Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 1 августа 2021 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
2 495078
>>5076 (OP)
По просьбе поваряток поправил номер тредика. Вы мои пупсики.
3 495079
>>5076 (OP)
2 и 3 пик чисто нямка
4 495080
>>5078
Спасибо большое, а то коробил пропуск
5 495081
>>495071 →
Я тебе верю, анон.
ПАСТА КАРБОНАРА 6 495083
Забыли мою пасту добавить в шапку треда.
7 495086
>>5083
вот суки!
8 495089
>>5076 (OP)
Что это за чёрные диски на третьей картинке?
9 495092
>>5089
Ты про тортильи из синей кукурузы? Уже было в прошлом треде, поищи
10 495094
>>5089
Коровьи лепёхи.
11 495096
>>5083
Не забыли, Маэстро. Твоя паста уже почти была в шапке одной ногой, но совсем немного не дотянула по текстуре. Верю что ты подтянешься и в следующий раз обязательно попадешь в шапку. Не вешать нос, поваренок!
12 495097
>>5083
Она ж у тебя с колбасой
13 495099
>>5097
С колбасами в шапку треда не добавляют?
14 495100
>>5099
Если целиком то да, если порезать то можно.
1.jpg162 Кб, 1021x707
15 495101
А как насчет полезных кукурузных хлопьев без сахара с молоком?
16 495102
>>5101
Ты их не сам готовил! Это против правил этого реда!
17 495103
>>5078
Ловко обошел торжественность момента.
18 495104
>>5102
Сам, сам взял тарелку, сам насыпал хлопья, сам налил молока, сам сижу ем! САМ!!! ВСЁ САМ!
19 495105
Сам пойду помою тарелку.
20 495106
>>5104
Тебе там не одиноко, няшечка?
21 495107
>>5089
Это блины у меня случайно подгорели.
22 495110
>>5106
Не очень, думал что после пасты-карбонары будет пиздец как весело в треде, но увы как-то скучно, может у тебя есть идеи на какую тему устроить кулинарный срач?
23 495111
>>5110
Хочется чтобы в треде было больше ДОБРОТЫ. Так что может ну их эти срачи?
24 495114
>>5111
А как же пидрилы?
25 495117
>>5114
А что с ними?
26 495118
>>5117
Они пидрилы.
wddEkde7rnQ.jpg73 Кб, 604x453
27 495119
>>5118
Эх маэстро, маэстро...
28 495123
>>5119
Весело!
29 495124
>>5118
Зато мы с тобою нет. Жизнь прекрасна и полна доброты!!!
30 495127
>>5124
Доброта это охуенно!
31 495129
>>5111
А еда в треде будет, или одна ДОБРОТА?
32 495131
>>5129
Я сегодня не готовил, так что от меня только ДОБРОТА. Но вот от других с нетерпением жду еды.
33 495133
>>5083
Бля, ненавижу майонез. Аж в животе запучило
34 495134
>>5133
Солнышко, не смотри нна картинки с маянезами всякими.
35 495135
>>5107
Это не блины и не у тебя, не пизди пожалуйста.
36 495145
>>495075 →
Ты заебал, нахуй ты такой нужен, нихуя не производит, зато дает советы.
Пиздуй маэстру жизни учить, еблан.
16104118209598015934043580202660.jpg5,2 Мб, 4032x3024
37 495155
Овсяная каша, орехи, изюм.
38 495160
Скучаю по веган-тян, она и правда доброй была.
16104307034767826761680114851607.jpg5,6 Мб, 4032x3024
39 495166
Нарукожопил риса с бараниной, морковью и луком.
40 495167
>>5166
Вот нормальный плов, а то рисовыми кашами весь тред обмазали.
41 495168
>>5167
У него рис слипся.

Рис в плове это охуеть насколько сложнее чем рис в кастрюле. У меня стабильно два результата - рис или разварен в кашу или хрустит на зубах.

В выходные попробую с рисом "Для плова" из метро, ему воды надо между 1.1 и 1.3 (хотя на пачке пишут 2-2.5).

Теоретически считаю что на 500 гр риса нужно будет налить 500 мл воды в зирвак + из мяса и овощей + масло. Должно сработать.
F7477F02-B7BD-4275-B8D2-DBF7E6EC8B61.jpeg1,4 Мб, 2747x2747
42 495169
Завтрак на скорую руку
image.png1 Мб, 853x538
43 495171
>>5167
На вкус он и правда нормальный, но работать тут ещё есть над чем.
>>5168

>У него рис слипся.


Не знаю где именно я проебался.
Рис замачивал где-то за час до готовки. А когда добавлял его в зирвак, то воды где-то 0.5 или даже меньше по объёму залил. И осталось слишком много масла ещё, даже в тарелке можно видеть, как оно растекается пикрилейтед.
Может нужно было просто тупо чуть больше риса положить?
Ещё из доработок - более глубокая обжарка мяса не повредит, ну и специй можно побольше натолкать.

Ещё странно, что ко дну кастрюльки чутка пригорело. Вот с этим не знаю что делать, не ожидал.
44 495172
>>5171
Басмати я бы вообще замачивать не стал. Да и вообще я перестал рис замачивать, он должен бульон из зирвака в себя впитать.
45 495174
>>5160
Которую ты заебывал как прилипчивая говняшка, точно так же, как сейчас остальных анонов. Ебанько такое ебанько.
1610439632664-01.jpeg2,6 Мб, 3472x4624
46 495176
Пропустила перекат, быстро тред кончился.
Любимая творожно-авокадная лепешка, черри и квашеная капуста, что-то больше не могу авокадо просто есть, хочется только в сочетании с творогом.
47 495179
>>495150 →

>Речь шла про пустой белый рис.


Речь никогда не шла про пустой белый рис. В жареный рис сам рис добавляется уже после жарки овощей, яйца и мяса. Сначала он впитывает масло и соки от овощей и мяса. А потом уже можно заливать его соусами, какими ты хочешь - в том числе, можно и соевым.
>>495173 →

>>он не выглядит как будто приправлен соевым соусом


Это не цитата, это ты сам написал.
48 495180
Общеизвестный факт, если в рисовую кашу добавить соевый соус то это автоматически становится китайским блюдом.
49 495187
>>5179
Вы разные блюда обсуждаете. Тот рис с яйцом и помидором готовится без соевого соуса, жареный рис который с овощами с ним (кроме него туда ещё кучу всего можно налить, китайская еда же, экспериментируй!)
50 495191
>>5187
Ой, блядь, я анонов перепутал, мое адресовано не тебе а второму, тому который на говно исходит на пустом месте.
51 495194
>>5187
Все правильно, то же самое другими словами >>495190 →
1610456045175-01.jpeg2,1 Мб, 3472x4178
52 495246
Каша на миндальном молоке с добавлением фисташковым пасты, сушёных груш и посыпка. Очень насыщенный ореховый вкус с ноткой груш получился, я довольна. И снова наверно буду варить каши на миндальном, что-то соскучилась, раньше варила только на нем, потом надоело, а теперь снова хочется. И наконец с естественным освещением фотография , день прибавляется, это греет душу. :)
53 495265
Ну что, мои подагровые! Как ваши язвы и диабеты?
Сколько наездили на лыжах? Сколько набегали?
Я вот уже третий месяц на диете с первого пика. Вирусы вижжат как суки когда подают в меня, на третий день от короновых и следа не осталось. 3 дня без обоняния, так и помереть с голоду можно
54 495266
>>5265
Еще как назло приехало, прямиком из киева, 2 торта срок хранения которых 3 дня. А в довесок 3,5 кг форель.
55 495267
>>5266
А потом новый год и два рождества и 2-й из 3-х месяца каникул.
500-600 грамм прибавил! Срочно на свежий воздух.
56 495268
>>5265
>>5266
>>5267
Маэстро, фас.
57 495270
>>5267
Пиздой тоже будешь хвастаться или без вареников в этот раз?
58 495271
>>5270
Только горошком со сметаной вместо майонеза!
59 495274
>>5176
Посыпать семками рис с гренкой и заедать салатом из мытых помидор, найс.
60 495275
>>5274
Какой рис анон, ты бредишь?
61 495276
>>5275
У него еще с прошлого треда травма. У всех анонов детектит рисовую кашу, краснеет, начинает икать и топать ножками от гнева. Тролличья профдеформация, понять и простить.
62 495278
>>5267
Дорохо-бохато.
Не понимаю, почему оливье без заправки.
Ну и бутерброды с рыбой я бы ещё маслом намазал.
И с картошкой что-то придумал, тупо варёная картошка. Если уж так гулять - выбрал бы самую мелкую, сварил, а потом во фритюре зажарил.
63 495280
>>5266
Черноголовка изговнилась (или эта "новогодняя серия" такая). Так что тут даже хорошо, что обоняние и вкус потерял.
pastamoremanstyle.jpg923 Кб, 2048x1536
64 495282
Макарошки по-флотски.
65 495284
>>5278
Он себе как в ресторанах сделол --- каждый добавляет себе майонеза сколько хочет и сам перемешивает. а ещё сухой салат дольше хранится.
66 495288
>>5266
Киевский тортик тебя выдал, дикая пошлятина, иначе можно было бы подумать, что ты из илитки.
67 495297
>>5282
Моя бабушка любит начинять такие ракушки фаршем и тушит в томатном соусе. Детством пахнуло
68 495312
>>5282
Похоже на развалившиеся пельмени, походу переварил и они разбрюхли.
69 495318
>>5312
Не придирайся ты так.
70 495324
>>5297
Охуенно. Самые приятные воспоминания.

>>5312
Не твой сегодня день. Снова. Сварены чуть дальше альденте, по совковым канонам (откуда блюдо) жестоко недоварены. Без начинки лумакони не держат форму, начинять каждую фаршем не было ни времени, ни желания. А ведь у тебя был шанс: лумакони ни разу не каноничны в макарах по-флотски, как круто и обидно было бы доебаться до этого. Ну ладно, ты мне еще покажешь.)
71 495325
>>5318
Он не может, у него миссия.
sage 72 495326
>>5324
Херня.
16100319721540.png259 Кб, 736x514
73 495331
74 495332
>>5282
С тушняком?
Выглядят как то стремно.
75 495333
>>5282
>>5324
Вот смотрю я на разницу между картинками. И на твоей фотке фарш мелкими отдельными волокнами, а на картинке с болоньезе фарш лежит упругими шариками. Почему так? Ты блендером фарш делал? Или это тушняк такой неудачный?

