16141173735640.jpg168 Кб, 1200x900
Быстрые вопросы и ответы 527818 В конец треда | Веб
Популярные темы раздела
Готовим как /di/: #gkd
Нищебродская еда: #lowcost
Утварь и техника: #utensil
Напитки (алкочатики в /alco/): #coffee #tea #mate #alco #energy #drink
Продукты и блюда: #seafood #bbq #bread #cheese #kolbaski #ramen #sauce #soup
Пиццач: #pizza
Повара и протыки: #cook
Кухни мира: #cuisine
Диеты и рационы: #diet
Баночка-тред: #banochka
Готовая еда: #catering #fastfood #freezer
Кондитерка: #candy
Ножи: #knife
Заготовки: #preserve
Рецепты: #recipe
Реквесты по тегам и шапкам в репорты.
2 782110
>>2084 (Del)

>ПОСОНЫ Я ДОКОЗАЛ ПОЛЬКУ КОФИ С МАЛАКОМ


>ВОТ ПРУФ


>Роль молока и молочных продуктов в здоровье и профилактике неинфекционных


хронических заболеваний
Какой же тупой нейродаун, пиздос)))
3 782112
>>2110
Да молочка хорошо влияет на предотвращение и контроль хронических заболеваний. Но как это доказывает вред молока в кофе? Никак. Как и статья о вреде молока в чае никак не доказывает вред от молока в кофе)))
4 782113
>>2112

>Как и статья о вреде молока в чае никак не доказывает вред от молока в кофе)))


почему молоко в чае вредно?
5 782114
>>2113
Меня не интересует вопрос вреда молока в чае. Я не пью чай. Я не делал никаких утверждений о чае. Так что вопрос нерелевантный.
6 782115
>>2114
релевантный, просто ты тупой.
7 782117
>>2115

>ряяяя чай тоже самое что кофе


нет
нет, доказательств вреда молока в кофе тоже нет
нет, доказательств вреда молока в целом тоже нет
нет, даже непереносимость лактозы тренируется
да, китайцы исключение, но к нашей генетике не относится.
8 782118
>>2117
причина тряски в чём твоя?
9 782119
>>2118
Да я то спокоен. Это не у меня страшная зависимость вызывающая привыкание и не я боюсь в один день проснуться в канаве с торчащей из вен кофеиновой иглой)))
10 782120
>>2119
а у кого?
11 782123
>>2120
Там чувак выше. Боится пить кофе потому что он вызывает ему страшное привыкание и не можеть остановиться пока ведро не выпьет
12 782125
>>2123
может ты ещё будешь отрицать привыкание к кофеину, долбоёбина?
13 782130
>>2125
А чем плохо оно ну ка давай подискутируем. Я тебя на изи вынесу, но я люблю местных долбоебов разносить в спорах. Давай начинаем.
Чем плохо привыкание к кофеину в разумных пределах?
14 782132
>>2102 (Del)

>Но мы же уже выяснили что в этом ничего плохого нет если не повышать дозу в разумных пределах


Да, долбоёб, проблема в несоблюдении нормы.

>Соответственно ты снова себя загнал в ловушку ОКРнутый.


Где ловушка, долбоёб? Вылезай из манямирка, долбоёб, в реальности ты хуйню порешь.

>Но ты же тем самым признаешь что аддиктивность кофе равна аддиктивности алкоголя.


Нет, долбоёб.

>Ведь я сказал не пей БОЛЬШЕ РАЗУМНОЙ ДОЗЫ.


Какая разница, долбоёб? Суть в том что ты пытаешься сказать что-то кому-то кто уже и так знает что не надо перебарщивать, долбоёб. Суть в том, долбоёб, что тупо говорить "пей в меру" бессмысленно, долбоёб.

>Видишь какая у тебя тряска из-за ОКР что ты принимаешь ее за тряску от кофе и не можешь даже понять что тебе пишут)))


Где я не могу понять, долбоёб? Я прекрасно понимаю всё сказанное, и вижу как ты, долбоёб, изгибаешь факты и выдумываешь их, лишь бы не вылезать из манямирка.

>Естественно, кофейная наркомания это вымышленная хуйня которую ты придумал)))


А эта статья про что, долбоёб? https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6563338/
Почему проигнорировал прошлую ссылку, долбоёб?
Не придумал, как исковеркать суть чтобы не признать факт наличия проблем с контролем употребления кофеина, долбоёб?
Боишься, что манямирок безопасного кофе треснет, долбоёб?
Или что, долбоёб, почему эти исследования игнорируешь?

>ЕЩе раз истеричка ОКРная. Ты говоришь что проблема кофе в привыкании. Но такой проблемы не существует если пить в разумных пределах.


Да, долбоёб, всё так. Если пить в разумных пределах, то проблемы не существует, тут ты, долбоёб, безусловно прав. А вот если не пить в разумных пределах тогда что, долбоёб? Давай, долбоёб, ты сможешь, тут очень простейшая логика.

>Ведь кофе полезен. Вреден он когда его пьют много. Верно? Верно.


Правильно, долбоёб.

>Соответственно чтобы не привыкать к огромным дозам кофеина нужно что? Правильно, долбоеб, не повышать разумные пределы. Привыкание будет? Будет но в тех самых разумных пределах, то есть 1-2-3 кружки в день.


Давай, долбоёб, давай думай дальше, ты часть вещей сказал, тебе немножко осталось чтобы понять.

>Ведь большую дозу ты не будешь вынужден пить.


И всё бы ничего, долбоёб, кроме тех случаев когда обпиваешься кофе несмотря на то что зарекаешься пить в меру.

>Ведь ты отрицаешь чт сравнивал с алкогольной зависимостью. Соответственно ты не будешь как алкаш повышать дозу ТОЛЬКО ИЗ-ЗА ЗАВИСИМОСТИ.


Не как алкаш, потому что механизмы воздействия абсолютно другие, но да, именно так это и работает, долбоёб. Из-за зависимости пьёшь больше, что сложного понять такую простую вещь, долбоёб? Или ты долбоёб, долбоёб?
14 782132
>>2102 (Del)

>Но мы же уже выяснили что в этом ничего плохого нет если не повышать дозу в разумных пределах


Да, долбоёб, проблема в несоблюдении нормы.

>Соответственно ты снова себя загнал в ловушку ОКРнутый.


Где ловушка, долбоёб? Вылезай из манямирка, долбоёб, в реальности ты хуйню порешь.

>Но ты же тем самым признаешь что аддиктивность кофе равна аддиктивности алкоголя.


Нет, долбоёб.

>Ведь я сказал не пей БОЛЬШЕ РАЗУМНОЙ ДОЗЫ.


Какая разница, долбоёб? Суть в том что ты пытаешься сказать что-то кому-то кто уже и так знает что не надо перебарщивать, долбоёб. Суть в том, долбоёб, что тупо говорить "пей в меру" бессмысленно, долбоёб.

>Видишь какая у тебя тряска из-за ОКР что ты принимаешь ее за тряску от кофе и не можешь даже понять что тебе пишут)))


Где я не могу понять, долбоёб? Я прекрасно понимаю всё сказанное, и вижу как ты, долбоёб, изгибаешь факты и выдумываешь их, лишь бы не вылезать из манямирка.

>Естественно, кофейная наркомания это вымышленная хуйня которую ты придумал)))


А эта статья про что, долбоёб? https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6563338/
Почему проигнорировал прошлую ссылку, долбоёб?
Не придумал, как исковеркать суть чтобы не признать факт наличия проблем с контролем употребления кофеина, долбоёб?
Боишься, что манямирок безопасного кофе треснет, долбоёб?
Или что, долбоёб, почему эти исследования игнорируешь?

>ЕЩе раз истеричка ОКРная. Ты говоришь что проблема кофе в привыкании. Но такой проблемы не существует если пить в разумных пределах.


Да, долбоёб, всё так. Если пить в разумных пределах, то проблемы не существует, тут ты, долбоёб, безусловно прав. А вот если не пить в разумных пределах тогда что, долбоёб? Давай, долбоёб, ты сможешь, тут очень простейшая логика.

>Ведь кофе полезен. Вреден он когда его пьют много. Верно? Верно.


Правильно, долбоёб.

>Соответственно чтобы не привыкать к огромным дозам кофеина нужно что? Правильно, долбоеб, не повышать разумные пределы. Привыкание будет? Будет но в тех самых разумных пределах, то есть 1-2-3 кружки в день.


Давай, долбоёб, давай думай дальше, ты часть вещей сказал, тебе немножко осталось чтобы понять.

>Ведь большую дозу ты не будешь вынужден пить.


И всё бы ничего, долбоёб, кроме тех случаев когда обпиваешься кофе несмотря на то что зарекаешься пить в меру.

>Ведь ты отрицаешь чт сравнивал с алкогольной зависимостью. Соответственно ты не будешь как алкаш повышать дозу ТОЛЬКО ИЗ-ЗА ЗАВИСИМОСТИ.


Не как алкаш, потому что механизмы воздействия абсолютно другие, но да, именно так это и работает, долбоёб. Из-за зависимости пьёшь больше, что сложного понять такую простую вещь, долбоёб? Или ты долбоёб, долбоёб?
15 782134
>>1962 (Del)
Крутая статья про молоко. И да, вполне в тему, несмотря на вскукареки долбоёба, который даже по диагонали не посмотрел.
16 782137
>>2132
Смотри долбоеб, я пропускаю твою истерику (то что ты истеричка это всем очевидно) и отвечаю тезисно на те немногие крупицы аргументов что пробиваются за твоей истерикой

>https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6563338/


Дурачок там ничего не противоречит тому что я говорю. Там о снижении избыточного потребления кафеина. И нигде не написано что нельзя контролировать пторебление кафеина если ты ИЗНАЧАЛЬНО не повышаешь его потребление

>Да, долбоёб, всё так. Если пить в разумных пределах, то проблемы не существует, тут ты, долбоёб, безусловно прав. А вот если не пить в разумных пределах тогда что, долбоёб? Давай, долбоёб, ты сможешь, тут очень простейшая логика.


Воооот до тебя начинает доходить. А теперь ВНИМАНИЕ. МОЖНО не повышать потребление и не переходить в проблемную зону. Потому что кофе это не алкоголь как ты пытался выше убедить долбоеб, кофе не вызывает ПОТРЕБНОСТЬ В БОЛЬШЕМ ПОТРЕБЛЕНИИ. Только на том уровне ЧТО ТЫ УЖЕ ПРИНИМАЕШЬ. ДОшло теперь? То есть есть если изначально не пить много то и тянуть пить много не будет.

>Не как алкаш, потому что механизмы воздействия абсолютно другие, но да, именно так это и работает, долбоёб. Из-за зависимости пьёшь больше, что сложного понять такую простую вещь, долбоёб? Или ты долбоёб, долбоёб?


Не существует ни одного доказательства что из-за ЗАВИСИМОСТИ кофе приходится пить больше кофе. Ты не привел ни одного пруфа.
17 782138
>>2130
>>2134

а ты разве достоин серьезных бесед с таким интеллектом?

когда осилишь мой вопрос про чай, тогда и дискутировать сможешь, а ты его целый день осилить и понять не мог, а там всего 2 строчки текста было.

И это я тебя только по верхам попытался погонять, не беря всякие сложные для тебя слова, такие как акриламиды, дитерпены и прочие.

ты даже не знаешь какое кофе полезное, а какое нет.
ты даже не знаешь, какое кофе повышает общую смертность -
на больших выборках людей.

ты интеллектуально тупой, твой удел - это забить строчку чата нейронки чтобы выдать нейрослоп, не понимая о чем и зачем он.
18 782139
>>2134
ЧИтай внимательно нейродебил

Польза кофе не уменьшается при употреблении его с молочными продуктами, а в некоторых случаях даже усиливается. В частности, исследование показало, что предварительное потребление кофе без кофеина с добавлением молока и сахара приводит к меньшему постпрандиальному гликемическому ответу по сравнению с водой. Кроме того, добавление молока и сахара в кофе смягчает негативное влияние черного кофе на уровень глюкозы после еды. Это может частично объяснять положительное влияние кофе на метаболизм глюкозы. Таким образом, употребление кофе с молочными продуктами не снижает его пользу, а наоборот, может иметь благоприятный эффект на уровень сахара в крови после приема пищи.

[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32418547/] [https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2161831322002009] [https://globalcardiologyscienceandpractice.com/index.php/gcsp/article/view/620] [https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M22-1465]
19 782141
>>2137

>Не существует ни одного доказательства что из-за ЗАВИСИМОСТИ кофе приходится пить больше кофе. Ты не привел ни одного пруфа.

20 782142
>>2138

>когда осилишь мой вопрос про чай, тогда и дискутировать сможешь, а ты его целый день осилить и понять не мог, а там всего 2 строчки текста было.


Какой вопрос про чай. Я чай не пью. Его польза для здоровья хуйня в сравнении с кофе. Так что оставлю это додикам с несуществующим кофеиновым наркосиндромом

>ты даже не знаешь какое кофе полезное, а какое нет.


Разумеется знаю, я же нейродолбоеб как ты)))
Полезен фильтрованный кофе.

>ты даже не знаешь, какое кофе повышает общую смертность -


Конечно знаю, нейродебил. Нефильтрованный))))
21 782143
>>2141

>когда обосрался приходится постить мемчики а не исследвания


)
изображение.png50 Кб, 591x375
22 782144
>>2139

>ПОСОНЫ Я ДОКОЗАЛ ПОЛЬЗУ КОФИ С МАЛАКОМ


>ВОТ ПРУФ


>Роль молока и молочных продуктов в здоровье и профилактике неинфекционных


>хронических заболеваний



Какой же тупой нейродаун, пиздос)))
23 782145
>>2137

>Дурачок там ничего не противоречит тому что я говорю.


Ты же отрицаешь наличие проблемы контроля употребления кофеина, долбоёб.

> Там о снижении избыточного потребления кафеина.


А зачем для этого статья, если по твоим словам ДОСТАТОЧНО ПРОСТО МЕНЬШЕ ПИТЬ, долбоёб?

>И нигде не написано что нельзя контролировать пторебление кафеина если ты ИЗНАЧАЛЬНО не повышаешь его потребление


ИЗНАЧАЛЬНО там субьекты с превышенным потреблением, долбоёб.

>Воооот до тебя начинает доходить. А теперь ВНИМАНИЕ. МОЖНО не повышать потребление и не переходить в проблемную зону.


Нет, долбоёб, не у всех это получается.

>Потому что кофе это не алкоголь как ты пытался выше убедить долбоеб, кофе не вызывает ПОТРЕБНОСТЬ В БОЛЬШЕМ ПОТРЕБЛЕНИИ.


У некоторых вызывает, иначе бы проблемы не было, долбоёб.

>Только на том уровне ЧТО ТЫ УЖЕ ПРИНИМАЕШЬ. ДОшло теперь? То есть есть если изначально не пить много то и тянуть пить много не будет.


Проблемы есть у тех кто не может контроллировать, долбоёб, о чём и была статья выше.

>Не существует ни одного доказательства что из-за ЗАВИСИМОСТИ кофе приходится пить больше кофе. Ты не привел ни одного пруфа.


Буквально научные публикации выше про кого, долбоёб? Просто так люди пьют кофе больше необходимого, долбоёб?
17383103577260.mp41,5 Мб, mp4,
960x720, 0:07
24 782146
>>2143
Не существует ни одного доказательства что из-за ЗАВИСИМОСТИ к алкоголю приходится пить больше пива. Ты не привел ни одного пруфа.
image27 Кб, 597x211
25 782148
>>2142

>додикам с несуществующим кофеиновым наркосиндромом


Блядь, публикации слишком сложно тебе, долбоёб, давай может википедию осилишь?
https://en.wikipedia.org/wiki/Caffeine_dependence
Тут язык попроще, тебе, долбоёбу, должно быть понятнее.
inb4 кокок википедия нищитаица
Ну на Джон Хопкинс, или тоже ненастоящую проблему описывают?
https://www.hopkinsmedicine.org/news/articles/2020/12/new-insight-into-caffeine-use-disorder
26 782149
>>2144

>вретииииииииииииииии


классика нейродауна

>Ты же отрицаешь наличие проблемы контроля употребления кофеина, долбоёб.


Именно так. Такой проблемы не существует. Люди просто бездумно потребляют а потом не могут слезть. Соответсвенно если изначально не потреблять бездумно то и проблемы нет

>ИЗНАЧАЛЬНО там субьекты с превышенным потреблением, долбоёб.


И? Кто отрицал то лол

>Нет, долбоёб, не у всех это получается.


У всех

>У некоторых вызывает, иначе бы проблемы не было, долбоёб.


Проблемы и нет. Есть проблема БЕЗДУМНОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ. Нет проблемы контроля за неповышением дозы.

>Буквально научные публикации выше про кого, долбоёб? Просто так люди пьют кофе больше необходимого, долбоёб?


Публикации что ты привел про снижение потребление у тех кто бездумно потреблял. НИГДЕ НЕТ УТВЕРЖДЕНИЯ ЧТО УМЕРЕННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ может ЗАСТАВИТЬ сознательно потреблять больше

>>2146
Ор, долбоеб снова срванивает аддикцию к кофе и алкоголю. А потом будет истеричть что этого не говорил)))00))
27 782150
>>2148
Кек долбоеб снова привел примеры бездумного потребления где ни слова не говорится о том что изначально разумное потребление кофе заставляет из-за зависимости потреблять больше
28 782151
>>2149

>пук


>нейродаун даже по собственным ссылкам не прошёл, которые ему нейронка выдала.



классика тупого аутиста.

>ПОСОНЫ Я ДОКОЗАЛ ПОЛЬЗУ КОФИ С МАЛАКОМ


>ВОТ ПРУФ


>Роль молока и молочных продуктов в здоровье и профилактике неинфекционных


>хронических заболеваний

29 782152
>>2151
ВО первых это одна ссылка их четырех.
Во вторых если бы ты читал даже одну эту ссылку то понял бы что там написано в том числе и про употребление с кофейными продуктами)))00))
В итоге снова мы приходим к тому что не существует ни одного доказательства вреда молока в кофе. Иначе бы ты не вилял жопой и привел бы а не выдавал чай за кофе)))
30 782153
>>2152

>ВО первых это одна ссылка их четырех.


Я перешёл по всем, тупой даун.

у тебя 0 пруфов по теме.
31 782154
>>2153

>вретиииииииии


классика
ПРи этом внимание

В итоге снова мы приходим к тому что не существует ни одного доказательства вреда молока в кофе. Иначе бы ты не вилял жопой и привел бы а не выдавал чай за кофе)))
32 782155
ахуеть конечно нейро аутист, выдаёт линки, даже не открывая их, тупо что ему нейронка кидает, лол))))))
ахаххахахахах какое же тупое создание)))))
33 782156
>>2155
Действительно ссылка в которой говорится что ложка сахара и молоко не только не вредят но увеличивают пользу кофе это

>вретиииииииииииииии



Ну и заметьте как клоун избегает неудобный вопрос с

В итоге снова мы приходим к тому что не существует ни одного доказательства вреда молока в кофе. Иначе бы ты не вилял жопой и привел бы а не выдавал чай за кофе)))
изображение.png50 Кб, 591x375
34 782157

>МААММ


>ВОТ Я ДОКОЗАЛ



- что доказал?

>ну что-то докозал


>Пук бэк мек


>вот кокаято ссылка, мне нийронка подскозала


>видешь тут новерное про молоко

35 782159
>>2157
НУ раз пруфов вреда молока в кофе так и не предоставлено за сим можно вопрос закрывать.
36 782160
>>2159

>МААММ


>ВОТ Я ДОКОЗАЛ


>САХОР ПОЛЕЗИН Я СКОЗАЛ!!!!!!


>ПОЭТОМУ КОФИ ПАЛЕЗНОЕ
image34 Кб, 597x211
37 782161
>>2150
Не пытайся пиздеть, долбоёб, остальные в отличие от тебя могут прочитать написанное.
38 782162
>>2160
Читай внимательно. Красиво обоссываем нейродебила)))00))

Preloading black coffees led to greater postprandial glucose iAUC than preloading coffees with milk and sugar added (12-35 % smaller, P < 0·05 for all coffee types). Active GLP-1 and nitrotyrosine levels were not significantly different between test drinks. To conclude, preloading decaffeinated coffee with milk and sugar led to a blunted postprandial glycaemic response after a subsequent high-GI meal, while adding milk and sugar into coffee could mitigate the impairment effect of black coffee towards postprandial glucose responses. These findings may partly explain the positive effects of coffee consumption on glucose metabolism.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32418547/

Одна из моих доказывающих ссылок на которые нейродебил кричит врети. БУквально доказано что цитирую

В частности, исследование показало, что предварительное потребление кофе без кофеина с добавлением молока и сахара приводит к меньшему постпрандиальному гликемическому ответу по сравнению с водой. Кроме того, добавление молока и сахара в кофе смягчает негативное влияние черного кофе на уровень глюкозы после еды. Это может частично объяснять положительное влияние кофе на метаболизм глюкозы. Таким образом, употребление кофе с молочными продуктами не снижает его пользу, а наоборот, может иметь благоприятный эффект на уровень сахара в крови после приема пищи.
39 782163
>>2161

>cut down


>withdrawal symptom


Ну да ты буквально подтвердил мои слова еблан))))
То бишь нет никаких проблем с кофе если изначально много не пить и соответственно не иметь потребности в cut down)))00))
найс ты обосрался в очередной раз
40 782165
>>2162
и причем тут польза кофе, дегенерат, у тебя проблема с пониманием написанного?

или ты даже не понимаешь, из-за чего кофе может быть полезен?

спроси у своего нейронки тогда, нейродаун.
ты привёл 4 линка
0 из которых релевантных, тупой аутист
41 782167
>>2165

>изначально речь о пользе кофе и в частности молока в кофе


>а причем тут кофе ряяяяя


Действительно, долбоеб, причем)))00))
42 782168
>>2167
4 ссылки оффтоп
3 из которых вообще не содержат ни единого слова про молоко.

1 - про рост ГИ

Какой же ты тупой нейродаун с раком мозга))))

нейродаун, погугли, почему кофе может быть полезно, потом 1 своей оставшейся извилиной подумай, что ты приносишь, тупой аутяга))
43 782170
>>2168
Действительно гликемический контроль сахара который улучшается после добавления молока это же хуйня это не считается. И здоровью похуй да?)))
И да польза кофе шире яж не спорю. Только как это отменяет тезис что молоко не вредит кофе и в некоторых случаях (понижение ГИ и улучшение гликемического ответа) еще и дополнительную пользу дает?)))00))
image34 Кб, 597x211
44 782171
>>2163
Не пытайся увиливать, долбоёб, ты пиздел тут что зависимости нет, картинкой тебя в ебасос тыкаю за это.
45 782172
>>2171

>cut down


>withdrawal symptom


Ну да ты буквально подтвердил мои слова еблан))))
То бишь нет никаких проблем с кофе если изначально много не пить и соответственно не иметь потребности в cut down)))00))
найс ты обосрался в очередной раз
17383103577260.mp41,5 Мб, mp4,
960x720, 0:07
46 782173
>>2162

>МААМ ОКАЗЫВАЕТСЯ КУРЕНИЕ ПОМОГАЕТ ПРИ КОРОНОВИРУСЕ


>ЗНАЧИТ КУРЕНИЕ ПАЛЕЗНО


>красиво нассал под себя

image34 Кб, 597x211
47 782174
>>2142

> несуществующим кофеиновым наркосиндромом


>>2102 (Del)

>Естественно, кофейная наркомания это вымышленная хуйня которую ты придумал)))


Ещё раз, тупой долбоёб, это адресовано в ответ на эти тезисы.
>>2172

>То бишь нет никаких проблем с кофе если изначально много не пить и соответственно не иметь потребности в cut down


Тупой долбоёб, потребность в сut down возникает когда много пьешь, долбоёб.
Когда зависимость ты не пьешь в меру, это суть зависимости, долбоёб.
Если бы ты мог пить в меру, то не было бы зависимости, долбоёб.
Долбоёб, зависимость это когда меры не знаешь.
Если не можешь в меру пить это зависимость, долбоёб.
Проблема в невозможности пить в меру, долбоёб.
Невозможность пить в меру это зависимость, долбоёб.
Долбоёб, если не получается много не пить то это зависимость.
Потребность в cut down есть у людей с зависимостью, долбоёб.
48 782182
>>2014 (Del)
А вот это правда смешно
49 782200
Посоветуйте реально хорошее оливковое масло, чтобы прям безупречное качество и репутация, чтобы не было вот этих вот приписок мелким почерком "состав смесь масел из стран ЕС" как на первых двух пиках, где в бутылке ноунейм жижа.
Нравится жирный, обволакивающий, насыщенный вкус, горчинка не смущает. Из годноты пока что понравилось больше всего Filippo Berio fruttato.
50 782201
>>2173
Ложная аналогия — это распространенная логическая ошибка, при которой два объекта или явления сравниваются на основе поверхностных или случайных сходств, при этом игнорируются их принципиальные и важные различия.

>>2174

>Тупой долбоёб, потребность в сut down возникает когда много пьешь, долбоёб.


Совершенно верно. Соответсвенно изначально не начиная пить много и нет никакой необходимости в cut down

>Если бы ты мог пить в меру, то не было бы зависимости, долбоёб.


Ошибка. Ты снова приравниваешь кофе к алкоголю. А у кофе нет такой аддиктивности

>Проблема в невозможности пить в меру, долбоёб.


Миллионы людей могут а у двачера ОКРнутого клоуна это невозможно))))00))))

>Долбоёб, если не получается много не пить то это зависимость.


Ты снова спутал причину и следствие. Не получается много не пить у тех кто изначально не контролировал и повысил дозу кофеина. Если этого не делать то не будет никакой проблемы

>Потребность в cut down есть у людей с зависимостью, долбоёб.


Зависимость вызвана бездумным потребление. Не существует доказательств того что обычное потребление кофе вынуждает человека потреблять кофе а не он сам это делает бездумным потреблением
51 782202
>>2200
Хотя у Filippo Berio то такая же надпись на бутылке есть, не заметил, лол. Правда на вкус оно все равно годное.
52 782203
>>2200
Проблема не в "по-настоящему хорошем масле" они все хорошие. Проблема в фейках. 70% оливыча из Европы фейк. Единственный способ обойти эту проблему закрыли из-за санкций. В частности заказывать калифорнийское с айхерб. В американском масле нет фейков
53 782207
>>2203
Есть турецкое, в ленте продаётся, такое, наверное не будут подделывать. А вообще, оливковое масло нужно брать максимально свежее, меньше года от закупорки (даже с азерского нефтеналивного терминала, лол). Год и больше, будет уже говнистое, что поддельное, что не поддельное, хотя срок годности там пишут 3 года.
54 782208
>>2203
А может тогда специально искать малоизвестное и недешевое масло (главное, чтобы производства Италии или Греции). Как тебе такой план? Филиппо Берио или Монини знают во всем мире, продажи огромны, поэтому их подделывать сам бох велел, как и в случае с миром алкоголя и подделками на всякие Блэк Лэйбл или Хеннеси.

>Проблема в фейках. 70% оливыча из Европы фейк.


Кто, где, и из чего эти масла тогда делают? Это же космические обьемы, это не какой то дядя в гаражах разливает. Почему власти ЕС не возьмут их за жопу? Или там все в курсе и все обкашляно?
55 782210
>>2203

>В американском масле нет фейков


Скорее всего есть, просто состав не пишут.
56 782216
>>1867 (Del)
Шиза какая-то по моему опыту. Возможно в каких-то редких случаях бывает зависимость, но не так страшен он.
Вот у меня сердечно-сосудистая (АВ блокада), от чашки кофе эффект будет если я уже впитал в себя пару чашек с интервалом в 30-60минут или меньше или там например если я жестко разъебан не спал 2е суток и в физическом и моральном истощении.
Эффекта от кофеина бодрящего и прочего тоже не заметил, если есть то совсем малый, с таблетки кофеина эффект куда сильнее.
С зависимостями хз, я кофе пью 20+ лет, перейти на какой-то другой напиток не проблема в моменте когда кофе недоступен, никаких зависимостей от него не отмечал. Пью его исключительно ради вкуса и то, за последние года 2 сильно сократил потребление как раз по упомянутой твоей цене, луше эти бабки на что-то поинтереснее потратить, например хороший какао.
57 782217
>>2207
Я хз, вопрос требует проверки. Может оно действительно так но у меня сомнения если честно.

>>2208
Я не уверен что проблема именно в подделке массовых производителей. То есть не как с алкоголем где подделывают какой-нибудь Джек Дениелс а условный Маккирхлен 10 летний никому не интересно подделывать. В мире просто нет столько оливок чтоб удовлетворить спрос. Говоря подделки мы не всегда имеем в виду что это не оливковое масло. Например на этикетке написано extra virgin а это с примесью рафинированного. Но да бывает что и другие масла бадяжат. Я не знаю почему это Европа не реагирует. Но это не теория заговора. Это все из открытых источников и новостных ресурсов в том числе самой Европы. К слову даже в США это было одно время. Но они что-то там у себя закрутили с гайками и фейков на их рынках стало значительно меньше. Само же американское масло с калифорнийских ранчо высшего качества.

>>2210
А есть основания так думать? Потому что все сообщения об американских фейках что я видел уже устарели на данный момент. Там рынок сейчас значительно чище.
image65 Кб, 758x313
58 782218
>>2201

>Соответсвенно изначально не начиная пить много и нет никакой необходимости в cut down


Зависимость развивается с употреблением, долбоёб. А у кого-то уже предрасположенность есть, долбоёб.

>Ошибка. Ты снова приравниваешь кофе к алкоголю. А у кофе нет такой аддиктивности


Я говорю о зависимости как таковой, долбоёб. Психологически это один механизм, долбоёб.

>Миллионы людей могут а у двачера ОКРнутого клоуна это невозможно))))00))))


У миллионов людей сложности с контролем за количеством употребления, долбоёб.

>Ты снова спутал причину и следствие. Не получается много не пить у тех кто изначально не контролировал и повысил дозу кофеина. Если этого не делать то не будет никакой проблемы


Это ты путаешь причину и следствие, долбоёб. Не разбираешься в вопросе - не пизди, долбоёб.
Отсутствие контроля и есть проблема.

>Зависимость вызвана бездумным потребление. Не существует доказательств того что обычное потребление кофе вынуждает человека потреблять кофе а не он сам это делает бездумным потреблением


Отсутствие контроля и зависимость взаимосвязаны, долбоёб. У человека с зависимостью контроля нет, долбоёб. Что тут сложного понять тебе, долбоёб?

У долбоёба всё просто: просто пей в меру и не будет зависимости, охуеть. Просто перестань быть дауном, долбоёб, и не будет тупости.

>>2216
Ну так у тебя нет зависимости, как и у большинства людей. Это не алкоголь, который физиологически воздействует сильнее и шансов выработать зависимость куда больше, тут надо быть подверженным зависимости изначально.
59 782223
>>2217

>А есть основания так думать?


Все банально - кабанчик не остановится ни перед чем если есть способ выжать еще сколько-то процентов маржи. Если государство не требует указывать состав оливкового масла - значит будут бодяжить подсолнечным.
60 782235
>>2223
Да но есть независимые тесты. Например 10-15 лет назад они показывали что на полках американских маркетов они показывали что было кучу фейков. Сейчас же что-то около 5%. В европе например что 30 лет назад что 10 что сейчас по прежнему много скандалов с фейками
pepe.gif71 Кб, 640x610
61 782238
>>2218
Хуя тряска у долбоеба. Чел утверждает что аддиктивность у кофе на уровне алкоголя и соответсвенно дозу нужно постоянно повышать и ее нельзя держать на разумном пределе если изначально не повышать. Поэтому над долбоебом и смеются.

ПОТЕРЯЛ РАБОТУ ДОМ СЕМЬЮ ИЗ-ЗА КОФЕ
СПИЛСЯ ИЗ-ЗА КОФЕ
ЗАРАБОТАЛ ЦИРРОЗ ПЕЧЕНИ ИЗ-ЗА КОФЕ
62 782240
>>2235

>независимые тесты


XDD
Почитай на досуге как "независимые" рейтинговые конторы рисовали надежность ценным бумагам перед кризисом 2008 года. Ну или хотя бы фильм посмотри о тех событиях.
63 782256
>>2240
Мы говорим о разных вещах. 100% измеряемость химических тестов или изначально спекулятивный рынок. Эт сравнение теплого с мягким.
64 782259
>>2223

>. Если государство не требует указывать состав оливкового масла - значит будут бодяжить подсолнечным.


А кто сказал что не требует? FDA как раз таки требует.
65 782277
>>2256
Вещь одна и та же - бабло.
>>2259
Ну и отлично, значит просто смотреть этикетку и все ок.
66 782295
>>2217

>В мире просто нет столько оливок чтоб удовлетворить спрос


Чел, ты это сам придумал?

>То есть не как с алкоголем где подделывают какой-нибудь Джек Дениелс


Как там в девяностых? Уже лет 20 как егаис и вся хуйня. а весь импорт идет через десяток гигакабанов в страну, завязанных на несколько тнк типа диагео
Screenshot From 2026-06-08 15-42-21.png95 Кб, 1135x286
67 782306
>>2277
Ложная аналогия — это распространенная логическая ошибка, при которой два несвязанных или принципиально разных объекта сравниваются на основе лишь некоторых, часто поверхностных или случайных признаков, а важные различия при этом игнорируются.

>>2295
Хороший гой. Пока такие тупые как ты есть подделки будут продолжать продавать
68 782308
Половина оливкового масла в России оказалось фальсификатом, во всяком случае, к таким выводам пришли специалисты Роскачества, которые проанализировали самые распространенные марки в российском ритейле. Признаки подделок были обнаружены в 7 торговых марках из 15 проверенных. Их состав не соответствовал характеристикам натурального оливкового масла, при этом позиционировались они как продукт высшего сорта Extra Virgin. В двух случаях, помимо масла оливок, в бутылке оказались и другие примеси.
69 782309
70% оливкового масла, которое продается на мировом рынке, – подделка. Проблема также в том, что крупные производители относительного дешевого оливкового масла выдавливают из бизнеса мелких поставщиков качественного масла, которые не в состоянии конкурировать с этой машиной. И есть еще одна проблема, о которой не задумывается большинство потребителей. Производство оливкового масла в Европе, прежде всего, в Испании и в Италии, существенно субсидируется Европейским Союзом. Но в 2013 году эти субсидии были отменены, что неизбежно отразилось и на ценах на масло, и на его качестве.
70 782311
80% итальянского оливкового масла является подделкой

Большая часть поступающего в продажу под маркой «настоящее итальянское» оливкового масла является смесью самых дешевых его сортов, импортируемых в Италию из-за рубежа

Имидж известного на весь мир «настоящего итальянского оливкового масла» под угрозой. Согласно предварительным данным следственных органов Италии, в 80% случаев речь идет о примитивном фальсификате. Соблазн мошенников объяснить нетрудно, ведь объемы этого рынка измеряются в миллиардах евро.

Как сообщила газета La Repubblica со ссылкой на таможенные структуры и финансовую полицию, большая часть поступающего в продажу под маркой «настоящее итальянское» оливкового масла является смесью самых дешевых его сортов, импортируемых в Италию из-за рубежа. По данным экспертов, примерно 80% оливкового масла неверно декларируется или же имеет фальсифицированные обозначения.
71 782312
>>2306

>кто-то чото булькнул в интернете - правда!


Дебс, ты пишешь, что в мире нет столько оливок, чтобы удовлетворить спрос. При этом в любой шестерочке пгт залупинска твои оливки в банках от красной цены стоят сущие копейки. Это тоже подделки?
72 782313
>>2312
Италия первая в мире по закупкам оливкового масла ! да это официально для перепродажи, но качество уже на этом этапе трудно контролировать!

Италия по понятным причинам находится в центре криминального рынка подделок: здесь огромные обороты и активное участие организованной преступности, которая контролирует значительную часть цепочки поставок.

· Масштаб проверок: В 2024 году более 8 200 из 54 000 проверок в сфере АПК пришлись именно на растительные масла, большинство из которых были связаны с оливковым маслом первого отжима.
· Результаты проверок: Почти в 15% проб содержимое контейнеров не соответствовало заявленному, а в 23% случаев выявлены нарушения (неверная маркировка, несоответствие содержимого этикетке и т.д.). Власти конфисковали 455 000 кг несоответствующего масла на сумму более 4 млн евро, заведено 72 уголовных дела, 896 административных санкций, выписано 843 предупреждения и произведено 76 арестов.
· Роль мафии: Криминальные группировки, активно вовлечены в этот бизнес — от подкупа инспекторов до вооружённых краж грузов с настоящим маслом и промышленных подпольных лабораторий для его подделки. Например, в Испании зафиксированы случаи подмешивания хлорофилла в подсолнечное масло для имитации цвета оливкового.
· Реакция ЕС: В ответ на это Евросоюз проводит совместные операции, такие как OPSON 2024, в ходе которой было изъято из оборота более 22 000 тонн фальсифицированной продукции на сумму €91 млн.
73 782314
В Европе почти исчерпаны местные запасы оливкового масла, и ожидается еще больший дефицит после того, как экстремальные погодные условия уже второй год повреждают урожай. Волны зноя в Средиземноморье нанесли ущерб урожаям и вынудили производителей импортировать продукцию из Южной Америки.

Об этом пишет Agroexpert.md со ссылкой на theguardian.com.

Крупнейший в мире производитель заявил, что ему приходится импортировать поставки из Южной Америки, чтобы удовлетворить спрос.

«Сегодня купить оливковое масло практически физически невозможно. Он распродан», — заявил Уолтер Занре (Walter Zanre), исполнительный директор британского подразделения компании Filippo Berio.

Оливковые деревья выращиваются по всему Средиземноморью на протяжении тысячелетий, причем только Испания производит половину мировых поставок оливкового масла, но лесные пожары и высокие летние температуры означают, что будущее этой древней отрасли выглядит все более неопределенным.

По данным Международного совета по оливкам, мировое производство, как ожидается, упадет до 2,4 млн тонн, что меньше, чем урожай прошлого года, и значительно ниже мирового спроса, составляющего около 3 млн тонн, после того, как засуха и жара с температурой более 40 градусов ударили по производству в Испании.

Экстремальные погодные условия в других важных регионах роста, включая Грецию, Италию и Португалию, а также Турцию и Марокко, усугубили кризис.
74 782318
В чем вообще прикол дроча именно на оливковое масло? Ну кроме ВКУСА там пиздец блять вкус масла и эстетских соображений прогрева? Насыщенных жиров примерно так же как в подсолнечном, мононенасыщенных сильно больше, но полиненасыщенных сильно меньше. Поэтому тупо по циферкам в глубинную нутрициологию уже не углублялся, мне лень логичнее миксовать одно с другим, что я и делаю, заправляя и тем и другим салаты и жорево свое, как альтернативу менее здоровым животным жирам в основном жру филиное куре с минимум животного жира, оно еще и дешевле.
С доли рынка в швитых тож кекнул, меньше 10%. Соя - сила. На глобальном - пальма царь во дворцах.
75 782320
Поэтому я покупаю горчичное. Никто его не будет подделывать.
76 782321
>>2318
Потому что большинство растительных масел вредно и вызывают восплаения в теле сокращающие жизнь. Оливковое масло же одно из немногих полезных. Есть и другие но там во-первых они еще более экзотичные во вторых доказательная база намного меньше.
77 782326
>>2318
Для меня вкус играет роль. Подсолнечное не заходит в салатах.
78 782336
>>2326
Попробуй для салатов рыжиковое. Но оно не для всех. Заебись сочетается с капустой, редисом, редькой. Что-нибудь типа классического витаминного с рыжиковым маслом +100% к охуительности вкуса. А вот помидорки, да, я их тоже только с оливковым привык есть. Хотя недавно купил вкусного подсолнечного нерафинированного, стал через раз его добавлять к овощам, тоже хорошо.
79 782337
>>2321
Нейрокал со ссылкой на учоных вещает что

>While popular internet advice blames them for causing chronic inflammation, major health organizations, including the Memorial Sloan Kettering Cancer Center and the British Heart Foundation, state that current clinical evidence does not show that these oils directly cause long-term inflammation.


>>2326
Вот ради вкуса еще понимаю, хотя и не совсем разделяю. Мне нераф подсолнечное нравится по запаху и вкусу, но нормальное еще надо поискать. Ща еще узнал про льняное масло, в нем дохрена омеги-3, надо будет попробовать.
80 782338
>>2320
Оно окисляется быстро, когда бутылку вскрыл, ты в курсе? Как появился вот этот металлический привкус - нахуй.
81 782339
>>2337

>Ща еще узнал про льняное масло, в нем дохрена омеги-3, надо будет попробовать


Мне не понравилось. А вообще из него раньше олифу варили и ручки для ножей пропитывали.
82 782352
>>2337
Я бы не советвал опираться на нейрокал который берет инфу из инета. Открыл я сайт этох бритопидорах и там нашел любопытную строку

In fact, using oils like seed oils that are high in unsaturated fat - instead of fats like butter that contain more saturated fat - will help reduce your risk of cardiovascular disease.

То есть они утверждают что сливочное масло вредно для сердечно-сосудистой системы. Но этому буквально нет доказательств. Между насыщенными жирами и заболеваниями сердца нет абсолютно никакой взаимосвязи

В общем таких авторитетов можно смело слать нахуй как не понимающих в теме.
83 782355
>>2337
И да кстати льняное полезно если умеренно потреблять. Но не на уровне оливыча. Оливыч это король масел.
84 782358
>>2338
так пей прямо из горла, долбоёб
85 782360
>>2201

>пук

86 782365
>>2360

>КОФЕ РАЗРУШИЛ МОЮ СЕМЬЮ


)
87 782378
>>2313
У меня знакомый держал ресторан еще с 90х и покупал для обычных посетителей только масло из туниса, а для уважаемых людей только израильское.
Из забавного - когда из-за контрсанкций пропала голландская и датская свинина, он психанул и убрал свиной шашлык из меню.
88 782381
>>2318
Температура дымления меньше + вкус поинтереснее.
А так конечно выбор масла народного зависит от географии, британцы вон рапсовое масло в основном употребляют в жарку.
89 782383
Сап. Что из овощей можно готовить регулярно, несложно и что бы было нажористо. Я вегетерианец, но словил себя на мысли что основа моего рациона это хлебобулки, крупы, макароны, соусы к последним двум, немного молочки и чуть больше яиц. И уже потом прям по обьёму идут овощи фрукты. Подумал что надо их больше жрать. Но я не умею их готовить что бы было И вкус И быстро. Тыква готовится долго и почему-то всегда безвкусная на фоне других овощей приготолвеных в соло. Ну тупо вкуса меньше чем даже у картошки чё за фигня? Тушить капусту это полчаса одну только капусту, помимо прочих овощей, а потом готовить ещё долго их вместе. Какую нибудь шакшуку делать тоже задалбывает резать все овощи в доме что бы просто пожрать один раз.

Покажите мне пик овощной кулинарии. Что бы быстро, несложно, обязательно ароматно, жирно, с кучей углей и опционально с белком. С меня лучи добра.
90 782385
>>2383
А, вот ещё салат имбовый часто жру но он с луком поэтому только когда из дома не собираюсь выходить в этот день, и к нему обязательно хлеб иначе не наешься: помидоры, лук, лимонный сок, оливковое масло, соль, чили. Быстрее я ничё не знаю но я не могу его есть каждый день потому что вонючий и слишком агрессивно для желудка на каждый день.
91 782387
>>2378
Прикольно. Только вот в свинине то что такого чтоб из названных стран заказывать? Ее то точно не подделают.
маспо.jpg57 Кб, 644x409
92 782395
>>2352

>Между насыщенными жирами и заболеваниями сердца нет абсолютно никакой взаимосвязи


Хз. Нейродебич с тобой не согласен

>Saturated fats raise LDL ("bad") cholesterol, which directly increases the risk of heart disease and stroke


как и сает heart org и прочая ебола.

Короче хуй с ним. Почекал какие-то статьи, спросил у нейроясеня, понел что для полного жирового покрытия лучше жрать РАЗНОЕ, в адекватных естественно кол-вах. Оливыч все еще считаю переоцененным, но потребляю я его типа столовую ложку раз в 1-2 дня, так что выдержу. Даже насыщенные жиры в пределах нормы не особо опасны а за пределами - НУ МОЖЕТ БЫТЬ БЛЯТЬ НАВЕРНОЕ ПОВЫШАЮТ ШАНС У КАКИХ-ТО КАТЕГОРИЙ ЛЮДЕЙ МЫХУЙЗНАЕТ, как там принято в этих научных простынях.
Между льняным и рыжиковым выберу рыжиковое, ибо льняное быстро тухнет, так быстро я масло не жру. Всем добра.
93 782397
>>2383
Бобовые жрешь? Пресвятой горох там, чечевицу. Индусы еще маш жрут. Для "ваших" это вроде база.
94 782398
>>2395
Время летит а все лепят эту байку про холестерин. Уже давно этот миф развенчан. Холестерин на 85% в печени вырабатывается и только 15% из пищи.
Что касается переоцененности оливкового масла. Оно у людей с повышенным артериальным давлением помогает на 48% снизить количество лекарств. 30 ложек оливыча по эффекту как одна таблетка ибупрофена. То есть потребляя оливыч ты систематически получаешь микродозы естественного противовоспалительного. Плюс защита от сердца, давления и прочее.

Вот рыбий жир это да, хайп на пустом месте. Помогает но в специфичных случаях и не универсален.
95 782401
>>2383

>Я вегетерианец


Лучше с этим завязывать, белки и всякие аминоприколы людям нужны по зарез и будучи веганом ты отсекаешь огромную доступную их часть. Если углеводы-жиры организм сможет переработать из белков, то наоборот уже не особо получается.
Касаемо овощей - да что угодно в целом - пожарить, сварить, пропарить, запечь, потушить.
С капустой можно квасить, просто и сердито (и полезно), можно запекать (всякие пирожки например), можно долго тушить, можно варить в супах. А можно просто легонько обжарить на 2-3 минуты (или так же отварить ее, особенно хороша если еще зеленая). Или вообще сырую хрумкать, почему бы и нет.
Тыкву действительно готовить долго, хорошо идет ее запекать или варить в супы и в пюрешку.

А так палю универсальный рецепт: макарошки с овощами. Варишь макароны, затем можно в том же ковшике заливаешь масло, кидаешь лучка, кидаешь чесночка, морковки. А дальше что угодно из холодоса, перчишь, солишь, паприки, можно всякие аджики сухие и прочие карри и не очень смеси, хорошо орегано идет, жаришь на средне-сильном огне постоянно помешивая. В зависимости от типа овощей и предпочтений по хрумкости закидывать через 2 минуты после начала или за 1-3 минуты до готовности. Общее время 5-10 минут жарки, экспериментально подбирается. Затем сбрызгиваешь соевым соусом или винным уксусом, столовая ложка +-. Закидываешь макарошки прям в этот ковшик, мешаешь и хрумкаешь.

Вариант 2 "суповой" - тоже самое, макароны можно поменять на другой наполнитель (в сухом варианте впрочем тоже) - чечевица, бобы, рис, греча, булгур и так далее. Так же обжариваешь овощи но заливаешь все это дело водой, добавляешь бульйона натурального или сухого, если макароны или что успеет сготовиться по наполнителю кидаешь в ковшик\кстарлю и варишь до готовности.

Вариант "соусный" - заливаешь овощную смесь в пожаренном варианте томатной пастой\сливками и прочими базами соусов и превращаешь это в соус, например внезапную сметану.

Яйца можно добавлять в воду прям в варианте супов или аккуратно под самый-самый конец готовки быстро помешивая, чтобы белок схватился но не полностью а такой кашицей воздушной был, тут надо на скиле ловить момент и сразу с огня снимать + учитывать реактивность посуды и ингридиентов. А можно отдельно пожарить омлетиком и в качестве топпинга.

Сами овощи бери лучше сезонные, что есть в магазе. Пробуй все, обычно все хорошо - и обычная капуста и китайская, и различные салаты и сельдереи и картошка и морковка и свекла, все-все в общем годнотень.

Ну и сверху наведи красоту - зеленый лук\петрушка\укроп\посыпки всякие, сыры и тому прочее выразительно-красивое.
95 782401
>>2383

>Я вегетерианец


Лучше с этим завязывать, белки и всякие аминоприколы людям нужны по зарез и будучи веганом ты отсекаешь огромную доступную их часть. Если углеводы-жиры организм сможет переработать из белков, то наоборот уже не особо получается.
Касаемо овощей - да что угодно в целом - пожарить, сварить, пропарить, запечь, потушить.
С капустой можно квасить, просто и сердито (и полезно), можно запекать (всякие пирожки например), можно долго тушить, можно варить в супах. А можно просто легонько обжарить на 2-3 минуты (или так же отварить ее, особенно хороша если еще зеленая). Или вообще сырую хрумкать, почему бы и нет.
Тыкву действительно готовить долго, хорошо идет ее запекать или варить в супы и в пюрешку.

А так палю универсальный рецепт: макарошки с овощами. Варишь макароны, затем можно в том же ковшике заливаешь масло, кидаешь лучка, кидаешь чесночка, морковки. А дальше что угодно из холодоса, перчишь, солишь, паприки, можно всякие аджики сухие и прочие карри и не очень смеси, хорошо орегано идет, жаришь на средне-сильном огне постоянно помешивая. В зависимости от типа овощей и предпочтений по хрумкости закидывать через 2 минуты после начала или за 1-3 минуты до готовности. Общее время 5-10 минут жарки, экспериментально подбирается. Затем сбрызгиваешь соевым соусом или винным уксусом, столовая ложка +-. Закидываешь макарошки прям в этот ковшик, мешаешь и хрумкаешь.

Вариант 2 "суповой" - тоже самое, макароны можно поменять на другой наполнитель (в сухом варианте впрочем тоже) - чечевица, бобы, рис, греча, булгур и так далее. Так же обжариваешь овощи но заливаешь все это дело водой, добавляешь бульйона натурального или сухого, если макароны или что успеет сготовиться по наполнителю кидаешь в ковшик\кстарлю и варишь до готовности.

Вариант "соусный" - заливаешь овощную смесь в пожаренном варианте томатной пастой\сливками и прочими базами соусов и превращаешь это в соус, например внезапную сметану.

Яйца можно добавлять в воду прям в варианте супов или аккуратно под самый-самый конец готовки быстро помешивая, чтобы белок схватился но не полностью а такой кашицей воздушной был, тут надо на скиле ловить момент и сразу с огня снимать + учитывать реактивность посуды и ингридиентов. А можно отдельно пожарить омлетиком и в качестве топпинга.

Сами овощи бери лучше сезонные, что есть в магазе. Пробуй все, обычно все хорошо - и обычная капуста и китайская, и различные салаты и сельдереи и картошка и морковка и свекла, все-все в общем годнотень.

Ну и сверху наведи красоту - зеленый лук\петрушка\укроп\посыпки всякие, сыры и тому прочее выразительно-красивое.
96 782403
>>2397
Редко. Что бы правильно приготовить, что бы не было пуков, мне приходится сильно с бубном танцевать. Замачивать в растворе соды, потом мыть, потом варить в закрытой мультиварке которой я ни для чего другого не пользуюсь. И тогда он прям в кашу и без пердежа. А по другому - получается лютый пердёж, при том что горох всегда остаётся недоваренным полутвёрдым. Тижило тижило с горохами... Поэтому выбор падает на что то другое. А бобовые это полакомиться несмотря на цену в деньгах
97 782406
>>2398
поэтому надо переходить на карнивор
>>2365

>пук

98 782410
>>2398

>30 ложек оливыча


Как же с этого знатно продрищется.
99 782411
>>2398

>30 ложек оливыча по эффекту как одна таблетка ибупрофена.


Всего лишь какие-то поллитра оливыча заменяют одну целую таблетку за 1,5 рубля. Звучит классно.

>Время летит а все лепят эту байку про холестерин. Уже давно этот миф развенчан. Холестерин на 85% в печени вырабатывается и только 15% из пищи.


Тоже прекрасные новости.
100 782417
>>2410
Ор. За день конечно не надо.

>>2403
Карнивор непроверенная экспериментальная система. Нет никаких доказательств ее безопасности в сравнении с классическим питанием.

>>2411

>Тоже прекрасные новости.


Кек, очередной совковый долбоеб со своим

>ряяяя жилная пися пависает халестелин мне так совсковые далбаебы сказали


)))
101 782427
Отварил мясо в кастрюле, буду просто вместе с гарниром есть, как лучше - вылить воду или прям с водой в холодильник поставить?
102 782434
>>2427
Лучше
103 782458
>>2318

>В чем вообще прикол дроча именно на оливковое масло? Ну кроме ВКУСА там пиздец блять вкус масла


О, чел, ты просто не пробовал хорошее оливковое масло. А если полить им хорошие переспелые узбекские помидорки, да с базиликом - это отвал башки. Я покупал масло в магазине греческих товаров. Там же и оливки брал, но оливки только в вакууме в оливковом масле с солью ибо оливки в рассоле это говно говна.
104 782469
>>2458
Двачую. Просто чиабата, чеснок и оливковое масло. Если будут оливки, сыр, мед, пармская ветчина или панчетта - большой плюс, но не обязательно.
105 782474
>>2387
Там шею он покупал и в ней жир был твердый, шея держала форму. И жир обволакивал каждаю мышцу. Режешь как рулет, лол, а потом ломоть на шашлык разделяешь прямо по прослойкам жира. А российские породы мягкие, так не получается даже если подморозить. По вкусу не скажу, слишком давно было.
106 782484
>>2469

>Двачую. Просто чиабата, чеснок и оливковое масло. Если будут оливки, сыр, мед, пармская ветчина или панчетта - большой плюс, но не обязательно.


Все так, аноний. Вот взял пик 1 сегодня, позиционируется как более жирная версия жирного Fruttato. Ну и оливочки только выращенные в Италии, а не муть со всего ЕС. Мне понравилось, отличное, насыщенное масло. В следующий раз попробую Gonnelli, ценник 2к за 500мл, дороговато, но в озоне так же.
Ем сейчас ржаную чиабатту с песто калабрезе. Представь, я только пару дней назад открыл для себя песто в принципе, восхитительная штука. В окее там какая то акция -77% на итальянские соусы. Взял 10 банок песто калабрезе и песто томатный, по 55р за штуку, за производство Италия смешной ценник. Чувствую, что за это лето я разжирею как мразь.
photo2026-06-0913-15-03.jpg100 Кб, 960x1280
107 782490
Кроч взял рыжиковое масло, буду тестить. В магните по 149 при покупке от 2 шт. На озоне оно же по 389.

>>2458

>О, чел, ты просто не пробовал хорошее оливковое масло.


Я в целом не фанат масла, жру его чисто как источник более полезного жира. 1-2 столовых ложки в день как заправку, иногда оливыч, иногда подсолнечное. Сейчас стоит филиппо берио, мне норм. Один знакомый пробрасывал копипасты по подбору ПРАВИЛЬНОГО ТОГО оливкового масла от тг-едоебов. Но я чето не готов в это углубляться, в эти илитные изысканные нотки вкуса жира первого отжима особенно с ценниками овер 3к. Не жироеб я короче, не мой продукт.
108 782494
>>2417

>Кек, очередной совковый долбоеб со своим


Всего лишь изучаю данные с совкового нейрокакича, который берет данные у совковых NIH и прочих AHA.

>Some large observational studies and meta-analyses suggest that saturated fat intake does not have a direct, independent link to heart disease or overall mortality. However, the broader nutritional and medical consensus remains that saturated fats raise harmful LDL cholesterol, a primary driver of cardiovascular disease, meaning the food context and replacements matter.


Если через лет через 10-20 появятся другие менее совковые общепринятые гайдлайны - ну тож будет неплохо, а кому-то и хорошо даже.
изображение.png885 Кб, 689x689
109 782499
Признаюсь - я долго думал как же надо пидорасить пикрил чтобы из него масло получилось.
110 782500
>>2490

>масла, жру его чисто как источник более полезного жира


Лол.
111 782502
>>2494
Ну вот если бы ты поменьше увлекался нейрокакичем то знал бы что ценность observational studies и medical consensus очень низкая и что исследования более высокого уровня как раз доказали что пища на уровень холестерина влияет тольно на 15-20% а остальное печень производит. Но это посложнее чем сраться в интернете понимаю.
112 782517
>>2499
Это не те рыжики, масло из травы, камелина или как она там по-умному.
113 782522
>>2500
Рыбу жру иногда, но не так часто как хотелось бы. Приходится догоняться маслой.
>>2502
Эти

>Some large observational studies


как раз отстаивают твою точку зрения, если што.
Когда доберутся до уровня

>medical consensus


среди увожаемых организаций - тогда и приходитя, как грится.

>пища на уровень холестерина влияет тольно на 15-20% а остальное печень производит


Одно другому не мешает. Вредны избыточные насыщенные жиры получаемые со жратвой извне, которые и повышают "плахой" холестерин. По крайней мере таков текущие консенсус и исходящие из него нормы потребления.
114 782525
>>2522
А какие жиры не вредны в избыточном количестве? В изыточном количестве все вредно. При этом нужно понимать детали. Животные жиры разные бывают. Например сало сметана. Злоупотребление вторыми гораздо вреднее. И тут дело не в самом жире даже а в мясе. Зачастую в исследованиях о вреде насыщенных жиров есть избыток мяса. А избыток мяса сам по себе несет риски. А если еще мясо и обработанное как сосиски то еще больше рисков. Еще во многих исследованиях сравнивают насыщенные жиры с оливковым маслом а это чит. Оливковое одно из самых полезных масел. Но при этом большинство остальных растительных масел вреднее насыщенных жиров.
115 782527
>>2525

>Например сало сметана. Злоупотребление вторыми гораздо вреднее.


Тут не дописал. Под вторыми подразумевались сосиски и колбасы
116 782547
Попробовал смешать сливочное масло с молоком и заморозить для приготовления мороженого. Получилось неплохо, но надо добавлять дофига сахара, иначе будет убогий вкус
oilcomparison.jpg182 Кб, 741x653
117 782550
>>2525

>А какие жиры не вредны в избыточном количестве?


Так-то от избыточного количества чего угодно можно подохнуть. Тут суть как понел, что насыщенные жиры нужно лимитировать ЖОСКА, до 10% дневного калоража, а ненасыщенные менее жоска, до 25%, если брать норму жиров в 35% калоража. Чего лично я пока и придерживаюсь.

>сметана


Про молочку оказывается пишут что ЭТО ДРУГОЕ, и что насыщенные жиры из молочки теперь оказывается НОРМ.

>Но при этом большинство остальных растительных масел вреднее насыщенных жиров


Не оч понел как растительные масла уже содержащие насыщенные жиры (в сильно разных соотношениях) могут быть вреднее насыщенных жиров, которые они уже содержат (в сильно разных соотношениях).
118 782554
>>2550
Смотри, даже по твоей картинке видно что мало в каких растительных маслах есть в большом количестве насыщенные жиры. Да в кокосом его много, но это отдельная обширная тема с противоречимыми друг другу данными из раных частей света, лучше оставим пока. Ну так вот насыщенные масла повышают холестерин. Как выше уже сказали 15-20% холестерина приходит из пищи. Это намного меньше чем считалось раньше но тем не менее.

Ну так вот насыщенные жиры поднимают уровень холестерина. Растительные опускают. Казалось бы все ясно уже на этом месте и можно закрывать тему. Но как обычно дьявол в деталях.

Растительные масла, понижают уровень хорошего холестерина как и плохого. Не все но в целом это так. Так вот снижение хорошего холестерина даже при пониженном плохом холестерине это маркер будущего атеросклероза.

Исследования показывают, что риск развития атеросклероза тем ниже, чем выше уровень полезного холестерина в крови ЛПВП. Даже у пациентов, у которых уровень плохого холестерина ЛПНП достаточно низкий, атеросклероз всё равно продолжает прогрессировать, если при этом полезный холестерин ЛПВП также снижен. Полезный холестерин ЛПВП уменьшает повреждение кровеносных сосудов за счет его противовоспалительных функций. Полезный холестерин ЛПВП помогает сохранить кровеносные сосуды расширенными, что полезно для гипертоников (больных с повышенным артериальным давлением) с целью снижения уровня артериального давления.

Ссылка на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15699268
Исследования показали, что снижение полезного холестерина ЛПВП от высокого к низкому повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний в 10 раз. В то время как повышение вредного холестерина ЛПНП от низкого к высокому повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний всего в 3 раза. Вывод: повышение уровня полезного ЛПВП холестерина в 3 раза важнее, чем снижение вредного ЛПНП холестерина. А это значит, что даже если одновременно повысить вредный холестерин ЛПНП от низкому к высокому и полезный холестерин ЛПВП от низкому к высокому в одинаковых пропорциях, то риск сердечно-сосудистых заболеваний может сократиться в 3 раза при прочих равных. Тут же вспоминаем, что растительные ненасыщенные жиры снижают уровень плохого и часто полезного холестерина одновременно, а насыщенные животные жиры повышают уровень вредного и полезного холестерина также одновременно. Причём насыщенные жиры повышают уровень полезного холестерина значительно сильнее, чем повышают вредный. А значит, теоретически насыщенные животные жиры должны только снижать уровень сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того животные жиры поднимают только крупные частицы ЛПНП, которые являются условно невредными.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21296318
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12456232

Вот почему животные жиры не так страшны как принято считать. И даже больше они просто пздц как полезны для сердца. Поэтому самая успешная стратегия питания это есть поменьше насыщенных жиров из мяса но при этом хавать сметану, сало (без соли), сливочное масло. Это полезные источники насыщенного жира. Это не значит что растительный жир вообще не нужен нет. Из растительных в идеале есть оливковое у него свой набор преимуществ.
И кстати аэробные тренировки тоже повышают уровень хорошего холестерина. Одна из причин почему они полезны для долголетия.
118 782554
>>2550
Смотри, даже по твоей картинке видно что мало в каких растительных маслах есть в большом количестве насыщенные жиры. Да в кокосом его много, но это отдельная обширная тема с противоречимыми друг другу данными из раных частей света, лучше оставим пока. Ну так вот насыщенные масла повышают холестерин. Как выше уже сказали 15-20% холестерина приходит из пищи. Это намного меньше чем считалось раньше но тем не менее.

Ну так вот насыщенные жиры поднимают уровень холестерина. Растительные опускают. Казалось бы все ясно уже на этом месте и можно закрывать тему. Но как обычно дьявол в деталях.

Растительные масла, понижают уровень хорошего холестерина как и плохого. Не все но в целом это так. Так вот снижение хорошего холестерина даже при пониженном плохом холестерине это маркер будущего атеросклероза.

Исследования показывают, что риск развития атеросклероза тем ниже, чем выше уровень полезного холестерина в крови ЛПВП. Даже у пациентов, у которых уровень плохого холестерина ЛПНП достаточно низкий, атеросклероз всё равно продолжает прогрессировать, если при этом полезный холестерин ЛПВП также снижен. Полезный холестерин ЛПВП уменьшает повреждение кровеносных сосудов за счет его противовоспалительных функций. Полезный холестерин ЛПВП помогает сохранить кровеносные сосуды расширенными, что полезно для гипертоников (больных с повышенным артериальным давлением) с целью снижения уровня артериального давления.

Ссылка на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15699268
Исследования показали, что снижение полезного холестерина ЛПВП от высокого к низкому повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний в 10 раз. В то время как повышение вредного холестерина ЛПНП от низкого к высокому повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний всего в 3 раза. Вывод: повышение уровня полезного ЛПВП холестерина в 3 раза важнее, чем снижение вредного ЛПНП холестерина. А это значит, что даже если одновременно повысить вредный холестерин ЛПНП от низкому к высокому и полезный холестерин ЛПВП от низкому к высокому в одинаковых пропорциях, то риск сердечно-сосудистых заболеваний может сократиться в 3 раза при прочих равных. Тут же вспоминаем, что растительные ненасыщенные жиры снижают уровень плохого и часто полезного холестерина одновременно, а насыщенные животные жиры повышают уровень вредного и полезного холестерина также одновременно. Причём насыщенные жиры повышают уровень полезного холестерина значительно сильнее, чем повышают вредный. А значит, теоретически насыщенные животные жиры должны только снижать уровень сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того животные жиры поднимают только крупные частицы ЛПНП, которые являются условно невредными.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21296318
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12456232

Вот почему животные жиры не так страшны как принято считать. И даже больше они просто пздц как полезны для сердца. Поэтому самая успешная стратегия питания это есть поменьше насыщенных жиров из мяса но при этом хавать сметану, сало (без соли), сливочное масло. Это полезные источники насыщенного жира. Это не значит что растительный жир вообще не нужен нет. Из растительных в идеале есть оливковое у него свой набор преимуществ.
И кстати аэробные тренировки тоже повышают уровень хорошего холестерина. Одна из причин почему они полезны для долголетия.
119 782555
>>2484
Не забывай что самый вкусный песто это песто из вяленых томатов. А вот всю остальную линейку песто как у Филиппо Берио есть всякие там гриллед веджетаблс, томато и рикотта, трюфель, это всё порожняк и внимания не стоит.
120 782556
>>2517
Ну не совсем из травы, а из семян, как льняное и кунжутное
121 782563
>>2556

>кунжутное


Пиздец дарагое и полная хуйня
122 782581
>>2550

>и что насыщенные жиры из молочки теперь оказывается НОРМ


Из кисломолочки, поправил тебя.
123 782582
>>2563
Daesang надо было брать. У них кунжутное - не хуйня.
124 782583
>>2554

>Вот почему животные жиры не так страшны как принято считать. И даже больше они просто пздц как полезны для сердца. Поэтому самая успешная стратегия питания это есть поменьше насыщенных жиров из мяса но при этом хавать сметану, сало (без соли), сливочное масло


Тут не понял, а чем обьясняется, что сметана в плане жира будет полезнее чем жирное мясо?
1781059956590178.jpeg41 Кб, 960x720
125 782584
126 782588
>>2583
Оно не полезнее. Грубо говоря одинаковое. Тут просто дополнительные факторы есть. Во-первых с мясом самим по себе лучше не перебарщивать и есть в меру комбинируя животные белки с растительными и даже смещая баланс в пользу растительных. Мясо само по себе в разумных пределах не вредно но почему-то среди заядлых мясоедов маловато долгожителей так что лучше в меру. И второй момент температура. Когда жарят мясо то это не очень полезно. А условное сало и сметану обычно не нагревают.
127 782592
>>2583

> сало без соли


Больной ублюдок.
100023890227b0.jpg76 Кб, 700x753
128 782597
>>2563
Надо.брать из жареного кунжута.
129 782598
>>2583
Не обращай внимания, он сумасшедший.
Если ты реально здоровьем заморочен, то не в сторону питания смотри, а в сторону нагрузок. Мы технически как охотники-собиратели сформировались, в нише среднего хищника саванны. Если 20 км с нагрузкой в день не проходить - организм работает не так, как задумано. Зал, тренер, бег, туризм и т.д. А диету организм в этом режиме осилит весьма ебанутую, он куда более гибкий чем кажется. Ты быстрее охуеешь от болей в костях при гипервитаминозе если решишь одним медом питаться, чем долговременный вред нанесешь., например.
130 782599
>>2598
Диета и нагрузки идут рука об руку в долголетии. Тот кто отрицает это и ставит одно выше другого по определению долбоеб и не шарит в этом деле нихуя.

и кстати мед самая переоцененная поебота после рыбьего жира
131 782601
>>2598
У меня по 15км в день в среднем получается, уже лет 20 практикую, движение - жизнь. Питаюсь правильно, готовлю только сам, переработанную пищу не покупаю. По сути у меня есть 2 негативных фактора: жизнь в мегаполисе, и потребление красного сухого вина в больших обьемах, правда 50/50 с водой, но суть не меняется.

>>2599
Почему рыбий жир переоценен?
132 782603
>>2601
Потому что буквально бесполезен если у тебя нет сердечно сосудистых заболеваний. Польза есть только во вторичной профилактике а не первичной.
133 782604
>>2598

>в нише среднего хищника саванны


У человека от хищника только бинокулярное зрение с узким ФОВ, и рудименты клыков. Больше нихуя нет. Любому хищнику массой даже делённой на 2 или 3, человек - всосёт, даже если он неебаца качок.
134 782605
>>2603
Чистоганом его пить так себе затея, но жирная рыба есть во всех здоровых диетах. У долгожителей всяких, рыба вообще основной источник белка, т.е. они её жрут больше мяса и курочки.
135 782606
>>2603
А что скажешь насчет свинины, как она в плане пользы/вреда относительно говядины например? И что насчет красного мяса индейки, часто покупаю филе бедра, нравится.
136 782607
>>2605
Если мы будем смотреть наблюдательные исследования (а более надежных по этой теме просто нет) то как отсутствие рыбы так и ее избыток ведут к сокращению жизни. То есть нужное количество рыбы довольно маленькое. Да и пескетарианцы в целом не имеют особых преимуществ перед другими по тем же исследованям.

>>2606
Свинина да и в целом любое мясо нормально. Красное мясо оценивают как возможный канцероген. Но опять же если посмотреть те же исследования то там большей частью речь о колбасах и сосисках и прочем переработанном красном мясе. В чистом виде и при умеренном потреблении оно полезно. Там можно особо не заморачиваться говядина или свинина. Вот индейка кстати и белым и красным мясом считается. Грудка - белое. А так завидую даж. У нас индейка дороже говядины стоит
137 782613
>>2607

>У нас индейка дороже говядины стоит


Это где? У нас в Нске филе бедра индюшки 650. Филе говяжье от 1000 и выше. А свинину я особо не любил никогда, но вот шейка на гриле получается отменно.
138 782614
>>2604

>Больше нихуя нет. Любому хищнику массой даже делённой на 2 или 3, человек - всосёт, даже если он неебаца качок.


Есть палка и камень и толпа корешей. А ещё запас воды с собой, чтобы преследовать раненую добычу сутками. Да и не нужно хищнику драться с другими хищниками каждый день, это из разряда кит против слона. Нужно добывать себе пропитание, и, как мы видим во всём мире вокруг себя, наши предки с этим определённо хорошо справились.
139 782615
>>2613
Южный Казахстан. Грудка 4800 тенге стоит. Говядина 4500.
140 782643
Рецепт "отучаем организм питаться дрянью":
1. инав сег_да 🙏
2. что нам надо:
3) стакан растворимого кофе на воде ,,бойлерная горячая''
4) чайник воды сей вскипячённой для чаёка заварнаго
5) кофе молотый в турке на предварительно разогретом дистилляте
6) хорошее настроеньице 😏
141 782645
Помогите найти подтверждение моим воспоминаниям- чипсы cheetos в спиралях , с загадочным вкусом- он так и назывался - загадочный вкус, с мультяшной ведьмой на упаковке- возможно часть деталей искажена неточностью моей дырявой памяти. скорее всего лимитированная коллекция, года 2005+
142 782650
анон, так получилось что мне завтра нужно будет первый раз за 35 лет жизни жарить шашлык. В целом от меня многого не ждут, но совсем все испортить не хотелось бы. Теорию я в целом понимаю - углей ровным слоем, ставить мясо когда они тлеют но уже без огня, но чуйки и опыта у меня нет, может какие советы посоветуете. Шашлык свиной.
143 782653
>>2650
Бери полтарашку с водой, в крышке делай пару отверстий ножом и периодически брызгай на шашлык. Заодно это тебя спасет, если пламя где в углях появится.
144 782654
>>2650

>Шашлык свиной.


Кафир ебаный
1781106406043180.jpg426 Кб, 1280x2772
145 782670
>>2597

>Надо.брать из жареного кунжута.


А тут >>2563 что? Хуй собачий?
1111.jpg443 Кб, 1416x1150
146 782671
>>2645
Спирали помню, очень редкие были, вкус какой-то островато-резкий но что именно не помню, пачка вроде бы была сиреневая.
>>2650
Очень похоже на духовку по времени готовки. Угли сделай с запасом, даешь прогореть всему да, когда уже почти открытого огня нет можно ставить. Можно приготовить бутылочку-поливайку тушить разгоревшееся пламя если где вспыхнет. По температуре смотри насколько они видны в визуальном плане + расстояние, там градусов 350-400 над ними сразу будет, мясо, особенно если не маринованное, может быстро очень обуглиться и гореть начать, поэтому после первых минут ~5 для закрепления корочки верти каждые 2-3 минуты примерно. Общее время готовки минут 25-30, обычно так делаю если есть привереды которые в обморок падают от medium прожарок, если нет можно поменьше. И хорошим тоном будет после того как снял дать мясу отдохнуть с огня не разрезая минут на 5-10.

Это из расчета крупных кусков время, если на шампурах минут 5 я бы точно меньше жарил а то и все 10.
147 782672
>>2671
Нахера ты на мясо наблевал?
1781117478146.jpg123 Кб, 375x591
148 782692
>>2645
Вот это?
149 782696
>>2599

>и кстати мед самая переоцененная поебота


Нет денег на мёд или аллергик?
150 782699
>>2696
Ни то ни другое. Просто особой пользы от меда нет. Просто как сладость поесть можно.
Растительное масло и шарлатаны [get.gt].mp412,8 Мб, mp4,
360x640, 2:59
151 782705
профессиональный повар ответил всем насчёт масла и умыл харю двачеебаклакам
152 782711
>>2699
А. Ну наверное. Просто я не видел переоцененности, я слышу только что если нужно что-то подсластить то лучше медом, что лучше чем тупо рафинированный сахар ебашить, а так - какого-то форса не замечал.
Я в принципе не покупал его не разу и вообще не представляю как настоящий находить в магазине. По ощущениям будто он весь поддельный поголовно, но недавно узнал что есть сорта которые не засахариваются за пару месяцев, плюс и те которые быстро засахариваются, делают это сильно дольше при фабричной фильтрации, так что теоретически там может быть настоящий. Но у меня уже стойкая привычка что жидкий мед это редкость доступная только в ближайшие недели после медогонки, потом он засахаривается.
153 782719
>>2711
Ну плюс меда в том что он вечный. В этом плане уникальный. В Египте даже находили съедобный мед которому около 3000 лет. Плюс у него есть неплохие эффекты при простуде. Но в целом мне кленовый сироп больше нравится. Его хотя бы не так активно подделывают. С медом же да атас, попробуй еще найти настоящий.
154 782722
>>2719

>Плюс у него есть неплохие эффекты при простуде.


Я на него и прополис налегаю когда простуда, эффект налицо, легче и быстрее проходит болезнь.

>попробуй еще найти настоящий.


Я даже не представляю как люди это делают, кроме как через знакомых.
155 782727
>>2722
На айхербе есть. И цена норм, 10 баксов за пол кило примерно.
156 782728
>>2727

> цена норм, 10 баксов за пол кило примерно.


Да, норм. Наш мёд вроде примерно столько же стоит, я забываю сколько, сам-то забесплатно беру, лол.
157 782731
>>2672
Селюк впервые видит песто маринад?
158 782754
Ща прочитал, что рекомендованная суточная норма углеводов для взрослого примерно 400 грамм. Я правильно понимаю, что мне рекомендуют есть почти полкило сахара в сутки?
159 782760
>>2754
Если ты сахар ешь порциями по 30 грамм 15 раз в день, то да. Нонормальные люди едят медленные углеводы.
Алсо 400 грамм это пережиток времен когда физическая нагрузка была. Так-то надо нормального нутрициолога и пусть на основании твоих графиков клепает диету. Но это не для нас, нищуков.
160 782766
>>2760
Спасибо.
161 782767
>>2754
Нет конечно. Такое количество сахара это путь к смерти в 50 лет.
162 782769
Насколько вредно есть на ужин 5/2 (на выходных свободное питание) вот такую комбинацию:
- филе мясо курицы 1 кг
- гарнир: картошка, макароны рис.
Пробовал варить мясо, хватает на 3 дня, правда не знаю насчёт белка, его походу тут в избытке получается, не знаю полезно ли.
Жарить мясо - но тут его тоже много не съешь и варить скорей надо под блюдо, а не всё сразу.

Гарнир проще конечно, хватает на 5 дней, он хранится отдельно.
163 782774
>>2769
Килограмм это прям дохуя так то. Зачем такие порции огромные.
164 782776
>>2774
На 3 дня килограмма хватает.
165 782783
>>2776
ну по божески тогда. А так от способа готовки многое зависит. Одно дело на маслице пожарить картофан, другой в мундире там поесть его.
166 782791
>>2769
Пиздец как вредно. Рано или поздно помрешь на такой диете.
167 782798
>>2783
Я не вижу в этом разницы.
>>2791
Какая диета, там довольно питательно всё.
168 782808
>>2798
Ну раз не видишь то и продолжай в таком духе. Тут ни у кого нет цели отговаривать тебя
169 782813
>>2769
Если в тебя влезает килограмм мяса и ещё на что-то остаётся место, то это пиздец. Человеческий организм на такое не рассчитан.
170 782814
>>2769
В чем смысл?
Растянуть на неделю? Вари жидкий суп и кушай с хлебом.
Питаться правильно? Оксфордская тарелка.
171 782815
>>2813
Читаешь плохо? На три ужина килограмм.
>>2814
Для удобства.
172 782823
>>2754
Это для промышленного рабочего 30-х годов 20-го века, который ходит по 15км туда и обратно на 12-часовую смену каждый день.
173 782824
>>2769
Картошка, макароны и рис это максимально пустые углеводы с высоким гликемическим индексом. Макароны цельнозерновые попробуй, картошку нахуй, поэкспериментируй с разными крупами и бобовыми (чечевица, гороховые хлопья).
Если ты грудку сплошную ешь, то лайфхак - соли ее перед готовкой в рассоле вбей в любую нейронку бринирование и потом пеки или жарь до 74 внутри. 5 минут отдохнуть и можно есть.
174 782826
>>2823
кетодебил спокич поймай

>>2824
еще один клоун
175 782829
>>2754
Сахар слишком хорошо и быстро усваивается, ведет к всплеску инсулина что плохо для сердечно-сосудистой системы и риски несет и все что не сожглось пойдет в жир откладываться.
>>2769
По памяти в день советуют примерно 150г полноценного мяса, если есть нагрузка физическая до 250. Но учти, что только курицей питаться из мяса идея плохая, там маловато жирных кислот и мало всякого железа. Лучше всего микс и кура и свинина и говядина.
Гарниры углеводы конечно хорошо, но у тебя нет овощей в списке, они необходимы.
Если у тебя проблема с временем и силами готовить, на тех же выходных подготовь запеки противень тех же овощей, многие можно прям сырыми вроде морковки-лука-помидор-огурцов, капусты, зелени. Ну и можно всякие соуса, например сделал кастрюлю карри и вот тебе вкуснейшая подлива на неделю. А для разнообразия что-то миксуешь и лишнее замораживаешь.
Легонько обжарить-отварить овощи можно прямо в процессе готовки гарнира, я часто в макаронам в одну кастрюлю ту же морковку или зеленый горошек подкидываю.
176 782830
>>2829
Ну да, овощи забыл написать: сырые огурцы, помидоры, перец, морковь. Это у меня просто тарелка с нарезкой (без соусов и майонеза), туда ещё сыра, чеснока, колбасы докидываю.

>курицы


Да вот и думаю как-то менять, в принципе есть охлажденные полуфабрикаты. Готовить по долгу не умею.

>приправы


Честно, не вкатывался, всё ем без майонеза и соусов, даже из напитков только вода или сок более-менее натуральный.
177 782837
Диаре́я (др.-греч. διά-ρροια — поно́с от др.-греч. δια-ρρέω — течь сквозь или через, протекать), народное название — поно́с — патологическое состояние, при котором у больного наблюдается учащённая (более 2 раз в сутки) дефекация, при этом стул становится водянистым, имеет объём более 200 мл и часто сопровождается болевыми ощущениями в области пупка, экстренными позывами и анальным недержанием[2]. В странах третьего мира диарея является частой причиной младенческой смертности: в 2009 году более 1,5 миллиона детей (возраста до 5 лет) умерли в результате данного патологического состояния[3]. Диарея входит в десятку ведущих причин смертности[4]. Различают острую и хроническую диарею. Острая диарея длится до двух недель, после чего её можно классифицировать как продолжительную, а затем и хроническую[5]. От острой диареи различного генеза страдают порядка 1,7 миллиарда человек в год[6]. Хроническая диарея, по разным оценкам, встречается у 7—14 % взрослого населения Земли[7].
178 782839
Диаре́я (др.-греч. διά-ρροια — поно́с от др.-греч. δια-ρρέω — течь сквозь или через, протекать), народное название — поно́с — патологическое состояние, при котором у больного наблюдается учащённая (более 2 раз в сутки) дефекация, при этом стул становится водянистым, имеет объём более 200 мл и часто сопровождается болевыми ощущениями в области пупка, экстренными позывами и анальным недержанием[2]. В странах третьего мира диарея является частой причиной младенческой смертности: в 2009 году более 1,5 миллиона детей (возраста до 5 лет) умерли в результате данного патологического состояния[3]. Диарея входит в десятку ведущих причин смертности[4]. Различают острую и хроническую диарею. Острая диарея длится до двух недель, после чего её можно классифицировать как продолжительную, а затем и хроническую[5]. От острой диареи различного генеза страдают порядка 1,7 миллиарда человек в год[6]. Хроническая диарея, по разным оценкам, встречается у 7—14 % взрослого населения Земли[7].
tarelka-healthy-food-1ok.jpg38 Кб, 600x400
179 782842
>>2815

> Читаешь плохо? На три ужина килограмм.


> Для удобства.


Допустим, но если это 1/4 ужина, то по 330гр за раз и полный ужин 1400? На 400 грамм больше неразумного предела.
На 5-7, это по 800-600 гр, что более разумно на постоянку.
180 782843
>>2769
Половину можешь потушить с рисом (грамм 200-300 риса), половину закинуть в суп/бульон, литра на 3 хватит. Будет и первое и второе дня на 3-4 мне корыта с кг филе и 400-500г крупы хватает на ~6 приемов. Хз че тебе еще посоветовать.
181 782846
>>2815
Удобство в чем должно заключаться?
Если в однократной готовке, то курицу можно потушить и неделю она пролежит в холодильнике. Можно в сувиде приготовить и пролежит до 2х недель в невскрытых пакетах.
182 782863
>>2830
Тарелка тогда норм, посмотри еще по соотношению, примерно поровну углеводов-овощей надо в идеале. Колбасу не надо, если у тебя и так мясо есть. Да и вредновато ее есть часто, хорошая колбаса по цене как говядина а дешевая рога-копыта с нитратным жиром.
Полуфабрикаты тоже плохие зачастую, особенно какие-нибудь мираторги и прочие оверпрайс помойки которые активно бадяжат мясо но ценник ставят как будто это лучший продукт в мире, гораздо выгоднее будет на развес мясо брать.
С мясом на развес не ссы работать, запечь его вообще элементарно и как раз на неделю вперед его по сути купив кусок кило. Все что надо поперчить посолить обмазать специями, включить духовку, поставить 2 таймера (1 на середину готовки чтобы перевернуть для корочки более равномерной) достать-вытащить, буквально 3-5 минуты активного внимания.

>не вкатывался в специи


А зря, можно на том же озоне покупать сразу 200-400г чего угодно и экспериментировать, дешево, сердито, быстро, но приносит заметное удовольствие вкусовое.
Соусы аналогично, готовить не сложно как освоишь базу, но значительно улучшают вкус тех же макарон-риса.
Алсо супы советуют тоже годнота решение, готовить довольно просто, вкусового разнообразия много как и самих супов, стоят хорошо + только вкуснее на следующий и через день + можно заморозить лишнее и готовить литрами.
What do you guys usually eat after training andreysmaev bodybuilding bulking gym gymtok [get.gt].mp41,8 Мб, mp4,
360x640, 0:24
183 783032
>>2754

>Я правильно понимаю, что мне рекомендуют есть почти полкило сахара в сутки?


можно и полтора килограмма без проблем кушать, но лучше не сахара
184 783043
>>3032
И будешь таким же скуфом как он. Ему вроде 20 с чем-то лет лол.
185 783051
>>527818 (OP)
верно ли что болоньезе это просто томатная паста с макарона по флотски замороченная. Специально чтобы мамаш мафиозей занять часами, пока те вопросики решают
186 783062
>>3051
Not.
187 783072
>>3051
Скорее наоборот наша упрощенная, по понятным причинам. Одно домашнее блюдо, другое для прокорма оравы мужчин в ограниченных условиях
188 783212
На сковороде с антипригаром охуенно готовить котлеты. Но кокгда пытаюсь на ней готовить что-то из теста (шавуха, пельмени) оно горит до черна за первые полминуты. Что я делаю не так?
image33 Кб, 225x225
189 783221
>>3212

>до черна

190 783235
>>3212
Если горит, значит нагрев слишком интенсивный
stero.png386 Кб, 576x721
191 783253
>>3032
Чтобы что?
192 783255
>>3212
Попробуй нагрев уменьшить
193 783311
>>3253
Стать мужчиной
IMG20250828193213 (1).jpg4,8 Мб, 3120x4160
194 783312
195 783321
>>3312
Мне в такой недавно кость попалась. Решил с вишней больше не брать.
196 783328
>>3312
Что это за кал?
197 783333
>>3328
Сахар с вкусовыми добавками.
изображение.png176 Кб, 382x272
198 783347
>>3312
>>3333
>>3328
думайте.
199 783394
>>3347
Ага, уровня; "Спасите, помогите! Мы все умрём!"
200 783449
>>3312
эХ, ЯБЛОЧОК..
201 783450
>>3449
покупаю такое количество через день. ищу способ слезть с иглы.
202 783451
>>3347
Любой адекватный человек и так понимает что сахар это уровень курева, для долбоебов не следящих за здоровьем.
1781559201311120.jpg268 Кб, 1280x2772
203 783452
Что думаете о пикриле? СТВ ДНС, ценник всегда ниже чем анологовнетное
204 783462
>>3452
Обычная духовка с конвекцией функциональнее будет.
205 783477
>>3462
Чем кроме размера духовка лучше?
206 783491
>>3477
Можно регулировать более гибко температурные режимы + готовить без крутилятора, например долго топить говядину на каком-нибудь пиве + не надо сильно заморачиваться с расположением хавчика и его можно запекать много и сразу. Бонусом в духовках как правило есть гриль режим. И гораздо более надежные.
207 783494
>>3491
И часто говядину томишь часами? Что получается?
208 783496
>>3477
Ну как же - больше цена, больше энергопотребление, больше размер, больше время приготовления. Это же хорошо?
209 783501
>>3494
Я не он, но томлю мясо в гусятнице в духовке раз в пару месяцев. Получается вкусно.
210 783506
>>3501
Почему не в мультиварке? Почему не в скороварке?
211 783507
>>3491
Вобщем да, справедливенько
212 783508
>>3496
А еще периодически менять расколовшийся от температуры кирпич и наполнять кастрюльку с водой(функция пара)
213 783512
>>3506

>Почему не в мультиварке?


По факту пригодна только для варки круп.

>Почему не в скороварке?


Никогда не пользовался и не имел в хозяйстве. Да и вроде как у неё абсолютно противоположная суть чем процесс томления.
214 783533
>>3512

> >Почему не в мультиварке?


> По факту пригодна только для варки круп.


Там с режимами именно томления - полный порядок. Никакой утятнице не снилось.

> >Почему не в скороварке?


> Никогда не пользовался и не имел в хозяйстве. Да и вроде как у неё абсолютно противоположная суть чем процесс томления.


Томление мяса в утятнице, скорее, предполагает разваривание оного в холодец, а не "сохранение сочности у куриных грудок". Скороварка прекрасно с этим справится.
Соседи как то в афганском казане готовили эту самую утку 30 минут. Там и картошка в пюре разварилась и утка. А утиные кости стали жевабельны и чем-то похожи на сырой мел.
215 783549
>>3452
Я думаю что ты дебил, а это бесполезная хуета.
216 783550
>>3533

>Никакой утятнице не снилось


Двачую
217 783551
>>3494
Не часто, получается очень вкусно.
>>3496
Так заранее предусмотреть встроить ее в кухню, места стандартные 60 занимает. Энергопотребление копеечное у нее, на долгом сроке я думаю меньше аэрогриля т.к. ты включаешь ее 1 раз на кило-другое, а аэрогриль гоняешь чаще.
Время приготовления подольше чуток, но не парит т.к. ты не как у сковороды стоишь танцуешь, а поставил таймер и идешь заниматься своими делами.
Стоимость не сильно фактор, духовка стоит ну тыщ 30, ее и забрать при переезде можно при сильном желании или оставить в продаже хаты накинув часть ее стоимости.
Арендным конечно не повезло в этом плане.
>>3506
На плите ебли гораздо больше. Мультиварка для круп-супов типо ничего так, но с другой стороны когда есть и плита и духовка она какой-то рудимент получается.
А еще в мультиварках малый объем все же как правило.

А еще можно экспериментировать и не быть ограниченным, например в духовке можно класно сделать порционное аля рагу-жаркое. Берутся небольшие горшочке с крышкой, туда закидываются овощи-мясо и оно там все томится в своем соку, потом доводишь сыром каким и зеленью. Крышки можно как керамическо\глиняные так и из теста сделать и если не вскрывать хорошо хранится и разогревается, идеальное хрючево для заводчанина-стойлового после работы пришел, закинул разогреваться пока умываешься-переодеваешьсяи у тебя потрясная нямка.

А еще духовка открывает волшебный мир выпечки и около кондитерки, даже примитивные "взял смесь кексик добавил молока-яиц-муки" поприличнее магазинных консервированных безвкусных кексов-пироженок. И если не лень свои хлеба можно печь, свежий хлеб ни с чем не сравнить по вкусноте.
218 783553
>>3551
Да что ты распинаешься перед ними, там духовка это фу громоздко неудобно дорого, а вот иметь мультиварку, скороварку, медленноварку, пароварку, аэрогриль, электрогриль, фритюрницу и микроволновку нужно всем обязательно
219 783555
>>3553
Да почему бы и не разопнуться в тематике и поделиться опытом.
Какие-то специализированные девайсы ничего так, если понимать зачем они тебе и есть повод их использовать часто, а не насмотревшись тиктоков покупать "для галочки".
Те же микроволновки кстати, мне тут с десяток человек уши прожужжали а где у тебя микроволновка а почему нет, а купи. А она нахой не нужна мне эта микроволновка. Я или готовлю то, что хорошо идет и комнатной\охлажденной температуры, или могу без проблем погреть на плите или духовке или готовлю сразу порционно к приему пищи а не кастрюлями если этого можно не делать (как например макарошки какие отварить 6-8 минут, зачем сразу кило их варить и настаивать в холодосе днями - загадка).
220 783559
>>3551
Нууу, без духовки тяжело запечь фасоль какую-нибудь, кассуле кастеландаре, например. С запеканками и мультиварки справляются, но я их тоже в духовке делаю.
Ещё гуся какого-нибудь или рульку крупную, которые в аэрогриль не влезают.
Вообще, если запекать "впрок" или готовить на много человек, то духовка обязательна.

С другой стороны, булочку-полуфабрикат на завтрак удобнее как раз а аэрогриле. (Вообще, любой полуфабрикат) И не придется чёрствый хлеб доедать, не переешь.
Мультиварка и аэрогриль - устройства для ленивых и чтобы как можно чаще есть свежеприготовленное.

Это надо для себя решить,
- на ужин под настроение в течении 15 минут получить свежие: наггетсы, котлету из заморозки, овощи-гриль, картофель-фри из полуфабриката, немного креветок и пр.
или
-ебануть пять литров печеной фасоли и пердеть с нее две недели жаркого на неделю, или пару килограмм выпечки, или пару килограмм мяса и тп

В целом, современные кухни в квартирах на 1-2 человек должны комплектоваться парой конфорок, мультиваркой, аэрогрилем, микроволновкой и погруженым блендером.
Кулер, духовка, кухонный комбайн, стационарный блендер, скороварка, сувидница, фритюрница, тестомес, тестокатка, сушилка, тостер, вафельница, мультипекарь - опционально. Духовка в обычных условиях не нужна.
221 783568
>>3496
>>3508
Пиздёж
222 783570
>>3559

>Вообще, любой полуфабрикат


Полуфабрикаты какой-то кал обычно что по составу как таковому что качеству в целом, особенно нагетсы. В среднем они стоят по 600-900р\кило, где мяса исчезающе мало но зато есть феерические вещи вроде "Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира". Нахуй если можно купить фарша говяжего какого или прям самую уже говядину или цельные куски куры-свиниы или той же индейки.
Они имели бы смысл минимальный при адекватной цене (как например в европе все эти нагетсы-картошки полуфабрикатные дешевле цельного продукта) но не у нас.
Поэтому я бы сказал это хорошо, что нет причин их готовить а всякие котлеты даже полуфабрикатные нафиг замораживать то, они охлажденные. Ну и 1-2 шт всегда можно пожарить на сковороде с минимум усилий, а если их штук 6-15 то в полноценной духовке куда удобнее.

>булочки-полуфабрикаты


Не понял их прикола тоже, пробовал эти замороженные варианты, хуета, такие же так себе как и в магазе уже готовые но чуть дороже. Если хочется прям свежака тут или самому или в пекарню шлепать.

>картофель фри полуфабрикат


Тоже неадекватно дорогой, лучше купить обычной картошки и запечь сразу, потом можно повторно запечь и еще вкуснее получится.

>овощи гриль


Хорошо хранятся после запекания + имхо запекать их лучше полностью цельными, а всякие морковки уже плохо влезут в аэрогрилях да и сомневаюсь что пропекутся нормально без обугливания снаружи.

>современные квартиры должны комплектоваться


Вот как раз духовка мастхев, слишком функциональна и дает возможности делать то, что иначе не сделаешь, блендер тоже. А вот всякие микроволновки, мультиварки это дубль функций и зачастую с минимальными преимуществами если они вообще есть.
скороварки полезна если угораешь по соответствующим продуктам, комбайн кухонный хорош если перерабатываешь много продукта на соленья всякие например хотя можно обойтись и блендером, кулер нахуй нужен непонятно, сувидница дичь тиктокерная, фритюрница то-то для инвалидов которые хотят словить бляшки, тестомес = комбайн кухонный если много не печь, сушилка = духовка (хотя если тоже перерабатывать много продукции с дачи какой она хороша), тестокатки заебись если заморачиваешься с тестом, подумываю обзавестись, тостер-вафельница тоже в целом хороши если часто делаешь и нет сковороды с нужной формой.
222 783570
>>3559

>Вообще, любой полуфабрикат


Полуфабрикаты какой-то кал обычно что по составу как таковому что качеству в целом, особенно нагетсы. В среднем они стоят по 600-900р\кило, где мяса исчезающе мало но зато есть феерические вещи вроде "Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира". Нахуй если можно купить фарша говяжего какого или прям самую уже говядину или цельные куски куры-свиниы или той же индейки.
Они имели бы смысл минимальный при адекватной цене (как например в европе все эти нагетсы-картошки полуфабрикатные дешевле цельного продукта) но не у нас.
Поэтому я бы сказал это хорошо, что нет причин их готовить а всякие котлеты даже полуфабрикатные нафиг замораживать то, они охлажденные. Ну и 1-2 шт всегда можно пожарить на сковороде с минимум усилий, а если их штук 6-15 то в полноценной духовке куда удобнее.

>булочки-полуфабрикаты


Не понял их прикола тоже, пробовал эти замороженные варианты, хуета, такие же так себе как и в магазе уже готовые но чуть дороже. Если хочется прям свежака тут или самому или в пекарню шлепать.

>картофель фри полуфабрикат


Тоже неадекватно дорогой, лучше купить обычной картошки и запечь сразу, потом можно повторно запечь и еще вкуснее получится.

>овощи гриль


Хорошо хранятся после запекания + имхо запекать их лучше полностью цельными, а всякие морковки уже плохо влезут в аэрогрилях да и сомневаюсь что пропекутся нормально без обугливания снаружи.

>современные квартиры должны комплектоваться


Вот как раз духовка мастхев, слишком функциональна и дает возможности делать то, что иначе не сделаешь, блендер тоже. А вот всякие микроволновки, мультиварки это дубль функций и зачастую с минимальными преимуществами если они вообще есть.
скороварки полезна если угораешь по соответствующим продуктам, комбайн кухонный хорош если перерабатываешь много продукта на соленья всякие например хотя можно обойтись и блендером, кулер нахуй нужен непонятно, сувидница дичь тиктокерная, фритюрница то-то для инвалидов которые хотят словить бляшки, тестомес = комбайн кухонный если много не печь, сушилка = духовка (хотя если тоже перерабатывать много продукции с дачи какой она хороша), тестокатки заебись если заморачиваешься с тестом, подумываю обзавестись, тостер-вафельница тоже в целом хороши если часто делаешь и нет сковороды с нужной формой.
223 783574
>>3559

>запекать "впрок"


Это как дрочить впрок.
224 783580
Почему нет выбора зеленных кисло-сладких яблок? В магазинах только гренни смит. Даже семеринки нет. Хотя я уверен, что разных сортов как минимум с десяток может быть.
225 783589
>>3580
Не сезон?
226 783590
>>3570

> >Вообще, любой полуфабрикат


> Полуфабрикаты какой-то кал обычно


Покупай годные, хули. Булочки, круасаны, стрипсы, хэшбрауны, крокеты, кордон бою, зразы, овощные смеси.
Кто же тебе виноват, что не разбираешься.

> >булочки-полуфабрикаты


> Не понял их прикола тоже,


Я тебе русским языком написал - чтобы готовить 1-2 штуки на завтрак прямо из морозилки.

> лучше купить обычной картошки


Не лучше. Её нужно чистить, нарезать и готовить.
А из морозилки берешь нужное количество и через 15 минут кушаешь.

> >современные квартиры должны комплектоваться


> дает возможности делать то, что иначе не сделаешь,


Смысл - максимально просто и быстро готовить повседневную еду.
Вместо духовки можно пользоваться аэрогрилем и мультиваркой. Вместо блендера - ножами или ситом.
Без термокамеры мортаделлу 40 см не приготовить, я же не агитирую на ее покупку.
227 783604
>>3555
А вот как ты без микроволновки приготовиш яйцо в скорлупе? Ммм?!!
Как я тебя спрашиваю!
228 783605
>>3568
Функция пара с кастрюлькой рили класс тема для пирогов
229 783606
>>3559

>В целом, современные кухни в квартирах на 1-2 человек должны комплектоваться парой конфорок, мультиваркой, аэрогрилем, микроволновкой и погруженым блендером.


Скажите ка мне, заменяет ли духовка с конвекцией(нагревательный элемент обдуваемый вентилятором) этот ваш аерогриль? Или эрогриль чем-то баще?
230 783608
>>3606
Хз, какая у тебя духовка. Попробуй тонких колбасок для жарки (размером с сосиски, охлаждённых) положить в холодную духовку, включить 200 градусов.
Если через 7-8 минут приготовятся, зарумянятся - тогда заменит.
231 783609
>>3590

>Покупай годные,


Это какие? Можно ссылку посмотреть?

>готовить 1-2 штучки


А что мешает купить\приготовить с вечера? Вкусовые и текстурные качества замороженных даже после выпекания не фонтан будет, +- тоже самое, да и большей части производители советуют 30-120 минут выждать при комнатной и запекать те же минут 20 в обычной духовке или конвектоматах.

>нужно чистить нарезать и готовить


Элементарные действия, которые не требуют времени практически, самое заебное тут это мыть. А почистить (а можно и не чистить если хорошо помыть) с чистилкой пару движений, нарезать всегда можно приблудой, если тебе соломка нужна, а просто распустить на кубики-полоски-дольки элементарно.
Хз, тут преимуществ никаких не вижу, гораздо заебнее для меня лично будет ходить каждый раз покупать эти пачки.

>просто и быстро


Простота очень сомнительная если честно с учетом вкусовых качеств полуфабрикатов и их качества. Скорость выигрыша тоже маловато получается.
Вот например я буду запекать сегодня курьи грудки сразу всю пачку чтобы мне не ебаться там с ее сроками годности, не возиться с открытием-закрытием пачки. Минут 5 активного моего времени и у меня мяса на 3 дня минимум. Чем не быстро и просто? И не надо думать там влезет не влезет в корыток аэрогрильное.
>>3604
По утерянным технологиям более развитой цивилизации.
232 783610
>>3609

> >Покупай годные,


> Это какие?


Метро шеф

> А что мешает купить\приготовить с вечера?


Желание есть свежевыпеченный, в не вчерашний хлеб?

> >нужно чистить нарезать и готовить


> действия, которые не требуют времени практически


Пиздёж

> сразу всю пачку чтобы мне не ебаться там с ее сроками годности


Ну да, пожаренная курица, конечно, не может стухнуть. Не то что эти замороженные стрипсы?

> И не надо думать там влезет не влезет в корыток аэрогрильное.


Наоборот, если тебе не хватает загрузки аэрогриля, чтобы обожраться на двоих - чрезвычайно необходимо подумать над своим рационом.
233 783615
>>3610

>Метро шеф


Хм ну я примерно понял тогда твой рацион и образ жизни с локацией.
С ассортиментом их знаком плохо, потыкал на сайте ради интереса, именно мясных полуфабрикатов не вижу кроме 1,5 позиции, но вижу много замороженной готовой еды. Выглядит довольно дорого + готовую еду греть это совсем другое чем ее готовить, тут в духовке так же быстро можно готовые сосисондели какие довести до температуры.

>есть свежевыпеченный а не вчерашний


Если у тебя хлеб заморозка надо посмотреть конечно, бывает оно уже готовое и замораживают и в духовке ты по сути греешь или полуфабрикат в заморозке будет но опять же по вкусовым качествам оно на уровне обычной уже готовой булки в обычном магазине, преимуществ такой "выпечки" стремится к нулю если честно. Если прям свежее-свежее но совсем времени мало или нет желания возиться лучше найти пекарню рядом и там отовариваться правда скорее всего тоже самое будут продавать бггг, почти никто не печет самостоятельно.
А если хочется прям "артизан" качество свежая выпечка не из полуфабриката вне конкуренции конечно.

>пиздеж про картошку


Разогревая духовку ставлю таймер на 10 минут, всегда хватало с головой неспешно помыть почистить порезать картошку на полную сковороду прикапчевывая при этом на расслабоне.
но я беру картошку крупную по осени в мешках, размером с кулак.

>курица не может стухнуть


Запеченая в духовке в контейнере спокойно 3-4 дня стоит без всяких. Потом можно уже готовую при желании заморозить кстати.
А стрипсы ты про тоже метро шеф? Чет дохуя очень просят за них, 1240р за 1,5 кг по самой дешевой цене. Там внутри цельное мясо или пресовка как в нагетсах?
Самому в панировке цельные куски можно сделать, это тоже элементарно и лишних минут 5 добавит всего. Бонусом можно нормально специй в них добавить и всякие микроприколы вроде горчицы.

>надо подумать над рационом


Так никто не заставляет есть 2 кило курицы что ты запек разом.
Алсо если вот прям курицу целую запекать и не брезговать вообще ураган в плане пользы будет - там и обычное мясо и сразу кости печеные на бульйоны, экономия времени невероятная относительно отдачи, если тебе это так важно.
233 783615
>>3610

>Метро шеф


Хм ну я примерно понял тогда твой рацион и образ жизни с локацией.
С ассортиментом их знаком плохо, потыкал на сайте ради интереса, именно мясных полуфабрикатов не вижу кроме 1,5 позиции, но вижу много замороженной готовой еды. Выглядит довольно дорого + готовую еду греть это совсем другое чем ее готовить, тут в духовке так же быстро можно готовые сосисондели какие довести до температуры.

>есть свежевыпеченный а не вчерашний


Если у тебя хлеб заморозка надо посмотреть конечно, бывает оно уже готовое и замораживают и в духовке ты по сути греешь или полуфабрикат в заморозке будет но опять же по вкусовым качествам оно на уровне обычной уже готовой булки в обычном магазине, преимуществ такой "выпечки" стремится к нулю если честно. Если прям свежее-свежее но совсем времени мало или нет желания возиться лучше найти пекарню рядом и там отовариваться правда скорее всего тоже самое будут продавать бггг, почти никто не печет самостоятельно.
А если хочется прям "артизан" качество свежая выпечка не из полуфабриката вне конкуренции конечно.

>пиздеж про картошку


Разогревая духовку ставлю таймер на 10 минут, всегда хватало с головой неспешно помыть почистить порезать картошку на полную сковороду прикапчевывая при этом на расслабоне.
но я беру картошку крупную по осени в мешках, размером с кулак.

>курица не может стухнуть


Запеченая в духовке в контейнере спокойно 3-4 дня стоит без всяких. Потом можно уже готовую при желании заморозить кстати.
А стрипсы ты про тоже метро шеф? Чет дохуя очень просят за них, 1240р за 1,5 кг по самой дешевой цене. Там внутри цельное мясо или пресовка как в нагетсах?
Самому в панировке цельные куски можно сделать, это тоже элементарно и лишних минут 5 добавит всего. Бонусом можно нормально специй в них добавить и всякие микроприколы вроде горчицы.

>надо подумать над рационом


Так никто не заставляет есть 2 кило курицы что ты запек разом.
Алсо если вот прям курицу целую запекать и не брезговать вообще ураган в плане пользы будет - там и обычное мясо и сразу кости печеные на бульйоны, экономия времени невероятная относительно отдачи, если тебе это так важно.
234 783617
>>3608
Ой блять, не духовка, а микроволновка с конвекцией! Умеет отдельно свч или отдельно нагрев с вентилятором от120до180 либо всё вместе а можно ещё и гриль докучи ебануть чтоб разъебало всю кухню
От такая вот хуйня
235 783618
>>3617
Сколько не видел печек с всякими йоба функциями, абсолютно никто дальше "нажать кнопку сделоть" не нажимает, поэтому польза стремится к нулю.
Поэтому духовка+плита комбинация все же неоспоримая, греют куда лучше. Обычно даже разогревать не надо, например сделав гарнир свежий и положив то же мясо на него оно прогреется довольно хорошо. Супы всякие или тчо-то с жидкой основой вроде соусов всяких в ковшике заебательски разогревать, греется равномерно и не бывает проблем микроволновки, когда в кипящем магме бульйона плавают айсберги овощей.
236 783629
>>3580
С симиренкой какая-то проблема, реально всегда были, а в этом году осенью было чуть-чуть из Беларуси и всё. Антоновка осенью ещё была, но Антоновку не берёт никто особо. Вообще ассортимент яблочный упал, есть подозрение что сетям стало лень ебаться с кучей наименований. базы из 7-8 штук хватит и всё.
237 783633
>>3617
Если там есть открытый тэн ака гриль, то можно колбаски на нём жарить.
Запекать/брезировать всякое мясо или картоху можно.
Печь пиццы и хлебушки не хватит мощности.

У меня лыжы неошеф, если чё.

А, ну и мыть её можно заебаться, там покрытие просто эмаль, без катализаторов как у навороченных духовок.
238 783643
>>3618

>проблем микроволновки, когда в кипящем магме бульйона плавают айсберги овощей


Инверторную надо брать и греть на 300 ваттах 10 минут либо дергать анусай по 30 сек с перерывами
239 783644
>>3643
И, да, хорошие мальчики и девочки никогда не ставят миску с хоючевом в центр
240 783646
>>3617
Тогда не заменит. Тест с колбасками, чтобы проверить мощность вентилятора и ТЭНа, чтобы понять как он будет зажаривать.
У меня самого йоба микроволновка, но йоба-функциями пользовались только во время ремонта на кухне.
>>3615

> >Метро шеф


> Выглядит довольно дорого


Как скажешь. У нас в шаурмячных на остановках готовят полуфабрикаты именно оттуда. Даже в додо креветки оттуда (правда конкретно их нужно в масле жарить)

Если Метро прямо дырку в кошельке пробивает, то Ермолино попробуй. По сравнению с, качество так себе, но более-менее съедобно.

> готовую еду греть это совсем другое чем ее готовить


Она готова, но не полностью. Ты её типа реально готовишь на последние 5-10%.
Это же и хлеба касается. Он внутри пропеченый, но снаружи белый. После термообработки получается - свежеиспечённый, мягкий, ароматный и хрустящий, а не просто разогретый.

> лучше найти пекарню рядом


Прикинь, нет.

> ставлю таймер на 10 минут,


И потом ещё 30 минут жаришь. А я через 15 минут после захода на кухню жру уже. Прямо из морозильника картоха слегка с просырью, как и все метровские полуфабрикаты.

> Запеченая в духовке в контейнере спокойно 3-4 дня стоит без всяких.


А сувид 2 недели. думой

> А стрипсы ты про тоже метро шеф? .. Там внутри цельное мясо


Та же самая грудка, почти готовая, как из сувида. Во время обжаривания они приобретают более яркий цвет и немного доготавливаются.

> лишних минут 5 добавит всего


Опять пиздёж. Кроме перемазанной кухни, всё придется жарить в масле. Это прямо такой геморрой, который себе на завтрак устроить не захочется. Да и на обед. Да и на ужин.

> курицу целую запекать


Отказать. Она не вкусная целиком. Лучше раздельно.
У меня любимое - разделать 2-4 цыпленка на три вида шашлыка: крылья, филе бедра, филе грудки. Из костей ебануть бульона.
241 783648
>>3633
Пицы в ней норм, но без изъеба газовых турбин на 400° конечно, пироги овощные короче, без черных румянышков.

Мыть это да...
242 783650
>>3646

>Тогда не заменит


Меня вот че прельщяет в аэрогриле, чашку можно(нужно) после готовки достать и вымоть в мойке, как тема лебедев дроченый хуй моет в рукомойниках после жопы пидора. А как дела обстоят с верхом откуда тепло идет? Его заёбно чистить? Как он выглядит вообще? Чашка эрогриля стклянная или металл? Выглядят они все будто из пластмассы лол.
Инб4: сходи да потрограй в м-видео, если не трясёшься от того что к тебе подойдёт еще вчерашний школьник Славка Курбатов и начнет ИНТЕРЕСОВАТЬСЯ взял ли ты с собой деньги или просто поглазеть бесплатно вздумал уродбля
243 783653
пельмени это збс конечно
244 783654
>>3643
Ну или так, да, но хуйня какая-то, проще в ковшик налить и за 5 минут на индукционке идеально подогреть.

>додо, у нас из метро шеф шаурму готовят


Ширпотребная сеть с 3\10 качеством эта додо. Шаурму тоже в городах федерального значения не умеют делать совершенно. Да и вообще как-то у вас с пропитанием вне илитных ресторанов беда, практически невозможно найти нормально место с приличной ценой и где еда хоть сколько-съедобная будет.

>она не готово полностью, 5-10% допечь


Ну тогда и аэрогриль сойдет т.к. ты по сути разогреваешь только, а не готовишь.

>нет пекарен у дома


Плохо вам тогда, у нас имеются и выпечка оттуда несравнимо лучше магазина. Недавно еще одна новая открылась, там потрясающие чизкейки по 120р, никогда в жизни таких вкусных не ел. Магазинные в сравнении 2\10.
Раньше еще можно было во всяких ларьках с хлебзаводов купить свежайший, еще горячий был, пока домой половину булку умнешь как в этих пожилых воспоминаний совковых людей.
Да и свой хлеб что ты сделал тоже охуенно заходит, если есть место катать тесто и комбайн\\тестомес, элементарно сделать с минимумом усилий.
Заморозка совсем не то в сравнении.

>30 минут потом ждешь как закинул


Так можно не ждать а чем-то заниматься, в этом и фишка, ты эти 30-60 минут пока печется не тратишь, их можно не учитывать. А к ситуациям "пришел и мне надо сразу пожрать" можно заранее подготовиться.

>сувид


Возни много, профита мало + очень несимпатично на вид.

>та же самая грудка


Обсыпка выглядит прям посредственной. Ожидаешь от стрипсов как в старом кфц до 2020х каком-нибудь добротный но хрустящий слой со своим вкусом.

>пиздежь и будет кухня обмазаная


Так ты не свинячь, надо буквально 3 тарелки и 1 поднос. Как пару раз попробуешь навык закрепится я пиздюком лет 13 уже вовсю делал так. Сама обсыпка на стрипс элементарная, просто не надо миксовать руку для влажного и сухого. На каждый стрипс буквально 20-30 сек если не меньше надо, можно запекать без проблем. Убирать тоже не проблема после, если делать все без тряски.
Сами сухари\хлопья можно готовые покупать

>она невкусная целиком


Чем? Процесс 1в1, только ты за 1 раз получаешь все запчасти. Для бульонов всяких кости все равно по хорошему запекать надо.
244 783654
>>3643
Ну или так, да, но хуйня какая-то, проще в ковшик налить и за 5 минут на индукционке идеально подогреть.

>додо, у нас из метро шеф шаурму готовят


Ширпотребная сеть с 3\10 качеством эта додо. Шаурму тоже в городах федерального значения не умеют делать совершенно. Да и вообще как-то у вас с пропитанием вне илитных ресторанов беда, практически невозможно найти нормально место с приличной ценой и где еда хоть сколько-съедобная будет.

>она не готово полностью, 5-10% допечь


Ну тогда и аэрогриль сойдет т.к. ты по сути разогреваешь только, а не готовишь.

>нет пекарен у дома


Плохо вам тогда, у нас имеются и выпечка оттуда несравнимо лучше магазина. Недавно еще одна новая открылась, там потрясающие чизкейки по 120р, никогда в жизни таких вкусных не ел. Магазинные в сравнении 2\10.
Раньше еще можно было во всяких ларьках с хлебзаводов купить свежайший, еще горячий был, пока домой половину булку умнешь как в этих пожилых воспоминаний совковых людей.
Да и свой хлеб что ты сделал тоже охуенно заходит, если есть место катать тесто и комбайн\\тестомес, элементарно сделать с минимумом усилий.
Заморозка совсем не то в сравнении.

>30 минут потом ждешь как закинул


Так можно не ждать а чем-то заниматься, в этом и фишка, ты эти 30-60 минут пока печется не тратишь, их можно не учитывать. А к ситуациям "пришел и мне надо сразу пожрать" можно заранее подготовиться.

>сувид


Возни много, профита мало + очень несимпатично на вид.

>та же самая грудка


Обсыпка выглядит прям посредственной. Ожидаешь от стрипсов как в старом кфц до 2020х каком-нибудь добротный но хрустящий слой со своим вкусом.

>пиздежь и будет кухня обмазаная


Так ты не свинячь, надо буквально 3 тарелки и 1 поднос. Как пару раз попробуешь навык закрепится я пиздюком лет 13 уже вовсю делал так. Сама обсыпка на стрипс элементарная, просто не надо миксовать руку для влажного и сухого. На каждый стрипс буквально 20-30 сек если не меньше надо, можно запекать без проблем. Убирать тоже не проблема после, если делать все без тряски.
Сами сухари\хлопья можно готовые покупать

>она невкусная целиком


Чем? Процесс 1в1, только ты за 1 раз получаешь все запчасти. Для бульонов всяких кости все равно по хорошему запекать надо.
245 783656
>>3654

>проще в ковшик налить и за 5 минут на индукционке идеально подогреть.


Тут тоже минусай на анусай - мыть ковшик и потери продутка на его стенках. А миску выхлебал вылизал и норм!
246 783657
>>3654

>проще в ковшик налить и за 5 минут на индукционке идеально подогреть.


Тут тоже минусай на анусай - мыть ковшик и потери продутка на его стенках. А миску выхлебал вылизал и норм!
1781709557278112.jpg288 Кб, 1024x1024
247 783659
248 783660
>>3656
Ковшик тоже можно вылизать кстати при желании ну или хлебом каким выскрести. Помыть после такого можно просто сполоснуть если суп не сильно жирный. И понямать можно прямо из ковшика, без лишних тарелок.
249 783662
>>3650

> А как дела обстоят с верхом откуда тепло идет?


Хз. Вроде не говнякается.

> Как он выглядит вообще?


Как гриль в духовке, только сам ТЭН спиральный, а над ним крыльчатка вентилятора.

> Чашка эрогриля стклянная или металл?


Тонкий металл, покрытый тефлоном.
250 783663
>>3660
Ну вот ещё! Из ковшика хлебать!
А вылизывать две посудины я не намерен, вдруг свиножена увидит и заставит еще и свой свой КОВШИК вылизывать 🥵
251 783664
>>3662

>сам ТЭН спиральный, а над ним крыльчатка вентилятора


Так это же всё должно моментом засираться. Или летящий от сасисак жыр сдувает вниз? Там мощный поток воздуха что-ли?

>Тонкий металл, покрытый тефлоном


От них не плавится пластиковый корпус снарюжи?
252 783668
>>3664

> Так это же всё должно моментом засираться.


Ну там есть пятнышки, но относительно немного и с боков.

> От них не плавится пластиковый корпус снарюжи?


Куда чаша вставляется - все металлическое. Причем, она висит, не касаясь металла.
Пластик снаружи градусов 40-45. Если полтора часа цыпленка целиком зажаривать, то теплее не становится.
253 783669
>>3668

>цыпленка целиком зажаривать


А он туда влезает?? Я думал только крылышок штук пять и две три бедрышка
254 783670
Может кто-то внятно объяснить, нахуя замачивать рис при готовке плова? Что это даёт? Крахмал ведь весь на поверхности, промыл раз 5-6 и готовый рис в плове рассыпчатый. Лично я использую всегда только длиннозерный пропаренный рис, короткий и темболее круглый рис в плове меня бесит, может это от сорта зависит?
1781723778100165.jpg2,6 Мб, 2700x3600
255 783686
>>3670
Жрать захочешь любой схаваеш
Плов это простая еда чуркостепашек, как щи борщи и прочая бурита махита
256 783687
>>3686
Иди нахуй, тупрй колхозан. Сам жри своё хрючево, тебе после отсидки петухом хоть насри в тарелку и ты всё схаваешь, а у нас тут кулинария и серьёзный подход, надо во всём тщательно разобраться!
257 783689
>>3687
Красафчики!
258 783702
>>3669
Чаши 6-8 литров - конечно, в них влезает цыпленок. Другое дело, что не очень хочется его по полтора-два часа готовить, ждать слишком уж долго.
259 783704
>>3670
Если горячей солёной водой, то он ей напитывается. Есть варианты, когда рис вообще до полуготовности отваривают в круто солёной воде.
Вангую, что если это делать в морской воде, то и солить не надо.
260 783712
>>3702
Почему так долго? В духовке полчаса.
Неужели кто-то напиздел про то что в духовке дольше?
261 783717
>>3712
Смотря какая курица и как хочется приготовить. У меня и в духовке часа полтора надо.
262 783718
>>3712
Опять же, если в духовке +10 минут, то на дистанции в 15 минут приготовления, это в два раза, а если 1-20, 1-30 примерно и не заметишь разницы.
Разве что стакан аэрогриля проще помыть, чем духовку
1758881967325.png5 Мб, 2000x1433
263 783723
>>3670
Нахуй не надо, соли проще ебнуть побольше в зирвак если боишься что воды не наберет или хуй знает для чего его замачивают. Пробовал пару раз замачивать хуета получается
264 783759
>>3670
Первый раз слышу чтобы рис замачивали. Потом же хуй угадаешь сколько жидкости в зирваке надо чтобы все впиталось и не хлюпало.
Нут замачивают, да.
1781795713962134.jpg224 Кб, 1280x2772
265 783821
Аэродебилы в треде есть? Как вам такой? Есть какие преимущества? Мне понра, в магазе пощюпал, увесистая хуйня, наконец то рассмотрел что там у этих хуйней наверху. У этой нагреватель с пропеллером закрыты защитной сеткой в крупную дырку. Понятно что дораха стоит из за стеклянной чашки
266 784010
>>3821
зумеркам впарили обычную электрическую духовку с обдувом и решеточкой, но в виде моднявой милипиздрической чашечки. Что тут от "гриля"? Аэро и "гриль" понятия несовместимые, потому что, внезапно, гриль это не про отпечатки решеток на картохе, а про быстрое приготовление и специфический вкус от двухсторонней обжарки раскаленной железякой, которая нагревается непосредственно, а не как сковородка на плитке. (а не обдув ебучим сухим нагретым воздухом).
1781939050259128.jpg2,8 Мб, 3600x2700
267 784016
>>4010
Не стал заформачиваться об название, пусть хоть шайтан-кебабом называтся, просто нажарил куриных голяшек, в конце подогрел пять минут с аджикой, она почернела как сволочь
1781939571528173.mp43,6 Мб, mp4,
720x1280, 0:21
268 784018
269 784029
Лазанья это пиздец, эти листы либо холодные либо сгорают вместе с сыром
270 784031
>>4016
Ты ебанутый? Нахуя ты в угли превратил их
271 784046
>>4029
просто у тебя руки из жопы и ты купил тоненькие листы "красная цена", нормальные листы не сгорают даже если ты эту лазанью передержишь.
sage 272 784047
Избегаю риса потому что он вымывает кальций из костей и зубов. Что если заменять его в стандартных рецептах на гречку?
273 784049
>>4031
Нормально все, просто соус немного сгорел.
Если как мудак жарил на максимальном огне - то не исключено что внутри еще и сырые.
1492169599.jpg284 Кб, 1392x957
274 784050
>>4047
Ваши гречроллы, сэр. Гречневый пудинг на десерт желаете?
275 784051
>>4047
Я уверен это вымывание сильно тобой переоценено.
И что тебе мешает просто жрать кальций?
276 784060
Тут есть тред про травяные чаи? Лаванда, мелисса, мята, зверобой, ромашка, хмель, тимьян. Вот это вот всё. Если конкретно тут нету, то где есть? Хотелось бы пообсуждать. Или, быть может, ИТТ сидят травяные энтузиасты?

Сам с кофе пересел на сабж совсем недавно, но уже проникся эффектом. Недооценённая годнота, не знаю, почему про них не говорят так, как говорят про сраное кофе или обычные чёрные/зелёные чаи. Буквально кладезь необычных фитоприколюх с интересными эффектами.
277 784063
>>4047
Ты угораешь? Это в каких же количествах его есть надо чтобы всерьез ощущалась эта проблема.
278 784064
>>4060
Еще один кофейный шиз которому кофе жизнь испортил и теперь без семьи, денег и работы сидит из-за него.
279 784065
>>4060
Ройбуш норм.
280 784077
>>4060

> зверобой


Он ядовит, ты в курсе? Интересные эффекты, лул.
281 784103
>>4060

>кладезь необычных фитоприколюх с интересными эффектами.


Нет пилюли-панацеи которая лучше всего другого. Травяные чаи неплохи в качестве разнообразия, в идеале из свежей травки но откуда ты ее возьмешь у нас. Так в целом все эти мелисы отлично идут и в зеленый и черный чай, миксы какие хочешь могут быть, главное чтобы тебе нравилось.
Кофе тоже норм сам по себе, как и везде вопрос дозировок.
А еще какао прикольное на молоке если тебе надо выбор напитков, без сахара конечно же, обычный какао порошок и мелкая ложечка специй к нему.
282 784106
>>4103
какао без молока непивабельно
283 784116
>>4106
Ну да, на молоке гораздо лучше.
284 784120
>>4031
А вот не пихуй
285 784124
>>4064
Я ебал твою мёртвую мать в дёсна, долбоёб, вырывающий слова из контекста и додумывающий за других.

>>4065

>Ройбуш


Спасибо, попробую. Не слышал про него вообще, что странно.

>>4077

>Интересные эффекты, лул


Гиперицин в зверобое обладает свойством ингибитора обратного захвата дофамина, серотонина и норадреналина. Эдакий фитоантидепрессант.

>ядовит


"Ядовит" - это фотосенсибилизация от гиперфорина. Её можно частично компенсировать простой аскорбинкой.

>>4103

>Нет пилюли-панацеи которая лучше всего другого


Ни единого слова про пилюлю-панацею не было...

>Так в целом все эти мелисы отлично идут и в зеленый и черный чай, миксы какие хочешь могут быть, главное чтобы тебе нравилось.


В посте я имел в виду именно травяные чаи. Сбор, может. Я как-то пил микс "зверобой+мята+мелисса" - эффект для психики был волшебный, всегда был спокоен как удав, и без затупов. Хотя глазки от света побаливали, да. Я изначально искал таких же энтузиастов, которые любят миксовать приколюхи и могли бы поделиться впечатлениями и рецептами, потому что я как раз такой.

>Кофе тоже норм сам по себе, как и везде вопрос дозировок.


Кофе даже в количестве одной кружки с утра измеримо уничтожает мой сон, поэтому он меня особо не интересует. Так-то последние несколько лет я его на ежедневной основе пил. Заебало ходить овощем, захотелось попробовать что-то новое. Плясать от другой песни. Не стимуляция, а лёгкая/умеренная седация. Всё вокруг слишком быстро ускоряется, заебало постоянно пытаться за ним угнаться и мнить себя СДВГшником. Эффект слишком понравился, чтобы я просто проигнорировал сабж. Вот и интересуюсь. Быть может, я не один такой.

>А еще какао прикольное на молоке если тебе надо выбор напитков, без сахара конечно же, обычный какао порошок и мелкая ложечка специй к нему.


Из недавнего, что мне понравилось, была комба: цикорий+сахар+соль+масло+корица+ванилин+сливки. Вкус - отпад. С какао то же самое, да. Но, конечно, какао лучше не пить постоянно из-за кадмия.
286 784127
>>4124

>Эдакий фитоантидепрессант.


На моем опыте всяких приколесов, какой-то явный эффект от приема чего-либо просматривается только при постоянном и на дистанции в достаточно большом количестве. Но мб кто-то другой, я в целом довольно большой организм, какой-то заметный эффект был только от добротного пуэра.
Если есть проблемы с депрессиями всякими чаем не спасти. Если хочется полечить что-нибудь от грустно и ничего особо не хочется - самое простое сходить проверить уровень витамина Д и обратиться к эндокринологу для корректировки если дефицит, без самолечения.
А просто от грустных и не очень мыслей, если все показатели остальные в норме, перестройкой этих мыслей можно справится.

>В посте я имел в виду именно травяные чаи. Сбор, может.


Да пробуй в целом все что симпатично, потом смотри состав и покупай отдельно куски килограммами и миксуй. Вкусы у каждого разные, каждому свое зайдет. Мой топ это листья черной смородины и черники (малина тоже ок), мелиса (особенно свежая когда только сорвал), гибикус, кожурки цитрусовых, имбирь, переная мята, кусочки сухофруктов вроде манго, внезапная кокосовая стружка.
Еще в каком-то ресторане попадался потрясающий "таежный" чай, там скорее всего ягоды были и листочки какой-нибдуь брусники с можжевельником. Хвоя кстати еще вроде хорошо заходит

>уничтожает сон, все вокруг ускоряется


Я разницы от кофе не замечал о сне спустя 30-60 минут, но тоже сталкивался с проблемой "заебало за всем гоняться все слишком быстрое". Надо к такой проблеме комплексно подходить с психологической точки зрения, отпустить лишнее, давать себе достаточно времени для отдыха. Могу расписать подробнее но там стенка текста будет.

>какое лучше не пить постоянно


А и не получится, удовольствие дорогое больше кружки в день. В остальном пофиг. Цикорий мне лично не нравится, сахар добавленный лучше исключить из употребления. Щас заправляю миксом корицы, имбиря, мускатного ореха, кардамона, аниса, черного перца и гвоздики из готовой баночки.
287 784128
>>4060
У нас тут локально травка растет, саган-дайля. Попробуй, охуенная вещь в чай добавлять. Только осторожнее с дозировкой, у неё нехуевый стимулирующий эффект.
288 784131
>>4127

>На моем опыте всяких приколесов, какой-то явный эффект от приема чего-либо просматривается только при постоянном и на дистанции в достаточно большом количестве.


Да, конечно. Я два месяца каждый день по три стакана зверобоя выпивал. Поначалу даже не понимал, изменилось ли что-то (кроме возросшей чувствительности к свету), но потом неоднократно ловил себя на осознании того, что негативный мыслефон поугас.

>Вкусы у каждого разные, каждому свое зайдет. Мой топ это листья черной смородины и черники (малина тоже ок), мелиса (особенно свежая когда только сорвал), гибикус, кожурки цитрусовых, имбирь, переная мята, кусочки сухофруктов вроде манго, внезапная кокосовая стружка.


Спасибо за наводку, будем поглядеть!

>Еще в каком-то ресторане попадался потрясающий "таежный" чай, там скорее всего ягоды были и листочки какой-нибдуь брусники с можжевельником


Было-было. На основе саган-дайля и можжевельника, вроде. И с мёдом. Вкус - бомба! Так что могу примерно представить, о чём речь. Словно выпил летний хвойный лес в ясную солнечную погоду. Если ты понимаешь, о чём я~ :)

>Я разницы от кофе не замечал о сне спустя 30-60 минут, но тоже сталкивался с проблемой "заебало за всем гоняться все слишком быстрое"


Я сам по себе пью кофе сколько себя помню, на постоянке только последние несколько лет запиваюсь. Запивался)))
Как-то решился поэкспериментировать и отказаться на некоторое время от кофеина, и охуел с того, как резко улучшился сон. Исчезли ночные пробуждения, начал вставать за полчаса до будильника и чувствовать себя лучше на подъёме. И засыпать, что, сука, самое главное, стал не в течение получаса-часа, а минут за 10-15. Для меня этого достаточно, чтобы никогда больше про кофе не вспоминать. Но я не против когда-нибудь снова его выпить, если попадётся реально хороший. А постоянно бегать и догоняться, чтобы преодолеть кофеиновые ямы, и пытаться уснуть с мандражем в голове... заебался чёт)

>Могу расписать подробнее но там стенка текста будет.


Давай, почему бы и нет? Вроде как оффтоп получается, но будет полезно почитать твои мысли по этому поводу. Всегда интересно почитать анонов, которым есть, что сказать.

>Щас заправляю миксом корицы, имбиря, мускатного ореха, кардамона, аниса, черного перца и гвоздики из готовой баночки.


Ох, ебать. И это я-то считал себя приправочным энтузиастом, когда начал добавлять красный перец в кофе. Это что-то новенькое! Расскажешь немного про это? Я даже не знал, что кардамон и анис можно просто... купить. Оные как-то не появлялись в моём инфополе. Имбирь, гвоздика, чёрный перец, как я понял, сушёные и измельчённые? Бля, теперь тоже хочу намиксить чего-нибудь эдакого и добавлять на постоянке в какой-нибудь условный отвар ромашки с тимьяном, который я вместо чая уже хуй знает сколько пью.

>>4128

>саган-дайля


Ооо. Как раз об этом писал выше. Саган-дайля как-то пробовал, несколько раз в кафешке сбор и некоторое время полноценную траву, два-три годика назад, но эффекта не почувствовал. Может быть, паль попалась, может, отжившие своё лепестки заваривал или просто несезонный сбор заваривал. Сам около Байкала живу, так что, вероятно, просто не повезло. Дважды... Сам я мест для сбора не знаю, но с удовольствием бы сходил пособирать. Либо покупать, но, опять же, на рынках словно хуйню какую-то продают. Запах-то со вкусом имеются, а вот эффекта никакого. Словно горького травянистого кипяточка выпил.

>Только осторожнее с дозировкой, у неё нехуевый стимулирующий эффект


Заваривал так, что постепенно дозу увеличивал, когда не чувствовал эффекта. Условно, высыпал ложку листьев, заварил, выпил, прождал час - нет эффекта. Во второй стакан уже две ложки незаваренных листьев высыпал, снова выпил, прождал час - нет эффекта. И так весь день, пока по пол стакана листочков не засыпал (да, немного ебанулся в моменте, но мне так его нахваливали, в т.ч. и за галлюциногенные эффекты, что я не мог не поэкспериментировать). Так что реально либо что-то другое подсунули, либо сами листки невызревшие были, без нужных веществ.

В любом случае, за наводку спасибо. За напоминание, так сказать. Надо бы посмотреть, когда у него там сезон сбора, и пройтись по рынку, купить свежие листочки. В идеале от разных продавцов, конечон.
288 784131
>>4127

>На моем опыте всяких приколесов, какой-то явный эффект от приема чего-либо просматривается только при постоянном и на дистанции в достаточно большом количестве.


Да, конечно. Я два месяца каждый день по три стакана зверобоя выпивал. Поначалу даже не понимал, изменилось ли что-то (кроме возросшей чувствительности к свету), но потом неоднократно ловил себя на осознании того, что негативный мыслефон поугас.

>Вкусы у каждого разные, каждому свое зайдет. Мой топ это листья черной смородины и черники (малина тоже ок), мелиса (особенно свежая когда только сорвал), гибикус, кожурки цитрусовых, имбирь, переная мята, кусочки сухофруктов вроде манго, внезапная кокосовая стружка.


Спасибо за наводку, будем поглядеть!

>Еще в каком-то ресторане попадался потрясающий "таежный" чай, там скорее всего ягоды были и листочки какой-нибдуь брусники с можжевельником


Было-было. На основе саган-дайля и можжевельника, вроде. И с мёдом. Вкус - бомба! Так что могу примерно представить, о чём речь. Словно выпил летний хвойный лес в ясную солнечную погоду. Если ты понимаешь, о чём я~ :)

>Я разницы от кофе не замечал о сне спустя 30-60 минут, но тоже сталкивался с проблемой "заебало за всем гоняться все слишком быстрое"


Я сам по себе пью кофе сколько себя помню, на постоянке только последние несколько лет запиваюсь. Запивался)))
Как-то решился поэкспериментировать и отказаться на некоторое время от кофеина, и охуел с того, как резко улучшился сон. Исчезли ночные пробуждения, начал вставать за полчаса до будильника и чувствовать себя лучше на подъёме. И засыпать, что, сука, самое главное, стал не в течение получаса-часа, а минут за 10-15. Для меня этого достаточно, чтобы никогда больше про кофе не вспоминать. Но я не против когда-нибудь снова его выпить, если попадётся реально хороший. А постоянно бегать и догоняться, чтобы преодолеть кофеиновые ямы, и пытаться уснуть с мандражем в голове... заебался чёт)

>Могу расписать подробнее но там стенка текста будет.


Давай, почему бы и нет? Вроде как оффтоп получается, но будет полезно почитать твои мысли по этому поводу. Всегда интересно почитать анонов, которым есть, что сказать.

>Щас заправляю миксом корицы, имбиря, мускатного ореха, кардамона, аниса, черного перца и гвоздики из готовой баночки.


Ох, ебать. И это я-то считал себя приправочным энтузиастом, когда начал добавлять красный перец в кофе. Это что-то новенькое! Расскажешь немного про это? Я даже не знал, что кардамон и анис можно просто... купить. Оные как-то не появлялись в моём инфополе. Имбирь, гвоздика, чёрный перец, как я понял, сушёные и измельчённые? Бля, теперь тоже хочу намиксить чего-нибудь эдакого и добавлять на постоянке в какой-нибудь условный отвар ромашки с тимьяном, который я вместо чая уже хуй знает сколько пью.

>>4128

>саган-дайля


Ооо. Как раз об этом писал выше. Саган-дайля как-то пробовал, несколько раз в кафешке сбор и некоторое время полноценную траву, два-три годика назад, но эффекта не почувствовал. Может быть, паль попалась, может, отжившие своё лепестки заваривал или просто несезонный сбор заваривал. Сам около Байкала живу, так что, вероятно, просто не повезло. Дважды... Сам я мест для сбора не знаю, но с удовольствием бы сходил пособирать. Либо покупать, но, опять же, на рынках словно хуйню какую-то продают. Запах-то со вкусом имеются, а вот эффекта никакого. Словно горького травянистого кипяточка выпил.

>Только осторожнее с дозировкой, у неё нехуевый стимулирующий эффект


Заваривал так, что постепенно дозу увеличивал, когда не чувствовал эффекта. Условно, высыпал ложку листьев, заварил, выпил, прождал час - нет эффекта. Во второй стакан уже две ложки незаваренных листьев высыпал, снова выпил, прождал час - нет эффекта. И так весь день, пока по пол стакана листочков не засыпал (да, немного ебанулся в моменте, но мне так его нахваливали, в т.ч. и за галлюциногенные эффекты, что я не мог не поэкспериментировать). Так что реально либо что-то другое подсунули, либо сами листки невызревшие были, без нужных веществ.

В любом случае, за наводку спасибо. За напоминание, так сказать. Надо бы посмотреть, когда у него там сезон сбора, и пройтись по рынку, купить свежие листочки. В идеале от разных продавцов, конечон.
289 784141
>>4131

>в т.ч. и за галлюциногенные эффекты


Пиздеж, нет там такого. Просто бобрость духа и снятие сонливости.
290 784147
>>4063
Не бомби, анон, он шизоид походу
291 784161
>>4124

>Кофе даже в количестве одной кружки с утра измеримо уничтожает мой сон, поэтому он меня особо не интересует.


Сказочная пиздоболия. Уже даже в исследованиях установили что у кофе ноль влияния на циркадные ритмы если не пить позже 12 часов утра
292 784162
Алсо проиграл что уже 2026 идет а шизы все ищут "интересные" эффекты во всяких пуэрах
293 784169
>>4141
Да, я потом тоже подумал, чёт хуйня какая-то - как стимулирующая трава может вызывать галюны, если это эффекты вообще из разных полярностей.

>>4161
Поэтому я и послал тебя нахуй в самом начале, чувак. А, нет, не послал. Погоди... Точно! Пошёл нахуй!

>Сказочная пиздоболия


Я сам знаю, что и как на меня действует, нахуй ты пытаешься мне что-то навязать, чучело? Если на тебя не действует, и ты можешь пить его без влияния на сон, то поздравляю, можешь говна пожрать.

>>4162
>>4064

>кофейный шиз


>а шизы


Фраза-маркер ебаной поехавшей свиньи, с которой невозможно наладить диалог, потому что это... ну, свинья.
Ты же тупой поехавший хуесос. Буквально конченная мразь, не умеющая разговаривать. Съебись нахуй с треда, будь добр. Ты не вносишь ничего полезного и только демотивируешь.

>"интересные" эффекты во всяких пуэрах


Если ты про галлюцинации/психодел, то мимо. Речь в целом про влияние на психику шла, это включает в себя в принципе любой эффект на разум. Но куда тебе там. И да - пуэр вполне себе имеет "интересный" эффект, лично прочувствованный. Если речь не про подвальное говно за 500 рублей, разумеется.

Инб4 "порвался". Не порвался. Просто твоя порода меня уже в край доебала. Тебе бы в /po или на худой конец в /b. Нахуй ты в тематике воняешь?
294 784177
>>4161
Это не пиздаболие, а просто эффект плацебо. Челы реально пьют одну кружку кофе и думают

>ЕБАННЫЙ В РОТ Я ТЕПЕРЬ НИКОГДА НЕ УСНУ ПАМАГИТЕ!!!

295 784181
>>4169
Зря ты этого дегенерата послал. Не пойми неправильно, этой свинье действительно не место в цивилизованной дискуссии, но посыл не работает. Ему же только этого и надо, он этим вниманием питается.
изображение.png295 Кб, 764x396
296 784182
я замораживаю овощи и фрукты в банках,
насколько высок риск потери полезных веществ и риск того, что банка лопнет?
и какие банки лучше купить, думал такие
297 784183
>>4169

>Я сам знаю, что и как на меня действует, нахуй ты пытаешься мне что-то навязать, чучело? Если на тебя не действует, и ты можешь пить его без влияния на сон, то поздравляю, можешь говна пожрать.


Дурачок, знаешь зачем в исследованиях используют плацебо? Чтобы отсечь вот таких сказочников чувствующих как ты от реальных эффектов.

>Тебе бы в /po или на худой конец в /b. Нахуй ты в тематике воняешь?


Ты ебанутый? Причем тут po? Я тебе про политику хоть что то задвигал?

>>4177
ну есть такое да
298 784186
>>4181
Да, я это понял только после того, как уже отправил тот пост. Надо бы поработать над контролем своих эмоций. А то как дворовая собака на цепи, которая заливается лаем на каждую проезжающую мимо машину. Не совсем уместная аналогия, но, думаю, ты понял, что я имею в виду.

>>4183
Да похуй. В пизду эту бессмысленную полемику. Пиши, что хочешь.
299 784189
>>4182
Нахуя, когда есть божественные вакуумные пакеты?
Если в морозильнике уже живут бактерии из-за которых "пахнет морозилкой", то испортится запах. Ну и высохнут они через щели, если ноу-фрост.
300 784195
>>4189

>Нахуя, когда есть божественные вакуумные пакеты?


это как?
они же одноразовые?
я только вакуумные пакеты для одежды покупал, не слишком надежная штука.
к тому же не совсем понимаю, в чем преимущество их перед банками
301 784208
>>4189

>Если в морозильнике уже живут бактерии из-за которых "пахнет морозилкой"


Бактерии не могут жить при температуре ниже нуля градусов цельсия. Максимум могут спать в анабиозе.
302 784230
Привет.
Я алкоголик, потому для меня животрепещущий вопрос: если использовать алкоголь в приготовлении, насколько много спирта остается?
В частности интересуют
- Добавление вина в сковороду
- Хлеб на пиве
303 784232
>>4230
Какой же ты алкоголик если температуру возгонки спирта не знаешь?
304 784238
>>4195

> >Нахуя, когда есть божественные вакуумные пакеты?


> это как?


Вакууматор надо купить. Что в них положено, уже не прогоркнет

> они же одноразовые?


Ну можно тогда не вакуумные, на зипах для заморозки "из Икеи". Если аккуратно, то многоразовые.

> к тому же не совсем понимаю, в чем преимущество их перед банками


Меньше места занимают, быстрее замораживают/размораживают, не бьются

>>4208
Чатбот говорит, что -15 норм. При -5 при достаточной солёности вода - жидкая. Там нормально всякого живёт.
Но не суть, есть ещё воздействие кислорода и просто запаха лежащей рядом рыбы
305 784240
>>4230
Спирта близко к нулю. Сивухи остаётся больше.
306 784241
>>4182
Банки неудобные + могут лопнуть, возьми штук 20-30 одинаковых квадратных контейнеров под морозилку и в них засыпай.
image.png199 Кб, 300x400
307 784245
>>4131

>Я два месяца каждый день по три стакана зверобоя выпивал


Дозировки у тебя конечно...
Ну с кофем смотри конечно, для вкуса кружечку пропустить эффекта не должно быть сильного, если напрягает со сном - пей заранее.

>ночные пробуждения


Говорят раньше, когда не было электроосвещения, у людей была норма вставать примерно в полночь-2 часа ночи, пошароебиться пару часиков спокойно чем-нибудь позаниматься и снова идти спать.
Если встаешь до будильников неплохо, хотя может быть признаком скрытой тряски.
Циркадные ритмы у каждого разные, тебе бы изучить свои да и адаптироваться. У меня лично очень "повезло" стать совой. Мне очень комфортно засыпать в 6-8 утра и вставать примерно в 4-6 вечера, но в блядском мире приходится откуда-то деньги брать (ходить на работу) а работы с таким графиком сколько-нибудь оплачиваемой практически и нет.

> Это что-то новенькое! Расскажешь немного про это?


Да прям обычные миксы специй можно купить на каком-нибудь озоне "для кофе" тип пикрила.

> Сам около Байкала живу,


О, у вас там заебись всякого может быть. Хотя в целом на природе погулять я думаю лучше любого кофе и чаев, бывал в северобайкальске, потрясающее место.
308 784246
>>4245

>Циркадные ритмы у каждого разные, тебе бы изучить свои да и адаптироваться. У меня лично очень "повезло" стать совой. Мне очень комфортно засыпать в 6-8 утра и вставать примерно в 4-6 вечера, но в блядском мире приходится откуда-то деньги брать (ходить на работу) а работы с таким графиком сколько-нибудь оплачиваемой практически и нет.


Это эволюционный механизм. Типа в популяции чтобы было парочку человек которые по ночам не спят и в случае чего разбудят остальных. В США кстати инвалидность дают в таком случае.
309 784247
>>4047
просто съеби, сектантский дегенерат, мозги тебе видимо уже чем-то вымыло и явно не рисом, замени его на очередной стакан мочи лучше и вымойся окончательно.
310 784265
>>4246
У нас только хуем по губам проведут, а так да, читал на эту тему. Хотел бы еще какой-нибудь график сб-вс тобы работать а выходные на будни приходились, но тоже хер найдешь такую работу. Обычно где график подходит там или отношение скотское или зарплата смешная.
1782228296961104.jpg346 Кб, 1280x1704
311 784430
Это че за фигня, красный лук в июне по цене курицы епта
312 784431
>>4182

>замораживаю овощи и фрукты в банках


>какие банки лучше купить


Так ты должен лучше знать
изображение.png321 Кб, 752x428
313 784509
>>4241

>Банки неудобные


чем?

> могут лопнуть


ну, вот весь инет говорит о том, что должны лопаться,
я пока пробные разные банки ставил в морозилку, ни одна не треснула, вот и думайте.
предполагаю, что это зависит от -
1. наличия углов в банке
2. насколько сильно она сужается у верха.

пробные, которые ставил я - это банки объёмом 700мл, вверху они не сильно сужаются + они круглые.
ну, и понятно, что до конца банку нельзя заполнять, чтобы было куда расширяться содержимому.

однако, это тестовые банки, мне на пике нравятся банки вида 3 - квадратные, как они себя вести в холоде будут не знаю, там ещё и прокладка есть силиконовая, тоже вопрос, как она будет себя вести при постоянном размораживании и замораживании.
5000 отдавать за банки сразу не стал, думаю, поэтому решил пока протестировать на обычных.

нравятся мне эти банки чисто визуально, на практике неизвестно, может они неудобные для мытья (квадратные же) но заочно стояк именно на них
314 784512
>>4238

>Меньше места занимают, быстрее замораживают/размораживают, не бьются


я прикинул, стеклянные занимать будут половину одного ящика морозилки, может чуть больше, до 80%
это из расчёта +- 10 банок
ну да, пакеты, конечно, меньше места занимают, распластаются и можно на друг друга сложить
но удобных не видел ( с учётом что нужно будет постоянно туда наливать, размораживать, сливать, мыть /сушить)
банки как-то практичнее, визуально лучше думается
image.png358 Кб, 800x613
315 784513
>>4509

>чем?


Дороже, больше пустого места на объем банки, неудобно мыть, формы в основном круглые, квадратные все равно не очень по вертикали штабелируются.

>ни одна не треснула


Если крышку закрутить хорошенько и продукт с расширением\сжатием запихать то может бахнуть.
Пакеты я пробовал, неудобные для порционной разморозки если не надо весь пакет употребить.
Поэтому имхо лучше формата пикрила нет ничего луше в целом, идеальная форма, легко мыть, легко складировать как полный так и пустой. Если совсем у тебя шиза на эстетику есть и стеклянные контейнеры или металлические, но не похуй ли, они в морозилке же.
изображение.png827 Кб, 750x1000
316 784530
>>4513

>Дороже,


есть такое

>больше пустого места на объем банки,


ну, вот я измерил, мне надо примерный объём от 500 до 700 мл +-,

в продаже вижу 800 мл контейнеры,
высота морозильного ящика как раз в районе 16 см
т.е. туда влезают 2 таких контейнера, если ставить их на друг друга
но при этом занимает он под длине 15,5 см.

моя же текущая пробная банка 8,5 в диаметре
т.е. на ту длину такого контейнера, можно уместить 2 круглые банки, ну да, они займут на 1,5 см больше, выгода не слишком большая по месту выходит, так что хз
изображение.png550 Кб, 600x800
317 784533
>>4513
ещё у эти контейнеров нет маркировки значка что они подлежат заморозки, как они себя поведут в условиях постоянной заморозки разморозки не знаю.
плюс они негерметичные, пишут что протекают
318 784536
>>4182

> я замораживаю овощи и фрукты в банках


>>4512

> постоянно туда наливать


Определись уже, что хочешь заморозить. Для овощей и фруктов - вакуумные или зип пакеты. Для супов - контейнеры из PP, например.
319 784537
Аноны, скиньте, пожалуйста таблицу на сравнение консерв. Проебал
320 784538
>>4533
>>4530
Это пример формы, конкретный бренд и все такое там уже самому можно выбрать как и размеры.
images (10).jpeg22 Кб, 447x447
321 784580
посоветуйте газ и горелку, овощи немного подпаливать и мяско
чмокнул в носики
322 784583
>>4530
пластиковая параша. Enoy свой рак через 10 лет
323 784591
>>4533

>нет маркировки значка что они подлежат заморозки


Как ты егэ сдал? Ммм??
1782314296553155.jpeg20 Кб, 320x320
324 784593
IMG20231209165615697.jpg157 Кб, 1080x1920
325 784615
Чайноманы что порекомендуете? И где..
Сейчас пью ослиный матча латте на вчерашнем заварке.
326 784626
>>4615
Смесь персидской габы, кефирного улуня и дунь хунь па с лимонным анчаном. Брата нет, зависимость есть
1782333680971.png634 Кб, 1200x1920
327 784631
>>4580
Я вот этим лет сто пользуюсь.
Покупал ещё днище горелку в Лемана и ей не пользуюсь.
328 784632
>>4615
Я белый чай люблю, который чем дольше завариваешь, чем больше курагой пахнуть начинает.
image140 Кб, 447x447
329 784633
>>4509

>>Банки неудобные


>чем?


Чем контейнеры.
330 784635
Сколько не пробовал эти ваши чаи. Зеленые пуэры хуеры да хуй пао. Ничего кроме нажористого красного или черного не идет (хотя у нормисов это все один подвид).
331 784637
>>4631
* после n лет использования, соединение начало немного газ травить. Перевернул и wdшкой залил узел соединения на недельку. Уже пару лет после этого никак нареканий.
332 784638
>>4635
Так красный халат, что нажористый черный и есть
333 784643
>>4635
Ну я тоже сколько раз покупал этот Green Dragon, это что-то не то. Раньше нормальный был зелёным чай, большой разницы не замечал. Сейчас это уже не разница, я просто могу только черный пить не травясь.
334 784649
>>4635
Привыкнуть просто надо. Я раньше тоже плевался с них, щас 4 из 5 кружен это будет зеленая или травяная поебень.
Зеленый дракон это бюджетный чаек конечно, можно что-то чуть более роскошное брать. Всякие TESS пирамидки ничего так, гринфилдовская залупа пакетная тоже норм. Можно брать килограмами любой чай с озонов в целом. И если где-то раскопаешь милфорд охуенная тема но именно немецкий, что в обычных магазах и на озонах продают это фасовка на русском заводе и он раза в 2-3 хуже.
335 784650
>>4649

> именно немецкий,


Хз про что ты. В западной Европе не пьют чай совсем, как и на Балканах. Чай там - максимальное днище.
Выбор даже в азиатских магазинах - днище, возможно, из-за того, что я на тайских владельцев попадал.
336 784657
>>4649
Я не беру пакетированный. В термосе завариваю более менее интересные чаи. Стараюсь совсем дешевый говняк не брать но и в элитарность за кучу денег не уходить потому что мой вкус достаточно тонок чтобы плеваться от пакетированного но недостаточно тонок чтобы понимать всякие элитарные сорта. В итоге в основном беру красные китайские чаи среднего сегмента. Они для меня понятны и просты, то что я люблю. Еще индийский дарджилинг люблю но он какой-то нестабильный. Тот что понравился прям стоит недешево.
image.png500 Кб, 700x700
337 784660
>>4650
Хз кто там что не пьет, но пикрилы намецкой фасовки есть и очень вкусные.
>>4657
Да если пакетик не совсем шмурдяк дешевый разницы там не сильно много. Понятно она будет между каким-то йоба чаем и просто обычным, но за сопоставимую цену какой-то фатальной разницы не вижу лично, но пакет бьет по удобству заварки когда живешь один.
338 784686
>>4660
Хз вот не видел пакета который бил бы по вкусу дяньхун какой. Именно черные (остальные просто не пью). Они какие-то агрессивные. Прям чувствую что насильно пью и кайфа нет. Разумеется без сахара пью.
339 784696
>>4660

> пакет бьет по удобству заварки когда живешь один.


Оно звучит правильно, но я в итоге перешёл на заварные несмотря на это всё.
Тупо лучше, так как пакетики редко сравнятся.
Ча Бао вроде куда ни шло из пакетиков.
340 784757
>>4635
После чаехлебства в детстве-вьюношестве щас чай не пью почти совсем. Ибо после него обычно хочу пить еще больше. Иногда какойнить ромашковый и около. Обычный черный и его вариации - несколько раз в месяц. Раньше выебывался с заваркой в ситечке, щас либо хуярю в пакетах либо иногда хуярю заварку прямо в стакан.
341 784778
>>4696
Я так понимаю ты больше про китайские все, в пакетиках их и не встретить почти. А прям обыные бич черный там или эрл грей всякий в пакетах норм, разницы от ситечка почти нет если не брать всякий треш из пыли, но не надо ебаться это ситечко чистить каждый раз.
А в чайничках-пресах как будто на одного не заваришь внятно, а если заваришь много - просто тухнет.
342 784797
>>4513
>>4530
стеклянные контейнеры с пластиковой крышкой, глиняные горшочки с крышкой, , икеевские банки с йоба-крышкой( ну ты видел такую)
343 784818
>>4778
Справедливо. Обычную черную труху косящую под ассам можно и в пакетиках. Но я что-то вкатился в эти все чаи и в итоге всегда можно какую-то дичь заварить и всегда будет разное приключение.
IMG7465.jpeg2,8 Мб, 4032x3024
344 784823
Эту каструлю еще можно спасти? Поставил на огонь вариться молодую картошку, лег смотреть ролики на ютьб, проснулся от запаха печеной картошки и гари. Вода выкипела, на дне был печенный, где то черный, углеватый картофель. Снял с огня, залил холодной водой, шипело. Картофель выбросил, теперь вот думаю как спасти котелок.
345 784828
>>4823
Налей воды, ставь на плиту. Как закипит 3 столовых ложки соды туда, минут 5 пусть покипит. Потом железной губкой под тёплой водой весь нагар убирается в течении пары минут. Будет как новая
image718 Кб, 864x864
346 784829
>>4823
Двачую соду и локтевой жир труд.
Заёбно, но вполне реально.
347 784833
>>4828
>>4829
спасибо, как сделаю покажу результат
348 784842
>>4823

>лег смотреть


Золотое правило если хочется сильно спать - спи и не включай ничего. (а еще в идеале плита с таймером которая сама отключится)
А так замочить да + любое ядерное средство от жира-копоти + металлическая сетка-губка.
349 784851
>>4842

> в идеале плита с таймером которая сама отключится


Двачую. Очень удобно, можно поставить и забить, я так несколько раз с включенной плитой уходил.
350 784863
>>4851
У меня один раз на печке механический таймер заглох на середине готовки). Во был бы прикол, если б я заснул.
351 784874
>>4823
В дополнение к >>4842 еще можешь ставить звуковой таймер, внешний или на телебоне. Так хотя бы будет больше шансов проснуться не в картофельном чаде кутежа.
352 784889
>>4823
Если сода не поможет возьми щетки для снятия ржавчины, я такими сковороду древнюю алюминиевую отпидорил стала как новая. Я раз так тоже яйца сварил что вонь стояла потом неделю на кухне да пельмени на ночь варить поставил, товарищ бухой обувь посушить решил в духовке тоже уснул туфли в угли превратились жаль видео последствий проебал шакальное дело было лет 20 назад хз на что снятое.
353 784906
>>4842
>>4874
Спасибо, будет мне наука. Давно еще с дежурства ночного пришел поставил на огонь кофе, ну и уснул. Хорошо что кофе сбежал, и потушил огонь, а плита автоматически отключилась. Ничему жизнь не учит
354 784927
>>4851
Не, этой хуйне тоже доверять нельзя, но как доп защита хорошая штука. Да и в целом удобно на электро плитах и духовка.
>>4874
Будильник-звуковой таймер тоже не всегда могут помочь, если заебанный в смерть мозг может выключить на автомате и дальше завалиться.
Нет ничего лучше чем на жратву хуй забить и поспать в таком случае.
355 784976
Посоветуйте вакууматор
Кто на них собаку съел?
Плюсы минусы подводные камни?
1782489842066195.jpg42 Кб, 800x450
356 784978
>>4842

>Золотое правило если хочется сильно спать - спи и не включай ничего.


Это пиздёж!
Включай сразу четыре конфорки и вари шо хошь
Как ляжешь в кровать не забудь сигарету!
Когда она дотлеет до пальцев, то это просто разбудит тебя! И ты пойдешь накрывать на стол!
357 784991
>>4927

> этой хуйне тоже доверять нельзя


Так она фейлсейф. Если что не так - отключает прибор, в отличие от >>4863

>на печке механический таймер заглох на середине готовки)



У меня на боше она вообще в целом не позволяет дольше шести часов подряд конфорку использовать и выключает, включаешь обратно.
Для демигляса не подходит, в общем.
358 784993
>>3450
Пожарил барсовой древесный гриб. Ну, не знаю что сказать, получилось углевато под картошку. А так то он жесткий резиновый, но вкусненький, не отрава.
359 785042
>>4889
Противоположный берег совсем другое место Там ценятся твои достижения сказал старик Что ты с
делал для мира Эти действия составляю
Телогреек преважная спешитесь перекалённая т твоё бытие Выражаясь иначе на противоположном берегу собираются все достижения с начала мира Можно назвать это самим миром
360 785048
>>5042
Михаил Кунцевич из Красноуфимска опять наебенился Охоты и играется с автонабором текста в телефоне. А потом опять будет извиняться перед посетителями нищетреда.
361 785068
>>4060
Так, пипелс, это снова я.

Так вышло, что хороший знакомый сейчас на Алтае по горам бродит, да в какой-то захолустной деревеньке ночует. Попросил захватить его саган-дайля, бадан и прочих чисто-алтайских прелестей. Как приедет, разопьём травушки, по ощущениям отпишусь.

Пишу на случай, если тут есть кто-то со схожими интересами, по каким-то причинам принципиально сидящий ридонли. Ну и для типов, которые мне уже отвечали. Скоро будет контент. Или не будет, если он забудет взять товар. Лол. Но, надеюсь, такого не будет.
362 785074
>>5068
Как тебя найти? Пусть твой товарищ ещё горного тархуна насобирает, это база.
image.png333 Кб, 500x333
364 785081
Такой вопрос, кто делал аджику в мясорубке и в блендере, в чем лучше? Давненько уже не ел ее, раньше бабушка делала но ее не стало, решил пришло время самому начать делать аджику. Она делала все время в мясорубке. Я помню пробовал в ресторанах из блендера такую как соус скорее, было норм. Короче что взять? электромясорубку или блендер для аджики?
365 785095
>>5068

>саган-дайля


Прогрев гоев, на самом деле это ядовитая трава и там где она растёт никто в здравом уме её не употребляет, как никто не варит и не ест варенье из шишек, во всяком случае я так читал от в статье от "знающего человека". Местные где всё это растёт употребляют реально полезные и сложнодобываемые штуки, а гоям городским сплавляют всякий лесной мусор в красивой обёртке.
366 785105
>>5081
Мать на кухонном комбайне делает, получается крупновато правда, с блендером лучше будет если именно как соус (в сладком варианте).
367 785111
>>5081
Насколько помню, на блендере она готова сразу, а из мясорубки надо постоять.
Если хочешь кипятить после помола, но любишь острое, то мясорубка твой выбор
368 785137
>>5095
С мужиком пересекался из Ессентуков. Говорит кто пьёт эту воду там - все больные нахуй)
369 785171
>>5137
Я пью Джермук армянский. Пиздатый. Ни одни ессентуки и бомжоми рядом не стояли.
370 785186
>>5081
Мы через мясорубку делаем.
По идее можно как угодно, так что ты наверное лучше выбери прибор которым будешь пользоваться, а не который будет пару раз в год доставаться: блендер.
371 785188
>>5095
Дебил блядь, я и есть местный. >>4128
372 785231
Пацаны у меня есть печка нинзя комби 12 в 1. Готовит все на свете.
Готовлю хинкал. Беру тесто специальное тестов для хинкали. Готовлю на пару. Но вот внутрия масо вроде и сочное но бульона совсем мало хотя воды добавил довольно вного. На 700 грам домашнего фарша 450 мл воды. Что посоветуете?
373 785232
>>5231
Добавь лука.
image.png299 Кб, 999x718
374 785263
>>5186
>>5111
>>5105
Я всё-таки мясорубку взял, тут в ашане иногда беру мясо и прошу его перемолоть, явно получше чем обычный фарш с магаза выходит. И я так подумал, кроме аджики мясо помолоть или еще что там такое я может и буду использовать. А смузи и коктейли в блендере скорее нет. Да и если что можно взять супер дешманский ручной блендер по дешевке, для такого.
image781 Кб, 2240x2560
375 785267
>>5263

>А смузи и коктейли в блендере скорее нет.


Я тоже ни разу не делал смузи. Блендер использую для пюрефикации всякого, венчик для теста для блинчиков, измельчитель для всяких добавок.
Я, честно говоря, даже не представляю как им смузи делать.
У меня пикрил, постоянно используется.
376 785301
>>5081
Селедка в аджике мое увоженье
377 785302
>>5105

>Мать


Подари ей цветы
Прям завтра с утра
Сучёныш)
378 785309
>>4976
Да любой бери. Не хитрое деле откачать воздух и запаять.
379 785318
>>5309
Нехитрое, соглы
Нехитрое дело и телефон купить или компутер
Только есть всякий кал вроде амд или эпл, можно и напороться на говняк если не шаришь
IheartCrackers(2534334373).jpg4,2 Мб, 4272x2848
380 785577
Какие кракеры покупаете? Где храните? Я беру классические вот такие на рынке на развес, но только после 10-12 дней лежания они становяться прелые и не вкусные, хотя крекеры вроде должны долго храниться
381 785585
>>5577
Без герметичной упаковки там всегда будет влага из воздуха, и пизда крекерам.
Яшкино база, обычный с кунжутом или сырный. Ну или тук, но не всем нравится его рыхлая текстура.
382 785590
>>5577
Храни в банке с завинчивающейся крышкой.
383 785602
>>5585
Tuk слишком песочный и рассыпчатый мне не норм,
Яшкино не пробовал
Вообще крекер супер отличный перекус, беру на работу горсть крекера, немного овощей, иногда мажу крекер арахисом маслом, горощницей, иногда копченную ковбаску. Недооцененный продукт
384 785609
>>5577

>Какие кракеры покупаете?


Последний раз брал галеты с озона. Внезапно очень зашло, плотные, пиздато хрустят, и какой-то прям яркий вкус сушечного теста или чего-то похожего. Хлебцы baker's house примерно из той же оперы, иногда люблю макать в какую-нибудь кабачковую икру. Но в целом крекеры беру примерно никакие, ибо калорий много и сожрать могу тоже много. На днях попробовал кусочек сухой собы под пиво по приколу, потом сожрал штук 50 сухих вермишелин, бля.
385 785616
>>5577
Влажность значит у тебя большая. Вообще никакие, по возможности отказался от дешевых и пустых углеводов. Если покупать печенье то какие-нибудь венские вафельки там или че поинтереснее раз в пару недель.
Да и говно все эти крекеры сейчас, в 2000е в любом ларьке продавали пиздатые и крекеры форм разных и рыбки-печеньки и кренделя всякие хрустящие были охуенные, а где-то после 2014-2015 говнохолдинги выкупили всех и начали гнать порожняк ебаные по оверпрайсу.
386 785849
Вы состав этих крекеров читали вообще? Я как-то глянул, там на втором месте ЖИР СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. Охуел, пошел взял хлеб из муки ржаной обойной и сделал гренки с чесноком.
Печенье - корм для долбоебов которым себя не жалко.
387 785862
>>5849

>ЖИР СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ


Так щас аще пиздец, даже пальма видимо дорогая слишком, жир откуда-то из говна получают стыдливо не подписывая даже что это.
Из-за этого невозможно стало есть 99% сластей и печеньев в ретейле, последний оплот это всякие булочные-"пекарни" с местным производством вне конгломератов-корпораций говна.
388 785863
Немолоко овсяное пипец вкусное просто так пить...
389 785864
>>5862
В таких маргарин что тоже не комильфо. Насчет пальмы же хз откуда возник миф о его вреде. В отличии от маргарина, подсолнечного масла или вот таких СПЕЦИАЛЬНЫХ ЖИРОВ, пальма это чуть ли не ЗОЖ.
390 785867
>>5863
Немолоко днище попсовое, попробуй овсяшу
10487-HTML image-74303-1-17-20240209.jpg195 Кб, 706x473
391 785868
>>5864
Подсолнечное масло тебя походу чем-то обидело.
392 785876
>>5868
И что мне эта картинка должна сказать?
393 785877
>>5876
Состав жиров. В пальме он сильно хуевее чем в подсолнечном. Насыщенных жиров, повышающих плохой холестерин - в 5 раз больше.
394 785880
>>5877
Это мифы времен бро качалок из 90х, давно опровергнутые. А вот то что подсолнечные масла вызывают системные воспаления это уже новые данные. Впрочем это касается большинства растительных масел. Поэтому современный консенсус как раз таки ровно наоборот считает растительные масла вреднее (есть исключения) животных. И про холестерин это неправда. Вернее полуправда (что тоже неправда).
395 785883
>>5880
Ты реально в это веришь или тебе просто поговорить не с кем?
396 785884
>>5883
Это не вопрос веры, а исследований. Есть просто категория мифов вырванных из контекста в которые так долго верили что уже в подкорке заложилось. Как например что витамин С помогает от простуды. Или что насыщенные жиры вредны. При том что научные данные ровно обратное говорят.
397 785885
Когда в твоей мухосрани продают белый лук, анон? Гугл говорит сезон июль->август, либо инпорт. Но инпорта нет нигде, даже в ВВ. Я его вроде весной попробовал впервые, в пятёрочке взял, сказать что я был удивлен - ничего не сказать? Почему я не сделал этого раньше?!!
398 785887
>>5884
Тебя куда-то не туда понесло. Сначала ты пишешь что подсолнечное масло вреднее пальмового, и что пальмовое масло это чуть ли ЗОЖ. Потом что растительные масла, которым внезапно является пальмовое, которое чуть ли не ЗОЖ - вреднее животных жиров. Ни одно из данных утверждений научных подтверждений не находит.
Тащи-ка в общем ссылочку на пабмед, и про вред конкретно подсолнечного масла, и про все остальное. Будет занятно почитать.
image.png309 Кб, 453x441
399 785889
>>5863
Ничего так на вкус, да, правда жкт с него охуевает у некоторых (вроде меня). Ну и в некоторых вариантах состав бадяжат заметно.
>>5864
Да я больше про вкусовые качества, хуй там полезностью даже. Самые вкусные пироженки там и прочее на животных жирах кка правило. На пальме ну с пивом покатит. А че щас добавляют это убер пиздец, оно и невкусное и с него потом хуевит сильно, то блевать тянет то просто калачом лежишь и в некоторых вариантах оно как-то с эмалью взаимодействует странно, простреливает болью как будто в зубы иголки загоняют. Плюс нестабильно как-то, вытекает таким потом как на пикриле из продукта.

И ладно бы эта хуета стоила дешево, так нихуя, эти говнопироженные в сетевой залупе тип наеберочки условно по 300 рублей продают, а в соседней пекарне тоже самое только из около или натуральных продуктов с 100х лучшим вкусом и ощущений после за 400-450.

В детстве помню еще пиздатые были и эклеры и трубочки с заварным кремом и торты и пироженки картошки и прочие чудеса пироженно-тортовых дел от местной фабрики, были сравнительно дешевы и невероятно вкусными, щас такое уже не найти. Натыкался на фотки с завода архивные, там заботливые толстые тети все вручную делали и рецептуры были не простыня из 300+ наименований какой-то залупы а самые примитивно-натруальные продукты.
400 785890
>>5885
Белый лук это обычный который не успел пожелтеть вроде, не?
Август-сентябрь обычно, на даче его жопой жуй, если городской и климат в квартире подходит можно мешок-два взять и потом полгода-год лопать.
401 785893
>>5887
Ну давай по очереди, потому что много букав будет. В чем ты противоречие видишь? Я написал что растительные масла вреднее да но в скобках что есть исключения. Их не так много но они есть. Типа оливкового масла. Вернее даже так. Исключения много но большинство из них экзотика для нашей кухни (да и для мировой) типа масла абрикосовой косточки и прочего

А так классические мифы о питании которые из года в год распространяют те кто не разобрался в вопросе или просто лень было. Те же животные жиры. Правильное утверждение такое. НАсыщенные жиры повышают и хороший и плохой холестерин. Это важно. Потому что хороший холестерин они повышают гораздо сильнее чем плохой. Но берем вырываем из контекста и вуаля заголовок для желтых газет готов. НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ ПОВЫШАЮТ ПЛОХОЙ ХОЛЕСТЕРИН. А вот на склько повышают? Насколько это значимо в клиническом аспекте? Существуют доказательства? Насколько они надежны? Никто такими вопросами не заморачивается. Кликбейт ведь уже есть
402 785896
>>5890

>Белый лук это обычный который не успел пожелтеть вроде, не?


Нее, это отдельный сорт, без горькоты и почти без остроты, и этого вонюче-аромата, можно нарезать, добавить укроп и масло и хрючить салат
403 785910
>>5885
В перекрёстке белый, красный и ялтинский лук есть всегда, весь год. Осенью и зимой даже Видалия бывает, но у меня такое чувство что российмская Видалия это прогрев гоев, в интернете пишут что это самый сладкий лук. я однажды специально купил для мариновки так он был ядрёнее самого обычного раза в два у меня аж ебало сводило.
404 785913
>>5893
Мы же вроде ранее в треде пришли к выводу что доказано что весь холестерин образуется в печени. а любой внешний холестерин это капля в море
405 785916
>>5913
В целом логика верная. Но там немного запутанно все. Если попытаться объяснить простыми словами то печень производит холестерин и потом его утилизует. А насыщенные жиры немного ломают этот процесс утилизации и больше холестерина в крови остается. Но это не что-то плохое ведь большей частью повышается именно хороший холестерин и НЕЗНАЧИТЕЛЬНО плохой. В итоге формально мы имеем страшный заголовок что ПОВЫШАЕТСЯ ПЛОХОЙ ХОЛЕСТЕРИН. Но по факту пользы от этого больше и плохой холестерин повышается незначительно. И кстати растительные жиры по точно такой же логике хоть и снижают плохой холестерин но снижают и хороший. Плюс к этому у многих растительных жиров есть другие факторы риска. Например повышение системных воспалений которые уж точно жизнь не продлевают. Поэтому бояться надо не насыщенных жиров а мусорной еды. Мусорная еда в любых количествах это всякие непонятные жиры и маргарины и прочий обработанный шлак. Растительные жиры сами по себе не мусорная еда но лучше ограничить те их виды которые в больших количествах могут вызывать воспаления. И подсолнечное к ним относится.
406 785921
>>5896
Ну. возможно конечно... с другой стороны как ты описал острота там вонь и прочее и за обычным луком не замечал. Пробовал и домашний и магазинный, разницы около нет, и тот и другой спокойно режется и жуется сырым. Но я храню лук в холодосе, пишут то это убирает весь плач и резкий запах и выравнивает его вкус.
1783026446990178.jpeg34 Кб, 579x355
407 785930
>>5921

>храню лук в холодосе, пишут то это убирает весь плач и резкий запах и выравнивает его вкус.


Пиздеж
408 786074
>>5930
Протестировал обычный желтый лук из ближайшей наеберочки, в холодосе полежал сутки, 0 ядрености и сока при резке.
409 786075
>>5930
Там влияние банальнее - у тёплого лука больше испарение, сок проще распространяется в воздухе.
А секрет не-плача в остром ноже. Не пидорасишь лук, и слезоточивый сок будет выделяться в меньшем количестве.
410 786084
>>6074

>в холодосе полежал сутки, 0 ядрености и сока при резке


>и сока


Сок куда девался?

>>6075

>испарение, сок проще распространяется


Нож за ночь наточился-восстановился лол
411 786090
H
412 786098
>>6084

>Нож за ночь наточился-восстановился лол


Нет, время на заточку не влияет.
413 786108
>>5068
Отбой. Он разбился.
414 786135
>>6084
Да там же по идее, только он менее подвижный. И где-то читал что при температуре <5 все эти ядрено-слезные эфиры, которые выделяются при резке, нейтрализуются.
415 786142
>>6108
Пиздец! Что произошло?
416 786143
>>6142
Я не уверен, всего лишь экстраполирую из слов того анона, но судя по всему он разбился.
417 786151
>>5913

>любой внешний это капля


Как интересно. Т.е. ты хочешь сказать, что любое количество не будет влиять на гомеостаз холестерина вообще?
>>5893

>хороший холестерин они повышают гораздо сильнее чем плохой


>>5916

>повышается незначительно.


Пруфы неси.
418 786214
>>5887

>Сначала ты пишешь что подсолнечное масло вреднее пальмового, и что пальмовое масло это чуть ли ЗОЖ.


Я не он, но в российских условиях это так. У нас при производстве подсолнечного масла проебывают технологию и в продукте остатки растворителя болтаются. С кислотой (привет майонезу) и при переработке (привет маргарину) этого масла становится совсем пизда. А пальма китайская норм, даже та что не для человеческого питания (какой-нибуть Ультрафат в гранулах для подкормки скота) имеет гораздо меньше загрязнений.
Справедливости ради я с пищевкой работал до 2022-го, но вряд ли с тех пор стало сильно по-другому.
419 786222
/gg
IMG7507.jpeg3,3 Мб, 4032x3024
420 786225
Покупаю хлеб в местечковой бейкерной, этот хлеб с горчинкой, внутри семечки и морква. Отлично подходит с намазкой из сала и чеснока. Можно с плавленным сыром и селедкой подавать. Еще от них вкусный "Купеческий" с тмином и кориандром. Тот кто проезжает мимоходом майкоп, велком в пекраню краснооктябрьская
IMG7516.jpeg3,4 Мб, 4032x3024
421 786229
Есть копченная грудинка, что приготовить? Гороховый суп не предлагать
1783257237274124.webm18,4 Мб, webm,
1080x1920, 1:02
422 786238
Заранее извиняюсь за кусок сала в кадре
423 786248
>>6225
Прайс оф дэ куэсчен?
424 786249
>>6229

>суп не предлагать


Чой-та скандинавский суп тебе не по нраву? Сделай фатерляндский тогда айнтопф с фасолью и чечевой. А так она жырная. Жыр чем-то оттеняют. Крупой, бобовыми, жидкостью или кислотой. Отсюда все эти бигосы, фаджолады, чеснечки, паприкаши, брамборачки, карбонары.
И так если разобраться. Ты для чего покупал или свинтил у кого-то, для чего тебе тогда советы?
425 786256
>>6229

> Гороховый суп не предлагать


Чечевичный, печеную фасоль, шукрут - навскидку
426 786262
>>6249
>>6256
хуйню написали,
С капустой сделаю
427 786263
>>6262

>С капустой сделаю


Ты щас только что бигос.
428 786264
>>6225
МОЧЕРАТОР! ТУТ ГОАТСЕ ПОСТЯТ!
image.png1,4 Мб, 1200x1200
429 786265
>>6263

>бигос

430 786266
>>6248
75 русс. паундс, вроде
431 786267
>>6262

> хуйню написали,


> С капустой сделаю


Так хуйня или шукрут сделаешь? Я не понял.
432 786269
>>6249
Я имел ввиду гороховый суп не предлагать, прошлую неделю ел гороховую кашу, сейчас уже не лезет. Я купил это на рынке
433 786287
>>6229
Сделай холодный картофельный салат, нарежь грудинку, налей водки и синхронизируйся со вселенной.
434 786305
>>6287
Да у него не грудинка, а пластина рёбер копчёных. Я такое иногда режу вдоль кости и просто в духовке глазирую каким нибудь барбекю соусом. Норм закусь, не хуже крыльев.
435 786308
>>6305

>Я такое иногда режу вдоль кости и просто в духовке глазирую каким нибудь барбекю соусом. Норм закусь, не хуже крыльев.


Так это с сырыми надо.
Копчёные можно вообще сразу хавать.
436 786311
>>6308
Ну, когда нормальные барбекю ребра глазируют, они к тому времени настолько готовы, что вынимаются из мяса, а не так как эти ваши копчёные.
437 786313
>>6151
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15699268
Исследования показали, что снижение полезного холестерина ЛПВП от высокого к низкому повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний в 10 раз. В то время как повышение вредного холестерина ЛПНП от низкого к высокому повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний всего в 3 раза. Вывод: повышение уровня полезного ЛПВП холестерина в 3 раза важнее, чем снижение вредного ЛПНП холестерина. А это значит, что даже если одновременно повысить вредный холестерин ЛПНП от низкому к высокому и полезный холестерин ЛПВП от низкому к высокому в одинаковых пропорциях, то риск сердечно-сосудистых заболеваний может сократиться в 3 раза при прочих равных. Тут же вспоминаем, что растительные ненасыщенные жиры снижают уровень плохого и часто полезного холестерина одновременно, а насыщенные животные жиры повышают уровень вредного и полезного холестерина также одновременно. Причём насыщенные жиры повышают уровень полезного холестерина значительно сильнее, чем повышают вредный. А значит, теоретически насыщенные животные жиры должны только снижать уровень сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того животные жиры поднимают только крупные частицы ЛПНП, которые являются условно невредными.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21296318
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12456232
438 786330
>>6308

>Так это с сырыми надо.


>Копчёные можно вообще сразу хавать.


Так в этом то и суть, что они готовы, просто греешь их 15 минут ну и чуть вкуса добавляешь соусом. А сырые в маринаде надо часа полтора печь.
439 786371
Аноны, дайте проверенный рецепт курицы гунбао, а то вчера сделал, и получился пересоленный, жирный пиздец
440 786383
>>6287
>>6305
Чуть потомил ребра в темном пиве с каплей меда, отдельно сделал капусту с луком и морквой, вроде норм1
441 786384
Так пацы. Кароч такое дело. Я ем много пекинской капусты и салатов на ее основе. Нужен годный соус для нее но с важным условием, БЕЗ САХАРА. Пусть будет жирным похуй, главное без сахара. Дайте каких идей годных.
442 786389
>>6384
Сделай около кимчи
Соево-устричный
Любые виды мазиче-образных на основе яиц и молока - от реальных сливок и мазича до вариаций на тему кунжутных всяких
Ширача в комбинации
Оливковая заправка
Что-нибудь на основе винного уксуса и лимонного сока, как растительное так и мазичеобразные подойдут
Горчица и вариаций с медом
Ворчестерский хорошо заходит
Бальзамический
Ну или любые готовые спайси\перцы\для хотдогов-бургеров\сырных\ранчи\цезари\кисло-сладкие и тому подобное. Производителей много и есть где сахар не кладут.
image.png301 Кб, 447x447
443 786395
Я правильно понимаю, что на таком мангале можно готовить настоящий американский барбекю? Алсо посоветуйте годных гайдов на оный.
image.png2,1 Мб, 1533x1065
444 786406
>>6371
https://redhousespice.com/kung-pao-chicken/

>пересоленный, жирный пиздец


Велкам ту сычуаньская кухня.
445 786408
>>6384

>Нужен годный соус


Выбираешь свой любимый хэндмейд. Не наваливаешь в него сахар. ??? Профит.

>салатов на ее основе


Я не знаю в какие салаты ты её режешь, но если овощной, то любая заправка уровня: 2 стл масла растительного + ложка уксуса или лимонный/грейп/лайм сок + соль перец. Можно горчицы ещё самодельной. Большего не нужно.
446 786409
>>6313
Ты понимаешь о чём тебя спрашивают вообще? Ты свои ссылки открывал или гейросеть послушал? Откуда это, особенно последний пункт про насыщенные?

>холестерина в 3 раза важнее, чем снижение вредного


>А это значит, что даже если одновременно повысить


>повышают уровень полезного холестерина значительно сильнее


По первой ссылке у тебя питание рыбой, занятие спортом, бросание курева и всякое повышают хдх. Про насыщенные ни слова. Про значительно сильнее ты откуда-то из своей головы взял или от какого-то юпупера с двумя классами образования.
По 3 ссылке статины, которые снижают лдл только, а хдл оставляют и это на фоне метаболического синдрома сд. Всё.
>>5893

>А так классические мифы о питании которые из года в год распространяют те кто не разобрался в вопросе или просто лень было


Вот ты не разобрался, тебе было лень читать, но мнение ты имеешь, которое разнится даже с твоими ссылками. Как-то так.
447 786418
>>6395
А где решетка?
448 786419
>>6418
На моем есть решетки. Я просто картинку не нашел.
thatll be $250 plus tip.webm2,9 Мб, webm,
640x360, 0:59
449 786422
>>6419
Ну, теоретически, можно готовить. Желательно термощуп с проводом заиметь.
Начни с гамбургеров что ли. Крылышки потом. Можно и рёбрышки, но там придется угольные брикеты покупать и змейкой выкладывать.
Цыпленок на банке, видимо, не влезет по высоте?
450 786440
>>6395
Можно, только в России ты не найдёшь настоящее американское барбекю-мясо и у тебя максимум получится жалкая пародия
451 786444
>>6371
Ну и нахуя ты готовишь этот кал? Готовь без соли на пару, с цветной капустой свой собственный гуйбай с блекджеком и шлюхами
452 786449
>>6395
Кстати, насчёт мяса. В бургеры бери говядину с жирностью 20%. Другое мясо не бери.
>>6440
Прими таблетки, шиз.
453 786451
>>6449

>В бургеры бери говядину с жирностью 20%


Какая-то определенная часть говядины или свиноговядина?
454 786454
>>6409
Читай внимательно и еще раз маргаринодебил
Не существует никаких доказательств вредности насыщенных жиров

Исследования показывают, что риск развития атеросклероза тем ниже, чем выше уровень полезного холестерина в крови ЛПВП. Даже у пациентов, у которых уровень плохого холестерина ЛПНП достаточно низкий, атеросклероз всё равно продолжает прогрессировать, если при этом полезный холестерин ЛПВП также снижен. Полезный холестерин ЛПВП уменьшает повреждение кровеносных сосудов за счет его противовоспалительных функций. Полезный холестерин ЛПВП помогает сохранить кровеносные сосуды расширенными, что полезно для гипертоников (больных с повышенным артериальным давлением) с целью снижения уровня артериального давления.

Ссылка на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15699268
Исследования показали, что снижение полезного холестерина ЛПВП от высокого к низкому повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний в 10 раз. В то время как повышение вредного холестерина ЛПНП от низкого к высокому повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний всего в 3 раза. Вывод: повышение уровня полезного ЛПВП холестерина в 3 раза важнее, чем снижение вредного ЛПНП холестерина. А это значит, что даже если одновременно повысить вредный холестерин ЛПНП от низкому к высокому и полезный холестерин ЛПВП от низкому к высокому в одинаковых пропорциях, то риск сердечно-сосудистых заболеваний может сократиться в 3 раза при прочих равных. Тут же вспоминаем, что растительные ненасыщенные жиры снижают уровень плохого и часто полезного холестерина одновременно, а насыщенные животные жиры повышают уровень вредного и полезного холестерина также одновременно. Причём насыщенные жиры повышают уровень полезного холестерина значительно сильнее, чем повышают вредный. А значит, теоретически насыщенные животные жиры должны только снижать уровень сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того животные жиры поднимают только крупные частицы ЛПНП, которые являются условно невредными.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21296318
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12456232
454 786454
>>6409
Читай внимательно и еще раз маргаринодебил
Не существует никаких доказательств вредности насыщенных жиров

Исследования показывают, что риск развития атеросклероза тем ниже, чем выше уровень полезного холестерина в крови ЛПВП. Даже у пациентов, у которых уровень плохого холестерина ЛПНП достаточно низкий, атеросклероз всё равно продолжает прогрессировать, если при этом полезный холестерин ЛПВП также снижен. Полезный холестерин ЛПВП уменьшает повреждение кровеносных сосудов за счет его противовоспалительных функций. Полезный холестерин ЛПВП помогает сохранить кровеносные сосуды расширенными, что полезно для гипертоников (больных с повышенным артериальным давлением) с целью снижения уровня артериального давления.

Ссылка на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15699268
Исследования показали, что снижение полезного холестерина ЛПВП от высокого к низкому повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний в 10 раз. В то время как повышение вредного холестерина ЛПНП от низкого к высокому повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний всего в 3 раза. Вывод: повышение уровня полезного ЛПВП холестерина в 3 раза важнее, чем снижение вредного ЛПНП холестерина. А это значит, что даже если одновременно повысить вредный холестерин ЛПНП от низкому к высокому и полезный холестерин ЛПВП от низкому к высокому в одинаковых пропорциях, то риск сердечно-сосудистых заболеваний может сократиться в 3 раза при прочих равных. Тут же вспоминаем, что растительные ненасыщенные жиры снижают уровень плохого и часто полезного холестерина одновременно, а насыщенные животные жиры повышают уровень вредного и полезного холестерина также одновременно. Причём насыщенные жиры повышают уровень полезного холестерина значительно сильнее, чем повышают вредный. А значит, теоретически насыщенные животные жиры должны только снижать уровень сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того животные жиры поднимают только крупные частицы ЛПНП, которые являются условно невредными.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21296318
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12456232
455 786455
Привет подсолнечнододикам

Линолевая жирная кислота - главная беда многих видов растительных масел. Сама по себе она важна для человека. Но рацион питания современного человека содержит большое количество линолевой жирно кислоты, что вызывает многие опасные заболевания. Именно поэтому необходимо исключать из своего рациона питания растительные масла в составе которых содержится много линолевой кислоты (обычно - от 40% и более). Рассмотрим последствия высокого потребления линолевой жирной кислоты:

линолевая кислота повышает риск инфаркта сердца

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118617
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332206002435
повышенное потребление линолевой жирной кислоты связано с повышенным воспалением, депрессией, высоким числом убийств в западных странах

http://journals.lww.com/psychosomaticmedicine/Abstract/2007/04000/Depressive_Symptoms,_omega_6_omega_3_Fatty_Acids,.1.aspx
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15736917
http://ajcn.nutrition.org/content/83/6/S1505.short
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19022225
Исследования показали связь линолевой жирной кислоты со многими видами рака:

www.biomedcentral.com/1741-7015/10/50
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14583770
увеличивает риск воспалительных процессов в сердце

http://ajpheart.physiology.org/content/293/5/H2919
увеличивает метастазирование при раке молочной железы

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1920496
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-02/pu-nfm022509.php
повышенное употребление линолевой кислоты связано с раком лёгких

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19733167
замена в питании насыщенных животных жиров на жиры, содержащие линолевую жирную кислоту резко увеличивало уровень смертности от ишемической болезни сердца:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16387724
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118617
http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8707
455 786455
Привет подсолнечнододикам

Линолевая жирная кислота - главная беда многих видов растительных масел. Сама по себе она важна для человека. Но рацион питания современного человека содержит большое количество линолевой жирно кислоты, что вызывает многие опасные заболевания. Именно поэтому необходимо исключать из своего рациона питания растительные масла в составе которых содержится много линолевой кислоты (обычно - от 40% и более). Рассмотрим последствия высокого потребления линолевой жирной кислоты:

линолевая кислота повышает риск инфаркта сердца

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118617
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332206002435
повышенное потребление линолевой жирной кислоты связано с повышенным воспалением, депрессией, высоким числом убийств в западных странах

http://journals.lww.com/psychosomaticmedicine/Abstract/2007/04000/Depressive_Symptoms,_omega_6_omega_3_Fatty_Acids,.1.aspx
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15736917
http://ajcn.nutrition.org/content/83/6/S1505.short
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19022225
Исследования показали связь линолевой жирной кислоты со многими видами рака:

www.biomedcentral.com/1741-7015/10/50
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14583770
увеличивает риск воспалительных процессов в сердце

http://ajpheart.physiology.org/content/293/5/H2919
увеличивает метастазирование при раке молочной железы

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1920496
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-02/pu-nfm022509.php
повышенное употребление линолевой кислоты связано с раком лёгких

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19733167
замена в питании насыщенных животных жиров на жиры, содержащие линолевую жирную кислоту резко увеличивало уровень смертности от ишемической болезни сердца:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16387724
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118617
http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8707
456 786456
Транс-жиры образуются при промышленном отверждении жидких растительных масел. Транс-жиры содержатся часто в кондитерских изделиях, в чипсах, в попкорне, в рыбных палочках, в промышленных котлетах, в кетчупах, в майонезах, в картофеле фри, в беляшах, в чебуреках, в рафинированном растительном масле (обычное рафинированное подсолнечное масло), в фабричной выпечке, в сырах без холестерина, в маргарине и в спреде.

Трансжиры связаны с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, так как они повышают уровень плохого холестерина в крови (ЛПНП) и понижают уровень хорошего холестерина (ЛПВП), а также вызывают воспаление и ожирение. В общем - полный набор, гарантирующий в будущем инфаркт сердца или инсульт мозга:

www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/trans-fat/art-20046114
http://jn.nutrition.org/content/135/3/562.full
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1038/oby.2007.200/full
457 786457
Многие из нас боятся заболеваний сердца и верят в то, что нужно избегать жирной пищи, богатой холестерином. Но диета с низким содержанием жира была основана всего лишь на научных предположениях — без каких-либо серьёзных доказательств. Читать подробнее.

В 2015 году было признано, что не общий холестерин причина сердечно-сосудистых заболеваний, а сахар. Читать подробнее.

Многие растительные масла содержат большое количество линолевой жирной кислоты, которая в умеренном количестве нужна организму, но не в таком, в каком она присутствует в современном рационе питания. В таком количестве многие растительные масла опасны для здоровья. Читать подробнее.

Исследования показывают, что замена животных жиров на растительные отрицательно сказывается на здоровье сердца. Читать подробнее.

Последние данные показали, что потребление насыщенных жиров не может быть главной причиной повышенного уровня холестерина в крови.

Ссылка на исследование:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24365276
Раньше считалось, что насыщенный животный жир вреден. Но чем дальше, тем всё больше доказательств, опровергающих это.
458 786458
К сожалению, оливковое масло, рыбный жир и другие мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты не поднимают уровень полезного холестерина ЛПВП, а даже иногда снижают его.

Ссылка на рекомендации ЕОК/ЕОА по лечению дислипидемий:

http://hcv.ru/files/CARDIO/Guidelines%20EAS%20ESC%20for%20the%20management%20of%20dyslipidemias.2011.pdf
Почему снижение вредного холестерина ЛПНП с одновременных снижением полезного увеличивает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Повышение уровня полезного холестерина ЛПВП является прогностическим фактором регрессии атеросклероза, а низкий уровень ЛПВП связан с риском развития атеросклероза и смертностью от него, даже если уровень вредного холестерина ЛПНП достаточно низкий - ниже 1,8 ммоль/л

Ссылка на рекомендации ЕОК/ЕОА по лечению дислипидемий:

http://hcv.ru/files/CARDIO/Guidelines%20EAS%20ESC%20for%20the%20management%20of%20dyslipidemias.2011.pdf
Даже люди с очень низким уровнем вредного холестерина ЛПНП подвергаются повышенному риску опасных сердечно-сосудистых заболеваний, если их уровень полезного холестерина ЛПВП является НЕдостаточно высоким.

Ссылка на исследование:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17898099
Несмотря на интенсивную терапию высокими дозами статинов (статины - это лекарства для снижения уровня холестерина), с целью снизить вредный холестерин ЛПНП в крови, риск основных сердечно-сосудистых событий остается значительным. Ведь статины часто могут снижать как вредный холестерин, так и полезный. 20% пациентов, принимающих статины, получают парадоксальное снижение не только вредного холестерина ЛПНП, но и полезного ЛПВП. В результате у таких пациентов, наоборот, на 58% растёт риск развития опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

Ссылки на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25555656
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18480348
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26718960
Как показывают результаты исследований, растительные жиры (которые кроме кокосового масла и ещё немногих являются ненасыщенными) снижают уровень вредного холестерина ЛПНП, но при этом часто снижают также и уровень полезного холестерина ЛПВП. Но это может быть плохо, когда у человека стенокардия. Стенокардия означает, что сердечная мышца не получает достаточно кислорода чтобы выполнять свои насосные функции. Стенокардия является следствием прогрессирования атеросклероза и часто приводит к инфаркту и смерти. Исследования показывают, что риск развития атеросклероза тем ниже, чем выше уровень полезного холестерина в крови ЛПВП. Даже у пациентов, у которых уровень плохого холестерина ЛПНП достаточно низкий, атеросклероз всё равно продолжает прогрессировать, если при этом полезный холестерин ЛПВП также снижен. Полезный холестерин ЛПВП уменьшает повреждение кровеносных сосудов за счет его противовоспалительных функций. Полезный холестерин ЛПВП помогает сохранить кровеносные сосуды расширенными, что полезно для гипертоников (больных с повышенным артериальным давлением) с целью снижения уровня артериального давления.

Ссылка на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15699268
458 786458
К сожалению, оливковое масло, рыбный жир и другие мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты не поднимают уровень полезного холестерина ЛПВП, а даже иногда снижают его.

Ссылка на рекомендации ЕОК/ЕОА по лечению дислипидемий:

http://hcv.ru/files/CARDIO/Guidelines%20EAS%20ESC%20for%20the%20management%20of%20dyslipidemias.2011.pdf
Почему снижение вредного холестерина ЛПНП с одновременных снижением полезного увеличивает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Повышение уровня полезного холестерина ЛПВП является прогностическим фактором регрессии атеросклероза, а низкий уровень ЛПВП связан с риском развития атеросклероза и смертностью от него, даже если уровень вредного холестерина ЛПНП достаточно низкий - ниже 1,8 ммоль/л

Ссылка на рекомендации ЕОК/ЕОА по лечению дислипидемий:

http://hcv.ru/files/CARDIO/Guidelines%20EAS%20ESC%20for%20the%20management%20of%20dyslipidemias.2011.pdf
Даже люди с очень низким уровнем вредного холестерина ЛПНП подвергаются повышенному риску опасных сердечно-сосудистых заболеваний, если их уровень полезного холестерина ЛПВП является НЕдостаточно высоким.

Ссылка на исследование:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17898099
Несмотря на интенсивную терапию высокими дозами статинов (статины - это лекарства для снижения уровня холестерина), с целью снизить вредный холестерин ЛПНП в крови, риск основных сердечно-сосудистых событий остается значительным. Ведь статины часто могут снижать как вредный холестерин, так и полезный. 20% пациентов, принимающих статины, получают парадоксальное снижение не только вредного холестерина ЛПНП, но и полезного ЛПВП. В результате у таких пациентов, наоборот, на 58% растёт риск развития опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

Ссылки на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25555656
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18480348
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26718960
Как показывают результаты исследований, растительные жиры (которые кроме кокосового масла и ещё немногих являются ненасыщенными) снижают уровень вредного холестерина ЛПНП, но при этом часто снижают также и уровень полезного холестерина ЛПВП. Но это может быть плохо, когда у человека стенокардия. Стенокардия означает, что сердечная мышца не получает достаточно кислорода чтобы выполнять свои насосные функции. Стенокардия является следствием прогрессирования атеросклероза и часто приводит к инфаркту и смерти. Исследования показывают, что риск развития атеросклероза тем ниже, чем выше уровень полезного холестерина в крови ЛПВП. Даже у пациентов, у которых уровень плохого холестерина ЛПНП достаточно низкий, атеросклероз всё равно продолжает прогрессировать, если при этом полезный холестерин ЛПВП также снижен. Полезный холестерин ЛПВП уменьшает повреждение кровеносных сосудов за счет его противовоспалительных функций. Полезный холестерин ЛПВП помогает сохранить кровеносные сосуды расширенными, что полезно для гипертоников (больных с повышенным артериальным давлением) с целью снижения уровня артериального давления.

Ссылка на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15699268
459 786459
Найс обоссали дурачка который наслушался бабок у подъезда и блохеров инфоцыган что насыщенные жиры вредны
burger desert.webm2,9 Мб, webm,
480x480, 0:51
460 786462
>>6451

> >В бургеры бери говядину с жирностью 20%


> Какая-то определенная часть говядины или свиноговядина?


Что в слове "говядина" тебе непонятно? Ты, для начала, найди эту жирность в 20%. Котлету делай на сантиметр-два больше булки, ибо они ужариваются.
Бургеры со свининой котлетой существует в качестве одного из извращений. Вроде, они тонкие экстра-зажаренные в сухарях. Пока забей на такие.

Если хочешь классику и дешево - попробуй чикен бургер с ананасом.
Попробуй разный лук - маринованный, запеченный, карамелизированный, в ранч-соусе.
Попробуй мини бургеры, они забавные.
461 786478
>>6395
Советую взять вебер и не ебать себе мозги.
462 786479
>>6440
Ебанутый, лол.
463 786480
>>6462

>Ты, для начала, найди эту жирность в 20%.


Ты здоров вообще? Все хорошо?
464 786481
>>6480
Просто жирность в названии и жирность в составе - две разные цифры, лол. У Мираторга особенно.
Найти можно, но выбор небогатый.
465 786492
Что за шиза с завтраком? Почему именно блины и яичница, что такого завтрачного в этих блюдах? Почему с обедом и ужином такой ебалы нет?
466 786494
>>6492

> , что такого завтрачного в этих блюдах?


Скорость приготовления
467 786500
>>6492
Популярная культура. На деле завтракает каждый кто чем попало.
Моем имхо блины нихуя не быстро особенно по утрам, яишница даже с минимум маслом ощущается очень жирно что охуеваешь.
Последние пару лет или не завтракаю вообще или чем-то легким, например яблочко\пару ложек творога с кусочком хлеба.
468 786503
>>6500

>не быстро особенно по утрам


Там просто готовые смеси. Но, да, по одному жарить - такое себе. Если только жирные кейки пановые.

>минимум маслом ощущается очень жирно


У тебя какой-то странный минимум или ты сверху ещё колбас наваливаешь с беконами. Или ты уже высадил печень с поджелудкой так, что гастроэнтеролог заждался.

>не завтракаю вообще


Голодовка - плохо, самое жирное лучше по утру, а не на ночь. Утро = максимум калорий на целый день, но без переедания, максимум от суточной твоей нормы.
>>6492

>Почему именно блины и яичница


А каша где? Которая с ночи в печи стояла. Яичница - это быстро, а не полусырое мясорыбовое с листерями, сальмоми и другим за 3-5 минут. Можно готовое разогреть, конечно, ещё быстрее, чем яишня.
469 786507
>>6481
Тебе самому фарш религия запрещает делать? Ок. Про праймбиф слышал?
470 786511
>>6507

> Тебе самому фарш религия запрещает делать?


Ну брискет, говорят, нормально подходит. Но это не точно.
Рибай точно подходит. Видел рецепты из него, но рыдал во время просмотра.

> Ок. Про праймбиф слышал?


А ты? Вот фарш у них - норм, а котлеты - наебалово.
У Мираторга, вообще, 35% жирность можно найти в фарше из говядины 80. Я ебал. Из фарша 65/35 только пельмени лепить.
rupim50681700100100.jpeg241 Кб, 1200x1200
471 786513
>>6511

> У Мираторга, вообще, 35% жирность можно найти в фарше из говядины 80. Я ебал. Из фарша 65/35 только пельмени лепить.


А. И у прайбифа же в котлетах тот же процент. И в фарше с пикрила 25%.
У кого-то, вообще было 36% или 37%, только найти сейчас не могу этот фарш.

Не наебалово, а маркетинговая акция.
472 786517
>>6511

>А ты?


Я у них оптом закупаюсь на мероприятия.

>Вот фарш у них - норм, а котлеты - наебалово.


Их котлеты для бургера это их классик 70/30 фарш. Который как раз для бургеров самое то. 80/20 для бургеров слишком постный. Впрочем по твоим постам понятно, что в бургерах ты нихуя не понимаешь.
473 786518
>>6517

> Их котлеты для бургера это их классик 70/30 фарш.


Скриншоты то посмотри. У них "котлеты бургерные 80/20" по факту 65/35

> 70/30 фарш. Который как раз для бургеров самое то.


Пиздёж. 1/3 такой котлеты утекает из фарша при термообработке.

> в бургерах ты нихуя не понимаешь.


На хуй сходи
474 786519
Жырность фарша по цвету определяется изи. Если только его специально не красят.
475 786520
>>6517

> Я у них оптом закупаюсь на мероприятия.


> котлеты 70/30


Имаджинирую это дно
476 786527
>>6503
Да как вы умудряетесь так. Утром во первых в горло ничего не лезет. Зато потом блядь до обеда еле доживаешь. Уже часов с 11 голод ебет. Притом похуй сколько там съел на завтрак (а много все равно не могу) голод просто ЗВЕРИНЫЙ ВОЛЧИЙ НАХУЙ с 11 до обеда. Я поэтому зачастую поменьше и ем на завтрак с той логикой что все равно голодный как волк к обеду буду. Но вот кстати если не есть вообще ничего то к обеду как-то терпимее с голодом.
477 786562
>>6527

>ничего не лезет


Причина? Тошнит? Как встал, сразу тёплой воды стакан, не горячей. Зарядку. Потом брица, стрица, мыца. После этого ешь. А не с закрытыми глазами в нос и глаз ложку пытаешься донести, т.к. не проснулся ещё.

>много все равно не могу


Ты ешь, как мыша, вот поэтому организм в непонятках и требует топлива в печку через эн часов. А могут быть голодные обмороки ещё. Ну и наедаться за раз много очень вредно.
478 786563
>>6503

>Там просто готовые смеси.


Я попробовал и это хуета какая-то, тип добавьте яиц добавьте молока добавьте +- все. Вопрос нахуй тогда они нужны.
Ну и как ты сказал жарка самое заебное. Намешать ровно на 1-2 сложно, а потом сидишь как дурак накручиваешь а время идет + потом надо замыть все еще.

>высадил поджелудочную


Да скорее просто она сама регулирует себя, иногда на жирненькое тянет, иногда когда наелся жиров прям тошно от одного вида. Беконов и колбас точно нет. Мб если делать на хорошем чугуне без масла по другому будет.

>голодовка плохо


Его нет как правило, если есть то заедаю конечно. От циркадных ритмов наверно зависит, я в "норме" своего организма часов в 6-8 утра только спать ложусь.
>>6511
Чет какой-то дроч вы устроили, не? А что мешает на развес охлажденку с нужными параметрами покупать?
Всякие "стейки" и прочие подложки, особенно от мираторга, это лютое наебалово, отбросами какими-то народ кормят по оверпрайсу.
479 786566
Дрожжи сухие если написано условно 5 грамм. Я могу их менять на дрожжи Люкс хлебопекарные?
480 786569
>>4778
в большой кружке заваривай просто, жди пока на дно осядут листья, потом перемешай и пей. это охуеть как вкусно, даже обычный типа принцессы нури. в пакетиках никогда не сравнится.
481 786573
>>6562

>Причина? Тошнит?


Просто не хочется. Первое время после пробуждения. Потом через час только открывается аппетит.

>Ты ешь, как мыша, вот поэтому организм в непонятках и требует топлива в печку через эн часов. А могут быть голодные обмороки ещё. Ну и наедаться за раз много очень вредно.


Не, я то как раз довольно жирный, вес 100+ кг. Просто жорность у меня пиковая в обед и после 6 вечера
482 786580
>>5880
Ну ты бы хоть пруфы, ссылки на исследования кинул. Нужны источники твоей инфы.
483 786581
>>6563

> Чет какой-то дроч вы устроили, не?


Ничего подобного. Просто покупаешь говяжий фарш с жирностью 20%, а не с названием "80/20". Вот и всё.
С жирностью 30% делаешь котлеты к пюрешке, а с >30% мешаешь с луком и в пельмени, самсу и тп.
484 786596
>>6563

>Чет какой-то дроч вы устроили, не? А что мешает на развес охлажденку с нужными параметрами покупать?


Да ничего не мешает для дома. Так и надо делать, пробуя, подбирая, приобретая вкус.
Но когда тебе от 4 кило и больше надо уже заебно и покупной фарш это хорошо. Булки те же тоже печь прикольно и дешевле чем хорошая заморозка. Но если дома в бытовой печке то 50-,60 булок тебя просто выебут.
485 786602
>>6581
У нас обычно просто фарш на выбор по составу, жирность там вроде примерно 20-30% и делают. На всякие боргеры я бы сам накручивал как надо, магазинные фарши плохо подходят, да.
>>6596
А куда вам 4кило? Жопой читал может пропустил.
Булочки так и есть, самому печь гораздо лучше чем покупные и заморозка да и куда экономичнее. Печка щас стоит относительно недорого, до 30к можно взять шикарную.
486 786605
>>6602

>А куда вам 4кило? Жопой читал может пропустил.


Я писал что покупной фарш на мероприятия беру. Обычно от 40-50 порций нужно. 25 минимум. Котлета на бургер обычная 125 грамм сырая. Вот и считай.
487 786607
>>6605
А базара 0 тогда. Если это что-то профессиональное возможно тогда стоит иметь соответствующее оборудование для прокрутки.
488 786609
>>6607
У меня объемы смешные и под черным флагом, так что не окупится. Да и места нет.
489 786610
Господа холестериносектанты, а какой сейчас положняк по сметане? ГРОБ КЛАДБИЩЕ ПИДОР или нямням суперфуд?
490 786629
>>6610
Полезно твердо и четко. Единственно в Пыньбабве надо следить чтобы это именно натуральная сметана была а не с растительными жирами и прочий шлак.
491 786632
>>6629
Где я могу купить пальмовую сметану? Подскажи плез, хочу попробовать.
492 786637
>>6632
хз насчет сметаны я ее не ем, но сыры молочка творог часто с растительным говном.
1783527984799184.jpg1,9 Мб, 2700x3600
493 786639
Купил маянезную банку лесичек
Посоветуйте базовую жарёху из них
Или как засолить
Это вообще имба или хуиты взял?
494 786641
>>6454
Ты изначально дал перевод по первой ссылке
>>6313

>Исследования показали, что снижение полезного холестерина ЛПВП от


Который второй раз у тебя стал таким, и этот текст есть там хотя бы

>Исследования показывают, что риск развития атеросклероза тем ниже, чем выше уровень


Но ты переводишь

>Даже у пациентов, у которых уровень плохого холестерина ЛПНП достаточно низкий,


Хотя в оригинале

>Even in patients whose LDL-C is 100 mg/dL (considered by many experts to be an optimal level of “bad” cholesterol), as HDL-C drops, the risk of developing atherosclerosis increases continuously.


Как у тебя оптимал стал достаточно низким? Ты даже это не понимаешь, а куда-то лезешь.
Дальше ты опять не отвечаешь на вопросы откуда это

>холестерина в 3 раза важнее, чем снижение вредного


>А это значит, что даже если одновременно повысить


>повышают уровень полезного холестерина значительно сильнее



По остальным двум ссылкам этого нет. Покажи текст скрином откуда ты взял в статье. Ну и как вишенка на торте от гейросети, которая навалила тебе слопа

>значит, теоретически


в твою пустую черепную коробку. Т.е. это опять додумывание за кого-то.
Дальше ты начинаешь манявривовать, как шиз, рассказывая о транс, подсолнечных и других жирах, что естественно никто читать не будет, т.к. у тебя там будет бред нейросетей, неверный перевод или враньё от тебя. У тебя спрашивали пруфы о насыщенных. У тебя этого нет.
>>6459
Ты только шаровары хотя бы снимай, когда в следующий раз опять пойдёшь под себя. Ну и простирни их. От тебя пахнет. Ты не разобрался в вопросе и пришёл перемазанный нейроэкскрементами, вот только других ими мазать не надо.
495 786642
>>6610
Кисломолочка вещь хорошая. Но в сметане много жира. Тебе если он важен, то замени йогуртом. Или немного ешь, но тогда она испортится до исчерпания ёмкости .
496 786656
>>6609
Не существует доказательств вреда насыщенных жирова при этом существует огромное количество пруфов вреда растительных

Линолевая жирная кислота - главная беда многих видов растительных масел. Сама по себе она важна для человека. Но рацион питания современного человека содержит большое количество линолевой жирно кислоты, что вызывает многие опасные заболевания. Именно поэтому необходимо исключать из своего рациона питания растительные масла в составе которых содержится много линолевой кислоты (обычно - от 40% и более). Рассмотрим последствия высокого потребления линолевой жирной кислоты:

линолевая кислота повышает риск инфаркта сердца

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118617
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332206002435
повышенное потребление линолевой жирной кислоты связано с повышенным воспалением, депрессией, высоким числом убийств в западных странах

http://journals.lww.com/psychosomaticmedicine/Abstract/2007/04000/Depressive_Symptoms,_omega_6_omega_3_Fatty_Acids,.1.aspx
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15736917
http://ajcn.nutrition.org/content/83/6/S1505.short
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19022225
Исследования показали связь линолевой жирной кислоты со многими видами рака:

www.biomedcentral.com/1741-7015/10/50
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14583770
увеличивает риск воспалительных процессов в сердце

http://ajpheart.physiology.org/content/293/5/H2919
увеличивает метастазирование при раке молочной железы

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1920496
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-02/pu-nfm022509.php
повышенное употребление линолевой кислоты связано с раком лёгких

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19733167
замена в питании насыщенных животных жиров на жиры, содержащие линолевую жирную кислоту резко увеличивало уровень смертности от ишемической болезни сердца:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16387724
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118617
http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8707
496 786656
>>6609
Не существует доказательств вреда насыщенных жирова при этом существует огромное количество пруфов вреда растительных

Линолевая жирная кислота - главная беда многих видов растительных масел. Сама по себе она важна для человека. Но рацион питания современного человека содержит большое количество линолевой жирно кислоты, что вызывает многие опасные заболевания. Именно поэтому необходимо исключать из своего рациона питания растительные масла в составе которых содержится много линолевой кислоты (обычно - от 40% и более). Рассмотрим последствия высокого потребления линолевой жирной кислоты:

линолевая кислота повышает риск инфаркта сердца

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118617
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332206002435
повышенное потребление линолевой жирной кислоты связано с повышенным воспалением, депрессией, высоким числом убийств в западных странах

http://journals.lww.com/psychosomaticmedicine/Abstract/2007/04000/Depressive_Symptoms,_omega_6_omega_3_Fatty_Acids,.1.aspx
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15736917
http://ajcn.nutrition.org/content/83/6/S1505.short
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19022225
Исследования показали связь линолевой жирной кислоты со многими видами рака:

www.biomedcentral.com/1741-7015/10/50
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14583770
увеличивает риск воспалительных процессов в сердце

http://ajpheart.physiology.org/content/293/5/H2919
увеличивает метастазирование при раке молочной железы

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1920496
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2009-02/pu-nfm022509.php
повышенное употребление линолевой кислоты связано с раком лёгких

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19733167
замена в питании насыщенных животных жиров на жиры, содержащие линолевую жирную кислоту резко увеличивало уровень смертности от ишемической болезни сердца:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16387724
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21118617
http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8707
497 786657
>>6656
Транс-жиры образуются при промышленном отверждении жидких растительных масел. Транс-жиры содержатся часто в кондитерских изделиях, в чипсах, в попкорне, в рыбных палочках, в промышленных котлетах, в кетчупах, в майонезах, в картофеле фри, в беляшах, в чебуреках, в рафинированном растительном масле (обычное рафинированное подсолнечное масло), в фабричной выпечке, в сырах без холестерина, в маргарине и в спреде.

Трансжиры связаны с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, так как они повышают уровень плохого холестерина в крови (ЛПНП) и понижают уровень хорошего холестерина (ЛПВП), а также вызывают воспаление и ожирение. В общем - полный набор, гарантирующий в будущем инфаркт сердца или инсульт мозга:

www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/trans-fat/art-20046114
http://jn.nutrition.org/content/135/3/562.full
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1038/oby.2007.200/full
498 786658
>>6642
В сметане не много жира. Читай внимательно маргаринодебил

Многие из нас боятся заболеваний сердца и верят в то, что нужно избегать жирной пищи, богатой холестерином. Но диета с низким содержанием жира была основана всего лишь на научных предположениях — без каких-либо серьёзных доказательств. Читать подробнее.

В 2015 году было признано, что не общий холестерин причина сердечно-сосудистых заболеваний, а сахар. Читать подробнее.

Многие растительные масла содержат большое количество линолевой жирной кислоты, которая в умеренном количестве нужна организму, но не в таком, в каком она присутствует в современном рационе питания. В таком количестве многие растительные масла опасны для здоровья. Читать подробнее.

Исследования показывают, что замена животных жиров на растительные отрицательно сказывается на здоровье сердца. Читать подробнее.

Последние данные показали, что потребление насыщенных жиров не может быть главной причиной повышенного уровня холестерина в крови.

Ссылка на исследование:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24365276
Раньше считалось, что насыщенный животный жир вреден. Но чем дальше, тем всё больше доказательств, опровергающих это.
499 786659
К сожалению, оливковое масло, рыбный жир и другие мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты не поднимают уровень полезного холестерина ЛПВП, а даже иногда снижают его.

Ссылка на рекомендации ЕОК/ЕОА по лечению дислипидемий:

http://hcv.ru/files/CARDIO/Guidelines%20EAS%20ESC%20for%20the%20management%20of%20dyslipidemias.2011.pdf
Почему снижение вредного холестерина ЛПНП с одновременных снижением полезного увеличивает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Повышение уровня полезного холестерина ЛПВП является прогностическим фактором регрессии атеросклероза, а низкий уровень ЛПВП связан с риском развития атеросклероза и смертностью от него, даже если уровень вредного холестерина ЛПНП достаточно низкий - ниже 1,8 ммоль/л

Ссылка на рекомендации ЕОК/ЕОА по лечению дислипидемий:

http://hcv.ru/files/CARDIO/Guidelines%20EAS%20ESC%20for%20the%20management%20of%20dyslipidemias.2011.pdf
Даже люди с очень низким уровнем вредного холестерина ЛПНП подвергаются повышенному риску опасных сердечно-сосудистых заболеваний, если их уровень полезного холестерина ЛПВП является НЕдостаточно высоким.

Ссылка на исследование:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17898099
Несмотря на интенсивную терапию высокими дозами статинов (статины - это лекарства для снижения уровня холестерина), с целью снизить вредный холестерин ЛПНП в крови, риск основных сердечно-сосудистых событий остается значительным. Ведь статины часто могут снижать как вредный холестерин, так и полезный. 20% пациентов, принимающих статины, получают парадоксальное снижение не только вредного холестерина ЛПНП, но и полезного ЛПВП. В результате у таких пациентов, наоборот, на 58% растёт риск развития опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

Ссылки на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25555656
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18480348
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26718960
Как показывают результаты исследований, растительные жиры (которые кроме кокосового масла и ещё немногих являются ненасыщенными) снижают уровень вредного холестерина ЛПНП, но при этом часто снижают также и уровень полезного холестерина ЛПВП. Но это может быть плохо, когда у человека стенокардия. Стенокардия означает, что сердечная мышца не получает достаточно кислорода чтобы выполнять свои насосные функции. Стенокардия является следствием прогрессирования атеросклероза и часто приводит к инфаркту и смерти. Исследования показывают, что риск развития атеросклероза тем ниже, чем выше уровень полезного холестерина в крови ЛПВП. Даже у пациентов, у которых уровень плохого холестерина ЛПНП достаточно низкий, атеросклероз всё равно продолжает прогрессировать, если при этом полезный холестерин ЛПВП также снижен. Полезный холестерин ЛПВП уменьшает повреждение кровеносных сосудов за счет его противовоспалительных функций. Полезный холестерин ЛПВП помогает сохранить кровеносные сосуды расширенными, что полезно для гипертоников (больных с повышенным артериальным давлением) с целью снижения уровня артериального давления.

Ссылка на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15699268
499 786659
К сожалению, оливковое масло, рыбный жир и другие мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты не поднимают уровень полезного холестерина ЛПВП, а даже иногда снижают его.

Ссылка на рекомендации ЕОК/ЕОА по лечению дислипидемий:

http://hcv.ru/files/CARDIO/Guidelines%20EAS%20ESC%20for%20the%20management%20of%20dyslipidemias.2011.pdf
Почему снижение вредного холестерина ЛПНП с одновременных снижением полезного увеличивает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
Повышение уровня полезного холестерина ЛПВП является прогностическим фактором регрессии атеросклероза, а низкий уровень ЛПВП связан с риском развития атеросклероза и смертностью от него, даже если уровень вредного холестерина ЛПНП достаточно низкий - ниже 1,8 ммоль/л

Ссылка на рекомендации ЕОК/ЕОА по лечению дислипидемий:

http://hcv.ru/files/CARDIO/Guidelines%20EAS%20ESC%20for%20the%20management%20of%20dyslipidemias.2011.pdf
Даже люди с очень низким уровнем вредного холестерина ЛПНП подвергаются повышенному риску опасных сердечно-сосудистых заболеваний, если их уровень полезного холестерина ЛПВП является НЕдостаточно высоким.

Ссылка на исследование:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17898099
Несмотря на интенсивную терапию высокими дозами статинов (статины - это лекарства для снижения уровня холестерина), с целью снизить вредный холестерин ЛПНП в крови, риск основных сердечно-сосудистых событий остается значительным. Ведь статины часто могут снижать как вредный холестерин, так и полезный. 20% пациентов, принимающих статины, получают парадоксальное снижение не только вредного холестерина ЛПНП, но и полезного ЛПВП. В результате у таких пациентов, наоборот, на 58% растёт риск развития опасных сердечно-сосудистых заболеваний.

Ссылки на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25555656
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18480348
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26718960
Как показывают результаты исследований, растительные жиры (которые кроме кокосового масла и ещё немногих являются ненасыщенными) снижают уровень вредного холестерина ЛПНП, но при этом часто снижают также и уровень полезного холестерина ЛПВП. Но это может быть плохо, когда у человека стенокардия. Стенокардия означает, что сердечная мышца не получает достаточно кислорода чтобы выполнять свои насосные функции. Стенокардия является следствием прогрессирования атеросклероза и часто приводит к инфаркту и смерти. Исследования показывают, что риск развития атеросклероза тем ниже, чем выше уровень полезного холестерина в крови ЛПВП. Даже у пациентов, у которых уровень плохого холестерина ЛПНП достаточно низкий, атеросклероз всё равно продолжает прогрессировать, если при этом полезный холестерин ЛПВП также снижен. Полезный холестерин ЛПВП уменьшает повреждение кровеносных сосудов за счет его противовоспалительных функций. Полезный холестерин ЛПВП помогает сохранить кровеносные сосуды расширенными, что полезно для гипертоников (больных с повышенным артериальным давлением) с целью снижения уровня артериального давления.

Ссылка на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15699268
Обновить тред
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее