У меня валялись тестерские доки с работки, тестпланы, чеклисты. попозже сделаю выжимку.
А так, все эти пункты применимы, это же просто бюрократическая часть. Ож/Факт. есть, тестер, назначено есть, проект, билд есть (ты же конкретную версию тестишь), северити, прайорити есть, куда они денутся.

Из специфики
1. Кроме по пунктового тестирования, есть полные прогоны игры, что она проходится от начала до конца. Тут могут быть градации, от "не обращаем внимания на мелкие недочеты и проходим дальше" до "увидев первый баг, закрываем игру, репортим и переходим к другим задачам".
По хорошему еще должны быть всякие тесты установки. Ну там, что игра с нуля на чистую систему ставится, и после удаления ставится, сейвы не херятся, или подгружаются из облака.
2. Тестирование как "соответствие спецификации" - слишком условная вещь при отсутствии полного дизайн документа. Придется полагаться на здравый смысл и игровой опыт. Например ты подходишь к двери, не сказано как она должна открываться, ключом, рычагом. Если в проекте одна дверь открывается если что-то сделать, а вторая если просто к ней подойти, то тут стоит репортить, чтобы узнать какая из них неправильная. В вебе конечно так тоже бывает, у тебя кнопка и ты просто интуитивно думаешь что кнопка работает как кнопка на другом сайте.
3. Многие баги будут плавающими. Десять раз пройдешь уровень, нормально. Один раз чуть криво посмотришь, все зафейлится. Классический пример: "После многочисленных экспериментов выяснилось, что баг проявляется, только если спрыгнуть под определённым углом, да и ещё при этом двигать мышкой." https://habr.com/ru/post/266385/
В принципе регрессии тестировать - по отзывам боль, т.е. кодер думает, просто предполагает, что он пофиксил баг, тестеру надо тестировать этот уровень, для чистоты эксперимента может понадобиться играть с начала без читов, так баг может несколько дней футболиться. Ожидание: уии, целыми днями играть в игрушки. Реальность: неделю дрочить один спидран два раза в день. Или проходить на разных языках одно и то же, в поисках буковки не влезшей в диалог.
4. К блокерам относятся не только краши игры, но и софт локи, когда игру невозможно пройти, если там логика неправильная, нельзя взять ключ нужный дальше, а также визуал если не видно какие-то ключевые части уровня или надписи. Ну то есть все привыкли что на сайтах текст может вылезать или обрезат... но если игрок не узнает текст задания - то упс.
5. Отдельно есть то что у нас называлось сертификация. В общем формальное соответствие правилам сторов, консолей. Сколько времени показывать логотипы, не забыть значки возрастных ограничений, убедиться что кого-то ниггером не назвали. Что кнопки выбор/назад не через жопу назначены, вот это все.
Если еще что вспомню допишу.