>Сварены чуть дальше альденте, по совковым канонам (откуда блюдо) жестоко недоварены


А я знаю, почему он решил, что ты переварил макароны. Потому что прямо в центре кадра у тебя лежит рваная макаронина. Ты, может, просто лопаткой зацепил, когда вывалил их в соус (в мясо). Но вид уже испорчен, рваные макароны - первый признак переваренных макарон.
rec[1].jpg63 Кб, 600x450
76 495336
Я просто загуглил "лумакони". А получил классический китчен_нах.

Выложить, не ломая изделия, на тарелочку. Вкусные ляльки готовы! На противне остается немного вкусной жижки - можно налить её в внутрь лялек. Приятного аппетита!

https://www.gotovim.ru/sbs/lumakonynach.shtml
77 495338
>>5336
Маэстро бы оценил.
78 495339
>>5332

>С тушняком?


С отваренной провернутой говядиной естественно, как и полагается.

>>5333

>смотрю я на разницу между картинками.


На картинках разные блюда, глаз алмаз.

>И на твоей фотке фарш мелкими отдельными волокнами


Отож. Схуя ль вареному фаршу быть комками.
Нет, не клеится сегодня с вангованием, хоть убейся. Нужен новый подход к снаряду.

>А я знаю, почему он решил


Да сосбна пох, что он решил. Макаронофлотскосритесь без меня.)
79 495341
>>5336
Ух ты красота какая. И целенькие, не то что там тут. Я бы чуть майонезика обжаренного добавил, в остальном вышак лакомство.
80 495344
>>5336
>>5282
>>5324
Дебильное блюдо, учитывая что ещё надо начинку в каждую макаронину насовывать то это одно из самых идиотских блюд, лучше взять раскатанное тесто и налепить нормальных пельменей или манты а не возится с этим дерьмом.
81 495345
>>5336
Перехвалил. Не целенькие. Одну сверху предательским хлопком сосисона распидорасило. Вид испорчен, первый признак переваренных макарон на лицо. Эх...
82 495346
>>5344

>одно из самых идиотских блюд


Какое именно, маэстро?
83 495349
>>5336
В каждой макаронине грибочек и куриный фарш, неплохо.
>>5282
Ну тут явный пофигизм, попытка сделать итальянское но вышел обосрамс, для макарон по флотски это тоже неправильно приготовлено, налей туда соевого соуса, за китайскую кухню можно любое говно выдать.
>>5324
Смахивает на рекламные студийные фотки, ты это точно сам готовил? ты фотограф еды?
Ух сколько сегодня сколько макаронных блюд.
84 495350
>>5339

>С отваренной провернутой говядиной естественно, как и полагается.



Оказывается я не знал как полагается: всю жизнь считал, что с тушняком нужно. Напиши плиз как делал пошагово. Попробую повторить.
85 495353
>>5350
По флотски — это совковая адаптация макарон с рагу болоньезе. Бессмысленная и беспощадная, лучше делай первоисточник.
86 495355
>>5349

>попытка сделать итальянское


Определенно не твой день. Есть смысл попуститься и поберечь желчь для новых доебов.

>>5350
Дело нехитрое, блюдо родилось из необходимости накормить большое количество едоков небольшим количеством мяса с максимальным коэффициентом нажористости и питательности. Варится бульон на куске жирной говядины. Бульон превращается в суп, мясо извлекается, проворачивается в мясорубке, обжаривается с луком и смешивается с отваренными макаронами. По классике макароны с дырками внутри (совковый вариант букатини), позже стали делать с пенне. Кто-то добавляет томатную пасту при обжарке, хуже не будет. Чтобы не было совсем сухо, добавляют немного бульона. Вуаля: первое и второе готово при минимуме исходных. Осталось только сварить компот из сухофруктов.
87 495356
>>5353
Мимо. В совке не имели понятия про болоньезе, см >>5355
Разные блюда и по вкусу, и по сути.
88 495357
>>5350
Вообще-то да, надо мясо тушить на сковороде, но некоторые идиоты не видят разницы и варят его как для супа, видимо это отголоски после многолетних говносупчиков наподобие рамена где всё отварное.
89 495360
>>5356
Фиат и Жигули тоже наверное разные машины...

В совке без зазрения совести все что хотели пиздили, правда оригинал зачастую приходилось адаптировать к жестокой реальности. Давно про оливье не спорили?

Насчёт макарон по флотски как адаптации болоньезе это просто моя теория, не настаиваю. Просто не понимаю нахуя вываренное мясое ещё и перекручивать обжаривать потом, не слишком это грамотное обращение с продуктами.
90 495361
>>5282
Отличненько. Как вернется обоняние, тоже сделаю (только с макаронами в прямом смысле слова). В комплект к борщу, из которого и вынимают мясо.
tenor.gif910 Кб, 220x218
91 495364
>>5357

>мясо тушить на сковороде


Лол. Не то, дурачок. Побереги желчь, передохни.
92 495365
>>5360

>не понимаю нахуя вываренное мясое ещё и перекручивать обжаривать потом


>блюдо родилось из необходимости накормить большое количество едоков небольшим количеством мяса с максимальным коэффициентом нажористости и питательности.


На самом деле это вкусно, как бы тебе не казалось странным.
93 495366
>>5364
Можешь в кастрюле с водой тушить, вам говноваром смотрю похуй с чем разваренные макароны хрючить.
16100319721540.png259 Кб, 736x514
94 495367
>>5366
Ну не переживай. Говорю же, еще уделаешь всех и опустишь. Завтра. Обязательно.
95 495368
>>5355

>Варится


>проворачивается в мясорубке


>обжаривается


Вот, вот откуда эти неуловимо всратые блендеро-паштетные волокна. Они дают вкус жареного мяса, но как же они разочаровывают по текстуре, я аж по фото почувствовал, что что-то не так.
Чтобы ты не агрился, я уточню - ты молодец, ты приготовил хорошо и по правильному рецепту, замена макарон не сделала блюдо хуже. Это классика советской кулинарии. Тем не менее, я бы просто пожарил фарш. Я думаю, получилось бы лучше. А бульон всяко из костей лучше варить.
96 495371
>>5368

>получилось бы лучше


Получилось бы не такое, как ожидаешь по рецепту. В детстве мне такое ужасно не нравилось - какие-то сушеные катышки с луком, а сейчас с радостью вспомнил бы. Возможно, хватило бы одного раза, но все-таки.
97 495373
>>5368

>Я думаю, получилось бы лучше.


Не получилось бы, проверено. То что хорошо в болоньезе, плохо в макарах. Вкус и текстура не те.
Но чтобы ты не агрился, ты молодец. Смотришь на фото, видишь всратые волокна, ни что не укроется от твоего пытливого взгляда. Даже вкус немножко чувствуешь через фото. Потому что.
А бульон разумеется варится на кусте говядины с костью. Я не понимаю, почему вообще я должен это проговаривать.
...
16104804703860.png259 Кб, 736x514
98 495374
1610482035709.mp4116 Кб, mp4,
360x264, 0:01
99 495377
>>5374
Жеска я тебя одним пиком проткнул, бегаешь теперь спамишь говном на каждый неудобный пост.
100 495379
>>5377

>пук


Пидрилэйла Бомболэйла.
101 495380
>>5379
Ну зачем же ты о себе в третьем лице, плешивый?
102 495382
Жестко сегодня кнедледауна приложили, давайте завтра похвалим его шедевры, даже если это будет очередным хрючевом.
103 495383
>>5382

> кнедледаун


Буквально, кто?
104 495384
>>5374
>>5377
>>5382
Доебаться по сути не срослось, срочно запускаем театр семеновского дурачка. Завтра, ебаняша, завтра у тебя все получится, всех попустишь, кнедледаун трясется в холодном поту.)
1610483863424.jpg72 Кб, 1080x362
105 495385
>>5384
Бедная псина перешла на оскорбления и поиск протыкателей. Продолжаем зоонаблюдения.
106 495386
>>5383
Вот это вот >>5282
1610483988384.mp43 Мб, mp4,
864x1080, 0:13
107 495387
>>5386
А как он получил своё погоняло?
108 495388
"Протыкатели", поиски кнедледауна, классика.)) Сейчас в тредике завоняет шизой, всем заткнуть носики.
109 495389
Всю ДОБРОТУ в треде похерили. :(
110 495390
>>5389
Вини порватку (вот её посты кстати >>5367, >>5374).
111 495391
>>5389
А ты что сегодня готовил?
112 495392
>>5391
Ничего не готовил. Для меня сегодня приготовили и накормили.
113 495393
>>5392
Ни вчера, ни сегодня, завтра тоже?
114 495395
>>5391
Он сегодня (а может и не сегодня) приготовил это >>5169, но его не оценили. Уязвленный шизофреник хуже здоровой язвы. В итоге мы сейчас мстим. Нас обязательно отпустит, но до этого мы еще немного повоняем.
115 495396
>>5393
Не знаю, няша.

>>5395
Это не я готовил, вообще-то!
116 495397
>>5396
Не мешай ему размахивать дырявым детектором.
117 495398
>>5396

>Это не я готовил


Знаю, это готовил наш злобный шизя >>5390, линками промахнулся, извини.
118 495399
>>5398
И снова мимо. Раз, два, три. Сколько можно ссать себе на лицо, поехавший? Почему ты всё ещё здесь?
119 495401
>>5399
ути пути, какая мы неуловимая пусечка)
на этот раз все верно
120 495402
>>5401
Анус ставишь?
thumbalmost-empty-ketchup-bottle-makes-fart-noises-4th-grad[...].png62 Кб, 300x431
121 495403
>>5402
Не одно так второе.
А шо, мазика нажаришь, анально фиксированный? Пощади!
122 495404
23796258-venetian-masks-in-store-display-in-venice-annual-c[...].jpg186 Кб, 731x1300
123 495405
>>5404
Экая вы, шизечка, стесняшка.
124 495420
>>5365
Вкусно, вкусно, я 77 года рождения, любимое блюдо было. Но это все не отменяет вопросов к технологии.
125 495429
>>5373

>Не получилось бы, проверено. То что хорошо в болоньезе, плохо в макарах. Вкус и текстура не те.


Конечно, ну разумеется, если мясо перед жаркой выварить, то оно будет вкуснее, разумеется. И текстура липнущего к зубам паштета из говна - это куда лучше текстуры хорошо прожаренного свежего фарша.
020210113080122.jpg617 Кб, 3225x2419
126 495434
Зафтрак.
127 495436
>>5434
С прошедшими. Где пропадал, как семейство?
128 495439
>>5434
Как сделать один блинчик?
chicken-liver-pate.jpg364 Кб, 777x517
129 495446
>>5429

>текстура липнущего к зубам


В макарах по-флотски она не такая. Если мясо липнет к зубам, ты что-то сделал не так. Асло нормальный паштет тает во рту, а не липнет.

>паштета из говна


Попробуй нормальный продукт, советую бельгийские и французские.

>свежего фарша


Не вари тухлую говядину, бери свежую. Ты сразу почувствуешь разницу, гарантирую

>куда лучше текстуры


Они не лучше или хуже, а просто разные. Комки фарша лишние в макаронах по-флотски.
020210113105314.jpg836 Кб, 3225x2419
130 495447
>>5436
Спасибо. В отпуске, потому пощу только завтраки. Семейство ест круасанны.

>>5439
Там два блинчика. Это остатки.
131 495449
>>5373
Не проговоаривай, а просто завали.
132 495450
>>5447
Молодцы. В Сочах отогреваетесь?
133 495452
>>5450
Ты за мной следишь, штоле О_о
134 495454
>>5446

>, советую бельгийские и французские


>Ыууыа захраничное гавно вкуснэй всяво


Ясно, можешь не продолжать.
135 495457
>>5454
Так мне и по теме твоей нечего сказать: не ем никакое говно, не с чем сравнивать.
136 495460
>>5452
Позвоню товарищу майору, если отказываешься содействовать сбору информации.
Вообще просто поинтересовался, ты давно в треде. Правда атмосфера тут в данный момент слегка параноидальная, понимаю твою реакцию.
137 495465
>>5460
Товарищ майор у меня в истаграмме все что нужно и так собирает :)
Просто угадал сразу, удивило.
138 495467
>>5465
Дык все же просто: европейского вида новострой, благоустройство, горы-пальмы, судя по булочной Россия – вариантов не много.
1610534405375-01.jpeg2,4 Мб, 3429x4471
139 495473
Котлеты из филе тунца, черри, салат, соевый. Вообще, будем честны, это не то, что нужно использовать для котлет, но мне надоело просто филе есть, плюс у меня забита морозилка медальонами кг на 3, так что это для разнообразия, но из трески мне гораздо больше котлеты заходят.
сырники.jpg855 Кб, 2048x1536
140 495476
Сырнички.
141 495488
>>5473
Хорошо выглядят. Но твой ебучий поток сознания... никто из присутствующих не в курсе что лежит у меня в морозилке, и это АБСОЛЮТНО НОРМАЛЬНО
142 495491
>>5488
Кто-то говорил о твоей морозилке? Ты поехавший видимо.
143 495493
>>5473
Усынови меня. Я маленький мальчик чуть меньше двух метров ростом и около 100 кило весом, тоже так хочу питаться.
144 495500
>>5488
Я раньше никогда об этом не задумывался, но теперь и мне стало интересно, что ты прячешь в своей морозилке. А твои нелепые отмазки и попытки отвлечь внимание от содержимого своей морозилки лишь усиливают подозрения
сырная.jpg230 Кб, 1280x957
145 495504
А что пицца-тред умер? ну ладно тогда сюда пиццу положу, любуйтесь и восхищайтесь.
146 495512
>>5491
Сам такой!
>>5500
3 замороженных брикета куриного бульона (по 400 грамм), остатки всяких овощей на будущий бульон (лук, морковь, сельдерей, стебли трав), 800 грамм куриного филе, 400 грамм красного куриного филе, 400 грамм кальмаров чищеных, два по 500 грамм вареной фасоли, 1.5кг масла сливочного, 1 кг филе минтая, 400 грамм фасоли стручковой, 300 грамм лисичек, 1,8 кг фарша который сам накрутил, грамм 100 всяких соединительных тканей с говядины на бульон или на выброс, еще не решил.
>>5504
Пицца тред захвачен токсичной сволочью, абсолютно никакого желания нет туда что-то выкладывать, твоя пицца охуенная, тоже хочу лопатку купить, заебался без нее.

Курица с грибами, луком и сметаной

Алсо, анончик у которого были вопросы по закладке продуктов, смотри сколько грибы с луком воды дают! А выпаривал до вот такого состояния, чтоб жарится начали.

Посмотри на досуге вот этого мужика, он очень толково про еду рассказывает https://www.youtube.com/watch?v=Qs8XiriKuJU (в этом видосе есть про жарку грибов)
147 495514
>>5512

>Алсо, анончик у которого были вопросы по закладке продуктов, смотри сколько грибы с луком воды дают! А выпаривал до вот такого состояния, чтоб жарится начали.


Всё правильно сделал. Хорошо получилось.
148 495515
>>5514

>Всё правильно


Да не очень, грибов много (500 грамм) пока все выпарил лук начал карамелизоваться, немного сладко в итоге вышло, лучше бы сначала пожарил грибы а потом добавил мелко порезанный лук, чтоб луковый резкий вкус все таки был.
149 495520
>>5476
Классные! Ну а... что в твоей морозилке лежит?
150 495521
>>5515
Жарить всё раздельно - неплохо получается, но заёбисто слишком, потратил бы раза в полтора больше времени. Либо испачкал бы вторую сковороду.
Я лично вообще люблю мощно прожаренный лук, поэтому проблем в карамелизации не вижу.
151 495522
>>5521

>мощно прожаренный лук


Мощно это который на сильном огне минут за 5 до коричневого цвета? Это 10/10 лук. А если долго медленно жарить его до желеобразного состояния то получается карамелизованный сладкий лук который сильно не во всё идет.
152 495523
>>5512

> тоже хочу лопатку купить


Только пластиковую не бери, она вредна для экологии, и пицца отпотевает снизу когда на ней лежит.
153 495526
>>5523
Понял тебя, братюнь.
154 495529
>>5523
Таблеток захватить для тебя?
155 495533
>>5522
На среднем или даже небольшом огне довольно долго, когда уже уже начинает подсыхать. Может даже 10 минут, не засекал. Ну который коричневый, но глянцево блестит от влаги, тот не очень.
156 495534
>>5529
За щеку себе захвати.
157 495538
>>5520
Спасибо. Ну ты бы еще про возраст спросил. Грубиян!
На самом деле у меня их две и я заебусь перечислять что там, пощади.
158 495539
>>5504
Хорошая пицца. Как выпекал?
159 495541
>>5512

>1.5кг масла сливочного


Ничоси. Зачем так много? У вас перебои чтоли?

> грамм 100 всяких соединительных тканей с говядины на бульон или на выброс, еще не решил.


Хехе, шматки наше все. Где-то в недрах морозилки валяется такая баранья кость "на шурпу". Года два уже варю.)
160 495543
>>5512
Мужик грамотный, но я не могу его слушать. Минуты этих его иканий хватает, чтобы захотеть переебать ему с вертушки через монитор.
161 495544
>>5539
Как обычно, в духовке.
162 495546
>>5544
Вот за это вас, пиццанов, и не любят. Я и сам понял, что не в неаполитанской печи.
163 495554
>>5546
Ты что серьёзно не умеешь печь пиццу? То есть ты можешь приготовить макароны с грибами а лепёшку с сыром не можешь испечь? не смеши меня, это самое простое наверное из выпечки после хлеба разумеется, даже много лет назад в Сицилии когда не то что интернета а даже радио не было, бабы могли печь пиццу, понимаешь нет - бабы?! они даже писать и читать не умели а лишь пить вино, рожать детей и печь пиццу, тогда не было мерительной посуды и весов, всё делали на глаз, не было духовок с конвекцией и таймером а также термометра, понимаешь нет?! а сейчас есть всё в том числе и интернет где есть рецепты а у каждого на кухне есть мерительный стакан и духовка которая сама задаёт температуру, просто включил видео на ютубе и сделал всё как там сказали, блин ну даже если ты очень тупой можешь прямо на кухне с телефона смотреть и если что не понял то перемотать и заново просмотреть и прослушать, указаны все пропорции, тут накосячить вообще никак невозможно, если конечно не решишь добавить отсебятины (осталось немного муки ну куда её девать ой ладно высыплю и так далее), пицца это вообще ничто по сравнению с европейской кухней, понимаешь что тупая баба из Сицилии которая бухала каждый день вино и не понимала почему у неё лицо пожелтело могла печь пиццу, а современный человек у которого всё есть не может испечь это абсурд, на каждом углу сейчас эти пиццерии-доставки и туда набирают поваров по объявлению, там эту пиццу учат печь за один день стажировки а потом ты лишь тренируешь скорость и учишь наизусть меню начинки, попробуй в школьную столовую устроится вот там реально надо многое знать и уметь, там тебе не просто лепёшки с сыром печь, ладно не грусти а лучше попробуй как-нибудь испечь, ничего сложного нету, да и в пиццаче сидят идиоты которые непонятно чем хвастаются, точнее больше понтов накидывают в стиле "смотрите какие у меня борта" ну и ну вот это да тесто поднялось выше там где его было больше, фантастика просто, видимо школьные курсы физики прошли стороной тех выродков, а по поводу грибов и воды то так даже лучше ты сделал ибо иначе бы они засохли, тушить грибы смог а значит и пиццу сделаешь без проблем, попробуй на выходных состряпай лепёшку.
163 495554
>>5546
Ты что серьёзно не умеешь печь пиццу? То есть ты можешь приготовить макароны с грибами а лепёшку с сыром не можешь испечь? не смеши меня, это самое простое наверное из выпечки после хлеба разумеется, даже много лет назад в Сицилии когда не то что интернета а даже радио не было, бабы могли печь пиццу, понимаешь нет - бабы?! они даже писать и читать не умели а лишь пить вино, рожать детей и печь пиццу, тогда не было мерительной посуды и весов, всё делали на глаз, не было духовок с конвекцией и таймером а также термометра, понимаешь нет?! а сейчас есть всё в том числе и интернет где есть рецепты а у каждого на кухне есть мерительный стакан и духовка которая сама задаёт температуру, просто включил видео на ютубе и сделал всё как там сказали, блин ну даже если ты очень тупой можешь прямо на кухне с телефона смотреть и если что не понял то перемотать и заново просмотреть и прослушать, указаны все пропорции, тут накосячить вообще никак невозможно, если конечно не решишь добавить отсебятины (осталось немного муки ну куда её девать ой ладно высыплю и так далее), пицца это вообще ничто по сравнению с европейской кухней, понимаешь что тупая баба из Сицилии которая бухала каждый день вино и не понимала почему у неё лицо пожелтело могла печь пиццу, а современный человек у которого всё есть не может испечь это абсурд, на каждом углу сейчас эти пиццерии-доставки и туда набирают поваров по объявлению, там эту пиццу учат печь за один день стажировки а потом ты лишь тренируешь скорость и учишь наизусть меню начинки, попробуй в школьную столовую устроится вот там реально надо многое знать и уметь, там тебе не просто лепёшки с сыром печь, ладно не грусти а лучше попробуй как-нибудь испечь, ничего сложного нету, да и в пиццаче сидят идиоты которые непонятно чем хвастаются, точнее больше понтов накидывают в стиле "смотрите какие у меня борта" ну и ну вот это да тесто поднялось выше там где его было больше, фантастика просто, видимо школьные курсы физики прошли стороной тех выродков, а по поводу грибов и воды то так даже лучше ты сделал ибо иначе бы они засохли, тушить грибы смог а значит и пиццу сделаешь без проблем, попробуй на выходных состряпай лепёшку.
164 495555
>>5554
Класс!1 Сразу видно, что морозился не полностью забита.
165 495558
>>5554
Уебывай ка обратно в свое болото свой пиццач, едкий говнюк. Тут уже без тебя ступить некуда, попадешь в поехавшего графомана.
166 495568
>>5504
Знатоки пиццы подсказывают, что она толстовата. Больше хоже на сырный пирог там что ле
167 495575
>>5568
Жопа у тебя толстовата а пицца ПЫШНАЯ!
168 495576
>>5575
Зачем тебе моя жопа? Ты же не пидор. Лучше о пицце давай!
Пышная пицца --- это пирог. Пиццочка должна быть тоненькой с хрустящей корочкой и сочненькой начинкой! М-м-м...
169 495594
>>5541
Акция на масло была, купил да кинул в морозилку, хуль ему станет.
>>5543
Да, не всем заходит.
170 495599
>>5543
Да пиздец нудотина. То ли дело Адам Рагуза или Андонг...
171 495601
>>5099
Колбаса не по канону. Лучше бы сала накрошил обжаренного. Если слишком солено - растепленный жир убери салфеткой и будет норм. Когда мне из какбы итальянского ресторана принесли пасту карбонару с нарезанной ветчиной, я у них заказывать перестал, поняв, что от итальянской кухни там только названия.
20210113052837.jpg2,1 Мб, 4032x1908
172 495611
173 495616
>>5601
Ты не забыл, что ты говоришь с маэстрой? Канон, италия, ресторан, салфетка... ебануться.
174 495619
>>5601
Достали ваши каноны, хозяюшки. Никакого места для эксперимента. Что тут, что в пицца треде.
Купил вчера пиццу на тесте из рисовой и соевой муки, вышла изумительно хрустящей с пузыря и и воздушной. Не по канону.
Заказывал медовик в белом кролике — это вообще десерт с черешней и сметановым соусом.
175 495622
>>5611
А помидорка блядь где?
176 495623
>>5619
Для того чтобы люди могли мирно взаимодействовать, им нужен общий язык общения. Для существования единого языка нужно чтобы слова сохраняли свой смысл. Сказал паста карбонара - делай по канону. Хочешь экспериментов - называй паста диксперименто. Но я тебе сразу говорю, что получится говно. Смысл пасты в том, чтоб обмазывать ее соусами, а из соевой ветчины ты никаких соусов не выжмешь сколько не жарь. Поэтому используют сало.
177 495626
>>5623

> Для существования единого языка нужно чтобы слова сохраняли свой смысл


> сало


Гуанчале
178 495630
>>5601

>Лучше бы сала накрошил обжаренного.


Ну вообще, оригинальная карбонара делается из щековины. Это довольно жирный продукт, но мяса там довольно много. Впрочем, ему ли ты об этом рассказываешь? Очевидно, там стояла цель подорвать пуканы несъедобным хрючевом.

>я у них заказывать перестал, поняв, что от итальянской кухни там только названия.


Ну хоть сливок не добавили.
179 495637
>>5623
С использованием верных названий неспорю. Потому та же пицца была названа пинсой. А с "медовиком" принесли эрзац вкуса. Я лишь за смелость в экспериментах и отказ от хейта, в том числе и жареного майонеза — кому-то нравится, значит имеет место и смысл.
020210114081435.jpg815 Кб, 3225x2419
180 495639
Зафтрак.
181 495643
>>5639
Сосиски из туалетной бумаги или из куриных анусов?
020210114093525.jpg799 Кб, 2419x3225
182 495651
>>5643
Хорошие вкусные сосиски. Анусов нет.
183 495653
>>5639
А почему жареную сосиску не положить сразу в тарелку?
184 495654
>>5653
Каждый кладёт сколько хочет, логично же
185 495655
>>5654
Ну хотя бы на отдельную тарелку, чтобы не отмывать доску от жира.
186 495656
>>5655
А так сложно помыть доску? Всяко легче, чем сковородку
187 495657
>>5656
Пидрилам любой повод нужен, они рис варить не умеют зато доебаться надо до каждого, не оправдывайся перед ними, у тебя нормальный завтрак.
sage 188 495664
>>5601
О опять этот шизик, уже который год тут срёт про пасту со свиными хвостами, во всём мире едят с ветчиной или беконом и только этот каргопидоран всё не уймётся.
https://eda.ru/recepty/pasta-picca/pasta-karbonara-pasta-alla-carbonara-50865
https://cookpad.com/ru/recipes/4163285-pasta-karbonara-klassichieskii-rietsiept
189 495671
>>5651
И даже фиксатор окраски не помог свиноговяжьим анусам быть похожими на мясо
1610618061537.png485 Кб, 1080x1291
190 495673
>>5664

> во всем мире


И принес пидорашьи рецепты. Какие же идиоты тут собрались, один пытается кого-то учить, что в китае соевый соус в рис не льют, у другого карбонара с ветчиной во всем мире
Screen Shot 2021-01-14 at 11.16.31.png571 Кб, 591x581
191 495677
>>5673
Выдыхай, дурачок.) Помедитируй над жаркой майонеза, покушой пустой вчерашний рис с соевым соусом, попустись.
The carbonara name is first attested in 1950, when it was described in the Italian newspaper La Stampa as a dish sought by the American officers after the Allied liberation of Rome in 1944.[10] It was described as a "Roman dish" at a time when many Italians were eating eggs and bacon supplied by troops from the United States.
192 495679
>>5673
Съебись уже в свой свинарник со своими макароны и свиными хвостами.
193 495690
>>5677
There are many theories for the origin of the name carbonara, which is likely more recent than the dish itself.

А че там соевый соус сразу в тарелку с рисом можно лить или сначала с другим соусом надо смешивать? Забыл уже как ты там в своих нервозных маняфантазиях описывал
1610622748622.jpg6,3 Мб, 4000x3000
194 495694
Сдал первый экзамен и довольный стою жарю рубленые коклеты из куриной грудки
IMG20210114145830.jpg6,3 Мб, 4000x3000
195 495695
>>5694
Фотка отклеилась
196 495696
>>5695
Где?
197 495697
>>5677
Так это речь не про карбонару, а про то, что дали солдаты из США нищим итальянцам в качестве гуманитарной помощи? Щековина (гуанчале) более жирная, чем бекон на твоей картинке. И её надо резать более крупными кусками, тонкие слайсы как на твоей картинке не подходят. И там же, откуда ты это копируешь, написано, что само блюдо старше названия, поэтому нельзя это называть оригинальным рецептом. Рецептом с допустимыми заменами разве что.
16104815243970-1.png259 Кб, 736x514
198 495698
>>5690
С газетой поспорь, мне пох в приципе
The names pasta alla carbonara and spaghetti alla carbonara are unrecorded before the Second World War; notably, it is absent from Ada Boni's 1930 La Cucina Romana ('Roman cuisine').[4] The carbonara name is first attested in 1950, when it was described in the Italian newspaper La Stampa as a dish sought by the American officers after the Allied liberation of Rome in 1944.

Важней то, что
Outside Italy, variations on carbonara may include green peas, broccoli, broccolini, leeks, onions,[25] other vegetables, and/or mushrooms,[23] and may substitute a meat like ham or coppa for the fattier guanciale or pancetta.

Я готовлю с гуанчале, потому что у меня нет проблем его достать и мне так вкусней. Нравится кому-то бекон со сливками в карбонаре – да не вопрос. На оригинальность не претендую, холивары по поводы верности и неверности названия оставляю прилипчивому говну вроде тебя.

>соевый соус сразу в тарелку с рисом можно лить?


Даю официальное разрешение. Я не китаец, мне плевать. Давай еще раз пожалею, не расстраивайся больше.
199 495699
200 495701
>>5698

>Важней то, что


Ты вообще смотришь, что ты там цитируешь? По твоей же цитате, туда можно класть горошек, брокколи, грибы и вообще любые овощи. Ну удачи.
201 495702
>>5698

>бабах


Кнедледаун опять порвался.
202 495704
>>5698
Настолько пох, что побежал гуглить пасты на пол стены про манявариации "карбонары" с брокколи и горохом. Ну хорошо хоть сам фантазировать не начал как в прошлый раз
16106235247180.png259 Кб, 736x514
203 495705
>>5701

>да не вопрос. На оригинальность не претендую


Ты вообще смотришь, на что ты там бомбишь?

>>5702
>>5704
Давай опять пожалею, ты ж беспокойное.
1610625164824.png94 Кб, 1080x512
204 495707
>>5705
Ты думаешь я один тут с тебя ору?
205 495708
>>5707
Значит нас минимум трое.
206 495709
>>5707
Что меняется, если бомбит не у одного, а у двух дурачков? Кроме того, что вони в треде становится больше.
207 495710
>>5709
Не, мань, бомбит как раз у одного у тебя
16106249751990.png259 Кб, 736x514
208 495711
>>5710
У меня, у меня, ты прав, всех затролел и поймал кнедледауна. Давай снова пожалею.
209 495712
Я напоминаю, что паста карбонара, с которой началось это обсуждение, выглядит вот так >>5083. Если вместо гуанчале взять тушёнку, а пасту заменить на гречку, то это и то будет больше карбонара, чем это (блять, реально захотелось попробовать гречку карбонара).

Да и похую вообще. Вот этот >>5601 зачем-то решил начать объяснять, как делается карбонара. Нахуй ты это начал вообще? Зачем учить необучаемого?
210 495713
>>5076 (OP)
Скоро шизечка наиграется в гкд и убежит с гастролями дальше. Обождем.
211 495716
Представляю, как этот жалкий червяк >>5713 сейчас сидит с ебалом дауна после того как я его втоптал обратно в землю и пишет трясущимися ручками очередной пост из разряда "вы быдла!!1 это усё симёёёён!!1 я не омега и меня не травят в ПТУ колхозницы!!", в перерывах пытаясь выкрасть у своей ебанутой мамаши тупой нож для резки теплого дерьма с кухни чтобы завтра принести пикчи в тред, обосраться под себя, сбежать и попытаться вскрыть себе вены под анимешный опенинг из колонок ноутбука 2 ядра-2 гига ДЛЯ УЧОБЫ.
212 495717
>>5694
>>5695
Вот где↑↑
>>5696
213 495718
>>5712
Необучаемый здесь только ты, шизик который лезет везде со своими гуанчелями, кто как хочет тот так и делает пасту карбонару, я бы тоже вместо свиных хрящей взял бы ветчину, прекращай уже навязывать свои конченные вкусы другим и рваться если кто-то не согласен с твоим идиотским мнением.
214 495719
>>5712
Так ты же вроде принес пасту шо с ветчиной, горохом и разными овощами вроде кепчука и майонеза норм? Или что там не так?
215 495721
>>5719
Нет, это я обоссал того, кто это принёс. Но весь этот спор смысла не имеет. Даже с горохом и кактусом это будет больше карбонара, чем то, с чего это всё началось.
216 495724
Пока поварятки писают друг на друга, пускай тут еда полежит для разнообразия.
Ризотто с морепродуктами.
217 495725
>>5721
А, ну так это я тебя обоссал по поводу ветчины и попытки выебываться
218 495726
>>5724
Жёлтое такое из-за шафрана или бульйон с чем-то?
219 495727
>>5724

>рисовая каша с ракушками и нечищеными креветками


Писают на тебя если что, браво Кнедледаун!
220 495728
>>5726
Креветочный бульон оранжевый плюс помидор.
1610629165265-01.jpeg2,6 Мб, 3472x4550
221 495731
Творожные запечённые сферы с чаем матча + фисташковая паста сверху, непривычно сочетание, но очень зашло, вкусно.
222 495732
>>5716

>я его втоптал


Не видел такого. Видел как анон который заебись готовит накормил троих дурачков их же говном.
223 495734
>>5731
Лепить из еды сферы говна это же так смешно.
224 495736
>>5734
А кто смеётся?
225 495737
>>5736
Да никто кроме тебя, думающей, что это очень остроумно.
226 495738
>>5732

>заебись готовит


>не умеет варить рис и морковь


>не чистит морепродукты


Заебись!
227 495739
>>5724
Ненавижу всякие паэльи, вот просто пиздец как ненавижу.
228 495740
>>5731
Выглядит как сиськи любительницы копро. Наверное, вкусно, но над представлением блюда поработать бы.
229 495742
>>5740
У фисташковой пасты цвет хреновый, поэтому крем частенько покрашивают, чтобы выглядел эстетичнее
230 495744
>>5740
Тебе бы с психиатром поработать а то везде говно и сиськи мерещатся, спермотоксикозник чмошный.
231 495749
>>5732
Плешивый, ну зачем же ты о себе в третьем лице? Как я говорил раньше, в треде только один совершенно неграмотный даун с проекциями уровня мдк и этот даун — ты. Твои кривые посты я детекчу на раз, поэтому вдвойне выходит смешно, когда ты пытаешься семенить и насасывать самому себе.
232 495754
>>5732
Спасибо, приятно. Больше похоже на одного хейтера-дурачка, кочующего из треда в тред с семеновским театром говнометательного направления. Ну и маэстро малость подпевает, ясное дело. Понять и пожалеть, что тут еще сделаешь.

>>5739
Молодец, что поделился. Держи в курсе пожалуйста.
233 495756
>>5732
>>5754
Неужели у тебя настолько все грустно? Даже жалко как-то тебя стало, особенно вспоминая пикчи с твоими тощими ручонками тянущимися к спиртному.
234 495762
>>5754

>Молодец, что поделился. Держи в курсе пожалуйста.


Не, ну реально, как можно это блюдо спокойно есть, чтобы не хрустеть/скрипеть на зубах всякими ракушками/панцирями?

Я люблю например съесть чили-краба, чтобы там было понятно - придётся поебаться. Если мидии, то пусть будут чисто мидии с соусом или бульоном. Тут тоже понятно на что настраиваться. А вот рис вперемешку с несъедобной хуйнёй слишком сложно употреблять.
235 495763
>>5762

>А вот рис вперемешку с несъедобной хуйнёй


Вечно фрики любят всякую дичь исполнять , напомнило черепаший суп , дерьмецо ещё то
236 495764
>>5762
С камней весь навар идёт, быдло необразованное!
237 495770
>>5764
Не навар а пар когда их нагреваешь и поливаешь водой!
238 495773
>>5724
Класс
239 495777
рис с луком и морковкой и курица в сметанном соусе.
240 495780
>>5777
Воу-воу. Гуру риса. Рисинка к рисинке!
241 495781
>>5724
А ты панцири обсасываешь или потом просто из тарелки вышвыриваешь?
242 495784
>>5777
Вот это заебись, рассыпчатый плов с морковкой и мясом, вот как надо рис делать, не то что некоторые тут рисовые сопли кашеварят, молодец отлично приготовил!
243 495786
>>5780
>>5784
хм,спасибо.первый раз решил сюда запостить свою еду и думал что хуесосить начнут.
244 495788
>>5773
Благодарю.
245 495797
>>5788
Не обсасываешь штоле? Расточителен.
246 495799
>>5797
Ебаняш, переходи на другие сорта с пропаренного, они вкусней. И завязый семенить, в глазах рябит.)
247 495800
>>5799
Насеменил тебе в панцирь, обсасывай.
248 495803
>>5800
утеньки-путеньки)
249 495805
>>5803
А кто такой "ебаняш" ?))
250 495807
251 495809
16021113008110.png5 Кб, 217x232
252 495821
253 495822
>>5821
⛄️
254 495856
>>5639
Гидно. Так можно перестать бути пидорахаю и зробитися справжным англичанином.
255 495857
>>5664

>во всём мире едят


>eda.ru


>com/ru


Пидораш, тебе империя пузико не жмёт после уплетания пасты с колбасой?
256 495859
>>5677
Я обращу внимание, что если под беконом ты понимаешь свой пикрелейтед, то каждый его ломтик состоит преимущественно из сала и лишь особенность их укладки в нахлест создает впечатление обилия мяса. Так что паста карбонара на сале - уместна, а на колбасе - нет.
AFLQAxADIANgAwADUANQAzADYAMQAyAA.jpg76 Кб, 800x533
257 495861
>>5697
>>5626

> Щековина (гуанчале) более жирная


Так це ж сало.
258 495862
>>5861
Более жирное, чем обычный бекон, но всё-таки с содержанием мяса. Нормальное сало не должно содержать мяса.
259 495879
>>5857
>>5859
>>5861
динах сасваим салом ебанашка
260 495887
>>5655
Отдельную тарелку мыть нужно. А доску все равно мыть, потому разумнее на неё было накидать. Тут нет посудомойки и каждая дополнительная тарелка вымыть руками отнимает время.
1610706835376-01.jpeg2,3 Мб, 3472x3908
261 495905
Фунчоза с гребешками, овощами, соусоми, специями и кунжутом, все дела, поздний обед, но любимое сочетание. :) Про морозилку писала, так как не люблю, когда продукты там начинают вымерзать, сегодня гребешки, ибо стали вымерзать и трескаться, так что пришлось их готовить, хотя планировала иное, я против большого количества запасов, что в морозилке, что в шкафах.
262 495909
Телячья печень по-венециански с шалфеем и полентой.
image.png2,8 Мб, 1249x937
263 495957
Котлеты из рубленого куриного филе, макароны и салат коул слоу.
264 495958
>>5957
А почему ты именно так сильно макароны любишь, тебе другие виды круп не заходят? Все забываю спросить
265 495961
>>5958
Их просто и быстро готовить, долго хранятся в холодильнике и мне легко считать их в КБЖУ.

Ну и я в целом люблю макароны.
266 495970
>>5961

>легко считать их в КБЖУ


Вопрос ко всем присутствующим здесь, наверно. Неужели прямо ВСЕ сидят и считают их для каждой еды? Просто интересно.
267 495971
>>5970
Нет, это же физач, ты разделы перепутал
268 495973
>>5971
Не физач, фикс. Нормальные челики держат один вес интуитивно и без бжу
269 495975
>>5970
Прям для каждой еды только во время сушки, а так в принципе на глаз уже, только все взвешиваю. Но мне проще, я ем одно и тоже. Макароны да курицу. Ну вот салатик еще, но там 50 ккал на 100 грамм, можно хоть тазик навернуть.
270 495977
>>5970
я никогда ничего не подсчитывал всегда был и остаюсь красивым и стройным
271 495979
>>5970
Мы же едим а не математикой занимаемся. Считать максимум количество котлет можно.
272 495984
>>5961

>легко считать их в КБЖУ


> чаша салата


>тазик макарон


>три котлеты


Ты главное кетчуп или майонез туда не добавляй а то пиздец растолстеешь с ложечки ахахахаха, и это самое диетическую колу на запивон не забудь, ебать вы жиробасы тупые и смешные, надо есть в меру тогда и считать не надо, а так толку считать если жрёшь тазиками, вон гляди как этот >>5909 немного дрисни налил в тарелку там даже считать не надо, от такого точно не разжиреет а лишь проблеваться можно, кстати мозги совсем съехали, не научился подбирать столовые приборы, то суп палочками жрёт а теперь вот печень с подливой уже порезанную ножом и вилкой собрался есть, тут ложка нужна а ему похуй он больной на всю башку.
273 495986
>>5984

>тут ложка нужна


Потому что пацаны в школе сказали что мужики едят только ложкой!
274 495988
>>5986
Потому что у пацанов есть мозг в отличии от тупых пидрил, есть порезанное мясо с подливой надо ложкой, я думаю в следующий раз этот психопат пожарит стейк и станет ковырять его ложкой, ведь на дваче так сказали, а где и как применять столовые приборы он не знает.
275 495989
>>5984
У меня вопрос есть по этикету. Жареный мазик вилкой или ложкой употребляють? Не хотелось бы нарушить правила.
276 495993
>>5989
вилкой
277 495994
>>5984
>>5988
Когда читаю твои посты вспоминаю твоё фото с жирным пузом и в семейках. Доставляет неимоверно. Такая то грязная жирная свинья.
278 495995
>>5994
То другой. Под блистательного маэстро мимикрировать старается, да какой там.
279 495996
>>5994
Как их можно спутать? Маэстро не опускается до расстановки знаков препинания!
image.png1,1 Мб, 703x937
280 495998
Пусть тут полежит. Хотя, конечно не Кола, в Пепси Макс химикалии нажористей.
281 496001
>>5998
Это к чему?
282 496002
>>6001
К диетической коле, вот этому >>5984 уебку смешно когда люди предпочитают 1 ккал на стакан а не 150 при условии что вкус одинаковый.
283 496003
>>6002
не бывает ДИЕТИЧЕСКОЙ колы
это всё маркетинговый ход
284 496006
>>6002
Ну так он до сахара, кофеина, неведомой хуйни доебется, ты ж понимаешь. Важно внимание, а не смысл доеба. У меня вот пыхтел-ползал по картинке сегодня, да пришлось приборы придумать, прям жаль.)
285 496007
>>6002
Ну вот, пока комент писал, оно уже и выдало как по нотам >>6006 :D
286 496010
>>6006
А то что ты всякие потроха и прочие субпродукты жрёшь это норм?) Мог бы взять и сделать нормальное мясо и ложкой его тогда бы не было доёбов, сам выкомыриваешься чтобы на тебя обратили внимания а ещё удивляешься, бегаешь потом с полыхающей жопой когда твои помои оценивают психически здоровые люди, видел хоть раз рисунки шизофреников? дак вот кто-то тоже считает это искусством а кто-то говном чем они и являются, так и твои вкусовые и психические убеждения нормальные люди считают говном.
287 496011
Суп с почками, пирожки с кишками, печень в собственных испражнениях, когда уже сделаешь люля-кебаб с бычьими хуйцами а то обычное мясо то уже не вставляет?
288 496016
>>6010
Утечки-путечки, беспокойная ты жопка горящая.)

>>6011

>когда уже сделаешь люля-кебаб с бычьими хуйцами


Когда ты достанешь их из-за своей щеки, дурачок, это же очевидно.
289 496041
Ну где же ваше хрючево? Кнедлекал всех распугал?
290 496043
>>5076 (OP)
Плов из курицы с карри. Очень рекомендую для ленивых: просто, вкусно, нажористо.
291 496044
>>5909
Дай рецепт.
292 496045
>>6043
Батин плов.
293 496065
>>6043

>с карри


Фу блять.
294 496066
>>6043
Подкрасить бы. Хоть куркумой. Ну и ебучий рис разварился, блядская крупа, попробуй поменьше воды лить.
295 496093
Купил духовку с конвекцией и инфракрасными тэнами для гриля (большой и малый). Хочу сделать курицу гриль. С конвекцией дел не имел, подскажите на какой температуре готовить, конвенцию все время держать или как, или сразу на ИК её готовить, на ИК с конвекцией, короче знающий анон подскажи.
296 496095
>>6043
Заметно, что для ленивых — испортил продукты только.
IMG20210116120405.jpg4,3 Мб, 3024x4032
297 496097
чего-то остренького захотелось
298 496105
>>6097
А что это? Шкурки от сосисок? Панцири раков? Сушеный перец с кунжутом?
299 496107
>>6097

>Win10


>FAR


Ты дурак?
300 496108
>>6105
фритюр отварного перца чили, с кунжутом и крахмалом
301 496110
>>6107
я прогер. мне надо исходники и логи смотреть, командной строчкой общаться и прямоугольные области в тексте копировать.
ну а так, свежий билд в середине ноября вышел.
1610799127295.jpeg897 Кб, 2494x2000
302 496125
Пельменей налепил.
303 496127
>>6093
Конвекция для выпечки. Она сильно сушит продукт. Используй невентилируемый нагрев: гриль + вертел или верхний+нижний нагрев и сам поворачивай.
P20210116141036.jpg984 Кб, 1367x1000
304 496129
Кажется, обоняние возвращается ко мне. Хочется уже чего-нибудь нормального, а не магазинных наггетсов и орешков с васаби.
305 496132
>>6125
Мое уважение
306 496134
>>6129
Внутри картошка с фаршем?
1.jpg106 Кб, 763x693
307 496135
Картофельная запеканка с фаршем, вкусно сытно полезно!
308 496136
>>6135
Маэстро опять выходит на связь, ты же поехавший. Тебя вежливо обоссывали уже не одну сотню раз, но ты как всегда, обиженный и дуро пахнущий приползал обратно за новой дозой мочи в свои глазницы.
309 496137
>>6135

> вкусно


Спорно.

> сытно


Нажористо.

> полезно


Ахаха, ну ок.
310 496139
>>6136
>>6137
Отсосите друг другу пидрилы.
311 496141
>>6137
>>6139
Отсосите друг у друга, пидрилы.
312 496142
>>6134
Картошка с луком и кусочками курицы.
313 496152
Пиздец, обрыган маэстро снова распугал всех ровных поварят.
314 496186
>>6135
Shepherds pie это называется, пидрила.
315 496206
>>6186
Ебануться, а че до пельменей не доебался, что они равиоли блять называются. Сука ну и персонажи тут
316 496207
>>6206
Соси хуй, быдло. И равиолями заедай.
317 496208
>>5336
Отвратительно, мерзотно, я испытываю отвращение.
318 496214
>>6207
Пропукало совдеповское быдло прихлюпывая джусом
image.png2,2 Мб, 1249x937
319 496236
Опохмелюсь и пойду плов готовить.
320 496262
>>6136
Маэстро ест не пристижную еду, а у тебя бомбит. Понятно.
321 496263
>>6236
жиробас детектед
mosselen2.jpg1,9 Мб, 2048x1536
322 496266
Мидии.
image.png2,8 Мб, 1249x937
323 496269
Хорошо получилось.
324 496272
>>6269
Годно. Из куры делол?
325 496274
>>6272
Спасибо, да из куры, красное филе (с ног которое)
326 496277
>>6269
Ага, майонеза еще немного сверху и вообще обжора будет.
327 496287
Почему никто не готовит из самого простого дешманского риса?
328 496292
>>6287
В треде засмеют.
329 496296
>>6287
если годно, без пафоса приготовишь, то никто ничего не скажет. обсуждения не получится.
330 496307
>>6266
А ты панцири обсасываешь?
P20210117203341.jpg747 Кб, 1000x1042
331 496330
Почки в горчичном соусе, пюрешка, самодельный соленый огурец.
332 496337
>>6330

> самодельный соленый огурец.


Как делал расскажи
333 496338
>>6269
здапрво кпеё
изображение.png4,3 Мб, 1600x1200
334 496342
Сейчас буду лакомиться
335 496346
>>6342
Ух, бля!
336 496347
>>6342
Пелемени там не совсем в тему
337 496348
>>6342
Ызысканно, маэстро.
338 496350
>>6347
餃子 это называется, пидрила
339 496354
>>6342
Блять, но даже если такое блюдо хочешь, то надо сначала минуты две пельмени проварить, а потом уже лапшу закидывать, её же распидорасит в кашу к тому времени, как пельмени приготовятся.
340 496356
>>6350
Лизни розетку
341 496381
>>6125
Хех, на залупы похоже. Но мое уважение, самого магазинные заебали, а лепить влом
342 496386
>>6125
Петуха на руке набили?
343 496399
>>6386
Кочегаров тебе у дупла набили
>>6125
Проиграл с фартука. Сфоткай его отдельно
>>6342
Пельмени-то зачем? Бухнул бы лапши в овощное рагу своё, и получилась бы pasta la piidoranne, а так хуета ж будет
020210118131911.jpg612 Кб, 3225x1814
344 496404
Плов из самого простого круглого риса >>6287
345 496411
>>6307
И не только панцири.
346 496413
>>6404
Годно! Что за мясо?
347 496414
>>6413
Минтай
348 496417
>>6342
Вот это нормальный гуляш, учитесь пидрилы как готовить надо.
349 496418
>>6413
Курица, целиковую порезал на части. Спинку и половину грудки отложил до лучших времен.
1.jpg105 Кб, 809x573
350 496421
Равиоли с томатно-майонезным соусом.
351 496422
>>6421
Приятно видеть пост нормального человека среди этих пидрил.
352 496423
>>6418
Мое уважение. Рис шикарно получился.
353 496424
>>6421
Ни сосиски, ни даже кружочка колбаски. Небось ещё и ложкой харчить будешь
354 496426
>>6423
Спасибо.
355 496429
>>6424
Это классические равиоли без мяса, естественно ложкой есть, я же не пидрила ебаная которая палочками в жопе ковыряется а потом ими суп ест.
356 496430
>>6424

>Ни сосиски, ни даже кружочка колбаски.


Нищает наш маэстро.
357 496433
Курица чи дзяо кай (Pollo Chi Jau Kay).

>>6404
Хорошо получилось. Что за рис брал?
358 496435
>>6433
Дерьмово выглядит.
020210118131929.jpg442 Кб, 1814x3225
359 496437
>>6433
Спасибо. И у тебя годно, рис особенно зачёт: без комков и без разрывов внешней поверхности как это бывает у переваренного.

У меня обычный кубанский круглый.
360 496438
Что-то пиздоблиницы давно не видно как бы не случилось чего.
361 496439
>>6438
На дату календаря посмотри и подумай
1610973899756-01.jpeg2,2 Мб, 3472x4624
362 496442
Знатно посмеялась конечно, как тонко чувствует желчный и самый любимый анон моё присутствие. :)
Готовая еда божественна, лишний раз убедилась, что не буду готовить, когда пойду работать, только выпечку по выходных и вечерние кашки/сырники.
Сырники с добавлением кокосовой муки, какао, политые кленовым сиропом. Совсем минимальное количество кокосовой, а все равно потрескались, но зато сочетание какао и кокоса любимое, знала, на что шла.
363 496444
>>6439
Намекаешь, что ее повинтили вчера с Навальным?
1610974924907.png5 Кб, 112x112
364 496445
>>6442
Т.е. скоро ты из треда исчезнешь совсем?
365 496446
>>6442
Когда уже с сиськами пруфы будут?
366 496447
>>6437
Спасибо. Я с китайским делал, похоже близкие родственники. Годный рис.
Как-то пытался из этого плов сделать:
http://www.bakkalim.co.uk/gama-tosya-rice-1000g.html
Типа круглозеренный, турецкий, что может пойти не так. А эта гнида оказалась типа арборио...Даже шавлей язык не повернется обозвать что получилось. Кароч, если что не повторяй моих ошибок, анон.
367 496448
>>6442
А я уж подумал, что ты уже под шконкой, анон со своими шарадами в блудняк ввёл.
Что ты подразумеваешь под готовой едой? Полуфабрикаты какие-то? Или вон то "равиоли" за постом нумер 357 твое фото тоже?
368 496449
>>6448
Милти, вкусвилл, азбука вкуса, много подобного, блюдо на одну порцию.
369 496451
>>6449
Попробуй чебупиццу
370 496452
>>6444
Вам смешно, а я >>5447 вчера из отпуска возвращался во Внуково за час до предполагаемого прилета блогера. Я знал что будет печально, но когда у соседнего выхода в общую зону собралась толпа и стали винтить выходящих, стало несколько тревожно.
371 496453
>>6451
Я не ем такое, анон
372 496454
>>6442

>Готовая еда божественна,



Я, пока не стал есть в хороших ресторанах, а позже пока не стал готовить вкусно сам, тоже так считал.
373 496455
>>6454
Да я много где ела и много чего ела, но я не настолько притязательна к еде, о чем писала. Но я просто представляю, что придётся ходить с судочком (классное слово) холодным на работу из дома, либо просто готовую еду, разница не особо. Я люблю свежую, только что приготовленную, а все равно будет не то, ибо холодное и разогретое.
374 496456
>>6455
Первые пару лет на работе тебе будет за счастье хоть холодных пельмешей накатить, какое там до магазина заскочить за хручевом.
Или тебя по блату уже куда-то пригнездили?
375 496458
>>6456
Доставка ж, все привозят, слава технологиям. Нет, не по блату. Нет у меня родственников с такой профессией, даже дальних. Обычное рабское целевое будет
376 496460
>>6458
Ты педирастатр?
377 496463
>>6460
Я никто пока что, старый студент, который уже устал им быть
378 496470
>>6447

>Типа круглозеренный, турецкий


То, что у нас теперь мистраль продает под названием "Бальдо"?
379 496474
>>6470
Рис это хрючево для обезьян косоглазых.
https://www.youtube.com/watch?v=og5OpUVvSUY
380 496475
>>6458

>Доставка ж, все привозят


Весной было особенно весело наблюдать, как врачам (я живу напротив больницы) что-то поднимают на веревочке через окно, т.к. никакую доставку не пропускали.
Я к тому, что надеяться можно только на себя и судочек
381 496476
>>6475
Врачам постоянно шоколадки и конфеты дарят, поэтому пожрать у них всегда есть, они постоянно пьют чай и кофе, жрут рулеты и печенья, постоянно только жрут и перерывы устраивают, лечить нихуя не умеют, когда халат одевают то у них подсознательно слюни начинают течь.
382 496477
>>6470
Да, похоже оно.
16109796944180.mp41,7 Мб, mp4,
640x640, 0:21
383 496480
384 496481
>>6476
Именно по этой причине иметь тян или, хуже того, жену врача/медсестру последнее дело. К 30-32 они превращаются в рыхлых свиней из-за постоянного доступа к халявной жратве. А в мозгу вырабатывается установка что им все должны просто за право существования
385 496482
>>6481
А пузикл у мижиков норм?
386 496483
>>6482
Да, живот это показатель достатка и стабильности.
387 496484
>>6482
Не знаю. Не имею ничего общего с гомосексуалистами и иметь не хочу. Потому не могу оценивать мужиков с точки зрения привлекательности
388 496487
>>6484
Ну давай так, раз увиливпешь. А если у тебя будет пузико и рыхлые бока к 30 годам, это норм?
389 496488
>>6483
Обычно только гречневый живёт в нищете, а единственный показатель его несуществующего достатка и стабильности это пузо.
390 496489
>>6488
Только тощий пидор способен выдавливать из себя такие токсичные посты.
16109543084657.jpg354 Кб, 1734x1066
391 496490
>>6483
А вот и главный богач треда.
392 496491
>>6490
Привет любитель хуёв.
393 496493
>>6491
Зачем же ты о себе в третьем лице, плешивый?
394 496494
>>6493

>нет ты ыыы


Пидрила начала стрелки переводить.
395 496495
>>6494
Как я говорил раньше, в треде только один совершенно неграмотный даун и этот даун — ты. Твои кривые посты я детекчу на раз, поэтому вдвойне выходит смешно, когда ты пытаешься семенить и насасывать самому себе.
396 496496
>>6495

>аряя


Пидрила буйствует.
397 496497
>>6496
Лол, еблан обосрался с детектом и пытается теперь переложить говно из своих портков в чужие. Даже не знаю скринить тебя чмошника или просто обоссать.
398 496498
>>6497

>пук


Пидрила уже серит от злости.
399 496499
>>6498
Всем кроме меня похуй на твое семенство, цирк и анальную клоунаду, а я лишь ловлю фейспалмы с твоей тупости.
400 496500
>>6474
Как ни странно, это тоже плов. Единственный приниципально важный ингредиент плова - это жир. Мясо может быть любым, крупа может быть любой (да, и макароны тоже), состав овощей может варьироваться. Самое важное - сделать зирвак, в котором приготовить крупу с небольшим количеством воды.
401 496503
>>6500

>Самое важное - сделать зирвак, в котором приготовить крупу с небольшим количеством воды.



Нет. Самый распространенный вариант плова в мире с отдельной готовкой крупяной части. Гугли откидной плов, иранский плов и та.
402 496505
>>6503
Бля буду я сделаю в следующий раз откидной плов. Я ЗАЕБАЛСЯ с этим ебучим рисом.
403 496507
>>6499

>Тяжело сохранять спокойствие когда стринги в жопу врезаются.


Ясно.
404 496511
>>6507
Малолетний клоун-недоумок с пикабупараши всё еще продолжает срать под себя своим слабоумием на потеху публики и кидаться простейшими проекциями уровня его ПТУ в котором он учится. Каков скоморох.
405 496517
>>6487
Не, не норм. Развивай мысль
406 496518
>>6505
Откидной ещё больше заебешься, если не умеешь в варку риса
407 496520
Тупой онемешник дотачмошник опять срёт протухшими пастами.
1610990263426.jpg4,3 Мб, 4000x3000
408 496522
Сварил перловку булгур от каждого дня
409 496525
>>6522
Браво, маэстро.
410 496526
>>6525
Браво, пидрила.
411 496527
>>6522
Диета? Почему ни отбивной куриной не добавил, ни чего-то ещё?
412 496529
>>6526
Ожиревший хуежорец, спокойнее.
413 496531
>>6527
Тебя ебёт? Чо доебался
414 496534
>>6517
Суть не в медсестрах, охуевших от тортиков, с пузом и рыхлыми блоками к 30 годам, а также с установкой мне все должны >>6481

Суть в том, что таких людей в принципе большинство, невзирая на профессию, пол и возраст.

Я в дс у себя в районе, например, на улице вижу не так много бегунов: вокруг нашего парка крутят всего 4 постоянных. В нашем спортзале тоже мало народу, а спортзалов в районе всего 3. Я к тому, что оглядываясь на улице, вижу что к 30 годам в основном вот такие ходят >>6490, либо жиродрищи, или откровенные жиробасы, но реально занимающихся своим телом мало. Охуевших пидорашек с мантрой мне все должны вообще на каждом шагу.
415 496536
>>6534
А причём тут все должны и их тело? Как то ты странные два понятия связал
416 496537
>>6534
Лучше иметь небольшой возрастной живот чем тратить своё время на дурацкие пробежки, по итогу получить больные суставы и проблемы с сердцем.
417 496538
>>6536
Вопрос сюда >>6481
418 496539
>>6537
Тогда терпи жену свиноматку. Так будет справедливее.
419 496540
>>6342
быдло скажет хрючево
азиатское быдло скажет халосий завтлак
420 496542
>>6537
Например, я из-за спорта намного активнее своих сверстников. Хожу переполненый энергией тогда, когда коллеги по работе только открывают с утра глаза за чашкой кофе. В результате успеваю сделать намного больше, без постоянного ощущения как я устал. Мою энергию часто отмечают коллеги, т.е это не самообман.

38 лет. 78 / 175 связку уже зашил :)
421 496543
>>6542
А ты что тут готовишь? Ты кто? Какой кулинар? Или просто в тред пишешь то, что к нему не относится уже несколько часов?
422 496545
>>6542
Так бы и сказал что ты офисный жопосидец и коллеги твои такие-же горбатые очкарики, вот вам не помешает зарядку по утрам делать, а людям у которых почти весь день на ногах и которые физическую работу делают ваш фитнес в хуй не упирался, занятия с 1кг гантельками вызывают смех у нормальных мужиков.
423 496546
>>6545
Аналогичную картину наблюдал и на заводах, где отработал ок 5 лет.

Современное производство обычно не требует дохуя физ сил: куча оборудования, инструментов и тп. Единственное исключение это гастарбайтеры строители, там все равно нужно въебывать. Хочешь сказать ты из этих? Тогда с тобой в принципе не о чем говорить.
424 496548
>>6546
Ты что тут готовишь?
425 496549
426 496551
>>6546
Да мы уже поняли что ты гандон офисный, воду в куллере сам меняешь или такой паурлифтинг тебе не по силам? Всегда угорал с таких додиков.
IMG20210118212704.jpg209 Кб, 1080x1658
427 496553
>>6549
С каких пор 38 летний мужик стал студенткой? И зачем ссылка на мои сырники?
428 496554
>>6551
Слышишь журчит? Это я поссал на быдлана. Смена кончились? Бухни теперь и включи (что сейчас по телеку смотрят — улиза сезам разбитых фонарей 3 сезон? ).
IMG20210118213101408.jpg97 Кб, 1280x784
429 496555
Анон замени на блины и овсянники плес. и мамуламу не забудь!
430 496556
>>6554

>38лет


>сидит на дваче


ору с этого офисного дауна))
432 496562
>>6543
просто
433 496569
>>6476

>Врачам постоянно шоколадки и конфеты дарят


Пример был как раз о том, что доставки и прочие элементы спокойной жизни иногда перестают работать.
А так "постоянно жрут" - это любой женский коллектив, особенно всякие бухгалтерии и отделы кадров.
434 496571
>>6569
Ты не понимаешь эту тему. Кто жрёт, а кто-то работает
435 496572
>>6525
>>6527
Вы больные, я просто так запостил, я не маэстро ваш ебучий. Превратили тред в клоунаду и фагготрию
436 496574
>>6572

>Вы больные


Поздравляю теперь ты понимаешь почему пидрил тут не любят.
437 496575
>>6571
Спасибо, открыл мне глаза.
438 496576
>>6575
Не за что, няша.
smeshariki-ezhik3.jpg75 Кб, 700x605
439 496580
8741F0E2-F8C4-488D-8F23-368E269ED6DE.jpeg2 Мб, 2239x1947
440 496594
Маэстро вдохновляет, пастуший пирог.
441 496597
>>6594
А горошек!?

Хорошо выглядит, пюрешка топ.
442 496603
>>6597
Я что-то упустил этот момен, случайно наткнулся на рецепт на ютубе, там горошка не было.
443 496606
>>6542

>Например, я из-за спорта намного активнее своих сверстников.


Из-за какого спорта? Бумажки на скорость перекладываешь?
444 496662
Лапша бианг-бианг.
445 496669
Рожки хуякс-хуякс.
446 496671
>>6669
Моя моча излечила тебя от мелкобуквенности, приятно, Маэстро.
447 496680
>>6671
иди нахуй уёбище
448 496682
>>6680
Тактически выждал полтора часа и высрал мелкобуквенный пост. Пиздец, ты же ебанутый, ты понимаешь это?
449 496683
>>6682
По себе судишь шизик?
450 496684
>>5288
Мне хохлы друзья привезли, на коленях ебать через границу и 10 часов очереди. В детстве его ненавидел, но не так уж плох, без химозы сладка оче! А так да, живу рядом с Аллой Борисовной
1611060446793-01.jpeg1,9 Мб, 3436x4511
451 496685
Каша мультизлаковая на миндальном молоке, с добавлением фисташковой пасты и пюре из персиков, пахла чудесно миндалём и фисташками, вкус тоже хороший. Вообще, за что люблю каши, вот вроде просто каша, а за счёт ингредиентов играет разными оттенками каждый раз. :) Только достаточно дорогой выходит, но чож поделать.
452 496686
>>6684
Она живёт в звенигороде, кроме её замка там маленькие старые домики, которым её замок мешает.
453 496687
>>6686
Потому что слово Звенигород лучше, чем грязь в контексте кулинарного треда
454 496693
>>6682
Сидеть и ждать пока ответит дота-чухан, это у тебя чмо ебаное больше других дел нету кроме как караулить тред и срать в нём своими даунскими пастами, кто ещё тут ебанутый то, и это самое иди нахуй животное ебаное, не знаю какого хуя вахтёрша тебя ещё не забанила, готовить не готовишь а только доёбываешься до других, хотя чего ещё ожидать от чмонямешника дотера.
455 496694
две ложки аджики было много...
456 496695
>>6685
ты замуж такими темпами не выйдешь
457 496696
>>6694
Как такое повторить?
458 496697
>>6695
Обязательно выйдет, за маэстро.
459 496699
>>6694
Слипся рис. У это анона >>6404 лучше получилось.
460 496700
>>6695
Это к чему?
461 496702
>>6696
Режешь говядину, вытираешь. В сковороду немного масла, обжариваешь, потом добавляешь лук, поджариваешь, дальше морковь, воды.. дальше всё готовится за тебя. Очень простое блюдо по сложности как суп с фрикадельками. Главное чтобы всё было чистое и сухое
462 496708
>>6702
А ты эту форму в духовку не ставил что ли? У меня просто такая же.
463 496710
>>6708
духовки у меня нету
464 496712
>>6710
А если найду?
465 496721
>>6695
Лол, был бы хоть один плюс замужества, смешно
466 496726
>>6694
У тебя рис похуже чем у плова сверху, такой же как у меня (в красной тарелке). Видимо мы с тобой либо много воды льем, либо рис говно, либо жира в зирваке мало. Но все равно хорошо, мне нравится цвет у твоего.
>>6702

>немного масла


Вот тут обосратушки у тебя, анон, надо больше масла, в плов походу всегда надо больше масла чем налито.
467 496735
>>6726
Вообще я не совсем понимаю этот рисодроч в плове, хотя раньше тоже сравнивал рис Плов это очень простое блюдо, хуяк, хуяк, как получилось так и жрёшь. Сильно большой фетиш из него сделали. Это блюдо готовили татары в казане перед осождёнными городами. Было мясо, клали мясо, не было жрали просто рис. Чем успешнее был поход тем более мясной был плов.
1.jpg98 Кб, 799x589
468 496745
Картошка жареная с луком и с кетчупом, вкусно сытно полезно!
469 496753
>>6745
хорошо порезал и пожарил.
470 496755
>>6721
Вареник самой не надо будет больше мять
471 496756
>>6745
>>6753
Семеныч...
472 496757
>>6756
Вижу нормально пожаренную картошку, может масло чуток много тока
473 496758
>>6756

>шизойдный чмонямешный дотакал ищет семёнов

474 496760
>>6757
А вот про масло ты прав, в этот раз чуть больше налил на сковороду.
475 496761
>>6757
>>6758
Семенини...
476 496762
>>6761
>>6756
Зарепортил шизика.
477 496770
>>6726

> Вот тут обосратушки у тебя, анон, надо больше масла, в плов походу всегда надо больше масла чем налито.


Нет, тут чисто тайминг, чё за рис, чё за посуда, сколько его замачивать, сколько воды наливать. Конечно вкусней из дешманского риса, но из него сложней делать. Я делаю из запаренного, не сильно хуже по вкусу но в разы легче готовить. Короче выбираешь рис и придрачиваешься к нему со своей посудой и комфоркой. Масло нужно ровно столько чтобы немного смазать весь плов. Это бредятина когда масло в конце налито на дне и булькает. В конце дно должно быть чистое даже без перемешивания. Имхо
020210119194825.jpg607 Кб, 3225x1814
478 496785
Ужен
479 496787
>>6662

Сильно не хватает света на всех твоих фотках. Так как ты постишь дохуя годного контента, то мог бы и освещению выделить немножко сил. Ну или хоть уровни дергай, ёпта, в любом телефоне уже доступно. Свет всему голова.

Я недавно поинтересовался, комплект из двух софт боксов можно взять за 50$, вот это я охуел, в былые времена это все стоило на порядки дороже.
480 496796
>>6787
Не проще ли отправить рецепт блюда отправить съёмочной группе в парамаунт пиктчерс чтобы они сами там сделали всё как надо?
481 496800
>>6787
Спасибо на добром слове. Ну я типа дергаю немного, но не все поправляется. Лампа над столом дает устойчивый желтый. Летом получше со светом, а ебучей зимой обедаем практически всегда при искусственном. Боксы точно не буду брать, не фотограф ни разу.
"Не стреляйте в пианиста, он играет как умеет." Извиняй за качество.
482 496801
>>6800
привет
483 496826
>>6801
привет
484 496837
>>6826
вижу ты сам делал лапшу давай я тебе расскажу одну хитрость вообщем тесто раскатываешь но сразу не нарезай а сделай из него рулет ну сверни как рулет мукой присыпая как полагается и потом режь этот рулет поперек нужной тебе ширины и получатся мини рулеты а потом их разворачивай уже когда в кастрюлю будешь кидать это гораздо удобней чем резать раскатанное во всю ширину тесто понимаешь нет это принцип спирали будет просто это технический склад ума надо иметь чтобы до такого додуматься это тебе не в чулках жопой крутить это наука нах
485 496841
>>6837
Это >>6826 не мой пост
Если ты мне >>6662 отвечаешь, то там совсем другая технология. Тесто не раскатывается, а вытягивается.
https://www.youtube.com/watch?v=kZ7n8SPUbC0
486 496843
>>6837
технический склад ума?
487 496844
>>6755
ощутимый плюс
488 496846
>>6841
да тебе привет написал и про тесто тоже кстати не знал что так делают ты тоже 2часа ждал пока эти оладушки полежат перед тем как растягивать почему оно не засохло за это время и так хорошо тянется
489 496848
>>6684
В Кейсарии?
490 496849
ладно не буду даже заморачиваться за бянг-бянг а буду дальше делать рожки хуяк-хуяк хотя уже пробовал делать вермишель из теста
491 496851
>>6849
Разнообразь. Пусть будут не рожки, а, например, лапша или спагетти. Почувствуешь что-то новенькое, хотя по факту те же макароны.
492 496852
>>6846
Да, держал в холодильнике пару часов, иначе тесто не размягчится и не станет эластичным. Именно поэтому хорошо и тянется. Чтобы не сохло, смазал растительным маслом сверху.
493 496857
>>6851
>>6852
спасибо
16081269887150.mp410,9 Мб, mp4,
576x1024, 0:59
494 496862
Узнали персонажа?
495 496864
>>6862
Маэстро?
496 496872
>>6800
Про софт боксы это я так, к слову рассказал, нахуй они не нужны для фоток на двач, но вот окно, например, можно утилизировать. Днем.

Помню как палочник усердно ебался со своими шедеврами, так нихуя и не осилил, бедняга...
497 496878
>>6862
Твоя сутенёрша?
498 496886
Как именно анон любит запекать куриные бедра, поделитесь годнотой, которую вывели для себя за годы экспериментов
020210120123356.jpg599 Кб, 3225x1814
499 496893
Шницели из индейки с копчёной паприкой. Макарошки и взбитый помидорка с чесноком и кинзой.
500 496901
>>6893
кушать захотел
501 496903
>>6893
Аппетитно, очень аппетитно. Куда лучше, чем эти шпротные творожники с муссом из фисташковой скорлупы пестоблинницы
502 496913
>>6893
охуенно
1.jpg107 Кб, 901x665
503 496914
Творожная запеканка, сметана и горбушка батона, вкусно сытно полезно!
504 496916
Где перекат?
505 496917
>>6893
Шницели хорошие, гарнир не мое. Не вяжутся у меня в голове макары со шницелем, хуй знает.

>>6916
пили
506 496918
Сейчас сделаю.
507 496919
>>6917
Не хочу брать на себя такую ответственность, выбирать картинки не моё
508 496920
509 496922
>>6920
Скучно, но похуй. Маэстро так маэстро. Ток потом не верещи, что аноны свои пики в шапку ставят.
511 497031
>>6862
Что она там из банки на огурец намазала?
512 497114
>>7031
Паштет походу
Обновить тред
Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 1 августа 2021 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски