Это копия, сохраненная 25 декабря 2022 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Попробуй начать с красных чаев, они как правило заходят новичкам, так как близки к индийскому черному. Также, если закупаешься в чайной лавке - набери по 10 грамм других чаев, которые понравились тебе по запаху, не пытайся купить сразу йобачай за 5к рублей или заказать из интернете тюк пуэра, у пуэра крайне спефицический вкус к которому нужно привыкнуть, да и выбирать пуэры нужно очень тщательно. Со временем начнешь понимать вкус сортов, которые ранее тебе не нравились.
Какой чай не стоит брать?
Не стоит брать слишком дорогой чай если ты не видишь разницы между ним и дешевой позицией, не стоит брать откровенное химозное говно, на первый взгляд оно может казаться вкусным, но если ты его вдумчиво распробуешь - то можешь блевануть.
Как читать этикетки Пуэра?
Юзай гуглтранслей фото или по поиску по фотографии ищи инфу о чае. Так же вот гайд из времен 1.0
http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.html
Как правильно заварить китайский чай?
Для начала нужно знать два основных способа:
Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (по 20-30 секунд, по нарастающей, можно дольше в зависимости от чая). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют. Пуэры завариваешь кипятком, красный - чуть подостывшим кипятком, зеленые водой температуры 75-80 градусов, ну и вообще смотришь в гугле инфу под конкретный сорт.
Европейский способ: спроси у своей мамки. Подойдет для дешевых красных чаев.
Так же есть куча других специфических способов, например варка чая в молоке.
Я смотрел видео про китайский чай, там мужик заваривал чай заученными ловкими движениями орудуя десятком непонятных предметов, без этого чай не попить?
Чай можно заваривать в чем угодно: в чашке, в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе, фактически тебе просто нужна емкость. Другой вопрос это удобство, и что удобно лично тебе и насколько метод подходит для заварки проливами. Можешь использовать древние китайские изобретения навроде исинских чайничков или гайваней, а можешь юзать современные изипоты или чайные бутылки, сокращающие необходимое количество предметов для чаепития до одного. К тому же чайные принадлежности это предмет эстетодрочерства, ну помнишь у твоей бабушки был стеллаж с сервизом, вот тут примерно также, только сильно дороже.
Где покупать чай?
Покупай в специализированных чайных лавках, если в один прекрасный момент поймешь, что ты потратил 2-3 косаря(что составило четверть твоей зарплаты) а нихуя чаю не купил - ищи способы закупать чай напрямую в Китае через интернет или знакомых, там он дешевле, но тебе никто ничего не гарантирует.
Как хранить чай?
Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны хранить в холодильнике в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны можно хранить при комнатной температуре на книжкой полке. А вообще, не покупай по началу столько чая, что бы возникал вопрос где его хранить.
Какой водой заварить чай?
Попробуй разную бутилированную воду, как правило минерализация сильно влияет на вкус, выбери ту, что нравится лично тебе, если ты купил заебатый чай, но чет не заходит, спроси у продавца какой конкретно водой нужно заваривать, что бы оправдать цену. Также можешь пробовать родниковую/колодезную воду, если у тебя есть к ней доступ, талую воду или фильтрованную воду, если разоришься на хороший фильтр. Самый православный чай, конечно же, получается из святой воды.
ЯПОНСКИЙ ЧАЙ
Покупаешь только в специализированных магазинах, в обычных тебе под видом сэнчи подсунут зеленую солому из Вьетнама или Китая. Япония - дорогая страна первого мира и чай японского производства стоит соответственно.
Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.
ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки(ммм пуэрчик). Главное помни, что если хлебать чай можно литрами, то хуй его знает, что за вещества содержаться в твоих травах, не переусердствуй, попивая бабушкин зверобой, так можно и с российским здравоохранением познакомиться.
Предыдущий: >>525266 (OP)
Пью пуэр уже 5 лет. Это вы, малолетние элитарии форсите ерунду и мешаете людям распробовать чай и выжать из него максимум
Я ещё могу понять в прикуску под сладенькое. Но прямо туда сахар насыпать это, конечно, сильно. Ещё ни одного человека не встречал, кто так делает.
https://aliexpress.ru/item/1005002872247447.html?spm=a2g0o.store_pc_home.productList_555729584.subject_0
Читай это как мантру, шизик, пока я буду наслаждаться чаем. Кстати, могу уловить самые тонкие нотки любого сорта, которые с сахаром могут или раскрываться, или вообще играть другими нотами
Зависит от приоритетов. Если на первом месте воздействие, то вполне годно. Если больше волнует вкус, то так себе.
Быдло тоже наслаждается липтоном. Удивил быдлан, лол
Сахар заслоняет собой нахер всё. Ты либо фантазируешь, либо галлюцинируешь. Ещё лука с болгарским перцем туда хуйни, лол.
> Пардон а что за воздействие там?
Ну он довольно резвый. Несбалансированно резвый. В общем, бодряки, но если перебрать, то может стать нехорошо.
Звучит интересно возьму. МОжете еще посоветовать что нибудь чтоб вкус был хороший. От магазинного чая меня блевать тянет.
Сахар - усилитель вкуса, он не может ничего собой заслонять, если ты не пол пиалы засыпал. А ложечка-другая сахарка отлично дополняет чай
жир потек
Хз, сомнительно там всё. 250гр те гуаниня за 500р это даже не смешно. Он в 10 раз дороже, если нормальный.
Да вы заебали уже. Прихожу со своим чаем грите говно, бери вот с этого магаза. Беру чай с этого магаза прихожу грите и это сомнительно. Так что брать то
> Пью пуэр уже 5 лет. Это вы, малолетние элитарии форсите ерунду и мешаете людям распробовать чай и выжать из него максимум
Двачую. Пишут это кстати аутистичные закоренелые омеганы, по типу того, что был в видео в прошлом треде. Им еще дико подпекает с людей, что пьют пуэр для пуэра. Для сравнения, представте аналогичных "ценителей" кофе. Абсурд.
В ОП пост надо было фотографию чайного угла прикрепить
Ну кирпич Юн Чженя, он везде кирпич Юн Чженя, я про остальной чай - да хун пао, тгшка не мггут столько стоить, у них тупо сырьё больше стоит, не говоря о технологическом процессе. И я вообще никогда и никому не советовал связываться с али или таобао. В первом случае это лотерея с минимальным шансом, что придёт что-то годное, а во втором необходимо хорошо разбираться в сабже и иметь множество знакомых в этой сфере, чтобы пользоваться рекомендациями. Заказать в отечественной чайной лавке, где всё сделали за тебя и принесли на блюдечке отобранную спецами годноту, религия не позволяет?
Это абсурд со всех точек зрения, даже с исторической - сахар, лимон и прочее стали класть англичане, в качестве косметики для массовой индийской и цейлонской хуйни. Там это уместно, так как сам чай простой как семейные трусы. Бери себе липтон и пей с сахаром. А переплачивать за годноту, чтобы вся она прошла мимо тебя в облаке сахара, это просто нерационально.
Так тут нет какого-то консолидированного мнения. Есть вообще те, кто считает шу пародией на чай.
Хз-хз. Сахар усиливает вкус. Добавляет сразу много ноток. Если кто-то не чувствует ничего с сахаром, то не надо навязывать это другим, у кого со вкусовыми сосочками всё ок.
> Это абсурд со всех точек зрения, даже с исторической - сахар, лимон и прочее стали класть англичане,
У узкоглазых пидерашек просто этого не было.
Сдаётся мне, что нотками ты называешь совсем не то, что все остальные. Твоё дело, конечно, но это реально глупо - как на бентли огород перепахивать.
> У узкоглазых пидерашек просто этого не было.
Их чайной культуре больше лет, чем славянской цивилизации. Так что твой гонорок выглядит довольно жалко.
Двачую.
Вот как чай можно убить усилителем вкуса? Только если этого самого чувства вкуса у человека нет вообще и надо оправдываться и компенсировать всяческой элитарностью, горами посуды, кимоно и т.д.
Ну не нравится тебе сахар, добавь мед, тоже неплохо звучит, особенно в хорошем выдержанном шене, сильно бафает цветочные нотки
Лол. Всё ещё не могу поверить, что вы не стебётесь. Даже гопота, которая приходит в чай из-за Гуфа с Бастой, понимает, что сахар в китайском чае в принципе неуместен.
Сахар не ем, но вот с мёдом и лимоном надо попробовать, кек. Такое-то СНАДОБЬЕ против вирусов получится.
Мёд становится вредным, если попадает в среду горячее 60 градусов.
Не позволяет. Я из казахской мухосрани и в душе не ебу где там отечественные лавки. Тогда возьму пуэр этот раз вариантов других нет.
Первое время лучше вообще не зацикливаться на одном магазине, а брать везде понемногу и самому разбираться что и где тебе нравится.
> в качестве косметики для массовой индийской и цейлонской хуйни
Ахаха, ебаный ванька, которому щавель новый урожай привозит в октябре пхпфафхфаыхф, считает, что дохуя знает про качество чая сто лет назад в англии, хотя им тогда уже меньше чем за 4 месяца довозили на клипперах, АХАХХАХА
>из казахской мухосрани
Вам Кетай роднее, чем эрэфия, не может быть, чтобы у вас там китайской продукции не водилось.
Настанет день, когда ты поймёшь, что весь мир, который так усердно вырисовывал вокруг тебя рамки и выстраивал правила, формирующие твое бытие, возможно, ошибается. Возможно, это случится на 10000-ной пиале чая, на 100000-ной, а возможно, не случится никогда и ты останешься быдлом навечно.
Но если ты начнёшь с белого листа, абстрагируясь от всего навязанного, то ты вдруг поймёшь, что твоё добро не есть ни добро, ни зло. Это всего лишь инструмент.
И если кто-то говорит, что хороший китайский чай, это зашквар, но ты знаешь, что это не так, то твоё добро становится твоим благодетелем.
«Многое, что нашёл я, здесь называлось злом, а там украшалось пурпурной мантией почести.
Никогда один сосед не понимал другого: всегда удивлялась душа его безумству и злобе соседа.»
Будда с тобой.
> Только если этого самого чувства вкуса у человека нет вообще
Скажем, в десятых к меня была чайная, плюс я был штатным титестером в двух различных чайных проектах. Так что мне за мой вкус ещё и платили.
> надо оправдываться и компенсировать всяческой элитарностью, горами посуды, кимоно и т.д.
Это болезнь неофитов. Со временем и опытом наоборот все уходят в минимализм. Что, впрочем, не подразумевает засранную кружку, воду из крана и горы сахара. Просто чайник/гайвань + пиалка/стакан соразмерного объёма. Всё остальное используется лишь при массовых чаепитиях, либо при полноценной церемонии гунфу ча, которая не так часто восстребована, особенно в последнее время.
Хуясе, таошиза подорвало. От щавеля у меня только одна пиалка имеется, лол. Туши пердак.
Я так говна наберу братан, разочаруюсь в чае и брошу затею нахуй. Уже случалось такое с кофе.
>>41485
Ну может и водятся в ближайшем миллионике но опять же боюсь говна набрать. Я на диете сижу и хочу найти отдушину чтобы перестать пить сахарное говно. Всю жизнь по 2 банки энергосов пил, меня ломит нахуй как наркомана
На озоне арт оф ти торгует, топ за свои деньги как говорится. Только ассортимент меньше, чем на сайте.
Южно-фуцзяньские, гуандунские и тайваньские улуны, габа, хэй ча, молодые шены из Линьцана и старые (15+ лет) со складов влажного хранения. Так же на вечер вполне нормально идут красные сорта - дянь хун, сяо чжун итд, в них мало кофеина, и они обладают сосудорасширяющим эффектом.
Ну у них обычно качество полностью соответствует цене, так что, думаю, норм. Но ценники, конечно, кусачие, особенно у ТГшки, у которой не такая большая разница между топом и середняком. С другой стороны, утёсники да хун пао примерно так и стоят, в отличие от полу-утёсников, которые растят на границе заповедника и толкают на али. Просто хз, стоит ли тебе переплачивать - можешь не оценить разницуразницу без должного опыта.
Ну попробую. Мне либо вкус богатый, либо чтоб штырило
Лучше используй хэй ча вместо калмыцкого кирпича, с той же рецептурой. Будет намного вкуснее.
>>41498
Нет. Это сильно прессованный чайный куст - со всеми листьями, ветками, стеблями и прочей хуйнёй. В степных районах, а так же в Тибете и Непале используется как единственный источник витаминов для местного населения. Для нашего рациона не особо актуально, его скорее с антропологической стороны интересно попробовать, но не более.
Я тоже живу в степи. Хочу войти в единение с природой с помощью этого чая
Аналог этого треда. Плотный, зелёный и жирный.
И если так, может стоит тогда пить органический чай? Например видел краснодарский чай органический, но он дорогой (1300 руб. за 100г)
>Может такое быть, что никто этот чай не проверяет на нитраты и фосфаты?
Да.
>1300 руб. за 100г
Это в принципе недорогой, но за краснодарское качество конечно дороговато, но в РФ это норма.
Тайваньцы (православные годные китайцы) выращивают органику, вот на их ценники посмотри. Плюс разные оптовые закупщики из других стран закупают и проверяют сами китайскую органику (чай от этого не дешевле).
А как узнать, органический чай или нет? Допустим с краснодарским чаем у меня нет сомнений. Вообще есть какой-то хороший магаз с такими чаями?
У тайваньцев, кстати, уже не всё так гладко - многолетняя потоковая культивация улунов (особенно сы цзы чунь, который даёт 4 урожая в год) серьёзно истощили тамошние почвы, особенно те, что не особо высоко. Так что сомневсь, что они ничего не используют (хоть мне и похуй, в принципе). Зато Тайланд, благодаря тамошним заповедникам, включая прямоствольные чайные деревья, сейчас выпускает массу годноты (светлые улуны, красные, габу), которая в прошлом считалась Тайванем на минималках, а сейчас уже вполне на уровне, при меньшей цене. Мне лично особо зашла Габа Ассам из древесного сырья, которая очень годно получается в варке.
Специально для таких блаженных грузины выпускают органический белый чай, похожий на Шоу Мэй. По факту это гербарий (что, собственно, и представляет собой белый чай) из сырья с советских заброшенных плантаций, которые лет 30 никто не трогал. Вот тебе и модный ярлычок - органика, лол. Так же органикой являются чаи со словами Е Шен в названии (бывают зелёные, красные), что указывает на дикорастущее сырьё. А вообще органику хорошо видно по спитому листу, он часто бывает погрызанным - повреждённым укусами насекомых. Я, правда, никогда этого загона не понимал.
>Так же органикой являются чаи со словами Е Шен в названии
Ради интереса глянул на Озоне, там много недорогих типа пикрил. Разве может дикий чай столько стоить, если даже наш расейской стоит 1300р за 100г? Что-то сомневаюсь я в происхождении таких чаёв, скорее всего пишут просто чтобы набить цену, а по факту обычный пуэр.
Есть сертификат от белых людей (не краснодарцев).
Например в РФ в новое экологичное производство молочки приезжал целый немец, чтобы протестировать.
Да ладно тебе. Деды картоху ддт поливали и не вымерли.
Это скорее всего палёный. Е Шен в принципе может быть недорогим, а вот вкупе с лао ча (выдержанный) маловероятно.
Уууу, какой мордастый кот сидит. Сердитый, сука.
> даже наш расейской стоит 1300р за 100г
Его производят настолько мелкими объемами, что гнуть ценник - единственный выход. И всё равно китайский аналог за эту цену будет лучше.
> На moychay.ru чаи качественные?
Дорогие да, дешёвые хуже, чем у других.
> Если не там, то где?
Масса магазинов, неоднократно упоминаемых в чаетредах, а так же кабанчиков в инсте, отправляющих куда угодно. Главное, обрати внимание на ассортимент - у нормального продавана железно не должно быть в нём ароматизированной хуйни, вроде наглого фрукта или вишнёвого пуэра.
> Между ценой и качеством вкуса есть зависимость?
Прямая.
> хочу на пробу по 20 граммов разных взять.
Всё правильно.
>Дорогие да, дешёвые хуже, чем у других.
Дешевый - это сколько за грамм? Дрогой?
Вот нашел магазин vectorcha.ru. Нормальный? Оцените цены. У чела канал есть, но нерасхайпленный.
> Вот как чай можно убить усилителем вкуса? Только если этого самого чувства вкуса у человека нет вообще и надо оправдываться и компенсировать всяческой элитарностью, горами посуды, кимоно и т.д.
+++
Комментарии сверху это подтверждают.
> Ну не нравится тебе сахар,
То не доебывай тех, кому нравится.
Вообще, дроч на культуру Китая смехотворен, когда есть европейские аналоги.
>>41472
> Их чайной культуре больше лет, чем славянской цивилизации. Так что твой гонорок выглядит довольно жалко.
И? Бергамота не было. У англичан был. Теперь весь мир пьёт эрл грей, а вы карго-культисты мамины.
https://youtu.be/StnGw9IjsUU
> Бергамота не было. У англичан был. Теперь весь мир пьёт эрл грей
По твоей логике химический корейский доширак лучше, чем итальянская паста с мясом и овощами. Говноед ас из. Не в качестве обзывательства, а как констатация факта.
Посмотри чаи, где в описании вкуса - табак, табачный вкус.
>читает, что дохуя знает про качество чая сто лет назад в англии, хотя им тогда уже меньше чем за 4 месяца довозили на клипперах
Ты еблан. Это очевидно.
Чай морским путём всегда хуже чем через РИ.
А теперь съеби.
>Чай морским путём всегда хуже чем через РИ
Вот есть таошизики, которые вкус чая определяют по фотографии, но эта манька пошла дальше и считает, что разбирается во вкусе чая, который выпили 100 лет до его рождения.
Я уже не говорю о феномене, когда вкус чая ослиным путем якобы становится даже лучше...
> Я уже не говорю о феномене, когда вкус чая ослиным путем якобы становится даже лучше...
Ну вообще-то красные сорта так и появились. Вернее, их протоверсия.
Очередной шиз начитался страшилок
Ну я же не ясновидящий. Много кладёшь, долго держишь, слишком горячая вода. Может быть любой вариант или все вместе.
Долго держу?... Я его во френч пресс кладу и он под конец чайника горьким становится
Китайский чай слишком концентрированнвй для такого варварского метода. И между проливами чайный лист должен быть отделён от настоя, а не плавать в нём. Купи типод вместо френча, ну или чай попроще. Тратиться на улуны и обращаться с ними таким образом крайне не рационально. Ты просто выбрасываешь деньги.
https://aliexpress.ru/item/4000595719697.html
То что скорее всего переплачиваешь, покупая в красивой коробочке.
>даже наш расейской
У нас ебанутые кабаны загибают безумные цены, лол. У нас то как раз дикий оверпрайс.
Загибаторы поместятся на пальцах одной руки, а продавцов сотни. Просто они на слуху.
Ну слушай, у меня в городе магазинов чая нет, так что мне без разницы определять вкус по картинкам с тао или по картинкам с мочая.
Ахахаха, блядь, нет предела кабанистому безумию. Их хоть легально то через границу провозить?
>>42109
Вы как та самая кошка из старого анекдота : мол, какие в соседнем дворе коты нахальные, вчера шла - изнасиловали, сегодня шла - изнасиловали, завтра опять пойду. Для меня мойчай закончился в 2016 году, и я даже не в курсе этой хуиты. Настоящий чайный движ давно течёт за пределами этой франшизы, которая сосредоточилась на дойке закодированных от алкоголя бизнесменов. Как и реал чайна - на дойке их содержанок.
Это подмосковные скорее всего или из под Рыбинска какого-нибудь. Такой сохранности как грязи. Вбей в авито аммонит, если интересно. Раньше увлекался таким будучи студеетом-геологом. На тематических выставках в ДС и Екатеринбурге небольшие образцы можно покупать по весу. Разрезанные и отпалированные от нескольких сотен до нескольких тысяч рублей. Если образец музейного качества, то стоить может очень дохера, по сути верхнего предела цены у таких нет. Но тут и близко не музейные. От чайной тематики это конечно пиздец как далеко, странно, что он начал этим заниматься уже сформировав концепцию бизнеса.
> От чайной тематики это конечно как далеко
Может это считается чайной фигуркой для установки на чабань?
Я не про мухосрани, а про то, что тут таошизики твердо и четко сравнивали чаи и чайники по картинкам от других анонов.
Так-то любой российский магаз тебе за неделю, ну максимум 2 пришлет.
>>539461 → Все что упаковано не в России. Лично мне из массмаркета только Dilmah нравился, но он не всегда есть
Ричард Ройал цейлон, крепкая тройка в абсолюте и пятерочка среди говна из Пятерочки. Только не Лорд Грей
Взял лорда грэя от ахмад ти. Не пойму, вроде не нравится. Хотя эрл грей раньше любил(но пакетированный). Он норм и это мне не нравится или он параша? Если второе, то посоветуйте годный.
Как можно посоветовать что-то дебилу, который даже не может понять, нравится ему или нет? Или тебе надо сказать вот этот годный и из-за этого он тебе нравиться начнет? Ну говно залей кипятком, годное пойло будет
>Так-то любой российский магаз тебе за неделю, ну максимум 2 пришлет.
Ну пришлет и пришлет, выбор то все равно по картинке, какая разница какой срок, плюс там обычно бесплатная доставка если заказ от 2500 или типа того, короче приличные деньги.
Про деньги это ты начал.
У меня лично из бергамотовых ричард лорд грей топ, на втором месте ахмад, остальные так себе
Ну да, сути не меняет, нет разницы заказывать по картинке с тао или у кабанов. Ну разве что у кабанов ты уверен в дикой кабанской наценке.
Благодарю
Да. Это шуршать интернет, открывать кучу вкладок, чето там тоси боси, потом ждать день-два. А так оделся, пошёл в магазин, похожил, посмотрел, выбрал, чпонькнул карту и тд. Мне такое больше нравится.
Чайный кабанчик
Не может он нравиться , Эрл Грей это с сифой химической ароматизированной, под изготовление можно взять более старый чай и забить отсутствие аромата химическими духами. Ахмад такой же, на мой вкус оче старый, выдохшийся.
Лучше взять Ричман на валберисе, около 200 за 100 гр, но на голову выше всего что есть в магазах
А то, что в магазинную пачку заливают, проверил уже?
Кошмар, я из Таиланда привозил сушёный бергамот, плоды и даже хуй пойми какие то стружки, хватает буквально пару сушеных срезов плода на заварник. Нраица. А Эрл греи всякие не люблю, слишком химично.
>Кошмар
Ебаный ты по голове, необязательно весь флакончик лить.
>из Таиланда привозил сушёный бергамот
Какие же пориджи денегераты, на - погуглил за тебя.
Не всегда на онлайн площадках можно купить качественные ингредиенты. Я например самостоятельно заготавливаю летом кипрей, душицу и зверобой. Маман по осени собирает мне шиповник на даче. То что продается в магазинах попросту высушено, либо в перемешку со стеблями.
На страпон твоей маман присаживаюсь регулярно, рекомендую
По фотографиям что то вроде этого припоминаю, но в незначительных количествах, не собираю его
У нас в Сибирях эта трава называется белоголовником, во время цветения лучше глубоко в заросли не заходить, он какую-то хуиту в воздух выделяет.
По фото не зна, но в чай сыплю, буквально почуть чуть, такой травянисто медовый аромат и привкус даёт, я кайфую просто
На фото лабазник (таволга), а "так выглядят все ядовитые" - это ты путаешь с семейством зонтичные.
У нас после тридцатки все начинают считать себя невъебаться травниками, при этом либо не владея матчастью, либо начитавшись шизотериков. А потом имеют проблемы с почками, запорами и прочим.
Я к этому с 22 примерно пристрастился, поначалу маман помогал собирать, потом сам стал ходить. Набор сбора строго ограниченный, все подряд не беру
>А потом имеют проблемы с почками, запорами и прочим
К сожалению дело не в травах, а в возрасте.
Я вот в 20 ваще не запаривался какой у меня стул.
У всех свой путь. Шевелёв решил максимально сократить аудиторию до узкой кучки мало разбирающихся богачей. Эдакий потёмкин-стайл на максималках. Основная же масса просвещённых потребителей разбрелась по другим продаванам и локальным чайным, где они есть. И судя по зарплатам сотрудников фрашизы за пределами мкада - не сказать, что они процветают. Мой кент, который держит маленьку чайную (фактически - для своих), платит своим сотрудникам столько же, сколько получают сотрудники Мойчая, только вдобавок ещё и процент с продаж.
Заметил что яндекс картами всякие педики пользуются, а 2гисом нормальные ребята
>как ты пасмил нибрать илитный чай который мой барыга талкает по оверпрайсу
Классико сноба пидорашки лол
Никакого снобизма. Просто не имею привычки называть чёрное белым, а белое чёрным. И конкретные барыги тут не при чём - те же блины от Пувэня у всех барыг одинаковые. И они при этом не илитные, но объективно годные и имеют хорошее соотношение цены и качества.
>мои блины хорошие
>ваши контрафакт ряяяяя
Говорю же классика каргокультиста думающего что за 500р может купить илитное пойло
Подрыв очередной илитки кек
Прикрепил с таймкодом, если не откроется то с 22:47
https://youtu.be/A5PxbKjBsCg?t=1367
У самого френч на 350мл, завариваю так же просто заливая водой, но настаиваю секунд по 30
500р - это стоимость 60-70гр нормальной шухи. Про илитность в рамках шу вообще смешно разговаривать.
Так надо уметь выбирать. Я не раз писал, что лучше стоит начинать с номерных пуэров, и потом уже переходить на этикетки на эльфийском.
Сколько за эту лепеху отдал?
Я начинал и продолжаю с выдержанных пуэров. Невыдержанное говно беру только если нет надежного поставщика под рукой. А так 500р.
Качество самого сырья для шу имеет меньшее значенин, чем для шенов. Технология, грамотное купажирование и мастерство производителя значат больше. Это раз. Сено не везде дешманское - бывают шу со старых деревьев и даже древних деревьев, те же Подарки востока делают шухи из сырья, которое у китайцев обычно идёт на шен, и между ними и дефолтным кирпичом Юн Чженя - пропасть. Это два.
Тебе маркетинговой лапши на уши понавешали а ты и рад поверить. Хорошее сырье на шу это такая же сказочка как и хороший табак на сиги, но дурачки ведутся.
500 рублей за блин? Ты серьезно? Я в прошлом году заказал по пьяни блин за 650р с учетом доставки. Конечно не сено на вкус но палки 70% массы
Чел это повседневный чай чтоб попить в перерывах болтая с коллегами. Нахуй мне переплачивать за такое.
Какой маркетинг? Я их лично знаю. Да и в теме я уже почти 20 лет, так что реклама на меня в принципе не работает, если я сам чай не пробовал. У них, кстати, помимо довольно экспериментальной основной линейки, есть шухи, имитирующие тот шу, который я пил в самом начале своего пути. Эдакие реплики неувядающей классики. Так что ребята действительно очень сильно морочатся. На али ты ничего подобного не найдёшь. Это не Шевелёв, тупо ебанувший свой логотип на дефолтный блин гунтина.
Тогда жаль что за 20 лет так и не научился в теме разбираться. Ну или сам продаван
Разбираться - не значит пить бомжевские палки. Тут уже что-то одно выбери. Помню, у нас одно время был детектор говноеда - стограммовая точа Феникса. Рублей 300 она стоила. Если человек её хвалил, можно было с полной уверенностью заключить, что он совсем не разбирается в сабже. Её в принципе пить невозможно - совершенно пустая хуита, без вкуса, без запаха, без кофеина. Хотя, есть ещё более убогии пример - шайбы из Ашана. Вот это лютейший пиздец, по которому большинство людей и судят о пуэрах.
>Её в принципе пить невозможно - совершенно пустая хуита, без вкуса, без запаха, без кофеина.
Я же говорю, ты от темы далек. В любом дешманском кофе кофеина в 4 раза больше чем в самом лютом пуэре.
>в, те же Подарки востока делают шухи из сырья, которое у китайцев обычно идёт на шен
А грудинин - кандидат от народа.
Какой же ты поехавший. Я хуй знает ты пил либо пиарщик подарков либо очень впечатлительный мальчик, которому рассказали рекламную хуйню.
Да пей свою бурду. Никто тебе не запрещает. Просто обидно, что люди судят о шу пуэре по говну, думая что шу это земля, рыба и палки.
>вхож в тусовку
Наверно из тех блаженных что постоянно донимают кассиров шизохуйней и нотками, но их терпят, так как они готовы любое говно куптиь.
Я пью нормальные китайские чаи, порой в разы дороже твоего барыжьего говна собранного девственницами по секретным технологиям древних русов.
Шу и есть говно, мань. За вкусом есть шены, а ты себе придумал религию и сам же веришь в нее.
Палки дают меньше вкуса, и по проливу на 1-2 раза. Они попросту красят воду, с таким успехом можно пить пакетированный гринфилд, с ним еще меньше ебли в плане заварки
Сам придумал палки - сам разоблачил.
Я палки видел только в чае моя цена за 20 рублей полкило и в других схожей ценовой категории.
Ну еще барыги продавали чай с палками, как что-то необычное, это да.
Открыл, не увидел палок. Мне за лупой сгонять? Или может посоветуешь где купить розовых очков как у тебя?
Я же не только подарки пью, лол. Они вообще не так давно появились. Вот сейчас буду Чжун Ча пить. Как по-твоему? Жигули? Или про подделку начнёшь кудахтать? Только вот хуй.
>>42573
Про шены мне затирать не надо. Старые шены - мой любимый жанр в чае в принципе. Просто их не хочется пить каждый день. Мне дееспособность нужна, а от них я в одну точку сижу смотрю. Шу для повседневного использования подходит больше.
Конец 90х, ахахахахаха, как перестать ржать с шиза
Когда твои кенты тусуются на аукционах в Гонконге, и не такое можно попить. У меня и шен 88 года был, недавно закончился. Представь себе - не везде али с таобао и соответствующие им качество и достоверность.
Надпись на русском тоже на гонконгской бирже сделали?
Господи, сколько же шизиков в столоваче
Как хорошо иметь кентов барыг, они наверно и тот самый дахонпао продадут любимому шизу и скидочку оформят
Да мы и в курсах что ты из барыг. Мантры одни и те же у вас все.
Фе, я вот тут на днях пил столетний шен, ммммм
А если серьезно, какой смысл от шена старше 7-8 лет? Когда то в треде кидали график, по которому вкус у шена после 7-8 года стагнирует и начинает ухудшаться
Лол. Так и думал, что не поверят. Главное, верить, что кругом обман и жмотить каждый рубль, чтоб не дай б-г никто не обогатился.
>>42585
Для людей в теме давно нет никакого того самого дхп, а есть масса сортов уишаньских улунов, которые быдлореперки ещё не успели зашкварить. Да, своя Фудзи есть и тут - утёсники и полу-утёсники (терассовые уишаньцы с границы заповедника). Инфа 99%, что первые ты никогда не пробовал.
Хуйня этот график. Разве что если в рашке в хруще хранить с натопленными батареями. Правильное складирование прогрессирует лет до 25 минимум. А смысл в том, что вкус становится сложнее и мягче, а воздействие - всё более интроверсивным. Проще пару раз попробовать, чем сраться на форумах.
Самое смешное когда вас снобов за слепой тест усадишь. Притом касается любой сферы. Особенно запомнил результаты слепых тестов у любителей вина и аудиошизиков. В первом случае верхнее место дешевое винцо заняло а во втором дешевые наушники уделали дорогущие.
>прикрепляет фотку блина в полиэтилене
Ну да, так гораздо лучше хранить. И канцрогены выветриваются, и чакра прочищается
>Инфа 99%, что первые ты никогда не пробовал.
Они только у твоих кентов-барыг в продаже есть? Чувак, ну позорно выглядит твое понтование потреблением барыжьих историй.
404x720, 0:23
Надо в шапку вешать предупреждение о том, что тут сидит трепливый мудачок, который на каждый свой обсер начинает рассказывать какой он тусовочный тусовщик а вы говно.
>Я не собираюсь его выдерживать. Выпью без задней мысли.
За сутки чтоли? То есть пока у тебя это древнее дерьмо хранится, ты не думаешь что оно попросту сгниет?
Нет, они попадаются в разных местах. Но всё реже, так как слишком дорого (из-за малых объёмов производства), а люди у нас не богатеют. Ты уж точно зажмёшь такие бабки тратить на чай.
Дак у него и древний шен раскрывает свои нотки, а древние нифмы играют на арфах. Он наверно и заваривает в чайнике как у тебя в вебм, а не в типоде как белые люди
Как раз таки слепой тест это объективный показатель а не бравада. Бравада у тебя.
> Он наверно и заваривает в чайнике как у тебя в вебм
Ща эта воннаби-инстаграм-пизда тебе навыкладывает фоточек, давно не было.
Зачем? Я лучше опять вас оставлю на пару тредов в компании любителей чифиря и френч-прессов. Кесарю кесарево.
Иди, барыжная хуйня не продаст сама себя
Не просто 90-х, а конец 90-х, хуй знает какой год но чето из конца 90х.
Всего за 2.5к можете прикоснуться к прекрасному и перестать быть быдлом. Правда на вкус это пыль ебаная, но не важно.
>на вкус это пыль ебаная
>В сухом листе - шоколад, земля, орехи.
>Влажная заварка - запеченный в костре картофель.
>Во вкусе: сухофрукты, кислинка довольно яркая, легкая горечь.
А ТЫ - БЫДЛО!
Какой смысл пить без жабки? Это как рокфор на белый хлеб намазывать и колбасу сверху класть.
а че он у тебя в полиэтилен завернут?
Есть. Цена 1200р за блин.
Биржа закрылась? Не отвлекайся а то упустишь пуэр из 1990х с надписями на русском
Читаешь шапку - внятно и адекватно, хочется пообщаться.
Заглядываешь в тред - мамо… это же секта, доведённая до абсурда, секта наоборот.
Если в классической секте борются против внешнего мира, то тут непрерывное кидание дерьмом друг в друга.
А есть тут люди, которые просто любят и пьют чай, а не ненавидят окружающий мир и стремятся доказать всем вокруг «я - элита, а ты - быдло»?
Ну так таошизы, закупающие килограммы хуй пойми чего, триггерятся на упоминание любого чая, который стоит дороже их сена. Они пьют деньги, а не чай, судя по всему. И обсуждают только деньги. Это уже не первый такой тред. Удивительно, как пара мухосранских нищенок может полностью свести на нет весь смысл существования данного раздела на доске.
Нет. Мне в принципе похуй, сколько стоит чай, и я никогда бы вообще эту тему не поднимал, если бы не налетали шизики с барыгами под кроватью.
>>42736
Но полшапки написал таошиз.
>>42737
суть в том, что наши российские кабаны-перкупи дают наценку на чай в 4-5 раз относительно китая и в треде еще находится кент-тусовочник барыг который это защищает и говорит что похуй на деньги, главное в тусовочке слушать охуенные истории барыг про технологи пуэростроения древних русов и гонконговские аукционы.
А вот этот ваш охуенный выбор, адекватные цены, свежайшая зелень уже через месяц после урожая, магазины производителей, чайные бренды с историей, чай от именитых китайских мастеров, возможность купить за те же деньги в разы лучший чай чем в РФ - это все хуйня и ваще в китае только говно продается, а не чай, а норм чай только у наших тусовочных кентов-барыг.
Настолько похуй, что ты раньше по кд понтовался тем, какую тебе скидочку барыги дали за крепкую мужскую дружбу.
> суть в том, что наши российские кабаны-перкупи дают наценку на чай в 4-5 раз
Ну вот об этом я и говорил. Мало того, что кроме денег данного товарища ничего не волнует, так он ещё и откровенно врёт.
Охуенные выводы.
Как то, что меня волнует сколько денег я потрачу означает то, что кроме денег меня ничего не волнует? Ебу дал? Я бы тогда чай моя цена за 18 рублей брал.
Ну и
>охуенный выбор, адекватные цены, свежайшая зелень уже через месяц после урожая, магазины производителей, чайные бренды с историей, чай от именитых китайских мастеров, возможность купить за те же деньги в разы лучший чай
Это все хуйня да? Лучше подождать пока барыга купит на тао и жрать с лопаты что он дает.
>пока барыга купит на тао
В лучше случае, чаще всего барыги покупают чай у перекупа с крайне ограниченным набором и завышенными ценами.
Получается любитель барыг оплачивает минимум двух, а скорей всего 3-х посредников и еще и чиновников пачку.
Тут просто барыга затесался который оправдывает оверпрайс местных контор мифическим отбором качества и который покупает на биржах гонконгских чай. Только почему-то на них русские надписи
>Настолько похуй, что ты раньше по кд понтовался тем, какую тебе скидочку барыги дали за крепкую мужскую дружбу.
Приятно видеть олдфагов
>минимум 1кг
Такие партии, очевидно, для тех, кто знает, шо берет. Ну либо в складчину с другим упоротым с твоей деревни.
Чай у него отличный. А про килограммы я уже когда-то писал - ну не выйдет у таошизов взять нормальный чай без наценки, никто не станет продавать в розницу по оптовой стоимости. Так не бывает. Вот и берут всякую некондицию и думают, что наебали систему. Я бы на твоём месте взял не напрямую килограмм, а у какого-либо продавана несколько пробников (шуху, уишаньца, копчужку) и уже делал выводы. Он много где продаётся. Я даже на отдыхе в горах, на Красной поляне (где Олимпиада была) находил заведение, где были бадуровские чаи, хотя там глушь ещё та.
>>42751
> Только почему-то на них русские надписи
Лол. То, что надпись сделана лично мной, тебе в голову не приходило?
Покупал дахуя на вб, постил фотку в тред, настолько не понравилось, что выкинул почти целый блин. Не любитель пить унылое говно, если на зашло выкидываю и пью что-то другое сразу.
Написал на вб отзыв, о том что чай не очень, потом еще один чел тоже отписался там, что блин говно, а от бадурова ожидал чего-то крутого.
После чего Ильюша накрутил положительных отзывов, которые дружно расхваливают этот блинчик на вб и палятся невооруженным глазом просто. Такие дела
Еще добавлю, что после этого блина пил Мэнку му е чунь и пик. Оба на головы выше просто(особенно первый) и стоят в 2 раза дешевле
Илья походу в лучших традициях Щавелева не чурается паковать в обертки удачных и популярных чаев любое другое говно рассчитывая выехать на узнаваемом фантике. Я допускаю, что раньше дахуя в частности и был хорошим, но тот что на вб продается - хуевый
>Щавелев
Напомните, плес, почему у русских барыг нет обычных номерных блинов со всем известных фабрик, а у любого китайского барыги есть?
Их нет смысла продавать снг`шной аудитории. У тебя его максимум попробовать в разломе купят, а потом будут заказывать у китайских барыг дешевле. И чем выше наценка, там меньше шансов продать, а тебе их как минимум везти сюда нужно, а это доп траты и наценка в любом случае будет выше
Хз, это скорее всего. Можешь оба, можешь по отдельности. Но если один, Мэнхай бери. На озоне оно тоже есть
И рекомендую к этому присмотреться. Заказать можешь через али в пару кликов, выбираешь доставку из россии, привезут с московского склада довольно быстро
https://ru.fullchea-tea.com/mengku-rongshi-2016-shu-pu-erh-tea-muyechun-gongting-puer-palace-puer-cake-400g-p0380.html
>У тебя его максимум попробовать в разломе купят, а потом будут заказывать у китайских барыг дешевле.
Так про половину ассортимента вб и озона сказать можно, однако работает же. Выше были лоты по 2к отзывов.
А китайским барыгам чай доставлять не нужно? За счёт больших объёмов доставки отечественные барыги должны продавать товар дешевле чем али. Но этого не происходит.
От пивных алкашей такого не ожидаешь никогда.
Рукожоп из кофе-треда, ты?
Ты - автор шапки?
Если да - то благодарю.
Ценю в людях умение писать лаконично и по сути.
Вообще же я чаетреды просматриваю регулярно, в надежде найти для себя что-то полезное. Но именно вот этот срач и поливание друг друга дерьмом - отбивает желание разговаривать.
Чай для меня, без преувеличения, напиток жизни уже почти 30 лет - с тех пор, как осознал для себя его эффект. И обезболивающий, и тонизирующий, и много чего ещё.
Учился пить и заваривать экспериментально, ещё с начала 90-х, когда информации был минимум, а уж о сортах и говорить не приходилось.
Но с точки зрения здешних спорщиков я тоже, наверное, буду классифицирован как быдло, ничего не понимающееся в чаях, лол.
> Ты - автор шапки?
Нет. Я пью дешманский(по здешним меркам) рассыпной чай во френчпрессе. Просто люблю лампово навернуть сладенького чая.
Они в чем нибудь правы? В чем правы они? В чем они не правы?
Понятно.
Я сладкий чай пил лет до 15. Но потом вынужден был поднять объём потребления до 10-15 стаканов в день. Даже по ложке на стакан - это уже прямая дорога к существенным последствиям для организма и росте уровня сахара в крови, не говоря о 2-3 ложках на стакан.
Поэтому сперва силком приучал себя снижать количество, а потом и сам понял, что вполне могу пить без сахара. А потом и вкус поменялся, если в гостях машинально кто-то насыпет сахар - мне он уже явно лишний.
Так что это дело скорее привычки, нежели вкуса.
Ну, всему своё время. Пей, пока пьётся.
Я с 22 до 30 по 0,5-1 литра крепкого кофе за сутки помимо чая выпивал. Потом здоровье вкус подкорректировало.
Пока сам не захочешь отказаться - будешь пить.
Хз кто автор оригинальной шапки, но она была неочень и я(таошиз) ее серьезно обновил, потом ее еще кто то чутка допиливал.
Ну тогда сказанную благодарность ты услышал.
Доработать желания не возникает?
Что сам пить предпочитаешь?
Хз, были мысли, но лень может быть в отпуске подумаю.
Пью красные, даньцуны, шены и зелень в основном.
Бля какой-то прикол ценителей чая?
Варианты расширения способов заварки тут считаются харамом?
Ну масала, например (монголка, бурятка, калмычка, не суть).
Заварка в термосе - да, портит вкус, но иногда бывает нужна, и т.п.
Реальная жизнь - это ведь не только чайная церемония.
Или с такими советами местные завсегдатаи тапками закидают?
Тоже позиция. На АИБ абсурдна, но в самоутверждении помогает.
Если умеешь - то чеб нет. Тут просто дело в качестве чая, нет смысла на такие способы спускать прямо качественный китайский чай, там все равно все нотки перебьют специи или молоко.
Ну это само собой, но тред-то называется Чайный тред, а не Тред илитнага китайского чаю.
Просто я к масале пришёл опытным путём в 90-е, не имея об этом вообще никакой информации.
К.О. Подсказывает, что неизвестных нам способов гораздо больше, чем известных.
>Ну это само собой, но тред-то называется Чайный тред, а не Тред илитнага китайского чаю.
Эт сейчас, раньше он назывался именно китайского чая, причем именно после отделения от обычного чая и был паралельный тред с остальным чаем.
Сейчас вот обратно в общий почему-то переобули.
Святое не святое, тут просто никто этим не занимается, кроме разве что варки пуэров
Хз, алиэкспресс, как по мне, лучше по цене-качеству
Попробовать другие способы. Френч пиздец долгий способ. Если готовить по Хофману то тут помешай, там подожди, хуйню эту сверху собери итд, конечно все остынет
Почему обязательно в пыль, не могу понять. Турка же и так предполагает МАКСИМАЛЬНУЮ экстракцию, зачем её ещё увеличивать? Чтоб охуеть от горечи? Или это такой троллинг ньюфагов?
От горечи охуеешь если у тебя кофе говеный, а тут пыль чтоб напиток гуще был, чтоб не водянистое говно получилось с недоэкстрактом
Бля ну я про чай имел в виду)
Типа во ыренчпрессе хуевый кофе получался из-за того что остывал. А теперь чай пытаюсь варить а есть только турка и френчпрес
Я тебе на ебало насру
У меня что-то темнеть эмаль стала, спустя три месяца на шухе.
Конечно, на цвете зубов отражается. Особенно шу и красные. Но тут ещё "принцип шелковицы" работает - кто не знает: пальцы, испачканные тёмной шелковицей, легко чистятся шелковицей зелёной. То есть, чистя зубы и чередуя тёмные сорта с зелёными (речь не о лежалом сене, конечно, а хотя бы об относительном свежаке), можно свести окрашивание эмали к минимуму.
Обновил инфу про магазы алика, помимо процентов положительных отзывов, добавил их количество чтобы было нагляднее
Ну и самих магазов чутка прибавил
Какая разница лежало сено или свежак в плане чистки зубов? Да и ваще какое то гонево уровня баек. Отбеливать зубы зеленым чаем кек.
> Какая разница лежало сено или свежак в плане чистки зубов?
Лежалый начинает красить, это даже по посуде видно.
> Да и ваще какое то гонево уровня баек. Отбеливать зубы зеленым чаем кек.
Ну там вообще минералов хватает, а конкретно в зелёном даже кальций в приличном количестве содержится.
Попробовал "дикий сбор", легкая копченость и ощущение недорогого индийского чая, но не дешевого. "зеленый чай" можно пить по чайной ложке на кружку, больше не заваривается. По вкусу тоже как недорогой листовой зеленый из магазина. Никаких опознавательных знаков нет, только распечатанная на принтере картинка с надписью "чай".
Листики выглядят как крафтово - приготовленные, у промышленного листа другой вид.
Что скажете, это гойское наебалово, или местные аборигены действительно продают чай собственного производства?
Помню, раньше они надушивали сами пакеты, а внутри - сено без вкуса и без запаха. Хз, как сейчас.
Пакет из толстого щапаянного полиэтилена, сами листья никак не пахнут. При заварке появляется какой то запах, вкус слабовыраженный, потому приходится ложку бахать хоть для какого то эффекта
Ну хз. Я не стоматолог, я сын стоматолога.
Зубы с детства слабые, но слежу, держу в порядке.
На крепком красном чае сидел лет с 15 до 35, буквально до 100-граммовой пачки на 1-2 недели.
Зубы не чёрные и не грязные.
Но я не курю.
ПыСы. После 35 снизил уровень крепости, добавил много зелёного чая, плюс ещё 7 лет пью.
Не думаю, что чай вредит зубам.
Где ламповый челик с дзяншуйцем. Где толстый хомяк который по 50 кг с тао заказывают....
Не буду еще пол года заходить...
Илитка же. Если не найдет повода высказать свой снобизм то сам его придумает
> челик с дзяншуйцем
На месте, но что-то писать желания всё меньше. Тут собрался явный пролетариат, любящий есть с лопаты, и любое отсутствие свинства, наличие культуры и вкуса, он воспринимает исключительно как выебон, через агрессию или гыгыканье.
Ранее брал инфу по барыгам алика с гугла
Сейчас написал небольшой парсер и выложил актуальные данные + добавил немного другой инфы и сортировку по отзывам
Естественно, когда такие потребляди контента как ты сами ничего не генерируют, а заходят только поныть как все хуево
Хочешь чтобы было заебись, начни делать заебись сам
Ахахха, пожрал картофана с непонятным мясом, пожрал ядовитого бергамото еще и протухшего, а винит во всем чай.
Типикал.
Обзоры он потом в своей группе выкладывает со ссылками, когда чай попробует. Тут просто распаковка доставки.
https://vk.com/teabao
Ясн, тоже грешу на бергамот таки. У меня ещё была история, в 90е в соответствии с генеральной линией на дальнейшую демократизацию и рыночные преобразования, встали заводы и перестали платить зарплаты родителям, отец решил пить чай самосад, для этого приволок с работы бадан, не помню, семена или рассаду и разрастил целую грядку, потом собрал, как-то хуй через хуй завялил эти листья и ну использовать заместо тридцать шестого. Я накатил стаканину этого отвара и попиздрвал на пары в инст, на первой же паре мне стало хеувовато, давление кровяное подошло к нулю, на второй ещё хуже , в глазах темно, еле досидел и поехал домой, в метро чуть не отключился, пару раз выходил из поезда отсидеться, ощущение было что сейчас сдохну. Батарейка села. Дома покемарил и отпустило. Больше эту паебень не пил.
Потому что тебя это ебать не должно
Довольно частая в русском сообществе пуэрная ловушка, когда человек в итоге чисто разные пуэры перебирает смакуя их вкусы и тонкости, считая что другие чаи довольно однообразны, хотя на деле другие чаи он по верхам попробовал.
Живу в дс2. Сначала рандомно в магазине цеплял полторашки - разницы не заметил.
Пробовал искать по показателям что-то похожее на: ph - 7-8, минерализация - 80-250 мг/л, жёсткость - 2-4 мг-экв/л (не помню где, вычитал что это показатели нормальной воды для чая). Ничего подобного не нашел. Сенежская более менее по ним подходит, но опять же разницы вкусовой не ощутил.
Забил хуй и сейчас завариваю на той, что через водоочиститель-фильтр под раковиной проходит.
Но когда читаю чужие описания к чаям, думаю "бля где эти нотки ебучие, почему я этого так ярко не чувствую?" И опять загоняюсь, может у меня вода не та?
Единственный раз когда ощутил разницу, это когда в другом городе заваривал, так же из водоочистителя. Там и цвет ярче давало всё что пил, и красилась посуда сильнее, аромат ярче был, при этом какой-то осадок на дне чахая всегда плавал, на накипь из под чайника похожий (при том что чайник идеально чистый был)
Я беру 19л баклажки Кубая или Пилигрима. Летом для холодного заваривания покупаю Фрутоняню (светлые улуны на ней годно выходят). Вода из водопровода - однозначно нет, какой бы фильтр не стоял. Купи бутилированную, завари параллельно в двух посудинах на ней, и на водопроводной, и вопросы сами отпадут.
Да уж... быдланул так быдланул...
> пролетариат
Ну ты-то у нас голубых кровей, потомственный дворянин, да, мань?
Или просто в терминах не разбираешься и пихаешь слова куда ни попадя?
Я вот, к примеру, пролетарий умственного труда, и что дальше?
Он буржуй же, вон даже пытался сам стать чайным барыгой, но походу пролетариат не понял его ценовую политику "цена не важна" и бизнес прогорел.
https://aliexpress.ru/item/1005002491229248.html
Какой-нибудь блинчик среднего шу (на данный момент блин Пувэнь 5588), дянь хун среднего ценового диапазона или хэй ча (чаще лю бао), если замёрз, а на ночь старый шен, габу (из любимых - Габа Ассам и Габа Лугу) или даньцун (на данный момент я ши сян, т.н. утиный помёт). Летом красные и хэй ча из рациона уходят, и появляются лун цзин, мате и малотира.
Подтверждаю. Тут делать нечего.
На чайные темы общаюсь ИРЛ, смотрю некоторых ребят чайных в инстаграме и, пожалуй, всё. Чай пью сам, сам разбираюсь в чайных новостях и прочем.
Выбор свой я сделал и не жалею. Сюда зашёл с надеждой увидеть того человека с цзяньшуйцем и поблагодарить его за то, что навёл меня на чайники.
Маофен, билочунь или дянь хуны какие-нибудь. Если за работой, то заваривая по европейски, вечером короткими проливами.
Фигасе, шен на ночь. Я после 19 часов если что-то попью, то потом до 3 часов не усну.
Если вот это за 1300 деревянных продают, это наёбка?
С одной стороны ессно наебка, с другой вроде то ли 2007 то ли 2008 были помойными годами когда любое сено в блины пихали.
За 1300 вроде есть понадежнее варианты https://aliexpress.ru/item/1005002872198358.html
https://2ch.hk/ch/res/191261.html (М)
Понял. Просто интересно стало почему в каких-то местах эта зеленая печать ого-го стоит, а в магазине с азиатскими товарами так дешего. Не думал что и чай подделывают.
Отзывы вроде норм, есть варик на озоне - https://www.ozon.ru/product/chay-shu-puer-dvortsovyy-yun-chzhen-guntin-kirpich-2019-god-250-gr-182085281
Про фабрику пишут:
>Yong zhen достаточно молодая фабрика. Отличительной особенностью которой является производство качественного пуэра по доступной цене
По такой цене хули бы не взять и не попробовать, если конечно тебе нравятся именно шу пуэры
В следующий раз кидай ссылку на свою хуйню, а не только фото
>>43781
А тут его нахваливают в основном - https://artoftea.ru/puer/yong-zhen-gongting-kirpich
Хотя я пару раз там доверился отзывам и совершенно пустую какую-то залупу взял. Так шо пока сам не попробуешь - не поймешь.
Пацанский "штырящий" шу. По вкусу и аромату очень так себе и сам профиль унылый. Любят те, кому важен "эффект". Как по мне, то лучше взять что-то другое
>>43783
>Хотя я пару раз там доверился отзывам и совершенно пустую какую-то залупу взял
Это нормальная ситуация с артофти. Здесь его рекомендуют в основном МЧ-хейтеры. У моечая конечно тоже говна дофига, и нужно пробовать перед тем как брать, но у Шевелева хотя бы регулярно бывает годнота. А артофти же все унылое из того что я пил
На алике еще такие хуйни есть
Насчет качества не скажу, но выглядит как годный способ познакомиться с китайскими чаями
https://aliexpress.ru/item/1005003538759637.html
https://aliexpress.ru/item/1005003363644986.html
Ну я как-то пришел сюда с таким и отговорили сказав что туда самое говно кладут
Купи на фуллчи блин 8592 например. Этот популярный кирпич гунтина совершенно неинтересный.
Или ворвись в даочай и купи там всего по 10гр.
Тут как по заказу обзор этого кирпича завезли:
https://www.youtube.com/watch?v=qE73Z0QRwYs&t=290s
Вообще молочный улун хочу, но пишут говно химозное. А сам я хз что и как выбирать. Продавцов много, а вот у кого брать и деньги не проебать…
https://dom-chaya.ru/catalog/krasnyi-chai/kopchyenyy-syao-chzhun-lapsang-sushong-2021g.html
Если из Москвы то можешь этот взять, на мой вкус за свою цену очень приятный, но я в китайских чаях не особо шарю и культа из чая не делаю, так что пью чай/алкоголь/травы по настроению, закусывая/не закусывая/с сахаром/без сахара
Рома, ёбаный в рот, у тебя там совсем продажи плохи или ты нанял кловунов маркетолухов, которые не в курсе за чайный движ в стране?
В течении недели спамили этим ебаным домом чая во всех телеграмм каналах. В паре чатов вас нормально попустили и отхуесосили, вы сразу стихи.
Анончики, го накидаем этому гниде хуевые отзывы в яндексе. Владелец заведения кстати ЧСВшная гниль.
Иди нахуй лысеющий уебок !
Еба бля, в чаях не шарю, ваще бухаю, с сахаром пью чифирь варю.
Кстати вот норм чаек за 1.5к сто грамм.
Можно ли как-то заранее определять, что чай такой чересчур бодрящий окажется, чтобы не борщить как в этот раз?
https://chaibez.ru/puer/laoshu_guntin
https://chaibez.ru/puer/shu_puer/gushu-chenun
Вот для сравнения два пуэра: первый - это тот который ты пробовал и второй из более крупного листа. На фотках разница между сырьем отчетливо видна.
Соответственно вариант с большим количеством рыжих почек при прочих равных будет бодрее.
Если всем устраивает, то никаких
Но просто глянь на эту пыль, там же "листовой" чай не отличается от того что в пакетиках
А где пыль?
Лично у меня любой Гринфилд вызывает ощущение того, что они покупают какую то лютую просрочку, выдохшуюся сто лет назад и из-за этого обладающую отсутствием вкуса
Хз, вкус чая просто
1,5руб это меньше 20 баксов. иди работу нормальную найти нищеброд. Хватит у мамки просить на завтраки и покупать чай за 400р - блин 350г
Неправ только в том, что переплачиваешь за помои. Если б он стоил рублей 40 за 100 грамм тогда норм.
Очередной бред. В слепых тестах дешевле вино у сомелье побеждало дорогое. То же самое касается например наушников. Это гойский наеб. Все эта пафосная бравада улетучивается простым способом. Просто даёшь человеку напиток ничего не говоря о цене
Это нормальный расклад, что быдло ебАное жрет говно и ещё просит, поэтому то продовольственные магазины завалены тошнотворным мусором, в тошниловках очереди вовсе из не бомжей, жадно хватающих и пожирающих омерзительный фастфуд, а чтобы купить нормальный чай или кофе, нужно за азывать из ебеней. Чё сказать то этим хотел?
Очередная демагогия. Это слепой тест а не маркетологический образ чтобы быдло скупало ради экономии все самое дешевое. Как я и говорил илитка всегда обсирается на любой слепой дегустации будь это напиток, аудио или ещё что подобное где илитка придумала кучу несуществующих клише. Особо смешно от любителе аудио которые скупают оборудование на тысячи долларов а в слепом тесте не могут отличить от хуйни на 12 баксов
Там обычные дянь хуны хер знает какого года по 10+ руб за грамм.
Но! Я нашел там дарджилинги от Golden Tips - вот их стоит попробовать.
Это слепой тест, где в качестве экспертов взята кучка говноедов, которые хуй от макаронины не отличат, если у таких идти на поводу, то можно до полного дна добраться. Я это имел ввиду. Безусловно доля правды в твоих словах есть, но лишь доля. У меня на работе люди, они ничем не хуже вот тех 500, я имею основание полагать, они жрут такую ересь, что волосы дыбом, в том числе пьют. То есть я вот такие тесты как твой наблюдаю почти ежедневно, и даже далеко не на самом дне общества, и я не готов принимать его результаты за основу.
А пиздеть команды не было, в шлепом тейсте среди 500 бомжей, домохозяек и таксистов, такой ассортимент на голову победит любые дахуньпаи и хунь выньчаи.
> Это слепой тест, где в качестве экспертов взята кучка говноедов,
Бла была дальше читать смысла нет. Типичный рвущийся манямир. Только прикол знаешь в чем? АБСОЛЮТНО ЛЮБОЙ слепой тест показал такие же результаты. Да среди сомелье тоже.
И пока эстетствующие говноеда не приведут пруфов обратного их так и будут дурачка Юми и жертвами маркетологов считать
Ты ошибаешься тут в одном, знаешь в чем? а в том, что мы вот тут сидячие не являемся потребителями именно элитной продукции, в том числе вин, так что мимо.
Обычное словоблудие не меняющее сути
Ты в курсе, что не первый услышал про слепые тесты? На любой чайной выставке они проводятся, иногда в рамках соревнований. И побеждают там как правило не липтон с гринфилдом. Тоже самое и с вином, чтобы там не писал ноунейм на сайте для домохозяек.
Во первых Липтон и Гринфилд говно никто не спорит
Насчёт второго мне сказочки можешь не рассказывать, я 15 лет вином увлекаюсь уже.. Я конечно могу прям щас накидать ссылок где на конкурсах и выставках победило дешевле вино но толку если опять врети начнется
Недорогое, но не дешман из пакетов же. Самая низкая ценовая категория это всегда дерьмо, поскольку там идёт экономия на всём.
Ну конечно, это по-умолчанию подразумевается.
ловите тачку, максу всадили высшего класса чай без дыма отель индэ органических черный чай теплый живот
Азерчай с сахарком. на излете понял, что вместо 2 ложек в литр, надо класть три и тогда будет супер топ.
Что за каналы, что за чаты?
гавкнул
>>44639
если тебе не нужны наши всякие наши китайские чай которые собирали в полнолуние и обязательно заливать премиум очищенной родниковой финской водой. Ты просто мимо проходил любишь черный Кениский Тесс, у тебя стандартный заварник, примерно одна чайная ложка пропорция заврки должна быть на стандрную кружку чая
Акбар, Ахмад и гринфильд будут элитными чаями.
Товарищ Xi большой мудрый голова делать бесплатная доставка пуэр мини точа и молочный улун. Простой русский Иван город Тверь пить и радоваться. Великолепный бодрящий красный халат лучше цейлонский помёт слона. Принцесса гита зита рита - нет! Кошачья жена и гу шу бан ча - да!
Товарищ Хі ещё не просек, что русские карточки не котируются
ушла эпоха блинов за 500..
В обозримом будущем чай вообще станет элитным.
Чаем будут называть любой отвар травы и листьев.
Это начало, ребята. Дальше будет хуже.
Если живешь в центральной части, ориентируйся на середину июня. Если лето жаркое то примерно тогда начинают цвести
Параллельно можешь собирать душицу и зверобой, они яркие и их легко различить в разнотравье
Меня только зелёные интересуют. А их более менее в нормальных количествах только через пару недель можно будет закупить. Что будет через пару недель - бог его знает. Сейчас доступны только единичные позиции февральского сбора.
Очень, кстати, неплохой Шу за свои деньги. Другу такой брал - тот сильно нахваливал.
Жаль, подорожал почти вдвое за две недели
Купил еще более ноунейм, дешевый да хун пао из ленты с двумя отзывами. Ясен хуй от да хун пао там два листика, но пить можно.
Алсо, что посоветуешь взять, чтобы по карману сильно не ебнуло?
Советую на озоне не брать не поискав на других, он по-моему оперативнее всех цены взвинчивает.
Просто интересно, как определять наебалово для гоев с военной Вьентамской пылью, а как нормальный чай.
Ты тред читал вообще? Можно, кто мешает-то, но упавший рубль он и в китае упавший.
>А ты сахарку побольше бахни, да с лимончиком — вообще заебись будет!
разве зеленый чай пьют с сахаром?
>Хз вообще куда сахар тарить
Через полгодика поймешь, что принцессу Нури без сахара пить невозможно )00
Хвалю себя за свою хомячность. В прошлом году увлекся китайским чаем, сразу купил по блину шу и шена. Пока их пил, дополнительно заказал еще по блину шу, шена и белого чая. А также мешочек мини точами и прессованным шу в таблетках. Так что у меня этого чая на пару лет вперед затарено, осталось дожить и все попробовать
Кстати да, ссу в лицо всем барыголюбам которые хохмы хохмили на тему килограммовых закупок с тао.
В итоге у меня несколько кг чаю лежит и я доволен.
Я бы заказал, но его сайты либо лежат, либо мне не доступны. Эх, жаль его подкасты мы наверно больше не увидим, там же чел из Одессы был...
Чувак, никто не будет с тао дешёвую духу заказывать. Там как раз заказывают годный продукт по адекватным ценам.
Я ж скидывал тут видосы хомяка с кучей озуенных блинов.
Ох уж эта боль барыгозависимого.
> вам на санкции и курс вообще плевать должно быть
В твоей маняреальности рубль не падал или что, я не пойму.
>Я ж скидывал тут видосы хомяка
И почти всё, что он заказывает, это дешёвая шуха и немного дяньхуна. Ещё раз, если ты ограничиваешь себя только шухой, то можешь хоть на десять лет закупиться. Любой чай портится со временем без заморочек с хранением (а хомяк не заморачивается), но если это шу и он изначально так себе, то уже без разницы. Зелёные и красные сорта так закупать не получится, максимум это взять весной на год вперёд. А лучше пару раз, в марте самые ранние сборы и в апреле-мае всё остальное. И сейчас как раз таки приближается время, когда это стоит делать, и тут не столь важно тао-хуяо или какой другой магазин. Цены из-за курса удвоились везде. Я конечно рад за вас с хомяком, что у вас пару десятков килограмм чая в шкафу сушится, но с моей точки зрения это немного говноедство всё.
>это дешёвая шуха и немного дяньхуна
Еблысь, там дешевые дянхуны, да. Но пуэр он очень хороший берет да еще и шены, блядь, в основном.
Дешевая шуха это твоя мамаша.
Респект Щекелеву, правильных товарищей приглашает.
да вернутся уж, как подуспокоится всё
Ну это шу пуэр скорее всего, гугли как заваривать если не знаешь
Это мини точа, я завариваю во френч прессе или в типоде. Те что я заказывал выдерживали обычно 3 стандартные кружки.
Поначалу надо залить водой секунд на 20 и слить, чтобы прессованная таблетка раскрылась и смылась пыль. Далее настаивать по вкусу, я примерно по 30сек держу
И из этого самовара.
Слышал про ссанкции? Купить товар в китае никаких проблем нет, а вот с Японией хуй знает, ток реимпортом из Китая. Короче переходите на китайскую зелень.
ну так закупайся, пока ещё что-то осталось, раз потребность такая имеется.
другого варианта, кроме как у российских/китайских перекупов брать, и до санкций не было. так как напрямую что-то от японцев получить было проблематично. вместе с ковидом все морские перевозки из нипонии в рф пиздой накрылись. во Владике так сказать ЗАТОР. люди с прошлого лета посылки ждут. мне на ибее, при попытке одну штуковину купить, япошка продавец даже сам написал, мол «братан, нахуй оно тебе надо. отменяй заказ, деньги верну»
Что еще туда добавить можно? Читал, что тибетцы соль и сливочное масло добавляют, но это уже какой-то калмыцкий чай получится. Хочется что-то поинтереснее.
2) Как саган дайля пить? Попробовал проливами пару грамм с 7 граммами шухи - какая-то шляпа получилась.
>2) Как саган дайля пить? Попробовал проливами пару грамм с 7 граммами шухи - какая-то шляпа получилась.
Так его с красным надо, шуха полная противополжность сайган дайля же, даже хз как такое комбо будет на вкус.
Хм, тогда возможно я напутал. Читал, вроде, что им дешевый шу бодяжат ДЛЯ ВКУСУ И ЭФФЕКТУ
Тут скорее из-за бэкграунда такая цена.
В этот раздел попали чаи, которые появились в нашем ассортименте в результате исторического слияния старейшего чайного клуба России - Клуба Чайной Культуры (также известного как "Чайный Клуб в Саду Эрмитаж") и компании Мойчай.ру. Здесь много эксклюзивных сортов чая, многие из которых стали лао ча (выдержанными чаями) в процессе хранения в клубе, потому что Клубу Чайной Культуры уже 20 лет, а закупались отдельные сорта пуэров, тайваньских и материковых лао ча и желтых, зеленых чаев из Цзюнь Шань в начале 2000-х. Мы гордимся продолжать дело, начатое основателями Михаилом Баевым и Брониславом Виногродским еще в 1996 году.
Между пикрилом и березовой корой я бы выбрал второе. Скачай справочник травника и готовься к летнему забегу по полям. И сделай на всякий прививку от клеща и страховку предварительно
Да я все отлично понимаю, сам бы присоединился если бы имел оный. Посади сразу лимонную(мелиссу) и перечную. У них вкус и запах неплохо так отличается, оба растут на отлично в открытом грунте на даче
https://tea-ru.ru/zheng-can-pin-2009.html
Чё скажете, стоит ли отовариваться в данном шопе или ну его нахуй? Дун Дин конкурсный оказался весьма неплохим
Холодное заваривание 2-3-4 дня>>>залив одной дозы>>>проливы. Холодное заваривание просто чудом экстрагирует всю цветочность лучше чем горячая вода при этом без риска уйти в горечь от слишком долгой экспозиции, так лёгкая терпкость скорее и то она не мешает цветочности совсем, в отличии от лишнего 0.5г при заварке 70-80°С.
Тролишь или серьезно? Массмаркет зелень это пиздец особенно химозная. Я пробовал как-то черный с персиком такого типажа как на твоём пике и просто минус ебало, хотя кмк химозный персик самый нормальный из синтетических вкусов. Такие штуки это уже не совсем чай, а скорее типа лимонада и cordial. Наверное самое нормальное что мне удалось сделать из такого было варево из Липтона с арабскими буквами на удивление приличного с четвертью фрукта бергамота выжатого в хлам и парой ложек какого-то хрючево-порошка iced peach tea где состав сахар, экстракт чая, порошок сока и лимонная кислота. Но в этой сладкой категории какой-то кисель или свежий мятный чай с кучей варенья все равно тир повыше занимает на мой взгляд.
Хз, я купил, как чай из бутылки только без сахара
>Холодное заваривание 2-3-4 дня>>>залив одной дозы>>>проливы
А можешь разжевать вот это? Не совсем понял
>Не совсем понял
Я кстати тоже не совсем понял, за 4 дня чай точно плесенью покроется, мне хватало ночи в холодильнике что бы получить отличный напиток.
Ну типа есть три разных метода и они в таком порядке превосходства по моему мнению. Про холодное заваривание я тут прочитал это когда заливаешь зелень комнатной/холодной водой и ставишь в холодильник на день или больше.
Про проливы и так все знают, а зелень в Китае часто пьют просто из станина https://youtu.be/5kff7OxaWhM
А, лул, это у тебя знак «больше». Я принял как за последовательность и подумал «шо за бред?»
https://t. me/chifiriym
Что скажете об этом индивидууме?
а чё о нём говорить взвинтил цены и балдеет
ищите у себя в городе точки, приходите и пробуйте, начинайте с шу (по моим наблюдениям если пуэр хороший, то улуны тоже качественные будут)
могу посоветовать магазин золотой жук, самый охуительный пуэр, нигде такого не найдёте, но ценник не очень приятный
Ничего себе, настоящий живой васян
В принципе в районе 1300 за 200 грамм шу, не так уж дорого, какой посоветуешь? Думаю может влошиться немного в чай, пока рубли в фантики не превратились окончательно.
Это при том, что у новосибирских барыг по оптовому прайсу щас в районе тыщи за кормовые сухари.
>Это при том, что у новосибирских барыг по оптовому прайсу щас в районе тыщи за кормовые сухари.
Передай им, что на алиэкспрессе цены уже почти как раньше.
Какие же барыги мрази, я хуею, игнорируйте барыг, насмехайтесь над ними, если есть возможность не покупать у барыг - не покупайте. Ищи обходные пути через алик и ли таобао
Уже много месяцев. Думал, что исправят, но ничего не меняется. Очень раздражает.
Таошизик выходи, настал твой час.
кек, говноэлитарий спалился. Кенты у него в Гонконге, охуеть. Обьясни, даунич, какая именно "магия" с точки зрения химии и/или физики делает 30 летний чай лучше 5-летнего? каким образом очень хрупкие ароматические соединения в чае за 30 лет хранения (будто ктото будет во первых столько лет его хранить, а во вторых соблюдая температурный режим и влажность все 30 лет) не распадутся на составляющие части?
ты вроде тех долбоебов которые в 100летние вина и коньяки верит.
есть, у меня на даче такие на дороге валяются после того как коровы пройдут. Ценители и кенты с Гонгонга съезжаются, чтоб в полиэтилен положить и написать ручкой " старый шен. конец 90ых"
Накидайте ссылок на годные гунфу, пожалуйста
Желания сэкономить нет, есть желание найти оптимальное предложение по соотношению цена/качество (с акцентом на качество).
https://market.yandex.ru/product--chaochzhou/1737034740
Что скажете? Кто-нибудь брал? Стоит оно того?
Смотри внимательно описание. Сейчас в рекомендациях стали попадаться лоты где в описании 357г, а в описании мелким шрифтом что это слом блина на 20-50г
Кинь ссыль, чет засвербело купить говноблин и потом от него плеваться
>сималенд
Ухбля, ну зубы или волосы иж попы с блине ты врядли увидишь, все таки они за продукцией следят. Но и выразительного от этого блина ждать не стоит. Как по мне будет красить воду и слегка горчить как абхазский чай, не более
- засыпал пару ложечек чая, накрыл поршнем
- налил кипятка чтоб немного закрыло чай, промыл 10 секунд, вылил
- налил полную, подождал и можно пить?
говорят еще заварка стойкая и можно несколько раз заваривать. типа сегодня попил, завтра тоже можно заварить?
просто хочу нормально заварить т.к. когда-то брал таблетки пуэра и дико разочаровался, но потом меня угостили хорошим пуэром и прям балдежнулся. взял пикрил
С высокой вероятностью ты взял калич, не бери маркетинговое говно на таких площадках как озон в следующий раз
да капец.. только в узкоспец. магазах брать что ли? а может есть брендовые чаи какие-то, которые и на вб озоне продаются?
Почему так много лимонов и так мало лаймов? Почему в продуктовых просто нет нормального лайма но попадаются нормальные лимоны? Почему так?
А тут разве не 1000 бамплимит?
ваш барыга
А я не заходил в тред два года. Уже тогда были таошизы, но и адекватных анонов тоже было достаточно. Впрочем, таошизы в один момент задушили, поэтому и съебался.
Вообще, я искал место, где можно будет обсудить и "Вэшку" с Али, и новую шуху от Подарков востока, и вместе обосрать новый оверпрайс из сена от Мочай (впрочем, даже там иногда проскакивает годнота). И мне этот тред поначалу даже показался местом, где так можно.
Но всего парочка говноедов своим слюнобрызжанием в сторону любого чая не с Таобао атмосферу убили. Тред теперь тупо мертвый.
>>49676
А этому хуесосу и нормально, лол. "Пусть у меня корова сдохнет, лишь бы у соседа сдохли две". Чем обсуждать чай от барыг лучше не обсуждать вообще НИЧЕГО. Заебись!
>Тред теперь тупо мертвый.
Ну для многих он просто исчерпал себя. Поначалу ты читаешь что-то новое для себя, но когда видишь подробный ответ на вопрос какого-то ньюфага и понимаешь, что ты уже читал точно такой же пост с чуть другими формулировками год назад, два года назад, три года, оно как-то начинает наскучивать. Ещё я пришёл к тому, что восприятие вкуса у разных людей настолько отличается, что все, касающиеся этого обсуждения, просто теряют смысл. И это касается абсолютно всего, для начала ты должен понять, что у человека приблизительно похожие с тобой вкусы и уже после этого читать его комментарии. Кому-то знаешь ли и азерчай топ, а человеку, который всю жизнь пил принцессу нури, нет смысла переплачивать за какой-нибудь почечный чай соревновательного грейда, поскольку во вкусе он разницу уловит едва-едва и единственная эмоция, которую испытает, это чувство, что его наебали. Даже обсуждение чайной посуды более предметно, чем обсуждение собственно чая.
Двачую. Я просто нашёл свои чаи, покупаю мешками/тунами, пью годами. Коллекционированием не страдаю, на сандал/нефрит/игрушки похуй, хвастаться особо нечем. Заходить читать пустопорожние срачи неинтересно.
Типот. Заварка не должна постоянно контактировать с напитком. Хотя, можно переливать, конечно.
Двачую гайвань. Топовая вещь в удобстве и красиво.
Где тут много-то? У таошизиков ссылок хватает, я думаю.
моя твоя не понимать..
а если по существу отвечать, то разница, видимо, в упаковке. типа в фольгированном пакете чай лучше хранится чем в целлофане и бла бла бла. но хз. так как эту хуйню из одной кучи скорее всего пакуют, где-то под питером. сомневаюсь что эти кульки прямиком с цейлона везут
а вообще, если тебе так это важно, погугли отзывы на каком-нить озоне, че там пишут гринфилдочане к этим чаям. мож найдешь чего
Пишут, что rich Намного вкуснее
Хороший чай 500р за 200р??
мимо лет 5 тут сидел
И да, один из лучших массмаркетных чаёв был Ява с красной полоской "бест", хз, что с ним сейчас
Ты как те челы которые 5 лет играют в доту и сотаются 1к ммр или в ксго и остаются сильверами.
Ahmad Tea. Ассам лучший.
Принцесса Ява бест теперь называется Принцесса Ява крупнолистовой.
По запаху вроде обычный рассыпной чай.
Ах да, он просрочен на три с лишним года. Хотя возможно он от времени стал только лучше, как вино например.
>Хотя возможно он от времени стал только лучше, как вино например
Это точно не про хрючево с пиков.
А что с пиком не так?
Обычный чай с виду. По крайней мере мне, человеку некомпетентному в вопросах чая так показалось.
>человеку некомпетентному в вопросах чая так показалось
Ну извини, тут так-то сидят люди, которые не только мусор из магазина пробовали
Как раз потому, что тут сидят люди которые не только мусор из магазина пробовали, я и пришёл в этот тред с вопросами.
Дублирую вопросы кстати:
>Хороший чай? Стоит пить его?
>А что с пиком не так?
Не стоит. Со временем чай не становится лучше. Во всяком обычный красный/чёрный точно. Да он и изначально судя по виду был не очень.
Я тебя понял.
Но к сожалению я уже заварил и выпил этот чай, и он оказался неплохим, то есть он точно не хуже пакетированного, даже лучше него я бы сказал.
Да выпей, ничего тебе не будет, кипяток почти все вредное убьёт. Тут пол треда пьют токсины плесени из обоссаной китайцами кучи навоза и ничего.
Насчёт чая из Китая, на Али что есть
Хуйня, подделка, низкое качество.
Там только dian hong мжно брать, так как даже гавёный дх будет норм завариваться
Наверно тем, что упаковывается в индии а не в подземельях подмосковья?
И фирма создана бывшим работником чайной плантации а не кабаном барыгой
>>50703
https://2ch.hk/ch/res/191261.html (М)
Там ссылка на дискорд чат, есть проверенные магазины. Аноны если что подскажут.
Лучше начинать с номерных блинов, с ними проще разобраться по качеству
>>50704
За дянхуй плюс, но и другие чаи можно найти, просто не надо брать по 800р за 357г блин
>И фирма создана бывшим работником чайной плантации а не кабаном барыгой
Мало ли чем тебе в уши маркетологи нассали
Дилма пакует в подмосковье самый дешёвый чай
>Дилма пакует в подмосковье самый дешёвый чай
Жирнишь. А в остальные страны как они поставляют чай? Или по твоей логике в предместьях каждой столицы стоит их завод?
>перекупный барыга
Я тебя понял. Еше добавить слово "эко" и ты осел за косарь будешь это покупать
Нормальный чай? Нормальный я имею ввиду в сравнении с другими пакетированными супермаркетными чаями. И если не нормальный, то почему?
Нормальный в сравнении с остальными
хорошо
Если говорить про Россию то на самом деле здесь в масс-маркете те же самые сорта зеленого чая Ганпаудер и Чунь Ми. Нормальный Ганпаудер фасует Ahmad Tea (нашел только в интернете), а Чунь Ми, например Принцесса Ява крупнолистовой.
Но встал вопрос - на какую именно пиалу заменить, из крупных пиал на 120-150 мл (примерный объем комфортной мне гайвани) я нахожу только чаваны, которые как-бы для матча, а не для листового чая, и их использование для листового чая нигде не нашел, в японском же сенчадо, как я понял, используют фарфоровые пиалки.
Короче, есть где-то посмотреть канон посуды для сенчадо, а то я в гуеле ничего не нашел?
Посуду подбираю для души, и мне нравится близость к канону.
Я "доску" вот такую использую, именно потому, что лень возиться с чабанью. На столе луж нет, а это сполоснул тупо и все ок.
И пиалок >100мл. по объему дофига и больше можно найти. Не понимаю твоих проблем
https://daochai.ru/posuda/jingdezhen/piala-150ml-skaly-keramika-iz-czindechzhen-400825/
https://daochai.ru/posuda/jingdezhen/piala-160ml-hrizantema-keramika-iz-czindechzhen-400826/
Мне вот такие вот пиалы нравятся. И красивые и в руке приятно сидят. Гуглятся как чашки/пиалы из нефритового фарфора. Есть несколько похожих, но все мелкие до 100 (мне больше и не надо было). Впрочем если ты хочешь прямо из гайвани наливать, то тебе не пиала нужна, а чашка объёмом раза в два-три больше, чем ты будешь наливать. Иначе расплескаешь всё, будешь не доску, а весь стол потом мыть.
А сливаешь лишнее куда, боул какой-то приспособил под чайный пруд? Или прямо в миску и сливаешь всё? Вообще вариант нравится, спасибо. Но пиалки все равно немного не то - я хочу попробовать у гончаров что-то взять, но они делают что-то типа чаваней, грубое, типа раку, а я не хочу выглядеть как варвар, и пить китайский листовой чай из чашки для матча, вот и узнаю, может кто знает, юзают-ли японцы глинные чаваны для листового чая.
>>51178
Да я же чуть о другом спрашивал, и фарфор не хочется сейчас.
>А сливаешь лишнее куда
Я свободную гайвать использую, но можно любую глиняную штуку купить, хоть чахай без ручки, хоть пиалку и сливать туда, все зависит от эстетических предпочтений. На втором пике мое старое фото, примерно того что ты ищешь, маленький чайник на 130 мл. и 110мл. пиалка
Я уже наигрался давным давно в досточки
Теперь все чаи варю в одном стеклянном чайнике
И наслаждаюсь вкусом
>Принцесса Ява крупнолистовой.
Ява вроде есть 2 вида пачки - в одной сорт чая в составе назван Бест, в другой не помню - но типа обычный, не бест.
Мы все так, чай это способ безвредного эскапизма - вкусно пахнет, поиграть водичкой, снять напряжение горячим.
Как я понимаю, традиционная японские пиалы, которые крупные, но не тяваны - это юноми.
Вот например о чем я говорю:
https://vk.com/album-53195527_173662524
Четыре сорта листового чая сейчас у них: Принцесса Ява крупнолистовой, Принцесса Ява традиционный, Принцесса Ява премиум улун, Принцесса Ява нежный жасмин.
Ну вот, взял и свалил всё на какие-то внешние факторы.
"Дело, ведь, не в том, какой ты чай пьёшь и из какой посуды, а в том, из какого состояния ты его пьёшь.
Из какого состояния пьёшь, то состояние в тебе и чай проявит.
А потом уже, конечно, важно, какой чай, какая посуда, какая вода.
Но главное, какой ты!" - вот так сказал однажды Бронислав Брониславыч, с чем я и солидарен.
>"Дело, ведь, не в том, какой ты чай пьёшь и из какой посуды, а в том, из какого состояния ты его пьёшь.
>Из какого состояния пьёшь, то состояние в тебе и чай проявит.
>А потом уже, конечно, важно, какой чай, какая посуда, какая вода.
>Но главное, какой ты!" - вот так сказал однажды Бронислав Брониславыч, с чем я и солидарен.
Какой-то наркоманский дискурс..
мимо
Как это вообще грамотно заваривать?
на спицу или шампур эту штуку насаживаешь вообще лучше шило купи, у каждого чайнахлеба оно должно быть и держа над чабанью поливаешь сверху кипятком из чайника можешь над кострюлей держать, пока чабань не купил
потом сливаешь все в чахай ну или в стакан и пьешь причмокивая от удовольствия
пуэр можешь в пакет положить и в темное место убрать или холодильник мини точи на один раз хватает, точи 100гр - раз на 15-20
вот
поц, он сейчас всю таблетку поливать начнет
>>51299
берешь дефолтный чайник для заварки, отламываешь туда примерно столько же, сколько обычно у тебя мамка кладет в этот чайник. Заливаешь кипятком, можешь не целый чайник, тебе нужно просто от говна (отмывать гнилую камелию от говна лол) секунд через 10-15 можешь вылить в раковину. Потом заливаешь уже целый чайник, ждешь 1-1,5 минуты, ищешь с горящей жопой еще какой-нибудь чайник и переливаешь в него. Просто если оставить чай завариваться на более длительное время, он испортится и будет не как задумывал китаец.
Наливаешь в кружку/чашку, пьешь, урчишь. Много не пей - по мотору уебет
Скорее нет, чем да. Индия с Китаем совсем не дружит.
В чем дело, должно ли так быть, и как избавиться? А пока откатился к стеклянной гайвани.
Ну так швятую глину нахваливают старые маразматики с дохлым обонянием, а тебе поди 30 ещё нет?
Делай как все бабки: гостям наливай в красивое, а сам из стеклянного.
Так это же даже не глина, а фарфор. Видимо, из-за матовой поверхности там микропоры, в которых что-то начинает пахнуть.
Фарфор это тоже глина. Сильно обожжённая просто. Привкус это скорее всего просто остатки глиняной пыли, которые должны смыться после первых использований. Каолин на вкус действительно отдаёт металлом и к языку прилипает, может у тебя там крошится где-то что-то или херово обожжено.
Если проблема с обжигом, она когда-нибудь решится? Это же не цемент, от воды крепче не станет.
Ну так твое "делал что мог" включает в себя заваривание чая и оставление, пока само не остынет? Так несколько раз делать нужно, возможно. Зубной щеткой ещё почисти. Хотя это дрочилово для обычной глины.
Нет, я его два раза довольно агрессивно драил жесткой стороной губки с моющим - не помогло.
https://cha-dao.md/shu-puer
https://cha-dao.md/shen-puer
Скажите, тут есть что-то годное, или лучше на Алике заказывать?
1 лей примерно 3-4 рубля если что
Можно. На развес продают, примерно 110 лей за 50гр, подарочные пробники по 5гр и 10гр выдали. Ну я хз попробовал, вроде штырит, если грамм 10 замутить хожу бодрый весь день. Щу в начале как земля, потом какой-то легкий вкус появляется. Шен вообще охуенно зашел, запах абрикосовый, бодрит, к концу кислит. Но я хз если чаи нормальные, я ж не шарю нихуя. Вы мне просто скажите, не говноед ли я.
Кхем, ну вы понимаете что курс ненастоящий, а потому прошу отнестись к повышению цен с пониманием
Как же проиграл с этого пузатого барыги
Шавелев и другие ру-барыги? Тао? Юнаньсорсинг?
Ничего не покупал в интернете года два. А в этом году местный барыга, сказал что его поставщики в этом году не гоняли за зеленкой.
>Шавелев
У этого как обычно наверное зимой подъедет.
>Юнаньсорсинг
Ну да, там криптой можно расплатиться.
Тебе разрешение на проверить самому выдать?
Через кивас и старую версию приложения али можно оплатить на алиэкспресс
Хочу выйти на новый уровень, вкатиться в чайную секту.
Мне нравится Зелёный, от него я получаю ебейшее удовольствие
Чайный Анон, подскажи самый дешманский чайный стартерпак? Ну там заварочный чайник, чай сам, или ещё какая-то иная приблуда для заваривания.
Я так понимаю нужен заварочный чайник. Какой выбрать самый пиздатый до 700₽? Вот такой на озоне приглянулся за 585р. Там сука более 9000 отзывов. Или это говно, есть вариант получше?
Какие сейчас на данный день продаются самые пиздатые чаи в Магнате, шестерочке, ленте, перетрестке, анашане? Озон? Может вообще рассмотреть Пуэр зелёный?
На генетическом уровне чувствую, что заливать ашановский зеленый пакетик чая кипятком полная хуйня, но блять он все равно получается вкусным.
Наверное я посадил свои почки этим пиздецом дешманским, но я живу сука только ради зелёного чая. Я похоже совсем головой поехал. Но хочется выпить настоящий чай, который заварен при правильной температуре, в чайнике как это наверное делается.
Толсто
Покупай френч пресс на 350мл, заодно его можно использовать для кофе
Чай покупается в чайных магазинах, там тебе консультанты все подскажут
покормил пасту
640x640, 0:14
Погугли видео на ютубе -там есть пара роликов с объяснением терминов йерба мате - как по испански называется с палками, с пылью и т.д.
А так покупай в интернете - на вайлдбериз, озоне или ещё где, пачки с южно-американскими брендами, и не покупай в наших магазинах на развес.
Про кружку в день первый раз слышу, но в остальном никто не проливает в чайниках по пол литра на одного. Объём посуды подбирается так, чтобы ты за один раз все пять-шесть проливов употребил. 100 мл, 150 мл, от силы 200.
>про габу, например, пишут
... что там доза габы копейки, по сравнению с суточным потреблением организма.
т.е. плацебо/гомеопатия
Нормальная средняя гайвань - это 80мл. Норм габа это 7 проливов. То есть 560мл чая. Это почти две большие офисные кружки.
>То есть 560мл чая.
У тебя с 80-ти мл гайвани настоя будет дай бог половина, остальное листом занято. Ну в целом я тоже таким объёмом пользуюсь, если пить не хочу, но нормой я это не назвал бы. Их как минимум хуй где продают, даже в специализированных магазинах не всегда есть хоть что-то менее 100 мл. Помню разбил как-то, решил не ждать посылок из китая, прошёлся по местным магазинам в ДС, в Доме чая и даочае хуй пососал со своими запросами.
Завтра взвешу пролив в своей гайваньке. А по поводу размера двачую. Таких, как у меня - меньшинство, больше 100-120.
типод/френчпресс тебе в помощь. А еще хочу вот такую штуку прикупить
На будущее: прорези можно чистить ниткой.
Буквально сейчас оплатил спокойно с тинька, прошло без проблем. Доставляют обычно за пару недель сдеком
Лично у меня ситуация так обстоит. Я в доме чаще всех пью чай, пью я не пакетированный. Беру маленькую кружку, ту, из которой когда пьют, отгибают мизинчик. У меня есть маленькое сито, специально для заварки в кружке, с ручкой сбоку. Я собственно их соединяю, высыпаю чай, заливаю горячей водой и жду минуты 3. Мне потребовалось только сито что бы выйти на новый уровень чаепития. Если последуешь совету - обязательно смотри что бы центр тяжести был непосредственно в центре сита.
Мне лень искать чайные лавки, поэтому пью всякие рассыпные индийские чаи из шестерочки.
Тегуанинь какой-нибудь.
Гугли улуны, их множество видов
По запаху почти ничего, но по вкусу прогорклый подвал. Распаренный чай пахнет так же подвалом, вкуса чая нет совсем. Из-за чего это могло произойти? Лежал в темном шкафу не на кухне, вдали от батарей но сухости
За два месяца пути зеленка этого года превратится в солому.
https://чай-маркет.рф/550/ku-cyao-grechishnyj-chaj
Это вроде другая гречка, не та из которой кашу делают.
Это буквально все, что на московском складе есть, кроме пуэров/хейчи. Зеленки соответственно нет вообще.
И этого всего, как и пуэров полно и в местных магазах. Ну дороже раза в 2, зато мне не надо брать пачку по 250-500 грамм. А вот свежей зеленки в моей мухосрани просто нету.
А ждать зеленку с их китайского склада - полтора месяца. Это пиздец.
В твоем вопросе лежит и ответ.
Большинство довольствуется шу- иногда шеном. Покупать же запасы зеленки незачем, ибо она дорога и спрос на нее небольшой. За таким можно к перекупам обращаться, они для своей паствы завезут, но с наценочкой
https://www.youtube.com/watch?v=3e1Evb9HGT4
Верхний пункт брал месяц назад, также пометка была 2022, на пачке дата фасовки октябрь 21-го. Третий и четвёртый брал в прошлом году в целом нормально всё, но тот который почечный обязательно нужно промывать от пыли, иначе обдристаешься, пыли там этой почечной очень много. Ну а так ты прав во всём, полностью с тобой согласен.
Сейчас сайт у шабесгоя вообще лежит, но неделю назад там сотка зеленки этого года начиналась от 5к. У артофти второсортный лунцзин 650 за 50, придется взять его.
>>53242
Ну для красного наеб по дате производства на полгода, это нестрашно. Думаю возьму таки один пакет билочуня с китайского склада.
>Думаю возьму таки один пакет билочуня с китайского склада.
Если тот, что идёт с пометкой 2022 и без пакета на фото, то он очень грубый (ну а что ты хочешь за такие деньги?). Приходит в на половину пластиковом пакете прозрачном. Как в даочае самый дешёвый билочунь, такой же примерно по качеству. В даочае даже лучше немного, не на столько терпкий.
>в даочае самый дешёвый билочунь
https://daochai.ru/vid-chaya/zeljonyj-chaj/yunnan-bi-lo-chun-2020-mart/
Типа такого? Ну я брал с такой скруткой, мне не зашел. Хотя может просто сырье было не очень а скурутка не роляет.
Вот такого вида года два назад брал клевый:
https://daochai.ru/vid-chaya/zeljonyj-chaj/bi-lo-chun-izumrudnye-spirali-vesny-2019-hq/
Да. Но дело не в скрутке, на юннаньсорсинге с такой же скруткой был отличный билочунь. Нижний кстати тоже брал в прошлом году, не плохой чай.
Тут разница ровно в три. А в местных лавках в моей мухосрани обычно раза в полтора(а по сравнению с шавелевым - в 2) дешевле, чем в у российских интернет-барыг. Как раз так и получается.
Любил бы я пуэр, тоже бы брал у китаез. В лавке пуэр один из 10 есть в разлом, и это сильно меняет концепцию брать по 50 грамм.
Но я пуэр пью раз в месяц. На вкус он меня не прет. А когда мне нужна доза быстрого кофеина, тут только растворимый кофе(когда реально нужно закинуться стимулятором, чтобы хоть что-то делать сил хватает только на растворимый кофе).
В остальных случаях пью улуны и красные, но сейчас очень хочется свежей зеленки. Несвежая зеленка мне тоже вообще не нравится, а магазинная - это гадость вообще.
Это можешь взять с даочая сейчас, я раньше у щавелева брал, он очень ничего был, а этот только приехал. И цена норм
https://daochai.ru/vid-chaya/zeljonyj-chaj/e-shen-lyuy-cha-iz-sychuan-dikiy-zelenyy-chay-2020-aprel/
Ешен даже свежий не зашел.
Ладно, если ты работник даочая, то выполнил свою работу. Что нибудь там возьму на днях, там 10 видов зеленки этого года.
Ну я в основном шу пью причем дешевые, первый раз такую плесень вижу. Причем в гугле одни говорят что это норм, другие говорят испроченный
>Жаль сосуды для дегустации, похоже, просто так не купить.
Как-то неправильно ты искал. Ищи «набор титестера»
Это копия, сохраненная 25 декабря 2022 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.