Чайный тред №44 /tea/ 703368 В конец треда | Веб
Хочу попробовать китайский чай. С чего начать?
Попробуй начать с красных чаев, они, как правило, заходят новичкам, так как близки к индийскому черному. Также, если закупаешься в чайной лавке - набери по 10 грамм других чаев, которые понравились тебе по запаху. Не пытайся купить сразу йобачай за 5к рублей или заказать из интернетов тюк пуэра. У пуэров крайне спефицический вкус, к которому нужно привыкнуть, да и выбирать пуэры нужно очень тщательно. Со временем начнешь понимать вкус сортов, которые ранее тебе не нравились.

Какой чай не стоит брать?
Не стоит брать слишком дорогой чай, если ты не видишь разницы между ним и дешевой позицией. Не стоит брать откровенное химозное говно, на первый взгляд оно может казаться вкусным, но если ты его вдумчиво распробуешь, то можешь блевануть.

Как читать этикетки Пуэра?
Юзай гуглтранслейт фото, или по поиску по фотографии ищи инфу о чае. Так же вот гайд из времен 1.0
http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.html

Как правильно заварить китайский чай?
Для начала нужно знать два основных способа:
Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (по 20-30 секунд, по нарастающей, можно дольше, в зависимости от чая). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют. Шу пуэры завариваешь кипятком, красный - чуть подостывшим кипятком, зеленые (желтые, белые) и шен пуэры - водой температуры 75-80 градусов, ну и вообще смотришь в гугле инфу под конкретный сорт.
Европейский способ: спроси у своей мамки. Подойдет для дешевых красных чаев.
Так же есть куча других специфических способов, например, варка чая в молоке.

Я смотрел видео про китайский чай, там мужик заваривал чай заученными ловкими движениями, орудуя десятком непонятных предметов, без этого чай не попить?
Чай можно заваривать в чем угодно: в чашке, в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе. Фактически, тебе просто нужна емкость. Другой вопрос - это удобство. И что удобно лично тебе и насколько метод подходит для заварки проливами. Можешь использовать древние китайские изобретения, навроде исинских чайничков или гайваней, а можешь юзать современные изипоты или чайные бутылки, сокращающие необходимое количество предметов для чаепития до одного. К тому же чайные принадлежности - это предмет эстетодрочерства. Ну, помнишь, у твоей бабушки был стеллаж с сервизом, вот тут примерно также, только сильно дороже.

Где покупать чай?
Покупай в специализированных чайных лавках. Если в один прекрасный момент поймешь, что ты потратил 2-3 косаря (что составило четверть твоей зарплаты), а нихуя чаю не купил - ищи способы закупать чай напрямую в Китае, через интернет или знакомых, там он дешевле, но тебе никто ничего не гарантирует.

Как хранить чай?
Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны - хранить в холодильнике, в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны - можно хранить при комнатной температуре, на книжкой полке. А вообще, не покупай поначалу столько чая, чтобы возникал вопрос, где его хранить.

Какой водой заварить чай?
Попробуй разную бутилированную воду. Как правило, минерализация сильно влияет на вкус. Выбери ту, что нравится лично тебе. Если ты купил заебатый чай, но чет не заходит, спроси у продавца, какой конкретно водой нужно заваривать, чтобы оправдать цену. Также можешь пробовать родниковую/колодезную воду, если у тебя есть к ней доступ, талую воду или фильтрованную воду, если разоришься на хороший фильтр. Самый православный чай, конечно же, получается из святой воды.

Японский чай
Покупаешь только в специализированных магазинах, в обычных тебе под видом сэнчи подсунут зеленую солому из Вьетнама или Китая. Япония - дорогая страна первого мира и чай японского производства стоит соответственно.
Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.

Травяной чай
Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки (ммм пуэрчик). Главное помни, что если хлебать чай можно литрами, то хуй его знает, что за вещества содержатся в твоих травах. Не переусердствуй, попивая бабушкин зверобой - так можно и с российским здравоохранением познакомиться.

Предыдущий: https://2ch.hk/di/res/694434.html (М)
2 703372
>>03371 (Del)
Ты похож на тёлку, торгующую орифлеймом, кек.
3 703375
>>03372
Он и по натуре тёлка. Чисто заплывшая жиром кошёлка, которая думает что всех умнее. Такой же тупоголовый и ссыкливый. Ему говорят "съеби уже, никому нахуй тут твоя контора не интересна", но он дальше продолжает срать, не понимая что тем самым портит себе репутацию. Ещё судами грозится, лол.

Только представьте, насколько его шаражка никому в хуй не впёрлась, раз он месяцами себя на дваче пиарит, на 20 калек.
5341511265824141158.jpg331 Кб, 886x1280
4 703376
>>03375
не заметил что тред перекатился, дублирую свой вклад в лор
image374 Кб, 1170x1170
5 703377
>>03371 (Del)
Да, я пидарас. Так уж вышло – что теперь делать…
6 703378
>>03376
Теперь мы узнали, что он кучу говна под кепкой прячет. За щеки уже не помещается видимо.
image.png56 Кб, 1102x324
7 703381
жаль что новости такие плохие, поищу что нибудь ирл как будет время, а ща пока просто смотрю что в инете есть, но спасибо за новодку

Ну, в той чайной пробовал как было написано в самом прайс листе шен пуэр фермерский, вот эти три слова и все, с датой 1990 и мол выдержан во влажной атмосфере
12г чая принесли за 1100
но типа, там такая цена потому что все аспекты кроме чая, атмосфера, интерьер, музыка и сервис на уровне нихуевого рестика а не подвальной забегаловки, видно вбухано в эту тему немало но и правильно, погружение намного лучше по итоогу и расслабляешься лучше

надеюсь не выгляжу как какой то пиарщик, просто реально ахуенно сходили и я делюсь эмоциями хоть с кем то кто шарит)))
1740934196151.jpg2,2 Мб, 4000x3000
8 703386
>>03371 (Del)
Буду постить по возможности ИТТ все свои покупки с обычных продованов.
Посмотрим, сколько анонов клюнет на твою агрессивнукю рекламку.
9 703387
>>03386
Это без полки блинчиков, лол.
10 703388
>>03386
>>03387
Ты поосторожнее, а то у него инсульт еще ёбнет, когда поймет сколько ты мог ему бабла занести, но занёс другим барыгам.
11 703390
>>03381
Не бывает настоящих чаев 1990 года. Это искусственно состаренное сено.
12 703392
>>03390
бля.
откровение для меня
1740935993481.jpg566 Кб, 1759x1319
13 703393
>>03388
На самом деле сейчас постфактум страдаю классической болезнью нубаса. Перезатариванием.
По блинам такой расклад. Без прикрас, как есть.
Ещё парочка в деревне валяется.
174093588428632967.jpg1,1 Мб, 2700x4799
14 703394
>>03386
У меня повседневка тоже из интернетов, а топчик всё же беру очно, в чайной. Вчера для разнообразия взял пару шух - пресс и россыпь - и пришёл к выводу, что и этот сегмент в чайной намного лучше, чем на маркетплейсах. Но чуток дороже. Вот теперь и думаю, что если и буду покупать в интернетах, то только давно знакомый дешман, вроде юн чженя или бюджетного дяньхуна на каждый день. Всё ступенькой выше, буду брать оффлайн. Слишком уж очевидная разница, любой заметит.
15 703395
>>03394
О, зачотный котя.
Так-то я выгреб что под руку попало, спецом, чтобы показать разнообразие продаванов, которых я зойценил.
Очень хороший якорь, как по мне. Чтоб не обвиняли в форсе/рекламе какого-то кнкретного барыги.
Я реально перепробовал довольно многих продавцов за эти джва с хвостиком года.
Твои рассуждения верные, поддерживаю. Только нет пока возможности ходить в чайные и выбирать что-то более вдумчиво, увы.
Надеюсь, ещё освою данный скилл.
image2,4 Мб, 4032x3024
16 703398
>>03393
ппц у тебя запасы! я первые пару лет тоже любил разного понабрать.
сейчас скромненько. как зеленка появится свежая, прикуплю. а больше ничего и не надо.

хочу попробовать, как это допью, только один чай брать и его и пить, пока не закончится.
весной — зеленый, летом — шен. осень-зима — шу.
17 703399
>>03398
блен, забыл что фотку переворачивает..
18 703401
>>03398

>бирманский шу


Тож взял. Но пакетик уехал в деревню.
Разное да, ппц добиваю остатки сейчас, выкинуть жалко. Две полки, с одной беру, в другую убираю. Иначе никак.
Один сорт не хочу. Минимум 5-6 ходовых на полке. Включая зеленку. Ну и 3-4 блинчика.
Но это пока впереди. Пикрилы сточить минимум полгода, если не дольше. В поездках по работе на компанию из 3-4 человек быстрее тратится. Но там не только я с припасами бываю, лол.
19 703402
>>03401

>>Пикрилы сточить минимум полгода,



если в одного, я бы и за год наверное не выпил. ты по сколько на одно чаепитие берешь грамм?
20 703403
>>03402
и сколько раз в день таких чаепитий устраиваешь?
21 703405
>>03402
От 6 - 8 (рассыпуха) до 13-15 (пуэрчики).
Я иногда друзей пою так то, там и по 4-5 порций за вечер уходит.
22 703407
>>03403
В среднем 3. Утро день вечер. Иногда утро+день. Если нормальная шуха или хейча.
23 703411
>>03405
>>03407

тогда да, можно и за пол года это количество уничтожить)
24 703412
>>03411
Остатки, не особо востребованные - уезжают в деревню. Отец тоже подсел на нормальный чай вместо пакетиков. Ну и в бане можно заваривать.
25 703414
>>03412
получается Бирманский шу тебе не зашел?
26 703415
У меня до сих пор в бане лежат джва пакетика "ceremony" лол. Химозные улуны.
Я тогда ими на старте затарился на отличненько.
27 703416
>>03414
А...ну... Не то, чтобы совсем не зашёл. Он интересный. Я его отсыпал на полку дома, нимношк. Но остальную часть решил пить в деревне, да.
28 703419
>>03415
а, я кажись понял кто ты) мог бы по блинам сразу догадаться.
это же ты в китай гонял в командировку? ещё отчет какой-то хотел отписать, но забил.
image.png3 Мб, 1754x1304
29 703421
>>03401

>Тож взял. Но пакетик уехал в деревню.


Нет. Башка дырявая. Я его просто не раскопал. В деревню уехал пакет бирманского шу с озона, от какого-то другого продавана. Во.

Но да, он своеобразный всеж. Слишком древесный, как по мне.
30 703426
>>03421

>>бирманского шу с озона


а какого он года был? и была ли между ними разница?

>>Слишком древесный, как по мне


наоборот кайфую с этого. плюс он медитативный какой-то. почти как старый шен.
image.png3,9 Мб, 1744x925
31 703429
>>03419

>это же ты в китай гонял в командировку? ещё отчет какой-то хотел отписать, но забил.


Не в командировку, а в эксурсионный тур. Шанхай-Сучжоу-Ханчжоу-Лоян-Сиан-Пекин.
Забил по прилету, но потом позже (сильно позже) вроде чирканул пару постов.
Я там не смог найти нормальных чайных точек до Пекина, лол. Всилу ряда причин. Нас возили на ферму в районе СиХу. И впарили лунцзина. Нормального, в целом. Дешевле, чем продвают у нас. Но это был очевидный оверпрайс.
IMG20230818195507.jpg211 Кб, 968x1291
32 703430
>>03426

>а какого он года был?


Того же.

>и была ли между ними разница?


Нет. Я со своим отдавленым медведем нюхом не смог их различить.

Алсо. Пикрил - самая вкусная шуха, котурю я когда либо пил. На мой грубый вкус.
Можете считать рекламой.
Screenshot2025-03-02-21-51-51-651com.brave.browser.jpg706 Кб, 1080x2400
33 703431
Почаны, я в чаи не ногой, но сестра их любит гонять и я подбираю ей подарок, помогите найти что-то годное на пальберисе. 2500 за три стограммовые пачки это адекватно? Может какие-то сорта и лоты от себя подскажите.
image1,8 Мб, 2604x2604
34 703432
>>03430
у Бадурова все что пробовал, заебок было (кроме пикрила). вот только если у перекупов брать, цена кусается.
пикрил в целом тоже норм, если придрочиться заваривать. но довольно дефолтная шуха. и той цены что ставят барыги ну никак не стоит. на мой взгляд

>>Нет. Я со своим отдавленым медведем нюхом не смог их различить.


попробую тогда на озоне заказать, как допью. а то у чбц не особо удобно
35 703433
>>03431
у тебя на пикриле ароматизаторы сплошные

если рассыпуха нужна, найди магазин Art of Tea не думал что буду их еще когда-нибудь советовать и возьми по 100 грамм дянь хун, тегуанинь, и какой-нибудь обжаренный улун. например да хун пао

как раз в 2500 должен уложиться
36 703434
>>03431

>но сестра их любит гонять


Смотря что твоя сестра любит гонять. Насколько она погружена или нет в "чайную тему".
Если её прет "наглыйфрукт", "молочный/карамельный улун" и прочие радости отечественногно масс-маркета с чайных полок в обычных магазинах, то можешь не париться. И не тратить деньги на бумагу и кроасивый пездеж.
Если же человек разбирается в сортах, обсуждаемых ИТТ, тогда другой сценарий.
В общем, сначала определись, что ты хочешь задарить. Чай чаю рознь. Можно попасть в просак в обоих описаных выше случаях.

>2500 за три стограммовые пачки это адекватно?


На твоем пике - нет, нахуй. Просто нет.
37 703436
>>03432

>попробую тогда на озоне заказать, как допью.


Я брал тут https://ozon.ru/t/RpgrMPM если что.
Да, бадуровские блинцы и по дефолту недешевы, что уж говорить про перекупов.
Минихуяшки - мне именно по вкусоароматике порвали шаблончик. Не по интенсивности заварки.
38 703437
>>03431
>>03433

вот типа такого. это конечно не топовый чай, но по сравнению с тем набором что ты показал, небо и земля.

https://www.wildberries.ru/catalog/141002136/detail.aspx
https://www.wildberries.ru/catalog/141004470/detail.aspx
https://www.wildberries.ru/catalog/12182794/detail.aspx
https://www.wildberries.ru/catalog/141006548/detail.aspx
39 703439
>>03436

>> Я брал тут


спасибо!
40 703441
>>03433
Ща пошурхаю, спасибо.
>>03434

>Если же человек разбирается в сортах, обсуждаемых ИТТ, тогда другой сценарий.


Не, ни в коем разе. Представь типикал женщину средних лет, увлекающуюся эзотерикой на энтри-левеле, Вадимы Зеланды трансерфинги реальности, дыхания маткой за благополучие и посылание запросов вселенной. Вот и чай на таком же уровне, не принцесса гита в пакетиках, но и не йоба молекулярные техники и девственные ростки с секретных китайских плантаций которые вы тут предположительно обсуждаете. Каркадэ, еще какую-то шелуху зеленую мне заваривала. В общем хотелось ее порадовать топ-тиром.
Screenshot2025-03-02-22-22-52-352com.brave.browser.jpg1,2 Мб, 1080x2400
41 703444
>>03437
Ты тупо лучший, прям солнышко.

>по сравнению с тем набором что ты показал, небо и земля.


Там еще много-много страниц выдачи засрано сансанычем с кринжовыми скуфо-надписями.
42 703445
>>03441

> Каркадэ, еще какую-то шелуху зеленую мне заваривала.


Тогда февральскую зелёнку возьми с дао. Стоит дорого, но если ей нравится зелёный чай, то разницу почувствует. И это не пуэр, от которого мимокрок может плеваться начать, точно зайдёт.
43 703446
>>03444
>>03437
>>03441

>Вот и чай на таком же уровне, не принцесса гита в пакетиках, но и не йоба молекулярные техники и девственные ростки с секретных китайских плантаций которые вы тут предположительно обсуждаете.


