Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 16 сентября 2023 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
ГКД #226 563801 В конец треда | Веб
Запускаем новый тред. Осенний, уютный — твой.
image.png2 Мб, 1280x960
2 563803
3 563823
>>3803
хоть бы тарелку вытер
020220912082254.jpg324 Кб, 2054x1440
4 563825
Завтрак. Свинина, рисовая лапша и овощи с яичком.
5 563826
>>3825
Для осени как раз, заряд энергией
6 563832
Наконец-то норм перекат
7 563834
>>3823
И так норм.
8 563836
>>3832
Норм, только салат со смегмой из 3 пика не очень выглядит
9 563849
Вы перекатили, а я в старый тред макарошки пощщу...
10 563857
>>3849
Как обычно корыто макарон и 70гр мяса. А потом полстраны с пузом и тонкими ручками к 30ти
11 563859
>>3857
Да если бы мяса братик, 70гр вспененой розовой жижи с желатином.
1663009718574.jpeg1,9 Мб, 4000x3000
12 563860
>>3857
Не люблю мясо, зачем мне больше 70гр? А макароны вкусные. В северной Корее вон тоже мяса немного едят, но ничего, все поджарые, жилистые, выносливые.
Мясо только в формате тушёнки норм
1663009920688.jpeg1,9 Мб, 3000x4000
13 563861
Нормальное соотношение? Тут побольше мяса
14 563862
>>3861
На 200гр готового гарнира желательно минимум столько же мясного, а лучше 40 на 60.
Не согласен кстати что сосиски это говно, если совсем дно не брать, то они не сильно уступают мясу. Потому что там мехобвалка, всякие жопы хвосты даже, они не менее полезные, чем более дорогие части. Зато с помощью сосисования эту хуйню еще и вкусной сделать можно
1663011105245.jpeg2,1 Мб, 3000x4000
15 563863
>>3862

> лучше 40 на 60


Вот мой максимум.
Вообще получается, что оптимальная еда, это пельмени
1663011282559.jpeg1,9 Мб, 3000x4000
16 563864
Далеко ли я уеду, если в моем рационе будет преобладать тушёнка?
17 563868
>>3864
А в чем ее смысл, кроме как брать с собой куда-то в леса? она дороже свежей говядины, а по вкусу хуже, чем сам бы сделал
18 563869
>>3864
Тушенка в пересчете на рубльграмм дорогое удовольствие, особенно если вычесть количество воды и жира
1663011986708.jpeg2,1 Мб, 3000x4000
19 563871
>>3868
Она уже готова, надо только подогреть. Хранится долго. В бульон можно хлеб макать

>>3869
Она экономит время, а время - деньги. Главное тушенку из анусов не купить
20 563879
>>3871

>Она экономит время, а время - деньги


Все так говорят. А что ты делаешь в то время, которое потратил бы на готовку? Работаешь и зарабатываешь? не верю. Скорее поверю, что тебе просто неохота готовить.
21 563881
>>3871

>Главное тушенку из анусов не купить


В этом-то и проблема.
Я люблю делать тушенку сам. В мультиварке.
Мимо проходил
22 563883
always has been
>>3863
23 563886
Раньше тут был сувидо-анон ты в треде? Судя по фото хорошо зарабатываешь, если не секрет кем трудишься?
24 563887
>>3886
Нас тут несколько. Насколько я знаю все разрабы-наносеки.
В.jpg1,2 Мб, 2447x2160
25 563889
Мимоза
26 563898
Ух бля. Как предоставлю, сколько топовых бичпакетов не представлены в РФии, так грустно становится.
27 563905
>>3889
Ну это классика, ЛАЙК.
28 563933
>>3889
Не понимаю, как можно это говно вообще есть. Это самый жуткий салат из когда-либо высранных совком. Там же вонючая консервированная сайра! Вонь от салата стоит такая, что к нему и на метр не подойдешь.
29 563934
подписываюсь
30 563935
>>3933
У салата мимоза испанские корни
31 563940
>>3935
Который извратили и превратили в хрючево, как большинство блюд ссср
32 563941
Затестил карбонару от увелки - в принципе норм, если принимать во внимание тот факт, что я пидораха, который не пробовал настоящую карбонару никогда. По ощущениям, соус мог бы быть менее сырным и было бы лучше. Ветчины многовато покрошил.
33 563942
>>3933
Так надо не из сайры готовить. Горбуша и тд. Красная рыба, короче.
34 563943
>>3941
Настоящая карбонара готовится проще простого. Главное бекон зажарить до хруста и перца черного, свежемолотого, не жалеть.
35 563945
>>3943
Настоящая карбонара не готовится из бекона, она готовится из гуанчале и зажаривается гуанчале так, чтобы внутри было мягким. Также гуанчале можно конечно заменить другими видами вяленного сала, можно вместо использовать даже хорошее салями, но главное чтобы не было копчения. Бекон же убивает карбонару либо копчением, либо тонкой нарезкой. Но в любом случае карбонара это про гуанчале, яйца, черный перец, пекорино или пармезан и никакого бекона и сливок.
36 563949
>>3933
Горбуша горячего копчения решает проблему на корню. В пятерках раньше продавалась, заебись была
37 563952
>>3945
не у всех в магазинах продается твое гуанчале
38 563953
>>3945
Макароны с салом и яйцом, пиздец какой-то, я лучше сделаю ненастоящую с беконом и сливками, зато намного вкуснее.
39 563964
Рецепт карбонары был выебан очень жестоко, и карбонара со сливками и беконом теперь приоритет. Яйцо\щеки\другой хитрый итальянский бекон это для энтузиастов (я сам из таких)

Сливки и бекон норм, если заказывать обычное блюдо в незнакомом заведении, меньше шансов отравиться

При этом я не верю, что обычная итальянская мама ищет именно гуанчале от фермера, а не берет условно венгерский бекон в четыре раза дешевле в местном аналоге Пятерки чтоб ужин для сынули приготовить.
image144 Кб, 1094x784
40 563973
Картофельные оладьи на завтрак
41 563976
>>3933
У меня салат не из вонючей сайры, если тебе в целом не нравится консервированная рыба, то можешь сходить нахуй.
42 563979
>>3964
придется поверить,потому что у них это гуанчале продается в каждом супермаркете
43 563983
>>3973
Что это такое белое?
020220914124417.jpg284 Кб, 2070x1440
44 563984
На обед индейка с овощами
45 563989
>>3984
Когда гречневая лапша овощем стала?
46 563994
>>3989
А грибы и кунжут норм овощ?
Лень расписывать
47 564000
>>3983
Сметанка с 30% жирности
48 564001
>>3994
Ты сам норм овощ
49 564010
>>3871

>Она экономит время, а время - деньги


Что тебе мешает во время готовки подумать о вечном деньгах?
Или ты ручным трудом зарабатываешь?
Sage 50 564012
>>3994
Кунжут это орех, а грибы это грибы из царства грибов, морковь овощ а точнее корнеплод, так что из овощей там только мелкие кусочки капусты.
51 564025
>>3964
В карбонаре главное - майонез. Потому что её вывозит именно эмульгированное яйцо. В домашних условиях правильной эмульгации добиться сложно, поэтому мазик решает.
52 564026
>>4012
Капуста это трава, а не овощ.
1663177498051.jpeg2 Мб, 3000x4000
53 564043
Наращиваем количество мяса в рационе
54 564046
>>4000
жирненько
55 564052
>>4043
А че без соуса?
56 564055
>>4052
А откуда его взять, для простых варёных макарошек? Я бы рад добавить соуса, но его нет, а людей, которые кепчук льют, я не понимаю возможно стоит попробовать, вдруг вкусно.
57 564056
>>4055
Макарошки мне со сливочным маслом даже больше нравятся, разве что песто лучше. А вот сосиски кетчуп или горчица улучшает сильно
58 564057
>>4055

>а людей, которые кепчук льют, я не понимаю возможно стоит попробовать, вдруг вкусно.


Оче вкусно, сам купил кепчук "Красная цена" и лью его, доволен как слон, топ за свои деньги.
image.png2 Мб, 1600x1200
59 564059
Вкусно.Сытно.Полезно
60 564060
>>4057
Что-то я тебе не верю
61 564061
>>4059
От такой тарелки веет каким то домашним теплом и уютом чтоли, отлично. Просто отлично.
IMG20220911140715HDR.jpg4,7 Мб, 4160x3120
62 564062
Снедуем! Гречка, прокачанная луком и морковью. Куриное филе, обжаренное с луком, в хмели-сунели.
63 564071
>>4055
Сделать? Сейчас помидоры дешевые, на весь год можно закатать. Еще и по вкусу - острый, со специями, сладкий и т.д.
64 564074
>>4072 (Del)

> сварить


Вообще-то я в микроволновке грел и макарохи и сосиски, а на сосисках сделал надрез, дабы они эстетично разогрелись.
65 564076
>>4072 (Del)
Маэстра, сегодня поздновато, пивка с корешами бахнув?
66 564077
>>4075 (Del)
А что есть?
67 564078
>>4077
Жир, шкура, соевый белок, химия, манка, глутамат натрия, вода, влагоудерживающий агент, краситель, арамотизатор , вкусовая добавка и т.п.
68 564079
>>4076
Я не пью алкоголь. Прости:(
69 564080
>>4078
Почитай состав, на первом месте мясо - значит большинство мяса. А жир и шкура тоже полезные.
70 564081
>>4080

>


>


В составе врут.
71 564083
>>4081
Тогда тебе в составе всех продуктов врут и подсовывают говно, иди траву жуй с поляны.
72 564084
>>4060
У тебя проблемы с доверием, я здесь ни при чем!
73 564085
>>4072 (Del)
Причина подрывания
Sage 74 564092
>>4076
Опять рен-тв смотрел?))
75 564129
>>4085
Да хотел после смены на автомойке просрочку с пятерочки забрать, а ее бомжи раньше меня растащили суки, теперь голодный
маэстро
image215 Кб, 1203x927
76 564139
И снова рис со свининой.
77 564142
>>4139
Рис в оболочке переваривается? Или как

По мясу вопросов нет китайская классика
78 564143
>>4142
Это обычный рыжий рис, варится минут 40.
79 564145
>>4139
Я один раз купил бурый рис мистралевский, промыл его 8 раз, а потом при варке у меня на краях кастрюли собрался слой глины. Беру теперь только пропаренный
80 564151
>>4145
Я покупаю крупу только в пакетиках. Даже плов делал из риса из пакетиков (разрезал пакетики и высыпал рис), но потом сохранял эти пакетики чтобы туда рис для суши засыпать и варить его в пакетиках, лол.
20220915185508.jpg3,2 Мб, 4000x2809
81 564153
Лень что-то делать, поджарил тостов на сливочном масле, когда на вторую сторону перевернул - положил сверху сыр. Как сыр поплыл, сверху ветчину и огурчик. Ну и куда без кенчука в плавленых бутерах, наследие детства
82 564156
>>4153
Хуета жирная, хлеб на сухой сковороде жарить надо
83 564163
>>4156
>>4158 (Del)
>>4159 (Del)
>>4161 (Del)
Слышь, маэстра, ты там просрочкой поперхнулся чтоль, чё на говно исходишь, ублюдка кусок?
1663261838759.jpeg1,9 Мб, 3000x4000
84 564165
Спагетти с гуляшом🤌
85 564172
Приготовление Болоньезе в процессе
86 564174
маэстра вышел из запоя все в автомойку
87 564177
>>4172
Фото болоньезе в итоге где?
image.png254 Кб, 1344x1478
88 564186
>>4177
Его 2 часа тушить надо. Все кто не согласен сразу идите нахуй и учите матчасть.
>>4183 (Del)
Лазанья будет.
image.png1,6 Мб, 960x1280
89 564196
>>4177
Вот финальная форма рагу. Покрошил туда кустик базилика. Потом буду перерабатывать всё это в лазанью.
90 564206
>>4196
Слишком много выпарил воды/слишком мало убрал жира и соус расслоился

Глянь эти видосы, ты же по англ разумеешь (>>4186), в них есть описание технологии:
Этот не повар но старается
https://youtu.be/vTEi5FFxMuE
Этот повар и понимает что делает
https://youtu.be/cvROmO5ODnQ
91 564209
>>3941
Чувак. Это не карбонара. Гораздо дешевле её приготовить самостоятельно. Надо:
- копчёная свинина. Без сала, не бекон. Просто мясо. Если в магазине нету - купи на рынке рёбра, штуки 4 достаточно.
- 3 хороших крупных яйца, помой с мылом до блеска, желательно более свежие бери
- петушки чуток, зубчик чеснока
- пармезан. Если нету норм пармезана в ближайшем магазе, то бери сбрынц, любой твердый вонючий сырок в общем
- паста из твердых сортов. Щебекинские макарохи топчик
- черный перец. Мели сам через мельницу/в ступке
- сливочное маспо

Сыр натираешь в отдельную чашку, граммов 40-50 более чем достаточно. Яйца выбиваешь в другую чашку, взбиваешь вилкой. Петрушку крошишь в крошево. Свинину режешь на кусочки, обжариваешь слегонца с чесноком. Макарохи варишь до аль денте, скидываешь в дуршлаг, в кастрюлю кусок сливочного, ставишь на огонь, на сливочном обжариваешь чеснок полминуты, кидаешь зелень, черный перец, свинину, сверху макарохи, вырубаешь огонь. Вымешиваешь как следует. Дальше вываливаешь половину сыра и яйца, снова вымешиваешь. Даёшь постоять пару минут, в это время убираешь срач который развёл. Потом кушоешь
Сливки в принципе не обязательны в этом блюде, хватает куска сливочного. Но можешь добавить при желании тёплых сливок в яйца и выдержать мауарохи чуть дольше
92 564210
Ух, прям на душе тепло от вашего треда.
93 564222
>>4206
Привет, бро! Я не знаю как ты по мыльной ночной фотке определил что соус расслоился, но уверяю тебя что это не так. Может миллиметровый слой жира сверху есть. Я не вижу в этом большого криминала. Жир я не убираю (во втором видео литералли советуют его не убирать кстати). Видео твои посмотрел, очень понравилась идея с желатином. В следующий раз попробую, действительно должно позволить эмульгировать жир. Но если честно я бы не сказал что они болоньезе лучше меня готовят. Рецепты отличаются в основном вкусовщиной.
Добра тебе и удачных путешествий по англоязычному кулинарному ютьюбу, рад видеть что кто-то ещё тут знает англюсик.
image178 Кб, 1176x872
94 564224
Бутерброды с килькой и чай это лучший завтрак.
95 564225
>>4224
Эх, мне б такие, только лень кильку чистить
96 564226
>>4225
Покупай уже очищенную.
97 564228
>>4224
Рыба с луком на завтрак, ты еще чесноком закуси
98 564229
>>4228
Что не так с рыбой и луком на завтрак?
99 564231
>>4229
То что от этого потом запах изо рта, который не лечится даже ополаскивателем
100 564232
>>4231
От красного лука нет запаха.
101 564233
>>4232
Есть, точно такой же.
020220916120057.jpg590 Кб, 3074x1440
102 564237
Паста чечевичная (в составе красная чечевица и вода), отбивная из бедра индейки и салатик.
103 564238
>>4237
Клей для обоев заготовил, после чечевицы?
104 564239
>>4238
О чем ты?
1663335978938.jpeg1,7 Мб, 3000x4000
105 564252
Ух бля...
106 564256
>>4239
О том, что отклеивание обоев неизбежно.
Чем ты в тарелку с лапшой брызнул, кста?
107 564265
>>4222

>очень понравилась идея с желатином


>рад видеть что кто-то ещё тут знает англюсик.


Anglyusik knows 99% of people, but the infantile kargopidorashka just now found out about the basis of jelly🤣
108 564269
>>4252
Это че за пельмени огромные?
109 564281
>>4269
Местного производства, в сетевых магазинах их нет.
020220916200532.jpg501 Кб, 1940x1440
110 564283
Пицца. Сыночек любит без сыра и соуса, потому часть сделана так.
111 564284
>>4265
У тебя ужасный английский, еле разбираюсь в твоём нахрюке. Я должен был раньше знать что нужно добавлять желатин в болоньезе? Откуда бы?
1663350304594.jpeg1,9 Мб, 3000x4000
112 564286
Знаете, вот ешь такой рыбу, 10 из 10, всю жизнь бы питался, все дела, откладываешь один наиболее вкусный кусочек, чтобы его в конце съесть и завершить трапезу на высшем уровне, а это ебаный кусок бещвкусного жиромяса, с костями, из-за которых ты в принципе рыбу предпочитаешь обходить стороной. И впечатление безнадёжно испорчено...
113 564291
>>4283
Дододаун, какой у тебя нахуй ссынок?
114 564298
>>4283
дай рецептик пж
115 564302
>>4291
Это не из додо пицца, шары залил чтоль?
116 564322
>>4298
Не давай, пусть сам думает. Привыкли, что все всю жизнь подсказывают. Женишься когда, тоже у всех подсказок просить будешь?
117 564323
>>4322
я уже замужем, что ты такой ебнутый,я просто попросила рецепт красивой пиццы,отьебись пожалуйста
118 564327
>>4283
Лучшее блюдо за сегодня уходит сюда >>4283
119 564339
>>4302
Кому ты пиздишь, мань.
120 564340
>>4339
Если ты на кухне нулевой, то это еще не означает что и другие такие же.
121 564341
>>4340
Маня, тебя с твоей убогой нищей Днодо пиццей покупной детектили и обоссывали уже итт сто раз.
122 564347
>>4284
>>4222

>ОЙ СМОТРИТЕ Я ЗНАЮ АНГЛИСКИЙ И ПОНИМАЮ ЧТО ОН СКАЗАЛ НАДО ДОБАВИТЬ ЖЕЛАТИН КАКОЙ Я УМНЫЙ ДА


Даун ты должен был знать что желатин загущает, неважно куда добавлять, в холодце он тоже есть, это банальные вещи, полно сайтов с рецептами на русском языке где написано тоже самое, но ты смотришь и дрочишь на каких-то забугорных фриков которые нихера нового то не изобрели, ты просто банальные базовые технологии не знаешь, и не можешь включить мозг и применить их по ситуации, а твой каргопидораший дроч на пиндосов это удел 16летних нитакусиков и равных им по умственному развитию, проще говоря ты инфантил.
bel (1).jpg41 Кб, 1024x788
123 564351
>>4025

>В карбонаре главное - майонез


Два чаю этому Блюменталю. Навалил мистера рико в макароны, вместо гуанчале нарубил докторской кубиком и bon appétit
124 564353
>>4291
При чем тут додо? Новый мем пиццы треда?

>>4298
150 воды, 220 муки, чайная ложка соли. Дрожжи в зависимости от того насколько тебе быстро нужна пицца. У меня быстрая, потому пол чайной. Если на ночь ставить, то 1/8 чайной ложки норм. Все в миксер и 20 минут на тихом ходе.
Выпекал в два этапа при 300с с вентилятором, нагрев с двух сторон. Первый этап минуты три-четыре, застелив верх пергаментом и засыпав фасолью чтобы дно не поднялось (борта не закрывай). Второй этап с соусом и топпингом.

Топпинг по вкусу. Тут: соус готовый для пасты, барилла. Чутка перьев лука, чутка каперсов, шампиньоны, ветчина, мацарелла для пиццы.
020220917080450.jpg296 Кб, 2210x1440
125 564362
Чечевичная паста, говядина, овощи и корнеплоды, а также яичко.
126 564364
>>4362

Как вы вообще это длинное из теста едите - оно же по виду как глисты? Словно червей каких-то пережевываешь? Целая тарелка глистов с овощами - самим-то не противно?
127 564367
>>4364
С этим тебе в мед.
128 564368
Утиные грудки,
Вообще планировали их потом на гриль мангале немного обдать, что б с дымком, но погода ппц.
Наверно удон делать буду.
020220917115734.jpg370 Кб, 2231x1440
129 564395
Сырая рыба, рис, бобы и капуста.
image.png762 Кб, 727x969
130 564408
>>4368
погода говно, сделали удон из утки.
Утка велл дон, тня другую не есть.
131 564410
>>4395
Глистошиз, твой выход
132 564424
>>4410
В тунце нет паразитов
133 564425
>>4341

>Я не умею готовить у меня не бомбит, я не умею готовить у меня не бомбит, не умею готовить у меня не бомбит.

134 564427
>>4424
Конечно их там теперь нет - ты их сожрал
135 564431
>>4395
Набор "пердеж с глистами"
136 564437
>>4425
Ну и зачем ты бомбишь?
137 564442
>>4347
Привет, бро! Желатин (в отличие от камеди, например) не загущает ничего, попробуй разобраться лучше. В болоньезе его добавляют вовсе не из-за загущения, ты бы это понял, если бы посмотрел видео. Твой желчный высер дальше не читал, найди девушку там или хобби, а не сри в дишаче, я не психотерапевт чтобы разбираться в твоих проблемах.
>>4196
Вот фотки лазаньи, которая получилась из этого болоньезе. Офигенно. С беконом явно буду повторять, ну и степень обжарки фарша очень удачная, получился яркий мясной вкус. Базилик свежий не особо чувствуется, но в целом очень удачно.
138 564449
>>4442
Кто эту хуйню придумал непонятно, есть неудобно, выглядит как блевотина. Лучше болоньезе сделать обычное и сыром посыпать
139 564450
Наварил жижу, купил свежего шотика, поел, тяжело...
020220917194916.jpg564 Кб, 3200x1440
140 564451
Кутабы, начинка говядина с кинзой.
141 564473
>>4449
Вкус у пасты болоньезе вообще не тот же самый потому что пасту варят в воде, а листы для лазаньи замазаны бешамелем и соответственно впитывают в себя оба соуса. Тальятелле не сварить также как получаются листы для лазаньи при запекании. Ну и тянущийся сыр это та ещё тема.
Я болоньезе очень люблю, у меня всегда дома дофига томатов консервированных с базиликом, пармезан и тальятелле запас. Но просто паста это обычное повседневное блюдо, а лазанью я готовлю на праздники и она офигенная.
Попробуй кстати тоже свою еду выкладывать, многое узнаешь о своей готовке.
142 564489
>>4224
А чо килька такая гигантская? На селёдку похожа.
020220918083120.jpg304 Кб, 2107x1440
143 564493
Зафтрак
144 564497
>>4493
Плов с цветной капустой?
145 564500
>>4497
В корень зришь!
146 564506
>>4493
Называется собрал все что пропадает в холодильнике и сделал лютое хрючево
147 564510
>>4442

>В болоньезе его добавляют


В болонез его не добавляют, добавляет только твой рукожоп с ютуба, чтобы было гуще - надо меньше жидкости добавлять или с открытой крышкой перемешивать правильно и влага будет выпариваться, тебе одному наверно сложно перемешивать, надо еще когото звать на помощ, например своего недолёкого друга с ютуба, он будет лопатку держать а ты сковороду вращать, ну запеканки то попроще готовить, выложил всё в емкость и засунул в печь, опа лазанья готова, только когда доставать будешь то ебало своё даунское ремнем от халата подвязывай а то слюна попадет на емкость для запекания и оно лопнет.
148 564519
>>4506
Ты только что описал домашнюю кухню любой страны мира.
149 564522
>>4510
Попробуй нагреть бульон с желатином до температуры подачи болоньезе, если не совсем даун поймёшь почему ты не прав
изображение.png374 Кб, 530x507
150 564544
151 564545
>>4544
Деанон маэстры
152 564548
>>4544
ебать хрючево реальное хуже чем тут
153 564554
>>4395
Серьезно рискуешь заразится глистами.
154 564555
>>4224
Ты еблан. Это селедка.
155 564557
>>4555
Это лук
156 564561
>>4557
шуба это лук
1663577707964.jpeg1,6 Мб, 4000x3000
157 564567
Спагетти по-аристократски
image.png300 Кб, 530x507
158 564568
020220919131813.jpg406 Кб, 2403x1438
159 564571
Батат и свинина.
160 564588
>>4571
Лайк
161 564610
>>4571
Ммм, свинина с кровью.
162 564617
>>4609 (Del)
Да не пизди. Вся эта итальянская история с макаронами проще говоря - чисто пиар сельской кухни тамошней с упором на макароны тупо с разными добавками из того, что под руку попало.
163 564618
>>4609 (Del)
Та же варёно-копчёная грудинка или типа того - 3,4 кусочка крошенных и обжаренных с вытопленным жирком плюс треть банки тушёнки туда. Водички на поджарку эту после и макароны сверху вариться и насыщаться паром от этого всего, посыпанные абхазскими травами сухими. Готовится эта тема быстро. Карбонара будет выебана, как сука.
164 564633
>>4608 (Del)
Ну если ты скозал :)

>>4610
Это шейка запеченная в терияки. Там не может быть крови, так как она полностью пропечённая, а сверху ты видишь колер.
yepuputv1pfv.jpg31 Кб, 1000x1000
165 564659
А я традиционно напоминаю, что начался сезон горбуши. Рекомендую начинать её употреблять, пока она только выловлена, свежая, не окислевшаяся и очень дешёвая.
К декабрю она уже будет старой, вонючей и дорогой.
166 564682
Вопрос такой, если вам очень сильно хочется есть и сильно хочется какать, вы сначала покакаете а потом пойдете есть или наоборот?
167 564687
>>4682
Сначала какаешь, потом ешь.
168 564695
>>4687
Как маэстро, что ли?
169 564697
>>4659
Покупать на рынках из аквариумов?
170 564698
>>4697
В супермаркетах, рынках, магазинах из морозилок.
171 564699
>>4698
А в супермаркетах упакованная разве не хуйня? Я уж не говорю про морозилки.
-.jpg70 Кб, 1000x1000
172 564706
>>4699
Во время вылова (как раз осень) она просто не успевает стухнуть. Про упакованную - не знаю, покупаю на развес и только в сезон.

> Я уж не говорю про морозилки


И не говори. Низкотемпературные морозилки - пока лучшее решение для розничной продажи рыбы. У нас в городе есть только на одном рынке и одном рыбном магазине из тех что знаю, и только в них можно покупать дорогую рыбу не боясь нарваться на жухляк. Но горбушу, как дешёвую рыбу, редко хранят в таких, поэтому её стоит покупать только осенью.
IMG-20220920-WA0004.jpeg2,4 Мб, 3840x2160
173 564718
174 564759
>>4659
Заебись конечно. Я с Челябинска. У нас моря в принципе нет. Только речная и озёрная рыба.
175 564761
>>4759
Блять ну долбоебина же а, на хладокомбинат у Спиридонова съезди, любая рыба есть и все остальное морское.
176 564764
>>4761
Ну есть у нас такое в районе Центрального рынка местного. За дорого и не свежевыловленная рыба это по итогу. Заморозка она и в Африке заморозка. Местный ротан и карась вкуснее всё равно и дешевле плюс верховка - малёк в горно-заводской зоне до кучи.
177 564774
>>4764
Так в том и дело, что не только заморозка, а целые аквариумы там есть большие, где живую рыбу можно покупать (не только рыбу, всякие крабы и другие моллюски) с рыбных ферм.
ADECD23E-3ACD-4B93-B6D2-3537303FAF53.jpeg1,9 Мб, 4032x3024
178 564904
Кусок чиабатты с курицей и сыром сожжённый (не уследил) на сковороде без масла (тостер курильщика), банан, швейцарский сыр.
179 564906
>>4904
Дорого-богато скромно и стильно.
180 564918
>>4687
Зачем? Почему не совместить? Это может быть интересный опыт.
изображение.png380 Кб, 960x720
181 564919
изображение.png16 Мб, 3998x2246
182 564976
завтракъ
183 564993
>>4976
Хорошо пожарил, молодец.
1664085959773.mp41,2 Мб, mp4,
394x240, 0:14
184 565009
Жрать будем или нет
185 565013
Завтрак на даче и дома.
186 565015
Где мне взять годные рецепты для готовки каждый день? Заебало есть говяжьи анусы.
187 565038
>>5015
У тебя умственная отсталость? Без всяких рецептов можно кучу всего приготовить, головой подумай
188 565040
>>5038

> У тебя умственная отсталость?


Да.
189 565061
>>5013
Пожарил желток неплохо, но белок сжег. В принципе норм.
190 565076
>>5061
Он его не сжег, а разбил яцйо на уже раскаленную сковороду, это специально делают если хотят белок с корочкой
191 565084
>>5040
Чекай архив гкд, дурашка.
192 565103
>>5084
Спасибо, сладкий. Цъмок тебя в щёчку.
193 565110
>>5015
повар
рашинфуд
едимдома
гастраном
еда
поваренок
21век блядь интернет тебе нахуя ..
194 565111
>>5084
>>5103
А дак ты пидар, тогда понятно,.
195 565171
Такую сегодня охуенную яишницу с сосисонами и помидорами захуярил, и прожарил как надо. Но вам не покажу.
196 565172
>>5171
Палками хоть ел, как маэстра?
197 565173
>>5172
Да, и на подставку ложил.
198 565174
Шутки шутками, но и вправду есть психически больные люди, которые насмотрелись анеме и жрут палками, да еще всякие безделушки в виде подставок используют, ебало наверно не сложно представить.
199 565178
>>5174
Тебя ебёт чтоль кто как ест? По всем тредам усираешься.
Ну захотел кто-то - купил себе набор красивый палочек из слоновой кости, с подставками. Ему норм.
Мне хватает деревянных из доставки, когда якисобу делаю или удончик. И да - так есть удобно. А у тебя хуёво с мелкой моторикой, чёрт засратый
depositphotos283574800-stock-photo-cheerful-clown-riding-a-unicycle.jpg55 Кб, 682x1023
200 565180
>>5178

>И да - так есть удобно. А у тебя хуёво с мелкой моторикой

201 565181
Пусто в тредике. Неужели все как я ленятся и покупают уже готовое хрючево?
202 565182
>>5181
всех моюилизовали, даже сувидо-шизика походу
IMG20220927194104.jpg5 Мб, 4000x3000
203 565190
204 565211
>>5190
Это беляши?
205 565223
>>5211
это кукарекишы
206 565244
>>5211
Курочка :3
001.JPG266 Кб, 1632x1088
207 565250
жареная навага в кляре, овощной салат на соевом соусе.
208 565254
>>5250
Пиздец у тебя тарелка.
209 565303
>>5294 (Del)
Аль денте
210 565328
>>5294 (Del)
73 градуса, все четко.
211 565329
>>5328

>73


В этом году президиум ВС СССР принял указ об уголовной ответственности за угон воздушного судна. Наздоровье.
212 565337
>>5182
Я не годен
сувидо-шизик
213 565346
>>5337
Ой блять, насмешил. Негоден это самовар без рук и ног, но ты бы тогда тут не строчил.
214 565356
>>5346
Паранойяльная шизофрения 100% инстант откос
сувидо-шизик
215 565384
>>5250
Вкусно наверное
216 565397
>>5384
Наверное.
image173 Кб, 1172x790
217 565420
Раз такая тишина тут, то вот вам снова мои картофельные оладьи.
218 565430
>>5420
Мобилизация идет поэтому сидим тихо.
219 565466
Тушёный картофан со свининой. Сверху сырик.
Ракушки с морепродуктами.
220 565470
>>5466
Че там за морепродукты, ты смесь какую-то купил или где?
222 565478
>>5477
400гр за 450 рублей? А когда разморозится, там грамм 300 останется. Я лучше 1,5кг филе курицы куплю или сыра грамм 700
223 565485
>>5477
>>5478
Реально все эти коктейли замороженые - говяжьи анусы от моря. Лучше б рыбы нормальной взял.
224 565493
>>5420
Такие толстые. Я если такие сделаю у меня они будут абсолютно сырыми внутри, аж до блевоты. А у тебя как? Я всегда делаю тонкие, они как сухарь, но зато не сырые.
020221001184648.jpg346 Кб, 2289x1440
225 565515
>>5485
>>5478
Если бы я хотел курицы или рыбы, я бы их и взял. Мне нравятся морепродукты, во вкусвиле этот морской коктейль годный. И какая-нибудь форель стоит две три тысячи рублей. И что, теперь вместо неё брать минтай? — он же дешевле.

Крем суп из тыквы.
226 565534
>>5515
Клетчатки больше ешь что ли, и не злоупотребляй алкоголем. Видишь же, что желудок не справляется.
sage 227 565547
>>5515
лэйс с крабом бери🤣
sage 229 565557
>>5550
ну вот нормальная еда
тоже люблю запекать
просто и вкусно
230 565566
>>5550
маенез добавлял надеюсь?
231 565577
>>5566
Без очков на 14дюймовом мониторе не видно урод?
232 565582
Внизу лепешка из кабачков, потом помидора, сверху лепешка из картофеля и яйцо.

Лепешки без муки и яиц, только нарезанная картошка или кабачок и соль с перцем. Кабачки разваливаются, нужно было наверное с картошки чутка крахмала слить. Впрочем при такой нарезке картофель очень мало воды даёт. А вот картошка получается так намного вкуснее, чем классический драник.
photo2022-09-2922-21-47.jpg144 Кб, 1280x960
233 565592
>>3801 (OP)
Шаурма з курой
Основа соуса - несладкий йогурт, чеснок, перец зелёный острый, чёрный молотый перец, сок лайма.
photo2022-10-0214-27-28.jpg190 Кб, 1280x960
234 565593
>>5592
Кура с рисом и овощами.
Куру тушил в мирине, шаосиньском вине и соевом соусе.
Овощи: лук, чеснок, морковь, сельдерей, кинза, зелёный острый перец.
235 565594
>>5593
+ чёрный перец молотый, молотый имбирь (порошок), а сверху полил соком лимона
020221002144848.jpg731 Кб, 3200x1440
236 565597
Обед
237 565600
>>5594
Ладно не надо перечислять чо там на на пакете магги-золотистая курочка написано, в звание за короля пидрил ты уже лидируешь за счет палочек.
238 565601
>>5597
Рыбу обычно чистят, потрошат и голову отделяют вместе с костями и плавниками.
239 565602
>>5592
Неплохо, йогурт лучше вечером с булочкой жрать, а в шаурму тартар(мазик с давленным чесноком) добавить.
240 565603
>>5582
Сосисок или бекона туда и збс завтрак будет.
241 565604
>>5534
Согласен, дрисня с орехами, такая похлебка сразу через два отверстия начнет обратно вылетать.
242 565605
>>5466
Картофан норм, а к макаронам лучше просто креветок или кальмара раз на то пошло.
243 565606
>>5420
Пойдет, ветчины бы еще или окорок к ним.
244 565607
>>5250
Рыба овощи ок норм, с хлебом или булкой в прикуску.
245 565608
>>5190
Аппетитно, с гречкой и аджикой бы наебнул.
246 565609
>>4976
Охуенчик.
247 565610
>>4904
Хуйня какая-то, как будто ребенок играл в повара.
248 565611
>>4718
Грибосики с подливой ммм тут тоже нужна гречка будет вкусно
249 565612
>>4451
Чебуреки огонь.
250 565613
>>4408
Молодец куколд, слово женщины это закон.
251 565614
>>4237
Во бля вкусно!
252 565615
>>4165
Пойдет.
253 565616
>>4153
Норм бутеры.
254 565617
>>4139
Ну чото както не очень выглядит рис в лепешку слипся , а мясо вообще на вяленые бананы похожи.
255 565618
>>4059
Да, главное вкус.
256 565619
>>4043
Сосиски обжарить и кетчупа добавить.
257 565620
>>3973
Это я уже видел, но повторю для тупых что надо карбонада или ветчины к ним ну или окорок короче мяса вкусного копченого
258 565621
>>3941
Заебца.
259 565622
>>3898
Говноед.
260 565623
>>3861
Лапша суховата, горчички с мазиком бы туда.
261 565624
>>3849
Кетчуп, не забывай про кетчуп, он творит чудеса.
262 565625
>>3825
Вкусно выглядит, но вместо яичек кетчуп нужен.
263 565626
>>3803
Рис выглядит пресно, егобы обжарить немного, ну и зеоеные стручки фу.
1664719051703.jpeg1,8 Мб, 3000x4000
264 565627
Гуляшик и паста
>>5623

> горчички с мазиком


Это же отвратительно будет. Вообще горчицу не переношу, а майонез в жареную лапшу, это вообще страшно
265 565629
>>5627
Остреньким красным поперчить гуляш.
266 565630
>>5627
Тогда божественный кетчуп, да вообще лапу лучше не жарить, она сухая становится.
267 565632
>>5625
>>5626
>>5623
>>5621
>>5620
>>5622
>>5619
>>5618
>>5617
>>5616
>>5615
>>5614
>>5613
>>5612
>>5611
>>5610
>>5609
>>5608
>>5607
>>5606
>>5605
>>5604
>>5603
>>5602
>>5601
Маэстро, у тебя на автомойке перекур, нечего на обеде было делать? Или ты в одном треде порвался, пришел сюда пар выпускать? Так твои комментарии всратые нахуй не уперлись.
268 565634
>>5632
Голову лечи.
269 565635
>>5634
Иди мазиком заправься, чухонец
image.png2 Мб, 1389x1400
270 565641
>>5602
Йогурт > мазик/сметана
>>5600
Я без рецепта готовил из того что есть...
Чем тебе палочки не угодили? От пидрилы слышу
sous-sloboda-gribnoj-front.png72 Кб, 380x665
271 565642
>>5635
Вот такой вот соус вкусный, берешь хлеб или булки для гамбургеров, мажешь этим грибным маянезом, кладешь ветчину или карбонад, свежий огурец, получается охуенно, ты так смешно рвёшься кстати, сука бегаешь по всем тредам долбоёбик дежуришь, это надо же блядь таким быть🤣
272 565644
>>5641
Ну палочки неудобные и не практичные, лучше вилка, ей и длинную лапшу можно наматать и мясо наколоть на нее и откусить, палочки это как у нас матрёшки, говно без задач но несут некую культуру старинную.
273 565647
>>5644
Роллы/куски мяса, овощей/рис из донбури/длинную лапшу - самое то хватать палочками ИМХО
15b6bd0c1984037a9dd850b612ed3b67.jpg22 Кб, 480x360
274 565650
>>5647
а из спагетти смодешь доширак связать?🤣🤣
15954130122290.png564 Кб, 414x1280
275 565652
276 565665
>>5642
Астория тогда уж: грибной-сметанный.
277 565677
>>5665
тоже неплохо но я пока тот доем
278 565681
>>5677
Ну ты пока всю просрочку не доешь, за новой не пойдешь. Кстати ты как расписание узнал, когда из пятерочки все выбрасывают?
279 565682
>>5681
8 из 10. ))
не пробовал сочинять тексты для стендапа?
280 565685
>>5682
Обязательно напишу, буду выступать для профсоюза автомойщиков, копи деньги пока что
A9470CF5-6FD6-418C-808F-A8561A431446.JPG1,7 Мб, 3840x2160
281 565698
Блины
1664791512013.jpg1,1 Мб, 2238x2770
282 565723
Обед успешного человека
283 565741
>>5593
Пожарь кунжут, чо как этот то.
284 565750
>>4451
заебись!
285 565779
>>5741
В тот раз забыл пожарить, мой косяк. Потом долго сокрушался на этот счёт.
Плакал и ел (нет)
286 565781
>>5779
Не пизди, ты рыдал как малолетка которую изнасиловали хачи на конечной остановке со стоянкой автобусов
287 565809
>>5723
Солидно, но есть неудобно.
image.png2 Мб, 1280x960
288 565824
289 565828
>>5792 (Del)
>>5781
Головные боли часто испытываете?
5C37DA52-93B2-48B7-BCC0-43D41FB1D1BA.jpeg1,2 Мб, 3612x2333
290 565857
Чизкейк, получилось вкусно
1664906262228.jpeg1,9 Мб, 3000x4000
291 565862
Бахнул пельменив
292 565880
>>5862
Покупные?
293 565881
>>5857
Выглядит дорого
294 565891
>>5857
Выглядит хорошо, дай рецепт? Тоже хочу научится делать.
295 565904
>>5880
Да, покупные, местного производства
IMG2265.JPG1,9 Мб, 3024x4032
296 565936
297 565948
>>5936
одно из самых моих любимых блюд
image.png622 Кб, 1024x640
298 565955
image.png1,2 Мб, 1280x720
299 565956
sage 300 565957
>>5956
ммм уже представляю как из каждой складки весь этот нагоревший жир выскребать...
301 565964
>>5957
Не, я оставляю. Вон видишь какой толстый черный слой. Seasoning, епта.
302 565971
>>5936
Хочется приготовить, но лень. Хотя в магазе даже готовые перцы уже продаются заправленные фаршем, остается только сварить. Но все-равно лень.
303 565986
>>5936
Фарш-перец? Рис и фарш в основном с перемолотым жиром?
304 565987
>>5971
Они тушатся с малым количеством воды
305 565990
>>5986
Обычный фарш 70/30 из мясной лавки. Рис не добавлял.
306 565991
>>5936
Всегда ем только фарш, а перец откладываю. Сеймы здесь?
307 565992
>>5991

>перец откладываю


На зиму? Ты бурундук?
308 565993
>>5992
В мусорку или чтоб дед доел.
309 565995
>>5971
Покупное дерьмо, если уж перец фаршированный готовить то самому из свежего фарша
310 565996
>>5991
А как же это блять... горчинка и невероятный овощной вкус допом к наполнению?
311 565997
>>5991
Помню с тян как-то наелись перцев фаршированных, на следующий день решили в попу немного побаловаться, вытаскиваю в какой то момент, а там красная шкурка внешняя от перца прилипла непереваренная, в том моменте сразу обедать захотел еще оставалось с вчерашнего дня штуки четыре в холодильнике перцев нафаршированных.
d.jpg285 Кб, 1280x957
312 566000
Завтрак йопта.
313 566002
>>6000
Яйцо - желток раздолбался, Колбаса докторская. Хлеб Бородинский не совсем, промежуточный. Кукуруза консервированная и слева от колбасы не узнал - лук что ли маринованный?
314 566004
>>6002
Желток умышленно раздавливаю вилкой в сотейнике (сковороды немаэ, саму яишенку опрокидываю на тарелку как получится чтоб лишниий раз не марать лопатку) колбаса на какую денях хватило, 250 руб/кило, хлеб просто ржаной нонейм, 27 руб/800 грамм завода Арнаут. Кукуруза фрау мартен по акции из Ашана за 30 руб банка, на вкус как земля. Лук в уксусе, да, обожаю лук, могу его есть на завтрак, обед и ужин в любом виде, остался от пельмешек Ложкарев.
315 566006
>>6004
алсо, по затратам
13 руб 2 яйца С0
2 руб хлеб
7 руб кукуруза
13 руб колбаса
2 руб лук

Итого: 37 руб. Это без масла и соли. Довольно мажорно относительно каши с маслом.
316 566017
>>6004
Я всё угадал короче. Сам таким балуюсь.
image.png2 Мб, 1280x960
317 566027
318 566029
>>6027
Это что такое ?
319 566031
>>6000
ок, съедобно.
Давай по критике:
Хлеб - просит масла и, возможно, зелени/мармайт/семги поверх.
Яйца - если не любишь глазунью, сделай нормальную болтунью scrambled eggs
Колбаса - смертельно скучная. Хоть бы волнистым ножом нарезал.
Кукуруза - пиздец по усвояемости. Хз что с ней вообще можно сделать. Разве что смолоть в блендере, покипятить с маслом и сливками, а после загустить кукурузным же крахмалом?
320 566032
>>5936
Соус жидковат.
Алсо, в своё время был удивлен, что пиндосы готовят это блюдо по другому. Начиняют уже обжаренным до готовности фаршем, а чтобы не рассыпалось, кладут в него сырик.
321 566033
>>5593
Годно, но кунжут не обжарен
322 566034
>>5582
Подрочил, спасибо.
323 566036
>>4544
Очевидный пакет для запекания. Вареная картошка.
Возникает ощущение, что кому-то нельзя жаренного.
+ в пакете передержала лишний час (может ждала, что зарумянится) - запекать без термометра пиздец как сложно.
Я бы такое вытащил из пакета пораньше и покрыл глазировкой. Мандариновой. И крылья надо было срезать по классике, перед приготовлением.
324 566037
>>6031

>Яйца - если не любишь глазунью, сделай нормальную болтунью scrambled eggs


Я другой анон, но предпочитаю такую же яичницу как у него, когда просто раздавливаешь желток.
325 566038
>>6029
Сырники
326 566039
>>6037
тамагояки пробовал?
327 566045
>>6038
Похожи на печеньки.
Красиво сделал
328 566062
>>6045
Спасибо
image.png1,4 Мб, 746x996
329 566085
Ужин.
330 566087
>>6085
блевотное сочетание
331 566088
>>6087
Блеванул тебе в ротешник, шлюха.
332 566089
>>6088
после такого хрючева ты максимум будешь блевать у параши, шлюха
333 566091
>>6027
Красивое.
334 566092
>>6085
Нахуй ты такой пиздец с начинками устроил.
image.png876 Кб, 720x1280
335 566098
>>6091
Это еще что! Я вчером чизкейк забабахаю. по тому рецепту что нашел, вот где будет красота.

Аж форму купил.
336 566101
>>6085
икра - с крепами, на мой взгляд, солоновата. Я кладу ложку сметанки, а уж сверху икорку. Ну или блины беру не крепы.
мёд мог бы и в микроволновке разогреть, а не ковырять засахаренные нечто.
и против колбасы ничего не имею, но почему бы не нафаршировать ей с сыриком блин?

Кстати, ароматизаторы в блинное тесто не добавляешь? Бывают забавные.
337 566102
>>6098
Негритянский понимаешь?
https://youtu.be/2nDjEOjwF1I
339 566106
>>6102
Чот у него все сложно, и меряет объемами, я так не люблю.

Вот этот хороший рецепт:
>>5955

И в коментах куча народу отписалась что работает отлично, с фотками.
020221008074313.jpg354 Кб, 2443x1440
340 566107
Фритата на завтрак.
341 566110
>>6085
>>6101
Я думал там икра щуки справа, а это мед такой всратый из дедовой бочки, лол.
342 566111
>>6106
Похожий, но у негра ваниль и корица. Топинг. Это вкусно.
Геркулес в подложке тоже хорош.
Заебы с бортиками - лишние. Лучше дно потолще.
IMG20221008102656.jpeg2,4 Мб, 3024x3024
343 566112
>>6036
>>6000
Короче, вот.
Для меня слишком много. Я столько, наверное, только на обед ем.
В creamy corn пришлось сгухи бахнуть. Она без подслащивания говенная на вкус.
344 566113
>>6112
Лол, с первой ссылкой проебался.
345 566115
>>6104
Показывай бицуху что получилось, кокочок.

>>6107
Более менее

>>6112
Пидорство какое то.
346 566117
>>6039
Не доверяю япошкам и корейцам в плане еды.
347 566118
>>6115

> Пидорство какое то.


Если ты уже вытаскиваешь яичницу из сковороды, доделывай работу до конца.
348 566119
>>6117
Но дошик нет-нет да и схарчишь?
image105 Кб, 716x761
349 566120
Сегодня первое за много суббот утро, когда я проснулся раньше как минимум полудня.
Это успех в моей борьбе с алкогольной зависимостью, но похмелье все-таки присутствует, поэтому такой неказистый, но приятный на такое состояние завтрак.
350 566121
>>6120
Начал накидываться с 9 утра, охуенный успех.
351 566122
>>6121
Это утреннее пиво, с похмельем без него никак нельзя.
352 566123
>>6122
У тебя руки без него трясутся? Если нет, то тебе нужна вода, а не пиво. Лучше регидрат.
353 566124
а лучше пиво🍺
354 566126
>>6123
Чел, я не пил пять дней. Вчера накатывал до 2 ночи всего, лег спать и сегодня проснулся в 8 часов из-за сообщения в телеграмме. Это кстати добрый знак, во первых я таки проснулся и меня смогло разбудить простое сообщение, во вторых я запомнил свой сон, чего не было уже как минимум год.
Правда я разочаровался в своем подсознании, оно немного того, мне кажется так сказать пгавое... Ну вы сейчас поймете:
Сон начался с того, что я ехал в поезде с какой-то симпатичной еврейкой и пытался к ней клеиться, а она меня отшивала. Но в итоге поддалась на уговоры и мы после поезда сразу перенеслись в какую-то квартиру. Мне показалось там что есть утечка газа и так оно и оказалось. Потом пришел газовщик, сорвал полностью трубу и газ пошел на полную, после чего он отморозился и съебал, а я остался на пороге разговаривая с соседом и думал хуле теперь делать. Получил от соседа совет что надо въебать газовщику, а потом я проснулся.
355 566127
>>6126
Этим сантехником был Генрих Гимлер.

Хорошо, что спать можешь, значит еще не совсем спился. Береги себя, анон, пей осторожно.
mathu.jpg2,7 Мб, 4000x3000
356 566129
Блиньчики морозко!
357 566130
>>6129
Это уже горелко, а не морозко
358 566133
>>6130
Зависть не порок.
359 566136
>>6133
Горелые, дешевые блины с заменителем молочного жира. Завидую, пизда.
360 566137
>>6092

>досирачник увидел ассортимент



Больно?
361 566139
>>6101

>мёд мог бы и в микроволновке разогреть, а не ковырять засахаренные нечто.



Он тогда растечётся и будет неудобно. А к моменту подачи он уже достаточно мягкий.

>и против колбасы ничего не имею, но почему бы не нафаршировать ей с сыриком блин?



А смысл, если можно просто обмотать блином, когда берёшь в руку? Туда лучше немного кепчука и огурец тонкой соломкой.

>Кстати, ароматизаторы в блинное тесто не добавляешь? Бывают забавные.



Обычно нет. Раньше немного ванилина добавлял, или делал на йогурте.
362 566141
>>6126
И тебе не нужно пиво. Тебе нужно воды попить и дальше спать
IMG20221008155233.jpeg954 Кб, 3024x3024
363 566146
>>6139

>>мёд мог бы и в микроволновке разогреть, а не ковырять засахаренные нечто.


> Он тогда растечётся и будет неудобно. А к моменту подачи он уже достаточно мягкий.


Наоборот, можно равномерно размазывать или макать.

>>и против колбасы ничего не имею, но почему бы не нафаршировать ей с сыриком блин?


> А смысл, если можно просто обмотать блином, когда берёшь в руку? Туда лучше немного кепчука и огурец тонкой соломкой.


Погоди, а как же фаршированные ветчиной и сыром блины? Неужели не пробовал?

> >Кстати, ароматизаторы в блинное тесто не добавляешь? Бывают забавные.


> Обычно нет. Раньше немного ванилина добавлял, или делал на йогурте.


Кстати, не нашёл на озоне. В блины прикольно типа пикрила. Ещё был "цветы апельсина", но закончился.
364 566155
>>6146

>Наоборот, можно равномерно размазывать или макать.


>Погоди, а как же фаршированные ветчиной и сыром блины? Неужели не пробовал?



Эта подача не для того, чтобы ещё одну тарелку брать под макалки. Свернул, сунул в ротешник, укусил. Быстро делать, быстро есть.
365 566159
>>6136
Они по акции были.
image99 Кб, 722x581
366 566174
На ужин гречка по-царски.
020221008131143.jpg741 Кб, 3200x1440
367 566198
Запек курицу в вебере.
368 566200
>>6198
Молодец.
369 566211
>>6200
Это тян.
сделать ли.jpg174 Кб, 687x534
370 566241
А гляньте ка, что Гузеева советует
Это я так понимаю нечто вроде грузинской лепешки какой то.
Как думаете, приготовить? Может кто приготовит из вас?
Ложка перца? Боязно!
371 566242
>>6241
Сыра то сколько по итогу? Для меня и 200 грамм много, а кому и килограмм только для разогрева.
image.png989 Кб, 1280x960
372 566243
373 566248
>>6242
Думаю, на глаз, ну адекватно, конечно.
Вообще даже интересно что получится.
374 566251
>>6241
Щас делаю, скажу сразу - половина ингдириентов за глаза и за уши хватит. На целый стакан это огромная порция. Мне половинная самое то.Поставил в духовку, посмотрим.
375 566252
>>6112
Вы аристократ? ))
376 566253
>>5627
Как эту курицу готовить?
377 566256
>>6241
Получилось вкусно, не сухая лепешка, а сверху корочка а внутри влажный сырный пирог. Очень насыщенный вкус сыра, прям очень.
378 566257
Пиццуля с ветчиной и грибами.
379 566258
>>6257
Нью-Йоркская классика, лайк.
380 566273
>>6252
Я люблю, когда красиво.
381 566277
>>6258
Ага из под бруклинского моста специально для тебя бомжы её состряпали.
382 566278

>Я каргопидоран поэтому очень люблю пиццу Нюйорк и роллы Филадельфия

image.png1,5 Мб, 1328x931
383 566284
Как же я обожаю жареное филе грудки курочки. Готовится супер быстро (меньше 10 минут), не считая мариновки в соевом соусе на 30 минут. Сочное, мягкое, очень вкусное. Почему качки ноют от курицы, я не понимаю. Я готов это есть каждый день.
020221009160137.jpg368 Кб, 2002x1440
384 566290
>>6211
Что ты имеешь против тян? ИТТ вообще легко определить сис или мужлан постит: если всрато, то полюбому хуеносец.

Из остатки курочки и грибов пасту замутил. Соус как на карбонару — желтки, сыр, перец.
385 566291
>>6284

>Сочное, мягкое, очень вкусное


Сухое и безвкусное, как бумага.
386 566292
>>6290
Тут всратых поделок от блинницы достаточно мноно было
387 566295
>>6292
Блинница это веган тян? У неё и годноты было много. Просто болезненная, на диете, вот и блины одни постила. А вспомни Марию Резнор, Тризуб-тян.
388 566298
>>6291
Неправильно готовишь.
389 566299
>>6295
Она не веган, курицу выкладывала тоже, но паталогическое желание сделать из всего блин часть блюд делало хрючевом
390 566300
>>6290
Другой Антон. Ничего не имею против тней. Они забавные.
391 566302
>>6300
С майонезом что угодно пойдёт.
392 566304
>>6298
Я ее вообще не готовлю.
Говорю про ту, что доводилось пробовать.
393 566306
>>6304
Если бы я тебе приготовил, ты бы свое мнение изменил.
IMG2269.JPG2 Мб, 3024x4032
395 566310
396 566312
>>6290

>Что ты имеешь против тян?



Там написали "молодец", а правильно "молодециня" или "молодецесса"
big24983.jpg68 Кб, 673x504
397 566316
Аноны, лечу в Европку через Стамбул, будет аж три пересадки. Подскажите, что с собой взять в самолет (чтобы в аэропорту жрать? Курочку в фольгу? Яички вареные хихи
Может, салат замутить типа цезаря в контейнеры?
Сладкое я не ем вообще. кроме бананов.
398 566317
>>6316
а куда летишь?
399 566318
>>6317
Со своими самоварами обычно в Тулу ездют.

мимо
400 566323
>>6027
Замечательно.
>>6198
Не вижу корочки, кожа мягкая, не аппетитная. Под конец нужно включать обдув в духовке на пять-десять минут.
>>6257
Пицца из магазина.
401 566324
>>6174
Хорошая гречка.
402 566325
>>6323

>кожа мягкая, не аппетитная.


Нет, корочка хороша.

>Под конец нужно включать обдув в духовке


Загугли что такое вебер

>Пицца из магазина.


Пикрелейтед
403 566327
>>6325

>Пикрелейтед


Продукты то все равно из магазина, один хуй.
IMG-7798.jpg1,5 Мб, 3349x1777
404 566332
405 566338
>>6332
А где стопарик!?
406 566339
>>6316
батончики протеиновые(для самолета) и бутеры(для аэропорта)
020221010122134.jpg473 Кб, 2874x1440
407 566340
Картофан с грибами на обед.
408 566341
>>6338
Только чай
409 566342
>>6341
На голову его себе вылей и 3круга по парку пробеги зожник ебаный.
410 566344
>>6342
Хули ты агришься? Ебанутый?
411 566345
>>6332
Русская классика, лайк
412 566349
>>6344
Мог бы сказать что водка в холодосе остужается, нет блядь развёл тут свою пидерастию с чаями...
413 566350
>>6349
Маэстро, ты? Со смены сбежал?
414 566352
Вчера варил щи из красной капусты, получились красными.
Сегодня достаю из холодильника - сине-зеленые, на втором фото разогрел, снова покраснели. Лол
colour-temperature-chart.jpg66 Кб, 1000x1148
415 566355
>>6352
Это физика 5класс...
416 566356
>>6355
Сорян, я в 5 классе носками кидался на уроке, физика меня не интересовала
417 566357
>>6356
Зато теперь ты знаешь почему твой суп при нагревание стал красным.
8976AB26-AB0D-4474-8900-4C59E9092012.jpeg2,3 Мб, 3280x2986
418 566358
>>5955
Да, я делала по этому рецепту

А сегодня кекисы с изюмом
419 566360
>>6358
Хватит выпечку жрать, совсем там освинеть решила?
image.png1,8 Мб, 1250x938
420 566361
Хрючево работяги с завода
макарохи + грудка в соевом соусе и рандомные овощи
cегодня затестил еще виноградный крем соус - ваще заебумба
421 566362
>>6361
Макароны как из детства которые в столовых были, еще если поджаристые попалались то прям ммм вкуснотень
422 566366
>>6340
Рюмка где?
423 566367
>>6340
👍
424 566369
>>6366
В обед? Ну нафиг.
425 566377
>>6361
отличное!
426 566378
427 566385
>>6361
Макароны выглядят невкусно
428 566387
>>6385
Маэстро таких банит.
429 566388
>>3973
Заебок выглядит
430 566389
>>3984
кунжут из любого хрючева сделает паназиатский шедевр
image.png673 Кб, 664x646
431 566390
>>4059
почему?
432 566391
>>6332
Бля каеф
Если бы я был тян, я бы тебя своей селёдкой угостил, ебал бы всю ночь
433 566393
>>6325
В таком случае хорошая пицца.
434 566395
>>6387
Банят шизоуёбищ вроде тебя.
435 566396
>>6352

У красной капусты со щелочным балансом чего то происходит что она цвет меняет.

https://kidspacemuseum.org/for-families-at-home/science-exploration-color-changing-cabbage/
436 566401
>>6395
Вот этот человек плачет моче чуть что, когда сам последнее быдло и срет в разделе.
437 566405
>>6378
Смысл обжарки кунжута в придании маслу характерного вкуса и запаха. Необжаренный кунжут безвкусен и годен разве что для украшения.
438 566416
>>6396
Любые фрукты/овощи, содержащие антоциан (фиолетовые), меняют цвет при изменении pH среды. Тесто для пирога с черникой, если его делать на кефире с содой, получается веселенького зеленого цвета, а после приготовления становится нормальным, и ягоды обратно фиолетовые.
20221011134225.jpg4,1 Мб, 4160x3120
439 566427
На завтрак салат (уже подъел) , редька с маслом, и пшонка с овощами и карри (очень вкусно, прям очень - перец зеленый, лук/морква, кабачки, карри).
440 566429
>>6427
Пшено самая мерзкая крупа, такое только курицы жрут
441 566455
>>6429
Она гениальна в тыквенной каше, конечно, и вот так с кабачками тоже.
442 566462
>>6352
У фиолетового базилика похожий прикол. Когда варишь компот он фиолетовый, но стоит бахнуть туда чуть-чуть лимонной кислоты, становится ярко-красным.

Если ты с мазиком разогревал, то походу уксус прореагировал частично.
443 566463
>>6429
Веганы и не такое жрут, а если он еще и фанат азиатского хрючева то там полный пиздец, сидит фасолинки из жопы скорпиона извлекает палочками.
image.png2,1 Мб, 1280x960
444 566468
IMG-7800.jpg2,2 Мб, 4032x3024
445 566475
446 566477
>>6468
Ужин в индийском стиле, блестяще
447 566495
>>6475

>Эта унылая вареная курица


Палочник воскрес?
448 566497
>>6495
Она из рукава.
Кто такой палочник ?
449 566501
>>6497
Рукав в конце лучше открывать чтобы появилась корочка.
020221012122818.jpg418 Кб, 2630x1440
450 566504
Фо сао хай шан.
451 566509
>>6504
Норм бигус
452 566510
>>6475
Хорошо.
Овощи только немного жесковаты, по сравнению с курицей/лапшой. Я бы потоньше нарезал или, вообще, салат сделал.
453 566511
>>6504
Нажористо
454 566522
>>6504
Может конечно это и вкусно, но выглядит отвратительно
455 566534
>>6198
Это такой прикол flattened chicken по грудке разрезать? Чтобы она с гарантией сухая получилась?
456 566538
Мимоза. Теперь уже не делаю слоями, ну его нах. Если сразу смешивать, намного лучше пропитывается и вкуснее. И быстрее.
То же к шубе относится.
20221012175811.jpg3,9 Мб, 4160x3120
457 566539
458 566543
>>6534
Я просто купила уже замаринованную в таком виде, долго чтобы не возиться, все таки ебля после курочки намечалась.
459 566567
>>6495

>унылая вареная курица


По-моему, там самые унылые макароны.
460 566570
>>6567
Ну если они со сливочным маслом, то нормально
461 566580
>>6355
Ты ебанутый? Он суп погрел, там разница температур 50 кельвинов максимум случилась. Свекла красная не потому что у нее температура пламени свечи, блядь. Уноси своего Планка
462 566581
>>6539
Она выглядит как хрючево пиздец.
Делай слоями не ленись
463 566582
>>6580
Тоже чет кекнул с того умника
464 566586
>>6543

Как это по тянски, прикрывать пиздой собственную косорукость.
465 566587
>>6580
>>6582
Вы сарказм просто не выкупили
20221013140412.jpg3,5 Мб, 4160x3120
466 566607
Топ завтрак. Гречка с морковью. Салат с хмели сунели (мазиик+кефир), редька-сай, яйца.
467 566612
>>6586
Покажи свое творение ИТТ и сравним

>>6534
Если научишься соблюдать температурный режим и время готовки, то и у тебя выйдет хорошая курица.

У меня вышла прекрасная курица, сочная, а грудка вышла просто фантастика. Но я готовил при низкой температуре: начинал при 200, потом температура снизилась и осталась на уровне чуть больше 150 С и я очень хорошо знаю свой гриль. При этом это был непрямой жар: угли в кучке лежали в одном углу, а курица на перфорированном противне в другом углу.

И да, этот прав >>6543 - это была подготовленная курица: цыпленок табака. https://miratorg.ru/products/brand/chicken/tsyplenok-tabaka/
468 566616
>>6612
Я делаю вкуснее тебя в допотопной духовке и без ебли с температурами и углями, твои оправдания?
469 566622
>>6616
Нет того самого запаха углей.
Не сравнить, какой бы у тебя не был скилл.
470 566624
>>6622
Запах углей еще не гарантирует, что вкуснее. Так что соси хуй
471 566633
>>6624
С одной стороны ты не прав, поскольку в любом случае, если взять два мясных блюда, то при прочих равных, вкуснее будет блюдо с естественным запахом дымка. Но, с другой стороны, она тян, а значит её уровень максимум средний и то, тян способных готовить на этом уровне в мире единицы, а ты мужчина, значит с рождения готовишь минимум хорошо, а возможно и мастерски, так что тут победа за тобой.
472 566634
>>6633
что ты несешь…
473 566635
>>6634
Базу
474 566636
>>6635
Достаточно просто сравнить фотки блюд в треде в дев и здесь…
075A04B7-EA44-4135-891D-3C1B4CF12BE8.jpeg2,4 Мб, 3024x2828
475 566640
Драники, со сметаной очень даже.
476 566643
>>6636
Здесь не мужчины а двачеры. Разницу понимать надо.
477 566645
>>6468
Ты добавлял сахар?
478 566646
>>6645
Почти, меда две чайных ложки бахнул.
479 566647
>>6468
можно узнать рецепт?
480 566648
>>6647
По вот этому рецепту делал.

https://www.youtube.com/watch?v=QhsrBz9Cceg

Japanese Curry Rice Recipe (serves 4):

4 tablespoons clarified butter or oil
1 pound chicken breast, cut into 1 1/2-inch chunks
1/2 a large yellow onion, cut into 1/2-inch slices
Kosher salt and freshly ground white or black pepper
3-4 medium cloves garlic, minced
1-inch knob fresh ginger, minced
2-3 tablespoons Japanese curry powder, such as S&B
4 tablespoons flour
4 cups chicken broth or water
1 large Yukon gold potato, peeled and cut into 1 1/2-inch chunks
1 large carrot, peeled and cut into 1 1/2-inch chunks
1 tablespoon honey
1/2 cup golden or regular raisins
1 cup frozen green peas

Steamed white rice, sliced Chinese chives or scallions, and pickled daikon or eggplant for serving

1. Heat the butter over high heat until lightly smoking. Reduce heat to medium-high. Add the chicken and cook, stirring occasionally, until lightly browned, about 3 minutes. Add the onions, season with salt and pepper, and cook, stirring, until the onions are softened, about 3 minutes.

2. Add the garlic and ginger and cook, stirring, until aromatic, about 30 seconds. Add the curry powder and cook, stirring, until lightly toasted, about 30 seconds.

3. Add the flour and cook, stirring, until no pockets of dry flour remain, about 30 seconds. Add the broth or water and stir to dissolve the flour. Add the potatoes, carrots, honey, and raisins. Bring to a simmer, then reduce heat to maintain a bare simmer. Cover and cook until the potatoes and carrots are tender but not falling apart, about 10 minutes.

4. Season to taste with salt, pepper, and more honey if desired. Stir in the peas. Serve with steamed white rice, thinly sliced Chinese chives or scallions, and Japanese pickles.
480 566648
>>6647
По вот этому рецепту делал.

https://www.youtube.com/watch?v=QhsrBz9Cceg

Japanese Curry Rice Recipe (serves 4):

4 tablespoons clarified butter or oil
1 pound chicken breast, cut into 1 1/2-inch chunks
1/2 a large yellow onion, cut into 1/2-inch slices
Kosher salt and freshly ground white or black pepper
3-4 medium cloves garlic, minced
1-inch knob fresh ginger, minced
2-3 tablespoons Japanese curry powder, such as S&B
4 tablespoons flour
4 cups chicken broth or water
1 large Yukon gold potato, peeled and cut into 1 1/2-inch chunks
1 large carrot, peeled and cut into 1 1/2-inch chunks
1 tablespoon honey
1/2 cup golden or regular raisins
1 cup frozen green peas

Steamed white rice, sliced Chinese chives or scallions, and pickled daikon or eggplant for serving

1. Heat the butter over high heat until lightly smoking. Reduce heat to medium-high. Add the chicken and cook, stirring occasionally, until lightly browned, about 3 minutes. Add the onions, season with salt and pepper, and cook, stirring, until the onions are softened, about 3 minutes.

2. Add the garlic and ginger and cook, stirring, until aromatic, about 30 seconds. Add the curry powder and cook, stirring, until lightly toasted, about 30 seconds.

3. Add the flour and cook, stirring, until no pockets of dry flour remain, about 30 seconds. Add the broth or water and stir to dissolve the flour. Add the potatoes, carrots, honey, and raisins. Bring to a simmer, then reduce heat to maintain a bare simmer. Cover and cook until the potatoes and carrots are tender but not falling apart, about 10 minutes.

4. Season to taste with salt, pepper, and more honey if desired. Stir in the peas. Serve with steamed white rice, thinly sliced Chinese chives or scallions, and Japanese pickles.
481 566650
>>6648
А толку если ты не понимаешь про что говорят, даже рис не тот взял дурачок.
482 566652
>>6648
Нахуя пиндосы всегда к salt приписывают Kosher? Евреи чтоле дохуя?
483 566653
>>6652
Так и них крупнозерновая соль называется.
484 566658
>>6650

> даже рис не тот взял


> В рецепте даже не уточняется что за рис, любой белый берите и всё


> Склочный пидорас всё равно хочет посклочничать и придумать что другой анон сделал не так


мимокрок
image17 Кб, 600x900
486 566660
>>6652
Я недавно такое чудо пил.
487 566666
Маэстра - чмошка с автомойки, который жрет просрочку по акции)
488 566667
>>6648
спасибо
489 566681
>>6612

> Покажи свое творение ИТТ и сравним


Сравнивай -->>541131 →

> Если научишься соблюдать температурный режим и время готовки, то и у тебя выйдет хорошая курица.


Ну как бы у ножек и грудки разная температура готовности и с краев курица греется сильнее.
Хотя, мне в целом похуй. Готовь как хочешь. Например, мне иногда засушенной курочки хочется под пиво.
490 566682
>>6681

>Ну как бы у ножек и грудки разная температура готовности и с краев курица греется сильнее.


Банально.

>>541131 →
Выглядит супер.
491 566684
>>6401
Много нового о себе узнал. Продолжай, эксперт ты наш.
492 566708
>>6682

> Например, мне иногда засушенной курочки хочется под пиво.


Пик, если тебе интересна как раз сушеная курочка к пиву -->>528714 →
Почти jerky. Только не помню насколько забыл про нее в коптилке долго готовил. Где-то 12 часов или около того. По факту на ночь.
1665895004614.jpeg251 Кб, 1407x989
493 566750
Завтрак.
494 566753
Пицца на завтрак. Дети всегда просят без сыра и соуса, потому сделал им отдельно.
495 566756
>>6753
Да ладно тебе, признайся что жаль сыр на спиногрызов переводить, и так сожрут)
496 566757
>>6750
Более унылого представить сложно, попробуй поработать
497 566762
>>6753

>Дети всегда просят без сыра и соуса


Вызови батюшку из них бесов изгнать.
498 566769
>>6753

> Дети всегда просят без сыра и соуса


Это не твои дети, сдай их в детдом.
499 566797
>>6753
Ебало детей, грызущих пересушеные грибы на сухаре, представили?
500 566802
>>6797
Ну, в этот раз у него правда тесто какое-то слишком сухое вышло. Не доведет до добра выпекание в два этапа.
501 566813
>>6797
папа, нинада.
image.png2,3 Мб, 1280x960
502 566833
503 566842
>>6833
Вчерашний?
504 566844
>>6842
Да.
505 566846
перекатывайте ёпт
506 566857
>>6833
нравится
507 566864
>>6757
Это бинссендвич, быдло ебаное.
IMG-7813.jpg2,2 Мб, 3131x2787
508 566874
Котлеты по-киевски
509 566910
>>6874
хочу
510 566931
>>6390
А что не так?
image.png1,6 Мб, 1280x960
511 566948
Где перекат бля?
512 566955
>>6948 Перекатывай сам, заебал. Что это за говно кста на пике?
513 566968
Рыбка на обед. Макрурус. Рис офигенский, я такой длинный в россии ещё не покупал. Тупо на азоне взял мешок.
514 566981
>>6968
Это не рис, а черви.
515 566997
Перекат тут >>566996 (OP)
516 567056
>>6968
А где такую рыбку купил?
517 567057
>>6968
А как рыбу готовить? Говорят жарить опасно, она становится желейная. Это на пару?
Обновить тред
Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 16 сентября 2023 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски