Этого треда уже нет.
Это копия, сохраненная 13 ноября 2018 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
15012335225900.jpg155 Кб, 954x960
Виски-тред #15 338262 В конец треда | Веб
Предыдущий тонет здесь >>305629 (OP)

Новый фак http://pastebin.com/kRUN4R5k

Первая редакция нового фака http://pastebin.com/iS47iAip

Старый фак http://pastebin.com/qzan5h3K
2 338264
Провел исследование по бурбонам

Jack daniels - 20 фунтов
Wild Turkey 101 - 27 фунтов
Maker's Mark - 20 фунтов
Buffalo Trace - 20 фунтов
Four roses Single Barrel - 33 фунта
Noah's mill - 55 баксов

Бурбоны расставлены в порядке возрастания крутости. Все цены в фунтах стерлингов кроме ноя он в долларах США. Цены взяты на master of malt. Отсюда назревают вопросы.

1. Почему нашим ценам соответсвуют только Индюшка и Джек? Притом что Бафало и Мэйкерс дороже тогда как в цивильном мире они дешевле Индюшки. Притом что Бафало что Мейкерс уровнем выше индюшки.
2. Почему все покупают парашный Джек тогда как можно брать ЗА ТЕ ЖЕ ДЕНЬГИ более лучшие Бафало и Мейкерс.
3. Почему Ной и 4 розы такие дорогие? Почему я не могу у нас купить эти замечательные бурбоны по цене по которой у нас парашный Блэк Лейбл продают?
3 338268
>>38264
Buffalo 45 градусов?

1. Ну хз, Мэйкерс вполне соответствует ценам, сейчас киб глянул, первые три примерно одинаково стоят. Буффало вообще ирл в магазинах не видел, хз почему его так мало у нас.
2. Потому что он известный и есть везде. Для набухаться разница между джеком и мэйкером не существенна. Какой-нибудь Бакарди хлещут по той же причине. Ну и привычные 40 градусов тоже свой вклад вносят я считаю.
3. Потому что возят мало и могут ставить конский ценник, жаждущие всё равно купят.
4 338272
>>38268

>Buffalo 45 градусов?



Да.

Он ненадолго в кб появлялся еще до войны с Украиной. И стоил не так уж дорого.
5 338273
>>38264

>1. Почему нашим ценам соответсвуют только Индюшка и Джек? Притом что Бафало и Мэйкерс дороже тогда как в цивильном мире они дешевле Индюшки.


Потому что не покупают. Импортёр может ввезти большую партию мейкерса с нормальной ценой, но спроса нет, нахуя ему везти неликвид?

>2. Почему все покупают парашный Джек тогда как можно брать ЗА ТЕ ЖЕ ДЕНЬГИ более лучшие Бафало и Мейкерс.


Разве это не очевидно? Потому что никто не шарит. Человек вот хочет понтово зайти на вписку, стукнув бутылкой бухла по столу. Принёс джек седьмой - модный парень. Принёс Dalmore Cigar Malt - странный тип, хуйню какую то принёс, может пидор ваще какой. В СНГ любой алкоголь в глазах большинства должен преследовать только одну основную цель - нахуярится. Во вторую очередь чтоб шёл "мягенько" и в третью чтоб утром плохо не было. Всё. У большинства других критериев нету. Ни одного.

>Почему я не могу у нас купить эти замечательные бурбоны


Те же причины. Вообще странно что ты спрашиваешь, как с другой планеты.
6 338274
>>38273

>Потому что не покупают. Импортёр может ввезти большую партию мейкерса с нормальной ценой, но спроса нет, нахуя ему везти неликвид?


Ок годится в качестве аргумента если говорим о Джеке. Но хуле Инд.ха у нас популярнее? Она дороже того же Мейкерса при том Мейкерс очень мягкий. Да кстати он мягче и Джека и Индюшки. Индюшка вообще очень лихая. Так чому она популярнее
sage 7 338275
>>338271

> чтоб шёл "мягенько"


Ну так-то это одна из вещей которую я хочу получить в алкоголе.
Поэтому, кстати, из коньяка (франция, из "большой четверки") и бренди я выберу второе - тот же торрес 10-летний мне заходит на порядок лучше коньяков.
8 338276
>>38274
Я не знаю где ты находишься, у всех есть местные причуды ценообразования. У меня Индюшка 101 стоит около 20-25$ за 0.7, мейкерс марк где то 40-45$. На мейкерс сильно завышена цена, считаю. Впрочем, индюшку в последний раз брал за 13.99евро за литр в дьютике, за такую цену - вкусная очень была.
sage 9 338277
Кстати, сосоны. Что вы про Bulleit 95 RYE скажете? А то все думаю прикупить ржаного вискаря, но вот думаю... Стоит ли он того?
10 338278
>>38274
Индюшку любят как раз за её яркость и агрессивность.
11 338280
>>38277
Тут от цены зависит, но вроде он достаточно не плох и всяко интереснее обычной версии.
А с ржанкой проблемы, да, выбор почти нулевой, да ещё и стоит неадекватно много обычно.
sage 12 338281
>>38280
"обычной" это какой?
Говорят, ржаной вискарь очень неплохо канада делает, но проверить само собой нет возможности...
13 338282
>>38278
Ну это понятно. Если мы говорим о любителях виски. А те люди которые берут на побухать так им наоборот ведь важнее чтобы мягко шло.

>>38276
Да у нас тоже примерно так. Поэтому и возмущаюсь что Мейкерс за 40 баксов это переоцененка, особенно учитывая что Four roses single barrel столько же стоит в цивильных странах. А вот мекерс за 20 баксов это весьма интересный напиток. Я бы даже сказал незаменимый.
sage 14 338283
>>38273
Маркетинг решает все.
Так же как раньше был очень популярен Курвуазье (особенно у "мужчин в малиновых пиджаках"), так сейчас популярен "Джек". Агрессивная рекламная кампания (в том числе футболки, ТВ-реклама, да вплоть до брендирования барбершопов под себя) сделали свое дело.
15 338286
>>38283
У нас в городе был одно время французский супермаркет Carrefour. Сейчас он уже закрылся если не вру.
Так вот пару лет назад там продавали Гленронах 12 летний. Очень хороший виски и цена у него была как у Джека. То есть его не подняли в цене в два раза после падения валюты. И он столько там оставался вплоть до 2016го когда я его видел. Возможно вплоть до самого закрытия. И в тот момент когда я смотрел на полки два человека купили джек и ушли. А Глендронах так и остался никому не нужный. Я хотел купить но проебался не успел до 9 часов
16 338287
>>38282

>Поэтому и возмущаюсь что Мейкерс за 40 баксов это переоцененка


Ну нам остаётся только жрать что дают выбирать исходя из своих предпочтений и кармана, на цены мы не повлияем. Продолжай поиски, но мейкерса за 20 в гастрономах не будет, что тут поделаешь. Но так то всё же это у нас индюшка дешевле чем в европе а не марк дороже.
sage 17 338290
>>38286
Ну да. Та же херь с Абсолютом, например - с вероятностью в 90% покупатель выберет Абсолют, нежели Финляндию или Лапландию - хотя абсолют полное говно. Но раскрученное.
18 338291
>>38287

>а не марк дороже.


Ну хз. Вон на master of malt который скинул выше макерс 20 фунтов стоит. А индейка аж 27.
19 338293
>>38286

>То есть его не подняли в цене в два раза после падения валюты.


Таких случаев было очень много даже в супермаркетах, а в глубинке в мелких магазинах если пошарить хорошо то можно и сейчас найти завалявшиеся пару бутылок по ценам пятилетней давности. Год назад примерно в треде парень скидывал фотку макаллана файн оак по 1990р например, говорил мелкий городок какой то.
>>38290
Аксиома Эскобара я думаю тут бы подошла неплохо.
>>38291

>макерс 20 фунтов стоит. А индейка аж 27.


Ну как то да, насколько турка дешевле настолько марк дороже. Там цену можно ставить в евро или долларах, может тебе тоже удобнее будет, я в фунтах слабо ориентируюсь.
sage 20 338295
>>38293
Хм, то есть ты знаешь водки лучше финских? Поделись секретом.
21 338296
>>38295
Исландская
22 338297
>>38295
Не, я не разбираюсь в водках просто, рили. Считаю что они особо не нужны.
23 338298
>>38281

>Говорят, ржаной вискарь очень неплохо канада делает



ЛОЛ
24 338299
>>38297
Нужны. Когда нужно дешево побухать
25 338300
>>38299

Хорошая водка - всегда дорогая или ОЧЕНЬ ДОРОГАЯ водка.

Не знаю ни одного исключения.
26 338301
>>38300
Любая водка из спирта класса люкс вполне годится. Те же 5 озер или Талка. Конечно не финляндия но на побухать отлично. Залил в рот сока, потом водки, потом сока снова испил и как родная идет.
27 338302
>>38299

>Нужны. Когда нужно дешево побухать


Тут речь шла о финке и абсолюте. Это не особо то и дёшего. Предпочту что то другое по такой цене просто.
28 338309
>>38301

Ни одна рашкованская водка больше не является хорошей водкой. Грустно, но факт. Даже это мы проебать сумели.

Тут финскую и исландскую поминали - совсем другое дело. Но и другие деньги, пусть и не всегда - пафосная и дрянная "Белуга" стоит дешевле, чем чистая и мягкая "Finlandia".
29 338310
>>38302

>дёшего



>дёшего



>дёшего



Умри, пожалуйста. С похмелья, например.
sage 30 338311
>>38296
Марка? Где купить?
31 338312
>>38309

>Но и другие деньги, пусть и не всегда - пафосная и дрянная "Белуга" стоит дороже, чем чистая и мягкая "Finlandia".



То есть, конечно же, дороже.
32 338313
>>38311

>Марка? Где купить?



Reyka. В ДС и ДС-2 можно купить, но придется поискать.
33 338315
>>38281
Это который просто Bulleit, бурбон с оранжевой этикеткой.
34 338316
>>38310
Ты приходишь ко мне в тред и просишь умереть. Но ты делаешь это без уважения.
35 338318
>>38309
Белуга оверпрайс хуета как и любая русская водка с претензией на СТАТУС. Русский стандарт туда же.
Но вот дешевая водка из хорошего спирта вполне не плоха. Те же пять озер. Спирт хорошего класса.

>>38311
Reyka же. Самая экологически чистая водка в мире. Но будь готов вывалить за нее как за какой нибудь Джек.
36 338319
>>38318

>Самая экологически чистая водка в мире


Чё за хуйню я сейчас прочитал?
37 338320
>>38319
Пошел нахуй. Я это в википедии прочитал в статье о водке
38 338322
>>38320
Ну не обижайся. Википедию открыл статью по рейке, не нашёл там такого. Я понять не могу о чём речь, они колонну дровами топят что бы природе не вредить или ещё что? Что значит экологически чистая водка?
39 338323
>>38322
Открой статью Водка.
Там пишут
Самой экологически чистой, по официальному признанию экспертов, считается исландская водка «Reyka». Вода — наиболее важный компонент в производстве этой водки. Арктическая родниковая вода, проходящая через 4000-летний слой окаменевшей вулканической лавы, является одной из самых чистых в мире.
40 338325
>>38320

>Я это в википедии прочитал в статье о водке


Я сейчас если вспомню пароль, то напишу что самая экологически чистая водка у Ашота в Чалтыре.
41 338326
>>38325
Давай без этой тупопездности, плиз.
Такое ощущение что в /alco снова
42 338327
>>38325
Не знаю как насчет этой вашей экологичности, но в алкоголь Ашоты умеют.
1d8d8488a564023d76e93dd080cdb800.jpg32 Кб, 679x487
43 338328
Чёто вы ушли далеко в оффтоп.
Слыхали, в следующем месяце юрка рестайлится? Цены обещают такие в фунтах 33, 38, 45, 59, 75. Торфа больше не будет, так что успейте купить бутылочку суперстишена или професи на память. В первых трёх вообще тупо хересные финиши будут.
44 338330
>>38328
Ого. Прошу прощения.

>Jura will introduce the lightly peated flavour across the entirety of its core range.

sage 45 338336
>>38328
Я ее даже не пробовал, так что особо ничего не потеряю. Да и торфяных вискарей и без Юры достаточно, КМК.
46 338342
>>38328
Как думаете стоит взять и хранить в коллекции? Типа больше не выпускается, я охуенен.
У меня уже есть Мастер дистилер какой то из Джеков который не выпускается
47 338343
>>38342

>Как думаете стоит взять и хранить в коллекции? Типа больше не выпускается, я охуенен.


Откуда ж мы знаем. Если это принесёт тебе моральное удовольствие, то почему бы и нет. Ну, у каждого свои фетиши. На самом деле постоянно что то ребрендят, постоянно выпускают лимитированные релизы разные винокурни, всего не закупишь. У меня вот из того о чём жалею была возможность приобрести Wolfburn первого года разлива (2016), попросил человека привезти из европки, но он к сожалению до того магазина не доехал. Так бы была бутылка на попить и одна в коллекцию, возможно из первого батча винокурни после переоткрытия.
48 338344
>>38315
Мне понравился.
мимо
49 338348
>>38322

>они колонну дровами топят что бы природе не вредить или ещё что?



У них геотермальная винокурня.
50 338349
>>38316

Ты еще живой?
51 338350
В одном инет магазине цена на Highland park 30 стоит всего 2660 рублей. Наверняка ошиблись. Могу их по закону въебать чтобы они продали мне по этой цене?
52 338369
>>38318

>Но будь готов вывалить за нее как за какой нибудь Джек.



Даже дороже может получиться, так что своих денег она определенно не стоит, несмотря на все свои достоинства. Это же не виски, а простая водка. Просто очень чистый спирт, смешанный с очень чистой водой, не более.

Но Исландия вообще одна из самых дорогих стран мира.
53 338370
>>38318

>Белуга оверпрайс хуета как и любая русская водка с претензией на СТАТУС. Русский стандарт туда же.



Русский стандарт еще и ни разу не русский. Спирт и дистиллированная вода. То есть стандарт немецкий или шведский, когда водка должна быть как можно более нейтральной, вообще не имеющей вкуса.

Алсо, внезапно Finlandia как раз сделана по русскому стандарту. Зерновой спирт и озерная вода. Финны сохранили то, что мы неудержимо проебываем.

>Но вот дешевая водка из хорошего спирта вполне не плоха. Те же пять озер. Спирт хорошего класса.



Хуууууй его знает, тщ майор! Все равно каждая покупка - лотерея.
sage 54 338375
>>38315
То есть ты сравниваешь ржаной (почти полностью) и кукурузный алкоголи как равные?
sage 55 338376
>>38318
Рейку надо попробовать.
Фраза "вывалить за джек" - блет, нахуя его покупать вообще? С водкой аналогично, я пока что идеальной для моих целей находил Финляндию, но если Рейка лучше - буду брать ее.
sage 56 338377
>>38350
По закону они могут тупо говорить что "ой у нас в наличии нет, на сайте не обновилось".
57 338388
>>38277
Бери. Хороший ржаной вискарь. Намного лучше обычной бурбоновой версии которая ничем не примечательна. Да и выбора у тебя особого нет если хочешь ржаной виски попробовать.

>>38376
Честно говоря я Рейку не пробовал. Подозреваю что там ультра годнота. Но вот продавать водку по цене виски как то не комильфо. Тот же Полугар хочу попробовать. Но идите блять нахуй за ебучий невыдержанный дистилят просить как за какой нибудь Балвени. Нашли лоха клюнувшего на РУССКИЕ ЖИДОВСКИЕ ТОРАДИЦИИ ага
sage 58 338389
>>38388
Ну вариантов в моем городе либо Буллейт, либо Индюшка ржаная. Всякие блендед канадиан как-то стремаюсь.
sage 59 338390
>>38388
И да, на "Полугар" я тоже облизываюсь, но блеать, таки да, он стоит как 10-летний вискарь жи. Да и хрен поймешь куда его потом.
60 338396
>>38388
>>38390
Полугар пил, вещь хорошая, но действительно слишком дорого, для меня представляет чисто спортивный интерес. Будут угощать - выпью с удовольствием, но покупать - такое себе. Это для той аудитории сделано, у кого финансовый вопрос особо не стоит, при этом бухнуть не против, а выдержанные не интересуют, их под солёный огурчик не комильфо.
61 338398
>>38389
Из этих двух стульев бери Булейт. Индюшка ржаная как-то не вкатила. Не стал бы ее советовать тем кто не пробовал ржаные.
62 338399
>>38388
Полугар переоценен весьма. Высшие пития тоже. Деревенский самогон, Косогоров, Самоваръ, Сам Огонъ. Такие же зерновые дистилляты, но по цене 400 - 1000 р. А Деревенский самогон рожь мне понравился более, чем полугар ржаной же.
63 338401
>>38399
Да бля даже 1000 р дорого за ебучий ЗЕРНОВОЙ НЕВЫДЕРЖАННЫЙ дистилят. Учитывая что за эту цену можно трехлетний скотч купить, который выдержанный и в котором к тому же более дорогие солодовые спирты будут.
Наебизнес по-русски, хуле
sage 64 338403
>>38396
Нет, ну как бы потратить 3000 рублей на штоф алкоголя я могу, просто сомневаюсь в годноте. Возможно, под хорошую закуску (икорка там, борщ со сметаной) и пойдет, не все ж борщ с вискарем хлебать.
65 338408
>>38403

>не все ж борщ с вискарем хлебать


Ну я о том и говорю. Другой формат. Если закрыть глаза на цену - годная вещь.
67 338418
>>38409
ВuCKu
68 338419
>>38409

Ох, ебать-колотить...
69 338420
>>38399

Косогоров разве зерновой, не виноградный?

Вообще же отечественные виноградные водки как минимум неплохи, а как максимум и охуительны. И пока еще не испортились, что очень странно. "Чача южная" разных сортов из Тамани, прасковейский виноградный самогон и совершенно охуительная кизлярка из, естественно, Кизляра - она и не только виноградная бывает, и с выдержкой.

Кизлярка, особенно выдержанная, как и виски, десертный напиток "на после ужина". Но "Чача отборная" аж 50%, суровая, и неплохо идет холодненькая под обильную закусь в кавказском стиле. Прасковейский "Самогон виноградный" простой и грубоватый, тоже хорошо идет в холодном виде перед ужином.
70 338421
>>38388

> Но вот продавать водку по цене виски как то не комильфо.



У исландцев ВСЁ дорогое. Вот тупо ВСЁ.
71 338422
>>38418
По русски читается БУКИ штоле? Скока стоит?
1520953573817.jpg236 Кб, 1600x830
72 338423
Вот почему то первая картинка в поиске.
73 338424
74 338426
Ну чо докатилися. За кого голосовать то теперь?

 .jpg66 Кб, 500x500
sage 75 338434
>>38412 (Del)
Они скорпировали фирстиль лоусона.
У нас такие же мастера копируют стиль Джека
sage 76 338435
>>38398
Ок. Возьму на днях.
sage 77 338436
>>38407 (Del)

> Хаш


> Ингредиенты


> Говяжьи ноги


> Рубец


> Чеснок


Нет, спасибо, я не ем субпродукты.

И да, я пробовал водку с перцем под борщ (классика) но хороших водок с перцем у нас хрен найдешь, они все немножко гэ.
sage 78 338437
>>38408
Ну значит стоит брать. Займет место на полке с вискарями, да.
79 338471
>>38420
Косогоров 3 видов идет: пшеничный, рожь, виноград.
80 338476
>>38471

И что, пшеничный и ржаной реально дистилляты?
81 338477
>>38376

>я пока что идеальной для моих целей находил Финляндию, но если Рейка лучше - буду брать ее.



Рейка дороже. Так, один раз ради любопытства - можно. Но за такие деньги уже можно взять неплохой виски.
82 338481
>>38476
В составе написано: дистиллят пшеничный/ржаной невыдержанный, вода умягченная. На вкус и правда, как хороший зерновой самогон.
83 338482
>>38481

Кстати, почем он?

Виноградные водки, таманские, кубанские и дагестанские - те, в зависимости от жадности продаванов, от 600 до 400.
84 338498
>>38482
Ну вот примерно так же.
85 338506
>>38409

>продукция Новокузнецкого ликеро-водочного завода на Вашем столе – это несомненное свидетельство Вашего тонкого вкуса. Это престижно и солидно.


sage 86 338516
>>38441 (Del)

> Веган что ли?


Нет. Я ем мясо, а не потроха и кишочки.
sage 87 338517
>>38441 (Del)

> Лучше Чач закупи на эти деньги


Чачи ваши - херня. К тому же, виноградных дистиллятов - более чем множество. И чачи с граппами - худшие их представители.
sage 88 338519
>>38477

> Рейка дороже.


Ну да, это норма. Хороший алкоголь очевидно дороже плохого.

> Так, один раз ради любопытства - можно.


Обычно 0.7 водки у меня расходуется примерно за год.
Так что не вижу проблемы.
89 338542
>>38517

Это опять знаток вылез, для которого все бурбоны одинаковые?
90 338547
Есть какая ультрагодная закуска, к вискарю?
91 338551
>>38547
Овсянка, сэр.
92 338554
>>38553 (Del)

>Какой же охуенный олдскульный дизайн.


Видимо дело вкуса, для меня это откровенно отталкивающая отвратительная этикетка (без обид).

>Их 41 летняя версия где-то 500 евро стоит.


Что значит их? Это не винокурня, это просто негоциант, который закупает спирты разных винокурен и разливает в свои бутылки с цветастыми этикетками. 41 летняя версия чего?
93 338555
>>38547
Мелкие сухие снеки без специй и соли. Семечки, орехи, галеты, вот это все.
94 338557
>>38556 (Del)

>И что с того? Тебе от этого жарко или холодно?


Да нет, просто не понятно в чём посыл был, о бутылке ты сказал только цену и возраст, это особо ни о чём не говорит, это ведь не продукция одной винокурни, а куча разных релизов, как по регионам так и по возрастам.
95 338558
>>38547

Caol Ila, если верить пресс-релизу, "хорошо сочетается с копченой уткой".
96 338559
>>38555

Горький шоколад. Внезапно, мягкий чернослив и курага, тонко нарезанные яблоки или груши.
97 338560
>>38547
Сало солёное, огурчик, квашеная капустка.
98 338563
>>38561 (Del)

>Я про спейсайдца который скинул.


Ну скинул ты позже. Впрочем, на пюре молт из спейсайда я бы лично тоже не захотел тратится, в таком возрасте мне интересны только синглы, всё таки расширение кругозора, а смеси взрослые непонятно зачем честно говоря. Но если есть с кем скинуться по семплам, как у тебя, тогда конечно норм, почему бы и нет. Но даже скидываться я бы предпочёл на другое, слишком много неопробованного ещё впереди.
99 338568
>>38564 (Del)

>негоцианты однозначно ЗЛО


Отнюдь, негоцианты - это охуенно. Можно найти что то дешевле и/или интереснее чем в базовых релизах винокурни. Не все хотят или могут экспериментировать со своими спиртами в мелких масштабах.
>>38564 (Del)

>Молт то отличный


Может и отличный, но просто попить вкусный напиток, не вдаваясь в детали я могу и за 30-40евро, в выдержанных мне интереснее знать где именно выгнан и найти отличия одной винокурни от другой, такой то опыт. С купажом в этом плане не интересно. Но да, это всё личные заморочки.
>>38564 (Del)

>Вот я раньше тоже слушал вскукареки про то что нахуй нужны выдержанные купажи и тому подобное.


Кто может себе позволить на постоянку пить 30-40 летние релизы, и нет желания заниматься такой хуйнёй как я, им наверное и лучше пить купажи, всё таки они не просто так делаются, дистиллер старается, подбирает спирты, баланс, которого может не быть в сингле, хуё моё. Я считаю это очень здорово, они могут быть вкуснее синглов, но их же усредняют, срезают некрасивые углы, но и уникальность уходит.

>30 летний White and Mackay и он был ничуть не хуже чем сингл средний сингл за эти деньги


Ничуть не сомневаюсь что Паттерсон намешал отличное зелье, но бутылку не куплю, разве что с очень хорошей скидкой или семплом.
100 338574
>>38572 (Del)
Ну по тому конкретному спейсайду что выше по ссылке я не нашёл с каких дистиллерий собран, гуглить мне лень. Мы же про него говорили. А то, что я писал про смеси это не ко всем релизам негоциантов относится, это конкретно про pure malt.
101 338579
>>38577 (Del)
Не забудь отписаться как попробуешь.
sage 102 338593
>>38542

> для которого все бурбоны одинаковые


Вряд ли это был я. Я просто считаю что водка из выжимок / шкурок винограда по определению не может быть "лучше" чем бренди. Тем более она не выдерживается в большинстве случаев (т.к. это не продукт для вкусового наслаждения, а так, "алкгль чтобы накидаться")
sage 103 338594
>>38548 (Del)
О, щас ты нам про илитную чачу 10-летней выдержки затирать начнешь, да?
sage 104 338619
>>38602 (Del)

> разговор о продуктах перегонки винограда


> при чем тут бренди


Даже сам не знаю. Мне кажется, наша дискусия зашла в тупик и мы тупо друг друга не поняли.
sage 105 338623
>>38621 (Del)
Мои возражения:
1) Я хочу именно невыдержанный дистилят. Не ректификат, а дистиллят.
2) Качество всяких косогоров сомнительно.
3) Выдержанный дистилят (солодовый) как бы не нужен, т.к. есть вискари с огромной историей производства, которых есть у меня.
4) Вместо дистиллятов зерновых / солодовых пить дистиллят отходов винопроизводства - даже если они качественнее всяких косогоров - как бы тоже не хочется, т.к. есть брендюхи, которые по качеству не уступают граппе и как минимум лучше чачи (которая сделана просто для "ну не пропадать же"). Тем более что граппу я пробовал, да, вполне знатная "виноградовка", но не более того. В бар ко мне она не зашла именно по причине плоскости и "никаковости". Чачу, признаюсь, не пробовал, но исходя из технологии - она будет явно не лучше.
sage 106 338625
>>38624 (Del)
Ммм... Какие бренди ты считаешь "нормальными"?
107 338627
>>38624 (Del)
И да, чача вполне стоит копейки. Но зачем? Я не настолько часто бухаю, чтобы держать у себя в баре "чачу за копейки"
И да, разговор изначально шел о том, чтобы пропустить рюмочку чего-то под борщ с салом. Чача к этому не особо располагает... Водка - разве что хорошая, да. Поэтому я и смотрел в сторону полугара.
sage 108 338632
>>38629 (Del)
Эээ... Я имею в виду именно традиционные бренди, не брезгующие называть себя бренди. Испанские, в основном.
Так-то кальвадос - тоже бренди.
А коньяки я не люблю....

И вот, ты опять неправильно понял. Во-первых, почему ты очередной раз пытаешься имплаить что у меня "парашный бренди"? У тебя с этим проблемы?

Во-вторых, я не напиваюсь "в говно", именно это я имею в виду говоря "редко бухаю".

И в-третьих, я люблю коктейли, и тоже не понимаю почему ты считаешь их дерьмом.
sage 109 338635
>>38634 (Del)
ЭЭЭ... Ну я же описал зачем мне полугар.
Так-то у меня и кальвадос Père Magloire VSOP стоит, и вот недавно брендюху Торреса 10-летнего взял (да, я знаю что он солера, так что самый молодой спирт там скорее всего одногодочка), и да, я люблю сауры, например, а еще апероль шприц и слоистые коктейли (а так, космополитен тоже имеет право на жизнь).
Бурбоны же я не особо люблю - слишком уж они резкие, на мой взгляд. Хотя тут вот кто-то рекомендовал "Четыре розы", думаю, а не взять ли как пример хорошего бурбона...

А "бухать" для меня... ну... Я могу пропустить пару банок АПАшки, например. Для меня это "побухать". Или полбутылки кьянти выпить в одно рыло. Это для меня тоже "побухать".
А когда мне хочется чего-то "к борщу" - и именно так - то я хочу хороший зерновой дистиллят. И все. Неужели я многого прошу? 50 грамм хорошего продукта в 2 захода под горячую закуску.

Просто, возможно, моя фраза "побухать" не совсем верно воспринимается теми, для кого "бухать" это "накушаться в говно". Я не люблю так накушиваться. Смысла в этом не вижу.
sage 110 338636
>>38398
Кстати, недавно попробовал Индюху. Ржаную.
Специфическая штука, надо сказать. Но запах у нее прикольный.
sage 111 338638
>>38637 (Del)
сингл баррель и видел. Причем на удивление дешево (на 30% дешевле чем в интернет-магазинах). С зарплаты заеду, возьму его (и чайный ликер из Словакии, само собой). И буллейт ржаной, хотя его бы еще попробовать предварительно.
А вот с водкой хз. То ли Рейку взять, то ли Полугар базовый, у них разница в цене не сильно большая...

Чача - вообще, мне не нравится что она из "шкурок" и прочей некондиции. Так-то понятно что спирт уровня Люкса можно даже из картохи сделать (хотя и не принято), но что меня насторожило - то что "головы не отбрасываются", это как-то... Да и главное что меня в чаче беспокоит - это отсутствие строгой технологии. То есть одинаково стоящая чача двух разных производителей может быть как говном полным, так и годнотой, зависит от кучи факторов которые попробуй еще пойми...
sage 112 338639
>>38637 (Del)
И, кстати, по поводу коктейлей. Одна из проблем "говняных коктейлей" в том, что для них используют низкокачественный алкоголь. Это как типа в вареную колбасу пускают всякую некондицию с девизом "а похер, перемелется". При этом сравнивать дешманскую "варенку" и хорошую сыровяленную колбасу - и то и то колбасы - немного неправильно... Так и с коктейлями.
113 338652
>>38638

>То ли Рейку взять, то ли Полугар базовый, у них разница в цене не сильно большая...


Ты уж извени, но я чёт охуеваю от такого выбора. Хм, что же взять, что же взять за одинаковую цену. Ректификат или дистиллят. Хм. Хм. Охуеть просто.
>>38638

>Да и главное что меня в чаче беспокоит - это отсутствие строгой технологии. То есть одинаково стоящая чача двух разных производителей может быть как говном полным, так и годнотой, зависит от кучи факторов которые попробуй еще пойми...


Так про всё можно сказать. Ну, кроме виски и с натяжкой коньяков, где всё на законодательном уровне. Ни ром, ни бренди никем не контролируются, например.
мимо проходил
sage 114 338662
>>38652

> я чёт охуеваю от такого выбора


Схуяле? Смотри, есть два качественных (по крайней мере по отзывам) продукта, но произведенных несколько разным образом. Как раз тут и возникает проблема выбора, т.к. в остальном они вроде как похожи.

> Так про всё можно сказать.


Ну не совсем. Бренди - да, не контролируются, но тот же Торрес делает бренди уже дохуя лет и делает одинаково.
Ром - надо смотреть на конкретный бренд, у бренда технология тоже не меняется и сходная.
А чачи - см >>38640 (Del) - вообще делаются кем ни попадя, и уровень контроля и технологии у них на уровне мелководочных заводов. То есть может быть ноунейм но годнейший, а может быть "заводское", но говно.

Алсо, как раз виски контролируются в той же степени что и, к примеру, текилы. Строгий законодательный контроль только у коньяков же, а виски тоже каждый может делать как заблагорассудится, потому и появляются все эти ваши quarter cask, холодная фильтрация и ты-ды ты-пы.
sage 115 338664
>>38640 (Del)

> не вижу разницы между Вильямом лоусоном и хайленд парком в коктейлях


Ты еще скажи что между солодовым виски и бурбоном разницы в олд фэшене не видишь. А ведь лоусон от хайленд парка отличаются гораздо сильнее, чем лоусон от какого-нибудь дешманского бурбона (т.к. скорее всего что там что там будет по 49% обычного зернового спирта)
sage 116 338665
>>38640 (Del)

> Но я беру у знакомых армян. Они сами готовят. То есть полностью домашняя.


Учитывая что чача - это грузинский напиток (зарегистрированный), армяне чачу готовить не могут по определению. Так же как грузия не может готовить "коньяк", а только "виноградный бренди "Коньяк"". И армяне могут делать "бренди из виноградных выжимок "Чача""
А дальше - куча вопросов. Я вот тоже могу сказать что самогон - охуенная хрень, беру у одной знакомой бабуси в деревне, лучшего алкоголя я в жизни не пробовал. Она тоже делает для себя. Но я не знаю как она его готовит, хотя напиток получается чистейший, без сивухи, с запахом травок и яблок. Подозреваю, что она гонит его из домашнего сидра "на целых яблоках" (и по факту это получается бренди из "яблочных выжимок", да). Отсекаются головы-хвосты или "фильтруются"? Настаивается она или выдерживается в бочке? Или ни то ни другое, а так, прям сразу выпиваем?
Все эти вопросы останутся без ответов, так как хрен эти армяне что-то расскажут и покажут, "нравится - бери, не нравится - иди мимо".

