>>2386
Отклеилось.
Отклеилось.
Помидорки.
Жарь эту суку, ОП.
Туда же фасоль в томате.
Терияки, чуть соевого, остатки сушеного чеснока и тонну перца - это должно жечь.
У меня на ужин творог (срок годности закончился 12 июля, но лежал в герметичной упаковке в холодильнике, так что норм), который я залил йогуртом со вкусом смородины (впервые сегодня увидел и купил опробовать).
Сырок и жарка. Запах божественный.
Есть одна мука, ну и вода. Из этого можно сделать тесто и сварить его чтобы съесть или надо что-то еще? Или пожарить, но масла совсем мало.
Мой батя ебашит вообще адовые блюда. Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть – это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух бля. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом?
Вонища такая, что обои от стен отклеиваются.
Вонища такая, что обои от стен отклеиваются.
>>2494
а я сегодня просто пожарил помидоры и болгарский перец, а потом добавил яйца. ну ещё рис с мясом схавал.
мимо 21 лвл зумерок
а я сегодня просто пожарил помидоры и болгарский перец, а потом добавил яйца. ну ещё рис с мясом схавал.
мимо 21 лвл зумерок
>>2810
Бля, Оп, тебе бы хоть риса или даже макарох в отдельной кастрюле сварить - самое заебись будет для твоей сковородки. Уметь там нехуй, горсть риса промыл и варишь в небольшом объеме воды минут 20. С макарохами еще проще, потому что не надо даже точно воду отмерять, варятся они еще быстрее. Картоху запеки в духовке тупо в мундире. Базарю, ты так от своего блюда больше кайфанешь, оно и сытнее, и вкуснее будет с норм гарниром.
Бля, Оп, тебе бы хоть риса или даже макарох в отдельной кастрюле сварить - самое заебись будет для твоей сковородки. Уметь там нехуй, горсть риса промыл и варишь в небольшом объеме воды минут 20. С макарохами еще проще, потому что не надо даже точно воду отмерять, варятся они еще быстрее. Картоху запеки в духовке тупо в мундире. Базарю, ты так от своего блюда больше кайфанешь, оно и сытнее, и вкуснее будет с норм гарниром.
>>2966
Да я посмотрел, а она там пример зла вся к хуям, буквально кусок льда, потом как нить.
>>2976
Пиздато, бро. Послезавтра тож яишницу зоделою.
>>3032
Не-не-не, никаких мазиков.
>>3040
Ну когда-то я к этому приду, я ток недавно начал сам себе готовить. Пытался разок в гречу, но опыт вышел не совсем удачный лол.
>>3072
Никакого хлеба!
Да я посмотрел, а она там пример зла вся к хуям, буквально кусок льда, потом как нить.
>>2976
Пиздато, бро. Послезавтра тож яишницу зоделою.
>>3032
Не-не-не, никаких мазиков.
>>3040
Ну когда-то я к этому приду, я ток недавно начал сам себе готовить. Пытался разок в гречу, но опыт вышел не совсем удачный лол.
>>3072
Никакого хлеба!
>>2792
Мука лишь да вода – далеко не для всего этого достаточно. Чтобы приготовить простейшие блины, к этому надо ещё добавить яйцо, сахар и малёхо соли. Для теста для пицки к муке и воде надо добавить дрожжи и соль.
Из одной муки ты спекёшь лишь какие-то первобытные лепёшки. Хотя, не спорю, что может получиться вкусно.
Мука лишь да вода – далеко не для всего этого достаточно. Чтобы приготовить простейшие блины, к этому надо ещё добавить яйцо, сахар и малёхо соли. Для теста для пицки к муке и воде надо добавить дрожжи и соль.
Из одной муки ты спекёшь лишь какие-то первобытные лепёшки. Хотя, не спорю, что может получиться вкусно.
>>2792
Голодай на воде. Жрать одну муку - хуевая затея, питательной ценности никакой.
Голодай на воде. Жрать одну муку - хуевая затея, питательной ценности никакой.
А я сегодня приготовил фаршик получаица там морковочка лук ну вот такая тема да а потом сварил макарохи барилла на кубиках роллтон офк
ну вот ща захавал 3 тарелки сижу отлеживаюсь
ну вот ща захавал 3 тарелки сижу отлеживаюсь
>>2819
Свежемолотый может быть довольно ядрёным. Он хоть и не как красный, но благодаря именно что чёрному перцу можно добиться эффекта УХБЛЯ.
Свежемолотый может быть довольно ядрёным. Он хоть и не как красный, но благодаря именно что чёрному перцу можно добиться эффекта УХБЛЯ.
в дошик можно сыр добавлять - никогда так не делал а вчера попробовал и получилась годнота
>>2296 (OP)
ух бля! - телефонищенка! как тебя увидел, сразу подумал что это ты!
ух бля! - телефонищенка! как тебя увидел, сразу подумал что это ты!
>>2502
Эээм, фиг его знает, это свинина.
>>2660
А звучит вкусно. Чёт захотелось овсянки с чем-то подобным ягодно сладким.
>>2864
Блджд, опять муку забыл, хоть и купил её. Впрочем сыр отлично все завязжил.
>>3095
Я натурально вспотел пока ел это лол. Но без красного перца жжёт недостаточно, надо взять.
>>3165
Хз, а как должно быть?
>>3232
Кста в прошлом треде фарш часто встречал, там в конце анон вообще вкуснотищу расписал с яйцами. Его вообще тяжело готовить?
>>3262
Я его потому много и сыплю, пока что норм, но надо больше жжжения.
>>3320
Нифига ты там накидал. Кста, а отдельно приправы от дошиков продаются? Или они испортят вкус?
>>3377
Привет, фанерыч!
Эээм, фиг его знает, это свинина.
>>2660
А звучит вкусно. Чёт захотелось овсянки с чем-то подобным ягодно сладким.
>>2864
Блджд, опять муку забыл, хоть и купил её. Впрочем сыр отлично все завязжил.
>>3095
Я натурально вспотел пока ел это лол. Но без красного перца жжёт недостаточно, надо взять.
>>3165
Хз, а как должно быть?
>>3232
Кста в прошлом треде фарш часто встречал, там в конце анон вообще вкуснотищу расписал с яйцами. Его вообще тяжело готовить?
>>3262
Я его потому много и сыплю, пока что норм, но надо больше жжжения.
>>3320
Нифига ты там накидал. Кста, а отдельно приправы от дошиков продаются? Или они испортят вкус?
>>3377
Привет, фанерыч!
>>2976
А я сегодня лакомился амлетиком. Амлетиком с китайской фунчозой из китайского Китая. Яйца, завареная фунчоза, какая-то йогуртная шняга "Сёрнур, Мацони" (что-то типа греческого йогурта, продаётся в Йоле. Советую), сладкий зелёный перец только с грядки, обезвоженные овощи из китайского Китая (там морковка, фосолька, что-то ещё), зелёная соль (измельчаешь петрушку с укропом в кашу, перемешиваешь это с солью и сушишь), чёрный перец свежемолотый, куркума для цвета. Сверху сыпанул немножко тёртого сырка. Вроде всё. Взибаю всё чуть ли не в пену. Амлетики жарю обычно чуть ли не до часу под крышкой под самым-самым минимальным огнём, потом вырубаю огонь и жду некоторое время, чтобы дошло, но не остыло.
А я сегодня лакомился амлетиком. Амлетиком с китайской фунчозой из китайского Китая. Яйца, завареная фунчоза, какая-то йогуртная шняга "Сёрнур, Мацони" (что-то типа греческого йогурта, продаётся в Йоле. Советую), сладкий зелёный перец только с грядки, обезвоженные овощи из китайского Китая (там морковка, фосолька, что-то ещё), зелёная соль (измельчаешь петрушку с укропом в кашу, перемешиваешь это с солью и сушишь), чёрный перец свежемолотый, куркума для цвета. Сверху сыпанул немножко тёртого сырка. Вроде всё. Взибаю всё чуть ли не в пену. Амлетики жарю обычно чуть ли не до часу под крышкой под самым-самым минимальным огнём, потом вырубаю огонь и жду некоторое время, чтобы дошло, но не остыло.
>>2792
Если есть масло, то делаешь пельменное тесто (мука, соль, вода), раскатываешь сочни и делаешь бантики, отвариваешь, и макаешь в масло (можно чеснок или приправы какие в масло добавить) и ешь.
Если есть масло, то делаешь пельменное тесто (мука, соль, вода), раскатываешь сочни и делаешь бантики, отвариваешь, и макаешь в масло (можно чеснок или приправы какие в масло добавить) и ешь.
>>3485
хз насчет отдельно ни где не встречал но можно нагуглить а по части вкуса это на любителя я дошики иногда сухими жру посему приправы остаюца добавляю в другой хавчик по немногу
хз насчет отдельно ни где не встречал но можно нагуглить а по части вкуса это на любителя я дошики иногда сухими жру посему приправы остаюца добавляю в другой хавчик по немногу
>>3485
Я ток им питаюсь и курицей из мяса, а чего его готовить? Лучок морковочку обжарил кинул фаршик, размолотил его по сковороде, туда сюда, пока цвет не поменяет, потом кидаешь пасту томатную или кепчуп или вообще ничего не кидаешь, кипяточком чут чуть залил буквально на донышке и закрываешь крышку минут на 10, красота.
>Кста в прошлом треде фарш часто встречал, там в конце анон вообще вкуснотищу расписал с яйцами. Его вообще тяжело готовить?
Я ток им питаюсь и курицей из мяса, а чего его готовить? Лучок морковочку обжарил кинул фаршик, размолотил его по сковороде, туда сюда, пока цвет не поменяет, потом кидаешь пасту томатную или кепчуп или вообще ничего не кидаешь, кипяточком чут чуть залил буквально на донышке и закрываешь крышку минут на 10, красота.
>>3612
Проще накатать лапши, чем ебаться с пирогом, который может ещё и не получиться.
Проще накатать лапши, чем ебаться с пирогом, который может ещё и не получиться.
>>3485
Ищи соусы шрирача AROY-D на прилавках крупных магазинов своего города. Производство – Тайланд. Соус без томатов – чисто на жгучем перце. Вроде как, натуральный состав. Есть две вариации, ищи пик2, он пиздже. Знаменитая шрирача "с орлом". Стоит не дёшево, но расход экономный.
У жгучих соусов жгучесть особенная. Это не похоже на ту жгучесть, что мы предаём блюду при всыпании сушёного красного перца. И жгучесть тайского соуса не сравнить с химозным говняком нашего Mivimex. Это разные вещи. Вроде, и то, и другое является лишь остреньким перцем, но натуральный тайский шмурдяк жжёт как-то по-отечески.
> но надо больше жжжения.
Ищи соусы шрирача AROY-D на прилавках крупных магазинов своего города. Производство – Тайланд. Соус без томатов – чисто на жгучем перце. Вроде как, натуральный состав. Есть две вариации, ищи пик2, он пиздже. Знаменитая шрирача "с орлом". Стоит не дёшево, но расход экономный.
У жгучих соусов жгучесть особенная. Это не похоже на ту жгучесть, что мы предаём блюду при всыпании сушёного красного перца. И жгучесть тайского соуса не сравнить с химозным говняком нашего Mivimex. Это разные вещи. Вроде, и то, и другое является лишь остреньким перцем, но натуральный тайский шмурдяк жжёт как-то по-отечески.
>>3509
Забрал, звучит круто. Что такое фунчоза, куркума, насколько зеленый перец сладкий? Сыр не засирает сковородку?
>>3595
Ололо, вздрыжне!
>>3618
Забрал рецепт, звучит так, как будто бы я его буду готовить часто. Правда у меня проблемы с обжаркой морковки и лука (ни разу не делал) но в прошлом треде вроде пояснили всё.
>>3718
Ох, пизда моему желудку, я видел такие бутылочки. Возьму.
>зелёная соль (измельчаешь петрушку с укропом в кашу
Забрал, звучит круто. Что такое фунчоза, куркума, насколько зеленый перец сладкий? Сыр не засирает сковородку?
>>3595
Ололо, вздрыжне!
>>3618
Забрал рецепт, звучит так, как будто бы я его буду готовить часто. Правда у меня проблемы с обжаркой морковки и лука (ни разу не делал) но в прошлом треде вроде пояснили всё.
>>3718
Ох, пизда моему желудку, я видел такие бутылочки. Возьму.
>>3774
Этакая вермишель, но изготовлена из соевых бобов. Не требует варки, её достаточно кинуть в воду, довести ту до кипения и фунчозу можно извлекать. У нас её производят, но из кукурузного крахмала, она не вкусная. Привкус странный. Мне же подогнал пакетик товарищ, ездивший в Китай. У нас её можно найти на Озоне, но продают её в разы дороже. В Китае вообще много всяких прикольных штук, которые там стоят дёшево.
Приправа. Мне нравится не столько за вкус, сколько за её способность окрашивать еду. Красит в жёлтый цвет. Выглядит очень аппетитно.
Из сладкого, по сути, лишь название. Это чтобы отличать его от перца острого. Вкусный он, и ароматный.
Может прилипнуть и пригореть, поэтому я сыпал им сверху. Хотя, бывает, вмешиваю прям в амлет и не пригорает. Зависит от сыра, от огня, от сковородки.
> Что такое фунчоза
Этакая вермишель, но изготовлена из соевых бобов. Не требует варки, её достаточно кинуть в воду, довести ту до кипения и фунчозу можно извлекать. У нас её производят, но из кукурузного крахмала, она не вкусная. Привкус странный. Мне же подогнал пакетик товарищ, ездивший в Китай. У нас её можно найти на Озоне, но продают её в разы дороже. В Китае вообще много всяких прикольных штук, которые там стоят дёшево.
> куркума
Приправа. Мне нравится не столько за вкус, сколько за её способность окрашивать еду. Красит в жёлтый цвет. Выглядит очень аппетитно.
> насколько зеленый перец сладкий?
Из сладкого, по сути, лишь название. Это чтобы отличать его от перца острого. Вкусный он, и ароматный.
> Сыр не засирает сковородку?
Может прилипнуть и пригореть, поэтому я сыпал им сверху. Хотя, бывает, вмешиваю прям в амлет и не пригорает. Зависит от сыра, от огня, от сковородки.
>>3554
О, надо будет такое попробовать завтра.
О, надо будет такое попробовать завтра.
Я не против кудинарных тредов, но щас прибежит корыто, рукожоп, что искренне уверен, что только он норм может (нет, он на уровне говнодела начинающего), а в дискуссию 0 полный, сразу визги и оскорбления.
Потому сажи
Потому сажи
>>3774
Вот так вот это дело выглядит. Честно скажу, сам готовить её не пробовал, со мною ею делится добрая родственница.
Люблю добавлять её в тесто. Зелёные вкрапинки на поверхности пирожков выглядят очень сексуально.
Вообще, люблю когда еда красиво выглядит. Что желтизна куркумы меня радует, что эти зелёненькие включения. Кстати, доказано, что когда от одного лишь вида еды слюни текут, то еда эта лучше усваивается. Когда кушаешь по кайфу, то и живот себя по кайфу чувствует. Если давишься серой перловкой, то и организму будет не по кайфу, сколько бы полезной в ней веществ не было. Психо-эмоциональное важно для качественного питания.
> зелёная соль
Вот так вот это дело выглядит. Честно скажу, сам готовить её не пробовал, со мною ею делится добрая родственница.
Люблю добавлять её в тесто. Зелёные вкрапинки на поверхности пирожков выглядят очень сексуально.
Вообще, люблю когда еда красиво выглядит. Что желтизна куркумы меня радует, что эти зелёненькие включения. Кстати, доказано, что когда от одного лишь вида еды слюни текут, то еда эта лучше усваивается. Когда кушаешь по кайфу, то и живот себя по кайфу чувствует. Если давишься серой перловкой, то и организму будет не по кайфу, сколько бы полезной в ней веществ не было. Психо-эмоциональное важно для качественного питания.
>>3554
Ты делаешь пельменное тесто без яйца? Не разваливаются?
> делаешь пельменное тесто (мука, соль, вода)
Ты делаешь пельменное тесто без яйца? Не разваливаются?
>>2792
Можешь испанский чуррос сделать...но потом запаришься мыть посуду /0\.
Можешь испанский чуррос сделать...но потом запаришься мыть посуду /0\.
Бамп
>>3718
А вот и нет, как покупающий данную шрирачу на протяжении нескольких лет, и не представляющий без неё гастрономической жизни, скажу что на озоне/вб бутылка 815гр стоит 300-400р это недорого за почти литр этой амброзии, а так да, в условной ленте с тебя попросят те же рублей 300 за шкалик 200гр с твоего пика, это дорого. На выходе имеем, что анон поедатель шрирачи делает следующее: озон/вб->"шрирача uni-eagle"->сначала дешевле->скроллим вниз до первого предложения на 815гр->получаем удовольствие.
>стоит недешего
А вот и нет, как покупающий данную шрирачу на протяжении нескольких лет, и не представляющий без неё гастрономической жизни, скажу что на озоне/вб бутылка 815гр стоит 300-400р это недорого за почти литр этой амброзии, а так да, в условной ленте с тебя попросят те же рублей 300 за шкалик 200гр с твоего пика, это дорого. На выходе имеем, что анон поедатель шрирачи делает следующее: озон/вб->"шрирача uni-eagle"->сначала дешевле->скроллим вниз до первого предложения на 815гр->получаем удовольствие.
>>3774
Потом жѣпу будет жечь и геморрой вылезет
Потом жѣпу будет жечь и геморрой вылезет