Нищебродской еды тред #38 /lowcost/ 705973 В конец треда | Веб
38-й тред о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного и очень ограниченного финансирования.
Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов при минимальных расходах.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться-восстановиться?

Помните про 3 правила:
1. Дошики - для богачей и/или транжир
2. Сосиски = покупка условносъедобного мусора за свои деньги
3. Майонез не должен появляться в твоём доме

Прошлый тонет тут:
https://2ch.hk/di/res/702415.html (М)
2 705980
>>5973 (OP)
Тебе че лень было новые картинки в оп-пост вставить?
3 705989
4 705992
>>5980
Ебало офни, если сам не в состоянии был прекатить. Критиковать все могут, а как что сделать "ой пук среньк у меня лапки"
5 705993
>>5992
Двачую этого достопочтенного джентльмена!
6 706000

>Алкаш на ОП буквально неспособен родить 3 новых картинки


Худший тред на сайте. Твердо и Чётко!
7 706002
>>6000
Так сьеби отсюда.
8 706006
>>6000

>Алкаш на ОП


Последний раз бухал в начале 2024-го.
Бутылочку ликерчика на НГ и шампанского - на ДР.
9 706009
>>705963 →
Похлёбкин писал что четыре месяца сидел на чёрном хлебе и чае и нихуя плохого с ним не случилось. Я всё хочу попробовать эксперимента ради хотя бы пару недель так провести.
10 706013
Буквально другого объяснения нет кроме того, что ОП платят красная цена, моя цена и наша птичка, чтобы рекламить этот кал в каждом треде
11 706017
>>6009
А художник Филонов – вообще всю сознательную жизнь.
12 706034
>>6009
ничего кроме проблем со здоровьем такой эксперимент не принесет

организм вообще лучше не шокировать. выработка ферментов и работа внутренних органов подстраивается под образ жизни
как.JPG27 Кб, 420x352
13 706037
Секрет как жарить картофель и яйцо чтобы не терять объём продуктов от ужарки/подгара.

Нужно просто разбавить масло водой, и следить по мере жарки подливать воду, жарить под крышкой. Тогда картофель сохраняет форму, он не сухой, и не теряет объём и вес, а яйцо вообще получается пышным, сковороду легче отмывать, масло не подгорает, и нет сгоревшего черного слоя картошки, немного прилипает да, но это уже с середины процесса, а не сразу в начале если жарить на одном масле без воды.

Если жарить на одном масле не сочные продукты вроде картофеля, которые не выделяют сок, то сразу же происходит прилипание к дну, подгорает, и уже в начале начинает гореть и масло и картошка.

Всего лишь разбавлять в сковородке масло водой, оно не теряет от этого жирноту, и уже совсем другой результат получается.
14 706061
>>6037
Не понимаю, жарю немного картошки на маленькой сковороде без всяких покрытий. Ничего не липнет, мою за пару минут. Зачем мне водоносить епт?
Сухая, не сухая - все равно с чем-то есть картошку
15 706065
>>6037

>разбавить масло водой,


Ты идиот?
16 706073
>>6037
тогда получится тушение, а не жарка
17 706085
>>6037
Поздравляю, ты придумал тушить картоплю. Собственно, жариться она у тебя начинает только тогда, когда влага уходит, и, как ты говоришь, начинает прилипать.

Для того, чтобы получить хрустящую корочку, нарезанную картошку, наоборот, промокают от влаги, подсушивают, и кидают в сильно нагретое масло небольшими порциями (чтобы температура резко не падала). Ничего сложного, просто всё вокруг будет в брызгах жира из-за капель воды, успевающего выйти изнутри картошки и с хлопком превратиться в пар при контакте с маслом. Кроме того, это зависит от сорта и качества исходного продукта.

Чтобы жарить картошку, не тратя полбутылки масла на такой псевдофритюр, надо приноровиться к сковороде, скорости нагрева конфоркой, размерам и форме, частоте перемешивания, набрать опыта. Тогда жаренки будут более-менее в наличии, и при этом она не вся станет кашей.

Это про чугун, с антипригарными покрытиями по-другому может быть.
18 706093
>>6013
Интересно, он Абу занёс? Обезьяна же его выебет по ай пи. В любом случае ОП не постарался конечно. Ленивое гавно.
19 706126
>>6013

>рекламить


Я все нити не читал, но он вроде везде писал,мол, атмта. Птичек не видел, к слову.
20 706127
>>6093
Да, надо было пиццу каждый день туда. Или моя цена.
21 706128
>>6037

>не терять объём продуктов от ужарки


Объем и микроэлементы все почти не уходят, если не начинать бухтеть о транс, насыщенных и прочих жирах, акриламидах и всяких. Как и уваренные рыбов и мясов не теряют бЭлок. Для объёма могёшь стакан воды параллеьлно употребить.
22 706131
>>6009

>писал


Ешь вода ,пей вода, срать не будэ никогда. А от хлеба кирпичами. Пиздеть - не мешки ворочать.

>сидел на чёрном


Вот тут можно было бы поверить. Душманы в горах на нём и сидели без еды, воды и на методичках цру.

>пару недель


Почему он прекратил посля 4 месяцев эксперимент? Кости наебнулись с зубами? Цинга пошла, если он не был потомком уберменьшей, которым до пизды была чума, черная смерть, цинга, а нонче и все виды вичей? Не нужно оно тебе, ты мне поверь. Дупу свою пожалей, а ещё от запоров повышается шанс ин сультов, фарктов и прочего.
23 706162
>>6009
а сахор был в чае?
24 706163
>>6037
спосибо брат, а можно прямо в бутылке чтобы не заморачиваться потом?
1 к 2 разбавлять или в каких пропорциях
photo2025-03-1318-35-44.jpg71 Кб, 895x1280
25 706173
26 706188
>>6173
Шо так и не нашёл бананы по скидке?
27 706205
>>6173
Зачем ты сюда это принёс? Типа потроллить решил, убогий? Тут серьёзные взрослые люди обсуждают важные вопросы и тут ты такой, с семечками из Магнита, ебанько.
28 706216
>>6037
Картошку жарю ТОЛЬКО под крышкой. Это беда с дибилами в инете, которые массово орут не закрывать картошку крышкой при жарке.
Я столкьо нервов изза этих псих бльных потратил! А потом вспомнил, как мой дядька в Сибири жарил всю жизнь картошку под крышкой, а уж в Сибири все понимают в картошке.
Воды в жареную не надо подливать, при крышке воды выделяется ДОХУ/
29 706217
>>6073
Глупости, опять вот он шиз безкрышечник, ловите его!
30 706218
>>6216
Так эт тогда ТУШЕНАЯ картоха получается, а не жареная!
31 706219
>>6085
Дибил ебаный, уйди отсюда, мать сдохнет твоя и с голоду подохнешь потому что некому будет тебе готовить! Нихера не умеешь
32 706220
>>6218
Тебе мать готовит, сам нихера не сможешь и сдохнешь с голоду после ее смерти.
33 706221
Купил сковороду из стали за 15000, картошка получается идеальная только под крышкой. Так же, жарю на чугунной сковороде - тоже картошка только под крышкой идеальная. Без крышки даже не рассматриваю, бесполезно - все подгорает, а внутри деревянная.
34 706222
>>6216

>Картошку жарю ТОЛЬКО под крышкой. Это беда с дибилами в инете, которые массово орут не закрывать картошку крышкой


ну я тоже жарил ТОЛЬКО под крышкой, корочки у такой картошки нет, херня выходила.
с другой стороны жарил и БЕЗ КРЫШКИ вообще - в итоге она выходит да обжаристая, но внутри сырая.
в общем, крышку и без крышки надо совмещать, чтобы успевала внутри тоже сготовится.
либо кучу масла лить
35 706224
>>6220
Поклеп, клевета, навет!
36 706226
>>6222
Я со стальной сковородой нашел выход. Сначала на раскаленную скковороду кидаешь, крышку и ждешь первую корочку, потом огонь на маленький и жаришь как обычно. Получается топ.
37 706228
>>6226
У тебя тушеная получается.
38 706230
>>6226
какая у тебя сковородка, какой фирмы? почём брал? дововолен ли покупкой?
тяжела ли она в эксплуатации?

что-то мои антипригарные - это полгода потом всё, думаю над сталью.
39 706233
>>6226
А как нарезаешь? Соломкой или покрупнее. Ниразу неполучилось топово пожарить картоху. Плюнул и першёл на варёную и пюре.
40 706234
>>6233
Вот варёную получается вкусно обжарить.
41 706237
>>6233
Важный вопрос задал! Слайсю! Но длинными писами тоже можно! Просто дольше будет жариться.
42 706238
>>6230
Заебался я тефлон жрать, ужас. Купил WMF и Zwilling две штуки. Очень годные, приноровился идеально жарить ВСЁ.
Но там не психовать надо , как многие, а просто понять как
Например, яичницу идеальную на почти холодной жарить, чтоб яйцо не "кипело" как показывают в роликах, а медленно белело.
Картошку - под крышкой понижая темпу.
Замороженные котлеты - нельзя холодные, только размороженные.
И все, можно шкарябать хоть вилкой, этой скоковроды хватит на всю жизн
43 706242
>>6238

>яичницу идеальную на почти холодной жарить


она не пригорит?

>Замороженные котлеты - нельзя холодные


а что будет если холодные положить?
и я так понимаю, что это всегда масло используешь, без масла на ней априори нельзя?
44 706243
>>6222

>в общем, крышку и без крышки надо совмещать, чтобы успевала внутри тоже сготовится



только так. сначала обжариваем, затем дотушиваем
45 706244
>>6243
а, и ещё одного чела слушал.
он рассказывал, что надо картоху только в 1 слой в сковородке жарить, не больше, тогда и пропекается и обжаривается.
но слишком мало картохи так выходит
46 706245
>>6244
наверное для каких-то пафосных рестиков совет, где 40 грамм картошки по центру тарелки диаметром полметра, и с вас 850 рублей, и чаевые не забудьте 25%

домашнюю просто достаточно подсушить от влаги и на очень сильном огне зажарить - перемешать, зажарить-перемешать, допарить под крышкой на малом огне. какие-то кусочки останутся белыми, но и хрен бы с ними. пусть блюдо будет мраморным - менее вкусным оно от этого не станет

я только лук заранее отдельно жарю. замешиваю уже готовый жареный лук при готовке. потому что лук и картошка сильно по-разному жарятся, вместе нормально пожарить сложно
Самые дешёвые белок с ровным аминокислотным профилем и омега-3 DHA Шэф-повар 47 706277
>>5973 (OP)
Самый дешёвый белок состоит из смеси зерновых, бобовых и трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA). В итоге получается меньше 1р/г белка с ровным аминокислотным профилем, что в 2...3 раза дешевле белка из мяса, яиц и молока.

Самый дешёвый омега-3 DHA из самостоятельно засоленной скумбрии или сельди. Имеет цену 10р/г DHA с учётом наличия белка в них и ещё креатина в сельди, что в 2...5 раза дешевле других рыб и БАДов в пересчёта на чистое DHA.

Картофель - оверпрайс по всем нутриентам, кроме калорий, которых хватит из другой еды, содержащей нужное количество белка и омега-3.
48 706282
>>6237

> Слайсю


>длинными писами


Что-то из гомосексуального сленга?
49 706286
>>6277

>БАДов 1р/г белка


Это где ж такие бады?

>BCAA


Атмта без задач для кочек.

>Имеет цену 10р/г


Ещё в 14, или около того, году было исследовании Австралии, что в рыбов нет жиров, качество хуже и вообще. После этого аналогичные были исследования, что пнжк стало меньше. Ну ещё и сезонность, когда круглый год рыбов без жиров, кроме полтора квартала.

>кроме калорий


>смеси зерновых, бобовых


Вот на ноль зачем делить картоплесы?
50 706287
бульон из запеченых куриных каркасов (спинка с шеей + грудная кость, без мяса и кожи) заебись получается

в духовке нужно пропечь 40 минут 200 градусов, перевернув пару раз, чтоб они карамелизовались. затем в воду. соли, перца, лаврухи, глутамата. обязательно деглазировать водичкой блюдо, в котором запекали - там дохуища вкуснейших карамелизованных соков. и пусть булькает на минимуме еще часик

эти каркасы потом вторично набухают бульоном, и с них еще мяса можно соскрести изрядно. тупанул не взвесил, но на мое удивление с четырех каркасов вышла суповая тарелка рваной куры, без костей и хрящей. просто за счет межреберного мяса и всяких микрокусочков вокруг костей. а люди выбрасывают...

сделал крем-суп из шампиньонов, картошки, лука, и приправ, сварил, загрузил свежего чеснока, пробил всё блендером. всыпал мясо, залил 200 мл сливок 20%. получилось объедение
51 706288
>>6216

>дибилами


Ты недалеко от них ушёл по развитию.

>столкьо


>бльных


Да не трясись ты.

>все понимают в картошке


Исконный местный продукт как-никак, испокон веков там рос.
>>6222

>итоге она выходит да обжаристая, но внутри сырая.


>>6226

>Сначала на раскаленную скковороду


>>6245

>на очень сильном огне зажарить


Вот любой чиаэк с хотя бы положительным ойсеку понял бы, что не нужно, блядь, на оче большом огне делать, т.к. внутри не пропекается. Или шинковать корейской тёрке и делать с волос толщиной, или начинать на медленном или среднем, а в конце поддать жару для корки, а ещё неплохо бы стоять рядом и мешать резво, если огонь открытый.
>>6238

>а просто понять как


Правильно. Жарил даже на тонкой эмали, ничего не пригорало, всё с коркой канцерогенной и внутри готовое.
>>6242

>она не пригорит


Пригорание идёт из-за отсутствия жидкости между продуктом и посудой. Если жидкость в виде жира, то ничего не должно пригореть, пока этот жир не испарится от высокой температуры, либо продукт впитает.

>а что будет если


Если он на раскалённую кладёт, то примерно имагинирую, что внутри кровь, а снаружи угли. Снизить температуру - это очень сложная задача, которая под силу не только лишь каждому.
52 706291
>>6287

>вышла суповая тарелка


>без мяса и кожи


Ты очень плохо филеруешь, много оставляешь.
53 706294
>>6291
если для себя делаешь, и не выкидываешь, то в этом есть смысл. но лично я как раз заебись всё зачищаю. у меня даже лопаток и мяса на спинках не остается - я их с крыльями снимаю. поэтому и удивился. думал там 2 ложки мяса будет

а всё потому, что холодная обвалка всегда менее выгодна по % отходов, чем разделка готового цыпленка, когда голые кости просто чисто вынимаются
54 706301
>>6294

>то в этом есть смысл


В этом смысл только для супа и долго не стоять, занимаясь кройкой и шитьём.

>лично я как раз заебись


Сам себя не похвалишь, то кто это сделает? Сделай в след раз фото остовов и твою тарелку мяса.

>просто чисто


Аналогично остаётся на рёбрах и не только мелкота.
55 706304
>>6301
истеричка порвалась. с чего? непонятно
56 706307
>>6304
Мелкобуква, чини детектор.
57 706308
Корзина нищеброда усыхает господа. Только хлеб 50-60-70 руб. На 30 руб в день уже невозможно быть сытым, как не изворачивайся. Что будем делать нищеброды? Поневоле переходить в класс обеспеченых парней?
58 706311
>>6308

>На 30 руб в день уже невозможно быть сытым


В СССР?

>Что будем делать


Доучиваться и работать не на низкоквале, очевидно же.

>переходить в класс обеспеченых


Так уже же.
Только полезная еда может быть дешёвой Шэф-повар 59 706317
>>6286

>Это где ж такие бады?


Няш, читай внимательно. Небольшая прибавка отдельных трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA) выравнивает профиль суммы бобовых и зернов, давая в итоге 1р/г.
>>6277

>Самый дешёвый белок состоит из смеси зерновых, бобовых и трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA). В итоге получается меньше 1р/г белка с ровным аминокислотным профилем



>в рыбов нет жиров, качество хуже и вообще


Ты селёдку со скумбрией видел хоть раз? Там с жирами проблем не бывает. Ну может сезонные колебания до 1,5 раз, что всё равно самое дешёвое.

>кроме калорий


>смеси зерновых, бобовых


Их калории умеренны для белка.

>Вот на ноль зачем делить картоплесы?


Это нищетхрэад. По какому параметры картофель самый дешёвый, кроме избыточных калорий?
60 706322
>>6317

>читай внимательно


Ты цены видел в спорт пите, аптеке или где ты там покупаешь? Так где ты такие покупаешь?

>Ну может сезонные колебания до 1,5 раз


Там больше, твои 10г - это цифры не о чём.

>калории умеренны для белка.


Это какие-то новые термины появились или ты от себя?

>По какому параметры


Если тебя интересуют калории на единицу веса за минимум цены, то очевидно, что картоха не в топ 10, если учесть, что ты начал с круп и бобовых. Картоху любят за бэ, хоть и не все, за цэ, хоть от температуры разрушается и немного для сердца калия с магнием, за вкус, в конце концов, а не для калорий.
61 706329
>>6287

>бульон из запеченых куриных каркасов (спинка с шеей + грудная кость, без мяса и кожи) заебись получается


Это шарит, я как раз сегодня таким отварным каркасом завтракал.
Теперь в этом бульоне картоплю как сварю, ух!
62 706339
>>6288

>Вот любой чиаэк с хотя бы положительным ойсеку понял бы, что не нужно, блядь, на оче большом огне делать, т.к. внутри не пропекается.


делал на маленьком/среднем.
>>6288

>Пригорание идёт из-за отсутствия жидкости между продуктом и посудой. Если жидкость в виде жира, то ничего не должно пригореть, пока этот жир не испарится от высокой температуры, либо продукт впитает.


ну, вам там легче, даже картошка с жиром
63 706340
>>6277

>Самый дешёвый белок состоит из смеси зерновых, бобовых и трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA). В итоге получается меньше 1р/г белка с ровным аминокислотным профилем, что в 2...3 раза дешевле белка из мяса, яиц и молока.


на каких бадах основаны ваши подсчёты?
фирма/цена?

> самостоятельно засоленной скумбрии или сельдь


как вы её солите, напишите ваш рецепт
Шэф-повар 64 706355
>>6340

>на каких бадах основаны ваши подсчёты?


Няш, читай внимательно. Небольшая прибавка отдельных трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA) выравнивает профиль суммы бобовых и зернов, давая в итоге 1р/г.
>>6277

>Самый дешёвый белок состоит из смеси зерновых, бобовых и трёх БАДов (метионин, лизин, BCAA). В итоге получается меньше 1р/г белка с ровным аминокислотным профилем



>фирма/цена?


Например аптечный метионин 3р за 0,25г + БАДовский лизин 2р за 0,5г + BCAA 2р за 1г обеспечивают усвоение дополнительных 3...4г белка из дешёвой смеси 100г бобовых и зерновых, разваренных до 250г.

>как вы её солите, напишите ваш рецепт


Элементарно. Залить насыщенным рассолом по массе в 2 раза меньше чищенной надрезанной рыбы и убрать в холодильник на 2 суток. В итоге получается 8% (по массе рыбы) посол, хранящий в холодильнике пару недель. Это нищетхрэад, никаких излишеств.
65 706359
>>6355
а как сделать такой насыщенный рассол?
66 706361
>>6355

>получается 8% (по массе


А потом выковыривать аскариды с другой живностью из окончания жкт. Только десятка+ нахл, только хоркор.

> усвоение дополнительных


И тут ты с пруфами.

>разваренных до 250г.


Чо? Ты же понимаешь, наверно, что бжу измеряют по сухому и до готовки?

>лизин


Самый дешевый у меня штукарь за 60 по 1г. Пусть будет 600, лень считать, это 10 за колесо, раздели пополам, откуда твои 2р? Это без учёта почти 20 за колесо, а не 10. Бчаа вообще только в спорте с накруткой.

А ещё он про цену, фирму и тд спрашивал.
67 706363
>>6339

>делал на маленьком/среднем


И всё жжёное снаружи и сырое внутри?

>даже картошка


Ну, тебе же корка нужна или куда? Не нужно жареное, так свари или запеки.
Шэф-повар 68 706366
>>6359

>а как сделать такой насыщенный рассол?


Элементарно: в 3 л банку высыпать 1 кг соли и залить до верха кипятком питьевой водой, размешивать 5 минут, оставить оседать, через сутки перелить в другую банку без осадка, получится очень чистый насыщенный рассол.

>>6361

>И тут ты с пруфами.


Я пытаюсь аношам подсказать, чтобы сами посмотрели таблицы, посчитали аминокислоты, поняли суть и приняли для себя решения.

>Самый дешевый у меня штукарь за 60 по 1г.


Порошок пол кило стоит 2000 р. Очевидно, нужны маленькие весы, чтобы отмерять это всё.

>фирму


Определяется тем, что есть в доступности. Рекомендую искать отечественное подешевле при наличии выбора.
69 706367
>>6363

>И всё жжёное снаружи и сырое внутри?


ну я же написал, как получается уже.
нет, не жжёное.

если слушать рецепты с ютуба-сайтов, то там поголовно все советуют жарить БЕЗ крышки.
жаришь без крышки = сырое внутри, но корка.
жаришь с крышкой = внутри не сырое, но картошка варёная.

без крышки, как уже ОПЯТЬ ЖЕ ПИСАЛ, можно пожарить, когда 1 слой картохи, а не гора навалена, но для меня этот вариант не подходит, сковородка маленькая, 24 см всего, поэтому при таком раскладе на одну порцию её не хватит.
как-то так.
а вообще картошка дорогая 100+ рублей, смотрю цены подскочили сейчас, за 2 кг.
а это на 2 раза её поесть
70 706369
>>6308
Так хлеб 20 руб стоит
17417939345720.jpg728 Кб, 1029x2114
71 706370
>>6311

>В СССР?


Нет. Уходи из треда
72 706372
>>5989
В корпоротивной этике это называют «узнаваемость бренда».
73 706377
>>6367

>если слушать рецепты


>>6339

>делал на маленьком/среднем


Ты выбери что-то одно. Ты или в раскалённое кидал с закрыванием, или на минималке/средней без.
Мы не про крышку. Изначально не на максималку, ну и бруски не 10 см в толщину.

>а не гора навалена


Ну, ты же не в воке готовишь и не тонну засыпаешь?

>24 см всего


Так это для блинов.

>даже картошка с жиром


И при чём тут жир вообще?

>подскочили


Так не сезон же + запасы прошлогодней кончаются.
74 706379
>>6369
Не вижу в последнее время в пятёрочках-магнитах дешёвый хлеб. Черный я бы покупал. Локация - замкадск.
75 706380
>>6366

>Я пытаюсь аношам подсказать


Ты пытаешься сказать, что повышается усвояемость белка.
>>6355

>обеспечивают усвоение дополнительных


Или ты про концентрацию в 1 г смеси 4 г кислот? Как ты вообще граммами считаешь, если нужны энное количество незаменимых, ты каждую кислоту граммами меряешь или некоторое суточное потребление, разделенное на их количество?

>Очевидно, нужны маленькие весы


И сидеть каждый день фасовать суточный приём белка? У тебя эти полкило не тухнут за время полного использования, запах не появляется?
76 706383
>>6308

Варианты:
1. Вариант режимного хикки. Три самых дешёвых растворимых лапши. Справочно: в Чижике 10 рублей штука.
2. Макароны плохого качества 0,5 кг. Справочно в Ашане 23,99 рублей. Оставшиеся 6 рублей можно потратить в кубик разводимого бульона. Не знаю, продают ли их штучно, если не продают, придётся жить с перспективой.
3. Если ты бог и имеешь перспективу: мука из Ашана. 2 кг за 54,99 рублей. 54,9 / 3 = 18,33. За 18,33 ты получишь около 650 граммов еды в день. Остаток в 11,67 рублей рекомендую потратить в масло и дрожжи. Из этой базы можно сделать оладьи из ничего или лепешки из ничего. Ранее озвучивался рецепт ноухау, лепешки с базиликом.
4. Салат из корейской моркови. В Ашане морковь стоит по 25,99 за 1 кг. Если перспективы и запасов нет, придётся кушать голую морковь. Дополнительно понадобиться соль, острый красный перец, острый чёрный перец, чеснок, подсолнечное масло. Если живёшь рассчётом, с перспективой будующего времени, возможен синтез пунктов 2 и 4.
5. Легенда. Диета из чёрного хлеба. Магнит. Около 22 рублей. Около 550 грамм. 8 рублей остатка предпочёл бы потратить в бульонный кубик или в пакетик кофе. Или. Экстримальный вариант. В пару луковиц. Если ты смыслишь в кулинарии, лук можно замариновать или зажарить и даже из этих параметров можно изобразить что-то вкусное.
изображение.png29 Кб, 464x125
77 706389
>>6379
У меня есть. Всегда беру хлеб за 20,99 в пятерке. Он как дарницкий
78 706390
>>6383
Браво!
79 706392
>>6383

>хикки


Верить в деда мороза, фей и думать, что хикки на тирече - это не тролленк залетух в 30+ годков, хех мда.

>морковь стоит


400 калорий на день... Твои предки были смотрителями в концлагерях?
Да ещё и уксус, острое на голодный желудок, мммм....

>лук можно замариновать


Без уксуса? Или с солью просто?
Остальные советы уровня запор, геморрой, кладбище, не посидишь.
80 706393
Римские легионеры ели в походах только лепешки и сало. Берите на заметку
81 706394
>>6389
Сколько не покупал дешман для теста в разных магазинах вообще и одной сети, это просто пиздец какой-то на вкус. За порчу продуктов должны вешать и сажать на кол. На хлебозаводах ещё можно найти старый совейский вкус окраиньского кирпича и орловской палиници, или у ооо несетевого, которые там же тарят.
82 706396
>>6394
Не знаю, для меня любой дарницкий хлеб норм. Причем он гораздо вкуснее смузихлебной блеванины из пекарен, которая еще мукой посыпана. В дарницком хлебе главный плюс - его можно есть просто так, без ничего, и тебе не будет сухо. Любой другой хлеб хоть из магазов, хоть из пекарен, есть просто так невозможно.
83 706397
>>6393
Ты бы ещё предложил в юбках ходить, с мечами и в жару медную шапку надевать. Легивоны, что и плебс, кушоли ячмень, гiрiх, нут с бв и что спиздят у мимокроков, да наловят соней полчков.
84 706398
>>6392
Приблизительно столетием ранее в Воронежской области практиковала секта Фёдоровцев, это что-то типа предельно упрощённого православия. У Фёдоровцев одним из ритуалов было поедание лука. В чистом виде. Эти действия символизируют вкушение горечи жизни.
85 706400
>>6393
Ели они предположим кашу с бобовыми, а ещё тащили за собой стадо овец.
86 706401
>>6396

>тебе не будет сухо


Потому что это не злеб, а наебалово. Перед доставкой хлеб должен остыть, отпусканием в печи и постоять. А этот тебе сырой везут для массы, а тебе и норм.

>из пекарен


Да тут трибун плебса решил посетить нашу скромную обитель. Мы в такие места не захожи. Да и я про обычный заводской, без цветных пакетов. В пятёрке, кстати, раньше бородинский их селянка, что ли, могу врать название, был норм, как совейский, лучше дорогих за сотку, а потом стал не очень, как ноунейм дешман, в который кладут блевотные специи. Сначала думал, что усилков вкуса стали класть меньше, но там и текстура и верхняя корка стали другими.
87 706403
>>6398

>секта


Ну ты понел, да?

>было поедание лука. В чистом виде


У наркомана опийного дюмаченко старшего и других пейсателей крестьяне тоже кушоли сырой лук с хлебой, чтобы глотку не царапало. Но при чём тут это?
88 706404
>>6401
В чем наебалово, если я получаю 1200 калорий за 20 рублей?

Все остальные хлеба (кроме дарницких) в магазинах - говно. Вот реально. У большинства даже состав говно. То маргарин, то сахар у них. Вкус вообще без комментариев.
89 706406
>>6401

>в который кладут блевотные специи


В бородинский в принципе кладут тмин и кинзу.
90 706408
>>6398
Что-то есть во мне от Фёдоровца. Ибо на столе всегда нарезаный дольками свежий лук. К любому нищебродскому блюду подходит идеально.
91 706409
>>6406
Кориандр в бородинском очень приятен. Тмин туда если и кладут, то он не чувствуется. А в дешман ржаного простого кладут какую-то мерзость, которая вызывает отвращение. Может, это из-за плохой муки изначально, не знаю. Но вкус ржи идёт, и его что-то мерзкое перебивает.
>>6404

>если


В том, что измеряют на сушняке, но не сухарях, а после подсыхания там масса другая будет.

>То маргарин, то сахар


Марга, как и масла, в хлебах вообще не нужны, если только верхушку смазать. Сахар только в ароматном видел.

>вообще без комментариев


Так.
92 706410
>>6408
Я тоже лук вместо яблок грызу иногда. Бывает, правда, совсем лютый попадается, приходится помельче резать.
93 706412
>>6383

>лук можно замариновать


Мне рассказывали, что это популярное блюдо в Турции. Лаваш с маринованным луком. Кажется, рассказывавший называл блюдо «турецкая пицца».
94 706414
>>6243
Коллега.

Фритюр.

Из инструментов нужна обычная сковородка. Из дополнительных ингридиентов нужно много масла. Масло можно использовать повторно и многократно. We don't need no water, let the <...> burn. Применяя этот метод тебе не нужно думать о крышке и об уменьшении количества.
95 706415
>>6414

> Применяя этот метод тебе не нужно думать о крышке


Ващет нужно. Много масла и брызгается ого-го как. Без крышки ты обожжёшься и засрёшь кухню так что на моющие средства больше потратишь (мы в нищетреде, напомню)
Шэф-повар 96 706423
>>6380

>Или ты про концентрацию в 1 г смеси 4 г кислот? Как ты вообще граммами считаешь, если нужны энное количество незаменимых, ты каждую кислоту граммами меряешь или некоторое суточное потребление, разделенное на их количество?


Например упрощённо: 120 г сухой гречки дают 300 г готовой каши (шоб обожраться). Содержит 28% суточного метионина, а других аминокислот 37...82%, часть которых в количестве 4 грамм сверх этих 28% малоээфективна из-за несбалансированности. Если добавить таблетку метионина, то его уже будет 62% суточного и лимитирующий станет лейцин. Далее добавить 0,5г лизин и его уже будет 62% суточного и лимитирующий станет лейцин. Осталось добавить 1г BCAA. Итого добавка 1,75г БАДов набалансировало 4г остального.

>И сидеть каждый день фасовать суточный приём белка?


Готовлю мультизлаковую кашу на 5 дней, сразу подмешивая лизин и BCAA. Чечевица и фасоль отдельными порциями.

> У тебя эти полкило не тухнут за время полного использования, запах не появляется?


В морозилке не портится. Раз в месяц отсыпаю в маленькие баночки.

>Ты пытаешься сказать, что повышается усвояемость белка.


Верно, если преимущественно питаться злаками и бобами, то будет избыток одних аминокислот и недостаток других, что приведёт к неусвояемости избыточных. Мясная пища это моглабы скомпенсировать, но она дороже.
97 706425
>>6423
Хуя шиз.
98 706432
>>6425
Почему он шиз, добавки лимитирующих аминокислот в корм скоту это мировая экономическая база.
1042536989.JPG33 Кб, 416x358
99 706435
>>6085

>Поздравляю, ты придумал тушить картоплю.



Не-не, это гибрид, жарка + пароварка + немного тушение. Ну тушением тут можно назвать условно, потому что это только для твердых не сочных продуктов или застывшей кусковой каши. Понятно что для сочных вроде грибов, капусты, воду не нужно добавлять, там и так много сока выделяется.

Ещё небольшой секрет - это добавив воды сразу закрывать крышку, тогда будет эффект пароварки ещё дополнительно.

Я попробовал этим способом разогревать старую кашу которая застыла кусками, ну и яичницу заодно тоже. Всё отлично, каша восстанавливается, становится мягкой, как недавно сваренная, яйцо пышное.

В разогретую в горячее масло не надо воду, масло начнёт брызгать и взрываться.
В начале, пока сковорода холодная, налить примерно половину чайной ложки растительного масла, покрутить сковородку чтобы оно распределилось, и сразу пока холодное ещё налить примерно 3-4 столовых ложки воды, тоже покрутить-распределить, а потом уже масло не добавлять, а по мере подсыхания подливать также по 3-4 ложки воды, и сразу закрывать крышку чтоб пар не выпустить, а чтоб ещё и этим паром насыщались продукты, такие как та же старая застывшая кусками каша.

Получается еда мягче и вкуснее, и не только жарить картошку так, но и разогревать тоже отлично, если разбавлять масло водой, таким способом экономия на масле, не подгорает, быстрее мыть сковороду, а неразбавленное масло потреблять в основном в салаты, в квашеную капусту.
100 706439
>>6408

>нарезаный дольками свежий лук


Луковицы и сырые семечки можно проращивать.
101 706440
>>6398

>поедание лука


Ну лук заедать медом и запивать горячим зелёным чаем - это тоже ритуальное мероприятие перед едой, типа аперитив.
102 706441
>>6282
Это классика, это знать надо.
https://lib.ru/PROZA/TOLSTAYA/p_politcorr.txt
103 706450
>>6432
Хуя шиз.
104 706451
>>6441
Мой кругозор на Толстую не распостраняется, но спасибо за пояснение.
ПАШУТИЛ Жарит картошку.mp41,4 Мб, mp4,
576x1024, 0:15
105 706452
>>6377

>Ты выбери что-то одно.


ну как одно то выберешь, выбор одного, это когда ты сформировал какой-то навык, адаптировал его под свою реальность, под свою плиту, приноровился к своей сковородке , повторяешь этот навык периодами, тогда да.
а я например картошку вообще редко жарю, навыка нет, раньше под пивко пробовал, вкусно, но щас всё дорого стало.
вот и пробуешь сначала так по рецепту что-то сделать, не получилось - по другому рецепту и т.д.

>Ты или в раскалённое кидал с закрыванием, или на минималке/средней без.


я по всякому пробовал, когда начинал пробовать вообще картошку соломкой нарезал, лол.
но т.к. полусырая выходила, понял, что лучше кубиками резать, когда навалено, выше шансы что она норм сготовится, чем соломка.

потом масло, начинал - просто немного масла лил, 1 мм слой может...
в последние же разы - (опять же по советам чужим) понял что лучше масла больше лить надо.
короче по всяким методикам тестировал как лучше.

>Ну, ты же не в воке готовишь и не тонну засыпаешь?


ну на 24 см там 1 кг примерно картошки,
мало картошки тоже пробовал - да, её легче приготовить, да, она более равномерно пропекается и корочка равномерная, меньше рисков проебаться, но очень мало получается.
а так, она же ещё ужаривается, каким там потери от начального объёма, может процент 30 50

>И при чём тут жир вообще?


там выше писал кто-то про жидкость с жиром
🏭Микро хлебозавод #хлеб #завтрак #diy.mp43,9 Мб, webm,
720x1280, 0:58
106 706455
>>6396

>Не знаю, для меня любой дарницкий хлеб норм. Причем он гораздо вкуснее смузихлебной блеванины из пекарен, которая еще мукой посыпана. В дарницком хлебе главный плюс - его можно есть просто так, без ничего, и тебе не будет сухо. Любой другой хлеб хоть из магазов, хоть из пекарен, есть просто так невозможно.


да это богатый тролль просто, который тут на 1000 рублей в день питается, я тоже этот хлеб беру (пятерка магнит) от 19 до 27 цены на него, правда у нас он вроде 700 грамм идёт, самый обычный хлеб, без выебонов, жрать захочешь сожрёшь.
107 706458
У вас соседи не охуевают когда вы начинаете свою хрючево жарить варить, разделывать килограммы рыбы, тушить печень?
108 706460
>>6458
Ты забыл ещё сказать что нибудь плохое про горох.
109 706461
>>6392

>хикки


Около четырнадцати лет я обитаю в околодвачевском социуме. Мне довелось наблюдать некоторые процессы, происходящие в /rf, некоторых выходцев из /rf довелось видеть вживую.

Согласно обычаев «убежища» любые социальные формы поведения не приветствуются, однако irl люди из /rf искали социального взаимодействия. Противный процесс тоже верен, вообще не хикки, желали понимать, что на самом деле происходит в убежище.

Однако, глобально выходец из /rf != хикки. Убеждён, в том, что реальный хикки здесь существует. Только после фильтровки вонаби типов: школьников, иждевеющих на родителях, студентах и юных дарованиях иждевеющих на родителях, фондах и государстве, инвалидах, иждевеющих на государстве, офисных рабочих, скрывающих свою асоциальность, в этой категории практически никого не остаётся. Русский хикки это Обломов. Великовозрастный миллионер, получивший наследство от умерших родственников.
110 706464
>>6461
Мне хорошо запомнились снимки захламлённой квартиры, находящейся в антисанитарном состоянии и среди кухонной утвари лежал фалоиметатор.

Вот это действительно похоже на убежище хикки.
111 706465
>>6464
Откуда у тебя фотки моей хаты? Оо
112 706466
>>6461
Из глобальных делений этих типов стоит понимать разницу между хикки и яппи. Посетители сходок, одновременно социально-асоциальные успешные личности это яппи. Настоящий хикки абсолютно асоциален, но не бомж, не рабочий и не иждевенец.

Кушать лапшу быстрого приготовления в системе яппи ценностей типа как западло, потому что дёшего. Однако логика лапши быстрого приготовления угодна: одноразовый продукт символизирует отношение мира копоративных ценнностей к человеку: купил одноразовую вещь, употребил. Предельно экологично. Простой процесс приготовления, символизирующий ценности офисного образования, простая категоризация отходов. Предельно ненапряжно, можно не иметь даже столовых приборов и посуды.
113 706468
>>6452
В стиле японского уличного повара есть ещё способ: это насыпать что-то мало и тонким слоем, жарить на очень сильном огне и постоянно мешать.

Ну и так порциями, насыпать, обжарить высыпать, следующая порция. Сковородка должна быть с ручкой. Минус что надо постоянно у сковороды стоять и мешать ни на что не отвлекаясь, если отвлечься на 5 секунд то все, там уже прилипнет и сгорит без постоянного перемешивания.
114 706469
>>6466
Вышеописанные методики >>6423 с рассчётами, компиляцией и заморозкой порциями похожи на яппи-ценности.
115 706471
Пасха близится.

Куличи друзья или враги. Вся правда о куличах. Магазинный или секреты поварского мастерства. Делаем кулич DIY. Вопросы о тесте. Изюм или цукаты. Свежие новости о скидках на рынке куличей. Рекомендации по обсыпочно-обмазочным материалам. Удешевляем готовое решение. Радикально удешевляем готовое решение. Экономическое обоснование кулича. Кулич как источник каллорий. Сумасшедшие решения: подсел плотно, ем куличи каждый день.
116 706472
>>6458
Тебе самому то не похуй на соседей каких то.
117 706474
>>6471
Тесто куличей и кулинарный канон: всегда был один рецепт, отклонений никогда не делалось. Критика канона и новые идеи. Кулич и жлобы: критика финансовых решений и практик удешевления других жлобов.
118 706475
>>6366

>Элементарно: в 3 л банку высыпать 1 кг соли и залить до верха кипятком питьевой водой, размешивать 5 минут, оставить оседать, через сутки перелить в другую банку без осадка, получится очень чистый насыщенный рассол.


кипяток горячий?
ну банку я найду допустим, выходит у нас типа 30% раствор соли будет, в этих 3 литрах

>Элементарно. Залить насыщенным рассолом по массе в 2 раза меньше чищенной надрезанной рыбы и убрать в холодильник на 2 суток. В итоге получается 8% (по массе рыбы) посол, хранящий в холодильнике пару недель. Это нищетхрэад, никаких излишеств.


в 2 раза меньше по высоте рыбы?
или на 500 грамм рыбы надо 1000 грамм рассола?
рассол должен покрывать рыбу полностью?

а откуда взялись 8%, если мы изначально взяли 30% состав рассола?
119 706476
>>6355

>Элементарно. Залить насыщенным рассолом по массе в 2 раза меньше чищенной надрезанной рыбы и убрать в холодильник на 2 суток. В итоге получается 8% (по массе рыбы) посол, хранящий в холодильнике пару недель. Это нищетхрэад, никаких излишеств.


и да в какой посуде это делать? пластиковый контейнер ? или где?
120 706477
>>6472
Есть нормативно нормальное поведение и нормативно ненормальное поведение. Визжать и слушать музыку сверх нормативных критериев ненормально, выбрасывать диваны на свалку для бытовых отходов ненормальнл, а солить сельдь нормально.
121 706480
>>6474
Делаем долго, дёшего и правильно с нудными технологическими процессами или по-быстрому, с упрощениями процессов. Промышленная кухня школьной столовой или мастерство местного «левши».
Или всё-таки придерживаемся иделов лени, хикки, яппи, общества потребления и берём готовый магазинный кулич по-рекомендации. Лучшие истории о том, как анон куличи ел.
122 706481
>>6480
Признаюсь. Мне нравится обмазывать кулич шоколадным маслом. Но это вариант не дешёвый. В пределах пары сотен рублей.
123 706482
>>6472
Иногда снизу тянет воздух и воняет хавкой. Не скажу что приятно
124 706485
>>6458
с чего, с запаха? у меня вытяжка + окна открываю, если совсем хуячит
120be98f-6c60-4dc6-b2b1-9c29b5b0581b.webp116 Кб, 870x480
125 706486
>>6414
ты говоришь про картофель пай
а мы про жареную картошку
borodinskiypodovyy5sutweb0.jpg374 Кб, 846x846
126 706487
>>6396

именно дарницкий, не бородинский? обычно дарницким называют дешевый серый хлеб

из личного опыта, самый вкусный хлеб, что я пробовал из недавних - Бородинский подовый в нарезке от фирмы Смак. если говорить именно о долговременном вкусе хлеба (любой свежий хрустящий хлеб из печи всегда вкусный первые часы). он еще почти не зачерствел за те 3 дня, пока я его ел
127 706488
>>6423

>добавлять метионин до нормы


Диета с дефицитом метионина продляет жизнь подопытным крысам, разве вы не хотите подольше пожить?

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18789600/
6638744137.jpg41 Кб, 847x1000
128 706494
>>6458
Этажом ниже живут нищие выблядки, которые каждый вечер жарят хрючево и вонь не только в части квартиры, но и на весь подъезд. В итоге купил и поставил пикрил, помогает на 90% для очистки пидорашечьего воздуха.
129 706497
>>6494
пон, будем жарить минтай на еще более позавчерашнем масле с закрытыми окнами

твой сосед
130 706498
>>6497

>позавчерашнем


Быстрее от рака подохнешь.

>закрытыми


Сам же свое говнище и вынюхаешь.
131 706500
>>6498
своё не пахнет, а благоухает
132 706501
>>6497
Лучше супчик из консерв рыбных, вонь будет такая легкая, но запах именно рыбешки сочнее.
133 706503
>>6501
мсье знает толк
яппи дэгэнэраты, а у меня оптимизация Шэф-повар 134 706504
>>6475

>кипяток горячий?


А бывает другой? Только медленно, чтобы не лопнула.

>ну банку я найду допустим, выходит у нас типа 30% раствор соли будет, в этих 3 литрах


Нет, будет насыщенный раствор (концентрация 316 г на 1 л воды или по массе 264‰ при плотности раствора 1200 кг/м3) и небольшие остатки нерастворившейся соли.

>в 2 раза меньше по высоте рыбы?


>>6366

>по массе


По массе!
на 1000 грамм рыбы надо 500 грамм рассола
>>6476

>и да в какой посуде это делать?


Имеющий форму, чтобы разместить рыбу без зазоров вокруг, чтобы вся залилась рыбой.

>пластиковый контейнер ? или где?


Порядок предпочтительности: фарфор или стекло, нержавейка, алюминий, пластик.
Ты неопытная тётенька? Я б тебя научил всему.

>>6469

>методики >>6423 с рассчётами, компиляцией и заморозкой порциями похожи на яппи-ценности.



>>6488

>Диета с дефицитом метионина продляет жизнь подопытным крысам, разве вы не хотите подольше пожить?


яппи дэгэнэраты, а у меня оптимизация
На больших интервалах времени метионин важен для печени.
1abfd99710a51718b3f572b36ae9.webp88 Кб, 800x800
135 706507
>>6487
Нет, бородинский говно. Не знаю в чем дело, может в соотношении муки, но любой бородинский нельзя есть просто так, не вкусно. А дарницкий (пикрил) можно.
174201537099938205.jpg151 Кб, 800x865
136 706509
>>6466

>Кушать лапшу быстрого приготовления в системе яппи ценностей типа как западло, потому что дёшего. Однако логика лапши быстрого приготовления угодна: одноразовый продукт символизирует отношение мира копоративных ценнностей к человеку: купил одноразовую вещь, употребил. Предельно экологично. Простой процесс приготовления, символизирующий ценности офисного образования, простая категоризация отходов. Предельно ненапряжно, можно не иметь даже столовых приборов и посуды.

137 706510
>>6466
Многоразовая еда это сильно конечно. Хотя вон гориллы и зайцы собственое говно едят, чтобы белок из травы лучше усваивался.
138 706517
>>6510

>Многоразовая еда это сильно конечно.


То, что приготовлено в объёме большем, чем одна порция.
139 706520
>>6392

>Твои предки были смотрителями в концлагерях?


Честно, да. Но я этим обстоятельством не горжусь.

>Без уксуса? Или с солью просто?


Из расчёта одной луковицы. Уксус (столовая ложка), сахар (столовая ложка), соль(1/5 чайной ложки), кипяток (200 гр). Луковицу порезать кольцами, обсыпать солью и сахаром, облить уксусом, залить кипятком. По прошествии пяти минут воду слить.
140 706523
>>6392

>400 калорий на день...


>Остальные советы уровня запор, геморрой, кладбище, не посидишь



Однажды мне поручили ходить с пьяным по офисам серьёзных предприятий и оформлять юридически значимые действия. С применением народных схем экстренного отрезвления и преданием индивиду временного вида респектабельного человека. Это однажды повторялось несколько раз, когда я рекомендовал явиться человеку трезвым, он объяснил, что его пьяность это «естественная потребность». Кушать для человека это естественная потребность. У анона было ТЗ, кушать за 30 рублей в день. Предложены различные варианты удовлетворения этого ТЗ. Это не о геморое, запоре и прочих побочных эффектах бедности. Это о человеческом выживании.
141 706525
>>6471
https://youtu.be/DWZjIsfnxgY

Просто все Вы игнорируете эту тему. Скоро куличи будут в видовых местах буквально в каждом магазине.
142 706527
>>6486
Я предложил метод, который решает проблему анона с необходимостью употреблять картошку с «хрущиком».
143 706529
>>6494
Прикинь как соседи охуевают когда ты срать садишься. Вонь сука на весь подьезд. Нажрётся своего хрючева из доставки и гадит целыми днями.
144 706534
>>6529
есть лайфхак: не срать в подъезде
photo2025-03-1512-35-29.jpg147 Кб, 1160x1280
145 706541
Что бох послал, тому и рад.
146 706545
>>6494
А если обитаешь в хруще, который с годами пропитался дохлыми тараканами, немытым скотом и навозным хрючевом? Даже во дворе воняет как в конюшне с дохлыми лошадьми.
147 706547
>>6541

>нищетред


>манго


Пашол ты нахуй!
За мат извени.
148 706550
>>6545
Простите. Вы видимо государственный мыслитель. Вы описали малую родину.

Если Вы живёте в Москве, иногда их сносят. Если Вы в Москве не живёте, это бытие.
149 706551
>>6541
Этот большой предмет в правом углу, это тыква? Что Вы готовите из тыквы?
150 706552
>>6547
Манго по желтому ценнику был.
>>6551
Тыквенный суп.
151 706553
>>6545
Пролетарий, знай, есть и худшие варианты обстоятельств: общежития, коммунальные квартиры, дома из квартир ЗГТ. Помимо запахов и насекомых в них могут быть различные неприятные люди, различные формы неприятного общения, различные формы неправильного поведения соседей.
image.png117 Кб, 300x168
152 706554
>>6552

>Манго по желтому ценнику был.


Полностью оправдан!
153 706557
>>6541
Репорт
154 706563
>>6545
А подвал поделенный деревянными сараями есть?
155 706567
>>6557
Ты под мамкиной юбкой жрешь три раза в день, так не отсвечивай.
156 706573
>>6567
Не угадал, я уже 1,5 года отдельно живу
157 706578
>>6573
Пруфай.
158 706586
>>6578
Может ещё скан ануса предоставить?
Пруфы сроков самостоятельного проживания, ёб твою мать, с какими дегенератами на одних двачах сижу. Ты сам как себе это представляешь, ебладзе?
159 706591
>>6586
Пруфани содержимое холодильника или закуп.
Снимок.PNG209 Кб, 895x499
160 706595
>>6541
Тоже подсел на творог. Это превращение в дедульку или впадение в детство? Кушою просто с вареньем (сам делал) или со сгущёнкой (не сам делал)
161 706597
>>6552

>Тыквенный суп.


Мне нравится тыквенный сок. Но этот продукт сверх бюджета нищих. В Линии (спть гипермаркетов в ЦФО) даже был выбор.
162 706598
>>6597

>спть


сеть
изображение.png1,9 Мб, 960x1280
163 706611
>>6468

>В стиле японского уличного повара есть ещё способ: это насыпать что-то мало и тонким слоем, жарить на очень сильном огне и постоянно мешать.


спасибо анон, попробовал, вроде норм получилось
изображение.png822 Кб, 1280x720
164 706616
>>6504

>А бывает другой? Только медленно, чтобы не лопнула.


некоторые просто кипячённую водку кипятком зовут.

>Нет, будет насыщенный раствор (концентрация 316 г на 1 л воды или по массе 264‰ при плотности раствора 1200 кг/м3) и небольшие остатки нерастворившейся соли.



предположим, что 1 литр воды весит примерно 1000 г. Тогда масса раствора будет: 1000гводы+316гсоли=1316г
316 / 1316 x 100 = 24% раствор соли,так...
а цифру в 8% откуда у тебя получилась тогда?

>Порядок предпочтительности: фарфор или стекло, нержавейка, алюминий, пластик.


подумал что и стеклянной формы то нет такой под рыбку, наверное можно взять бутылку, и вырезать в ней с боку выемку для рыбы
но я так полагаю, что кислород во время засолки туда попадать не должен, или пофиг?
165 706620
>>6616

>предположим, что 1 литр воды весит примерно 1000 г. Тогда масса раствора будет: 1000гводы+316гсоли=1316г


>316 / 1316 x 100 = 24% раствор соли,так...


>а цифру в 8% откуда у тебя получилась тогда?


В банке 3л
>>6504

>будет насыщенный раствор (концентрация 316 г на 1 л воды или по массе 264‰ при плотности раствора 1200 кг/м3) и небольшие остатки нерастворившейся соли.


а потом этим залить рыбу
>>6355

>Залить насыщенным рассолом по массе в 2 раза меньше чищенной надрезанной и убрать в холодильник на 2 суток. В итоге получается 8% (по массе рыбы) посол



>>6616

>подумал что и стеклянной формы то нет такой под рыбку, наверное можно взять бутылку, и вырезать в ней с боку выемку для рыбы


точность формы не важна

>но я так полагаю, что кислород во время засолки туда попадать не должен, или пофиг?


это бытовой процесс, герметичность не нужна, просто прикрыть крышкой
166 706647
>>6595
Это называется ленью. Хотя что-то легкое из творога кроме сырников и не приготовить.
167 706663
>>6598

>спть


епть
Вредны недостаток и избыток метионина 168 706691
>>6488

>Диета с дефицитом метионина продляет жизнь


https://en.wikipedia.org/wiki/Methionine
Потеря метионина связана с поседением волос у пожилых людей. Его недостаток приводит к накоплению перекиси водорода в волосяных фолликулах , снижению эффективности тирозиназы и постепенной потере цвета волос. [ 25 ] Метионин повышает внутриклеточную концентрацию глутатиона , тем самым способствуя антиоксидантно-опосредованной защите клеток и окислительно-восстановительной регуляции. Он также защищает клетки от потери черных клеток, вызванной дофамином , путем связывания окислительных метаболитов. [ 26 ]
Метионин является промежуточным продуктом в биосинтезе цистеина , карнитина , таурина , лецитина , фосфатидилхолина и других фосфолипидов . Неправильное преобразование метионина может привести к атеросклерозу [ 27 ] из-за накопления гомоцистеина .


>>6432
Сверхоснова
The super base
超級基礎
169 706699
>>6611

> жареные гондоны


Зачем?
170 706700
>>6699
Работая в «подведе» органа государственной власти я пришёл к выводу, о том, что смысл жизни нескольких сотен работников подведа сводится до символического употребления человеческих фекалий.

Возможно, автор имеет схожую интерпретацию социальной действительности.
171 706702
>>6647

>что-то легкое из творога кроме сырников


Шанешки. Русское блюдо, кухня тверской области. Ингридиенты те же, что и в сырнике, плюс сахар и сливочное масло.
Однако на фоне дискуссии о методах жарения картошки и то и то сложно.
Дешёвая высокопитательная кисломолочка 172 706705
>>6647

>что-то легкое из творога


Свежестерилизованный (для этого он помещается в банку, которая варится в закрытой кастрюле как яйца) творог смешать блэндэром со свежим пастеризованным молоком 1 к 2. Добавить немного свежего йогурта и/или кефира и аккуратно размешать. Оставить в тепле +36...+39 (для кефира +34...37). Через час аккуратно размешать. Оставить в тепле +36...+39 (для кефира +34...37). Через пару часов после загустевания убрать в холодильник.
173 706718
>>6705
что получится? что-то типа творожного сыра?
17333079429210.jpg1,9 Мб, 2560x1707
174 706730
>>6647
Он уже готовый, лол.
Это кенгуру
175 706734
Творог в смысле.
176 706745
>>6730

>Это кенгуру


Уверен?
177 706750
>>6745
Нейро говорит индейка.
178 706752
>>6750
Верим, да?
179 706753
>>6752
Жидомасон?
Шэф-повар 180 706768
>>6718

>что получится? что-то типа творожного сыра?


Нет, получится сверлёгкий творог, а не густой творогосыр.
181 706772
>>6595
то, что у тебя на пике, я покупал за 34 рубля, в начале года или в декабре, инфляция 100%, норм.
183 706839
>>6242
яйцо не пригорит, если медленно разогревать его, а не кипятить лол. до корки

масла совсем мало использую, разве что на картошку как обычно лью. Со стальной не мало важно, тут важен режим температурный
184 706840
>>6287
Варю супчики куриные с клёцками из спинок обычных незапеченых. Топ.
185 706842
>>6595
Творог быстро надоедает. Поел пару раз потом полгода видеть его не можешь
image.png722 Кб, 673x449
186 706843
>>6842
С зеленью и чесноком, каждый день бы хрючил.
187 706844
>>6842
я тоже к творогу равнодушен
хотя есть реальные творогоеды, которые могут каждый день его жрать

зато цыпленка могу хавать бесконечно
188 706846
>>6844
У меня духовка сломалась, а мастера вызывать боюсь, нарваться на наебщика.
Как вкусно жарить курицу без духовки?
photo2025-03-1710-11-45.jpg63 Кб, 1080x1143
189 706848
15549305360480.jpg70 Кб, 517x604
190 706854
191 706855
>>6846
разрезать, распластать, намазать специями, на низко-среднем огне жарить 20 минут с одной стороны, 20 с другой, придавив кастрюлей с водой. цыпленок табака
192 706856
>>6846
>>6855

если цып большой (1.8+ кг), то можно половинками жарить

все хрящи на грудке лучше подрезать, как и сустав крыла, чтобы она лучше распласталась. иначе есть риск, что внутри будет сырое мясо комнатной температуры
Invalid.2023.1080p.BDRip.ViruseProject-2.webm1,8 Мб, webm,
1280x536, 0:23
193 706877
Ну что, обжоры, вот так хардово никто из вас не выживает.
194 706880
>>6855
А какими специями то? Мариновать или как?
В духовке быстро на соли запек без специй и топ.
А тут хз...
195 706900
>>6880
Вари, пока духовку непочинишь. Плюсом будет ценный бульон.
196 706902
>>6877
вот прикиньте, их это шокирует. а я смотрю и думаю только о том, что чувак походу ни разу в жизни куриную лапу не видел. прямо кусанул самую твердющую центральную кость и кадр обрезали, потому что пришлось выплюнуть. такая фальш
197 706903
>>6880
абсолютно любыми. хоть соль+перец

можешь заранее просолить. можешь замариновать. можешь сразу жарить, если жрать охота. всё получится
198 706914
>>6855
Скопировал в блокнотик.

мимо
199 706986
>>6846
Купи аэрогриль. Он как раз стоит примерно как духовку починить : 3-5к рублей.
СУБЪЕКТИВНЫЙ ОБЗОР КОНСЕРВОВ ИЗ НЕ ТОПОВЫХ 200 707040
Ищем бриллианты в куче говна задешево.

Первый экземпляр "ООО "Комбинат резерва Звезда". Калужская область, село Кременское.

Банка выглядит круче, чем наполнение внутри. Сделаем из этого недо-макароны по флотски. Я бы дал три с плюсом из пяти.
STLCONS6.JPG1,3 Мб, 2304x1728
201 707041
Оптом бы не купил, но если нет ничего другого забесплатно, то почему бы и нет. Коты едят. Но чай с сахаром вкусней.
https://rutube.ru/video/31c9412abdada2acfbc9012aeb524f97/

НУ НЕ ЗНАЮ
202 707043
>>6986
Что лучше брать вообще, микроволновку или аэрогриль? Выбрать что-то одно.
203 707050
>>7043
Аэрогриль. В нем еда вкуснее.
204 707074
>>7043
микроволновку. как универсальный прибор для подогрева. готовить в ней такое себе. но у аэрогриля слишком узкое назначение
205 707088
Крабовые палочки из Пятёрочки

Обычные палочки из дешевой рыбы (иногда фарш для палочек крутят еще из хорошей белой рыбы), с кучей химии в составе и слегка уловимым рыбным запахом. 50 рублей. Внешний вид способен убить сервировку любого салата, но если не принципиально, то обычные ничем не выдающиеся палки.

50/50
206 707096
Сок томатный "Красная Цена"

Литровая пачка по цене 50 рублей. Увы, сок восстановленный из томатной пасты, причём сильно разбавленный со горьковатым вкусом... томатной пасты. Если разводить самому из банок примерно то на то по деньгам и выходит. Надо ждать сезона, а не воду из магазина таскать.

НЕ ВИЖУ СМЫСЛА
207 707097
>>7096
я похмеляюсь им
208 707099
>>7097
Можно еще, теоретически, с водкой мешать. А так да, у меня знакомая недавно с похмелья отлеживалась с утра, я ей сунул пачку этого сока попить - она сказала "божественно". Несколько лет назад в Пятёрке рублей по 20 продавали сок такого-же плана. Но только свежий из помидор. Но его давно уже не видать.
image.png238 Кб, 1243x691
209 707111
>>7096
В Фикс Прайсе вот этот сок очень хороший. Главное что это именно СОК, а не нектар или разбавленная томатная паста.
210 707116
>>7111
весь томатный сок это разбавленная томатная паста (или более дешевое томатное пюре)
211 707123
>>7116
Не весь. У нас была точка, закрылась, там в основном продавали натуральный хавчик от частников. Всё, что тащили с ближайших деревень - один самопал. Орехи и специи вручную упакованные, живую рыбу завозили, закрутки фермерские, от огурцов до абрикосов. И там постоянно стояли соки как в СССР в трёхлитровых стеклянных банках. В сезон фермерам либо урожаи хранить негде, либо перекупам за копейки отдавать, либо нетоварный вид и они их в соки пережимают.
212 707125
>>7116
Вспомнил, "прямого отжима" такие соки называются.
213 707127
>>7116
Согласие. Томатный сок это остаточное от производства кетчупа и томатной пасты. Он ненужен на заводах и делается дешево, поэтому и стоит дешевле других соков.
214 707130
>>7096
Это продукт для потребителей водки "Каждый день". Состав и вкус неособо важен чтобы запивать. Обычный анон сей сок врядли будет покупать.
45972515220408824996986542954004688713826780n.jpg38 Кб, 474x768
215 707140
>>7123
>>7125
в отличие от яблок и апельсинов, которые можно пустить на сок прямым отжимом, сок томата это разведенное пюре. сам по себе сок помидора это прозрачная желтоватая вода с не особо ярким вкусом

как и с персиками, для получения "сока" из томатов сначала делают пюре, затем нормализуют водой и добавляют эмульгаторы. если ты дома сделаешь самопальный сок без эмульгаторов, он вскоре расслоится на твердые фракции и отстоявшийся чистый сок. никто эту желтую воду не употребляет. все пьют именно разведенную пасту или пюре, в ней весь вкус
216 707143
>>7140
Понятно.

Проще не заморачиваться или компоты варить.
217 707163
>>7140
Нет, есть среди дорогих и прямого отжима.
Я же пью домашний прямого отжима бесплатно. Каждое лето закрываем по 30 банок.
17423017817510.jpg5,9 Мб, 4000x3000
218 707173
219 707179
>>7173
хуйни набрал
Шэф-повар 220 707186
>>7179
дэгэнэрат
грудка один из дешёвейших источников сбалансированного белка низкокалорийного белка
peka-face-форман.png180 Кб, 450x450
221 707203
>>7186
Мнение неймфага-мелкобуквы чрезвычайно интересует, да.
222 707212
>>7186
только куриное филе сейчас стоит как то же самое филе по весу + вся остальная курица в подарок. за что доплачиваем, за минуту работы ножом?
223 707216
Пришлось выкинуть 2 кг гречки и почти 1,5 кг риса из-за того, что ползали насекомые. Сука. Куда писать, чтобы компенсировали убытки по ППС?
16499422334120.png1020 Кб, 741x660
224 707221
>>7216
А куда выкинули неподскажете?
225 707235
>>7216
рекомендую тотальную ревизию и дезинсекцию всех полок с агрессивными моющими средствами. иначе возможно твоя битва только начинается
226 707243
ребята, я же обосрусь опять
помогите не обосраться в 3 раз.
Пицца.
из "моя цена" готовая основа тесто.
делал 2 раза:

тупо основа для пиццы мягкая сырая после холодильника.

А после приготовления - она становится как твёрдая печенька,
КАК СУХАРЬ НАХОЙ ПИЗДА

держал при 200 градусах
10 и 15 минут, газовая духовка.

готовил два раза всегда мягкая НЕ получается
как сделать чтобы тесто было как в пиццерии мягкое?
227 707253
>>7243
Не будь извращенцем: не покупай эти каловые коржи. Делай тесто для пиццы сам, оно по себестоимости - копейки.
228 707255
>>7243

>из "моя цена" готовая основа тесто


>чтобы тесто было как в пиццерии мягкое?



А ты хорош)
229 707261
>>7255
я не про "уровень" спрашивал, а мягкость,
ну например возьми любую другую пиццу, Zotman какой-нибудь, её в нищих магазинах тоже продают - в чижике есть.
она вполне мягкая после духовки.

>>7253
для меня делать самому это дороже, я уже хлеб так делал, заебался в усмерть, ещё потом полкухни от теста отмывал, нахуй оно надо, дрочильня которая выходит дороже
S8ef7572ef006443faf27ce1dcce805c84.webp55 Кб, 1000x1000
230 707264
>>7261

> полкухни от теста отмывал


Может ты слишком грязно работаешь? На пиццу очень легко делается и недорого. Дрожжи упаковка живых стоит руб 20-30. На 4-5частей режешь и в морозилку.Не сложнее обычной готовки, а даже проще. У тебя марается только емкость для замеса и коврик, ну и скалка, если лень руками растягивать. Самое трудоёмкое это начинка, особенно когда соус варить надо, а тесто просто пшик в сравнении
231 707266
по деньгам пицца вышла:

основа по скидке ~ 20 р
70 грамм сыра на пиццу ~ 42 руб
карбонад нарезка ~ 30 рублей
ну и маленькая томатная паста, там мальца ушло, рублей на 5
и 1 ложка сметаны
итого: 100 рублей за пиццу.

можно ещё полпомидора добавить ещё было наверное
232 707275
>>7216
Бесплатный белок от шваба, а ты нос воротишь
233 707305
>>7243
я на слоёном делаю. подраскатал два квадрата в овалоугольники. как раз две пиццы с разным вкусом на 1 противень
234 707309
>>7305
на слоёном у меня трудели выходят, но над тонко-тонко раскатывать, и запекание там идёт минут 30...
сколько ты держишь по времени?
235 707311
>>7309
где-то 30 минут и держу
236 707321
>>7275
жуки из крупы очень вонючие. Раздави такого жука ногтями и услышишь запах как от клопов.
237 707325
>>7321
Это не коньяк воняет клопами, это клопы пахнут коньяком
photo2025-03-1913-16-44.jpg149 Кб, 1152x1280
238 707331
Охуеть, отдал 1432 руб.
17411134068242.mp48,8 Мб, mp4,
814x960, 0:36
239 707334
>>7243
Тоже 2 коржа лежат в морозилке, но пока не делал. Подождём, может опытный анон подскажет в чём ошибка. Но есть подозрение, что это наебалово и ничего неполучится всё равно.
240 707335
>>7331
По чем кило капусты? Вчера купил МОЛОДУЮ капусту по 34/кг. Это же дешево.
241 707336
>>7331
За что?
морковь 20 р, редька тоже рублей на 20 вышла у тебя, огурцы на 80, Две капусты на 200, тыква хз, не покупаю.. сельдерей по 100, творог 150, филе на 400.

Нахуй ты тыкву купил: нахуй сельдерей:? это ни к чему вообще
242 707338
>>7331
На эти деньги можно питаться 2 месяца
243 707340
>>7335
45 в магните, и не молодая. Пиздец. Но я планирую квашенную мутить так что пох.
>>7336
Огурцов почти кг, это 250. Капусты 5 кг. Тыква по 95 у ашота, почти 3 кг весит. Ну и т.д. Набегает почти 1,5 косаря.
>>7338
Только если с мамкой живешь, которая тебя кормит три раза в день.
244 707342
>>7340
Да пиздец конечно. Выживаем почаны, держимся.
Хотяб хорошо скоро сезон огурцы помидоры зелень должны подешеветь
245 707344
>>7342
Ну бля, лук свекла так-то щас по 50, а они нужны. Причем как всегда полный короб стоит протухшего говна, но зачем скидку делать, спишем выкинем)
17419629245180.jpg728 Кб, 1029x2114
246 707346
>>7340

>Только если с мамкой живешь, которая тебя кормит три раза в день.


Нет. Уходи из треда
image.png1,4 Мб, 880x880
247 707357
>>7266

>итого: 100 рублей за пиццу.


Проще тогда с оп-пиков купить и не изъебываться.
Она примерно столько и стоит минус время на возню с готовкой.
Пицца "Красная цена" - выбор настоящих нищебродов двачеров мущин!
248 707363
>>7346
Видел в /бэ. Это бототред 100%
249 707366
>>7357
В ней начинка вообще не чувствуется. Как будто тупо корж жуешь. Самому можно хоть более менее вкусного чего-нибудь накидать.
250 707379
>>7366

>В ней начинка вообще не чувствуется. Как будто тупо корж жуешь.


Я ее когда ем, пополам обычно складываю, с кофейком залетает на ура.
Но это редко, когда с едой в холодосе совсем форс мажор. Тогда на выручку из морозилки приходит она, пиццонька моя любименькая от красненькой ценочки.
251 707387
>>7379
Держи в курсе
252 707389
>>7379
Как по мне лучше рублей 20 докинуть и какую нибудь чебупиццу взять, она повкуснее хоть. И есть удобнее, можно в соус макать.
253 707409
>>7379

> Я ее когда ем, пополам обычно складываю


это называется кальцоне!
254 707424
>>7389
За 159р в чижике есть четырёхсотграммовая замороженная пиццуля (не зотман в жёлтых коробках, она уже заметно дороже, а какая-то условно нонейм) - очень советую. Я забил ими морозильник на случай когда бабки будут только послезавтра, а дома вообще нет готовой еды - самое оно.
255 707429
>>7424

> Я забил ими морозильник на случай когда бабки будут только послезавтра, а дома вообще нет готовой еды - самое оно.


Если у тебя бывают такие случаи, то ты видимо в рядах тех кто живет от зарплаты до зарплаты, причём ещё и времени на готовку нет, то лучше не увлекаться полуфабрикатами
256 707432
>>7429
Не, я хронически безработный. Деньги родители дают (живу отдельно от них, ну вот так получилось) - но стараюсь просить как можно реже, неудобно же.

Так-то для меня вполне нормально пару суток вообще ничего не есть, причём необязательно из-за отсутствия пищи: сидишь себе, чай пьёшь целый день, когда заебёт - можно просто воду из фильтра прихлёбывать. В хорошую погоду по улицам брожу, вообще не до еды. Вроде и голод не ебёт особо. Но иногда всё же пробивает что-нибудь сожрать и вотпрямщас, а не возиться с готовкой. Времени-то понятно что до сраки, всё время мира моё так сказать - желания на себя одного резать-варить-жарить нет.
257 707436
>>7432
А, ты ущербный
258 707438
>>7436
Да по двачным меркам вполне обычный вроде.
Между взрослой жизнью с убитой психикой от днищеработы (а зарабатывать нормально всё равно не смогу) и бесцельным довольно скромным существованием не выбирал, всё как-то само.

Недавно купил на пробу бичпак за 10р всё в том же чижике - ничего, жив остался. Хотя ожидать можно было чего угодно. В принципе тоже норм вариант, если ещё каким-то дешёвым белком догонять.
259 707444
>>7311
что происходит с сыром за 30 минут?
260 707445
>>7334
короче, не дождавшись ответа, я пошёл гуглить и смотреть видево, но там полная хуйня рандомная, я сделал в третий раз, вышло уже лучше, чем предыдущие два! эволюционирую
261 707446
>>7379

>с кофейком залетает на ура.


Что ты делаешь в треде?
262 707447
>>7432

> В хорошую погоду по улицам брожу


что ты там делаешь? неужели есть не хочется?
от расхода калорий наоборот выше чувство голода, жрать охота
263 707451
>>7446
Ты думаешь, это настоящий кофеек? Наивный!
Это растворимый порошковый кофеек из баночки, к тому же предусмотрительно приобретенный еще аш в 2022 году. Купил тогда несколько баночек впрок после начала известно чего, и до сих пор их еще не испил все.
А так-то я свой, ребята! Честно-честно!
264 707452
>>7445
Наверное это тайна, наподобии лака страдивари. Тоже ненашёл в гугле внятного гайда.
265 707453
Русская пица это бутерброд. Отрезаешь кусок батона, кладёшь на него колбасу, дольки томата, посыпаешь сверху сыром и отправляешь в гриль с верхним нагревательным элементом. Сыр расплавляется и вуаля.
266 707454
>>7444
сверху высыхает, превращается в хрустящую корочку. снизу плавится
267 707455
>>7445

тут надо эксперта по мороженым коржам из пятерочки. вангую, ты долго печешь и он успевает пересохнуть

я так восстанавливал черствый хлеб по гайду с ютуба
на ютубе хлеб мочат под краном и, в духовку на 15 минут. достают свежевыпеченный хлеб который разламывается с хрустом и аппетитно парит. я так сделал. достал из духовки окончательно окаменевший сухарь, который молотком хуй сломаешь
268 707460
>>7454
>>7455
Да ёбанный ваш рот, температуры прибавьте градусов 50. Чё мОзги то ебёте?
269 707461
>>7454
>>7455
Прежде, чем тесто в духовку засовывать - её надо разогревать. Просто тупо включаешь и она работает вхолостую минут 10-15. Только потом свои поделия соваете.
НЕПИЦЦА.mp46,1 Мб, mp4,
544x960, 0:12
270 707462
>>7454

>сверху высыхает, превращается в хрустящую корочку. снизу плавится


короче, мне кажется это тролль.

я не верю, что можно приготовить пиццу за 30 минут в духовке.
это не просто троллинг, это жирный троллинг, сыр сгорит нахуй за это время.

>>7455

> вангую, ты долго печешь и он успевает пересохнуть


вводные данные дал же сразу:
15 минут и 10 минут - это первые две пиццы.

>тут надо эксперта по мороженым коржам из пятерочки. вангую, ты долго печешь и он успевает пересохнуть



Ютубы смотреть бесполезно, там:
а) рандомная хуйня (кто говорит про 15 минут, кто про 10 , не найти истину)
б) некоторые эти "коржи" готовят не в духовке, а в МИКРОВОЛНОВКЕ.
в) по видео нельзя понять, сухарь вышло тесто или нет, визуально у готовой основы это, увы, но не детектится.

к слову о вводных данных, духовка у меня газовая БЕЗ конвекции, не знаю, влияет ли вентилятор на степень "сухаризма" готовой основы для пиццы или нет.
271 707463
>>7461

>Прежде, чем тесто в духовку засовывать - её надо разогревать.


да, это к моим вводным данным не было добавлено тут: >>7243

напомнил.

духовка моя газовая, без конвекции, ВСЕГДА предварительно разогревалась.
вообще, это как бы само собой подразумевается.. почему?

потому что как ещё иначе будешь пиццу готовить, если она готовится при определенной температуре?
естественно, требуется время, чтобы термометр в духовке набрал нужную шкалу, чтобы понять когда пора, поэтому я всегда разогреваю её прежде чем пихнуть туда пиццу или штрудель.
в среднем прогрев составляет минут 5-10.
272 707464
>>7463
Бллэт. Термометр НЕ ВИДИТ реальную температуру в духовке. Он, даже будучи точным, чего и в помине нет, видит температуру только в конкретной точке. Вот поэтому в автоклавах с термометрами эту хуйню давно спалили. Термометр не видит температуру в банке, он видит температуру воды сбоку. А в в банке она ниже градусов на 20-30. Просто выкрути ручку на 50 градусов и посмотри потом.
273 707465
>>7462

>сыр сгорит нахуй за это время.


чему гореть? мясо по французски - отбивная из свинины под шапкой из сыра, делается час и больше

тесто всегда горит первым. посмотри неаполитанскую пиццу, которую прям сжигают в печи. чистая начинка и горелое тесто. короче, твоя задача пропечь сырое тесто под влажной начинкой. сколько это у тебя займет - твоё дело. у меня 30 минут
274 707466
>>7464

>Термометр НЕ ВИДИТ реальную температуру в духовке. Он, даже будучи точным, чего и в помине нет, видит температуру только в конкретной точке


у меня в комплектации с плитой не было, покупал отдельный.
и я тоже над этим часто думал, типа что он металлический, стоит на противне (решетка) и в том числе от него может нагреваться, но иного варианта нет
>>7464

>Просто выкрути ручку на 50 градусов и посмотри потом.


такой шкалы там нет.
275 707470
>>7357

>Проще тогда с оп-пиков купить и не изъебываться.


>Она примерно столько и стоит минус время на возню с готовкой.


>Пицца "Красная цена" - выбор настоящих нищебродов двачеров мущин!



это идея...вот даже не помню, пробовал её или нет, кажется вроде даже покупал лет 10 назад, но совершенно не помню, какое сформировалось впечатление о ней.
состав конечно богатый и насыщенный у неё,
надо будет как-нибудь прикупить, сравнить со своей на основе, что лучше/что хуже.

визуально по фото на ней сыра так себе, я в эту свою цену 70 гр сыра же натирал, вышла неплохая такая объёмная кучка, которая полностью покрывает готовую основу, почти без просветов... а у этой, судя по фото, сыра раза в 3 меньше, ну короче надо покупать сравнивать..

и там , опять же вижу по фото - по сути около 6 долек колбасы нарезано.

а у меня в это же прайс карбонад в прайс укладывается, карбонадик мясной всё же получше будет, чем эта колбаса у красной цены
276 707471
>>7464
>>7466
конвекция же перемешивает воздух, а точность до градуса и не нужна

другое дело, что есть еще такая вещь как инфракрасное излучение от тэна, которое зажаривает продукт сверху, создавая корочку. и оно в разных духовках будет совершенно разным, зависит от режима работы и параметров тэнов

на практике нужно просто привыкнуть к своей духовке, особенно когда речь о малом времени готовки

я недавно полкило мюслей запорол, оставив её на 20 минут. через 15 минут проверил, а она уже обугливается. ну как запорол. ем их потихоньку. лучше бы дальше покупал, бля
277 707474
>>7340
Огурцы зимой нинужны, вода за оверпрайс. На 250 можно было 6 кило гречи купить или гороха и сидеть довольно попукивать. Творог брикетированный выгоднее зерненого почти в два раза. Сельдерей тоже не нужон, я даже болоньезе без него делаю, он все равно при долгом тушении вкуса никакого не дает. Если уж брать, то хотяб корень сельдерея, у него хоть вкус помощнее и питательная ценность выше.
278 707555
>>7474
Ок овощи откуда и какие
279 707616
>>7555
Зимой надо хавать обычные социальные овощи с низкой ценой типа картошка-морковка-капуста-лук-чеснок-свекла-репа, иногда можно тыкву для разнообразия, она не такая уж дорогая, зеленушка тоже бывает довольно дешевая попадается. А сезонные овощи просто заменяются фруктами типа яблок, апельсинов, етц. Овощи вообще нужны ради клетчатки и витаминов. Клетчатки дохуя в семенах и орехах (подсолнечные оч дешевые), некоторых крупах, довольно много в зелени (надо искать дешёвую от местных частников, у меня в локальном мелкомагазине пучок петрушки или укропа 35 стоит/растить микрозелень на подоконнике), витаминчики из фруктов или вообще мультивитамины типа ундевита брать. Ну и в сезон надо заниматься заготовкой овощей - сушкой и заморозкой.
280 707635
>>7616

>картошка


дорого.
>>7616

>чеснок


дорого
>>7616

>свекла-репа


говно
>>7616

>тыкву


говно

>>7616

>овощи просто заменяются фруктами


не смешно.

>>7616

> у меня в локальном мелкомагазине пучок петрушки или укропа 35 стоит


у нас по 100 руб
281 707638
>>7635

>не смешно.


Нахуя брать условно 5 кило капусты или 4 кило гороха, если за те же деньги можно взять в чижике полкило яблок сезонных, полкило апельсинов, брикет творога, кило гречи и ещё останется сдача на морковно-луковую зажарку к ней? Да, еды будет по объёму и калориям меньше, но нахуя хлебать баланду-то? Я лучше половину бюджета спущу на белки и витаминки из фруктов, а на остальное куплю круп с овощами и буду суммарно питаться как спортик зожник, а не как рахитный крестьянин на грани выживания.
photo2025-03-2110-50-14.jpg73 Кб, 651x1280
282 707666
Теория теорией, а на пикрил нищезакуп здорового человека.
image.png890 Кб, 750x1000
283 707687
>>7666

>полкило творога за 220 рубасов


>АПЕЛЬСИНЫ


>нищезакуп

284 707704
>>7687
вполне нищий. 120/кг это дешевые апельсины
285 707719
>>7666
Ток дешевле куриной грудки купить . кило творога 420 тут будет что дороже мяса. Там еще казеин галимый который долго усваивается
286 707739
>>7638
Ты свой закуп съешь в пять раз быстрее чем крестьянин свои 4кг гороха, так в чём смысл сравнения?
287 707801
>>7666
На эти деньги можно питаться месяц
288 707810
>>7801
но только один раз
289 707815
>>7810
Нет, каждый день по нескольку раз
290 707925
>>7815
Можно и с помойки питаться
291 707927
>>7925
Можно, этож фриганы
292 707937
>>7470
Если ты алик, проснулся с подпития, она и её аналоги хороши: минимальная стоимость, минимальные трудозатраты, минимальные кулинарные навыки. Я предпочитал аналог из Ашана. Употребляется соло: вся пицца в одного человека. Попытки улучшить что-то в этом творени наивны, стоит воспринимать блюдо, как полностью завершённое. Вкус никакой. Однако в современности, согласно моих мироощущений, это реально дорого.
293 707940
>>7424
Мне близки твои идеалы яппи потребления. Состоятельный. Завидую.
294 707944
>>7266
Прости. Ты согрешил: ты смешал причины (мясо) с производными из причин (молоко).
295 707945
>>7266
Прости. Ты согрешил: ты смешал причины (мясо) с производными из причин (молоко).
296 707951
В нашу Пятёрку как-то раз завезли дыни. Размером 20x20 см., идеально круглые, однотонного оранжевого цвета, и вкус у них как у турецких жвачек со вкусом дыни (теперь я понял, откуда у жвачек такой вкус, у них дыни такие). Они настолько вкусные, что я всё сразу сожрал и не подумал. А теперь охочусь за ними уже год, разобрать на семена, а их нигде нет.
297 707952
Мне было тринадцать лет. Тяжёлые жизненные обстоятельства, полное отсутствие перспектив, наркомания родителей, отсутствие источников дохода. Кушать было нечего, однако были книги. Я читал поваренные книги и самостоятельно освоил бытовую кулинарию. Реальные условия настоящего нищенства и еды для нищих где-то между лапшой быстрого приготовления, бульонным кубиком и разводимыми супами.
298 707954
>>7944
>>7945

>пук


ок.

>>7937

>Если ты алик, проснулся с подпития


ну, это ты интересное конечно предположение пизданул, тут всё же стоит на название треда глянуть, алик априори не может соответствовать этому треду(ты можешь конечно про примеры с вокзальными вспомнить конечно, но такие в интернетах не сидят). быть аликом - это непомерно дорогое удовольствие, тем более что цену на алкашку повысили, считай как бутылку водяры взять выйдет как 2 кг курицы, только курицы хватит на неделю минимум, а бутылки на один день.
299 707958
>>7925
В доме (300+ квартир) был дворник. Ему жильцы "оставляли" продукты. Знаешь эту привычку не выбрасывать вещи нормально, поместив их в мусорку, а оставлять вещи рядом с мусоркой, мол "я от них отказался, берите, если кому надо". В подвальном помещении он организовал склад "ценностей", в том числе там была коллекция консервированых овощей в банках. Что-то среднее между собачьей конурой и жилищем бездомного маньяка (именно маньяка, потому что собранный мусор рассортирован).
300 707968
>>7954
Здесь, в дваче есть развитой отдел алконавтики, в том числе и пролетариев и самоварщиков. Опытных людей действительно много.

Знаешь песню про Пашу винтового? Предположим ситуацию, что ты в схожем положении и получил самогонный аппарат, инструменты и инструкции по-наследству. Предположим дополнительную вводную, ты социален и можешь мобилизовать имущество своего окружения, тебе нужны банки с вареньем и с мёдом. В этих идеальных условиях производство самогона обойдётся тебе в стоимость дрожжей. Предположим ситуацию, что ты не социален, или же, что ты социален и исчерпал ресурсы своего окружения, тогда расходы состоят из сахара и дрожжей. Предположим, что в твоей квартире есть газ и счета ты оплачиваешь по номативу потребления: на производство приблизительно трёх литров самогона тебе потребуется приблизительно 365 рублей.

Если ты начинающий адепт культа, трёх литров, распределённых в один месяц, по-схеме 0,2 через день, или 0,6 в выходные (0,3 в каждый выходной день) и 150 посреди недели, этого объема будет вполне достаточно.
301 707979
>>7968

>этого объема будет вполне достаточно


достаточно для чего?

люди пьют разное количество, кому-то каждый день надо.

слишком много предположений, откуда у тебя достаточно, я читал треды бухающих, да и знакомый есть любитель выпить, он в день может выпивать по 3 бутылки водки вполне, эвалитет в самогоне?...

в любом случае трата лишних денег.
ещё момент что 90% бухающим нафиг не нужна эта возня с производством, а просто купить в магазине и отдохнуть
302 707980
>>7968
Стоит понимать, а что будет дальше и что будет в конце. Будет стремление. Быстрее, выше, сильнее. Создание иллюзии достижения качественных показателей, за счёт увеличения количественных показателей. Путь миллионов сограждан. Дальше будет 0,2 каждый день. Потом 0,3. Потом 0,5. Я двигался по этому пути. Это мой предел. Большего моя экономика позволить не могла. Потом может быть 0,7. 0,7 не предел. Один литр. Стал гением программирования. Большой, злой обезьяной. Превратил 0 в 1.

Подробные инструкции для чемпионов на единичке в день содержатся в упомянутом разделе, вкратце в конце там медицина.
303 707984
>>7979

> достаточно для чего?


Для получения удовольствия от употребления. Исключительно на собственном опыте.
304 707986
>>7984
уметь изготавливать нужно, а то отравится кт онибудь + незаконная деятельность подпольная
305 707987
>>7968
Ещё у алкоголика теоретически может быть виноградник (если он молдованин например)
306 707995
>>6471
Прошла неделя. Мы приблизились к празднику. Честно признаюсь в том, что я осведомлялся о рецепте ромовой бабы и об изготовлении материала, которым заливают куличи. Разницы между ромовой бабой и куличём не вижу. Ромовая баба, если её удешивить и не делать «шапку», соответствует нищенским ориентирам. Ингридиенты: дрожжи, молоко, мука, сахар. Только пункт про молоко меня смущает.

Но если вы не всамделишний нищий, а понарошку, то и молоко и «шапка» из яичного белка, это не дорого.
307 708000
>>7954

>быть аликом - это непомерно дорогое удовольствие, тем более что цену на алкашку повысили, считай как бутылку водяры взять выйдет как 2 кг курицы, только курицы хватит на неделю минимум, а бутылки на один день.


Суть этого треда, веганы, яппи, хикки (не в радикальном смысле, а в качестве синонима асоциального анона с двача) противостоят международному обществу потребления, по-сути исповедуют индивидуальный фриганизм. Мне, тебе, двум курицам, контролю за сроками, жизни по-расчёту, осведомлённости о состоянии рынка, самостоятельности, освоению кухни предпочитают абстрактную бутылку водки: неведение, незнание, неосведомлённость, несамостоятельность.
308 708002
>>8000

>Суть этого треда,


ты назначил? твой личный манямирок.

>противостоят


окей, цены на яйца тоже не обсуждай, обсуждай где недорого купить живую курицу, которую ты разместишь у себя на балконе, как ещё содержать и чем кормить, чтобы она тебе яйца несла, вместо покупных в магазине, дабы быть ведающим, знающим, осведомлённым и самостоятельным мальчуганом.

после чего просветлишься и полноценное лпх для себя познаешь.
309 708007
>>7986

>уметь изготавливать нужно, а то отравится кт онибудь + незаконная деятельность подпольная


Думаю, люди со схожими взглядами занимались обучением моей особы. В руководителях думаю тоже схожие взгляды.

Открою тайну. В современной России государственная кормушка для тех, кто готов изображать коммерческую самостоятельность. Деньги и другие материальные ценности дают натурально за просто так: действуют программы социальной защиты, в развитие дают около 300к, деньги нужно потратить в один год, контролируют два года. За просто так дают земельные участки в Арктике и на Дальнем Востоке, дают в пределах пары миллионов в качестве субсидии. Если ты готов конкурировать, могут дать и пять миллионов. Чтобы больше, нужно реально инвестировать или реально кредитоваться. В общем это и есть социализм.

Только пропагандируемые государством идеалы самостоятельности, самостоятельного, под свою ответственность решения собственных вопросов, экономии, расчёта столкнулись с "это сложно" (из русского в русский по смыслу может быть переведено в значении близком "всю жизнь живу по указу других людей").
310 708011
>>8002

>где недорого купить живую курицу


Жил в ДС2, в ДС3, неоднократно посещал ДС, различные замкадски, черноморски, мухосрански, в некоторых жил.
Реально чтобы рынок и живой птицей торговали видел однажды, в Таганроге.
311 708016
>>8002

>ты назначил?


Ни на мужицком ни на быдлячьем изъясняться не хочу.

>твой личный манямирок.


Нет. Я когда людей на улице вижу, хамить им не собираюсь, за руки не дёргаю, обращаться не обращаюсь, а воспринимаю людей, как разумных, добросовестных и справедливых. Даже если весь мой жизненный опыт о том, что это неразумные, недобросовестные и несправедливые люди, которые хотят схамить в отношении меня и предложить побыть лохом. Это свойство моего образования. Я серьёзно в него вложился и горжусь им. Я наблюдал. Наблюдение один из методов научного познания. Получил эмпирическое знание. Сделал выводы.
312 708018
>>8007

>Открою тайну


не открыл.
>>8007

>действуют программы социальной защиты, в развитие дают около 300к


для начала ознакомься с списком критериев к тем, кто будет их получать.
>>8007

>За просто так дают земельные участки в Арктике и на Дальнем Востоке, дают в пределах пары миллионов в качестве субсидии. Если ты готов конкурировать, могут дать и пять миллионов.


да-да, ты верную ЦА в этом треде выбрал для вещания и мечтаний, тут каждый первый готов и конкурировать, и ип открывать, и бизнес планы писать
верный тред выбрал.
>>8007

>В общем это и есть социализм


манямиризм скорее и наивность
>>8016

>Ни на мужицком ни на быдлячьем изъясняться не хочу.


понимаю, выдуманный тобою мирок рухнул и ты жидко обмяк,ничего, бывает.

>>8016

>Это свойство моего образования. Я серьёзно в него вложился и горжусь им


опять же, не в той ЦА вещаешь, случайно залётный ошибся местом, бывает, это тебе в /биз скорее надо, а не сюда
313 708025
Какие же тут долбоебы собрались, пиздец.
Один хрючит питсу КРАСНАЯ ЦЕНА, второй, чтобы оправдать свою готовку, подтянул арктический гектар и субсидии аж в триста тыщ.
Пиздец, просто пиздец.
314 708029
>>8007
За 2,3 миллиона, в случае невезучести, 5,3 миллиона, в случае везучести ты в состоянии, на государственных инвестициях открыть своё производство и магазин за полярным кругом. В виде самого дешёвого здания. В непосредственной близости к почтовому отделению, дабы иметь связь со своим потребителем. Возможно что ты приобретёшь опыт попрошайничества, создания бизнеса, строительства, торговли. Возможно даже что твоё производство будет действительно иметь потребителя и что ты получишь доход. По утрате к тебе интереса, теоретически через, два года после того, как ты начнёшь деятельность можно перейти к продаже бизнеса. Если ты не будешь успешным, придётся найти источник условные 9к нжемесячно, в перспективе 24 месяцев (216 тысяч на покушать, оплатить комуналку и налоги). Повторюсь, есть вероятность получения дохода. При плохом раскладе, потратив 216 тысяч ты можешь получить от 2,3 миллионов до 5,3 миллионов.
Близится ужин, я между лепешкой, рисом и жареной картошкой и вариантами их синтеза выбираю и живу, в, приблизительно, в 9к в месяц, имею годы опыта неприятной работы и неприятного общения, а на этих государственных субсидиях можно от 2,3 миллионов рублей получить. По-сути, за ничто, за несколько собственного авторства документов о планировании несуществующего бизнеса и пару лет «ухаживания» за бизнесом. Есть риск, что твой бизнес окажется не нужным, ни как комплекс из прав, ни как земельный участок с зданием, ноутбуком и оборудованием для производства варенья из шишек. Ситуация патовая. Однако то, что стоит 2,3 миллиона, стоит 2,3 миллиона.
315 708031
>>8018

>биз скорее надо, а не сюда


Пасха. Праздник. Дешёвое питание. Куличи.
316 708033
>>8029
Была у меня мысль, учитывая не просто плохую, а полное отсутствие инфраструктуры на некоторых участках трасс, где там машины сотни километров говен месят, открыть, скажем, не столовую, но пункт питания на минималках. Но боязно.
317 708038
>>8029
фантазёр, давай ближе к треду, лучше расскажи как сычу статус малоимущего получить, при этом нигде не работая
318 708059
>>8033
Так это государственный идеал дорожного строительства: магистраль Москва — Санкт-Петербург М-11. Проезд платный. Машины, людей нет, сьездов нет, заправки самообслуживания, оплата дистанционная, шиномонтажей, моек, автосервисов, гостиниц, населённых пунктов нет. И на всей дистанции одно кафе. Правда впечатления не свежие, 2018 года.
319 708067
>>5973 (OP)

> Майонез не должен появляться в твоём доме


Высскажусь по поводу третьей позиции. Антон Кротов, пропагандист автостопа из Москвы, профессиональный фриган с многолетним стажем пропагандировал гречку с майонезом.
320 708069
>>5973 (OP)

>Майонез не должен появляться в твоём доме


Мне он нужен для производства «американского» горчичного соуса.
321 708072
>>8007
+15 рублей, заслужил
322 708073
>>8016
Если ты такой умный, то почему такой бедный?
323 708128
>>5973 (OP)

>Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно?


Помню читал описание методики промышленной ловли улиток в российских реалиях и рецепт производства котлет из улиточного фарша.
324 708131
>>8128
вспоминается история как австралиец съел слизняка, подцепил каких-то мозговых червей, его парализовало, 8 лет мучился и умер
325 708137
https://www.auchan.ru/product/kdkolbasa_klassicheskaya_ves/

1 кг за 119,98 рублей. При доукомплектации чёрным хлебом из Магнита (приблизительно килограмм за приблизительно 50 рублей) получится 2 кг бутербродов. 8 порций. 169,98 / 8 = 21,25. Я предпочитаю рис кушать. Он приблизительно равен цене этой колбасы.
326 708139
>>8137
черный хлеб на бутеры так себе идея, весь вкус перебивает
327 708140
>>8139
хотя в данном случае это может быть плюс, лол
328 708142
>>8137
Странно. В начале года я приценивался к линейке «каждого дня», сделал несколько выгодных приобретений, этого продукта не помню.
329 708143
>>5973 (OP)
Я был молод в моём нищенствовании и делал «тюремный» торт. Там сливочное масло нужно, сгущёное молоко, какао, арахис. Сейчас я не оценил бы это как дёшево, даже с заменой масла маргарином.
86732663.jpeg56 Кб, 600x445
330 708144
>>8137
Состав жесть.

Состав классической варёной колбасы: говядина, свинина, соль, сахар, селитра, кардамон. Всё.
331 708145
>>8144

> говядина, свинина


толченые копыта и эмульсия из свиной шкуры? не проблема...
332 708146
>>5973 (OP)

> Сосиски = покупка условносъедобного мусора за свои деньги


Мне странно, что автор ОП-поста невзлюбил сосиски. Вы пробовали дешёвые пельмени? Характеристики приблизительно таже что и у сосисок.
333 708149
>>8137
Пробовал что-то схожей ценовой категории в Эстонии. Не вкусно.
334 708150
>>8149
наверное химозы пожалели. "мясная" составляющая такого состава должна иметь нейтральный вкус жира и свиной шкуры, всё остальное через ароматизаторы
335 708151
>>8150
Местное нищенство своеобразное: с колбасой ел сыр типа бри или камамбер.
174269585852368002.jpg48 Кб, 600x400
336 708156
>>8146
Дешевые пельмени лучше дешевых сойсисек. За пруфами на канал Гнилькова.
337 708202
Пил кофе, ел самодельное печенье. Кофе не вкусный, печенье не понравилось. Причина: экономия.
338 708227
>>8202
Кофе тоже самодельный?
20250323122944.jpg587 Кб, 1476x1224
339 708245
Обед. Варёный рис с соевым соусом и салатом из корейской моркови с огурцом и пряностями. Лепёшка с базиликом. Вода. Справочно, ужин такой же, только без лепёшки, съедена.

Ингридиенты:
Базилик. Каждый день. Ашан. 5 гр. за 4,99 рублей. 0,83 гр. = 41 копейка.
Масло подсолнечное. Щедрый год. Чижик. 1 литр за 99 рублей. 50 гр. = 4,95 рублей.
Морковь. Чижик. 1 кг. за 29 рублей. 150 гр. = 4,35 рублей.
Мука пшеничная. Каждый день. Ашан. 2 кг за 54,99 рублей. 50 гр. = 1,37 рублей.
Огурец. Чижик. 1 кг за 159 рублей. 300 гр = 47,70 рублей.
Рис длиннозёрный. Ашан. 1 кг. за 98,99 рублей. 350 гр. = 34,65 рублей.
Соевый соус ОКЕЙ классический. Окей. 1 литр за 99,99 рублей. 70 гр. = 7 рублей.

Также применялись: красный острый перец (порошок), соль, уксус столовый 9%, хмели-сунели, чеснок (две дольки) чёрный острый перец (порошок). Совокупно ценой в приблизительно 10 рублей.

Итог: 0,41 + 4,95 + 4,35 +1,37 + 47,70 + 34,65 + 7 + 10 = 110,43 рублей. Блюда две порции, поэтому 110,43 / 2 = 55,21 рублей. В качестве критерия личного нищенства я определил цену в 50 рублей за блюдо. 5,21 рублей, превышение. Дорого.
340 708247
>>8245

>салатом из корейской моркови


салатом из моркови, по-корейски
341 708253
>>8245
Варианты удешевления: вывод огурца. 47,70 / 110,43 = 43 %. Огурец владеет 43 процентами цены блюда! 110,43 - 47,70 = 62,73. 62,73 / 2 (количество порций) = 31,36 рублей.
342 708254
>>8245
Вощим-то, любой лоускот можно свести к четырём принципам:

1. Самостоятельная готовка (чем меньше обработки, тем дешевле сырьё)
2. Дешевое сырьё (дотируемые продукты, объёмы закупок в сезон, скидки и акции, халявные продукты с улицы - яблоки, груши, сливы, вишня)
3. Замена эрзац-компонентами (дорогие шпинат или салаты заменяются в блюдах дешёвыми капустными листьями, нут или чечевица заменяются горохом, сливочное масло заменяется на растительное и т.д.)
4. Жидкий способ обработки (всё жидкое усваивается намного эффективней сухомятки)
photo2025-03-2313-33-38.jpg62 Кб, 727x1280
343 708255
Сегодня снова нищепукнум.
344 708256
>>8253
Дальше удешевлять некуда. Предел. Вкусовые добавки самые дешёвые, рис категории «социальный товар», разве что морковь можно купить ещё дешевле. Остальные варианты удешевления будут самолишением.
345 708259
>>8255
Из бананов что-нибудь готовите?
346 708262
>>8227
Нет. Взращиванием кофейных кустов заниматься я не готов.
347 708263
>>8259
маску из бананов с авокадо на лицо
348 708280
>>8263
Типичный завсегдатай нищетреда на дваче.
Небось еще и красной икрой ее бодяжишь.
349 708282
>>8280
почему красной? черной
моипокупки.jpg1,8 Мб, 3264x1840
350 708285
Оцените пожалуйста закуп. Сделан сегодня.
351 708289
>>8255
На эти деньги можно питаться 11 дней
352 708291
>>8285
как няшно у них называется лук
353 708292
>>8289
но только один раз
354 708293
>>8285
Это ты писал болдуину письмо? Ну, тут же доски 18+, а хрючевач так от 40+ пропуск, ёбта. Зарепортил за почерк.
355 708294
>>8289
Одним гiрiхом до аллергии? Или ты 50 кг дистрофан?
356 708295
>>8285
Что вы планируете делать с двемя курицами? Морозить? Расчленять? Варить суп? Делать табака с самодельным прессом? Обрезать мясо и варить бульон из костей?
357 708298
>>8295
всё сразу
17423872647220.jpg729 Кб, 1029x2114
358 708299
359 708300
>>8294
Ну я 54 кг вешу, а чего ты ожидал от посетителя нищетреда?
360 708301
>>8299
а я на 1 копейку в год питаюсь. пруфов не будет
361 708302
>>8285
Годно. Наш человек. Не то что этот, с бананами и авокадо.
362 708304
>>8302
фрукты тоже нужны
363 708307
>>8304
Нужны, но в первую очередь крупы, овощи и мясо. А на вторую очередь у нищих денег и не остается
364 708309
>>8293
Нет. Я даже не знаю кто это такой. Мне больше 21 года. Я работаю за компьютером и очень редко, а так же мало пишу от руки.
>>8295
Сьесть. Варишь курицу вместе с луком, достаешь, ешь, в бульон добавляешь крупы и варишь кашу на мясном бульоне.
>>8302
С авокадо это слишком толстый троллинг, а ты повёлся.
365 708310
>>8304
Купи дражже витамин С самое дешевое. Желтые шарики в маленькой баночке пластиковой в аптеке.
366 708311
367 708312
>>8285
НДС содрали 60 рубчиков суки. 2 кг лука.
368 708313
>>8299
Щаз бы верить в хикк на постсовейском пространстве и на бордах, что это не тролленк залетух. Хех, мда. Звiдкiля у хикк кудахтер и адрес аибов?
>>8300

>4 вешу


При росте в полторашку?

>нищ


Что люди экономят на еде, не покупают готовую, следят за витаминами, питанием и здоровьем, чтобы быть ещё ничо так, когда негативный период времени пройдёт, да наступит светлая полоса. Как-то так. А у тебя явная анорексия, если ты не дорф, что не очень хорошо, а то и летально.
369 708314
>>8295
Ну это просто кажется, что много ерунды. Но по факту: два хребта на пару супов, грудки на фарш, и с ног срезать еще филе, и останутся у тебя куски просто скрасить несколько готовок. Вот если ленивый, то тогда уже да. Встает вопрос, а че с этим филе делать, так его жрать не оч.
370 708315
>>8309

>Я даже не знаю


Кому ты пиздишь-то, а?

>очень редко


Ты левша и пытаешься правой каракули вывести? Или пальцев не хватает, или болезнь какая с мышцами связана? Школьный же почерк.
371 708316
>>8314

>грудки на фарш


Щаз бы нежнейшее рассыпчатое мясо превращать в кашицу несуразную.
372 708318
>>8315
Если ты меня в чем то обвиняешь, то предоставь доказательства. Правша. Ну у меня дома холодно, руки мёрзнут и пальцы плохо двигаются. Плюс я голоден. Это считается? Я не знаю что такое школьный почерк. Делю на читабельный и нечитабельный. Может ты просто завидуешь что мою "клинопись" легко прочитать?
373 708321
>>8316
Ага, а как сочится с него, ух!
374 708322
>>8313

>При росте в полторашку?


175
Нищие всегда были дрыщами так-то
375 708324
>>8259
Чаще всего просто хаваю. Но иногда в блендере перемешиваю с авокадо и творогом.
376 708325
>>8322
Пруфай свой вес.
377 708326
>>8310
Не усваивается.
378 708327
>>8318

>легко


Это каллиграфический почерк явно какого-то оче молодого кента. У меня в детстве по типа такого был.
379 708330
>>8321
Сочится с жира. Или после шприцевания. Пускать филеху грудки на фарш - преступление против кулинарии и диетача.
380 708331
>>8310
это не замена фруктов. просто одно отдельное вещество из миллиона, не факт что нужное тебе сейчас
381 708332
>>8285
Ядрица НЕ МОЖЕТ стоить 35 рублей за кг.
382 708333
>>8285
3 кг. гречки и куриного мяса + 3 л. бульона из обрезков и костей + 1 кг. лука. 7 (вес) / 400 (количество граммов в порции) = 17 порций. Если есть только эти продукты, хватит на покрытие шести дней. 667 (сумма чека) / 6 (количество дней) = 111,17 рублей в день. Думаю, предел в 100 рублей, это граница между нищенством и не нищенством.

В государственных цифрах, предположим что ты взрослый, самостоятельный человек, владеющий квартирой. Коммунальные услуги, налоги, связь, усреднённо, стоят около 6000 рублей ежемесячно. 3000 рублей стоит еда. Получается критерий бедности: 9000 рублей если ты самоход. Если тебе нужно перемещаться и ты не в ДС 1 и и не в ДС 2, можно уложиться в 1000 рублей в месяц. Если ты в столицах, думаю нужно 3000 рублей. Варианты нищего: 9000 (не столичный самоход), 10000 (не столичный, не самоход), 12000 (столичный, не самоход). Каждый из вариантов нищего ниже уровня государственых критериев официальных нищих: прожиточный минимум Москвы около 24000, Московской области, около 19000, Санкт-Петербурга, 21000, замкадья, от 11000 до 23000 рублей. Даже в самых жутких вариантах замкадья, российское государство решило, что этой суммы (9000 рублей) слишком мало.
Напомню, в этом разделе есть оратор, отстаивающий возможность питаться за 1000 рублей в месяц.
383 708334
>>8326
Не ем фрукты. Пью его. Цинги нет. Значит усваивается.
>>8327
Я с тобой категорически не согласен. Где результаты почерковедческой экспертизы? Ты не аккредитованный специалист.
384 708336
>>8300

>чего ты ожидал от посетителя нищетреда?


лично я вижу среднего посетителя ИТТ как 100кг жиробубеля на дешевой вредной хавке
385 708337
>>8333
нет таких доходов в рф. средняя зп 40к
386 708338
>>8337

>средняя зп 40к


76, фикс
387 708339
>>8322

>всегда были


Не всегда, если арбахтали.

>175


>74


У тебя уже истощение и окололетальное состояние. Рёбра и внутренние органы светятся через кожу. Недогоёб по весу - это оче опасно, могут органы опустится и всякое, помимо леталки. Ко врачу иди, встань на учёт, что булемия. Там накормят, напоят, прокапают.
388 708341
>>8333

>налоги усреднённо, стоят около ежемесячно


Ммм... Т.е. ты даже не знаешь что это и как это, да? Звiдкiля капчуешь и какой возраст?
389 708343
>>8334

>категорически не согласен


Так поищи письмо болдуину. Сравни со своими каракулями. Ну и пачпорт свой сфоткай с г.р. и супом этого же фонта своего, номер и серию не забудь стереть.

>Ты не аккредитован


Терпi.
Снимок экрана от 2025-03-23 15-53-20.png1,5 Мб, 1892x908
390 708344
>>8343
Поискал. Сам выдумал?
391 708346
>>8339

>>175


>>74


>У тебя уже истощение и окололетальное состояние.


Эм? При таком росте уже больше 60 кг выглядит слишком жирно. Никакого окололетального состояния не ощущаю, а судя по тексту должен. Удивительно.
392 708347
>>8316
Хз как фарш, но рубленая грудка топ тема
393 708349
>>8325
На нг измерял, щас нету весов. А что, сверхъестественный вес какой-то или че?

>>8336
И такие бывают, но и обычных худеньких хикк думаю полно.

>>8339
Так я ем сколько по кайфу, никаких проблем нет, не голодаю. 175/54 это не мало.

>>8346
Соглы
394 708350
>>8346
Так 54 а не 74, он ошибся
395 708351
>>8346

>выглядит слишком жир


В сравнении с "люди мира на минуту встаньте"? У тебя 65-70 твоя норма не у нижних границ.

>не ощущаю


Потому что кто-то врёт о размерах массы и роста. Пруфни рёбрами, грудной клеткой и позвоночником выпирающими через кожу.
396 708353
>>8351
Ну выступают ребра и позвоночник, и че? У меня так было всю жизнь, я всегда был дрыщом
397 708354
>>8350
54, очепятка. При метр семьдесят пять 54 - это истощение
bmi-thegem-blog-default.jpg288 Кб, 1170x540
398 708355
>>8354
Почти норма так-то
399 708356
>>8349

>по кайфу


Со вкусом т кайфом ты бы уже был, как кiт пузатый.

>никаких проблем нет


Когда диспансеризацию последний раз проходил?
>>8353

>всегда был


Аппетит и жкт пробовал лечить или косарь по весу?
400 708357
>>8355
Там нет 75, и уже при74 и твоём весе - недогрёб и истощение. Думой.
401 708358
>>8354
Я таких габаритов и могу двух пудовку толкнуть советскую каждой рукой, по разу, конечно. При истощении я бы просто упал. И спортом я постоянно не занимаюсь.
402 708359
>>8356
Так а зачем мне становиться нормисом который следит за пузом и плачется от того что съел на грамм больше, если я могу жрать что хочу и не иметь проблем? Диспансеризацию не проходил, в военкомате баба срака по недовесу Б-3 дала и сказала кушать больше, на этом все.

>>8357
Так это самая граница лол. Уже при 57 это норма. И дефицит не равно истощение
403 708361
>>8355
зелёненькое значит хорошее
404 708362
>>8359
рекомендую всё же контролировать привычки в еде и жрать что хочешь в здоровом режием. потому что оскуфение настигает незаметно. сегодня ты дрыщ, который "может жрать что хочет". а завтра жиробубель 105кг...
405 708363
>>8338
К сожалению это ложь. В России есть неработающие, невоенные пенсионеры, в количестве нескольких десятков миллионов человек, неработающие инвалиды, государственные служащие некоторых министерств, работники некоторых «подведов» и бюджетных учреждений, получающие около 20000 рублей ежемесячно. К сожаление, мне долгие годы пришлось жить в условиях, когда «все» получают, условно 30000, а я (и все в организации, в которой я работал) получают, условно 10000 и перспективы нет.

Не IT, не «силовое» министерство, не Озон, не доставка, не сетевой магазин и не крупный местный, всем известный местный завод.

По-сути, важно понимать, что такое «нищий» и что такое «еда для нищих».
406 708364
>>8363

> важно понимать, что такое «нищий»


человек с работой с низким доходом, вынужденный экономить на еде

младенцы, школиё, мамкошейники, ленивые шизобомжи - нищими не являются. это люди без дохода
407 708366
>>8364
Я студент
408 708368
>>8366
ну можешь записаться вон туда, между школиём и мамкошейниками
409 708370
>>8364
В этом треде и в его предшественниках разобрано что такое в качественных и в количественных значениях «низкий доход» и что такое, в качественных и в количественных значениях «экономить на еде».
410 708371
>>8366
Будь осторожен с топорами и старухами.
411 708373
>>8371
так наоборот же. старухам приготовиться
412 708380
>>8349
Я сам 175 см и вешу 65 кг. Если сделать минус 10, то все подумают, что я заболел раком.
413 708387
>>8380
Так ты нормис, а я всю жизнь вешу мало
414 708390
Анон. Суп. Не брикет. Не лапша. 24 рубля. 1 литр. https://chizhik.club/catalog/krupy-i-makarony/product_sup-grand-meniu-kharcho-gorokhovyi-s-bekonom--6288
415 708393
>>8366
В ЕУ в СпБ в ретроспективе десяти лет стипендия была $500 ежемесячно, а у меня была любовница, учившаяся в классическом, государственном университете и получавшая коллекцию из стипендий, приблизительно равную зарплате работающего специалиста.
416 708405
>>8359

>могу жрать что хочу и не иметь


Ты сектант из зожа? Как у тебя связано нормальность с истощением и есть, что захочу? У тебя точно всё в порядке?

>не проходил


И ты считаешь, что здоров? Ясно, понятно.

>это самая граница


Во-первых, ещё непонятно кто это составлял и как считал. Во-вторых, это уже в истощении.

>нормисом


>>8387

>нормис


А ты нетакуся, стало быть?

>всю жизнь вешу


Так это вопрос к семье почему тебя не кормят, почему у тебя нет аппетита, а тебе не проверяют жкт, почему ты вкушаешь якобы, что хочешь, что очевидно ложь, но не набираешь из-за поноса?
>>8358

>по разу,


>спортом я постоянно не занимаюсь


32 кила с хрустом позвоночника?

>я бы просто упал


У узников лагерей были последние силы на работы под дулом автоматом. Но их заставляли, зачем оно тебе такое, если постоянные новости про шизопраноедов, дрищей и фрукторианцев с рипом от истощения? Зачем ты себя мучаешь?
>>8361
Там должно быть красное, как и при ожирении 3.
417 708408
>>8393
У меня степуха 2,5к была и то отвалилась после сессии
418 708410
>>8405

>Ты сектант из зожа? Как у тебя связано нормальность с истощением и есть, что захочу? У тебя точно всё в порядке?


Во-первых, у меня нет истощения. Почти норма по имт.
Во-вторых, речь про то, как сильно большинство населения парятся насчет веса. Стараются меньше есть, шутят про это бесконечно. Это уже народная тема, что люди обычно переедают и становятся жирными, я в этом плане говорил про нормисов. Большинство людей парится как скинуть вес, а не как поднять. А я вообще сигма

>И ты считаешь, что здоров? Ясно, понятно.


Так если меня ничего не беспокоит, зачем ее проходить?

>Во-первых, ещё непонятно кто это составлял и как считал. Во-вторых, это уже в истощении.


Гугли что такое истощение.

>Так это вопрос к семье почему тебя не кормят, почему у тебя нет аппетита, а тебе не проверяют жкт, почему ты вкушаешь якобы, что хочешь, что очевидно ложь, но не набираешь из-за поноса?


Я просто наследственный эктоморф. Батя всю жизнь худой.
Поноса нет.
Всегда считал поедание пищи самым неинтересным занятием и относился как к топливу. Я как бы ем что хочу, но мало.
419 708411
>>8410

>, у меня нет истощения


Уже при 74 см истощение, алоэ. У тебя задеты когнитивные функции, неизвестно кто считал, для какого возраста и пола.

>Так если меня ничего не беспокоит


Не все болезни сразу дают о себе знать беспокойствами.

>что такое истощение


Оно на твоём пике отмечено зеленым при 174 см

>наследственный


Эктов не существует, просто есть нужно больше, а не с ладошку, ну и не впадать в крайность, чтобы стать шаром. Если нет аппетита, то к эскулапам.

>Я как бы ем


В том то и дело, что как бы. Как мышь. И не в коня корм, т.к. стул в норме.
420 708418
>>8411

>Уже при 74 см истощение, алоэ


Это не истощение, а дефицит массы тела. Истощение это другое.

>Оно на твоём пике отмечено зеленым при 174 см


Нет, там написано "дефицит массы тела". Это не истощение

>просто есть нужно больше


Чтобы потом как нормисы трястись за каждый грамм, не есть после 6 и т.д.? Не, спс)
421 708451
>>8418

>это другое


Что это? Это уже истощение, начальное, если верить таблице и таблица не врёт. Но ты ведь понимаешь, что не начало.

>трястись за каждый


Ты и так трясёшься, лишь бы не переесть. На уровне моделей с булимией.

>после 6 и


Это не работает. Работает только физ нагрузка и снижение закидывания поленьев в топку. Но в твоём случае есть нужно, тебе 10 килов по минимуму нужно набрать, если ты не взвешивался без одежды и верно измерил рост, а, может, еще больше килов добавить, чтобы кишки и рёбра через кожу не виднелись.
422 708453
>>8285

> ПРИХОД


Таблетки на Блюхера. Всегда хороший приход!
423 708456
>>8294
Горох, греча, пшено, ячка, макароны. 4 порции по 125-133 грамма в день, капнуть растительного масла на 0,5-1 рубля в каждую тарелку, 5,5 рубля примерно выходит, всего 22 рубля в день. 425-450 килокалорий на четыре — 1700-1800 килокалорий. Можно даже порошка бульонного немножко сыпать. Десять дней выходит вполне нормальной еды.

По-моему, ты занимаешься неуместной клоунадой в этом тредике.

>>8332
Именно столько она и стоит в «Пятёрке» (за 0,9 кг). В магазине рядом 1,5 кг за 60 рублей, то же самое. Социальный, понимаешь, продукт. Система распределения минимума еды по населённым пунктам через коммерческие предприятия.
424 708459
>>8390
Анон. 310 ккал. Умножить на 0,7. 217 ккал в этом литре супа. За 24 рубля. Объясни, зачем мне хлебать литр воды, чтобы получить питательных веществ столько же, сколько в половине тарелки каши, при этом по цене четырёх тарелок каши, которых хватит на целый день?

То, что ты даже не смотришь на состав, выдаёт, что ты не умеешь готовить и не представляешь в голове результат.

> Состав: рис, соль, ароматизатор... (дальше можно не читать, всего остального меньше, чем соли, или столько же)


То есть, продукта там — 50-60 граммов риса. На литр воды. Больше никаких загустителей, кроме щепотки крахмальчика. Любой человек, который что-то готовил, представляет, что получится, если в литре воды отварить 50 граммов риса. Это будет водичка, в которой плавают крошки специй и овощей, а на дне лежат рисинки. И всё.

Как и большинство таких «суповых основ», это абсолютно бесполезный продукт, который никто и не собирался делать полезным. Даже если хозяй_ка соберётся варить нормальный суп и возьмёт такой пакет в качестве добавки, его вкус просто потеряется на фоне нормального бульона. То, что реально позволит сэкономить время на готовке и заменить возню с овощами и специями, стоит гораздо дороже.

Вариант для нищебродов давно известен — бульонный порошок с глутаматом, рублей 30-40, везде стоит. Либо «Доширак» (говяжий лучше куриного, который совсем химоза какая-то ненатуральная), либо «Роллтон» (куриный лучше говяжьего, который совсем химоза какая-то ненатуральная). Примерно ложка на примерно тарелку воды, и бульон для порции хлеба готов, либо кашу-макароны посыпать.
425 708498
>>8456

>Горох, греча, пшено, ячка, макароны. 4 порции по 125-133 грамма в день, капнуть растительного масла на 0,5-1 рубля в каждую тарелку, 5,5 рубля примерно выходит, всего 22 рубля в день. 425-450


Зачем Вы врёте и пустословите?
100 гр. гороха в Ашане стоит 5,8 рублей. 125 гр. гороха = 7,25 рублей. С капнутым маслом в пол рубля получится 7,75 рублей. 7,75 × 4 = 31 рубль. 5,5 != 7,75, 22 != 31.
По части калорий. В ашановском горохе декларировано 298 кал. в 100 гр. Соответственно, в 125 гр. 372 кал. В подсолнечном масле из чижика 899 кал. в литре, капнуть на пол рубля, это 5 гр. (5 % суммы) = 44,95. 416,95 != 425.

>4 порции по 125-133 грамма в день


Не представляю насыщения 125 гр. гороха (именно насыщения, а не приёма количества калорий, достаточного для выживания организма), если имеете противный опыт, я готов его услушать.
Я думаю, реальный размер порции должен быть Х 3 в отношении указанного объёма. 125 х 3 = 375 гр. 375 х 3 (3 приёма пищи в день) = 1125. 1125 гр. = 65,25 рублей + 15 гр. подсолнечного масла, 1,5 рубля. 65,25 + 1,5 = 66,75 рублей.

>Горох, греча, пшено, ячка, макароны


Обсуждать однообразие будем? От него умирают. Даже под стрессом и в критических условиях: https://www.gazeta.ru/social/2024/10/15/19919983.shtml
426 708499
>>8459

>Объясни, зачем мне хлебать литр воды, чтобы получить питательных веществ столько же, сколько в половине тарелки каши


Если ты достиг высшей степени просветления и относишься к употреблению пищи, как к техническому процессу потребления необходимого жизни организма минимума калорий, мне объяснять тебе нечего. Ты бог при жизни, йог, человек, поработивший свой разум и своё тело, сам себе личный таракан. Персонажи фильмов Матрица достигли приблизительно этого: питания безвкусной пищей из калорий.
427 708502
>>8498

>Обсуждать однообразие будем? От него умирают. Даже под стрессом и в критических условиях: https://www.gazeta.ru/social/2024/10/15/19919983.shtml


Реально хорошая история о том, как два человека, находясь в критических условиях, умерли, будучи не в состоянии питаться преимущественно горохом.
428 708555
>>8456

>то же самое.


Не то же. Если цена в два раза выше, значит качество минимум в 1,5 раза лучше. Кабан и народ не дураки.
chromeZyYla4GfQa.mp44 Мб, mp4,
746x332, 0:53
429 708571
>>7995

>сахар

430 708581
>>8456

> Горох, греча, пшено, ячка, макароны


Я расширил твою номенклатуру и обсчитал. Цены брались из магазинов в случайно выбранных регионах (центральная Россия). Шрифтом выделены самые дешёвые варианты.

Горох
Ашан 44,98 за 1 кг.
Магнит 36,99 за 800 гр. 1 кг. = 46,18.
Окей 39,99 за 800 гр. 1 кг. = 50.
Пятёрочка 44,99 за 900 гр. 1 кг. = 56,23.
Чижик 54 за 900 гр. 1 кг. = 60.
Metro - (дешёвых вариантов нет).

Гречка
Ашан 37,99 за 1 кг.
Магнит 32,99 за 800 гр. 1 кг. = 41,22.
Окей 34,99 за 1 кг.
Пятёрочка 32,09 за 900 гр. 1 кг. = 35,65.
Чижик 34 за 900 гр. 1 кг. = 37,77.
Metro - (дешёвых вариантов нет).

Макароны
Ашан 23,99 за 500 гр. 1 кг. = 47,98.
Магнит 18,99 за 400 гр. 1 кг. = 47,46.
Окей 24,89 за 450 гр. 1 кг. = 54,76.
Пятёрочка 17,99 за 400 гр. 1 кг. = 44,97.
Чижик 29 за 450 гр. 1 кг. = 64,44.
Metro 25,91 за 400 гр. 1 кг. = 64,77.

Манка
Ашан 39,98 за 800 гр. 1 кг. = 48,98.
Магнит 39,99 за 800 гр. 1 кг. = 50.
Окей 49,99 за 800 гр. 1 кг. = 62,47.
Пятёрочка 45,99 за 900 гр. 1 кг. = 51,10.
Чижик 49 за 800 гр. 1 кг. = 61,25.
Metro 67,90 за 800 гр. 1 кг. = 84,87.

Перловка
Ашан 31,98 за 1 кг.
Магнит 24,99 за 800 гр. 1 кг. = 31,23.
Окей 27,99 за 800 гр. 1 кг. = 34,99.
Пятёрочка 25,99 за 900 гр. 1 кг. = 28,88.
Чижик 39 за 900 гр. 1 кг. = 43,33.
Metro 50,90 за 900 гр. 1 кг. = 56,55.

Пшено
Ашан 59,99 за 800 гр. 1 кг. = 74,98.
Магнит 32,59 за 800 гр. 1 кг. = 40,72.
Окей 39,99 за 1 кг.
Пятёрочка 24,99 за 800 гр. 1 кг. = 31,24.
Чижик 54 за 900 гр. 1 кг. = 60.
Metro 39,99 за 1 кг.

Овёс
Ашан 22,99 за 500 гр. 1 кг. = 45,98.
Магнит 17,99 за 400 гр. 1 кг. = 44,98.
Окей 34,99 за 400 гр. 1 кг. = 87,47.
Пятёрочка - (дешёвых вариантов нет).
Чижик 44 за 500 гр. 1 кг = 88.
Metro 25,90 за 400 гр. 1 кг. = 64,75.

Ячка
Ашан 26,98 за 800 гр. 1 кг. = 33,72.
Магнит 26,99 за 800 гр. 1 кг. = 33,73.
Окей 32,99 за 650 гр. 1 кг. = 50,75.
Пятёрочка 26,99 за 800 гр. 1 кг. = 33,74.
Чижик -.
Metro 42,99 за 700 гр. 1 кг. = 61,41.
430 708581
>>8456

> Горох, греча, пшено, ячка, макароны


Я расширил твою номенклатуру и обсчитал. Цены брались из магазинов в случайно выбранных регионах (центральная Россия). Шрифтом выделены самые дешёвые варианты.

Горох
Ашан 44,98 за 1 кг.
Магнит 36,99 за 800 гр. 1 кг. = 46,18.
Окей 39,99 за 800 гр. 1 кг. = 50.
Пятёрочка 44,99 за 900 гр. 1 кг. = 56,23.
Чижик 54 за 900 гр. 1 кг. = 60.
Metro - (дешёвых вариантов нет).

Гречка
Ашан 37,99 за 1 кг.
Магнит 32,99 за 800 гр. 1 кг. = 41,22.
Окей 34,99 за 1 кг.
Пятёрочка 32,09 за 900 гр. 1 кг. = 35,65.
Чижик 34 за 900 гр. 1 кг. = 37,77.
Metro - (дешёвых вариантов нет).

Макароны
Ашан 23,99 за 500 гр. 1 кг. = 47,98.
Магнит 18,99 за 400 гр. 1 кг. = 47,46.
Окей 24,89 за 450 гр. 1 кг. = 54,76.
Пятёрочка 17,99 за 400 гр. 1 кг. = 44,97.
Чижик 29 за 450 гр. 1 кг. = 64,44.
Metro 25,91 за 400 гр. 1 кг. = 64,77.

Манка
Ашан 39,98 за 800 гр. 1 кг. = 48,98.
Магнит 39,99 за 800 гр. 1 кг. = 50.
Окей 49,99 за 800 гр. 1 кг. = 62,47.
Пятёрочка 45,99 за 900 гр. 1 кг. = 51,10.
Чижик 49 за 800 гр. 1 кг. = 61,25.
Metro 67,90 за 800 гр. 1 кг. = 84,87.

Перловка
Ашан 31,98 за 1 кг.
Магнит 24,99 за 800 гр. 1 кг. = 31,23.
Окей 27,99 за 800 гр. 1 кг. = 34,99.
Пятёрочка 25,99 за 900 гр. 1 кг. = 28,88.
Чижик 39 за 900 гр. 1 кг. = 43,33.
Metro 50,90 за 900 гр. 1 кг. = 56,55.

Пшено
Ашан 59,99 за 800 гр. 1 кг. = 74,98.
Магнит 32,59 за 800 гр. 1 кг. = 40,72.
Окей 39,99 за 1 кг.
Пятёрочка 24,99 за 800 гр. 1 кг. = 31,24.
Чижик 54 за 900 гр. 1 кг. = 60.
Metro 39,99 за 1 кг.

Овёс
Ашан 22,99 за 500 гр. 1 кг. = 45,98.
Магнит 17,99 за 400 гр. 1 кг. = 44,98.
Окей 34,99 за 400 гр. 1 кг. = 87,47.
Пятёрочка - (дешёвых вариантов нет).
Чижик 44 за 500 гр. 1 кг = 88.
Metro 25,90 за 400 гр. 1 кг. = 64,75.

Ячка
Ашан 26,98 за 800 гр. 1 кг. = 33,72.
Магнит 26,99 за 800 гр. 1 кг. = 33,73.
Окей 32,99 за 650 гр. 1 кг. = 50,75.
Пятёрочка 26,99 за 800 гр. 1 кг. = 33,74.
Чижик -.
Metro 42,99 за 700 гр. 1 кг. = 61,41.
431 708583
>>8581
Топ 3:
1. Перловка из пятёрочки. 1 кг. за 28,88.
2. Пшено из пятёрочки. 1 кг. за 31,24.
3. Ячка из ашана. 1 кг. за 33,72.
432 708584
>>5973 (OP)

>3. Майонез не должен появляться в твоём доме


Что не так с майонезом?
433 708585
>>8584
к маю ты должен отка3аться от сахара, от майоне3а, от кетчупа.
434 708587
>>8498

> в Ашане


Значит, нищеброд не идёт в «Ашан», он идёт и берёт 1,5 кило гороха за 56 рублей и 1,5 кило гречи за 60 рублей.

> 899 кал. в литре


Ошибка на порядок, которая, судя по всему, маскируется ошибкой вычислений.

> Не представляю насыщения 125 гр. гороха


Потому что не знаешь, что из него получается целая тарелка после варки.

Ты тут исключительно теоретически что-то разводишь, а у меня просто всё давно посчитано.

> Я думаю, реальный размер порции должен быть Х 3


Ясно, иди троллить тупостью в другом месте. Если не жрать на 5000+ калорий в день, не будешь таким жирным, чтобы в тред не пролезать.
435 708589
>>8499
Весь смысл поста в том, что супы в пакетиках — безвкусная хуйня даже в том случае, если у тебя есть деньги.
436 708590
>>8583
Ячка это перловка, только дроблёная (и то и то ячмень). Нахуя его покупать два раза? А любое дроблёное зерно на порядок хуже хранится. Правильный список - 1. гречка (хранится дольше всех и не требует энергии для заваривания, просто залил холодной водой и через несколько часов она готова) 2. Горох цельный 3. Перловка
Цены не самые дешёвые. Но по совокупности качеств это точно топ.
PhilipsBlendt.mp42,1 Мб, mp4,
540x960, 0:14
437 708592
>>8324
А какой у вас блендер, мужчина
438 708593
>>8587

>> 899 кал. в литре


Уточнение, в 100 миллилитрах. Однако расчёты проведены исходя из того, что 899 кал. эквивалентны 100 миллилитрам подсолнечного масла.
439 708594
>>8583
Все знают, что перловка дешевле всего. Все знают, что её заебёшься варить, в отличие от прочих круп, которые кинул, помешал два-три раза, и получил обед. Именно поэтому ячневая крупа (дроблёная перловка) была названа мной.

Кроме того, пшено и ячка без ничего не дают чувства насыщения и не слишком вкусны. Их можно смешивать друг с другом и с гречкой, например.

Кроме того, когда рис был дешёвым, он входил в список. Сейчас он у нас дорогой.
440 708595
>>8364

>младенцы, школиё, мамкошейники, ленивые шизобомжи - нищими не являются. это люди без дохода


людей с плохим здоровьем без инвалидности ты сознательно не написал?
441 708597
>>8456
Посоветуй какое пшено купить, чтобы не уровня овсянка красная цена за 14 рублей
442 708598
>>8597

> пшено


> овсянка


Нейросеть, уходи.
443 708599
>>8587
Твоя пропорция деления объёма претендует на универсальность. Что получится из 125 грамм гречки я не знаю и я верю твоему свидетельству об увеличении объёма и своим представлениям о том, что продукт действительно может увеличиться в объёме, а вот что получается из 125 грамм макарон я представляю хорошо. Мне этим объёмом удовлетворить собственную утробу не получалось.
444 708600
>>8502

>Реально хорошая история о том, как два человека, находясь в критических условиях, умерли, будучи не в состоянии питаться преимущественно горохом


ну не знаю, он уже лет 10 или больше на горохе сидит и не помер как-то.
445 708603
>>8599

> что получается из 125 грамм макарон я представляю хорошо


Точно такая же глубокая тарелка варёных макарон, с примерно одинаковой калорийностью. Если ты её заглатываешь и чувствуешь голод, то даже не знаю.
446 708616
>>8571
Кто это? У него высшее образование хотя бы есть? Под цукерманом он понимает только некий рафинад или все карбогидраты? Если не упарывать миод тоннами и каждый день, то в чём вред фруктозы, может, ещё и фрукты исключить?
447 708621
>>8594

>помешал два-три


Если варить горох до состояния пюре, то он подгорит. Манка будет комками и сгорит. Овёс аналогично, если у тебя не шизометода с термосом. Макаёшки трехкопеечные подгорят и слипнуться.

>Все знают, что её зае


Горох без шизометодов соды или замачивания аналогично заимеешься варить. Ячмень нужно замачивать, чтобы быстрее было. Никогда не видел ячки в наших ебенях, но с чего шелущеный ячмень должен быть зуже на вкус?
Пшено из-за чего тебе не нравится? Если горечью, то от этого есть лайф хак в виде замачивания недолго кипятком крутым с последующим слитием, а потом варка.

>когда рис был


Он никогда не был дешевле других круп, а щаз ещё неурожаи и ссанкции.
448 708624
>>8595

>плохим здоровьем без


Так выбивай этот без и спрашивай работы с пособием потом.
Ну и болезни просто так не вырастают к 18 годам, нужно было сразу думать, учиться, а не долбоёбить.
449 708625
>>8598
Он очевидно про качество и горечь с камнями, грязью. Нейромережа - это ты, получается, если не осиливаешь потс.
450 708633
Что думает анон о паштете типа " красная цена" в качестве перекуса на ногах? В виде сардельки который.
даже собака съела с трудом Это из отзывов, лол.
Брал пару раз. Без последствий.
451 708637
>>8456

>1700-1800


Это если ты дорф. Или хочешь выглядеть скелетом. Ну и ещё целый день на диване на сосаче хрюкаешь, а ещё и дед 60летний.

>Десять дней выходит


Уже десять? >>8289
Быстро переобуваешься в воздухе.
>>8581
Сейчас вот ещё окажется, что в твоих мухосрансках половины сетевых нет, а цены выше. Ну и пицод грамм гороха уже 23 рубля без масла по самому дешевому из списка. Без учёта аминового профиля, без витаминов и микроэлемов, с гипер медью, железом и прочим от которых страдает печень и почки.

>По-моему, ты


Но, ю, дорф.
452 708639
>>8633
Делай сам. Печень варишь, масло добавляешь, ещё лук с морковй добавить, которые можно обжарить, и довольно хрюкаешь.
453 708641
>>8595
Люди с плохим не ментальным, иначе бы дали справку, здоровьем не ходят по кабакам, барышням с низкой соцотвественностью, а лишнее время за неимением другого тратят на походы по госврачам и учёбе. Ну и работа есть не только в виде менеджеров по перестановке грузов.
454 708647
>>8639

>Печень варишь, масло добавляешь


Дорого. Забыл в каком треде сидишь?
455 708649
>>8502

>будучи не в состоянии питаться преимущественно


Тут вообще ничего не было, даже воды простой, если судить по сыну. Дегидратация жуткая. Ну и пичушкин этот что-то пытался есть, без тепла, в плюс восемь. Да и еды было на 2 недели. Пусть сын сразу отъехал, а бать чуть позже от горя и сзождения с ума, это даже в соло на 6 недель, а в окияне он дрейфовал семьдесят дней.
>>8600

>сидит


Только одном лишь? А теперь взгляни в его глаза и паклю на башке сверху и под носом.
456 708650
>>8647
Ну а в банке сою покупать с усилками и пальмой - не оче дорого, да. Ну и печень вроде не очень дорогая, а масла там немного надо. Ну, можно из куры со сливками сделать. Не на каждый день же.
457 708657
>>8621

> Если варить горох до состояния пюре, то он подгорит.


Воды побольше, держи подольше. Постоянно именно гороховую жижу себе варю. Более того, практически всегда дешёвый горох, который мне попадался, начинает снаружи развариваться в кашу ещё до готовности сердцевины зёрнышек, так что иначе его и не приготовишь. Ни разу в жизни никакой соды не использовал, это что-то из разряда рецептов на толпу солдат/зеков.

> Макаёшки трехкопеечные подгорят и слипнуться.


На чём нужно готовить макароны, чтобы они подгорели? На самой огромной конфорке под бак 50 литров? На строительной горелке?

По-моему, шиз здесь только один, и это ты.
458 708658
>>8633
Так сам по себе он и бесполезен, и невкусен, надо мазать на хлеб или булку (по социальной цене), чем-то запивать. Если есть место и время и не хочется думать, можно так перекусить, но это уже не на ходу.

Печёночный паштет всегда был копеечным, там никаких сюрпризов в составе нет.
459 708660
Горох какой-то варил, он типа твердый остаётся, хотя я его на ночь замачивал. Его 4 часа вываривать что ли?
460 708661
>>8657

>Воды побольше


В баке на отряд зэка закинуть горстку? Если нолить в размоченный один к одному, чуть больше поверхности, то через ~час начнётся образовываться пюреха, которая, если не мешать регулярно, становится подгоревшей, а сначала зажареной. И это не 2-3 раза.

>начинает снаружи развариваться в кашу ещё до


Ты не замачиваешь. От замачивания он уже весь мягкий.

>готовности сердцевины зёрнышек


Цельный пробуй или нут.

>нужно готовить макароны


Если 2 раза помешать, то дешман слипнется и подгорит. Чо там по манке и овсу с 2-3 раза мешануть?
461 708663
>>8660

>он типа твердый


Хрустит? Или губами не жуётся?

>Горох какой-то


Нут?

>Его 4 часа


Если не до пюре, то минут 40-50 обычный желтый, замоченный. Если пюре, то полтора-джва. А можно в скороварке за 15-20.
462 708665
>>8661
Ну ты подстрой свою готовку под тот горох, который имеешь. Если ты хочешь быть поваром, который уваривает пюрешечку до плотненькой массы, бери дорогую пачку со стабильным результатом и следи за температурой постоянно. Можешь даже водяную баню устроить. Я просто на глаз воды лью и смотрю, насколько быстро готовится. Если твёрже обычного — ставлю маленький огонь, чтобы подольше булькал.

Может, у тебя кастрюля только алюминиевая в 1 мм толщиной и конфорка только для сковородки, тогда твои проблемы логичны.

Манку я не готовлю и вообще ни разу в этих тредах не упоминал. Это та же мука, но в другом виде. Хочешь — ебись с ней сам.

Овсянка заливается кипятком прямо в тарелке.
463 708675
На моём опыте замачивание гороха лишняя процедура. Время варки мочёного и сухого буквально одинаковое. Замоченый даже хуже вываривается в пюре. Горох обычный из соц сегмента.
464 708676
>>8663
Жуется, но хочется чтобы прям как пюрешка было. Он желтый колотый половинками, за 40 мин он вообще не размякнет. Я на слабом огне ставил и чтобы пар выходил слегка.
465 708680
замачивать горох нужно, если тебе нужен цельный вареный горох отдельными крепкими горошинами. тогда он быстро и равномерно сварится. иначе при варке сухого гороха влага будет проникать слишком медленно. снаружи горошина уже разжижается в пюре, а внутри еще сухое ядро. поэтому если тебе нужно именно пюре, то замачивать горох вообще нет никакой необходимости. вари пока весь горох не превратится в разваренное пюре
466 708685
>>8676
Можно в блендере его распидорасить до состояния мелкой крошки и варить эту крошку уже, будет очень быстро
467 708691
>>8680
Ну если так, то варить долго?
468 708694
>>8691
да. за полтора-два часа сухой горох обычно полностью разваривается. останется хорошенько перемешать венчиком, раздолбив на кашу

учти, что белки очень любят пригорать. и спалить гороховое пюре проще простого. поэтому когда горох уже разжидился, лучше почаще перемешивать чем-то плоским и следить, чтобы ко дну ничего не приставало
469 708696
С горохом есть нюанс. Я долго и безрезультатно пытался освоить гороховое пюре, пока этот нюанс не узнал. В горохе дофига белка. И при высокой температуре от бурного кипения он сворачивается и потом хоть 8 часов его вари, горошины так и останутся твёрдыми. Горох нужно варить на очень медленном огне, не давая ему кипеть. Тогда он разварится в кашу.
470 708697
Рекомендуемые вкусовые добавки к гороху?
17428319961484123356308396798733.jpg212 Кб, 752x1009
471 708698
472 708700
>>8697
Имею идею, но это вкусовщина. В Metro продают дешёвую горчицу, ведёрками по одному литру. Что-то около 140 рублей. Варёный горох, солёный, перчёный, с горчицей. Если сервировать барскими дозами по 50 мл. к каждой порции, это +7 рублей к цене блюда.
473 708702
>>8698
Я эту вещь реально ценю. Есть совершенно эпический русский персонаж, А.И. Булатович. От его деятельности сохранился журнал путевых заметок, конца 19 века, экспедиции в Эфиопию, по поиску истоков Нила. И в этом дневнике есть упоминание продукта фирмы Maggi. Контекст, мол, кушать ничего нет, остались только бульонные кубики Maggi.
474 708709
>>8697
горячо рекомендую сухарики

и какой-нибудь вкусный жир, например деглазированные мясные соки со сковороды, на которой жарилось или запекалось мясо или птица

а вообще гороховое пюре само по себе очень вкусное. это не нут нейтральный. можно вчистую есть
475 708710
>>5973 (OP)
ОП, близится новый тред. Ты продолжишь продвигать политику узнаваемости бренда или добавишь другие оп-пики?
476 708714
>>8697
Нарезаной луковицей можно похрустеть.
477 708716
>>8710

нужно оставить одну пиццу
кура это что-то локальное, а картинка с печеньем горизонтальная и портит композицию

ОП, оставь в следующем треде одну картинку с пиццей красная цена
478 708719
>>8716
У лоббистов пиццы есть ветка, может сложиться визуальная путаница.
479 708720
>>8716
Сия пицца тоже ложный архетип. Не думаю, что местная публика часто затаривается таким. Разве что из любопытства.
480 708721
>>8720
Можно тушёнку за 7 рублей со следами днк свинины
481 708723
>>8603
Анон, мне финансовое положение в котором я нахожусь глубочайшим образом неприятно. Я люблю пасту болоньез. Я владею этим соусом. Мне нравится готовить консерву из соуса болоньез. Заливать банки. Я люблю пасту болоньез с свинным фаршем. Но я не имею возможности. Мысль о голых макаронах низкого качества мне не нравится. Мысль о студенческом варианте с сладким кетчупом нравится мне больше. И то и то, реализация низкого качества. И, вощвращаясь к 125 граммам. Мне нужен объём больший не менее чем в два раза.
17428358802565286497669831779979.jpg195 Кб, 916x852
482 708724
>>8723
Помню как то покупал пикрил, стоил что-то около полтинника или типа того. Но такая шляпа конечно, пиздец. Просто ошметки анусов с небольшим количеством томатной пасты.
483 708726
>>8721
За 7 рублей?
Я дигустировал перловую кашу с мясом из Ашана. Это был самый дешёвый вариант найденной мной мясосодержащей консервы. Состав декларировал 4 % мяса и до 12 % жира. Стоит 44,99 рублей. Съедобно. По десятибальной системе из 11 знаков, с нулём (0 употребление продукта вызывает рвотные позывы, 1 рвотные позывы глушатся, если закрыть нос и 10 наиболее яркое, приятное кулинарное воспоминание) оценю в два бала (рвотные позывы есть, но незначительные, глушатся самостоятельно) https://www.auchan.ru/product/kdkasha_perlovaya_s_govyad340g/
485 708729
>>8710
Довольно тупо ставить картинки, не имеющие отношения к теме. Портрет Ломоносова повесьте тогда.
486 708730
>>8727
это субсидированный товар. тут одна банка в себестоимости должна больше 7 рублей стоить
487 708733
>>8729
Ты умный. Нравишься мне. На этом петухе устроен здравый смысл: https://ic.pics.livejournal.com/chevalry/16623261/57461/57461_original.jpg

Пойми, не все думают как ты или как я. Некоторым важен разрыв связей в этом треугольнике, другим, отсутствие знаний об этом треугольнике. К этому условному петуху целая наука прикручена.
i (1).webp6 Кб, 480x201
488 708734
489 708736
Мои асоциации от слов «нищебродская еда»: колбасный сыр, дешёвые варёные колбасы (типа ранее упоминавшегося образца из Ашана), лапша быстрого приготовления (в маленьких упаковках, типа десятирублёвой лапши из Чижика), любые мясосодержащие и рыбосодержащие мороженные продукты (котлеты, «крабовые палочки», сосиски, чебуреки), макароны (типа самых дешёвых макарон из Пятёрочки и макарон в пятикилограммовых упаковках), всё, что в Ашане отнесено к категории «социальный товар».
490 708737
>>8736

>любые мясосодержащие и рыбосодержащие мороженные продукты


любые дешёвые мясосодержащие и рыбосодержащие мороженные продукты
491 708739
>>8736
Мороженые пельмени, продающиеся в Ашане в развес.
492 708746
Если хочешь, чтобы было хорошо, делай сам. Вот картинки.
493 708750
В общем, начинка местной легенды, банки с овсяным киселём: https://2ch.hk/di/res/62449.html (М) пример нищенского питья. Она же с кефира питается и с овса. Факультативно с других дешёвых круп. Подозреваю, что творец банки проживает в этом треде.
494 708752
>>8750
Так не калорийно же

>Подозреваю, что творец банки проживает в этом треде.


Он дед уже
495 708757
Какой положняк по холодцу? Почему не обсуждается итт?
496 708758
>>8757
Долго готовить, и вообще это скорее закусь как по мне. Мало кто его на постоянке ест
497 708759
>>8758
В старых книгах оно упоминалось как блюдо для нищих
ням.webp28 Кб, 480x318
498 708760
499 708761
>>8760
Жди поноса
501 708772
>>8757
Мясо плохо согласуется с моим нищенством.

А если делать из субпродуктов, по этой классификации >>8726, согласно моим представлениям о вкусной пище, думаю, блюдо находится между значениями 2 и 0.
502 708801
>>8757
годнота. обсуждали тред назад
503 708837
>>7040
Вся тушонка это хуйня. Пару кусочков мяса, и желе.
На эти деньги бедро куринное лучше взять или яйца.
504 708838
>>8067

>гречку с майонезом


Яйца варенное еще добавить.

Одно время жил на рисе и яйцах, и делал соус из майонеза и соевого соуса. Плюс огурцы в сезон.
505 708857
>>8616

>У него высшее образование хотя бы есть?


есть и медицинское.
506 708858
>>8657

>По-моему, шиз здесь только один, и это ты.


не, это ты шиз, он верно написал.
и манка и горох и рис по умолчанию подгорают.
единственная крупа которую можно закинуть в карстюлю не помешивая - это гречка.
и кастрюлю после неё легко мыть.
>>8657

>Воды побольше, держи подольше


и что это будет?суп типа? и что потом делать, через дуршлаг цедить?
507 708860
>>8649

>Только одном лишь?


в целом да, за эти 10 лет 90% рациона такого у него, ну, в последний этот год он ещё 2 мешка купил - гречку и овсянку. горох гречка овсянка щас. и недавно хлебопечку купил. ну и чай кофе
508 708862
>>8685
варёная гороховая мука
Тред закрытОбновить закрытый тред
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее