Сап аноны, накидайте годных идей и рецептов для коктейлей под Новый год, только не из особо дорогой алкашки (в пределах 1000 рублей).
48 Кб, 600x600>>792952 (OP)
Сразу бам годному тренду.
Тебе "для себя" или компанию поить? В любом случае, первая рекомендация - джин. Он пахнет хвоей, под НГ самое то. Ну и соотвественно коктейли:
Джин-физз или (почти то же самое) Джон коллинз
https://iba-world.com/iba-official-cocktails/john-collins/
https://iba-world.com/iba-official-cocktails/gin-fizz/
Или еще проще, джин с тоником примерно 1 к 3, много льда и трубочка. Но этот несколько погрубее, чем коллинз.
Сразу бам годному тренду.
Тебе "для себя" или компанию поить? В любом случае, первая рекомендация - джин. Он пахнет хвоей, под НГ самое то. Ну и соотвественно коктейли:
Джин-физз или (почти то же самое) Джон коллинз
https://iba-world.com/iba-official-cocktails/john-collins/
https://iba-world.com/iba-official-cocktails/gin-fizz/
Или еще проще, джин с тоником примерно 1 к 3, много льда и трубочка. Но этот несколько погрубее, чем коллинз.
Олд фэшн
Том Коллинз/Джин Коллинз
Ну и по классике всеразличные спритцы (апероль, лиллет, что-то ягодное (у нас в баре с водкой, брютом и содовой делают, если заинтересует, скажу раскладку)), еще с мартини фиеро годный (девчачий-девчачий, можно юзать как лонг дринк) и супер простой (мартини фиеро + тоник 1 к 1, на гарниш слайс апельсина/грейпфрута)
Том Коллинз/Джин Коллинз
Ну и по классике всеразличные спритцы (апероль, лиллет, что-то ягодное (у нас в баре с водкой, брютом и содовой делают, если заинтересует, скажу раскладку)), еще с мартини фиеро годный (девчачий-девчачий, можно юзать как лонг дринк) и супер простой (мартини фиеро + тоник 1 к 1, на гарниш слайс апельсина/грейпфрута)
>>794194
Хуимпорт. Если не пить ацетон за 200р и не мешать 100500 напитков, от любой нормальной водки голова не болит.
Хуимпорт. Если не пить ацетон за 200р и не мешать 100500 напитков, от любой нормальной водки голова не болит.
876 Кб, 960x611>>792952 (OP)
тут всё просто, дружище, палю годноту
Понадобится тебе условные два компонента: крепкая алкашка и ликёры. Чуть позже уточню на счёт первого, сначала про сладенькое.
В зависимости от бюджета и необходимого количества пойла, ты или покупаешь ликёры\сиропы, или делаешь их дома, что в принципе настолько просто, что даже будучи слепым и беспозвоночным, у тебя всё получится.
Ориентируйся на своих вкусовых предпочтениях. Самый мастхев - кофейный ликёр, бейлис, апельсиновый ликёр и лимончелло. Все можно сделать дома, на основе спирта, если ты рейд-босс, или водки, если ты только начинаешь заниматься этим делом. Есть масса рецептов, в которых нужно настаивать цедру на протяжении недели, но если у тебя нет времени на это - просто поищи другие. Можно всё сделать сразу и на месте, в принципе, пойдёт.
База - бутылка водки и килограмм сахара. В зависимости от ликёра это или 5 апельсинов, или десяток лимонов, или сгущёнка, сливки, яйца и ванильный сахар, etc.
Если ебаться не хочешь - просто купи эти ебаные ликёры и сразу читай ниже.
Теперь, когда у тебя есть нужное тебе количество ликёров, ты можешь сделать 100+ коктейльных позиций, имея на руках любую крепкую алкашку из состава Лонг Айленда.
Даже белый русский может чётко ударить в новогоднюю тематику: это вкусно, согревает, к тому же если украсить шоколадной стружкой - можно попасть в антураж того самого момента, когда ты в ублюдском красном свитере с оленями сидишь с горячим шоколадом и греешься при этом неожиданно для себя попадая в рекламу какой-нибудь сладкой калорийной хуйни
Все эти "новогодние" коктейли это просто подача, ты берёшь мяту, дроблёный лёд, ебашишь их в рокс, мешаешь там триплсек и джин\водку, и получается неебически по-новогоднему. Если хочешь новогоднее настроение своему бухлу придать, то просто минимально потраться на украшения. Натри на тёрке шоколадку, даже самую дешевую, или кинь клубничку со взбитыми сливками, или захуярь дольку апельсина, и будет тебе красота.
тут всё просто, дружище, палю годноту
Понадобится тебе условные два компонента: крепкая алкашка и ликёры. Чуть позже уточню на счёт первого, сначала про сладенькое.
В зависимости от бюджета и необходимого количества пойла, ты или покупаешь ликёры\сиропы, или делаешь их дома, что в принципе настолько просто, что даже будучи слепым и беспозвоночным, у тебя всё получится.
Ориентируйся на своих вкусовых предпочтениях. Самый мастхев - кофейный ликёр, бейлис, апельсиновый ликёр и лимончелло. Все можно сделать дома, на основе спирта, если ты рейд-босс, или водки, если ты только начинаешь заниматься этим делом. Есть масса рецептов, в которых нужно настаивать цедру на протяжении недели, но если у тебя нет времени на это - просто поищи другие. Можно всё сделать сразу и на месте, в принципе, пойдёт.
База - бутылка водки и килограмм сахара. В зависимости от ликёра это или 5 апельсинов, или десяток лимонов, или сгущёнка, сливки, яйца и ванильный сахар, etc.
Если ебаться не хочешь - просто купи эти ебаные ликёры и сразу читай ниже.
Теперь, когда у тебя есть нужное тебе количество ликёров, ты можешь сделать 100+ коктейльных позиций, имея на руках любую крепкую алкашку из состава Лонг Айленда.
Даже белый русский может чётко ударить в новогоднюю тематику: это вкусно, согревает, к тому же если украсить шоколадной стружкой - можно попасть в антураж того самого момента, когда ты в ублюдском красном свитере с оленями сидишь с горячим шоколадом и греешься при этом неожиданно для себя попадая в рекламу какой-нибудь сладкой калорийной хуйни
Все эти "новогодние" коктейли это просто подача, ты берёшь мяту, дроблёный лёд, ебашишь их в рокс, мешаешь там триплсек и джин\водку, и получается неебически по-новогоднему. Если хочешь новогоднее настроение своему бухлу придать, то просто минимально потраться на украшения. Натри на тёрке шоколадку, даже самую дешевую, или кинь клубничку со взбитыми сливками, или захуярь дольку апельсина, и будет тебе красота.
>>792952 (OP)
Новый год - это шампанское, а значит - апероль шприц. Собственно, сам апероль, сухое шампанское (по канону просекко), вода с газом и лёд, украсить слайсом апельсина.
Новый год - это шампанское, а значит - апероль шприц. Собственно, сам апероль, сухое шампанское (по канону просекко), вода с газом и лёд, украсить слайсом апельсина.
Может подскажет кто. Пытаюсь сделать "Кровоизлияние в мозг". Не могу понять почему на всех рецептах бейлис плавает на самом верху, а у меня тонет до слоя гренадина? За счет чего в рецептах он плавает над шнапсом (я его заменил пока что водкой, но крепость то одна, а значит и плотность)? Может бейлис какой-то не такой (брал в METRO).
17 Кб, 329x800>>802615
Похоже дело в этом. Посмотрел другие рецепты, в некоторых написано персиковый ликер. Попробую BOLS Peach или DE KUYPER Peach Tree купить.
Похоже дело в этом. Посмотрел другие рецепты, в некоторых написано персиковый ликер. Попробую BOLS Peach или DE KUYPER Peach Tree купить.
>>802043
Вот, кстати, спасибо, анон. Думаю, Просекко и Апероль будет неплохой заменой надоевшему Асти с получающимся из него суперсладким Беллини.
Вот, кстати, спасибо, анон. Думаю, Просекко и Апероль будет неплохой заменой надоевшему Асти с получающимся из него суперсладким Беллини.
58 Кб, 1261x763>>802043
Вот долго не понимал, куда это относить, в вино или в коктейли, но такую лютейшую годнотеечку откопал в Винлабе. Стоит около 85-90 рублей, натуральный абсолютно вкус, обычный виноградный больше полусидр-полушампанское на вкус, а лайм в мохито, огурец там тоже в тему, сглаживает кислотность. Мне кажется, за такими напитками будущее, жаль у нас их мало делают
> шприц
Вот долго не понимал, куда это относить, в вино или в коктейли, но такую лютейшую годнотеечку откопал в Винлабе. Стоит около 85-90 рублей, натуральный абсолютно вкус, обычный виноградный больше полусидр-полушампанское на вкус, а лайм в мохито, огурец там тоже в тему, сглаживает кислотность. Мне кажется, за такими напитками будущее, жаль у нас их мало делают
815 Кб, 1365x2048>>812007
Не имеет отношения к коктейлям. Если делать то же самое как нормальный коктейль, выйдет намного вкуснее.
Не имеет отношения к коктейлям. Если делать то же самое как нормальный коктейль, выйдет намного вкуснее.
>>812060
А почему не имеет, что с ним не так? По акцизной марке это "винные напитки без добавления спирта" Но винный напиток это и есть коктейль же? В чём принципиальная разница между винным напитком и коктейлем?
А почему не имеет, что с ним не так? По акцизной марке это "винные напитки без добавления спирта" Но винный напиток это и есть коктейль же? В чём принципиальная разница между винным напитком и коктейлем?
>>812132
Разница такая же как если сравнить заваренный листовой чай и чай в бутылке из магазина, и, если уж на то пошло, зачем винный напиток, если можно выпить вина.
Разница такая же как если сравнить заваренный листовой чай и чай в бутылке из магазина, и, если уж на то пошло, зачем винный напиток, если можно выпить вина.
>>812007
Да ты сам хуйню хуйню с пика можешь за 3 минуты сделать вообще без покупки инвентаря, экзотических ингредиентов и тд. Вино на твой вкус разбавить газированной водой 2 к 1. Опционально каких-нибудь сиропов/фруктов/газировок добавить по вкусу.
Да ты сам хуйню хуйню с пика можешь за 3 минуты сделать вообще без покупки инвентаря, экзотических ингредиентов и тд. Вино на твой вкус разбавить газированной водой 2 к 1. Опционально каких-нибудь сиропов/фруктов/газировок добавить по вкусу.
>>812525
Только если я где-нибудь тусую с друзьями и мы ограничены в финансах, но я не хочу пить невкусную мочу или сидр, с которого не напиваешься, ну и естественно коктейли, в которые добавляют спирт, об этом даже и говорить нечего. Тогда V-Spritzer хорошая альтернатива
Только если я где-нибудь тусую с друзьями и мы ограничены в финансах, но я не хочу пить невкусную мочу или сидр, с которого не напиваешься, ну и естественно коктейли, в которые добавляют спирт, об этом даже и говорить нечего. Тогда V-Spritzer хорошая альтернатива
>>815594
Если гренадин добавить к джину, лимонному соку, сахарному сиропу, белку яйца и хорошенько взбить, то получится Кловер Клаб.
Если гренадин добавить к джину, лимонному соку, сахарному сиропу, белку яйца и хорошенько взбить, то получится Кловер Клаб.
Хз чо там в рублях, но в гривнах относительно не дорогие Апероль Шпритз и коктейли с мартини
>>815594
Если соленую карамель замутить с водкой, то получится подобие ликера Salmiakki.
Если соленую карамель замутить с водкой, то получится подобие ликера Salmiakki.
187 Кб, 1500x1242Анончики, имею дома пикрил сладкий хлеб текило-ликер. Цель - развлечь двух тяночек. Первая по няшным коктейлям, вторая может ебашить водяру чистоганом. С чем его можно замиксовать, чтоб для обеих не совсем богохульно вышло?
>>932058
Да ни с чем, у тебя очень специфическая хуйня дома, считай это уже коктейль.
Да ни с чем, у тебя очень специфическая хуйня дома, считай это уже коктейль.