ГОТОВИМ ШОКОЛАД САМИ
Какое какао заказываете?
В мультиварке готовить норм?
Какао - подскажите норм какао, желательно от самого производителя в ОЗОН или ВБ.
Какое какао заказываете?
В мультиварке готовить норм?
Какао - подскажите норм какао, желательно от самого производителя в ОЗОН или ВБ.
бамп
>>08103 (OP)
Можно просто насрать в мультиварку, ничем не хуже и наше, родное
Можно просто насрать в мультиварку, ничем не хуже и наше, родное
>>08190
Да ты не пробовал просто. Сначала срешь, потом венчиком разминаешь, водички добавляешь и кипятишь, выливаешь в форму и в морозилку
Да ты не пробовал просто. Сначала срешь, потом венчиком разминаешь, водички добавляешь и кипятишь, выливаешь в форму и в морозилку
>>08241
Это ж придется говно копить. А чем тогда топить?
https://2ch.su/b/src/337406358/17919784630390339951.mp4
Это ж придется говно копить. А чем тогда топить?
https://2ch.su/b/src/337406358/17919784630390339951.mp4
бамп
>>08399
Так все правильно, кошачье говно на растопку, а своё на шоколад. Минусы?
Так все правильно, кошачье говно на растопку, а своё на шоколад. Минусы?
Я придумал!
Срешь в пакет, завязываешь, разминаешь руками, отрезаешь уголок и получаешь КОНДИТЕРСКИЙ МЕШОК с говном.
Срешь в пакет, завязываешь, разминаешь руками, отрезаешь уголок и получаешь КОНДИТЕРСКИЙ МЕШОК с говном.
bump
>>08653
патиба, друг
патиба, друг
bump
Если взять 9кг шоколада и 1кг говна и смешать, то будет 10кг говна. Так нахуя тогда брать шоколад?
>>08103 (OP)
Готовил прост в каструльке (сотельник). Какао брал немецкое у узбеков. Они уже не поставляют. Потом понял, что смысла не имеет, и лучше прост купить уже сделанный 98% шоколад.
Делал и говно-ирис - рецепт для сладкоежек. Какао-сухоемолоко 1:3. Делаешь сироп с сахара (2:1 к сухому молоку) - вбрасываешь какао уже перемешанное с сухим молоком, немного масла сливочного.
И того:
500 сахара, водички грамм 100
250 сухого, 70-100 какао,
Маслеца грамм 100
Готовил прост в каструльке (сотельник). Какао брал немецкое у узбеков. Они уже не поставляют. Потом понял, что смысла не имеет, и лучше прост купить уже сделанный 98% шоколад.
Делал и говно-ирис - рецепт для сладкоежек. Какао-сухоемолоко 1:3. Делаешь сироп с сахара (2:1 к сухому молоку) - вбрасываешь какао уже перемешанное с сухим молоком, немного масла сливочного.
И того:
500 сахара, водички грамм 100
250 сухого, 70-100 какао,
Маслеца грамм 100
>>08867
Философский вопрос
Философский вопрос
>>08103 (OP)
Зачем тебе столько шоколада? Ты педофил?
Зачем тебе столько шоколада? Ты педофил?
>>08918
Красава.
Хз, шоколад чот...
Я бабаевский взял горький плиточный.
Поел.
И хреново мне стало.
Так что лучше самому готовить, подумал. Хз.
А в целом мне шоколад нужен для всяких кексов и тд.
Красава.
Хз, шоколад чот...
Я бабаевский взял горький плиточный.
Поел.
И хреново мне стало.
Так что лучше самому готовить, подумал. Хз.
А в целом мне шоколад нужен для всяких кексов и тд.
>>08965
>>08998
Может, именно этот шоколад не зашел. Да и шоколад в кексах обычно раскрывается лучше, чем просто так есть его кусками.
А мне нравится горький пососать вечерком. Так что мне нормально.
А килограм "ириса" - прост как рецепт доступный любому дауну. Можешь уменьшить все по пропорции в 2 раза.
Еще в школе мне одноклассник показал как делать шоколад - прост в сотельник 1:1 какао-сахар и заливаешь молоком. Данная дичь не застывает, но лучше есть горячей. Ложкой ешь, скребешь, пальчиком остатки достаешь - каааайф.
>>08998
Может, именно этот шоколад не зашел. Да и шоколад в кексах обычно раскрывается лучше, чем просто так есть его кусками.
А мне нравится горький пососать вечерком. Так что мне нормально.
А килограм "ириса" - прост как рецепт доступный любому дауну. Можешь уменьшить все по пропорции в 2 раза.
Еще в школе мне одноклассник показал как делать шоколад - прост в сотельник 1:1 какао-сахар и заливаешь молоком. Данная дичь не застывает, но лучше есть горячей. Ложкой ешь, скребешь, пальчиком остатки достаешь - каааайф.
>>09291
Выгодно получается по деньгам?
В магазах одна химия ебаная. Жрать противно. Дорого еще пиздец лол
Выгодно получается по деньгам?
В магазах одна химия ебаная. Жрать противно. Дорого еще пиздец лол
бамп
>>10037
шеколад.... ммммм.... как в совке.....
шеколад.... ммммм.... как в совке.....
>>11869
молочный лучше
Бля. Надо самому делать.
Надоело жрать хуету с магазов ебучих.
там одна мерзость.
молочный лучше
Бля. Надо самому делать.
Надоело жрать хуету с магазов ебучих.
там одна мерзость.
бамп
бамп
юамп
1
Давайте рассказыайте мне как шоколад по красоте готовить.
>>08103 (OP)
по способу приготовления шоколад это соус
по способу приготовления шоколад это соус
>>15468
интерестинг
интерестинг
>>16628
ммм шоколадная колбаска, жрать захотелось, а я как раз худею
ммм шоколадная колбаска, жрать захотелось, а я как раз худею
>>08103 (OP)
долбоёб, без какао масла ты получишь не шоколад, а говно.
долбоёб, без какао масла ты получишь не шоколад, а говно.
>>16795
от пидорасов советы не нужны
от пидорасов советы не нужны
>>16800
Да норм. Его же там один хуй не килограмм надо, 3-5 ложек максимум в зависимости от рецепта.
Да норм. Его же там один хуй не килограмм надо, 3-5 ложек максимум в зависимости от рецепта.
>>16793
Потому что шоколад это не просто взял какао порошок, какао масло, нагрел и залил в форму. Это целые технологические процессы как рафинирование, конширование и темперирование. Можешь сам почитать про каждый. И это не то, что можно легко повторить дома. Нужна высокая точность, сложное оборудование. Без всего этого у тебя выйдет сладкая плитка или поднобная хуйня, которая с шоколадом ничего общего иметь не будет.
Потому что шоколад это не просто взял какао порошок, какао масло, нагрел и залил в форму. Это целые технологические процессы как рафинирование, конширование и темперирование. Можешь сам почитать про каждый. И это не то, что можно легко повторить дома. Нужна высокая точность, сложное оборудование. Без всего этого у тебя выйдет сладкая плитка или поднобная хуйня, которая с шоколадом ничего общего иметь не будет.
>>16795
Двачую этого адеквата. Основной компонент шоколада -- масло какао. Порошок какао, который продаётся в магазинах, это отброс от производства масла, буквально жмых, в нём масла ноль целых хуй десятых. Почему шоколад коричневый? Потому что в него помимо масла какао добавляют порошок какао. Почему белый шоколад не коричневый? Потому что это точно такой же продукт из масла какао, но без порошка какао, на вкус не отличается нихуя.
Если масло какао (белая хуйня) не добавить, то будет хуйня из какао, а не шоколад.
Двачую этого адеквата. Основной компонент шоколада -- масло какао. Порошок какао, который продаётся в магазинах, это отброс от производства масла, буквально жмых, в нём масла ноль целых хуй десятых. Почему шоколад коричневый? Потому что в него помимо масла какао добавляют порошок какао. Почему белый шоколад не коричневый? Потому что это точно такой же продукт из масла какао, но без порошка какао, на вкус не отличается нихуя.
Если масло какао (белая хуйня) не добавить, то будет хуйня из какао, а не шоколад.
>>16893
Хуй знает, ты пиздишь как мразь походу. Прописал бы тебе в ебучку за такое хуйню, зумерок ебаный лоховской нейрослопный
Хуй знает, ты пиздишь как мразь походу. Прописал бы тебе в ебучку за такое хуйню, зумерок ебаный лоховской нейрослопный
>>16984
Твинкуешь как сучка, зумерша нейрослопная
Твинкуешь как сучка, зумерша нейрослопная
>>17169
Подойди к окну, я пёрнул в твоём направлении, занюхай.
Подойди к окну, я пёрнул в твоём направлении, занюхай.
>>17286
У них есть и какао порошок и шоколад и какао масло
У них есть и какао порошок и шоколад и какао масло