Опять же - вот Арцах я бы попробовал, все-таки аутентичный продукт, а чачу... Не знаю. Серьезно, не знаю.
117 338671
>>38662

>Строгий законодательный контроль только у коньяков же, а виски тоже каждый может делать как заблагорассудится


Перетолстил.
виски3.jpg315 Кб, 900x1200
118 338672
решил попробовать односолодовый понять что вы так на него молитесь
пробовал и чистый и с колой
лучше всего пить замороженным как водку стопками
тот же самый блендид скотч виски но с привкусом жидкого дыма
и в чем прикол?
как мне его пробовать правильно?
119 338674
>>38672
Потому что нужно было брать BUCKU
1504699342-7ba8e95804688e8fbe23a636e0c34239.jpeg154 Кб, 1754x1240
120 338675
>>38674
отклеилось
121 338678
>>38662

>Как раз тут и возникает проблема выбора, т.к. в остальном они вроде как похожи.


Я не знаю что тебе ответить. Для меня проблема выбора не стоит, как и для большинства людей которые озабочены тем что пьют.

>Бренди - да, не контролируются, но тот же Торрес делает бренди уже дохуя лет и делает одинаково.


>Ром - надо смотреть на конкретный бренд, у бренда технология тоже не меняется и сходная.


Так и баба Валя тоже гонит брагу уже дохуя лет и делает одинаково. Мы о чём говорили? Вот твоя цитата:

>То есть одинаково стоящая чача двух разных производителей может быть как говном полным, так и годнотой, зависит от кучи факторов которые попробуй еще пойми...


Причём тут "у бренда технология не меняется" и "торрес дохуя лет делает"? Ты говорил про регулирование технологии для всех производителей одного продукта. Я тебе ответил, что среди алкоголя подобное есть на законодательном уровне только у виски, и в меньшей степени у коньяков. Всё остальное, включая бренди может лить кто хочет и как хочет, так же как и чачи хуячи.

>Алсо, как раз виски контролируются в той же степени что и, к примеру, текилы. Строгий законодательный контроль только у коньяков же, а виски тоже каждый может делать как заблагорассудится


Прости, но ты либо толстишь так, либо абсолютно не разбираешься в вопросе. Совсем. Разжёвывать подобное будет очень долго, лучше погугли. Без обид.
122 338685
>>38675
>>38674
Я лучше Мартуни
123 338690
>>38665

Сажеуебок, ты конкретно уже надоел своим занудством, скоро тебе тут хором будут ссать в ебало, понял?
 .png145 Кб, 570x232
sage 124 338696
>>38678
Согласно законодательной базе, скотч должен производится исключительно на шотландских винокурнях из соложенного ячменя (возможно с примесью иных зерновых культур) с добавлением очищенной местной воды. Ингредиенты должны перерабатываться в сусло с применением эндогенных энзимов, добавлением дрожжей. В финале дистилляции процент алкоголя является очень высоким — до 94,8%, аромат и вкус зерен на данном этапе должны сберегаться. Выдержка напитка производится строго на шотландских складах, в дубовых бочках до 700 литров, длительность созревания — от трех лет и более. Готовый напиток должен сохранить цвет, вкусовые оттенки и букет, унаследованный из первичного сырья. Из дополнительных веществ разрешено вносить в рецептуру лишь воду и спиртовую карамель.

Обратим внимание:
1) из соложенного ячменя (возможно с примесью иных зерновых культур) - т.е. уже бешеный разброс
2) Ингредиенты должны перерабатываться в сусло с применением эндогенных энзимов, добавлением дрожжей - опять же, конкретный штамм или хотя бы "дикость"/"культурность" дрожжей не указана.
3) Выдержка напитка производится строго на шотландских складах, в дубовых бочках до 700 литров
Обожженных / необожженных? Особенности материала? Бочки "из под" вин? Американский или европейский дуб? Это все не регулируется, в отличие от регуляции в сфере коньяков. Именно поэтому коньяки в большей степени одинаковые, а виски - очень и очень разные.

> Так и баба Валя тоже гонит брагу уже дохуя лет и делает одинаково.


Да. Поэтому стоит смотреть на ширину рынка. Эти ваши "домашние чачи" все разные. А Торрес занимает весьма приличную долю рынка, в отличие от Бабы Вали. Пикрил, короче.
Там уже в долю вступают внутренние технологические правила, как ты сам должен понимать. В отличие от "домашней граппы" от каких-то армян, которые делают ну 500, ну 1000 литров в год...

> Для меня проблема выбора не стоит, как и для большинства людей которые озабочены тем что пьют


И что ты выбираешь? Ты уже пятый пост никак не можешь сказать, только пытаешься рассказать "какой же я глупый". Или ты выбираешь дешевую чачу, потому что "набухаться"?
 .png145 Кб, 570x232
sage 124 338696
>>38678
Согласно законодательной базе, скотч должен производится исключительно на шотландских винокурнях из соложенного ячменя (возможно с примесью иных зерновых культур) с добавлением очищенной местной воды. Ингредиенты должны перерабатываться в сусло с применением эндогенных энзимов, добавлением дрожжей. В финале дистилляции процент алкоголя является очень высоким — до 94,8%, аромат и вкус зерен на данном этапе должны сберегаться. Выдержка напитка производится строго на шотландских складах, в дубовых бочках до 700 литров, длительность созревания — от трех лет и более. Готовый напиток должен сохранить цвет, вкусовые оттенки и букет, унаследованный из первичного сырья. Из дополнительных веществ разрешено вносить в рецептуру лишь воду и спиртовую карамель.

Обратим внимание:
1) из соложенного ячменя (возможно с примесью иных зерновых культур) - т.е. уже бешеный разброс
2) Ингредиенты должны перерабатываться в сусло с применением эндогенных энзимов, добавлением дрожжей - опять же, конкретный штамм или хотя бы "дикость"/"культурность" дрожжей не указана.
3) Выдержка напитка производится строго на шотландских складах, в дубовых бочках до 700 литров
Обожженных / необожженных? Особенности материала? Бочки "из под" вин? Американский или европейский дуб? Это все не регулируется, в отличие от регуляции в сфере коньяков. Именно поэтому коньяки в большей степени одинаковые, а виски - очень и очень разные.

> Так и баба Валя тоже гонит брагу уже дохуя лет и делает одинаково.


Да. Поэтому стоит смотреть на ширину рынка. Эти ваши "домашние чачи" все разные. А Торрес занимает весьма приличную долю рынка, в отличие от Бабы Вали. Пикрил, короче.
Там уже в долю вступают внутренние технологические правила, как ты сам должен понимать. В отличие от "домашней граппы" от каких-то армян, которые делают ну 500, ну 1000 литров в год...

> Для меня проблема выбора не стоит, как и для большинства людей которые озабочены тем что пьют


И что ты выбираешь? Ты уже пятый пост никак не можешь сказать, только пытаешься рассказать "какой же я глупый". Или ты выбираешь дешевую чачу, потому что "набухаться"?
sage 125 338697
>>38690
Ты и сам знаешь что я тебе отвечу, ведь так?
126 338709
Не кормите сажеёба, он уже весь тред своими псевдоинтеллектуальными высерами загадил.
127 338710
>>38697

Мне совершенно похуй, что ты кукарекнешь.
128 338711
>>38709

Не то слово, блядь. Повылазило уебанцев по весне. Из желтых домов на каникулы повыпускали штоле?
sage 129 338712
>>38698 (Del)

> чача не коньяк и не шампанское и не скотч, по региональному признаку не привязан


http://sd.net.ua/2011/09/16/xachapuri-chacha-i-suluguni-patent.html

> Кола и сок усредняют любой вкус.


Как и вкусоароматические добавки в мясо.
Именно поэтому коктейли типа "ром-кола" и "виски-кола" считаются самыми дешманскими. А в хороших коктейлях, как и в хороших блюдах, добавки только оттеняют вкус алкоголя (а алкоголь оттеняет вкус добавок).

> И так да чистый самогон тоже отличная вешь.


Но все же разница между самогоном и "Полугаром" есть, так ведь?

> Это реально продают в жтих ваших Ашанах?


Ты ошибся постером, это не я постил. Мое там разве что могло быть "ЧТО ЭТА". Но видимо я где-то провтыкал и не ответил.

> Нахуя ты сравниваешь настолько разные вещи


Не я первый попытался сравнить Полугар с чачей же.
Открути вверх и посмотри, с чего начался спор. С того что мне вместо полугара предложили взять "качественное и дешевое типа чачи".

> - Сначала говорили о всяких дистилятах типа Полугара


> - Сошлись на том что оверпоайя


> - Пошла речь о более дешевых альтернативах типа косогоров и деревенских самогонах


> - Был предложен еще более дешевый и годный вариант. Чача от Ашотов которая и дешевле и градусов в ней больше.


А ты тут про то что мы сравниваем не то говоришь.
sage 130 338713
>>38710
Ну я так и думал. Но ты все же сходи, тебя там заждались уже.
sage 131 338714
>>38709
Если ты не умеешь в дискусию без того чтобы сагриться, может быть тебе не стоит сидеть на дваче?
132 338716
>>38715 (Del)

Падажжи, сейчас тебе опять в ответ полетит нудная телега с сажей.

Не-не, эта аттеншнвхора вкрай уже заебла, единственный способ выгнать ее - игнорировать ее.
133 338724
>>38716

> единственный способ выгнать ее


А ты, я погляжу, наивный...
134 338725
>>38717 (Del)

> Как о стенку горох.


Ну то есть свой хейт ты считаешь нормальными ответами, как и дОлжно, да? Тебе самое место в алко-борде, там такие как ты в цене.
135 338734
>>38725
Ты ради этого сажицу сняло?
136 338739
>>38735 (Del)
Читал я книжечку этого самого Родионова. Про историю водки пишет интересно, хотя и поспорить с ним можно. То что на ректификатные водки цены совершенно неадекватные - с этим я согласен, но как, сука, невыдержанный дистиллят может стоить дороже тех же бренди или молтов? Мало того, польская 10-летняя старка (это по сути виски, не путать с настойкой "старка") стоит 120 злотых - около 2000 рублей.
137 338743
>>38742 (Del)
Причём, что забавно, про водку он пишет, что эти манипуляции с молоком и яичным белком относительно объёмов стоят копейки. А в полугаре, внезапно, то же самое вдруг стало серьёзным ценообразующим фактором.
sage 138 338745
>>38734
А ты как думал? Канэшно!

>>38735 (Del)

> Поясняю по хардкору за полугар


Спасибо, принято.
139 338753
>>38739

> Мало того, польская 10-летняя старка (это по сути виски, не путать с настойкой "старка") стоит 120 злотых - около 2000 рублей.



Была инфа, что заводу Polmos Szczecin приходят пиздарики и старке угрожает полное небытие. Неужели сумели продолжить производство?

Польская старка - де-факто ржаной виски, но с выдержкой в дубовых бочках из-под портвейна с добавлением небольшого количества яблоневых и грушевых листьев.
140 338754
>>38724

Намекаешь на банхаммер?

Это неспортивно.
sage 141 338757
>>38754
И что будет в причине бана? "я не умею обхяснять и спорить, агрюсь, а он с сажей пишет"? Только потому что кто-то не смог без хейта и "да ты ваще дебил" расписать все по-хардкору, как >>38735 (Del) ?
142 338758
>>38735 (Del)
Бляя, я сначала подумал, что цены неправильно написаны, полез ведь искать, в магазинах то никогда на него внимание не обращал, а оно действительно настолько пиздецово, я в ахуе господа, кто это блять покупает то.

Хотя на вкус конечно не плохо, не шедевр, но не плохо, попал случайно раз на дегустацию в магазине, хорошо рядом ценника не было.
Рублей за пятьсот, ну семьсот максимум можно было бы иногда брать, глядишь и продавался бы тиражами, но это же не наш метод, ктож так бизнес в россии ведёт.
sage 143 338761
>>38758
Оу. А я вот хочу попасть на дегустацию вискарей. Вроде бы иногда у нас проходят такие мероприятия...
144 338762
>>38753
В пшекопедии пишут, что завод обанкротился, но выкупивший его новый владелец продолжил производство.
145 338763
>>38758
Вот, ну стоил бы как кизлярка или даже немного дороже - и вопросов бы не было.
146 338768
>>38735 (Del)

>И тут дело даже не в том что Полугар рядом с Лагавулином как жигули рядом с Феррари. Да я понимаю что по нашим дорогам проще на жигули ездить, или что не всегда охота Достоевского читать, иногда можно и Донцову навернуть. То бишь для застолий Полугар может быть полезен.


>Но чего я не понимаю, это то почему какой то барыга пытается впихнуть мне дистиллят выдавая его за продукт РУССКИХ ТОРАДИЦИЙ который и рядом не стоял по технологии и качеству производства с легендарными шотландскими Молтами, по цене равной им или даже дороже во многих случаях.


>Надеюсь не я один вижу тут развод лохов на бабло.


И ты в корне неправ.
Виски не гастрономичен. Не выдержанный зерновой дистиллят гастрономичен. Т.е. виски не может того, что может "хлебное вино", "полугар", вот это все.
Так что не нравится - как в анекдоте - походи по базару, поищи дешевле. Виски полугару не конкурент. Конкуренты - белорусские самогоны, косорыловы и иже с ним.
147 338769
>>38758

>Рублей за пятьсот, ну семьсот максимум можно было бы иногда брать, глядишь и продавался бы тиражами, но это же не наш метод, ктож так бизнес в россии ведёт.


Это если бы его лили, как планировали первоначально, в Тульской области. А его льют в Польше. Потом что иначе будет такая поддержка отечетсвенного производителя, что ну его нахуй такой бизнес.
sage 148 338771
>>38768
Видимо, придется бабусин самогон по деревням искать, потому что "Полугар дорого, водка - ректификат, виски - из другой оперы, а чача вообще из винограда".
149 338772
>>38771
Забей ты на этих бабусь, они ничего не умеют. Гони сам, это не сложно.
sage 150 338773
>>38768
Кстати. Есть у нас такая забавная штука, Distil No 9. Вроде бы по описанию - таки невыдержанный дистиллят, пятикратная перегонка.
И стоит как положено водке, а не непойми чему,

>


> Водка изготавливается из отборного зерна, выращенного на черноземах Прикарпатья и чистой горной воды из природного заповедника в Карпатах.


> Спирт проходит пятикратную дистилляцию в традиционных медных перегонных кубах и четыре раза фильтруется: дважды через березовый древесный уголь и дважды через горный хрусталь.


> После этого готовый продукт проходит период "отдыха" в емкостях из нержавеющей стали.


> Выпуск каждой партии лимитирован: всего 9999 бутылок.


>


> Водка Distil №9 имеет прозрачный, кристальный цвет.


> Это молодая, свежая водка с характерным ароматом алкоголя, приятной свежестью и пряными травяными оттенками.


> Вкус средней интенсивности, натуральный, с доминирующим оттенком зерна, дополненным нотами свежеиспеченного хлеба и специй.


> Послевкусие сбалансированное, с нотками чистого спирта и исчезающим оттенком свежесрезанной травы, слегка пряное.


> Эту водку рекомендуется подавать сильно охлажденным в чистом виде или в составе коктейлей.


> Она отлично сочетается с закусками, горячими и холодными блюдами.



Может, я зря на полугар смотрю? Оно под носом и стоит шиссот рублЁв (299 гривен).
sage 151 338774
>>38772
Эм... Гнать как гонит половина бабусь, в кастрюле с охлаждайкой из водопроводного крана, из картохи и гороха - не хочу.
А чтобы сделать хороший продукт, это надо маленький перегонный куб покупать, и контролировать это все. Это на порядок дороже получится чем купить с десяток бутылок Полугара.
152 338776
>>38774

>А чтобы сделать хороший продукт, это надо маленький перегонный куб покупать, и контролировать это все. Это на порядок дороже получится чем купить с десяток бутылок Полугара.


Лол. Десяток бутылок Полугара это по минимум 17000. На порядок дороже - это 170000 что ли?
Вот мужик продает под ключ охуенный комплекс с парогенератором за 20к. http://market.homedistiller.ru/item/42132/804
Это все и сразу, и даже автоматика не самая дешевая.
А просто хороший куб, дистиллятор приличный и оснастка тебе в 10-12 станут.
153 338780
>>38778 (Del)
Сравниваешь ты хуево. Виски производится массово, рынок сырья для него огромен, логистика налажена, сбыт гарантирован, себестоимость единицы стремится к нулю. Да даже работа купажиста для виски стандартна, для полугара нужен специалист повыше, чем для вискокурни.
Невыдержанный дистиллят, разлитый в Польше для российского рынка мизерными объемами имеет совершенно другую структуру затрат. Алсо, полугар первоначально собирались лить в Тульской области, в Польше производство находится не от хорошей жизни.
154 338781
>>38779 (Del)

>Даже название MALT намекает.


Ты хоть словарь открой, что ли.
155 338783
>>38782 (Del)

>Что мешает сделать цену поменьше и партии побольше.


Очевидное отсутствие спроса.
156 338785
>>38783
Народ не тот
sage 157 338791
>>38776
И я такой с первой же партии буду получать идеальную самогонку, да? Ты не учиываешь время, затраченное на то чтобы вместо непонятной хрени получать достойный продукт, и материалы, которые будут потрачены в процессе.
То есть да, я понимаю что кому-то нравится это все. Но для достижения должного результата уйдет куча времени, сил и денег. Чего я не особо хочу.
158 338795
>>38794 (Del)
Это от слова sold. Тип один раз только продать можно в одни руки. Больше не купят. А вообще это же тралинг, уверен что этикетка распечатана местным аноном.
159 338798
>>38757

Луркай правило №9, нуб.
160 338799
>>38758

>кто это блять покупает то.



Та же ЦА, что и у сверхдорогих водок. Дорвавшиеся до шального бабла потребляди, которые хотят статусно бухнуть.

Тем более, что Родионов знает, как пиарить свои продукты среди этой ЦА - и каждый раз попадает в яблочко.
161 338803
>>38801 (Del)

Недостаточно чист и нейтрален в качестве "на рюмашку перед ужином" и недостаточно ароматен и вкусен в качестве десертного напитка?

Так это как бы сразу было понятно.
162 338804
>>38784 (Del)

>учитывая что всякие косогоры народ покупает.



Это не говоря уже о промышленных, стандартизированных виноградных водках, и тоже по сходной цене. Берут, еще как берут.

Но с полугаром другая история, он рассчитан на специфическую, повышенной претенциозности публику.
163 338809
>>38804

>Это не говоря уже о промышленных, стандартизированных виноградных водках



Кизлярский завод даже защищенное происхождение выхлопотал. Не, с фруктовыми дистиллятами неплохо последнее время, это даже как-то радует на фоне общего пиздеца.

Но кто бы ни пытался в производство виски последние лет десять-пятнадцать - все дружно фейлили. Дербентский, Кизлярский заводы, Прасковейский. Опыта производства нет, технология толком не разработана, единственная имеющаяся тара для выдержки - б/у коньячные бочки. Это в лучшем случае. В худшем просто кидали дубовую щепу в автоклавы со спиртами и нагревали, как обычно делают при варке дешманских недоконьяков. "Год за сутки" типа. Получиться при таком производстве может только какая-то невнятная хуйня. Хуйня и получается.

Любой самый простенький днище-бленд богаче на вкус и аромат, чем это. Похуй, чей - скотч или айриш.
164 338810
>>38809
С виски у нас возможно проблема в том, что все хотят урвать прибыль быстро и сразу, а тут нужно вложиться, и ждать отдачи как минимум 3 года. Причём - вроде все компоненты для производства имеются. А ведь даже индусы делают сингл молты (Amrut), по отзывам очень неплохие, хотя и только на экспорт.
165 338814
>>38813 (Del)
Если это на уровне египетского или того, что делают в ЮВА - то лучше б не производили, шмурдяка и без них в мире хватает.
166 338818
>>38814

Пару раз даже попробовал. Можно сказать, что это зерновой виски as is, без длительной выдержки. Пить можно, не вопрос, штука чистенькая. Но какие-то вкусоароматические нюансы искать не стоит.
167 338819
>>38810

В Индии интересно с выдержкой из-за жаркого климата. Экстракция веществ из дубовой клепки идет очень быстро. Реакции в спиртах тоже. 3 года это уже очень норм. 5 лет это уже много. А дальше доля ангела становится такой, что выдерживать совершенно невыгодно, спирты вообще могут даже минимальные коммерческие 40% потерять.
sage 168 338834
>>38798

> 9. Вайпы, спам, обход спам-листа — запрещены.


И что же ты считаешь спамом и вайпами? Обсуждение?
Охренеть.
1521197632058.jpg81 Кб, 723x1280
169 338835
0.5 ≈ 5$ в магните. Все берут, и очень хвалят.
sage 170 338839
>>38835
Ээээ.....
171 338858
>>38819

>Экстракция веществ из дубовой клепки


Ты ситаешь что амрут делают на клёпке а не в бочках? Как то загнул по моему. С климатом и сроком выдержки не могу не согласится.
>>38835
Вот так натюрморт.
172 338859
>>38858

> Вот так натюрморт.


Трустори. Коллега по вацапу прислал.
sage 173 338877
>>38858

> натюрморт


но ведь то что мертво умереть не может
sage 174 338879
>>38858
Стоп, а разве бочка сама не делается из клепки?
sage 175 338885
>>38883 (Del)
Про какие же?
176 338887
>>38879
Может он это и имел ввиду, просто отечественные ашоты так называют щепки которые кидают в свой "коньяк" для выдержки в бочках. Железных бочках ).
sage 177 338888
>>38886 (Del)
И какое это отношение имеет к банам в разделе /di/ ?
sage 178 338890
>>38887
Ну это может быть. В моей юности про такие способы говорили "о, даже не чаем крашено, а через дубовую стружку прогнали".
sage 179 338891
>>38889 (Del)
Ты опять за свое? Сначала говоришь всякую херню, а потом агришься?
Объяснить по-человечески, что ты от меня хочешь, не судьба?
180 338893
>>38858

>Ты ситаешь что амрут делают на клёпке а не в бочках?



Клепка это же просто доски особой формы, из которых сделаны бочки. Так-то ясное дело, в бочках. Потому и доля ангела так высока - бочки дышат, они не абсолютно герметичны. Их, по идее, в тропиках еще и намного чаще кантовать надо, чем в умеренных широтах. Чтобы верхняя, пустая часть не рассыхалась от жары.

Если выдерживать на кусочках клепки, то виски такой напиток по закону считаться не может. Теоретически как раз в тропиках можно воссоздать условия сверхмноголетней выдержки в умеренных широтах, если вместо бочек использовать герметичную тару и кусочки клепки от хересных или бурбонных бочек. Но, во-первых, это против закона о виски, как уже было выше упомянуто, а во-вторых, без сообщения с атмосферой это тоже будет не виски.

Внезапно, тогда это будет вариант настоящей старки - бочки со старкой в прежние времена обливали снаружи топленой сосновой смолой и воском, чтобы сообщения с атмосферой не было и спирты не выдыхались. Выдержка виски и бренди аэробная, выдержка старки анаэробная.
sage 181 338894
>>38892 (Del)

> Я лишь пояснил что за правила имелись в виду


А я лишь спросил, каким образом интернет-фольклор влияет на правила в /di/ - если ты прокрутишь чуть выше, то ты увидишь о чем был разговор.
Но ты решил влезть в чужую ветку ответов, высказать свое "охуенно важное" и зачем-то назвать собеседника тупым.
Не надо так.
182 338910
>>38909 (Del)
Телепат отлучился, на шашлыки уехал. В понедельник должен вернуться вроде.
183 338912
>>38909 (Del)
МОРКЕТЕНК
Это такой продованский траленк пакупашек.
184 338951
>>38909 (Del)
Как вариант - тот что первый, сингл каск, ну и постоянная выдержка в хересных бочках ныне редкость, а бурбонные везде и всюду. и вообще, так умные дяди решили
185 338960
>>38805 (Del)

>Нет, просто хотел предложить любителям гастрономии другие дистилляты годные для этого к тому же выдержанные.


Все еще ждем.
любители гастрономии
sage 186 338965
>>38951
Ну да, обычно в хересных оно финишируется, а бурбоновые - таки да, их дохера и они везде. А тут видимо полная выдержка в хересе, да еще и небось не солера, а "труъ выдержка", без переливаний.
saint Patrick day ho ho ho.png2,1 Мб, 981x925
187 338985
Всех с днём святого Патрика! Желаю что бы всегда была возможность открыть бутылочку приятного напитка, а уж ирландца или нет - какая разница.
sage 188 338986
>>38985
И вас также!
В честь этого выпью-ка я граммулечку бушмиллса.
А завтра вечером - классический "айриш кофе", благо все для него есть, кроме разве что льда...
190 339002
>>38985

Как он, кстати, это единственный копченый айриш?
191 339007
>>38835

Блеадь.

Уже одно, за что можно ненавидеть сраную рашку - так это за то, что она, считай, полностью уничтожила крымское виноделие и винокурение. НИЧЕГО, что сейчас пытаются производить в Крыму, пить нельзя. Я наебался с крымской мадерой. Я наебался с крымским портвейном. Я наебался с крымской граппой, она до 13 года была очень хороша. Сейчас граппа эта повсеместно пропала, предварительно дико испортившись.

То ли у них технологи и рабочие в 14-м массово побежали с винзаводов, испугавшись пришлых манагеров, то ли еще что - хз.
sage 192 339009
>>39002
В интернетах пишут что не единственный, просто самый известный

мимо-другой-анон
sage 193 339010
>>39007
Половина сбежала в Одессу же в 14м. А то что осталось начали распиливать успешные менеджеры.
194 339011
>>38884 (Del)

>Но ведь есть и выдержанные поболее виски из Индии.



Пруфы есть? Вообще, если склады для выдержки будут где-то в предгорьях Гималаев, на высоте более 2 км, то препятствий для длительной выдержки теоретически и практически как бы нет. Где-нибудь в окрестностях Дарджилинга, например. Там умеренный климат с мягкой зимой и нежарким летом.

>ПС купажи индийские весьма достойные.



Какие?

Единственный индийский купажный "виски", который довелось когда-то попробовать, оказался... да ром-ромом. Нет, как ром он прямо скажем неплох был, но это был не виски.
195 339012
А джемисон сегодня можно пить? Не знаю что выбрать в своем сельпе.
196 339014
>>39010

Дякую.

То есть мои подозрения оказались верными, и крымскому винпрому пришла окончательная пизда. А ведь его даже при Горбатом не смогли угробить, когда рубили и жгли виноградники. Но нашим пидарасам это, блядь, удалось.
197 339015
>>39012

Если он не левый - почему нет? Айриш как айриш, легонький, цветочно-травяной.
198 339016
>>39014

>дякую


>нашим


Уёбывай в po/ , гной.
199 339017
>>39012
Можно и нужно, только не переплачивая. И да, как написал анон выше - опасайся подделок. Лично мне из айриш блендов больше бушмилс нравится, но это уже вкусовщина.
15134371729760.jpg4 Кб, 310x370
200 339018
>>39016

А вот и ольгинская хуятина на запах пожаловала, милости прошу к параше, надо же ее кому-то почистить. Или ты не из платных блядей, а просто сочувствующая, бесплатно очком торгуешь?

Видишь ли, хуятина, гибель крымского винпрома - свершившийся факт. А факты вещь упрямая. Мне похуй, по большому счету, чей крымский винпром вообще. Хохлацкий или рашкованский - насрать. Лишь бы он работал и не халтурил. Я вообще за то, чтобы все работало и не халтурило, и развивалось, а не дохло и скатывалось в говно.

Теперь, блядь, бери старую костяшку от домино и пиздуй пидорасить толкан. За любой базар с ноги в ебало будешь получать. Усекла, опущенка? Вот и славненько.
201 339019
>>39018
А вот и АУЕшный пидор нарисовался. Как сосётся, петушок?
Видишь ли, хуятина, если ты используешь парашную терминологию, то ты парашник и есть, похую откуда, хоть из Светлейшего Княжества Монако.
Излагал бы факты, а не парашный визг, с тобой ещё можно было бы поговорить, а так, цитируя тебя:
>Теперь, блядь, бери старую костяшку от домино и пиздуй пидорасить толкан. За любой базар с ноги в ебало будешь получать. Усекла, опущенка? Вот и славненько.
202 339020
>>39019

>пок-пок-пок



Чисти, сука! Чисти-чисти! Чтобы блестело, блядь!
sage 203 339024
>>39012
Джеймсон - вполне неплохой вискарь "на каждый день".
sage 204 339026
>>39014
Там еще часть запретов на технологические процессы ввели. Типа "нельзя крепленые вина делать при помощи этилового спирта-ректификата". Потому что в вине должны быть только виноградные продукты, иначе это не вино а "винный продукт".
Охуеть, "Мускат Красного Камня" - винный продукт - он ведь крепленый-десертный.
Со всеми остальными десертными и ликерными винами, которые были в Массандре, произошло то же самое. Плюс смена руководства. Плюс уход половины сотрудников в независимую "украинскую Массандру" (которая, к слову, тоже говно, базируется в районе Одессы и по вкусу как всякое коблево).
Я после крымнаша перестал украинские вина брать - потому что годных не осталось.
205 339028
>>39026

Еще я слышал, что на алуштинском "Магливе", который и гнал сортовую граппу, технолог на этом самом производстве граппы вообще был итальянец. На время ли освоения производства и оборудования наняли, или на постоянку - про то не знаю. Но вангую, что он тоже давно оттуда свалил, ибо нехуй.

Охуенная была граппа. Была. Мускатная, шардоне и еще, не помню уже. Проебали, походу, окончательно. А так хорошо начинали.
sage 206 339029
>>39028
Крымскую граппу я пробовал. Невыдержанную, не помню какого сорта, увы - давно было. Охуенчик был, пах виноградом, и был чистый как слеза.
А сейчас граппа у нас только итальянская (впрочем, насколько это плохо или хорошо - не берусь судить, я ее еще не пробовал)
207 339030
>>39026
А именно ректификат запрещено добавлять? Если так, то на мой взгляд, логично. Есть же винное сырьё, делай из него дистиллят и крепи вино, как надо.
sage 208 339031
>>39030
Но спирт там нужен чисто технологически для остановки процесса брожения при высокой сладости. А добавление спирта из винопродуктов такого же качества повысит и без того немалую цену на вино, и да, вместо муската десертного выйдет портвейн.
sage 209 339032
>>39030
Это я к тому, что дистиллят будет вносить лишний вкус-запах, если это просто дистиллят, а ректификат виноградный никто не делает.
210 339033
Ну вот цены. Насчет подделок в К&Б не знаю, раньше вроде не сталкивался. Вроде вы тут за джемесона лучше проголосовали. Пойду брать? А то не завтракал еще сегодняю
211 339034
>>39033
Бери джеймесона, он на мой взгляд более ровный, что ли.
мимолюбительбушмилса
sage 212 339035
>>39033
Я буду пить бушмиллс сингловый, 10-летний. А вот айриш кофе делать из джеймсона, вечерком. Блет, надо бы не забыть сливок 20-чку взять.
213 339036
>>39035
Ну у анона выбор между блендами. Так-то я тоже за молты, ежели цену в расчёт не брать.
всётотжемимолюбительбушмилса
214 339037
>>39033

И Бушмиллс неплох, и Джеймсон, и Киллбегган тоже. Это из наиболее распространенных. Tullamore D.E.W. тоже нехуевый. Вообще это надо очень постараться, чтобы найти паршивый ирландский бленд. В отличие от шотландских, лол.

Но вообще Бушмиллс... короче, он как бы айриш, но неправильный на день св. Патрика. Потому что эта винокурня из оккупированного сассенахами Ольстера, ну ты понял, да.
sage 215 339041
>>39037
Вот мне тулламор дью как раз не зашел. А килбегган я не пробовал, так что ничего не скажу.
216 339042
>>39041

>Вот мне тулламор дью как раз не зашел.



А он жестковатый, мужЫцкий такой. Это не всем нравится.
sage 217 339044
>>39042
Ну хз, скотчи заходят на-ура, хотя они тоже в основном жесткие.
Щас вот пью бушмиллс десятку. Запаха почти нет, в отличие от того же гленфиддиха, вкус с легкой кислинкой, и довольно резкий, но хорош.
218 339047
Мне бурбоном ролики всякие запивать нравится, а к килбегану что покушать взять? Голодный ужас. Как бы не отощать.
219 339049
>>39047

Да хз. Виски напиток десертный, так что фрукты подойдут. Только такие, чтобы вкус и аромат не резкий был. Яблоки тонко нарезанные, бананы. Из сухофруктов - мягкая курага, чернослив, инжир, опять же бананы, только сушеные.
220 339051
>>39007

>Я наебался с крымской граппой, она до 13 года была очень хороша. Сейчас граппа эта повсеместно пропала, предварительно дико испортившись.


Поищи молдавскую, она прекрасна.
221 339052
>>39026

> "нельзя крепленые вина делать при помощи этилового спирта-ректификата"


>>39030

>А именно ректификат запрещено добавлять?


Опять все переврали.
Вино остается по стандартам вином, если его крепят дистиллятом или ректификатом из виноградного сырья. Ректификатом можно, но из винограда.
На самом деле это не проблема вообще и вопрос о переходе на виноградные спирты еще лет десять назад поднимался, но тогда все уперлось в необучаемость возраст руководства.
Проблема в перепрофилировании - по крайней мере те, кто отжал массандру, избавлялись от автохтонных сортов и планировали расхуярить подвалы (которые еще с царских времен) и поставть танки. Потому что им крепленое вино не нужно, им сухарь нужен, чтоб как у людей.
222 339053
>>39002
Не единственный, но других я не то что не пробовал, я их не видел даже вживую. А коннемара хорош, в аромате немного торфа, солод, мочёные яблоки, ириска. При этом очень питкий, всё время хочется подлить ещё чуть.
245013553172717.jpg14 Кб, 500x500
223 339055
Рецензию позязя.
224 339056
>>39055
Для коктейлей.
225 339057
>>39055
Русского розлива не пил, шотландского - сносный как для бленда. Я бы даже сказал хороший.
226 339059
>>39055
Пить не смог, пустил на готовку.
227 339063
>>38791
Если почитать немного теорию и начинать с холодного осахаривания, то скорее всего на обычной бражной колонне с первого раза получишь нормальный мягкий продукт с хлебным послевкусием себестоимостью не более 30р/бутылка.
228 339071
По совету умудренных взял и Джеймсон и Киллбегган. Пробую второй. Буду держать вкурсе.
229 339094
>>39052

>Проблема в перепрофилировании - по крайней мере те, кто отжал массандру, избавлялись от автохтонных сортов и планировали расхуярить подвалы (которые еще с царских времен) и поставть танки. Потому что им крепленое вино не нужно, им сухарь нужен, чтоб как у людей.



Блядь, ебаные идиоты, Крым ИДЕАЛЕН для производства десертных вин. Даже в худшие совковые годы это понимали и не убивали Массандру. Походу, сейчас понимать перестали. Ну хули, сраная рашка скатилась в сраное говно, это лишь один из примеров.
230 339095
>>39082 (Del)

Джеймсон в отличие от пешехода, хорошая попса.
ДЕРЖУ ВКУРСЕ 231 339096
После пятидесяти, или сколько там в бокал капается, грамм килбегана я чет малость попъянел, и могу сказать только, что он чуть грубее жемесона. А так, сорта дешегово бухла. В хорошем смысле. Все, я спать.
sage 233 339114
>>39096
Так тебе сразу сказали, что жемесон помягше будет.
sage 234 339120
>>39055
Ну, такоэ... В смысле, пить конечно можно, но зачем?
sage 235 339121
>>39113

> редчайшее коллекционное вино


> Яжпутин, ща разопьем!

sage 236 339122
>>39113
И Красный Камень угробили, суки!
1521314586562.jpg159 Кб, 720x1280
237 339124
>>39120
Коллега нахваливол. И вот это тоже.(pic). Ну не пивал он дороже.
Для себя я давно определил, что примерно по цене можно вкусовые качества виски, бурбона, бренди определить не пробуя, если что то из этих напитков употреблял. Цена относительно вкуса увеличивается по экспоненте, и если твои дегустаторские способности не развиты, то вкусовые отличия поймешь только в ценовой разнице на порядок. То есть 10$ –100$. Конечно, есть нюансы, но вцелом так.
maxresdefault (1).jpg53 Кб, 1280x720
238 339141
239 339143
>>39131 (Del)

Не пыли. Главным образом речь идет о крымской сортовой граппе, производство которой уже проебали.

В этом треде, если ты не заметил, речь и о других дистиллятах идет, не только о виски.
240 339144
>>39143

>В этом треде, если ты не заметил, речь и о других дистиллятах идет, не только о виски.


Хорошо бы о дистиллятах. Так в последнее время о ректификате всё больше беседуете. Зато тред в бамплимит за 2 недели уйдёт, притом что прошлый пол года жил. Надо было как с позапрошлым, сидеть до 1000 постов, зато притока любителей водки и политоты не было.
мимо другой анон
241 339145
>>39144

Еще один нытик нарисовался. По весне вас повылазило, что ли?
242 339147
>>38696

> В финале дистилляции процент алкоголя является очень высоким — до 94,8%



Что за ХУЙНЮ я сейчас читаю?

Крепость солодовых спиртов после второй перегонки около 70%, но в среднем чуть меньше, где-то 65%. При такой концентрации спирта наилучшая экстрактивность. Есть среди шотландских винокурен исключения типа Auchentoshan. У них не двойная, а тройная, как у ирландцев, перегонка, и крепость солодовых спиртов доходит до 81,5%. Возможно, у ирландцев то же самое, но это надо специально интересоваться.

Спирты для бурбонов крепче шотландских, порядка 80%, учитывая повышенную на американском Юге долю ангелов из-за жаркого климата и другие отличия технологии.

НЕ ВЫШЕ 94,8% - это в основном касается зерновых спиртов из аппарата Коффи. Перегонка в аппарате Коффи - почти та же ректификация, только несовершенная, при ней какой-то ничтожный процент веществ, отвечающих за аромат и вкус сырья, все равно сохраняется. Поэтому зерновой виски в сравнении с солодовым - "пустой", но все равно не чистый ректификат.
243 339154
>>39147

>енная, при ней какой-то ничтожный процент веществ, отвечающих за аромат и вкус сырья, все равно сохраняется. Поэтому зерновой виски в сравнении с солодовым - "пустой", но все равно не чистый ректификат.


Вот кстати странное дело - на Кофи по идее должен быть нейтральный крепкий дистиллят, но японцы на нем делают никка кофи малт и никка кофи грейн, которые, конечно, легче их же кубовых, но никак не менее насыщенны, чем какие-нибудь ирландцы, например.
244 339162
>>38672
Ну как, обрел здоровье?
245 339165
Интересующимся - перегонные кубы для виски, коньяка и аппараты Коффи.

Алсо дефлегматоры и змеевики медных перегонных кубов совсем не случайно не лудят внутри. Таким образом улавливаются соединения серы, которые иначе бы придавали дистилляту привкус и запах... жареного лука. Это в лучшем случае. В худшем - от чеснока до тухлой капусты, а то и вообще говна.

В современных аппаратах Коффи, сделанных целиком из нержавеющей стали, все равно есть специальный фильтр, заполненный медной стружкой. Для того же самого улавливания сероорганики.
246 339174
>>39165
Чистют их хоть?
247 339181
>>39174

ХЗ.

Наверняка должны пропаривать и промывать - винокурни периодически закрывают на техническое обслуживание.

Раньше, когда не было нагрева паром, а был обычный нагрев открытым огнем, кубы неизбежно прогорали и их периодически меняли. Заказывая новый, воспроизводили старый в самых мельчайших подробностях. Вплоть до отдельных вмятин.
248 339185
К вопросу о невыдержанных дистиллятах - перед обедом пропустил стаканчик женевера - как же он хорош для аппетита.
Интересно, как вкус меняется с годами. Десять лет назад мне джин был заебись, а женевер казался тяжелым. А теперь женевер самое то, мягкий и ненавязчивый. А джин водочным духом воняет, только с тоником и мартини.
249 339190
>>39185

Я женевера не видел с начала нулевых. Пичалька. А когда-то и его ввозили, не только английский джин.
250 339194
>>39185

>А джин водочным духом воняет, только с тоником и мартини.



Совершенно не водочным из недорогих джинов мне только Seagram's в свое время показался. Вообще был на удивление вкусен и в чистом виде, не только в составе коктейлей. Но он был американский, и после банкротства компании его больше не производят.
251 339199
>>39190
В метро попадается.
252 339264
>>39181

>Заказывая новый, воспроизводили старый в самых мельчайших подробностях. Вплоть до отдельных вмятин.


Дай почитать откуда информация.
253 339273
>>39264

Если бы я конкретно помнил, откуда.

Помню, что источник инфы был не один.

Вообще винокуры, особенно шотландские, работающие в соответствии с многолетними традициями, считают, что форма перегонного куба очень сильно влияет на характер получаемых спиртов. Точнее, на то, как и в каком именно количестве вместе со спиртом летят примеси, ответственные за будущий вкус и аромат виски. И если куб в хорошем состоянии, то его вообще не меняют, ограничиваясь необходимым техническим обслуживанием - так обеспечивается необходимое постоянство аромата и вкуса виски. На Bruichladdich одному из кубов 140 лет с гаком.
254 339275
>>39273
Я спросил только про воспроизведение вмятин.
255 339289
>>39280 (Del)
а потом ты проснулся обосравшимся на лекции
1521448788686.jpg57 Кб, 705x751
256 339301
>>39292 (Del)
Проснись шкалутрон, всем похуй.
257 339309
>>39306 (Del)
меня, конечно, мало интересуют чьи-то субъективные предпочтения, так что я даже снисходительно не дам тебе обосраться лишний раз.
258 339311
>>39292 (Del)
А до этого ты хотел чтобы тебя поумоляли спалить?
Иди нахуй.
259 339314
>>39313 (Del)

> нах мне не нужен твой 9/10 вискарь


Не так. "Нах мне нужно твое субъективное "а я вам не скажу!"". К тому же, если ты считаешь гленморанжи говном, то я подозреваю что ты просто говнохлеб.
260 339316
>>39313 (Del)
но ведь быдло у нас ты.
безапелляционно заявлять, что какой-то вискарь на голову выше других в своей ценовой - это верный признак.
 .png495 Кб, 1136x728
261 339321
>>39318 (Del)

> Наше говно


Конечно говно, и похер что по куче независимых рейтингов оно в топе. ЯЖЛУЧШЕЗНАЮ.
 .png50 Кб, 461x183
262 339324
>>39315 (Del)

> Гленморанжи весьма средний молт. С этим глупо спорить.

263 339325
>>39323 (Del)
Ну тебе-то виднее, конечно.
264 339328
>>39326 (Del)
То есть повально все гленморанжи говном называешь ты, а когда тебе показывают что это только по твоему субъективному говнохлебскому мнению, называешь всех вокруг дебилами?
Нахуя я тебя вообще слушаю?
265 339330
>>39329 (Del)

> Но мой виски в ценовой 50-60 баксов.


Ты или прекращаешь ломаться как девственница на вписке, или идешь нахуй, окда?
266 339331
Не кормите жирного уёбка.
267 339332
Сажемразь, ето ти?
268 339335
>>39332
Иди нахуй, это не я.
269 339336
>>39332
Вроде не похож, тот простыни текста любит высирать.
270 339337
>>39336

> простыни текста


А ты сложнее букваря ничего не осилил, няша?
271 339338
>>39337
Всё же ты, сажеблядушка.
272 339339
>>39338
Все же кто именно тут я?
273 339340
Похож на шизика тризуба, так же упорото брызжет пеной из рота, пытаясь пытаясь всем доказать, что его анус самый не такой как у всех. Впрочем шизики все похожи друг на друга.
274 339341
>>39339
Все здесь ты. и я тоже
275 339343
>>39341
Ну вот и договорились. Добра тебе.
276 339344
>>39342 (Del)

> Я обосрался но сделаю вид что илитка


Как всегда...
277 339345
>>39342 (Del)
Лол, катися кхуям, быдло.
278 339347
>>39342 (Del)

> ну попросите меня, ну пожалуйста!

279 339349
>>39346 (Del)
Илитарий с "виски не для быдла"?
280 339351
>>39350 (Del)

> Выбыдла я нашел годноту нискажукакую


Точно не илитарий? Что-то не похоже.
281 339353
>>39352 (Del)
ЯСНО. серьезно, нахуй иди
1521461838962.jpg194 Кб, 1000x1300
282 339362
>>39356 (Del)
Тебе сказано, уебывай, питушёк.
283 339364
>>39275

>Я спросил только про воспроизведение вмятин.



Это просто шотландская легенда, лiл. Что-то там свалилось на куб, образовалась вмятина, а виски после этого внезапно стал еще лучше. Поэтому при плановой замене куба эту вмятину стали копировать.

Но форму и размеры кубов при замене на самом деле копируют точнее некуда.
284 339371
>>39292 (Del)

> Гленморажи


>>39326 (Del)

> гленморанжи


>>39348 (Del)

> Гленморанжи


>>39356 (Del)

> Гленморанжи


>>39369 (Del)

> Гленморанжи



Мне кажется, или у тебя какая-то фиксация на Гленморанжи?
285 339372
>>39369 (Del)

> Норм быдло кукарекает.


Ну и нахуя ты кукарекаешь, быдло? Таблетки опять не жрешь? Всегда озадачивало, почему шизики отбрыкиваются от своих лекарств. И по результатам зоонаблюдений за такими как ты, напрашивается вывод. Они это делают изза паталогического шизоидного ОТРИЦАНИЯ. Оно у них везде на первом месте. Кек, полуебки.
286 339379
>>39377 (Del)

> любитель гленморанжи


Ты даун? Схуяли ты решил что я его люблю? С того что ты его в 6 постах упомянул?
Дебил, блядь.
goatse nebula.jpg51 Кб, 363x374
287 339382
>>39340

>его анус самый не такой как у всех.



Лол, но это и на самом деле так!
288 339383
>>39380 (Del)
Так вопрос не в гленморанжах, а в том что ты дебил.
Screen-Shot-2011-08-26-at-02.55.32.png609 Кб, 972x377
289 339385
Я не понял, что происходит? Выпускной экзамен в школе троллей? Вы охуели что ли? Один толстяк тремя постами спровоцировал вас на такой срач? Зачем вы кормите?
290 339390
>>39384 (Del)

> всех


Не всех, а только тебя, говнохлеба.
291 339413
антоши а какой ваш самый любимый виски? спалите годноту, плес.
292 339418
>>39413
Redbreast 12 yr
293 339430
>>39418
пробывал с яблочками. как-то не впечатлило. я ни на что не претендую какбе. спасибо за подгон!
294 339431
>>39421 (Del)

>Глендронах (15,18,21


пробывал только 18. Понравился очень. Спасибо за наводку! Буду пробывать остальное по мере сил!
295 339432
ыы
296 339434
>>39432
ну да, уел безграмотного мимопрохода. каюсь
297 339439
>>39162

>Ну как, обрел здоровье?



Околел, похоже, раз больше не пишет.
298 339453
>>39421 (Del)
Японцев недавно видел (Ямазаки 12-ку), по довольно небольшой цене, с ГленДронахами у нас как-то вообще негусто (непонятно почему), не любят их, зато Макалланов огромная куча разных.
Четыре Розы недавно видел в продаже, "дикая индюха" как-то не зашла, Бушмиллс 10 неплох, стоит такой дома.
Куропатка - давний любимец, надо прикупить.
299 339473
>>39421 (Del)

>Такого соотношения цена-качество еще долго не будет


Если ты про Revival, то его производство приостановили по причине нехватки спиртов года 3 назад, но обещали как раз в 2018 снова начать делать. Уж не знаю, оставят ли то же название или сменят, но цену вероятно подкрутят понятно в какую сторону из за спроса на прошлую версию.

>Старайся попасть на скидки ибо япы ОЧЕНЬ дорогие


Сомневаюсь что где то будут скидки на солодовых японцев с таким то спросом, разве что скидка в месте с супероверпрайс ценой до уровня просто оверпрайса.
>>39453

>Японцев недавно видел (Ямазаки 12-ку), по довольно небольшой цене


По какой?
>>39435 (Del)
Выше указанного возраста почти у всех есть спирты в составе, кроме конечно сингл касков всяких. А чем ты запастись хочешь я хз, по 200$ пусть барыги сами пьют.
>>39415 (Del)
>>39418
Я вижу никто не стал умолять рассказать про твой чудесный напиток и ты решил всё же сам приоткрыть завесу? Учись разговаривать или уёбывай назад в /b.
300 339477
>>39473

>Сомневаюсь что где то будут скидки на солодовых японцев с таким то спросом


В метро регулярно. Перед новым годом никка по 3500 были что ли.
301 339479
>>39477

>никка по 3500


Про какой релиз речь?
302 339489
>>39481 (Del)

>А что там со спросом. Типа берут мало?


Наоборот, в последние годы, когда поняли, что японцы могут делать хороший виски, интерес к нему сильно повысился, а так как началось само производство в этой стране не так давно, на всех просто не хватает спиртов. Как пример - эйдж стейтмент линейка такетсуру больше не выпускается на сколько я знаю, из-за повышенного спроса производитель понял, что можно чуть ли не ньюмейк продавать по хорошей цене пока япония хайпится и все хотят попробовать, отсюда НАСки вместо возрастных. Вот вам, такетсуру пюре молт за 60-80$, за возрастными - идите к барыгам, либо ищите по захолустьям где осталось. А то что года 3 назад было это да, другие цены.
>>39481 (Del)
А какая цена в твоих местах обитания? У меня его физически не найти, ни по 200, ни по 300.
303 339500
>>39473

>Я вижу никто не стал умолять рассказать про твой чудесный напиток и ты решил всё же сам приоткрыть завесу? Учись разговаривать или уёбывай назад в /b.



Он уже и уебал с полной панамкой хуйцов.

Вообще с айришами одна беда. Их мало. По крайней мере тех, которые в широкой продаже. И это касается даже блендов, не говоря уже о молтах и pure pot still, которых еще меньше.
304 339501
>>39473

> По какой?


А вот не скажу точно. Около 120 долларов.
305 339504
>>39481 (Del)

> Ямазаки стоит попробовать если цена хорошая.


Я еще Лафрог не попробовал, погодь. Я не настолько быстро пробую разные вискари, и мне таки банально уже почти некуда их ставить (в смысле, алкгль вообще).

> Джека Сингл Баррел


Я Джека как-то пробовал, больше желанием особо не горю. Даже Индюшка лучше, хотя стоит меньше.
306 339505
>>39500
Вы заставляете меня поехать в специализированный магазин вискариков. Я ж не выдержу и поеду гляну, что у нас в спецмагазинах есть...
307 339508
>>39479
Nikka pure malt red и black. Блендед молты. Память подвела, казалось синглы. Были по 3500 сейчас 5180 или как-то так. И 12 летний ямазаки. Был по акции 4500, сейчас 6100 или около того.
308 339511
>>39510 (Del)
Ну то есть он очень характерный представитель своего класса "дымных островных виски"? Это даже лучше.
309 339512
Кстати о странном. Кто-нибудь с израильским виски дело имел?
310 339515
>>39514 (Del)
Ну вот попробую и скажу свое мнение.
311 339522
>>39520 (Del)
Ну да, базовый Лафройг - в цену прочих молтов, по этой цене и брал, в общем-то.
А Ямазаки - гляну, осталось-не осталось. И таки да, 120 долларов это не то чтобы сильно мало.
Учитывая что я (повторюсь) не настолько часто пью в принципе, и не настолько часто пью виски как таковой, ставить еще одну бутылку "на когда-нибудь" не хочется.
312 339556
>>39522

>А Ямазаки - гляну, осталось-не осталось. И таки да, 120 долларов это не то чтобы сильно мало.


>Учитывая что я (повторюсь) не настолько часто пью в принципе, и не настолько часто пью виски как таковой


Если ты не слишком хорошо пока ориентируешься в виски, то не стоит покупать что то дороже 60$ за бутылку, вместо ямазаки купи 3 бутылки виски тех стран/регионов/винокурен которые не пробовал и/или которые тебе интересны, удовольствия и опыта получишь больше.
313 339564
>>39556
Вот я примерно так ориентируюсь. В идеале, конечно, попасть бы на какой-нибудь фестиваль, чтобы попробовать разные. Но их исчезающе малое количество.
314 339566
Так, вскрыл я своего Лафройга десятку.
Краткое резюме: виски со вкусом паровозиков. Теплый-ламповый. И что-то напоминает. Не могу понять что.
UPD. Это запах малосольных огурчиков. Так что Лафрог десятка - это виски со вкусом и запахом малосольных паровозиков.
I like it.
315 339601
Всем BUCKU в этот ИТТ тред.
316 339603
>>39579 (Del)
Нет конечно. Хохол я. Прошлогодний киевский Виски Драм пропустил... А будет ли новый - ХЗ.
317 339617
>>39603
Посмотри на баду за 1к хрывень, дигустацию вискаря по моему даже на двоих, но я не знаю что там в меню жонни волкер, или что то нормальное...
318 339629
>>39617

> Посмотри на баду за 1к хрывень


Эээ... То есть предлагают за 1к хрыветь выпить по 50 грамм вискарика с тянкой и приглашенным затейником?
Нахуй такое надо?
Я имею в виду именно нормальные дегустации, куда я могу приехать и попробовать 30-80 разных сортов разного вискаря в дегустационных количествах, а не "ну типа дегустация, оформим так будто вы сомелье!"
319 339631
>>39515
>>39566
Как бы.
320 339632
>>39629

>я могу приехать и попробовать 30-80 разных сортов разного вискаря


Ничёсе ты богатырь.
321 339633
>>39632
Не за полчаса очевидно же. А так, за 2 дня по 10-15 грамм, да умножить на 50 (в среднем) сортов - это около полулитра вискаря за два дня же. Не так и много.
322 339634
>>39633
Я честно говоря не слышал что бы где то меньше 25мл наливали, но может упускаю что. Ну и если на два дня растянуто, то ничего так.
323 339641
>>39634
К тому же, на фестивалях обычно не бросаются дегустировать все подряд и сразу. Суть в том, что выбор там большой, да.
Впрочем. Я погуглил хорошенько и нашел магазин вискаря в своем городе. С дегустационным баром.
324 339643
>>39640 (Del)
Ну вот, цитирую:

> ГИД ПО ФЕСТИВАЛЮ


>


> ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ЗАЛ


> Дегустационный зал – это, в первую очередь, то за чем стоит идти на фестиваль. Здесь на 1 день поселятся вместе 70 брендов односолодовых из Шотландии и Азии, бурбонов и ирландских виски. Будем пробовать их драмами 1 драм – 20 мл (от 20 грн).


>


> О серьезности наших намерений погрузить гостей в тему односолода говорит список приглашенных гостей и позиции, которые привозятся в Украину специально к фестивалю, иногда в чемоданах.


>


> БРЕНД-АМБАССАДОРЫ


> В Киев едет Карен Фуллертон из Glenmorangie, еще недавно представлявшая бренд на шанхайском Whisky Live, Aшок Чокалингам, амбассадор нашумевшего индийского виски Amrut, Джон Квин, работающий на Tullamor Dew с 1974года и названный Whisky Brand Ambassador of the year в 2016 году, Энди Белл – амбассадор Arran, виски-эксперт Эркин Тузмухамедов, Вианея Соловьева – амбассадор виски Macallan, Михаил Калачев из Bruichladdich, Стивен Камерон – Gordon & MacPhail, Эдгар Грисулис и Дэвид Мудра – Four Roses, Хаг Мак Габан – Teeling, Алисон Споварт – Ian Macleod, Эрвин Трыковски – Singleton, Калум Фрейзер - Loch Lomond Group, Саюма Ояма – амбассадор Nikka и другие не менее интересные гости.


>


> КОМНАТА КОЛЛЕКЦИОННЫХ ВИСКИ SELECTIVE WHISKY


> Для редких и эксклюзивных напитков выделена специальная комната – Selective Whisky. Здесь собраны закрытые дистиллерии, редкие релизы и последние бутылки выдающихся односолодовых – все, за чем охотятся коллекционеры по всему миру. Выпить такие позиции в Киеве можно не часто, если не сказать практически никогда. А цены на них с каждым годом растут вверх. Естественно, все это можно будет попробовать порционно.

325 339664
>>39645 (Del)

> драм это 25 мл


Орги фестиваля считают что драм - это 20 миллилитров.

> И за каждый платишь.


Естественно. понятное дело, что за вискарь стоимостью в 700 гривен за 0.7 20 миллилитров будут стоить 20 гривен, а за вискарь в 7000 гривен за тот же объем вряд ли кто-то будет просить меньше двухсотки.
Но, с другой стороны, если взять все те же 7-10 тысяч (которые ушли бы на добрую бутылку неплохого вискаря), можно за них выпить в среднем 10000/200 = 30-50 драмов РАЗНОГО вискаря, очевидно же.
326 339713
>>39698 (Del)
Я из Харькова. И да, 40-летнего вискаря в продаже мало. Я только что из этого самого виски-магазина, там сороколетка только одна, из двух которые в украине. И стоит, зараза, 115 тысяч гривень.
bowmorelaimrig15yearoldps4117.jpg88 Кб, 800x800
327 339763
Господа, принёс вам интереснейший эксперимент. Один швед два года назад решил выяснить как влияют экстремальные способы хранения виски на его органолептику. Закупил Bowmore Laimrig одного батча и раскидал по разным условиям хранения на два года. После этого провели слепой тест на 5 человек. Результаты:

All samples contained Bowmore Laimrig Batch 3, and remained in their conditions for two years.

Stored in freezer at -18C: Minor flaws, subdued nose and palate
Stored outside, exposed to sunlight: Undrinkable and unrecognisable as whisky
Taped to a machine at 45C: Still good, sweeter and heavier on the oak, ‘older’
Exposed to uneven temperatures: Similar to 3, marked sweetness and poor nose
Poured into two cheap PET bottles: Bitter, ashy nose, ‘completely destroyed’ on palate
70cl bottle with 10cl of whisky in it: Oxidised, ‘a shadow of its former glory’
70cl bottle left half-full: As 1: minor flaws, subdued nose and palate
Reference whisky stored under optimal conditions: More intense, with wonderful sweetness, fruit, toffee and light peat smoke

Чертовски любопытно, первый раз вижу такое прямое сравнение. Можно сделать много интересных выводов.
328 339767
Чего любопытного то в этом ИКСПИРИМЕНТИ как раз таки уровня сосача?
329 339784
>>39767
Например я не видел экспериментов с заморозкой виски. Ну разве что про виски Шеклтона, о котором снимал national geographic, можно подумать и сделать некоторые дополнительные выводы по той истории или подтвердить свои опасения.
Можно более адекватно учитывать воздействие солнечного света на виски. Как в том что бы не забывать дома ставить бутылки в коробки (у меня например одна недопитая бутылка не самого дешёвого виски стоит без коробки с нового года), так и в том что бы аккуратнее относиться к магазинам и забору последней бутылки с витрины если стоит отдельно от коробки, возможно она там 5 лет стоит возле окна. И к импортёрам, что скидывают всё в неотапливаемые склады, например, если вдруг такой информацией располагаешь.
А вот воздействие тепла выходит сильно преувеличено. Посоны, несите свой хабар к батарее, будет больше дуба.
По ПЭТ миникам интересно, хоть я всё равно держу только в стекле. Но мало ли с чем столкнусь ещё.
Откровений не принесли только последние пункты, ибо и ополовиненных бутылок и тех где осталось на дне что то у меня и так хватает обычно.
Если тебе не интересны подобные вещи, то что ты здесь делаешь?
330 339824
>>39784

> Если тебе не интересны подобные вещи, то что ты здесь делаешь?


Результаты тестов были дохуя предсказуемы. Вот о чем я.
331 339844
>>39824
Ну про заморозку я мог только догадываться. Морозить бутылку на два года у меня нет никакого желания.
И я не думал что солнечным светом и постепенной сменой температуры можно довести напиток до состояния

>Undrinkable and unrecognisable as whisky

332 339854
>>39844

Виски боится прямых солнечных лучей, это как бы давно известно.
333 339855
>>39854
Всё известно давно. И про температуру тоже. Но речь идет не о небольшом ухудшении качеств а о "Undrinkable and unrecognisable as whisky". Всё, я заканчиваю, ты уже похоже траллируешь.
334 339856
>>39855
Это >>39854 не я.
я
Wild-Turkey-Distillery-7.jpg278 Кб, 1200x900
335 339864
>>39154

Аппарат Коффи можно по-разному настраивать. Можно довести спирт почти до уровня "пустого" ректификата, а можно оставить сколько-то примесей. Спирты для бурбонов ведь тоже не с традиционных кубов получают, а с тех же самых аппаратов Коффи, но крепостью не выше 80%. Да ту же Дикую Индюшку, например - а ведь у нее очень сильные и богатые аромат и вкус. Пикрелейтед - один из аппаратов Коффи, на которых ее гонят. И, конечно, на жарком американском Юге бочки работают намного быстрее и эффективнее, чем в прохладной Шотландии. Потому и получается такой сладкий и душистый виски из, по сути, наполовину зерновых спиртов. Шотландцы держат свои зерновые виски десятками лет, и все равно не могут добиться того эффекта, которого добиваются американцы за четыре-пять лет. У японцев та же история, что и у американцев. Теплый и влажный климат, бочки работают быстро. Отсюда, к слову, некоторая "бурбонификация" даже молтов, производимых по шотландским технологиям. Технология-то шотландская, а условия выдержки чисто японские.
336 339865
>>39855

> Но речь идет не о небольшом ухудшении качеств



Нарывался разок на простоявший долгое время на витрине Bowmore.

Он был не то что "Undrinkable and unrecognisable as whisky", но почти утратил копченость. Стал напоминать какой-то бездымный хайлендовский виски. Вот тебе и солнышко.
337 339868
>>39566
UPD. Раз уж я попробовал Лафройга десятку, решил попробовать и Ардбег, десятку.

Из субъективного: Лафройг очень мягкий, несмотря на дымность. Очень легкий, приятный, без привкуса спирта.
Ардбег был совершенной противоположностью - запаха дыма гораздо меньше, и раскрывается он слабо, зато резкость вкуса, нарочитая просоленность со сладостью - присутствуют. Лично для себя я бы его в коллекции не держал, смысла особо нет, в отличие от так удачно взятого Лафройга.

Еще попробовал за одним махом Буллейт Рай 95.
Охуенный ржаной бурбон. С очень выраженной сладостью, без лишних "ацетоновых" нот (которыми меня огорчила Индюшка ржаная), опять же, без той резкости, которая есть в индюхе. Как на мой взгляд, маст хэв для олд фэшнов и прочих коктейлей с бурбонами, да и просто так, иногда пропустить стаканчик.
338 339869
>>39784

> По ПЭТ миникам интересно


Разливать вискарь в ПЭТ? Как-то это... Не знаю...
339 339870
>>39864
О. Как раз хорошо что напомнил, я собираюсь в ближайшее время попробовать Амрут (нашел пробничек, причем, судя по тому что там пишут, это прикопченый бочковой крепости). Ожидаю чего-то необычного.
340 339871
>>39868
Алсо, успел проиграть с вискаря "Слезы писателя". Еще не пробовал, но в ближайшее время - обязательно.
341 339888
>>39868
Лишний раз подтверждает что у каждого свои вкусы, многим нравится именно ардбег больше. Но не спеши с выводами, дай бутылке ардбега постоять пару недель, может показаться совсем другим, чем из свежеоткупоренной. Ну и эксперимента ради, попробуй пару капель воды в драм добавить.
Раз пошло такое дело, открою, пожалуй, бутылочку ледчига 10, а в течении недели вероятно запилю свои мысли и сравнение с десяткой лафройга и ардбега.
342 339903
Случайно никто сам виски не делает?
343 339907
>>39888

> дай бутылке ардбега постоять пару недель


Ну, я его не покупал же. Это из дегустационного бара, т.е. она открыта примерно неделю как, плюс-минус.
344 339992
>>39903

>Случайно никто сам виски не делает?



Так-то есть отдельные энтузиасты там и сям, но тут они не всплывали ни разу.
345 339998
>>39868
В ржаном буллете в конце концов нет ни капли кукурузы, в отличии от той же индюшки, где её вроде около трети. Ну и всё таки они не бурбоны, а ржаные виски.
>>39888
Мне ледчиг не зашел, шпал много, прикольно, но больше ничего, слишком пусто в итоге, глубины не хватает.
>>39907
Хз действительно ли там неделя плюс-минус, мог и сильно дольше стоять же.
346 340004
>>40001 (Del)

>тут чтобы обычный виски получить нужно 3 года выдерживать


Это не так. Я пробовал результаты купажа с выдержкой в малых бочках в течении года - более чем хорошо. Одинаковая заливка, три разных бочки, затем купаж и выдержка еще месяц, как-то так.
Да и три года это тоже немного.
347 340012
>>40007 (Del)

>Иначе у тебя не виски будет а самогон.


Ты скозал?
348 340018
>>40012

>Ты скозал?



Минимальный срок выдержки солодовых спиртов в дубовых бочках объемом не более 700 литров, после которого они могут называться виски - 3 года. Это закон.

Да, но выдержка в бочках малого размера позволяет сильно ускорить процесс. Это шведы с Mackmyra уже очень хорошо освоили. Они держат свои спирты в небольших бочках, литров на 30-50. С одной стороны, это ускоряет экстракцию и реакции в спиртах, а с другой стороны удорожает производство, потому что и тара нестандартная, в производстве непростая, и нужно ее в итоге больше.

А если у тебя будет бочонок литров на 5-10 из-под хереса или другого десертного вина - то за 3 года ты уже можешь получить очень недурной виски. Дело только за приобретением самого бочонка, а это тоже не самая простая задача. Когда-то вообще были подарочные дубовые бочата на пару литров, в них продавали крымский портвейн и херес. Не знаю, годятся ли они для выдержки виски, но это как бы напрашивается. Их, уже пустые, держали просто как сувениры, но искать их, особенно в хорошем состоянии, не рассохшиеся - тот еще гемор. И чинить рассохшиеся - тоже не самая простая задача, нужны время, инструмент и специальные знания.
349 340019
>>40007 (Del)

>Иначе у тебя не виски будет а самогон. Да может хороший но самогон.



Если гнать из пива, соблюдая все правила, то может получиться чешская водка-пивовица, вполне самостоятельный напиток.
350 340022
>>40018

>Дело только за приобретением самого бочонка, а это тоже не самая простая задача.


Ты отстал от жизни. Это не сложнее покупки на авито, только чуть дольше. Прибалты массово освоили поставки, благо спрос есть. С новыми бочками еще проще, но
И 5-10 это практически нерабочие объемы, ангелы слишком прожорливы даже после вощения. 20 литров это хороший рабочий объем для сыч дистиллери.
По закону понятно. Для бленда это так же работает, солодовые спирты должны быть не менее 3х лет?
351 340023
>>40019
Самостоятельных напитков и так хватает. Речь о виски.
352 340024
>>40022

> С новыми бочками еще проще, но


Но дольше и это скорее для околобурбонных материалов актуально.
353 340025
>>40022

>С новыми бочками еще проще



Нет, к сожалению. Это актуально, только если у тебя спирты бурбонного типа, а сам ты живешь где-нибудь на Кубани.
354 340026
>>40024

На 50 градусах северной широты и выше что-то бурбоноподобное сделать вообще нереально. Климат не тот. Кубань, Кавказ - там уже можно попробовать. Насчет Приморья хз - широта там, конечно, крымская, зато долгота колымская, и один хуй это севернее, чем даже не самый теплый остров Хоккайдо.
355 340027
>>40026
Выдерживать в отапливаемом помещении?
356 340028
>>40023

Так выдержи пивной спирт 3 года в дубовой бочке - будет вполне виски. Но с нюансами в виде дополнительного аромата хмеля. Вообще пивовицу в свое время начали гнать потому, что возникала проблема с утилизацией нереализованного по каким-то причинам пива. Срок хранения кончается, а выливать жалко - а ну-ка давай, перегоним и посмотрим, что получится?! А получилось, внезапно, нечто очень годное.
357 340029
>>40027

Только если так, да.

Или, внезапно, в теплице.

Но вообще склады для выдержки виски традиционно неотапливаемые. Для островных - так и без застекленных окон, только с решетками, чтобы туман с моря свободно проходил.
358 340034
>>40029

>Но вообще склады для выдержки виски традиционно неотапливаемые. Для островных - так и без застекленных окон, только с решетками, чтобы туман с моря свободно проходил.


Да я в курсе, я по бурбонам плаваю, не был на их производстве .
1521797336480.jpeg142 Кб, 1080x1614
359 340045
Вкусно, брать? Бутылка красивая.
нищеброд
360 340058
>>40045
нормальный бурбон лучше джека, хуже мэйкерс марка
361 340069
>>39998

> В ржаном буллете в конце концов нет ни капли кукурузы


Перепроверил на сайте, да, кукурузы и правда нет. Tcnm 5% ячменя, остальные 95 - чистая рожь.

А в индюшке (ржаной) ее таки даже больше чем треть, 37 процентов.

> 51% ржи, 37% кукурузы и 12% ячменя.



> действительно ли там неделя плюс-минус


Я не думаю, что консультанту-бармену в магазине, специализирующемся на виски, есть смысл врать на тему когда бутылка была открыта (примерно). Тем более, классические "простые" сорта (десятки) расходятся весьма бодренько.
362 340071
>>40001 (Del)

> Рано ты все таки на такие виски перешел.


Рано для чего?

> Это бомбесные виски уровня которых лафройгу никогда не удавалось дойти


Ты ведь знаешь главное правило употребления виски? "Главное чтобы тебе нравилось". А не "ну чем бомбезнее уровень, признанный заслуженными дегустаторами, тем лучше".
Я вот коньяки, всякие XO "большой четверки", тоже не люблю, а меж тем кальвадос ВСОП очень даже нравится, и тот же торрес десятка - более чем.
Просто представь себе, что люди могут любить разные вещи.
363 340073
>>40001 (Del)
Классическое "а ну быстро полюби то что люблю я"?
Не надо так.
364 340075
>>40074 (Del)

> Чмонь


Слова истинного аристократа и интеллектуала.
Спасибо, теперь я точно знаю куда запихнуть твое мнение
365 340078
>>40076 (Del)

> Пафос так и сочится


Не гори уже, я понял что тебя задело за живое.
366 340079
>>40077 (Del)
Ты говоришь так будто твою ебали.
1521807042309.jpeg25 Кб, 367x283
367 340087
>>40054 (Del)

> ржаного виски.


Не завезли...
368 340088
>>40087
Как так не завезли?
369 340089
>>40088
В наше сельпо.
370 340091
>>40034

Склады для бурбона тоже самые обычные, без отопления, только бывают многоэтажные и автоматизированные. "Бурбоновый пояс" - сплошные субтропики же. Жаркое лето, мягкая зима, высокая влажность - идеальные для выдержки условия!
371 340093
>>40089
А инторнет-магазины как же?
372 340096
>>40093
Посоветуй. И неплохо бы в шапку вообще. Боюсь только, что ебучая почта росии как обычно. Вчера вон у коллеге телефон один город не доехал до места, подрезали. А в треке указано, что товар получен.
373 340097
>>40096
Прости, но я хохол и вряд ли смогу посоветовать что-то дельное, у нас это все немного по-другому организовано.
374 340100
>>40097
Норм ты меня рузского селянина зотралел.
375 340102
>>40100
Я к тому, что у нас по всем более-менее крупным городам работает "Новая Почта", которая за недоставкой посылок пока что замечена не была. А как это организовано у вас в РФ (там как бы и расстояния могут быть побольше, и все вокруг МСК крутится) - я без понятия.
376 340105
>>40100
Да, послушай лучше >>40103 (Del), он перепробовал все виски в мире, и сейчас распишет тебе чтопочем, он ведь знает ЛУЧШЕВСЕХ, а остальные - говноеды. Только не дай бог тебе понравится то, что не нравится ему...
377 340115
Я ебал чет цены. Первый магаз в гугле.
378 340118
>>40115
Бурбон в КиБе продаётся по гуманной цене, с ржанкой проблемы, она по мимо этого ещё и встречается существенно реже, так что выбирать особо не приходится.
379 340119
>>40115
Дешевле только по акции найдешь.
380 340120
>>40117 (Del)

> другой бурбон


Ну норм совет чо.
 .png210 Кб, 845x582
381 340124
>>40115
Да, это и правда странные цены. У нас не такие.
382 340126
>>40121 (Del)
В кб бурбон 1600 стоит.
383 340129
>>40126
В метро 2350, в Ленте вроде акция 1599.
384 340134
Я к тому веду, что в интернет-магазинах дороха чего то. Да и в ТЦ у нас где вискей продают, тоже дороха. Есть только два алкомаркета кде примерно одинаковые цены, но там не сыщешь иной продукт, который здеся засоветуют. Да вот хоть тот же ржаной самогон.
385 340136
>>40135 (Del)

> сфотай без палева ассортимент


Когда я спросил в магазине вискаря, можно ли у них сделать фоточки, мне ответили "ну конечно же!".
 .jpg167 Кб, 1280x720
386 340137
>>40136
Собственно вот, к примеру.
387 340138
>>40137
Не видно нихуа.
388 340139
>>40138
А хуа тебе должно быть видно? Детализацию цен?
389 340140
Перекатите с интернет магазами. Чо как эти.
 .jpg40 Кб, 650x960
390 340142
>>40141 (Del)
Ну да, делалось же не для того чтобы показать конкретно что есть (в инторнетах есть фоточки подетальнее), а просто чтобы увидеть какого типа магазин.
392 340145
>>40143

> кхарькив


Дякую хуле.
393 340147
>>40146 (Del)

> Киевопидор


Ебанись вася, это была постирония. Я то в расейских пердях живу.
Так и вижу, как чумаки мне на возу с запряженными в него волами везут пляшку американської житній самогонки з Харкiва.
 .png78 Кб, 1158x268
394 340184
>>40159 (Del)

> К нам можно заказать?


Нет.
395 340215
>>40159 (Del)
Ну, в семплы даже наш виски шоп разливает, харьковский.

3...2...1... взрыв илитария!
396 340238
>>40219 (Del)
Так, илитарий взорвался. Хорошо.
397 340275
>>40115
Манки шолдер же пизже за дешевле.
398 340278
>>40277 (Del)
За 100$ еще чего нибудь предложи, аутист. 15к рублей для меня уже дорого. Манки это вообще когда больше не из чего выбирать.
400 340285
>>40282 (Del)
братишка, извини что вмешиваюсь в вашу дискуссию, но ты долбоеб

не знаю о чем ты, но здесь цену видно было уже давно >>40045
401 340287
>>40282 (Del)
Аутист, это из разных магазов скрины. Вот >>40280 из доступного мне. Я не пойму чего ты рвешься на пустом месте.
1521881030113.png375 Кб, 1080x1920
402 340291
>>40288 (Del)
Манки чуть дороже буллейта, и НИФКУСНЕЕ. Это край для моего кошелька. Внезапно они еще желтый ценник присобачили, и теперь мой скидон на карте не работает. Стало не чуть дороже. Суки.
Будешь продолжать агриться? Я блять поплакаться в жилетку пришел, а ты меня тут хуями кормишь. Не спортивно.
403 340305
>>40274 (Del)
"что-нибудь поинтереснее", если на витрине не в единственном экземпляре, вполне могут и открыть.
Я специально узнавал в нашем магазине. Понятное дело, что если бутылка всего одна, то хуй кто ее тебе откроет.
404 340307
>>40268 (Del)
Эй, илитарый, ты уже один раз взорвался, нахуй ты второй раз взрываешься?
405 340308
>>40307

Не корми эту истеричную аттеншнвхору, а молча репорти, хорошо?
406 340312
>>40297 (Del)
Так, вот вопрос назрел, что взять, хайланд парк 10 или макаллан 10
407 340316
>>40312
Все что можно посоветовать - попробуй тот и тот, какой больше понравится тот и бери.
408 340320
>>40315 (Del)
20-летний Талискер в принципе не самая частая штука продаже. Впрочем, стоит он всего 12 тысяч гривен, так что вполне может попасть в дегустацию - особенно если 4-5 человек сделают заявку.
И да, не путай банальный алкошоп со специализированным магазином виски.
409 340321
>>40318 (Del)
Есть из хересной бочки вариант, но 40%, не брать?
410 340322
>>40321
Чисто хересной? Без бурбона?
412 340347
>>40328 (Del)
Ну вот тут аналогочно - просто для Харькова эксклюзивами может быть то, что для Германии считается "рядовым виски".
А список отливантов я у них попрошу, само собой.
413 340348
>>40323
Почитал про него комментарии. Говорят, что к качеству претензий нет, а вот цена большинство не радует.
414 340349
>>40348
>>40329 (Del)
Понял тебя, анон, спасибо за разъяснение
photo2018-03-2413-24-42.jpg145 Кб, 960x1280
415 340350
>>40329 (Del)

> 12-шка макаллана

416 340409
>>40347
UPD: Отливантов "чтобы уже готовые были" у них нет. Можно как обычно прийти в их дегустационный бар и попросить сделать бутылочку 0.05 из откупоренного того что есть на баре.
Впрочем, такой вариант меня тоже устраивает - я ж не в другом городе, чтобы почтой заказывать...
417 342188
>>40091

Шотландцы когда-то делали попытки основать производство виски на Шетландских островах, но потерпели фейл. Потому что это область умеренного морского субарктического климата - ни зимы толком нет, ни лета. Два времени года - ранняя осень и поздняя осень, ебануться! Экстракция и реакции в бочках шли так медленно, что выдержка спиртов, годных для производства виски, на Шетлендах могла бы затянуться на такой срок, что становилась совершенно нерентабельной. Так что винокурню перепрофилировали на производство джина и водки. На Оркнейских островах виски еще можно выдерживать, а на 150 км. севернее уже нет. На Шетландах снег может выпасть в любое время года. Хоть зимой, хоть летом.

Шотландцы (!) потерпели фейл (!) с производством виски!!! Так что от климата зависит очень и очень многое.

Как выдерживают виски исландцы - хз. Потому что они еще севернее, у них ледники, и сам остров близко к самому охуительному в мире холодильнику Северного полушария - Гренландии. А у них совершенно точно есть экспериментальное производство виски. Зима у них, конечно, мягкая, но ведь и лета толком нет.
418 343177
Огласите весь tier лист бурбонов за 20-30 баксов.
А то пью только Wild Turkey 101 и Buffalo Trace
419 343647
>>43177
Просто попробуй всё, до чего дотянуться руки в нужном тебе ценовом диапазоне и сделай вывод сам. По бурбонам это не такая сложная задача, зато будешь знать что больше нравиться именно тебе.
420 343658
>>43647
Просто видишь ли в моей мухосрани есть ароматный мир где можно более менее затариться. Но нет нормальных баров где можно взять что то помимо джека или белого бима. А еще в обычном продуктовом магазе нашел Wild Turkey 101 по цене 600р. То есть эта хуйня там со времен мезозоя стоит раз цена такая низкая, палить бы такое никто не стал бы. Взял бы да боюсь от постоянного нахождения на свету там какой термоядерный пиздец будет
1467184446152771761.png432 Кб, 1000x417
421 343692
>>43658

>ароматный мир


Чёт смешное название пиздец. А так везде с барами и магазинами в мухосрани. Но по бутылке мог бы взять если постоянно пьёшь всё равно. Впрочем если у тебя там турка 101 по 600р, то нахуй другие бурбоны, что за вопрос. Купи бутылку, попробуй, если устраивает, то похуй что на свету, забирай ящик.
1523624275304.jpg21 Кб, 377x283
423 343700
>>43696
Лол.

> Мы не раз говорили о том, что подобные запреты со стороны США являются стимулом для развития российской экономики.



Будет Вам Бак ссаки заместо бурбона.
424 343760
>>43696
Бурбонохолопы наконец станут скотчегосподами. Хорошая новость
425 343767
>>43760

Импорт скотча тоже запретят.
gd.jpg419 Кб, 900x1200
426 343788
Попиваю вот пикрил, и понимаю, что не мое. Эх. Ну зато очередной опыт в синглах.
427 343798
>>43692
ароматный мир вроде питерская тема, когда был там, затаривался в нем где-то недалеко от невского
428 343804
>>43767
вряд ли. Скоты то Рашке ничем не насолили
429 343807
Где же он, божественный Талискер? Ну везде ищу...
мухосрань 700к
430 343809
>>43804

Шотландия часть Великобритании вообще-то. Так что пойдет под раздачу за компанию и пидораны опять соснут хуйца и будут жрать водяру. Как им и положено.
431 343810
>>43809
Ну если действительно до такого дойдет (в чем я сильно сомневаюсь ибо это пидоранство 80лвл которое даже олькинцы не оправдают) то тогда придется переходить на ромы. Алсо на всякий случай начинаю осваивать ромовую культуру. Пока неудачно
432 343827
>>43810
Придется ехать на нечерноземный торф в Коми и учится гнать самим. Заодно местных колхозных лагерников перевоспитаем.
433 343839
>>43810

Лол. Впереди мобилизационная экономика и полная изоляция от мира. Интернетов тоже не будет.
434 343843
Чому пиво и виски треды не в алкаче?
435 343847
>>43839

> Интернетов тоже не будет.


ННУЖНЫ. Хоть отдохну от вас дегродов.
436 343849
>>43843
Чтоб трезвоблядям пикло.
437 343860
Вы чё филиал /po/ тут устроили, а ну съебались в свой загон.
438 343889
>>43839

> Интернетов тоже не будет.



Пидоранделям не нужны интернеты.
439 343890
>>43860

Ты прочти по ссылочке, няш, прочти.

Может быть это последний виски-тред, кто знает?
440 343895
>>43810
Хорошо что я в Казахстане живу. Тут власти и народ в целом менее фимозные чем в Рахии и нет долбоебской зомбопропаганды ватанов аля "можем повторить, дадим посасать"
441 343905
>>43895

> нет долбоебской зомбопропаганды


Так телевизоров не завезли.
442 343906
>>43890
Да я то прочёл, прочёл. Мне не нравится что слово "пидораха" и производные от него пишутся в каждом посте. Вообще про любое пидорство вспоминают только политиканы, нажми cntrl+f и впиши "пид". И самое странное что мод это даже не чистит. Мне кажется что у вас, анонасы, надменность головного мозга, нормальный образованный и обеспеченный человек не будет писать в таком тоне (в не предназначенном для этого месте как минимум).
443 343908
>>43906
Мамку твою ебал. АХАЗАЗАЗААХ!!!1!11
444 343910
>>43908
Это норм, сам так делаю. Меня напрягает когда черви пидоры пытаются обссыкать таких же червей пидоров из одного загона. Подобными вещами занимаются обычно в /po.
445 343915
Короче составил tier лист бурбонов до 2000 р.
Дополняйте, исправляйте
Woodford reserve>knob creek>buffalo trace>Wild Turkey 101>Maker's Mark>Wild Turkey 81>JB Devils Cut>JB Black>JB White
446 343925
>>43915
Буллейт.
447 343927
>>43915
ну four roses же еще, щит-тир обычная версия, средняя small batch и ближе к топу single barrel
448 343965
>>43925
Этот не пил. Судя по отзывам между макерсом и 81.

>>43927
Сингл пил. Топ конечно. но и стоит дороже
449 343971
>>43965
Читал жопой, до 2000р, конечно, не влезает. Но вудфорд резерв я дешевле 3х не находил
sage 450 344287
пиздец
зашёл в виски тред, а тут бомжи мочу обсуждают
451 344288
>>44287

Какой последний сингл-молт из лимитированных партий ты пил?
452 344291
>>44287
ну что поделать, лови наши капли с барского стола
453 344313
>>44291

Предварительно пропущенные через организм?
454 344503
Ну что тихо так, что пьёте, рассказывайте. Что новое для себя открыли за зиму? Все ли торфяники допили, а то скоро лето уже.
Screen Shot 2018-04-20 at 19.18.37.png431 Кб, 920x1132
455 344533

>Новый фак


>DEC 29TH, 2015



Такую стену текста и не прочитал то до конца никто ни разу.
Ну и про магазины там нихуя. Единственный упомянутый – Ашан (нет, серьёзно).

Какие есть магазины барыжащие скидками или нормальными ценами на годноту с доставкой по стране или в Сибири?
456 344544
>>44533
Я все прочитал.
457 344584
Гайз короче нужна помощь. Пробовал несколько видов вискарей. В частности купажи такие как черный пешеход, Джемисон, Бушмилс. Сингл молты айлинские.
Так вот сейчас дали коньяка попить Реми Мартан VSOP. И пьется он срерх мягко. Посоветуйте такой же питкой годноты среди сингл молтов. А то Реми оверпрайс. Тот же Талискер интереснее намного но такие вещи питкими не назовешь. Друг советнул Highland Park 10 но чет я не уверен что он такой же мягкий и питкий.
458 344594
>>44584
Если нужна именно питкость, из недорогого и широко доступного попробуй Aberlour 12, немного сладкий из за хереса, но не чрезмерно. Крайне питкий, рука тянется подлить постоянно. Десятку их не пил, но говорят тоже хорошо, но качество от бочки к бочке не стабильно. Можешь ещё Strathisla 12 взять или Glenlivet 12, если найдёшь его ещё где то остатки, они оба без хереса. Можешь манки шёлдер взять, если не пробовал и есть по хорошей цене. Коннемару NASку, тоже очень питкая + лёгкий дымок. Впрочем, не знаю, какой у тебя порядок цен на это всё, реми так то не намного дороже должен быть базовых молтов.
459 344603
>>44594
Там даже не столько в цене сколько в оверпрайснутости реми мартана всопа. За эти деньги виски поинтереснее могу взять. Просто тот же Талискер тот же за раз могу грамм 50-100 выпить. Манки Шолдер пил кстати. Все же Реми помягче. Хочется того что гостям можно предложить чтобы пили чистым и помногу. Тот же Реми всоп гости привыкшие коньяк лимоном заедать спокойно чистым пили
460 344619
>>44584

Old Pulteney. Мягкий, сладковатый, фруктово-травяной, где-то там на заднем плане немножко-немножко моря - соль и йод. Коварен тем, что 40% вообще никак не ощущаются.
00orig.jpg128 Кб, 825x817
461 344621
Один из самых редкостных сблевов что я пил за свою жизнь. Или мне лента опять залила говна с подделкой или это какой-то боккуподобный напиток на уровне красного ходока и конины.
У него нету вкуса, запаха у него нихуя нету кроме вкуса стекломоя.
Просто не представляю как и зачем такое делать.
462 344634
>>44619
А как она в сравнении с Стратислой? А то стоят одинаково но стратайла все же сингл молт
463 344635
>>44634

Old Pulteney тоже молт.
464 344636
>>44621

Если в такой коробочке его долго держали на свету - нутыпонел, короче.
465 344637
>>44635
Но блендид. Хотя согласен это условность. Но как они в сравнении с друг другом
466 344644
>>44637

>Но блендид.



Нет. Сингл. Old Pulteney - самая северная винокурня "материковой" Шотландии, севернее только Highland Park и Scapa на Оркни.

Так трудно погуглить?
467 344646
>>44644
Да поебать. Ты на вопрос то ответь
468 344648
>>44603
По моему опыту, неблагодарное это дело, угощать гостей привыкших заедать лимоном чем то дороже манки шёлдера. Если у человека не было интереса к всики до прихода в гости, первым вопросом чаще всего будет "сколько стоит?", потом в лучшем случае из уважения попьют залпом не закусывая, сказав что "ну ничё так, мягенько", в худшем - вас ожидает рассказ что это развод на бабки для дурачков и можно купить самогонки у бабы Вали и настоять на рябине, будет то же самое, даже лучше, потому что натурпродукт!
inb4:у кого какие гости..
469 344649
>>44636
Словно прям у ленты полно складов где прям солнечные лучи насквозь эту хуйню прожигают.
И нет тут был не вкус какого-то испорченного говна в котором с трудом виски можно узнать тут именно был вкус несусветной параши уровня конины.
470 344652
>>44648
Ну почему же. Если человек никогда не пробовал хорошего продукта то оный может наставить на правильный путь. Например те же коньяки уровня VS желания не закусывать лимоном во мне не вызывают. А средний обыватель и этого не пробовал
471 344655
>>44652
Может конечно. И это замечательно. Но не то что бы часто я такое видел на практике. Стараюсь не питать больших надежд, угощая кого то чем то вкусным.
472 344665
>>44646

Да не пил я Страшилу, не попадался он мне. А Олд Пултни пил. Он хороший, но какой-то даже... дамский, что ли. Короче, он ОЧЕНЬ питкий, это главное.
473 344676
>>43810
Мы сейчас с японцами дружим.
474 344835
Минутка рекламы. 19 мая на "Крепкий мир" идет кто-нибудь?
https://www.spiritsworld.ru
475 345130
Кто-там наезжал на Белую лошадь? Выпил литруху (2 по 0,5) что брал по акции за 999 рублей - всё норм.
476 345160
>>45130
Ты просто пивком не шлифанул.
SsAKBpaLEDY.jpg140 Кб, 720x960
477 345216
Взял недавно бутылочку ямазаки 12, но только потом понял что этикетка совсем не похожа не на что что я видел на картинке в гугле и на видосах обзоров, есть тут эксперты способные сказать не наебали ли меня? Пикрелейтед та самая бутылка, брал в хабаровске в очень дорогом магазине по меркам хабаровска.
478 345220
>>45216

>Взял недавно бутылочку ямазаки 12


Эмм.. Боюсь тебя огорчить, но это не ямазаки 12. В остальном всё нормально, это оригинал. Чё, на бокал то денег зажал?
479 345227
>>45220

> но это не ямазак



Ландо один хуй сантори но тем неменее я тебя не до конца понял, как это

>это не ямазаки 12. В остальном всё нормально, это оригинал.

480 345229
>>45227
Он имеет в виду что это ямазаки но не 12шка. И алсо бокал у тя пздц.
Как виски?
481 345251
>>45229

>И алсо бокал у тя пздц



По работе не могу находится на одном месте, постоянно езжу по ебеням, есть еще бокал коньячный он норм?

>Он имеет в виду что это ямазаки но не 12шка.


А кокая тога? Бля, знач придется снова искать 12, хотя я видел в местном супермаркете японский от ники.

>Как виски?


Друдно описать, я в этом не спец, чувствую дуб, ваниль, вроде, в целом очень приятный напиток, когда вчера я наливал в бокал одна капля побежала по горлышку бутылку, я её поймал и положил на язык и она вызвала у меня целую бурю вкусов и ароматов, мне кажется что чем меньши ты отпиваешь тем лучше различимы нотки вкуса.
482 345252
>>45251

>есть еще бокал коньячный он норм?


Пикрил лучшие варианты бокалов для виски. Такие используют те кто работает в сфере, на дегустациях тоже обычно такие. Коньяк кстати тоже обычно дегустируют из таких как на втором пике, не из шарообразных баллонов. Но любой бокал для коньяка где низ шире чем верх будет лучше чем стакан. При случае приобрети таки снифтер-копиту, гарантирую, охуеешь как поменяется аромат.

>А кокая тога? Бля, знач придется снова искать 12


Дистиллери резерв, релиз без указания возраста. Скорее всего спирты не старше 5 лет в составе, но точно тебе никто не скажет кроме производителя. И он тоже, впрочем, не скажет.
А откуда такая навязчивая идея именно японца и именно 12 лет? Они достаточно дорогие относительно скотчей и я бы не советовал без опыта переплачивать. Можешь рассказать какие цели преследуешь, мы сможем сориентировать что взять поинтереснее и при этом дешевле.

>мне кажется что чем меньши ты отпиваешь тем лучше различимы нотки вкуса


Ну есть такое, если ты рюмку залпом опрокинешь, рецепторы обжигаешь. От того что виски выдержан, градусов в нём меньше не становится. Из бокала 25мл никак не меньше 5 глотков выходит.

Посоны, джура ориджин 10 открыл пол года назад, мне он не понравился, закрыл, забыл. Наткнулся на него сегодня и думал уже завтра его взять на шашлыки и кощунственно разбухать. Налил сейчас чуть. Да он охуенен. Был колюч на вкус в стиле гленморанжа, а сейчас сладкий, очень питкий, в аромате орешки и выпечка. Вот что оксидация животворящая делает!!
281501-large.jpg36 Кб, 400x400
483 345257
>>45252
А как называются эти стаканы на пиках? А то путаюсь в названиях. Желательно точные названия.

Алсо есть такие как на пиках. Что это такое и с чем едят?
glass-sm.jpg11 Кб, 170x210
484 345272
>>45252
Tumbler комфортный для односолодового.
На ножках не так уютно и не так удобно для посидеть в кресле с айришем или скотишем. Tumbler удобно держать в ладони.
485 345290
>>45257
Это всё вариации снифтеров. Какую форму захотел производитель, такую и сделал.
>>45272
Мне и с гленкейрном удобно честно говоря.
486 345294
>>45290
Это не снифтер, а копита
487 345301
>>45294
Ну, пусть так.
product-image-5214422241200x1200.jpg100 Кб, 800x800
488 345316
>>45290

>Мне и с гленкейрном


Нет тонкой ножки. Для меня это важно.
С кресла на журнальный стол переносил и ножку откалывал два раза отвлёкшись. Нет, почти трезвый, не пьяный. Чуть в дравйве.
489 345319
>>45316
Алкаш ебаный. Завязывай блять. Скоро личинку свою убъешь СЛУЧАЙНО.
490 345323
>>45316
Ну так в нём ножки и нет. Не вижу смысла юзать тамблер, разве что когда бленд пьёшь или дешёвый бурбон.
491 345332
>>45160
Фуууу. Как можно. Если только с Пепси
492 345367
Короче абсолютнейшая годнота в ценовой до 2500 р это Highland Park 10. No discuss. Ничего лучше не достанете за эту цену.
493 345368
>>45367
До 2500р за 0.7 можно столько всего найти в дьютиках, что даже не знаю что тебе помогло сделать такой выбор.
494 345369
>>45368
Хуйню какую то несешь. Нахуя сравнивать цену одного вискаря в обычном магазе а другого в дютике. В дютике и 10ка дешевле стоит. Так что мой аргумент не опровергнут. Хайленд Парк 10 по прежнему топ за эту цену.
495 345371
>>45369

> Нахуя сравнивать цену одного вискаря в обычном магазе


Ты сказал что ничего лучше мы не достанем за эту цену, очевидно что где покупать вопрос не стоял, ХП ты тоже купил не в первом попавшемся магазине. Мне видится за эту цену слишком большой диапазон. А так, в обычном магазине и хайленд парк я не найду за 2500. Скорее 3500.
Тебе там выше советовали кучу всего когда ты спрашивал про питкость, да ещё и дешевле. Ты попробовал хоть что то или просто взял хайленд парк и нахваливаешь его? Боюсь это у тебя из за недостатка опыта, попробуй хоть что то кроме этого и приходи.
496 345377
>>45371

>А так, в обычном магазине и хайленд парк я не найду за 2500.



Найдешь. В "Магните", кек.
497 345411
>>45371

>А так, в обычном магазине и хайленд парк я не найду за 2500.


Не знаю где ты живешь но это его обычная цена.

>Мне видится за эту цену слишком большой диапазон.


Ну так перечисли. У нас тут дискуссия а не холивар. Разумеется разумно подойдя к вопросу. То есть беря в расчет обычные не дютифришные цены поскольку не у всех есть постоянный доступ к дютикам.

>Тебе там выше советовали кучу всего когда ты спрашивал про питкость, да ещё и дешевле. Ты попробовал хоть что то или просто взял хайленд парк и нахваливаешь его?


Взял аберлауэр 12 из того что советовали. Пока не пил но купил.
498 345414
>>45411

>У нас тут дискуссия а не холивар.


Просто очень уж резкое заявление что лучше ничего не найти и ноудискасс. Но спасибо что делишься впечатлениями. Интересно, понравится ли тебе аберлоу.
499 345415
>>45414
Это лучший способ завести дискуссию. Как заголовки "ТЕРПЕНИЕ ПУТИНА КОНЧИЛОСЬ..."
А так напишу конечно как попробую.
500 345417
>>45415
Слесарь из под Сургута гонит самогон по вкусу неотличимый от Hernessy XO. Сомелье в ШОКЕ! Читать далее...

>А так напишу конечно как попробую.


И фотоконтент давай. И вообще предлагаю перекат сделать в Виски-тред #16 фото эдишен
501 345907
В Ленте скидки. Вчера взял литр Беллса за 800 рублей.
502 345955
>>45907
Не дал бы за него больше 500 и то, если очень очень приспичило. По мне так один из самых херовых блендов.
503 345978
Анон что скажешь про виски BIG RIVER? купил за 350р, вкус и мягкость очень похоже на балантайс.
504 346046
>>45978
А что ты хочешь услышать? Я такого не видел, но судя по ценнику это в лучшем случае смесь дешёвого бленда с ректификатом, в худшем - ректификат с красителем и возможно, ароматизатором. Если нравится, то пей, не отравишься же поди. Почитай контрэтикетку, там подробнее написано.
505 346082
Перекат.

>>346080 (OP)
506 346656
>>45216
Ты сам с Хабаровска хоть, балбес?

Ямазаки попробуй в Ханами, там нормальный разливают. В Дилане брал?
507 347049
>>38300
Любая водка из Осетии за 45 рублей лучше чем все, что ты пил в принципе
Тред утонул или удален.
Это копия, сохраненная 13 ноября 2018 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски