Готовим как /di/: #gkd
Нищебродская еда: #lowcost
Утварь и техника: #utensil
Напитки (алкочатики в /alco/): #coffee #tea #mate #alco #energy #drink
Продукты и блюда: #seafood #bbq #bread #cheese #kolbaski #ramen #sauce #soup
Пиццач: #pizza
Повара и протыки: #cook
Кухни мира: #cuisine
Диеты и рационы: #diet
Баночка-тред: #banochka
Готовая еда: #catering #fastfood #freezer
Кондитерка: #candy
Ножи: #knife
Заготовки: #preserve
Рецепты: #recipe
Реквесты по тегам и шапкам в репорты
> зачем везде это делают в банках и накрывают крышкой?
Ну так на душе спокойнее. Во-первых ничего не прольется если случайно заденешь, не впитает никаких запахов и не будет их распространять. Те, кто кроме молока и овсянки добавляют еще что-то, могут взболтать закрытую тару или взять например с собой, если они не едят это дома. Вообще знаю людей, которые всякие салаты, твороги и другие продукты пихают в открытых тарелках в холодильник и ничего не накрывают, а мне как-то некомфортно от этого, я больше помешан на контейнерном хранении где все аккуратно упаковано и закрыто.
Что за кипеченый творог?
Была тема про приготовления творога, включая кипячение, были ссылки на википедию и кулинарную энциклопедию, названия разных сыров. Всё строго по теме, но её снесли совершено без причины.
Там есть два способа, в откидном молоко вообще не греют, а в обычном его только нагревают, но не доводят до кипения.
чё ебало скрючила
> В этих продуктах повышено содержание трансжиров, которые практически не усваиваются организмом.
тогда нарезаем колбасу и едим с гречей
>Есть где-нибудь рецепт пошаговый для нуба, как правильно делать штрудель, чтобы тесто внутри не было мокрым, а снаружи всрато выглядящим? Особенно если с вишней
ну я делал много раз, поможет только тщательная раскатка теста, чтобы максимально тонким было, особенно проблемные места сверху снизу, где в 2 слоя у него идёт, там может не пропечься.
ну и в связи с тонкостью с начинкой надо что-то делать, чтобы менее текучей была
>Так творог вроде по-умолчанию кипяченый, непойму что за дурь.
Нет, во всех книгах творог не кипятят. И в магазине и на базаре не кипячёный.
"Творог — молочнокислый продукт, приготовленный сквашиванием коровьего молока молочнокислыми бактериями с последующим удалением сыворотки. Характеризуется высокими питательными свойствами и хорошей усвояемостью. В зависимости от исходного сырья (цельное или обезжиренное молоко) различают Т. жирный (содержание жира не менее 18%), полужирный (не менее 9%) и обезжиренный. По стандарту, принятому в СССР, жирный Т. содержит воды не более 65%, полужирный — до 73%, обезжиренный — до 80%; кислотность соответственно 200—225 °Т, 210—240 °Т и 220—270 °Т. Содержание белка в Т. 18%-ной жирности 11%, молочного сахара — 2,4%. Молоко для Т. пастеризуют при 85—90 °С, затем охлаждают до 30—34 °С, вносят закваску (в кол-ве 5—8%), размешивают и выдерживают при такой же темп-ре 6—8 ч. Полученный сгусток считается готовым, когда кислотность его достигнет 80 °Т. Сосуд со сгустком помещают в водогрейную коробку с темп-рой воды 55—60 °С и оставляют до тех пор, пока белковая масса нагреется до 40—45°С и всплывёт на поверхность. После этого массу выкладывают на решёта и подпрессовывают (постепенно увеличивают давление до 5 кг на 1 кг массы), пока не удалится вода. На 1 кг такого Т. расходуется 5,9—6,9 кг молока жирностью 3,0—4,5%. Т. должен иметь чистый, нежный кисломолочный вкус и запах и нежную, однородную консистенцию."[Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Гл.ред. В. К. Месяц; ред.:Н. М. Голышин, В. Г. Гребцова, А. Н. Каштанов, Л. А. Корбут, Л. Н. Кузнецов, Г. Е. Листопад, Е. Н. Мишустин, А. А. Никонов, В. Д. Панников, А. Д. Третьяков, В. С. Шевелуха, Б. Б. Шумаков, Л. К. Эрнст. — Москва: Советская энциклопедия, 1989. — С. 533. — 656 с.]
Корейская 200гр черная
Лопша везде одинаковая если выкинуть приправу и заварить в воде с солью.
Это содовая на прилавке.
Маёнез и сметана взаимозаменяемые же? Один фиг белая субстанция, разница в хрючеве не особо заметная.
Заходи к нам в бичарню >>685580 (OP) там тебе и положняк обрисуют и насоветуют лапшей на любой бюджет.
Главное - не поддавайся на уговоры взять булдак, у тебя жопа не выдержит.
> Один фиг белая субстанция
С таким подходом в магазин за соусами можешь вообще не ходить, хуле. Только гостей этим не корми - не поймут.
Бротишко, а зачем тебе сытное, если ты перекус? Это уже приём пищи будет тогда.
Если ты мощно сжигаешь калории и тебе нужна энергия, скажем, при активном велосипедизме или жиме станков на заводе, тогда да, можно энергетические батончики пожевать.
Но учти, мы на то и разделяем приемы пищи и не жрём 100% бодрствования чтоб не переедать, мы ж не лошади, у которых низкокалорийная еда и беготня дни напролёт.
Бутер
Зернёный творог.
Один для пива, другой для еды же.
В одну морозилку как ты пол свиньи запихнешь? Или барана на пловчик, как этот полу пидор из 404 у которого камбала осетр
>пол свиньи
Так сразу бы написал, что ты сам жирная свинья. Вам говноедам морозильного ларя мало будет.
ой
Орехи и сухофрукты - классика
Чипсы
У меня высокий метаболизм и жрать хочется постоянно просто. 3 приема пищи не хватает. Нужны перекусов два еще, чтобы не впасть в депрессию.
норм
Так это ты всех называешь дегенератами из-за того, что живут нормальной жизнью, а не плодятся как тараканы, чтобы потом свиные туши таскать для прокормки, кек.
