Двач.hk прислал битые данные.
Вы видите копию треда, сохраненную 13 августа 2016 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Вы видите копию треда, сохраненную 13 августа 2016 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
21 Кб, 464x302
Здравствуйте, господа.
Есть одна индюшачья нога, которую я сегодня приобрел.
Дома в наличии есть пряное сало, чеснок, пара перцев-паприк, ну и лук/морковь/специи в ассортименте.
Реквестирую годных способов готовить ногу. Есть мысль измельчить сало, паприку и чеснок и начинить этой смесью прорези в ноге, перемежая луковыми колечками, а потом запечь. Можно, как вариант, сварить суп или порубить ногу на стейки, но целиком она очень эффектна.
Прошу вашей помощи.
Есть одна индюшачья нога, которую я сегодня приобрел.
Дома в наличии есть пряное сало, чеснок, пара перцев-паприк, ну и лук/морковь/специи в ассортименте.
Реквестирую годных способов готовить ногу. Есть мысль измельчить сало, паприку и чеснок и начинить этой смесью прорези в ноге, перемежая луковыми колечками, а потом запечь. Можно, как вариант, сварить суп или порубить ногу на стейки, но целиком она очень эффектна.
Прошу вашей помощи.
Запеки ебана. Паприки не режь, а рядом на протвинь положи, оливковым маслом полей, соль перец сверху. В ГКД потом покажи что получилось. И хули тред то создавать, есть уже для вопросов.
>>211186 (OP)
твоя идея неожиданно годная
твоя идея неожиданно годная
>>211186 (OP)
Мариновал сие в соевом соусе с чесноком и чёрным перцем полдня, потом зепекал в пакете вместе с маринадом час на 220 гр. - вкусняха получилась.
Мариновал сие в соевом соусе с чесноком и чёрным перцем полдня, потом зепекал в пакете вместе с маринадом час на 220 гр. - вкусняха получилась.
test
test
ОП, ты ногу запилил уже?
Я вот люблю из индюшачьих ног делать бескартофельный суп. Самое простое - варить её час где-то с луком и морковкой, потом закинуть сладкие перчики и эуропейские специи - орегано, розмарина чуток, чабреца чуток, чеснока. Ну и под конец вбросить петрушки.
Я вот люблю из индюшачьих ног делать бескартофельный суп. Самое простое - варить её час где-то с луком и морковкой, потом закинуть сладкие перчики и эуропейские специи - орегано, розмарина чуток, чабреца чуток, чеснока. Ну и под конец вбросить петрушки.
>>211478
чет прогнал, не час, а полтора-два нужно в общей сложности
чет прогнал, не час, а полтора-два нужно в общей сложности
>>211492
Не путай соус с маринадом, маня. Алсо, за час в маринаде с мясом не произойдет ничего полезного, если оно не нарезано тонкими ломтиками.
Не путай соус с маринадом, маня. Алсо, за час в маринаде с мясом не произойдет ничего полезного, если оно не нарезано тонкими ломтиками.
>>211478
да,запилил как писал. В ГКД50 ближе к концу есть фотка и процесс
да,запилил как писал. В ГКД50 ближе к концу есть фотка и процесс
>>211186 (OP)
Да, хороший вариант. И жидким дымом полить.
> Есть мысль измельчить сало, паприку и чеснок и начинить этой смесью прорези в ноге, перемежая луковыми колечками, а потом запечь.
Да, хороший вариант. И жидким дымом полить.
>>211186 (OP)
Индюшачью ногу годно готовить в рукаве для запекания длительное время на низкой температуре. Я обычно ставлю 3 часа на 160 градусов, предварительно мариную в специях. Хмели-сунели хорошо заходят, но и просто зира-чеснок тоже годно.
Индюшачью ногу годно готовить в рукаве для запекания длительное время на низкой температуре. Я обычно ставлю 3 часа на 160 градусов, предварительно мариную в специях. Хмели-сунели хорошо заходят, но и просто зира-чеснок тоже годно.
>>211904
Опять канцерогеноблядь пролезла в тред
Опять канцерогеноблядь пролезла в тред
>>211904
да ну нахуй. жидкий дым, какой мне ни попадался, имеет совершенно отвратный вкус - дикая мерзопакостная кислятина, как горлышко бензобака вылизываешь. Чтобы был запах дымка, надо наебенить этой хуеты полведра, и потом жрать кислое мясо.
Да и вообще, не проще копченой пищи купить, если так уж нравится?
да ну нахуй. жидкий дым, какой мне ни попадался, имеет совершенно отвратный вкус - дикая мерзопакостная кислятина, как горлышко бензобака вылизываешь. Чтобы был запах дымка, надо наебенить этой хуеты полведра, и потом жрать кислое мясо.
Да и вообще, не проще копченой пищи купить, если так уж нравится?
>>211977
Что за хуйню ты покупал, лол? Он не кислый, и надо скажем на кастрюлю супа где то столовую ложку.
>жидкий дым, какой мне ни попадался, имеет совершенно отвратный вкус - дикая мерзопакостная кислятина, как горлышко бензобака вылизываешь. Чтобы был запах дымка, надо наебенить этой хуеты полведра, и потом жрать кислое мясо
Что за хуйню ты покупал, лол? Он не кислый, и надо скажем на кастрюлю супа где то столовую ложку.
>>212050
Нет, не готовил, нахуя? Но это не имеет значения.
При чем тут суп на костре и твой ебаный жидкий дым, который ты во все треды суешь второй или третий день подряд?
Нет, не готовил, нахуя? Но это не имеет значения.
При чем тут суп на костре и твой ебаный жидкий дым, который ты во все треды суешь второй или третий день подряд?
Ответы>>212054
>>212052
Пуканчик туши. Это мой первый комментарий за день про жд, и я комментировал реплику другого анона про жд. Нахуй ты вообще суешься в чужой диалог?
Пуканчик туши. Это мой первый комментарий за день про жд, и я комментировал реплику другого анона про жд. Нахуй ты вообще суешься в чужой диалог?
Ответы>>212057
>>212054
Пизди, сколько хочешь, никто тебе не поверит.
На этой доске с 3.5 анонимов не может быть двух идиотов, использующих жидкий дым
А диалоги в телеграме будешь вести, это доска, еба.
Пизди, сколько хочешь, никто тебе не поверит.
На этой доске с 3.5 анонимов не может быть двух идиотов, использующих жидкий дым
А диалоги в телеграме будешь вести, это доска, еба.
Ответы>>212058
>>211977
Можно поподробней, зачем ты вылизывал горлышко бензобака?
>как горлышко бензобака вылизываешь
Можно поподробней, зачем ты вылизывал горлышко бензобака?
>>212115
Чтобы в больнице охуели, как я могу.
Чтобы в больнице охуели, как я могу.
>>212044
ну хуй знает, братан. может, мои пролетарские вкусовые сосочки недостаточно дымоориентированы, но его вкус и запах кажется мне отвратительным. В суп я бы его никогда не стал лить.
да и запах дыма в блюде, на мой взгляд, лишний. если ты жрешь у костра, сам суп или каша (или что ты там в ведре наварил) пахнет довольно слабо, чаще всего несет от твоих шмоток. Запах копченостей уместен разве что в гороховом супе, ну так для того туда и кладут копчености.
ну хуй знает, братан. может, мои пролетарские вкусовые сосочки недостаточно дымоориентированы, но его вкус и запах кажется мне отвратительным. В суп я бы его никогда не стал лить.
да и запах дыма в блюде, на мой взгляд, лишний. если ты жрешь у костра, сам суп или каша (или что ты там в ведре наварил) пахнет довольно слабо, чаще всего несет от твоих шмоток. Запах копченостей уместен разве что в гороховом супе, ну так для того туда и кладут копчености.
>>212115
как-то переливал бензин из канистры в канистру, в рот попали брызги. Это весь мой опыт.
Да и кроме того. Если в ответ на фразу "по вкусу как говно" мы будем предполагать, что анон ест говно, это ведь мы черт знает до чего дойдем.
как-то переливал бензин из канистры в канистру, в рот попали брызги. Это весь мой опыт.
Да и кроме того. Если в ответ на фразу "по вкусу как говно" мы будем предполагать, что анон ест говно, это ведь мы черт знает до чего дойдем.
>>212175
Уже дошли. Теперь одно из двух: или анон говноед или лжец. Впрочем вариант "и то и другое" не исключен.
>Если в ответ на фразу "по вкусу как говно" мы будем предполагать, что анон ест говно, это ведь мы черт знает до чего дойдем.
Уже дошли. Теперь одно из двух: или анон говноед или лжец. Впрочем вариант "и то и другое" не исключен.
>>211304
Я только анусы говяжьи покупаю.
Я только анусы говяжьи покупаю.
>>211186 (OP)
Запекай как есть, солью только натри. А из всей поебени лучше какой-нить соус или закуску к мясу сваргань. Индюшатина немного непохожа по вкусу на курицу, если чо
Запекай как есть, солью только натри. А из всей поебени лучше какой-нить соус или закуску к мясу сваргань. Индюшатина немного непохожа по вкусу на курицу, если чо
Двач.hk прислал битые данные.
Вы видите копию треда, сохраненную 13 августа 2016 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Вы видите копию треда, сохраненную 13 августа 2016 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.