Господа, правила просты как кабачковая нарезка: увековечиваем итт итоги своих кулинарных потугов, также приветствуется демонстрация и ключевых этапов готовки. Годноту, без излишней кринжатины, оцениваем тегом #перекат.
В остальных случаях не скупимся на комментарии, однако на корытного не рефлексируем, а сразу же репортим.
Прошлый https://2ch.org/di/res/775990.html
В остальных случаях не скупимся на комментарии, однако на корытного не рефлексируем, а сразу же репортим.
Прошлый https://2ch.org/di/res/775990.html
>>0020 (OP)
Опять тег проебал, мудозвонище.
Опять тег проебал, мудозвонище.
Могло быть и хуже
Вкатился
Вкатился
>>0037
?яакак ацинзар тег, геT
?яакак ацинзар тег, геT
173 Кб, 1280x960Ууууу сукаааааа
Не вижу в шапке свою хрючку
Оп ты чего, аллоо бля
#перекат
Завайпаю тред кабачками
Не вижу в шапке свою хрючку
Оп ты чего, аллоо бля
#перекат
Завайпаю тред кабачками
>>0046
Ну и где кабачки? Где макарохи? Зачем нам огрызок огурца твоего? Иди нах, никанон.
Ну и где кабачки? Где макарохи? Зачем нам огрызок огурца твоего? Иди нах, никанон.
>>0046
Без кабачка не канон.
Без кабачка не канон.
>>0020 (OP)
Что за хуйня? Как ты мог выбрать это хрючево вместе кулинарных шедевров прошлого треда? Да пошёл ты нахуй, пидорас.
Что за хуйня? Как ты мог выбрать это хрючево вместе кулинарных шедевров прошлого треда? Да пошёл ты нахуй, пидорас.
>>0050
Дырка его
Дырка его
2,5 Мб, 2700x3600>>0074
Нормально всё, не пизди, в прошлом треде вообще вон че приносили первым пиком и никто не бугуртил
Нормально всё, не пизди, в прошлом треде вообще вон че приносили первым пиком и никто не бугуртил
>>0020 (OP)
ибать этож моя о-крошка месячной или двухмесячной давности! а цоканье на фоне это собака своими когтями по ламинату скребёт лол
>2
ибать этож моя о-крошка месячной или двухмесячной давности! а цоканье на фоне это собака своими когтями по ламинату скребёт лол
2,8 Мб, 4032x3024Опушка целую тебя в щечки. Две моих картинки закрепил. Обратите внимание, друзья, на тарелочки с голубой каемочкой. Да да да, это мои 😊
Круасаны из Чижика - топчик
Круасаны из Чижика - топчик
>>0143
Ты тян?
Ты тян?
Надо после нормального рецепта смотреть без звука на действия Сталика. Его комментарии это поток сознания в стиле разговора с дебилами и он походу сам открытия в процессе готовки делает параллельно исправляя свои косяки. Этот его односторонний диалог со зрителями совершенно ни к чему.
https://www.youtube.com/watch?v=0jmro0Q29jQ
https://www.youtube.com/watch?v=LksgCKnOPV0
https://www.youtube.com/watch?v=0jmro0Q29jQ
https://www.youtube.com/watch?v=LksgCKnOPV0
Yelp.
Среднестатистическая китайчатина. Вот жду из Китая зеленый хуацзе
Среднестатистическая китайчатина. Вот жду из Китая зеленый хуацзе
19,8 Мб, mp4,1920x1080, 0:08
Прикольно на воде с рассолом от огурцов и перца с огурцами и перцем обжаренное мясо дотушить. Я читал, что на Руси готовили на рассоле
>>0235
Он для чуть добавлять в минералку.
Рекомендую смотреть китайскую деревню вот эту - https://www.youtube.com/watch?v=5LokS4HH6xY
Много интересного почерпнул.
>мохито
Он для чуть добавлять в минералку.
Рекомендую смотреть китайскую деревню вот эту - https://www.youtube.com/watch?v=5LokS4HH6xY
Много интересного почерпнул.
Пробовал и пытался готовить карбонару. Не понравилось. Китайские макароны в разы лучше и прочая Азия в этом смысле
>>0235
Чёт смотрю на твои фотки и тоже азиатщины захотелось. Надо будет на следующей неделе войти в эту воду.
Чёт смотрю на твои фотки и тоже азиатщины захотелось. Надо будет на следующей неделе войти в эту воду.
>>0247
Не зашла мне комбинация: мясо-сало, сырое яйцо и сыр
Не зашла мне комбинация: мясо-сало, сырое яйцо и сыр
>>0247
Катастрофически не хватает овощей в замесе
Катастрофически не хватает овощей в замесе
>>0254
Я в этом смысле рандом
Я в этом смысле рандом
>>0240
Есть нюанс - китайская пшеничная лапша из мягких сортов пшеницы. Итальянская паста из твёрдого дурума. Суди сам.
Другое дело китайская лапша из маша - прозрачная которая, из бобов.
> Китайские макароны в разы лучше
Есть нюанс - китайская пшеничная лапша из мягких сортов пшеницы. Итальянская паста из твёрдого дурума. Суди сам.
Другое дело китайская лапша из маша - прозрачная которая, из бобов.
>>0261
Зураб норм, зря ты так.
Зураб норм, зря ты так.
>>0262
Я про обжарку овощей с мясом-салом в жире и макарон по итогу в этом всём
Я про обжарку овощей с мясом-салом в жире и макарон по итогу в этом всём
>>0262
Из маша, из картофельного, бататного, горохового крахмалу.
Из риса.
Из гречи. Все съедобные, да.
Из маша, из картофельного, бататного, горохового крахмалу.
Из риса.
Из гречи. Все съедобные, да.
>>0270
Бобовая в салатах холодных хороша
Бобовая в салатах холодных хороша
>>0262
Итальянская паста вполне бывает из мягких сортов пшеницы, когда домашнюю лапшу изображает.
Итальянская паста вполне бывает из мягких сортов пшеницы, когда домашнюю лапшу изображает.
>>0232
Вспомнилаось, как в студенчестве ходили в ларек за булками с прокисшими сосисками, и там на витрине был знаменитый восточный десерт с названием "Пахвала"
Вспомнилаось, как в студенчестве ходили в ларек за булками с прокисшими сосисками, и там на витрине был знаменитый восточный десерт с названием "Пахвала"
413 Кб, 1600x1200То есть человек становится и грибом и радиоволной в едином облике, понимаете? И сейчас я вам скажу то, что самое главное, к чему я все это веду. А то, что у меня есть совершенно неопровержимые доказательства, что вся Третья эпоха Средиземья делалась людьми, которые много лет потребляли соответствующие грибы. И грибы в процессе того, как они были потребляемы этими людьми, вытесняли в этих людях их личность и люди становились грибами. То есть я просто-напросто хочу сказать, что Гэндальф был грибом. Грибом, более того, он был не только грибом, он был еще помимо всего радиоволной. Понимаете?
>>0482
А как сделать чтобы фотки не переворачивались
А как сделать чтобы фотки не переворачивались
>>0510
Завали этому ебало
Завали этому ебало
1,2 Мб, 2304x1728Коты едят мой грибной суп со сметаной.
Залезают на коленки и хлюпают (а грибы у них не перевариваются, и они их потом отрыгивают).
И ещё у меня за окном проезжала полицейская машина со своими сиренами... ауууу...уаааа... аууу... уааа...
И коты такие за сиреной - аууу... уааа...))))))
Залезают на коленки и хлюпают (а грибы у них не перевариваются, и они их потом отрыгивают).
И ещё у меня за окном проезжала полицейская машина со своими сиренами... ауууу...уаааа... аууу... уааа...
И коты такие за сиреной - аууу... уааа...))))))
>>0542
Мне сказали, "рассольник" жирный. Это правда. Я готовил его из остатков и не как блюдо по рецепту. Хотелось увидеть, можно ли с добавлением рассола приготовить что-то, кроме рассольника в базе
Мне сказали, "рассольник" жирный. Это правда. Я готовил его из остатков и не как блюдо по рецепту. Хотелось увидеть, можно ли с добавлением рассола приготовить что-то, кроме рассольника в базе
482 Кб, 1488x1488Ох, я сегодня заебался.
Сварил в сувиде осьминога. Эта сука больше чем в 2 раза уменьшилась. Сперва был килограмм, щас наверное, грам 400 от силы. Завтра в гриль.
Разделал кусок барана - передняя нога, лопатка, немного рёбер.
Кости разрубил. Два раза довел до кипения, сливая воду. Добавил три куриных окорочка и сварил 4л бульона в афганском казане, процедил, мясо раздербанил, прокипятил. В 2 контейнера разлил под заморозку. Потом будет борщ, я надеюсь.
К 1.5 кг филе добавил 1.2 кг говядины и сделал около 3кг колбасок для жарки мергез в бараньей череве (диаметр как у сосисок). Завакуумнировал и в морозилку. 4 штучки в холодильнике оставил, завтра в гриль.
За курицей и говядиной пришлось бегать в магазин.
Колбасные устройства все пиздец тяжёлые - шприц, тестомес, мясорубка, вот это всё. Только-только помыл и убрал.
Надо себя трубочкой с яблочным табаком порадовать и сливочным пивом (как я его реконструкцию себе представляю, а не как в парках Гарри Поттера придумали).
Сварил в сувиде осьминога. Эта сука больше чем в 2 раза уменьшилась. Сперва был килограмм, щас наверное, грам 400 от силы. Завтра в гриль.
Разделал кусок барана - передняя нога, лопатка, немного рёбер.
Кости разрубил. Два раза довел до кипения, сливая воду. Добавил три куриных окорочка и сварил 4л бульона в афганском казане, процедил, мясо раздербанил, прокипятил. В 2 контейнера разлил под заморозку. Потом будет борщ, я надеюсь.
К 1.5 кг филе добавил 1.2 кг говядины и сделал около 3кг колбасок для жарки мергез в бараньей череве (диаметр как у сосисок). Завакуумнировал и в морозилку. 4 штучки в холодильнике оставил, завтра в гриль.
За курицей и говядиной пришлось бегать в магазин.
Колбасные устройства все пиздец тяжёлые - шприц, тестомес, мясорубка, вот это всё. Только-только помыл и убрал.
Надо себя трубочкой с яблочным табаком порадовать и сливочным пивом (как я его реконструкцию себе представляю, а не как в парках Гарри Поттера придумали).
>>0549
Передержал мальца
Передержал мальца
1,2 Мб, 2304x1728>>0541
Вот, что произошло с тарелкой, пока я ходил за книжкой и за пивом. Кто это всё съел? Я не ел...
Давайте праздновать! 29 мая 2026 года появилось новое оружие. И оно вам, конкретно вам, пригодится. Радуйтесь.
Вот, что произошло с тарелкой, пока я ходил за книжкой и за пивом. Кто это всё съел? Я не ел...
Давайте праздновать! 29 мая 2026 года появилось новое оружие. И оно вам, конкретно вам, пригодится. Радуйтесь.
>>0550
Радостно, но Гиннесс в основе лучше, чем с Мерфис
> Надо себя трубочкой с яблочным табаком порадовать и сливочным пивом (как я его реконструкцию себе представляю, а не как в парках Гарри Поттера придумали).
Радостно, но Гиннесс в основе лучше, чем с Мерфис
>>0541
Проблевался с токсоплазмозника
Проблевался с токсоплазмозника
>>0732
Это попытка положить их в место с более-менее одинаковым температурным режимом
Нет. И на фото примерно 4 животных. Мясо одного барана, кишки другого, мясо коровы и почти целый осьминог.
> Это попытка изобразить цифру 2 из сосисек?
Это попытка положить их в место с более-менее одинаковым температурным режимом
> Тебе не жалко животное?
Нет. И на фото примерно 4 животных. Мясо одного барана, кишки другого, мясо коровы и почти целый осьминог.
>>0735
artmonkey выложи предполагаемый портрет этого безжалостного человека.
artmonkey выложи предполагаемый портрет этого безжалостного человека.
>>0732
Ты пишешь это человеку, периодически потрошащему ещё теплые тушки (обычно куриные), а затем, варящему с ними суп или кашу, которые жру с удовольствием.
Разок, раздобыл кролика - убил (за задние лапы берешь и бьешь палкой за уши), содрал шкуру, распотрошил, сварил и сожрал.
Жалко не было афганского казана. Рагу из кролика заиграло бы новыми красками.
> Тебе не жалко животное?
Ты пишешь это человеку, периодически потрошащему ещё теплые тушки (обычно куриные), а затем, варящему с ними суп или кашу, которые жру с удовольствием.
Разок, раздобыл кролика - убил (за задние лапы берешь и бьешь палкой за уши), содрал шкуру, распотрошил, сварил и сожрал.
Жалко не было афганского казана. Рагу из кролика заиграло бы новыми красками.
463 Кб, 1296x864>>0735
>>0737
>>0738
> на фото примерно 4 животных. Мясо одного барана, кишки другого, мясо коровы и почти целый осьминог.
>>0737
> Ты пишешь это человеку, периодически потрошащему ещё теплые тушки (обычно куриные), а затем, варящему с ними суп или кашу, которые жру с удовольствием.
> Разок, раздобыл кролика - убил (за задние лапы берешь и бьешь палкой за уши), содрал шкуру, распотрошил, сварил и сожрал.
> Жалко не было афганского казана. Рагу из кролика заиграло бы новыми красками.
>>0738
@artmonkey
выложи предполагаемый портрет этого безжалостного человека.
Хуя вы кровожадные.
А я просто пачку индюшьего бедра купил и сожрал.
А я просто пачку индюшьего бедра купил и сожрал.
>>0741
Ты знаешь, у этих ЛГБТ долбоёбов есть частично рациональные мысли. И у меня есть 2 сельскохозяйственных проекта. Короче, нужно делать пасту аля "залил водой и забыл". Но только не из жуков.
Ты знаешь, у этих ЛГБТ долбоёбов есть частично рациональные мысли. И у меня есть 2 сельскохозяйственных проекта. Короче, нужно делать пасту аля "залил водой и забыл". Но только не из жуков.
>>0748
Не знаю, может какие-то смеси в бутылках - выпил и наелся на день, например. Такого же ещё никто не пробовал? Верно?
Не знаю, может какие-то смеси в бутылках - выпил и наелся на день, например. Такого же ещё никто не пробовал? Верно?
>>0753
Нет.
Я попытаюсь, но не знаю, выгорит-ли?
Война на носу, все военные товары пойдут на ура. Я заебался вас предупреждать. Всё всегда случается, как я говорю.
Нет.
Я попытаюсь, но не знаю, выгорит-ли?
Война на носу, все военные товары пойдут на ура. Я заебался вас предупреждать. Всё всегда случается, как я говорю.
>>0731
Бедный ктулху!
Бедный ктулху!
Куриный шницель и конкильони с песто, вялеными помидорами и козьим сыром.
>>0750
Кроме отсутствия нагрузки челюстей, условный суп-пюре слишком легко усваивается.
То есть, не успеешь выпить этого супер калорийного супа, как можно пить ещё. И организм, таки, захочет ещё.
Снова вспомню как за вечер смог сожрать килограмм рэр стейков мачете (то есть практически сырых) и три дня ходил сытый - только чай сладкий пил, пока мясо неспешно переваривалось. Более сытной фигни - не помню.
Но можно как диды - хлеб и воду (тарелка супа и половина булки серого, бутылка кефира и половина батона белого и пр). Тоже надолго хватает, если хлеб относительно жёсткий.
> Не знаю, может какие-то смеси в бутылках - выпил и наелся на день, например.
Кроме отсутствия нагрузки челюстей, условный суп-пюре слишком легко усваивается.
То есть, не успеешь выпить этого супер калорийного супа, как можно пить ещё. И организм, таки, захочет ещё.
Снова вспомню как за вечер смог сожрать килограмм рэр стейков мачете (то есть практически сырых) и три дня ходил сытый - только чай сладкий пил, пока мясо неспешно переваривалось. Более сытной фигни - не помню.
Но можно как диды - хлеб и воду (тарелка супа и половина булки серого, бутылка кефира и половина батона белого и пр). Тоже надолго хватает, если хлеб относительно жёсткий.
>>0798
https://www.google.com/m?q=fleur+de+lis
Вот, думаю, почему у Флерделис такое погоняло. Учитывая интерес к начальнику городской стражи, вполне могла быть с клеймом как Миледи де Витер.
https://www.google.com/m?q=fleur+de+lis
Вот, думаю, почему у Флерделис такое погоняло. Учитывая интерес к начальнику городской стражи, вполне могла быть с клеймом как Миледи де Витер.
1,9 Мб, 3686x2250Кулинар! педики Останкино три блинчика теперь кладут в упаковку а не четыре
>>0834
Ты попробуй блинчик с корочкой и мясом внутри порезать не размазав мясо по тарелке а потом пизди))
Я в результате плюнул и стал рукой в смятанку макать и кусать, с ножом и вилкой достало, там надо ножом прокол делать, следом пилить
Ты попробуй блинчик с корочкой и мясом внутри порезать не размазав мясо по тарелке а потом пизди))
Я в результате плюнул и стал рукой в смятанку макать и кусать, с ножом и вилкой достало, там надо ножом прокол делать, следом пилить
>>0840
Ну блять всё всё запозорил свин
Не помню почему так приборы положил, маме фотку делал
Ну вообще да, с вилки и ножа я знаю как есть
Ну блять всё всё запозорил свин
Не помню почему так приборы положил, маме фотку делал
Ну вообще да, с вилки и ножа я знаю как есть
>>0852
Ты меня не видел
Ты меня не видел
>>0836
изи. Переворачиваешь немного на бок и режешь. Нож нужен с зубьями
Для этого палочки придумали.
> Ты попробуй блинчик с корочкой и мясом внутри порезать не размазав мясо по тарелке
изи. Переворачиваешь немного на бок и режешь. Нож нужен с зубьями
> рукой в смятанку макать и кусать
Для этого палочки придумали.
>>0840
Если рядом есть магазы ермолино - советую закупаться блинами и заморозкой в целом там. Блины вкуснее чем останкино, и стоят какую-то дешманину на развес.
Если рядом есть магазы ермолино - советую закупаться блинами и заморозкой в целом там. Блины вкуснее чем останкино, и стоят какую-то дешманину на развес.
>>0869
Ебать хряпа. Солидно.
Ебать хряпа. Солидно.
>>0858
Палочками проще это скушать, но если хочешь страдать - используй ноживилку. Есть руками прилично только хлеб. Даже для фруктов есть вилки.
Палочками проще это скушать, но если хочешь страдать - используй ноживилку. Есть руками прилично только хлеб. Даже для фруктов есть вилки.
>>0874
Нет, не проще. Я буду только 10 минут правильно пытаться взять эти палки, а затем страдать потому что с этих палок все валится на пол и на стол.
У нас есть нормальные приборы - нож, вилка и ложка.
А что там прилично это зависит от обстановки, но в целом я согласен что почти все надо есть приборами.
Нет, не проще. Я буду только 10 минут правильно пытаться взять эти палки, а затем страдать потому что с этих палок все валится на пол и на стол.
У нас есть нормальные приборы - нож, вилка и ложка.
А что там прилично это зависит от обстановки, но в целом я согласен что почти все надо есть приборами.
>>0875
Расскажи полутора миллиардам азиатов (включая маленьких детей) что это сложно.
> Нет, не проще. Я буду только 10 минут правильно пытаться взять эти палки, а затем страдать потому что с этих палок все валится на пол и на стол.
Расскажи полутора миллиардам азиатов (включая маленьких детей) что это сложно.
>>0876
Вот именно, что они едят ими всю жизнь, с детства и поэтому умело ими владеют. А я эти палки брал в руки раз 5 за жизнь. Нам уже не научиться. Да и не нужно. Есть же ведь нормальные приборы.
Вот именно, что они едят ими всю жизнь, с детства и поэтому умело ими владеют. А я эти палки брал в руки раз 5 за жизнь. Нам уже не научиться. Да и не нужно. Есть же ведь нормальные приборы.
>>0878
Научиться несложно. Палочки входят в число нормальных приборов.
Правда, ты и ножевилкой, похоже, есть не научился. Нож, вот в левую пытаешься взять.
Научиться несложно. Палочки входят в число нормальных приборов.
Правда, ты и ножевилкой, похоже, есть не научился. Нож, вот в левую пытаешься взять.
>>0880
Не хочу. Не входят.
Я не анимешник, не пойму почему я должен из какой-то чужой культуры что-то себе адаптировать. Может начать еще с пола есть руками как в Индии?
Я думаю ты тоже не назовешь все 15 приборов которые сервируют на торжественном обеде в британской королевской семье.
Зачем мне это надо? Я особо не ем еду для которой еще нож сбоку требуется. В ресторанах не бываю. Тем более это все выдуманные правила.
Не хочу. Не входят.
Я не анимешник, не пойму почему я должен из какой-то чужой культуры что-то себе адаптировать. Может начать еще с пола есть руками как в Индии?
>Нож, вот в левую
Я думаю ты тоже не назовешь все 15 приборов которые сервируют на торжественном обеде в британской королевской семье.
Зачем мне это надо? Я особо не ем еду для которой еще нож сбоку требуется. В ресторанах не бываю. Тем более это все выдуманные правила.
>>0885
Потому что это удобнее и научиться несложно. Ты же ешь картошку и томаты? Пользуешься словом "адаптировать"?
Это с религией связано. Там блюда как раз ложкой вполне удобно хлебать.
Держать нож при еде в левой руке = не уметь им пользоваться. Там стиль еды другой.
Не знать разницы между вилкой для фруктов и десертной вилкой, просто проеб в этикете.
> не пойму почему я должен из какой-то чужой культуры что-то себе адаптировать.
Потому что это удобнее и научиться несложно. Ты же ешь картошку и томаты? Пользуешься словом "адаптировать"?
> Может начать еще с пола есть руками как в Индии?
Это с религией связано. Там блюда как раз ложкой вполне удобно хлебать.
> Я думаю ты тоже не назовешь все 15 приборов
Держать нож при еде в левой руке = не уметь им пользоваться. Там стиль еды другой.
Не знать разницы между вилкой для фруктов и десертной вилкой, просто проеб в этикете.
>>0890
Это все полезно.
А палки это максимально кривая неудобная дичь. С них все валится всегда. Это как стакан без дна - зачем он нужен?
Ты топишь за палки потому что ты промыт японской культурой. А я не промыт. Поэтому мне это вообще не интересно, и я не готов терпеть неудобства ради вайба.
Я их в глаза никогда не видел. Фрукты едятся руками - берешь яблоко и грызешь.
Еще раз повторяю, я не бываю на званных вечерах и в ресторанах. Мне это не нужно, как и 99% людей. А нож выполняет резательную функцию не важно в какой руке.
>Ты же ешь картошку и томаты? Пользуешься словом "адаптировать"?
Это все полезно.
А палки это максимально кривая неудобная дичь. С них все валится всегда. Это как стакан без дна - зачем он нужен?
Ты топишь за палки потому что ты промыт японской культурой. А я не промыт. Поэтому мне это вообще не интересно, и я не готов терпеть неудобства ради вайба.
>Не знать разницы между вилкой для фруктов и десертной вилкой, просто проеб в этикете.
Я их в глаза никогда не видел. Фрукты едятся руками - берешь яблоко и грызешь.
Еще раз повторяю, я не бываю на званных вечерах и в ресторанах. Мне это не нужно, как и 99% людей. А нож выполняет резательную функцию не важно в какой руке.
>>0891
Двачую. Особенно, когда в соус захочешь макнуть - обязательно свалиться. И ещё, часто втыкаешь куда-нибудь это говно и она разваливает годную еду на две половинки. А из пельмешка ещё и бульон вытекает. Мерзко.
слабо верится, после такого-то уровня копротивления.
Важно. Это как правше гвозди левой рукой забивать.
> А вилка это максимально кривая неудобная дичь. С нее все валится всегда. Это как стакан без дна - зачем он нужен?
Двачую. Особенно, когда в соус захочешь макнуть - обязательно свалиться. И ещё, часто втыкаешь куда-нибудь это говно и она разваливает годную еду на две половинки. А из пельмешка ещё и бульон вытекает. Мерзко.
> я не промыт
слабо верится, после такого-то уровня копротивления.
> нож выполняет резательную функцию не важно в какой руке.
Важно. Это как правше гвозди левой рукой забивать.
>>0894
Так я про японщину говорил. Японской культурой точно не промыт, максимально далек от этого. А чем-то другим может и да
Не знаю, я и ножом с вилкой почти не ел в жизни. Может несколько лет назад узнал про этот способ. Так питаются только в ресторанах где-то или на званных приемах каких-то. Дома так зачем есть? А я человек домашний.
>слабо верится, после такого-то уровня копротивления.
Так я про японщину говорил. Японской культурой точно не промыт, максимально далек от этого. А чем-то другим может и да
>Важно. Это как правше гвозди левой рукой забивать.
Не знаю, я и ножом с вилкой почти не ел в жизни. Может несколько лет назад узнал про этот способ. Так питаются только в ресторанах где-то или на званных приемах каких-то. Дома так зачем есть? А я человек домашний.
>>0897
Вот я про это.
Чтобы от большого куска отрезать маленькие по ходу еды, не меняя руки, чтобы этот кусок дольше оставался теплым и сочным. Чтобы придерживать еду на вилке, откуда она норовит соскочить. Чтобы отрезать кусок такого размера и формы, какой хочется в данный момент.
> Не знаю, я и ножом с вилкой почти не ел в жизни.
Вот я про это.
> Дома так зачем есть?
Чтобы от большого куска отрезать маленькие по ходу еды, не меняя руки, чтобы этот кусок дольше оставался теплым и сочным. Чтобы придерживать еду на вилке, откуда она норовит соскочить. Чтобы отрезать кусок такого размера и формы, какой хочется в данный момент.
>2026
>холиворить за столовые приборы
Ну вы ваще. Можно же иметь дома и палки, и ложки, и вилконожи, и жрать чем удобнее для конкретного хрючева.
>>0905
Я могу вилку наклонить набок и отрезать куски вилкой. Зачем нож вообще?
>Чтобы от большого куска отрезать маленькие по ходу еды
Я могу вилку наклонить набок и отрезать куски вилкой. Зачем нож вообще?
>>0921
Допустим. А на первом пике в этой же позиции?
Допустим. А на первом пике в этой же позиции?
>>0920
Вангую, что из-за тебя. Такие шизы в соловаче - редкость.
> Это щас топ-1 тред по активности на этой доске.
Вангую, что из-за тебя. Такие шизы в соловаче - редкость.
>>0920
А куриная грудка это достаточно по-нищебродски? шпикачка? купаты? яичница с кружком докторской?
> Ну типа. Я к вам из нищебродского треда вообще зашел.
А куриная грудка это достаточно по-нищебродски? шпикачка? купаты? яичница с кружком докторской?
>>0912
И чего не скинул результат??
И чего не скинул результат??
>>0844
Да это жена готовила че вы
Да это жена готовила че вы
>>0796
Это пансоус на основе горчицы и винной редукции
Это пансоус на основе горчицы и винной редукции
>>0986 (Del)
Торшер ты охуенен, ебаш дальше, как на глаза снимаеш?))
Торшер ты охуенен, ебаш дальше, как на глаза снимаеш?))
>>0541
пиздеец. он еще и курит. То есть бедные пушистые колобки вынуждены вдыхать этот сигаретный смог каждый день... какая же ты пидорахо-паскуда
пиздеец. он еще и курит. То есть бедные пушистые колобки вынуждены вдыхать этот сигаретный смог каждый день... какая же ты пидорахо-паскуда
Аааа, погодите, это же тот комунистическй ВАФЕЛ с железными собачьими мисками?
>>1023
ебать ты гой.
Вот сравни состав своего шмурдяка и ПИКРИЛ.
для дебилов: ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЕ НАДО ТОЛЬКО НА ПРОЦЕНТ МЯСА
не, если ты хочешь побыстрее избавиться от котиков - продолжай покупать этот комбикорм
ебать ты гой.
Вот сравни состав своего шмурдяка и ПИКРИЛ.
для дебилов: ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЕ НАДО ТОЛЬКО НА ПРОЦЕНТ МЯСА
не, если ты хочешь побыстрее избавиться от котиков - продолжай покупать этот комбикорм
143 Кб, 1016x652блять, шоп ты не гуглил, я за тебя погуглил.
Вот скажи, будь ты кошкой, чтобы ты предпочёл?
Вот скажи, будь ты кошкой, чтобы ты предпочёл?
17 Кб, 322x34>>1026
чего блеать?
чего блеать?
>>1026
Я не кошка.
И да, целевая аудитория рекламы корма для кошек - тоже не кошки. Think about that.
>будь ты кошкой, чтобы ты предпочёл?
Я не кошка.
И да, целевая аудитория рекламы корма для кошек - тоже не кошки. Think about that.
>>0020 (OP)
Сколько и на какой температуре надо запекать свиную корейку (целый кусок) в духовке, чтобы оставить её сочной? И лучше в фольге или например в рукаве для запекания?
Сколько и на какой температуре надо запекать свиную корейку (целый кусок) в духовке, чтобы оставить её сочной? И лучше в фольге или например в рукаве для запекания?
877 Кб, 900x1200>>1088
Вот в такой штуке, залить жижей примерно по середину куска, 130 градусов, часа 3.
Вот в такой штуке, залить жижей примерно по середину куска, 130 градусов, часа 3.
>>1025
Забавно когда долбоеб, покупающий более дорогой комбикорм пытается бравировать перед тем, кто покупает обычный комбикорм.
Вы два промытых дегенерата, прежде чем пихать в кошака хуйню из пакета, почитайте, что это хищник, который должен есть сырое мясо.
Забавно когда долбоеб, покупающий более дорогой комбикорм пытается бравировать перед тем, кто покупает обычный комбикорм.
Вы два промытых дегенерата, прежде чем пихать в кошака хуйню из пакета, почитайте, что это хищник, который должен есть сырое мясо.
>>1100
Чел...ты пытаешься учить парочку местных шизоидов. Чиркаша и торшера. У первого 10 кошек. Они или сбегают от него или дохнут. А второй своих раскормил до ожирения и диабета. Тупые выблядки. Пассивные живодеры. Сыновья шлюх.
Чел...ты пытаешься учить парочку местных шизоидов. Чиркаша и торшера. У первого 10 кошек. Они или сбегают от него или дохнут. А второй своих раскормил до ожирения и диабета. Тупые выблядки. Пассивные живодеры. Сыновья шлюх.
>>1088
От размера зависит. Покупая на развес в обычном магазе без маринада цельным куском примерно 30 минут на 180 градусах с конвекцией. Я предпочитаю без рукавов-фольги, просто обмазать специями-маслом. Получается корочка снаружи а внутри чем-то магазинные ветчины напоминает.
С водов-рукавами-кастрюлями тоже слышал делают, но там суть чтобы потом на волокна все распустилось-распалось. Знакомые советуют на пиве каком-нибудь или сидре так запекать.
Выбрался наконец-то на дачи всякие, дали в зубы гриль из газового баллона, дождик на голову, мешок овощей и кило полтора мяса с решеткой.
В процессе чего-то не снял, не до того было, ебался с этой печкой-вундервафлей приноравливаясь как в ней. Под крышкой 250-350 градусов было по вколхоженному термометру, примерно 25 минут мясу дал и овощам минут 15-20 т.к. по реквесту вокруг стоящих "сделай мягко", хотя лично мне нравится когда овощи немного не допеченные с текстуркой упругой. Мясо наверно меньше вертеть нужно было для большей корочки, ну, блины комом, учту на будущее.
От размера зависит. Покупая на развес в обычном магазе без маринада цельным куском примерно 30 минут на 180 градусах с конвекцией. Я предпочитаю без рукавов-фольги, просто обмазать специями-маслом. Получается корочка снаружи а внутри чем-то магазинные ветчины напоминает.
С водов-рукавами-кастрюлями тоже слышал делают, но там суть чтобы потом на волокна все распустилось-распалось. Знакомые советуют на пиве каком-нибудь или сидре так запекать.
Выбрался наконец-то на дачи всякие, дали в зубы гриль из газового баллона, дождик на голову, мешок овощей и кило полтора мяса с решеткой.
В процессе чего-то не снял, не до того было, ебался с этой печкой-вундервафлей приноравливаясь как в ней. Под крышкой 250-350 градусов было по вколхоженному термометру, примерно 25 минут мясу дал и овощам минут 15-20 т.к. по реквесту вокруг стоящих "сделай мягко", хотя лично мне нравится когда овощи немного не допеченные с текстуркой упругой. Мясо наверно меньше вертеть нужно было для большей корочки, ну, блины комом, учту на будущее.
110 Кб, 736x491>>1130
Драться и ебаться для полноценной жизни длительностью около 3-5 лет.
>Кошки должны питаться мышами из сарая и объедками со стола.
Драться и ебаться для полноценной жизни длительностью около 3-5 лет.
>>1134
Вот именно. В отличие от неполноценной жизни, когда соевые хозяева им покупают лучшие корма и чуть ли не жопу лижут
Вот именно. В отличие от неполноценной жизни, когда соевые хозяева им покупают лучшие корма и чуть ли не жопу лижут
>>1168
Ничего так. Мясо хорошо выглядит.
Ничего так. Мясо хорошо выглядит.
>>1207
Небось про упаковку речь.
Небось про упаковку речь.
>>1168
Должно быть вкусно, никаких морских гадов невидно
Должно быть вкусно, никаких морских гадов невидно
>>1215
Ну да, еда это как тян, какой толк если сосет хорошо и пихва не воняет, а выглядит как Перельман
Ну да, еда это как тян, какой толк если сосет хорошо и пихва не воняет, а выглядит как Перельман
1,6 Мб, 2700x3600Картошка
Маринованые огурцы
Укроп
Сосиски
Горчица
Ч перец
Майонез
Яйца
Терияки из магнита, годный вроде
Маринованые огурцы
Укроп
Сосиски
Горчица
Ч перец
Майонез
Яйца
Терияки из магнита, годный вроде
>>1235
Как коказывает практека, среднеответ любой умственно отсталой алисы сильно адекватней вскукарека среднеанона-полуёбка
Как коказывает практека, среднеответ любой умственно отсталой алисы сильно адекватней вскукарека среднеанона-полуёбка
>>1284
Пироги у тебя очень странные. Что-то ты явно делаешь не так.
Пироги у тебя очень странные. Что-то ты явно делаешь не так.
>>1284
Напомнило кадры из тредов про сво
Напомнило кадры из тредов про сво
>>1285
Ну у нас в школе был Илюша, так его за четверки класрук ругала, цокала языком - как же так Илюша?!!
А мне, когда хоть на тройку напишу, говорила ай Миша молодец, постарался!
Улавшиваешь?
посмотри на его хрючево ещё раз если неуловил
>мне за этот сычуанский за шиворот накидали
Ну у нас в школе был Илюша, так его за четверки класрук ругала, цокала языком - как же так Илюша?!!
А мне, когда хоть на тройку напишу, говорила ай Миша молодец, постарался!
Улавшиваешь?
посмотри на его хрючево ещё раз если неуловил
>>1336
Да, тарелка не подходит, но я люблю глубокие большие тарелки как для супа. Но не слишком огромные, типа тех в которых салат делают.
Да, тарелка не подходит, но я люблю глубокие большие тарелки как для супа. Но не слишком огромные, типа тех в которых салат делают.
Мята прям долго уходит и мешок на 500г это много.
"Напиток чайный" химозное говно, не рекомендую.
"напиток растворимый капучино" по вкусу как пакетики у кассы только менее вкусно.
молочный коктель норм.
Капучино, молочный коктель, и сливки смешиваю с протеином, креатином, растворимым кофе и получается ацкое варево.
Горячий шоколад тоже тема, но чёт уж очень он сладккий.
"Напиток чайный" химозное говно, не рекомендую.
"напиток растворимый капучино" по вкусу как пакетики у кассы только менее вкусно.
молочный коктель норм.
Капучино, молочный коктель, и сливки смешиваю с протеином, креатином, растворимым кофе и получается ацкое варево.
Горячий шоколад тоже тема, но чёт уж очень он сладккий.
>>1349
Блять, я для протирки рук и предметов на кухне беру рулоны по 9р в пятёрочке, нахуй какую зеву по тыще за куб??
Блять, я для протирки рук и предметов на кухне беру рулоны по 9р в пятёрочке, нахуй какую зеву по тыще за куб??
2,4 Мб, 3072x4080>>1341
Пиздос, полкэса за бумагу, я срываю листовки в подъезде с рекламой интернета и подтираюсь ими, пруф прилагается. Считай и природу очистил от всех этих подключальщиков, и подтерся.
Арахис лущеный продается по 300р/кг много где, смысл его заказывать. У нас еще можно найти за 400 аж в глазури, тоже на развес, но это где как.
За смеси не шарю, тут хз.
Пиздос, полкэса за бумагу, я срываю листовки в подъезде с рекламой интернета и подтираюсь ими, пруф прилагается. Считай и природу очистил от всех этих подключальщиков, и подтерся.
Арахис лущеный продается по 300р/кг много где, смысл его заказывать. У нас еще можно найти за 400 аж в глазури, тоже на развес, но это где как.
За смеси не шарю, тут хз.
>>1357
Можно в кляре обжаривать.
Можно в кляре обжаривать.
61 Кб, 593x1019>>1358
А4 плохо размокает и смывается. И подтираться неудобно. Я знаю что мять нужно, но всё равно.
Как-то были давно рекламы под газетную бумагу, ими наверное нормально было бы подтираться.
У меня ближайший арахис это пятёрочка красная цена 80г за 30 рублей.
А4 плохо размокает и смывается. И подтираться неудобно. Я знаю что мять нужно, но всё равно.
Как-то были давно рекламы под газетную бумагу, ими наверное нормально было бы подтираться.
У меня ближайший арахис это пятёрочка красная цена 80г за 30 рублей.
>>1366
Хохоряшкин спок
Хохоряшкин спок
>>1373
Это пёздный волос, мускатный орех кончился, я придумал чем заменить
Это пёздный волос, мускатный орех кончился, я придумал чем заменить
>>1341
Мелису еще возьми, она сильно круче мяты дает аромат и вкус.
На напитки эти типо какао тоже поглядывал вчера, выглядит соблазнительно но там везде сахар, очень хуево если пить на постоянку, для себя перешел на молоко + чистый какое порошок, если накидать специй для кофе микс хорошо получается.
по бумаге кстати лучше биде пока ничего не придумали (ну или в соседнюю ванну плюхнуть жопу), гораздо приятнее и чище получается с нулевым расходом.
Мелису еще возьми, она сильно круче мяты дает аромат и вкус.
На напитки эти типо какао тоже поглядывал вчера, выглядит соблазнительно но там везде сахар, очень хуево если пить на постоянку, для себя перешел на молоко + чистый какое порошок, если накидать специй для кофе микс хорошо получается.
по бумаге кстати лучше биде пока ничего не придумали (ну или в соседнюю ванну плюхнуть жопу), гораздо приятнее и чище получается с нулевым расходом.
>>1397
Прошу всех к столу!
Прошу всех к столу!
>>1384
Как её применять? Для чего?
Мне нравится её вкус в напитках. Но купил её давно и практически не пью. Её заваривать надо ещё, я прогоняю траву в примитивной кофеварке и потом с неё бешенно ссусь.
>Мелису еще возьми
Как её применять? Для чего?
>мята нужна раз год при кулинарном припадке
Мне нравится её вкус в напитках. Но купил её давно и практически не пью. Её заваривать надо ещё, я прогоняю траву в примитивной кофеварке и потом с неё бешенно ссусь.
>>1468
Ну я однажды одноклассницу выебал когда жил в нижнем тагиле, пригласил в гости на пельмени, а сам сварил ДАМПЛИНГИ
Она растаяла как только название увидела на упаковке
>И как оно? Стоит своих денег?
Ну я однажды одноклассницу выебал когда жил в нижнем тагиле, пригласил в гости на пельмени, а сам сварил ДАМПЛИНГИ
Она растаяла как только название увидела на упаковке
>>1471
Суховато будет
Суховато будет
А представьте какой кайфовый смузи выйдет если это >>1471 блендером пробить!! Вкуснятина выйдет закачаешься! Естественно с чекушкой, а не рюмкой
162 Кб, 1249x833>>1473
В свое время Анатолий Комм так и делал в своих ресторанах
В свое время Анатолий Комм так и делал в своих ресторанах
Пельмешки с сыром, например.
Я к сожалению не много ем, оттого и вешу всего 55 кг.
Этот греческий йогурт не рекомендую, он типа сметаны, но кислой. Вот такой вот вкуснее.
Этот греческий йогурт не рекомендую, он типа сметаны, но кислой. Вот такой вот вкуснее.
>>1515
Пошел нахуй долбоёб
Пошел нахуй долбоёб
>>1515
Как я завидую таким людям. Еда же капец какая вкусная, столько радости от неё. Мне очень тяжело остановиться даже когда уже откровенный дискомфорт в желудке.
>не много ем
Как я завидую таким людям. Еда же капец какая вкусная, столько радости от неё. Мне очень тяжело остановиться даже когда уже откровенный дискомфорт в желудке.
599 Кб, 600x537Хз почему никто не придумает организовать централизованную систему питания питание людей на уровне города/государства.
Общегородская социальная столовая или типа того. Это будет дёшево для людей, страна же победит ожирение, сахарные диабеты и хз что ещё. А ещё там же можно отслеживать состояние людей, это профилактика очень многих штук. Это и время экономит, меньше отходов, и ещё 100500 плюсов. Подводных никаких.
>>1526
168 я думаю. Вес ныне 58 кг.
В армии я был прям жирноватый, ну а пища была углеводистой и мало белков в ней былобудто бы. Но было норм, завтраками и обедами армейскими я бы питался на постоянку.
Общегородская социальная столовая или типа того. Это будет дёшево для людей, страна же победит ожирение, сахарные диабеты и хз что ещё. А ещё там же можно отслеживать состояние людей, это профилактика очень многих штук. Это и время экономит, меньше отходов, и ещё 100500 плюсов. Подводных никаких.
>>1526
168 я думаю. Вес ныне 58 кг.
В армии я был прям жирноватый, ну а пища была углеводистой и мало белков в ней былобудто бы. Но было норм, завтраками и обедами армейскими я бы питался на постоянку.
>>1528
СУКА МОЙ СССР УМЕР ОТ ПЕРЕДОЗИРОВКИ ЭТОЙ ДРЯНЬЯ ТЫ МРАЗЬ ХУЛИ ТЫ ПИЗДИШЬ ЧТО ОНО БЕЗВРЕДЕНО ПИДОР!!1
> Хз почему никто не придумает организовать централизованную систему питания питание людей на уровне города/государства.
СУКА МОЙ СССР УМЕР ОТ ПЕРЕДОЗИРОВКИ ЭТОЙ ДРЯНЬЯ ТЫ МРАЗЬ ХУЛИ ТЫ ПИЗДИШЬ ЧТО ОНО БЕЗВРЕДЕНО ПИДОР!!1
1,2 Мб, 1200x797>>1528
Ну ты и соня, тебя даже вчерашний шторм не разбудил!
🍽 Людям с ожирением предложили бесплатно выдавать еду.
Система льготного питания поможет россиянам с таким диагнозом соблюдать рекомендации врачей, считает депутат муниципального округа Внуково Егор Коськов.
«Главная задача – не ограничивать людей, а сделать здоровый выбор самым простым, доступным и выгодным», — заявил он в разговоре с «Абзацем».
Депутат Госдумы Егор Коськов предложил выдавать бесплатную еду россиянам с лишним весом. Инициатива обсуждается в контексте борьбы с ожирением, что актуально и для жителей Волгограда.
Парламентарий считает, что лишний вес часто возникает из-за недоступности правильного питания. Он предлагает ввести адресные программы льготного питания по назначению врача для людей с медицинскими показаниями. Это поможет привить населению полезные установки и создать условия для здорового образа жизни без запретов.
«Меры поддержки должны быть адресными», — разъяснил Коськов «Абзацу». Он подчеркнул, что власти должны не ограничивать соотечественников, а помогать им сделать здоровый выбор.
>Хз почему никто не придумает организовать централизованную систему питания питание людей на уровне города/государства.
>
>Общегородская социальная столовая или типа того. Это будет дёшево для людей, страна же победит ожирение, сахарные диабеты и хз что ещё. А ещё там же можно отслеживать состояние людей, это профилактика очень многих штук.
Ну ты и соня, тебя даже вчерашний шторм не разбудил!
🍽 Людям с ожирением предложили бесплатно выдавать еду.
Система льготного питания поможет россиянам с таким диагнозом соблюдать рекомендации врачей, считает депутат муниципального округа Внуково Егор Коськов.
«Главная задача – не ограничивать людей, а сделать здоровый выбор самым простым, доступным и выгодным», — заявил он в разговоре с «Абзацем».
Депутат Госдумы Егор Коськов предложил выдавать бесплатную еду россиянам с лишним весом. Инициатива обсуждается в контексте борьбы с ожирением, что актуально и для жителей Волгограда.
Парламентарий считает, что лишний вес часто возникает из-за недоступности правильного питания. Он предлагает ввести адресные программы льготного питания по назначению врача для людей с медицинскими показаниями. Это поможет привить населению полезные установки и создать условия для здорового образа жизни без запретов.
«Меры поддержки должны быть адресными», — разъяснил Коськов «Абзацу». Он подчеркнул, что власти должны не ограничивать соотечественников, а помогать им сделать здоровый выбор.
>>1616
Лист пить не надо, его заваришь он вкус и запах отдаст в чай, а лист утилизируй потом. Только прям кипятком не заливай, не горячее 90 градусов, я обычно наливаю чай и минуты через 3 кидаю.
Лист пить не надо, его заваришь он вкус и запах отдаст в чай, а лист утилизируй потом. Только прям кипятком не заливай, не горячее 90 градусов, я обычно наливаю чай и минуты через 3 кидаю.
Вчера я при готовил салат "Обжорка".
Ингредиенты:
Говядина отварная 400 г., около 350 руб.
Морковь 250 г., 10 руб.
Лук 100 г., 5 руб.
Шампиньоны консервированные 200 г., 150 руб.
Горошек консервированный 150 г., 100 руб.
Майонез.
Огурцы солёные 200 г., около 40 руб.
Чеснок 3 зубчика.
Итого: 1300 грамм, 655 руб. 50 руб. за 100 грамм.
Говядину я порезал соломкой. Огурцы и морковь натёр на тёрке для моркови по-корейски. Лук нарезал кубиками. Чеснок натёр на мелкой тёрке. Слегка пассеровал морковь, буквально до тех пор, пока она потеряет объём, но не станет совсем мягкой. Лук обжарил с шампиньонами. Всё заправил майонезом и смешал.
Я ставлю данному салату 10/10 баллов. Наравне с "Оливье". Если есть с хлебом, то легко заменяет полноценный приём пищи.
Сегодня же я приготовлю картофель "Буланжер" с оставшимся бульоном, а буду есть его с оставшимися мясом и хлебом.
Ингредиенты:
Говядина отварная 400 г., около 350 руб.
Морковь 250 г., 10 руб.
Лук 100 г., 5 руб.
Шампиньоны консервированные 200 г., 150 руб.
Горошек консервированный 150 г., 100 руб.
Майонез.
Огурцы солёные 200 г., около 40 руб.
Чеснок 3 зубчика.
Итого: 1300 грамм, 655 руб. 50 руб. за 100 грамм.
Говядину я порезал соломкой. Огурцы и морковь натёр на тёрке для моркови по-корейски. Лук нарезал кубиками. Чеснок натёр на мелкой тёрке. Слегка пассеровал морковь, буквально до тех пор, пока она потеряет объём, но не станет совсем мягкой. Лук обжарил с шампиньонами. Всё заправил майонезом и смешал.
Я ставлю данному салату 10/10 баллов. Наравне с "Оливье". Если есть с хлебом, то легко заменяет полноценный приём пищи.
Сегодня же я приготовлю картофель "Буланжер" с оставшимся бульоном, а буду есть его с оставшимися мясом и хлебом.
2,8 Мб, 1280x960Сейчас ел такое. Это разогретое пюре + разбитое яйцо + минтай + кетчуп.
>>1663
А что там не вкусного? Если картошку, омлет и рыбу измельчить и перемишать, то вкус не изменится.
А что там не вкусного? Если картошку, омлет и рыбу измельчить и перемишать, то вкус не изменится.
>>1629
Ты же сам сказал
Ты еще и чай кидаеш?? Да на тебя в милицию заяву надо за мошейничества!
Ты же сам сказал
>Можно прям в стакан лист кинуть и пить.
>я обычно наливаю чай и минуты через 3 кидаю
Ты еще и чай кидаеш?? Да на тебя в милицию заяву надо за мошейничества!
>>1654
Звучит норм
Звучит норм
>>1666
Ну да, я же написал - лист кинуть да пить в стакан, с чаем. Потом уточнил, что лучше сделать это не в кипяток т.к. он разрушает витамины и масла всякие в листе, которые дают аромат и вкус.
Кидаю в чай ягодки иногда и травки если подвернутся, по настроению. ХОтя зачастую лень и покупаю в пакетиках готовые смеси.
>>1654
Красиво, я все говядину порываюсь купить а потом как-то дорого и рука опускается и думаешь ну его нахуй лучше куры 2 кило купить. А потом приходишь в магаз а там нихуя нету куриц этих как сейчас сходил блядь...
Ну да, я же написал - лист кинуть да пить в стакан, с чаем. Потом уточнил, что лучше сделать это не в кипяток т.к. он разрушает витамины и масла всякие в листе, которые дают аромат и вкус.
Кидаю в чай ягодки иногда и травки если подвернутся, по настроению. ХОтя зачастую лень и покупаю в пакетиках готовые смеси.
>>1654
Красиво, я все говядину порываюсь купить а потом как-то дорого и рука опускается и думаешь ну его нахуй лучше куры 2 кило купить. А потом приходишь в магаз а там нихуя нету куриц этих как сейчас сходил блядь...
>>1660
Чувак
Чувак
>>0020 (OP)
Тимофеевна вкатывается итт
беляши и пирожки с картошкой и луком
руки наконец-то дошли скинуть
Тимофеевна вкатывается итт
беляши и пирожки с картошкой и луком
руки наконец-то дошли скинуть
3,6 Мб, 3999x3001Тот анон, который, тоже испльзует хуацзе - приехали из Китая два по 100 грамм зеленый и красный. Небо и земля в сравнении что покупал в METRO. Аромат, вкус - nice!
>>1761
Норм
Норм
>>1785
Оболочка плода желтодревесника перечного. Зелёный более ароматный, лёгкий по верху вкуса, красный более насыщеный по низу вкуса. Аромат и вкус сложно описать тому кто не пробовал. В центре вкуса легкое онемение ротовой полости иногда с покалыванием, вокруг словно бы цитрусовый, слегка пряный, сложный аромат и чуть кислит (когда относительно свежий), прочие округлые, менее выраженные ароматы и вкусы мне не с чем сравнить.
>Распиши че это такое
Оболочка плода желтодревесника перечного. Зелёный более ароматный, лёгкий по верху вкуса, красный более насыщеный по низу вкуса. Аромат и вкус сложно описать тому кто не пробовал. В центре вкуса легкое онемение ротовой полости иногда с покалыванием, вокруг словно бы цитрусовый, слегка пряный, сложный аромат и чуть кислит (когда относительно свежий), прочие округлые, менее выраженные ароматы и вкусы мне не с чем сравнить.
>>1797
Это кочукара была, считаю. Это к корейцам с их кимчи. Хуацзе (сычуаньский перец) технически вообще не перец. И не жжётся.
Это кочукара была, считаю. Это к корейцам с их кимчи. Хуацзе (сычуаньский перец) технически вообще не перец. И не жжётся.
>>0020 (OP)
Хрючевко. Результат через час
Хрючевко. Результат через час
3,9 Мб, 4000x3000Как обычно с новым миксом зеленого и красного хуацзе. Одно и тоже вкусное надоело постить кстати.
>>1780
Выглядит неблохо, без зёрнышек.
Не забывай алгоритм:
- прокалить
- немножко побить
- просеять осколки семечек
- растереть окончательно в порошок
- просеять остатки опилок
Выглядит неблохо, без зёрнышек.
Не забывай алгоритм:
- прокалить
- немножко побить
- просеять осколки семечек
- растереть окончательно в порошок
- просеять остатки опилок
>>1835
Насчёт прокалить - тонкий момент.
Растереть в ступке - норм.
В хуэйгожоу первый цикл - отварить свинину в имбире, бадьяне, хуацзе. Потом уже быстро обжарить на сильном огне и добавить доубаньцзян, чили, хуацзе. Много вариантов приготовления есть.
>>1838
Озонируй Озон в плане стоимость/качество - чрезвычайно много предложений.
Насчёт прокалить - тонкий момент.
Растереть в ступке - норм.
В хуэйгожоу первый цикл - отварить свинину в имбире, бадьяне, хуацзе. Потом уже быстро обжарить на сильном огне и добавить доубаньцзян, чили, хуацзе. Много вариантов приготовления есть.
>>1838
>Кстати, дай линк на продавана
Озонируй Озон в плане стоимость/качество - чрезвычайно много предложений.
>>1805
Для вкуса и аромата мясо лучше обжарить чтобы корочка была эта сигнатурная, в такой малой посуде только порционно получится (много закинешь = много воды и начнет вариться). Напрашивается чеснок-морковка-лук, тоже обжаренные, в идеале все в одной плошке которую потом водой заливаешь с булгурами и прочими.
Ну и томатную пасту бы или хотя бы соевого ложечку влить. А так ебош, направление правильное.
Для вкуса и аромата мясо лучше обжарить чтобы корочка была эта сигнатурная, в такой малой посуде только порционно получится (много закинешь = много воды и начнет вариться). Напрашивается чеснок-морковка-лук, тоже обжаренные, в идеале все в одной плошке которую потом водой заливаешь с булгурами и прочими.
Ну и томатную пасту бы или хотя бы соевого ложечку влить. А так ебош, направление правильное.
>>1851
Пр.апп.
Пр.апп.
>>1660
Ещё хрючево.
До/после.
Картошка, немного вчерашнего пюре, кетчуп, соевый соус, приправы, вот эта рыба.
Сам я картошку себе не сделаю, не особо люблю картошку есть и готовить (особенно чистить), но мать картофельный маньяк, КАРТОШКА ВСЕГДА ДОЛЖНА БЫТЬ КАРТОШКУ НАДО ЕСТЬ.
Ещё хрючево.
До/после.
Картошка, немного вчерашнего пюре, кетчуп, соевый соус, приправы, вот эта рыба.
Сам я картошку себе не сделаю, не особо люблю картошку есть и готовить (особенно чистить), но мать картофельный маньяк, КАРТОШКА ВСЕГДА ДОЛЖНА БЫТЬ КАРТОШКУ НАДО ЕСТЬ.
3,9 Мб, 4284x5712Обед выходного дня с родаками. Каша рисовая с курицей, фунчоза с курицей, цезарь с курицей. Пздц нахуй, кукареку
>>1881
Потом ещё вспоминать будешь как хорошо питался.
Потом ещё вспоминать будешь как хорошо питался.
Обратите внимание, сейчас в магазинах сок практически не продают.
Да, на полках что-то есть в тех же упаковках, даже написано будет ДОБРЫЙ АПЕЛЬСИН, но если развернёшь пачку, то на задней стороне будет стыдливо написано нектар или сокосодержащий напиток.
Да, на полках что-то есть в тех же упаковках, даже написано будет ДОБРЫЙ АПЕЛЬСИН, но если развернёшь пачку, то на задней стороне будет стыдливо написано нектар или сокосодержащий напиток.
>>1907
Ну тут в составе хотя бы не затерялось коварное ЯБЛОКО первым пунктом. А так открыл америку называется...
Щас в целом напитки смысла покупать нет в магазинах, одно говнище. Максимум 1,5 варианта кваса и то, лучше самому тогда домашнего намутить.
Ну тут в составе хотя бы не затерялось коварное ЯБЛОКО первым пунктом. А так открыл америку называется...
Щас в целом напитки смысла покупать нет в магазинах, одно говнище. Максимум 1,5 варианта кваса и то, лучше самому тогда домашнего намутить.
1. Соба с говядиной,бульон хондаши, салат из овощей с заправкой по-вьетнамски.
2. Вареники с вишней.
3. Окрошка на айране.
4. Суп из крапивы, салат из яйца,огурца и диким чесноком.
2. Вареники с вишней.
3. Окрошка на айране.
4. Суп из крапивы, салат из яйца,огурца и диким чесноком.
3,4 Мб, 4284x5712Ленивый завтрак. Холодильник как никогда пуст, я переезжаю через несколько дней
>>1929
Соглы, крапива збс зеленушка
Соглы, крапива збс зеленушка
>>1907
Главная проблема это малое количество соленых овощных соков в магазинах. Не все любят сладкую водичку хлебать
Главная проблема это малое количество соленых овощных соков в магазинах. Не все любят сладкую водичку хлебать
>>1881
Очень даже норм. А вы кидались друг в друга косточками от черешен?
Очень даже норм. А вы кидались друг в друга косточками от черешен?
>>1907
Копеечная электросоковыжималка для цитрусовых решает этот вопросик.
1. Выжимаю сок.
2. Миксую с минералкой.
3. ????????????
4. Польза.
>стыдливо написано нектар или сокосодержащий напиток.
Копеечная электросоковыжималка для цитрусовых решает этот вопросик.
1. Выжимаю сок.
2. Миксую с минералкой.
3. ????????????
4. Польза.
>>1870
Можно не чистить, только помыть и порезать на дольки. Бэби и мелкий даж можно и не резать. Закинуть в духовку на час, можно беконум сверху пиздануть минут за 15 до конца готовки. Снаружи корка, внутри почти пюрешка. Ленивое и тупое жорево богов. Кожуру жрать еще и полезно.
>не особо люблю картошку есть и готовить (особенно чистить)
Можно не чистить, только помыть и порезать на дольки. Бэби и мелкий даж можно и не резать. Закинуть в духовку на час, можно беконум сверху пиздануть минут за 15 до конца готовки. Снаружи корка, внутри почти пюрешка. Ленивое и тупое жорево богов. Кожуру жрать еще и полезно.
>>1976
Поясни что не так, чтоб я ошибок не совершал
>Ебало надо бить тому кто картошку так уебански жарит-скорее-варит.
Поясни что не так, чтоб я ошибок не совершал
Ещё хрючево сделал 2 часа назад, забил запостить.
Это не суп, это лагманная лапша отваренная как обычные макароны плюс маринованное в соевом воусе мясо которое я полужарил полутушил и потом полил тарияки (зря).
Это не суп, это лагманная лапша отваренная как обычные макароны плюс маринованное в соевом воусе мясо которое я полужарил полутушил и потом полил тарияки (зря).
>>2209
В алкотреде куролесит.
В алкотреде куролесит.
638 Кб, 1526x1018>>1992
Двачую, раньше тоже было лень картошку готовить ебаться с ней, щас за 5 минут чищу 5-6 клубней нормальной овощечисткой да запекаю. Дольками не озъебываюсь, распускаю или на колечки толстенькие или прям целиком запекаю если картошка норм прям в кожуре.
Хватает 180 градусов 35-45минут. Потом туда какого-нибудь соуса подлить и заебись.
А там потом еще лучка хорошо заходит с чесночком и сыром каким посыпать, правда с ними надо уже чуть заморочится чтобы не сгорели.
>Ленивое и тупое жорево богов
Двачую, раньше тоже было лень картошку готовить ебаться с ней, щас за 5 минут чищу 5-6 клубней нормальной овощечисткой да запекаю. Дольками не озъебываюсь, распускаю или на колечки толстенькие или прям целиком запекаю если картошка норм прям в кожуре.
Хватает 180 градусов 35-45минут. Потом туда какого-нибудь соуса подлить и заебись.
А там потом еще лучка хорошо заходит с чесночком и сыром каким посыпать, правда с ними надо уже чуть заморочится чтобы не сгорели.
>>2212
Корытище... спокнись и не завидуй.
Корытище... спокнись и не завидуй.
>>2273
Зачет
Зачет
>>2386
А, ну да, суп пюре из тыквы норм
А, ну да, суп пюре из тыквы норм
>>2361
Хотел продемонстрировать, что в сухом прохладном погребе до начала июня тыква спокойно пролежала. Из десятка тыкв, всего лишь пара штук испортилась. И то уже весной.
Причем, у последней тыквы даже мякоть осталась сочной. После того, как насочил - дала нормально сока.
Хотел продемонстрировать, что в сухом прохладном погребе до начала июня тыква спокойно пролежала. Из десятка тыкв, всего лишь пара штук испортилась. И то уже весной.
Причем, у последней тыквы даже мякоть осталась сочной. После того, как насочил - дала нормально сока.
1,6 Мб, 2700x3600>>2396
У меня арбуз лежит с октября 2025
Брал два
Один в декабре начал хуёвничать, а вот второй до сих пор
У меня арбуз лежит с октября 2025
Брал два
Один в декабре начал хуёвничать, а вот второй до сих пор
1,8 Мб, 2700x3599Макарошки и пюрешка с котлетами на завтра и послезавтра
>>2430
У меня каждый осень традиция купить пару арбузов и посмотреть докуда доживут
В этот раз рекорд! Обычно к февралю начинало портиться, даже в холодосе. Не факт что этот жив внутри, на днях вскрою
В ларьке у ашотов уже иранские появились, по 80р/кг
У меня каждый осень традиция купить пару арбузов и посмотреть докуда доживут
В этот раз рекорд! Обычно к февралю начинало портиться, даже в холодосе. Не факт что этот жив внутри, на днях вскрою
В ларьке у ашотов уже иранские появились, по 80р/кг
1,1 Мб, 2700x3600>>2319
Кста, позавчера соседи выставили в подьезд тыкву прошлогоднюю, пожалую запилю из неё суп на курином бульоне, с блекджеком и шлюхами
Кста, позавчера соседи выставили в подьезд тыкву прошлогоднюю, пожалую запилю из неё суп на курином бульоне, с блекджеком и шлюхами
Блинчики с ветчиной и сыром внутри. Хотел с фаршем, да лень в магазин идти было на ночь глядя
>>2438
Ну хто вообще пушка! Коллеги обзавидуются
Ну хто вообще пушка! Коллеги обзавидуются
Смотрю на канале пятница чёрный список на кухне. Чел в ресторане готовит цыплёнок табака, и насыпал к цыпленку табак... Вот и ходи потом в рестораны покушать.
>>2485
Ну по телевизору много че показать могут, лишь бы ты включать его хотел
>насыпал к цыпленку табак
Ну по телевизору много че показать могут, лишь бы ты включать его хотел
2 Мб, 2700x3600Приготовил тазик окрошки дня на четыре, даже опробовал, вкуснота получилась. Полная классика с хреном, бульон квас+айран, можно сметаны бы ебануть но и так густо.
>>2573
Так я и не храню окрошку неделями, два три дня и хватит, хули б не залить не посолить сразу как надо
Так я и не храню окрошку неделями, два три дня и хватит, хули б не залить не посолить сразу как надо
>>2561
Окрошку залить сразу это конечно смело. А вдруг захочешь поэкспериментировать? Добавить че то еще и тд? А еще почему хрен добавляешь? Он же вообще не чувствуется, в отличии от той же ру горчички. Про брусья я умолчу, сам иногда люблю не церемониться. А еще про бульон не понял. Это как?
Окрошку залить сразу это конечно смело. А вдруг захочешь поэкспериментировать? Добавить че то еще и тд? А еще почему хрен добавляешь? Он же вообще не чувствуется, в отличии от той же ру горчички. Про брусья я умолчу, сам иногда люблю не церемониться. А еще про бульон не понял. Это как?
>купил шмат индюшьего бедра
>жрёшь его неделю
- с овощами, доучи, и битыми огурцами
- в креветочном маринаде шача и с чёрным рисом
- в грече по-купечески
- в подгорелой рисовой каше с овощами
339 Кб, 1280x2772>>2608
Ну блять хули тут экспериментировать, я уже лет двацать окрошку жру раз в месяц в теплое время года и зимой иногда, бывает делаю чиста на квасе, а с зарплатылол с индейкиным бедром отварным даже. Хрен всякий бывает а можно и поболее ебануть, мне нра кислинка от него, с горчицей тоже прикольно. Брусьев нет, картошка и колбаса нарезанв >= 1см, огурец вообще натёрт. Бульён это то чем заливаю, вятский квас и айран пополам.
>>2639
Посмотри пик и попизди мне тут ещё
>Окрошку залить сразу это конечно смело. А вдруг захочешь поэкспериментировать? Добавить че то еще и тд? А еще почему хрен добавляешь? Он же вообще не чувствуется, в отличии от той же ру горчички. Про брусья я умолчу, сам иногда люблю не церемониться. А еще про бульон не понял. Это как?
Ну блять хули тут экспериментировать, я уже лет двацать окрошку жру раз в месяц в теплое время года и зимой иногда, бывает делаю чиста на квасе, а с зарплатылол с индейкиным бедром отварным даже. Хрен всякий бывает а можно и поболее ебануть, мне нра кислинка от него, с горчицей тоже прикольно. Брусьев нет, картошка и колбаса нарезанв >= 1см, огурец вообще натёрт. Бульён это то чем заливаю, вятский квас и айран пополам.
>>2639
>Кокая-то не русская окрошка.
Посмотри пик и попизди мне тут ещё
>>2665
Забыл добавить это миска для соуса, а не тарелка, и ложка далеко не столовая
>Брусьев нет, картошка и колбаса нарезанв >= 1см
Забыл добавить это миска для соуса, а не тарелка, и ложка далеко не столовая
>>2593
Примерно половина не нужна (или хуевого качества). Например, терка, топорик, венчик, щётка для посуды - куски говна.
Некоторых действительно нужных вещей нет - широкой шумовки, мягкой силиконовой лопатки, открывалки жестяных крышек банок/бутылок
Примерно половина не нужна (или хуевого качества). Например, терка, топорик, венчик, щётка для посуды - куски говна.
Некоторых действительно нужных вещей нет - широкой шумовки, мягкой силиконовой лопатки, открывалки жестяных крышек банок/бутылок
398 Кб, 604x545>>2658
Годнота.
Годнота.
117 Кб, 858x1126>>2717
Лови. Дефолтный походный суп, только консерва рыбная и гречка а не другая крупа
Лови. Дефолтный походный суп, только консерва рыбная и гречка а не другая крупа
Есть годные рецепты по свинине? Как можно приготовить как-нибудь иначе? Разнообразнее и вкуснее.
Процесс готовки. Нарезаю мясо, потом на 2 часа минимум в соевый соус с приправами. Потом пытаюсь жарить, но не особо получается, скорее какое-то полуварка полутушение у меня, но всё равно вкусно.
Процесс готовки. Нарезаю мясо, потом на 2 часа минимум в соевый соус с приправами. Потом пытаюсь жарить, но не особо получается, скорее какое-то полуварка полутушение у меня, но всё равно вкусно.
>>2739
Нахуя? Просто перца, соли и чеснока добавь и жарь, соевый куколд баляяяя........
>потом на 2 часа минимум в соевый соус
Нахуя? Просто перца, соли и чеснока добавь и жарь, соевый куколд баляяяя........
>>2739
Нет смысла мариновать в соевом соусе, просто начни жарить мясо и полей немного в сковородку. Прям немного. Крышкой не накрывай.
Нет смысла мариновать в соевом соусе, просто начни жарить мясо и полей немного в сковородку. Прям немного. Крышкой не накрывай.
>>2739
У тебя прям готовые "стейки" (хорошие куски спускаешь на гуляш хотя на гуляш лучше более дешевые вырезы), их пожарить например на сковороде. Прогреть сковороду, минуты 3 с одной стороны как корочка будет, 3 минуты с другой и отдохнуть сняв со сковороды минут 5. Поперить-посолить и закинуть любые приправы к этому перед закидыванием на сковороду.
Можно экспериментировать в вариантах "соуса" когда ты в процессе жарки как корочку сделаешь заливаешь всякими сливками\маслом и каким-нибудь чесноком-розмарином. Или домашним терияки с медом.
Порезал как ты кубиками с чесноком-луком-морковкой обжарить. Примерно закинуть кубики на сильный огонь буквально на минуту-две для корочки, снять, закинуть чеснок-лук их прокомпостировать минуты 3-4 пока не начнет золотиться чеснок и лук распадаться вкидываешь мясо обратно, сбрызнуть соевым\винным уксусом и пару минуточек. Или залить теми же сливками\томатным соусом и сделатьпрям вот тип гуляша с подливой.
Большие куски можно целиком запекать, 160-180 градусов в духовке с конвекцией без фольги и накрытий, на кусок в 800-1200 грам минут 30-40 надо. Или в закрытой посуде\фольге запекать 3-4 часика на малой температуре и в посуду\фольгу жидкости положить тобы она как бы парилась и потом на волокна распадалась.
Не особо получается у тебя жарить потому что влаги много,.
>Есть годные рецепты по свинине?
У тебя прям готовые "стейки" (хорошие куски спускаешь на гуляш хотя на гуляш лучше более дешевые вырезы), их пожарить например на сковороде. Прогреть сковороду, минуты 3 с одной стороны как корочка будет, 3 минуты с другой и отдохнуть сняв со сковороды минут 5. Поперить-посолить и закинуть любые приправы к этому перед закидыванием на сковороду.
Можно экспериментировать в вариантах "соуса" когда ты в процессе жарки как корочку сделаешь заливаешь всякими сливками\маслом и каким-нибудь чесноком-розмарином. Или домашним терияки с медом.
Порезал как ты кубиками с чесноком-луком-морковкой обжарить. Примерно закинуть кубики на сильный огонь буквально на минуту-две для корочки, снять, закинуть чеснок-лук их прокомпостировать минуты 3-4 пока не начнет золотиться чеснок и лук распадаться вкидываешь мясо обратно, сбрызнуть соевым\винным уксусом и пару минуточек. Или залить теми же сливками\томатным соусом и сделатьпрям вот тип гуляша с подливой.
Большие куски можно целиком запекать, 160-180 градусов в духовке с конвекцией без фольги и накрытий, на кусок в 800-1200 грам минут 30-40 надо. Или в закрытой посуде\фольге запекать 3-4 часика на малой температуре и в посуду\фольгу жидкости положить тобы она как бы парилась и потом на волокна распадалась.
Не особо получается у тебя жарить потому что влаги много,.
>>2665
День сегодня длинный жаркий и от начала до конца полная хуйня. Хочешь окрошку по ядренее. Месишь горчичку, соль, все заливаешь айраном. На утро день уже не такая хуйня, делаешь окрошечку на квасе, что бы бодун снять. Вечером что бы кишки себя лучше чувствовали делаешь окрошечку на кефире и тд. И всё это доступно только когда не залил всю массу. И это я еще промолчу про просто подожрать пару ложечек, что бы порцию целую не квасить.
Я вообще картошку люблю руками помять, что бы разношерстные куски получились
Бля, я думал ты прям как фобо говяжьим или куриным бульоном заливаешь лол
>хули тут экспериментировать
День сегодня длинный жаркий и от начала до конца полная хуйня. Хочешь окрошку по ядренее. Месишь горчичку, соль, все заливаешь айраном. На утро день уже не такая хуйня, делаешь окрошечку на квасе, что бы бодун снять. Вечером что бы кишки себя лучше чувствовали делаешь окрошечку на кефире и тд. И всё это доступно только когда не залил всю массу. И это я еще промолчу про просто подожрать пару ложечек, что бы порцию целую не квасить.
>картошка и колбаса нарезанв
Я вообще картошку люблю руками помять, что бы разношерстные куски получились
> Бульён это то чем заливаю
Бля, я думал ты прям как фобо говяжьим или куриным бульоном заливаешь лол
>>2662
Батин суп. Не плохо.
Батин суп. Не плохо.
>>2485
а как это вообще блять было? он че стоял из сигарет табак вытрусивал? или просто из кисета табак ебанул?
а как это вообще блять было? он че стоял из сигарет табак вытрусивал? или просто из кисета табак ебанул?
>>2739
Потому что слишком много. Попробуй раза в три меньше мяса за раз, и сковородень с маслом предварительно разогрей посильнее.
>Потом пытаюсь жарить, но не особо получается, скорее какое-то полуварка полутушение у меня
Потому что слишком много. Попробуй раза в три меньше мяса за раз, и сковородень с маслом предварительно разогрей посильнее.
>>0020 (OP)
Пирог с ветчиной и сыром
Пирог с ветчиной и сыром
>>1728
приветствую, славный русич
приветствую, славный русич
>>2738
Скромно, вкуснабельно.
Скромно, вкуснабельно.
>>3041
Корытодебил спок
Корытодебил спок
Чем можно разнообразить обычный пресный перекус типа пикрелейтед?
На фотках макарошки как в прошлый раз и варёное на сковороде филе минтая.
>>2740
>>2747
>>2748
Как влагу убирать? Практически без масла чтоль?
>>2799
Окей, попробую по одному куску.
Обычно у меня полутушение-полуварка какая-то на сковородке получается. Я как-то купил куски бекона, пытался их пожарить, но я их тупо сварил, хотя пытался делать как надо.
>>2744
>>2748
Тоже идея, но у меня духовка максимально всратая, без температуры. Только ВКЛ и ВЫКЛ. Наверное не получится, но я себе записал.
Тоже записал.
На фотках макарошки как в прошлый раз и варёное на сковороде филе минтая.
>>2740
>Просто жарь
>>2747
>просто начни жарить мясо
>>2748
>Не особо получается у тебя жарить потому что влаги много
Как влагу убирать? Практически без масла чтоль?
>>2799
>Попробуй раза в три меньше мяса за раз, и сковородень с маслом предварительно разогрей посильнее.
Окей, попробую по одному куску.
Обычно у меня полутушение-полуварка какая-то на сковородке получается. Я как-то купил куски бекона, пытался их пожарить, но я их тупо сварил, хотя пытался делать как надо.
>>2744
>Замариновать, завернуть в фольгу, запечь в духовке
>>2748
>Большие куски можно целиком запекать
Тоже идея, но у меня духовка максимально всратая, без температуры. Только ВКЛ и ВЫКЛ. Наверное не получится, но я себе записал.
>кубиками с чесноком-луком-морковкой обжарить
Тоже записал.
>>3082
Соусом, сыром, печёными овощами
Аэрогриля нет?
> Чем можно разнообразить обычный пресный перекус
Соусом, сыром, печёными овощами
> Окей, попробую по одному куску.
Аэрогриля нет?
>>3082
Овощами - от сырых до готовых (салатов, маринованных, печеных и квашенных).
В целом у тебя на пике нейтральный по вкусу обед, к нему абсолютно любые закуски подойдут и большинство соусов подойдет.
> Чем можно разнообразить обычный пресный перекус
Овощами - от сырых до готовых (салатов, маринованных, печеных и квашенных).
В целом у тебя на пике нейтральный по вкусу обед, к нему абсолютно любые закуски подойдут и большинство соусов подойдет.
>>3082
Влага из продукта выделяется. У тебя довольно узкое дно (что-то типо недовока по виду), под просто жарку подходит плохо, в вокообразном добавляют много масло + очень высокая температура чтобы на дне что-то вроде фритюра получалось. Большая сковорода подходит нормально.
Или подкидывать меньше продукта
И\или подсушить мясо, пару часиков при комнатной температуре или на ночь оставить в холодосе открытым.
Но вообще, еще можно не покупать мясо которое по виду шприцуют всяким говняком + маринады всякие не делать, ты же ими напитываешь мясо. Маринад лучше для запекания там, а для жарки как есть кидать.
А какая? Вообще при сильном желании можно поменять, поставить электрическую полноценную, щас цены сильно упали и до 30к можно какой-нибудь йоба электролакс купить.
>Как влагу убирать? Практически без масла чтоль?
Влага из продукта выделяется. У тебя довольно узкое дно (что-то типо недовока по виду), под просто жарку подходит плохо, в вокообразном добавляют много масло + очень высокая температура чтобы на дне что-то вроде фритюра получалось. Большая сковорода подходит нормально.
Или подкидывать меньше продукта
И\или подсушить мясо, пару часиков при комнатной температуре или на ночь оставить в холодосе открытым.
Но вообще, еще можно не покупать мясо которое по виду шприцуют всяким говняком + маринады всякие не делать, ты же ими напитываешь мясо. Маринад лучше для запекания там, а для жарки как есть кидать.
>духовка всратая
А какая? Вообще при сильном желании можно поменять, поставить электрическую полноценную, щас цены сильно упали и до 30к можно какой-нибудь йоба электролакс купить.
Может завтра буду делать стейк.
Попробую высушить мясо и буду жарить на такой сковороде. Маслом немного обмажу сам стейк и с перцем и солью буду "просто жарить" по одному куску.
>>3083
Я стремаюсь всех этих бытовых штук, боюсь что они будут бесполезны и просто пылиться. блендеры, электромясорубки, мультиварки, пароварки и тд и тп. Батя как-то купил хлебопечку, пару раз в ней хлеб сделали и забили.
Про аэрогриль читал что аэрогриль круто.
>>3082
У меня пару лет назад сломалась морозилка, так что это минтай с обычного холодильника, только воду слил.
Попробую высушить мясо и буду жарить на такой сковороде. Маслом немного обмажу сам стейк и с перцем и солью буду "просто жарить" по одному куску.
>>3083
>Аэрогриля нет?
Я стремаюсь всех этих бытовых штук, боюсь что они будут бесполезны и просто пылиться. блендеры, электромясорубки, мультиварки, пароварки и тд и тп. Батя как-то купил хлебопечку, пару раз в ней хлеб сделали и забили.
Про аэрогриль читал что аэрогриль круто.
>>3082
>Ты замороженный кусок рыбы что ли сразу кидал?
У меня пару лет назад сломалась морозилка, так что это минтай с обычного холодильника, только воду слил.
286 Кб, 1280x2772>>3128
А еще обманут и голодным оставят лол
>Я стремаюсь всех этих бытовых штук, боюсь что они будут бесполезны и просто пылиться
А еще обманут и голодным оставят лол
>>3128
Мясо лучше на развес покупать, все эти РЕСТОРИЯ и прочие подложки как правило кал по качеству и туда много воды добавляют + наебывают с весом считая вес упаковки + салфетки эти ебаные кладут весом чуть ли не 150г когда напитаются.
Это недодуховка на самом деле, вариант когда ты где-то в общаге и хочется пожрать делать, для дома лучше полноценную печку купить.
Остальные приблуды бывают полезные, блендер вообще годнота.
С маслом не ссы, надо как минимум чтобы поверхность смазалась, прям вливай в плиту и раскатывай объем по сковороде наклоняя ее, условно столовая ложка масла на ~24 своковороду. В некоторых моментах много масла наоборот хорошо т.е. мини фритюр получается и равномернее что готовишь прогревается.
Алсо еще не забывай про температуру. Прогрей сковородку на минуту-полторы примерно на половине мощности плиты, индикатор будет что как только мясо прикасается к масло начинаешь шкворчать-шипеть. И тогда вкидывай кусок не убавляя температуру, в зависимости от мощности плиты бывает 60-70% надо выставить. Пару минут ждешь и кусок не дрочишь, формируешь корочку. Примерно на 2,5 минуте кусок сам отлипнет от сковороды без усилий, приподнимаешь и смотришь на корочку, если не коричнево-золотистый дай еще секунд 30-60 и потом переворачивай, но там уже температуру можно убавить до 30-40% мозности плиты.
Мясо лучше на развес покупать, все эти РЕСТОРИЯ и прочие подложки как правило кал по качеству и туда много воды добавляют + наебывают с весом считая вес упаковки + салфетки эти ебаные кладут весом чуть ли не 150г когда напитаются.
>аэрогриль
Это недодуховка на самом деле, вариант когда ты где-то в общаге и хочется пожрать делать, для дома лучше полноценную печку купить.
Остальные приблуды бывают полезные, блендер вообще годнота.
С маслом не ссы, надо как минимум чтобы поверхность смазалась, прям вливай в плиту и раскатывай объем по сковороде наклоняя ее, условно столовая ложка масла на ~24 своковороду. В некоторых моментах много масла наоборот хорошо т.е. мини фритюр получается и равномернее что готовишь прогревается.
Алсо еще не забывай про температуру. Прогрей сковородку на минуту-полторы примерно на половине мощности плиты, индикатор будет что как только мясо прикасается к масло начинаешь шкворчать-шипеть. И тогда вкидывай кусок не убавляя температуру, в зависимости от мощности плиты бывает 60-70% надо выставить. Пару минут ждешь и кусок не дрочишь, формируешь корочку. Примерно на 2,5 минуте кусок сам отлипнет от сковороды без усилий, приподнимаешь и смотришь на корочку, если не коричнево-золотистый дай еще секунд 30-60 и потом переворачивай, но там уже температуру можно убавить до 30-40% мозности плиты.
15 Мб, mp4,624x848, 1:15
БУРГЕР
>>3128
У меня максимально много таких штук. Аэрогриль - единственное, что использую более-менее регулярно. Точно чаще духовки.
Одной знакомой не нравилось готовить, но нравились каши. Она буквально молилась на мультиварку свою.
Мне каши не очень, поэтому использую нечасто.
>>3149
Ему надо натурально одну порцию готовить. Какая, в пизду, духовка?
У духовки стандартная мощность 3.5кВт. Аэрогриль 1.8кВт на в 5-6 раз меньший обьем. Если высчитать эквивалентную ему печь - 10кВт. Ее и подключить-то некуда.
Кроме того, аэрогриль безопаснее в плане ожогов, плюс - его проще мыть.
Бывают, но нечасто. Особенно, человеку без морозилки.
Спорно. Возможно, у меня слишком дохуя разных.
Смотри:
Ручной - "тыквенный суп", "поленту" и "томатную пасту через шинуа".
Куттер - рубленные начинки из лука/щавеля/капусты, свиные купаты (идеально получаются), чесночное масло из стрелок (позавчера делал), докторская.
Комбайн - примерно то же, что и куттер, только загрузка раз в 10 меньше. Если объемы небольшие, то беру его.
Блендер - только для смузи, но смузи пью нечасто. Для меня - максимально бесполезная херня. На уровне мультипекаря, пароварки и фритюрницы.
> >Аэрогриля нет?
> Я стремаюсь всех этих бытовых штук, боюсь что они будут бесполезны и просто пылиться.
У меня максимально много таких штук. Аэрогриль - единственное, что использую более-менее регулярно. Точно чаще духовки.
> мультиварки
Одной знакомой не нравилось готовить, но нравились каши. Она буквально молилась на мультиварку свою.
Мне каши не очень, поэтому использую нечасто.
>>3149
> полноценную печку
Ему надо натурально одну порцию готовить. Какая, в пизду, духовка?
> для дома лучше
У духовки стандартная мощность 3.5кВт. Аэрогриль 1.8кВт на в 5-6 раз меньший обьем. Если высчитать эквивалентную ему печь - 10кВт. Ее и подключить-то некуда.
Кроме того, аэрогриль безопаснее в плане ожогов, плюс - его проще мыть.
> Остальные приблуды бывают полезные
Бывают, но нечасто. Особенно, человеку без морозилки.
> блендер вообще годнота
Спорно. Возможно, у меня слишком дохуя разных.
Смотри:
Ручной - "тыквенный суп", "поленту" и "томатную пасту через шинуа".
Куттер - рубленные начинки из лука/щавеля/капусты, свиные купаты (идеально получаются), чесночное масло из стрелок (позавчера делал), докторская.
Комбайн - примерно то же, что и куттер, только загрузка раз в 10 меньше. Если объемы небольшие, то беру его.
Блендер - только для смузи, но смузи пью нечасто. Для меня - максимально бесполезная херня. На уровне мультипекаря, пароварки и фритюрницы.
>>3161
Следующий раз, попробуй чевапчичи на котлеты пустить.
Следующий раз, попробуй чевапчичи на котлеты пустить.