Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 17 ноября в 15:01.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
2 625134
Всем вкусной еды и хорошего настроения!
3 625141
>>5134
Спасибо и тобе тоже анончик.
4 625146
Таксе перекат есичесна. Ну да ладно.
5 625148
>>5146
А какие пики ты бы добавил в перекат? Линкани, можно в том треде. Чтобы я понимал.
image.png688 Кб, 1044x750
6 625153
7 625156
Фарш-сыр-фарш, и в духовку.
8 625167
>>5156
Ком говна в бабкиной сковороде? Уж лучше и правда сырым на хлеб намазать.
9 625169
>>5148
Самое нищее и отвратное на вид хрючево, очевидно.
10 625170
>>5156
Мммм, фарш из свиных копыт вперемешку с сырым луком и самый убогий овощ на свете под тонной щавеля
РдП!0nclfNLqvw 11 625175
>>5156
Пиздатейше
12 625181
>>5167

>ком говна в моей голове



Живи с этим дальше, что ещё сказать
13 625183
>>5170
В говяжьем фарше ты не шаришь
1699724464857.jpg1,2 Мб, 2942x2385
14 625187
Ужин русского мужчины

Яйца фаршированные желтком, чесноком, укропом, майонезом и горчицей. Гренки обмазанные желтком
15 625200
>>5187

>Яйца фаршированные желтком, чесноком, укропом, майонезом и горчицей


Боюсь, ты теперь андалузский или римский мужчина.
16 625201
>>5175
Буду повторять. Годнота получилась. В след раз ещё овощей добавлю, пусть запекутся
169972680133878884.jpeg1,5 Мб, 2730x2047
17 625203
Пидарашье хрючево из индейки.
18 625209
>>5203
Не прибедняйся олигарх, всё равно никто не поверит чёть на теле народа, обычный работяга никогда в жизни индейку не ел
19 625213
>>5209
Я не прибеднялся, пишу о том что выглядит как хрючево, Индейка стоит как курица...
20 625215
>>5213
рад что мигранты сьебались домой и теперь на тицефабриках нехватка рабочих, из-за чего яйца и курица туземунит
И правильно, нишеброды должны жрать траву и сою, только благодаря совкам был короткий миг изобилия когда курица и свинина была доступна даже нищукам. Теперь будет иначе
21 625217
>>5209

>обычный работяга никогда в жизни индейку не ел


я однажды на семейном празднике индюка пробовал лет 20 назад
почему-то показалось у него вкус какого-то мыла, может хуево приготовили
больше никогда не пробовал, вроде как рил дороже курицы и обычно хуй купишь где потому что непопулярно у нас
а выше мажор какой-то блин, небось ещё и какую-ниудь брендовую индейку купил
22 625218
>>5215
Ты чего такой злой анончик?
image.png1,8 Мб, 810x1080
23 625219
>>5215

>должны жрать траву и сою


вот сою я в детсве много ел и любил её
вот типа такой хуйни в магазе рядом с домом продавалось и называлось оно соевое мясо по корейски
балдёжная штука, но щас её почему-то не продают нигде вроде как
ну я не видел у себя
20231111215455.jpg1,4 Мб, 2853x3072
24 625220
Ещё сделал и за 250 сходил

Еда римского русича!
25 625221
>>5217
Ниче я не брендовую покупал самая обычная :(
26 625222
>>5219
Это соя? Вкусно?
27 625223
>>5222
по вкусу как будто морковка по корейски, как я помню, только соя очень мягкая и полностью пропитана этим типа морковным бульоном со специями, но там очевидно как-то отдельно его хуярил, просто специи одни
наверняка в инете можно найти рецепт даже сейчас
28 625224
>>5220
как-то ты понищески хлеб намазал
я обычно в толщину хлеба хуярю намазку из яиц
29 625225
>>5224
Тря яйца всего осталось как видишь, намазал 6 половинок яйца и то шо осталось на бутеры. Но мало, да. Шо поделоть, тяжёлое военное время, приходися затягивать пояса
30 625226
>>5225
ну да, яйца по 130
я в последний разх готовил ещё когда по 50 были...
image.png257 Кб, 1478x663
31 625227
>>5219
>>5222
>>5215
Так-то соя это годная пп хуета. Пополам с куриным фаршмачишь, котлетосы и норм.
И главное - питательно + дешево.
Дада, толька выграли но сою я покупал только 1 кг на попробовать )))
32 625228
>>5226
Я брал С2 по 79
33 625229
>>5227
ну бля, 2 килограмма муки дешевле стоит
легче уж тогда с мукой смешать, хз
или панировку просто придумать сверху
чёт дорогая какая-то соя твоя, для мажоров
image.png473 Кб, 580x450
34 625230
>>5223
Мне фучжу нравилась очень...
35 625232
Аноны а какая еда не для мажоров а для нормальных людей?
36 625233
>>5230
такого я не ел
видимо какая-то масковская тема для мажоров
у меня ток целый холодос в магазе был с овощами по корейски и там вот эта соевая хуйня соевое мясо выделялась
37 625234
>>5229
Маэстра, по белку соя самый имбовый боб на свете. Даже круче твоего любимого гороха по 30р/кило
А в муке одни углеводы
38 625237
>>5233

> в магазе


Хуита, норм кор салаты на рынках на развес. И фучжу есть вообще везде. Сейчас и в пятерках магнитах тоже
39 625238
С мукой фарш смешивать несколько странно если честно
IMG20231112021203.jpg2,9 Мб, 3472x3003
РдП@!0nclfNLqvw 40 625257
41 625258
>>5257
Как всегда великолепно, не то что у этих ебучих мажоров.
Ты поздний едок кста.
42 625264
>>5232
Для релаьных мажоров - доставки еды каждый день из любых мест. Релаьные мажоры не готовят и почти не ходят за продуктами. У убер-мажоров вообще свои повара есть.
43 625281
>>5187
Я б поел.
44 625282
>>5232
Картошка, крупы, хлеб, блюда из сезонных овощей и недорогие виды мяса, сезонные фрукты и базовые молочные продукты.
1699767758327.jpeg319 Кб, 1984x796
45 625304
Буду сейчас пасту готовить
46 625325
>>5203
А мог бы сверху мяса яичко жареное положить...
1699774032167.jpeg279 Кб, 2000x1500
47 625328
>>5304
Паста готова
48 625336
>>5328
Харашо

Странно, что карбонару в треде вижу чаще чем божественную болоньезе
49 625339
>>5336
Карбонара - яйцо, бекон/гуанчале, сыр, макароны, все продукты могут валяться в золодильнике, готовить 10 минут.
Болоньезе - фарш который не хранится, сельдерей, лук, морковь, чеснок, розмарин, тимьян, вино, помидоры. Готовить часами.
Вот почему.
Пик на который ты ответил не карбонара🤷🏻♂️
50 625341
А и еще к болоньезе каждый раз варить макароны и лучше бы их варить альденте и разогревать вместе на сковородке с болоньезе, каждый раз. Так вкусно. Но ебань🤷🏻♂️
51 625342
А карбонару накидал и все.
52 625357
>>5339

>Готовить часами


И потом хранить рагу до трёх месяцев в морозилке. А карбонару надо съедать в течении 10 минут.
4C9AC29D-1A31-4C65-A4F2-FAC3082C11D2.jpeg296 Кб, 900x1200
53 625362
Pizza Florentina
54 625365
>>5325
Идея хорошая.

>>5362
Базанул с утра.
55 625390
>>5282

>картошка, крупы, хлеб


>еда для нормальных людей


Кек
020231112141846.jpg716 Кб, 2733x1801
56 625396
Похлебка из палтуса
57 625413
>>5396
а хлебать там что?
20231112155612.jpg1,1 Мб, 2327x3072
58 625417
Ужин русского мужчины

Рагу и морс облепиховый
IMG20231112163444.jpg3,2 Мб, 3472x4624
РдП@!0nclfNLqvw 59 625423
Порижж
60 625426
>>5336
Действительно. Почему-то никто не хочет делать пасту в томате, хотя она божественна и идеальна.
61 625431
>>5417

> Рагу


А по-русски не жаркое разве?
62 625435
>>5431
Жаркое это вообще один кусок мяса, а не рагу и не гуляш
63 625445
>>5431
Рагу может быть просто из овощей, а по технологии приготовления с мясом одна хуйня
>>5435

>Жаркое это вообще один кусок мяса


Цельный кусок мяса это буженина
23423423411.png15 Кб, 893x95
64 625454
>>5445
Ссу тебе в рот, козлодаразина
65 625457
>>5454
Ну, жареное мясо с овощами, которое потом дотушивается. Рагу это сейм хуета.

>Ссу тебе в рот


Не трясись, омеган
66 625459
>>5457
Где там сказано про дотушивание? Где там про овощи сказано? Классическое жаркое - неразделанный кусок мяса, приготовленный в печи или духовке. Все.
То что в совке извратили, потому что мяса не было, начали туда картошку с водой добавлять - ценности не имеет
67 625460
>>5459
В буженину почему-то овощи не добавляли, смекаешь либераха?
Так чем жаркое отличается от буженины?
68 625461
>>5459

>Рецепт рандом рагу - после обжарки мяса и овощей доливается немного воды и доводится до готовности (тушится)


>Жаркое - делается сейм, но как правило не в воде, а в "соке" томатов/овощей/в воде с томатной пастой


Ты дегенерат, причём абсолютный.
69 625463
>>5454

>блюдо из части животного


Где написано что жарится цельный кусок мяса. Это стейк, дегенерат, срыгни
23423423411.png15 Кб, 893x95
70 625467
>>5463
Ну я тебе уже дважды в рот нассал, ты еще не напился? Могу посрать еще.
жаркое.jpg173 Кб, 1155x739
71 625482
>>5467
так ростбиф это жаркое? потому что так на вики написали?

а может всё-таки у нас в стране жаркое это аналог гуляша и рагу?
image.png6,3 Мб, 1622x2160
РдП!0nclfNLqvw 72 625486
169982021140338346.jpeg1,1 Мб, 2260x2048
73 625489
Аноны вы реально сретесь из за жаркого пиздец🤷🏻♂️
1699823342549.JPEG289 Кб, 1445x1341
74 625494
Солянка пафосная, выёбистая.

И что же в ней такого выёбистого? Чем она отличается от любой солянки с огурчиками и оливками?
А то, что я, впервые в жизни, купил каперсы. Может для вас в этом ничего особенного, вы их давно уже попробовали. Но для меня это было какое-то экзотическое растение из рецептов дореволюционной России 19-го века. Что-то из той хуйни которую Люсьен Оливье клал в салат.

Таки чем оказались эти капесы. Это маленькие, травянистые шарики, мягкие, легко раздавливаются языком. Имеют очень яркий и очень пряный, концентрированный вкус. Чем-то отдалённо напоминают как маринованные огурчики, так и душистый перец.
75 625495
>>5494
Молодец, молодец что попробовал что то новое, наверное тоже завтра солянку сделаю так как все доел и идей нет, а солянка это вкусно.
76 625501
Другалек пущен на запчасти лел
77 625504
>>5187

>Яйца фаршированные желтком


Кек
78 625506
>>5494
Раньше в мясном продавали набор отходов для солянки. Надо бы раскошелиться рублей на тысячу и сделать солянку чтобы ложка стояла, сто лет не делал.
020231113071026.jpg475 Кб, 2252x1801
79 625518
Поридж римский, героический и папайа.
80 625523
>>5494
Никогда не пробовал каперсы, слишком дорогие для неизвестного продукта.
81 625541
>>5518
Где ты мапаю взял свежую, мажор? У тебя родители миллиардеры?
82 625542
>>5494
Жидковата
83 625548
>>5541
Я сам родитель :) На рынке, здоровенский фрукт весом около килограмма вышел на 800 р., что не так дорого — бутылка вина.
84 625553
В светофоре литровую коробку полусладкого за 126 рублей можно взять, какие 800 пхахаха
Этих мажориков наебывают а они барину несут
85 625554
>>5518

>папайа


Такие фрукты лучше не пробовать. Потом не сможешь употреблять продукты "со вкусом папайи"
86 625555
>>5542
Не могу не согласиться, хотя не стал писать об этом автору солянки, каждый делает как хочет. Я тоже люблю люблю чтобы там ложка застревала.
87 625557
>>5553
Наебывают мажориков, а нищеброд ты. Интересно получилось.
E5F483BE-64FF-41A1-B33F-4BA72AA9C271.jpeg275 Кб, 1200x900
88 625582
Смотрите чё нашёл.
Как их готовить?
89 625585
>>5555
Солянка, всё-таки, специфический суп. Недостаточно просто бросить туда пару маслин и лимон. Там должен быть наваристый бульон и крошево из нескольких (перфекционсты говорят о 7) выдов мяса и субпродуктов (потроха, сердечки и тд).
90 625587
>>5582
На те самые грибы не похожи, они же с длинной ножкой и коричневые такие, а у тебя на пике карлики какие-то светлые ещё. Скорее всего обдрищешься.
91 625605
>>5582
Зимние опята? С картошкой пожарь
92 625606
>>5582
Ещё дрожалки поищи. Их можно как обычные белые/черные древесные грибы готовить.
93 625608
>>5606
* я про оранжевые дрожалки, конечно
94 625611
Пожарил псилоцебиновые дрожалки с дедушкой, он странно смотрит.
95 625613
Сини лоток, я призываю тебя. Мне нужно приготовить плов с уткой и есть вопросы. Я буду бампать пока ты не спустишься с параши.
96 625614
>>5585

>Недостаточно просто бросить туда пару маслин и лимон.


Согласен, поэтому в столовых его не беру, а в рестораны не хожу.
97 625615
>>5611

>Пожарил псилоцебиновые дрожалки с дедушкой


Дедушку то нахуя пожарил?
98 625617
>>5614
Знаю одно место, под Волгоградом, на трассе, специализируется именно на солянке. И вот там она просто бембезная (была когда я там был, проездом из Астрахани).
169988180783399208.jpg697 Кб, 2048x2727
99 625618
Масла дал!
100 625620
>>5617

>да уж, чтобы поесть вкусную солянку надо искать спецальное место.

101 625621
>>5620

>надо искать специальное место



Это относится буквально к любой еде
102 625622
Интересно а тефтельки в солянку законно?
103 625626
>>5518
Римский потому что с римским йоугртом?
104 625631
>>5554
Люблю клубнику и продукты со вкусом клубники!
105 625633
>>5620
В чем проблема? Он даже сказал где, если уточнить назовет и шоссе и деревню.
106 625634
>>5626
Потому что геркулес.
96BCA697-EC42-4142-8B39-29E13C226BF8.jpeg679 Кб, 1200x1200
107 625706
Джентльмены, итт тред где солят сковородки?
image.png488 Кб, 727x450
108 625709
>>5706
У тебя какая-то малосольная
4EC61E7A-D647-4149-BA03-2F55AAB08137.jpeg282 Кб, 900x1200
109 625712
>>5709
Зато картощечка хорощо пожарилась
+
Жаркое из говяжьей шеи из мультиварки
110 625723
>>5712

>Жаркое из говяжьей шеи


на режиме жарки жарил и картошку отдельно? Выглядит как всегда хорошо.
111 625725
>>5723
Выглядит хорошо но видно что соли мало добавил в чашу мультиварки
112 625736
>>5723
Мясо посолил, поперчил, чесноком обсыпал, помассировал, в фольгу замотал, в пергамент замотал (чтобы фольгой чашу не поцарапать), бечёвкой перетянул (чтобы форму держало).
2 часа на режиме выпечки. Но можно было ещё на часок поставить, говядина всё-таки.
169990092212435778.jpg627 Кб, 2048x2727
113 625739
>>5736

>помассировал, в фольгу замотал


Сложна. Я бы просто поставил тушиться и отошел.
114 625740
>>5739
Хз, вся подготовка минут 5 заняла. Долго ли умеючи?
169990635840142292.jpeg1,7 Мб, 2730x2047
115 625755
Я применил все свое поварское мастерство к этому ужину. Завидуйте моему скилу.
116 625780
>>5755
Без хлеба??
Расстрелять.
117 625789
>>5755
Мог бы и лучше!
IMG20231114001747.jpg2,9 Мб, 4624x3472
РдП@!0nclfNLqvw 118 625849
119 625851
Яичница. Завтрак первый

Сырники. Завтрак вторый
120 625855
>>5849
Отличный завтрак

>>5851
Великолепный завтрак, но походу ты безработный
121 625865
Вчера первый раз пробовал запекать говядину. Взял кусок грудинки 1,6 кг, обмотал фольгой и отправил в духовку на три часа при температуре 150 градусов, а потом ещё по 5-7 минут с каждой стороны под грилем для образования корочки. В итоге получилась такая сухая хуета, ужас. Фотографировать не стал.
122 625866
>>5865

>грудинки


>запекать

c047f26f-cced-4dc2-80ec-5bb28688b76c.jpg129 Кб, 1024x1024
123 625870
>>5709
Еще и с белой солью.
124 625872
>>5865
Крайний раз жарил мясо больше года назад, решил побаловать себя, взял специальный стейк за >1000р/кг, получилось сносно. Свою сухую хуету можешь сразу не выкидывать, если вчера делал, а нарезать и потушить в соусе(вода лук морковка перец)
125 625878
>>5865
Надо было пачку масла ебануть в фольгу.
126 625883
>>5878
Всё ясно. Масла не дал.
127 625885
>>5878
Получилась бы сухая хуета в масле.
128 625889
>>5865
и всю съел? покажи, что получилось
129 625895
>>5885
Масляная пленка затрудняет испарение.
130 625904
>>5872

>Крайний раз жарил мясо больше года назад


Потому что там канцерогенные масло и жир?
131 625908
Здарова дорогие анончики. Целое лето не заходил к вам. Но зима близко и я снова начинаю готовить и подглядывать что готовите вы. Что нового было за лето? Всех скуфов прогнали с треда? Уже даже забыл как его звали, чел который синячил тут и готовил в засраной кухне - пробежался по треду вроде нет его подчерка ни где. Прям возрождение какое-то.
image.png2,1 Мб, 960x1280
132 625909
Пита аля мехика - фарш говяжий, фасоль, перец и кукурузки сверху. Жена сказала что слишком жирно. Летний вариант с курицей конечно легче. Но мне оба варианта понравились.
133 625913
Порезал мясо и обжарил на сильном огне до корочки.

Куда деть этот шмат сала кто подскажет?
134 625914
Вкусно пиздец.
Вся фишка в том чтобы обжарить лук и мясо отдельно чтобы не пропала корочка. Ну и лук впитывает весь этот жир - с варёной картошкой получается просто великолепно.
135 625923
>>5865
Ты все ещё можешь её спасти если потушишь часика полтора.
136 625924
>>5923
Только на куски надо будет порезать
137 625927
>>5855

>безработный



Нет, в офисе сказал что с утра еду на объект.
С объекта предупредили, что обхода с утра не будет.

Вот и нарисовалось полдня.
138 625931
>>5851
Сырники выглядят изюмительно!
139 625932
>>5849
Это уже стиль.
140 625934
>>5908
Заходи к нам почаще, всегда рады тебя видеть.
141 625935
>>5913

> шмат сала


Я на таком капусту тушу.
142 625939
>>5904
Не поэтому. Не люблю я все эти стейки из за дороговизны сырья и жесткости.
143 625941
>>5913
Щас братишки из >>625940 → треда споров о том кто больше сэкономил поедая котлеты из жилованного мяса подскажут.
144 625942
>>5914
Тут даже масла давать не надо, выглядит весьма жирно. Я бы риса дал или макарошек к такому.
145 625943
>>5932
Называется "Emmène ta mère à l'échafaud" проводи маму на эшафот
286A8500-D54C-44A9-BAD0-449F05A558DD.jpeg364 Кб, 900x1200
146 625985
Крылышки. В духовке. Быстро. Просто. Вкусно.
Рис с овощами. В мультиварке. Быстро. Просто. Вкусно.

Рекомендую.
image.png348 Кб, 411x383
147 625987
>>5985
Что во втором лотке?
148 625988
>>5985
Расскажи как рис готовил. Все сырое в мультиварку сложил, размешал и включил? А потом куркуму или это желток?
149 625998
>>5988

>Расскажи как рис готовил


Расскажу за него. Хоть с овощами хоть плов, слаживаешь по книжке от рисоварки, и на выходе норм, в отличие от плиты, когда стоишь и смотришь чтобы не выкипело и не остыло. Видимо время и тепературный режим решают. Слава рисоваркам.
150 626007
>>5987
Сейм

>>5988
Мерный стакан риса
Мерный стакан воды
Овощей по вкусу
Соль, куркума
Закрыл, нажал, через 30 минут готово.
Мультиварка мастхэв. Вот что я вам скажу
151 626009
>>6007
Понял, все сразу и специи тоже. А программа просто для риса?
152 626016
>>6009
Да. Просто рис.

Ну хочется туда чего-то ещё добавить. Может помидор…
153 626019
>>6016

>Ну хочется туда чего-то ещё добавить.


>Может помидор…


Измельченный...
154 626026
>>6019
тогда получится суп, почти харчо на минималках
155 626033
>>5125 (OP)
1) Фунчоза с креветками, вешенками, перцем болгарским и томатами черри в соусе том ям
2) Запечённая картошка с начинкой ( 1 - ветчина, сыр, петрушка, майонез, сливочное масло; 2 - то же самое, но вместо майонеза - сметана + добавил халапеньо)
156 626034
>>6033
Все топовое. Ты случайно не тот анон который кимчи подробно рецепт рассказывал? А то я проебал а там охуенно было.
157 626041
>>6034
Не, кимчи ни разу в жизни не готовил. Подробно я рассказывал про лагман или гуляш несколько месяцев назад.
158 626042
>>6041
Помню. Я спрашивал)
159 626056
>>6033
Эта железная миска... Делай раз - лязг ложки об миску, делай два - стук ложки о зубы.
160 626061
>>6042
А что, рецепты из гугла это не то?
Надо обязательно бабкин из тетрадки?
161 626075
>>6065 (Del)
Ебать ты манька трясущаяся, я тебе слова плохого не сказал.
162 626079
>>6033
Классная картоха.
IMG20231115081434.jpg2,7 Мб, 4624x3472
РдП@!0nclfNLqvw 163 626088
РдП!0nclfNLqvw 164 626089
>>6033
Великолепнейше
165 626091
>>6088
Очень хорошо. Я бы еще сметану добавил.
166 626094
>>6056
Ты про пикрил 2? Это не железная тарелка, а керамическая
167 626104
Сука щас пернул жидким после магаза, хорошо что в падике был, в меня такое в первый раз пиздец прямо как водой
168 626116
>>6088
Натюрмортично
169 626176
>>5156
Мммм, плескавица моё почтение
Был бы я тян, я потребовал снять свои трусы и сделать мне детей
170 626177
>>5153
Блин, как же приятно стало от этой пикчи. Прям настроение поднял.
Я ещё плохо себя чувствую чёт, больной на работе сижу. Уррурур, цмок в тебя в носик
171 626178
>>5486
Кайф, наверное ещё сложил контейнеры и будешь ими пару дней ужинать. Сам так делаю, один в один выглядит.

>>5489
Скучно им. Тонкацу охуенный вышел.
172 626179
>>5914
Мужская пища. Странный выбор приправ, но ладно.
hq720.jpg27 Кб, 686x386
173 626180
>>5998

>в отличие от плиты, когда стоишь и смотришь чтобы не выкипело и не остыло


Кажется я понял кто кроме криворуких первокурсников, которые ещё вчера от мамки съехали и с опаской смотрят на плиту как на космический аппарат.
Это тревожные додики с ОКР для которых варка рис это пиздец стресс какой-то, нужна автоматическая кастрюля с таймером.
174 626181
>>6033
Топчик. Сосал бы за еду.
175 626182
>>6088
Сувид?
176 626185
>>6180
Ты самистираешь или тревожно стиралке поручаешь?
177 626206
>>6094
Прошу прощения, утром на горшке рассматривал.
170007699970849922.jpeg1,5 Мб, 2730x2047
178 626225
Утка капуста и аджапсандали.
170007718973924046.jpg131 Кб, 1200x780
179 626226
Сандали! Ты слышал! Сандали!
17000775671795473.jpg11 Кб, 150x224
180 626227
>>6226
Графу Де Монмераль опять подали сандали!
170007738251127474.webm1,9 Мб, webm,
800x450, 0:07
181 626228
182 626229
Самолетик нельзя, писать название еды нельзя😒
183 626234
>>6225
«Мышь и Тюлень на сеновале»
184 626243
>>6180
Охуел чтоли на плите готовить? Настоящие мужики не пользуются этими пидорскими плитами и мультиварками, а готовят на открытом огне, причем разводят без зажигалки.

>>6185
Два чаю, долбоеб какой-то.
185 626249
>>6225
Утка бля ваще огонь. Как же я люблю утку с рисом.
186 626260
>>6179
Туда приправы любые подойдут, почему странный? Чтобы ты добавил?
image.png2,3 Мб, 1200x901
187 626267
>>6088
Не удержался
65e34e7a-d35d-400a-831e-e9ded93d002e.jpg160 Кб, 1024x1024
188 626276
189 626283
>>6033

>1) Фунчоза с креветками, вешенками, перцем болгарским и томатами черри в соусе том ям


Потрясающе. Тоже готовлю фрунчозу, только с колбасой и кетчупом и овощами, получаеться нажористо
190 626287
>>6283

>фрунчозу


У меня жена так говорит. У тебя тоже дислексия?
DE8DDE06-90A2-4B7C-959B-81D800712D2D.jpeg13 Кб, 215x232
191 626302
>>6267
Отлично, отлично
80B0E764-D3EE-4F57-8CF3-D581FF7DE6A6.jpeg330 Кб, 900x1200
192 626303
Сырники печёные
С изюмом и морковкой
В духовке
193 626313
>>6179
Туда приправы любые подойдут, почему странный? Чтобы ты добавил?
194 626318
>>6313

>почему странный?


Недавно тушил овощи, добавил туда немного корицы, получилось интересно, наверное буду делать так еще.
image.png4,5 Мб, 1622x2160
РдП!0nclfNLqvw 195 626340
>>6182
Тыкву варил, курицу жарил.
>>6303
Охуенно
196 626348
Кто нибудь делал из тыквы мармелад или из облепихи?
Хочу своему пездюку полезные сладости сбацать.
170013895328741813.jpeg1,7 Мб, 3073x2048
197 626354
>>6249
Спасибо! Продолжаю утку и отдаю дань вашей тыкве, такой суп и правда охуенен я не верил вам.
198 626356
>>6348
Да там стандартно все, возьми желатин разведи по инструкции и ебни сока хоть говн, потом в формочки и в холодос.
199 626357
Прикинь ты хочешь нормальных сладостей как все, а тебе батек залупу из тыквы из кармана достает.
200 626358
>>6348
литерали полезней будет использовать стевию + фруктовый ароматизатор.
201 626359
Мне нужна мультиварка? А аэрофритюрница нужна? Ее проще мыть чем оптигриль?
202 626361
>>6283
Показал бы.
203 626394
>>6359
После того как начал жить в маленькой квартире, которую не хочу захламлять хламом, то понял что даже тостер не нужен, тосты готовятся спокойно на простой сковородке. Поэтому спокойно живу с минимумом хуйни всякой. Что возможно приобрету, это девайс для су-вида.
204 626414
>>6394
Мне чего не хватает так это разогревать 2 еды в двух разных емкостях одновременно. Представь что ты бы жил с пидаром и хотел бы разогреть одновременно иначе он бы устраивал истерики.
205 626429
>>6394
Тоже хотел тостер. Покушал тосты из тостера, да нахуй.
Жаренные на сковороде с каплей масла полсолнечного, намного лучше
206 626442
>>6394

>тостер не нужен


Я вот наоборот прохавал что тостер это охуенно - просто закинул и все. Не надо следить, не жирные от масла, не горят, не засирают сковородку, всегда одинаковой проажарки.
IMG20231117001409.jpg2,6 Мб, 4000x1800
207 626464
Треска на подушке из рукколы с попыткой гратена и фетой
Треска по 30 сек, очень сочная и нежная вышла. Руккола заправлена медом, дижонской горчицей и бальзамиком, вместо гратена вышли чипсы московский картофель, но не противные.
Десять лет ридонли столовача, вышел на связь сегодня, рейт
208 626480
>>6464
Кайф
209 626481
>>6287
а она не с урала?
18ac68db-1694-4000-b203-648839c18fb5.jpg133 Кб, 1024x1024
210 626488
>>6357
Представил ситуацию, проиграл.
211 626489
>>6359
А что ты хочешь-то? Что готовишь? Если задумался, может и не нужна, если экспериментов со всяким хочешь - бери однозначно, но самую набитую по функционалу.
212 626504
>>6359
Лет 30 назад никто даже не знал о существовании мультиварок и аэрофритюрниц и необходимости в них не было. Так что думай сам.
213 626518
>>6504
Лет 30 назад здесь мало у кого компьютеры были, а интернета не было вообще, думай сам.
020231117081415.jpg678 Кб, 3200x1802
214 626522
Завтрак
215 626524
>>6518
Был фидонет, а компьютерные клубы были ещё при СССР.
216 626525
>>6488
Содомит
217 626526
>>6522
Симпатично
218 626538
>>6524
Бывал и там, и там, помню еще эти электросковороды ебучие, наверное, в японии мультиварки давно появились.
219 626540
>>6538

>наверное, в японии мультиварки давно появились.


Рисоварки да, мультиварки не факт.
Если ты посмотришь оригинал страницы Википедии про мультиварку, там внезапно будет Редмонд:
https://en.m.wikipedia.org/w/index.php?title=Multicooker&oldid=618872200
Его только потом заканселили.
220 626542
>>6077 (Del)
Буду.
221 626555
>>6542
>>6546 (Del)
поебитесь уже, надоели ваши прелюдии.
222 626558
>>5215
Еблуша, яйца каждый год дорожают к зиме и каждый раз дешевеют весной. Уже можно было бы и запомнить.
223 626559
>>5390
Что, дорого для тебя?
224 626600
>>6442
Можно без масла готовить тосты же, тогда и сковородка не засирается и получаются как в тостере. Надо только вот следить за ними, да.
225 626609
Обед русского мужчины

Разорвиебало с тунцом, яйцом и салатом
1700215249928.jpg1,3 Мб, 3207x2301
226 626610
Обед русского мужчины

Разорвиебало с тунцом, яйцом и салатом
227 626618
Почему вы так панически боитесь масла? Вы пьете его литрами?
Почему вы считаете что ваши продукты из морозилки чижика хорошие а масло плохое?
228 626621
>>6618
Мамлошизы.
Вообще нам очень повезло с совком и подсолнечным маслом. По полезности оно недалеко от оливкового, при этом есть дешёвые там рапсовое как в Европе или кукурузное як в США, но наш человек привык к подсолнечному и на любые попытки пересеть даёт по ебалу, ну максимум соевые закупают всякие оливковые девственной отжимки, так в основном сидим на подсолнухе всем СНГ
229 626622
>>6621

>Маслошизы

17002152531560.jpg1,5 Мб, 3207x2301
230 626638
IMG20231117084403.jpg2,7 Мб, 4624x3472
РдП@!0nclfNLqvw 231 626641
>>6522
Красиво
.
Мегапоридж
232 626665
>>6610
Вот это класс. А мазик есть?
233 626669
>>6618
А я не боюсь, каждое утро пью по чайной ложке.
IMG20231117165650.jpg3,2 Мб, 4623x3473
РдП@!0nclfNLqvw 234 626679
235 626684
>>6679
Вкус в простоте.
170023212705480491.jpeg1,9 Мб, 3474x2048
236 626718
Хуй знает просто гречка без самолетика остальное остатки утиные, третий день ее ем но мне вкусно хз
237 626723
>>6718
а чё за хтонь жёлтая
238 626733
>>6723
Навроде лечо/рагу овощного, оранжевая морковь.
020231117191400.jpg804 Кб, 3200x1802
239 626791
Ужен
240 626792
>>6791
Интересная идея. Не сладко - слаще - сладко. Надо батат купить. А вот свеклу как запечь дольками не знаю т.к. я в духовке хотел сделать все три а свеклу же вроде бы в фольге как то запекают, хотя это может только хозяюшки надо пробовать
241 626794
>>6464
Отлично, моё уважение!
image.png2,1 Мб, 1600x739
242 626797
Перчик пофаршировал на ужин с куриным фаршем.
Рис охуенный купил - он желтоватый, варится долго даже при запарке с вечера, но вобще не превращается в кашу, а остаётся рассыпчатым
243 626798
>>6522
Достойно!
я бы небольшой кусочек свежей чиабатты в этот желток макнул
>>6641
Я ничего не понимаю в кашах и никогда их не ем. Наверное это вкусно, судя по сочетанию компонентов на пикрил.
>>6679
Грудку можно было сделать сочной. Как ты её готовил?
>>6718
Неплохо выглядит, хоть и пидорашья греча. Сам иногда её готовлю - периодически пробивает на стойкое желание гречки. Видимо флешбеки из голодного детства.
>>6791
Это свинина? Мне тоже нравятся мясные угольки, но говорят, что эти угольки вызывают рак...
>>6610
На мыльницу фотографировал? Фото качественное, но бля - с начинкой ты переборщил. Можно было яйцы и тунца смешать с каким-нибудь мазиком соусом - тогда бы начинка не вываливалась.
244 626819
>>6797

>перец с рисом


Нищетред чуть ниже.
245 626827
Почему рыбинец так давно не базует?
246 626832
>>6827
Цены на рыбу видел?
247 626847
>>6638
По рецепту ивлёва, этот рецепт уже другой анон тут постил, я просто повторил. Ахуенный, быстрый и лёгкий бутер.
https://youtu.be/AZDtct-8npY?si=7_gMhKF_ZgdGGzus

>>6665
Да, там тунец размалывается и в него одну две чайных ложки мазика замешать. Глянь видос

>>6798
Нет Самсунг М31, просто свет в комнате включил, лол.

Начинку это я уже под себя откалибровал, люблю хрустящий, свежий салатик.
Там по сути рубленное яйцо, салат и тунец с мазиком и каплей соевого. Просто и вкусно.

Он ещё достаточно питательный.
248 626848
>>6679
Душевно

>>6718
Теперь тоже хочу утку попробовать, никогда не ел

>>6791
База

>>6797
Надо что нибудь такое тоже домашнее сделать.
РдП!0nclfNLqvw 249 626853
>>6798

>Грудку можно было сделать сочной. Как ты её готовил?


Просто кинул на сковороду, пока другими делами занимался. Реально сухая вышла, да. Обычно я, если планирую делать сочную грудку, делаю чё-то типа такого (ну, поленивее конечно) https://youtu.be/PV8Vf7onmrg?si=BXtBe8-rUQtgQens
250 626873
>>6797

> желтоватый


Пропаренный небось.
251 626884
>>6847
Мне такие сэндвичи знакомы по аниме.
IMG20231118065557.jpg3,8 Мб, 4624x3472
РдП@!0nclfNLqvw 252 626897
Впервые попробовал выжать лимон в соус. Лучше, но не сильно. Процентов на 20 вкуснее
253 626898
>>6897
Разорви мои глаза это же тот самый салат что чезаре кардини подал своим гостям!
254 626920
>>6797
Ты купил пропаренный рис. Его кстати только и стараюсь брать, реально самый годный рис, причем как по пищевым показателям, так и по вкусовым.
255 626927
>>6920
Он же какими-то тряпками воняет. По вкусовым лучше всего жасмин.
256 626944
>>6920
А я думал он только по запаху отличается.
6DDECD3F-2829-4102-A222-4C4EB401F7DD.jpeg386 Кб, 900x1200
257 626949
>>6621
Я горчичное покупаю. Для салатов очень вкусное. Рекомендую.

А пока вот моя сладкая пицца.
РдП!0nclfNLqvw 258 626975
Попытался в ламаджо, остатки фарша(там говяжий фаршик, помидоры, соленые огурцы, томатная паста, специи) хуйнул к отваренной тыкве. Охуенно, оч нравится
259 626977
>>6975
А бабенке то своей чего в тарелочке или у вас только один лаваш зайки
260 626991
>>6618
после 200 грамм сала меня не проносит во всех позах и печень не болит неделю.
simple as.
261 627001
>>5125 (OP)
Сегодня набрал 2 ведра опят и шампиньонов. Зонтики шампиков зажарил в кляре.
262 627006
>>7001
Вау, вот это годнота. Приятно когда есть фантазия. Вкусно?
263 627007
>>7001
Я такое же готовил, только во фритюре, вкуснее всего после холодильника холодным есть т.к. по горячие, слишком слизкие.
264 627012
>>7006
Очень вкусно, как блины с грибной начинкой. Думаю, что можно еще в шляпку под тесто сыра ебануть или ветчины, чтобы уже гигантский бутер получился.
265 627013
>>7007
Фиг знает, опята были слизистые, их пришлось прокипятить, а шампиньоны были без слизи, сочная мякоть без слизи.
170033877145176374.jpeg1,9 Мб, 3255x2048
266 627019
Говядина со всякими овощами тушеная
267 627020
>>7019
Симпатишно
268 627021
>>7020
Спасибо)
269 627024
>>7021
Я бы тебя трахнул <:З
270 627026
>>7024
А тыкву бы трахнул?
271 627030
>>6927
Ты с басмати путаешь. Пропаренный рис - это рис который хуячат паром пока он еще неочищенный в оболочке, в итоге вещества из оболчки переходят в зерно, а само зерно приобретает желтоватый оттенок.
272 627058
>>6949
С яблоками?
273 627059
>>7001
Вот это удивил, никогда не видел грибов в кляре!
IMG20231119085035.jpg2,3 Мб, 4624x3472
РдП@!0nclfNLqvw 274 627084
275 627085
>>7030

>в итоге вещества из оболчки переходят в зерно


Чушь.

Пропаренный рис это натурально продукт для безруких и для общепита, где сотни тонн еды, которая лежит весь день под нагревом — у такого риса самое главное свойство :

>вобще не превращается в кашу, а остаётся рассыпчатым



Но вкус у него значительно хуже. Сразу замечаю, когда используется пропаренный рис, и это самый отвратный вкус — пластмассовая хуита. В дешёвых общепитах его любят из-за того что рис форму держат, а то что его потом есть невозможно им плевать.
276 627116
>>7085
Базанул
IMG20231119130049s.jpg205 Кб, 1920x1440
277 627144
Нуфаг врывается в тред.

Купил мясорубку на черной пятнице и кайфую. Из 300 рублевого лотка куриного филе, выходит целая сковородка куриных коктлетов с луком и перцем.

По 14 рублей за коктлету, щитай.

Или мне в нищетред с такими охуительными историями?
278 627145
>>7144
Всем бы таких ньюфагов. Ты молодец. Про нищетред написала долбоебина которая жрет мамкину еду, не реагируй. Выглядит здорово
279 627150
>>7058
С абрикосами
280 627151
>>7144
Делаю фарш в блендере, смысла в мясорубке не вижу.

Ну а сегодня: свиная шея (450руб/кг) + лук + соль + перец + сок лимона.
Замариновал.
Теперь ждём 2-3 часа, будто на дачу едем. И буду делать шашлык в духовке. Никогда так не делал, посмотрим, что получится.
282 627155
>>7151

>фарш в блендере


Ппц
0F90D904-F747-481E-AF53-F396796D679A.jpeg85 Кб, 640x479
283 627157
>>7155

>блендер это ножи


>ножи рубят мясо



Ещё есть вопросы?
284 627183
>>7084
Хочется
285 627184
>>7144
Вот ты реально хорош.
286 627191
>>7157 До состояния жиденькой пасты?
287 627206
Мясорубки небольшого размера и при этом качественные знаете?
288 627211
>>7207 (Del)
Жаль что ты пиздабол.
1700406515640.jpeg574 Кб, 2000x1500
289 627217
Ужин. Веганские котлеты с поджареной колбасой, тертым пармезаном, листьями салата, ломтиком хлеба и чесночным соусом собрал все остатки в холодильнике, не выкидывать же, честное слово
290 627218
>>7217
Ты та тяночка веганша?
291 627219
>>7218
Нет
292 627220
>>7219
Но пацан не сопосбен есть веганские котлеты бро
293 627225
>>7220
Вкусные же. Люблю брокколи. Если вместе с куриным филе пожарить будет вообще охуенчик
294 627261
>>7152
Ну что, угли разожгли, начинаем мангалить
295 627267
>>7261
Ты в духовке угли разжёг?
А что дальше-то было???
8DE02A85-0F44-4A30-8AAA-4F00CD694BB1.jpeg187 Кб, 1200x900
296 627270
>>7267
Жарю!

Угли это было иносказательно
09390DBC-D3D0-4BBC-8EFA-13DA84254B5C.jpeg310 Кб, 900x1200
297 627291
>>7270
Ну штош

Шашлык готов
298 627296
>>7291
Вот это да, не знал что можно дома так сделать.
299 627300
>>7270
>>7291
Достойнич
Я почему спросил >>7267 - слышал и видел, что некоторые аноны хуячат в духовке со щепой, поджигая её и, якобы, достигаю, эффекта "на огне"
300 627304
>>7296
Рабочая схема, завтра куплю себе шампуры для духовки.

>>7300
Сегодня впервые так делал. Хм. Про щепу надо подумать.
301 627307
>>7144
Коклетки не плохи, но аноны не лохи.
Пик из интернетов.
302 627308
>>7157
Еще один измельчитель-кун
170042951484179833.jpg31 Кб, 580x326
303 627309
>>7217
Блять вот нахуя вы фотографируете хрючево с торчащей оттуда ложкой? Чтобы что?
170043037980724666.jpg60 Кб, 516x750
304 627311
>>7235 (Del)

>Хуй будешь?

305 627312
Бээля ребята это уже не смешно...
Репорт на тред за форс еды.
170043065446621775.jpg83 Кб, 839x639
306 627313
307 627315
>>7309
Тебя это ебать не должно.
308 627316
>>7315
Съебись, даун.
309 627326
>>6625 (Del)
Слыш, жывотное, в б пиздуй, ебака грозный.
310 627327
>>6819
два чаю, только фаршем набиваю, иногда лук крошу для сочности.
311 627328
>>6848

>Теперь тоже хочу утку попробовать, никогда не ел


Сейчас самое время, стоит поди дешевле курицы.
Теперь вырастет поколение, которое о курятине мечтать будет.
312 627329
>>7026
Гнилую, с пикчи треда.
313 627331
>>7313
Зачет!
314 627339
>>7326
Я иногда таких репорчу. Роутер бегут дëргать.
170045163936380312.jpg240 Кб, 960x1280
315 627340
>>7329
Да не гнилая она была! Чуть плесенью подëрнулась.
316 627349
>>7217
Тут даже настоящие каклеты не каждый день позволить себе можешь, а вы еще и за отсутствие мяса переплачиваете!
317 627357
>>7349
Вспомнилось как в нулевые у нас народ хвастался "в чикене кушаем", типа бабло есть лолю

*чикеном в наших пердях обзывают SFC
дыра дырища дырень.webm544 Кб, webm,
1280x720, 0:02
318 627373
>>7359 (Del)
Крым наш, гойда. Сказать то что хотел?
У нас и макдак появился в 2011, город небольшой
IMG20231120103425.jpg3,1 Мб, 3472x4624
РдП@!0nclfNLqvw 319 627381
320 627389
>>7381
Лучшее
1700474896421.jpeg979 Кб, 1734x2312
321 627390
Картофельный шашлык, курицу по 400 уже не могу себе позволить
322 627391
>>7300

>хуячат в духовке со щепой


Нет, это ебануто же, дымом всю кухню и хату завоняешь. Просто разжигаешь уголек, кладешь в противень, обворачиваешь противень фольгой и под вытяжку его ставишь. Там минут 15 дымок мясо обдаст и будет эффект как на костре. Делается уже на готовом мясе если что.
323 627392
>>7390
надо было маслом смазать хотя бы и специями там какими-то, может не сразу, а потом когда готова будет, смазать и ещё минуту пожарить
photo2023-11-2014-17-55.jpg143 Кб, 1280x957
324 627400
Обед
325 627401
>>7400
Это тыква? Мило. Я бы в гречку еще масло положил.
326 627403
>>7400
Les penises avec grechechque de classic!

чому сосисоны разные по цвету?
327 627410
>>7401
Да, тыква капитошка печеная.

>>7403
Сосиски разных производителей, одна осталась из прошлой пачки, одна из новой.
image.png2,5 Мб, 961x1280
328 627417
>>7410

>тыква капитошка


Капитошка из Ленты вообще бомба! Пахнет дыней, на вкус чуть сладковатая.
329 627418
>>7410
Какие сосиски посоветуешь?
330 627424
>>7418

>Какие сосиски посоветуешь?


Я, не он но советую пикрил из КБ, стоят сто рублей, на вкус будто из мяса, остатков костей от мехобвалки не обнаружено.
830348fullimage.jpg91 Кб, 1000x600
331 627427
>>7418
Пикрил понравились.
Вообще беру исключительно по акции, какие получше по составу.
332 627433
>>7418
Учишь вас, учишь, а вы необучаемые

Категории Б ищи
Категорию В - в крайнем случае
333 627444
>>7433
Дал бы хоть таблицу с категориями.
334 627448
>>7381
Бля, гренки хороши.
335 627449
Терпуг, купленный по акции, запечённый.
Фольга, соль-перец-масло, лимон, петрушка. Духовка 190 градусов, температура готовности мяса - 55 градусов (рыба запеклась за 20 минут), перед извлечением открыл фольгу, переставил противень ближе к верхнему ТЭНу.
Делал первый раз рыбу вообще в духовке (вроде получилось)
336 627458
>>7400
очень хочется
16904722273730.mp41,4 Мб, mp4,
1106x1080, 0:03
337 627472
>>7417

>березки

1700490722472.jpeg565 Кб, 2000x1500
338 627475
Приготовил себе целую сковороду бефстроганова.
image.png127 Кб, 673x258
339 627478
>>7444
Нашёл сам. Интересно кат.А вообще бывает в природе? 60% мяса, 40% воды с крахмалом.
340 627479
>>7449
Помоему такую рыбу сложно приготовить плохо. Если только сжечь или пересолить. Приятного поедания.
Lheight.jpeg55 Кб, 375x500
341 627481
>>7478
Бывает тупо мясо, типа бастурмы и т.п.
А так в колбасе обычно дофига жира ещё, а не воды с крахмалом.
342 627482
>>7472
Радо что тебе доставило. Меня они уже заебали.
343 627483
>>7475
Каеф!
>>7449
Отлично!
>>7400
Сосисоны выглядят конечно так себе. Вот заменить на купаты - другое дело. А кекчук заменить на горчицу. А гречу - на капусту с картоплей.
>>7390
>>7392
Сухой картофан на огне (без масла) - тоже прекрасен
344 627485
>>7475
Вот бы этим жидким стулом макароны полить и в меня их! Или ты рис сварил как я завещал?
1700492314476.jpeg487 Кб, 1500x2000
345 627486
>>7485
Да, решил прислушаться к совету и сварить рис. Макароны уж как-то слишком по дешмански, а говядина все таки нынче деликатес
346 627487
>>7481

>А так в колбасе обычно дофига жира ещё


Это да, вареная колбаса пиздец жирная. Как сырокопченая на ощупь. Я люблю свиняку подкопченую, без жира. Забыл как называется.
347 627488
>>7475
Прочитал англ Вики про Строганов, это пипец как над ним извращаются. С рисом, пастой, соевым соусом, скандинавы вообще сосиски Строганов делают. Так что за аутентичность можно не беспокоится.
348 627489
>>7486
Вилку только доставай из миски когда фотографируешь. Это даёт сразу +2 звезды мишлен.
349 627526
>>5125 (OP)
Что означает ГКД?
350 627532
>>7526
Готовим Как Дебилы
351 627533
>>7526
Готовим каждый день. Просто ежедневная заявка анона.
352 627534
>>7533
Хавка бля, ебаный т9
IMG20231120194345.jpg2,3 Мб, 3472x4624
РдП@!0nclfNLqvw 353 627536
Вот такие питы сегодня
354 627546
>>7534

>ебаный т9


Почему не отключаете сразу при покупке телефона?
Представил как готовлю борщ, а меня автоматом исправляют на помидорный супец.
355 627547
Почему я не слышу о т9 лет 20? Потому что это называется Автокоррекция а когда то называлось т9? Или это андроидная нанотехнология какая то
170050270202992795.jpeg1,6 Мб, 2672x2048
356 627548
Остатки говядины. Что завтра готовить хз
357 627550
>>7547
В любом ондроиде включено исправление слов. Пишешь "гойда свёкле", а тебя исправляют сразу на "буряку слава".
image.png1,4 Мб, 960x1280
358 627552
>>7548

>Что завтра готовить хз


Заметил что ты совсем не готовишь супы. Свекольник холодный забабахай и хлебай с белым хлебушком. Из дорогого там только пучок салата и лука за 150 рублей вместе взятые.
image.png1 Мб, 1260x449
359 627555
>>7548
А этот люфт ганзер роузер че пялиться? Ему керосин положен!
360 627557
>>7552
Готовлю на самом деле, идея про суп хорошая.
361 627559
>>7555
Факты.
362 627562
Вы считаете есть смысл в дорогих ножах и сковородках? Я считаю не особо. Хорошо когда есть но это не согласно цене отличается именно в готовке. Хуй знает у меня любой сковороды на два года хватает и все, похуй сколько заплатил. Ножи точить мне лень проще какие то простые купить и поменять потом.
363 627566
>>7562
В ножах нет. Сковородку взял из фольги тефаль за ебаных 4к. Жалею.
364 627568
>>7566
Хуевая оказалась?
365 627572
>>7568
Дно округлилось сразу. У меня электроплита с плоской поверхностью, она там тупо болтается. Ставлю солонку под ручку чтобы выровнять. Это пиздос. Присматриваю алюминий с толстым дном, или вообще чугуняку.
366 627581
>>7572
Двачую чугуняку (только ее маслом все время надо обмазывать, но для истинного двачера обмазываться не проблема)
367 627607
>>7548
Сделай спагетти в томатном соусе.
368 627620
>>7481
Кстати даже мясо не всё кат А, часто это Б. Даже свиная шея.
369 627621
>>7581

>чугун маслом надо всё время обмазывать



Не надо. 1 раз потратил 2-3 часа, хорошо прокалил 3-4 раза вверх дном и всё.

У меня 3 таких сковороды, вообще никаких проблем с ними.
370 627626
>>7548
Красотища! А приготовить советую рубленые котлеты.
371 627627
>>7562

>сковороды на два года хватает и все, похуй сколько заплатил


Так надо без покрытия брать, нержу, вороненую сталь и тп.
372 627628
А с тефлоновым покрытием у меня больше всех прожил WMF, лет 7 наверное. Брал в метро по акции за 500 р, так они стоят дикие деньги.
373 627633
>>7621

>хорошо прокалил 3-4 раза вверх дном и всё


С маслом? Что это даёт?
374 627634
>>7548

>Что завтра готовить хз


Ленивые пельмени же
375 627635
>>7627

>вороненую сталь и тп


Из переплавленного Хазарского палаша.
376 627636
>>7548
Кайфово выглядит
ade15bddc4ef3047a67c72134ade109a.jpg1,3 Мб, 1949x3771
377 627646
>>7635
Нет, обычная вороненая сталь.
378 627647
>>7646
Нсли будет время линкани ее
379 627652
>>7646
Масла поддал, пельмешей навалил
Хлестал параллельно я водку
И уронил с ними прямо вверх дном
Вороненную сковородку
380 627653
>>7652
Пельмени ворованы
Сталь воронëна
И водка не лезет
И стейк как подошва
381 627654
>>7647
Я погуглил, это французские сковородки за 100500 деняк. Бери китай толстостенный алюминий за 2к и не выебывайся. Нехуй платить еврогеям, донатящим сам знаешь куда, и содержащим понаехов и миллионы понаехов из африк.
382 627655
Ворона сидит на ветке
В зубах вороненая сталь
И ворон стоит на тыкве
Глядя в полуночную даль
383 627657
>>7633
Создаёт стойкое покрытие на чугуне.
А дальше приготовил-сполоснул-убрал. Первое время после готовки протирал 3 каплями масла. А сейчас и этого не надо уже.

Её не ведёт, по ней можно металлической лопаткой или ложкой или вилкой, ей пофиг. И далее она вечная.
384 627658
>>7653
Дак возьми себе чугун
В нём много углерода
Жарь хоть стейки хоть картошку
Во всякую погоду
385 627659
>>7646
Под воронёной ты подразумеваешь углеродистую сталь?
Такие сковороды хороши, уход как за чугунными нужен.
image.png901 Кб, 600x704
386 627670
Нас вилки не волнуют уж давно
Ведь хипсторы нас к палкам приучили
Мы выбросили их, они - говно
Ну а теперь салат мы измельчили!
387 627675
>>7670
В ответе за тех кого мы приучили
Палками жрать
Пить сладкиц сакэ вместо в жгучей водяры
С приветом ко всем,
ваши Хипстяры
388 627681
Какие замечательные люди тут собрались, не только любят вкусно готовить и картины писать, но и рифмы складывают.
16634130413380.mp4490 Кб, mp4,
640x480, 0:13
389 627682

>2023


>приходишь в гости, тебя проводят на кухню и хвастливо показывают сковородки из стали


>сталь не вороненая

390 627685
>>7657
Для чугунных неофитов - здесь речь о сковороде из чистого чугуна, без покрытия
391 627692
>>7685

>Для чугунных неофитов


Пока вспомнил четыре расы, дополняйте:
Сковородные Чугуноиды
Салатные Измельчаторы
Тухлые Тыквоёбы
Представители церкви Сочное Куриное Филе(2 минуты после 30-секундной жарки, пока еще сырое внутри)
IMG20231121184338.jpg2,6 Мб, 4624x3472
РдП@!0nclfNLqvw 392 627697
393 627702
>>7697
Помидоры забрали тепло из лапши и бульона
Яйцо чистил сечкой для капусты
Бульён безцветный наверняка и безвкусный
В зелени палки укропа
В качестве мяса невнятные порватки куриного филе
394 627706
>>7646
Не забудь сковородку посолить.
395 627708
>>7697
Хороший рамен вышел!
396 627711
>>7702
Ты не в ресторане
397 627713
Сегодня мясо - шея свиная из магнита за 439 руб./кг.
Совсем жир по бокам обрезал - соль-перец-чеснок - немножко в холодильнике постояло - в духовку (150 град.) под фольгой на 3 часа - гидролиз коллгена в желатин произошёл - сняли фольгу, прибавили градусов, поливаем вытопленным жиром для нужной реакции Майяра - готово. На ощупь горячее мясо должно быть как желе.
Bon Appétit, ёпта
398 627715
>>7713
А я ливерную колбаску в Магните купил, полкило за шысят два рубля.
399 627718
>>7713
Форма не соленая была.
170058744124498320.jpg131 Кб, 1200x780
400 627721
>>7715
Покажи!
image.png254 Кб, 480x360
401 627726
>>7681
Чувак, это кулинарный репчик
402 627727
>>5125 (OP)
А я и не знал, что мясо утки такое вкусное
403 627729
>>7727
Сегодня коллега ел курицу из столовки, кожа была реально сухая и поджарена, а не это в масле.
Правда кожу он не съел а выкинул, я убить готов был.
404 627731
>>7729
За утиную шкуру можно и присесть на пятёрку
405 627734
>>7731
Русским лишь бы присесть на что-нибудь.
21226424687524.jpeg41 Кб, 600x405
406 627735
>>7721
Ля какая :3
407 627737
>>7734
Кто не сидел - тот не русский
170059163552474926.jpg437 Кб, 2048x2727
408 627738
>>7735
У меня похожая. Впрочем, тоже из отходов...
16749912275550.jpg162 Кб, 640x622
409 627743
>>7713
где разрез
410 627770
>>7697
Но где же жир?
411 627776
>>7727
Фига, а почему твоя утка такая мясистая? Она ж обычно тощая.
412 627777
>>7770
Постное хрючево. На ночь как раз, особенно если ты помпончик.
413 627778
>>7776
Я думаю это не дикая
414 627779
>>7777

> Постное


У тебя же там мясо.
415 627782
>>7779
Значение знаешь?
416 627785
>>7782
Видимо нет. Всегда считал, что постное значит без мяса и жиров животного происхождения.
417 627786
>>7743

> где разрез


Кокой ещё разрез? Так нормуль
РдП!0nclfNLqvw 418 627787
>>7770
В яичном желтке.
419 627788
>>7659

>Под воронёной ты подразумеваешь углеродистую сталь?


https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B8
Не, это именно воронение, de buyer делает.
>>7654
Я их давно брал, даже Крым был не наш.
170063430943989739.jpg78 Кб, 1080x1111
420 627790
>>7785
Видимо ты верун.
421 627793
>>7788

>Я их давно брал, даже Крым был не наш.


И до сих пор не распаковал?
Товары европейского производства давно не торт. Китайцы подтянулись, европейцы скатились, а цены сука гнут.
422 627794
>>7776
>>7778
Покупная конечно, производитель Озёрка
423 627798
>>7793
Так это не моя фотка, мои сковородки снаружи уже на бабушкин чугун похожи.
424 627806
>>7798
А покрытие рабочей поверхности стойкое?
Не зашершавилось?
Сколько ей лет?
Железо толстое?
Дно до сих пор плоское или выгнулось?
425 627807
>>7806
Ну оно чёрное давно, а не синее, ровное. Лет 10 наверное. Дно плоское, гнется алюминий от быстрого охлаждения в воде. Толщина хз, миллиметра 2 наверное, никаких сендвичей. Сендвич у меня на нерже.
426 627815
расшифруйте название треда ньюфагу
427 627818
>>7815
Готовим Каждый День
или, опционально, Готовлю Как Дебил

Смотря сколько у тебя звёзд Мишлен. Но здесь это никому не важно, тут все твои друзья :3
AD6F1771-02A9-4D97-BF25-4E18BAF34A68.jpeg13 Кб, 215x232
428 627820
>>7815
Готовь, КуколД (cook old - старый [в значении «опытный»] повар)
429 627824
А мне нравится тушеная картошка со свининой. Только не аккуратный такой ювелирный кусочек, а именно жилистое мясо с костями, хрящами и жирком, чтобы все это было хорошенько растушено и эти жирные неравномерные куски мяса, ухх бля, вкусно же.
430 627826
>>7794
Ну я тоже как бы дикую не ел, но покупаю всегда на рынке у бабок(не смейтесь только). Утка в отличии от курицы ну оочень жирная. У тебя тоже жира было много?
431 627827
>>7824
Ты новерное жырный.
432 627831
>>7827
Хоть во мне и нету лишнего веса, но я все равно считаю это вкусным.
433 627835
>>7824
С ребрами наверно топ. Потушил их час в скороварке, спустил довление, закинул картошку и еще 10. Давно хочу попробовать так. Ухбля.
434 627836
>>7835
Давай делой!
170066174561867321.jpg146 Кб, 1280x1108
435 627839
>>7826
Там наверное грудка сочная как бедро куры?
436 627840
>>7836
Как рëбры попадутся сделаю
437 627844
>>7840
Только чтоб жирка побольше.
438 627849
>>7839
Не ну мясо плотноватое и жестче курицы.
17006653150497924.jpg63 Кб, 900x675
439 627855
>>7844
А можно не надо?..
170066482707467567.jpg147 Кб, 1280x1108
440 627856
>>7849
А вкуснее?
441 627871
Ужин русского мужчины

Первый раз пробую карпа
1700670584549.jpg1,6 Мб, 3035x3037
442 627872
Ужин русского мужчины

Первый раз пробую карпа
443 627876
>>7872
Давно тебя не видел. Как на вкус?
444 627879
>>7876

>Давно тебя не видел.


Не было достойных фото. Последнее время сосиськами и сардельками питался, да яичницей.

>Как на вкус?


Офигенный. Я очень долго искал этот вкус. Помню в далёком детстве мамка рыбу готовила, очень понравилось тогда. Спустя много лет не мог найти что за рыба была, и мамка уже не помнит.
Вот приготовил и как в мультике Рататуй в детство флэшбэкнулся, это та самая рыба, даже специи те взял. Очень вкусно, теперь моя любимая рыба.
445 627881
>>7879

>Рататуй в детство флэшбэкнулся


Вроде недавно же вышел? Ты что, пердикс?

мимо старый больной 38лвл дед
РдП@!0nclfNLqvw 446 627882
>>7872
Мать вкуснейше карпов жарит, обожал. Недавно какой-то бзик появился на речную рыбу, пушто там потенциально паразитов дохуя, теперь не могу нормально это хавать...
447 627884
>>7826
Жира вытопилось хз сколько, я ещё со сливочным и оливковым маслом запекал.
>>7839
Грудка сочная, прям лучшее, что есть в этой покупке.
>>7856
Курица сосёт с проглотом у этой утки. Очень вкусно было, почти как баранина для меня.
448 627888
>>7884
Здорово! Утка сильно дороже курятины если тушку брать?
449 627889
>>7882
У меня сестра 20 лет назад в эуропу свалила, нашла там битарда и замуж вышла. Этот пчел принципиально не залазил в море, не ел никакие морепродукты, говорил что они едят говно(вобщем-то он прав), зато ездил на седане ягуар с кучей упаковой от фастфуда разбросанных по салону. Мы его звали Павлик(Paulo)
Я тоже речную не люблю, минтай лучше же.
450 627891
>>7882
В Магните купил. Сам тоже боялся, но меня убедили, что в магазине сетевом рыба всегда промышленного производства, а так типа речная рыба воняет шо пездец и я бы типа не смог её жрать.
Прикол ещё в том, что для меня карп кажется не таким вонючим как лосось или кета, чисто как курица пахнет. Походу реально этот карп гдет в бассейне всю жизнь жил, а вот лосось мог и плавать, паразитов нацеплять
451 627892
>>7881
Смотрел Рататуй в детстве на болванках DVD

31 лвл зуммер
452 627898
>>7891

>Походу реально этот карп гдет в бассейне всю жизнь жил, а вот лосось мог и плавать, паразитов нацеплять


Там заморозка решает. Любую промрыбу держат в морозе, в итоге и паразиты сьедобные становятся. Стойка силитëра, епт.
453 627899
>>7891

>Походу реально этот карп гдет в бассейне всю жизнь жил, а вот лосось мог и плавать, паразитов нацеплять


Там заморозка решает. Любую промрыбу держат в морозе, в итоге и паразиты сьедобные становятся. Стойка силитëра, епт.
image.png2,3 Мб, 1378x796
454 627900
>>7892
Эхх где мои 30 лет...
Screenshot 2023-11-22 220916.png267 Кб, 1680x597
455 627903
i (18).jpg35 Кб, 500x374
456 627913
>>7900
Оооолллладушки
457 627921
>>7903
В утке больше костей и жира, на единицу массы, чем в цыплёнке бройлера.
Плов из утки, это вкусно.
458 627932
>>7872
Рыбка прям как в детстве.
459 627933
>>7921
Вот правда жир из утки это вкуснейший и ценнейший нектар, который идеально впитывает рис и становится мега вкусным. Поэтому всегда родители запекали утку с рисом.
460 627945
Бутеры с бужениной.
Ух, ща позавтракаю.

Кому там 160с х 2ч не хватало для запекания?
DD90363B-2E8A-4D82-BDC0-F0823399C8EA.jpeg320 Кб, 900x1200
461 627946
FCCB1804-25CA-4AE9-A798-B49406E5F192.jpeg254 Кб, 900x1200
462 627949
>>7946
И блинчиком догнался
463 627954
>>7949
Что за ктулху сидит сверху?
464 627958
>>7954
Похоже на кусок бадьяна.
i (20).jpg185 Кб, 1080x1080
465 627961
>>7954
Этот >>7958 шарит

Бадьян из лимонного варенья.
IMG20231123104750.jpg4,4 Мб, 3472x4624
РдП@!0nclfNLqvw 466 627962
Вместо покупных сухариков подарил хлеб. Нихуëво так
14231506011196293605.jpg42 Кб, 598x480
467 627967
>>7962

>подарил хлеб

468 627972
>>7962
Спасибо дядя Вова
469 627981
>>7962

>поджарил хлеб вместо сухариков



Ах ты ж хитрая прижимистая жопа
Aliens-AVP-Хлеб-еда-7995237.jpg82 Кб, 811x493
470 627985
>>7962

>глютеновые салат


ну почему ты разорвал в клочья обычный бутердброд?
IMG20231123155202.jpg4,3 Мб, 4624x3472
РдП@!0nclfNLqvw 471 628011
472 628020
>>8011
Кепчупа бы.
1700746337483.jpeg549 Кб, 2000x1500
473 628022
Сэндвичи с тунцом по рецепту ивлева
Спасибо анону >>6610 за наводку
474 628025
>>8022
Рот не порвёшь?
Что за ёбаное обезьянничание с этими бургерами
475 628035
>>8022
Предлагаю заменить здоровые булки на картошечку.
476 628043
>>8011
Еда как у палочника, фильтры как у тризуба.
477 628044
>>8025
Хуя ты долбоеб.
478 628047
>>8020
Совсем ку ку?
image.png3,2 Мб, 1024x1913
479 628058
>>8049 (Del)

>миссис срико


Кстати, че щас в топе по кепчукам средней цены?
Последний раз брал соус манго-чили, это конечно не кисло-кетчуп, но на бутерброд с ковбасой лёг хорошо, вкус сладкий и острый.
480 628068
>>8022
Да классный сэндвич, мне самому анон посоветовал в прошлых тредах.
Теперь любой поход с этими сэндвичами
481 628069
>>8068
Что за сэндвич-то?? Я обычно варю пакетик риса, вываливаю в тарелку, туда добавляю и перемешиваю банку тунца за 100 150 рублей, в масле. Заходит хорошо.
1700770616619568.jpeg1,5 Мб, 2882x2048
482 628071
Аноны мне какую дозу тестостерона лучше вводить?
483 628077
>>8071
Смертельную.
image.png26 Кб, 435x480
484 628078
>>8071
>>8077
Пикрил отклеился.
485 628112
>>8069
Ну мне кажется этот сендвич это ни что иное как японский треугольник с тунцом. Просто вместо риса на хлеб намазали.
486 628170
Вы замолчали потому что к перекату готовитесь?
487 628175
>>8170
Ага
489 628335
>>6621

>сидим на подсолнухе всем СНГ



В Средней Азии подсолнух не растет, у них в ходу дешевое хлопковое масло. Так что не всем сег, а только те господа, где растет подсолнух. Россия, хозляндия, где ещё?
Обновить тред
Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 17 ноября в 15:01.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски