Двач.hk прислал битые данные.
Вы видите копию треда, сохраненную 17 ноября 2024 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Вы видите копию треда, сохраненную 17 ноября 2024 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Прошлый https://2ch.hk/di/res/622806.html (
М)
М)>>5134
Спасибо и тобе тоже анончик.
Спасибо и тобе тоже анончик.
>>5148
Самое нищее и отвратное на вид хрючево, очевидно.
Самое нищее и отвратное на вид хрючево, очевидно.
>>5156
Мммм, фарш из свиных копыт вперемешку с сырым луком и самый убогий овощ на свете под тонной щавеля
Мммм, фарш из свиных копыт вперемешку с сырым луком и самый убогий овощ на свете под тонной щавеля
>>5170
В говяжьем фарше ты не шаришь
В говяжьем фарше ты не шаришь
1,2 Мб, 2942x2385Ужин русского мужчины
Яйца фаршированные желтком, чесноком, укропом, майонезом и горчицей. Гренки обмазанные желтком
Яйца фаршированные желтком, чесноком, укропом, майонезом и горчицей. Гренки обмазанные желтком
>>5187
Боюсь, ты теперь андалузский или римский мужчина.
>Яйца фаршированные желтком, чесноком, укропом, майонезом и горчицей
Боюсь, ты теперь андалузский или римский мужчина.
>>5175
Буду повторять. Годнота получилась. В след раз ещё овощей добавлю, пусть запекутся
Буду повторять. Годнота получилась. В след раз ещё овощей добавлю, пусть запекутся
>>5203
Не прибедняйся олигарх, всё равно никто не поверит чёть на теле народа, обычный работяга никогда в жизни индейку не ел
Не прибедняйся олигарх, всё равно никто не поверит чёть на теле народа, обычный работяга никогда в жизни индейку не ел
>>5213
рад что мигранты сьебались домой и теперь на тицефабриках нехватка рабочих, из-за чего яйца и курица туземунит
И правильно, нишеброды должны жрать траву и сою, только благодаря совкам был короткий миг изобилия когда курица и свинина была доступна даже нищукам. Теперь будет иначе
рад что мигранты сьебались домой и теперь на тицефабриках нехватка рабочих, из-за чего яйца и курица туземунит
И правильно, нишеброды должны жрать траву и сою, только благодаря совкам был короткий миг изобилия когда курица и свинина была доступна даже нищукам. Теперь будет иначе
>>5209
я однажды на семейном празднике индюка пробовал лет 20 назад
почему-то показалось у него вкус какого-то мыла, может хуево приготовили
больше никогда не пробовал, вроде как рил дороже курицы и обычно хуй купишь где потому что непопулярно у нас
а выше мажор какой-то блин, небось ещё и какую-ниудь брендовую индейку купил
>обычный работяга никогда в жизни индейку не ел
я однажды на семейном празднике индюка пробовал лет 20 назад
почему-то показалось у него вкус какого-то мыла, может хуево приготовили
больше никогда не пробовал, вроде как рил дороже курицы и обычно хуй купишь где потому что непопулярно у нас
а выше мажор какой-то блин, небось ещё и какую-ниудь брендовую индейку купил
>>5215
Ты чего такой злой анончик?
Ты чего такой злой анончик?
1,8 Мб, 810x1080>>5215
вот сою я в детсве много ел и любил её
вот типа такой хуйни в магазе рядом с домом продавалось и называлось оно соевое мясо по корейски
балдёжная штука, но щас её почему-то не продают нигде вроде как
ну я не видел у себя
>должны жрать траву и сою
вот сою я в детсве много ел и любил её
вот типа такой хуйни в магазе рядом с домом продавалось и называлось оно соевое мясо по корейски
балдёжная штука, но щас её почему-то не продают нигде вроде как
ну я не видел у себя
>>5217
Ниче я не брендовую покупал самая обычная :(
Ниче я не брендовую покупал самая обычная :(
>>5222
по вкусу как будто морковка по корейски, как я помню, только соя очень мягкая и полностью пропитана этим типа морковным бульоном со специями, но там очевидно как-то отдельно его хуярил, просто специи одни
наверняка в инете можно найти рецепт даже сейчас
по вкусу как будто морковка по корейски, как я помню, только соя очень мягкая и полностью пропитана этим типа морковным бульоном со специями, но там очевидно как-то отдельно его хуярил, просто специи одни
наверняка в инете можно найти рецепт даже сейчас
>>5224
Тря яйца всего осталось как видишь, намазал 6 половинок яйца и то шо осталось на бутеры. Но мало, да. Шо поделоть, тяжёлое военное время, приходися затягивать пояса
Тря яйца всего осталось как видишь, намазал 6 половинок яйца и то шо осталось на бутеры. Но мало, да. Шо поделоть, тяжёлое военное время, приходися затягивать пояса
257 Кб, 1478x663>>5226
Я брал С2 по 79
Я брал С2 по 79
>>5227
ну бля, 2 килограмма муки дешевле стоит
легче уж тогда с мукой смешать, хз
или панировку просто придумать сверху
чёт дорогая какая-то соя твоя, для мажоров
ну бля, 2 килограмма муки дешевле стоит
легче уж тогда с мукой смешать, хз
или панировку просто придумать сверху
чёт дорогая какая-то соя твоя, для мажоров
>>5230
такого я не ел
видимо какая-то масковская тема для мажоров
у меня ток целый холодос в магазе был с овощами по корейски и там вот эта соевая хуйня соевое мясо выделялась
такого я не ел
видимо какая-то масковская тема для мажоров
у меня ток целый холодос в магазе был с овощами по корейски и там вот эта соевая хуйня соевое мясо выделялась
>>5229
Маэстра, по белку соя самый имбовый боб на свете. Даже круче твоего любимого гороха по 30р/кило
А в муке одни углеводы
Маэстра, по белку соя самый имбовый боб на свете. Даже круче твоего любимого гороха по 30р/кило
А в муке одни углеводы
>>5233
Хуита, норм кор салаты на рынках на развес. И фучжу есть вообще везде. Сейчас и в пятерках магнитах тоже
> в магазе
Хуита, норм кор салаты на рынках на развес. И фучжу есть вообще везде. Сейчас и в пятерках магнитах тоже
С мукой фарш смешивать несколько странно если честно
>>5232
Для релаьных мажоров - доставки еды каждый день из любых мест. Релаьные мажоры не готовят и почти не ходят за продуктами. У убер-мажоров вообще свои повара есть.
Для релаьных мажоров - доставки еды каждый день из любых мест. Релаьные мажоры не готовят и почти не ходят за продуктами. У убер-мажоров вообще свои повара есть.
>>5187
Я б поел.
Я б поел.
>>5232
Картошка, крупы, хлеб, блюда из сезонных овощей и недорогие виды мяса, сезонные фрукты и базовые молочные продукты.
Картошка, крупы, хлеб, блюда из сезонных овощей и недорогие виды мяса, сезонные фрукты и базовые молочные продукты.
>>5336
Карбонара - яйцо, бекон/гуанчале, сыр, макароны, все продукты могут валяться в золодильнике, готовить 10 минут.
Болоньезе - фарш который не хранится, сельдерей, лук, морковь, чеснок, розмарин, тимьян, вино, помидоры. Готовить часами.
Вот почему.
Пик на который ты ответил не карбонара🤷🏻♂️
Карбонара - яйцо, бекон/гуанчале, сыр, макароны, все продукты могут валяться в золодильнике, готовить 10 минут.
Болоньезе - фарш который не хранится, сельдерей, лук, морковь, чеснок, розмарин, тимьян, вино, помидоры. Готовить часами.
Вот почему.
Пик на который ты ответил не карбонара🤷🏻♂️
А и еще к болоньезе каждый раз варить макароны и лучше бы их варить альденте и разогревать вместе на сковородке с болоньезе, каждый раз. Так вкусно. Но ебань🤷🏻♂️
А карбонару накидал и все.
>>5339
И потом хранить рагу до трёх месяцев в морозилке. А карбонару надо съедать в течении 10 минут.
>Готовить часами
И потом хранить рагу до трёх месяцев в морозилке. А карбонару надо съедать в течении 10 минут.
>>5396
а хлебать там что?
а хлебать там что?
3,2 Мб, 3472x4624Порижж
>>5336
Действительно. Почему-то никто не хочет делать пасту в томате, хотя она божественна и идеальна.
Действительно. Почему-то никто не хочет делать пасту в томате, хотя она божественна и идеальна.
>>5454
Ну, жареное мясо с овощами, которое потом дотушивается. Рагу это сейм хуета.
Не трясись, омеган
Ну, жареное мясо с овощами, которое потом дотушивается. Рагу это сейм хуета.
>Ссу тебе в рот
Не трясись, омеган
>>5457
Где там сказано про дотушивание? Где там про овощи сказано? Классическое жаркое - неразделанный кусок мяса, приготовленный в печи или духовке. Все.
То что в совке извратили, потому что мяса не было, начали туда картошку с водой добавлять - ценности не имеет
Где там сказано про дотушивание? Где там про овощи сказано? Классическое жаркое - неразделанный кусок мяса, приготовленный в печи или духовке. Все.
То что в совке извратили, потому что мяса не было, начали туда картошку с водой добавлять - ценности не имеет
>>5459
В буженину почему-то овощи не добавляли, смекаешь либераха?
Так чем жаркое отличается от буженины?
В буженину почему-то овощи не добавляли, смекаешь либераха?
Так чем жаркое отличается от буженины?
>>5459
Ты дегенерат, причём абсолютный.
>Рецепт рандом рагу - после обжарки мяса и овощей доливается немного воды и доводится до готовности (тушится)
>Жаркое - делается сейм, но как правило не в воде, а в "соке" томатов/овощей/в воде с томатной пастой
Ты дегенерат, причём абсолютный.
>>5454
Где написано что жарится цельный кусок мяса. Это стейк, дегенерат, срыгни
>блюдо из части животного
Где написано что жарится цельный кусок мяса. Это стейк, дегенерат, срыгни
15 Кб, 893x95>>5463
Ну я тебе уже дважды в рот нассал, ты еще не напился? Могу посрать еще.
Ну я тебе уже дважды в рот нассал, ты еще не напился? Могу посрать еще.
173 Кб, 1155x739>>5467
так ростбиф это жаркое? потому что так на вики написали?
а может всё-таки у нас в стране жаркое это аналог гуляша и рагу?
так ростбиф это жаркое? потому что так на вики написали?
а может всё-таки у нас в стране жаркое это аналог гуляша и рагу?
289 Кб, 1445x1341Солянка пафосная, выёбистая.
И что же в ней такого выёбистого? Чем она отличается от любой солянки с огурчиками и оливками?
А то, что я, впервые в жизни, купил каперсы. Может для вас в этом ничего особенного, вы их давно уже попробовали. Но для меня это было какое-то экзотическое растение из рецептов дореволюционной России 19-го века. Что-то из той хуйни которую Люсьен Оливье клал в салат.
Таки чем оказались эти капесы. Это маленькие, травянистые шарики, мягкие, легко раздавливаются языком. Имеют очень яркий и очень пряный, концентрированный вкус. Чем-то отдалённо напоминают как маринованные огурчики, так и душистый перец.
И что же в ней такого выёбистого? Чем она отличается от любой солянки с огурчиками и оливками?
А то, что я, впервые в жизни, купил каперсы. Может для вас в этом ничего особенного, вы их давно уже попробовали. Но для меня это было какое-то экзотическое растение из рецептов дореволюционной России 19-го века. Что-то из той хуйни которую Люсьен Оливье клал в салат.
Таки чем оказались эти капесы. Это маленькие, травянистые шарики, мягкие, легко раздавливаются языком. Имеют очень яркий и очень пряный, концентрированный вкус. Чем-то отдалённо напоминают как маринованные огурчики, так и душистый перец.
>>5494
Молодец, молодец что попробовал что то новое, наверное тоже завтра солянку сделаю так как все доел и идей нет, а солянка это вкусно.
Молодец, молодец что попробовал что то новое, наверное тоже завтра солянку сделаю так как все доел и идей нет, а солянка это вкусно.
Другалек пущен на запчасти лел
>>5494
Раньше в мясном продавали набор отходов для солянки. Надо бы раскошелиться рублей на тысячу и сделать солянку чтобы ложка стояла, сто лет не делал.
Раньше в мясном продавали набор отходов для солянки. Надо бы раскошелиться рублей на тысячу и сделать солянку чтобы ложка стояла, сто лет не делал.
>>5494
Никогда не пробовал каперсы, слишком дорогие для неизвестного продукта.
Никогда не пробовал каперсы, слишком дорогие для неизвестного продукта.
>>5541
Я сам родитель :) На рынке, здоровенский фрукт весом около килограмма вышел на 800 р., что не так дорого — бутылка вина.
Я сам родитель :) На рынке, здоровенский фрукт весом около килограмма вышел на 800 р., что не так дорого — бутылка вина.
В светофоре литровую коробку полусладкого за 126 рублей можно взять, какие 800 пхахаха
Этих мажориков наебывают а они барину несут
Этих мажориков наебывают а они барину несут
>>5518
Такие фрукты лучше не пробовать. Потом не сможешь употреблять продукты "со вкусом папайи"
>папайа
Такие фрукты лучше не пробовать. Потом не сможешь употреблять продукты "со вкусом папайи"
>>5542
Не могу не согласиться, хотя не стал писать об этом автору солянки, каждый делает как хочет. Я тоже люблю люблю чтобы там ложка застревала.
Не могу не согласиться, хотя не стал писать об этом автору солянки, каждый делает как хочет. Я тоже люблю люблю чтобы там ложка застревала.
>>5553
Наебывают мажориков, а нищеброд ты. Интересно получилось.
Наебывают мажориков, а нищеброд ты. Интересно получилось.
>>5555
Солянка, всё-таки, специфический суп. Недостаточно просто бросить туда пару маслин и лимон. Там должен быть наваристый бульон и крошево из нескольких (перфекционсты говорят о 7) выдов мяса и субпродуктов (потроха, сердечки и тд).
Солянка, всё-таки, специфический суп. Недостаточно просто бросить туда пару маслин и лимон. Там должен быть наваристый бульон и крошево из нескольких (перфекционсты говорят о 7) выдов мяса и субпродуктов (потроха, сердечки и тд).
>>5582
На те самые грибы не похожи, они же с длинной ножкой и коричневые такие, а у тебя на пике карлики какие-то светлые ещё. Скорее всего обдрищешься.
На те самые грибы не похожи, они же с длинной ножкой и коричневые такие, а у тебя на пике карлики какие-то светлые ещё. Скорее всего обдрищешься.
>>5582
Зимние опята? С картошкой пожарь
Зимние опята? С картошкой пожарь
>>5606
* я про оранжевые дрожалки, конечно
* я про оранжевые дрожалки, конечно
Сини лоток, я призываю тебя. Мне нужно приготовить плов с уткой и есть вопросы. Я буду бампать пока ты не спустишься с параши.
>>5585
Согласен, поэтому в столовых его не беру, а в рестораны не хожу.
>Недостаточно просто бросить туда пару маслин и лимон.
Согласен, поэтому в столовых его не беру, а в рестораны не хожу.
>>5614
Знаю одно место, под Волгоградом, на трассе, специализируется именно на солянке. И вот там она просто бембезная (была когда я там был, проездом из Астрахани).
Знаю одно место, под Волгоградом, на трассе, специализируется именно на солянке. И вот там она просто бембезная (была когда я там был, проездом из Астрахани).
697 Кб, 2048x2727Масла дал!
Интересно а тефтельки в солянку законно?
>>5554
Люблю клубнику и продукты со вкусом клубники!
Люблю клубнику и продукты со вкусом клубники!
>>5620
В чем проблема? Он даже сказал где, если уточнить назовет и шоссе и деревню.
В чем проблема? Он даже сказал где, если уточнить назовет и шоссе и деревню.
>>5626
Потому что геркулес.
Потому что геркулес.
>>5723
Выглядит хорошо но видно что соли мало добавил в чашу мультиварки
Выглядит хорошо но видно что соли мало добавил в чашу мультиварки
>>5723
Мясо посолил, поперчил, чесноком обсыпал, помассировал, в фольгу замотал, в пергамент замотал (чтобы фольгой чашу не поцарапать), бечёвкой перетянул (чтобы форму держало).
2 часа на режиме выпечки. Но можно было ещё на часок поставить, говядина всё-таки.
Мясо посолил, поперчил, чесноком обсыпал, помассировал, в фольгу замотал, в пергамент замотал (чтобы фольгой чашу не поцарапать), бечёвкой перетянул (чтобы форму держало).
2 часа на режиме выпечки. Но можно было ещё на часок поставить, говядина всё-таки.
>>5739
Хз, вся подготовка минут 5 заняла. Долго ли умеючи?
Хз, вся подготовка минут 5 заняла. Долго ли умеючи?
1,7 Мб, 2730x2047Я применил все свое поварское мастерство к этому ужину. Завидуйте моему скилу.
>>5755
Мог бы и лучше!
Мог бы и лучше!
Яичница. Завтрак первый
Сырники. Завтрак вторый
Сырники. Завтрак вторый
Вчера первый раз пробовал запекать говядину. Взял кусок грудинки 1,6 кг, обмотал фольгой и отправил в духовку на три часа при температуре 150 градусов, а потом ещё по 5-7 минут с каждой стороны под грилем для образования корочки. В итоге получилась такая сухая хуета, ужас. Фотографировать не стал.
129 Кб, 1024x1024>>5709
Еще и с белой солью.
Еще и с белой солью.
>>5865
Крайний раз жарил мясо больше года назад, решил побаловать себя, взял специальный стейк за >1000р/кг, получилось сносно. Свою сухую хуету можешь сразу не выкидывать, если вчера делал, а нарезать и потушить в соусе(вода лук морковка перец)
Крайний раз жарил мясо больше года назад, решил побаловать себя, взял специальный стейк за >1000р/кг, получилось сносно. Свою сухую хуету можешь сразу не выкидывать, если вчера делал, а нарезать и потушить в соусе(вода лук морковка перец)
>>5878
Всё ясно. Масла не дал.
Всё ясно. Масла не дал.
>>5865
и всю съел? покажи, что получилось
и всю съел? покажи, что получилось
>>5885
Масляная пленка затрудняет испарение.
Масляная пленка затрудняет испарение.
Здарова дорогие анончики. Целое лето не заходил к вам. Но зима близко и я снова начинаю готовить и подглядывать что готовите вы. Что нового было за лето? Всех скуфов прогнали с треда? Уже даже забыл как его звали, чел который синячил тут и готовил в засраной кухне - пробежался по треду вроде нет его подчерка ни где. Прям возрождение какое-то.
2,1 Мб, 960x1280Пита аля мехика - фарш говяжий, фасоль, перец и кукурузки сверху. Жена сказала что слишком жирно. Летний вариант с курицей конечно легче. Но мне оба варианта понравились.
Порезал мясо и обжарил на сильном огне до корочки.
Куда деть этот шмат сала кто подскажет?
Куда деть этот шмат сала кто подскажет?
Вкусно пиздец.
Вся фишка в том чтобы обжарить лук и мясо отдельно чтобы не пропала корочка. Ну и лук впитывает весь этот жир - с варёной картошкой получается просто великолепно.
Вся фишка в том чтобы обжарить лук и мясо отдельно чтобы не пропала корочка. Ну и лук впитывает весь этот жир - с варёной картошкой получается просто великолепно.
>>5923
Только на куски надо будет порезать
Только на куски надо будет порезать
>>5855
Нет, в офисе сказал что с утра еду на объект.
С объекта предупредили, что обхода с утра не будет.
Вот и нарисовалось полдня.
>безработный
Нет, в офисе сказал что с утра еду на объект.
С объекта предупредили, что обхода с утра не будет.
Вот и нарисовалось полдня.
>>5851
Сырники выглядят изюмительно!
Сырники выглядят изюмительно!
>>5908
Заходи к нам почаще, всегда рады тебя видеть.
Заходи к нам почаще, всегда рады тебя видеть.
>>5904
Не поэтому. Не люблю я все эти стейки из за дороговизны сырья и жесткости.
Не поэтому. Не люблю я все эти стейки из за дороговизны сырья и жесткости.
>>5913
Щас братишки из >>625940 → треда споров о том кто больше сэкономил поедая котлеты из жилованного мяса подскажут.
Щас братишки из >>625940 → треда споров о том кто больше сэкономил поедая котлеты из жилованного мяса подскажут.
>>5914
Тут даже масла давать не надо, выглядит весьма жирно. Я бы риса дал или макарошек к такому.
Тут даже масла давать не надо, выглядит весьма жирно. Я бы риса дал или макарошек к такому.
364 Кб, 900x1200Крылышки. В духовке. Быстро. Просто. Вкусно.
Рис с овощами. В мультиварке. Быстро. Просто. Вкусно.
Рекомендую.
Рис с овощами. В мультиварке. Быстро. Просто. Вкусно.
Рекомендую.
>>5985
Расскажи как рис готовил. Все сырое в мультиварку сложил, размешал и включил? А потом куркуму или это желток?
Расскажи как рис готовил. Все сырое в мультиварку сложил, размешал и включил? А потом куркуму или это желток?
>>5988
Расскажу за него. Хоть с овощами хоть плов, слаживаешь по книжке от рисоварки, и на выходе норм, в отличие от плиты, когда стоишь и смотришь чтобы не выкипело и не остыло. Видимо время и тепературный режим решают. Слава рисоваркам.
>Расскажи как рис готовил
Расскажу за него. Хоть с овощами хоть плов, слаживаешь по книжке от рисоварки, и на выходе норм, в отличие от плиты, когда стоишь и смотришь чтобы не выкипело и не остыло. Видимо время и тепературный режим решают. Слава рисоваркам.
>>6019
тогда получится суп, почти харчо на минималках
тогда получится суп, почти харчо на минималках
>>5125 (OP)
1) Фунчоза с креветками, вешенками, перцем болгарским и томатами черри в соусе том ям
2) Запечённая картошка с начинкой ( 1 - ветчина, сыр, петрушка, майонез, сливочное масло; 2 - то же самое, но вместо майонеза - сметана + добавил халапеньо)
1) Фунчоза с креветками, вешенками, перцем болгарским и томатами черри в соусе том ям
2) Запечённая картошка с начинкой ( 1 - ветчина, сыр, петрушка, майонез, сливочное масло; 2 - то же самое, но вместо майонеза - сметана + добавил халапеньо)
>>6033
Все топовое. Ты случайно не тот анон который кимчи подробно рецепт рассказывал? А то я проебал а там охуенно было.
Все топовое. Ты случайно не тот анон который кимчи подробно рецепт рассказывал? А то я проебал а там охуенно было.
>>6034
Не, кимчи ни разу в жизни не готовил. Подробно я рассказывал про лагман или гуляш несколько месяцев назад.
Не, кимчи ни разу в жизни не готовил. Подробно я рассказывал про лагман или гуляш несколько месяцев назад.
>>6033
Эта железная миска... Делай раз - лязг ложки об миску, делай два - стук ложки о зубы.
Эта железная миска... Делай раз - лязг ложки об миску, делай два - стук ложки о зубы.
>>6065 (Del)
Ебать ты манька трясущаяся, я тебе слова плохого не сказал.
Ебать ты манька трясущаяся, я тебе слова плохого не сказал.
>>6033
Классная картоха.
Классная картоха.
>>6033
Великолепнейше
Великолепнейше
>>6088
Очень хорошо. Я бы еще сметану добавил.
Очень хорошо. Я бы еще сметану добавил.
Сука щас пернул жидким после магаза, хорошо что в падике был, в меня такое в первый раз пиздец прямо как водой
>>6088
Натюрмортично
Натюрмортично
>>5153
Блин, как же приятно стало от этой пикчи. Прям настроение поднял.
Я ещё плохо себя чувствую чёт, больной на работе сижу. Уррурур, цмок в тебя в носик :З
Блин, как же приятно стало от этой пикчи. Прям настроение поднял.
Я ещё плохо себя чувствую чёт, больной на работе сижу. Уррурур, цмок в тебя в носик :З
27 Кб, 686x386>>5998
Кажется я понял кто кроме криворуких первокурсников, которые ещё вчера от мамки съехали и с опаской смотрят на плиту как на космический аппарат.
Это тревожные додики с ОКР для которых варка рис это пиздец стресс какой-то, нужна автоматическая кастрюля с таймером.
>в отличие от плиты, когда стоишь и смотришь чтобы не выкипело и не остыло
Кажется я понял кто кроме криворуких первокурсников, которые ещё вчера от мамки съехали и с опаской смотрят на плиту как на космический аппарат.
Это тревожные додики с ОКР для которых варка рис это пиздец стресс какой-то, нужна автоматическая кастрюля с таймером.
>>6033
Топчик. Сосал бы за еду.
Топчик. Сосал бы за еду.
>>6094
Прошу прощения, утром на горшке рассматривал.
Прошу прощения, утром на горшке рассматривал.
Самолетик нельзя, писать название еды нельзя😒
>>6225
«Мышь и Тюлень на сеновале»
«Мышь и Тюлень на сеновале»
>>6179
Туда приправы любые подойдут, почему странный? Чтобы ты добавил?
Туда приправы любые подойдут, почему странный? Чтобы ты добавил?
>>6033
Потрясающе. Тоже готовлю фрунчозу, только с колбасой и кетчупом и овощами, получаеться нажористо
>1) Фунчоза с креветками, вешенками, перцем болгарским и томатами черри в соусе том ям
Потрясающе. Тоже готовлю фрунчозу, только с колбасой и кетчупом и овощами, получаеться нажористо
13 Кб, 215x232>>6267
Отлично, отлично
Отлично, отлично
>>6313
Недавно тушил овощи, добавил туда немного корицы, получилось интересно, наверное буду делать так еще.
>почему странный?
Недавно тушил овощи, добавил туда немного корицы, получилось интересно, наверное буду делать так еще.
Кто нибудь делал из тыквы мармелад или из облепихи?
Хочу своему пездюку полезные сладости сбацать.
Хочу своему пездюку полезные сладости сбацать.
1,7 Мб, 3073x2048>>6249
Спасибо! Продолжаю утку и отдаю дань вашей тыкве, такой суп и правда охуенен я не верил вам.
Спасибо! Продолжаю утку и отдаю дань вашей тыкве, такой суп и правда охуенен я не верил вам.
>>6348
Да там стандартно все, возьми желатин разведи по инструкции и ебни сока хоть говн, потом в формочки и в холодос.
Да там стандартно все, возьми желатин разведи по инструкции и ебни сока хоть говн, потом в формочки и в холодос.
Прикинь ты хочешь нормальных сладостей как все, а тебе батек залупу из тыквы из кармана достает.
>>6348
литерали полезней будет использовать стевию + фруктовый ароматизатор.
литерали полезней будет использовать стевию + фруктовый ароматизатор.
>>6283
Показал бы.
Показал бы.
>>6359
После того как начал жить в маленькой квартире, которую не хочу захламлять хламом, то понял что даже тостер не нужен, тосты готовятся спокойно на простой сковородке. Поэтому спокойно живу с минимумом хуйни всякой. Что возможно приобрету, это девайс для су-вида.
После того как начал жить в маленькой квартире, которую не хочу захламлять хламом, то понял что даже тостер не нужен, тосты готовятся спокойно на простой сковородке. Поэтому спокойно живу с минимумом хуйни всякой. Что возможно приобрету, это девайс для су-вида.
>>6394
Мне чего не хватает так это разогревать 2 еды в двух разных емкостях одновременно. Представь что ты бы жил с пидаром и хотел бы разогреть одновременно иначе он бы устраивал истерики.
Мне чего не хватает так это разогревать 2 еды в двух разных емкостях одновременно. Представь что ты бы жил с пидаром и хотел бы разогреть одновременно иначе он бы устраивал истерики.
>>6394
Тоже хотел тостер. Покушал тосты из тостера, да нахуй.
Жаренные на сковороде с каплей масла полсолнечного, намного лучше
Тоже хотел тостер. Покушал тосты из тостера, да нахуй.
Жаренные на сковороде с каплей масла полсолнечного, намного лучше
>>6394
Я вот наоборот прохавал что тостер это охуенно - просто закинул и все. Не надо следить, не жирные от масла, не горят, не засирают сковородку, всегда одинаковой проажарки.
>тостер не нужен
Я вот наоборот прохавал что тостер это охуенно - просто закинул и все. Не надо следить, не жирные от масла, не горят, не засирают сковородку, всегда одинаковой проажарки.
2,6 Мб, 4000x1800Треска на подушке из рукколы с попыткой гратена и фетой
Треска по 30 сек, очень сочная и нежная вышла. Руккола заправлена медом, дижонской горчицей и бальзамиком, вместо гратена вышли чипсы московский картофель, но не противные.
Десять лет ридонли столовача, вышел на связь сегодня, рейт
Треска по 30 сек, очень сочная и нежная вышла. Руккола заправлена медом, дижонской горчицей и бальзамиком, вместо гратена вышли чипсы московский картофель, но не противные.
Десять лет ридонли столовача, вышел на связь сегодня, рейт
>>6464
Кайф
Кайф
>>6287
а она не с урала?
а она не с урала?
>>6359
А что ты хочешь-то? Что готовишь? Если задумался, может и не нужна, если экспериментов со всяким хочешь - бери однозначно, но самую набитую по функционалу.
А что ты хочешь-то? Что готовишь? Если задумался, может и не нужна, если экспериментов со всяким хочешь - бери однозначно, но самую набитую по функционалу.
>>6359
Лет 30 назад никто даже не знал о существовании мультиварок и аэрофритюрниц и необходимости в них не было. Так что думай сам.
Лет 30 назад никто даже не знал о существовании мультиварок и аэрофритюрниц и необходимости в них не было. Так что думай сам.
>>6504
Лет 30 назад здесь мало у кого компьютеры были, а интернета не было вообще, думай сам.
Лет 30 назад здесь мало у кого компьютеры были, а интернета не было вообще, думай сам.
>>6488
Содомит
Содомит
>>6522
Симпатично
Симпатично
>>6524
Бывал и там, и там, помню еще эти электросковороды ебучие, наверное, в японии мультиварки давно появились.
Бывал и там, и там, помню еще эти электросковороды ебучие, наверное, в японии мультиварки давно появились.
>>6538
Рисоварки да, мультиварки не факт.
Если ты посмотришь оригинал страницы Википедии про мультиварку, там внезапно будет Редмонд:
https://en.m.wikipedia.org/w/index.php?title=Multicooker&oldid=618872200
Его только потом заканселили.
>наверное, в японии мультиварки давно появились.
Рисоварки да, мультиварки не факт.
Если ты посмотришь оригинал страницы Википедии про мультиварку, там внезапно будет Редмонд:
https://en.m.wikipedia.org/w/index.php?title=Multicooker&oldid=618872200
Его только потом заканселили.
>>5215
Еблуша, яйца каждый год дорожают к зиме и каждый раз дешевеют весной. Уже можно было бы и запомнить.
Еблуша, яйца каждый год дорожают к зиме и каждый раз дешевеют весной. Уже можно было бы и запомнить.
>>5390
Что, дорого для тебя?
Что, дорого для тебя?
>>6442
Можно без масла готовить тосты же, тогда и сковородка не засирается и получаются как в тостере. Надо только вот следить за ними, да.
Можно без масла готовить тосты же, тогда и сковородка не засирается и получаются как в тостере. Надо только вот следить за ними, да.
Обед русского мужчины
Разорвиебало с тунцом, яйцом и салатом
Разорвиебало с тунцом, яйцом и салатом
Почему вы так панически боитесь масла? Вы пьете его литрами?
Почему вы считаете что ваши продукты из морозилки чижика хорошие а масло плохое?
Почему вы считаете что ваши продукты из морозилки чижика хорошие а масло плохое?
>>6618
Мамлошизы.
Вообще нам очень повезло с совком и подсолнечным маслом. По полезности оно недалеко от оливкового, при этом есть дешёвые там рапсовое как в Европе или кукурузное як в США, но наш человек привык к подсолнечному и на любые попытки пересеть даёт по ебалу, ну максимум соевые закупают всякие оливковые девственной отжимки, так в основном сидим на подсолнухе всем СНГ
Мамлошизы.
Вообще нам очень повезло с совком и подсолнечным маслом. По полезности оно недалеко от оливкового, при этом есть дешёвые там рапсовое как в Европе или кукурузное як в США, но наш человек привык к подсолнечному и на любые попытки пересеть даёт по ебалу, ну максимум соевые закупают всякие оливковые девственной отжимки, так в основном сидим на подсолнухе всем СНГ
>>6618
А я не боюсь, каждое утро пью по чайной ложке.
А я не боюсь, каждое утро пью по чайной ложке.
>>6679
Вкус в простоте.
Вкус в простоте.
1,9 Мб, 3474x2048Хуй знает просто гречка без самолетика остальное остатки утиные, третий день ее ем но мне вкусно хз
>>6723
Навроде лечо/рагу овощного, оранжевая морковь.
Навроде лечо/рагу овощного, оранжевая морковь.
>>6791
Интересная идея. Не сладко - слаще - сладко. Надо батат купить. А вот свеклу как запечь дольками не знаю т.к. я в духовке хотел сделать все три а свеклу же вроде бы в фольге как то запекают, хотя это может только хозяюшки надо пробовать
Интересная идея. Не сладко - слаще - сладко. Надо батат купить. А вот свеклу как запечь дольками не знаю т.к. я в духовке хотел сделать все три а свеклу же вроде бы в фольге как то запекают, хотя это может только хозяюшки надо пробовать
>>6464
Отлично, моё уважение!
Отлично, моё уважение!
2,1 Мб, 1600x739Перчик пофаршировал на ужин с куриным фаршем.
Рис охуенный купил - он желтоватый, варится долго даже при запарке с вечера, но вобще не превращается в кашу, а остаётся рассыпчатым
Рис охуенный купил - он желтоватый, варится долго даже при запарке с вечера, но вобще не превращается в кашу, а остаётся рассыпчатым
>>6522
Достойно!
я бы небольшой кусочек свежей чиабатты в этот желток макнул
>>6641
Я ничего не понимаю в кашах и никогда их не ем. Наверное это вкусно, судя по сочетанию компонентов на пикрил.
>>6679
Грудку можно было сделать сочной. Как ты её готовил?
>>6718
Неплохо выглядит, хоть и пидорашья греча. Сам иногда её готовлю - периодически пробивает на стойкое желание гречки. Видимо флешбеки из голодного детства.
>>6791
Это свинина? Мне тоже нравятся мясные угольки, но говорят, что эти угольки вызывают рак...
>>6610
На мыльницу фотографировал? Фото качественное, но бля - с начинкой ты переборщил. Можно было яйцы и тунца смешать с каким-нибудь мазиком соусом - тогда бы начинка не вываливалась.
Достойно!
я бы небольшой кусочек свежей чиабатты в этот желток макнул
>>6641
Я ничего не понимаю в кашах и никогда их не ем. Наверное это вкусно, судя по сочетанию компонентов на пикрил.
>>6679
Грудку можно было сделать сочной. Как ты её готовил?
>>6718
Неплохо выглядит, хоть и пидорашья греча. Сам иногда её готовлю - периодически пробивает на стойкое желание гречки. Видимо флешбеки из голодного детства.
>>6791
Это свинина? Мне тоже нравятся мясные угольки, но говорят, что эти угольки вызывают рак...
>>6610
На мыльницу фотографировал? Фото качественное, но бля - с начинкой ты переборщил. Можно было яйцы и тунца смешать с каким-нибудь мазиком соусом - тогда бы начинка не вываливалась.
>>6827
Цены на рыбу видел?
Цены на рыбу видел?
>>6638
По рецепту ивлёва, этот рецепт уже другой анон тут постил, я просто повторил. Ахуенный, быстрый и лёгкий бутер.
https://youtu.be/AZDtct-8npY?si=7_gMhKF_ZgdGGzus
>>6665
Да, там тунец размалывается и в него одну две чайных ложки мазика замешать. Глянь видос
>>6798
Нет Самсунг М31, просто свет в комнате включил, лол.
Начинку это я уже под себя откалибровал, люблю хрустящий, свежий салатик.
Там по сути рубленное яйцо, салат и тунец с мазиком и каплей соевого. Просто и вкусно.
Он ещё достаточно питательный.
По рецепту ивлёва, этот рецепт уже другой анон тут постил, я просто повторил. Ахуенный, быстрый и лёгкий бутер.
https://youtu.be/AZDtct-8npY?si=7_gMhKF_ZgdGGzus
>>6665
Да, там тунец размалывается и в него одну две чайных ложки мазика замешать. Глянь видос
>>6798
Нет Самсунг М31, просто свет в комнате включил, лол.
Начинку это я уже под себя откалибровал, люблю хрустящий, свежий салатик.
Там по сути рубленное яйцо, салат и тунец с мазиком и каплей соевого. Просто и вкусно.
Он ещё достаточно питательный.
>>6798
Просто кинул на сковороду, пока другими делами занимался. Реально сухая вышла, да. Обычно я, если планирую делать сочную грудку, делаю чё-то типа такого (ну, поленивее конечно) https://youtu.be/PV8Vf7onmrg?si=BXtBe8-rUQtgQens
>Грудку можно было сделать сочной. Как ты её готовил?
Просто кинул на сковороду, пока другими делами занимался. Реально сухая вышла, да. Обычно я, если планирую делать сочную грудку, делаю чё-то типа такого (ну, поленивее конечно) https://youtu.be/PV8Vf7onmrg?si=BXtBe8-rUQtgQens
>>6847
Мне такие сэндвичи знакомы по аниме.
Мне такие сэндвичи знакомы по аниме.
3,8 Мб, 4624x3472Впервые попробовал выжать лимон в соус. Лучше, но не сильно. Процентов на 20 вкуснее
>>6897
Разорви мои глаза это же тот самый салат что чезаре кардини подал своим гостям!
Разорви мои глаза это же тот самый салат что чезаре кардини подал своим гостям!
>>6797
Ты купил пропаренный рис. Его кстати только и стараюсь брать, реально самый годный рис, причем как по пищевым показателям, так и по вкусовым.
Ты купил пропаренный рис. Его кстати только и стараюсь брать, реально самый годный рис, причем как по пищевым показателям, так и по вкусовым.
>>6920
А я думал он только по запаху отличается.
А я думал он только по запаху отличается.
Попытался в ламаджо, остатки фарша(там говяжий фаршик, помидоры, соленые огурцы, томатная паста, специи) хуйнул к отваренной тыкве. Охуенно, оч нравится
>>6975
А бабенке то своей чего в тарелочке или у вас только один лаваш зайки
А бабенке то своей чего в тарелочке или у вас только один лаваш зайки
>>5125 (OP)
Сегодня набрал 2 ведра опят и шампиньонов. Зонтики шампиков зажарил в кляре.
Сегодня набрал 2 ведра опят и шампиньонов. Зонтики шампиков зажарил в кляре.
>>7001
Я такое же готовил, только во фритюре, вкуснее всего после холодильника холодным есть т.к. по горячие, слишком слизкие.
Я такое же готовил, только во фритюре, вкуснее всего после холодильника холодным есть т.к. по горячие, слишком слизкие.
>>7006
Очень вкусно, как блины с грибной начинкой. Думаю, что можно еще в шляпку под тесто сыра ебануть или ветчины, чтобы уже гигантский бутер получился.
Очень вкусно, как блины с грибной начинкой. Думаю, что можно еще в шляпку под тесто сыра ебануть или ветчины, чтобы уже гигантский бутер получился.
>>7007
Фиг знает, опята были слизистые, их пришлось прокипятить, а шампиньоны были без слизи, сочная мякоть без слизи.
Фиг знает, опята были слизистые, их пришлось прокипятить, а шампиньоны были без слизи, сочная мякоть без слизи.
>>6927
Ты с басмати путаешь. Пропаренный рис - это рис который хуячат паром пока он еще неочищенный в оболочке, в итоге вещества из оболчки переходят в зерно, а само зерно приобретает желтоватый оттенок.
Ты с басмати путаешь. Пропаренный рис - это рис который хуячат паром пока он еще неочищенный в оболочке, в итоге вещества из оболчки переходят в зерно, а само зерно приобретает желтоватый оттенок.
>>7001
Вот это удивил, никогда не видел грибов в кляре!
Вот это удивил, никогда не видел грибов в кляре!
>>7030
Чушь.
Пропаренный рис это натурально продукт для безруких и для общепита, где сотни тонн еды, которая лежит весь день под нагревом — у такого риса самое главное свойство :
Но вкус у него значительно хуже. Сразу замечаю, когда используется пропаренный рис, и это самый отвратный вкус — пластмассовая хуита. В дешёвых общепитах его любят из-за того что рис форму держат, а то что его потом есть невозможно им плевать.
>в итоге вещества из оболчки переходят в зерно
Чушь.
Пропаренный рис это натурально продукт для безруких и для общепита, где сотни тонн еды, которая лежит весь день под нагревом — у такого риса самое главное свойство :
>вобще не превращается в кашу, а остаётся рассыпчатым
Но вкус у него значительно хуже. Сразу замечаю, когда используется пропаренный рис, и это самый отвратный вкус — пластмассовая хуита. В дешёвых общепитах его любят из-за того что рис форму держат, а то что его потом есть невозможно им плевать.
>>7085
Базанул
Базанул
205 Кб, 1920x1440Нуфаг врывается в тред.
Купил мясорубку на черной пятнице и кайфую. Из 300 рублевого лотка куриного филе, выходит целая сковородка куриных коктлетов с луком и перцем.
По 14 рублей за коктлету, щитай.
Или мне в нищетред с такими охуительными историями?
Купил мясорубку на черной пятнице и кайфую. Из 300 рублевого лотка куриного филе, выходит целая сковородка куриных коктлетов с луком и перцем.
По 14 рублей за коктлету, щитай.
Или мне в нищетред с такими охуительными историями?
>>7144
Всем бы таких ньюфагов. Ты молодец. Про нищетред написала долбоебина которая жрет мамкину еду, не реагируй. Выглядит здорово
Всем бы таких ньюфагов. Ты молодец. Про нищетред написала долбоебина которая жрет мамкину еду, не реагируй. Выглядит здорово
>>7058
С абрикосами
С абрикосами
>>7144
Делаю фарш в блендере, смысла в мясорубке не вижу.
Ну а сегодня: свиная шея (450руб/кг) + лук + соль + перец + сок лимона.
Замариновал.
Теперь ждём 2-3 часа, будто на дачу едем. И буду делать шашлык в духовке. Никогда так не делал, посмотрим, что получится.
Делаю фарш в блендере, смысла в мясорубке не вижу.
Ну а сегодня: свиная шея (450руб/кг) + лук + соль + перец + сок лимона.
Замариновал.
Теперь ждём 2-3 часа, будто на дачу едем. И буду делать шашлык в духовке. Никогда так не делал, посмотрим, что получится.
>>7084
Хочется
Хочется
>>7144
Вот ты реально хорош.
Вот ты реально хорош.
>>7157 До состояния жиденькой пасты?
Мясорубки небольшого размера и при этом качественные знаете?
>>7207 (Del)
Жаль что ты пиздабол.
Жаль что ты пиздабол.
574 Кб, 2000x1500Ужин. Веганские котлеты с поджареной колбасой, тертым пармезаном, листьями салата, ломтиком хлеба и чесночным соусом собрал все остатки в холодильнике, не выкидывать же, честное слово
>>7220
Вкусные же. Люблю брокколи. Если вместе с куриным филе пожарить будет вообще охуенчик
Вкусные же. Люблю брокколи. Если вместе с куриным филе пожарить будет вообще охуенчик
>>7157
Еще один измельчитель-кун
Еще один измельчитель-кун
31 Кб, 580x326>>7217
Блять вот нахуя вы фотографируете хрючево с торчащей оттуда ложкой? Чтобы что?
Блять вот нахуя вы фотографируете хрючево с торчащей оттуда ложкой? Чтобы что?
>>7315
Съебись, даун.
Съебись, даун.
>>6625 (Del)
Слыш, жывотное, в б пиздуй, ебака грозный.
Слыш, жывотное, в б пиздуй, ебака грозный.
>>6819
два чаю, только фаршем набиваю, иногда лук крошу для сочности.
два чаю, только фаршем набиваю, иногда лук крошу для сочности.
>>6848
Сейчас самое время, стоит поди дешевле курицы.
Теперь вырастет поколение, которое о курятине мечтать будет.
>Теперь тоже хочу утку попробовать, никогда не ел
Сейчас самое время, стоит поди дешевле курицы.
Теперь вырастет поколение, которое о курятине мечтать будет.
>>7313
Зачет!
Зачет!
>>7326
Я иногда таких репорчу. Роутер бегут дëргать.
Я иногда таких репорчу. Роутер бегут дëргать.
240 Кб, 960x1280>>7329
Да не гнилая она была! Чуть плесенью подëрнулась.
Да не гнилая она была! Чуть плесенью подëрнулась.
>>7217
Тут даже настоящие каклеты не каждый день позволить себе можешь, а вы еще и за отсутствие мяса переплачиваете!
Тут даже настоящие каклеты не каждый день позволить себе можешь, а вы еще и за отсутствие мяса переплачиваете!
>>7349
Вспомнилось как в нулевые у нас народ хвастался "в чикене кушаем", типа бабло есть лолю
*чикеном в наших пердях обзывают SFC
Вспомнилось как в нулевые у нас народ хвастался "в чикене кушаем", типа бабло есть лолю
*чикеном в наших пердях обзывают SFC
>>7381
Лучшее
Лучшее
>>7300
Нет, это ебануто же, дымом всю кухню и хату завоняешь. Просто разжигаешь уголек, кладешь в противень, обворачиваешь противень фольгой и под вытяжку его ставишь. Там минут 15 дымок мясо обдаст и будет эффект как на костре. Делается уже на готовом мясе если что.
>хуячат в духовке со щепой
Нет, это ебануто же, дымом всю кухню и хату завоняешь. Просто разжигаешь уголек, кладешь в противень, обворачиваешь противень фольгой и под вытяжку его ставишь. Там минут 15 дымок мясо обдаст и будет эффект как на костре. Делается уже на готовом мясе если что.
>>7390
надо было маслом смазать хотя бы и специями там какими-то, может не сразу, а потом когда готова будет, смазать и ещё минуту пожарить
надо было маслом смазать хотя бы и специями там какими-то, может не сразу, а потом когда готова будет, смазать и ещё минуту пожарить
>>7418
Я, не он но советую пикрил из КБ, стоят сто рублей, на вкус будто из мяса, остатков костей от мехобвалки не обнаружено.
>Какие сосиски посоветуешь?
Я, не он но советую пикрил из КБ, стоят сто рублей, на вкус будто из мяса, остатков костей от мехобвалки не обнаружено.
>>7381
Бля, гренки хороши.
Бля, гренки хороши.
Терпуг, купленный по акции, запечённый.
Фольга, соль-перец-масло, лимон, петрушка. Духовка 190 градусов, температура готовности мяса - 55 градусов (рыба запеклась за 20 минут), перед извлечением открыл фольгу, переставил противень ближе к верхнему ТЭНу.
Делал первый раз рыбу вообще в духовке (вроде получилось)
Фольга, соль-перец-масло, лимон, петрушка. Духовка 190 градусов, температура готовности мяса - 55 градусов (рыба запеклась за 20 минут), перед извлечением открыл фольгу, переставил противень ближе к верхнему ТЭНу.
Делал первый раз рыбу вообще в духовке (вроде получилось)
>>7400
очень хочется
очень хочется
>>7449
Помоему такую рыбу сложно приготовить плохо. Если только сжечь или пересолить. Приятного поедания.
Помоему такую рыбу сложно приготовить плохо. Если только сжечь или пересолить. Приятного поедания.
55 Кб, 375x500>>7478
Бывает тупо мясо, типа бастурмы и т.п.
А так в колбасе обычно дофига жира ещё, а не воды с крахмалом.
Бывает тупо мясо, типа бастурмы и т.п.
А так в колбасе обычно дофига жира ещё, а не воды с крахмалом.
>>7472
Радо что тебе доставило. Меня они уже заебали.
Радо что тебе доставило. Меня они уже заебали.
>>7475
Вот бы этим жидким стулом макароны полить и в меня их! Или ты рис сварил как я завещал?
Вот бы этим жидким стулом макароны полить и в меня их! Или ты рис сварил как я завещал?
487 Кб, 1500x2000>>7485
Да, решил прислушаться к совету и сварить рис. Макароны уж как-то слишком по дешмански, а говядина все таки нынче деликатес
Да, решил прислушаться к совету и сварить рис. Макароны уж как-то слишком по дешмански, а говядина все таки нынче деликатес
>>7481
Это да, вареная колбаса пиздец жирная. Как сырокопченая на ощупь. Я люблю свиняку подкопченую, без жира. Забыл как называется.
>А так в колбасе обычно дофига жира ещё
Это да, вареная колбаса пиздец жирная. Как сырокопченая на ощупь. Я люблю свиняку подкопченую, без жира. Забыл как называется.
>>7475
Прочитал англ Вики про Строганов, это пипец как над ним извращаются. С рисом, пастой, соевым соусом, скандинавы вообще сосиски Строганов делают. Так что за аутентичность можно не беспокоится.
Прочитал англ Вики про Строганов, это пипец как над ним извращаются. С рисом, пастой, соевым соусом, скандинавы вообще сосиски Строганов делают. Так что за аутентичность можно не беспокоится.
>>7486
Вилку только доставай из миски когда фотографируешь. Это даёт сразу +2 звезды мишлен.
Вилку только доставай из миски когда фотографируешь. Это даёт сразу +2 звезды мишлен.
>>5125 (OP)
Что означает ГКД?
Что означает ГКД?
>>7526
Готовим Как Дебилы
Готовим Как Дебилы
2,3 Мб, 3472x4624Вот такие питы сегодня
>>7534
Почему не отключаете сразу при покупке телефона?
Представил как готовлю борщ, а меня автоматом исправляют на помидорный супец.
>ебаный т9
Почему не отключаете сразу при покупке телефона?
Представил как готовлю борщ, а меня автоматом исправляют на помидорный супец.
Почему я не слышу о т9 лет 20? Потому что это называется Автокоррекция а когда то называлось т9? Или это андроидная нанотехнология какая то
>>7547
В любом ондроиде включено исправление слов. Пишешь "гойда свёкле", а тебя исправляют сразу на "буряку слава".
В любом ондроиде включено исправление слов. Пишешь "гойда свёкле", а тебя исправляют сразу на "буряку слава".
1,4 Мб, 960x1280>>7548
Заметил что ты совсем не готовишь супы. Свекольник холодный забабахай и хлебай с белым хлебушком. Из дорогого там только пучок салата и лука за 150 рублей вместе взятые.
>Что завтра готовить хз
Заметил что ты совсем не готовишь супы. Свекольник холодный забабахай и хлебай с белым хлебушком. Из дорогого там только пучок салата и лука за 150 рублей вместе взятые.
>>7552
Готовлю на самом деле, идея про суп хорошая.
Готовлю на самом деле, идея про суп хорошая.
>>7555
Факты.
Факты.
Вы считаете есть смысл в дорогих ножах и сковородках? Я считаю не особо. Хорошо когда есть но это не согласно цене отличается именно в готовке. Хуй знает у меня любой сковороды на два года хватает и все, похуй сколько заплатил. Ножи точить мне лень проще какие то простые купить и поменять потом.
>>7568
Дно округлилось сразу. У меня электроплита с плоской поверхностью, она там тупо болтается. Ставлю солонку под ручку чтобы выровнять. Это пиздос. Присматриваю алюминий с толстым дном, или вообще чугуняку.
Дно округлилось сразу. У меня электроплита с плоской поверхностью, она там тупо болтается. Ставлю солонку под ручку чтобы выровнять. Это пиздос. Присматриваю алюминий с толстым дном, или вообще чугуняку.
>>7572
Двачую чугуняку (только ее маслом все время надо обмазывать, но для истинного двачера обмазываться не проблема)
Двачую чугуняку (только ее маслом все время надо обмазывать, но для истинного двачера обмазываться не проблема)
>>7548
Сделай спагетти в томатном соусе.
Сделай спагетти в томатном соусе.
>>7481
Кстати даже мясо не всё кат А, часто это Б. Даже свиная шея.
Кстати даже мясо не всё кат А, часто это Б. Даже свиная шея.
>>7581
Не надо. 1 раз потратил 2-3 часа, хорошо прокалил 3-4 раза вверх дном и всё.
У меня 3 таких сковороды, вообще никаких проблем с ними.
>чугун маслом надо всё время обмазывать
Не надо. 1 раз потратил 2-3 часа, хорошо прокалил 3-4 раза вверх дном и всё.
У меня 3 таких сковороды, вообще никаких проблем с ними.
>>7548
Красотища! А приготовить советую рубленые котлеты.
Красотища! А приготовить советую рубленые котлеты.
>>7562
Так надо без покрытия брать, нержу, вороненую сталь и тп.
>сковороды на два года хватает и все, похуй сколько заплатил
Так надо без покрытия брать, нержу, вороненую сталь и тп.
А с тефлоновым покрытием у меня больше всех прожил WMF, лет 7 наверное. Брал в метро по акции за 500 р, так они стоят дикие деньги.
>>7548
Кайфово выглядит
Кайфово выглядит
>>7646
Масла поддал, пельмешей навалил
Хлестал параллельно я водку
И уронил с ними прямо вверх дном
Вороненную сковородку
Масла поддал, пельмешей навалил
Хлестал параллельно я водку
И уронил с ними прямо вверх дном
Вороненную сковородку
>>7647
Я погуглил, это французские сковородки за 100500 деняк. Бери китай толстостенный алюминий за 2к и не выебывайся. Нехуй платить еврогеям, донатящим сам знаешь куда, и содержащим понаехов и миллионы понаехов из африк.
Я погуглил, это французские сковородки за 100500 деняк. Бери китай толстостенный алюминий за 2к и не выебывайся. Нехуй платить еврогеям, донатящим сам знаешь куда, и содержащим понаехов и миллионы понаехов из африк.
Ворона сидит на ветке
В зубах вороненая сталь
И ворон стоит на тыкве
Глядя в полуночную даль
В зубах вороненая сталь
И ворон стоит на тыкве
Глядя в полуночную даль
>>7633
Создаёт стойкое покрытие на чугуне.
А дальше приготовил-сполоснул-убрал. Первое время после готовки протирал 3 каплями масла. А сейчас и этого не надо уже.
Её не ведёт, по ней можно металлической лопаткой или ложкой или вилкой, ей пофиг. И далее она вечная.
Создаёт стойкое покрытие на чугуне.
А дальше приготовил-сполоснул-убрал. Первое время после готовки протирал 3 каплями масла. А сейчас и этого не надо уже.
Её не ведёт, по ней можно металлической лопаткой или ложкой или вилкой, ей пофиг. И далее она вечная.
>>7646
Под воронёной ты подразумеваешь углеродистую сталь?
Такие сковороды хороши, уход как за чугунными нужен.
Под воронёной ты подразумеваешь углеродистую сталь?
Такие сковороды хороши, уход как за чугунными нужен.
901 Кб, 600x704Нас вилки не волнуют уж давно
Ведь хипсторы нас к палкам приучили
Мы выбросили их, они - говно
Ну а теперь салат мы измельчили!
Ведь хипсторы нас к палкам приучили
Мы выбросили их, они - говно
Ну а теперь салат мы измельчили!
>>7670
В ответе за тех кого мы приучили
Палками жрать
Пить сладкиц сакэ вместо в жгучей водяры
С приветом ко всем,
ваши Хипстяры
В ответе за тех кого мы приучили
Палками жрать
Пить сладкиц сакэ вместо в жгучей водяры
С приветом ко всем,
ваши Хипстяры
Какие замечательные люди тут собрались, не только любят вкусно готовить и картины писать, но и рифмы складывают.
490 Кб, mp4,640x480, 0:13
>2023
>приходишь в гости, тебя проводят на кухню и хвастливо показывают сковородки из стали
>сталь не вороненая
>>7685
Пока вспомнил четыре расы, дополняйте:
Сковородные Чугуноиды
Салатные Измельчаторы
Тухлые Тыквоёбы
Представители церкви Сочное Куриное Филе(2 минуты после 30-секундной жарки, пока еще сырое внутри)
>Для чугунных неофитов
Пока вспомнил четыре расы, дополняйте:
Сковородные Чугуноиды
Салатные Измельчаторы
Тухлые Тыквоёбы
Представители церкви Сочное Куриное Филе(2 минуты после 30-секундной жарки, пока еще сырое внутри)
>>7697
Помидоры забрали тепло из лапши и бульона
Яйцо чистил сечкой для капусты
Бульён безцветный наверняка и безвкусный
В зелени палки укропа
В качестве мяса невнятные порватки куриного филе
Помидоры забрали тепло из лапши и бульона
Яйцо чистил сечкой для капусты
Бульён безцветный наверняка и безвкусный
В зелени палки укропа
В качестве мяса невнятные порватки куриного филе
>>7646
Не забудь сковородку посолить.
Не забудь сковородку посолить.
>>7697
Хороший рамен вышел!
Хороший рамен вышел!
>>7702
Ты не в ресторане
Ты не в ресторане
Сегодня мясо - шея свиная из магнита за 439 руб./кг.
Совсем жир по бокам обрезал - соль-перец-чеснок - немножко в холодильнике постояло - в духовку (150 град.) под фольгой на 3 часа - гидролиз коллгена в желатин произошёл - сняли фольгу, прибавили градусов, поливаем вытопленным жиром для нужной реакции Майяра - готово. На ощупь горячее мясо должно быть как желе.
Bon Appétit, ёпта
Совсем жир по бокам обрезал - соль-перец-чеснок - немножко в холодильнике постояло - в духовку (150 град.) под фольгой на 3 часа - гидролиз коллгена в желатин произошёл - сняли фольгу, прибавили градусов, поливаем вытопленным жиром для нужной реакции Майяра - готово. На ощупь горячее мясо должно быть как желе.
Bon Appétit, ёпта
>>7713
Форма не соленая была.
Форма не соленая была.
254 Кб, 480x360>>7681
Чувак, это кулинарный репчик
Чувак, это кулинарный репчик
>>7727
Сегодня коллега ел курицу из столовки, кожа была реально сухая и поджарена, а не это в масле.
Правда кожу он не съел а выкинул, я убить готов был.
Сегодня коллега ел курицу из столовки, кожа была реально сухая и поджарена, а не это в масле.
Правда кожу он не съел а выкинул, я убить готов был.
>>7734
Кто не сидел - тот не русский
Кто не сидел - тот не русский
437 Кб, 2048x2727>>7735
У меня похожая. Впрочем, тоже из отходов...
У меня похожая. Впрочем, тоже из отходов...
>>7782
Видимо нет. Всегда считал, что постное значит без мяса и жиров животного происхождения.
Видимо нет. Всегда считал, что постное значит без мяса и жиров животного происхождения.
>>7770
В яичном желтке.
В яичном желтке.
>>7659
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B8
Не, это именно воронение, de buyer делает.
>>7654
Я их давно брал, даже Крым был не наш.
>Под воронёной ты подразумеваешь углеродистую сталь?
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B8
Не, это именно воронение, de buyer делает.
>>7654
Я их давно брал, даже Крым был не наш.
78 Кб, 1080x1111>>7785
Видимо ты верун.
Видимо ты верун.
>>7788
И до сих пор не распаковал?
Товары европейского производства давно не торт. Китайцы подтянулись, европейцы скатились, а цены сука гнут.
>Я их давно брал, даже Крым был не наш.
И до сих пор не распаковал?
Товары европейского производства давно не торт. Китайцы подтянулись, европейцы скатились, а цены сука гнут.
>>7798
А покрытие рабочей поверхности стойкое?
Не зашершавилось?
Сколько ей лет?
Железо толстое?
Дно до сих пор плоское или выгнулось?
А покрытие рабочей поверхности стойкое?
Не зашершавилось?
Сколько ей лет?
Железо толстое?
Дно до сих пор плоское или выгнулось?
>>7806
Ну оно чёрное давно, а не синее, ровное. Лет 10 наверное. Дно плоское, гнется алюминий от быстрого охлаждения в воде. Толщина хз, миллиметра 2 наверное, никаких сендвичей. Сендвич у меня на нерже.
Ну оно чёрное давно, а не синее, ровное. Лет 10 наверное. Дно плоское, гнется алюминий от быстрого охлаждения в воде. Толщина хз, миллиметра 2 наверное, никаких сендвичей. Сендвич у меня на нерже.
>>7815
Готовим Каждый День
или, опционально, Готовлю Как Дебил
Смотря сколько у тебя звёзд Мишлен. Но здесь это никому не важно, тут все твои друзья :3
Готовим Каждый День
или, опционально, Готовлю Как Дебил
Смотря сколько у тебя звёзд Мишлен. Но здесь это никому не важно, тут все твои друзья :3
13 Кб, 215x232>>7815
Готовь, КуколД (cook old - старый [в значении «опытный»] повар)
Готовь, КуколД (cook old - старый [в значении «опытный»] повар)
А мне нравится тушеная картошка со свининой. Только не аккуратный такой ювелирный кусочек, а именно жилистое мясо с костями, хрящами и жирком, чтобы все это было хорошенько растушено и эти жирные неравномерные куски мяса, ухх бля, вкусно же.
>>7794
Ну я тоже как бы дикую не ел, но покупаю всегда на рынке у бабок(не смейтесь только). Утка в отличии от курицы ну оочень жирная. У тебя тоже жира было много?
Ну я тоже как бы дикую не ел, но покупаю всегда на рынке у бабок(не смейтесь только). Утка в отличии от курицы ну оочень жирная. У тебя тоже жира было много?
>>7827
Хоть во мне и нету лишнего веса, но я все равно считаю это вкусным.
Хоть во мне и нету лишнего веса, но я все равно считаю это вкусным.
>>7824
С ребрами наверно топ. Потушил их час в скороварке, спустил довление, закинул картошку и еще 10. Давно хочу попробовать так. Ухбля.
С ребрами наверно топ. Потушил их час в скороварке, спустил довление, закинул картошку и еще 10. Давно хочу попробовать так. Ухбля.
63 Кб, 900x675>>7844
А можно не надо?..
А можно не надо?..
Ужин русского мужчины
Первый раз пробую карпа
Первый раз пробую карпа
>>7876
Не было достойных фото. Последнее время сосиськами и сардельками питался, да яичницей.
Офигенный. Я очень долго искал этот вкус. Помню в далёком детстве мамка рыбу готовила, очень понравилось тогда. Спустя много лет не мог найти что за рыба была, и мамка уже не помнит.
Вот приготовил и как в мультике Рататуй в детство флэшбэкнулся, это та самая рыба, даже специи те взял. Очень вкусно, теперь моя любимая рыба.
>Давно тебя не видел.
Не было достойных фото. Последнее время сосиськами и сардельками питался, да яичницей.
>Как на вкус?
Офигенный. Я очень долго искал этот вкус. Помню в далёком детстве мамка рыбу готовила, очень понравилось тогда. Спустя много лет не мог найти что за рыба была, и мамка уже не помнит.
Вот приготовил и как в мультике Рататуй в детство флэшбэкнулся, это та самая рыба, даже специи те взял. Очень вкусно, теперь моя любимая рыба.
>>7879
Вроде недавно же вышел? Ты что, пердикс?
мимо старый больной 38лвл дед
>Рататуй в детство флэшбэкнулся
Вроде недавно же вышел? Ты что, пердикс?
мимо старый больной 38лвл дед
>>7872
Мать вкуснейше карпов жарит, обожал. Недавно какой-то бзик появился на речную рыбу, пушто там потенциально паразитов дохуя, теперь не могу нормально это хавать...
Мать вкуснейше карпов жарит, обожал. Недавно какой-то бзик появился на речную рыбу, пушто там потенциально паразитов дохуя, теперь не могу нормально это хавать...
>>7882
У меня сестра 20 лет назад в эуропу свалила, нашла там битарда и замуж вышла. Этот пчел принципиально не залазил в море, не ел никакие морепродукты, говорил что они едят говно(вобщем-то он прав), зато ездил на седане ягуар с кучей упаковой от фастфуда разбросанных по салону. Мы его звали Павлик(Paulo)
Я тоже речную не люблю, минтай лучше же.
У меня сестра 20 лет назад в эуропу свалила, нашла там битарда и замуж вышла. Этот пчел принципиально не залазил в море, не ел никакие морепродукты, говорил что они едят говно(вобщем-то он прав), зато ездил на седане ягуар с кучей упаковой от фастфуда разбросанных по салону. Мы его звали Павлик(Paulo)
Я тоже речную не люблю, минтай лучше же.
>>7882
В Магните купил. Сам тоже боялся, но меня убедили, что в магазине сетевом рыба всегда промышленного производства, а так типа речная рыба воняет шо пездец и я бы типа не смог её жрать.
Прикол ещё в том, что для меня карп кажется не таким вонючим как лосось или кета, чисто как курица пахнет. Походу реально этот карп гдет в бассейне всю жизнь жил, а вот лосось мог и плавать, паразитов нацеплять
В Магните купил. Сам тоже боялся, но меня убедили, что в магазине сетевом рыба всегда промышленного производства, а так типа речная рыба воняет шо пездец и я бы типа не смог её жрать.
Прикол ещё в том, что для меня карп кажется не таким вонючим как лосось или кета, чисто как курица пахнет. Походу реально этот карп гдет в бассейне всю жизнь жил, а вот лосось мог и плавать, паразитов нацеплять
>>7891
Там заморозка решает. Любую промрыбу держат в морозе, в итоге и паразиты сьедобные становятся. Стойка силитëра, епт.
>Походу реально этот карп гдет в бассейне всю жизнь жил, а вот лосось мог и плавать, паразитов нацеплять
Там заморозка решает. Любую промрыбу держат в морозе, в итоге и паразиты сьедобные становятся. Стойка силитëра, епт.
>>7891
Там заморозка решает. Любую промрыбу держат в морозе, в итоге и паразиты сьедобные становятся. Стойка силитëра, епт.
>Походу реально этот карп гдет в бассейне всю жизнь жил, а вот лосось мог и плавать, паразитов нацеплять
Там заморозка решает. Любую промрыбу держат в морозе, в итоге и паразиты сьедобные становятся. Стойка силитëра, епт.
35 Кб, 500x374>>7900
Оооолллладушки
Оооолллладушки
>>7903
В утке больше костей и жира, на единицу массы, чем в цыплёнке бройлера.
Плов из утки, это вкусно.
В утке больше костей и жира, на единицу массы, чем в цыплёнке бройлера.
Плов из утки, это вкусно.
>>7872
Рыбка прям как в детстве.
Рыбка прям как в детстве.
>>7921
Вот правда жир из утки это вкуснейший и ценнейший нектар, который идеально впитывает рис и становится мега вкусным. Поэтому всегда родители запекали утку с рисом.
Вот правда жир из утки это вкуснейший и ценнейший нектар, который идеально впитывает рис и становится мега вкусным. Поэтому всегда родители запекали утку с рисом.
>>7962
Спасибо дядя Вова
Спасибо дядя Вова
549 Кб, 2000x1500Сэндвичи с тунцом по рецепту ивлева
Спасибо анону >>6610 за наводку
Спасибо анону >>6610 за наводку
>>8022
Предлагаю заменить здоровые булки на картошечку.
Предлагаю заменить здоровые булки на картошечку.
>>8011
Еда как у палочника, фильтры как у тризуба.
Еда как у палочника, фильтры как у тризуба.
>>8025
Хуя ты долбоеб.
Хуя ты долбоеб.
>>8020
Совсем ку ку?
Совсем ку ку?
3,2 Мб, 1024x1913>>8049 (Del)
Кстати, че щас в топе по кепчукам средней цены?
Последний раз брал соус манго-чили, это конечно не кисло-кетчуп, но на бутерброд с ковбасой лёг хорошо, вкус сладкий и острый.
>миссис срико
Кстати, че щас в топе по кепчукам средней цены?
Последний раз брал соус манго-чили, это конечно не кисло-кетчуп, но на бутерброд с ковбасой лёг хорошо, вкус сладкий и острый.
>>8022
Да классный сэндвич, мне самому анон посоветовал в прошлых тредах.
Теперь любой поход с этими сэндвичами
Да классный сэндвич, мне самому анон посоветовал в прошлых тредах.
Теперь любой поход с этими сэндвичами
>>8068
Что за сэндвич-то?? Я обычно варю пакетик риса, вываливаю в тарелку, туда добавляю и перемешиваю банку тунца за 100 150 рублей, в масле. Заходит хорошо.
Что за сэндвич-то?? Я обычно варю пакетик риса, вываливаю в тарелку, туда добавляю и перемешиваю банку тунца за 100 150 рублей, в масле. Заходит хорошо.
>>8069
Ну мне кажется этот сендвич это ни что иное как японский треугольник с тунцом. Просто вместо риса на хлеб намазали.
Ну мне кажется этот сендвич это ни что иное как японский треугольник с тунцом. Просто вместо риса на хлеб намазали.
>>8170
Ага
Ага
>>6621
В Средней Азии подсолнух не растет, у них в ходу дешевое хлопковое масло. Так что не всем сег, а только те господа, где растет подсолнух. Россия, хозляндия, где ещё?
>сидим на подсолнухе всем СНГ
В Средней Азии подсолнух не растет, у них в ходу дешевое хлопковое масло. Так что не всем сег, а только те господа, где растет подсолнух. Россия, хозляндия, где ещё?
Двач.hk прислал битые данные.
Вы видите копию треда, сохраненную 17 ноября 2024 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Вы видите копию треда, сохраненную 17 ноября 2024 года.
Можете попробовать обновить страницу, чтобы увидеть актуальную версию.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.