Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 25 октября 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 25 октября 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
>>47371 (OP)
Бутики аппетитно выглядят.
Бутики аппетитно выглядят.
Тоже давно не заходил.
Где кассирша? Где сельдь хворая?
Одно говно осталось, да тот хуй без электричества.
Где кассирша? Где сельдь хворая?
Одно говно осталось, да тот хуй без электричества.
210 Кб, 540x960>>47375
>>47371 (OP)
https://2ch.hk/di/src/447371/15839417649451.jpg (
М)
Картинки проверяй, петух, прежде чем в ОП-пост лепить.
>>47371 (OP)
https://2ch.hk/di/src/447371/15839417649451.jpg (
М)Картинки проверяй, петух, прежде чем в ОП-пост лепить.
>>47378
Дык тут теперь концерт одного пидораса, по совместительству мочи треда. Несколько месяцев назад оно тут устроило ад и израиль с веганотроллями и непрекращающимся потоком отборного говнища. После этого из треда съебался даже лоток, не говоря о веганше и прочих вменяемых участниках. Теперь тут вот такое как на оп пиках.
Дык тут теперь концерт одного пидораса, по совместительству мочи треда. Несколько месяцев назад оно тут устроило ад и израиль с веганотроллями и непрекращающимся потоком отборного говнища. После этого из треда съебался даже лоток, не говоря о веганше и прочих вменяемых участниках. Теперь тут вот такое как на оп пиках.
>>47379
А теперь понял это типо в /b создают 'пидорашьего хрючава трэд" и постят туда фотки которые готовят двачеры из этого треда типо прикол что двачеры не умеют готовить
А теперь понял это типо в /b создают 'пидорашьего хрючава трэд" и постят туда фотки которые готовят двачеры из этого треда типо прикол что двачеры не умеют готовить
>>47385
Да всё я понял, тред рукажопых говноваров, прикольно да, че сегодня ещё будут ржачные фотки или уже не будет никто готовить? я тогда лучше в вк полистаю картинки там тоже есть ржачные группы
Да всё я понял, тред рукажопых говноваров, прикольно да, че сегодня ещё будут ржачные фотки или уже не будет никто готовить? я тогда лучше в вк полистаю картинки там тоже есть ржачные группы
Везет тем кунам чья еда попадает на оппики, эх. Кого вообще можно подмазать, чтобы попасть в тренд?
>>47388
Все решает блат и связи, сам понимаешь. Но если насрать в тарелку, сфотографировать утюгом и запостить, шансы существенно повышаются.
Все решает блат и связи, сам понимаешь. Но если насрать в тарелку, сфотографировать утюгом и запостить, шансы существенно повышаются.
1,8 Мб, 2016x1508Хрен домашний, ядрёный! Повелся на этикетку. Абсолютно не острая, уксусная хуета.
>>47392
Готовь уже сам, анон.
Готовь уже сам, анон.
>>47392
О, заебизз. В прикуску с травой со стола и пимидорами с черенками. Лублу такое, омномном!
О, заебизз. В прикуску с травой со стола и пимидорами с черенками. Лублу такое, омномном!
>>47399
Как это можно есть? Просто огромные куски моркови. Когда их жрать? Весь кайф от еды перебьешь ебаной морковью во весь рот. Ну что за пиздец.
Как это можно есть? Просто огромные куски моркови. Когда их жрать? Весь кайф от еды перебьешь ебаной морковью во весь рот. Ну что за пиздец.
>>47400
Не знаю, мне вкусно было, специально крупными сделал чтобы вкус моркови и консистенция осталась. Я люблю морковку, может ты просто не любишь морковь приготовленную?. Я раньше тоже не любил когда маленький был. К тому же во всех рецептах по-бургунски в конце на тарелке есть морковь
Не знаю, мне вкусно было, специально крупными сделал чтобы вкус моркови и консистенция осталась. Я люблю морковку, может ты просто не любишь морковь приготовленную?. Я раньше тоже не любил когда маленький был. К тому же во всех рецептах по-бургунски в конце на тарелке есть морковь
>>47401
Дело не во вкусе.
Как можно жрать отдельный кусок еды, пока у тебя есть другой?
Ну нарежь ты мельче, чтобы вкусы смешались. Сделай блюдо, где все вкусы преобладают, ну пиздец!
Любишь свою морковь, так положи рядом блять, а не огромными кусками в блюдо.
Дело не во вкусе.
Как можно жрать отдельный кусок еды, пока у тебя есть другой?
Ну нарежь ты мельче, чтобы вкусы смешались. Сделай блюдо, где все вкусы преобладают, ну пиздец!
Любишь свою морковь, так положи рядом блять, а не огромными кусками в блюдо.
>>47402
Пиздец ты рататуй
Пиздец ты рататуй
>>47402
Еще что сделать?
Еще что сделать?
>>47402
У вас разобщение функций.
>Дело не во вкусе.
>Как можно жрать отдельный кусок еды, пока у тебя есть другой?
>Ну нарежь ты мельче, чтобы вкусы смешались.
У вас разобщение функций.
>>47400
Stop like what I don't like.jpg
Stop like what I don't like.jpg
>>47436
Макароны они и африке макароны, можешь называть их как хочешь!
Макароны они и африке макароны, можешь называть их как хочешь!
>>47371 (OP)
Моё почтение за годную подборку кортинок для переката.
Моё почтение за годную подборку кортинок для переката.
>>47476
Ну это тоже не метод, братишка. Мог бы просто покрасивше ОПа запостить.
> ОП пики отвратительные.
> насру ка в тарелку
Ну это тоже не метод, братишка. Мог бы просто покрасивше ОПа запостить.
>>47480
Внезапно годно, хоть и не умеешь в подачу, в фото и жрешь как мразь перед кудахтером.
Внезапно годно, хоть и не умеешь в подачу, в фото и жрешь как мразь перед кудахтером.
>>47484
Ю ар обосрался, чмо. Не стыдись, так бывает.
Ю ар обосрался, чмо. Не стыдись, так бывает.
>>47494
Двачую. Насрет в столовке, и будь то что не он. Пидарас сука.
Двачую. Насрет в столовке, и будь то что не он. Пидарас сука.
>>47496
Запомни, ньюфаг, диетач филиал фоточа. Не нравится — уебывай. Подругому не будет.
Запомни, ньюфаг, диетач филиал фоточа. Не нравится — уебывай. Подругому не будет.
>>47498
Соснул то все равно ты, саня.
Соснул то все равно ты, саня.
3,5 Мб, 4032x3024Три литра молока + 1 кефир, сутки настаивается и на слабый огонь, остужаем и получается творог и молочная сыворотка. Творог на пикче.
>>47524
Я - да.
Я - да.
>>47530
Т-Боун.
Т-Боун.
>>47528
Раньше магазинный покупал для обеда на работу, сейчас только такой и делаю. Кроме молока и кефира для изготовления самого творога ничего больше не добавляю, а когда беру на работу то заливаю сливками/замороженой черникой/хурмой/овсянкой/тем, что под рукой, в общем.
Говорят, что молоко и кефир ДОЛЖНЫ БЫТЬ типа какими-то деревенскими, я же просто покупаю Вкусвилловские.
Тупо выливаю молочку в кастрюлю, перемешиваю, закрываю крышку и ставлю настаиваться при комнатной температуре сутки, появится творожная шапка. Потом надо разогреть, тут самое главное не проебаться с огнём, так как если его будет мало, то ещё не образовавшаяся творожная масса не образуется, а если будет много, то творог свернётся в сухие комочки. Я ставлю кастрюлю на минимум, при котором готовлю на нержавайке яичницу, на час, так на дне творожного грибка получаются комочки, а наверху сорт оф простокваши, которая тоже идёт в творог, потом охладить, пока делаю это на балконе, и готово к хранению и употреблению.
Некоторые из получившегося отделяют молочную сыворотку от творожной массы через марлю, но я не парюсь и использую максимум ситечко, уже когда разделяю на порции, и выливаю сотрясшуюся сыворотку из низов творога уже из посуды для употребления. Храню всё это в холодильнике в той же кастрюле.
Ещё - из сыворотки делают всякие таны и прочие молочные напитки, кто-то же просто утилизирует. Я употребляю иногда, когда аппетит есть - она кисловатая, но изжоги от неё нет.
А вообще я профан в этом деле.
>Он вкусный? Рецепт полностью написал?
Раньше магазинный покупал для обеда на работу, сейчас только такой и делаю. Кроме молока и кефира для изготовления самого творога ничего больше не добавляю, а когда беру на работу то заливаю сливками/замороженой черникой/хурмой/овсянкой/тем, что под рукой, в общем.
Говорят, что молоко и кефир ДОЛЖНЫ БЫТЬ типа какими-то деревенскими, я же просто покупаю Вкусвилловские.
Тупо выливаю молочку в кастрюлю, перемешиваю, закрываю крышку и ставлю настаиваться при комнатной температуре сутки, появится творожная шапка. Потом надо разогреть, тут самое главное не проебаться с огнём, так как если его будет мало, то ещё не образовавшаяся творожная масса не образуется, а если будет много, то творог свернётся в сухие комочки. Я ставлю кастрюлю на минимум, при котором готовлю на нержавайке яичницу, на час, так на дне творожного грибка получаются комочки, а наверху сорт оф простокваши, которая тоже идёт в творог, потом охладить, пока делаю это на балконе, и готово к хранению и употреблению.
Некоторые из получившегося отделяют молочную сыворотку от творожной массы через марлю, но я не парюсь и использую максимум ситечко, уже когда разделяю на порции, и выливаю сотрясшуюся сыворотку из низов творога уже из посуды для употребления. Храню всё это в холодильнике в той же кастрюле.
Ещё - из сыворотки делают всякие таны и прочие молочные напитки, кто-то же просто утилизирует. Я употребляю иногда, когда аппетит есть - она кисловатая, но изжоги от неё нет.
А вообще я профан в этом деле.
>>47532
Блядь, охуенная тема с творогом. Только наверно супермаркетовские молочные темы не подойдут...
Блядь, охуенная тема с творогом. Только наверно супермаркетовские молочные темы не подойдут...
>>47533
Мне кажется, тут на срок годности надо смотреть, хотя не знаю.
Я Вкусвилл беру, они продают до сих пор по 100 грамм в 1 литре, и по цене молочка из супермаркета с ними может конкурировать только со скидкой.
Мне кажется, тут на срок годности надо смотреть, хотя не знаю.
Я Вкусвилл беру, они продают до сих пор по 100 грамм в 1 литре, и по цене молочка из супермаркета с ними может конкурировать только со скидкой.
>>47536
Ето да.
Из-за высокой полезной нагрузки, кастомизации, масштабирования, доступности и лёгкости в эксплуатации.
>Ну творог получается охуенный?
Ето да.
>Почему ты так любишь молочку?
Из-за высокой полезной нагрузки, кастомизации, масштабирования, доступности и лёгкости в эксплуатации.
>>47537
Не очень же усваивается взрослыми?
Ты занимаешься в зале?
>Из-за высокой полезной нагрузки, кастомизации, масштабирования, доступности и лёгкости в эксплуатации.
Не очень же усваивается взрослыми?
Ты занимаешься в зале?
>>47538
Ничонезнаю, мне норм.
Всего лишь аутирую с гантелями перед ящиком, когда аниму наворачиваю.
>Не очень же усваивается взрослыми?
Ничонезнаю, мне норм.
>Ты занимаешься в зале?
Всего лишь аутирую с гантелями перед ящиком, когда аниму наворачиваю.
>>47540
Лучше НЕДО, чем ПЕРЕ.
Повторюсь - на минимальный разогрев на час. Снизу кастрюля горячая, сверху еле тёплая или вообще холодная - это нормально.
Лучше НЕДО, чем ПЕРЕ.
Повторюсь - на минимальный разогрев на час. Снизу кастрюля горячая, сверху еле тёплая или вообще холодная - это нормально.
>>47543
А я знаю. Курицу и свинину.
А я знаю. Курицу и свинину.
>>47552
На мой взгляд, на хорошей плите кастрюля в руках, растущих из плеч, может то же, что мультиварка, - у меня этот девайс который год лежит в чулане, - так что нет, не пробовал.
На мой взгляд, на хорошей плите кастрюля в руках, растущих из плеч, может то же, что мультиварка, - у меня этот девайс который год лежит в чулане, - так что нет, не пробовал.
54 Кб, 512x384170 блевотный юбилейный
>>47558
Говно. Убирайся.
Говно. Убирайся.
>>47532
В тесто для булок/лепешек хорошо. В сыворотке много белка остается, тесто становится более пластичным.
ps утилизировать - не выбрасывать же.
>из сыворотки делают всякие таны и прочие молочные напитки, кто-то же просто утилизирует
В тесто для булок/лепешек хорошо. В сыворотке много белка остается, тесто становится более пластичным.
ps утилизировать - не выбрасывать же.
>>47558
Пока не пость. Нужно новый тред делать. Этот школьник какой-то создал.
Пока не пость. Нужно новый тред делать. Этот школьник какой-то создал.
3,7 Мб, 4032x3024>>47560
Маман друга, который и порекомендовал инструкцию по производству творога в домашних условиях, сыворотку сливает.
>утилизировать - не выбрасывать же.
Маман друга, который и порекомендовал инструкцию по производству творога в домашних условиях, сыворотку сливает.
>>47480
Нахуй там долька лимона?
Чтобы сбрызнуть надо пол лимона, а так какая-то уебанская подача просто.
Нахуй там долька лимона?
Чтобы сбрызнуть надо пол лимона, а так какая-то уебанская подача просто.
>>47379
Вкуснота
Вкуснота
338 Кб, 1333x1000Завтрак чемпиона. Кафка манная с вишней и ванилином, яйца куриные, какао с кофе.
>>47558
Отличные вафли и пёса прикольный, респект за пёса, ненавижу кошкаёбов, а собаки лучшие друзья и компаньоны!
Отличные вафли и пёса прикольный, респект за пёса, ненавижу кошкаёбов, а собаки лучшие друзья и компаньоны!
782 Кб, 1109x1000>>47567
Подожди, няшечка, запрут всех на карантин, и обтекать будешь ты.
Алсо, томатный суп со скумбрией.
Подожди, няшечка, запрут всех на карантин, и обтекать будешь ты.
Алсо, томатный суп со скумбрией.
>>47612
Порция прима.
Порция прима.
>>47371 (OP)
Не пойму, что на первом пике?
Не пойму, что на первом пике?
>>47621
Селёдка с картошкой.
Селёдка с картошкой.
https://kulinarnij-blog.mirtesen.ru/blog/43919368297/Plov-s-govnom?utm_referrer=mirtesen.ru&utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Кто готовил плов по такому рецепту? нормально получится не слипнется ли рис?
Кто готовил плов по такому рецепту? нормально получится не слипнется ли рис?
>>47401
Я люблю морковку, может ты просто не любишь морковь ? Если бы мы не любили морковь, то и не резали бы её большими кусками. Но мы любим морковь и поэтому режем её большими вкусными кусками. Я раньше не любил морковь, когда маленький был. Ведь во всех рецептах по-бургунски в конце на тарелке есть морковь. Поэтому я очень сильно полюбил морковь.
Я люблю морковку, может ты просто не любишь морковь ? Если бы мы не любили морковь, то и не резали бы её большими кусками. Но мы любим морковь и поэтому режем её большими вкусными кусками. Я раньше не любил морковь, когда маленький был. Ведь во всех рецептах по-бургунски в конце на тарелке есть морковь. Поэтому я очень сильно полюбил морковь.
Peper
>>47632
Я люблю морковь по корейски, я люблю поджарку с морковкой, но я не люблю варёную морковь хотя в суп добавляю её, морковь уёбская но полезная, иногда надо жертвовать вкусом чтобы питаться полезным, давится плавающей оранжевой варёной морковью ради каких-то там блядь витаминов и прочего дерьма, жизнь очень суровая.
Я люблю морковь по корейски, я люблю поджарку с морковкой, но я не люблю варёную морковь хотя в суп добавляю её, морковь уёбская но полезная, иногда надо жертвовать вкусом чтобы питаться полезным, давится плавающей оранжевой варёной морковью ради каких-то там блядь витаминов и прочего дерьма, жизнь очень суровая.
>>47535
Нихуя, кстати. Единственное но, в долгохранимое молоко обязательно нужно вносить лактобактерии, само по себе оно сквашиватся не будет. Просто закинуть в пакет ложку сметаны или кефира и все нормально скиснет за ~сутки вне холодильника.
Принципиально гоню кисломолочку исключительно из "фабричного" молока со сроком годности по 8 месяцев, и исключительно из "фабричной" сметаной или кефиром, вроде всяких "домиков в простоквашино".
>тут на срок годности надо смотреть
Нихуя, кстати. Единственное но, в долгохранимое молоко обязательно нужно вносить лактобактерии, само по себе оно сквашиватся не будет. Просто закинуть в пакет ложку сметаны или кефира и все нормально скиснет за ~сутки вне холодильника.
Принципиально гоню кисломолочку исключительно из "фабричного" молока со сроком годности по 8 месяцев, и исключительно из "фабричной" сметаной или кефиром, вроде всяких "домиков в простоквашино".
>>47652
Как, вообще, этот процесс называется, по производству всякой всячины из молока? А сыры можно делать? Хотя, обычный творог это тоже в какой-то классификации сыр.
Как, вообще, этот процесс называется, по производству всякой всячины из молока? А сыры можно делать? Хотя, обычный творог это тоже в какой-то классификации сыр.
1,5 Мб, 2767x2758У меня опять вафли сегодня, на этот раз творожные. В маленьких тарелках песто, харисса и грибы.
завтрак несите
>>47690
А что не так?
А что не так?
>>47688
Лол, ну ты и хрюндель
Лол, ну ты и хрюндель
Ебать, вы лошки тут.
>>47699
Автор явно пытался в эстетику, нинадомнетут
Автор явно пытался в эстетику, нинадомнетут
Мисо-суп и мисо-рамен. Ололо. Последнее жрал палочками.
>>47710
макарохи
макарохи
>>47710
На самом деле все так. Я просто ебнул пасту в мисо-суп, а рамен - когда ты лапшу варишь прямо в нем. Но это дико вкусно, мисо-суп сочетается вообще со всем чем угодно, хоть с гречей, хоть с макарошками, хоть с мясом. Японцы тоже много с чем его жрут.
И, что самое главное, он ДЕШЕВЫЙ.
На самом деле все так. Я просто ебнул пасту в мисо-суп, а рамен - когда ты лапшу варишь прямо в нем. Но это дико вкусно, мисо-суп сочетается вообще со всем чем угодно, хоть с гречей, хоть с макарошками, хоть с мясом. Японцы тоже много с чем его жрут.
И, что самое главное, он ДЕШЕВЫЙ.
>>47714
Я в мацкве в общаге живу, в условном fuji-san 360 рупь/кг довольно неплохая мисо-паста японского производства, есть китайская дешевле. Плюс хондаши 260р/полкило.
И их на бульон немного надо.
Я в мацкве в общаге живу, в условном fuji-san 360 рупь/кг довольно неплохая мисо-паста японского производства, есть китайская дешевле. Плюс хондаши 260р/полкило.
И их на бульон немного надо.
>>47675
Ты заебал со своими вафлями еще с прошлого треда. Мы все поняли, что у тебя появилась вафельница и стильная тарелка. Завязывай.
Ты заебал со своими вафлями еще с прошлого треда. Мы все поняли, что у тебя появилась вафельница и стильная тарелка. Завязывай.
>>47731
Светлый, человеческий, красивый, добрый, настоящий!
Светлый, человеческий, красивый, добрый, настоящий!
есть хочу
хотел сделать гуляшь, но в магазине не было болгарского перца, взял баклажан и сделал типа рагу
>>47736
Норм. Я сразу и то и то хуярю. Но перед этим шиитаки 10 мин варю. Так-то суп - моё уважение! А ещё он мне безумно нравится!
Норм. Я сразу и то и то хуярю. Но перед этим шиитаки 10 мин варю. Так-то суп - моё уважение! А ещё он мне безумно нравится!
>>47754
Уже кидал в прошлых тредах.
Уже кидал в прошлых тредах.
204 Кб, 1078x809>>47762
Скорее из-за варёных овощей и мяса на сухом рисе без следов соуса.
Скорее из-за варёных овощей и мяса на сухом рисе без следов соуса.
>>47775
Ну, кстати, да. Я не эксперт, но мне кажется блюдо довольно суховато будет.
Ну, кстати, да. Я не эксперт, но мне кажется блюдо довольно суховато будет.
528 Кб, 2048x1536Шницелёк.
2,5 Мб, 3024x4032Захотелось приготовить еду как батя готовил по воскресеньям.
Борщ, плов (но в веганской версии, в плове тофу, борщ без мяса). И тушеная капуста
Борщ, плов (но в веганской версии, в плове тофу, борщ без мяса). И тушеная капуста
>>47817
Ну так просто поджарь с луком и морковкой, а потом ешь с гречей, збс будет
Ну так просто поджарь с луком и морковкой, а потом ешь с гречей, збс будет
>>47830
Приятно слышать.
Приятно слышать.
>>47851
Заткнись
Заткнись
3,8 Мб, 4032x3024Творог и сыворотка, всё в употребление.
>>47871
На твои тупые вопросы ответы в гугле
На твои тупые вопросы ответы в гугле
>>47755
Капуста пекинская.
Ташемта салат простой. Помидоры, огурцы, капуста пекинская, соевый соус и свежедроблёный чёрный перец.
Капуста пекинская.
Ташемта салат простой. Помидоры, огурцы, капуста пекинская, соевый соус и свежедроблёный чёрный перец.
>>47864
Чем долбоеб. Я первый раз слышу это слово. В моей деревне такого нет. Как на вкус?
Чем долбоеб. Я первый раз слышу это слово. В моей деревне такого нет. Как на вкус?
>>47903
Ну к аардварку хабанеро я бы "очень" не применял. Он примерно как обычный табаско, 5-7 тыщ сковиллей.
Ну к аардварку хабанеро я бы "очень" не применял. Он примерно как обычный табаско, 5-7 тыщ сковиллей.
>>47436
Это спагетти, а не вермишель и не лапша, ебаклак гастронеобразованный
Это спагетти, а не вермишель и не лапша, ебаклак гастронеобразованный
388 Кб, 960x1280Готовлю этот хавчик я так: в казане поджариваю 1 кг нарезанных куриных грудок, затем добавляю две 400 г пачки замороженных овощей и килограмм булгура, заливаю водой и тушу, пока не выкипит. Потом делю на порции, замораживаю, отвожу на работу и там жру на обед. Сегодня, хвала самоизоляции, подогрел не в микроволновке, а на жире, оставшемся в сковороде от съеденного на завтрак бекона, и сдобрил зелёным соусом. Охуенно. Всем хрю!
>>47918
респект за соусы
респект за соусы
>>47951
соси мой анус, чмо ебаное
соси мой анус, чмо ебаное
>>47966
Красиво!
Красиво!
>>47959
Купил минтая цельного, филетировал, нарезал порционными кусочками, вымочил по Лазерсону в растворе соли и сахара, обвалял в муке, специях для рыбы и блять сослепу в манке вместо кукурузной муки.
Купил минтая цельного, филетировал, нарезал порционными кусочками, вымочил по Лазерсону в растворе соли и сахара, обвалял в муке, специях для рыбы и блять сослепу в манке вместо кукурузной муки.
128 Кб, 719x1280Тушеная капуста с перцем carolina ripper, остатки буженины и 50 граммов сала для умственной деятельности
>>48088
Наверное,чтобы пердеть вонюче
Наверное,чтобы пердеть вонюче
286 Кб, 396x894>>48115
Этот вполне рабочий:
https://www.youtube.com/watch?v=nzO6fxBrOyA
Для этого рецепта важно иметь настоящий уксус шеньян и хороший порошок чили.
Вместо пакчой и ростков я взял бланшированную капусту.
Блюдо охуенно и без протеина, но мне нравится с говядиной. Порезал стейк на пластины, замариновал в шаосине, пяти специях, темном соевом соусе и крахмале. Обжарил пару минут с чесноком, в конце добавил сычуаньской бобово-соевой пасты и китайского устричного соуса.
Этот вполне рабочий:
https://www.youtube.com/watch?v=nzO6fxBrOyA
Для этого рецепта важно иметь настоящий уксус шеньян и хороший порошок чили.
Вместо пакчой и ростков я взял бланшированную капусту.
Блюдо охуенно и без протеина, но мне нравится с говядиной. Порезал стейк на пластины, замариновал в шаосине, пяти специях, темном соевом соусе и крахмале. Обжарил пару минут с чесноком, в конце добавил сычуаньской бобово-соевой пасты и китайского устричного соуса.
>>48128
Для тебя домашнее задание осилить яичницу. Успехов.
Для тебя домашнее задание осилить яичницу. Успехов.
>>48001
Кошачий корм из Ступино.
Кошачий корм из Ступино.
>>48146
Каникулы в школе, да еще и карантин.
Каникулы в школе, да еще и карантин.
1,8 Мб, 3017x3007Было вкусно
А мне нечем хвастаться, наварил щей и сожрал за день. Но эксперименты люблю: запилили квашеных лимонов, жду пока до кондиции дойдут.
>>48194
Б/ротан ты не обижайся, ты конечно знаешь как включить свет и настроить фокус, но кулинария это явно не твое.
Б/ротан ты не обижайся, ты конечно знаешь как включить свет и настроить фокус, но кулинария это явно не твое.
>>47995
Иди нахуй, его об этом спросили
Иди нахуй, его об этом спросили
Стоффлес со свекольным салатом, оно же с коулслоу.
![66598512syir-plavlenyiy-alantal-nastoyaschiy-kopchenyiy-40-[...].jpg](https://2ch.hk//di/src/447371/15849138705841.jpg)
Люблю колбасный, копчёный сыр. С детства. Но почему-то сейчас он почти везде продаётся из растительных жиров. И тут я в перекрестке наткнулся на пикрил. Ебать, годнота! Только плавленый сыр, только хардкор! Очень вкусно, и всего за 500р/кг.
>>48292
Спасибо.
Ты про демигляс? Нет, это "льежский сироп". Он скорее всего добавляет appelstroop. В принципе можно заменить яблочным повидлом без сильной потери. Чего бы я не стал менять, так это бельгийский дюббель. В идеале бернардус, но любой дюббель подойдет. Он тут играет едва не первую скрипку.
Спасибо.
>демик
Ты про демигляс? Нет, это "льежский сироп". Он скорее всего добавляет appelstroop. В принципе можно заменить яблочным повидлом без сильной потери. Чего бы я не стал менять, так это бельгийский дюббель. В идеале бернардус, но любой дюббель подойдет. Он тут играет едва не первую скрипку.
>>48294
Чудесно. Такой беф бургиньон с выраженным пивным аккордом вместо винного, кисло-сладкой нотой и более густым соусом. Когда-то наткнулся на него случайно в Антверпене и прямо охуел от гастрономического открытия.
Чудесно. Такой беф бургиньон с выраженным пивным аккордом вместо винного, кисло-сладкой нотой и более густым соусом. Когда-то наткнулся на него случайно в Антверпене и прямо охуел от гастрономического открытия.
>>48263
Ты на полу жрёшь?
Ты на полу жрёшь?
>>48334
Как-то карательно выглядит, что они не мягкие и плотно прилегающие друг к другу, а с торчащими, то есть явно жесткими, краешками. Количество укропа убьёт любого, кто не родился на трерритории бывшего СССР. Но это я доёбываюсь, заебца, на самом деле, поснедал бы.
Как-то карательно выглядит, что они не мягкие и плотно прилегающие друг к другу, а с торчащими, то есть явно жесткими, краешками. Количество укропа убьёт любого, кто не родился на трерритории бывшего СССР. Но это я доёбываюсь, заебца, на самом деле, поснедал бы.
>>48335
Ты прав, они суховаты получились, так как впервые готовил из кокосовой муки, а не пшеничной, и немного не расчитал пропорции.
Сижу на карантине, готовлю из того, что есть.
Ты прав, они суховаты получились, так как впервые готовил из кокосовой муки, а не пшеничной, и немного не расчитал пропорции.
Сижу на карантине, готовлю из того, что есть.
>>48342
Это ОП, он любит унылое говно, оставь болезного. Вангую, сейчас выкатит семенов и снова утопит тред в едком сраче.
Это ОП, он любит унылое говно, оставь болезного. Вангую, сейчас выкатит семенов и снова утопит тред в едком сраче.
3,9 Мб, 4032x3024Запек свыню, порезал на дольки, на дольки томат, сыр, чеснок, маслины, обратно в духовой шкаф под гриль на пару минут, вытащил и полил соусом из лоточка, в котором запекал.
4,4 Мб, 4032x3024>>48376
Пропатчил.
Пропатчил.
Филе миньон травяного откорма нашёл в мясном на районе вырезку, какой-то мощнейший американский соус с черникой и каберне совиньон
>>48376
Выглядит неплохо
Выглядит неплохо
>>48379
Внутри сырое, совет на будущее - чтобы снаружи не сгорало а внутри пропеклось надо поменьше температуру делать и желательно под крышкой чтоб сухим не было, тем более сейчас короновирус бушует поэтому надо более тщательно обрабатывать все продукты перед едой, фрукты обязательно мой не важно яблоко это или банан!
Внутри сырое, совет на будущее - чтобы снаружи не сгорало а внутри пропеклось надо поменьше температуру делать и желательно под крышкой чтоб сухим не было, тем более сейчас короновирус бушует поэтому надо более тщательно обрабатывать все продукты перед едой, фрукты обязательно мой не важно яблоко это или банан!
>>48386
Затем, что ты поехавший
Затем, что ты поехавший
>>48392
Ты тупой пиздец, крышка не должна соприкасаться с мясом а уж темболее давить на него, крышка нужна чтобы пар не выходил и мясо было мягким и сочным, господи что за идиоты...
Ты тупой пиздец, крышка не должна соприкасаться с мясом а уж темболее давить на него, крышка нужна чтобы пар не выходил и мясо было мягким и сочным, господи что за идиоты...
>>48405
Порезанный томат, сыр бри, руккола, красный перец стручковый. Ещё пол граната скушал и запил черным чаем.
Порезанный томат, сыр бри, руккола, красный перец стручковый. Ещё пол граната скушал и запил черным чаем.
Кстати пельмени вспомнил -цезарь, они 600р за пачку стоят, вот их тоже только по скидке брал 2раза около 300р выходила за пачку, без скидки отваливать 6соток жаба давит, без скидки их наверное никто не берёт.
>>48418
Соус кунжутный.
Соус кунжутный.
>>48419
Личное мнение - промышленные пельмени объебалово на баблос.
Продукт категории Б по цене яблочка молодой говядины.
Сибирская коллекция за 700 грамм свыше 0,4к. Это выше добра и зла. Это пиздец для лохов, дорогие товарищи!
Личное мнение - промышленные пельмени объебалово на баблос.
Продукт категории Б по цене яблочка молодой говядины.
Сибирская коллекция за 700 грамм свыше 0,4к. Это выше добра и зла. Это пиздец для лохов, дорогие товарищи!
>>48422
Ты тоже юморист типа?
Ты тоже юморист типа?
>>48422
Мне кажется ему похуй на маринад раз он мясо полусырым ест)) кетчупом полил и жуй!
Мне кажется ему похуй на маринад раз он мясо полусырым ест)) кетчупом полил и жуй!
>>48432
Говядину вообще можно есть сырой. А вырезку готовить сильнее medium rare так и вообще опасно, жвачка получится
Говядину вообще можно есть сырой. А вырезку готовить сильнее medium rare так и вообще опасно, жвачка получится
>>48433
Нельзя сырым есть, там черви и стрептококки, надо варить или прожаривать хорошенько.
Нельзя сырым есть, там черви и стрептококки, надо варить или прожаривать хорошенько.
102 Кб, 1280x719Специально для >>48437 попытался карпаччо сделать. Подморозил недостаточно, потому мясо таки форму потеряло при нарезке, но тонкие ломтики говядины с вустерширом и шрирачей - это нечто
>>48442
Прокрути на фарш да сделай котлет нормальных, хватит уже свой организм портить.
>Я МУЖИК Я САМЕЦ Я ХИЩНИК Я РАЗРЫВАЮ ЗУБАМИ СЫРУЮ ПЛОТЬ ПОБЕЖДЁННЫХ ХИЩНИКОВ АРРР!!!
Прокрути на фарш да сделай котлет нормальных, хватит уже свой организм портить.
>>48451
Слайсера нет. Да, в следующий раз буду морозить сильнее, написал же. Мне просто жрать хотелось, на самом деле:)
Слайсера нет. Да, в следующий раз буду морозить сильнее, написал же. Мне просто жрать хотелось, на самом деле:)
2,3 Мб, 3024x4032Апгрейднутый бич пакет, еда заканчивается, сегодня в магазин
2,5 Мб, 960x1280Горячий салат с баклажаном
2,3 Мб, 2688x1512Сменил мисо-пасту, теперь нет остатков недобродившей сои. Вкусная штука выходит, однако, с лапшой/рисом вообще заебись, как раз на два раза. Надо еще светлую пасту попробовать, т.к. у б/п мисо цвет посветлее. А так - всем советую, оче вкусно, оче дешево.
105 Кб, 719x1280Эй, микробошиз, смотри, у меня веллдановое мясо!
Курогрудка-гриль в сладком соусе, салатик и соус с печеным перцем
Курогрудка-гриль в сладком соусе, салатик и соус с печеным перцем
>>48484
Покажи какое внутри мясо а то вдруг опять сырое, снаружи то вижу хорошо постарался аж до углей чёрных)) это знаешь как шашлык пьяные делают - сверху сожгут а внутри сырое, ещё в грязь уронят когда с шампура в тарелку перекладывают)
Покажи какое внутри мясо а то вдруг опять сырое, снаружи то вижу хорошо постарался аж до углей чёрных)) это знаешь как шашлык пьяные делают - сверху сожгут а внутри сырое, ещё в грязь уронят когда с шампура в тарелку перекладывают)
>>48490
Уже съел
Уже съел
>>48418
Ты еблан?
Ты еблан?
4,7 Мб, 4032x3016Печёночный торт с мазиком! Мммм
>>47371 (OP)
Что происходит с телом, когда вы перестаете есть мясо?
Вся правда о влиянии животного белка на организм
Что происходит с телом, когда вы перестаете есть мясо?
Вся правда о влиянии животного белка на организм
>>47392
Если вы думаете, что страсти по вегетарианству давно улеглись, а сам вопрос уже не актуален, то вы ошибаетесь: запросов о том, вредно или полезно мясо, в наше время еще больше, чем 10 лет назад. Наука не дает однозначного ответа на вопрос, нужно ли отказываться от мяса совсем: чтобы разобраться, что происходит с нашим организмом, если полностью исключить белок животного происхождения из своего рациона, мы обратились с специалисту Real Clinic — врачу-диетологу института косметологии, пластической хирургии и гормонального старения Алене Владимировне Секинаевой.
Если вы думаете, что страсти по вегетарианству давно улеглись, а сам вопрос уже не актуален, то вы ошибаетесь: запросов о том, вредно или полезно мясо, в наше время еще больше, чем 10 лет назад. Наука не дает однозначного ответа на вопрос, нужно ли отказываться от мяса совсем: чтобы разобраться, что происходит с нашим организмом, если полностью исключить белок животного происхождения из своего рациона, мы обратились с специалисту Real Clinic — врачу-диетологу института косметологии, пластической хирургии и гормонального старения Алене Владимировне Секинаевой.
>>47399
«Вегетарианство — это система питания, основанная на полном или частичном отказе от мяса. Популярность вегетарианства стабильно высокая вот уже который год подряд: почти во всех ресторанах помимо основного меню существует целый перечень вегетарианских и сыроедческих блюд. Если отбросить моральный аспект и дань моде, рассмотрим отказ от мяса с научной точки зрения.
«Вегетарианство — это система питания, основанная на полном или частичном отказе от мяса. Популярность вегетарианства стабильно высокая вот уже который год подряд: почти во всех ресторанах помимо основного меню существует целый перечень вегетарианских и сыроедческих блюд. Если отбросить моральный аспект и дань моде, рассмотрим отказ от мяса с научной точки зрения.
>>47476
Однозначных данных о том, что вегетарианство полезно или вредно, нет.
Однако, говоря о плюсах вегетарианства, всегда отмечают следующее: — Растительная пища имеет небольшую энергетическую ценность. С одной стороны, на овощах хорошо худеть, но сложность этого метода в том, что насыщение проходит очень быстро. — Если мясо полностью заменить овощами и фруктами, то можно не только уменьшить подкожный жир, но и вывести из организма токсины и шлаки. Для нормализации обменных процессов в организме нет ничего лучше. Впрочем, 5-дневного курса отказа от мяса порой бывает достаточно, чтобы детокс был успешно запущен. В отличие от животной пищи, растительная не вызывает аутоинтоксикации, не отравляет организм человека продуктами распада в процессе переваривания. — Как показывают многие исследования, приверженцы вегетарианства меньше страдают от гипертонии, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. — Растительные продукты не способствуют развитию атеросклероза, так как не обладают атерогенными свойствами.
Однозначных данных о том, что вегетарианство полезно или вредно, нет.
Однако, говоря о плюсах вегетарианства, всегда отмечают следующее: — Растительная пища имеет небольшую энергетическую ценность. С одной стороны, на овощах хорошо худеть, но сложность этого метода в том, что насыщение проходит очень быстро. — Если мясо полностью заменить овощами и фруктами, то можно не только уменьшить подкожный жир, но и вывести из организма токсины и шлаки. Для нормализации обменных процессов в организме нет ничего лучше. Впрочем, 5-дневного курса отказа от мяса порой бывает достаточно, чтобы детокс был успешно запущен. В отличие от животной пищи, растительная не вызывает аутоинтоксикации, не отравляет организм человека продуктами распада в процессе переваривания. — Как показывают многие исследования, приверженцы вегетарианства меньше страдают от гипертонии, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. — Растительные продукты не способствуют развитию атеросклероза, так как не обладают атерогенными свойствами.
>>47525
Отказ от мяса гарантирует снижение риска ожирения, ишемической болезни сердца и сахарного диабета второго типа.
Но у медали есть и обратная сторона. Общепризнанными недостатками вегетарианского питания считаются дефицит аминокислот, железа, цинка, кальция, витаминов D и В12, полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, пищевых волокон. Кроме того, растительный белок имеет малый аминокислотный состав и хуже усваивается организмом. Серьезный недостаток белка со временем может сказаться на работе иммунной и репродуктивной системы.
В продуктах животного происхождения находится т.н. гемовое железо, которое усваивается лучше, чем железо из продуктов растительного происхождения (15-35% против 2-20%). При этом всасываемость зависит от сопутствующих факторов: например, танин, содержащийся в чае и кофе, ухудшает всасываемость железа, как ухудшает его и фитиновая кислота, содержащаяся в бобовых, орехах, семенах и зерновых. Кроме того, соевый белок может создавать нерастворимое соединение с железом.
Отказ от мяса гарантирует снижение риска ожирения, ишемической болезни сердца и сахарного диабета второго типа.
Но у медали есть и обратная сторона. Общепризнанными недостатками вегетарианского питания считаются дефицит аминокислот, железа, цинка, кальция, витаминов D и В12, полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, пищевых волокон. Кроме того, растительный белок имеет малый аминокислотный состав и хуже усваивается организмом. Серьезный недостаток белка со временем может сказаться на работе иммунной и репродуктивной системы.
В продуктах животного происхождения находится т.н. гемовое железо, которое усваивается лучше, чем железо из продуктов растительного происхождения (15-35% против 2-20%). При этом всасываемость зависит от сопутствующих факторов: например, танин, содержащийся в чае и кофе, ухудшает всасываемость железа, как ухудшает его и фитиновая кислота, содержащаяся в бобовых, орехах, семенах и зерновых. Кроме того, соевый белок может создавать нерастворимое соединение с железом.
>>47563
Следует знать, что молоко и яйца не являются достаточным источником железа, поэтому лактовегетарианцы также подвержены железодефициту, как и вегетарианцы и веганы.
Как решить проблему: следить за достаточным потреблением аскорбиновой кислоты, которая препятствует образованию нерастворимых соединений железа и улучшает всасываемость в 3-4 раза.
Продукты, богатые аскорбиновой кислотой, нужно принимать одновременно с продуктами, содержащими железо.
Растительная пища богата Омега-6 жирными кислотами, но бедна Омега-3. Омега-3 жирные кислоты, которые включают эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (DHA), или их проформу Альфа-линоленовую кислоту (АЛК), имеют важное значение для сердечно-сосудистой системы, глаз и развития мозга. Если человек употребляет в пищу рыбу, яйца или большое количество водорослей, то проблема дефицита Омега-3 жирных кислот не возникает.
Как решить проблему: если рацион питания не включает в себя морепродукты и яйца, то следует обратить внимание на то, чтобы диета содержала достаточное количество источников Альфа-линоленовой кислоты в рационе питания, таких как льняное семя, грецкий орех, соя. Возможно использование обогащенных соответствующими добавками соевого молока или готовых завтраков.
Следует знать, что молоко и яйца не являются достаточным источником железа, поэтому лактовегетарианцы также подвержены железодефициту, как и вегетарианцы и веганы.
Как решить проблему: следить за достаточным потреблением аскорбиновой кислоты, которая препятствует образованию нерастворимых соединений железа и улучшает всасываемость в 3-4 раза.
Продукты, богатые аскорбиновой кислотой, нужно принимать одновременно с продуктами, содержащими железо.
Растительная пища богата Омега-6 жирными кислотами, но бедна Омега-3. Омега-3 жирные кислоты, которые включают эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (DHA), или их проформу Альфа-линоленовую кислоту (АЛК), имеют важное значение для сердечно-сосудистой системы, глаз и развития мозга. Если человек употребляет в пищу рыбу, яйца или большое количество водорослей, то проблема дефицита Омега-3 жирных кислот не возникает.
Как решить проблему: если рацион питания не включает в себя морепродукты и яйца, то следует обратить внимание на то, чтобы диета содержала достаточное количество источников Альфа-линоленовой кислоты в рационе питания, таких как льняное семя, грецкий орех, соя. Возможно использование обогащенных соответствующими добавками соевого молока или готовых завтраков.
>>47608
Какие белки должны быть в рационе питания вегетарианца?
Главное отличие белков растительного и животного происхождения — содержание аминокислот.
В продуктах животного происхождения содержатся все незаменимые аминокислоты, а в продуктах растительного происхождения может не хватать одной или нескольких незаменимых аминокислот. В этом случае нужно добавить в пищу молочные продукты, сою, использовать пищу, искусственно обогащенную нужным аминокислотным составом.
Цинк содержится как в продуктах животного (устрицы, моллюски, печень, мясо птицы и молочные продукты), так и растительного происхождения (бобовые, орехи, соевые продукты). Однако фитиновая кислота, содержащаяся в бобовых, орехах, семенах, зерновых, снижает биодоступность цинка. Специальные методы подготовки пищевых продуктов — замачивание, использование проросших зерен, бобов и семян, а также разрыхлители хлеба — уменьшают содержание фитиновой кислоты и повышают биодоступность цинка.
Какие белки должны быть в рационе питания вегетарианца?
Главное отличие белков растительного и животного происхождения — содержание аминокислот.
В продуктах животного происхождения содержатся все незаменимые аминокислоты, а в продуктах растительного происхождения может не хватать одной или нескольких незаменимых аминокислот. В этом случае нужно добавить в пищу молочные продукты, сою, использовать пищу, искусственно обогащенную нужным аминокислотным составом.
Цинк содержится как в продуктах животного (устрицы, моллюски, печень, мясо птицы и молочные продукты), так и растительного происхождения (бобовые, орехи, соевые продукты). Однако фитиновая кислота, содержащаяся в бобовых, орехах, семенах, зерновых, снижает биодоступность цинка. Специальные методы подготовки пищевых продуктов — замачивание, использование проросших зерен, бобов и семян, а также разрыхлители хлеба — уменьшают содержание фитиновой кислоты и повышают биодоступность цинка.
>>47640
Проблема кальциевой недостаточности у вегетарианцев обусловлена употреблением продуктов, богатых веществами, снижающими всасывание кальция (оксалаты и фитиновая кислота), и растительными белками, способствующими повышенному выводу кальция с мочой. Данная проблема более выражена у веганов, так как лактовегетарианцы могут получать достаточное количество кальция с молоком и молочными продуктами.
Важно понимать, что из сказанного не следует, что вегетарианцы обязательно страдают от дефицита кальция, но если данная проблема выявлена, следует уделить внимание указанным особенностям питания.
Продукты, богатые кальцием и с низким содержанием оксалатов и фитиновой кислоты: капуста, листья горчицы, репа, брокколи, сушеный инжир. Но и этими продуктами трудно восполнить потребность организма в кальции: для этого нужно съесть их в огромном объеме. Я рекомендую получать кальций дополнительно в специальных добавках.
Проблема кальциевой недостаточности у вегетарианцев обусловлена употреблением продуктов, богатых веществами, снижающими всасывание кальция (оксалаты и фитиновая кислота), и растительными белками, способствующими повышенному выводу кальция с мочой. Данная проблема более выражена у веганов, так как лактовегетарианцы могут получать достаточное количество кальция с молоком и молочными продуктами.
Важно понимать, что из сказанного не следует, что вегетарианцы обязательно страдают от дефицита кальция, но если данная проблема выявлена, следует уделить внимание указанным особенностям питания.
Продукты, богатые кальцием и с низким содержанием оксалатов и фитиновой кислоты: капуста, листья горчицы, репа, брокколи, сушеный инжир. Но и этими продуктами трудно восполнить потребность организма в кальции: для этого нужно съесть их в огромном объеме. Я рекомендую получать кальций дополнительно в специальных добавках.
>>47750
Учитывая, что в одних только молочных продуктах и яйцах недостаточно витамина В12, то естественно, что от его дефицита страдают все вегетарианцы. Соответственно, необходимо ежедневно получать витамин В12 из других источников: лекарственные формы, продукты, искусственно обогащенные кобаламином.
Вегетарианцы потребляют больше пищевых волокон в продуктах растительного происхождения, чем люди, употребляющие мясо. Человек на обычном питании потребляет в среднем 23 грамма пищевых волокон, вегетарианец — 37 грамм, веган — 47 грамм. Впрочем, рекомендуемая доза пищевых волокон неизвестна. Исходя из всего сказанного, можно сделать вывод, что как вегетарианский рацион, так и рацион, содержащий мясо, имеют ряд преимуществ и недостатков. Если ваша цель — сбросить вес, вывести шлаки, почувствовать легкость, то вегетарианская диета станет для вас очень правильным решением. Впрочем, в данном случае нужно придерживаться вышеописанных рекомендаций по сбалансированному питанию или же практиковать частичный отказ от мяса курсами, например, периодами сроком на 5 дней».
Учитывая, что в одних только молочных продуктах и яйцах недостаточно витамина В12, то естественно, что от его дефицита страдают все вегетарианцы. Соответственно, необходимо ежедневно получать витамин В12 из других источников: лекарственные формы, продукты, искусственно обогащенные кобаламином.
Вегетарианцы потребляют больше пищевых волокон в продуктах растительного происхождения, чем люди, употребляющие мясо. Человек на обычном питании потребляет в среднем 23 грамма пищевых волокон, вегетарианец — 37 грамм, веган — 47 грамм. Впрочем, рекомендуемая доза пищевых волокон неизвестна. Исходя из всего сказанного, можно сделать вывод, что как вегетарианский рацион, так и рацион, содержащий мясо, имеют ряд преимуществ и недостатков. Если ваша цель — сбросить вес, вывести шлаки, почувствовать легкость, то вегетарианская диета станет для вас очень правильным решением. Впрочем, в данном случае нужно придерживаться вышеописанных рекомендаций по сбалансированному питанию или же практиковать частичный отказ от мяса курсами, например, периодами сроком на 5 дней».
>>48497
Моя пробабка дожила до 82 лет, дед до 78, две бабушки шагнули за 75 лет уже. И все они ели и мясо и овощи. Только у деда были зубные протезы. У остальных свои!!! Поэтому всё уже давно известно. Иди нахуй.
Моя пробабка дожила до 82 лет, дед до 78, две бабушки шагнули за 75 лет уже. И все они ели и мясо и овощи. Только у деда были зубные протезы. У остальных свои!!! Поэтому всё уже давно известно. Иди нахуй.
ахахахахх)))))
>>48517
Ух сколько витаминов!
Ух сколько витаминов!
>>48520
Я алкоголик 40лвл.
Я алкоголик 40лвл.
>>48523
Не, просто берёшь мягкие части говядины, обжариваешь быстро быстро на максимальном огне и жрешб. Большая часть сырая, но и вкус корок есть
Не, просто берёшь мягкие части говядины, обжариваешь быстро быстро на максимальном огне и жрешб. Большая часть сырая, но и вкус корок есть
58 Кб, 620x467
>>48529
Это из японскова мясо-супа лапша?
Это из японскова мясо-супа лапша?
>>48549
От работы зависит: если тяжёлая, на холоде, то надо утром плотно поесть, чтоб дотянуть до обеда. От каши пёрнешь раз - и всё, от супа ты сыт, тебе тепло.
От работы зависит: если тяжёлая, на холоде, то надо утром плотно поесть, чтоб дотянуть до обеда. От каши пёрнешь раз - и всё, от супа ты сыт, тебе тепло.
>>48553
Не путай суп со школьной похлёбкой откуда всё мясо поварихи выловили и домой упаковали, настоящий суп когда в холодильнике постоит как желе становится.
Не путай суп со школьной похлёбкой откуда всё мясо поварихи выловили и домой упаковали, настоящий суп когда в холодильнике постоит как желе становится.
251 Кб, 960x1280Подсмотрел на реддите еще в феврале peanut butter hot sauce sandwich. Стало любопытно, но только сейчас наконец-то дошли руки сделать. Результат неожиданный. Я думал, что это будет какой-то незнакомый и удивительный вкус, который может понравиться, может нет. А он вообще не незнакомый. Это как бывают острые орешки, вот типа их покрошили и между двух кусков хлеба.
>>48552
Ну так есть же типичная для завтраков еда - яичница, бекон, колбаски, оладьи, тосты с маслом и вареньем - на полторы тыщи килокалорий вообще как нефиг набрать, какой-нибудь дрищ женского пола может после такого и вовсе весь день не проголодаться. Разве не нагоняет тоску вместо этого миска супа?
Ну так есть же типичная для завтраков еда - яичница, бекон, колбаски, оладьи, тосты с маслом и вареньем - на полторы тыщи килокалорий вообще как нефиг набрать, какой-нибудь дрищ женского пола может после такого и вовсе весь день не проголодаться. Разве не нагоняет тоску вместо этого миска супа?
>>48555
И шта, от коллагена он становится дохуя питательней каши? Какая-нибудь каша на мясе с салом куда калорийней чем суп той же массы.
>как желе становится
И шта, от коллагена он становится дохуя питательней каши? Какая-нибудь каша на мясе с салом куда калорийней чем суп той же массы.
>>48549
Ты просто быдло, нормальным людям пофиг кто там что ест на завтрак.
Ты просто быдло, нормальным людям пофиг кто там что ест на завтрак.
>>48549
Глутамат натрия всему голова хуле. Просто пиздец как люблю японскую еду.
Глутамат натрия всему голова хуле. Просто пиздец как люблю японскую еду.
120 градусов в духовке 2 часа, замариновал в апельсине, соевом и меде, к этому макароны с бри и зеленью, руккола, вроде.
>>48584
Ну в этот раз молодец, хорошо мясо приготовил, хоть на пользу пошли советы а то так бы ел полусырое.
Ну в этот раз молодец, хорошо мясо приготовил, хоть на пользу пошли советы а то так бы ел полусырое.
2,3 Мб, 2688x1512На завтрак, обед и ужин, хули нам хикканам знаю, заебал, ток не бейте
2 Мб, 2016x1508Вок из гречневой лапши с устричным соусом, овощами, креветками и миксом из свежих салатов. Выглядит не очень, но поверьте, на вкус збс.
6 Мб, 4032x3016Всем любителям гранатового сока. Фикс прайс - 50р. По фрукту это концентрат. Бодяжить надо где-то 1воды к 2м сока. как наследного догадаться, дары Азербайджана размывают в ближайшем Подмосковье
>>48607
Ясн, говноед.
Ясн, говноед.
1,6 Мб, 2016x1508Мисо суп с шиитаке. Водоросли отдельно добавляю в тарелку. Всем рекомендую этот суп: вкусно, дёшево, быстро. На подбор литра воды 2 ложки пасты, 2 ложки гранулированного тунца.
>>48602
Покрасивее, а не покрасивее, неуч.
Покрасивее, а не покрасивее, неуч.
>>48602
Тарелка - ГОВНО!
Тарелка - ГОВНО!
>>48601
Что за сок?
Что за сок?
Сейчас буду есть плов( с куриным фаршем, мокровью,луком, каркумой,перцем солью, аджикой) и ещё и огурчик свежий вприкуску!
>>48676
Суп омерзителен в любом виде. Но этот ещё и пахнет, наверное, мочой. Мммм.
Суп омерзителен в любом виде. Но этот ещё и пахнет, наверное, мочой. Мммм.
>>48688
Нет блядь, мамка твоя сказала, пока её ебли за мусорным контейнеро гонящейся культёй в сраку.
Да, я сказал: супы омерзительны. Это доска, где все высказывают своё мнение, что тебе не так? Наелся настоя на бараньей моче и припекает?
Нет блядь, мамка твоя сказала, пока её ебли за мусорным контейнеро гонящейся культёй в сраку.
Да, я сказал: супы омерзительны. Это доска, где все высказывают своё мнение, что тебе не так? Наелся настоя на бараньей моче и припекает?
>>48683
Если ты не в курсе элементарной технологии обработки продуктов - наверное.
>ещё и пахнет, наверное, мочой
Если ты не в курсе элементарной технологии обработки продуктов - наверное.
>>48694
ахуенна))
ахуенна))
>>48442
Фу блядь.
Этож сырое мясо, со вкусом крови и сырой плоти.
Даже если соли, перца и чеснока ебануть, думаю хрен этот вкус перебьешь.
Фу блядь.
Этож сырое мясо, со вкусом крови и сырой плоти.
Даже если соли, перца и чеснока ебануть, думаю хрен этот вкус перебьешь.
>>48963
Мне нравится вкус сырого мяса. Если бы не тян, которая постоянно ноет, что ей сырое не нравится, я бы ел говядину исключительно в сыром виде.
Мне нравится вкус сырого мяса. Если бы не тян, которая постоянно ноет, что ей сырое не нравится, я бы ел говядину исключительно в сыром виде.
>>48442
Шницели из телятины делают, дебил. А для стейков тонковато все-таки порезал
Шницели из телятины делают, дебил. А для стейков тонковато все-таки порезал
912 Кб, 1118x1000Тут не видно ровным счетом ничего, но это рагу из баранины с репой и нутом.
>>49105
Похоже на пластиковый терраццо от Рехау.
Похоже на пластиковый терраццо от Рехау.
147 Кб, 1059x1080помидорковый солат на завтрак
>>49123
За охотниками, дурачок.
За охотниками, дурачок.
>>48870
я придумал соус к пельменям
горчицу со сметаной смешать и туда зубчик чеснока рахдавить и соль перец всыпать получилось остро
я придумал соус к пельменям
горчицу со сметаной смешать и туда зубчик чеснока рахдавить и соль перец всыпать получилось остро
Пиццоккери.
Чоу мейн по-гонконгски с говядиной.
Горбуша в соусе мизо.
Свиная брюшина по-сычуаньски.
Чоу мейн по-гонконгски с говядиной.
Горбуша в соусе мизо.
Свиная брюшина по-сычуаньски.
>>49144
ващето все японские блюда выглядят мерзко, приглядись к этой слизи на макаронах этот пиздец хочется выкинуть а не положить в рот
ващето все японские блюда выглядят мерзко, приглядись к этой слизи на макаронах этот пиздец хочется выкинуть а не положить в рот
>>49142
Ну ты ща выебнулся охуеть.
Я регулярно тренируюсь да бомбом 300К, но чолула для меня не нулевой остроты. Из-за того, что более жидкая, получается острее любого из secret arrdvark, например.
Хороша к яйцам, стейку, колбаскам. К мексиканской еде, хотя и написано imported from mexico, не очень, не хватает огня и специй. Вариант чипотле превращает всё в колбасу.
Ну ты ща выебнулся охуеть.
Я регулярно тренируюсь да бомбом 300К, но чолула для меня не нулевой остроты. Из-за того, что более жидкая, получается острее любого из secret arrdvark, например.
Хороша к яйцам, стейку, колбаскам. К мексиканской еде, хотя и написано imported from mexico, не очень, не хватает огня и специй. Вариант чипотле превращает всё в колбасу.
>>49144
Да.
В гонконгском варианте лапша обжаривается отдельно до хрусткости и не смешивается с соусом.
>>49146
Что за da bomb такой на 300К? У ground zero в районе 200К, острей дабомбов не знаю. Да, там уже норм чувствуется острота. Чолула не впечатляет вообще. Из подобных лайтовых вариантов к столу предпочитаю el yucateco, вся линейка шикарная, их xxxtra hot один из любимых. Из максимума пробовал пик, но этот пиздец не для людей. Один раз на спор и больше не вспоминать как страшный сон.
Да.
В гонконгском варианте лапша обжаривается отдельно до хрусткости и не смешивается с соусом.
>>49146
Что за da bomb такой на 300К? У ground zero в районе 200К, острей дабомбов не знаю. Да, там уже норм чувствуется острота. Чолула не впечатляет вообще. Из подобных лайтовых вариантов к столу предпочитаю el yucateco, вся линейка шикарная, их xxxtra hot один из любимых. Из максимума пробовал пик, но этот пиздец не для людей. Один раз на спор и больше не вспоминать как страшный сон.
35 Кб, 500x281>>49157
И всеравно непонятная хрень в тарелке, да фиг с ним что неясно что там дерьмо дак ещё и выглядет не вкусно, вот например смотри пюре с гуляшом выглядит очень вкусно а это причем ещё старое советское блюдо а вы блядь на японское дерьмо туут дрочите аниме наруто палочки пиздец... надо свою культуру и традиции чтить а не повторять за мартышками которые жуков и всякое говно жрут да ещё и рыбу отравленную типо которая ядовитая может быть и один фиг жрут.
И всеравно непонятная хрень в тарелке, да фиг с ним что неясно что там дерьмо дак ещё и выглядет не вкусно, вот например смотри пюре с гуляшом выглядит очень вкусно а это причем ещё старое советское блюдо а вы блядь на японское дерьмо туут дрочите аниме наруто палочки пиздец... надо свою культуру и традиции чтить а не повторять за мартышками которые жуков и всякое говно жрут да ещё и рыбу отравленную типо которая ядовитая может быть и один фиг жрут.
415 Кб, 960x1280>>49154
В граунд зеро 286 или типа того, примерно 300, именно он у меня и есть, и это нечеловеческое зелье, одна капля на буррито. The End кстати пробовал совсем недавно, в Pepper Palace в Сан-Франциско, успел в последний или предпоследний день, пока им не запретили дегустации из-за коронавируса. Он не острее да бомба, вообще все сковилли, кроме дабомбовских, дутые.
Пикрел обед
В граунд зеро 286 или типа того, примерно 300, именно он у меня и есть, и это нечеловеческое зелье, одна капля на буррито. The End кстати пробовал совсем недавно, в Pepper Palace в Сан-Франциско, успел в последний или предпоследний день, пока им не запретили дегустации из-за коронавируса. Он не острее да бомба, вообще все сковилли, кроме дабомбовских, дутые.
Пикрел обед
>>49159
Толсто. Таких дурачков давно уже в природе нет. Меняй амплуа.
Толсто. Таких дурачков давно уже в природе нет. Меняй амплуа.
>>49159
Узнаю стиль, из кофе-треда перекатился, долбоёбушка?
Узнаю стиль, из кофе-треда перекатился, долбоёбушка?
>>49158
Годно
Годно
>>49160
Это острый соус, который ебошит остротой в начале и постепенно отпускает. Острота ради остроты, другого вкуса у него нет. Не люблю такие. И нет, далеко не самый острый из того, что пробовал.
The end из другой лиги. Пробовал после дабомба, так что дело не в привыкании.
>это нечеловеческое зелье
Это острый соус, который ебошит остротой в начале и постепенно отпускает. Острота ради остроты, другого вкуса у него нет. Не люблю такие. И нет, далеко не самый острый из того, что пробовал.
The end из другой лиги. Пробовал после дабомба, так что дело не в привыкании.
>>49171
))
))
>>49177
Ты совсем поехал, пидораха, предлагать великолепные винтажные приборы заменить на убогую икеевскую штамповку?
Ты совсем поехал, пидораха, предлагать великолепные винтажные приборы заменить на убогую икеевскую штамповку?
>>49194
ЭНИАК, а что?
ЭНИАК, а что?
>>49177
Приборы с бакелитовыми ручками - величайшее изобретение человечества.
Неужели я должен от них отказываться только потому, что зумеркам они НИКРАСИВЫ и НИМОДНЫ?
Приборы с бакелитовыми ручками - величайшее изобретение человечества.
Неужели я должен от них отказываться только потому, что зумеркам они НИКРАСИВЫ и НИМОДНЫ?
2,6 Мб, 3024x4032Захотелось корейской хавки, благо под боком есть корейский магазин. Тут грибы, тофу, стеклянная лапша, лапша рамен, кимчи, паста мисо, чили паста, кунжутное масло.
>>49203
Проще обычный доширак заварить чем так заморачиваться.
Проще обычный доширак заварить чем так заморачиваться.
>>49200
Приборы со старпёрскими ручками - юзлессное изобретение человечества... Симпл столовые приборы - лучшее, что придумало человечество
>>49186
У икеи есть столовые приборы от разных дизайнеров
Я предлагаю заменить ему совковое говно, на котором усатые тараканы размножались на что-то простое и приятно глазу
Приборы со старпёрскими ручками - юзлессное изобретение человечества... Симпл столовые приборы - лучшее, что придумало человечество
>>49186
У икеи есть столовые приборы от разных дизайнеров
Я предлагаю заменить ему совковое говно, на котором усатые тараканы размножались на что-то простое и приятно глазу
>>49208
Ты просто больной ублюдок, потому что приятнее глазу, чем эти приборы, не бывает, нож этот с желтой ручкой вообще можно в Эрмитаже выставлять.
Ты просто больной ублюдок, потому что приятнее глазу, чем эти приборы, не бывает, нож этот с желтой ручкой вообще можно в Эрмитаже выставлять.
>>49208
Между прочим то что ты называешь совковым говном считается лучшими столовыми приборами которые делают из пищевой нержавейки высочайшего качество а твоё гавно из икеи сделано не из металла а из херни которая окисляется и превращается в яд не удивляйся потом что когда поешь суп своей новой ложкой побежишь дристать и будет жар и прочие симптомы.
Между прочим то что ты называешь совковым говном считается лучшими столовыми приборами которые делают из пищевой нержавейки высочайшего качество а твоё гавно из икеи сделано не из металла а из херни которая окисляется и превращается в яд не удивляйся потом что когда поешь суп своей новой ложкой побежишь дристать и будет жар и прочие симптомы.
>>49225
Кем считается лучшими приборами?
Вот мои приборы:
https://www.ikea.com/ru/ru/p/gamman-stolovyy-nabor-24-predmeta-nerzhaveyushch-stal-70384957/
Они сделаны из пищевой нержавеющей стали высшего качества
Кем считается лучшими приборами?
Вот мои приборы:
https://www.ikea.com/ru/ru/p/gamman-stolovyy-nabor-24-predmeta-nerzhaveyushch-stal-70384957/
Они сделаны из пищевой нержавеющей стали высшего качества
>>49228
Ну и смысл одни ложки менять на другие? Да и то что написано сложно проверить без спектрального анализа, советский ГОСТ тебе не о чём не говорит?
Ну и смысл одни ложки менять на другие? Да и то что написано сложно проверить без спектрального анализа, советский ГОСТ тебе не о чём не говорит?
>>49228
Тоненькими рукоятками из стали невозможно пользоваться, если ты не ребёнок с маленькими ручонками.
Толстые рукоятки из стали невозможно сделать, потому что прибор будет слишком тяжелым.
Тоненькими рукоятками из стали невозможно пользоваться, если ты не ребёнок с маленькими ручонками.
Толстые рукоятки из стали невозможно сделать, потому что прибор будет слишком тяжелым.
410 Кб, 512x509>>49271
Держи в курсе, деревенский
Держи в курсе, деревенский
Сделал себе жаркого из говядины. Картошку класть не стал, потому что зачем? Морковка, лук, немного томатной пасты, различные приправы. Выглядит как говно (буквально, лол), зато на вкус весьма неплохо, очень питательно и нажористо.
>>49285
Из детдомовских что-ли?
Из детдомовских что-ли?
1,1 Мб, 1200x900Рассольник на говяжьем суповом наборе с перловкой, сметаной кочукарой, собственноручно засоленная свиная грудинка. Красные салфетки выкинул, купил - зеленые.
>>49289
Остатаневший буржуй пирует во время чумы, пиздец, одного мяса себе бадюль нахуячил и хрючит пока народ последнюю лебеду доедает.
Остатаневший буржуй пирует во время чумы, пиздец, одного мяса себе бадюль нахуячил и хрючит пока народ последнюю лебеду доедает.
>>49203
Звучит умно, а на выходе хрючево ебаное
Звучит умно, а на выходе хрючево ебаное
>>49289
Вот это заебись, уважаю
Вот это заебись, уважаю
>>49203
Ебать, хрючево!
Ебать, хрючево!
Сырники, цезарь с курицей, ну и оригинал из Тихуаны за компанию. Мне больше нравится мой вариант.
>>49289
Я бы тебя взял в жёны.
Я бы тебя взял в жёны.
>>49316
Твоё и вправду лучше.
Чёт мексы как для скота просто вывалили мясо и листья целиком, даже не озаботившись их порезать, от одной большой гренки тоже взлольнул.
> ну и оригинал из Тихуаны
Твоё и вправду лучше.
Чёт мексы как для скота просто вывалили мясо и листья целиком, даже не озаботившись их порезать, от одной большой гренки тоже взлольнул.
>>49285
Как минимум у одного есть, пару лет назад уже был тред обожания бакелитовых ручек и не про меня. А твоя аргументация крайне показательна. Нихуя ты не понимаешь. Посуда из икеи потому и не очень, потому что она у всех одинаковая. Так-то она у них ничего, и если необходимо купить новую - большинство альтернатив куда более убогие.
Как минимум у одного есть, пару лет назад уже был тред обожания бакелитовых ручек и не про меня. А твоя аргументация крайне показательна. Нихуя ты не понимаешь. Посуда из икеи потому и не очень, потому что она у всех одинаковая. Так-то она у них ничего, и если необходимо купить новую - большинство альтернатив куда более убогие.
Давненько не постил свои и высеры, да и вообще не заходил в раздел. На днях или раньше приготовлю что-нибудь и выложу.
>>49319
Ну зато они готовят при тебе на тележке, экшон. На самом деле сами листья сочные и вкусные, насколько может быть вкусным романа. Креветосы охуенные, но они такие на всем западном побережье и лучше раскрываются в тако. В целом добротный цезарь, но ничего сверхестественного. Больше для галки, "я ел цезарь именно там, где он был придуман". Ну и цена за тарелку салата для Мексики просто пиздец.
Ну зато они готовят при тебе на тележке, экшон. На самом деле сами листья сочные и вкусные, насколько может быть вкусным романа. Креветосы охуенные, но они такие на всем западном побережье и лучше раскрываются в тако. В целом добротный цезарь, но ничего сверхестественного. Больше для галки, "я ел цезарь именно там, где он был придуман". Ну и цена за тарелку салата для Мексики просто пиздец.
>>49320
Охота тебе время на очередного тролльченка тратить. Шикарные олдскульные приборы с историей и известным совковым шармом, хуль тут обсуждать.
Охота тебе время на очередного тролльченка тратить. Шикарные олдскульные приборы с историей и известным совковым шармом, хуль тут обсуждать.
>>49320
Нет, не правда, у всех совок ебаный и столовые приборы с бакелитовыми ручками, просто в треде сидят люди со вкусом, в основном, а не дрочеры на совок
Нет, не правда, у всех совок ебаный и столовые приборы с бакелитовыми ручками, просто в треде сидят люди со вкусом, в основном, а не дрочеры на совок
>>49330
You mean, он пожарил картохи с куркой и заедает хлебушком?
You mean, он пожарил картохи с куркой и заедает хлебушком?
>>49320
Ой, братишки, вы меня помните :3
Ой, братишки, вы меня помните :3
Как, оказывается, отлично готовит в духовке 120 градусов 2 часа. Что курица, что свинина отлично получаются.
>>49316
А, так это цезарь так подают. А то видел в пивной на Венис бич, как целый кочан несут, который разрезан и чего-то внутрь нахуярили. Но думал это цикорий.
А, так это цезарь так подают. А то видел в пивной на Венис бич, как целый кочан несут, который разрезан и чего-то внутрь нахуярили. Но думал это цикорий.
>>49373
Испек. Сейчас идеальное время вкатываться в хлеб, там же процессы всякие по дохуя часов, которые в нормальную жизнь не вписываются. А когда 24/7 (ну ладно я бегаю в лесу час только тсс не палите) дома и пекарни закрыты, самое то.
Испек. Сейчас идеальное время вкатываться в хлеб, там же процессы всякие по дохуя часов, которые в нормальную жизнь не вписываются. А когда 24/7 (ну ладно я бегаю в лесу час только тсс не палите) дома и пекарни закрыты, самое то.
>>49383
Вкатись тогда, пожалуйста, в хлеботред с рецептом.
Вкатись тогда, пожалуйста, в хлеботред с рецептом.
1,5 Мб, 3024x3024Меня никто не любит
212 Кб, 866x1280Жареная курогрудь и йоба-стирфрай из пакета
>>49513
рецепт, прошу!
рецепт, прошу!
1,2 Мб, 1611x1000Ну хоть что-то в этом мире пока еще неизменно.
>>49500
Вкус сырого мяса отвратителен.
Хули ты ещё картошку пожарил? Жрал бы её сырой, прям с землёй.
Ты грязное животное.
Вкус сырого мяса отвратителен.
Хули ты ещё картошку пожарил? Жрал бы её сырой, прям с землёй.
Ты грязное животное.
>>49549
Послушная псина, держи косточку.
Послушная псина, держи косточку.
>>49571
Не переживай за мексов: топинги на выбор, базовая версия без них.
Не переживай за мексов: топинги на выбор, базовая версия без них.
>>49581
За 6 минут стейк толщиной 3см физически не может прожариться до медиум. Обтекай, знаток.
За 6 минут стейк толщиной 3см физически не может прожариться до медиум. Обтекай, знаток.
>>49593
К-Контекст
К-Контекст
>>49589
Агридинг виз ю, скремблс это яичница болтунья, а не омлет, и в хешбрауне нет ингридиентсов кроме потейты и солта со спайсами.
Агридинг виз ю, скремблс это яичница болтунья, а не омлет, и в хешбрауне нет ингридиентсов кроме потейты и солта со спайсами.
>>49583
Парниш, ты можешь сколько угодно затирать про 3 см, 6 минут, "чисто физически" и прочий гон, на картинке видно то, что видно: однородный бледно-розовый. Купи термометр.
Парниш, ты можешь сколько угодно затирать про 3 см, 6 минут, "чисто физически" и прочий гон, на картинке видно то, что видно: однородный бледно-розовый. Купи термометр.
>>49587
Как меня бесит это пидорашье "скрэмбл", которым обозначают scrambled eggs! Фу таким быть.
Как меня бесит это пидорашье "скрэмбл", которым обозначают scrambled eggs! Фу таким быть.
>>49597
А бекон и сало это разные продукты. Все так.
>>49599
Вторую неделю дома. Закупил машину продуктов 10 дней назад, готовлю каждый день разное не обламываясь. Скоропортящееся ушло в первую очередь. Часть фруктов брал с учетом дозревания. Типа твердые манго, бананы, дыни, ананасы, помело, апельсины, что дольше пролежит. Часть мяса, птицы заморозил. В принципе мог бы легко просидеть еще пару недель на запасах, но фрукты на следующей неделе закончатся, поеду закупаться ближе к среде.
Твой вопрос не про походы в магаз, а про лень готовить. Вари супы, они замораживаются без сильной потери вкуса. Гороховый, куриный, солянка норм. Можно соусов напилить типа болоньезе. Та же хуйня что с супами. Хватает хоть на неделю, если наварить ведро. Только заебет быстро.
А бекон и сало это разные продукты. Все так.
>>49599
Вторую неделю дома. Закупил машину продуктов 10 дней назад, готовлю каждый день разное не обламываясь. Скоропортящееся ушло в первую очередь. Часть фруктов брал с учетом дозревания. Типа твердые манго, бананы, дыни, ананасы, помело, апельсины, что дольше пролежит. Часть мяса, птицы заморозил. В принципе мог бы легко просидеть еще пару недель на запасах, но фрукты на следующей неделе закончатся, поеду закупаться ближе к среде.
Твой вопрос не про походы в магаз, а про лень готовить. Вари супы, они замораживаются без сильной потери вкуса. Гороховый, куриный, солянка норм. Можно соусов напилить типа болоньезе. Та же хуйня что с супами. Хватает хоть на неделю, если наварить ведро. Только заебет быстро.
2,9 Мб, 2592x1936>>49601
У меня есть термометр, знаток.) Только стейк я давно готовлю без него, бо знаю свои продукты, сковороду и плиту наизусть. Очевидно, оценка степени прожарки уругвайского мяса по картинке из утюга не твой конек, смирись.
>>49602
Валерьяночки ебани, попустись малость.
>>49603
В дранике яйцо и мука для связки. Другой рецепт.
У меня есть термометр, знаток.) Только стейк я давно готовлю без него, бо знаю свои продукты, сковороду и плиту наизусть. Очевидно, оценка степени прожарки уругвайского мяса по картинке из утюга не твой конек, смирись.
>>49602
Валерьяночки ебани, попустись малость.
>>49603
В дранике яйцо и мука для связки. Другой рецепт.
>>49605
Ни, тру-бульбингемские драники только из картошки и, иногда, лука
>В дранике яйцо и мука для связки. Другой рецепт.
Ни, тру-бульбингемские драники только из картошки и, иногда, лука
>>49607
Так то я тоже видел таджиков кладущих в манты картофан и утверждавших что это тру, бабушка же так делала! от бедности
Так то я тоже видел таджиков кладущих в манты картофан и утверждавших что это тру, бабушка же так делала! от бедности
Господа, всю жизнь готовил себе на несколько дней вперед и хранил еду в холодильнике, а тут чел говорит что в холодильнике хуйня и вкус дико проебывается, а в морозилке всё как только что готовое. Конечно я замечал что вкус теряется сильно, но неужели морозилка помогает сохранить лучше? Никогда не пробовал, поясните
>>49624
Кто такое говорит?
В холодильнике портится быстрей. Пятидневный суп из холодильника успеет "подветриться" и будет не таким вкусным, как тот же суп, замороженный в первый день.
Что тут объяснять? Процессы брожения и скисания в морозилке замедляются почти до нуля, очевидно же.
>тут чел говорит что в холодильнике хуйня и вкус дико проебывается
Кто такое говорит?
В холодильнике портится быстрей. Пятидневный суп из холодильника успеет "подветриться" и будет не таким вкусным, как тот же суп, замороженный в первый день.
Что тут объяснять? Процессы брожения и скисания в морозилке замедляются почти до нуля, очевидно же.
>>49627
Даже в проф.морозилках при -36 печень портится. А морозить суп - это ебануться, ты его вёдрами варишь? У меня семья - 3 человека, 6л. кастрюли щей или борща хватает на три дня, если у меня рабочая неделя, а если выходная, то и на два дня не хватает - жена и пиздюк успевают по 2 тарелки съесть, остальное я уничтожаю.
Даже в проф.морозилках при -36 печень портится. А морозить суп - это ебануться, ты его вёдрами варишь? У меня семья - 3 человека, 6л. кастрюли щей или борща хватает на три дня, если у меня рабочая неделя, а если выходная, то и на два дня не хватает - жена и пиздюк успевают по 2 тарелки съесть, остальное я уничтожаю.
>>49646
>>49648
Тарелочка, вилочка? Серьезно? Ну это реальное днище, говноед, не узнаю тебя. Поищи до чего еще доебаться, ты же профи.
>>49650
Продолжи мысль.
Кастрюлями литра на 4 плюс. Варить меньше смысла нет, больше мороки. На двоих это 4-5 обедов. Мы любим разнообразие и не любим жрать одно и то же 5 дней подряд.
>>49648
Тарелочка, вилочка? Серьезно? Ну это реальное днище, говноед, не узнаю тебя. Поищи до чего еще доебаться, ты же профи.
>>49650
>Даже в проф.морозилках при -36 печень портится.
Продолжи мысль.
>ты его вёдрами варишь?
Кастрюлями литра на 4 плюс. Варить меньше смысла нет, больше мороки. На двоих это 4-5 обедов. Мы любим разнообразие и не любим жрать одно и то же 5 дней подряд.
818 Кб, 1154x1000>>49650
Вот вы жрать. И небось не одним супом питаетесь. это я завидую, можно много разного приготовить
Алсо, блины.
>3 человека, 6л. кастрюли щей или борща хватает на три дня
Вот вы жрать. И небось не одним супом питаетесь. это я завидую, можно много разного приготовить
Алсо, блины.
>>49651
Именно печень портится даже в морозилке, какие-то процессы идут, возможно связаны с ферментами, мясо при -36 можно годами хранить, но в герметичной упаковке, иначе выветрится к хуям.
Именно печень портится даже в морозилке, какие-то процессы идут, возможно связаны с ферментами, мясо при -36 можно годами хранить, но в герметичной упаковке, иначе выветрится к хуям.
>>49652
Я в одного кастрюлю толчёнки и голубцов по 4 литра за два дня съем, не считая супа. Хлеба - за раз пол-буханки съедаю и минимум литр молока.
Я в одного кастрюлю толчёнки и голубцов по 4 литра за два дня съем, не считая супа. Хлеба - за раз пол-буханки съедаю и минимум литр молока.
>>49653
Это в качестве занимательного факта? Учту, но я и так не собирался морозить печень.
Это в качестве занимательного факта? Учту, но я и так не собирался морозить печень.
>>49727
Норм, завтрак же.
Норм, завтрак же.
>>49729
Смищно. Поясню.
Ну типа ты живешь с мамкой/бабушкой и они тебя заставляют есть ебучий суп. Но когда ты самостоятелен, никто не принуждает, и можно не есть его вообще никогда, кроме как когда к мамке/бабушке в гости приехал. Ума не приложу, почему я бы стал сам себе суп готовить.
Смищно. Поясню.
Ну типа ты живешь с мамкой/бабушкой и они тебя заставляют есть ебучий суп. Но когда ты самостоятелен, никто не принуждает, и можно не есть его вообще никогда, кроме как когда к мамке/бабушке в гости приехал. Ума не приложу, почему я бы стал сам себе суп готовить.
>>49743
Потому что когда ты съедешь от мамки и станешь постарше, травматические переживания юности уйдут в прошлое. На их место придут переживания взрослого настоящего, по сравнению с которыми юношеские покажутся милым беззаботством. Тогда-то на волне ностальгии тебе и захочется ебануть супца. Дальше втянешься потихоньку.
Потому что когда ты съедешь от мамки и станешь постарше, травматические переживания юности уйдут в прошлое. На их место придут переживания взрослого настоящего, по сравнению с которыми юношеские покажутся милым беззаботством. Тогда-то на волне ностальгии тебе и захочется ебануть супца. Дальше втянешься потихоньку.
>>49767
Сочные.
Сочные.
гуляш куриный сделал такой вкусный вот с пюрешкой буду есть его)
>>49774
Я лучше карасей наловлю и сварю уху, чем буду покупать хуй пойми что за оверпрайс. Я не на море живу и мне срать на всяких гадов, рыбу морскую ем, но не более.
Я лучше карасей наловлю и сварю уху, чем буду покупать хуй пойми что за оверпрайс. Я не на море живу и мне срать на всяких гадов, рыбу морскую ем, но не более.
>>49793
опередил)
опередил)
Треска с овощами и пирог из красных апельсинов
>>49766
Ты меня не так понял, мне не нравятся сами моллюски, а не то, что ты их не извлек. Либо склизкие, либо жёсткие, и все эти их жилы и пищеводы, фубля. Даже ради высокого содержания железа не хочу их есть. Лучше печень. Хотя и её, если сам готовлю, иногда потом не могу в рот положить, потому что видел все эти пленки и протоки. Вот если жена паштет сделает, то збс.
Конечно, это мои личные вкусы, кому нравятся ракушки - могу только порадоваться. И сервировка с раковинами, конечно, элегантнее.
>>49766
Ты меня не так понял, мне не нравятся сами моллюски, а не то, что ты их не извлек. Либо склизкие, либо жёсткие, и все эти их жилы и пищеводы, фубля. Даже ради высокого содержания железа не хочу их есть. Лучше печень. Хотя и её, если сам готовлю, иногда потом не могу в рот положить, потому что видел все эти пленки и протоки. Вот если жена паштет сделает, то збс.
Конечно, это мои личные вкусы, кому нравятся ракушки - могу только порадоваться. И сервировка с раковинами, конечно, элегантнее.
>>49809
Вот рагу аппетитно выглядит, а пирог необычно так сделан.
Вот рагу аппетитно выглядит, а пирог необычно так сделан.
>>49809
Весьма годно.
"Вы не умеете готовить кошек". Но вольному воля, мне больше достанется.
Ну я ко всему этому отношусь как к еде. Люблю и хорошо приготовленный желудок, и печень, и прочие запчасти.
Весьма годно.
>Либо склизкие, либо жёсткие
"Вы не умеете готовить кошек". Но вольному воля, мне больше достанется.
>потому что видел все эти пленки и протоки
Ну я ко всему этому отношусь как к еде. Люблю и хорошо приготовленный желудок, и печень, и прочие запчасти.
>>49878
Ну да, а что?
Ну да, а что?
Музыкальный СУП на свиной рульке с копчёностями и ржаными гренками.
Подождите, сейчас вы тоже охуеете!
136 Кб, 1280x720Ну вот, это омлет диетический без майонеза хули (2яйца, молоко, сыр, перец черный, соль), ну и по гейски украсил петрушкой, вкусно сытно полезно!
>>49941
Ну вон что плавает на верху, помимо морквы и лука, - копчёности, ещё мясо с рульки на дне.
Это коренья какие-то с приправы.
Рулька свиная с суставом 1, горох сухой колотый грамм 200, морква 1, лук 2, грудинка копчёная 150гр., приправа универсальная типа "дохуя овощей и трав", паста томатная 1 ложка, лавруха 2 листа, перец чёрный, соль, хлеп ржаной "Московский".
>это там столько копчёностей?
Ну вон что плавает на верху, помимо морквы и лука, - копчёности, ещё мясо с рульки на дне.
> перловка ещё да или показалось
Это коренья какие-то с приправы.
> вы хоть состав пишите
Рулька свиная с суставом 1, горох сухой колотый грамм 200, морква 1, лук 2, грудинка копчёная 150гр., приправа универсальная типа "дохуя овощей и трав", паста томатная 1 ложка, лавруха 2 листа, перец чёрный, соль, хлеп ржаной "Московский".
>>49898
Супы - это божественно, особенно грибной, а харчо, а суп с курицей и домашней лапшой? Щи со щавелем, суп с крапивой, лагман - топ, щи, борщ, уха - классика, настоящий гуляш - суп - это топ. Давись всухомятку, пидор, чтоб тебе бургер поперёк глотки встал.
Супы - это божественно, особенно грибной, а харчо, а суп с курицей и домашней лапшой? Щи со щавелем, суп с крапивой, лагман - топ, щи, борщ, уха - классика, настоящий гуляш - суп - это топ. Давись всухомятку, пидор, чтоб тебе бургер поперёк глотки встал.
>>49917
Обязательно. Только лучше её тереть на тёрке. И можно добавить говяжий холодец и тёртый хрен
Обязательно. Только лучше её тереть на тёрке. И можно добавить говяжий холодец и тёртый хрен
>>49965
Да я не спорю, что супы бывают вкусные, но неужели ты не понимаешь, что суп = тоска, холодный вчерашний гамбургер из макдональдса радует больше самого великолепного харчо.
Да я не спорю, что супы бывают вкусные, но неужели ты не понимаешь, что суп = тоска, холодный вчерашний гамбургер из макдональдса радует больше самого великолепного харчо.
>>49984
С мазиком всё заебись, съел вот омлет без мазика а теперь живот болит, по ощущениям что кишки полные, у меня такое уже было потом просрался и стало хорошо, вот сейчас тоже надо просраться только не срёться что-то уже пробовал, майонез он полезен ещё и тем что обволакивает кишечник и какахи отлично выныривают из пердока.
С мазиком всё заебись, съел вот омлет без мазика а теперь живот болит, по ощущениям что кишки полные, у меня такое уже было потом просрался и стало хорошо, вот сейчас тоже надо просраться только не срёться что-то уже пробовал, майонез он полезен ещё и тем что обволакивает кишечник и какахи отлично выныривают из пердока.
>>49989
Вот поэтому японцы и долгожители - едят омлеты с мазиком.
Вот поэтому японцы и долгожители - едят омлеты с мазиком.
>>50012
Терпи. Жизнь – боль.
Терпи. Жизнь – боль.
>>50011
Хули так мало? Ты дрищ или тня? Мне втрое больше надо, + литр молока и 1/2 буханки хлеба. А огурцы - нахуй, ибо водки нет.
Хули так мало? Ты дрищ или тня? Мне втрое больше надо, + литр молока и 1/2 буханки хлеба. А огурцы - нахуй, ибо водки нет.
>>49917
Окрошка без редиски?
Окрошка без редиски?
>>49934
Нормально. Если бы на улице была зима, я бы сожрал
Нормально. Если бы на улице была зима, я бы сожрал
>>50011
Ісконно, православно
Ісконно, православно
>>50052
По сути вкусно
По сути вкусно
>>47371 (OP)
Хуя хрючево
Хуя хрючево
4 Мб, 3000x4000Картошка жареная на свое с луком и чесноком. Давно жареной картошки не ел и в итоге за раз съел всю сковороду потом плохо было
3,3 Мб, 3000x4000Плов из красного риса(больше не буду его брать бурый лучше) и отбивные из свинины замаринованные в лимонно-апельсиновом соке с медом
>>50091
Весьма оригинально. Они с шампуров снимаются? По идее, тесто на холодный шампур накручивается, так что, наверное, нет.
Весьма оригинально. Они с шампуров снимаются? По идее, тесто на холодный шампур накручивается, так что, наверное, нет.
223 Кб, 960x1280Обед
>>50092
Готовлю уже не первый раз, с шампуров снимаются нормально. В этот раз они были идеально чистыми, не чего не прилипло.
Готовлю уже не первый раз, с шампуров снимаются нормально. В этот раз они были идеально чистыми, не чего не прилипло.
>>50095
У меня была паста для том яма, но ее можно самому сделать, из чеснока и Чили перца - обжарить в масле на сковороде и потолочь в пасту.
Плюс лемонграсс, рыбный соус, галангал (можно имбирь обычный), листья лайма, кокосовое молоко. Все это кинуть в кастрюлю и покипятить 2 минуты. Потом добавить грибы (у меня шиитаке и шампиньоны). И в конце кинуть креветки. Подавать с лаймом.
Короче, надо сначала сходить в какой-то азиатский магазин, потому что лемонграсс и листья лайма заменить не удастся.
У меня была паста для том яма, но ее можно самому сделать, из чеснока и Чили перца - обжарить в масле на сковороде и потолочь в пасту.
Плюс лемонграсс, рыбный соус, галангал (можно имбирь обычный), листья лайма, кокосовое молоко. Все это кинуть в кастрюлю и покипятить 2 минуты. Потом добавить грибы (у меня шиитаке и шампиньоны). И в конце кинуть креветки. Подавать с лаймом.
Короче, надо сначала сходить в какой-то азиатский магазин, потому что лемонграсс и листья лайма заменить не удастся.
>>50097
Нельзя. Абсолютно разные вкусы и акценты. Имбирь добавляет эфирной остроты, галангал тропическо-фруктовой цитрусовой свежести. Если не нашел галангал, лучше ничего не класть, чем имбирь.
>можно имбирь обычный
Нельзя. Абсолютно разные вкусы и акценты. Имбирь добавляет эфирной остроты, галангал тропическо-фруктовой цитрусовой свежести. Если не нашел галангал, лучше ничего не класть, чем имбирь.
>>50098
Трдельник же.
Трдельник же.
фу бля жрачка какая то
только булочки на шампурах заебись
только булочки на шампурах заебись
>>50115
Раз в месяц, может
Раз в месяц, может
>>50106
Расслабь булки. Он же реально имбиря ебанет, говно получится.
Расслабь булки. Он же реально имбиря ебанет, говно получится.
>>50125
Завариваешь дошик, добавляешь соевый соус и шрирачу, кладешь половинку вареного яйца.
Завариваешь дошик, добавляешь соевый соус и шрирачу, кладешь половинку вареного яйца.
>>50125
Варишь крепкий бульон из свиных костей. Процеживаешь, бросаешь туда имбирь, чили, сухую морскую капусту и мисо или наливаешь соевого соуса, чтобы ощутимо потемнело, варишь в этом нежирную свинину и растительные наполнители. Отдельно варишь специальную лапшу. Лапша и суп смешиваются в миске, сверху зелёного лука и варёное яйцо или кусок тофу. Наполнять можно практически любыми овощами, грибами и т.д.: от пак-чой, соевых ростков и шиитаке до морковки и шампиньонов. Канона в этом плане нет.
Или вот это >>50126
Варишь крепкий бульон из свиных костей. Процеживаешь, бросаешь туда имбирь, чили, сухую морскую капусту и мисо или наливаешь соевого соуса, чтобы ощутимо потемнело, варишь в этом нежирную свинину и растительные наполнители. Отдельно варишь специальную лапшу. Лапша и суп смешиваются в миске, сверху зелёного лука и варёное яйцо или кусок тофу. Наполнять можно практически любыми овощами, грибами и т.д.: от пак-чой, соевых ростков и шиитаке до морковки и шампиньонов. Канона в этом плане нет.
Или вот это >>50126
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 25 октября 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Это копия, сохраненная 25 октября 2020 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.