16761489506010.jpg166 Кб, 749x668
Привет всем гордонам рамзи, на связи джимми оливер Кто-то знает НОРМАЛЬНЫХ (аутентичных (не аутичных 592142 В конец треда | Веб
Привет всем гордонам рамзи, на связи джимми оливер
Кто-то знает НОРМАЛЬНЫХ (аутентичных (не аутичных) рестиков с китайской едой в мск? В спб есть чуфальня на садовой, там хорошо, там порции на роту солдат и цена демократичная.
Очень скучаю в мск по кабажо, все что пробовал - хуйня залитая толи кетчупом, толи уксусом, нигде не могут медового соуса налить от души, а где могут - там ценник 3к/300 грамм
Реквестирую адресов+названий (вряд ли у скрытых гемов есть сайт) на улице пушкина (дом колотушкина) уже бывал. Думаю посетить чуфаньку на кг, но там меню+наличие ру менеджмента (и судя по фото - поваров) вызывает вопросы, как и порции
Надеюсь на вашу помощь. Очень хочу полкило кабажо дешевле косаря.
На фото рандом баклодядя
2 592163
>>592142 (OP)
рекомендуешь чуфальню? я люблю любую этническую кухню (китайскую особенно) я в спб всегда ем бизнес ланчи в тан жене, чуфальня лучше? никогда не слышал про неё просто
3 592203
>>592142 (OP)
Есть вьетнамская, с вьетнамцами. Вьет-кафе
4 592365
>>592163
В спб был в двух китайских забегаловках на академке, но лучше чуфальни ничего не было не по вкусу, не по цене/порция
Ну она оч хайповая и почти никогда нет посадки, благо мог за 15 минут до дома заказ довести. По порциям - знаешь есть пластиковые контейнеры раздельные для ланчей, на такие из материала в котором корюшка сушеная на подложке вот. И в общем весь этот контейнер для леняа из 4 блюд занимает одно блюдо
Всегда брал кабажо плюс 2 риса две помпушки и баклажаны тушеные, выходило 1100, на двух человек норм. Но это было 2 года назад, за эти два года проживания в дс 1 ничего даже близко подобного не нашёл
Ещё там на кассе китайцы которые могут не понять, что ты хочешь, если будешь про блюда спрашивать, максимум остро-не остро и курица-свинина знают
Капча: обжора кстати
5 592891
>>592142 (OP)
Лол, где-то появились веджетоебы
6 603968
>>592365
Сегодня был в чуфальне по твоему совету, блеванул.

Это не похоже на кафе, что я посещал в Китае. Заказал 4 блюда - курицу гунбао, баклажаны, говядину и баоцзы. Первые три блюда одинаковые - горка риса и на ней разный набор овощей и совсем чуть чуть мяса. Говядины было кот наплакал и резана так тонко, как я бы в жизни не нарезал. Баклажанов три тонких кусочка, а все остальное - картошка огромными кусманами. И все три блюда в целом одинаковы на вкус и на вид. У них просто, видимо,, нарезано куча овощей на заготовки и они просто кидают на рис то, что заказал посетитель, и немного разные соусы по привкусу. Все пресное и бесвкусное. Внутри булочки голый шмат свиного фарша с луком, ничего общего с булочками, которые я ел в Китае, где свинина мелко рублена и маринована в каком-то чёрном соусе до состояния пасты. Чай платный, раньше был бесплатный, как говорят. Ещё наливают его в полистироловые стаканчики, в которые нельзя наливать горячее. Был там первый и последний раз походу.
7 603990
>>603968
Проблема то вся в том, что все остальное ещё хуже.
Основное как для меня в китайской еде это сочетание невысокой цены и отличного вкуса.
Испортилась вся азиатская кухня. Люсунь - говно и дорого.
Дружба - дорого и хуже стало
CVC - стало значительно хуже (хоть и изначально было так себе)
Остальное не аутентично и в основном с ру менеджментом и поварами узбеками.
Что говорить, если даже банальные вьетнамские скатились.
Bo ещё более менее держится, остальные такой шляпой стали. В Lao Lee последний раз такой херни дали вместо фо, что зарёкся туда ходить, Фо Бо от въет-кафе испортилось ещё раньше. Да короче толку тут ныть, кто бы что хорошее предложил.
Ты же чуфальня понравилась за цены и в целом блюда норм, только сильно упрощены. Если брать то, что сложно испортить, то и норм в целом. В Москве вообще похожего не смог найти, если раньше было на рынках, то теперь одни хинкальные и чайханы
8 604033
>>592142 (OP)
Золотой дракон на Курской. Регулярно туда хожу на обед.

Ещё говорят на рынке ТЦ Москва есть аутентичный, настоящий, но я ещё не дошёл.
9 604041
>>592365
это уже давно не та чуфальня. та сдохла еще до ковида, а теперь там какие-то армяне всем заведуют и хуйню недокитайцы готовят. испортилась она еще до того как в новое место переехала.
раньше я в нее раз в неделю стабильно ходил, года до 2019го. а потом, в том же году, как-то зашел туда, а там узбечка идёт между столами и хуесосит матом на весь зал чела, что подносы таскает грязные. ебать я ахуел..
вот тогда там походу и поменялись и хозяева, и персонал и все скатываться стало в пресную залупу и уменьшение порций

хотя с тем что там было в 15ом году, не сравнится ничего)
тогда там не было сидячих мест, жрали все стоя и из одноразовых контейнеров (на 150 рублей можно было в троем объесться), персонал нихуя не понимал по русски, на стене весел телик по которому бесконечно крутились китайские боевики на поднебесном языке, бесплатный чай лился литрами, а основную массу посетителей составляли говнари и реформалы. вот это былл золотое время чуфальни
10 604042
>>604041

>>реформалы


неформалы*
11 647837
>>603968
рекомендуешь чуфальню? я бы что хорошее предложил.Ты же году, как-то зашел туда, а все стоя и они просто кидают на рис то, что хорошее предложил.Ты же году, как-то зашел туда,
Обновить тред
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее