https://dzen.ru/a/ZrjUbARatQiCNbsX
>Испытуемые находились 28 дней в отделении метаболических исследований.
>Участники были случайным образом распределены на две группы:
>Группа "МАЛО УГЛЕВОДОВ" - диета с малым содержанием углеводов без ограничений (~ 10% энергии из углеводов, ~ 75% из жиров с высокой плотностью энергии ~2 ккал/г);
>Группа "МАЛО ЖИРОВ" - диета с малым содержанием жиров также без ограничений; ( ~10% энергии за счет жиров, ~75% за счет углеводов и с низкой энергетической плотностью ~1 ккал/г).
>Через две недели питание групп поменяли на противоположное.
>Выводы
>Потребление энергии во время диеты "МАЛО ЖИРА" было снижено примерно на 550-700 ккал в день по сравнению с диетой "МАЛО УГЛЕВОДОВ" при этом участники теряли вес и жировые отложения, не сообщая о значительных различиях в голоде, сытости, удовлетворенности или приятных эмоциях от еды.
>Потребление энергии во время диеты "МАЛО УГЛЕВОДОВ" было значительно снижено в течение второй недели по сравнению с первой неделей и совпало с увеличением капиллярного β-гидроксибутирата (кетоновые тела) в течение второй недели диеты "МАЛО УГЛЕВОДОВ".
>Несмотря на существенные различия в потреблении энергии между рационами общая потеря веса через 2 недели была сопоставимой.
>Только диета "МАЛО ЖИРА" привела к значительной потере жира в организме.
10% энергии из углеводов. Допустим, ты питаешься на 2500 калорий. Это 250 калорий. 1 г углеводов это 4 калории. То есть это 62,5 г углеводов.
Вывод первый: это не кето.
Также продолжительность была две недели на углях, две недели на жирах. Ты бы только в состояние кетоза неделю входил. Че там участники вообще потеряли? Воду и посрать сходили?
Кетодебилам хоть ссы в глаза - всё аммиачная роса.
Вроде бы и исследование интересное, но ещё лет 50 назад была дана рекомендация: "Придерживайтесь сбалансированного и достаточного питания". Применительно к разным целям были корректировки в балансе, когда, например, рекомендовалось есть больше белка или больше жиров-углеводов, но база осталась.
ВЫВОДЫ: люди избегавшие крайности добивались лучших резултатов, чем те, которые постоянно искали волшебную таблетку.
Но для похудения нужно что-то урезать. И лучше урезать жиры, а не углеводы или тем более белки.
При похудении меньше жрать надо, т.е. все урезать. И если что и урезать больше, так это углеводы (хлеб, мучное).
Для таких как ты и создал этот тред. Если будешь урезать углеводы или тем более белки, то пожжёшь мышцы.
> И лучше урезать жиры
Не факт и могу это проиллюстрировать собственным примером. Я вообще не ем ничего жаренного и вообще жирного. От слова совсем, просто не люблю, мне не лезет. Основной источник жиров для меня - льняное масло, которое я выпиваю из ложки как БАД. Жиров у меня в рационе едва-едва 100 гр. и это я ещё стараюсь их наедать.
Когда я решаю похудеть, то в моём рационе появляется, например, сало, бекон, корейка и т.п. продукты, которыми я заменяю 1 свой стандартный приём белково-углеводной еды по типу куриного филе из гриля + отварной крупы.
>Жиров у меня в рационе едва-едва 100 гр
Ты ебанутый? Норма жиров 20% от рациона в калорийности, верхняя граница - 30%. То есть если 100 г жиров (900 калорий) это 30% от твоего рациона, то получается ты питаешься на 3000 калорий? Мало жиров он ест, сказочный долбоеб.
От 95 летом до 105 зимой, да. И норма каллорий у меня в районе 4000 в день, 100 гр. жиров я набираю едва-едва и не всегда.
Жирный на углеводах, кто бы сомневался. Лишь бы сникерсы жрать, поросенок.
Если считать по формуле БЖУ 1, 1, 4, или даже по 1,5, 1, 4 то у тебя норма около 3000 ккал.
Классный проплаченный пук среньк про вред жиров и пользу углей. В США больше половины страдает ожирением из-за таких долбаёбов как ты.
Многие десятилетия органы здравоохранения призывали американцев снижать употребление жира. Это приводило к росту продаж обезжиренных продуктов с высоким содержанием сахара, которые, как считают некоторые эксперты, приводят к ожирению. «Очень умный ход сахарной индустрии. Рецензируемые работы, особенно если их публикует уважаемый журнал, способны изменить ход мысли научного сообщества», — говорит автор исследования Стэнтон Глэнтц (англ. яз.).
Лол я не поленился и нашёл оригинал и он за пейволом, но хватило абстракта:
>We found that the low-fat diet led to 689±73kcald−1 less energy intake than the low-carbohydrate diet over 2 weeks (P<0.0001) and 544±68kcald−1 less over the final week (P<0.0001). Therefore, the predictions of the carbohydrate–insulin model were inconsistent with our observations.
То есть исследование невалидное и сами авторы это пишут. Но это не помешало петуху с дзена добавить свой манявывод.
И что ты там нашёл?
>Таким образом, предсказания углеводно–инсулиновой модели не соответствовали нашим наблюдениям.
Они пишут, что эта инсулиновая теория хейтеров углеводов - хуета.
Не понял твоей формулы, но ниже 40ккал на 1 кг веса я начинают худеть.
Все известные мне пособия рекомендуют не менее 1,5-2 гр. жиров на 1 кг массы тела.
В целом я согласен с ОПом, что резать углеводы = потеря работоспособности.
Дело действительно в углеводах, но не абы каких, а в сахаре и быстрых углеводах вообще. Пищевая промышленность активно использует сахар не только в сладких продуктах. Сюда же мучное.
Понятно же, что от круасана на завтрак только польза, но если это 1/3 батона, то уже выходит 300-350 ккал. Типичный американский завтра это яичница с беконом, сэндвичи, кофе. Ну, вот уже под 1000 ккал на завтрак и есть. При сидячем образе жизни это очень много.
>Избыточный жир - откладывается в жир
>Избыточные угли - откладываются в жир
>Избыточные белки - откладываются в жир
Интересно выходит? Наверно нужно отказаться от природных жиров и начать жрать рафинированный сахар
>одним разрешили жрать только овощи и траву
>вторым в основном жир
>травобляди жрали на 550-700 ккал меньше - наверно потому что травы дохуя не сожрёшь
>Несмотря на существенные различия в потреблении энергии между рационами общая потеря веса через 2 недели была сопоставимой.
>инсулиновая модель не работает!
Охуительное исследование, совершенно не проплаченное и непристрастное.
>>72838
Тут >>69638 на второй картинке видно, что для того, чтобы углеводы начали превращаться в жир, их нужно нажирать больше 800 г - думаю, все понимают, что это очень много, и что средний человек столько и близко не ест. А вот избыток жиров, судя по всему, сразу в жир и идёт. Углеводам ещё нужно превратиться в жир, а жиру ни во что другое превращаться не нужно, чтобы отложиться.
> больше 800 г - думаю, все понимают, что это очень много, и что средний человек столько и близко не ест.
За неделю? Если не питаться только травой и овощами как в твоём говноисследовании, то можно и 2000 нажрать на изи.
>а жиру ни во что другое превращаться не нужно, чтобы отложиться.
И тут ты спизданул. Жиры разлагаются на жирные кислоты сперва и потом либо идут на энергию, либо пересобираются в триглицериды чтобы отложиться у тебя на пузе, это всё еще более эффективный процесс чем новолипогенез, но утверждать что жиру ни во что превращаться не надо это пиздёж. И что там, что там, отложения в жир идут если энергия не требуется.
Будто эти реднеки сестроебы читают медицинские журналы лол. Просто там, в основном, кукуруза растет, и из нее делают всякие субпродукты типа крахмалов и сиропов, которые потом пихают везде. Исследования тут вообще не причем.
>Группа "МАЛО ЖИРОВ" - диета с малым содержанием жиров также без ограничений
И че они могли жрать сахарок, мучное и прочие вкусности без ограничений и схуднули? Чёт не верится.
Почти все сладкое вкусное из-за содержания жира с сахаром.
Сладенькое на низкожировой диете это зефир и леденцы, 0% жирности фруктовый йогурт, и самое сладкое - сухофрукты, особенно сущеные бананы.
А так да. Ну вот ты 100 кг поросенок, тебе надо реально 100г жира условно. Ты хочешь сладенького, пачка вафлей 250г у такого мамкиного поросеночка уйдет просто незаметно, больше половины нормы ушло. При этом ты можешь овер 1500 ккал углей накинуть. Ты выпил литр сока - 460, 300 грамм зефира которые сожрать очень тяжело - 900 ккал, с сушеными бананами так же. Я знаю что если съесть около 200г сушеных бананов - уже становится хуевато. Нажрать норму жиров намного проще даже без сладкого, чем нажрать норму углей со сладким.
Очень интересно, но ты на вопрос не ответил.
Тощая масса - это масса без жира.