Да смешно с него если это не ты, как и с остальными посмотрите кола есть подхрюкнул что хвосты рыбок купил.
Нужен на одно рыло, разморозка + мясо
Свинина: дешево, готовится на изи. Воняет, вкус не лучший, часто сухая, если не шейка, но шейка жирная, а корейка сухая. В любом случае для новичка лучшее решение. Лучше Шейку или вообще стейк купить. Рекомендую такой стейк свинины https://vkusvill.ru/goods/steyk-svinoy-miratorg-tender-pork-iz-sheyki-mramornyy-280-g-103794.html Ноунейм шейка дешевле -- где-то 500р за кг.
Баранина, мякоть. В последнее время цены в небеса ушли, но по цене 1000 р. за кг это лучшее.
Стейк говядины, только дорогой, что-то типа рибая по цене от 1500 р. по акции (или от 2000 р. без акции) за кусок 400 гр. Либо ребра говядины, там уже цена 1000 р. за кг, при том, что на кости у мираторга на мясо приходится где-то 70%
Все остальное требует навыка. Конину или дичь не рассматриваю, нужен навык.
У тебя фиксация на хрюканье. Детей хотя б воспитай нормально.
В майонезе пробовал? Или жирной сметане хотя бы.
Шпринцуеш в нее соус?
Есть еще способ быстрой жарки при которой она остается сырой внутри, есть тут у нас такие специалисты, называют еë сочной.
Я считаю грудка сухая и нехуй над ней издеваться, хочешь сочности жри бедра либо какие-то соусы к грудке мути.
Но отбивные из нее хороши. И в майонезные салаты пойдет.
Нет, просто порезал на кусочки 2 см примерно, полил чуть-чуть, перемешал и на 2 часа оставил. Потом в духовке на шпажках под верхним грилем минут 15. Она полностью готова внутри, белая и распадается на волокна, при этом мягкая и сочная. Кроме соевого соуса ни один маринад такого результата не дает.
Обжарить минут по 5 с каждой стороны, на стальной сковородке или чугуне на сильном огне. Грудка с корочкой и нежная внутри, с соком
У тебя есть нормальная еда в холодильнике, но ты предлагаешь сидеть угадывать, что тебе в данный момент будет вкусно. Голодный человек пошел бы да поел мяса с гречей, я вообще хз если честно, каких ответов ты ожидаешь на свой пост.
Спасибо
да, если есть еда чтобы вкусно ужраться - хорошо на душе. А если холодильник пустой, то пиздец грусть накатывает. Еда это одно из немногих относительно безвредных удовольствий в этом мире.
Нет
>Вот стоит у меня в холодильнике кастрюля с гречей, мясо, творог. Не хочу это есть
Такая же фигня бывает, заказываю что-нибудь из ВВ, типа мини праздник для нищука.
да он нахуй не нужон
Соевый убьет грудку, можно в расоле, вода,соль сахар- на час
Потыкать зубочисткой или вилкой перед этим
это готовый цыпленок табака? или просто бройлера аджикой намазали за +300 ₽/кг к цене?
Сыр
у богатых свои причуды, конечно... но, если что, самая дорогая и охуенная аджика в нашей рознице стоит ~250 рублей - абхазская АМЦА, её хватит где-то на 5 цыплят табака
Да дело не в богатстве, раз в пару месяцев там тарюсь, просто радует что всë вкусное, не надо смотреть ни на состав ни на даты хуйни не привозили ни разу, естественно это по двойной цене.
Как он ее убьет, если он делает ее лучше? Я так уже 3 года готовлю.
Я на съеме отмывал антижиром unicum + скребок для плит. Миксы с содой, спиртом хуево помогали.
Работай лучше в маске с открытым окном и в перчатках. Слои жира от предыдущих жильцов были в некоторых местах под миллиметра 3-4. И запасись бумажными полотенцами, чтобы растворившийся жир ими убирать, губки будут быстро портиться.
А что там невозможного? Вся проблема же заключается в курице, вертел дома вряд ли есть поэтому выкручивайся сам.
У них вроде у всех электровертелы, с тем же успехом можно пожарить в сковородке/аэрогриле. Вот у нас была топовая шаверма возле дома, делали огромную, мы с тянкой одну на двоих брали, мясо делалось на углях, без хрящей и кожи, естественно он не выдержал конкуренции с говносетевым пикрилом и закрылся через полгода.
Ну так готовь дома, проблем не вижу. Можно вообще копченую курочку взять или купить гриль, чтоб вообще с готовкой не париться.
Там они как то хитровыебано умеют заворачивать, несколько раз пробовал у меня все сыпется в руках. Тупо поэтому только и покупаю готовую уже
Это сложно это уметь надо, может у тебя лаваш суховат.
У нас вообще в мухосрани еще с 90х существует два вида этого изделия, я болше люблю шаверму.
В тушенке не разбираюсь. Советую взять. Кусок мяса и потушить (сам так делаю, для блюд с тушёнкой)
Холодец их индюшки отличный выходит, из бедра, барыги оставляют на них суставы с обеих сторон кости, а я и не против!
вкуснятина. раньше даже рулькотред был
а че всмысле? надейся и жди, через неделю затоварится и цена вернется. сейчас ей 300 хорошая цена
Зожевик плес. Через 2.5 недели рецепты рульки с пивом заполонят тематические кулинарные каналы на ютубе, а ты даже и не поймешь почему.
Готовил по рецепту бефстроганов, и там было 10-15 минут, в инетах пишет от 40 минут, где то вообще 1.5 часа, что делать?
10-15 минут беф делается из вырезки говяжьей. из тех обрезков, что на стейк рибай не пошли
рандомную говядину тушишь на самом маленьком огне с небольшим количеством воды минимум часа 2, а лучше 3. чем дольше - тем нежнее и вкуснее. соединительная ткань превращается в желе только на 3 час. главное следи за тем, чтобы вода не выпарилась через час и ты не пришел тушить дымящиеся угли через 3 часа
40-60 минут только домохозяйки тушат, которые боятся, что с говядиной что-то непоправимое произойдет. получают подошву, которую потом жевать надо неделю
Если хочешь чтобы мягкая была, то на слабом огне 70-80минут до распада коллагеновых волокон, будет таять во рту.
>Мне хватает вебм-хрючева
А, ну если хватает только посмотреть на еду, тогда конечно незачем это всё, какие-то сраные ролики 15-минутные рассматривать это не царское дело, царям мама готовит.
У меня получается либо медиум вело либо сырое холодное мясо
Поваренок, спок.
Если вирусов и глистов больше нет
Отдохнуть ему дай после жарки
Стейки доводят в фольге и в духовке, посмотри как это вообще делается. По твоей смс видимо ты просто мясо запечатываешь и все.
ТЫ МОЛОДОЙ УСПЕШНЫЙ ПОВАР В ДЕТСКОМ ПИОНЕРЛАГЕРЕ
@
ТОЛЬКО ДЕМБЕЛЬНУЛСЯ И КРОМЕ ГОТОВКИ ХРЮЧЕВА НА СТО РТОВ НИХУЯ И НЕ УМЕЕШ
@
ПО ДВА РАЗА В НЕДЕЛЮ РАСПЕЧАТЫВАЕШЬ МЯСО ИЗ НОВЫХ СМЕН
Неделю назад я >>2265 (Del) >>2373 (Del) спрашивал анона какую разделочную доску брать и присматривал даже что-то в ДНС
Сегодня мне по божьему соизволению достался с барского плеча пикрил. Это доска хэндмейд, мелкопартийная, выпаренная в каких-то там маслах, склеенная из разных видов дерева наверное спермой майкла джексона! В серию они не пошли, видимо из-за дороговизны и того что их автор исключительно ремесленник, а не продаван. Вобщем поздравьте меня, у меня теперь ахуенная доска!
Забыл добавить, смотри скока она весит, 1.7кг
просроченная гречка это как? срок годности на пачке это хуйня, если что
если вкус испорчен, значит в нем какие-то яды. либо грибок какой-то, либо насекомые постарались. короче, вредные говняковые соединения. такой продукт нужно выбросить
Да. Как нормальный человек, выбрасываю жрачку и лекарства если истекает срок годности.
что такое срок годности? как его определяют? что происходит с продуктом в первую секунду после истечения срока годности?
>просроченная гречка это как?
просроченная по факту даты на упаковке
>если вкус испорчен, значит в нем какие-то яд
вкус странный, я могу различить условно горькое сладкое допустим, прогорклое
какой-то странный вкус.
насекомых нет
Внутри ТТК.
горький привкус это почти гарантированно какие-то яды
эту гречку отправляй на выброс. даже если бы т. н. "срок годности" не вышел
двачую этого, магазинные сроки очень часто не отражают действительность, причем в обе стороны
Если тебе по ощущениям еда испорчена, просто выкинь
Пачему все время москвичи спрашивают какое метро?? Там же 5 минут и ты всё кольцо объехал на жужащем как самолет молоковозе этом. Я был три раза в мск, первый раз вообще часа три по кругу катался, ну потом тоже наслаждался. 10 минут и ты в любой точке этого теперь уже чуркополиса! Хоть даже с пересадками
>Там же 5 минут
Или полтора часа в один конец от Красногорска до Люберец Пятницкого шоссе до Некрасовки.
Потому что ехать за просрочкой, когда проезд выше сотки, не целесообразно, хотя понятно что там барин троллить пытался.
фарш в магазинах это всегда лютые отходы
я один раз заказал фарш с перекрестка
он был цветом белый
как высохшее собачье говно
забыл сказать, что фарш по задумке был говяжий
куриный и рыбный белесым может быть
а вот если говяжий белый - это, наверное, 100% соединительная ткань и какие-нибудь обрезки сосудов
Классическое песочное печенье
Стейки мираторга совсем говно? Где брать говядину? Открываю купер, листаю магазины уровня ленты, метро, ашана, а там шаром покати. Открыл яндекс.лавку и увидел стейки мираторга. Как они? Сыч у которого только сковорода с "мраморным" покрытием и электрическая печь справится с готовкой и не отъедет от бычьего цепня?
>что такое срок годности? как его определяют? что происходит с продуктом в первую секунду после истечения срока годности?
Помню смотрел какой то фильм корейский вроде, там шиз вроде в петерочке работал имея доступ к просрочке, и жрал консервы подходящие к концу. Фильмконечно был не об этом, не помню о чем
Пробовал всякие ебучие соусы из магазов, они ультрахимозные, дрочь ебучая в общем. Я пока нихера лучше жареного лука не могу придумать, может есть что-то вкуснее, из доступных недорогих продуктов. И как подобное вообще искать самому?
Попробуй не таскаться по деревенским шлюхам.
>Если тебе по ощущениям еда испорчена, просто выкинь
Двачую, я вот позавчера чукунь коньяка взял, а закуси по-быстрому нет, достализ холодоса имитированную икру с нового года и бекон, дристал потом весь день
> Я пока нихера лучше жареного лука не могу придумать
Так и придумывать не надо, это лучший вариант. Лук, морковь, томат паста и мясо. Можно еще просто сливочным заправить или сделать этот белый соус из муки и молока.
А если прям овощное надо то лечо или кабачковая икра.
мимо мойщик поскуды
Хуйню купил ты анон у тебя уже трещины пошли на орехе + она не торцевая у меня была типа такой вот https://mtmwood.com/?route=product/product&product_id=6173 только форматом чуть больше а4 листа. Мне маленькая показалась подарил товарищу, тому видать тоже не прокатило он её теще отдал, знал бы что отдаст себе бы оставил она сука красивая у меня 7 пород дерева было так мелочь совсем резать. Отдавал в году 17-18 4500 с доставкой из Тулы сейчас там чет вобще какие то микро размеры дешевле даже, её мазать раствором надо периодический я это говно раз пролил заебался потом собирать по кухне там воск с парафиновым маслом. Купил потом с полиэтелена 30х40х2,5 года 2 назад мазать не надо нихуя , не убивается стоила чет около 2 000 в METRO. А не будешь тереть этой хуйней потрескается, высохнет, поведет вертолетом в разные вреена года.
Ты какую-то хуйню шизоидную несешь я даже прочитать не могу, слова цифры..... всё вперемешку
И, к сожалению, я её не купил, изготовитель ни копейки не получил за неё.
>Ты какую-то хуйню шизоидную несешь
это тебе тизер. что происходит с человеком, который начал покупать какие-то ебаные доски, делать из них объект обожания, не резать на них. вместо того, чтобы взять обычную поварскую и резать, резать, резать
Какой объект обожания блять? Я попробовал несколько раз она маленькая неудобная юзал как подставку, дохуя ты нарежешь на а4 форамате? Товарищ увидел прикольная доска нравится забирай.... Еслиб дрочил то не отдал бы, ты так выразился будто она весто картины у меня висела.
Старую сломал к хуям вонючую хуйню!
Пакапупайте свежие доски либо шкурьте старые если они еще не раскололись
Так я большие и купил потом, этот а4 как подстаку только использовать для горячего.
> Ну яцы коров жрут же...
Меня больше интересует кто и как жрёт куриные головы?
Я часто у чуркабесов в корзинках их вижу, пробовал подыскать какие-то рецепты как их готовить, нихуя не нашёл. Интересно попробовать что там съедобно, только кожа головы либо ещё мозги высасывают как-то.
на бульон
Собак может кормить, товарищ брал для этого постоянно запчасти куриные но хз че там было лапы, головы или кишки чтоб сырыми их скармливать. Так то там же клювы и когти острые чтоб собаки себе ими очко не порвали. Я на бульон брал курицу домашнюю она без бошки была, шея тушка, лапы все внутрь это комплектом сложено.
> хз че там было лапы
Лапы вообще топ, отваренные а потом обжаренные на сливочном масле можно грызть как семечки.
Чет ты заинтриговал у меня с лета так 2 лапы от неё и лежат в морозилке. Там же вроде есть нехер из мяса, прям с костью употреблять?
Птичьи запчасти особо-то и не положено вареными псине давать, кости трескаются по швам и острой шрапнелью коцают ЖКТ убивая кабыздоха (хинт-хинт), так что если хочешь пёселя порадовать, то либо сырые кости, либо вари требуху, но вот с костями не вари.
Глянь китайские рецепты, они мастера куриные лапы употреблять. Это мы тут жируем и выкидываем это, а у них каждый коготь на счету, умудряются отваривать-отжаривать всякое, да ещё и чтобы вкусно было.
Если одних лап взять с них нормальный бульон получится после варки чтоб обжарить потом?
>Пешком пусть идёт. Заодно пропердится от просроченной гречи.
это не рационально, любая еда = равно калории
много потратишь
судя по виду это действительно цельная доска, которую лошку рублей за 500 впарили...
но есть и плюсы, формальдегид себе не настругаешь, в случае шлифоовки
Ну да, вполне себе норм бульон, только мутный, кожи много. Я только не понял нахуй тебе бульон, лапы варишь (как тебе нравится) достаёшь и обжариваешь на сливочном масле потом.
Когти нахуй не нужны, можно (нужно) кулинарными ножницами отрезать, грязь нормально не вымыть, это азиаты ленивые.
Там прикол в большом количестве коллагена, всё получается липкое, и каждую фалангу неспеша можно объедать от мяса и хрящиков на суставе, хрустящую снаружи от прижаринок сковородки. В моём мухосранске когда была птицефабрика, часто брал шеи и лапы. Шеи с кожей ещё были, нажористо и жирно. А сейчас всё, пизда, бездушные лотки везде, где ободрано отовсего.
720x1280, 0:38
в них огромное количество коллагена. можешь из лапьего отвара сделать холодец. желатин не понадобится
только еще мясца свари
>Я только не понял нахуй тебе бульон,
Да я с пахмы отойти хотел сварить похлебать, а отдельно куру брать на бульон + лапки не охото возится. Чёт посмотрел рецепты там рисовое вино всякое имбирь хуирь какой то сахар спецовый. Просто на сливочном масле обжаривать с сахаром и соевым соусом норм же будет?
Вполне норм! и бульон заебатый, и пожевать отдельно есть чё.
я нашел фарш в котором в составе только свинина и говядина. Ни слова больше. Завтра проверю как оно. Просто фарш дешевый и жарится быстро, заебись ваще
всё в диапазоне от 120-600 ₽/кг это пластик. розовые, хуёзовые, азербайджанские, узбекские. всё хуйня из теплицы, вкуса нет, разница только в форме
пока спасаюсь только черри за 200-250 рублей за стаканчик 200 грамм, только у них еще бывает яркий вкус помидор
Практически во всех готовых наборах есть соль.
Ну не опилками же их разбавлять.
>добавил соль в мои специи
Поэтому надо покупать не солянку от хуй пойми кого и с чем, а отдельные специи у проверенных ашотов.
Кстати, соль и сахар - белая смерть.
А еще есть мясная, яичная и масляная смерть. Чего в шовочке был дефицит - то и смерть.
Плоулетальная доза соли вроде от 3 гр/кг массы же?
Ну в настоящее время, в сердечно-сосудистых случаях главный обвиняемый - добавленный сахар.
У нее плотность в 2 раза выше, чем у воды. Это примерно половина гранёного стакана.
Дополню. Нельзя собакам трубчатые кости. Хочешь порадовать пса отвари хорошенько куриные шеи.
С пахмы готовкой заниматься такое себе развлечение, кубик галина бланка ебанул в кипяток и норм
Ну можно не варить, я мопсиху так баловал, она кусок хлеба то с трудом могла сожрать...
Я к тому что искать свежие помидоры зимой занятие бессмысленное, они все негрунтовые, корни растений сидят в питательной жиже вместо земли, не помню как технология называется, оттого и херня вместо вкуса.
Ба, ну с таким подходом ты вряд ли чего-то добъёшься. Вок-то есть у тебя? Потому что если нет, то лучше и не заморачиваться.
У меня казан чугунный на 5 л
подморозить
А чё сковорада обычная не пойдет вот такая
Да я так и не дошел до магазина за этими ножками, колбасит еще.
в девяностых делал себе так "томатный сок"
Ох и порвет же тебе шаблон, если ты прочитаешь состав на коробке томатного сока.
Сок разный бывает, есть и натуральный, не знаю отличим ли на вкус...
>Купил потом с полиэтелена 30х40х2,5
Такую? https://online.metro-cc.ru/products/metro-professional-doska-razdelochnaya-belaya-30-kh-40-kh-2-5sm
Рекомендуешь?
Да такую заебись доска не убивается.
Салфеткой
Для дома такая глыба не нужна, если ты не блогер. Я тоже на неё засматривался, и даже денег не жалко было. Но меня все отговорили, и повара знакомые, и близкие. Заебёшься с ней
У меня такая на даче. Удобно, но тяжелая.
спустя 11дней позабыли друзья...
Кого позабыли? Какие друзья? Я пострадавший, несменивший доску вовремя, наднях обзавелся новой всë хорошо, она деревом приятно пахнет когда помою, а для всякой дряни типа сельди буду использовать пикрил, откопал в закромах. Натуральное советское оргстекло!
>Да-да, знаменитый миф бабушек - томатную пасту развести с водой будет сок томатный
Зимой же сухое молоко так и разводят. Только его походу не водой, а тем обезжиренным, которое остаётся после отделения сливок.
А что! В качестве подноса очень даже ничего. Люди вон с лопат жрут бедные, а тут такая то красота!
Хотя бы бельгийские?
да во всём подряд
любые специи
аджика - топ
соевый соус, чеснок и имбирь (если есть)
просто просолил хорошо несколько часов и всё перцем дочерна засыпал
в уксусе можно измазать, курица станет темно-бронзовой как в мультике
в том ям пасте пробовал, прикольно. надо еще заказать
в майонезе, ну такое себе. скользкая потная растительным жиром курица
сахар и мед сгорают нахуй до горького угля
мираторг очень уважает безотходное производство
поэтому старается реализовать всю корову. от глазного мускула до копыт. тут уж на что у тебя денег хватит
Ну корм для кошек у них приличный для обычномагазинного.
Гигакомпания, которая делает очень много разного. Какие-то продукты вполне себе вкусные и норм по цене, что-то оверпрайс, а что-то кал и оверпрайс. Все как у всех.
> С темным какао
> Сейчас такие по 729₽
Ну ок. Мне всё равно не понять. Я ни конфеты так не люблю, ни деньги так не жалею.
Не должно, если не испорченный.
Лимонный сок льют на готовое мясо непосредственно перед отправкой кусочка в рот, прям из половинки лимона.
Так маринуй хоть в мешке с гвоздями если нравится, мясо всë стерпит :-{
Имея такую основу?
Надо ли её размораживать в холодильнике или можно в комнате?
Надо ли её раскатывать?
Разморозить надо, раскатывать нет. Можешь в холодильнике, можешь в комнате, пофигу. Начинку сверху в печь на минут 5-8 зависит от температуры. Вообще там инструкция должна же быть.
Мне приснилось сейчас будто эти твари не убегают от меня, а просто пытаются меня атаковать, поэтому мне пришлось геморно прицеливаться на каждого и топтать, а потом ножичком орудовать, это было так утомительно. Я проснулся уставшим и почему-то голодным.
Посоветуйте завтрак в тему.
тест
Если с капустой и плавленым сырком то да
Можно, но масла придётся больше лить.
Ну чеснок я и так добавляю а пасту в так называемый зирвак чтоль? Я думал может овощей еще каких.
Ну они все ж идут потрошенные. Замороженная кура, ИРЛ она выглядит не так красиво как на пикче.
воды 2,5 три пальца над уровнем зерна, на медленном огне 40 минут с закипания, или 45 минут с точки холодной воды.
будет мало воды добавишь посматривая естественно в процессе.
я сахар не кладу, только соль по вкусу
Идет отлично с говядиной тушеной.
На молоке она сгорит у тебя не успев приготовившись.
Потом по готовности кубик сливочного в тарелку, идеальная еда.
Да я понимаю что там курокубы, но всё же, что за цена такая 84р/шт? Или птенчике умершие не вылупившись?
Это светофор же. В них много льда и нарушены условия хранения, но съедобно. Уровень ножек Буша из 90х
Цена 80 рублей епт
Я думал что инъектирование это бабкины страшилки, ан нет.
Они, блядь, даже не стесняясь пишут об этом, пиздос.
Солоноватой водой.
Не пизжу.
640x360, 6:56
это уже давно, промышленные комплексы целые
270x480, 0:44
да-да, именно для неё)
Если хлорка не наносит видимого вреда мёртвой туше курицы, то такое количество тебе, живому, подавно не навредит.
>Как это понимать?
а сходи на сайт светофора поймешь, его похоже делал полуслепой 65 летний сосед директора этого магазина, бывший конплютерщик КИПиАшник с нефтезавода, прям нырнёшь в конец девяностых начало нулевых.
Вот такой бери, со встроенным пылесосом
Нафига тебе щяоми? Бери любой дешман какой тебе лично удобнее и на кухне лучше смотрится, это тупо тэн с вентилятором, который нужен только если у тебя духовки нет.
Этого двачую, а то еще рекламу придется слушать перед готовкой.
> Старую сломал к хуям вонючую хуйню!
> покупать пошлифованный хз как посушенный массив с шильдиком "бля буду от Пидордини" без какого-либо защитного покрытия
> вместо купить нужного размера обрезок толстой фанеры высшего сорта у мебельщиков, который обпилить/обточить как нужно и покрыть слоем эпоксидки чтобы ничё не впитывалось
Необучаемые блядь.
Две минуты поисков. Плюс декспа что это СТМ, по гарантии меняют вообще молча.
>Необучаемые
>Фанера
Но есть же полиэтилен, хорошо, гигиенично, никакой эпоксидки (какая нахуй эпоксидка на кухне)?
Из лап збс холодец, если в бульон добавить курятины и свинины. Но сами лапы есть целиком нельзя ни варёными ни жареными - там несъедобные шкура, кости и когти.
После выварки нужно всё раздербанить вилками, чтобы изъять и выкинуть всё вышеперечисленное жёсткое-несъедобное.
720x1280, 0:38
Вот вам видос, холодцееды.
Малинезику еще добавь с картошечкой и будет тебе ленивая патшуба!
Перец если отдельно мелкими кусочками обжарить вместе с луком - то в принципе норм/збс в качестве добавки.
Баклажаны вообще вещь с себе, если тушёный кубиками - то слишком терпкие привкус и духан, чисто турецкая фишка накидать его в таком виде во все соусы и мясные блюда. Вкусный он если тонко нарезать кольцами толщиной мм по 5, набить кружки выдавленным чесноком обвалять в муке и обжарить на среднесильном огне.
Кто тебе запретит, можно.
Я хожу в кухню и ставлю на плиту чайник. Зажигаю спичку, пару секунд смотрю на неё, поворачиваю ручку газовой плиты и подношу спичку к конфорке. Вспыхивает пламя. Пламя синее. Ровное. Я смотрю на пламя и чайник. Минут через пять по всей кухне поднимается дикая вонь. Немудрено. Ведь в чайнике — моча. Почему моча в чайнике? Потому что я туда нассал…
Любой рис? Может ты доставшийся по наследству бабкин прогорклый рис пытаешься жрать?
Так то анон вкус чувствуется и баклажана и перца в готовой лапше но как видишь в готовой его нихера не видать одни шкурки а шампиньоны заебись. Не могу сухие белые найти в магазах, родственник подгонял кончились с ними охуеть вкус какой.
Мнение? Пора, родной, пора или идея кал?
Как и буквально в 100% тредах на этом сайте?
А что обсуждать-то? Лучше тот который удобнее.
Ты не будешь в Азбуку ходить если денег нет. Ты не будешь в Маяк через полгорода пиздовать если времени нет, но ты будешь там регулярно если он у тебя у дома.
Я в Перекрёсток хожу потому что он близко. Было бы Дикси близко - ходил бы туда, как уже делал когда жил возле Дикси.
>А что обсуждать-то? Лучше тот который удобнее.
Удобство - субъективное. Собственно нужно и обсуждать, что удобнее.
Чел, любая тема в любом треде на этом сайте субъективна. Но люди как-то находят что обсудить.
Ну создай тред и не бухти.
Нет, бывают объективные вещи.
Хотя для быдла неспособного различать "мне нравится" от "хорошо" и "мне не нравится" от "плохо" это, конечно, слишком тяжёлая концепция.
Ну если мы говорим о еде, то тут буквально все субъективно.
>Говно вкуснее чем Шоколад
Может быть правдивым или ложным в зависимости от субъекта. Нельзя объективно доказать, что шоколад вкуснее говна.
Вопрос уровня /di/: как на вкусовые качества готовой фучжу повлияет заморозка?
Я, видимо, автоматически отфильтровываю подобные посты, потому что не замечаю таких споров. Говорить что что-то вкуснее или нет абсолютно бессмысленно как раз по той причине что ты указал.
В этом ИТТ треде народ спрашивает как мариновать сковородки или где брать специи, вполне объективные вещи.
"Спаржа" так называемая.
В смысле как я готовлю? Я готовую купил и сожительница закинула в морозилку вместе с креветками. Размораживаю, думаю вот, есть ли смысл пробовать или пусть сразу летит в мусорку.
Люди примерно одинаково устроены и для почти всех из, сколько там, семи миллиардов шоколад вкуснее говна. А вообще ловите пасту на тему.
>Переживания и чуткость укрепляют и поддерживают друг друга. Я не в состоянии переживать, если не обладаю чуткостью, и не в состоянии развить в себе чуткость, пока не приобрету опыт переживаний. Чуткость – не абстрактная способность, которую можно приобрести, читая романы или слушая лекции. Это практический навык, созревающий только в процессе применения.
>Возьмем пример с чаем. Я начинаю день с очень сладкого обычного чая и утренней газеты. Эта чашка – мой способ вызвать утренний прилив энергии. Однажды я понимаю, что между сахаром и газетой почти не чувствую вкуса чая. Тогда я уменьшаю количество сахара, откладываю газету, закрываю глаза и пытаюсь сосредоточиться на чае. Я начинаю ощущать его уникальный аромат и вкус. Вскоре я уже экспериментирую с разными сортами чая, черного и зеленого, сравнивая их тонкие вкусы и изысканные ароматы. Через несколько месяцев я отказываюсь от продающихся в супермаркетах марок и начинаю покупать чай в Harrods. Особенно мне нравится Panda Dung Tea с гор Яань в китайской провинции Сычуань. Его получают из листьев чайных кустов, удобренных навозом панд. Так, от чашки к чашке, я повышаю свою чуткость в отношении чая и становлюсь его знатоком. Если бы в начальный период моих чаепитий мне подали Panda Dung Tea в фарфоровом сосуде времен империи Мин, я не отличил бы его от обычного чая в бумажном стаканчике. Некоторые переживания недоступны, пока у вас нет достаточной чуткости. А развить чуткость можно только через переживания.
Ничего страшного не будет, сое похую на заморозку в целом.
Опа-опа, меня заебало срать каждый день, хочу раз в 2-3 дня. Расскажи, что и как ты ешь? Хочу так же.
Удваиваю реквест. Только мне бы чего-нибудь чтобы наоборот реже какать.
Овощи.
Каши, супы, овощи, фрукты, мясо, иногда молочку, кефир. Вроде не должно стопориться, а наоборот всё происходит. Улучшилось (временно) только когда где-то две недели пил Гептрал, но как он, печень и кишечник связан так и не понял.
У меня то же самое, но стул регулярный.
Попробуй отрубей посыпать ещё, может поможет.
>>5525
> Улучшилось (временно) только когда где-то две недели пил Гептрал, но как он, печень и кишечник связан так и не понял.
У всех пациентов хроническими заболеваниями печени имеются дисбиотические нарушения разной степени тяжести, которые сочетаются с изменением цитокинового статуса
>цитокинового статуса
Всё возможно, я на вредном производстве ещё работаю (свинец) и спутник 5 вколол годами ранее.
С гарниром это две порции. Без него одна
Минтай закончился, перемогаешь цветной капустой? Скоро картохой вниманиеблядствовать начнешь.
Красное мясо, субпродукты (особенно хороша телячья/говяжья печень, из птиц — утиная), яйца, сливочное масло (не спред), кисломолочные продукты (сырой козий йогурт топ). Вопрос скорее не в том, что тебе надо включить в рацион, а в том, что надо исключить. Молоко идет на хуй, всякие каши, злаки и прочий рацион птиц идет на хуй, большинство фруктов-овощей тоже на хуй. Бухло, очевидно, стоит исключить в первую очередь. Шизиков с их отрубями не слушай, им бы самим отрубить пальцы, которыми они не рефлексируя воспроизводят ничем не доказанный бред.
Он же не просрется тогда.
Карнивхора, иди на хуй. И там издохни.
Не проецируй, метеоризмом не страдаю.
634x500, 0:05
Я от того и перестал делать плов, тупо из-за того что рис хуйня. Меня бы Сралик заебошил за такое. Но видал мануал, как сделать так чтобы нормальное получилось. Но все равно, прям все желание отбило. Иногда рис идеальный получался.
Скорее одни плюсы.
>В местах вылова же все засрано ртутью и прочими отходами, а в исскуственной среде этого говняка может и нет.
Все так.
Запеченную свинину куском в фольге. Напек на неделю и отрезаешь кусочками к каждому приему пищи. Бутерброды с ним можно тоже.
терпи, степашкин, ты сам проще хотел
Спасибо
курицу запеки. намазал солью и приправами и в духовку на 180 градусов 40-60 минут. дел на 2 минуты, дальше только подождать
Ты зачем в мою сторону спермой пукнул?
Зависит от формы. Некоторые с ложки соскальзывают. Некоторые удобнее, вообще, палочками
я коктейльной трубочкой всасываю
за кончик спагеттину подцепляю и всссссссссюх
главное маслицем хорошо промазать, чтобы трения не было
Блядь вот эту хуйню вообще невозможно вилкой есть. Пока старательно насаживаешь каждую макаронину в конце имеешь холодное блюдо.
Зависит от формы, вестимо.
Если больше трёхлинейки калибром, либо длиннее 3/4 ложки по длине, то беру вилку. Иначе нормально в ложку помещается и можно ложкой хавать.
Пробовал палками, извазюкался как свинья.
не завидуй, вилочник
Спасибо. Значит это нормально есть ложкой, а то я уже подумал, что я какой то неандерталец.
Я вообще макароны ножом как торт нарезаю треугольником.
я по классу варвар, не люблю пользоваться столовыми приборами. поэтому для себя нашел оптимальный метод - макаронная шаурма или как я это называю шауроны. нужен только лаваш, в который завернуть порцию макарон. можно есть одной рукой. а в другой руке у меня жареная нога индейки
Охуенно. А соус в лаваш добавляешь?
Свари и нам расскажи.
Смотря какой производитель, например принглц из кукурузы, получится мамалыга классическая, причем довольно сносная и уже со специями у зависимости от вкуса самих чипсов.
/me/ двумя досками ниже.
Шизой не страдаю. С мозгом всё нормально.
>пищенабор для похода
Ну есть же сухая вяленная колбаса. Не распечатанная хранится при комнатной температуре 30 дней. Вот можно брать маленькие палочки чтобы было несколько не распечатанных, и одну чтобы распечатанную сразу же за один-два дня съесть.
>акие есть продукты, чтобы наладить кишечник?
Винегрет же. Можно и полу-винегрет - только свекла, морковь и масло, и зел. лук. Но полный конечно вкуснее.
ультрапастеризованное пробуй
На твоей пикче хуйня, которую просто нельзя есть. Вилкой или ложкой, уже не имеет значения.
Чижык топ
Такой, что ли?
Ну это да, щи борщи уделывают любой бичпак, ты не сравнивай с нормальным азиатосупом.
так нахуй есть макароны вилкой если они стынут? Вот у меня стынут например.
>энергетическая ценность продукта не меняется от того, что его водой напитали, не?
хотя, стоит дополнить, что я понимаю, что она может быть неодинаковой: на то, чтобы размочить в желудке и переварить сушеные чипсы может уйти больше энергии, чем на переваривание уже разваренных мягких кусочков
Потому тушёнку и берут, а не такие изъёбства, годами проверено же. Думал схитрить, а?
>чипсов
Таких колбасок просто взять несколько. И по одной в день съедать. И шмат белого солёного сала без мясной прослойки.
Лучше с чаем чутка сахара употреблять. Халву или печенья напрример>>2728 (Del)
Палю годноту. Чистит круче дорогих от старого жира. Вспениваешь с водоу на губке и обраб поверхть. Через 10 минут готово. СРЕДСТВО ДЛЯ ПРОЧИСТКИ ТРУБ. Любое самоедешевое. Есть мистеры всякие и тд неважно цену бери не дороже 150р. Там каустическая сода она рулит. Круче антижир синергетика даже.
Можно просто, но можно и с соусами. Дипы всякие - сырные, гуакамоле, молотый чили и пр. Так нажористее и вкус разнообразит.
Выглядит норм.
Сухих перекусов и так в пути много. Чтобы продолжать вовремя нормально гадить, по возможности, лучше лишнего сухого избегать. К тому же, мне почему-то казалось, что это гастрономически может иметь смысл, а, оказалось, он, если и есть, то очень ограниченный, чисто ради эксперимента.
>>6153
Ну вообще да.
Зачем гидроксид натрия советуешь? Если там такой пиздец, что гипохлорид натрия не поможет, там уже чистка как таковая не поможет, там ремонт нужен, потому что после гидроксида точно будет нужен: этот ублюдок даже алюминий съедает.
>>6209
>Сухих перекусов и так в пути много.
Тем более бери тушёнку тогда. Не понимаю, почему ты это написал в ответ про тушёнку.
Посоветуйте качественный гель для мытья посуды. Сейчас пользуюсь AOS, но в нем анионные ПАВ, которые являются токсичными для человека. Отмывает очень хорошо, но на здоровье влияет плохо..
Так смывай средство с посуды, ебанько, зачем ты ешь не смывая средство?
Сделай сам там ничего сверх естественного, а пикча где корж в луже шоколада с бананом так и вовсе любой первоклассник сделает
>Сладкое не ем, нет удовольствия от этого вкуса лет 10 уже
как ты себе в это воспитал? можешь открыть секрет?
я сахарный наркоман и никак не могу избавиться от этого
просто лезу на стену схожу с ума без какого-нибудь рулета торта или печенья, меня трясёт и ломает
>как ты себе в это воспитал
Никак, само собой получилочь. Раньше мог за рулем сожрать упаковку 12шт чокопая за полчаса, а потом как отрезало, будто переел и наелся. Шоколадку я щас сожру, без удовольсвия, отвращения нет. Могу слабосладкий чай попить с бутером, чисто для нажористости, в супы ложу столовую ложку чая. Замечал что люди в возрасте либо любят конфетки/варенье либо вообще не употребляют, кстати батя мой до самой смерти сладкое жрал. Может тебя отпустит как меня, аможет и нет.
>просто лезу на стену схожу с ума без какого-нибудь рулета торта или печенья, меня трясёт и ломает
Круто же что есть что-то, от чего тебя тресет и ломает, при этом это всего лишь сладкое.
Мимо такой же, потихоньку отказался от добавочного сахара, но раз в день какую-нибудь свежую пироженку съедаю с чаем радостный, если не обжираться тока в добро
>>69626
Да там еботни на полдня, нет уж, спасибо
Может ты и так до отвала сахара съедаешь, но не замечаешь?
В магазинный хлеб сахар кладут за каким-то хером, например, хотя в хлебе он нахер не сдался. В пекарнях тоже, надо специально помеченные "без сахара" искать, сука.
То что тебе больше не хочется сладенького может означать что тебе его и без дополнительных сладостей стало хватать, например.
Ну или ты прав и тебе действительно как отрезало, такое тоже вполне может быть.
Но я как начал пытаться отказываться от сахара так охуел и на стены лезть начал так охуел от того насколько много его кругом. В принципе несложно избегать, достаточно не покупать ничего готовенького, лол.
>>6303
Тут, по-моему, надо переламываться как с любой другой привычкой. Некоторые говорят, что с сахара пиздец сложно слезать, буквальные наркоманы говорят что с дури слезть проще было. Не знаю, насколько это правда, но вот сигареты бросить действительно проще чем сахар, я 10+ лет курил крепкие по пачке в день и с табака слезать было непросто.
>Может ты и так до отвала сахара съедаешь, но не замечаешь?
Ну хуй знает, я не заморичиваюсь об этом, граммы сахара в еде не считаю. Просто тортики в дни рождения на работе обхожу стороной, это мусор который можно употребить как источник калорий, лучше уж пиццы кусок, таким именинникам я рад больше.
лечится как и любая тривиальная химическая зависимость - постепеным отказом. чтобы биохимия твоего организма сама начал вырабатывать то, на что она там забила хуй когда всё извне поступает
>я сахарный наркоман и никак не могу избавиться от этого
Нужно заменить сахар на мёд, мёда много не съешь,
рулеты, торты и конфеты - заменить на овощи и фрукты: орешки, семечки, изюм, сухофрукты, сладкий красный перец, сладкую свеклу, морковь, сладкие сорта помидор, яблок, и т.д.,
печенье - заменить на несладкое печенье, солоноватое, крекеры/ галеты.
Ок, давай попробую, приложи голову к монитору и поставь стакан с водой рядом.
Но я чувствую себя дiвченкой!
500x480, 0:05
Я в самом начале солю: беру крупнющую морскую соль, насыпаю на тарелку и на неё кладу стейк одной и потом второй стороной. Результат мне нравится
Замариновать же в соли с маслом и специями.
Зависит от отруба. Тонкий и маложирный - после, а оучге соленым соусом полить. Жирный и толстый - до и подольше.
У тебя крупная соль не стреляет на сковородке? Я из-за этого солю обычной
Если большую часть твоего рациона составляет картошка, то тебе лучше купить не чипсы со вкусом "...", а те самые продукты, огурцы там или болгарские перцы или что ты там берёшь.
Не принципиально по температуре. На утро я бы всё же это дело прокипятил в кастрюле - при варке крахмал из зернистого порошка переходит в клейкий гель и такое есть намного приятнее.
В вопросе кроется ответ: он у всех разный. Обычно зира, лук, чеснок, имбирь, помидор, гарам масала, куркума, лавровый лист (индийский), гхи или растительное масло. Может быть йогурт (на севере Индии) или кокосовое молоко (на юге). Есть целое семейство горчичных карри (на востоке), там горчичное масло, горчица чёрная, горчица жёлтая и куркума, если по минимуму, и зелёный чили с чесноком опционально. Если ты ебанулся и решил молиться богу-крокодилу и поститься, то лук с чесноком исключаешь, и сыпешь вместо них асафетиду.
Есть какой-нибудь гайд, продукцию каких компаний не стоит покупать? Агроальянс вроде использует какие-то пестициды и прочую химию в гречке и т.д. Как не попасть в просак?
в прозак наверное, типа уйти в депрессию
А что в нем плохого?
Собираюсь сделать простой греческий салат
Как считаете господа шевповара, допустимо ли помимо оливыча залить его слегка ацидофилином?
*блять криво отправил предыдущее сообщение, путаюсь с enter/ctrl+enter в разных приложениях
вот он, типа кефира
Мы и арбуз внутри моем!
я складываю в эмалированную тару листы отделенные все от кочана, обдаю кипятком на 2-3 минуты и сливаю воду. На выходе имеем дезинфецированную капусту.
Вобщем у меня всё получилось >>696666 → , на вкус вкусно, а яблоко вообще любой салат хорошо дополняет. А еще мне выпал четырипл да еще и с такой цифрой, салат получился адски вкусным
я чищу средство для прочитки труб раковину на кухне, идеально чистит весь засохший жир. и с плиты. попробуй
Тут надо выбрать один стул, либо ты ешь тушеную мягкую чистую капусту после кипятка, либо ешь хрустящую но с риском поесть грязи.