Будем здоровы, почаны, поехали!
Прошлый тут: >>540143 (OP)
Покупал год или два назад пикрил в КБ, чисто из за названия. Не скажу что впечатлился вкусом, обычное пиво как пиво. Честные 0.5, рублей около ста стоило. Выпил с удовольствием баночку с лицом гомера с первого ОПпика.
В "Симпсонах" это пиво по сюжету было максимально дешевым, массовым и примитивным, как наша "Балтика 3" какая-нибудь. :)
Тоже видел неоднократно в местном супермаркете, но жаба задавила платить 150-200 рублей, большая часть из которых наверняка отправится "Диснею" в виде роялти, лол.
>жаба задавила платить 150-200 рублей, большая часть из которых наверняка отправится "Диснею"
От оно! Из немеции ёбанной!
>Рекомендую именно лезак в красной банке.
Да у нас тут своё есть, зачем переплачивать. Банку употребил и полный лежак
видел что балтика 3 сейчас везде стоит. норм или шляпа как обычно с балтикой бывает?
добавлю. видал еще какие-то азиатские пиваны стали появляться, до 4 градусов. еченг или как-то так. они норм, похожи на то что в азии пролетарий пьет?
Тайваньский Gold Medal хорош. Саппоро японское было ничего. Харбин, Тциньтао и вьетнамцы - пиво как пиво.
это я пил, знаю. наверное не так выразился.. мне скорее интересно про вот эти вот пивасы, с закосом на азиатские, они норм? иченг как я понял в рф мпк варит. видел еще какое-то EBOSHI. не хочется говна в первый вечер развязки хлебнуть) а в баревичи в одного обломно идти
так бы шпатен какой-нить взял, но он теперь тоже в рф варится судя по всему
Yichang я не пробовал, но вроде он вполне китайский и рисовый. Ждал бы того, что будит плюс-минус Циньтао.
Побойся бога, "Шмель" был уберохуительным янтарным элем, массовым лагерам до него буквально как до Луны. Очень жаль, что сняли с производства, раньше постоянно брал в литровых бутылках. :(
"Балтика" осталась примерно такой же богопротивной ссаниной, несмотря на то что хмель сейчас сама выращивает.
>>был уберохуительным янтарным элем, массовым лагерам до него буквально как до Луны
я поэтому и спросил про аналоги) ну а если уж нет.. то можно и лагера бахнуть
>>74319
я вот хотел взять, но передумал. похолодало чет сегодня. а такой пивняк надо по жаре глушить
взял в итоге в местной наливайке пару плотвичек и 3 литра «чешского». ух ща первые пол литра залпом как бабахну…
>я поэтому и спросил про аналоги) ну а если уж нет.. то можно и лагера бахнуть
Аналогов особо нет. Там была охмеленная янтарка.
Пей Хамосники Венское или Хамовники Сешн Ипа. А, лучше, смешай их.
>>Хамосники Венское или Хамовники Сешн Ипа
попробую сегодня, если вторые найду.
как же кайфова было не пить.. вчера вечером я так конечно же не думал
>>74358
>>Хамовники Сешн Ипа
чет не гуглится такое пево
Нет, это не пилснер. Пилснер вот, в любой пятерочке есть. Тоже приличный пивас
Вятич. Пробовал? Неплохое пиво, на мой взгляд
у меня пикрил. сейчас правда загибается. в магазинах перестал от него пиво встречать. последний раз прошлым летом прям у завода в окошке на розлив покупал.
думаю годик другой и прикроется окончательно. а раньше конечно хорошее пиво тут варили
Вот такое в Севастополе. Реально сугубо наше местечковое, продается на разлив только в принадлежащих пивоварне точках, которые одновременно и разливайки, и бары. Как по мне, в нем слишком много солодовости и недостаточно хмеля, то есть называют себя крафтом, а на деле варят нечто сравнительно усредненное, чтобы быдло не возмущалось, что, дескать, слишком горько или сухо. Но я люблю, особенно осенью, иногда поехать за город и несколько часов попить их пшеничку или рядовой лагер, слушая в наушниках музыку и наблюдая из окна на проезжающим мимо транспортом. Все-таки посидеть в баре — другой экспириенс (даже если ты один), чем квасить дома под говносериальчик. В среднем цена пол-литрового бокала около 100 рублей.
Трёхгорное мне нравилось. Оно с поларисом, и слегка отдаёт мятой. И лучше, когда свежее, иначе хмель уходит в горечь. Шмеля не пил давно, но похоже тем, что достаточно горькое.
Аляска. Но это в соседнем городе на самом деле (теперь оба городской округ).
Регулярно его беру, очень приятный лагерочек без говняка, кроме вкуса хмеля нихуя больше, спиртом не отдает, и да в летний жаркий денек вообще имба лютая. Но больше 1 заебывает пить(или хз, у меня так почти с любым пивом), но взять бутылочку, чтобы начать самое то.
Хуя новинка. Там, наверное, банка в столу прилипает, если пену пролить.
Такое ощущение, что я видел его в супермаркете в холодильнике с продукцией Эфеса, только в пластике.
>>Орнул со статьи на Википедии о нем
ну дык завод легенда. как и фк ротор.
волгоград, одним словом
сан инбев его варил. а это эфес и есть.
когда-то был хороший пивас. со временем сильно скатился. сейчас почему-то продается как «пивной напиток»
В моем мухосранске есть только хамовники венское. нет. ни м.юнхена, ни пилса.
мюнхен хочу попробоать - венское слишком сладкое.
жигули экспорт неплохое. Но хочу крепкий лагер 8-10 градусов. меня этанол практичеси не берет. я даже не замечаю ничего от 4-5 оборотов. хотя не жирный, вроде дрищ обычный.
Они столько всякого сейчас выпускают, что не успевают каталог на сайте обновлять. Особенно с колы их кекнул после начала известных событий. А ведь я когда-то буквально "охотился" за их продукцией по всему городу: портер "Порт-Артур", ИПА второй версии, "Неправильный мед" еще 6-градусный, ммм, ностальгия прям.
Помню, когда-то на зимние праздники они выкатили "рождественский" эль с пряностями в полуторалитровой бутылке, отличный буст к новогоднему настроению.
>>74449
похоже буду пробовать. где бы найти только?
пока что из всего что за последние несколько дней выпил, толком ничего не понравилось. от наливайки «чешского» башка гудела, чешский старопрамен химозой какой-то отдает, венское и пилснер от хамовников какие-то сладкие + продристался на утро. будвар( не помню чей) еще более-менее был, но 160руб за 0,5 это перебор
забавно, что когда во Вьетнаме жил, вообще не ценил местное пиво, кроме того что по 10к донгов в наливайках лили..
я его и имел ввиду, которое по 10к донгов в наливайках. в провинциях оно сейчас 5к стоит за 0,4/0,5 литра
Biahoi переводится как свежее пиво, а дальше в названии как правило идет город/область в которой его варят
BIAHOI HANOI
BIAHOI SAIGON
BIAHOI PHUQUOC
и тд
вот оно реально самое вкусное в жару было. там гдадкса 3-3,5 максимум
а в магазах уже под этими же названиями продается пивас по 4,8 градусов. во Вьетнаме мне такой совсем не заходил, только разливуха. а на днях попробовал, сравнил с тем что в рф варят, и в целом заебись так-то оказалось. только дорого пиздец)
Если до этого не бухал, то лучше и не начинай. Серьезно.
Пикрилы выглядят как рофл. Козел это сейчас пивной напиток, если не ошибаюсь; от халзана башка раскалывается просто ппц как на утро; бад ни туда ни сюда.
Ну я взял только то про что слышал. Про козел тоже слышал, что он скатился, но так чуть ли не про все подряд говорят. А что лучше было бы взять по твоему мнению? Бухать не собираюсь, просто хочу ознакомится с тем что пьют и что все время на слуху, для расширения кругозора так сказать, а то мне уже самому смешно что я за 30+ лет никогда даже не пробовал пива. Думал вообще какую-нибудь балтику сперва взять, но не стал т.к. про неё только негатив слышал.
Про пиво могу только рассказать только в контексте коллекционирования пивных пробок. У нас этим весь двор промышлял в конце 90-ых и начале нулевых. Жаль что многих пив того времени уже нет, интересно было бы попробовать какую-нибудь мочу от яйского пивзавода.
>>75141
>>от халзана башка раскалывается просто ппц как на утро
Правда что если до этого никогда не пил пива то бошка может и не болеть?
Бад конечно, это самый классический лагер, просто тупо обычное пиво как пиво.
>>Правда что если до этого никогда не пил пива то бошка может и не болеть?
Да кто же это знает.
Мне кажется это от возраста/общего самочувствия зависит. Ну и от исходного качества напитка. Так же желательно один и тот же пивас пить за вечер, не мешая.
Если выбор из тех трех пойл что выше, то бери бад. Охлади его только хорошенько.
А блин, ты уже все три взял. Ну если все разом хочешь, то начни с бада, потом захмелеешь и уже не так важно будет что пить. Темный козел напоследок оставь.
Но я бы на твоем месте докупил бы еще пару бутылок бада и пил только его. Остальные в другой раз попробуешь
P.S. Ещё под конец бутылки почувствовал тепло в животе такое согревающее. Чувство опьянения есть но не сильное. Не знаю как буду пить оставшиеся пивасы. Если вкус будет +/- тот же то буду пить по пол банки а остальное выливать.
А зачем тебе вообще начинать пить, тем более начинать со скуфо-пива? К пивасу приучаются в подростковом-студенческом возрасте вместе с корешами за гаражами.
Если хочешь ради опьянения - пей полусладкое винцо хоть сухое и лучше. Оно тебе должно зайти. Или сладкие-полусладкие сидры и медовухи.
бад это буквально международная марка пивной быдло мочи. Бад и в сша тоже считается чем-то типа нашего клинского. нахуй ты его купил?
Ну просто загугли будвайзер и кто его пьет. бомжи по всему миру.
хамовники (например венское) и жигули экспортное я тебе посоветовал. из магазинной жижи более менее съедобное. когда-то была сибирская корона ок, емнип. но она вроде испортилась.
А вообще, если хотел выпить, пил бы лучше коньяк или ром. Из коньяка начальный хороший уровень асканелли. Если рома пить будешь мало, то можно взять приторный элексир де куба. Его можно пить без закуси и запивона, даже не ощущаешь, что в нем водочная крепость. идет, как конфета с ликером. но много такого сладкого рома лучше не пить, вредно.
хорошего вина в масмаркете нет. в грузию за ним езжай.
https://luding.ru/collection/item/legendario-elixir-de-cuba--145031/
Вот короче. Можно налить бокал и медленно потягивать прямо чистым. даже не захочешь запивать ничем. Вот как там написано про его вкус, так и есть. Мягче коньяка идет гораздо. тем более дешевого типа фанагории.
Я первый раз за ПК сидел его пил и не заметил, как выжрал 0,35л.
>>А зачем тебе вообще начинать пить, тем более начинать со скуфо-пива?
Я не начинаю пить. Просто хочу попробовать то что популярно у обычных подпивасов. Даже если что-то из этого понравится то дальше пить не буду, мне здоровье важнее. Вино можно попробовать но, насколько знаю, хорошее вино довольно дорогое, да и я не могу вспомнить каких-то крутых вин которые все знают. А мне важно просто чекнуть популярные бренды чтобы быть в курсе
>>75246
>>хамовники (например венское) и жигули экспортное я тебе посоветовал.
Хорошо, принял на заметку. Если будет желание попробавать ещё что-то то куплю
>>75249
Ну мне бы пока с пивом разобраться. Ром я тоже никогда не пил. Кстате, от вчерашнего бада немного голова стала побалевать спустя 5 минут после допития бутылки, причем, в левом полушарии (мигрень у меня обычно в правом)
Вина в рф точно нет. даже задорого хуйня. Ну если найдешь итальянское настоящее импортное, можно взять. В рф вино можно попить разве что в окрестностях сочи от отдельных энтузиастов винокуров. Там дегустации есть кое где в полутуристических местах очень далеко от города. Вот я там хорошее пил, не хуже грузинского. С тех пор больше настоящего в рашке не нашел и забил.
ДА и пиво везде испортилось. Лет 10-15 назад в моем городе хорошее розливное было, но скатилось. теперь его только алкаши юзают водку запивать.
Я б тебе посоветовал вместо синьки кое че другое, если тебе правда 30+ лет. Но тут за это банят.
P.S. На закуску взял колбаски сальчичон по завету Толяна, но даже и это не помогло (кстати, пиколини намного лучше, имхо)
братан, большая часть пива это и есть горькая водичка) а в обычных супермаркетах так тем более.
хочешь не такую противную и со вкусом, иди в какой-нить вкусвилл и бери там что-то по типу пикрил. но он уже около 300рублей стоит за бутылочку
или возьми крафтового пиваса. томатное какое-нибудь или кисляк. оно тоже от 250 за банку в магазах специализированных или от 400 в барах
а то ты хуйней какой-то маешься)
>>братан, большая часть пива это и есть горькая водичка)
Да я уже убедился, походу. Понятно что можно купить что-то вкусненькое, но в планах было распробовать стандартный быдло-пивняк. В соседней пятерочке ещё Хучь продается за 200 р., может его попробую купить
>Хучь за 200р
Вот это точно ошибка, лол. Эта химозная параша не должна больше 100 рублей стоит. Раньше она вообще по 50 продавалась как и Яга ебучая.
Купи сидр "Мистер пиздоЛис" и не еби мозги. Тебе он точно задйет, стоит 60 рублей в любом КБ и плюс он не химозный.
Выпивать до конца не стал, но и быстрее вылить тоже не так хотелось
>>75574
Прикрепы как-нибудь прикупи, анон, вроде почти везде сейчас продаются, в том же "Красно-Белом" часто вижу. Интересно будет узнать твое мнение. У меня именно с них началось когда-то увлечение хорошо охмеленным пивом, потом уже были "Атомная прачечная", "Миккелер 1000" и прочие напитки богов.
Возьму на вооружение. Про Ипу тоже слышал что-то хорошее, но не помню что
В нефильтрованного "Белого медведя" когда-то добавляли ароматизатор а-ля "цвет акации" или что-то вроде того. А в крепкого добавляли сахар. Потом и "акация", и сахар пропали из их состава, хотя пиво осталось таким же. Так что не удивлюсь, если там что-то такое бодяжат втихую.
Алсо "Белый медведь" натурально культовое пиво у нашего быдла, никогда не понимал почему. Цена у этого пойла давно уже не низкая.
Купил. Понравилось. Не уверен что это в тему треда но все же. Такое я мог бы пить каждый день - сладенько, шипуче, приятно, алкоголь чувствуеться слабо но добавляет приятную горечь, а я люблю тот же грейпфрутовый сок попить. Вообще самую близкую аналогию которую могу найти из своего бедного алкогольного экспириенса это шампусик. Короче - понравилось, но подсаживаться и портить здоровье не буду
Хучь все-же тоже купил но испробую его в другой день
>подсаживаться и портить здоровье не буду
Стандартное предисловие к вообще любым зависимостям кстати
На сим заканчиваю свой алкогольный эксперимент. Резюмирую - пиво горькая фигня, сидр - топ, хучь - такое себе, можно пить, но % алкоголя слишком высокий. Для тех кто ни разу не пил пиво как и я до недавнего дня могу посоветовать только одно - не покупайте разные виды бичевского пива. Максимум - одно светлое и одно темное. В остальном я не почувствовал особой разницы. Может быть я почувствовал бы разницу если бы купил что-то дороже или более редкое, но в моих целях было затестить стандартный пивас работяг.
Сидр от "Мистера Лиса" есть ещё грушевый. Так же из дешевого сладкого бухла есть условно приличная медовуха с мятой от Волковской. "Неправильный мед" называется. Тоже есть в КБ и прочих Пятерочках по 80р.
весь грушевый сидр у нас в основе имеет яблочный сок с добавлением грушевого
а напиток, который из грушевого сока - пуаре, перри и еще какое-то название официальное у него есть
У Василеостровской есть, но крафтовой её можно назвать с натяжкой.
у Де Бюльви есть очень неплохой пуаре, но их днем с огнем не сыщешь. И, говорят, что Абрау Дюрсо годный делают, даже медали берут, но его я вживую вообще не видел и не пробовал, так что к нему надо относиться как ОБС (одна бабка сказала)
Пиво в сегменте ниже 140 рублей на сегодняшний день - это не пиво. Ты купил имитацию.
Ох ебать, экспертов подвезли.
Что это, если не пиво? Ну и за 140 (почему именно столько?) можно в пятерке взять комету, вайт мун, кониксовский хефе и имперца от балтики.
Я не эксперт, мне 40+ и я просто помню вкус натурального пива с 90-х. А ещё я пил очень много пива с пивзавода "Тамила+". А 140 рублей - это условная цифра, привязанная к бутылке белорусского "Жигулевского 1980-х", лимитированая серия, которое продаётся в Магнитах, на фоне псевдоимпортной хуйни за 100-140 рублей, белорусское держится весьма достойно.
У тебя крайне предвзятый взгляд. Какие-нибудь Хамовники по 60р. абсолютно годное пивко. Или ИПА от Волковской по 70р.
>У тебя крайне предвзятый взгляд. Какие-нибудь Хамовники по 60р. абсолютно годное пивко. Или ИПА от Волковской по 70р.
>по 60р.
>по 70р.
>годное
Ты стебёшься? 🤭
>Скуф
По себе людей не судят. Обычно, такую дешёвую парашу не пью. Но пару дней назад взяд хамовники в магните по 65 рублей (купился на большие пузыри при легком взбатывании). Ну хуйня хуйнёй, типичное говно типа балтики. Не может настоящее пиво стоить дешевле минералки. Вот зацени выше постом пивас, на фотке. Если из Москвы, то у тебя есть шанс его попробовать. Даже могу адрес подсказать.
Хз, это прикол? Оно же все на один вкус.
0.5 степки разина + 2 охоты 0.5
Вполне хватит что бы добраться благополучно от работы до дома.
Ну а брать соску 9 или нет. Это уже по желанию. Чаще всего брать.
Как бы другое пиво из этого сегмента и смысла нет брать.
Но на постоянке и крафт заебет. По этому пиво с мас.маркетов и нейтрально дерьмовое.
К примеру, мне нравится горькое пиво. Прям что бы ibu >65-70+, но не буду же я это пойло каждый день пить. Смысл?
Заебет как и любое другое.
Да и банка за 400 + пусть и крепленное нахуй надо.
А вот если человек реально пиво блять раз в год пьёт, ему и за сотку залетит вау бляя, вот это ебать пивко...
Это тред про пиво ради вкуса, мистер алкаш. Вам в /алко/ надо. Какой вообще смысл обсуждать вкус спиртовых помоев типа балтики 9 и охоты, лол?
Лимитированая серия, я так понял, идёт в двух вариантах: полуимитация и оригинал, и, каким-то случайным образом распределяется между торговыми точками. Поэтому лучше брать разные партии из разных магазинов. Много раз раз попадалась гавёная серия, вкус вроде похож, но по консистенции напоминает балтику. Так что всё относительно. Но то, что среди производителей пива в таре 0,5 шансы найти настоящее пиво имеются - это факт.
>Лимитированая серия, я так понял, идёт в двух вариантах: полуимитация и оригинал
Да все проще, не могут они в повторяемость, вот вкус и гуляет от партии к партии.
Эти жигули 80 в целом нормальное пиво, но своих денег не стоит.
У лидского был когда-то хороший квас и пиво идеал роял. Ну и пшеничка из коллекции мастера.
>>79191
"Пятница" - это же посредственный лагерный проходняк за оверпрайс. Хз, что ты в нем нашел. Остальные два нигде не видел, поищу у себя в Подмосковье или сгоняю в Москву.
Попробуй из крафта тогда от Panzer Brewery есть в любом Вкусвилле или N.Rigas есть в любой Пятерочке и Ярче. Вряд-ли ты их назовешь дешевыми. Хотя хз, вкусы у всех разные.
В нашей провинции кроме белорусского Жигули 80, ничего из натурального больше нет. Испробовал весь чешский и немецкий "импорт" за 100-180 рублей, всё - ебаная имитация. Чешский Zubr Gold ещё в декабре прошлого года было офигенным пивом с очень необычным ароматом, взял летом - стало хуйнёй. Одно время привозили несколько бутылок пива Zumrut, совместного производства афанасий-турция, недорого, 80 рублей, но я все бутылки выкупил и больше их не привозили, очень хорошее пиво, чем-то похоже на "Ворсинское" из 90-х. Из волковского понравился шоколадный стаут за 100 рублей по акции. Всякие ипа-апа не беру, как по мне - это просто вода ароматизированая.
По поводу Panzer Brewery - я не любитель пивных напитков, предпочитаю выдержанное классическое светлое и полутемное пиво. Что касается N.Rigas - в наших Пятёрочках его нет. В целом, возможно это пиво где-то и стоит в каком нибудь холодильнике бара, но за оверпрайс я платить не стану, у меня нет столько денег. Только что вспомнил, у нас открылся единственный в городе не сетевой супермаркет, вот там я видел редкие экземпляры разного пива, надо будет сгонять на днях. Кстати, забавно, что современные производители не указывают срок выдержки пива.
Это же массмаркет, везде продается, как балтика 3, по умолчанию параша. В Дристоли в принципе не видел редкого пива, а вот в КБ иногда попадается редчайшая годнота, как нибудь сделаю фото из КБ, вы офигеете.
>Испробовал весь чешский и немецкий "импорт" за 100-180 рублей, всё - ебаная имитация
Охуеть. Иксперд в треде.
>Zumrut
2.68 оценка, что-то вообще не съедобное.
>Из волковского понравился шоколадный стаут
Не, стаут у них так себе.
>ипа-апа не беру, как по мне - это просто вода ароматизированая
Ну, если забыть, что они поплотнее, покрепче и "ароматизированы" хмелем, то вода. А так диацетильный зубр куда больше вода, чем продукция волковской.
>современные производители не указывают срок выдержки пива
Если оно полгода выдерживалось в бочке, это не забудут указать крупно прямо на этикетке. А сколько оно бродило до розлива - зачем это вообще знать?
>>79329
>как нибудь сделаю фото из КБ, вы офигеете
Давай скорее, тут никто не видел фоток КБ. Алсо КБ и дристоль это одна контора.
>Испробовал весь чешский и немецкий "импорт" за 100-180 рублей, всё - ебаная имитация.
Хуй знает, Schneider Weisse, Steinbrau и Weihenstephaner как были охуенными, так и остались, летом вон Авентинусом закидывался - турбо годнота. Проблема только в том, чтобы найти их относительно свежего розлива, а то порой даже годовалое пиво можно встретить на полке.
Я ни иксперд, и мне похуй, что ты закидал меня какашками. Я пил много пива в 90-х и у меня хорошая память. Сегодня купил на пробу Волковский фермерский эль, обернутый в бумаге, и какое-то чешское из АМ, за 129 рублей. По итогу приехал домой и купил два белорусского Жигулевского 80, единственное пиво сегодня, которое норм. Кому интересно - дата партии 17.05.24. И да, как анон выше сказал - они не умеют в повторение, но пиво все равно наилучшее.
Зашёл в охуевший Скуфвилл, вот фото. Что посоветуете? Цена на зубр завышена на 50 рублей.
Возьми две банки от Салденса. Даже если не зайдет - будет расширение вкусового кругозора. Остальное да, скучный оверпрайс. Мерфис лучше в КБ брать по 200 рублей.
Так же Мозаик от АФ хорош и можешь попробовать светлую банку с элем под ним которая за третьем фото.
>Я пил много пива в 90-х и у меня хорошая память
Поздравляем всей столовкой. А теперь минутка физиологии: у тебя с тех пор вкусовых рецепторов стало в 2-5 раз меньше и ты чисто физически не способен сейчас воспринимать вкус пива так же хорошо, как тридцать лет назад.
>>79423
Салденс и аф, по вкусу лучшее из всего на фото плюс цена нормальная.
Как и обещал, фото из местного несетевого супермаркета. Сорян за качество, консперацыя! Серию Таркос пробовал пару лет назад, было норм, но через год испортилось.
С 90-х как раз всё обоняние сохранилось, но после короны в 2021-м, обоняние угроблено на 60%.
Пару лет назад норм была.
Я больше люблю чешский стиль с фирменной горчинкой, но иногда и классические лагеры заходят. И вот ТУР оказался идеальным лагером. В меру хлебный, питкий, легкий. В следующий раз его не оказалось.
Но от этого Пятигорского пивзавода было другое: "На высоте 5642". И оно тоже оказалось годным. ТАк что ППЗ сейчас представляет интерес качественным и недорогоим пивасом.
>лагер
>хлебный
/0
Пена на фотке мое почтение, пузыри как в буратино от красной цены.
Зато ЖЫВОЕ, ага.
А каким должен быть классический лагер? Горчинка в чешских стилях ярко выраженная. Фотокарточку из интернетов взял, на ней просто хуёво налили кмк.
Учитывая свою любовь к пенному, я отличаю говно от неговна и данный пивас смело отнёс к неговну.
>Возьми две банки от Салденса
Двачую, хорошая пивоварня. Хотя из российского крафта мне больше всего нравится как варят пацаны из Brewlok, их Леший и Лихо - просто ебучие шедевры.
>>79431
>А теперь минутка физиологии: у тебя с тех пор вкусовых рецепторов стало в 2-5 раз меньше и ты чисто физически не способен сейчас воспринимать вкус пива так же хорошо, как тридцать лет назад.
И это на самом деле пиздец как печально.
>>79464
>Из остального гусеница норм.
Мне Таркос вообще никакой не зашел, вода водой.
>хорошая пивоварня
У них все такое одинаковое, аж скучно.
>пацаны из Brewlok
В целом норм, но на югах они варят хуже, чем в Воронеже.
У меня в топе полуночники, аф и селфмейд.
>вода водой
Ну, не вода, но пивабельных пив у них единицы, а отвратных чет прям много. Шалтай просто блевотина, томатка очень слабая, а околоклассику можно найти дешевле. Сейчас вот гусеница норм и чешир. Раньше очень заходил братец лис, но мб просто из-за того, что никто больше не варил копченое.
А кто-то из крафтовиков стал варить копченое, да ещё и по вменяемым ценам? Братец лис 130р. стоил в моей пивнухе у дома. Их только немцы ограниченно варят и стоят они 250+
>В целом норм, но на югах они варят хуже, чем в Воронеже.
К нам в Сибирь, к счастью, поставляют только их воронежский пивас.
>братец лис
Не встречал. А вот их чеширский кот и гусеница мне показались водой типа псевдогермании в банках за сотку из пятерочки.
>кто-то из крафтовиков стал варить копченое
У салденса есть раухбир, но он слабее таркоса.
Есть абиссинец у кошкина и можжевеловый дымок у диеты, но это надо искать и ловить.
Вот такое говно.
Поллитровый дрочила должен закотировать эту 0.568 бутылку, лул.
Там еще BREWED WITH PRIDE прям на бутылке оттиснуто.
Инглиш эль, хуле.
А, и инструкция по наливанию в бокал на контрэтикетке.
Прям русский гиннесс нет.
А так там слабая сладковатая вода, в которой технолог балтики явно тряпки на недельку замачивал.
Градусы.
Это где? В Нарнии?
У нас Надмосковье он стоит ~60р. Можно найти и за 50, обычно по акции. Жаль что у вас он подороже. Что за регион? В сетевых магазах у тебя в городе он столько же стоит?
Полностью согласен. Один из лучших лагеров на рынке. Уже даже как-то неудобно хвалить МПК каждый раз, лол. Мне еще очень нравятся почти все Хамовники и почти вся Волковская.
Ты такие вещи не говори... 35 рублей пиво даже в 2017м почти никогда не стоило.
Бля, в том году стрик был не пил полгода , но поналрчь пиво 17 рублей 0,5 в пятерочке , бля какое же оно было противное
Ну разве что Калзан какой-нибудь, да. Приличное пиво уже тогда от 40р. по акции начиналось. Нет, были конечно и супер-акции как на Хуйникен твой когда что-то питибельное отдавали супер-дешево. Но такое к сожалению редкость.
>>80304
Я так в 2019 что-ли году в магазине сети "Чижик" урвал ящик Ебалтики пшеничной по 18р. бутылка. Было приятно. Еще совсем недавно урвал полтора ящика немецкой пшенички "Гилд" по 40р. за честную 0,5 банку в Магните у дома. Даже удивился что местные скуфы его не раскупили за секунду до меня.
Говнота, пчел, говнота. Честерс - это ж даже не пиво и уже даже не нищий слащавый пидр сидр - это химоза со вкусом сидора. Нах он за сотку нужен-то? За эту цену дохуя чего приличнее есть.
Может быть и путаю. Мистер лис и получше Честерса будет - он такой же сладкий нище-сидр, но стоит всего 60р. в КБ, а не как за хорошее пиво.
Значит ты не разбираешься в сидрах. Мистер лис неплох, если сравнивать его с балтикой 9 или охотой, ведь стоит одинаково. Честерс на порядок выше.
Это ты не разбираешся. Я не пью нище-сидры вроде пиздолиса и хуестерса. Зайди во Вкусвилл, купи сидр "Дача" №1; №2 или №3 они по сухости различаются и пойми что такое настоящий сидр, например. Можешь так же рассмотреть такую марку как St. Anton. Ну а если реально деньги карман жмут - то можно и на французские, английские, немецкие и прочие забугорные замахнуться.
Скунсвилл/скуфвилл - это оверпрайснутая параша! Даже если я стану миллионером, я не пойду в этот магазин. А Честерс неплох, неплох! Правда, я выпил 4 честерса и не опьянел, видимо не был пробит ГЭБ.
Лучше отдать 200-300 рублей за 0,5 настоящего пива, а сидр - это просто сидр, технология его производства достаточна простая и требующая больших вложений.
Дело твое. Лично мне спокойно хватает и на любое крафтовое пиво и на любой крафтовый сидр. Давиться наслаждаться Честерсом не приходится.
>себестоимость
И что? И чего? Сейчас бы пытаться высчитывать себестоимость если ты не собираешся готовить его дома. Я сидр пью не литрами, потому сам его готовить никогда скорее всего не буду. Так что не вижу ничего плохого заплатить крафтовикам.
>Там себестоимость производства в районе 20р за литр.
20 рублей там себестоимость, если ты яблок где-то бесплатно насобираешь. А так на литр сидра, согласно гуглу, надо около 2кг яблок. А яблоки дешевле сотки за кило еще хуй найдешь. Не говоря уже о том, что чтобы сидр не был говном, то нужны не просто какие-то там яблоки, а яблоки определенных сортов в какой-то пропорции.
Двачую адеквата.
Ну да, технические сорта, которые так просто есть невозможно. Вода, дрожжи. Вот и все.
В пиве хоть дорогущие хмели и спецсолода есть - понятно, за что платишь. А для сидра концентрат водой разводи да дрожжи закидывай.
Черный полусухой, вполне съедобный так-то.
Чиво?
>дорогущие хмели и спецсолода есть
Чел, тебя наебали. Никаких "дорогущих хмелей" и "спецсолодов" не существует. Ты просто пьёшь унылую пивную водичку по неадекватно завышенной цене.
Продолжай восторгаться серебрянкой и подвязным занидораха.
О, адептов плоской земли из главпива подвезли.
Крайне сомнительно, что на пивоварне есть отдельный чан с говном для розлива в пластик.
Тут дело скорее в свойствах пластиковой тары - она плохо подходит для длительного хранения. Ну и даты производства ты, конечно же, не посмотрел.
> Начинаю верить в теорию заговора, что в пластик льют ебаные помои
Следующий этап веры: порошковое пиво. И добавление спирта в пиво.
>И добавление спирта в пиво
Почему нет? Если на бутылке пишут "пивной напиток" то туда не только можно спирта бахнуть, но и нассать вонюче. Добавление спирта в ультрадешевые крепачи для нищего алкоскота, чтобы било по шарам, выглядит очень заманчиво, экономно и выгодно, и я на 100% уверен что менеджмент какой-нибудь пидорахоконторы, типа наебалтики тоже в курсе. Для нищей алкоскотины, наоборот, такой товар будет более привлекательным во всех планах.
Всякие "Балтики 9", "Моторы", "Белые медведи" и тому подобные бодяжат в крепкое пиво просто сахар, инфа сотка. Он начистую перебраживает в спирт, и можно при желании довести градус хоть до больше 10%.
>Добавление спирта
>выглядит
>экономно и выгодно
Ебать эксперты в треде. Не досыпать сахаров в сусло, а на отдельном заводе перебродить сахара, перегнать и очистить, чтобы потом добавить в пиво.
Круче этой байки слышал только, что на Балтике варят только девятку, а потом разводят водой до тройки и семерки.
нет, девятку делают из тройки, получая нулевку побочно.
В пластике менее вкусно из-за того, что газация всегда меньше чем в стекле и банках. Пластиковая крышка больше пропускает. Ну и еще пластиковые бутылки могут хуже хранить. Еще возможно что в платсике и в стекле у тебя от разных филиалов, на разных заводах сварено, проверь.
Завидую немношк, до нашего региона тупо не доезжает. Как-то спрашивал торгового представителя Балтики, почему, собственно, так. Он умышленно или по незнанию соврал, что шестерку больше не производят. Хорошее пиво, а для Балтики так вообще отличное. Почем брал? Хмель чувствуется вообще?
его буквально недавно заново пустили в производство в бутылке 0,5л
новый технолог проебалтики пытается возродить старые классические сорта мочи
Там ещё какая-то новинка была тёмная от Балтики, по 150, жаба задушила брать.
В Калике красное Биржалис. Перед новым годом должно появиться лимитированое, в бутылках в Спаре.
Помню, когда-то портер Афанасий с простой крышкой, которая даже не откручивалась, стоил недорого. Потом они сделали ребрендинг, поменяли бутылку, снабдили ее этой хитровыебанной пробкой, и цена понялась до уровня псевдо-крафта. Охуевшие бабкины внуки, не найти темного пива по демократичной цене.
На днях хотел такой Портер купить. Ценник был 99 рублей, в холодильнике. На витрине то же самое пиво уже было 150. Я докопался, в чем разница. Разливайщица пива позвала сотрудника, который неохотно пошёл и проверил. По итогу убрал ценник 99. Естественно, Я охуел от такой наглости и не стал покупать этот Афанасий.
В следующий раз можешь смело настоять на том, чтобы продали по стоимости, указанной на ценнике, это твое 100% право. Во время переоценки не метнуться и хотя бы не снять ценники на подорожавший товар — ленивый проеб со стороны персонала. Я и сам стараюсь поменьше напрягать сотрудников, потому что тоже работаю в сфере обслуживания, но когда в том же КБ крутятся четыре продавца и один менеджер, очень странно, что покупателю приходится эти загадки с ценниками решать.
Балтика Афторское норм, Жытняе - топ. Даже никто из крафтовиков ржаное пиво не варит, оно одно такое.
Самый прикол в том, что эти бутылки продают в соседнем отделе посуды, без этикеток и без пива, по цене этого пива. Видимо, такой маркетинг, мол, если пустая бутылка по цене пива, значит однозначно стоит брать это пиво.
Значит не встречал в своих магазах с кряфтом. Либо упустил из виду. В любом случае ржаное, да еще и за вменяемый прайс - сверхредкое пиво. Такое же как темное копченое, которое только ввиде Таркоса есть и еще пары немцев.
А ведь когда-то еще было Гречишное пиво...
В нулевых Букет Чувашии был топ. Но как только стали наëбывать с объëмом - сразу и содержимое опустились на дно. Сегодня в последний раз купил Букет Чувашии. В следующий раз куплю только честные 0,5 и в новом дизайне.
>не найти темного пива по демократичной цене
Я пару лет назад имперский стаут от "Канцлера" покупал на розлив, чуть больше 100 рублей за литр выходило. Вкуснейший густой напиток с кофейной горечью, непроницаемо-черный, трех литров выше головы хватало приятно провести вечер. Long story short, он у них впоследствии пропал, потому что плохо покупали. До этого по той же причине исчезла их ИПА, тоже качественная и недорогая. АПУ в нашем регионе они даже не продавали.
Велка Морава "Бородинское", но оно редко попадается. По сути их "Золотой ярлык", только ржаной. Хорошие оба, но Морава вообще хуйни никогда не делала.
Brewlok 1915 вроде больше не делают. Было похоже на корку от дарницкого хлеба, потом пошло с сиропами, потом пропало. Хотя зануглил – вроде опять появилось.
Был немецкий Штёртебекер, но это скорее немецкая пшеничка с добавлением.
Малиновый я тоже не понял, обычный был лучше.
Ну второй раз я эту Балтику не куплю. А белорусское регулярно беру, когда есть лишние 134 рубля.
>лагер
В смысле лагер, на пиках эль же. Или ты про другие линейки? Семёрку давно не пил и не собираюсь, новая тройка настолько плоха, что я еле допил.
Да, я про 2, 3 и 7
Хз, попробуй семерку новую, она достаточно плотная. Скорее всего тебе не зайдет, но она всего 60р. стоит. Я все это лето пил 2 с дольками лайма. Было заебись, особенно когда ее в КБ по 40р. продавали.
Тут ты прав. Балтике до МПК еще далеко. Но надеюсь у них все же начнется конкуренция и МПК станет еще лучше: вернет такие сорта как "Кабинетъ" и "Кружечка чешского" темное, а так же введут обратно в оборот бутылки 0,5 а лучше 0,568
Да не, говной под носом намазано.
– Тебя как человека просят, – петушился старик и надувал грудь. – А ты мне говоришь, что в твоем кабаке не найдется пинтовой кружки?
– Да что это за чертовщина такая – пинта? – возражал бармен, упершись пальцами в стойку.
– Нет, вы слыхали? Бармен называется – что такое пинта, не знает! Пинта – это полкварты, а четыре кварты – галлон. Может, тебя азбуке поучить?
– Сроду не слышал, – отрезал бармен. – Подаем литр, подаем пол‑литра – и все. Вон на полке посуда.
– Пинту хочу, – не унимался старик. – Трудно, что ли, нацедить пинту? В мое время никаких ваших литров не было.
– В твое время мы все на ветках жили, – ответил бармен, оглянувшись на слушателей.
Раздался громкий смех, и неловкость, вызванная появлением Уинстона, прошла. Лицо у старика сделалось красным. Он повернулся ворча и налетел на Уинстона. Уинстон вежливо взял его под руку.
– Разрешите вас угостить? – сказал он.
– Благородный человек, – ответил тот, снова выпятив грудь. Он будто не замечал на Уинстоне синего комбинезона. – Пинту! – воинственно приказал он бармену. – Пинту тычка.
Бармен ополоснул два толстых пол‑литровых стакана в бочонке под стойкой и налил темного пива. Кроме пива, в этих заведениях ничего не подавали. Пролам джин не полагался, но добывали они его без особого труда. Метание дротиков возобновилось, а люди у стойки заговорили о лотерейных билетах. Об Уинстоне на время забыли. У окна стоял сосновый стол – там можно было поговорить со стариком с глазу на глаз.
Риск ужасный; но по крайней мере телекрана нет – в этом Уинстон удостоверился, как только вошел.
– Мог бы нацедить мне пинту, – ворчал старик, усаживаясь со стаканом. – Пол‑литра мало – не напьешься. А литр – много. Бегаешь часто. Не говоря, что дорого.
– Со времен вашей молодости вы, наверное, видели много перемен, – осторожно начал Уинстон.
Выцветшими голубыми глазами старик посмотрел на мишень для дротиков, потом на стойку, потом на дверь мужской уборной, словно перемены эти хотел отыскать здесь, в пивной.
– Пиво было лучше, – сказал он наконец. – И дешевле! Когда я был молодым, слабое пиво – называлось у нас «тычок» – стоило четыре пенса пинта. Но это до войны, конечно.
– До какой? – спросил Уинстон.
– Ну, война, она всегда, – неопределенно пояснил старик. Он взял стакан и снова выпятил грудь. – Будь здоров!
Кадык на тощей шее удивительно быстро запрыгал – и пива как не бывало. Уинстон сходил к стойке и принес еще два стакана. Старик как будто забыл о своем предубеждении против целого литра.
– Тебя как человека просят, – петушился старик и надувал грудь. – А ты мне говоришь, что в твоем кабаке не найдется пинтовой кружки?
– Да что это за чертовщина такая – пинта? – возражал бармен, упершись пальцами в стойку.
– Нет, вы слыхали? Бармен называется – что такое пинта, не знает! Пинта – это полкварты, а четыре кварты – галлон. Может, тебя азбуке поучить?
– Сроду не слышал, – отрезал бармен. – Подаем литр, подаем пол‑литра – и все. Вон на полке посуда.
– Пинту хочу, – не унимался старик. – Трудно, что ли, нацедить пинту? В мое время никаких ваших литров не было.
– В твое время мы все на ветках жили, – ответил бармен, оглянувшись на слушателей.
Раздался громкий смех, и неловкость, вызванная появлением Уинстона, прошла. Лицо у старика сделалось красным. Он повернулся ворча и налетел на Уинстона. Уинстон вежливо взял его под руку.
– Разрешите вас угостить? – сказал он.
– Благородный человек, – ответил тот, снова выпятив грудь. Он будто не замечал на Уинстоне синего комбинезона. – Пинту! – воинственно приказал он бармену. – Пинту тычка.
Бармен ополоснул два толстых пол‑литровых стакана в бочонке под стойкой и налил темного пива. Кроме пива, в этих заведениях ничего не подавали. Пролам джин не полагался, но добывали они его без особого труда. Метание дротиков возобновилось, а люди у стойки заговорили о лотерейных билетах. Об Уинстоне на время забыли. У окна стоял сосновый стол – там можно было поговорить со стариком с глазу на глаз.
Риск ужасный; но по крайней мере телекрана нет – в этом Уинстон удостоверился, как только вошел.
– Мог бы нацедить мне пинту, – ворчал старик, усаживаясь со стаканом. – Пол‑литра мало – не напьешься. А литр – много. Бегаешь часто. Не говоря, что дорого.
– Со времен вашей молодости вы, наверное, видели много перемен, – осторожно начал Уинстон.
Выцветшими голубыми глазами старик посмотрел на мишень для дротиков, потом на стойку, потом на дверь мужской уборной, словно перемены эти хотел отыскать здесь, в пивной.
– Пиво было лучше, – сказал он наконец. – И дешевле! Когда я был молодым, слабое пиво – называлось у нас «тычок» – стоило четыре пенса пинта. Но это до войны, конечно.
– До какой? – спросил Уинстон.
– Ну, война, она всегда, – неопределенно пояснил старик. Он взял стакан и снова выпятил грудь. – Будь здоров!
Кадык на тощей шее удивительно быстро запрыгал – и пива как не бывало. Уинстон сходил к стойке и принес еще два стакана. Старик как будто забыл о своем предубеждении против целого литра.
А гуйнес англичанка льет в 0.44, патамушта видите ли тогда банка пыва весит один фунт. Тьфу.
Десять минут назад, изучая витрину местного алкомаркета, вспомнил этот тред и разговоры о возвращении ебалтики к своим корням, потому прикупил четыре бутылочки их нефильтрованной пшенички, т.е. восьмерки. И конечно же, по итогу разочаровался. Запах пшенички и кислинка во вкусе настолько слабые, что кажется, будто сам их выдумываешь во время поглощения этого напитка. В слепом тестировании ни за что не отличил бы от рядового фильтрованного лагера. Но не тошнотворно, в отличие от их тройки (новой или нет), спасибо и на том. Объем тоже радует, доперло наконец-то, что народ к такому потянется.
Лол. Надо будет перечитать.
питер. на прошлой неделе в ленте увидел её в бутылке, взял одну ради интереса. очень понравилась, напомнила старый оранжевый оетингер от мпк, когда он ещё вкусный был.
позавчера был за городом, взял в обычном продуктовом уже две бутылки, обе оказались водянистой шляпой какой-то.
Запах металлически-пустой, вкус водянистый (а чего еще ожидать при плотности менее 10%) с налетом простейшего горького хмеля, который можно встретить в Балтике, Отсосенском и т.п. Абсолютно неинтересное пиво, и тем страннее, что это известный международный бренд из Чехии. Мое очередное неуважение Эфесу.
>этот город средневековый, с аутентичными традициями
По сути это очень северный город, где в средневековье тем более никакого ячменя не выращивали. Бери выборгскую пивоварню и от их дочки сидр.
>>82842
>не найти темного пива по демократичной цене
Бери козла или гуся, если жаба душит. Или крушовицу. Или кб-шный импорт.
>>83329
>Отсосенском
Фунахуй. Вчера взял в кб трехсосенский бланш с грейпфрутом - это такая отрава, горькая, ароматизированная, какая-то смесь фанты с говенной пшеничкой.
Страна происхождения бренда -- Чехия, страна происхождения производителя -- Турция, произведено в России, по итогу моча мочой, согласен. Нахуй этот глобализм, я уже давно пью либо местное, либо в крайнем случае общенациональное типа МПК.
Огого, надо бы у себя поискать, когда-то вполне достойное пиво было в своей ценовой категории. Вообще от темного ожидаешь хорошего градуса и плотности, всякие козлы, гуси и, прости господи, бархатное - мура редкостная.
>от темного ожидаешь хорошего градуса и плотности
Да как бы нет. В том смысле, что да, стаут вроде как должен быть плотным, тягучим и крепким, а портер вообще пойло для грузчиков, дешевый и в теории быстро нахлобучивающий, но по факту-то "темное" это просто характеристика цвета, обусловленная наличием темных солодов в составе. Нет никаких проблем сварить легкую темную деситку, да и гуйнес так-то вода-водой.
Британский пивной журналист, критик и популяризатор Майкл Джексон (да, тезка) издавал путеводитель "500 великих марок пиво", куда из российского пенного внезапно попала только шестерка, чем Балтика просто пиздецки гордится.
>не порекомендую таким накидываться
Накидываться пузырями по 0,33 - интересное, конечно, решение.
ну ты их не проглатывай целиком, а разливай в подходящую емкость
Вообще, очень странная книга. Такое чувство, что многое пиво там просто из-за страны производства, в особенности это относится к азиатским лагерам. Что Тзингтао, что Сингха, хорошим пивом сложно назвать, не то, что "великим".
Я щас пью онли безалко. Цинтао как ни странно одно из лучших безалко пивасов со вкусом пива, даже хмель чувствуется, где-то рядом с Бакаларом стоит как по мне. Из ИПА неплохие коникс просто лось, и волковская вроде пивоварня, где зебра зеленая нарисована. Темных кстати, портеров/стаутов ни разу не видел, хотя жиденький стаут типа лондонпрайда можно было бы безалкогольный запилить.
По здоровью пересел на безалко? Зебру варит Горьковская, кста. Да, действительно годная единственная доступная безалко ИПАшка.
>Я щас пью онли безалко
Аналогично
Обычно беру стеллу нулёвку
Недавно попалась безалко балтика 7, ок, но хуже стеллы
На днях брал безалко неипу — в целом ок
>Темных кстати, портеров/стаутов ни разу не видел
У zero point неплохой безалко молочный стаут
Типа нахуя пить безалкогольное кроме как по здоровью? Оно же всегда будет хуже настоящего пива по вкусу.
Хз, для меня он жидкий, если сравнить с охарой той же или устрицой. Даже ньюкасл насыщеннее намного, хотя не помню, стаут он или темный эль.
>>84249
>кроме как по здоровью?
Сам же и ответил. Мне вкус нравится пива, вот ничего не могу поделать. Поэтому и перебираю все безалко что есть. 90% моча которая вообще с пивом ничего общего не имеет.
А не проще ли просто пить по паре-тройке банок нормального пиваса на выходных, чтоб и урона здоровью не было и не приходилось безалко давиться?
>стаут вроде как должен быть плотным, тягучим и крепким
У ирландцев и англичашек куча стаутов 3-4%. Так что все наоборот. Массовый стаут всегда был чем-то типа евролагера только из жженого солода.
Неа, ни капли этанола нельзя. ПЖ по пизде пошла и ей может грамма хватить чтобы загнуться необратимо. Это считай повезло, что во время остановился.
Долго двачевал в пивотреде, винотреде и коктейлитреде.
>если сравнить с охарой той же или устрицой
Чел, хватит уже, лондон прайд это не стаут ни разу.
>У ирландцев и англичашек куча стаутов 3-4%
Ну они а) сухие, б) исторически были куда плотнее и нажористей, а название осталось прежним. В мире, где так и не определились, чем стаут от портера отличается, для них все ж выделили отдельный стиль - сухой ирландский стаут.
Этимологически stout больше подходит плотным сортам пива, да и тот же гуйнес начал варить stouter porter, который в итоге стал экстра форейн стаутом.
В общем, для меня стаут это скорее русский имперский стаут, а портер - что-то жиденькое и сухое.
>Козел это сейчас пивной напиток
Прежде чем выкатывать такое погугли что такое пивной напиток вообще.
Положняк по крафту на момент конца 2024 такой:
1) Jaws. Стабильное качество, тщательная проработка рецептур, с постоянным их допиливанием. Новинки довольно редки, зато любую можно пробовать без проблем т.к. за варкой чего-то абсолютно неудобоваримого они замечены не были. Отличная текстура, чётко выверенный баланс во вкусе. До кучи ещё можно отметить относительно небольшой для крафта ценник.
2) Velka Morava. Если хочется навернуть отличных лагеров и прочей классики, то это лучший выбор. Бывают иногда у них проходняки, но всё более чем пивабельно.
3) Zagovor. Очень переоценённо, на мой взгляд. Варят в основном NE IPA, причём какие-то лютые, с ебучим хопбёрном во все поля. Прайс сильно выше среднего. Есть, конечно, и свои шедевры, но за такую цену всегда можно найти что-то не хуже.
4) Coven. Слащавое конвеерное говно без души. Пастри стауты, смузи сауры и т.п. и прочий сахарный кал. Есть и упоротые томатки для любителей острого.
5) Magic Mess. Примерно то же самое. Есть такая категория рукрафта, которая отличается вырвиглазным дизайном с кислотными цветами, и содержанием самого продукта примерно как в пункте 4. Плодят "новинки" без конца и края, чем напоминают какой-то бесконечный и бездушный конвеер.
6) Sabotage и Selfmade. Тоже вырвиглазный цветастый дизайн, из-за чего всю эту пиздобратию в специализированных магазинах часто ставят на одну полку. Содержание, однако, чуть получше. Sabotage больше по саурам и они в основном сносные, но довольно похожие. Будто бы в одной и той же базе каждый раз миксуют разные комбинации из фруктиков.
У Селфмейда ассортимент немного поразнообразнее, и встречаются свои шедевры временами. Но есть проблема - у них с начала времён всё по дефолту слаще чем нужно. Иногда сладость минимально выше, и иногда она зашкаливает.
7) Кулинар. Удобоваримая пастри-тема, но есть варианты получше и подешевле. Такое себе.
8) AF Brew. Довольно странные ребята. Есть у них как шедевральные вещи, так и неудобоваримое говно. Очень любят превращать свои имперские стауты в сироп.
9) Plague Brew. На первых этапах был чуть ли не лучшей пивоварней в РФ. Затем превратился в конвеер новинок с нулевой проработкой, и скатился. Такое ощущение, что пивовар в какой-то момент выгорел, а дропнуть уже никак, ибо мощности уже построены, и надо их как-то окупать. При этом в ход идут абсолютно все стили, на нюансы всякие забит болт. По принципу, "ну может в этот раз народу зайдёт".
10) Midnight Project. Тоже некогда отличная пивоварня, которая сейчас активно скатывается в бездушный конвеер новинок пива сделанного на отъебись.
11) Brewlok. Могут когда захотят. В последние годы закисли. Качество постоянно плавает, тут и там косяки. Перестал покупать.
12) Saldens. У них как правило отличные IPA. Особенно классический вест кост. С остальными вещами сложнее. Сальников почему-то разучился варить стауты, хотя в 2016 вполне себе умел. Периодически бывают косяки. Но в целом пивоварня относительно норм.
13) Labeerint. У них зачастую странное пиво, но в хорошем смысле. Хотя бывает и откровенный проходняк. Тут как повезёт.
14) Plan B и Одна Тонна. Я их почему-то не очень различаю. Почему? Хуй знает. Наверное потому что в целом унылая хуита и то и другое. И почему-то часто попадается скисшее и там и там.
15) Burning и LIS. Самое ебучее дно рускрафта. То, что никогда не должно было существовать. Просто какой-то несмешной рофл.
16) Hophead. Когда не варят супы получается неплохо. А вот с супами как повезёт. Они сами по себе очень на любителя.
17) Knightberg. В целом заебись. Особенно по части стаутов и портеров.
18) Big Village. Начали за здравие, продолжают за упокой. Выдохлись, наверное. Перегорели как и Plague Brew. У них были свои топчики, которые они изредка варят снова, но всё же они предпочитают бездушный конвеер "сырых" псевдоновинок.
19) Ganza. В духе времени: переслащенная бездушная хуита.
20) Alaska. Ниже среднего. Отличительная особенность: первые глотки любого их пива кажутся приятными, но ближе к середине банки хочется вылить.
Положняк по крафту на момент конца 2024 такой:
1) Jaws. Стабильное качество, тщательная проработка рецептур, с постоянным их допиливанием. Новинки довольно редки, зато любую можно пробовать без проблем т.к. за варкой чего-то абсолютно неудобоваримого они замечены не были. Отличная текстура, чётко выверенный баланс во вкусе. До кучи ещё можно отметить относительно небольшой для крафта ценник.
2) Velka Morava. Если хочется навернуть отличных лагеров и прочей классики, то это лучший выбор. Бывают иногда у них проходняки, но всё более чем пивабельно.
3) Zagovor. Очень переоценённо, на мой взгляд. Варят в основном NE IPA, причём какие-то лютые, с ебучим хопбёрном во все поля. Прайс сильно выше среднего. Есть, конечно, и свои шедевры, но за такую цену всегда можно найти что-то не хуже.
4) Coven. Слащавое конвеерное говно без души. Пастри стауты, смузи сауры и т.п. и прочий сахарный кал. Есть и упоротые томатки для любителей острого.
5) Magic Mess. Примерно то же самое. Есть такая категория рукрафта, которая отличается вырвиглазным дизайном с кислотными цветами, и содержанием самого продукта примерно как в пункте 4. Плодят "новинки" без конца и края, чем напоминают какой-то бесконечный и бездушный конвеер.
6) Sabotage и Selfmade. Тоже вырвиглазный цветастый дизайн, из-за чего всю эту пиздобратию в специализированных магазинах часто ставят на одну полку. Содержание, однако, чуть получше. Sabotage больше по саурам и они в основном сносные, но довольно похожие. Будто бы в одной и той же базе каждый раз миксуют разные комбинации из фруктиков.
У Селфмейда ассортимент немного поразнообразнее, и встречаются свои шедевры временами. Но есть проблема - у них с начала времён всё по дефолту слаще чем нужно. Иногда сладость минимально выше, и иногда она зашкаливает.
7) Кулинар. Удобоваримая пастри-тема, но есть варианты получше и подешевле. Такое себе.
8) AF Brew. Довольно странные ребята. Есть у них как шедевральные вещи, так и неудобоваримое говно. Очень любят превращать свои имперские стауты в сироп.
9) Plague Brew. На первых этапах был чуть ли не лучшей пивоварней в РФ. Затем превратился в конвеер новинок с нулевой проработкой, и скатился. Такое ощущение, что пивовар в какой-то момент выгорел, а дропнуть уже никак, ибо мощности уже построены, и надо их как-то окупать. При этом в ход идут абсолютно все стили, на нюансы всякие забит болт. По принципу, "ну может в этот раз народу зайдёт".
10) Midnight Project. Тоже некогда отличная пивоварня, которая сейчас активно скатывается в бездушный конвеер новинок пива сделанного на отъебись.
11) Brewlok. Могут когда захотят. В последние годы закисли. Качество постоянно плавает, тут и там косяки. Перестал покупать.
12) Saldens. У них как правило отличные IPA. Особенно классический вест кост. С остальными вещами сложнее. Сальников почему-то разучился варить стауты, хотя в 2016 вполне себе умел. Периодически бывают косяки. Но в целом пивоварня относительно норм.
13) Labeerint. У них зачастую странное пиво, но в хорошем смысле. Хотя бывает и откровенный проходняк. Тут как повезёт.
14) Plan B и Одна Тонна. Я их почему-то не очень различаю. Почему? Хуй знает. Наверное потому что в целом унылая хуита и то и другое. И почему-то часто попадается скисшее и там и там.
15) Burning и LIS. Самое ебучее дно рускрафта. То, что никогда не должно было существовать. Просто какой-то несмешной рофл.
16) Hophead. Когда не варят супы получается неплохо. А вот с супами как повезёт. Они сами по себе очень на любителя.
17) Knightberg. В целом заебись. Особенно по части стаутов и портеров.
18) Big Village. Начали за здравие, продолжают за упокой. Выдохлись, наверное. Перегорели как и Plague Brew. У них были свои топчики, которые они изредка варят снова, но всё же они предпочитают бездушный конвеер "сырых" псевдоновинок.
19) Ganza. В духе времени: переслащенная бездушная хуита.
20) Alaska. Ниже среднего. Отличительная особенность: первые глотки любого их пива кажутся приятными, но ближе к середине банки хочется вылить.
это типа ТО САМОЕ БОЙЛЕРНОЕ ИЗ СССР, которое скорее маркетинговый наёб?
покупал похоже несколько раз на розлив, в пивнике рядом с домом. вместе с банкойчто-то около 600 рублей выходило за 3л. в целом атмосферно и газация поменьше, правда на ТО САМОЕ чет не особо похоже. но летом всё же на ура заходило, особенно с ахтубинской щучкой
Из тех 2000 штук что я пробовал мне сейчас с ходу трудно что-то определённое сказать. Из того, что в более менее обычных магазинах продаётся я в последнее время беру почти исключительно Бельгию. Straffe Hendrik там (квадрюпель особенно топчик), Delirium, Tripel Karmeliet... Это что называется классика, это знать надо. Ну про Jaws выше писал уже. Если не хочется брать что-то новое, то беру что-то из их линейки. Особенно имперский стаут, ставшую культовой уже ипашку "Атомная Прачечная", ну или если хочется кислого, то "Ищу человека". Ну и сезонный осенний тыквенный эль Lost Pumpkins обязательно сразу как только он появляется в продаже.
А вообще самые топчики на моей памяти были у Founders и Omnipollo (даже несмотря на то, что я не люблю пастри). Но сейчас такое, увы, днём с огнём не сыщешь, а если и сыщешь, то ценник будет ооочень неприятно кусаться.
По части лагеров хз. Какой-то радикальной разницы в диапазоне 200-350 рублей между ними особо не ощущаю. Немецкие не бюджетные (не та хуйня из КБ) хеллесы обычно +/- хорошие всегда. Айенгеры всякие там. Я названий не вспомню сейчас, ибо плохо запоминаю немецкие эти наименования.
Из бюджетного ВНЕЗАПНО зашла пшеничка Кер Сари. Впрочем, у чувашей давно уже получается эти самые пшенички неплохо варить. Как-то между нулевыми и десятыми очень любил пшеничку от их "пенной коллекции". Критики особо её не оценили, но мне заходила на ура. Ценник ещё на неё был очень симпатичный.
Что ещё из бюджетного? Ну, "фермерский эль" от волковки норм. Но только обычный, без фруктов и всей хуйни.
А как эти условные 3 доллара могут повлиять на вкус и качество пива? Тем более венскому рецепту и технологии сотня лет. Проще просто не бывает пива, его только специально можно испортить если нассать в банку, но опять же на стоимость это не повлияет никак.
Это бессмысленно. Крафтовики постоянно обновляют линейки, маленькие пивоварни не умеют в повторяемость вкуса да и сама философия крафта предполагает, что ты всегда пробуешь что-то новое.
Так что проще действительно идти по пивоварням. Из списка того анона в порядке убывания выделю полуночников, селфмейд, велку и АФ (но это все равно топчик). Кулинар для любителей выпечки, хопхед - для супохлебов. Незаслуженно забыта атмосфера и парадокс. Из доступного брюлок и салденс можно заменить на реворт.
Ипы у них средненькие.
Jaws реально крутая пивоварня? Атомная прачечная часто обсуждается. Просто я нищий, а интересное пиво попробовать хочется. Как бы не прогадать.
Елигу тебя есть магазин "Градусы" - то там прачка всегда занидораха ~250р продается. На одну бутылку попробовать ты наскрести сможешь.
>Jaws реально крутая
Нет.
>Атомная прачечная часто обсуждается
Она просто сто лет уже на слуху, не шаришь в крафте и не хочешь ударить в грязь лицом - бери прачку.
>>85514
>>85510
Добавлю ещё в свой список незаслуженно забытое, так сказать.
21) Atmosphere. Я мало что пробовал так как там были типичные трендовые для РФ вещи, и всё тот же вырвиглазный дизайн. Всё те же фруктовые сауры и и гозе, ничего особенного на фоне таких же.
22) Paradox. Могут, если захотят. В целом пивоварня очень хорошая, но изредка бывают промашки.
23) Panzer. У нас в ДС-2 в последнее время встречаю нечасто. Последний раз пил лет 5-6 назад или даже больше. Тогда оно было в целом ровное и с умеренным прайсом, но чего-то прям особенного я в нём не нашёл.
24) 4 Brewers. Хайпанули в своё время на фоне популярности Салденовских томатных гозе. Сделали свой (более плотный, так сказать) вариант под названием "зависимость". Судя по всему, попали в точку, ибо народу зашло. Я сам не любитель томатных гозе, и достаточно много чего пробовал у них другого. К сожалению, всё это было сущей хуитой. На одну ступень повыше чем Burning и Lis, пожалуй. Но всё равно хрень несусветная.
25) Black cat. Мало что пробовал, но пастри стауты у них очень крутые.
26) Chibis. Пробовал 2-3 их пива, и всё лютая хуита. Было ощущение, что либо им похуй на свой продукт (хуяк-хуяк и в продакшн), либо же у них какое-то странное чувство прекрасного.
27) Time bomb. Довольно редко встречается, но то что было оно очень даже норм, добротное.
28) Sergacore. Варят сплошняком смузи сауры. На антапде много баллов. Хз, я особо не проникся, да и стиль не мой вообще ни разу.
29) Rewort. Начинали очень неплохо. Особенно по части сауров. Крылья доблести, крылья отваги, кактусный саур (не помню названия) в первых варках, вот это вот всё. Прямо таки шедевры были. Потом начали гнать на отъебись. Ну и вскоре появились в сетях, и качество как будто ещё сильнее упало.
30) Stamm. Как и у Zagovor, ценник высоковат. Но всё же более адекватный. В целом, весьма качественно.
>>85558
Jaws это не пафосный суперлюкс с бутылками в сургуче, и ценниками по 1000 и более рублей, но пиво очень качественное и добротное, с лучшим соотношением цена/качество из российских. Лучший вариант для погружения в мир крафта, как мне кажется, так как ценник по сравнению с остальными относительно нормальный, и меньше вероятности нарваться на что-то... спорное, скажем так.
>>85514
>>85510
Добавлю ещё в свой список незаслуженно забытое, так сказать.
21) Atmosphere. Я мало что пробовал так как там были типичные трендовые для РФ вещи, и всё тот же вырвиглазный дизайн. Всё те же фруктовые сауры и и гозе, ничего особенного на фоне таких же.
22) Paradox. Могут, если захотят. В целом пивоварня очень хорошая, но изредка бывают промашки.
23) Panzer. У нас в ДС-2 в последнее время встречаю нечасто. Последний раз пил лет 5-6 назад или даже больше. Тогда оно было в целом ровное и с умеренным прайсом, но чего-то прям особенного я в нём не нашёл.
24) 4 Brewers. Хайпанули в своё время на фоне популярности Салденовских томатных гозе. Сделали свой (более плотный, так сказать) вариант под названием "зависимость". Судя по всему, попали в точку, ибо народу зашло. Я сам не любитель томатных гозе, и достаточно много чего пробовал у них другого. К сожалению, всё это было сущей хуитой. На одну ступень повыше чем Burning и Lis, пожалуй. Но всё равно хрень несусветная.
25) Black cat. Мало что пробовал, но пастри стауты у них очень крутые.
26) Chibis. Пробовал 2-3 их пива, и всё лютая хуита. Было ощущение, что либо им похуй на свой продукт (хуяк-хуяк и в продакшн), либо же у них какое-то странное чувство прекрасного.
27) Time bomb. Довольно редко встречается, но то что было оно очень даже норм, добротное.
28) Sergacore. Варят сплошняком смузи сауры. На антапде много баллов. Хз, я особо не проникся, да и стиль не мой вообще ни разу.
29) Rewort. Начинали очень неплохо. Особенно по части сауров. Крылья доблести, крылья отваги, кактусный саур (не помню названия) в первых варках, вот это вот всё. Прямо таки шедевры были. Потом начали гнать на отъебись. Ну и вскоре появились в сетях, и качество как будто ещё сильнее упало.
30) Stamm. Как и у Zagovor, ценник высоковат. Но всё же более адекватный. В целом, весьма качественно.
>>85558
Jaws это не пафосный суперлюкс с бутылками в сургуче, и ценниками по 1000 и более рублей, но пиво очень качественное и добротное, с лучшим соотношением цена/качество из российских. Лучший вариант для погружения в мир крафта, как мне кажется, так как ценник по сравнению с остальными относительно нормальный, и меньше вероятности нарваться на что-то... спорное, скажем так.
Коникс как по мне это уже ближе к массмаркету, у нас он даже в местечковой сетке супермаркетов Красный Яр продается.
>Коникс как по мне это уже ближе к массмаркету, у нас он даже в местечковой сетке супермаркетов
Так та же морава какое-то время по перекам в Москве стояла. Может и сейчас стоит. Коникс славен пиздецово приторными имперками в основном.
Konix это другой сегмент. Так называемого крафти.
И коникс в целом не очень.
Ипы и апы - посредственные и невыразительные, в этом плане уж лучше Волковки навернуть.
Имперцы - полная шляпа, ибо сиропы.
Ещё помню линейку портеров-мороженого. Абсолютно уёбищные. По ощущениям химоза, текстура отвратительная, баланс тоже где-то проебался на полпути.
Что там ещё было? Фрутбиры. Mon Cassis норм разве что, а остальные ну такое.
Овсяный стаут сносный был, но не видел его сто лет.
Тыква. Проходная, у AF и Jaws получше будут.
Да, ещё в своём списке я забыл упомянуть Red Button. А они иногда очень даже могут, но в последнее время как-то скатились. Однако, у них были самые лучшие смузи, хотя этот жанр сам по себе сомнительный.
Да, ещё я хотел бы выразить одну мысль. В РФ сложилась довольно стрёмная культура потребления. Возьмём, к примеру, пост ниже:
=>
>>75595
>Молочный вкус совсем не ощущается, одна кислость... Опять обман, до этого я не почувствовал шоколада в Горьковском и Волковском шоколадных стаутах (но они были вкуснее чем это, хотя бы не кислые).
Пивовары начитавшись подобного начинают ебашить по итогу лактозу в пиво как не в себя. Ну или тыквы, если это Pumpkin ale. Или ещё чего-нибудь такого, что по идее в оригинале было не столько ради вкуса, сколько по другим причинам. А тут всякие мимокрокодилы им говорят, мол если заявлено, что шоколадный стаут, значит шоколада этого надо бахнуть ведро целое на 1 литр. В следствии этих причин мы имеем абсолютно перекрученное пиво, лишённое всякого баланса. Которое тупо неприятно пить. Где пресловутые "отдушки" вместо деликатных ноток становятся главным блюдом. Грубо говоря, это когда ты ешь блюдо, допустим стейк, в котором самого мяса будет 30%, а остальная часть это всякие там специи. Будет ли такое блюдо вкусным? Ну, если только с рецепторами что-то не то. Но это, блять, нихуя не нормально. Если брать какой-нибудь забугорный крафт, то там такое явление встречается крайне редко. Там даже если на бутылке заявлено, что это абсолютно дикая хтонь, то на выходе как правило будет всё равно ровный и сбалансированный продукт. И пьётся такое как правило гораздо приятнее нежели сегодняшний рукрафт. Однако, так было не всегда. Мы к этому пришли постепенно. Раньше же ситуация была такая. Домашники находили какие-нибудь проверенные и отполированные рецепты, и старались сварить их хорошо, минимально отвлекаясь на какие-то эксперименты ради экспериментов. По итогу у них что-то начинало получатся, и они начинали варить уже на больших мощностях. И это было отлично зачастую. По крайней мере по части вкуса. Теперь же под влиянием (зачастую довольно тёмных) масс они вынуждены гнать это всратое говно.
>>85250-кун
Konix это другой сегмент. Так называемого крафти.
И коникс в целом не очень.
Ипы и апы - посредственные и невыразительные, в этом плане уж лучше Волковки навернуть.
Имперцы - полная шляпа, ибо сиропы.
Ещё помню линейку портеров-мороженого. Абсолютно уёбищные. По ощущениям химоза, текстура отвратительная, баланс тоже где-то проебался на полпути.
Что там ещё было? Фрутбиры. Mon Cassis норм разве что, а остальные ну такое.
Овсяный стаут сносный был, но не видел его сто лет.
Тыква. Проходная, у AF и Jaws получше будут.
Да, ещё в своём списке я забыл упомянуть Red Button. А они иногда очень даже могут, но в последнее время как-то скатились. Однако, у них были самые лучшие смузи, хотя этот жанр сам по себе сомнительный.
Да, ещё я хотел бы выразить одну мысль. В РФ сложилась довольно стрёмная культура потребления. Возьмём, к примеру, пост ниже:
=>
>>75595
>Молочный вкус совсем не ощущается, одна кислость... Опять обман, до этого я не почувствовал шоколада в Горьковском и Волковском шоколадных стаутах (но они были вкуснее чем это, хотя бы не кислые).
Пивовары начитавшись подобного начинают ебашить по итогу лактозу в пиво как не в себя. Ну или тыквы, если это Pumpkin ale. Или ещё чего-нибудь такого, что по идее в оригинале было не столько ради вкуса, сколько по другим причинам. А тут всякие мимокрокодилы им говорят, мол если заявлено, что шоколадный стаут, значит шоколада этого надо бахнуть ведро целое на 1 литр. В следствии этих причин мы имеем абсолютно перекрученное пиво, лишённое всякого баланса. Которое тупо неприятно пить. Где пресловутые "отдушки" вместо деликатных ноток становятся главным блюдом. Грубо говоря, это когда ты ешь блюдо, допустим стейк, в котором самого мяса будет 30%, а остальная часть это всякие там специи. Будет ли такое блюдо вкусным? Ну, если только с рецепторами что-то не то. Но это, блять, нихуя не нормально. Если брать какой-нибудь забугорный крафт, то там такое явление встречается крайне редко. Там даже если на бутылке заявлено, что это абсолютно дикая хтонь, то на выходе как правило будет всё равно ровный и сбалансированный продукт. И пьётся такое как правило гораздо приятнее нежели сегодняшний рукрафт. Однако, так было не всегда. Мы к этому пришли постепенно. Раньше же ситуация была такая. Домашники находили какие-нибудь проверенные и отполированные рецепты, и старались сварить их хорошо, минимально отвлекаясь на какие-то эксперименты ради экспериментов. По итогу у них что-то начинало получатся, и они начинали варить уже на больших мощностях. И это было отлично зачастую. По крайней мере по части вкуса. Теперь же под влиянием (зачастую довольно тёмных) масс они вынуждены гнать это всратое говно.
>>85250-кун
Это чувак шарит.
Плюс в московских ботлшопах 3 из 5 холодильников будут отведены под томатки и смузи, а стауты — обязательно с аромками.
мимо-пью-крафт-с-2014
Но есть же квас.
Гиннес сварил. Только нахуй он нужен по 300 срублей за банку 0,44 - решительно непонятно.
ето тебе на курс рубля намекают походу, не беря в расчет, что забугорному пивасу продаваны всегда крутят цену в разы.
на прошлой неделе, кстати, в магазине СЕМИШАГОВ обычный ирландский гиннес по 99рублей видел, у которого срок годности через месяц выходил. а как так… 🤔🤔🤔
>что по идее в оригинале было не столько ради вкуса, сколько по другим причинам
Охтыжбля, посмотрите на этого недоебанного эстета.
Мож тебе в ипу хмель добавлять не для вкуса?
Стаут это нефть, плотная, крепкая и чернее черной черноты. Это не горькая водичка от гунеса. И пусть он лучше будет разный у разных производителей, чем у всех сваренный по одному замшелому рецепту или нидайб-же, госту.
Пусть будет сладким. Самый охуенный стаут в свое время был daemon cake от лавкрафта.
Пусть будет сухой, но не говно с арфой.
Были бы все одинаковые - пили бы шестерку.
>Стаут это нефть, плотная, крепкая и чернее черной черноты
Ты сказал?
>И пусть он лучше будет разный у разных производителей, чем у всех сваренный по одному замшелому рецепту или нидайб-же, госту.
Так по факту и получается, что он одинаковый сейчас. Процентов 80 теперь это ебанные сиропы. Я ведь не против разнообразия, наоборот. Пусть будут и сиропы, и вещи посуше. Но по факту получается нихуёвый такой перекос в сторону сладости. И если от этой сладости уже тошнит, то выбор крайне не велик. И как правило это уже что-то из устоявшихся линеек, из постоянных сортов.
>Мож тебе в ипу хмель добавлять не для вкуса?
Мне похуй. Я ипу год назад перестал пить, потому что от этого ебаного хопбёрна в NE выворачивает уже. Мерзотное ощущение, которое встаёт комом в горле, и не отпускает потом часов 12. То чувство, когда заработал аллергию(?) на агрессивный хмель.
>Ты сказал?
Ага. Проблемы?
>Процентов 80 теперь это ебанные сиропы
Не бери пастри, не бери молочку. Бери инглиши и сухих ирландцев. В чем сложность?
>Не бери пастри, не бери молочку. Бери инглиши и сухих ирландцев. В чем сложность?
Чем читаешь? Я выше уже написал, что не сладкий стаут сам по себе стал редкостью. Будто бы в сознании масс (в том числе и самих пивоваров) закрепилось убеждение, что стаут это такая сладкая субстанция. Вот в баре каком-нибудь висит позиция со стаутом. Не пастри и не молочный вроде бы стаут. Специально у бармена спрашиваешь насколько он сладкий. Отвечают, мол не очень сладкий. Берёшь - и всё равно он сука сладкий. И так постоянно. С этими стаутами как по минному полю ходишь. То и дело тебя пытаются напоить то ли сиропом, то ли молочным коктейлем.
Почему-то сухие штуки не в тренде. Помню, что плаг пытался варить типа классические стауты. Получалось довольно уныло. Оно всё было плоское и на отъебись. У Моравы тоже были подобные штуки. Они чуть получше, но тоже в целом на 3 из 5.
Вообще есть ощущение, что не шибко они стараются. Моя претензия тут вот в чём. Раньше (примерно в 2014-2017) пивовары сначала перед тем как делать заводскую варку пива для начала делали несколько варок дома, а потом получали обратную связь от тех, кто попробовал. Затем вносили несколько раз коррективы, переваривали, и только потом уже варили не дома, а уже на мощностях пивоварни. Было ощущение, что тут душу вложили. А сейчас никто так не заморачивается. Выдают в неделю сразу кучу новинок. Естественно, что там хуй клали на какую-то проработку. Даже этикетки хуярят в нейросетях, причём кладут болт на все артефакты от них. Там можно увидеть лишние пальцы, летающие в воздухе уличные фонари, и т.д. Глядя такой подход так и чувствуется, что им похуй. И так сойдёт. Главное побольше претенциозных "новинок" нахуярить.
Если ты такой охотник за сухими стаутами - посоветуй их названия плиз. Наверняка ты что-то нашел, раз 20% рынка все же не сиропы. Возможно даже какой-то хидден гем.
у меня тоже за день смели весь. а вот короны бельгийской и мексиканской навалом было, несколько дней простояла. надо почаще смотреть, че у них там бывает. обычно туда только за Лiдским захаживал
Да корона до сих пор стоит, 12/12 срок годности.
Пикрил точно были разъёб. Бурбор бэррел возможно не вот прям сухой-сухой (потому что точно не помню какой он был), но если мне зашёл, то это явно не сироп. Проблема только в том, что вряд ли что-то из этого можно сейчас найти в РФ.
Ещё мне очень нравятся имперки от Jaws, в частности обычный имперец и Vova. Вот только Вову уже года 2 или 3 не видел, а базовый их имперец уже поднадоел. Да и Вован в целом мне всегда чуть побольше заходил.
Ещё у Nogne заебись имперец. Может в Москве можно где-нибудь найти ещё, в СПб нет, увы.
Что ещё? Внезапно даже у Бакунина когда-то давно был охуительный сухой "Буревестник".
У VesnaBrew норм стаут "Улица Жуковского". Не вот прям разъёб, но пьётся хорошо. Просто добротный стандартный стаут с хорошим балансом.
В целом раньше вещи подобного плана встречались куда чаще.
Спасибо, надо будет поискать что-нибудь. Как минимум Джовс надеюсь у себя в Подмосковье найти.
Для тебя только на этом пике три раза написали black/schwarz. А то, что ты силишься прочесть, это, блядь, "баварское".
>А то, что ты силишься прочесть, это, блядь, "баварское".
Только "баварское" написано с ашыпкой. Т.е. совсем оно не баварское.
>По онлайн-словарю
В немецком прилагательные склоняются, если ты до сих пор не понял. Ну и чёрное пиво это не про Баварию, а про Тюрингию.
А. "Баварское пиво" это защищённое географическое указание лол.
Какие же вы, блять, тупорылые. Всем похуй на лингвистические способности тебя и твоего протыка. Я прогуглил слово, выдало смищной результат, скинул сюда. Нахуй вы оба мне что-то объясняете и доказываете?
На твои познания всем похуй, вот ты и проткнулся, маня.
ваще эти фашисткие рожы должны писать на русском 🇷🇺название и состав раз к нам пиво везут а не мы ПОКУПАТЕЛИ должны их высеры со словарём переводить
Ебать ты жлоб.
У долбаёба и реверсо долбаёбскую хуйню пишет.
Вряд ли производитель виноват, что ушибленного школьным курсом немецкого дурачка корежит.
>Jaws реально крутая пивоварня? Атомная прачечная часто обсуждается.
В это деле 90% успеха зависит от самовнушения. Если ты убедишь себя что это вкуснятина так и будет, если нет это будет напиток уровня пива за 50 рублей, можно выпить, а можно и выкинуть. По большому счету крайне сложно найти хуевое пиво в магазине, при условии что оно не испорчено, такое просто не попадает на полки. Деды давно поняли это свойство сознания и лакомятся жигулями по ГОСТу за 39.99.
Деды и водку пьют. А все почему? А все потому, что вкусовые рецепторы с возрастом отлетели.
Успевай наслаждаться вкусом, пока молодой, ссанину еще успеешь похлебать.
Я и говорю, нужно заранее настроиться на волну наслаждения, иначе попьешь говна(типа прачки) и только расстроишься, пиво не тот продукт у которого заметно растет качество с ростом цены.
Ты буквально говоришь, что жигулями нужно лакомиться, и буквально говоришь, что прачка это говно. У тебя проблемы с самовнушением, мань.
Это потому что я сначала выпил 20+ бутылок прачки полученных в дар с постным ебалом и только потом узнал сколько оно стоит, и что нужно было лакомиться ведь это оказалась сертифицированная вкуснятина(говно). Без проработанного самовнушения и твердой веры в поглощении пивной ссаки особо делать нечего, зря только деньги потратишь.
Дело не только в ИПЕ, к примеру слепое и безусловное поклонение любителей пива перед МПК, хотя они скатились даже в самых популярных сортах еще до санкций и до начала 2022-го. Такие новиночки как вандал, блю риббон или 1968 это вообще за гранью добра и зла, ниже даже трехсосенского уже легли, впрочем такое нельзя говорить в среде знающих иначе будешь предан анафеме.
Чувачок, дело ведь в самовнушении, ты сам так сказал.
Вот ты и самовнушил, что прачка говно - кто тебе виноват, кроме ты?
>>88417
>поклонение любителей пива перед МПК
Не прямо перед МПК, а перед хамовниками скорее. Ну и МПК сейчас все хуесосят за прекращение выпуска чешского.
А ты у нас нитакуся, да? Видишь попсу и такой "фу, попса".
Пил прачку обезличено, если бы меня промыли заранее или я бы сам себя накрутил я бы летел на волне блаженства от одного вида этого нектара богов.
>Не прямо перед МПК, а перед хамовниками скорее.
50/50 иногда нормально, на вкус как и любое другое дешевое пиво, иногда тухлая вода внутри.
>Ну и МПК сейчас все хуесосят за прекращение выпуска чешского.
Это форседмем, пиво было отвартительное и его не покупали даже алкаши с бомжами,поэтому и убрали. Так же как и исчезающий Мотор, настолько рвотная дрянь что даже любители охоты крепкая дрогнули.
>Это форседмем, пиво было отвартительное
Чешское было лучшим в линейке хамовников. И жигулипа была очень достойной. И обе МПК выпускать перестал, мда.
>не покупали даже алкаши с бомжами
Конечно, как таким легким накидаться?
>Мотор
Классический стронг в английском стиле, ты просто не шаришь в таком пиве.
>И жигулипа была очень достойной.
У них появилась волковская сешн ипа, оч похоже
М.б. и чешское заменят
За порт артур МПК конечно прощения нет, и вандал конечно говно, а пабст – ну пабст, он и у себя на родине просто_пиво. Какая связь между МПК и атомной прачечной, я не очень понял.
В diy есть тред пивоварения
Ну такоэ, если честно. Лучше взять проверенный рецепт и по нему сварить, чем по туториалу от неизвестного хуесоса. Затирание без пауз это априори хуйня.
А так ничего сложного, контролируй температуру, устанавливай таймеры и хорошо все стерилизуй. Будешь готовить - затарься пивом и позови друга, там часов на пять развлекухи.
Всмысле
на первый раз пойдет, бродить можно в трехлитровых банках даже. потом поймешь надо оно тебе или нет
Поняна