых, бобовых, орехах, семенах и некоторых корнеплодах притаилась фитиновая кислота — антинутриент, который не только блокирует связанный в нём фосфор, но и «ворует» у нас такие важные микроэлементы, как кальций, магний, железо и цинк.
>>16170
Есть, но не часто.
Есть, но не часто.
85 Кб, 753x719Ну что, настало время прояснить новый положняк
Цельнозерновыые продукты - говно. Если хочешь клетчатки, просто добавь овощей и фруктов, более того, цельнозерновые продукты и разного рода каши не только бесполезны, но и вредны, поскольку содеражат ту же фитиновую кислоту, которая мешает усваиванию двувалентных катионов вроде магния, кальция, железа, марганца и пр., что может приводить к хроническому недостатку и усталости. Картофан, белый хлеб, рис потому и хороши, что, выступая дешёвыми источниками углеводов, не имеют лишних примесей и непредвиденных побочных эффектов. Чтобы предотвратить скачки инсулина, всего лишь нужно потреблять их вместе с клетчаткой/белком/жирами/уксусом и пр., замедляя всасывание глюкозы в кровь.
Самый лучший продукт с точки зрения соотношения пользы и качества - молоко, если перевариваете лактозу, и кефир, если нет. Содержат огромное количество минералов, витаминов, даже качественного животного белка.
Сахар наполовину состоит из фруктозы, которая может метаболизироваться в гликоген только в печени. Это значит, что если депо гликогена заполнено, то вся фруктоза сразу будет перегоняться в жиры (а не, например, использоваться всеми клетками организма для своих нужд, как это происходит в глюкозой). Это значит, что сахар есть можно, но не в больших количествах. Вот и всё, ничего страшного в нём нет.
Соль - состоит из натрия и хлора, которые являются необходимыми компонентами для т.н. потенциалов действия, на основе которых функционирует нервная система. Чтобы токи "бегали" по нервам, требуется поддержание снаружи нейронов определённых натриевых градиентов. Если его будет слишком мало, то вы станете заторможенным. Слишком много - перевозбуждённым/дёрганным, хотя в краткосрочной перспективе избыток лучше недостатка, так как он просто с мочёй выведется, хотя в долгосрочной его избыток приводит к развитию заболеваний. Ионы хлора тоже важны для потенциалов действия, в первую очередь для поддержания внутриклеточных градиентов. Соль != белая смерть.
Если любите животных и не хотите быть мясоедом, то можно перейти на молоко, кефир, молочные продукты (творог, сыр и пр.), яйца. Белок там качественный, никого убивать для питания не нужно.
ебанутый ОП
Цельнозерновыые продукты - говно. Если хочешь клетчатки, просто добавь овощей и фруктов, более того, цельнозерновые продукты и разного рода каши не только бесполезны, но и вредны, поскольку содеражат ту же фитиновую кислоту, которая мешает усваиванию двувалентных катионов вроде магния, кальция, железа, марганца и пр., что может приводить к хроническому недостатку и усталости. Картофан, белый хлеб, рис потому и хороши, что, выступая дешёвыми источниками углеводов, не имеют лишних примесей и непредвиденных побочных эффектов. Чтобы предотвратить скачки инсулина, всего лишь нужно потреблять их вместе с клетчаткой/белком/жирами/уксусом и пр., замедляя всасывание глюкозы в кровь.
Самый лучший продукт с точки зрения соотношения пользы и качества - молоко, если перевариваете лактозу, и кефир, если нет. Содержат огромное количество минералов, витаминов, даже качественного животного белка.
Сахар наполовину состоит из фруктозы, которая может метаболизироваться в гликоген только в печени. Это значит, что если депо гликогена заполнено, то вся фруктоза сразу будет перегоняться в жиры (а не, например, использоваться всеми клетками организма для своих нужд, как это происходит в глюкозой). Это значит, что сахар есть можно, но не в больших количествах. Вот и всё, ничего страшного в нём нет.
Соль - состоит из натрия и хлора, которые являются необходимыми компонентами для т.н. потенциалов действия, на основе которых функционирует нервная система. Чтобы токи "бегали" по нервам, требуется поддержание снаружи нейронов определённых натриевых градиентов. Если его будет слишком мало, то вы станете заторможенным. Слишком много - перевозбуждённым/дёрганным, хотя в краткосрочной перспективе избыток лучше недостатка, так как он просто с мочёй выведется, хотя в долгосрочной его избыток приводит к развитию заболеваний. Ионы хлора тоже важны для потенциалов действия, в первую очередь для поддержания внутриклеточных градиентов. Соль != белая смерть.
Если любите животных и не хотите быть мясоедом, то можно перейти на молоко, кефир, молочные продукты (творог, сыр и пр.), яйца. Белок там качественный, никого убивать для питания не нужно.
ебанутый ОП
85 Кб, 753x719Ну что, настало время прояснить новый положняк
Цельнозерновыые продукты - говно. Если хочешь клетчатки, просто добавь овощей и фруктов, более того, цельнозерновые продукты и разного рода каши не только бесполезны, но и вредны, поскольку содеражат ту же фитиновую кислоту, которая мешает усваиванию двувалентных катионов вроде магния, кальция, железа, марганца и пр., что может приводить к хроническому недостатку и усталости. Картофан, белый хлеб, рис потому и хороши, что, выступая дешёвыми источниками углеводов, не имеют лишних примесей и непредвиденных побочных эффектов. Чтобы предотвратить скачки инсулина, всего лишь нужно потреблять их вместе с клетчаткой/белком/жирами/уксусом и пр., замедляя всасывание глюкозы в кровь.
Самый лучший продукт с точки зрения соотношения пользы и качества - молоко, если перевариваете лактозу, и кефир, если нет. Содержат огромное количество минералов, витаминов, даже качественного животного белка.
Сахар наполовину состоит из фруктозы, которая может метаболизироваться в гликоген только в печени. Это значит, что если депо гликогена заполнено, то вся фруктоза сразу будет перегоняться в жиры (а не, например, использоваться всеми клетками организма для своих нужд, как это происходит в глюкозой). Это значит, что сахар есть можно, но не в больших количествах. Вот и всё, ничего страшного в нём нет.
Соль - состоит из натрия и хлора, которые являются необходимыми компонентами для т.н. потенциалов действия, на основе которых функционирует нервная система. Чтобы токи "бегали" по нервам, требуется поддержание снаружи нейронов определённых натриевых градиентов. Если его будет слишком мало, то вы станете заторможенным. Слишком много - перевозбуждённым/дёрганным, хотя в краткосрочной перспективе избыток лучше недостатка, так как он просто с мочёй выведется, хотя в долгосрочной его избыток приводит к развитию заболеваний. Ионы хлора тоже важны для потенциалов действия, в первую очередь для поддержания внутриклеточных градиентов. Соль != белая смерть.
Если любите животных и не хотите быть мясоедом, то можно перейти на молоко, кефир, молочные продукты (творог, сыр и пр.), яйца. Белок там качественный, никого убивать для питания не нужно.
ебанутый ОП
Цельнозерновыые продукты - говно. Если хочешь клетчатки, просто добавь овощей и фруктов, более того, цельнозерновые продукты и разного рода каши не только бесполезны, но и вредны, поскольку содеражат ту же фитиновую кислоту, которая мешает усваиванию двувалентных катионов вроде магния, кальция, железа, марганца и пр., что может приводить к хроническому недостатку и усталости. Картофан, белый хлеб, рис потому и хороши, что, выступая дешёвыми источниками углеводов, не имеют лишних примесей и непредвиденных побочных эффектов. Чтобы предотвратить скачки инсулина, всего лишь нужно потреблять их вместе с клетчаткой/белком/жирами/уксусом и пр., замедляя всасывание глюкозы в кровь.
Самый лучший продукт с точки зрения соотношения пользы и качества - молоко, если перевариваете лактозу, и кефир, если нет. Содержат огромное количество минералов, витаминов, даже качественного животного белка.
Сахар наполовину состоит из фруктозы, которая может метаболизироваться в гликоген только в печени. Это значит, что если депо гликогена заполнено, то вся фруктоза сразу будет перегоняться в жиры (а не, например, использоваться всеми клетками организма для своих нужд, как это происходит в глюкозой). Это значит, что сахар есть можно, но не в больших количествах. Вот и всё, ничего страшного в нём нет.
Соль - состоит из натрия и хлора, которые являются необходимыми компонентами для т.н. потенциалов действия, на основе которых функционирует нервная система. Чтобы токи "бегали" по нервам, требуется поддержание снаружи нейронов определённых натриевых градиентов. Если его будет слишком мало, то вы станете заторможенным. Слишком много - перевозбуждённым/дёрганным, хотя в краткосрочной перспективе избыток лучше недостатка, так как он просто с мочёй выведется, хотя в долгосрочной его избыток приводит к развитию заболеваний. Ионы хлора тоже важны для потенциалов действия, в первую очередь для поддержания внутриклеточных градиентов. Соль != белая смерть.
Если любите животных и не хотите быть мясоедом, то можно перейти на молоко, кефир, молочные продукты (творог, сыр и пр.), яйца. Белок там качественный, никого убивать для питания не нужно.
ебанутый ОП
>>16433
1. Для веганов есть отдельный загон
2. Питание веганов во многом далеко от понятия здорового.
1. Для веганов есть отдельный загон
2. Питание веганов во многом далеко от понятия здорового.
>>16322
Бред доказывают те, кто этот бред озвучивает. Фитиновой кислотой можешь пугать веганов-сыроедов с крошашимися зубами.
Бред доказывают те, кто этот бред озвучивает. Фитиновой кислотой можешь пугать веганов-сыроедов с крошашимися зубами.
>>16461
Нет, ты мне ссылку на исследование давай, что здоровому человеку с нормальным рационом угрожают бобы и овсяные хлопья. Википедию я и без тебя посмотрел.
Нет, ты мне ссылку на исследование давай, что здоровому человеку с нормальным рационом угрожают бобы и овсяные хлопья. Википедию я и без тебя посмотрел.
>>16552
Ты читаешь жопой что ли? Ссылку, блядь, на исследование, где написано что здоровому человеку с нормальным (полноценным) рационом фитиновые кислоты как-то вредят.
Ты читаешь жопой что ли? Ссылку, блядь, на исследование, где написано что здоровому человеку с нормальным (полноценным) рационом фитиновые кислоты как-то вредят.
>>16566
Там и написано, ленивый ты уебан.
Впрочем, можешь продолжать жрать говно, убеждать в обратном я тебя не собираюсь.
Там и написано, ленивый ты уебан.
Впрочем, можешь продолжать жрать говно, убеждать в обратном я тебя не собираюсь.
>>03961 (OP)
Сегодня я обошёл 5 магнитов и 2 spar в поисках рыжикового масла.
Я ничего не нашёл.
Сука.
Сегодня я обошёл 5 магнитов и 2 spar в поисках рыжикового масла.
Я ничего не нашёл.
Сука.
Вот вы хуйней занимаетесь. Мой дед курил и пил водку, каждое утро ел яичницу с жаренным салом, на обед картошку с сосискам. Умер в 86 лет.
>>16902
А мог бы прожить 100+
А мог бы прожить 100+
>>16900
Ладно, подловил. Гипером из них был только один.
В любом случае пока что взял масло из горчицы. Состав у него мб даже более сбалансированный, а то, мб, 50% альфа-линоленовой кислоты - это дохуя, а 10% её и 30% линолевой - самое то. Хз. На вкус и запах тоже норм.
>>16902
У твоего деда скорее всего высокий уровень активности был. Активность в определённых границах и при ряде других допущений и статистической погрешности перекрывает негативные эффекты от водки, жирной пищи и пр.
Но большинство здесь ведут образ жизни далёкий от твоего деда, да и далеко не факт, что дед вёл высоко нагруженную интеллектуальную деятельность. В лучшем случае врагов народа расстреливал.
Ладно, подловил. Гипером из них был только один.
В любом случае пока что взял масло из горчицы. Состав у него мб даже более сбалансированный, а то, мб, 50% альфа-линоленовой кислоты - это дохуя, а 10% её и 30% линолевой - самое то. Хз. На вкус и запах тоже норм.
>>16902
У твоего деда скорее всего высокий уровень активности был. Активность в определённых границах и при ряде других допущений и статистической погрешности перекрывает негативные эффекты от водки, жирной пищи и пр.
Но большинство здесь ведут образ жизни далёкий от твоего деда, да и далеко не факт, что дед вёл высоко нагруженную интеллектуальную деятельность. В лучшем случае врагов народа расстреливал.
>>16941
Ну да, у него хозяйство было - куры, огород. Каждый день возился и что-то делал. Перед сном решал сканворды и судоку, разные ребусы решал.
Ну да, у него хозяйство было - куры, огород. Каждый день возился и что-то делал. Перед сном решал сканворды и судоку, разные ребусы решал.
>>16899
бля как так-то, вчера зашел в самый обычный мелкий магнит - там и рыжиковое, и горчичное, все на видном месте
мимо ридонли
бля как так-то, вчера зашел в самый обычный мелкий магнит - там и рыжиковое, и горчичное, все на видном месте
мимо ридонли
Денег нет, питаюсь гречкой с молоком 3-4 раза в день уже третью неделю, ну и яблоки, морковь, томат и боярышник ем. Вот мой рацион еще недели на 2-3. Какие подводные?
>>17115
Именно гречки и молока дохуя, порции большие. Не наебнется в организме что-нибудь из-за такого однообразного рациона?
Именно гречки и молока дохуя, порции большие. Не наебнется в организме что-нибудь из-за такого однообразного рациона?
>>17116
Нет, не наебнётся. Уже 8 лет питаюсь кашами, овощами, фруктами и молочкой.
Нет, не наебнётся. Уже 8 лет питаюсь кашами, овощами, фруктами и молочкой.
>>16984
Город? Я из спб, если что. Мб ты из дс?
>>17115
Более половины необходимых веществ ты получаешь из молока. Да, молококефир - это мастхэв для нищебродов, лучшее соотношение цены и пользы.
Хотя, всё равно питание несколько однообразное, но за 1-2 месяца проблем с организмом произойти не должно Если не присутствуют какие-то специфические особенности организма. На первый взгляд мало белка, но это зависит от количества потребляемого молока и твоих собственных габаритов.
Можно было бы ещё яиц добавить, они не дорогие.
Город? Я из спб, если что. Мб ты из дс?
>>17115
Более половины необходимых веществ ты получаешь из молока. Да, молококефир - это мастхэв для нищебродов, лучшее соотношение цены и пользы.
Хотя, всё равно питание несколько однообразное, но за 1-2 месяца проблем с организмом произойти не должно Если не присутствуют какие-то специфические особенности организма. На первый взгляд мало белка, но это зависит от количества потребляемого молока и твоих собственных габаритов.
Можно было бы ещё яиц добавить, они не дорогие.
>>17207
Чтобы срать не снимая свитер
Чтобы срать не снимая свитер
>>17207
Для стимуляции. Пить кофе тоже невкусно.
Для стимуляции. Пить кофе тоже невкусно.
>>17202
Зависит от количества. Если ложками ты потребляешь значительно больше, чем выпивая кофе, то будут проблемы, связанные с передозом кофеина.
А так особых проблем я не вижу.
Зависит от количества. Если ложками ты потребляешь значительно больше, чем выпивая кофе, то будут проблемы, связанные с передозом кофеина.
А так особых проблем я не вижу.
>>17280
Дашь понюхать?
Дашь понюхать?
>>17280
Люблю двач. Объединяет разрозненные слои населения, начиная от сраных интеллигентищек из вузов вроде меня и заканчивая откровенными маргиналами, у которых тема фартуса вызывает искренний интерес.
Люблю двач. Объединяет разрозненные слои населения, начиная от сраных интеллигентищек из вузов вроде меня и заканчивая откровенными маргиналами, у которых тема фартуса вызывает искренний интерес.
>>17291
изначально хотел написать люмпен-пролетариат, но думал о о своём и автоматически на маргиналов соскользнул. Непорядок.
>маргиналами
изначально хотел написать люмпен-пролетариат, но думал о о своём и автоматически на маргиналов соскользнул. Непорядок.
19 Кб, 200x218Так что там с супом? Нужен-не нужен?
С точки зрения физиологии и диетологии, пожалуйста.
С точки зрения физиологии и диетологии, пожалуйста.
258 Кб, 1200x1175>>17296
газы от фасоли. Твой кишечник её переваривать не может.
Здоровый ли завтрак? Зависит от твоих габаритов, дневной активности и остального питания.
В целом яйца полезны, содержат белок, некоторые минералы и витамины, более-менее качественные жиры. Но есть их по 5 штук за один завтрак - хз, нагрузка на поджелудочную большая мб (хотя мб ты из северных народов и жиры перевариваешь лучше).
>>17306
Каким, блядь, супом? Ты уточняй. Если ты зажарку на подсолнечном масле делаешь до чёрной корочки - это одно. Если лёгкие щи или суп из крапивы - другое.
Так супы полезны, но их обычно заебёшься готовить. Если не лень, то ок.
>>17494
Ты из одной крайности в другую. Но пояснять подробно мне лень, так что в пизду, сами разбирайтесь.
Я ввожу ещё одну моду. До этого было рыжиковое масло которое збс и которое я так и не смог пока что найти второй раз, приходится горчичным обходится, а теперь - соль с пониженным содержанием натрия и с наличием калия. Вообще збс, чётко, проблема калия меня давно волновала, а её оказывается можно разрешить таким простым и элегантным решением, да ещё и дёшево.
Как же охуенно.
газы от фасоли. Твой кишечник её переваривать не может.
Здоровый ли завтрак? Зависит от твоих габаритов, дневной активности и остального питания.
В целом яйца полезны, содержат белок, некоторые минералы и витамины, более-менее качественные жиры. Но есть их по 5 штук за один завтрак - хз, нагрузка на поджелудочную большая мб (хотя мб ты из северных народов и жиры перевариваешь лучше).
>>17306
Каким, блядь, супом? Ты уточняй. Если ты зажарку на подсолнечном масле делаешь до чёрной корочки - это одно. Если лёгкие щи или суп из крапивы - другое.
Так супы полезны, но их обычно заебёшься готовить. Если не лень, то ок.
>>17494
Ты из одной крайности в другую. Но пояснять подробно мне лень, так что в пизду, сами разбирайтесь.
Я ввожу ещё одну моду. До этого было рыжиковое масло которое збс и которое я так и не смог пока что найти второй раз, приходится горчичным обходится, а теперь - соль с пониженным содержанием натрия и с наличием калия. Вообще збс, чётко, проблема калия меня давно волновала, а её оказывается можно разрешить таким простым и элегантным решением, да ещё и дёшево.
Как же охуенно.
>>17524
О господи, я догадался поискать своё рыжиковое масло на озоне и оно там, сука, есть.
Слава Богам! Слава Пернатому Дракону!
О господи, я догадался поискать своё рыжиковое масло на озоне и оно там, сука, есть.
Слава Богам! Слава Пернатому Дракону!
После того, как в 70-х годах было показано, что высокое содержание эруковой кислоты ухудшает пищевое достоинство масла, а эксперименты на животных показали, что потребление эруковой кислоты может быть связано с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, были выведены новые, низкоэруковые и безэруковые сорта горчицы. В настоящее время пищевое горчичное масло контролируется на содержание эруковой кислоты в России, Евросоюзе и некоторых других странах. Так, согласно ГОСТ 8807-94, для горчичного масла, напрямую употребляющегося в пищу, содержание этой кислоты не должно превышать 5 %, а для масла, применяемого для изготовления пищевых продуктов — 32 %, при этом предприятие-изготовитель должно гарантировать долю эруковой кислоты в других жирных кислотах менее 5 %. Горчичное масло из современных безэруковых сортов сарептской горчицы, выращиваемых в России, содержит до 45 % мононенасыщенных жирных кислот (45 % олеиновой кислоты, 0,0 % эруковой кислоты), 46 % полиненасыщенных жирных кислот (14 % омега-3 линоленовой кислоты, 32 % омега-6 линолевой кислоты), и 4 % насыщенных жирных кислот. Созданы также сорта горчицы с высоким содержанием (более 50 %) олеиновой кислоты в масле. Современные сорта сарептской горчицы позволяют получать масло без эруковой кислоты либо с низким её содержанием (до 2 %) и с содержанием суммы олеиновой и линолевой кислот до 82 %
В горчичном масле содержится значительно количество антиоксидантов-токоферолов (витамин Е), которые наряду с горчичными эфирными маслами предотвращают прогоркание жиров при длительном хранении и обеспечивают повышенную сохраняемость горчичного масла, которое хранится дольше других растительных масел (8 месяцев для рафинированного масла), и может храниться при большей температуре.
Так, горчичное масло официально переводится в разряд охуенных. Жарить на нём можно, по своим характеристикам оно превосходит оливковое поэтому с этого момента любой, кто использует оливковое вместо горчичного - идиот и при этом значительно дешевле его.
Рыжиковое - для салатов, горчичное для жарки.
В горчичном масле содержится значительно количество антиоксидантов-токоферолов (витамин Е), которые наряду с горчичными эфирными маслами предотвращают прогоркание жиров при длительном хранении и обеспечивают повышенную сохраняемость горчичного масла, которое хранится дольше других растительных масел (8 месяцев для рафинированного масла), и может храниться при большей температуре.
Так, горчичное масло официально переводится в разряд охуенных. Жарить на нём можно, по своим характеристикам оно превосходит оливковое поэтому с этого момента любой, кто использует оливковое вместо горчичного - идиот и при этом значительно дешевле его.
Рыжиковое - для салатов, горчичное для жарки.
После того, как в 70-х годах было показано, что высокое содержание эруковой кислоты ухудшает пищевое достоинство масла, а эксперименты на животных показали, что потребление эруковой кислоты может быть связано с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, были выведены новые, низкоэруковые и безэруковые сорта горчицы. В настоящее время пищевое горчичное масло контролируется на содержание эруковой кислоты в России, Евросоюзе и некоторых других странах. Так, согласно ГОСТ 8807-94, для горчичного масла, напрямую употребляющегося в пищу, содержание этой кислоты не должно превышать 5 %, а для масла, применяемого для изготовления пищевых продуктов — 32 %, при этом предприятие-изготовитель должно гарантировать долю эруковой кислоты в других жирных кислотах менее 5 %. Горчичное масло из современных безэруковых сортов сарептской горчицы, выращиваемых в России, содержит до 45 % мононенасыщенных жирных кислот (45 % олеиновой кислоты, 0,0 % эруковой кислоты), 46 % полиненасыщенных жирных кислот (14 % омега-3 линоленовой кислоты, 32 % омега-6 линолевой кислоты), и 4 % насыщенных жирных кислот. Созданы также сорта горчицы с высоким содержанием (более 50 %) олеиновой кислоты в масле. Современные сорта сарептской горчицы позволяют получать масло без эруковой кислоты либо с низким её содержанием (до 2 %) и с содержанием суммы олеиновой и линолевой кислот до 82 %
В горчичном масле содержится значительно количество антиоксидантов-токоферолов (витамин Е), которые наряду с горчичными эфирными маслами предотвращают прогоркание жиров при длительном хранении и обеспечивают повышенную сохраняемость горчичного масла, которое хранится дольше других растительных масел (8 месяцев для рафинированного масла), и может храниться при большей температуре.
Так, горчичное масло официально переводится в разряд охуенных. Жарить на нём можно, по своим характеристикам оно превосходит оливковое поэтому с этого момента любой, кто использует оливковое вместо горчичного - идиот и при этом значительно дешевле его.
Рыжиковое - для салатов, горчичное для жарки.
В горчичном масле содержится значительно количество антиоксидантов-токоферолов (витамин Е), которые наряду с горчичными эфирными маслами предотвращают прогоркание жиров при длительном хранении и обеспечивают повышенную сохраняемость горчичного масла, которое хранится дольше других растительных масел (8 месяцев для рафинированного масла), и может храниться при большей температуре.
Так, горчичное масло официально переводится в разряд охуенных. Жарить на нём можно, по своим характеристикам оно превосходит оливковое поэтому с этого момента любой, кто использует оливковое вместо горчичного - идиот и при этом значительно дешевле его.
Рыжиковое - для салатов, горчичное для жарки.
>>04329
Кстати, щавелевая кислота из "внутриклеточных реакций" - это по большей части промежуточный метаболит из цикла Кребса, который, внезапно, происходит в митохондриях, то есть отдельном компартменте. Компартменты в клетках и существуют для того, чтобы изолировать одни процессы от других. Поэтому утверждать, что щавелевая кислота производится организмом и, следовательно, нет никакой проблемы в его употреблении - неверно. Щавелевая кислота, которую вы потребляете, попадает непосредственно в кровяное русло, в то время как в клетках она участвует лишь в небольшом количестве реакций, находящихся под строгим контролем.
Кстати, щавелевая кислота из "внутриклеточных реакций" - это по большей части промежуточный метаболит из цикла Кребса, который, внезапно, происходит в митохондриях, то есть отдельном компартменте. Компартменты в клетках и существуют для того, чтобы изолировать одни процессы от других. Поэтому утверждать, что щавелевая кислота производится организмом и, следовательно, нет никакой проблемы в его употреблении - неверно. Щавелевая кислота, которую вы потребляете, попадает непосредственно в кровяное русло, в то время как в клетках она участвует лишь в небольшом количестве реакций, находящихся под строгим контролем.
>>03961 (OP)
В своё время очень разочаровала морская капуста.
Я рассматривал её как годный, дешёвый и приятный на вкус источник калия до тех пор, пока не узнал, что её готовят путём варки в течение 40 минут в воде. По сути большая часть калия и теряется и никакой ценности особой она уже не представляет. Единственная надежда была на то, что, мб, её вываривают в малом количестве воды, ради экономии пространства. Но пруфов то у меня нет.
Тоже самое и к бобам в томатном соусе относится. Их наверняка вываривали долгое время, в итоге калий если и есть, то только в самом томатном соусе.
В своё время очень разочаровала морская капуста.
Я рассматривал её как годный, дешёвый и приятный на вкус источник калия до тех пор, пока не узнал, что её готовят путём варки в течение 40 минут в воде. По сути большая часть калия и теряется и никакой ценности особой она уже не представляет. Единственная надежда была на то, что, мб, её вываривают в малом количестве воды, ради экономии пространства. Но пруфов то у меня нет.
Тоже самое и к бобам в томатном соусе относится. Их наверняка вываривали долгое время, в итоге калий если и есть, то только в самом томатном соусе.
>>17628
А ты думаешь, они её сразу вылавливают и высушивают?
Вообще-то они её тоже сначала вываривают из соображений стерильностипотому что хуй знает, какие на этих водорослях вирусы и бактерии находятся, а только потом высушивают.
Я тоже раньше думал, что сушёные лучше.
А ты думаешь, они её сразу вылавливают и высушивают?
Вообще-то они её тоже сначала вываривают из соображений стерильностипотому что хуй знает, какие на этих водорослях вирусы и бактерии находятся, а только потом высушивают.
Я тоже раньше думал, что сушёные лучше.
>>17660
Ты дозировку у него видел? Там соотношение магния и калия 1 к 1. Это значит, что пока ты наберёшь хотя бы половину нормы по калию, успеешь два раза травануться магнием.
Он не предназначен быть источником калия. Ну и в добавок есть доппель грец, где не 175 мг, а 300мг и магния, и калия
Ты дозировку у него видел? Там соотношение магния и калия 1 к 1. Это значит, что пока ты наберёшь хотя бы половину нормы по калию, успеешь два раза травануться магнием.
Он не предназначен быть источником калия. Ну и в добавок есть доппель грец, где не 175 мг, а 300мг и магния, и калия
>>17801
Да, но в разных дозировках.
Да, но в разных дозировках.
Сап, гречка+чечевица пойдут в качестве источника полноценного белка? Бабок нет вообще.
>>17840
Подойдут
Подойдут
>>17879
Так он их вместе же есть собирается. Получается полноценный белок. Или не получается?
Так он их вместе же есть собирается. Получается полноценный белок. Или не получается?
>>17944
Тренер ваш долбоёб невежественный и те кто пишет в интернетах и неполноценности растительного белка - тоже, они даже не пытались проверить этот миф, услышали и повторяют. Погугли содержание аминокислот в продуктах.
>наш фитнес тренер сказал что он хуёв, и в инторнете все пишут что растительный билок ет хуйня полная
Тренер ваш долбоёб невежественный и те кто пишет в интернетах и неполноценности растительного белка - тоже, они даже не пытались проверить этот миф, услышали и повторяют. Погугли содержание аминокислот в продуктах.
>>17947
Если ты уже гуглил, то вбрось результаты своего гугления.
Я вот как раз гуглил и знаю, что растительный белок действительно неполноценен
Если ты уже гуглил, то вбрось результаты своего гугления.
Я вот как раз гуглил и знаю, что растительный белок действительно неполноценен
>>17944
Зайди и проверь аминокислотные профили протеина гречи и чечевицы. Сложи их вместе и узнай усваиваемость общего белка и охуей от того, что твое мясо сосет вегетарианский здоровый хуй.
Зайди и проверь аминокислотные профили протеина гречи и чечевицы. Сложи их вместе и узнай усваиваемость общего белка и охуей от того, что твое мясо сосет вегетарианский здоровый хуй.
>>17950
ХЗ чего ты там нагуглил
https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/205550
Во всех растительных продуктах присутствуют все незаменимые аминокислоты.
Вот для сравнения сумма аминокислот некоторых продуктов:
Соя 18,43
Орехи арахис 13,68
Сыр твёрдый (чершир 31%) 13,4
Чечевица 13,19
Мясо индейки 12,8
Маш 12,56
Мясо свинина 12,5
Фасоль белая 12,26
Мясо говядина 10,99
Мясо куриное 9,59
Крупа гречневая 6,63
Бобовые и орехи содержат столько же или немного больше аминокислот чем мясо. В крупах аминокислот меньше чем в мясе, но это можно компенсировать большим количеством продукта. Например 190г гречки содержит столько же аминокислот, сколько 100г мяса.
ХЗ чего ты там нагуглил
https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/205550
Во всех растительных продуктах присутствуют все незаменимые аминокислоты.
Вот для сравнения сумма аминокислот некоторых продуктов:
Соя 18,43
Орехи арахис 13,68
Сыр твёрдый (чершир 31%) 13,4
Чечевица 13,19
Мясо индейки 12,8
Маш 12,56
Мясо свинина 12,5
Фасоль белая 12,26
Мясо говядина 10,99
Мясо куриное 9,59
Крупа гречневая 6,63
Бобовые и орехи содержат столько же или немного больше аминокислот чем мясо. В крупах аминокислот меньше чем в мясе, но это можно компенсировать большим количеством продукта. Например 190г гречки содержит столько же аминокислот, сколько 100г мяса.
>>17955
Речь шла про аминокислотные профили, а не про количество.
Вдобавок, 190г сухой гречки - это под 800кк, в то время как 100г мяса от 140 до 300 в самом жирному случае, и насыщения при этом значительно дольше сохраняется.
веганодебилы, съебите из треда, сделайте себе отдельный загон
>Например 190г гречки содержит столько же аминокислот, сколько 100г мяса.
Речь шла про аминокислотные профили, а не про количество.
Вдобавок, 190г сухой гречки - это под 800кк, в то время как 100г мяса от 140 до 300 в самом жирному случае, и насыщения при этом значительно дольше сохраняется.
веганодебилы, съебите из треда, сделайте себе отдельный загон
>>17951
Пруфы в студию. Мне лень проверять твои вскукареки.
Почему-то своим знакомым с биофака и медфака я довеляю больше, чем ананасу с двощей, который даже самостоятельно пруфов не удосуживается закинуть в тред.
Пруфы в студию. Мне лень проверять твои вскукареки.
Почему-то своим знакомым с биофака и медфака я довеляю больше, чем ананасу с двощей, который даже самостоятельно пруфов не удосуживается закинуть в тред.
>>17979
ну вроде по отдельности рили эти белки не слишком хорошо, а вот если эти крупы смешать, то будет збс. читал давно про сочетаемость, там был пример про гречу с молоком и про гречу с чечевицей.
ну вроде по отдельности рили эти белки не слишком хорошо, а вот если эти крупы смешать, то будет збс. читал давно про сочетаемость, там был пример про гречу с молоком и про гречу с чечевицей.
>>17978
Аминокислотный профиль это и есть количество аминокислот трупоед умственно неполноценный. Или ты что то другое имеешь ввиду прод аминокислотным профилем?
Аминокислотный профиль это и есть количество аминокислот трупоед умственно неполноценный. Или ты что то другое имеешь ввиду прод аминокислотным профилем?
44 Кб, 218x214>>17997
Жалко вегана, на самом деле. До такой степени повредил мозг своим питанием. что в элементарных понятиях не разбирается
>Аминокислотный профиль это и есть количество аминокислот
Жалко вегана, на самом деле. До такой степени повредил мозг своим питанием. что в элементарных понятиях не разбирается
>>18037
Думаю, он имеет в виду раскладку по наличию и количеству конкретных аминокислот, а не их общий вес. Грубо говоря, в мясе их может быть 10 разных, весом 50 гр, а в той же гречке или чечевице 3-4, весом в те же 50 гр. Вес то в целом может и одинаковый, но состав совершенно различный.
Алсо, из растительной пищи действительно можно взять все необходимые аминокислоты, но для этого придется поглощать кучу разных продуктов в различных сочетаниях. А мяса достаточно съесть небольшой кусок.
мимо
Думаю, он имеет в виду раскладку по наличию и количеству конкретных аминокислот, а не их общий вес. Грубо говоря, в мясе их может быть 10 разных, весом 50 гр, а в той же гречке или чечевице 3-4, весом в те же 50 гр. Вес то в целом может и одинаковый, но состав совершенно различный.
Алсо, из растительной пищи действительно можно взять все необходимые аминокислоты, но для этого придется поглощать кучу разных продуктов в различных сочетаниях. А мяса достаточно съесть небольшой кусок.
мимо
>>18042
Я кажется дал ссылку на таблицу
https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/205550 в которой и есть раскладка конкретных аминокислот. Но этот мудила видимо поленился посмотреть или не хватило ума сравнить циферки.
Достаточно 100г чечевицы поглотить, чтобы получить те же аминокислоты и в том же количестве, что и в 100г мяса.
Я кажется дал ссылку на таблицу
https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/205550 в которой и есть раскладка конкретных аминокислот. Но этот мудила видимо поленился посмотреть или не хватило ума сравнить циферки.
>придется поглощать кучу разных продуктов в различных сочетаниях
Достаточно 100г чечевицы поглотить, чтобы получить те же аминокислоты и в том же количестве, что и в 100г мяса.
>>18042
Так суть в том, что если есть гречку в комбинации с чечевицей, то выйдет полноценный белок не хуже животного.
Так суть в том, что если есть гречку в комбинации с чечевицей, то выйдет полноценный белок не хуже животного.
>>18049
Любой растительный белок является полноценным, потому-что там есть полный набор аминокислот. В некоторых растительных продуктах (в той же гречке) аминокислот меньше чем в мясе, поэтому её требуется есть больше. В бобовых и орехах аминокислот столько же или чуть больше чем в мясе.
Любой растительный белок является полноценным, потому-что там есть полный набор аминокислот. В некоторых растительных продуктах (в той же гречке) аминокислот меньше чем в мясе, поэтому её требуется есть больше. В бобовых и орехах аминокислот столько же или чуть больше чем в мясе.
>>18073
На долбоебические высказывания может быть только одна реакция. Разговаривать с сектантами и пояснять за базар смысла нет, поэтому их нужно сразу прогонять.
На долбоебические высказывания может быть только одна реакция. Разговаривать с сектантами и пояснять за базар смысла нет, поэтому их нужно сразу прогонять.
225 Кб, 622x674>>18048
Вот только
1. После мяса у меня не будет метеоризма, в отличие от ...
2. 100 г чечевицы - это 300кк, а 100г моей куриной грудки - всего 130кк. Я люблю поддерживать довольно тонкую фигуру, поэтому сомневаюсь, что твоя чечевица этому поспособствует. Предложишь какое-то решение двух этих проблем, то с радостью откажусь от мяса, потому что убивать зверушек для своего пропитания тоже не очень нравится. Проблема в том, что все мои знакомые биофакеры и медики говорят, что белок растительный неполноценный и чтобы поддерживать такое питание, требуется достаточно сильно изъёбываться и заниматься ебучими комбинациями.
Вот только
1. После мяса у меня не будет метеоризма, в отличие от ...
2. 100 г чечевицы - это 300кк, а 100г моей куриной грудки - всего 130кк. Я люблю поддерживать довольно тонкую фигуру, поэтому сомневаюсь, что твоя чечевица этому поспособствует. Предложишь какое-то решение двух этих проблем, то с радостью откажусь от мяса, потому что убивать зверушек для своего пропитания тоже не очень нравится. Проблема в том, что все мои знакомые биофакеры и медики говорят, что белок растительный неполноценный и чтобы поддерживать такое питание, требуется достаточно сильно изъёбываться и заниматься ебучими комбинациями.
>>18074
Это ты как сектант себя ведёшь, тебе привели доказательства, но ты их отказываешься видеть. Наш мясной бог единственно правильный, остальные - еретики.
Это ты как сектант себя ведёшь, тебе привели доказательства, но ты их отказываешься видеть. Наш мясной бог единственно правильный, остальные - еретики.
>>18082
Любой растительный белок НЕ содержит нескольких незаменимых аминокислот. Чтобы проверить это утверждение просто сверяешь состав белка со списком незаменимых аминокислот.
Любой растительный белок НЕ содержит нескольких незаменимых аминокислот. Чтобы проверить это утверждение просто сверяешь состав белка со списком незаменимых аминокислот.
>>18081
Жру зеленую чечевицу уже несколько лет и в больших количествах и от нее нет метеоризма, в отличии от фасоли/гороха. А то что калорийность больше, это мне в плюс - я эктоморф. Как раз с мясцом она идет збс - килотонна белка выходит.
Жру зеленую чечевицу уже несколько лет и в больших количествах и от нее нет метеоризма, в отличии от фасоли/гороха. А то что калорийность больше, это мне в плюс - я эктоморф. Как раз с мясцом она идет збс - килотонна белка выходит.
>>18081
1. Метеоризм бывает когда в кишечнике нет/недостаточно бактерий для переваривания определённого продукта. Если ты всю жизнь ел одно мясо, потом резко перешёл на бобовые, то они не будут нормально перевариваться какое-то время, будут процессы брожения, со временем сформируется необходимая микрофлора и будет перевариваться нормально.
2. Ну ты ведь не одну курицу ешь, углеводы тоже нужны, вот в чечевице они как раз есть.
Ну это смотря в каких количествах её есть. При избыточной калорийности ты от любого продукта толстеть будешь.
Они повторяют то, что им в голову вбили в учебных заведениях. Не надо слушать что говорят, в том числе авторитеты, проверяй сам. Сравни аминокислотный состав растительных и животных продуктов и сделал выводы нужно ли изъёбываться комбинациями.
1. Метеоризм бывает когда в кишечнике нет/недостаточно бактерий для переваривания определённого продукта. Если ты всю жизнь ел одно мясо, потом резко перешёл на бобовые, то они не будут нормально перевариваться какое-то время, будут процессы брожения, со временем сформируется необходимая микрофлора и будет перевариваться нормально.
2. Ну ты ведь не одну курицу ешь, углеводы тоже нужны, вот в чечевице они как раз есть.
>Я люблю поддерживать довольно тонкую фигуру, поэтому сомневаюсь, что твоя чечевица этому поспособствует.
Ну это смотря в каких количествах её есть. При избыточной калорийности ты от любого продукта толстеть будешь.
>все мои знакомые биофакеры и медики говорят, что белок растительный неполноценный и чтобы поддерживать такое питание, требуется достаточно сильно изъёбываться и заниматься ебучими комбинациями.
Они повторяют то, что им в голову вбили в учебных заведениях. Не надо слушать что говорят, в том числе авторитеты, проверяй сам. Сравни аминокислотный состав растительных и животных продуктов и сделал выводы нужно ли изъёбываться комбинациями.
>>18084
https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/205550
Проверяй, все содержит. Только где-то больше, где-то меньше.
https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/205550
Проверяй, все содержит. Только где-то больше, где-то меньше.
>>18084
Ох тыж блять! неужели дошло что надо сделать, я в нескольких постах уже рекомендую это сделать. Вот ещё раз ссылка на таблицу https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/205550 Тыкни пальцем каких именно нескольких незаменимых аминокислот нет в растительных продуктах.
>просто сверяешь состав белка со списком незаменимых аминокислот
Ох тыж блять! неужели дошло что надо сделать, я в нескольких постах уже рекомендую это сделать. Вот ещё раз ссылка на таблицу https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/205550 Тыкни пальцем каких именно нескольких незаменимых аминокислот нет в растительных продуктах.
>>18085
Ты думаешь, я не пробовал её? Пару раз пробовал, даже разную, каждый раз одна и та же история.
Нет, братишка, метеоризм имеет разные причины. У него мб осмотическое происхождение (когда вещества не успели всосаться, так как слишком много), мб из-за слишком большой активности бактерий (не умеешь переваривать лактозу - за тебя это сделают бактерии, параллельно образов отходы своей жизнедеятельности, в том числе газы) и пр.
И среди множества причин, которые я знаю, ни одна не подходит под то, что ты сказал. Я ни физически, ни химически не могу представить, каким образом неспособность бактерий может приводить к образованию газов. Вот когда происходит слишком большая их активность - могу леко представит, как образуется тот же метан.
У твоего продукта удельная калорийность выше.
А зачем?
Зачем мне это делать, если меня и так всё устраивает? Понимаешь ли, я сижу на конвенциональной точке зрения, потому что я знаю, что в интернете куча фриков, каждый из которых несёт свою повестку и идеологическую пропаганду. Проверять лично их всех у меня нет ни желания, ни возможности, поэтому я доверяю тем институтам, которые во многих остальных аспектах меня не подвели.
Если ты хочешь что-то опровергнуть, то притаский пруфы сам, сюда, в этот тред. Потому что это ты пытаешься опровергнуть конвенциональную точку зрения, а не мы.
>Жру зеленую чечевицу уже несколько лет и в больших количествах и от нее нет метеоризма,
Ты думаешь, я не пробовал её? Пару раз пробовал, даже разную, каждый раз одна и та же история.
>1. Метеоризм бывает когда в кишечнике нет/недостаточно бактерий для переваривания определённого продукта
Нет, братишка, метеоризм имеет разные причины. У него мб осмотическое происхождение (когда вещества не успели всосаться, так как слишком много), мб из-за слишком большой активности бактерий (не умеешь переваривать лактозу - за тебя это сделают бактерии, параллельно образов отходы своей жизнедеятельности, в том числе газы) и пр.
И среди множества причин, которые я знаю, ни одна не подходит под то, что ты сказал. Я ни физически, ни химически не могу представить, каким образом неспособность бактерий может приводить к образованию газов. Вот когда происходит слишком большая их активность - могу леко представит, как образуется тот же метан.
>Ну это смотря в каких количествах её есть. При избыточной калорийности ты от любого продукта толстеть будешь
У твоего продукта удельная калорийность выше.
>Сравни
А зачем?
Зачем мне это делать, если меня и так всё устраивает? Понимаешь ли, я сижу на конвенциональной точке зрения, потому что я знаю, что в интернете куча фриков, каждый из которых несёт свою повестку и идеологическую пропаганду. Проверять лично их всех у меня нет ни желания, ни возможности, поэтому я доверяю тем институтам, которые во многих остальных аспектах меня не подвели.
Если ты хочешь что-то опровергнуть, то притаский пруфы сам, сюда, в этот тред. Потому что это ты пытаешься опровергнуть конвенциональную точку зрения, а не мы.
>>18091
Не неспособность, а отсутствие или недостаточность нужных бактерий и/или избыток патогенных бактерий. Дисбактериоз короче. Это и есть причина метеоризма. Из-за недостатка нужных бактерий продукт не переваривается, а начинает разлагаться и бродить, отсюда и газы.
Пруфы уже давно притащил, но вы просто отказываетесь их видеть. Дали пруфы, твоя реакция:
>неспособность бактерий
Не неспособность, а отсутствие или недостаточность нужных бактерий и/или избыток патогенных бактерий. Дисбактериоз короче. Это и есть причина метеоризма. Из-за недостатка нужных бактерий продукт не переваривается, а начинает разлагаться и бродить, отсюда и газы.
>Если ты хочешь что-то опровергнуть, то притаский пруфы сам
Пруфы уже давно притащил, но вы просто отказываетесь их видеть. Дали пруфы, твоя реакция:
>Сравни
>А зачем?
>>18091
Лечи свой гастрит значит. Ливер на мясе посадил, поздравляю.
Лечи свой гастрит значит. Ливер на мясе посадил, поздравляю.
857 Кб, 1600x1597>>18094
Какой же ты конченный дебил. Ты, блядь, элементарных биохимических принципов не знаешь, а пересказываешь веганские мифы.
Съёбывай из треда, в общем. Хочешь нести свою чушь - создавай отдельный.
> продукт не переваривается, а начинает разлагаться и бродить
Какой же ты конченный дебил. Ты, блядь, элементарных биохимических принципов не знаешь, а пересказываешь веганские мифы.
Съёбывай из треда, в общем. Хочешь нести свою чушь - создавай отдельный.
>>18096
Ну-ка, ну-ка расскажи мне, профессор биохимии-любитель аниме.
>Ты, блядь, элементарных биохимических принципов не знаешь
Ну-ка, ну-ка расскажи мне, профессор биохимии-любитель аниме.
>>18091
Напоминаю, что бобовые нужно замачивать и ферментировать, а не просто варить сухими. Метеоризма никого не будет.
Напоминаю, что бобовые нужно замачивать и ферментировать, а не просто варить сухими. Метеоризма никого не будет.
>>18097
Мои знакомые с кафедры биохимии действительно любят аниму
Ну слушай сюда. Разложение - это не чисто физический процесс, а процесс, осуществляемой различными бактериями. Без них, просто на открытом воздухе (с кислород), процесс тоже будет идти, но займёт месяцы, а бактерии, через окислительное фосфорилирование и с помощью кучи ферментов, ускоряющих реакции в миллионы раз, ускоряют и гниение.
Дальше. Брожение - это процесс, который вообще производится дрожжами (даже не бактерии, блядь, они эукариоты и эволюционно ближе к тебе, чем к бактериям). Какое ты там брожение у себя в кишечнике подразумеваешь, да ещё и без участия живности, якобы оно само по себе происходит? Молочно-кислое, масляно-кислое, спиртовое?
Ты понятия не имеешь, как это работает
>>18099
А вот мясо не нужно.
Кстати, можете привести какое-нибудь простое вегетарианское блюди, для приготовления которого не требуется плясать с бубном и при этом которое насыщало бы на 4-5 часов? Если я сделаю суп из чечевицы и картофана, добавив рыжикового/горчичного масла, он будет насыщать также, как суп с мясом (чтобы голод не возник снова через 2 часа)?
Мои знакомые с кафедры биохимии действительно любят аниму
Ну слушай сюда. Разложение - это не чисто физический процесс, а процесс, осуществляемой различными бактериями. Без них, просто на открытом воздухе (с кислород), процесс тоже будет идти, но займёт месяцы, а бактерии, через окислительное фосфорилирование и с помощью кучи ферментов, ускоряющих реакции в миллионы раз, ускоряют и гниение.
Дальше. Брожение - это процесс, который вообще производится дрожжами (даже не бактерии, блядь, они эукариоты и эволюционно ближе к тебе, чем к бактериям). Какое ты там брожение у себя в кишечнике подразумеваешь, да ещё и без участия живности, якобы оно само по себе происходит? Молочно-кислое, масляно-кислое, спиртовое?
Ты понятия не имеешь, как это работает
>>18099
> бобовые нужно замачивать и ферментировать
А вот мясо не нужно.
Кстати, можете привести какое-нибудь простое вегетарианское блюди, для приготовления которого не требуется плясать с бубном и при этом которое насыщало бы на 4-5 часов? Если я сделаю суп из чечевицы и картофана, добавив рыжикового/горчичного масла, он будет насыщать также, как суп с мясом (чтобы голод не возник снова через 2 часа)?
>>17840
На самом деле всё не так плохо и в принципе заменить можно.
Разве что сверху на всякий случай яиц добавить и молока/кефира, но тоже не обязательно, если решил упороться по хардкору. Аминокислотный профиль у чечевицы действительно неплохой. Можно сою добавить, если не только её одну употреблять.
Ладно, вегетарианцам в этом треде велком, потому что в целом это питание можно считать здоровым, просто ебстись придётся много. Можете предложить какие-то простые и питательные блюда, для приготовления которых не нужно покупать киноа и замачивать бобы 24/7.
На самом деле всё не так плохо и в принципе заменить можно.
Разве что сверху на всякий случай яиц добавить и молока/кефира, но тоже не обязательно, если решил упороться по хардкору. Аминокислотный профиль у чечевицы действительно неплохой. Можно сою добавить, если не только её одну употреблять.
Ладно, вегетарианцам в этом треде велком, потому что в целом это питание можно считать здоровым, просто ебстись придётся много. Можете предложить какие-то простые и питательные блюда, для приготовления которых не нужно покупать киноа и замачивать бобы 24/7.
>>18118
Я полтора года уже каждое утро ем по 0.5 кг пельменей домашних ( фарш делаю сам) с майонезиком + двойная порция овощей. Хотя сначала организм охуевал - в сон клонило и тяжесть в животе часа на 3, но они такие вкусные, поэтому сжираю столько. Есть не хочется минимум часов 8, лол. Потом ужинаю вечером и всё. Какие подводные? Пока что я их не вижу.
Я полтора года уже каждое утро ем по 0.5 кг пельменей домашних ( фарш делаю сам) с майонезиком + двойная порция овощей. Хотя сначала организм охуевал - в сон клонило и тяжесть в животе часа на 3, но они такие вкусные, поэтому сжираю столько. Есть не хочется минимум часов 8, лол. Потом ужинаю вечером и всё. Какие подводные? Пока что я их не вижу.
>>18140
Пиздец поджелудочной, ожирение, диабет.
Когда увидишь - будет поздно.
Это вроде тред здорового питания, ты не ошибся случайно?
>Какие подводные?
Пиздец поджелудочной, ожирение, диабет.
>Пока что я их не вижу.
Когда увидишь - будет поздно.
Это вроде тред здорового питания, ты не ошибся случайно?
>>18153
Ожирение мне не грозит - я активно занимаюсь спортом. А с чего будет диабет? Поджелудочная причем?
Ожирение мне не грозит - я активно занимаюсь спортом. А с чего будет диабет? Поджелудочная причем?
>>18134
Меня тут заинтересовал соевый протеин. Когда-то слышал о нём, но в памяти почему-то осталась ассоциация, что он гормональный фон нарушает (инфа не проверена, просто остаточные сведения, которые почему-то осели в памяти).
Если соя норм и на гормоны особо не влияет (ну или её вредное влияние в целом не больше, чем влияние от мяса), то я стану вегетарианцем. Не строгим, естественно, яица и молочные продукты буду потреблять, но всё убойное из питания исключу.
Чечевицу нахуй, как и остальные бобовые. Вот соя збс. В соевом протеине особенно привлекает простота готовки. Главное, чтобы в нём вреда не было больше, чем от мяса.
Меня тут заинтересовал соевый протеин. Когда-то слышал о нём, но в памяти почему-то осталась ассоциация, что он гормональный фон нарушает (инфа не проверена, просто остаточные сведения, которые почему-то осели в памяти).
Если соя норм и на гормоны особо не влияет (ну или её вредное влияние в целом не больше, чем влияние от мяса), то я стану вегетарианцем. Не строгим, естественно, яица и молочные продукты буду потреблять, но всё убойное из питания исключу.
Чечевицу нахуй, как и остальные бобовые. Вот соя збс. В соевом протеине особенно привлекает простота готовки. Главное, чтобы в нём вреда не было больше, чем от мяса.
>>18155
Соевый изолят просто нужен. Он никак не влияет на гормональный фон.
Соевый изолят просто нужен. Он никак не влияет на гормональный фон.
>>18155
Блядь.
>Ингибиторы протеаз составляют 5—10 % от общего количества белка в семенах сои. Их активность колеблется от 7 до 38 мг/г. Отличительной особенностью этих веществ является то, что, взаимодействуя с ферментами, предназначенными для расщепления белков, они образуют устойчивые комплексы, лишённые как ингибиторной, так и ферментативной активности. Результатом такой блокады является снижение усвоения белковых веществ рациона. Попадая в желудок, часть ингибиторов (30—40 %) теряет свою активность, а наиболее устойчивые достигают двенадцатиперстной кишки в активной форме и ингибируют ферменты, вырабатываемые поджелудочной железой. В результате этого поджелудочная железа вынуждена продуцировать их более интенсивно, что в конечном итоге может вызвать её гипертрофию.
Блядь.
>>18159
Лектины (фитогемагглютенины) представляют собой гликопротеины. Они нарушают функцию всасывания слизистой кишечника, повышают её проницаемость для бактериальных токсинов и продуктов гниения, агглютинируют эритроциты всех групп крови, вызывают задержку роста. В составе белка их от 2 до 10 %, а активность колеблется от 18 до 74 ГАЕ/мг муки. Лектины хорошо извлекаются водой и спиртом. Некоторые исследователи отмечают, что для инактивации лектинов достаточны более мягкие условия, чем для ингибиторов трипсина, а именно — обработка пропионовой кислотой или же термическое воздействие при 80—100 °C в течение 15—25 минут.
Лектины (фитогемагглютенины) представляют собой гликопротеины. Они нарушают функцию всасывания слизистой кишечника, повышают её проницаемость для бактериальных токсинов и продуктов гниения, агглютинируют эритроциты всех групп крови, вызывают задержку роста. В составе белка их от 2 до 10 %, а активность колеблется от 18 до 74 ГАЕ/мг муки. Лектины хорошо извлекаются водой и спиртом. Некоторые исследователи отмечают, что для инактивации лектинов достаточны более мягкие условия, чем для ингибиторов трипсина, а именно — обработка пропионовой кислотой или же термическое воздействие при 80—100 °C в течение 15—25 минут.
>>18160
>>18159
Семена сои — один из редких продуктов, содержащих изофлавоны. Они сконцентрированы в гипокотиле сои и отсутствуют в масле. К соевым изофлавонам относятся генистин (1664 мг/кг) генистеин, даидзин (581 мг/кг), даидзеин, глицитеин (338 мг/кг), куместрол (0,4 мг/кг), являющиеся термостабильными гликозидами, и которые не разрушаются при кулинарной обработке. Это биологически активные компоненты сои, которые обладают различной эстрогенной активностью. Сапонины также являются гликозидами. В соевой муке они составляют от 0,5 до 2,2 %. Сапонины придают сое горьковатый вкус и оказывают гемолитическое воздействие на красные кровяные тельца.
>>18159
Семена сои — один из редких продуктов, содержащих изофлавоны. Они сконцентрированы в гипокотиле сои и отсутствуют в масле. К соевым изофлавонам относятся генистин (1664 мг/кг) генистеин, даидзин (581 мг/кг), даидзеин, глицитеин (338 мг/кг), куместрол (0,4 мг/кг), являющиеся термостабильными гликозидами, и которые не разрушаются при кулинарной обработке. Это биологически активные компоненты сои, которые обладают различной эстрогенной активностью. Сапонины также являются гликозидами. В соевой муке они составляют от 0,5 до 2,2 %. Сапонины придают сое горьковатый вкус и оказывают гемолитическое воздействие на красные кровяные тельца.
22 Кб, 699x144Хм, оказывается фитоэстрогены много где содержаться. В чае, моркови, яблоки, пшенице.
Но с другой стороны
Но с другой стороны
>Экспериментально доказано, что фитоэстрогены действительно способны связываться с теми же рецепторами, что и эстрогены в организме человека. Большинство фитоэстрогенов действуют так же, как слабые антиандрогены. Они снижают влияние мужских половых гормонов, поэтому мужчинам стоит с осторожностью употреблять продукты их содержащие. В целях предотвращения дестабилизации мужского гормонального фона рекомендуется свести потребление фитоэстрогенов к минимуму.
>>18162
Борис сказал, что фитоэстрогены не влияют, так что попробую перелезть на сою.
Борис сказал, что фитоэстрогены не влияют, так что попробую перелезть на сою.
>>18164
A 2010 meta-analysis of fifteen placebo-controlled studies said that "neither soy foods nor isoflavone supplements alter measures of bioavailable testosterone concentrations in men."[34] Furthermore, isoflavone supplementation has no effect on sperm concentration, count, or motility, and it leads to no observable changes in testicular or ejaculate volume.[35][36] A 2010 review suggested that the sperm count decline and the increasing rate of testicular cancers in the West could be linked to a higher presence of isoflavone phytoestrogens in the diet. Such a link has not been definitively proven.
A 2010 meta-analysis of fifteen placebo-controlled studies said that "neither soy foods nor isoflavone supplements alter measures of bioavailable testosterone concentrations in men."[34] Furthermore, isoflavone supplementation has no effect on sperm concentration, count, or motility, and it leads to no observable changes in testicular or ejaculate volume.[35][36] A 2010 review suggested that the sperm count decline and the increasing rate of testicular cancers in the West could be linked to a higher presence of isoflavone phytoestrogens in the diet. Such a link has not been definitively proven.
У нас появляется два источника.
Один будет Борис Цацулин с youtube'а, а второй Андрей Беловешкин.
Вот, например, про фитиновую кислоту:
http://www.beloveshkin.com/2015/02/blog-post_83.html
Поэтому цельозерновые продукты идут нахуй, как и бобовые с чечевицей и соей. Не собираюсь я замачивать их по 12 часов. Попытался найти в своём городе Темпе, но он только в Москве производится.
Один будет Борис Цацулин с youtube'а, а второй Андрей Беловешкин.
Вот, например, про фитиновую кислоту:
http://www.beloveshkin.com/2015/02/blog-post_83.html
Поэтому цельозерновые продукты идут нахуй, как и бобовые с чечевицей и соей. Не собираюсь я замачивать их по 12 часов. Попытался найти в своём городе Темпе, но он только в Москве производится.
>>18088
>>18090
Все так, но те растительные белки, в которых крайне мало аминокислот считаются неполнгоценными и не зря (Если белки не содержат комплекс незаменимых аминокислот или они находятся в недостаточных количествах, их относят к неполноценным. Это белки растений (зерновые и бобовые, орехи и семена, картофель и другие)). Поэтому для нормального питания нельзя исключать из рациона белки животного происхождения, также в животных продуктах содержится гемовое железо которое лучше усваивается и витамин В12 которого в растениях нет. Убирая животные продукты из рациона ты вредишь своему здоровью. Собственно и сами белки животного происхождения усваиваются лучше. Ты тупо не сможешь сожрать ведро зерна, чтобы обеспечить свой организм необходимым. Почему вы всегда смотрите лишь на одну сторону медали, типа вот в списке есть аминокислота и все, похуй что дальше, а то что это еще ничего не значит вам насрать! Нахуй быть такими упертыми себе же во вред, кому вы что доказываете?
>>18090
Все так, но те растительные белки, в которых крайне мало аминокислот считаются неполнгоценными и не зря (Если белки не содержат комплекс незаменимых аминокислот или они находятся в недостаточных количествах, их относят к неполноценным. Это белки растений (зерновые и бобовые, орехи и семена, картофель и другие)). Поэтому для нормального питания нельзя исключать из рациона белки животного происхождения, также в животных продуктах содержится гемовое железо которое лучше усваивается и витамин В12 которого в растениях нет. Убирая животные продукты из рациона ты вредишь своему здоровью. Собственно и сами белки животного происхождения усваиваются лучше. Ты тупо не сможешь сожрать ведро зерна, чтобы обеспечить свой организм необходимым. Почему вы всегда смотрите лишь на одну сторону медали, типа вот в списке есть аминокислота и все, похуй что дальше, а то что это еще ничего не значит вам насрать! Нахуй быть такими упертыми себе же во вред, кому вы что доказываете?
>>18202
Добавлю:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Рекомендуемая_суточная_норма_потребления#cite_note-rpn4.2.1.1.1-3
Физиологические потребности взрослого населения:
белки (50 % из них — животного происхождения)[3]:
от 65 до 117 г/сутки, для мужчин
от 58 до 87 г/сутки, для женщин
источник: Методические рекомендации 2.3.1.2432-08. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. doc: "4.2.1.1.1. Белок животного происхождения «Белки животного происхождения усваиваются организмом на 93-96 %. Для взрослых рекомендуемая в суточном рационе доля белков животного происхождения от общего количества белков — 50 %. Для детей рекомендуемая в суточном рационе доля белков животного происхождения от общего количества белков — 60 %.»
Добавлю:
https://ru.wikipedia.org/wiki/Рекомендуемая_суточная_норма_потребления#cite_note-rpn4.2.1.1.1-3
Физиологические потребности взрослого населения:
белки (50 % из них — животного происхождения)[3]:
от 65 до 117 г/сутки, для мужчин
от 58 до 87 г/сутки, для женщин
источник: Методические рекомендации 2.3.1.2432-08. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. doc: "4.2.1.1.1. Белок животного происхождения «Белки животного происхождения усваиваются организмом на 93-96 %. Для взрослых рекомендуемая в суточном рационе доля белков животного происхождения от общего количества белков — 50 %. Для детей рекомендуемая в суточном рационе доля белков животного происхождения от общего количества белков — 60 %.»
>>18202
А мясо прямо так обязательно есть? Яйцами и молочкой нельзя его заменить? Я ем курятину изредка. Просто сейчас бабок нет на мясо.
А мясо прямо так обязательно есть? Яйцами и молочкой нельзя его заменить? Я ем курятину изредка. Просто сейчас бабок нет на мясо.
>>18280
А курятина это не мясо?
А курятина это не мясо?
>>18280
В среднем нужно 60-70 г животного белка в день. В одном литре молокакефира 30 г белка. В яйцах, по моему, 12 г на 100 г (2 яйца). Если с помощью молока и яиц набираешь норму, то ок.
Норма в данном случае на мужчину с 7кг тушей. Если ты под 50, то можешь соответственно снижать
В среднем нужно 60-70 г животного белка в день. В одном литре молокакефира 30 г белка. В яйцах, по моему, 12 г на 100 г (2 яйца). Если с помощью молока и яиц набираешь норму, то ок.
Норма в данном случае на мужчину с 7кг тушей. Если ты под 50, то можешь соответственно снижать
>>18201
и стоит 1к рублей за кило. Вообще охуеть, с такими ценами я могу мясо и сыром заменить.
>Попытался найти в своём городе Темпе, но он только в Москве производится.
и стоит 1к рублей за кило. Вообще охуеть, с такими ценами я могу мясо и сыром заменить.
>>18297
2г белка на 1кг веса.
2г белка на 1кг веса.
>>18201
Если историей интересуешься, порекомендую тебе Задорнова послушать, такого же уровня авторитет.
Если историей интересуешься, порекомендую тебе Задорнова послушать, такого же уровня авторитет.
>>18587
Будем поднимать /di/ с колен.
Начнём с элементарного ликбеза по метаболизму физиологии белков, жиров и углеводов.
Будем поднимать /di/ с колен.
Начнём с элементарного ликбеза по метаболизму физиологии белков, жиров и углеводов.
>>18572
Предложи лучше, либо проследуй нахуй.
Предложи лучше, либо проследуй нахуй.
>>18280
Можно. Но мясной белок, особенно красного мяса, усваивается лучше всего, также там содержится необходимое железо и витамин В12.
>Яйцами и молочкой нельзя его заменить?
Можно. Но мясной белок, особенно красного мяса, усваивается лучше всего, также там содержится необходимое железо и витамин В12.
>>18619
Упс, сорян, в литре же.
Упс, сорян, в литре же.
>>18618
А в молоке и яйцах он тоже содержится, железо мне нахуй не нужно - я ем 1-2 гематогена в день.
А в молоке и яйцах он тоже содержится, железо мне нахуй не нужно - я ем 1-2 гематогена в день.
Ну и не стоит забывать про молочные сахара, глактозу..
>>18636
Что продают? Протеин? Эталон протеина - яичный изолят, если ты не знал. Правда он стоит дохуя, вот в чем фишка.
Что продают? Протеин? Эталон протеина - яичный изолят, если ты не знал. Правда он стоит дохуя, вот в чем фишка.
>>18641
Яичный альбумин называют совершенным. Усваивается легко и имеет очень высокую биодоступность. Он лучше молочного/мясного белка, сдерживающий параметр - цена такого изолята.
Яичный альбумин называют совершенным. Усваивается легко и имеет очень высокую биодоступность. Он лучше молочного/мясного белка, сдерживающий параметр - цена такого изолята.
>>18644
Усваивается в разы легче и без нагрузки на ливер, биодоступность тоже выше. Для яиц этот показатель находится на уровне 90-95 % (очень высокая биодоступность), биодоступность протеинов молока — 80 — 90 %, мясного ~ 70%
Усваивается в разы легче и без нагрузки на ливер, биодоступность тоже выше. Для яиц этот показатель находится на уровне 90-95 % (очень высокая биодоступность), биодоступность протеинов молока — 80 — 90 %, мясного ~ 70%
>>18647
Ты долбоёб? Что ты подразумеваешь под снижением кислотности? Как ты себе это вообще представляешь? Ты вообще знаешь про гомеостатическую функцию почек? Ты, блядь, конченный дебил, знаешь, откуда берутся протоны водорода в кровяном русле и как они связаны с бикарбонатными ёнами?
Сука блядь тупые дегенераты, которые нихуя не знаю, но всюду нос суют с полной уверенностью
Рака яиц тебе, гнида
Ты долбоёб? Что ты подразумеваешь под снижением кислотности? Как ты себе это вообще представляешь? Ты вообще знаешь про гомеостатическую функцию почек? Ты, блядь, конченный дебил, знаешь, откуда берутся протоны водорода в кровяном русле и как они связаны с бикарбонатными ёнами?
Сука блядь тупые дегенераты, которые нихуя не знаю, но всюду нос суют с полной уверенностью
Рака яиц тебе, гнида
>>18620
Там и есть все основные тезисы, это вводная статья, дальше там вообще молекулярные механизмы описывают, которые этот тред не интересуют.
Там и есть все основные тезисы, это вводная статья, дальше там вообще молекулярные механизмы описывают, которые этот тред не интересуют.
>>18673
А ты думаешь, ph в желудке - это дар господа свыше или что он сам формируется? К твоему сведению, он тоже подчиняется гомеостатических процессам в организме, поэтому в его нарушении нет ничего плохого, так как он всё равно вернётся восвояси за счёт
подкисления стенкой желудка.
Эта статья сама и состоит из одних тезисов. Впрочем, не нравится что-то - делай сам.
> pH баланс в желудке не слышал?
А ты думаешь, ph в желудке - это дар господа свыше или что он сам формируется? К твоему сведению, он тоже подчиняется гомеостатических процессам в организме, поэтому в его нарушении нет ничего плохого, так как он всё равно вернётся восвояси за счёт
подкисления стенкой желудка.
>Ты статью и тезисы разделяй, как понятия.
Эта статья сама и состоит из одних тезисов. Впрочем, не нравится что-то - делай сам.
>>18816
Почему тогда гастроэнторолги составляют диеты для повышенной или пониженной кислотности, а? Делать им нехуй?
>он всё равно вернётся
Почему тогда гастроэнторолги составляют диеты для повышенной или пониженной кислотности, а? Делать им нехуй?
>>18851
Сладкое тоже не жри, ведь у диабетиков проблемы с инсулином.
То, что ты не диабетик, тебя, по логике выше, волновать не должно, конченный идиот
Сладкое тоже не жри, ведь у диабетиков проблемы с инсулином.
То, что ты не диабетик, тебя, по логике выше, волновать не должно, конченный идиот
>>19271
Ты слишком долго думал, но даже после этого какую-то хуйню спорол.
Ты слишком долго думал, но даже после этого какую-то хуйню спорол.
>>03961 (OP)
Вот вам ссылки на источники, которыми я руководствуюсь при питании:
Руководство программы СИНДИ по питанию;
2015–2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th Edition;
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации.
Вот вам ссылки на источники, которыми я руководствуюсь при питании:
Руководство программы СИНДИ по питанию;
2015–2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th Edition;
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации.
>>04022
Внезапно двачую, истину глаголет анон. Природа - это не добрая мать, это поле битвы. Волк сжирает мясо, в мясе паразиты и вирусы, паразиты теперь живут в теле волка, и если у этого волка хуёвый иммунитет, волк слабеет и в итоге погибает, поэтому и говорят "выживает сильнейший", всё что не выдержало проверку, в т.ч. и проверку паразитами и болезнями - погибает. А теперь подумайте - а нахуя вам проверять свой организм на прочность, он ведь может и не выдержать, человек - это не дикий зверь, организм у нас довольно изнеженный, ибо жизнь в цивилизации.
>Вообще делайте ставку на концентраты, рафинаты, обработанную продукцию. Не страдайте натуралистической ошибкой. Природа не даёт гарантии на безопасность, а пищевая промышленность - даёт.
Внезапно двачую, истину глаголет анон. Природа - это не добрая мать, это поле битвы. Волк сжирает мясо, в мясе паразиты и вирусы, паразиты теперь живут в теле волка, и если у этого волка хуёвый иммунитет, волк слабеет и в итоге погибает, поэтому и говорят "выживает сильнейший", всё что не выдержало проверку, в т.ч. и проверку паразитами и болезнями - погибает. А теперь подумайте - а нахуя вам проверять свой организм на прочность, он ведь может и не выдержать, человек - это не дикий зверь, организм у нас довольно изнеженный, ибо жизнь в цивилизации.
>>08703
Ограничение в еде = организм уходит в режим энергосбережения, т.е. ты хуже соображаешь, медленнее двигаешься, апатия. Логично, чт о в режиме энергосбережения ресурсы организма тратятся медленнее, сердце медленнее бьётся. Т.е. жизнь может это и продляет, но нахуй такую жизнь, слишком медленная и размеренная.
Ограничение в еде = организм уходит в режим энергосбережения, т.е. ты хуже соображаешь, медленнее двигаешься, апатия. Логично, чт о в режиме энергосбережения ресурсы организма тратятся медленнее, сердце медленнее бьётся. Т.е. жизнь может это и продляет, но нахуй такую жизнь, слишком медленная и размеренная.
>>20974
А вот и нихуя. То, что ты воспринимаешь в силу жизненого опыта и устойчивых пищевых стереотипов как "ограничение" для твоего организма вполне может быть нормой, особенно если ты ведешь жизнь работника интеллектуального труда по перекладыванию бумажек. Думаю, не надо повторять лишний раз о том, что мы живем в мире, переполненном рафинированными сахарами и легкоусвояемым жыром?
А вот и нихуя. То, что ты воспринимаешь в силу жизненого опыта и устойчивых пищевых стереотипов как "ограничение" для твоего организма вполне может быть нормой, особенно если ты ведешь жизнь работника интеллектуального труда по перекладыванию бумажек. Думаю, не надо повторять лишний раз о том, что мы живем в мире, переполненном рафинированными сахарами и легкоусвояемым жыром?
>>18201
В чем проблема поставить замачивать чечевицу на ночб?
>Не собираюсь я замачивать их по 12 часов
В чем проблема поставить замачивать чечевицу на ночб?
>>21013
А в чём проблема производителю замочить эти бобы самостоятельно и поставлять на рынок дешёвый источник белка, готового к употреблению? Поэтому потребитель должен выполнять работу производителя?
А в чём проблема производителю замочить эти бобы самостоятельно и поставлять на рынок дешёвый источник белка, готового к употреблению? Поэтому потребитель должен выполнять работу производителя?
28 Кб, 403x226>>21107
При копетализмъе производитель ориентируется на потребителя, а не наоборот.
>>21106
Почему ты не предлагаешь мне купить живую курицу и самому её зарезать? В целях экономии так сказать.
Да и будет явно не пятикратная стоимость, учитывая, что производитель может удешевлять продукт за счёт эффекта машстаба (ту же сою замачивать в огромных чанах и в оптимальных условиях, с низких ph и температурном оптимуме, тем самым сократив время обработки в 2-3 раза и улучшив её качество). Но в принципе, учитывая оптовую стоимость сои в районе 35 рублей за кило, я готов платить 35*5 =180 руб за кило. Это всё равно дешевле куриной грудки, которую беру за 250р. Впрочем, я готов был бы и 250 платить, если бы знал, что зверушек убивать не будут и качество продукта хорошее (без антинутриентов).
При копетализмъе производитель ориентируется на потребителя, а не наоборот.
>>21106
Почему ты не предлагаешь мне купить живую курицу и самому её зарезать? В целях экономии так сказать.
Да и будет явно не пятикратная стоимость, учитывая, что производитель может удешевлять продукт за счёт эффекта машстаба (ту же сою замачивать в огромных чанах и в оптимальных условиях, с низких ph и температурном оптимуме, тем самым сократив время обработки в 2-3 раза и улучшив её качество). Но в принципе, учитывая оптовую стоимость сои в районе 35 рублей за кило, я готов платить 35*5 =180 руб за кило. Это всё равно дешевле куриной грудки, которую беру за 250р. Впрочем, я готов был бы и 250 платить, если бы знал, что зверушек убивать не будут и качество продукта хорошее (без антинутриентов).
>>21109
Был бы спрос, было бы и предложение, а раз его нет, то и спроса нет.
>производитель ориентируется на потребителя
Был бы спрос, было бы и предложение, а раз его нет, то и спроса нет.
>>21116
приготовленное соевое мясо с приправами/специями по вкусу ты от курятины не отличишь. Аминокислотный профиль у него тот же. Витамины, которые есть в мясе, можно из молочки получать.
приготовленное соевое мясо с приправами/специями по вкусу ты от курятины не отличишь. Аминокислотный профиль у него тот же. Витамины, которые есть в мясе, можно из молочки получать.
>>21105
Троллинг тупостью? В консерванте замачивают - жри фасоль, горох, кукурузу. Мясо в консерванте(соль+перец) продают. Готов платить? Все давно продают, но не в сельпо.
>в чём проблема производителю замочить эти бобы самостоятельно и поставлять на рынок дешёвый источник белка, готового к употреблению?
Троллинг тупостью? В консерванте замачивают - жри фасоль, горох, кукурузу. Мясо в консерванте(соль+перец) продают. Готов платить? Все давно продают, но не в сельпо.
Пью каждый день по ~50г чистого какао-порошка. Подводные?
>>21109
Ты плохо себе представляешь микробиологическую сторону замачивания органики в огромных чанах.
>ту же сою замачивать в огромных чанах и в оптимальных условиях, с низких ph и температурном оптимуме, тем самым сократив время обработки в 2-3 раза и улучшив её качество
Ты плохо себе представляешь микробиологическую сторону замачивания органики в огромных чанах.
>>21197
Сука ты тупой совсем? Тесто жрать или зерно пшеницы, есть разница?
Сука ты тупой совсем? Тесто жрать или зерно пшеницы, есть разница?
>>16319
Это про казеин что ли? Так эта херня оч плохо усваивается. Там нужен специфичный фермент ренин (пепсин его разлагает в 10 раз медленнее), которые есть у младенцев, а у взрослых не вырабатывается. Кстати в человечьем молоке казеина в 2 раза меньше, чем в коровьем. Так что в молочных продуктах ценным является только молочно-кислые бактерии и некоторые жиры. Масло и сметану можно. Кефиры, ряженки оч умеренно, а сыры и творог вообще опасно употреблять.
>даже качественного животного белка
Это про казеин что ли? Так эта херня оч плохо усваивается. Там нужен специфичный фермент ренин (пепсин его разлагает в 10 раз медленнее), которые есть у младенцев, а у взрослых не вырабатывается. Кстати в человечьем молоке казеина в 2 раза меньше, чем в коровьем. Так что в молочных продуктах ценным является только молочно-кислые бактерии и некоторые жиры. Масло и сметану можно. Кефиры, ряженки оч умеренно, а сыры и творог вообще опасно употреблять.
Так что скажете про чистый какао-порошок? 2 раза в день пью такой напиток - стакан молоко + 5 ложек с горкой чистого какао-порошка. Охуительно поднимает настроение.
Короче, у меня такой план:
- Урежу все порции своего хрючева вдвое
- Летом во время каждой трапезы буду есть салат из огурчиков-помидорчиков, зимой - квашеную капусту. Заправлять маслом не буду, потому что не люблю его.
- Жрать меньше сладкого (одну зефиринку с чаем, например)
- Откажусь от любого питья, кроме воды и чая, буду класть сахара в чай как можно меньше. Может, молоко и кефир еще, потому что я кефир дохуя люблю перед едой наебнуть.
- Меньше жареного, больше печеного.
Далее, я могу себе достать пароварку. В пароварке, соответственно, готовить овощ. Теперь главный вопрос - что охуенного можно в ней приготовить? Брокколи я люблю, хотя они и не слишком дешевые, цветную капусту как-то не пробовал, но не исключено, что мне понравится. Баклажаны-кабачки, увы, терпеть не могу. Перцы могу есть очень умеренно, меня от них блевать тянет. Морковку для массовки. Что еще можно в пароварку запихать?
Ну и в целом - затея нормальная, похудею ли я от такой диеты, или помру? Просто я жиробас и жру много, хотя вполне могу жрать меньше. Еще думаю начать есть палочками, чтобы жрать меньше, плюс есть медленней - сейчас я жру как бегемот.
- Урежу все порции своего хрючева вдвое
- Летом во время каждой трапезы буду есть салат из огурчиков-помидорчиков, зимой - квашеную капусту. Заправлять маслом не буду, потому что не люблю его.
- Жрать меньше сладкого (одну зефиринку с чаем, например)
- Откажусь от любого питья, кроме воды и чая, буду класть сахара в чай как можно меньше. Может, молоко и кефир еще, потому что я кефир дохуя люблю перед едой наебнуть.
- Меньше жареного, больше печеного.
Далее, я могу себе достать пароварку. В пароварке, соответственно, готовить овощ. Теперь главный вопрос - что охуенного можно в ней приготовить? Брокколи я люблю, хотя они и не слишком дешевые, цветную капусту как-то не пробовал, но не исключено, что мне понравится. Баклажаны-кабачки, увы, терпеть не могу. Перцы могу есть очень умеренно, меня от них блевать тянет. Морковку для массовки. Что еще можно в пароварку запихать?
Ну и в целом - затея нормальная, похудею ли я от такой диеты, или помру? Просто я жиробас и жру много, хотя вполне могу жрать меньше. Еще думаю начать есть палочками, чтобы жрать меньше, плюс есть медленней - сейчас я жру как бегемот.
>>21652
Рыбу. Самая охуенная готовка рыбы.
> В пароварке, соответственно, готовить овощ. Теперь главный вопрос - что охуенного можно в ней приготовить?
Рыбу. Самая охуенная готовка рыбы.
>>21663
Потому что я недавно придумал рецепт, включающий в себя брокколи и соевый соус, и оба ингредиента мне охуенно понравились. Ну и вообще почему бы действительно рыбу не есть? Это вкусно. Только у нас тут дешевой рыбы нет, только мороженый минтай за 200 с чем-то рублей.
Потому что я недавно придумал рецепт, включающий в себя брокколи и соевый соус, и оба ингредиента мне охуенно понравились. Ну и вообще почему бы действительно рыбу не есть? Это вкусно. Только у нас тут дешевой рыбы нет, только мороженый минтай за 200 с чем-то рублей.
>>21652
За похудением это в /fiz/, потому что похудение включает в себя изменение пищевых привычек (отношение к еде, сам процесс потребления, куча всяких психологических аспектов и пр.). Питание, необходимое, чтобы похудеть =/= здоровому питанию. Здоровое питание уже подразумевает что оно полноценно, когда его калорийность соответствует энергозатратам организма, а не ниже её.
Правда, в физаче одно нытьё, но ссылки неплохие есть, можешь ими пользоваться.
Но прежде чем худеть неплохо было бы базовые знания по физиологии питания узнать., чтобы понимать, что ты делаешь и зачем. >>18587
>>18588
За похудением это в /fiz/, потому что похудение включает в себя изменение пищевых привычек (отношение к еде, сам процесс потребления, куча всяких психологических аспектов и пр.). Питание, необходимое, чтобы похудеть =/= здоровому питанию. Здоровое питание уже подразумевает что оно полноценно, когда его калорийность соответствует энергозатратам организма, а не ниже её.
Правда, в физаче одно нытьё, но ссылки неплохие есть, можешь ими пользоваться.
Но прежде чем худеть неплохо было бы базовые знания по физиологии питания узнать., чтобы понимать, что ты делаешь и зачем. >>18587
>>18588
>>21652
Избыточный вес и ожирение, в значительной степени, можно предотвратить. Ключом к успеху является достижение энергетического равновесия между потребляемыми калориями, с одной стороны, и затрачиваемыми калориями, с другой стороны.
Для достижения этой цели необходимо сократить поступление энергии из общего количества потребляемых жиров, а вместо насыщенных жиров потреблять ненасыщенные жиры; увеличить потребление фруктов и овощей, а также бобовых, цельного зерна и орехов и ограничить потребление сахаров. А для увеличения расходуемых калорий необходимо повысить уровень физической активности — в бóльшую часть дней следует, по крайней мере, 30 минут отводить регулярным физическим упражнениям умеренной интенсивности.
Избыточный вес и ожирение, в значительной степени, можно предотвратить. Ключом к успеху является достижение энергетического равновесия между потребляемыми калориями, с одной стороны, и затрачиваемыми калориями, с другой стороны.
Для достижения этой цели необходимо сократить поступление энергии из общего количества потребляемых жиров, а вместо насыщенных жиров потреблять ненасыщенные жиры; увеличить потребление фруктов и овощей, а также бобовых, цельного зерна и орехов и ограничить потребление сахаров. А для увеличения расходуемых калорий необходимо повысить уровень физической активности — в бóльшую часть дней следует, по крайней мере, 30 минут отводить регулярным физическим упражнениям умеренной интенсивности.
>>21772
Я тебе даже больше скажу оксалиновая кислота (в ревене и шпинате), алкалоиды, соланин (в картофеле), диоскорин (в ямсе), цианид (в маниоке и лимской фасоли), гемагглютинин (в красной фасоли обыкновенной), ингибиторы протеазы (в бобовых), фитиновая кислота (в отрубях), аматоксин, псилоцибин и другие (в ядовитых грибах).
Я тебе даже больше скажу оксалиновая кислота (в ревене и шпинате), алкалоиды, соланин (в картофеле), диоскорин (в ямсе), цианид (в маниоке и лимской фасоли), гемагглютинин (в красной фасоли обыкновенной), ингибиторы протеазы (в бобовых), фитиновая кислота (в отрубях), аматоксин, псилоцибин и другие (в ядовитых грибах).
>>21773
Хороший минтай пахнет свежо и приятно.
Вот ашановский несколько раз перемороженный действительно, воняет так, словно его кот пометил.
>Минтай люто пахнет вроде?
Хороший минтай пахнет свежо и приятно.
Вот ашановский несколько раз перемороженный действительно, воняет так, словно его кот пометил.
>>21771
Веганосектант, брысь из треда. У тебя есть свой загон.
>увеличить потребление фруктов и овощей, а также бобовых, цельного зерна и орехов
Веганосектант, брысь из треда. У тебя есть свой загон.
46 Кб, 559x541>>21851
Сам пошел вон отсюда. Ебанутый даже не разобрался что про запрет мяса ничего не сказано.
Сам пошел вон отсюда. Ебанутый даже не разобрался что про запрет мяса ничего не сказано.
Не знаю куда писать, но посоветуйте: чем заменить кофе? Есть ритуал готовить парашу и сосать ее из чашки. Чай не предлагать.
>>21882
Настой шиповника. Только ягоды выбирай внимательно.
Настой шиповника. Только ягоды выбирай внимательно.
>>21882
какао, травяной чай, моча.
какао, травяной чай, моча.
>>21692
Он же пишет, что он жиробас, который жрет, как свинья. В данном случае здоровое питание поможет ему похудеть, особенно на начальной стадии. Перестанет переедать, приведет организм в норму, постепенно придет к здоровому весу. Да и в любом случае ему это будет легче, нежели сидеть на диетах.
> похудение включает в себя изменение пищевых привычек (отношение к еде, сам процесс потребления, куча всяких психологических аспектов и пр.). Питание, необходимое, чтобы похудеть =/= здоровому питанию. Здоровое питание уже подразумевает что оно полноценно, когда его калорийность соответствует энергозатратам организма, а не ниже её.
Он же пишет, что он жиробас, который жрет, как свинья. В данном случае здоровое питание поможет ему похудеть, особенно на начальной стадии. Перестанет переедать, приведет организм в норму, постепенно придет к здоровому весу. Да и в любом случае ему это будет легче, нежели сидеть на диетах.
>>21882
Вода с лимоном и с мёдом.
Вода с лимоном и с мёдом.
>>21930
Без изменения пищевых привычек назад быстро откатиться, а скорее всего даже ещё больше наберёт, чем было до.
Я оп и я официально заявляю, что перешёл к концепции доширак-driven diet. Буквально. Каждый день наворачиваю бичпакеты, параллельно закидываясь витаминами и минерами. Заебало всё, идите нахуй, больше в жизни заниматься питанием не буду, в гробу я всё это видел. Больше ни минуты своего времени не потрачу на эту хуйню.
У меня всё.
>В данном случае здоровое питание поможет ему похудеть, особенно на начальной стадии.
Без изменения пищевых привычек назад быстро откатиться, а скорее всего даже ещё больше наберёт, чем было до.
Я оп и я официально заявляю, что перешёл к концепции доширак-driven diet. Буквально. Каждый день наворачиваю бичпакеты, параллельно закидываясь витаминами и минерами. Заебало всё, идите нахуй, больше в жизни заниматься питанием не буду, в гробу я всё это видел. Больше ни минуты своего времени не потрачу на эту хуйню.
У меня всё.
>>03961 (OP)
Что можно выбрать как источник клетчатки, но чтобы он был без большого количества антинутриентов? Водоросли не зашли.
Что можно выбрать как источник клетчатки, но чтобы он был без большого количества антинутриентов? Водоросли не зашли.
>>22459
Переход на здоровое питание подразумевает изменение пищевых привычек.
Голодала и сидела на жестких диетах в свое время, причем очень длительное время, меня тоже такой фигней пугали. В итоге, когда начала есть все подряд, вес набрала, но не до такой степени, как до похудения. Так что делаю вывод, что это пиздеж.
А уж после здорового питания тем более больше не наберет. Как максимум - откатится до исходного веса. Попробовть можно в любом случае, ничего не теряет.
>Без изменения пищевых привычек назад быстро откатиться
Переход на здоровое питание подразумевает изменение пищевых привычек.
> а скорее всего даже ещё больше наберёт, чем было до
Голодала и сидела на жестких диетах в свое время, причем очень длительное время, меня тоже такой фигней пугали. В итоге, когда начала есть все подряд, вес набрала, но не до такой степени, как до похудения. Так что делаю вывод, что это пиздеж.
А уж после здорового питания тем более больше не наберет. Как максимум - откатится до исходного веса. Попробовть можно в любом случае, ничего не теряет.
Пацаны, что есть, если из инструментов приготовления только чайник? Даже холодильника нет. Завтракаю по утрам овсянкой, с курагой и медом - просто кипятком заливаю и все. Норм тема. Обедаю бизнес ланчем в кафе, ужинаю шавермой на тарелке с собой, лол. Иногда беру колбасы, сыра, оливок или маслин и выкладываю на тарелки, вместе с норм хлебом просто шикарно.
Раньше была мультиварка но она испачкалась необратимо, стала напоминать какой то кусок заскорузлого жира - я ее и выкинул нахуй. В приницпе мультиварка вполне универсальной соло инструмент готовки. В ней можно вообще все.
Раньше была мультиварка но она испачкалась необратимо, стала напоминать какой то кусок заскорузлого жира - я ее и выкинул нахуй. В приницпе мультиварка вполне универсальной соло инструмент готовки. В ней можно вообще все.
>>04174
А хлеб не моешь, поехавший?
А хлеб не моешь, поехавший?
>>04174
А мы скорлупу не едим.
А мы скорлупу не едим.
Поясните за белки в хавке, вот они состоят из аминокислот и содержал 4 ккал на грамм, эти 4 ккал- это ценность аминокислот? То есть организм либо тратит белки на текущие энергозатраты, либо на разные ткани? Просто получается что для энергии раститетельный белок эквивалентен животному, ну а для строительства- нет.
>>22459
Пиздец блять. Оп шизик пробил дно. Сейчас читаю прошлый тред и кривая деградации налицо, там он на сорвался и на бутеры перешел, теперь вот онли бичи жрет. Ну и пидор конечно. Сажи.
Пиздец блять. Оп шизик пробил дно. Сейчас читаю прошлый тред и кривая деградации налицо, там он на сорвался и на бутеры перешел, теперь вот онли бичи жрет. Ну и пидор конечно. Сажи.
>>23143
Белок в первую очередь используется как строительный материал, для получения энергии он используется только при недостатке углеводов. Для строительства растительный и животный белки - эквивалентны.
Белок в первую очередь используется как строительный материал, для получения энергии он используется только при недостатке углеводов. Для строительства растительный и животный белки - эквивалентны.
381 Кб, 1220x1451>>23154
Как ни странно, питаюсь так уже вторую неделю, чувствую себя збс. Все витаминки и минералы получаю в таблетка (5 штук в день приходится закидывать).
На мой взгляд вполне здоровое питание. Единственное, что я жир используют не тот, что в дошираке, а из рыжикового масла. Ну и белок отдельно приготавливаю из куриной грудки. Но в остальном это вполне здоровое питание, никаких антинутриентов, приятный вкус, углеводы без фруктозы и пр. Правда, клетчаточки маловато, но и хуй с ней. Из отрубей клетчатку брать не вариант, там антинутриентов дохуища. Можно было бы, конечно, закидывать помидоры, огурцы или морковь, но овощи и фрукты я не люблю. Водоросли пробовал, но не зашли. Не знаю, что можно было бы как безопасный источник волокон рассматривать.
Вдобавок, нынешний способ питания значительно дешевле обходится. А в витаминках и цинк, и магний, и кальций, и куча всякой фигни типа Б. Внезапно очень хорошо себя чувствую, завалы по учёбе разгребать хоть начал, на лекциях пересдал засыпать, теперь спокойно их отсиживаю (конечно, тяжело отделить эффект плацебо, надо лонгитюдно эксперимент ставить, чтобы наверняка).
Правда, по поводу доширака я немного напиздел. У меня роллтон (самый дешёвый бичпакет из возможных, 11 рублей, подумываю вообще мелким оптом их сразу заказывать, чтобы вообще за рублей 5 брать).
А вот давайте серьёзно, почему это по вашему неправильное питание? Как вы сможете это аргументировать? Я знаю по питанию сейчас очень много и со всей ответственностью могу заявить, что роллтон-driven diet является здоровым питанием. Глутамат? Так он содержится и в помидорах. Это обычная аминокислота. Рафинированные углеводы? Я для того и добавляю качественные жиры и белок, чтобы срезать инсулиновые качели. Что ещё?
Как ни странно, питаюсь так уже вторую неделю, чувствую себя збс. Все витаминки и минералы получаю в таблетка (5 штук в день приходится закидывать).
На мой взгляд вполне здоровое питание. Единственное, что я жир используют не тот, что в дошираке, а из рыжикового масла. Ну и белок отдельно приготавливаю из куриной грудки. Но в остальном это вполне здоровое питание, никаких антинутриентов, приятный вкус, углеводы без фруктозы и пр. Правда, клетчаточки маловато, но и хуй с ней. Из отрубей клетчатку брать не вариант, там антинутриентов дохуища. Можно было бы, конечно, закидывать помидоры, огурцы или морковь, но овощи и фрукты я не люблю. Водоросли пробовал, но не зашли. Не знаю, что можно было бы как безопасный источник волокон рассматривать.
Вдобавок, нынешний способ питания значительно дешевле обходится. А в витаминках и цинк, и магний, и кальций, и куча всякой фигни типа Б. Внезапно очень хорошо себя чувствую, завалы по учёбе разгребать хоть начал, на лекциях пересдал засыпать, теперь спокойно их отсиживаю (конечно, тяжело отделить эффект плацебо, надо лонгитюдно эксперимент ставить, чтобы наверняка).
Правда, по поводу доширака я немного напиздел. У меня роллтон (самый дешёвый бичпакет из возможных, 11 рублей, подумываю вообще мелким оптом их сразу заказывать, чтобы вообще за рублей 5 брать).
А вот давайте серьёзно, почему это по вашему неправильное питание? Как вы сможете это аргументировать? Я знаю по питанию сейчас очень много и со всей ответственностью могу заявить, что роллтон-driven diet является здоровым питанием. Глутамат? Так он содержится и в помидорах. Это обычная аминокислота. Рафинированные углеводы? Я для того и добавляю качественные жиры и белок, чтобы срезать инсулиновые качели. Что ещё?
>>23143
Да, ты прав, с точки зрения энергии это одно и тоже, но нужно иметь в виду, что чтобы эта энергия начала использоваться, требуется перевести организм в состояние глюконеогенеза (где-то от часов 8 до 24 не есть углей вообще). В противном случае все аминокислоты либо используются для производства собственных ферментом и пр., либо с мочёй выводятся.
>>23182
Зависит от степени прожарки. С тёмной корочкой - вредно. Если жаришь качественнные ненасыщенные жиры, то они становятся насыщенными, а это гроб кладбище пидор. Если используешь lean protein (без жира: куриная грудка, кролик) и жаришь не слишком долго (до белого румянца, но не до корочки), то всё норм.
>>23213
Только в случае, если аминокислотные профили совпадают. А они совпадают только у сои, а сою нужно замачивать при кислом ph часов на 8-12 минимум.
Всегда ваш, ебанутый ОП
Если я однажды перестану отвечать, то либо я забил на вас хуй, либо умер от роллтона, выводы в этом случае делайте сами
Да, ты прав, с точки зрения энергии это одно и тоже, но нужно иметь в виду, что чтобы эта энергия начала использоваться, требуется перевести организм в состояние глюконеогенеза (где-то от часов 8 до 24 не есть углей вообще). В противном случае все аминокислоты либо используются для производства собственных ферментом и пр., либо с мочёй выводятся.
>>23182
Зависит от степени прожарки. С тёмной корочкой - вредно. Если жаришь качественнные ненасыщенные жиры, то они становятся насыщенными, а это гроб кладбище пидор. Если используешь lean protein (без жира: куриная грудка, кролик) и жаришь не слишком долго (до белого румянца, но не до корочки), то всё норм.
>>23213
>Для строительства растительный и животный белки - эквивалентны.
Только в случае, если аминокислотные профили совпадают. А они совпадают только у сои, а сою нужно замачивать при кислом ph часов на 8-12 минимум.
Всегда ваш, ебанутый ОП
Если я однажды перестану отвечать, то либо я забил на вас хуй, либо умер от роллтона, выводы в этом случае делайте сами
>>23215
Я не писал что с точки зрения энергии это одно и тоже. Как раз таки нет, из углеводов организму намного легче получить энергию чем из белков, которые он использует для этого только при дефиците углеводов.
Опять мифы про неполноценность растительного белка. В любом растительном белке есть все незаменимые аминокислоты (тебе выше таблицу давали), следовательно любой растительный белок является полноценным, для получения необходимого количества аминокислот достаточно съесть 1-1,5 грамма любого белка на 1 кг своего веса.
Я не писал что с точки зрения энергии это одно и тоже. Как раз таки нет, из углеводов организму намного легче получить энергию чем из белков, которые он использует для этого только при дефиците углеводов.
>Только в случае, если аминокислотные профили совпадают. А они совпадают только у сои
Опять мифы про неполноценность растительного белка. В любом растительном белке есть все незаменимые аминокислоты (тебе выше таблицу давали), следовательно любой растительный белок является полноценным, для получения необходимого количества аминокислот достаточно съесть 1-1,5 грамма любого белка на 1 кг своего веса.
>>23218
Источниками полноценного белка, содержащего полный набор незаменимых аминокислот в количестве, достаточном для биосинтеза белка в организме человека, являются продукты животного происхождения (молоко, молочные продукты, яйца, мясо и мясопродукты, рыба, морепродукты). Белки животного происхождения усваиваются организмом на 93—96 %. В белках растительного происхождения (злаковые, овощи, фрукты) имеется дефицит незаменимых аминокислот. В составе бобовых содержатся ингибиторы протеиназ, что снижает усвоение белка из них. Что касается изолятов и концентратов белков из бобовых, то их аминокислотный состав и усвоение близки к таковым у белка животного происхождения. Белок из продуктов растительного происхождения усваивается организмом на 62—80 %. Белок из высших грибов усваивается на уровне 20—40 %.
Источниками полноценного белка, содержащего полный набор незаменимых аминокислот в количестве, достаточном для биосинтеза белка в организме человека, являются продукты животного происхождения (молоко, молочные продукты, яйца, мясо и мясопродукты, рыба, морепродукты). Белки животного происхождения усваиваются организмом на 93—96 %. В белках растительного происхождения (злаковые, овощи, фрукты) имеется дефицит незаменимых аминокислот. В составе бобовых содержатся ингибиторы протеиназ, что снижает усвоение белка из них. Что касается изолятов и концентратов белков из бобовых, то их аминокислотный состав и усвоение близки к таковым у белка животного происхождения. Белок из продуктов растительного происхождения усваивается организмом на 62—80 %. Белок из высших грибов усваивается на уровне 20—40 %.
>>23233
Да нет там дефицита незаменимых аминокислот. Как же вам промыли мозги этим бредом. Посмотри таблицу https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/205550.
Да нет там дефицита незаменимых аминокислот. Как же вам промыли мозги этим бредом. Посмотри таблицу https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/205550.
>>23233
Белки не самый лучший источник для синтеза, потому что их разбирать ещё нужно . Совсем плохой белок - животный. Из-за своей схожести с человечьим. А человек и есть жывотнае. Тут нужно вкинуть пару слов о физиологии. Белки расщепляются в кислой среде при наличии протеаз. Такие условия есть только в желудке, где пища находится не более 4-5 часов. Уже в 12-перстной кишке среда слабо щелочная. Реальность такова, что большая часть попадающих в организм высокомолекулярных белков просто не переваривается (низкая кислотность, большие объёмы этих белков, слабая ферментативная система), а гниют в тонком кишечнике, отравляя кровь токсинами. Далее в толстом кишечнике они являются отличной пищей для патогенной микрофлоры и паразитов. Это ещё не самое страшное. Проблема возникает тогда, когда нерасщеплённый белок попадает в кровь (а он туда попадает, защитные барьеры организма не беспредельны). Там он становится антигеном. Срабатывает иммунная система, тут же этот антиген облепливают антитела. Далее они распадаются (и антиген и антитело), с образованием опять же токсичных остатков, которые нейтрализуются уже печенью. Получается парадоксальная ситуация. При употреблении большого количества белка, у человека появляется дефицит белка (антитела - это белки, которые расходуются в большом количестве). Дальше ещё интереснее. Когда иммунная система (при постоянной работе на износ) ослабевает, возникают аутоиммунные заболевания, всевозможные аллергии и ещё много всякой хуйни.
Что же делать? Где же брать строительный материал, если готовый белок это плохой вариант?
Природа не дурак, и давно решила этот вопрос. Аминокислоты и полипептиды синтезируются продуцентами. 12 из 20 аминокислот человек и сам способен синтезировать. Остальные 8 содержаться в почти неограниченных количества в зелёных частях растений (там где происходит фотосинтез) - в ботве. Представляете слона? Сколько там в нём мяса? Всё это мясо построено из листьев. Ещё один источник незаменимых аминокислот это здоровая микрофлора. Человеку не нужны белки в готовом виде, ему нужны составные части этих белков.
Белки не самый лучший источник для синтеза, потому что их разбирать ещё нужно . Совсем плохой белок - животный. Из-за своей схожести с человечьим. А человек и есть жывотнае. Тут нужно вкинуть пару слов о физиологии. Белки расщепляются в кислой среде при наличии протеаз. Такие условия есть только в желудке, где пища находится не более 4-5 часов. Уже в 12-перстной кишке среда слабо щелочная. Реальность такова, что большая часть попадающих в организм высокомолекулярных белков просто не переваривается (низкая кислотность, большие объёмы этих белков, слабая ферментативная система), а гниют в тонком кишечнике, отравляя кровь токсинами. Далее в толстом кишечнике они являются отличной пищей для патогенной микрофлоры и паразитов. Это ещё не самое страшное. Проблема возникает тогда, когда нерасщеплённый белок попадает в кровь (а он туда попадает, защитные барьеры организма не беспредельны). Там он становится антигеном. Срабатывает иммунная система, тут же этот антиген облепливают антитела. Далее они распадаются (и антиген и антитело), с образованием опять же токсичных остатков, которые нейтрализуются уже печенью. Получается парадоксальная ситуация. При употреблении большого количества белка, у человека появляется дефицит белка (антитела - это белки, которые расходуются в большом количестве). Дальше ещё интереснее. Когда иммунная система (при постоянной работе на износ) ослабевает, возникают аутоиммунные заболевания, всевозможные аллергии и ещё много всякой хуйни.
Что же делать? Где же брать строительный материал, если готовый белок это плохой вариант?
Природа не дурак, и давно решила этот вопрос. Аминокислоты и полипептиды синтезируются продуцентами. 12 из 20 аминокислот человек и сам способен синтезировать. Остальные 8 содержаться в почти неограниченных количества в зелёных частях растений (там где происходит фотосинтез) - в ботве. Представляете слона? Сколько там в нём мяса? Всё это мясо построено из листьев. Ещё один источник незаменимых аминокислот это здоровая микрофлора. Человеку не нужны белки в готовом виде, ему нужны составные части этих белков.
>>23233
Белки не самый лучший источник для синтеза, потому что их разбирать ещё нужно . Совсем плохой белок - животный. Из-за своей схожести с человечьим. А человек и есть жывотнае. Тут нужно вкинуть пару слов о физиологии. Белки расщепляются в кислой среде при наличии протеаз. Такие условия есть только в желудке, где пища находится не более 4-5 часов. Уже в 12-перстной кишке среда слабо щелочная. Реальность такова, что большая часть попадающих в организм высокомолекулярных белков просто не переваривается (низкая кислотность, большие объёмы этих белков, слабая ферментативная система), а гниют в тонком кишечнике, отравляя кровь токсинами. Далее в толстом кишечнике они являются отличной пищей для патогенной микрофлоры и паразитов. Это ещё не самое страшное. Проблема возникает тогда, когда нерасщеплённый белок попадает в кровь (а он туда попадает, защитные барьеры организма не беспредельны). Там он становится антигеном. Срабатывает иммунная система, тут же этот антиген облепливают антитела. Далее они распадаются (и антиген и антитело), с образованием опять же токсичных остатков, которые нейтрализуются уже печенью. Получается парадоксальная ситуация. При употреблении большого количества белка, у человека появляется дефицит белка (антитела - это белки, которые расходуются в большом количестве). Дальше ещё интереснее. Когда иммунная система (при постоянной работе на износ) ослабевает, возникают аутоиммунные заболевания, всевозможные аллергии и ещё много всякой хуйни.
Что же делать? Где же брать строительный материал, если готовый белок это плохой вариант?
Природа не дурак, и давно решила этот вопрос. Аминокислоты и полипептиды синтезируются продуцентами. 12 из 20 аминокислот человек и сам способен синтезировать. Остальные 8 содержаться в почти неограниченных количества в зелёных частях растений (там где происходит фотосинтез) - в ботве. Представляете слона? Сколько там в нём мяса? Всё это мясо построено из листьев. Ещё один источник незаменимых аминокислот это здоровая микрофлора. Человеку не нужны белки в готовом виде, ему нужны составные части этих белков.
Белки не самый лучший источник для синтеза, потому что их разбирать ещё нужно . Совсем плохой белок - животный. Из-за своей схожести с человечьим. А человек и есть жывотнае. Тут нужно вкинуть пару слов о физиологии. Белки расщепляются в кислой среде при наличии протеаз. Такие условия есть только в желудке, где пища находится не более 4-5 часов. Уже в 12-перстной кишке среда слабо щелочная. Реальность такова, что большая часть попадающих в организм высокомолекулярных белков просто не переваривается (низкая кислотность, большие объёмы этих белков, слабая ферментативная система), а гниют в тонком кишечнике, отравляя кровь токсинами. Далее в толстом кишечнике они являются отличной пищей для патогенной микрофлоры и паразитов. Это ещё не самое страшное. Проблема возникает тогда, когда нерасщеплённый белок попадает в кровь (а он туда попадает, защитные барьеры организма не беспредельны). Там он становится антигеном. Срабатывает иммунная система, тут же этот антиген облепливают антитела. Далее они распадаются (и антиген и антитело), с образованием опять же токсичных остатков, которые нейтрализуются уже печенью. Получается парадоксальная ситуация. При употреблении большого количества белка, у человека появляется дефицит белка (антитела - это белки, которые расходуются в большом количестве). Дальше ещё интереснее. Когда иммунная система (при постоянной работе на износ) ослабевает, возникают аутоиммунные заболевания, всевозможные аллергии и ещё много всякой хуйни.
Что же делать? Где же брать строительный материал, если готовый белок это плохой вариант?
Природа не дурак, и давно решила этот вопрос. Аминокислоты и полипептиды синтезируются продуцентами. 12 из 20 аминокислот человек и сам способен синтезировать. Остальные 8 содержаться в почти неограниченных количества в зелёных частях растений (там где происходит фотосинтез) - в ботве. Представляете слона? Сколько там в нём мяса? Всё это мясо построено из листьев. Ещё один источник незаменимых аминокислот это здоровая микрофлора. Человеку не нужны белки в готовом виде, ему нужны составные части этих белков.
>>23240
Сажи мракобесной шизофазии.
Сажи мракобесной шизофазии.
>>23240
Смеялись всем биофаком. Аллергии, аутоимунные заболевания и еще много всякой хуйни возникает если а) есть ошибки в молекулах-акцепторах на рецепторах соответствующих антигенов и б) если имунной системе очень хорошо и нечем заняться настолько, что она начинает кидаться как бешеная собака на всё подряд, включая собственные клетки и естественные метаболиты. Ослабление имунного ответа - большой плюс как для аллергиков, так и для страдающих аутоимунными заболеваниями.
>Дальше ещё интереснее. Когда иммунная система (при постоянной работе на износ) ослабевает, возникают аутоиммунные заболевания, всевозможные аллергии и ещё много всякой хуйни.
Смеялись всем биофаком. Аллергии, аутоимунные заболевания и еще много всякой хуйни возникает если а) есть ошибки в молекулах-акцепторах на рецепторах соответствующих антигенов и б) если имунной системе очень хорошо и нечем заняться настолько, что она начинает кидаться как бешеная собака на всё подряд, включая собственные клетки и естественные метаболиты. Ослабление имунного ответа - большой плюс как для аллергиков, так и для страдающих аутоимунными заболеваниями.
>>23234
А-ха-ха-ха неуч увидел таблицу в которой напротив растительных продуктов числа стоят больше нуля и на основании этого заключил что всех наебывают, а он один такой умный и разгадал заговор. Качество белка определяется наличием у него всех незаменимых аминокислот в правильной пропорции. Питание является полноценным по белку, если аминокислотный скор каждой незаменимой аминокислоты равен 100 %. Если скор хотя бы одной аминокислоты менее 100 %, то развитие организма задерживается и определяется той аминокислотой, скор которой минимален. Растительные белки лимитированы по ряду незаменимых аминокислот. Например белок сои дефицитен по валину (54 %), метионину (57 %) и изолейцину (76 %).
А-ха-ха-ха неуч увидел таблицу в которой напротив растительных продуктов числа стоят больше нуля и на основании этого заключил что всех наебывают, а он один такой умный и разгадал заговор. Качество белка определяется наличием у него всех незаменимых аминокислот в правильной пропорции. Питание является полноценным по белку, если аминокислотный скор каждой незаменимой аминокислоты равен 100 %. Если скор хотя бы одной аминокислоты менее 100 %, то развитие организма задерживается и определяется той аминокислотой, скор которой минимален. Растительные белки лимитированы по ряду незаменимых аминокислот. Например белок сои дефицитен по валину (54 %), метионину (57 %) и изолейцину (76 %).
>>23214
Витамины из таблеток не усваиваются и выводятся с мочей, кроме витамина С.
мимо_фармацевт
>Все витаминки и минералы получаю в таблетка
Витамины из таблеток не усваиваются и выводятся с мочей, кроме витамина С.
мимо_фармацевт
>>23234
Есть сука, есть! Никто не будет жрать сою постоянно в здравом уме! И усваиваемость этих белков, их распад на аминокислоты, намного тяжелее для организма, и не все что есть в составе усваивается в итоге, ебаные веганодауны!
>Да нет там дефицита незаменимых аминокислот.
Есть сука, есть! Никто не будет жрать сою постоянно в здравом уме! И усваиваемость этих белков, их распад на аминокислоты, намного тяжелее для организма, и не все что есть в составе усваивается в итоге, ебаные веганодауны!
>>23243
Зря смеялись. Количество и разнообразия заболеваний возрастает. Каждый год открывают что-то новое.
Да иммунитет не ослабевает, но происходит его нарушение. Всё правильно аутоиммунные это когда иммунитет атакует свои собственные белки, а провоцирует это поступление чужеродных животных белков, которые имеют большую схожесть с нашими.
В нормальных условиях попадание антигенов в кровь должно быть единичными случаями. Потому что питание в основном животными белками не соответствует видовому для человека. У нас довольно длинный пищеварительный тракт (в отличии от хищников), а отдел где перевариваются белки составляет 1/10 часть (по времени) и слабенький. Ничего толком расщепиться не успевает. Поэтому мы и варим мясо вне организма, чтобы хоть как-то облегчить нагрузку. Но это всё равно не помогает. Цельные белки попадают в огромных количествах и продвигаются по этим длинным кишкам, отравляя кадаверином, пуриновыми основаниями и прочими продуктами гниения. Потому что генетикой не предусмотрено, чтобы белки там вообще находились. Повторюсь, кислая среда только в желудке. В тонком и 12-пёрстной среда щелочная и предназначена для переваривания углеводов.
Зря смеялись. Количество и разнообразия заболеваний возрастает. Каждый год открывают что-то новое.
Да иммунитет не ослабевает, но происходит его нарушение. Всё правильно аутоиммунные это когда иммунитет атакует свои собственные белки, а провоцирует это поступление чужеродных животных белков, которые имеют большую схожесть с нашими.
В нормальных условиях попадание антигенов в кровь должно быть единичными случаями. Потому что питание в основном животными белками не соответствует видовому для человека. У нас довольно длинный пищеварительный тракт (в отличии от хищников), а отдел где перевариваются белки составляет 1/10 часть (по времени) и слабенький. Ничего толком расщепиться не успевает. Поэтому мы и варим мясо вне организма, чтобы хоть как-то облегчить нагрузку. Но это всё равно не помогает. Цельные белки попадают в огромных количествах и продвигаются по этим длинным кишкам, отравляя кадаверином, пуриновыми основаниями и прочими продуктами гниения. Потому что генетикой не предусмотрено, чтобы белки там вообще находились. Повторюсь, кислая среда только в желудке. В тонком и 12-пёрстной среда щелочная и предназначена для переваривания углеводов.
>>23263
Желудок расположен под диафрагмой в левом подреберье и надчревной области. Имеется 3 оболочки:
Внешняя (Брюшина, Серозная оболочка)
Мышечный слой
средний слой (циркулярный);
внутренний слой (косой).
Внутренняя (Слизистая оболочка) — выстлана неороговевающим, цилиндрическим эпителием.
Пища попадает в желудок, проходя через кардиальный сфинктер. Там она смешивается с желудочным соком, активными компонентами которого являются соляная кислота и пищеварительные ферменты:
Пепсин — расщепляет белки до аминокислот, полипептидов, олигопептидов[2].
Реннин — (у детей до 1 года) помогает переварить молочные продукты. После одного года химозин пропадает, его функции будет выполнять соляная кислота.
>генетикой не предусмотрено, чтобы белки там вообще находились. Повторюсь, кислая среда только в желудке. В тонком и 12-пёрстной среда щелочная и предназначена для переваривания углеводов.
Желудок расположен под диафрагмой в левом подреберье и надчревной области. Имеется 3 оболочки:
Внешняя (Брюшина, Серозная оболочка)
Мышечный слой
средний слой (циркулярный);
внутренний слой (косой).
Внутренняя (Слизистая оболочка) — выстлана неороговевающим, цилиндрическим эпителием.
Пища попадает в желудок, проходя через кардиальный сфинктер. Там она смешивается с желудочным соком, активными компонентами которого являются соляная кислота и пищеварительные ферменты:
Пепсин — расщепляет белки до аминокислот, полипептидов, олигопептидов[2].
Реннин — (у детей до 1 года) помогает переварить молочные продукты. После одного года химозин пропадает, его функции будет выполнять соляная кислота.
>>23265
Протеазы не работают в щелочной среде, и пепсин твой не исключение. Да и не вырабатываются они нигде кроме желудка. А собственной кислотности (для того, чтобы 3 раза в день есть мясо) тебе не хватит. В сшашке выписывают капсулы с соляной кислотой и ферментами, чтобы вместе с пищей принимать. Во до чего прогресс дошёл. Уже даже поесть без таблеток не можем.
Протеазы не работают в щелочной среде, и пепсин твой не исключение. Да и не вырабатываются они нигде кроме желудка. А собственной кислотности (для того, чтобы 3 раза в день есть мясо) тебе не хватит. В сшашке выписывают капсулы с соляной кислотой и ферментами, чтобы вместе с пищей принимать. Во до чего прогресс дошёл. Уже даже поесть без таблеток не можем.
>>23267
Еблан, именно в желудке белок и расщепляется на аминокислоты. Еще раз для даунов:
Пища попадает в желудок, проходя через кардиальный сфинктер. Там она смешивается с желудочным соком, активными компонентами которого являются соляная кислота и пищеварительные ферменты:
Пепсин — расщепляет белки до аминокислот, полипептидов, олигопептидов[2]
Еблан, именно в желудке белок и расщепляется на аминокислоты. Еще раз для даунов:
Пища попадает в желудок, проходя через кардиальный сфинктер. Там она смешивается с желудочным соком, активными компонентами которого являются соляная кислота и пищеварительные ферменты:
Пепсин — расщепляет белки до аминокислот, полипептидов, олигопептидов[2]
>>23214
>>23214
Да хз. Это все возможно проверить только опытным путем. Патентуй свою диету, создавай нормальный ресурс, сьебуй с анонимной параши (не хуй кормить обезьяну) и вперед. Мы позоонаблюдаем. Глядишь ты настоящий прорыв совершил, а мы пока продолжаем жрать котлеты по инерции, веруя в мантру что в организм должно поступать разнообразная пища
>>23214
Да хз. Это все возможно проверить только опытным путем. Патентуй свою диету, создавай нормальный ресурс, сьебуй с анонимной параши (не хуй кормить обезьяну) и вперед. Мы позоонаблюдаем. Глядишь ты настоящий прорыв совершил, а мы пока продолжаем жрать котлеты по инерции, веруя в мантру что в организм должно поступать разнообразная пища
>>23214
Чем твой дошик тогда принципиально отличается от гречки или лапши? И то, и то в воде разваривается и часть воды впитывает.
Если у тебя типа кастрюля в воду отдаёт много примесей, то вари в другой или в чайнике блеать, я хз, мож щас уже есть керамические какие-нибудь, на крайняк в сквороде тогда вари. Просто непонятно причём тут дошик.
>Единственное, что я жир используют не тот, что в дошираке, а из рыжикового масла. Ну и белок отдельно приготавливаю из куриной грудки.
Чем твой дошик тогда принципиально отличается от гречки или лапши? И то, и то в воде разваривается и часть воды впитывает.
Если у тебя типа кастрюля в воду отдаёт много примесей, то вари в другой или в чайнике блеать, я хз, мож щас уже есть керамические какие-нибудь, на крайняк в сквороде тогда вари. Просто непонятно причём тут дошик.
23 Кб, 306x450>>23270
Сука ты тупой чтоль? Дошик тут играет роль абсолютно бесполезной основы, которую опу еще не в падлу жрать и готовить, основы для витаминной иньекции пикрелтедом. Эдакой сайлент нищеброда. Почему дошь а не гречка? Ну так, дошик легче же. Отмывать легче.
Сука ты тупой чтоль? Дошик тут играет роль абсолютно бесполезной основы, которую опу еще не в падлу жрать и готовить, основы для витаминной иньекции пикрелтедом. Эдакой сайлент нищеброда. Почему дошь а не гречка? Ну так, дошик легче же. Отмывать легче.
Посоветуйте витаминов с айхерба. Кто что пьет?
Пробовал кто маку?
И кстати что насчет орехов? Стоит ли закупиться кедровыми да фисташками?
Пробовал кто маку?
И кстати что насчет орехов? Стоит ли закупиться кедровыми да фисташками?
>>23276
не витамин, но тем не менее
ашвагандха - позиционируется как антистресс и +к энергии, пил 2 месяца, после месяца использования она начала работать, стал высыпаться, заниматься спортом, не в падлу было совсем
не витамин, но тем не менее
ашвагандха - позиционируется как антистресс и +к энергии, пил 2 месяца, после месяца использования она начала работать, стал высыпаться, заниматься спортом, не в падлу было совсем
>>23252
Тогда я скоро сдохнут, но мне похуй. Чувствую себя пока что хорошо, по крайней мере значительно лучше всего предыдущего года. Так что я тупо тебе не верю. Либо пруфай, причём, не исследованиями, а официальное заключение со стороны государственных структур. Да, меня волнуют именно они, а не выдернутое из контекста исследование отдельных шизиков. Объяснять мне лень, так что если у тебя такого пруфа нет, просто проследуй нахуй, уж извини, тема питания меня заебала.
Тогда я скоро сдохнут, но мне похуй. Чувствую себя пока что хорошо, по крайней мере значительно лучше всего предыдущего года. Так что я тупо тебе не верю. Либо пруфай, причём, не исследованиями, а официальное заключение со стороны государственных структур. Да, меня волнуют именно они, а не выдернутое из контекста исследование отдельных шизиков. Объяснять мне лень, так что если у тебя такого пруфа нет, просто проследуй нахуй, уж извини, тема питания меня заебала.
>>23288
Ебанутый? Кто ж такое раскроет в массы. Не верь, продолжай, я за естественный отбор.
>а официальное заключение со стороны государственных структур
Ебанутый? Кто ж такое раскроет в массы. Не верь, продолжай, я за естественный отбор.
>>23263
Съеби отсюда, уёбок. Я на биофаке учусь, а значит транслирую официальную признаваемую государством и обществом позицию. Хочешь высказывать свою шизофазию - иди в /zog/, а здесь тред здорового, официально признаваемого питания. Шапочку из фольги одевай сам.
Ну это совсем пушка. Где модератор? За такое банить нахуй надо.
Внезапно, даун, в твоём желудке сильно кислая среда, ph достигает 1-2 (скажи спасибо соляной кислоте). А теперь получи порцию урины в рот и уёбывай.
>>23269
Лол, какой мне профит с того, чтобы продвигать такую диету? Роллтон мне деньги не платит, производители витаминок тоже. На твоё здоровье мне похуй. На своё, в общем-то, тоже, поэтому и могу такие вещи творить.
Кстати, моё питание обходится в 2600 в месяц. 1к на таблетосы, и 1600 на роллтон с куриной грудкой.
Эх, жаль в степуху (2к) уложиться не получилось, был бы эпик вин.
Съеби отсюда, уёбок. Я на биофаке учусь, а значит транслирую официальную признаваемую государством и обществом позицию. Хочешь высказывать свою шизофазию - иди в /zog/, а здесь тред здорового, официально признаваемого питания. Шапочку из фольги одевай сам.
>В нормальных условиях попадание антигенов в кровь должно быть единичными случаями
Ну это совсем пушка. Где модератор? За такое банить нахуй надо.
>Протеазы не работают в щелочной среде,
Внезапно, даун, в твоём желудке сильно кислая среда, ph достигает 1-2 (скажи спасибо соляной кислоте). А теперь получи порцию урины в рот и уёбывай.
>>23269
Лол, какой мне профит с того, чтобы продвигать такую диету? Роллтон мне деньги не платит, производители витаминок тоже. На твоё здоровье мне похуй. На своё, в общем-то, тоже, поэтому и могу такие вещи творить.
Кстати, моё питание обходится в 2600 в месяц. 1к на таблетосы, и 1600 на роллтон с куриной грудкой.
Эх, жаль в степуху (2к) уложиться не получилось, был бы эпик вин.
>>23270
отсутствием антинутриентов. Да, гречку, как и бобовые, тоже нужно замачивать Вдобавок, часто на песок в ней натыкался, вкус быстро надоедает, да и промывать лень
Не нужно отваривать, просто заливаешь кипятком и ешь, 2 минуты готовка в день.
Не, я не металлосектант, не надо меня с ним путать.
>>23276
Антинутриенты => кладбище, пидор.
Вдобавок, ты, скорее всего, будешь есть не просто орехи, а жареные орехи, в которые большая часть ненасыщенных жирных кислот перестанут иметь значение. Да и антинутриенты в них содержаться. И дорого.
>от гречки
отсутствием антинутриентов. Да, гречку, как и бобовые, тоже нужно замачивать Вдобавок, часто на песок в ней натыкался, вкус быстро надоедает, да и промывать лень
>лапши
Не нужно отваривать, просто заливаешь кипятком и ешь, 2 минуты готовка в день.
>Если у тебя типа кастрюля в воду отдаёт много примесей,
Не, я не металлосектант, не надо меня с ним путать.
>>23276
Антинутриенты => кладбище, пидор.
Вдобавок, ты, скорее всего, будешь есть не просто орехи, а жареные орехи, в которые большая часть ненасыщенных жирных кислот перестанут иметь значение. Да и антинутриенты в них содержаться. И дорого.
Тред достиг бамплимита, поэтому создал новый >>323294 (OP)
>>23292
Это почему? Я про сырые орехи говорил.
https://orehin.com/nuts/pine_nuts/
Типо вот, я хз, почему-то кажется 1к за 1кг кедрового дешево? Не наеб ли?
>будешь есть не просто орехи, а жареные орехи,
Это почему? Я про сырые орехи говорил.
https://orehin.com/nuts/pine_nuts/
Типо вот, я хз, почему-то кажется 1к за 1кг кедрового дешево? Не наеб ли?
>>23291
Ещё один. Глаза же раззуй. Я тоже самое же и пишу. Белки расщепляются только в желудке. Это ещё в 19 веке русские физиологи открыли. Данилевский, Сеченов, Мечников. Знакомые фамилии? Чему вас только учат на вашем биофаке, если ты тут об этом рассказываешь как охуеть о каком открытии? Открытие века, блядь. Охуеть вообще. Иди учись, студент.
Ещё один. Глаза же раззуй. Я тоже самое же и пишу. Белки расщепляются только в желудке. Это ещё в 19 веке русские физиологи открыли. Данилевский, Сеченов, Мечников. Знакомые фамилии? Чему вас только учат на вашем биофаке, если ты тут об этом рассказываешь как охуеть о каком открытии? Открытие века, блядь. Охуеть вообще. Иди учись, студент.
>>23291
После такой сентенции тебя слушать не стоит.
>Я на биофаке учусь, а значит транслирую официальную признаваемую государством и обществом позицию
После такой сентенции тебя слушать не стоит.
Питаюсь уже 2.5 месяца одной гречкой с щукой, лол. Какие подводные?
Ну еще пью витамины импортные дорогие.
Ну еще пью витамины импортные дорогие.
>>23292
Зачем гречку замачивать, лол? Уже сколько декаграмм гречи съел и ни раз песок не попадался, не пизди. Рецепт стандартный вода и гречка 2:1. Кипятим воду, снимаем кастрюлю с плиты и засыпаем туда гречу, ждем минут 20-30. Можно кушать.
Зачем гречку замачивать, лол? Уже сколько декаграмм гречи съел и ни раз песок не попадался, не пизди. Рецепт стандартный вода и гречка 2:1. Кипятим воду, снимаем кастрюлю с плиты и засыпаем туда гречу, ждем минут 20-30. Можно кушать.
>>23805
Да, а как иначе? Я думал там все делают - это же полезнее в разы. Попробуй вскипятить 2 стакана воды, сними с огня и засыпь туда 1 стакан гречки, через 20 минут можешь кушать.
Да, а как иначе? Я думал там все делают - это же полезнее в разы. Попробуй вскипятить 2 стакана воды, сними с огня и засыпь туда 1 стакан гречки, через 20 минут можешь кушать.
>>23292
А где тогда клетчатку брать, если не есть твои эти антинутриенты? Или она нахуй не нужна? Насчёт орехов так печально, я обожаю кешью, фисташки и жареный арахис, да и кашкой не брезгую.
А где тогда клетчатку брать, если не есть твои эти антинутриенты? Или она нахуй не нужна? Насчёт орехов так печально, я обожаю кешью, фисташки и жареный арахис, да и кашкой не брезгую.
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 15 июня 2018 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 15 июня 2018 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.