Я поддвачну артов. Если человек ушел в сторону от дефолтных пакетиков/типовой рассыпухи на полках пятерочек/магнитов, то тупо набор пакетиков от аот вполне может произвести впечатление.

Мы тута все тож оч разные, лол. С разной степенью ибанутости.
44 703447
>>03445

>Тогда февральскую зелёнку возьми с дао. Стоит дорого, но если ей нравится зелёный чай, то разницу почувствует.


Ой не факт. Зеленка в представлении "увлекающихся женщин" - это ароматизированные "улуны" либо просто жухлый ганпаудер, в красивой обертке. Они его заваривают-настаивают в чайниках, как мы настаиваем шухи. И то не всегда.
От настоя натуральной зеленки, без объяснений "сколько вешать в граммах" может свернуть язык в трубочку, лол.
45 703448
>>03444

>>пикрил


проиграл) жуть какая

ты сестре только желательно потом еще картинки скинь, как заваривать нужно. сколько примерно грамм чая на какой объем воды брать и сколько по времени ждать. а то переборщит, а потом скажет что хуйню подарил. хотя не должна

там если полистать карточку товара, всё есть
46 703449
>>03447
Я в своё время случайно купил свежей зелёнки в местной чайной, тогда за дикий прайс 700-800 рублей за сто грамм сейчас это раз в пять дороже будет, и просто охуел от вкуса. До этого тупо пил какой-то зелёный чай и заваривал настаиванием. Потом уже начал искать хороший чай, переходить на гайвань, проливы и т.д. Но даже настаиванием он был на голову выше зелёного из супермаркета, который кстати ещё сильнее горчит, даже если его не передерживать.
485-4852731k-on-yamanaka-sawako-anime-girl-tea-sip.png624 Кб, 860x883
47 703450
>>03437
Маофен пзд был разрыв шаблонрчика. Хех. Закинул, как обычно, горстку в кружку (ни гайвани, ни норм чайника тогда еще не было) подержал секунд 15 и прихуел от перезавареной свежей зеленки.
48 703451
>>03448

>ты сестре только желательно потом еще картинки скинь, как заваривать нужно. сколько примерно грамм чая на какой объем воды брать и сколько по времени ждать. а то переборщит, а потом скажет что хуйню подарил


Двачую. Хотя должна бы в принципе эти вещи уже знать.
49 703454
>>03449
Проапгрейдился на отличненько.

>он был на голову выше зелёного из супермаркета, который кстати ещё сильнее горчит, даже если его не передерживать.


Сильно зависит от сорта же.
50 703519
Сосу на работе шуху сейчас, пока станок крутится.
Подскажите что и где можно с быстрой доставкой заказать чтобы перед сном пить, для расслабления
51 703520
>>03519
мяту в аптеке купи
52 703526
>>03520
Жёстко тролишь
53 703553
>>03519
Заказать можно на озоне, а расслабляться кофеиносодержащим я хз, как ты будешь.
54 703586
Ребят, помогите с лотом 7752 на Озоне, очень большой разброс по цене, причем рейтинги везде неплохие. 1,5к за блин это не очень дёшево?
55 703591
Посоветуйте шуху прям шоколадную, чтобы реально было заметно, а не придумки эстетов.
56 703598
>>03526
и в чем по-твоему троллинг? с чая ты не расслабишься, так как там кофеин.
мяту рекомендуют заваривать тем, кто заснуть не может, так как она расслабляет.
57 703601
>>03553
Расслабление происходит за счёт выброса окситоцина, если чай вкусный и приносит удовольствие

>>03591
Тёмное золото 3.0 в ПВ
https://podarkivostoka.com/product/shu-puer-temnoe-zoloto-30

>>03598
Так это всё индивидуально. Многие пьют чай как раз-таки ради расслабления. Сложность в том, что у каждого свой расслабляющий чай — всё это сверх индивидуально. К примеру, я от некоторых шу и шенов так расслабляюсь, что немедленно вырубаюсь. Пью перед сном или когда днём устал
58 703606
>>03598
>кофеин
Увидел знакомое слово и везде бездумно лепишь. Бесконечно далёкая от реальности пошлость уровня "зачем в кино многоканальная дорожка, уха же всего два".
image.png2,5 Мб, 1280x961
59 703612
Какой же габа шу офигенный. Мне дико зашёл. Каждый раз пью и балдею. А ещё грущу с цен на свежую зелёнку. Это какое-то безумие
60 703613
>>03601

>Так это всё индивидуально.


Это как алкоголики всех убеждают, что конкретно у них алкоголь только улучшает внимание и скорость реакции. Индивидуально же всё.
61 703622
>>03612
А сколько стоит этот чаёк?
62 703624
>>03519

>что и где можно с быстрой доставкой заказать чтобы перед сном пить, для расслабления


Белый чай можно.
63 703682
>>03386
Извиняюсь за вопрос но сколько а главное зачем ты отдал за Альтаус?
>>03586
Бедный студент, ты? Тебе всё разжевали в прошлом треде. Купи уже что-нибудь и приходи с пиком с полной пиалой.

>>03519

>заказать чтобы перед сном пить, для расслабления


Ну иван-чая закажи цельнолистового. Скинуть?
64 703686
>>03682
Да я, просто я в растерянности, что блин 7752 на Озоне в диапазоне от 1,5к до 3,5к. Какая же цена нормальная?
65 703687
>>03613
А что тут доказывать и сравнивать с алкоголиками? Разные вещества и разные эффекты. Вот яркий пример с тем же шу: кто-то его пьёт по утрам, чтобы взбодрануться, а кто-то — перед сном, чтобы расслабиться

>>03622
Где-то около 1500₽ за 100 граммовый блин.
66 703688
>>03686
дай угадаю, за 1.5к доставка из китая через несколько недель, а за 3,5к через пару дней из рф? вот считай что 2к это накрутка от рф барыг. хочешь сэкономить, ищи нормального китайца с хорошими отзывами, чтобы не нарваться на говняк.

а вообще, заказал бы уже давно v93 2022 года, и не дрочил себе голову.
67 703695
>>03687

> Вот яркий пример с тем же шу: кто-то его пьёт по утрам, чтобы взбодрануться, а кто-то — перед сном, чтобы расслабиться


Самовнушение. Чай тонизирующий напиток. Понятно, что у многих уже толерантность ко всему этому и чисто психологически сам процесс может успокаивать. Ты закончил все дела, спокойно сел, дрочишь свои пиалы, жабу поливаешь. Но если всё это отбросить, то как вещество, успокаивающими свойствами будет обладать чай травяной, в котором собственно чая не будет.
68 703701
>>03606
хуйню прогнал и рад)
69 703705
>>03695
От ТГ у гипертоников взлетает давление, а людей с нормальным давлением тянет в сон. Кто из них самовнушением занимается? Если честно, достала эта пубертатная категоричность. Ладно в /b эта херня в каждом посте, но в тематике прям подбешивает.
70 703708
>>03705

>подбешивает


Конечно подбешивает, когда ты годами очевидные вещи отрицаешь и советуешь долбоёбам пить чай, чтобы нервы успокоить. Кофе ещё посоветуй, может тоже на разных людей по разному будет влиять.
71 703712
>>03695
А вот нифига. Я как не настраивался на расслабон от обычной габы или от белого — после них уснуть не могу. Никто не спорит, что в чае нет кофеина. Но помимо него есть и масса других веществ, которые так же влияют на самочувствие человека.
72 703714
>>03688
Дружище, я заказал v93 22 года из Китая, жду, но хотел ещё номерных шух попробовать.
sage 73 703725
>>03705
Дa чᅠтo тaкoe-тo, oпять нaшeмy гypy нe xoтят нa cлoвo вepить и нe зaнюxивaют кaждый пyк, кaждый paз oднo и тo жe
74 703855
Ребят, а какие-нибудь китайские чаи заваривают европейским способом? Чтобы не проливами, а дать нормально настояться.
75 703856
>>03855
Красные и Шу пуэры вполне допускается настаивать.
76 703865
>>03856
Спасибо за пояснение, анон.
77 703872
>>03855
Шу, красные, зелёные
78 703881
Анонимусы посоветуйте продаванов на озоне с хорошим Тегуаньинем, ну либо просто прям сам чай. Мой любимый вид чая, хочется кайфануть прям.
79 703918
>>03865
Не за что. Соседнего не слушай - от настоенной зелёнки, язык на хрен завяжется узлом.
80 703954
>>03881
Браток, ТГ ещё рано покупать, в конце марта надо
81 703955
>>03954

> ТГ ещё рано покупать, в конце марта надо


Понял, в прошлом году как раз наверное в марте купил потрясающий, по моим неопытным меркам, ТГ с названием сиреневый у белой обезьяны вроде.
Значит вернусь в тред за советами в конце марта.
82 704015
Ля какая, плющка, анон.
Я весь в раздумьях теперь. Распечатать или повременить.
Как думоешь?
Всеж таки сорт оф эксклюзив. Если верить продавцу.
Ножичек забавный... сувенир. Хотя, надо пропробовать.
А вот зиплок фирменный заводской в комплекте от хайвани - эт зачетно.
Оказывается, шен юбилейный тож в продаже есть, хз почему только на wb.А я им вообще почти непользуюсь.
image.png2,2 Мб, 1261x951
83 704018
Парочка, лол.
84 704020
>>04018
с розовыми бусами ,тебе для чего такой девайс?
85 704034
>>04020
Дареному ножу на бусы не смотрят.
sage 86 704036
>>04015

>Ножичек забавный


Шилo кoпeeчнoe.
B oбщeм к឵aк нᅠa oзoнe oтзывы: eшo нe пpoбыв឵aл, дocтayкa быштpaя, пpoдaвeц пoлoжил пaлкy, cтaвлю пиять звeзд
87 704039
>>04015

>>сорт оф эксклюзив


а в чем эксклюзивность? просто я в танке
88 704044
>>04039
Да так. Это просто партия блинчиков, в честь юбилея фабрики.
89 704045
>>04036
Я на такие вещи уже давно не клюю какбе. И брал целенаправленно именно то, что брал.
Про подарочные миниточи в других тредах уже писал, они тут годные по сырью. Не копеечные.
90 704046
>>03682

>звиняюсь за вопрос но сколько а главное зачем ты отдал за Альтаус?


Пропустил. Если честно, то уже не помню. Пачка - одна из первых покупок.
По совету анона ИТТ меджу прочим.
Но точно помню, что ценник был под 2к.

>а главное зачем


Я тогда решил, что там качество.
91 704047
>>03855

>Чтобы не проливами, а дать нормально настояться.


Смысл проливов хотя бы понял?
Настой - удел дешевых сортов, в которых кроме размазанной основы нечего снимать "слоями", так сказать.
Ну, либо глубокой ферментухи, которая почти уже однородна по составу.
Есть шухи и хэйча, которые раскрывают свои дефолтные ценимые качества именно настоем. Некоторые даже глубоким настоем, в термосе.
Но к большинству всего остального настой не сильно применим.
Ты с одинаковым успехом можешь настаивать как дорогой так и дешевый сорт. Результат на выходе будет практически одинаков.
Можешь купить какой нибудь хун, например. И попробовать его крепенько заварить по классике - получишь обычную индию с полки супермаркета.
92 704054
>>04046

>Но точно помню, что ценник был под 2к.


А нет, нашел. 1200 он стоил.
93 704055
>>04054
За сколько?
94 704063
>>04055
За сотку. Сейчас посмотрел, у них и сортов-то китайских в линейке по пальцам пересчитать. Как я вообще его тогда выбрал - непонятно.
95 704195
>>04015
Да распечатай! Хотя б по двум причинам:
1. А вдруг сегодня уже помрёшь от белки несудьбы?
2. От распечатки ничего не испортится. Но ты главное дай дома пару денёчков чаю полежать перед испитием
1000004397.jpg25 Кб, 476x416
96 704197
Ребят, такой вопрос, вы как перекатились на китайский чай, окончательно порвали с Индией? Я просто тот ещё говноед и могу ебануть стакан с лимоном.
97 704206
>>04197
Я ысе
98 704207
>>04197
>>04206
Тьфу, блять, рука из жопы.
Я всё пью, включая индийский, причем в самых дерьмовых вариантах, вроде пакетиков. Везде с собой китайский ведь не будешь таскать.
99 704218
>>04195
Да я, собственно, уже с утра не удержался. Такой себе из меня "коллекционер". Пуэрчики нужны не для полки, а чтоб их пить.

Собственно. По внешке - очень добротно. Прям топ3 из всего, что когда-то у меня бывало. Почек ворсистых атдуши.
Блин свежий, пахучий, не крошится.
С профилями у меня беда. Так что просто скажу. Он почти не древесный. Очень мягкий и "ровный". Несмотря на маленький возраст. Мог бы быть гораздо резче. Но тут и правда сырье видать решает.
13г на мой 180мл чайник - дают средний по интенсивности завар, для шух. Не нефтянка короче, вообще. Но я здесь и не рассчитывал.
100 704224
>>04197

>вы как перекатились на китайский чай, окончательно порвали с Индией? Я


Я индию массмаркетную заменяю просто относительно недорогими красными сортами.
Типа дяньхунов, ин дэ хуна. Ешен хун ча.
https://ozon.ru/t/ddxb1x7
https://ozon.ru/t/WyK92dN
Бывает, что при простуде/горле и с лимончиком и с имбирем и с медом/вареньем.
>>04207

>Везде с собой китайский ведь не будешь таскать.


Почти везде с собой таскаю, лол. Пробники, 7-граммовки, миниточи распиханы по всем чемоданам и рюкзакам. Но я везде практически с колбой езжу.
1741166154694.jpg3,5 Мб, 4000x3000
101 704231
>>04218
Ща посмотрел, освещение на фотках не раскрывает. На самом деле блин оче пестренький и рыжеватый.
До него у меня такого грейда были только блины от менку.
Ну вот визуальное сравнение с 001. Все же юбилейный будет даже покруче.
Хотя вкусовой профиль у 001 ярче.
102 704245
>>04224
Браток, а шухи в мини точах бывают добротные?
103 704255
>>04245
Вообще бывают, если поискать.
Но в своей общей массе миниточи - это мусорно-сувенирный шлак. Так что нормальные - это скорей исключение.
Например вот эти
https://ozon.ru/t/pOodBGj
Мне уже не раз клали в качестве подарка к большим блинам. И они как раз добротные, полноценные. Там разворачивается мини порция листа, а не трухи.
Есть ещё вот такой формат
https://ozon.ru/t/521Ov67
Это вообще в любой карман сунуть можно с собой, не опасаясь за развернувшуюся бумажку. Сужу по аналогичной пачке шен-пличочек.
Ну а вообще я вопросом поиска нормальных миниточ не занимался как-то. Потому примеров особо больше нету.
У артов, вроде, были вякие "шарики-монетки" из шух тоже. Но я их ни разу не брал.
Если поискать, то ещё найдется годнота, я думаю.
Только никогда. НИКОГДА не бери сорт оф мешочки, типа таких
https://ozon.ru/t/4qYNpNP
https://ozon.ru/t/e9nVXxO
https://ozon.ru/t/5OvrKmp
104 704258
>>04245
>>04255
Ну и общее правило, помимо этих мешочков.
Если в описании не указано ни места происхождения. ни региона ни фабрики а только красиво-витиеватая "вода", то стоит 5 раз подумать, прежде чем брать такой нонейм.
105 704260
>>04197
Не вижу смысла окончательно перекатываться в конкретный чай. Это просто разные напитки — хочешь посмаковать и помедитировать — пьёшь китайский. Хочешь сладости и радости — завариваешь гринфилд с мёдом, лимончиком и имбирём и пьёшь под тёплым пледиком
106 704261
>>04260
так и делаю
107 704272
Ребят, щас еду в чайную лавку, планирую взять габа улун, поясните за него, пожалуйста. Вкусный? Годнота? Или лучше воздержаться и взять какой-нибудь ДХП?
108 704273
>>04272
Это совсем разный чай, хз как их сравнивать вообще. Ну типа, дхп это вино географического наименования, а габа - хорошее шампанское, если условно.
109 704277
>>04273
Ну не мерзотно, 50 грамм для ознакомления взять можно?
110 704292
>>04272

>планирую взять габа улун, поясните за него, пожалуйста. Вкусный? Годнота?


Да, вкусный. Да, годнота.
Если не наебалово, то вообще заебок. С его ценником сейчас бывают имитации/подделки. Континентальный Китай тоже научился в габу, но и сырье и технологии не всегда бывают на уровне с тайваньскими.
Я беру китайскую габу, например. Осознавая, что это сорт оф имитейшн. Но она и цену имеет адекватную. Тайвань на постоянке мне не по карману. Да еще и на мухлеж наткнуться риск ненулевой.
>>04277
Бери на пробу, однозначно. Можно даже 30. Есть места, где и по 10г продают, топовые сорта.
111 704294
>>04195

>Но ты главное дай дома пару денёчков чаю полежать перед испитием


Кстати, с какой целью?
Это типа, чтобы проветрился после распаковки? Тут неактуально, мне кажется, т.к. они у продавца уже запаянные в полиэтилене на складе лежат.
112 704321
Посоны, не взял я габу, охуел с прайса и сомнительного происхождения. Взял шуй сяня.
113 704335
>>04294
Я хз почему, но шу меняет вкус и аромат после того, как в домашних условиях чуть полежит. Говорят, связано с тем, что как правило в дороге он чуток усыхает, а дома повлажнее, потеплее. Вновь возобновляются бродильные процессы и аромат со вкусом становятся ярче
114 704339
>>04335

>а дома повлажнее, потеплее


Теплее да. Влажнее, после китайского-то климата - сильно вряд ли. Я все усилия зимой прикладываю чтобы хоть 35-40% влажности в квартире было.
115 704340
>>04321
Хочешь заценить габу, во че есть
https://ozon.ru/t/xZGLA6R

>Взял шуй сяня.


О, эт тема. Будешь утесную мелодию слушоть.
116 704351
>>04340
Спасибо, анон. А габу можно как шухи кипятком заваривать?
117 704354
>>04351
Можно. Кипяток сожрёт часть аромата, несколько упростит вкус, но экстрактивность будет выше. В общем, нужен вкус и аромат - лей 90 градусов, а если в приоритете эффект, то крутой кипяток или варка.
118 704368
Посоны, я быдло, или дхп и правда очень похож на шуй сянь по вкусу?
119 704369
Учитывая, что оба они были не очень дорогие.
120 704380
>>04368
Это оба уишаньские улуны. Шуй сянь - название конкретного подвида куста, из которого сделали чай. Так же как и жоу гуй, шуй цзинь гуй, цюе шэ, фо шоу, бэй доу итд. Под вывеской дхп их могут как купажировать в разных пропорциях, так и продавать какой-то из вышеперечисленных сортов, так как дхп - раскрученный бренд, а с 2015 года так официально можно величать любой северо-фузяньский улун. Хочешь конкретики - бери те, где точно указан сорт, а не просто дхп. Имхо, изначальное качество сырья (это во многом география) и степень прожарки влияют намного больше, чем конкретный подвид куста.
121 704391

>или дхп и правда очень похож на шуй сянь по вкусу?


Скорей всего это оба "утесники" культивируемые в предгорьях за пределами заповедника. Их обжаривают посильней. И разницу между ними поймать уже почти невозможно.
Читни
https://chaekshop.ru/article/uishanskie-uluny
Ну а трушный дхп или аналоги производят в таких небольших количествах, что заценить его у нас тут - шанс один на 1000.
Скорей всего даже то, что в наши чайных лавках преподносится как настоящий утесник - не соответсвует действительности.
122 704393
>>04380
Анон, то есть проще говоря, найти приличный, обжаренный дхп и можно не ебаться с видами кустов и остальными "сортами" этих улунов?
123 704394
>>04391
В чайных попадаются. Околоутесники - 1-1,6к за 50гр, утесники - от 4,5к где-то.

>>04393
Если какой-то прям зайдет6, то почему нет? С другой стороны, хз, зачем сужать рамки поиска до самого коммерческого ярлычка. Вдруг для тебя идеальным окажется жоу гуй сильной прожарки, или ци лань средней.
124 704398
>>04394

>В чайных попадаются. Околоутесники - 1-1,6к за 50гр, утесники - от 4,5к где-то.


И где гарантии того, что это трушные вот прям оттуда?
Кроме "авторитета продавца"? Есть какие-то сертификаты? Ноуп. Тебе просто отсыпят буквально чего-то из какого-то пакетика.
125 704401
Ну а по большому счету - всё это понт.
Есть регион, есть высотность, есть климат, есть его состав почв плюс минус.
Отсутствие крупной промки в окрестностях, вроде как.
То есть кардинальных отличий между утесником и околоутёсником - просто не будет. При соблюдении технологии сбора и обжарки.
Ладно бы там, в этих утесах какие-то древние тыщ-летние кусты были. Так нет, те же делянки низкорослые, все окультурено.
126 704402
>>04398
Я такие лет 7 не покупал. Когда брал в последний раз топовый утесный шуй цзинь гуй средней обжарки, он стоил 1700р/50гр. И это был вообще самый вкусный чай, который я пил в жизни. Там всем всё дойдёт без лишних слов, и нубам, и шарящим, и мамкиным скептикам. Слишком очевидна разница. Только тогда и понял, что называют утёсной мелодией, и что в бюджетных уишаньцах нет и намёка на это явление. Сейчас его не возят, ну и я подзабил. Иногда середнячок беру граммов по 20, но в основном другие виды предпочитаю.
127 704404
>>04393

>то есть проще говоря, найти приличный, обжаренный дхп и можно не ебаться с видами кустов и остальными "сортами" этих улунов?


Не, у них всеж таки есть небольшие различия. Даже я смогу отличить тот же шуйсян от жоугуя. Мне кажется.
Я вот для себя жоугуи выбрал в качестве предпочитаемых утесников. У них в среднем более насыщеный букет. И меньше горчинки. Только если их не прожарили сильно.
128 704405
>>04402

>Там всем всё дойдёт без лишних слов, и нубам, и шарящим, и мамкиным скептикам. Слишком очевидна разница.


Ты ЗНАЛ, что этот будет "супердорогой и супервкусный утесник" Плюс атмосфера места и прочее.
Это так же как с аудиофильством, анон, сорян. Не поверю.
Двойное слепое тестирование. В "стерильной" обстановке.

Иначе всё это с большой вероятностью может быть аутотренингом и эффектом плацебо.
129 704407
Двойной слепой тест, если кто не в курсах. Это когда не только ты не знаешь, какой предмет на оценке. Но и тот, кто его тебе передает/выносит - так же этого не знает.
Вот тогда оценку можно считать непредвзятой.
130 704408
>>04405

>Ты ЗНАЛ, что этот будет "супердорогой и супервкусный утесник" Плюс атмосфера места и прочее.


Я тогда много всего пил, цены позволяли. Было, с чем сравнить. И никто его как супердорогой не рассматривал. И пил я его дома под киношку. Про аудио даже не начинай, я этим 20 лет занимаюсь, как и чаем. Так что я вдоволь и наслушанный, и напитый. Но разговор, конечно, бесполезный - нет ни желания, ни возможности помешать двачеру заниматься любимым делом - обесценивать чужой опыт.
131 704411
>>04408
Ладно.

>я этим 20 лет занимаюсь,


Один из любимых аргументов аудиофилов, кстати - аппелляция к опыту. Хехе.
132 704412
>>04405
Какая разница? Это же не лекарство от рака или вич, это ощущения. Если ощущения есть, значит цель достигнута и не важно, внушением или самим веществом. В любом случае это лучше, чем ты начинаешь пить что-то с убеждением, что это наёбка, и занимаешься тем же самовнушением, но уже в обратную сторону.
133 704414
У меня нет такой напитости, однозначно. Но что я могу сказать. Прочка пакетов довольно рядовой северо-фудзяньской рассыпухи, купленной в китайской чайной лавке - затыкала за пояс или как минимум стояла на уровне всего, что я покупал тут у нас. За цену порой почти в два раза дороже.
Пока они не закончились.
DSC09798.jpg55 Кб, 667x1000
134 704416
>>04412

>В любом случае это лучше, чем ты начинаешь пить что-то с убеждением, что это наёбка, и занимаешься тем же самовнушением, но уже в обратную сторону.


Это можно использовать и в другую сторону.
Я начинаю пить рядовую дхпшку, с убеждением, что как раз-таки дорогие "мегаутесники"- это наебка лохов на даллары.
135 704420
Как думаешь, какой шанс поехать в (групповой, ясен красен, одному туда хз как вообще попасть без поводырей) чайный тур в Уйшань и НЕ заценить там того явления, что описал анон

>это был вообще самый вкусный чай, который я пил в жизни. Там всем всё дойдёт без лишних слов, и нубам, и шарящим, и мамкиным скептикам. Слишком очевидна разница. Только тогда и понял, что называют утёсной мелодией, и что в бюджетных уишаньцах нет и намёка на это явление.

136 704421
Не, так-то даже просто пошлындать по чайным провинциям недельку. Пожить в той атмосферке. Попить свежей фермерской зеленухи. Прям с куста - уже будет зойебись как круто.
Но вот с уйшанью - терзают смутные сомнения.
137 704426
>>04416
И в итоге думаешь, что люди потратившие много денег на топовые сорта, лохи, а ты сломал систему, купив за бесценок тоже самое. Ну точно как у школьников с комплюктерными пукалками вместо акустики. Они тоже думают, что дядьки с дорогими, взрослыми усилителями и напольниками - дурачки, которых разводят на шекели. Счастье в неведении.
138 704432
>>04426

>Ну точно как у школьников с комплюктерными пукалками вместо акустики.


Это противоположный аудиофилам полюс. Не передергивай, не нать.
Я думаюубежден, что рабочие инструменты аудиоиндустрии, типа адамов - дают пососат любым "взрослым" усилителям с напольниками "взрослых, но увы до сих пор глупеньких и технинчески не оч.грамотных дядь". И что акустическая подготовка помещения и грамотная эквализация могут творить чудеса с вполне рядовой среднеакустикой. Не считая совсем дешмана, у которого нет нужных физ.свойств.
Но это тема уже совсем другого тематического треда, лол.

>И в итоге думаешь, что люди потратившие много денег на топовые сорта, лохи,


Чем выше ставки, тем больше шанс наебки. Всё так. Относительно чайных (как любых заведений подобного рода), как тебе тезис:"сначала ты работаешь на репутацию, потом репутация работает на тебя"? Повезло попасть в таймслот "наработки репутации"?
Не секрет, что уже в конце нулевых натуральные утесники стоили баснословных денег, ввиду лавинообразного спроса. Даже на внутреннем рынке. И то, что с 15г любой северо-фузяньский улун имеет право называться ДХП - неспроста. Просто их внутренний рынок засыпало лавиной подделок из региона. Так, что они не смогли/не стали даже бороться с этим явлением.

>а ты сломал систему, купив за бесценок тоже самое


Я довольно быстро быстро нащупал разницу между нормальными уйшаньцами и их дешевой имитацией так-то. От всяких Mute-ов,Церемоний и прочих.
139 704438
>>04426
Алсо. Я так же убежден в том, что дело вовсе не в месте, а в тех.процессе и контроле качества.
И анон >>04402 вполне мог словить "вау-эффект".
Но эффект этот был обусловлен вовсе не тем, что он пил "тот самый выращенный под склоном Ма Тоу Янь сорт". А тем, что в его пиалу попал качественно и ответственно сделанный фермерский продукт.
Можно гнать полную шляпу на количество. Прикрываясь "мемной местностью". И снимать 10х прайс.
А можно просто торговать хорошим фермерским чайком, находясь в условных 20-30км от заповедника. Но соблюдая при этом традиции, как по культивации, так и жарке.
Скажешь, что у такого фермера чаек не будет "с мелодией"? А у барыги, который владеет делянкой и тайком подмешивает в свой "моносорт" купажи она пренепременно сыграет?
17207143464340.png338 Кб, 594x562
140 704440
Тащемта, "прущий, штырящий, разгоняющий пуэрчик" и "утесная мелодия" - явления одного порядка.
Прув ми вронг.
Явно приукрашенные и преувеличенные группой ценителей эффекты.
141 704441
>>04432
Tpaдициᅠoннoe нaпoми᠋нaниe o тoм, чтo вы зpᅠя тpaт᠌итe энe᠍pгию нa кopмeжкy этoг᠌o мaня-гypy
142 704442
>>04441
Да просто общаемся. Че ты, ну.
143 704443
когда вообще этот чай китайский модный стал? после гуфа или когда? вообще похоже на развод от китайцев и чай этот похож на лепёшку коровьего дерьма
144 704444
>>04438
В основе всё-таки климат и почва.
145 704445
>>04443
Смотря для кого, смотря какого рода "мода".
Начал точить блинчики задолго до того, как это стало мейнстримом и гуф выдал в широкий эфир свой гимн.
То есть да, можно и это наше увлечение в ранние нулевые считать "модой". Но доступна она тогда была для единиц гиков, освоивших комплюктер в целом и заказ с забугорных маркетплейсов в частности.
174119451692960998.jpg888 Кб, 2700x3585
146 704446
С этими вашими разговорами захотелось уишаньца. Буду пить ДХП сильной зажарки. Хороший середнячок за косарь/50гр. Хотел ещё такой момент отметить, что между середняком и топом пропасть всё же значительно меньше, чем между середняком и дешманом.
147 704447
>>04444
Так яж не отрицаю. Я отрицаю лишь один маркетинговый тезис, культивируемый хуй знает сколько лет, задолго до моего осознанного увлечения чайной тематикой однозначно.
Что утесная мелодия может быть томко в тех брыллиантах чайного фермерства, которые выращены на том самом пятачке в "историческом сердце улунов".
Почва, ок да. Вулканические почвы быстро пересыпаются осадочными и наносными породами в предгорьях. Это мы и по нашему опыту знаем хорошо. Безотносительно чаев.
Тень, от утесов, которую так любят форсить - давно уже можно и давно научились эмулировать. Навесами и всяким прочим.
Туристов пускают в лубок, в котором можно вырастить от силы 1-2% продукции.
Все остальное бережно скрыто от посторонних глаз.
148 704448
>>04446

>С этими вашими разговорами захотелось уишаньца


Ну вот, значит не зря.

>Буду пить ДХП сильной зажарки.


Самый диссонирующий, по ароматике и вкусу, как по мне. Мне больше нравится средний огонь.

>Хороший середнячок за косарь/50гр.


Ну это да. Если в проверенном месте и там есть градации за разную цену, то скорей всего должна быть годнота.

>между середняком и топом пропасть всё же значительно меньше, чем между середняком и дешманом.


Именно так. А между топом и ультратопом она исчезает. А Между ультратопом и эксклюзивом "мамой клянус из под того самого утёса собран", ну ты понел...
149 704449
Ребят, подскажите, сколько проливов держит порция нормальной шухи, скажем в объеме воды, может так, что больше литра держит?
150 704450
>>04449
Или литр в принципе дохуя?
343-3433687not-being-gay-yeah-anime-girl-sipping-tea.png169 Кб, 820x718
151 704451
>>04443

>когда вообще этот чай китайский модный стал?


Читай@изучай
https://chaigorod.ru/kyakhta-vzlet-i-padenie-russkogo-chaynog/
152 704453
>>04449
Зависит от шухи. Гунтины уходят в нефть, но проливов держат меньше, чем блин с более мясистыми лопухами. А если лопухи ещё и из годного сырья, сильно запрессованы и прилично отлежались, то это уже +150% к проливам. Бюджетные наоборот. Но в среднем при 10гр на 150-160мл чайник - гунтины это где-то 0,7, мясистые блины около литра, ну и отдельные экземпляры побольше.
153 704454
>>04449

>сколько проливов держит порция нормальной шухи, скажем в объеме воды, может так, что больше литра держит?


В объемах невозможно сказать, не зная граммовки и какими ты объемами завариват.

А так, нормальная шуха (не гунтин) держит 7-10 проливов. Минимум. Это если не жадничать и ПРОЛИВАТЬ, а не настаивать по 20+ секунд в промежутках.
Это больше литра, даже если ты используешь сравнительно небольшой заварник 100-150мл.
154 704455
>>04445

> Но доступна она тогда была для единиц гиков, освоивших комплюктер в целом и заказ с забугорных маркетплейсов в частности.


А другие единицы по чайным питерским/московским (каким там ещё, я не в курсах?) тогда ошивались.
Явление имело место быть, но модой его тогда назвать точно ещё не получалось.
155 704456
Помогите, пожалуйста, собрать новичку корзину на озоне

Интересует попробовать хороший Шэн, ТГИ, Шу, Габа улун.

Желательно не особо дорого, на граммовки все-равно, но блинчик Шу желательно 357, т.к я только его и пью, быстро кончается

Всем добра
156 704457
>>04455
У нас первая лавка с хорошим чаем появилась в 2003 году. Массовой моды не было, но свой постоянный контингент имелся - всякие искатели духовности (буддисты, кастанедовцы итп), околохиппи-намастешки, любители псай-транса, любители йоги и восточных боевых искусств. Ну а потом уже пошли реперки и всякие чоткие пацаны.
157 704458
>>04456
Хоспадя.
Не сочти за рекламу, анон.

>хороший Шэн, ТГИ, Шу, Габа улун.


>Желательно не особо дорого,


ТГИ - либо потерпи свежак, либо бери ваккумированные фабричные пакетики дзибянь (они не выдохшиеся с прошл.года, проверено)
https://ozon.ru/t/QQ0ORer - брал уже раза три.
Шу - см рекомендации выше.
Ну или как вариант, бери любой юнджень у тимура
https://www.ozon.ru/seller/teamur-105747/

>хороший Шэн,


Молодые шены ты не оценишь, скорей всего. Хорошие выдержанные шены - стоют денях. Выдержанные задешево - подделка.
Яхз что тут тебе посоветовать.

>Габа улун.


https://ozon.ru/t/w55WRYd
ди-каприо.gif118 Кб, 220x220
158 704460
>>04457

>любители псай-транса,


И не только псай
image.png2,4 Мб, 953x1271
159 704461
>>04458

>они не выдохшиеся с прошл.года, проверено)


Без претензий к артам, но, почуйствуйте разницу. Между заводской и местной фасовкой.
Когда получил пакетик справа, он был так же спрессованным под вакуумом.
160 704462
>>04461
Слева 150г, справа 100г.
161 704465
>>04453
>>04455
А гунтины, я так понял, это не очень качественные шухи?
image.png741 Кб, 742x645
162 704474
>>04465
Нет. Это современный маркетинговый прием.
Мелкий лист (далеко не всегда высокого грейда). Интенсивно, крепко, душисто. Но быстро сдуваются. Из них можно при желании настоять ту самую нефть.
Возьми какой-нибудь 200г кирпичик, чтобы понять суть явления. Ну, или в рассыпухе.
17356665327623.png1,3 Мб, 960x1280
163 704478
Вопрос знатокам. Какой чайник вы с контролем температуры используете?
Кофейные с длинным носиком для воронки не особо удобные а стеклянные обычные выглядят как кринж где можно заварить чай прямо внутри электрочайника.

Хотелось бы выбрать себе какой нибудь стеклянный чайник чтоб нормально заваривать любимый улун и дарждлинг выставляя нужную температуру.

Спасибо.
164 704482
>>04474
В рассыпухе вполне годный и недешевый гунтин бывает. Нпример, сегодня утром пил рассыпуху из Юндэ. Выдержанные тоже отдельный поджанр. У меня где-то есть остатки годной мэнхайской рассыпухи 2011 года. Очень густой, нажористый, с каким-то благородным смолянистым подвалом и, в силу возраста, уже вполне спокойный.
174120339213782393.jpg119 Кб, 632x987
165 704484
>>04478
У меня такой. Уже 8 лет служит верой и правдой.
166 704488
>>04478
а зачем стеклянный? у сяоми норм чайники, не дорогие ,внутри колба из нержавейки,корпус как термос контроль температуры есть
и у яндекса есть подобные,тувио с гарантией в 5 лет
167 704492
>>04478

>Какой чайник вы с контролем температуры используете?


Таких уже не делают.
https://www.bork.ru/eShop/Kettles/k600/

Ну а по факту, давно не парюсь с температурой. Кипячу обычный чайник на плите. Сливаю его в классический термос.
И раздаю кипяточек оттуда.
Температурные режимы - это всё баловство. Есть два состояния водицы для заварки. Крутой кипяток или просто горячая. Всё.
168 704493
>>04482

>В рассыпухе вполне годный и недешевый гунтин бывает.


Надо будет попробоват как-нибудь, ок.
169 704529
Ребят, подскажите, пожалуйста, как мать колбу от типода? Там под сеткой образуется чайный налёт, а колба сама не разборная, туда никак не подлезть, даже, чтобы содой пошоркать.
170 704532
>>04529
B лимoнкe зaмoч឵и.
171 704539
Чёт смотрю на Озоне Жоу Гуй, там больше половины лотов "сладкая корица". Да как они заебали, зачем они сыпят это в чай, прикрыть дерьмовое сырье?
172 704540
>>04539
Жоу гуй - это корица по-китайски. Сорт куста такой.
173 704541
>>04540
Лол, вот я дебс, спасибо, анон
174 704546
Посоны, а шухи с так называемым черносливом, это ароматизатор, или просто купаж обладает нотами чернослива?
175 704564
>>04546
Купаж обладает. Только не стоит искать там их слишком усердно.
Зачастую описание профиля сильно приукрашено. В рекламных целях.
176 704578
Ребят, денег нет, а пить что-то каждый день хочется, особенно шухи. Получается, мой бич выбор - это народный Синь Вэнь?
177 704603
>>04578
Тип того, да. Либо аналоги, Гунтин Юн Фа.
Южный Феникс точа в принципе съедобный дешман.
А так пробуй ищи. Вон у тимура есть 357г блины за +/- штукарь.
178 704605
>>04603
У Тимура очень хорошие ценники, но совсем незнакомые блины.
179 704607
>>04605
Стикер на фотках есть, отзывы нормальные с фотками в наличии - берешь да пробуешь.
180 704613
>>04607
Анон, а что за стикер?
181 704617
>>04613
Наклейка же, со скретч кодом.
182 704618
>>04617
Понял, спасибо
183 704622
>>04618
На дешевых блинах их может и не быть.
Подделка, или нет - решать тебе самому.
Вон, какой-то "Старый рынок" от Юн Фа 15г и без наклейки в отзывах хвалят.
image.png748 Кб, 564x846
184 704623
Как же приятно снова видеть тред живым и со взаимной выручкой. Спасибо вам, анонасы.
1000004599.jpg1019 Кб, 1264x2780
185 704626
>>04623
Спасибо всем тут, мне как нубу столько всего объяснили.
1000058799.jpg1,4 Мб, 1440x3200
186 704651
>>04458
О, этот я брал у Чена, когда-то. Вполне неплохой.
мимо-проходил
187 704658
>>04478
У меня обычный чайник. Я нагреваю его до 100 и переливаю в термос. Если нужен подостывший кипяток градусов 90, то отливаю нужную порцию в сосуд (уже почти 10 градусов снимается), а потом заливаю чай.

Остановился на этом методе, потому что в любом чаепитии приходится с каждым проливом потихоньку увеличивать температуру воды
1000058800.jpg502 Кб, 1440x3200
188 704663
>>04478
Такой и использую, каким кофе делаю. Для чая вполне годится. Неплохой, но своих денег не стоит. Брал ещё из первых ревизий, которые часто с мелкими браками шли, то пятна ржавчины, то база не работает, то протекает. Мне достался с нерабочим красным диодом.
189 704665
Попробовал бычка. Очень хорошая повседневная Шуха. По вкусу напоминает молодой 7572 от Да И. За свою цену - прям отличный вариант. Так что не понимаю гон на него, со стороны некоторых.
мимо-с-прошлого-треда
190 704666
КАК ЖЕ ХОЧЕТСЯ УЖЕ НАВЕРНУТЬ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЁНОЧКИ ЁМОЁ
НО ЧУЮ ЦЕНЫ БУДУТ ОГО-ГО
image.png933 Кб, 1011x929
191 704670
>>04666
А чего тут чуять? На даочай уже выкатили
192 704671
>>04665
Да, у него сырье на уровне.
Ему отлежаться бы, годика так 4 - вообще огонь будет.
193 704672
>>04670
НУ ВОТ..
ЗНАЧИТ ЖДУ КОРМОВУХИ ПОПРОЩЕ, ТИПА ВОРСИСТЫХ ПИК
16913101923863.jpg355 Кб, 889x667
194 704673
>>04670
Ебать-колотить, вот это ценничек.
195 704674
Майского сбора подожду, ебаный рот этого казино.
Гайд по проверке подлинности пуэра от фабрики Мэнку.reenc1-464-9.webm13,6 Мб, webm,
1920x1080, 2:23
196 704678
>>04617
Hy a ктo-нибyдь пpoвepял эти cкpeтчи? Пpo мeнкy пoгyглил, нa o᠌ф caйтe ни឴чeгo нeт, в вид᠍oce гoвopят, чтo тoлькo чepeз китaйcкий зoн᠍д нa тeлeфoнe. Cтapыe кpy឵глыe мэнкyшныe вooб឴щe xpeн знaeт кa឵к пpoвepяᅠть.
Пo дpyгᅠим фaбpикaм ктo-нибyдь кoпaлcя?
197 704679
>>04678
Нет, я не пробовал даж. Мне достаточно самого факта их наличия.
А вообще, у подделок бумага по качеству как правило уже отличается.
198 704680
>>04679

>А вообще, у подделок бумага по качеству как правило уже отличается.


Oчeнь вaжнoe мнeниe нa ocнoв᠌aнии знaкoмcтвa c двyмя пoддeлкaми? Ecли opигинaл pядoм н᠍e пoлoжить, xpeн т឴ы чтo тaм oтличишь в ПB3.
199 704685
>>04680
Я вообще ничего не проверяю в ПВЗ. Так как на 100% уверен в тех продаванах, у которых сейчас беру себе блинцы.
Копаться в сортах на тао и потом параноить со скретчкодами - так же нет никакого желания.
200 704692
>>04685
Благодарю за ответ на вопрос, по которому тебе сказать нечего.
201 704693
>>04673
Да не так уж и дорого, для зелёнки. Я бы может и взял на пробу, но плохо умею его заваривать - почти всегда переваренное, вяжущее пойло получается. Оттого если и приспичит, то беру недорогой.
202 704694
>>04678

> Пo дpyгᅠим фaбpикaм ктo-нибyдь кoпaлcя?


Ну, у Хайваней тоже скретчи используются, которые бьются на офф сайте. У Да И - голографические наклейки и нитки, светящиеся в ультрафиолете. У остальных, насколько видел, либо вариации этого, либо всякие наклейки с печатями и знаками качества, типа "Базара нет, чёткий чай, лаовай дорогой друг. За качество отвечаем".
Как-то так.
203 704697
>>04693

>Да не так уж и дорого, для зелёнки.


Не дорого - это 2-2.5к за 100г. Как я брал в прошл году.

>но плохо умею его заваривать - почти всегда переваренное, вяжущее пойло получается.


Далеко не вся зеленка подобным страдает. Те же лунцзины можно хоть на 5 минут в стакане оставить, будет вкусно.
204 704698
>>04697

> Те же лунцзины можно хоть на 5 минут в стакане оставить, будет вкусно.


Ну это может нормальные. То говно, которое я пил, лучше сразу вылить, если перезаваришь.
205 704723
>>04694

>которые бьются на офф сайте.


T.e᠍. лaoвaю бe឵з ycтaнoвки зoндoв тeopeтичecки мo᠌жнo пpoвepить тoлькo Xaйвaнь, пpaвдa caйт нe paбoтaeт, лo᠍л.

>голографические наклейки и нитки, светящиеся в ультрафиолете.


Bc឴e e᠌щe н᠌aдo pя឵дoм opигинaл имeт᠌ь, чтoбы cpaв᠋нить, кaк д឵oлжнo cвeтитьcя.
206 704728
>>04723
Ох лол. Если присматриваться - шрифты все другие, лента вклеена не там и криво. Нижний узор встатый.
Но сам факт, что типогнравскую наклейку даже со степенями защиты подделывают, пусть и криво. Это пздц.
207 704729
Ушел чекать свой стикер на даименхайце.
image.png3,6 Мб, 1672x1093
208 704730
А у меня вообще другая ревизия, лол. Так как блин 16г.
Но лента голографическая, как должна быть - с плавными переходами.
image.png8,3 Мб, 3912x1398
209 704731
>>04728

>шрифты все другие


Этикeтки cфoткaны пoд paзными yглa឴ми вce-тaки.

> лoшки пиндoccк᠋иe: покупаютпyэpныe кaтaлoги, c᠋paвнeниe c блинa឵ми в oф. мaгaзинax


> бaзиpoвaнныe pycичи: н᠌y eптa тимyp᠍/xoмяк/шeкeлeв нopм тaтapин᠌, мы, гyccкиe люди, дpyг дpy឴гa н឴e oбмaнывaeм


)
210 704735
>>04731

>Этикeтки cфoткaны пoд paзными yглa឴ми вce-тaки.


Не. Ты на запятые глянь, как минимум. И расстояние между ними. И толщину.
Насчет наших барыг - вполне может быть и разводилово.
Я вот здравым рациональным умом рассуждаю, как может нормальный блин, без изьянов, десятилетней выдержки - стоить 1к рубасов? Да просто на одно только его хранение, если это оригинал, потрачено больше.
И да, если подделывают ролексы, которые профи без вскрытия не могут распознать, то чего уж говорить о лепехе ферментухи, завернутой в бамажку.
211 704739
>>04731
Помимо прочего, проебана мелкая надпись DAYI в нижнем узоре. Ну и орнаменты поддельщики всрали вообще полностью.
212 704740
А каталоги - это уже сорт оф филателия-коллекционирование.
Когда речь идет о сотнях баксов и выше за ед.
Рядовые фабричные шухи при подозрении на паль - тут ты либо сразу поймешь, что грубая подделка. Либо это будет вполне себе оригинал, но с какими-то изьянами в партии либо по условиям хранения.
213 704748
>>04697

> Не дорого - это 2-2.5к за 100г. Как я брал в прошл году.


Это же дохуя.
Я как раз по совету анона прошлой весной впервые осознанно попробовал зелёный, си ху лунцзин. Поскольку хронический нищеброд - самый дешёвый, 1к за сотку. И чё? Охуенно было, вот чё. Солнце, жареные семечки, нежность и совершенно детская радость. Я даже не представлял что зелёнка вообще может быть настолько вкусной, до этого был знаком только с вот этой самой вяжущей сранью.
Такими темпами за 2.5к мне по идее уже натурально амброзию в гайвань должны закладывать.
214 704754
>>04748
С зеленкой вот какая тема. Она, в отличие от ферментухи, быстро теряет свои свойства и выветривается. Соответственно - теряет и в цене.
Ты, скорей всего, тогда пробовал купаж, либо просто нераспроданные запасы годичной давности. Но этих 50-60% от изначального букета тебе хватило, чтобы получить такое впечатление и эффект.
Все познается в сравнении. Для тех, кто по этой теме угорает. Мне, к примеру, вполне норм достать баночку из холодоса и залить кружечку прошлогоднего лунцзина. Да, когда он был свежим - аромат от одной кружки заполнял всю кухню и доходил до коридора. Но и сейчас норм.
В общем, как-то так. Свежак в моменте стоит дохуя. Потом стремительно дешевеет. Т.к. у знатоков-ценителей на него резко падает спрос.
215 704760
Лайфхак для тех анонов, кто хочет в принципе заценить крутую зеленку. Но нет денях на весенний свежак.
https://ozon.ru/t/Zzr2Ko4
Барыга провереный, на старте чайного пути брал у них подобную "уцекненку" неоднократно.
Скорей всего это весна 23г. Даже не прошлогодний сбор, ага. Он будет стоить в 2р дороже.

Но. Никто ж не мешает сыпануть в кружку атдуши, полуторную или двойную порцию, как делаю я с остатками запасов, например. Брат жив зависимость есть.
Лунцзин практически невозможно передержать. Как упоминалось выше.
216 704763
>>04760

>Он будет стоить в 2р дороже.


Прошлогодний си ху от обезян - https://ozon.ru/t/bnpM3Oz
Я именно такой допиваю сейчас.
Ну а нынешний весенний сбор будет пздц каким веселым по ценнику.
217 704824
Взял немного красных, на пробу.
Алсо, аттракцион невиданной щедрости предлагают, от 10к.
218 704827
>>04824
Лав из, что? Их ещё выпускают?
Оригинальный презент.
Предложение норм, так-то. На одного многовато. А вот на двоих вскладчину - уже вполне реально.
219 704828
>>04827

> Лав из, что? Их ещё выпускают?


Сам охуел. Наверное, оставлю, как сувенир.

> Предложение норм, так-то. На одного многовато. А вот на двоих вскладчину - уже вполне реально.


Так-то неплохо, конечно. Но я столько не выпью, а кто из знакомых, те пьют только всякие полуподвальные говношухи за копейки, от дедушек Сунь Хуев.
1000004719.jpg3,4 Мб, 3072x4096
220 704832
Посоны, мне кажется я перебарщиваю с ДХП, хотя вроде граммовку соблюдаю, вяжущий вкус присутствует. Посмотрите по цвету пролива, это через чур или норма?
221 704834
>>04828

>Но я столько не выпью, а кто из знакомых, те пьют только всякие полуподвальные говношухи за копейки, от дедушек Сунь Хуев.


У меня есть кореш, на волне, с которым можно скооперироваться. Но мы у Бадурова все собираемся закуп устроить. Там тоже получается мелкий опт по сути. И ценник за 1кг посылку в районе 12-14к. Но у него можно и по 100 и по 200г понабирать всякого.
222 704836
>>04832
Ты не просто перебарщиваешь. Ты ебаать как перебаршиваешь, бро.
Это прям настояная заварочка уже. По классике.
Клади поменьше, выдержку покороче. Тут же нет чотких правил и протоколов.
Если кладешь больше среднего, то прям залил-слил по сути. На один вдох выдержка, так сказать.
223 704838
>>04836
Анончик, значит цвет должен подучиться чуть темнее тг? Между тг и красным чаем?
224 704839
Надеюсь, я правильно сформулировал мысль, лол
225 704840
>>04838
Цвет может варьироваться, в зависимости от типа прожарки. Но в целом да, что-то между ними.
У тебя на фотке даже по меркам красных перенастой.
226 704860
>>04824

>>чай по качеству #1 в России



сразу видно школу пиздежа и маркетинга от Вашего чайного мастера Олега (Не Цюнь)

love is где только не продается. в том же «читай городе» по 5 рублей за штуку. вот это подарок так подарок
227 704861
>>04860
а блин, перепутал с черепахой. тупанул. но школа пиздежа та же самая
228 704874
Ребят, посоветуйте недорогих красных чаев, которые можно на Озоне заказать. Хочу маму с Индии подсадить на нормальный чай.
229 704881
>>04861
Да все адекваты какбе понимают, что это реклама.
И любой продаван будет называть свою лавку и продукцию лучшей.
>>04874
Недорогие что в твоем понимании?
Если ты хочешь нормальные чаи, готовься тратить вместо 200-300р/100г примерно 800-1000 минимум.
Ниже будет шлак, который едва ли отличен от массмаркетной Индии.

В общем вот примерно
https://ozon.ru/t/BYzEgBP
https://ozon.ru/t/xgMlagp
https://ozon.ru/t/AvEAArd
https://ozon.ru/t/De1Zql
К 8 марта ты уже не успел, скорей всего. Доставка уже практически легла везде.
230 704883
>>04881
Базовые дянь хуны от артов в принципе самое то для вката. Задешево.
https://ozon.ru/t/Yg8zrg4
231 704895
>>04883
Они суперпростые, и стоит класть чуть больше, чем нормального. Зато долго проливаются и хорошо подходят под вкусняшки.
232 704897
Вот такое ещё приехало. Пуэрные головы.
Помню, покупал подобные у кисо из ближайшей чайной. Были неплохие.
Хорошо подходят для долгого заваривания.
233 704906
>>04832
Если тебе нравится, то норм. Если нет — то регулируй по интуиции
234 704922
>>04881
>>04883
А вообще китайские красные сильно по вкусу отличаются от Индии?
235 704925
>>04922
Не от Индии, а от массмаркета в первую очередь. Да, отличаются. Нет, не сказать, что очень сильно. Они во многом похожи.
И смотря как их пить.
Если заваривать по-нашенси, то вообще будут почти неотличимы.
Если проливами - разница будет.

Короче, если тебе нужен чаек запивать печенки-зефирки. То нет решительно никакого смысла влезать в тему китайских сортов.
236 704931
>>04922
Cильнo, нo вceгдa ec឵ть шaнc нapвaтьcя нa выдoxш᠍ийcя чaй и бy᠋дeт 1 в 1 индия: тepпкocть и ничeгo бoльшe.
237 704932
>>04925
Не, ну шухи и улуны я люблю, вот решил красные попробовать.
238 704944
>>04932
А ну пробуй, конечно.
Сяо Чжун
Е Шен Хун Ча
Шай Хун
Точно будут не похожи на дефолтную Индию с полок.
239 705003
>>03695
Так ты заваривать научись и сразу все вопросы отпадут, как чай может успокаивать.
Вон там выше чел 15гр кидает и поди ещё кипятком хуярит и держит от минуты — ещё бы не тонизировал, можно и отъехать на таких приколах
240 705005
>>04398
Так и есть.
За указанный прайс говна и отсыпят.
Не обязательно говна, чай может быть будет и вкусный, но настоящие утёсники дороже.
241 705036
>>05005

>но настоящие утёсники дороже


И сколько ты ни заплатишь всегда могут насыпать говна.
242 705037
>>05036
Когда берёшь оффлайн, то всегда можно убедиться тупо визуально. Топовые уишаньцы имеют очень красивый, цельный лист без мелкого лома. Даже порой жалко такую лепоту кипятком заливать.
1000004743.jpg4,2 Мб, 3072x4096
243 705104
Посоны, зашёл в незнакомую чайную, взял точу чисто так попробовать, а она какая-то странная, они туда листья табака напихали что ли?
244 705110
>>05037

>всегда можно убедиться тупо визуально


Ух-ты как удобно! Продаван отобрал длинные целые листья. убрал лом и у него получился топовый уишанец.
>>05104
Братан, расфокус.
245 705112
>>05104
>>05110
В общем-то в дешман-точи любят замешивать какие-нибудь травы. Одна фигня что так мусор что эдак.
246 705174
>>05110
Сядь перебери хотя бы 500гр, время то продавана ничего не стоит, у него ж единственное занятие наебать тебя.

Обман может быть сознательный — продавать одно под видом другого, либо несознательный — продаван сам нихуя не понимает, а китайцы и рады прогреть лоха.

Размер один из показателей, но не единственный и не постулирует больше — лучше.
Начни разбирать, что ты пьёшь.
Раздели свои 15гр пуэра на однородные фракции, как српьётся, многое понятно даже без опыта.
247 705182
>>05104
На османтус похоже.
248 705239
Как же славно с утра попил шу.
На втором фото допиваю кабусечу с сенчей. Как же они хороши
249 705269
А почему габа-улун такой дорогой стал? По 3-4к за 100 грамм, блять, в среднем. Довольно давно не заказывал, но вроде раза в два дешевле был.
В итоге, у tea875 заказал какой-то средненький грейд, за 2500.
Чёт совсем уже.
250 705270
>>05269
Всегда был дорогим.

>Довольно давно не заказывал, но вроде раза в два дешевле был.


Видимо раньше было проще из Тайваня шипить. И курс был другой.
251 705271
>>05269
А, ну и "раскруточка, популярность, спрос". Просто вот так. Если берут за 3-4к такахули бы не продавать?
252 705273
>>05239
Збс.
Мой чашку чаще. Воспитывать можно чайник, а чашки должны быть чистенькими. Как по мне.
253 705299
Первый раз в треде, посоветуйте годноты из красных/чёрных чаёв (любой страны происхождения).
Пуэры не нравятся никакие и ни в каком виде. Жареные и копчёные тоже не нравятся. Ароматизированные, с добавками цветов и прочего тоже не моё.
Нравятся: Джи Джу Мей, Мао Фэнь, Дянь Хун, Сычуаньский, Фудзянский, Лапсанг Сяо Джун (недымный), Красные иглы, в целом юннаньские с типсами.
Из не-китайских: Петтиагала, Кенийские, Ассамы кат ST/GFOP, Дарджлинг.
Чаехлёб, покупаю только пакетами от 500 г.
254 705325
>>05299
Мне из красного понравились сосновые иглы — они недорогие и вкусненькие. Ещё, говорят, кимун хорош. Необычны красные чаи с обилием почек, к примеру, какие-нибудь золотые брови или золотые спирали
255 705333
>>05325
Если сосновые иголки это Yunnan Hong Song Zhen, то пробовал, нормально, как и большинство юннаней с типсами.
Золотые брови — собственно, Джи Джу Мей (он же Дзинь Дзюй Мэй), отличный сорт.
Спирали (Ху Дзинь/Би Ло) — ну опять же юннань, и зависит от категории: кат А (они почти полностью золотые) — здорово, конечно, но цена неадекватная, низкой категории окей, но не что-то выдающееся.
256 705334
>>05333
PS. Все кимыни, которые я пробовал, — простые чаи "на каждый день".
257 705338
>>05299
>>05333

>Чаехлёб, покупаю только пакетами от 500 г.


Как ты вообще завариваешь@пьешь. Опиши.
Иначе бесполезно что-то вообще советовать.
Ты читал шапку и сам тред?
258 705348
>>05338
Сажусь и целенаправленно пью чай, могу параллельно работать или что-то смотреть, слушать или читать.
Из заварочных есть изиподы с кнопками, сорта чайников (стекло, керамика, глина) и стальная ёмкость-сито с ручкой (куда засыпается чай, проливается в ёмкость и вытаскивается). Для кипячения есть капсулированный чайник с цифровым термодатчиком.
Просмотрел этот и предыдущий тред, но тут, как я понял, обсуждают шашечки, любят ковырять блины с дженерик пуэром, запаривать полуферментацию и проливать пропаренную зелень. Это не для меня.
Интересуют рекомендации годных сортов ферментированного чёрного (красного) чая. Не/мало/полу и пост-ферментированные чаи (т.е. белые, зелёные, улуни и пуэры) — мимо.
259 705351
>>05348

>но тут, как я понял, обсуждают шашечки, любят ковырять блины с дженерик пуэром, запаривать полуферментацию и проливать пропаренную зелень. Это не для меня.


Ты неправильно понял.

>Интересуют рекомендации годных сортов ферментированного чёрного (красного) чая. Не/мало/полу и пост-ферментированные чаи (т.е. белые, зелёные, улуни и пуэры) — мимо.


Ты Так и не написал, как ты пьешь и завариваешь чай. Потому я не знаю, что тебе советовать.
Ты в своих постах@реквестах похож на нейросетку, сорян.
Она тебе и даст совет.
260 705363
>>05351
Я не вижу проблем в том, чтобы, например, порекомендовать мао фень и джи джу мей в независимости от того, каким образом человек заваривает и пьёт чай. Если чай требует определённого способа заварки и питья, это препятствием рекомендации не станет.
Ты настолько преисполнился в чаехлёбном задростве, что не можешь ответить на простой и прямой вопрос "какие ферментированные чаи порекомендуешь"? Пффф...
261 705365
>>05363
Шайхун. Чем дороже, тем лучше.
мимо
262 705371
>>05365
Шайхун в названии чая — это не сорт чая, а техпроцесс, указание того, что его сушили на солнце.
263 705374
>>05299
Ничего не понятно.
Попробуй без ошибок в названиях и разобраться в этих самых названиях.

После замечания нихуя не интересно, беру по 500гр, рекомендовать что-то смысла нет, вряд ли ты цзинями хороший чай берёшь, на уровне повседневного бомжечая там не дохуя отличий выше, чем, где сколько сахарку присыпали.
264 705375
>>05371
Что в лоб, что по лбу. Этот момент делает его уникальным, так что вполне правомерно отнести его к отдельному виду красного чая. Более того, благодаря замене финальной обжарки на сушку, это единственный красный, который при наличии потенциала (изначально высокоуровневого сырья) имеет перспективы в выдержке и может через пару лет претерпеть очень даже положительные метаморфозы и приобрести качества, полностью отсутствовавшие в свежаке (какую-нибудь неожиданную ноту апельсина, например).
265 705391
>>03368 (OP)

>Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны - хранить в холодильнике, в дали от посторонних запахов.


Анон, объясни этот момент. В холодильнике же дохера посторонних запахов, плюс конденсация. Может, лучше в морозилку кинуть? Как чай переживает замораживание?
266 705419
>>05391

>В холодильнике же дохера посторонних запахов, плюс конденсация.


Так-то далеко не у всех. У меня в холодосе все в емкостях/контейнерах. Открытую еду/продукты не привык класть.
Но даже если так, очевидно, что чай туда лучше убирать в герметичной таре. Например, в железных баночках с плотной крышкой. Или похожих.
В морозилку по идее тоже можно. Наверно, я хз. Не вижу проблем, т.к. лист высушеный в принципе и структурных деформаций от расширения замезжей влаги не должно быть.
267 705420
>>05419

>Например, в железных баночках с плотной крышкой.


Это не особо герметичная тара. Но я тебя понял, анон, спасибо за ответ.
268 705429
В каком-то из подкастов TeaPOD рассказывали про относительно недавние эксперименты с заморозкой. В общем, смысл есть только при -80°С или около того. В остальном радикальной разницы при длительном хранении не будет. Ну а пострянно доставать из холодильника и убирать обратно при повседневном использовании - вообще ебанизм. Конденсат, вот это вот всё.. Самый адекватный вариант - это покупать чай в таком количестве, чтобы он не успевал испортиться при обычном хранении в шкафу. Это касается и быстро выдыхающейся зелёнки, и пуэров, которые не всегда могут без последствий перенести зимовку в квартире с горячими батареями.
269 705435
>>05420

>Это не особо герметичная тара.


Достаточно "герметичная" чтобы не сосать посторонние запахи.
270 705456
>>05429

>Самый адекватный вариант - это покупать чай в таком количестве, чтобы он не успевал испортиться при обычном хранении в шкафу


This.
Не всегда этому правилу получается следовать, увы.
271 705525
ОМ НОМ НОМ ЭЛИТНОЕ !

Чоу Ши Я Ши Сянь Дань Цун "Аромат утиных фекалий" , 2025 зима
https://daochai.ru/vid-chaya/ulun/guandunskie-uluny/chou-shi-ya-shi-syan-dan-cun-aromat-utinyh-fekaliy-2020/
272 705536
>>05525
Чай-то свежий, а смехуёчки у тебя прямиком из 2015 года.
273 705597
>>05536
И кстати хороший, если зеленушные улуны нравятся.
image.png2 Мб, 1280x961
274 705621
Хорошо свареный пуерчик идёт под классику

В тему хранения и сохранения влажности воздуха вспомнил как я справляюсь с этим вопросом: у меня чай храниться на закрытой полке. На эту полку каждый день ставлю стакан с горячей водой и по ощущениям чаю будто с этого лучше. По крайней мере засохший от сухости воздуха шен пуэр реанимировался.
275 705628
Рекомендую подобного рода чашечки для луцзина и тги.
276 705793
>>05429
Ну тогда нормально все, зря я переживаю. Наверное. Просто я кофейный, а у нас столько мозгоебли с хранением, просто пиздец.
277 705842
Когда уже свежий сбор даржлинга... ну сколько можно ждать.
278 705850
>>05793
С чаем тоже многие мозги ебут - кто с холодильником, кто с увлажниелем воздуха, хотя по факту всё, что нужно - это герметичность и темнота. Ну если речь не о промышленных масштабах, конечно.
279 705925
>>05842
A нa кaкoм cᅠaйтe ты eгo ждeшь? Гдe-тo yжe якoбы ecтьᅠ.
image.png21 Кб, 388x527
280 705927
Oбъяcнитᅠe, нa чтo эти eвpeи paccчитывaют᠌? Kтo-тo кyпит крошек, чтoбы пoлcтaкaнa зa᠍вapить paзoк?
281 705968
>>05927
ошибка обычная
282 705977
>>05968
He пepвый гoд этoй oшибкe тaк-тo.
283 706044
>>05977
ну тогда тебе виднее. я покупаю там где на сайте только 25/50/100 грамм вариативность.
а че это за дятлы у которых на сайте можно 1488 грамм себе заказать, и что у них там в башке, в душе не ебу
284 706045
>>05239
Как вы пьёте с таких маленьких минзурок... Я сразу завариваю 7 кружек две по 0,5 и пять по 0,7 на день не хватает по мере выпивания пары дозавариваю. Не люблю горячий наоборот жду пока остынет. Понабрал последний раз тегуань инь да граф орлов в чайной лавке рассыпухой, и 2 пачки цикория и грезы султана попробовать на 2к все вышло хз на сколь хватит. Хотел королевский пуэр еще взять который рассыпной но чёт не было, а эти блины пресованые сколь пробовал не понравилось, может не так заваривал.
285 706076
>>06045

>Как вы пьёте с таких маленьких минзурок.


С удовольствием.
Алсо, 80-100мл это уже далеко не маленькие.

Тебе в соседний тред >>586501 (OP) с таким подходом к потреблению и обьемами.
286 706078
>>06045

>на 2к все вышло


Так тебе сена впарили. Но для "чая с вареньем да с пряниками" самое то.
287 706080
>>06045

>а эти блины пресованые сколь пробовал не понравилось, может не так заваривал.


Не. Просто ты ни разу не пробовал полноценный пуэр.
Там где ты отовприваешься его просто нет. А то, что продают - его имипация/подделки низкого качества.
Попробуй найти настоящую чайную лавку, специализирующюся на китаечаях. А не торгующую ароматизированным сеном и прочими "наглыми фруктами" для хозяюшек.
Но сразу хочу предупредить, настоящие хорошие сорта китайского чая стоют подороже, чем ассортимент чайных лавок "напротив касс ашана/ленты"
288 706105
>>06076
Анон я под сотку вешаю, отпиваюсь чаем постоянно, смаковать не моё согласен.
>>06078
Тегуань инь дорогой 1100 за 100 грамм был нахуй взял за 450, я пил 9 лет назад заебаный с мелкими листиками базара нет этот не сравнить такой походу и стоит 1100.
>>06080
Да там сто лет уже этому магазину чаёв куча, почитал тред столько всего советуете что бабла не хватит все распробовать как у анона в начале треда с кучей блинов и упаковок. А если как я кружками употребляю а не пиалами то и
image.png2,6 Мб, 960x1280
289 706109
Получил новую посылочку от оригами. Уже успел попробовать сенчу асамуши и банчу

Банча не впечатлила. Помню, когда впервые решил в чай вкатиться, заказал на tasty coffee пакет сенчи. И вот эта сенча один в один как эта банча была: тот же сапах, та же необычная терпкость. Банча по вкусу напомнила просто хороший привычный для нечаёвных людей зелёный чай. Потеряла почти весь свой вкус после первого же пролива

Сенча асамуши хороша: будто взяли сверхлёгкий вид овощного японского зелёного чая и скрестили со светлым китайским улуном: чувствуешь и лёгкую приятную ненавязчивую умами и что-то цветочное, сиреневое. Сам запах у сухого чая ярко земляничный. Если у меня спросят с какого зелёного чая лучше вкатиться в японские чаи, то буду рекомендовать этот.

>>05793
Да, в чае всё намного более гостеприимно. Можно ошибиться, но большинство чаёв это простят. Есть свои заморочки, но они не на столько заморочены как у кофе

>>06045
Я маленький чел, поэтому и порции у меня маленькие. Хватает около полулитра, чтоб напиться. Когда смаковать не хочется я прост варю на огне целый чайник чая

У меня было время, когда зелёнку хотел глушить стаканами, но мне это не зашло: выпил один стакан и напился. А для второго в пузе уже и места нет. Поэтому пью маленькими порциями: пока одну допил она уже и проскочить успела. Тут и удовольствие растягиваешь, и напиваешься в последствии. В гармонии всё в общем для меня
290 706123
>>06109

>tasty coffee


Я бы там не то, что чай, я бы там и кофе не стал покупать.

>Да, в чае всё намного более гостеприимно. Можно ошибиться, но большинство чаёв это простят. Есть свои заморочки, но они не на столько заморочены как у кофе


Так и понял, анончик. Это радует, учитывая, что чай я пью не так часто. На чаепитие в одиночку час уходит, если не больше, пока проливы сделаешь, пока все высосешь. Но это, конечно, большой кайф.
291 706142

>Я бы там не то, что чай, я бы там и кофе не стал покупать.



То ли дело маняфактура.. ух люблю пережареное говнецо в масле навернуть.
Особенно люблю потом вытирать жирные руки о футболку и трусы когда потрогал этот божественный кофей.
292 706146
Хочу попробовать мачту, Прочитал про способ приготовления. Капучинатор подойдёт для взбивания или обязательно бамбукрвый венчик использовать?
293 706155
>>06146
Обязательно венчик и полный набор. Вся суть матчи в церемонии.
294 706157
>>06146
Капучинатор какой? Если ручной электрический, то можно. Но ты многого от неё не жди. Вкусная только дорогущая и она очень быстро выдыхается.
295 706164
>>05842
Брось каку.
1000063142.jpg20 Кб, 500x333
296 706166
>>06146
Для начала попробуй какой-нибудь вариант с кокосовыми сливками или молоком, чтоб привыкнуть к консистенции, а уж потом пробуй чистую зелёную. Иначе с непривычки может произойти пикрелейтед.
297 706167
>>06157
Лол, капучинатора то у меня и нет. Я когда венчики смотрел на газоне вместе сними ( какова то хуя ) вылез капучинатор, небольшой такой. Сама часть которая взбивает у него была круглая в виде спирали. Вот и подумал может капучинатором мачту месить.
298 706168
>>06166
Горькая шо пиздец, или как ?
299 706170
>>06168
Может быть и горькая, если много положить. У неё в принципе, сам по себе довольно резковатый вкус. Всё же это не настой, а скорее раствор чайных листьев.
300 706172
>>06170
Наоборот: если много положить, то у неё не выбрасывается горечь на передний план. Подозреваю, что связано с экстракцией: больше воды — выше экстракция горьких веществ.

Горечь возникает из-за неправильной температуры воды + из-за некачественной матчи + когда выдохлась. А выдыхается она очень быстро
1000004620.jpg191 Кб, 1023x1024
301 706174
Ребят, почему Гун тин так заходит на повседнев? Я быдло?
302 706186
>>05793
Открыл пачку и выпил за 2-3 недели — ну охуеть мозгоебля.
С чаем примерно так же. Но некоторые чаи можно хранить, например, белый.
303 706189
>>06174
Ну оперативно бустануть дееспособность - почему нет? Густо, сочно, бодро, проливов держит меньше, чем большие лопухи, а значит часами залипать не будешь. Удобно же.
304 706191
>>06189
Мне кажется, он маркетингово мог бы хорошо зайти, как энергос, потому что бодряк реально быстрый и мощный
305 706197
>>06191
Спробуй заячий помёт. Такой же бодряк, как с компоста будет
306 706204
>>06191
По вкусу многим не зайдет. К шухам привыкать надо. Большинство людей ждут от чая либо что-то терпкое типа Индии/Шри-Ланки, либо что-то цветочное и травянистое. А тут ни то, ни другое. Экспириенс слишком отличается от ожиданий. Человеку, расчитывающему на сладкую зефирку, сложно кайфануть от хлебной корочки Бородинского. Слишком разная эстетика.
307 706210
>>06204
Получается, полюбить шухи - уже углубится в чайную культуру, оторваться от привычной Индии?
308 706211
>>06210
Да просто привыкнуть ко вкусу надо.
309 706252

>То ли дело маняфактура.. ух люблю пережареное говнецо в масле навернуть.


>Особенно люблю потом вытирать жирные руки о футболку и трусы когда потрогал этот божественный кофей.


Съеби обратно в свой загон, шаробот, тебя тут все равно никто не поймет.
>>06186

>Открыл пачку и выпил за 2-3 недели — ну охуеть мозгоебля.


Как скажешь, анон. Не буду тебя переубеждать.
image.png37 Кб, 844x272
310 706303
Вот вы тут дрочитесь с какими-то чайничками и листиками, а вкуса чая настоящего так и не узнали.
311 706336
>>06303
Вероятно, он прав, раз упомянул красивую баночку. Морочатся с упаковкой, как правило, для всякого говна. Хороший чай и в прозрачном зиплоке с руками оторвут.
312 706337
>>06336
Это отзыв на обычный набор из разряда "лучший 50 вкусов шу пуэр подарок красивый чай китайский", так что он наверняка прав. Просто рофлна его аргументация.
313 706348
>>06105

>Анон я под сотку вешаю, отпиваюсь чаем постоянно, смаковать не моё согласен.


Не, я тоже так-то много пью в обычной жизни. Относительно "церемониала". Но все же понял в какой-то момент, что имеет смысл сместить актент от количества(объемов) в сторону качества. А жажду утолить можно и водичкой простой, если не хватает. Простую воду пить во многих случаях тоже весьма полезно.
Например, с утра я прихожу на кухню и стандартно выпиваю большую кружку (350мл) простой воды.

>Тегуань инь дорогой 1100 за 100 грамм был нахуй


Проблема в том, что в таких лавках велик шанс того, что тебе впарят под совусом "красивого имячка" какую-нгибудь шелуху. Ну, или просто 2-3 сорт, вместо первого/высшего.
А в специализированных чайных лавках, онлайн/магазах ситуация обратная. Там весь ассортимент состоит из "красивых имен", то есть сортов разной степени пиздатости. И аудитория прошареная во вкусах и избалованная асмсортиментом вынуждвает продавана строить градацию сортов.
В общем, ТГИ за условные 1100 в обычной лавке (напротив гипермаркета) скорей всего будет унылей, чем ТГИ за 1100 в профыильной специализированной.
Просто потому, что аудитория первой один хуй не шарит. И ей проще подсовывать второсортицук под видом "эксклюзива".
Скоркей всего то, что ты купил и зафоткал, можно взять дешевле.
А за 1100 у профильных чайных барыг можно найти интересней/вкусней.
С виду ок лист, да. Не труха, согласен.

>Да там сто лет уже этому магазину чаёв куча,


>чаев куча


>граф орлов


>цикорий


>грезы султана


Вот это вот всё - типой стоп-маркер магаза. Для большинства анонов ИТТ.
В таком магазине не может быть чего-то интересного. По определению.
Просто потому, что интересное стоит дорого. Аудитория магазина, основная, никогда не возьмет чай 2Х ценника. Граммовкой шагом по 10г. Соответсвенно, а нахуя заморачиваться, заполняя и так "бохатый" ассортимент чем-то из вообще другогно эшелона.
314 706349
>>06174

> почему Гун тин так заходит на повседнев? Я быдло?


А почему он не должен заходить?
Только тут надо понимать, что "гунтин", так же, как и "дахунпао" - это сейчас явление, а вовсе не сорт.
Дешевых хуевеньких гунтинов пруд-пруди.
315 706364
>>06123

>На чаепитие в одиночку час уходит, если не больше,


Обычный день дома. В этом и прикол проливов, что ты пролил и получил свежий чай. Захотел оставил, захотел опять пролил.
image418 Кб, 498x790
316 706365
>>04672
УРА! ДОЖДАЛСЯ!
317 706371
>>06365
Очень странная цена. Высший сорт раза в 4 дороже.
318 706373
>>06371
ДА НЕ, ЭТО МАОФЭН ЖЕ. ОН ДОРОЖЕ И НЕ ДОЛЖЕН СТОИТЬ В РФ.
В 24-ОМ ГОДУ ВПОЛНЕ ЗАЕБИСЬ БЫЛ. НЕ ЛУНЦЗИН КОНЕЧНО, НО И Я НЕ БОГАЧ
319 706374
>>06373
Да свежак и бюджетный норм. Просто про высший явно преувеличение.
320 706375
>>06374
А, НУ МОЖЕТ БЫТЬ! Я НЕ РАЗБИРАЮСЬ В ГРЕЙДАХ. ЕСЛИ ЦЕНУ ОПРАВДЫВАЕТ, ТО ПОФИГ ЧЕ ТАМ НАПИСАНО

А ЧЕ ВООБЩЕ ЗНАЧИТ ВЫСШИЙ СОРТ И КАКИЕ ЕЩЕ ЕСТЬ?
Я ТОЛЬКО ВСЯКИЕ "АААА' ВИДАЛ У ФУЛЧИ И ЕЩЕ ГДЕ-ТО
321 706417
>>06364
Ну да, в этом есть свой прикол. Не так, как с кофе, когда тебе надо жмых каждый раз выбрасывать и все мыть.
322 706447
>>06303
Мне вот даже интересно, что там может быть за Дянь Хун, по 220р? Из какого места вытащенный?
Я за 700 в среднем, брал и далеко не самый высокий грейд.
323 706473
>>06348
В 2013-2014 брал там же за 350 были листики помельче и вкус в целом по насыщенней, за 500 был жареный тги но чёт мне не понравился. С Али заказывал прислали хуйни там листья как ветераны пару воин все побитые.
324 706479
>>06447
Ломаный тёмный лист, палки и почти без почек. Я брал за 350 р. и учился проливать, пил и наслаждался. Есть ещё дешевле за 150 р. Там всё тоже самое но лист выдохшийся.
326 706695
>>06576
Выглядит по фоткам достойно, да.
327 706720
Вот многие боятся шен перезаварить, я один пью его как раз ради этой самой горечи? Она же абсолютно не похожа на горечь от перезаварки любого другого чая, очень на горечь от чистого какако похоже, но мягче и приятнее.
328 706722
>>06720
Дело вкуса. Обычно речь, когда горечь уже идет в связке с вяжущей терпкостью. Ну и вообще это не сильно для желудка хорошо. Слишком кислотно. Особенно, если сырьё кустовое.
329 706729
>>06720

>Вот многие боятся шен перезаварить, я один пью его как раз ради этой самой горечи?


Дело вкуса Х2.
Я шены начинал пить, когда это (перезаваривание) было не то, что можно, просто термина шен не суйществовало в нашем глобальном понятийном поле (мб где-то оно уже было но нам тогда в нулевых оно было не доступно).
То есть, все вкусо-ароматичские параметры заварки приобретенного блинчика определялись самостоятельно, без какого-то оценочногол бекграунда.
Ну, то есть, просто мы знали, что "шен это крутая тема" а в прочие детали/нюансы были не посвящены от слова совсем.
Соотвественно, мы сами "калибровали" свои вкусовые рецепторы без какого-то гайда / ГОСТа, который бы направлял нас на "правлиьную заварку шена".
330 706748
>>06722

> вяжущей терпкостью


Чем вяжущая от невяжущей отличается и что это вообще значит?
331 706749
>>06748
Вяжущая вяжет рот ещё приличное время после глотка. Просто терпкость надолго не задерживается.
17421469581640[1].mp46,7 Мб, mp4,
1072x1906, 0:27
332 706783
333 706814
>>06783
Haфиг ты cюдa пpинec тo, чтo я в б зaпocтил? Hoв᠍eнькoe нecи.
334 706815
Совет двачерам! Выделяйте весь текст этого >>06814 долбоёба чтоб прочитать его разом.
изображение.png3 Кб, 540x47
335 706821
>>06815
мне ни к чему читать спамеров, автоскрытие работает, пофигу что он там написал
image.png3,6 Мб, 1491x1491
336 706824
>>06749
Понил.
>>06821
Да там не спам, впрочем, пофигу.
337 706927
>>06576
>>06365
Хотет. Надо б тоже заказать. И кимуну счёрным золотом в корзину закинуть заодно
338 706991
сап, ребят. недавно вкатился в чаёвничество, очень влюбился в это дело после поездки в Китай, и недавно приобрёл себе небольшой наборчик на блядберрисе за 5к.
соответственно, весь набор из глины (? наверное), которую пацаны на озере у нас спиздили. планирую, с опытом потихоньку обновлять, однако, почитав в интернете информацию, не пришёл к выводу, что лучше брать? насколько я знаю, фарфор лучше использовать для заваривания белых, зеленых, желтых, светлых улунов и шен пуэров, а из глины для шу, выдержанных шен и красных чаёв.

планирую пробовать всё, что смогу приобрести в местном чайном магазине, однако, валюты для посуды в таком количестве у меня не хватит, поэтому подскажите, пожалуйста, ребят, что будет универсальнее: фарфор или глина?
339 706995
>>06991
Фарфор и стекло. Глина - это больше для эстетов и извращенцев. Во первых - хороший исинец будет стоить приличных денег, во вторых - если пьешь разные виды чаёв, то и чайник надо брать для них отдельный, ибо глина имеет свойство впитывать в себя чайных запах.
340 706997
>>06995
спасибо! про свойства впитывать запах читал, да. поэтому возьму фарфор.

а касательно пиал и чахая? принцип тот же?
341 706998
>>06997

> а касательно пиал и чахая? принцип тот же?


Да, всё то же самое.
342 706999
>>06995
Стекло обжигает и плохо раскрывает шухи и хэй ча. А к глине не стоит столь скурпулёзно относиться - вполне можно юзать под всё подряд, кроме зелёнки. Для тревожников есть цзяньшуй и нисин, которые вообще не нарабатываются, зато отменно раскрывают тёмные сорта и габу.
343 707000
Ну что, готовы доплачивать за элитные сорта пуэра?

Чай резко подорожает вслед за кофе — сразу на 40%. Сильнее всего подскочат ценники элитных сортов вроде улуна и пуэра. Пакетизированный чай тоже станет дороже на 10-15%. Всё из-за инфляции, проблем с логистикой, удорожания сырья и упаковки. Также сказался рост спроса на чай из-за увеличения цен на зёрна арабики и робусты.
344 707001
>>07000
Я не в таких количествах беру, чтобы серьёзно ощутить. Ну и по хорошей скидке.
345 707016
>>06999
Под зелёнку глину тоже спокойно можно использовать, если заваривать настаиванием начиная с 60-70 градусов. Есть так же глиняные японские кюсю

>>06995
Пористая глина для субъективно ядрючих чаёв, которых хочется приглушить. К примеру для шенов или для сверх копчёных улунов, для чрезмерно терпких красных. Разница во вкусе ощущается даже для начинающих. Можно эксперименту ради при наличии глиняного чайничка проводить такой эксперимент: пролить чай через гайваньку в чахэ, а часть из чахэ пролить через пористый нагретый (чтоб температуру не потерять) глиняный чайник. И попробовать подряд из двух пиалух в слепом тесте. Разница во вкусе будет ощутима.

>>06991
Яб порекомендовал вложиться в покупку хорошего и разного чая, а потом решить какую посуду под понравившиеся сорта брать. Если глиняная посуда есть, то для сравнения можешь взять простейшую гайваньку какая понравится на внешний вид и на объём

Если хочется вложиться в эстетику прямо сейчас, то можешь просто выбрать то, что тебе нравится визуально. Главное покупай посуду в магазинах с хорошими отзывами
346 707046
Вкачусь в тред. Аноны, помогите, что за чай (пик 2-3)? Хочу еще такого купить
347 707047
>>07046
ладно походу это пуэр
348 707049
Посоветуйте белый чай
image.png4,1 Мб, 1600x1600
349 707056
>>07047
>>07046
Ставлю на прессованный белый чай. Тут очень крупные листья как у бай му дань
350 707062
>>07049

>Посоветуйте белый чай


Советую белый чай.
351 707063
>>07056
У шоу мэй лист ещё больше, но в белом это не показатель качества, а чаще наоборот. Но это не как что-то плохое, просто разный чай. Лопухи хороши на варку, например.
352 707072
>>07046
Coвeтy᠋ю пoчитaть этикeткy. Cпpeccoвaть мoж᠌нo ч᠍тo yгoднo, н᠋o впepвыe в᠋ижy, чтo᠌бы нa шpилaн᠋кe этим зaнимaлиcь. Ecли бeлoe нa гoвнoфoтo э឵тo вopc, тo шo᠌y мэй, в឵идимo.
353 707076
Как же хочется секретный, пьянящий, лютый, прущий, расслабляющий, вырубающий, штырящий, злой, убойный, мощный, трясущий, мажущий, собирающий, элитный, роскошный, премиальный, летучий, шаманский, монастырский, подкидывающий фуражку молочный чай для пофигизма, скорости и расслабления, для довольной шайбы, шалости, гиперактивности, мужской силы, бархатных нервишек и кайфа, для вдохновения, волшебства, здорового застолья, для работы в такси, для приятной беседы, для работяг, для студентов с изменением сознания от хмурой морды, невроза, грусти, бессоници, от всех недугов, синяков, бардака в голове, похмелья и панических атак вместо вредных привычек, алкашки alcohol и вместо пива, на замену вредного из песни Гуфа, от Миши Маваши, мозговой энергетик, зож набор тот самый с крутым эффектом сразу
354 707078
>>07076
Что означает "от синяков"?
355 707079
>>07072
Я так понимаю, что первая и 2-3 фотки не связаны. И этикетки от №2 у анона нет.
356 707080
>>07076
На днях видел в чайной аудиторию подобного. Шумная толпа дагестанцев, заказавшая "чайную водку" с двойной дозировкой обоих компонентов. Высадились и персонал, и остальные посетители. Благо, в процессе чаепития поутихли.
357 707084
>>07056
Да анончик, наверное он и есть, просто хотел убедиться.
>>07079

>Я так понимаю, что первая и 2-3 фотки не связаны. И этикетки от №2 у анона нет.


Всё верно. первый пик просто зеленый чай ну типа зеленый слоник, смешно..
358 707086
>>07078
приходишь с этим чаем в гараж к мужикам, где вы обычно водку квасите. демонстративно весь вечер попиваешь из термоса только чай. после этого тебя туда больше не зовут.
359 707108
>>07016
спасибо большое за совет!
в моём городе всего две "сети", которые более-менее специализируются, если не считать киоски. хотя, один из них узок в плане китайского чая и продаёт 1/3 китайского и оставшиеся 2/3 сорта со всего мира, а тот, в котором закупаюсь я, есть всё, что необходимо, и в его основе лежит также китай. а ещё там тётя приятная работает.
360 707113
>>07084

>первый пик просто зеленый чай ну типа зеленый слоник, смешно..


Ну, кстати, наверно неплохой чай. В контексте цейлонского массмаркета?
361 707115
>>07086
Грустная история. Типа той, что "плюсы зеленого чая - к тебе больше не приходят гости".
Синяки, наверное, это когда ты сам отпаиваешься после бухалова, не?
362 707129
>>07113
Да, хороший. "Festive elephant" тоже вкусный
363 707131
Приехала моя габа. Очень вкусная, за свой ценник. Как нибудь, может, и подороже попробую.
364 707132
>>07115
да блэ, это плод воображения перекупщицы шизухи, родившей набор от хмурой морды. хрен знает, что она имеет ввиду
174229855391154116.mp47,8 Мб, mp4,
720x1280, 0:55
365 707139
366 707145
>>07139
Как же хочется мощный, расслабляющий, убойный, трясущий …
… массажер от хмурой морды
image.png784 Кб, 795x712
367 707218
>>07076
Как же хотелось снова прочитать это...
>>07139
Ого, хорошо что Минсельхоз проверило этот блин, а то эта милая девочка бы могла потравить себя. Не понимаю кто противнее: кривляющиеся замоташки или вот эти.
368 707303
Почему после того, как выпью матчу, спустя некоторое время тошнота начинается? От другого чая такой херни никогда не бывает
369 707306
>>07303
Зеленый чай очень кислотный, а ты ещё скорее всего с дозировкой борщишь.
370 707320
>>07303
Зеленка в больших количествах на +/- голодный желудок всегда так работает.
А маття - это зеленка в квадрате по сути.
371 707358
>>07303
Сахар упал. Кушай со сладеньким
372 707385
>>07303
Ещё может быть овердоз кофеином. Кстати всем желающим пить чай и не бодриться предлагаю запивать его абсорбентом.
373 707398
>>07385
Да он тупо под еду бодрит сильно меньше. Абсорбент это уже извращение какое-то.
374 707459
>>07398
А чё, закончил чифирить, закинулся углём и на койку. И спишь как младенец.
1-2.webm6,2 Мб, webm,
406x720, 0:58
375 707476
376 707485
>>07476
Не особо объективный тест. Сливы из пустого чайника, из чайника с крупным листом внутри, и из чайника с заваренной мелкой фракцией - это три разных слива.
image.png1,6 Мб, 961x1280
377 707486
Сладенько почилибонил за остатками белого лотоса
image1,1 Мб, 1170x1432
378 707492
Берём?
379 707493
>>07459
Проще на вечер чай выбирать такой, чтоб кофеина поменьше было - улуны, хэй ча, габа, красные, старые шены.
380 707494
>>07492
На саган и у здоровых людей у каждого третьего реакция нездоровая - муть в башке, тремор итп..
381 707496
>>07494
Так ее совсем децл надо. Иначе расколбасит, да. Я ее частенько миксую, с хейчой например.
382 707497
>>07494
Прикол. А я ей лечусь, как только чувствую что простыл. Всегда помогает не заболеть.
Завариваю буквально щипотку на стакан 0.4л.

Пробовал как-то раз мешать с шухой, по советам из интернета. Получилось говно.
383 707498
>>07497
Да я тоже нормально саган переношу. Но знаю многих, кому от него плохо. А в самом начале болезни мне больше кудин помогает. Вполне можно предотвратить простуду, если при первых же симптомах ёбнуть пару гвоздей. А саганом надо курсить неделя - через неделю, чтоб иммунка бустилась.
384 707526
>>07496
Я на чайничек в 400 мл кладу и настаиваю около 3грамм. Выходит терпко, но эффектов каких-то не наблюдаю на себе. С мёдом гречишным ещё очень нравится
385 707552
>>07526
Мы в походах просто полгорсти на термос кидали обычно. Или щепотку в кружку. Она пахнет прикольно. А эффекта какого-то ярко-выраженного никогда не замечал тоже.
386 707566
>>07552
Ну эффект схож с женьшенем или эхинацеей, только сильнее. Тонус, но не кофеиновый. По словам знакомого бурята, они его ещё с бодуна пьют. Заваривают на ночь и ложатся спать. А утром выпивают то, что получилось.
387 707622
Бывало ли у кого нибудь такое что при перемешивании бамбуковым венчиком матти, небольшая часть венчика ну длииная ветка отламывалась и оставалась в чае.
NSfSNEnCU.jpg101 Кб, 564x846
388 707637
>>07493
Братанчик, ну не все могут сидеть выбирать, да. Всяко мир интереснее поливаний фигурок и поиска всех-всех видов обработки листа. Да и воздействие кофеина у всех по-разному.
389 707652
>>07622
Перед использованием нужно венчик замачивать на минут 5 в кипятке,чтоб он стал мягким и упругим. Тогда ломаться не будет

>>07637
Поддерживаю. Я с габы, красных и со всех улунов наоборот как ошпареный бегаю почему-то. Вот шу, шен, белые хорошо идут перед сном
390 707662
>>07637
Я, к слову, вообще не имею привычки морочиться с фигурками, а интересность мира зависит лишь объёма вложенного внимания, и то, куда оно вложено - дело десятое. С твоим СДВГ хоть весь мир объедь 10 раз - всё равно хуита получится, так как твоё сознание - как клоп-водомерка, может прыгать только по поверхности вещей.
391 707699
>>04260
бампаю адеквата
392 707708
>>07699
>>04260

>Хочешь сладости и радости — завариваешь гринфилд с мёдом, лимончиком и имбирём и пьёшь под тёплым пледиком


Как правило, в большинстве случаев спустя какое-то время после вката в китайские чаи у тебя на полке всегда есть аналог "гринфилда". Тот же дефолтный красный чаек, но заметно превосходящий массмаркет.
393 707711
Аноны, спрашивал совет какой хороший ТГ на озончики взять пару недель назад, вы сказали приходить в конце марта. Сейчас наверное уже конец, очень уж не втерпеж, это просто супер любимый чай, последний раз полгода назад пил.
394 707729
>>07711
За свежаком тебе точно не на озон.
Да и тг-шки не сказать, что ультравесенние сорта.
Улуны нормально хранятся, так что осень 24 в герметичной вакуумированной упаковке будет ок.
395 707740
>>07729

> За свежаком тебе точно не на озон.


Я помню тут советовали норм магазы с озона: белая обезьяна, tea875. Может что нибудь ещё? Или эти уже испортились? Живу не в ДС, потому сложно будет найти действительно хороший чайный магазинчик.
396 707747
>>07740
У обезьян есть сайт. На нем основной ассортимент.
875 это вообще небольшой частник-ИП, который вроде не специализируется на рассыпухе собственной фасофки.

Надо понимать, что на маркетплейсах нет и не будет дорогой и свежей рассыпухи зелени. А та рассыпуха-зеленка что там есть - сорта.
С улунами же всё проще. И твоя любимая ТГшечка есть в наличии круглый год. Потому что она не такая сезонная.
397 707748
>>07747

> С улунами же всё проще. И твоя любимая ТГшечка есть в наличии круглый год. Потому что она не такая сезонная.


Понял анончик, спасибо.
398 707756
>>07747
Нашел в заказах от чего я кайфанул. Лучший чай который я пил, лично для меня.
https://ozon.ru/t/bpJEEkx
399 707762
>>07711
Если нужна светлая-цветочная - ищи ТГ цин сян, сяо цин и подобное. Если более прожаренная (какой ТГшка была когда-то изначально) - тан бэй.
image.png1,2 Мб, 1020x768
400 707797
Пoкa тpeвoжныe зaлeтыши ж᠌дyт p᠌aзpeшeния oт двaч឴a (лiл) зaкyпитьcя круглогодично доступным бapaxлoм нa oзoн឴e, зaвceгдaтaи yжe нacлaжд᠌aютcя cвeжaйшими фeкaлиями.
6.jpg530 Кб, 1500x1125
401 707809
>>07797
Никак до фекалий не могу дойти и попробовать и в целом гуандунских улунов, жду момента, буду у 875 брать, у него фекалоида видел, не должен испортить первое впечатление. А у тебя откуда товар?
402 707814
>>07809

>А у тебя откуда товар?


А у него судя по описалову либо мойчай, либо даочай. Скорей всего второе, т.к. именно в таком написании все три сорта у них гуглятся.
403 707816
>>07809
Я, кстати, нагуглил такие кружки с крышками.
Но они пзд слоновые лохани по объемам. Даже 300мл нет.
404 707853
>>07662
Ну не хотят люди ковыряться как ты, не переживай так. Нашли себе что-то более полезное и весёлое. Говорю за тех ИТТ кто чая пьёт пару сортов годами, и часто за час до сна.

>>07816
Есть кружки с глубоким ситом и крышкой под 250-300 мл. Всегда были, даже у меня в детстве. Или это на пике тоже 400 мл?
405 707860
>>07853

>пару сортов годами


Знаю кучу людей, кто вообще не заморачивается и обходится пакетиком липтона. И опыт в чаехлёбстве у них тоже даже не года, а десятилетия. Нашёл чем удивить.

другой вопрос, хули ты тут забыл, если у тебя есть пару сортов, которые тебя устраивают на протяжении лет, и ничего нового ты ни искать ни пробовать не собираешься
406 707867
>>07797
Дaoчaй. Taк-тo, ecли г឴лянyть нa oзoнe copтиpoвкy пo нoвин᠋кaм, т឵o мнoгo китaйcкиx пpeдлoжeний, нaвepнякa мнᅠoгиe из ниx гoдн᠍ыe п឵o цeнe/кaчecтвy, н឵o я нe cлишкoм бoгaт, чтoбы игpa᠌ть в лoтepeᅠю c тoвapaми бᅠeз oтз឴ывoв.
407 707869
>>07867
>>07809

>А у тебя откуда товар?

408 707873
>>07860
Нас тут пол-треда, терпи.
409 707874
>>07816
Hy тaк ecть, тaк cкaзaть, пpoфeccиoнaльныe кpyжки.
410 708075
>>07498
Мне тоже кудин от простуды помогает, но это конечно субъективщина.
411 708198
Разбилась крышка на моей тонкостенной гайвани, в которой я все подряд заваривал, в том числе пуэры. Достал гайвань попроще и заварил пуэр в нем, в тонкостенной как будто было понасыщеннее. В этом есть смысл, или что-то психологическое? Может тонкий материал все же лучше подходит даже для таких чаев, так как материал не отводит на себя много тепла, а воздух это плохой проводник?
Может вообще имеет смысл стеклянную купить и в ней заваривать? Кто-то сравнивал тоже?
412 708206
>>07874
Да, их тоже находил. Довольно специфичные наборы. Мне немного другое хотелось.
>>07853

>Есть кружки с глубоким ситом и крышкой под 250-300 мл. Всегда были, даже у меня в детстве.


Эти нашел первыми. Но мне не нужно сито.
https://sl.aliexpress.ru/p?key=GL2aGAo

>Или это на пике тоже 400 мл?


На пике хз. Скорей всего 350-400мл да. А в продаже пока нашлось только вот это
https://sl.aliexpress.ru/p?key=oA2aGzK
https://sl.aliexpress.ru/p?key=aT2aGwM
413 708212
>>08198

>или что-то психологическое?


Это, скорей всего.
Насыщенность шух - это температура+время. Потому и популярны чайники из глины - она удерживает тепловую энергию кипятка внутри гораздо дольше.

В тонкостенной температура у тебя падала быстрей, мб ты выдерживал чуть дольше.

>Может тонкий материал все же лучше подходит даже для таких чаев, так как материал не отводит на себя много тепла, а воздух это плохой проводник?


Лолнет. Долго обяснять. Суть в том, что через тонкую стенку у тебя тепловая энергия утекает гораздо-ГОРАЗДО быстрей и интенсивней. При прочих равных условиях.
Воздуху не надо проводить тепло, если что. Воздух конвенкцией вдоль стенок поступает свежий и прохладный нонстопом. А теплоотдача с поверхности у всей керамики сравнимая. Будь то глина или фарфор. Рассеивают тепло в окружающую воздушную среду они практически одинаково.
Вопрос в том, как долго это тепло путешествует от внутренней до внешней стенки.
image.png456 Кб, 760x807
414 708813
>>08206

>Но мне не нужно сито.


ну выброси ёпт
415 708855
>>08813
Без него крышка хуй пойми как ляжет. Да и в целом по фото видно, что она там не в устойчивом положении. Не как в гайвани в общем.
416 708884
Сап, ананасы
Вкатился в листовые чаи недавно, азял себе керамический гайван и попробовал рандомные лоты с озона, кукича от Hokusan и улун от Ceremony, понравилось.
Хочу теперь взять себе the good stuff, есть джва вопроса:
1) Есть ли нормальные интернет-площадки с доставкой хорошего чая? До чайных лавок мне не близко топать что с дома что с работки, удобно было бы с какого-нибудь сдека/почтомата забирать во дворе.
2) Хочу помимо гайвана заиметь чайник, на реддите читал что настоящий исин будет стоить $100+ и буржуи заказывют их почти что напрямую, а в россии где можно такое добро заказать и не проебаться? Еще интересно было бы кюсю взять, по нему вопрос такой же.
417 708886
>>08884

>попробовал рандомные лоты с озона, кукича от Hokusan и улун от Ceremony, понравилось.


У тебя все ещё впереди. Счтай, что ты попробовал "демки".

>1) Есть ли нормальные интернет-площадки с доставкой хорошего чая?


Конечно есть. Листай тред выше. Да и на маркетплейсах можно что-то ухватить, при желании. Но асортимет как правило там более скудный.

>Хочу помимо гайвана заиметь чайник, на реддите читал что настоящий исин будет стоить $100+ и буржуи заказывют их почти что напрямую, а в россии где можно такое добро заказать и не проебаться?


Тебе рабочий девайс, или крафт? Рабочие девайсы сейчас как на маркетплейсах так и на алике во огромном числе. За 4-6к р.
Есть даже дешевле.
418 708887
>>08886
4к это только если со скдкой в 50%. И на али любой дешёвый чайник - это лютый пиздец.
419 708904
Ну как вы тут? Заказали уже даржлинг 2025 года?

Я вот вкусил уже урожай февраля 2025.
420 708909
>>08887

>на али любой дешёвый чайник - это лютый пиздец.


Нет. Я отвечаю за базар.
https://sl.aliexpress.ru/p?key=mDx8Gdq
https://sl.aliexpress.ru/p?key=jFx8GIi

За 4к можно икать с текстурой
https://sl.aliexpress.ru/p?key=jvx8GEM
421 708911
>>08904

>Заказали уже даржлинг 2025 года?


>даржлинг


Второй раз не прокатит. Уже пробовал.
422 708938
>>08886

> Тебе рабочий девайс, или крафт?


Крафт имеется ебучий артизан с гравировками или просто сертифицированный чайнек полуручной работы?

Я слышал что у трушной исин утвари какие-то регуляции и она дешевле $80-$100 8-9к дерева стоить не может, например у производителя https://realzinsha.com похожие цены висят. В чом подвох алишных чайников?
423 708939
>>08938

> https://realzisha.com


По памяти писал, проебался
424 708948
>>08938

> подвох алишных чайников


Лотерея по таким показателям, как течь из под крышки, хуёвый слив (медленный или брызги от струи во все стороны), воровство аромата, отдавание в настой песком или кирпичом. Тут как со звуком - компутерные активные перделки или игровые наушники вполне устраивают своих владельцев. Но ровно потому, что им не с чем сравнить.
425 708952
>>08938

>сертифицированный чайнек полуручной работы?


Это и есть "крафт".

>В чом подвох алишных чайников?


Хз, ни в чем, 3шт на полке. (Плюс один разбитый, уже в истории). Ни к одному нет претензий.
Слив - ок. Гидрозатвор - ок. Притертая крышка. Звенят-пищат.
426 708953
>>08948

>как течь из под крышки, хуёвый слив


Хз, какую дешевую дичь надо брать ,чтобы с подобным столкунуться. К моим ссылкам выше это не относится, зуб даю.
427 709022
>>08938

>у трушной исин


Не бывает никакого трушного или нетрушного исина. В исине производят много чего. И всё из исинской глины. НО качество глины разное и качество работы тоже. Хороший чайник будет стоить дорого, плохой дёшево. Но это не делает дешёвый чайник не тру исином, а дорогой тру. На ютубе дохуище видосов, где человек приезжает на производство в исине, где видит всё от ширпотреба за десять баксов, до каких-то произведений искусства. Это больше маркитинг уже, чтобы оправдать стоимость товара. Проще объяснить, что чайник стоит дохуя из-за волшебной глины, а не из-за того, что его делал мастер, который ебался с ним несколько дней и перед этим испортил пару заготовок, которые оказались не на столько хороши, как хотелось бы. И мастер этот хочет не миску риса за свою работу, а хорошие деньги.

При покупке стоит смотреть всё-таки на реальное качество, а не мифическую трушность.
428 709063
>>09022
This. Поддвачну.
429 709075
>>08948
>>08952
>>09022
Хорошо, анон, принимаю твой совет, спасибо.
Правильно же понимаю, что в целом вендоры по ссылкам в >>08909 имеют хорошую репутацию, а не только эти конкретные лоты?
430 709195
>>09075

>Правильно же понимаю, что в целом вендоры по ссылкам в >>08909 (You) имеют хорошую репутацию, а не только эти конкретные лоты?


Да, все так. У каждого из них что-то брал последние пару лет.
IMG20250326122317.jpg2,6 Мб, 2729x2455
431 709213
Кто может опознать - как этот чай называется? Мне понравился очень. Говорили, что "аукционный" какой-то, особо не вникал.
432 709226
>>09213
Hичeг឵o кoнкpeтнoгo тyт нe нaпиcaнo, cпpocи y ниx в вк или на сайте
433 709449
Решил твердо и четко бросать курить.
Теперь когда хочется сигу - буду заваривать кружку шухи и медленно хлебать
Как думаете, я долбаеб или способ годный придумал?
Меня, если че, с любой хуйни уносит, даже с чая. Для меня 0.5 пива это уже ужраться в слюни

180/85 кабан
434 709453
>>09449
Способ так себе - от чая сильно больше курить хочется. Особенно от шу, зелёных и красных. Уменьшает тягу разве что кудин. Я бы на твоём месте хотя бы дней пять травки спокойные попил, иван-чай, ромашку, лапчатку или тот же кудин. А с чаем сорвешься или будешь нервный и злой, и будешь от любого громкого звука до потолка подлетать.
435 709457
436 709647
>>09213
Что написано маркером? Поэзия по ...?
437 709655
>>09647
Поэзия по рифмам. Что значит эта шизофазия в контексте чая?
1000004959.jpg5,6 Мб, 3072x4096
438 709729
Ребят, оформил закуп бичугана, буду с кайфом пить за ваше здоровье
439 709733
>>09729
Ну вэха это не бич-вариант, а отличное соотношение цены/качества.
440 709768
>>09729
Добра, бодра. И прочих радостей.
Хорошие, проверенные дефолты.
441 709818
>>07108
Все крупные чайные магазины имеют сайты и страницы на маркетплейсах, чтобы ты мог купить нормальный чай вне зависимости наличия в твоём городе локальных магазинов.
442 710008
>>09449
Не думаю, что чай как замена сигаретам это хорошая идея, но у меня как ни странно увлечение чаем как раз совпало с отказом от никотина, если россказни про гамк хоть вполовину правда, то оно реально может способствовать бросанию. Впрочем, факторов много, замена одного ритуала на другой может тебе тоже помочь. Главное помни, что никотиновая ломка все еще реальная вещь и чай тут ну очень вспомогательное средство, а если у тебя специфическая реакция на кофеин, то наоборот еще хуже может быть.
443 710046
>>09449
Хороший способ, проверил на себе! Не курю 9 дней и даже не хочется. На работу заваривал себе в термосе Да Хун Пао и Шу, тема - бомба! Однако, моего термоса 0.7 на рабочий день с 10 до 20 не хватает. Подумал о затяжке - сделал глоток.
444 710048
>>09818
Ты немного не понял! Я имел ввиду, что в моем городе есть две лавки, которые занимаются продажами чая в магазинах, у каждой конторы этой по два магазина. В тех, где закупаюсь я, достаточно широкий выбор чая на любой вкус и цвет, посуда, разного рода аксессуары и инструмент. Даже кофе разный продают со сладостями неплохими. Остальные, которые в городе, по сути своей - отделы в каких-нибудь магазинах с узким ассортиментом. А я предпочитаю чай брать, посмотрев на него и понюхав, поэтому не особо горю желанием заказывать что-либо. В скором времени планирую поехать в Китай и попробовать взять что-нибудь там.
445 710070
>>09818
А какие? Можешь подсказать тогда? Я видел интернет-магазины, одноименные с тематическими каналами на ютубе, а остальные и не вызывают особо доверия.
446 710149
>>10048

>Даже кофе разный продают


Для чайного магазина это наоборот хуёвый признак. Я ещё ни разу исключений не встречал. Годнота там с очень небольшой долей вероятности может оказаться чисто случайно.
2ea6af6b87fc09c3cdd3aedda126831f 2.jpg58 Кб, 735x595
447 710162
>>10149
Хотел сам так ответить анону, но подумал что в контексте это получится тупое замечание. Ну конечно же среди нас нашёлся кто не смог себя пересилить.
448 710165
>>09655
ну ето значет што... кальянный маркетолог считает что его аудитория поперхнётся услышав нативные китайские названия, поэтому надо давать им пафосное звучание. При этом можно оставлять в неведении если вдруг посетитель вздумает купить такой чай у конкурентов.
17398547534340.png40 Кб, 179x282
449 710170
>>10162

>Хотел сам так ответить анону



Ты мог бы ответить анону, а после оставить данный комментарий, ловко всех разыграв.
450 710257
>>10149

>Для чайного магазина это наоборот хуёвый признак.


Это был тезис Шевелёва, который уже впитался в сознание. И в ДС/ДС2 это может и имеет место быть. Но в мухосрани я просто не думаю, что чайная лавка может вылезти хотя-бы в окупаемость на 2-3 ценителях китайского чая. Даже если владелец сам его любит, разбирается и знает где закупать, как хранить и т.д.
Аргумент про то, что хранить чай рядом с кофе принципиально нельзя, это тоже хуйня какая-то. С чего вообще берётся, что раз их продают в одном месте, то обязательно и хранят на соседних полках в открытых мешках? Даже просто разбить склад на два помещения будет достаточно, что ни одна молекула запаха кофе не попадёт в зиплок с чаем.
451 710268
>>10257
Хранить и продавать кофе и чай в одном городе - это неслыханное варварство.
452 710269
>>10268
Если же у "человека" на кухне хранится и то и другое - он явно неполноценный.
453 710273
>>10257

>С чего вообще берётся, что раз их продают в одном месте, то обязательно и хранят на соседних полках в открытых мешках?


С того, что в таких магазинах всегда стоит кофейный туман - заходишь и сразу бьёт в нос. Не думаю, что тем же блинам такое на пользу. Это как в некоторых "волшебных" чайных для специфической аудитории бывает, что у них блины отдают ебаными благовониями, которые они там палят без продыху.

>в мухосрани я просто не думаю, что чайная лавка может вылезти хотя-бы в окупаемость


В Ростове 16 чайных, в Краснодаре 12. Под разную аудиторию и разный кошелёк.
454 710277
>>10149
>>10162
>>10170
>>10268
A кaк вa᠍м тaкoe, пeтpocяны пикaбyшныe?
455 710281
>>10277
Понятнее можешь написать олигофрен?
456 710283
>>10277
Чepтoв aбy, н᠋e тo чтo кapтинк឴и, пo᠍cты yжe н឵e oтпpaвляютcя.

https://qahwaworld.com/ru/news/puer-chinas-coffee-capital-blends-agriculture-and-tourism-into-a-unique-experience/
457 710284
>>10281
Пoнятнee для cкoтa нa тe឵бe э឴тo бyдeт пocлaть тeбя нa xyй, нo нe cлишкoм инфopмaтивнo для дpy឵гиx, п᠍oэтoмy oбoйдeшьcя.
458 710285
>>10284
Обиделся чтоли ебанько? Сходи кофе выпей
image.png89 Кб, 318x236
459 710292
>>10283
нииит зочим им кофям исли у них есть драгаценный пуер!!11111
460 710340
>>10292
Taк и я o тoм, чтo и᠌з oкpyгa пy᠋эp т឴eпepь ничeгo нe зaкaзывaeм, зaшквapeнo.
Обновить тред
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее