Это копия, сохраненная 28 октября 2015 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
Суть, - что есть на 90 рублей в день кроме бичпакетов (гастрит)
Из вариантов у меня уже был борщ ( вот это вин 10/10 ).
Макароны с жареной докторской колбасой 6/10.
яичница - ноу дискасс.
Есть ещё что-нибудь по сексу за 90 рубликов по ценам дс?
Купи гороха сушеного. Ебашь гороховый суп с картофаном.
90 р. в день, это 630 р. в неделю - достаточно чтобы хорошо питаться. Покупай мясо птицы, целую птицу или суповые наборы и овощи/крупы.
Попробовал, но без кетчупа (ненавижу кетчуп), зато добавил туда жареной моркови и соевого соуса, и понял что это почти ебаная якисоба, и я через силу старался не думать о том, что бы купить туда филешки курочки
я в курсе что можно купить крупы и цельную птицу, но это сука не вин, вот например у меня специальный коротко-мягкий рис завалялся, можно лосося купить и в роллы превратить, вместо листа водорослей огурцом обвернуть, не думаю что особо дорого выйдет, я не выживать собираюсь, а хочу что-нибудь вкусное на 90 рублей
Вот этот парень дело говорит.
В студенчестве трудные времена так переживали: рис/гречка/макароны, и чтоб не надоедало их пустыми есть - зажарка из лука с морковкой, если ещё и на горошек зеленый хватило - вообще збс.
Дальше если остается ещё немного бабла, то можно его потратить на печенье(дешево, нажористо, временами душа требует сладкого) или на куриные окорочка/замороженного минтая/яйца(источники белка). Фарш магазинный, тушенка и сосиски из дешевых тоже могут в бюджет войти, но их следует брать только если прям совсем хочется сил нет, так как делают хуй пойми из чего.
ОП треда "как тратить меньше на еду", лол.
немного лосося на 90 рубликов можно купить, не загоняй, дома парочка огурцов валяется, соевого соуса на 3 года вперед еще, можно попробовать покрутиться
Ага, граммов 150, 200 если повезет. На 1 небольшую порцию. И бюджет на день израсходован.
Вот что нужно купить.
Яйцо, лук, морковь, гречка либо рис, мука, масло подсолнечное, картошка, набор из рыбных голов для супа, курицу целую, овсянные хлопья, молоко.
Хлеб не покупай, делай из муки с водой + соль лепешки.
Обед суп из рыбы, второе гарнир рис-гречка + курица жареная либо вареная.
По утрам либо яичница, либо варишь овсянную кашу.
На ужин молоко с лепешками и курица.
Печенье не покупай, толку никакого. Лучше что-то по типу кураги.
Еще кабачки можно, обжарить кружочками. Очень вкусно. И в районе 20-40р за кг.
Колбасу, печенье и прочий скам не покупать. Стоит дорого, толку мало.
>Печенье не покупай, толку никакого. Лучше что-то по типу кураги.
DA TY OXYEL
Горстка кураги весь его бюджет сожрет
А печенье до сих пор встречается по 25, по 30 рублей за мешок 400-500 граммов, уж до полтоса точно не проблема найти, и в этой упаковке что-то около дневной нормы калорий будет.
Дешевое печенье и хлеб - идеальная еда для ленивого убернищеброда. Только крупы могут более эффективно калории набить, но их варить надо.
>кабачки можно, обжарить кружочками. Очень вкусно. И в районе 20-40р за кг.
И содержит примерно 0 калорий, если не считать того масла, на котором ты их жарил. А печенье у тебя "скам" и хлеб самому делать. Ясно, что на 100 рублей в день ты и не пытался прожить.
Калории, ккал: 24
Белки, г: 0.6
Жиры, г: 0.3
Углеводы, г: 4.6
В большем количестве имеются соли калия – 309 мг %, фосфора – 28,2 мг %, кальция – 17,2 мг %, магния – 16,7 мг %, а в меньшем количестве – соли натрия, железа, серы и других. Кроме того, есть в них и микроэлементы – молибден, титан, арсен, алюминий, литий, цинк и др.
Кабачки содержат различные витамины: 23 мг % витамина С, а также каротин (провитамин А), витамины B1, В2, никотиновую кислоту и другие.
В кабачках содержится небольшое количество органических кислот, их целлюлоза нежная и не вызывает раздражения желудка и кишечника. Этот овощ – хорошая пища для страдающих желудочно-кишечными заболеваниями и больных сахарным диабетом.
>если не считать того масла, на котором ты их жарил
Почему не считать? - это не правильная энергия?
>Калории, ккал: 24
Это и называется "примерно ноль". 10 килограммов кабачков в день есть?
>Почему не считать? - это не правильная энергия?
Можно тогда полстакана масла так выпить, тоже норм. А так за кабачки деньги уплочены, а питательности - ноль.
Хотя вообще если обвалять в муке перед жаркой - то какая-никакая нажористость появится. Но в любом случае, покупные кабачки при таком-то бюджете - это блажь почти такого же уровня, как ОПов кусочек лосося на 90 р, завернутый в огурец.
Зачем ты этому печенькоеду википедию копируешь? То, что было написано про каши рис гречку и курицу он проигнорировал а до кабачков докопался.
Мудило, кто говорил что надо дневную норму калорий кабачками набивать?
Это перекус, который явно полезнее в целом чем печеньки. А если руки не из жопы растут то и вкуснее. При стоимости одного кабачка в 10р.
То есть я, по-твоему, должен был докапываться до того, что по делу написано, а не до того, что неправильно? Ну, если ты настаиваешь, то я могу, конечно, сказать, что ОП в жисть не станет варить бульон из рыбных голов, но это только догадка же, вдруг он специально пишет, как школьник, а сам уже за набором на уху побежал?
>Мудило, кто говорил что надо дневную норму калорий кабачками набивать?
ОП говорил, назвав сумму в 90 рублей.
При таком бюджете только набивать дневную норму калорийными продуктами, покупать пустые в плане калорийности кабачки - деньги на ветер.
Польза у жареных на масле весьма сомнительная, тогда лучше запекать - но тогда, опять же, калорий совсем нихуя. И при этом ни в каком варианте они не станут сладкими. А несладкой у ОПа будет вся остальная еда.
Ну раз в ОП посте он про борщ пишет, то думаю не совсем криворукий.
>При стоимости одного кабачка в 10р.
у меня начинают закрадываться сомнения , что ты их вообще жарил , лол
даже на просто перекусить, надо не одну штуку, они же ужариваются сильно
с его лимитом 90р кабачки можно жрать, только если они будут доступны по совсем бросовым ценам, типа 10-20р/кг
ну или если он их найдет в контейнерах с мусором-просрочкой за пятерочкой
40р кабачки в Магнолии, в Дикси и прочем еще дешевле. Ужаривается у него. Щелкать клювом меньше надо, и переворачивать вовремя.
Опять возвращаясь к тому кто все в ккалориях мерял. В 1кг овсянных хлопьев Геркулес дневная норма в 3000кк. Ешь на здоровье. Стоит порядка 50р. >>123653
Ах ну да, битарды из столовача в магазинах не бывают, цен не знают, мамка кормит.
что переворачивать, лол? они от нагрева ужариваются, а не от недостатка переворачивания
ну если ты любишь сырые внутри цуккини, то нет вопросов
что как с долбоебом разговариваю
>В 1кг овсянных хлопьев Геркулес дневная норма в 3000кк.
ну так ему поэтому первым делом крупы и посоветовали
>битарды из столовача в магазинах не бывают
в твоих парашных дискаунтерах "возле дома" действительно не бываю, ну да тут не суть
Да похрену. У меня не ужариваются, у тебя ужариваются. Ок.
Магнолия не дискаунтер а просто параша. Цены выше чем в Дикси а качество такое же. В ДС вобще беда с магазинами.
ОП ты где? Что ел сегодня?
>В ДС вобще беда с магазинами
Ну, если ты считаешь, что в ДС беда, то в остальной Рашке - просто адская жопа.
не скажи, в том же Краснодаре в местный супермаркет зайти приятно. по крайней мере 4 года назад я там был, ассортимент лучше чем в ДС
но куда дотянулась рука перекрестка и пятерочки да жопа.
хуй знает, по моему опыту с мухосрансками, единственное куда там стоит двигать -- это метро
только там есть шансы найти в одном месте все что нужно
по местным магазинам заберешься ездить, не угадаешь в каком что можно найти, ассортимент скудный с небольшими вариациями
а если метро нет, это совсем жопа
>в том же Краснодаре в местный супермаркет зайти приятно
Что там приятного, кроме относительно дешевых и относительно хуевых продуктов местного производства?
>ты явно не был в ДС супермаркетах
Ну да, я за продуктами езжу в Краснодар, лол. Лучше на поставленный вопрос ответь.
Ашан, Билла, Перекресток, рынки, Стокманн, Индийские специи, Китайские продукты, OH SHI.. пишу в днищебродский тред.
Перекрестки говно, Билла в зависимости от района тоже говно попадается, Ашан на любителя - куча людей, а цены уже не сильно отличаются от других сетевых магазинов. Стокманн достаточно дорог. Рынки плюсую, специи и китай тоже. Еще есть "Станем друзьями" из неплохих. Но с какого хера в столице одного из самых больших государств европы надо обойти с пяток супермаркетов + рынки что-бы купить все что хочешь.
Есть еще охуительная мини-сеть супермаркетов "Близнецы", но она только в северных ебенях типа Свиблово.
Ну, если не лень, то загляни сюда - https://www.google.ru/maps/place/%D0%BF%D1%80.+%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D0%BE%D0%B2,+3+%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5+5,+%D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B0/@55.856578,37.66022,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x46b53695f97d4211:0x57ff4f49a33978b1
Я какбэ давно уже освоил все магазины ДС, но этот реально удивил по всем параметрам.
Заказываю мясо-рыбу-молочку-бакалею здесь: http://www.delikateska.ru, овощи-фрукты-травы здесь: http://juicyco.ru, итальянскую бакалею раз в месяц примерно заказываю у Августа. В Азбуке докупаю пару удачных айтемов и вино в их Энотеке.
С таким набором магазинов никакого дефицита не чувствую. Разве что сильно специфическое что-то отдельно приходится искать, но в повседневности оно и не надо.
На все уходит 15-20 тысяч в месяц на двоих. И я совсем не экономлю, есличо.
Ах да. Сезонные фрукты-овощи на рынке выходного дня беру еще.
Вот именно что тупо на норму калорий нужно килограмм крупы, которая половину бюджета съест. На остаток что-то, чтоб не противно эту крупу было есть постоянно, или источник животного белка и жира, хоть какой. А не кабачки, в которых вообще нихуя.
Проиграл с 'цен не знаю'. Я месяц каждый чек выкладывал, по моему треду можно цены изучать. А они на новый виток вышли, ад. Вчера в Ленте яблок дешевле 100 и куриного филе дешевле 200 не было. Причем филе по 210 - треш-линии, нормальное 259!
Я вас помню, девушка. "Рынок выходного дня" выдает. Другие такого явления не знают, ну или называют иначе.
И?
>ДС можно приспособиться
Я про это и говорю Маня, что вместо зашел в один супермаркет купил все что нужно, надо приспосабливаться. Нахер они тогда нужны, площадь занимают по 400+ квадратов а толку как с магазина Ашота в подвале.
Ты бы еще Лавку Лавку вспомнила. И что ты там не экономишь на 500р в день на двоих это еще посмотреть надо. Бутылка вина 500р стоит. У меня меньше 15к в месяц на продукты не уходит, при этом не пью. А кроме меня еще продукты покупают.
адреса записал, спасибо
Приспосабливаться нужно везде, так как у всех свои требования. Я лишь это имею в виду.
Лавку не приплетай, там оверпрайсед.
>И что ты там не экономишь на 500р в день на двоих это еще посмотреть надо. Бутылка вина 500р стоит.
Не понял. Я не пью каждый день же. Столько и уходит, даже чеки выкладывал.
Обращайся.
Ах да. Я, вот, практически по магазинам не бегаю. Только по пути с работы в Азбуку раз в неделю примерно заскакиваю. Все остальное привозят мне домой. Всего-то из двух (в основном) магазинов, а не из дохуя разных. На Августа можно забить, если ты не поехавший любитель итальянской бакалеи. Приемлемого качества ее можно и в Деликатеске купить, и в Азбуке.
А вот, кстати, у меня свежий заказ сегодня приедет.
Авокадо (шт.) - 1.00 шт - 32 руб
Апельсины - 4.00 кг - 262 руб
Базилик зеленый - 0.05 кг - 40 руб
Бананы - 0.50 кг - 36 руб
Груша Конференс - 0.50 кг - 72 руб
Капуста брокколи - 0.70 кг - 129 руб
Картофель мытый - 4.00 кг - 317 руб
Кресс-салат (1*100гр) - 1.00 шт - 47 руб
Лайм - 0.20 кг - 76 руб
Лимоны - 0.30 кг - 46 руб
Лук белый импортный - 0.50 кг - 49 руб
Лук резанец - 0.05 кг - 51 руб
Лук шалот банановый - 0.30 кг - 48 руб
Мини шпинат (1*125гр) - 1.00 шт - 75 руб
Морковь - 0.50 кг - 22 руб
Морковь желтая - 0.50 кг - 81 руб
Морковь фиолетовая - 0.50 кг - 92 руб
Перец Светофор (1*3шт) - 1.00 шт - 98 руб
Перец чили красный - 0.10 кг - 32 руб
Салат Романо ФЛОУПАК - 0.50 кг - 98 руб
Салат Руккола - 0.20 кг - 106 руб
Свекла - 1.00 кг - 41 руб
Тимьян - 0.05 кг - 35 руб
Томаты сливовидные на ветке - 0.50 кг - 66 руб
Томаты Черри Банч сливка PomoDolce (1*400гр) - 1.00 шт - 90 руб
Шалфей - 0.05 кг - 45 руб
Эстрагон - 0.05 кг - 49 руб
Яблоки Гренни - 1.00 кг - 97 руб
И из Деликатески:
1. #3209 Цыпленок грудка охлажденная, 700г на кости, зерновой откорм, Домашняя курочка 2 шт. по 175 р. = 350 р.
2. #3386 Говядина для запекания, 600г охлажденный, без кости, травян.откорм, Парагвай 1 шт. по 350 р. = 350 р.
3. #3469 Свинина, вырезка, 900г охлажденная 1 шт. по 428 р. = 428 р.
4. #2117 Яйца куриные деревенские, 10шт отборные, Сеймовские 2 шт. по 65 р. = 130 р.
5. #2988 Сливки 38% Valio, 250мл для взбивания, Финляндия 2 шт. по 90 р. = 180 р.
6. #559 Рис Фушигон, 1кг для суши 1 шт. по 120 р. = 120 р.
7. #329 Треска филе, экспортная, 1кг 250-500г, без кожи, без льда, замороженная 1 шт. по 340 р. = 340 р.
8. #2309 Молоко 3,5% цельное, 1л Sterilgarda, Италия 1 шт. по 100 р. = 100 р.
9. #3116 Тесто Фило, 500г замороженное, BONTIER 1 шт. по 225 р. = 225 р.
10. #3385 Стейк из лопатки говядины, 600г охлажденный, без кости, травян.откорм, 3шт по 200г, Парагвай 1 шт. по 350 р. = 350 р.
И еще в Азбуке купил бекона и вина на 1100 рублей где-то (за вином послал партнера, купил дорогое, блджад, но вкуууусное).
Всего - 6000. Этого хватит примерно на десять дней.
Разумеется, корзина немного меняется. Муки, например, хватает более, чем на 10 дней, так что я ее каждый раз не заказываю. Пармезан я большими оковалками беру и т.д. То есть, представленные товары это не все, что есть в доме, так как что-то с прошлых разов остается. Но в месяц, хрен на хрен, получается 15-20 тысяч вместе с алкоголем.
А вот, кстати, у меня свежий заказ сегодня приедет.
Авокадо (шт.) - 1.00 шт - 32 руб
Апельсины - 4.00 кг - 262 руб
Базилик зеленый - 0.05 кг - 40 руб
Бананы - 0.50 кг - 36 руб
Груша Конференс - 0.50 кг - 72 руб
Капуста брокколи - 0.70 кг - 129 руб
Картофель мытый - 4.00 кг - 317 руб
Кресс-салат (1*100гр) - 1.00 шт - 47 руб
Лайм - 0.20 кг - 76 руб
Лимоны - 0.30 кг - 46 руб
Лук белый импортный - 0.50 кг - 49 руб
Лук резанец - 0.05 кг - 51 руб
Лук шалот банановый - 0.30 кг - 48 руб
Мини шпинат (1*125гр) - 1.00 шт - 75 руб
Морковь - 0.50 кг - 22 руб
Морковь желтая - 0.50 кг - 81 руб
Морковь фиолетовая - 0.50 кг - 92 руб
Перец Светофор (1*3шт) - 1.00 шт - 98 руб
Перец чили красный - 0.10 кг - 32 руб
Салат Романо ФЛОУПАК - 0.50 кг - 98 руб
Салат Руккола - 0.20 кг - 106 руб
Свекла - 1.00 кг - 41 руб
Тимьян - 0.05 кг - 35 руб
Томаты сливовидные на ветке - 0.50 кг - 66 руб
Томаты Черри Банч сливка PomoDolce (1*400гр) - 1.00 шт - 90 руб
Шалфей - 0.05 кг - 45 руб
Эстрагон - 0.05 кг - 49 руб
Яблоки Гренни - 1.00 кг - 97 руб
И из Деликатески:
1. #3209 Цыпленок грудка охлажденная, 700г на кости, зерновой откорм, Домашняя курочка 2 шт. по 175 р. = 350 р.
2. #3386 Говядина для запекания, 600г охлажденный, без кости, травян.откорм, Парагвай 1 шт. по 350 р. = 350 р.
3. #3469 Свинина, вырезка, 900г охлажденная 1 шт. по 428 р. = 428 р.
4. #2117 Яйца куриные деревенские, 10шт отборные, Сеймовские 2 шт. по 65 р. = 130 р.
5. #2988 Сливки 38% Valio, 250мл для взбивания, Финляндия 2 шт. по 90 р. = 180 р.
6. #559 Рис Фушигон, 1кг для суши 1 шт. по 120 р. = 120 р.
7. #329 Треска филе, экспортная, 1кг 250-500г, без кожи, без льда, замороженная 1 шт. по 340 р. = 340 р.
8. #2309 Молоко 3,5% цельное, 1л Sterilgarda, Италия 1 шт. по 100 р. = 100 р.
9. #3116 Тесто Фило, 500г замороженное, BONTIER 1 шт. по 225 р. = 225 р.
10. #3385 Стейк из лопатки говядины, 600г охлажденный, без кости, травян.откорм, 3шт по 200г, Парагвай 1 шт. по 350 р. = 350 р.
И еще в Азбуке купил бекона и вина на 1100 рублей где-то (за вином послал партнера, купил дорогое, блджад, но вкуууусное).
Всего - 6000. Этого хватит примерно на десять дней.
Разумеется, корзина немного меняется. Муки, например, хватает более, чем на 10 дней, так что я ее каждый раз не заказываю. Пармезан я большими оковалками беру и т.д. То есть, представленные товары это не все, что есть в доме, так как что-то с прошлых разов остается. Но в месяц, хрен на хрен, получается 15-20 тысяч вместе с алкоголем.
Йеееее!
Когда товар привезут, огляди его, ты имеешь право отдать то, что не понравилось.
Заказ от Джусико проверь по списку, так как это оптовый поставщик, решивший захватить немного розничных клиентов, они пока не очень внимательно с частниками работают.
Кабачки - 50р
Картошка - 50р
Я даже без суровых ограничений ОПа охуею отдавать за сраные кабачки, за которые к осени бабки приплатить готовы, только забери с огорода, столько же, сколько за вкусную, питательную картошку. И это отборная молодая картоха, при желании можно найти вполне съедобную намного дешевле. А кабачки обычные.
А за картоху по 50р ты не оборзел отдавать? Жри рис буржуйская рожа!
Картоху за 50 рублей это только если в пакетах формовую в супермаркете покупать. Она рублей 20 должна стоить.
А кабачки просто сложнее выращивать, вот и цена такая.
Картоху же выращивать проще простого. Я у себя на севере на даче сажаю, с небольшой грядки 100 кг получается. Я представляю сколько с этой же грядки может получится где-нибудь в средней полосе России.
Я по 80 беру.
спасибо анон. ответный шаг (правда, я так и не прочел, но на кикстартере оно распиарено)
https://www.kickstarter.com/projects/490865454/good-and-cheap
Палю охуенный рецепт. Дёшево, быстро и охуенно.
Из дорогих компонентов - соус "халапеньо heinz" (140р), соус "чили стебель бамбука" (30р) и кетчуп "махеев лечо" (30р). Их хватит на много раз, так что лучше не экономить и потратиться один раз и чувствовать себя человеком.
Ещё надо купить паприку (5р).
Сварить макароны хорошего качества из твёрдых сортов пшеницы (30р). Посолить не забудь, блеать!
Слить воду, добавить консервированное мясо цыпленка (44 р), кетчуп, соусы и тушить.
Второй рецепт - паста болоньез уровня /b/.
То же самое, но вместо цыпленка тушенка (90р), и в конце добавить тертый сыр.
Тушенку лучше растянуть на 2 раза, но не брать дешевую хуйню.
Ебать ты говноед.
>соус "чили стебель бамбука" (30р) и кетчуп "махеев лечо" (30р)
Я обдристался. Вместо этой херни лучше взять чилийского свежего перца. Ну и вместо нескольких банок куриных отходов в молодости любил такоепо 44р,лучше взять курица на 150-200р. С тушенкой тоже самое.
>>Тушить макароны
Можешь поподробнее о процедуре для полного ньюфага? Сварить могу, а тушить как?
>Их хватит на много раз, так что лучше не экономить и потратиться один раз и чувствовать себя человеком
че-то проиграл
Залей небольшим количеством бульона и, помешивая, туши на малом огне, пока не впитается. Хорошо еще масла добавить, чтобы не пригорело.
да дохуя всего можно придумать, жаль только что в основном это будут углеводы, мясо и рыбу разве что в гомеопатических дозах добавлять в них на такой бюджет
Кабачки это вообще бесплатное говно, дешевле обходятся только яблоки, так как многолетние, а кабачки надо посадить. В сезон разница минимальная, за вынос яблок многие дачники бывают готовы приплатить, а кабачки просто за спасибо отдают. Скажешь тоже, труднее выращивать.
Картошка по 20 это как раз в супермаркете та, что менее элитная, там дешевые товары продают, а на рынке всё только отборное же, дорого. Недавно была 40, сейчас 50.
Ещё дешевую картошку можно брать там, где продают мешками, но нужен глаз да глаз, чтобы не купит мешок гальки.
Помню, жил со мной в соседней комнате в общаге нищебродина из Ярославля, который чуть ли не до мордобития доводил, если банку кильки в томате съедали с меньшим количеством хлеба, чем 2 батона. Вот это дно так дно.
К слову, охуительную "нажористость на рубль" у дешевого печенья он же мне продемонстрировал.
Ну и сладости. Зефир, мармелад, "птичье молоко " желе(в т.ч. и самодельное) - все это дёшево и "нажористо"
не, я ж условно про батон. Есть, например, вкусная булка "докторская" за 12 рублей, которая збс заходит в желудок вместе с той же баночкой кильки и это нормальный обед, ящетаю, рыба, злаки. Алсо представляю твоего ебанутого другана, у меня дед ТОРТ с хлебом ел, лол.доедал
Минтай без головы потрошенный - 70 руб кг - на два дня.
Молоко литровка - до 50 руб на день.
3 десятка яиц - в районе 150 рублей на 10 дней.
Геркулесовая каша - 20 рублей 400 г на 4 дня.
По мелочи - пару лимонов, соевый соус копеешный, черный перец, сахарок.
Заливаешь гречку кипятком, варишь до готовности, обжариваешь в сливочном или оливковом масле с перцем и мелко рубленным чесночком. 200-250 г сухой гречки за глаза тебе, дрыщ ебаный. Это гарнир.
Минтая чистишь от черной пленки в брюшине, скоблишь чешую ( она на раз отходит), можно и просто потереть тушку под струей воды. Режешь на кусочки, заливаешь лимонным соком и соевым соусом. Оставляешь на пару часов, потом печешь в духовочке: 40 мин на 200 градусов.
Вот тебе обед и ужин.
На завтрак заливаешь горячим молочком геркулесовую кашку, туда медку или сахарку. Три яйца здесь же. Вареные в крутотеньечку.
Реально жрать на 500 рублей в неделю и при этом расти. Есть вариация подороже и позаебистее, если надо, расскажу.
каша называется овсяная "геркулес" (это торговая марка), или попросту овсяные хлопья, глаз режет от твоей геркулесовой
Расскажи, мне надо
Аминокислоты из таблеток - дешево?
Ты наркоман? Аминки в таблетках - одна из самых дорогих штук в спортивном питании. Куда дороже порошков-изолятов.
180 таблеток 600 рупь. В день 6-9 таблеток. (600/180)*9=600/20=30 рублей в день.
Убавьте огня, а то у вас пригорает
А с майонезиком? А в курсе ли ты что вся еда вкусная, просто из за постоянного пожирания говно-чипсов, пересоленной херни и т.д. вкус у человека пропадает. А так даже картошка вареная без ничего вкусна, особенно когда кушать хочется.
Мне похуй. Я помню, как наслаждался этим вкусом, и как только появятся деньги, буду наслаждаться им вновь. На майонезик мне похуй, на говночипсы тожн похуй, приедания пока не было, на него мне тоже похуй
Тогда говна пожуй, раз такой похуист.
Тысяч пять, но это без каких-либо особых изысков (хотя при этом беру все, что хочу. Просто я у мамы непритязательный, да и с работы кое-что утаскиваю, лол, типа хорошего сыра). Раз в недельку могу позволить себе каких-нибудь морепродуктов типа креветок или морского коктейля.
Вот мой пост, кстати, лел.
>>123991
Сейчас может быть начну готовить говядину. Вареная оче нравится, например.
Премного благодарен!
Тысяч 13-16 на одного, закупаюсь в сетевых супермаркетах вроде призмы, особо себя не балую, но не нищеебствую.
если в городе есть магазин фикс-прайс, закупайся там:
http://www.fix-price.ru/buyers/catalog/?cat=30
только что там купил 500граммовую банку борща, голубцы с мясом, пакет сока. 117р
40-45 тыщ на двоих
Закупаюсь на 5к в неделю в ленте, 2к на рынке фрукты-овощи, 2к кафешки и 1-2 к по мелочи, чего нет в ленте(рыба приличная, например).
Тебе на 3500 надо что-то, кроме еды? Если нет, то прожить кое-как можно. Кура, минтай, гречка, перловка, рис, макароны, лук, морковка, капуста, картошка, яблоки - твои друзья. Круп разных вообще дофига, можно пару недель каждый день новую кашу жрать. Если хорошо распланировать, несколько сотен останется на всякий случай ещё.
Мне понравился биг ланч, но я его достаточно неплохо дополнил сыром, соусом сальса и кукурузой.
Еще понравился, по моему, бизнес меню или как то так, с китайской курицей в кислосладком соусе, вот он охуенный, просто пища нищебогов.
Сравнительного теста наших обычных лапшей не видел.
давайте откроем фонд, скинемся туда и отдадим эти деньги анону, который на это бабло проведёт анализ лапши бп.
ну вот, давайте по полтиннику скинемся и запилим тест, и рандомный анон сделает библию бич-пакетов
От передозировки лапши?
Сварить пасту и приготовить простейший соус к ней - дело 10ти минут. Что у тебя за жизнь такая, что лишние 5 минут на вес золота?
:D
Просто иногда бывают моменты, когда за день выматываешься так, что сил хватает только на разбодяживание бичпакета. Хотя у меня на такой случай лежат полуфабрикаты Мираторг и Сытоедов.
Ну чего ты, анон? Омлеты/макароны по-флотски/рамен/запеканки жи есть! Как вариант, сделай нажористый салад - 5-10 вареных яиц, 3 банки консервированной морской капусты, 2 банки конс. рыбы (сайры, например) в масле плюс полбанки майонезика. Соединяешь все это в тазу, и - вуаля!, ПИЩА БОГОВ готова.
>в том же Краснодаре
>в местный супермаркет зайти приятно
Ну если только в Ашан, бггг. А их всего два, один в Адыгее другой в СБС.
Конкуренции нет, кругом только Магнит а в нем есть не все. Он хорош, но только если тебе хватает их ассортимента, а он рассчитан только на стандартную кубаноидскую кухню.
Другие сети представлены одним-двумя магазинами с пустыми полками.
И фруктов-овощей в нем нормальных нет, за ними придется ехать на рынок.
Варишь в небольшом количестве воды, по мере впитывания подливаешь. Потом не надо сливать воду.
>за день выматываешься так, что сил хватает только на разбодяживание бичпакета
Нахуй так жить? Держу пари, что ты нищеброд и у тебя нет тян.
Не нищеброд, тян нет
Кидаю в бомжпакет мелконарезанное/тертое яйцо и 1/2 шестирублевого сырка. Оче вкусно и полезно. Но часто так питаться не рискую.
Мой рецепт такой - Бомжпакет, 2 куриные котлеты-полуфабрикаты, можно с сыром, можно с грибами, но самые пиздатые с болгарским перцем, несколько кусков сыра, можно даже потереть, и маянезик. Не шик кулинарии, но с одной такой порции более менее не чувствуешь себя голодным.
Это же довольно дешево и в бюджет ОПа вписывается. В пачке 4 котлеты. По 2 в день.
Я так и делаю
нищеброды, я придумал для вас десерт
пакетик 200гр арахиса всего 40руб = 1200ккал (половина дневной нормы между прочим)
обваливаем в сахарном сиропе, сушим, с удовольствием жрем
можно брать в дорогу и для перекусов на свою работу дворника/водителя маршрутки/научного сотрудника, кем вы там
водители маршрутки на самом задроченом маршруте от 40 тыщ в месяц поднимают, у них таких проблем нет.
Арахис супер вещь, вкусно, калорийно, нажористо, белка вполне немало, но есть одна проблема. Если он составляет существенную часть рациона, то жопе настает полная жопа. Бздишь, срёшь какой-то непонятной пастой каждые 2-3 часа, анус горит. Проверено на себе и однокурсниках в студенчестве, это не особенности моего личного пищеварения, со всеми такая хуйня. Так что увы, половину нормы на арахисе набирать постоянно не выйдет.
Светлое будусчее
а чем сытность/питательность яичной лапши в форме спагетти должна отличатся от оной не в форме спагетти?
Мне малость похуй, различаются они или нет.
>яичную лапшу в виде спагетти
Где ты такую нашел? Яичную пасту обычно пилят в плоских форматах типа тальятелле.
Я в этом не разбираюсь, привел слово, которое показалось самым близким. Оно длинной как спагетти, но "приплюснуто". Уппковка одинаковая.
Ок. У меня бюджет побольше - около 4000 в месяц, но это ориентировочно, если получится, буду уменьшать. Тоже с первого сентября.
Так вяленые же, а не живые.
>витамины в таблетках
>чтоб овощи-фрукты заменяли
Может тебе еще посоветовать крем, заменяющий женщину?
Вот это бы мне очень помогло...
Курицу с картохой.
Закупки на неделю:
- белковая составляющая: 5 пачек по 1кг куриного филе(200р/упаковка) = 1000 рублей/н. Экономия: покупать замороженное, а не охлажденное филе. Покупать субпродукты - печень, желудки, белка столько же, цена ниже.
- жировая составляющая: подсолнечное масло 0.5л(100р/литр) = 50рублей/неделя. Пространство для экономии: купить сразу большую бутылку.
- углеводная составляющая: макароны 2 пачки по 1кг(100р/кг) = 200рублей/неделя. Экономия: купить 5 кг мешок макарон.
Итого в неделю: 1000 рублей + 50р. + 200р. = 1250р.
Итого в месяц: ~5000р.
Нутриенты в день(белки/жиры/углеводы): 150г/65г/200г=1980 ккалорий.
1. Если вы не спортсмен, то вам не нужно столько белка и вы значительно сэкономите.
2. Если у вас остались лишние деньги, то купите дешевых овощей или просто упаковку витаминов.
3. Для разнообразия можно миксовать углеводную часть в той же ценовой категории - греча, рис, бобовые, лапца, хлеб.
4. Если вам нужны приправы и заправки, то купите большую банку томатной пасты и добавляйте туда отдельно купленные травы/перец/соль.
Борцуха-нищеброд
Асло в 100 гр печени более чем 200% дневной нормы витамина А, можно гипервитаминоз заработать.
>>130091
Ну по сравнению с тем углеводно-печеньковым мусором, что тут советуют, у меня просто диетический стол по Певзнеру.
То, что есть масла с лучшим липидным профилем не секрет, но и в подсолнечном нормально НЖК.
>>130091
Ну я не предлагаю каждый день печень хрюкать, основа для меня - грудки, если денег совсем мало можно желудки брать, сердца там, еще творог есть.
1. корреляция != причинно-следственная связь
2. Это в России то малое потребление насыщенных жиров(saturated fat)? Проиграл с дауна. В графике сплошной пиздеж, как раз у норгов и прочих финнов большая часть за счет поли/мононенасыщенных жирных из-за рыбы.
2. Сам график пиздеж дважды. Чем больше НЖК тем меньше болезней сердца? лолчто? Тогда пельмешки со свининой в сливочном масле самое то. Это противоречит как рекомендациям ВОЗ, так и исследованиям долгожителей и средиземноморской диеты.
Не так давно так могли пошутить про финляндию.
Сахар - не оче (на воде же каша), варенье - слишком мало придется класть. Да и вообще, оно простоит открытым в холодильнике 20 дней?
Лол. Щас придумал на специях для курицы готовить. Хз что выйдет
Сдается мне, ты занимаешься хуйней.
Почти двжва года веду статистику в гнукешике, еда - не самая большая статься расхода. Больше всего уходит на аренду квартиры, квартплатату, внезапно, подарки много занимают.
Хуя ты богатенький, на 90-100 рублей в день живу, когда есть деньги
фарш за 60 рублей 500гр и макароны из твёрдых сортов/другой гарнир
Сейчас трудное время и я выживаю на 15-20 р в день в ДС.
Беру убогие макароны в ашане за 10р из мягких сортов и дешёвые овощи для зажарки.
Или картошку 1кг за 12-15р.
а на 90 рублей - проблем вообще нет.
Как можно советовать покупать на неделю 5кг куриного филе и больше ничего? Хотя бы уж целыми куриц предлагал, филе не нужно.
А еще хотя бы яйца, рыба (!) и молочка - без них всё не то.
> 1980 ккалорий
Борцуха говоришь?
>есть на 90 рублей в день
Два кило картофана, соль, молоко и сливочное масло. Обожраться можно.
Хм, вот не знал. Ну ладно, аргумент снимается, прошу прощения.
Правда я и жру много.Тысяч на 5000 калорий в день, работа физическая.
Спасибо, завтра попробую
Сделал пирог: 500 гр. теста (30р)+банка сардин(33р)+рис+немного лука+чуть муки = 4 большие вкусные порции
Еще интересно, вот вы в калориях все пишете, а какова для вас норм порция в объеме (литров)? Может это тупо, но мне так легче воспринимать.
Алсо, сколько в литрах надо употреблять в день того, что описал выше?
Охуенно живу, что еще спизданешь?
Как минимум, недостаток белка. Недостаток жиров. Углеводы, наверное, сможешь получить. Поливитамины - смотря какие.
> Недостаток белка
Ты там яйца чтоли не заметил? блять, лишь бы что спидануть,
> Углеводы, наверное, сможешь получить
> Наверно
Даунёнок, у тебя сомнения в том, есть ли углеводы в рисе?
> Поливитамины - смотря какие.
Пиздец, такой псевдо эксперт, со сложным еблом пиздит, так бы ебало тебе разбил, дауну ссаному, мерзота ебаная.
Так я и не тебе, браток, а мразоте-лжесоветчику, ебаный червяк хуйню спизданул, а у меня жопа не выдержала ибо просто ахуел с этого дауна.
У тебя с рационом всё окидоки, я бы добавил омега 3 капсул и просто идеально для твоего случая.
Лол.
>Ты там яйца чтоли не заметил? блять, лишь бы что спидануть,
А ниче, что аминокислоты бывают разные, и яйца по их составу несбалансированы? Ниче, что в яйцах не очень уж много белка (в граммах), и съедать за день их надо очень много?
>Даунёнок, у тебя сомнения в том, есть ли углеводы в рисе?
Вопрос в том, съешь ли ты достаточное количество риса. Цифры я не помнил, поэтому употребил "наверное"
> Пиздец, такой псевдо эксперт, со сложным еблом пиздит, так бы ебало тебе разбил, дауну ссаному, мерзота ебаная.
Поливитамины одинаковы по составу? Имеют суточную норму всех витаминов? Суточная норма для всех людей одинакова? Чего непонятного-то?
Что можно сделать к чаю? Те самые печеньки за 40 руб 500 грамм надоели, вафли тоже, а за булочками надо часто ходить в магаз хикка. Нужно, чтоб один раз заебаться, но чтоб еды к чаю хватало надолго. Пока на ум приходит пожарить пирожки с начинкой из картошки или риса с луком. Духовки нет, есть микроволновка и плита.
> А ниче, что аминокислоты бывают разные, и яйца по их составу несбалансированы? Ниче, что в яйцах не очень уж много белка (в граммах), и съедать за день их надо очень много?
В Яйцах самый полный и лучший аминокислотный сотав вообще в мире для человеческого организма, дальше только синтетическое говно аля спортивное питание.
> Вопрос в том, съешь ли ты достаточное количество риса. Цифры я не помнил, поэтому употребил "наверное"
Нахуй ты этим вопрос задаёшься то, лол? он же написал о том, что есть в наличии и не указал, что это ограничено там, например, 200гр риса в день. Зачем фантазировать?
> Поливитамины - смотря какие.
Т.к это нищеброд тред и бюджетные версии абсолютно всех мультивитаминов схожи по составу, то вопрос о выборе не стоит т.к там похуй какие. Дальше ты опять какую-то хуйню сфантазировал про "Суточная норма" "Суточная норма витаминов" ей богу столько лишний словесной воды налить - это надо уметь.
>"Суточная норма" "Суточная норма витаминов"
Рекомендуемая суточная норма потребления (витаминов в данном случае). В составе любых витаминов указывается процент от рснп по каждому витамину.
>В Яйцах самый полный и лучший аминокислотный сотав вообще в мире для человеческого организма
Заходим на https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B5%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D1%8B%D0%B5_%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D1%8B хотя бы и видим, что яйца проигрывают мясу. Нужно разнообразие, чтобы не возникал дефицит отдельных аминокислот.
В одном яйце ~6 грамм белка. Даже если не считать по каждой аминокислоте в отдельности, даже если полагать, будто весь этот белок усвоится, получается: если взять норму потребления белка 1,5 на 1 кг веса человека, сколько яиц надо съедать в день?
Соя пизже всего. Но мне мамка сказала, что все у нас продающееся - из ГМ сои, а это ОНКОЛОГИЯ.
Щито делать, двощ?
Поумнеть, блять!
Я тебе про аминокислотный состав, ты мне про норму белка в день, лол, о какой норме идёт речь, если бюджет сильно ограничен.
В той таблице на первом месте соя и соевый белок, лол, не думаю, что к ней нужно серьёзно относится.
Смотря какие. Мука, мясо и прочее - либо из нашей, либо из европейской (не ГМО). Наверное, есть еще из китайской, тоже не ГМО. Про тофу и молоко ничего не скажу
>ты мне про норму белка в день, лол, о какой норме идёт речь, если бюджет сильно ограничен.
Изначально вопрос стоял о недостатке белка. Но мне похуй и надоело, дискуссию продолжать больше не буду.
Как вариант, после отварки, или старый рис можно зажарить с яицами и луком, можно еще с чем-нибудь другим. А еще можно теплый или горячий рис перемешать с раздавленной сайрой.
варю из говяжьих костей (беру 7р за кг в глобусе)
хаш варю в большой кастрюле на неделю вперед. после закипания воду сливаю, далее ставлю на самый маленький огонь часов на 12. без соли, без какой-либо хуйни, тупо кости и вода. килограмм костей на кастрюлю 7 литров.
Хашем ужинаю, а иногда и завтракаю. Ем с хлебом, подсушенным в тостере, репчатым луком и 100гр виски.
соотношение вкус\цена\нажористость по моим ощущениям 8\10\8. Но, блюдо конечно на любителя.
Ты пропустил в рецепте хаша добавление рубца и чеснока, по моему.
На любителя - не то слово.
рецепт не каноничный у меня, ибо найти говяжьи ноги и рубец в ДС - проблема.
а чеснок забыл, да. он весьма ништячный вприкуску к хашу.
>вода оче мутная, грязная.
Ёбта, всю нажористость сливаешь! Осветляй оттяжкой потом, хули. Ну и греть медленно нужно.
В петущатнике как раз готовят бульоны в скороварках, выше 100С.
Кто тебе сказал такую глупость? Например при 80°С вся нечисть умрет уже через 5 минут.
Ну, на самом деле гораздо быстрее. У Мирвольда прочитал, рекомендую.
Нигде, учи английский, пригодится.
Реквестирую книг/ЖЖ/форумов по теме. "Повареную книгу нищеброда" не предлагать.
и ещё не тратить на готовку много времени и сил
пока выходит у меня это никак
для меня полноценное блюдо на обед и ужин обязательно должно содержать что-нибудь мясное или хоть какое-то его подобие (колбаса, сосиски)
цены на сраные полуфабрикатные котлеты, сделанные хуй знает из чего, от 30 рублей за штуку, годные съедобные сосиски и того дороже, зато не надо сильно запариваться с готовкой
конечно, гораздо лучше купить и самому приготовить мясо, но это не всегда дешевле да и порой нет времени или сил, т.к. устаю на работе, живу один
с гарнирами хоть всё гораздо проще - питаться гречкой и макаронами на моём севере дешевле, чем картохой
овощи и фрукты ем мало, почему-то когда захожу в магазин, редко приходит в голову их покупать, а когда покупаю - это в основном яблоки и бананы
Халва, по цене в примерно сотку за кило, нажираешься ей так, что полкило хватает на несколько дней.
Корейские бичпакеты по пять рублей: источник первого (бульон), второго (сами готовые макароны), и третьего (вприкуску сырые макароны, можно посыпать сахаром/вареньем/сгухой, что найдёте).
Пресловутое галетное печенье (стоит копейки), семки (очень калорийная херня), консервы (есть за ебанутые деньги, есть копеечные, осторожно выбирайте). Ещё можно шоколадных плиток по двацарику за каждую навернуть.
И, внезапно, гематоген. По сравнению с говносникерсом за полтос, намного полезнее и стоит меньше вдвое (за счёт сниженного налога на лекарства). Когда хочется сладенького - самое то.
>Корейские бичпакеты
Отличный источник разнообразных заболеваний ЖКТ. Неупотребление приправы несколько снижает убойную силу.
Можно еще пиздить еду из магазинов, это не так уж страшно. Если запалят, что бывает редко, если ты не конченный долбоеб, то откупиться от охраны не так уж дорого. Но вообще двачеры, оказавшиеся в сложных финансовых обстоятельствах, обычно подрабатывают гей-шлюхами - за час вялой жопоебли клиенты платят от 5 тыщ. Раз в день по часу - овер 35 тыщ в неделю, 140 тыщ в месяц, где еще ты столько заработаешь?
Это не нормальные макароны.
Палю годноту — пик. Стоит всего 100 р. за 1 кг. +вода и соль.
Нормальных макарон из нее наделаешь.
Лапша
яичная
http://www.crevetka.com/articles/view/12
https://www.youtube.com/watch?v=1_a8da4AUVs
рисовая
http://www.gastronom.ru/recipe/9710/risovaya-lapsha
гречневая
http://www.gastronom.ru/recipe/9711/soba-yaponskaya-grechnevaya-lapsha
http://susi-college.com/retsept-prigotovleniya-grechnevaya-lapsha-soba
http://www.kakprosto.ru/kak-83020-kak-prigotovit-grechnevuyu-lapshu
http://news.leit.ru/archives/5726
Требует времени меньше 2 часов, но можно наделать на неделю (с яйцом) или на год (без яйца) вперед. Берешь воду, солишь, чтобы крепко и сыпишь муку чтобы плотное тесто сформировалось. Если деньги есть, то еще и яйцо. Так конечно вкуснее, но тут тред вроде про экономию. Сделал тесто, сформировал шар - это 10 минут, и оставил отдыхать на час. Потом помни, раскатай и нарежь. Кстати, если рассматривать самый эконом вариант, то плюй на снобов, покупай обычной самой дешевой муки (в магазинах это обычно высший сорт, мягкие сорта что-то типо этого http://www.utkonos.ru/item/1013520). Это всего за 32 р./кг. И лапша из такой муки тоже будет очень вкусной, значительно лучше любой вермишели по цене до 60р. за пачку. Но лучше все же с яйцом. Тогда домашняя лапша, даже из мягкой муки, будет на уровне итальянской за 2.5 евро или нашей на 200 р. (барилла хуже). Одно яйцо и чуть-чуть воды (50 г.) обеспечивают из практики наилучший вариант.
Ты всерьез уверен, что магазинные макароны делают из опилок, а не из муки и воды?
Я никогда не был на производстве макарон и не знаю из чего они делают.
Но я знаю что вкус своих, домашних макарон получается значительно лучше, чем макарон средней и низшей ценовой категории. Почему? - я не знаю, вроде и там и там мука и вода, даже в макфе мука твердых сортов, но теорию нужно подтверждать практикой. Потому я рекомендую попробовать самому.
>то откупиться от охраны не так уж дорого
Как же блять проиграл с тебя, зачем от нее откупаться? Просто бери на сумму меньше 1к и пусть хоть заловятся.
Банан попробуй добавить в кашу,только делай это,когда она уже будет готова. Очень вкусно.Как раз выходит около десяти рублей на одну порцию.
Варенье. Причем если волнует вопрос денег, то купи просто сахара, а варенье сделай сам. У меня в холодильнике всегда банки четыре пять варенья стоят, они так несколько месяцев нормально выдерживают, дальше съедаю.
Ягоды на веренье можно купить замороженные, можно самому набрать. Самый хардкор вариант - из городских яблок, из рябины, боярышника что у вас там растет. Я из дачных ягод делаю - смородина, черноплодка, слива, яблоки, клубника, крыжовник, облепиха.
Не думал я, что замесить тесто может оказаться так сложно. Вычитал ебучий рецепт, что тесто оказалось каким-то пиздец липким, муки в тарелке не хватило и пришлось лезть руками с налипшими кусками теста в стол. Потом я добавил норм муки, но комок получался с трещинками и складками - полчаса я мял, катал по доске и сжимал в пальцах, но комок так и оставался с трещинами. Сейчас еще час подожду, надеюсь, что катать и резать будет не так сложно.
Это только по началу сложно.
Обычно муку добавляют в жидкость, чтоб тесто было не липким и не сухим, ориентируясь на внутреннее чутье.
При вымешивании руками очень заебись добавить немного растительного масла, процесс пойдет гораздо веселее, да и конечный продукт выиграет во вкусе.
Налепить макароны получилось только спустя полутора суток с момента замеса теста, комок немного покрылся коркой, а так был норм. Я его клал в тарелку и плотно накрывал пакетом
Отрывал небольшие кусочки, раскатываться плоско они не очень хотели, постоянно старались вернуть форму: вроде и тонко раскатались и держатся, а как с доски снимешь, так тут же сжимались. Еще проблема в нарезке была - я сделал 6 небольших прямоугольников и складывал их пополам, потом резал на полоски, чтоб тип лапша, но они почему-то слипались и криво получались, хотя я мукой присыпал и минут 5 их сушиться раскладывал.
Приготовил. Совсем небольшая часть слиплась, некоторые макаронины были склизкими. А так вообще тема получилась, они плотные, и в тоненьких и ненадежных местах все-равно не разорвались, хотя я их довольно сильно мешал. По вкусу тоже хорошие, не как дешманские магазинные, я их прям с соевым соусом съел. Придумать бы как их нормально нарезать и раскатывать, так вообще макароны не буду покупать - если придрочиться, то клепать их получится быстро и не геморрно, а по вкусу магазинные проигрывают, ну и без души. Делал из какой-то муки в целлофановом пакете.
>Придумать бы как их нормально нарезать и раскатывать
Вообще для этого есть паста-машинки, но если в наличии только нож и скалка, то раскатываешь тесто в лист и нарезаешь. Если руки дрожат с бодуна, то можно скатать лист в эдакий рулетик, а потом нарезать колесами, так выйдет ровнее. Сорт оф феттучини.
>Придумать бы как их нормально нарезать
Раскатанный пласт теста обильно присыпаешь мукой и начинаешь складывать его от края с шагом 3-4 см в рулет. Потом этот рулет нарезаешь, лапшу расправляешь.
>и раскатывать
Есть один хитрый способ, который требует скилла и очень много муки. У меня например в первый раз не получилось. На этом видео с 3:27:
http://www.youtube.com/watch?v=h0F_tRakk8k#t=207
Спасибо за видео. Быстро нарезал, правда, не очень ровно и где-то в середине листа часть послипалась. Хотя реально удобно - катал и резал на маленькой доске, на большой было бы еще удобней из-за большей площади самого куска и можно было бы отрезать неровные края.
Любитель сгущенки итт
Картошка, каши, овощные супы, уха из консервов, и яйца. Разнообразно и сытно.
За:
> одна из самых дешевых зерновых культур с точки зрения нажористости за деньги
> жир+белок+немного углеводов+норм клетчатки
> жировой состав таки неплохой
> аппарат для приготовления соевого молока недорогой, можно другие семена в него загружать
> собственно само молоко, тофу, юба (ну, тут поебаться)
> азиатские совусы, мисо, натто (ну хуй знает мне эти сопли противны)
> при наличии закваски - темпех
еда на все вкусы
против:
> фитоэстрогены, сиси сисечки
> вся эта бобовая фитохуйня уменьшающая усвояемость минеральных веществ и вызывающая пердеж
понятно, что можно изолят покупать, но ведь невкусно
>фитоэстрогены, сиси сисечки
Овсянку, пиво, пшеницу, яблоки, морковь тоже не употребляешь? Все китайские мужики - с сиськами?
Что характерно, ничего из перечисленнного, кроме моркови не потребляю лет 10.
> Все китайские мужики - с сиськами?
Как будьто у ихних баб есть сиськи. Кроме того, сою упарывают больше японцы с корейцами и то, в виде продуктов ферментации.
>>Что характерно, ничего из перечисленнного, кроме моркови не потребляю лет 10.
Пшеницу не ешь? Яблоки?
Бобовые, рис, гранат, отруби, кофе, мята?
Алсо, соя есть в бесчисленном количестве продуктов питания. Ищи в составе"растительный", "текстурированный" и прочий блок.
Речь не о изоляте,
а о цельных бобах, по 30р/кг.
Понятно, если темпех делать, то плесень о фитиновой кислоте и полисахаридах позаботится.
1 банка сайры - 35-40р
на остаток луковицу и морковку.
И жаришь оладьи на целый день.
я съездил за едой в ашан и на рынок, потратил 10к, надеюсь на неделю хватит. И еще забыл прикупит пару продуктов + молочку заранее не закупаю.
А зачем сода? Я попробовал простое тесто мука, соль, сахар, вода, немного масла нарезать на квадратики и пожарить - охуенно вышло, жарятся очень быстро и плотные что пиздец.
В советские времена бабка у меня всегда делала яичную лапшу. Из теста с пельменей оставшегося, в основном. Очень вкусно. С маслом и сыром.
Сейчас, при повсеместном наличии паста машин и просто винтовых давилок теста, возникает вопрос о целесообразности покупки макарон нищебродского сегмента.
Попробовал добавить соды - вышли сухими и как кидал на сковороду, на кусках вылазили здоровенные такие волдыри, а внутри воздух.
Ну, волдыри это нормально, если лепешки делал, нужно было их вилкой наколоть.
Сильно сухое? Ты на кефире делал?
Гроб пизда мы на двоих тратим строго не больше 10к в месяц. И это с тем что у нас молочка и мясо дороже чем в ашанах хуянах.
Ну так сода же должна среагировать с чем-то. Насколько я знаю, ни вода, ни масло никакой реакции не дают.
Обосрался. 180/56. Живот не плоский, бедра большеваты.
Закупайся на Сенном рынке, в магазине Народный с бабулями, лол.
Боишься рака - на двощ не ходи.
Заходил сегодня в FixPrice
Пропалил 500г банки плова, перцев фаршированных, другой мясоовощной хуйни.
"Тушенка" свинина, говядина в стекле. Выглядит так себе.
Толи бычки толи кошка в томате, паштет шпротный все по три банки за 40 рушлей.
Купил 310г фасоль красную в собственном соку (какой блядь сок в фасоли), две банки за 40.
Один хуй, купил 150г дарджинга по 100р/50г и охуительный иошкар-олинский печеночный паштет с сливочным маслом 100г за 39 рушлей 10 из 10 сука
фикс прайс уже по 40 или 39?
костная мука полезна жи.
Плов в консерве из фикспрайса редкий несъедобный кал. Тушеные овощи с мясом в консерве - съедобный кал. Перцы в цинке для своей цены - минивин, съедобно и в целом ок. 2 банки кабачковой икры - тоже отлично. Так же неплоха печень трески. Полтора литра гранатового сока - вот это победа. Арахис соленый дешевый.
Хотел ответить, но потом глянул заголовок треда и передумал. Скажу кратко - "Нахуй так жить?"
На массе-кун
Я бы купил штук 8 кур. Филе с грудки и мясо с окороков прокрутил бы в фарш. Фарш пережаривал бы с макаронами, рисом и гречкой. Горсть фарша, половина моркови, половина луковицы, щепотка специй, немного кетчупа. Пойдёт с любым блюдом,
Остальную часть курицы пустил бы на супы и борщи.
Ещё взял бы свиные ноги. Стоят они копейки. Наделал бы холодец.
На завтрак овсянка, сахар, горсть изюма. Полезно, сытно и опять же копейки.
Короче, на эту сумму легко можно организовать вполне сытное, 3-х разовое питание.
ОП спрашивает, как ему протянуть какое-то время на 90р, а не как сбалансированно питаться на 90р.
Не существует ни одного подтверждения в мире, что ГМО продукты вреднее обычных.
>Яичный белок пизже всего усваивается человеком, потом идет молочная сыворотка, казеин и соевый белок используют для корма скота.
И ты конечно же можешь представить пруфы в виде медицинских исследований?
Мудило, 2 секунды в гугле.
Это пиздец, с кем я на борде сижу. Уже даже элементарные вещи сами найти не могут.
http://jn.nutrition.org/content/128/10/1716.long
>я обосрался еще больше
Это исследование по сравнению усвояемости сырых и вареных яиц, петушок. Ты похоже и по-английски читать не умеешь?
Вот откуда ты на борду прищел?
Были же раньше нормальные и адекватные люди, а сейчас или школьник или полнейший дегенерат.
Уже 2+2 сложить не могут. И статью нормально прочитать тоже.
Учимся читать и усваивать материал, как в первом классе:
"Усвояемость вареных и сырых яичных белков составила 90,9 ± 0,8 и 51,3 ± 9,8% соответственно."
Теперь тебе достаточно найти усвояемость белков из других продуктов, которые тебя интересуют. И сравнивать числа, используя эти правила http://school-assistant.ru/?predmet=matematika&theme=sravnenie_chisel_6
Но ты и с этим скорее всего не справишься. Потому что для этого надо:
а) думать
б) организовать себя
в) иметь минимальные знания по методом исследование усвоения протеина и их различиям.
Хотя не надо, уже нашел журнал по спортивной медицине. Яичный белок действительно лучше всех усваивается, однако внезапно для синтезирования организмом своих белков, починки органов и мышц, лучше вовсе не он, а меня интересовало именно это.
/dialogue
>я не обосрался, я не обосрался
Аутотренинг?
Журнал кстати - Journal of Sports Science and Medicine.
Умный человек бы сначала попросил ссылку на статью, вместо "не читал, но осуждаю" и аргументов ad hominem.
Хотя твой интеллектуальный уровень и так был понятен, когда белок, составляющий чуть ли не половину белкового содержания женского молока, был объявлен тобой кормом скоту.
Пока, чернь.
Лол, может потому что я читаю ASN и прочие рецензируемые журналы, а не упарываю говно всякое.
Жри соевый протеин, кто же тебе запретит. Можешь закупить ещё соевый шрот он тебе как раз пойдет. Специально для быдла и скота сделан.
Ты первый
Скажите, как можно нормально питаться на 250 рублей в день?
мда, очевидно - не жрать дерьмо, вроде колы, чипсов и прочих какашек.
Покупай себе творог, хорошее мясо, овощ, 250р в день - это жрать до отвала, если готовить себе, притом мясо каждый день.
Если ты ленивое хуйло, пожирающее дошираки - уебывай в б
Но у нас нет Ашана, ходу в виват.
да, именно так.
Еще с фасолью и сушеными грибами борщ охуенный получается.
> Если в глиняных горшках делать, то x2 по показателям.
Плацебо? Делай еще на горшках "крышки" из теста, будет х3 к показателям.
Хуебо. Из всей посуды для запекания у горшков минимальное отношение площади поверхности к обьёму. От этого зависит температурный режим и сам принцип приготовления блюда. И его вкус.
запили плиз рецепт бобовых с белыми грибами и бобовых с копченой свининой.
или ссылку на хороший.
С бубном еще попляши около духовки.
А ты как думал. Удача и мораль на макс.
Фасоль замочить на ночь в холодной воде. Грибы — в тёплой воде на пять минут (чтоб смыть песок да прочую хуету), воду слить и залить по новой на полчаса. Нагреть масло в объемной чугунной кастрюле на средне-сильном огне. Добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный лук и потушить до мягкости. Влить жидкость в которой замачивались грибы (следи чтоб осадок не попал в кастрюлю), нарезаные грибы, фасоль, лавруху. Уеньшить огонь до слабого и варить под крышкой, периодически помешивая, два с половиной — три часа. Готовность определю по правилу трех бобов - пробуешь одну, вторую и третью фасолину. Если хоть одна еще твердовата - еще 15 минут готовить. И так пока все три не будут мягкими. Посолить и поперчить перед подачей. Рубленая петруха по желанию.
С копченой свининой все тоже самое, но с самого начала вытапливаем жир, добавляем лук, чеснок и дальше по рецепту выше.
Кто любит фасоль с томатом, может добавлять томатную пасту после обжарки лука и чеснока, также можно добавлять очищенные помидоры на этапе закладки фасоли. Есть мнение, что томат помогает фасоли быстрее разваливаться.
>Готовность определю по правилу трех бобов - пробуешь одну, вторую и третью фасолину
Расположение фасолин в трёхмерном пространстве-кастрюле имеет значение?
Хуй его знает. Меня этот способ никогда не подводил.
> 250р в день - это жрать до отвала
Объясни, пожалуйста, как. А то я раз в день в макжраке питаюсь, заебался уже, а что можно готовить - не знаю.
Лет-то тебе сколько?
Готовить он собрался. Тем более при таком бюджете, где проеб = пустой желудок.
А ты смешной. Дети, по-твоему, не могут готовить?
Собственно саму фасоль не получается приготовить. Она остается несъедобной после 12-24 часов замачивания и минут 40-ка в кастрле.
При этом она мягкая
>Она остается несъедобной после 12-24 часов замачивания и минут 40-ка в кастрле
А хули ты хотел?
Бля, хуйли ты спрашиваешь. Скажи лучше, как её приготовить.
Лол, я так каждый день живу.
Полкило гречки по нынешним ценам. Реально, если ты весишь меньше 50, либо оче мало двигаешься при весе до 55.
Если повезет, и сможешь найти овсяные хлопья или еще какую крупу меньше 30 за килограмм, тогда вес еще сдвинется, но есть такое очень быстро заебет.
Хотя можно попробовать всякие комбинации посоставлять, типа макароны-крупы.
паштет печеночный со сливочным маслом, тот самый вкус, когда мамка в восьмидесятые сходила на базар, принесла печени свиной и говяжей и с йятцами, маслом по талонам и молоком замутила тазик паштета. Только более тщательно протерто.10 из 10!
100 грамм - 28 рублей, расплавляется в омлетике, пюре, бобовых. Придает пикантный вкус, а-ля хороший совас. 1/3 баночки хватает на омлет из 3-4 яиц или порцию соевого текстурата, чтобы с аппетитом захавать.
Калорийность 297 ккал/100г, нажористо.
Овощи обязательно, только не дорогое говно из супермаркетов, а что попроще. Можно купить фруктов недорогих, благо сейчас их дохуя.
Есть дохуя дешевых и вкусных супов: гороховый, с плавленным сырком, рыбный, борщ, луковый суп. Можно даже грибной замутить, но вкус и питательная ценность очень сомнительны.
Мясо лучше брать неразделанное - целую курицу, например, целую рыбу. В каждом городе, есть точки где торгуют тушками животных. Можно взять полутушу свиньи, но она охуенно большая. Лучше взять окорок, например - хватит и на суп, и на жаркое плюс годное сало.
Так что прожить на 90 руб/день можно и вкусно и разнообразно, если лень в жопу не ударит.
>Овощи обязательно, только не дорогое говно из супермаркетов, а что попроще
Например? Ну кроме, там, капусты и чеснока.
Чтобы взять полтуши свиньи нужно иметь соответствующих размеров холодильник. Или погреб с ледником. Не у каждого городского жителя это есть.
а потом срать кирпичами на такой диете.
2. Как готовить вкусный "жареный рис" по нихонскому рецепту?
Руки не из жопы
Вопрос прозвучал в пустоту. На многие подобные вопросы ИТТ правильный ответ:
подольше некоторых женатиков
Наверняка есть набор того, что показалось тебе удобным+вкусным, его и спрашиваю. В домашних сладостях, нравится - что положил то там и будет без маргарина и пальмоты.
Ещё вопрос по яичному порошку, стоит пользоваться?
Сам готовлю коржи-манные пироги-шарлотки. Хотел бы расширить спектр. Гугл гуглом, я и так гуглю, а живой совет от анона - вещь особая.
Густота теста должна быть как у блинов, оладьев или галушек? Круто замешивать, епта?
Поиграйся. Я крутое замешивал и у меня очень плотные получались. Делал с начинкой из моркови и твердая корка получалась.
У меня сгнили, хотя выращивал зеленые с толстой кожурой, вроде они очень лежкие. Недавно заметил на кухне запах эдакого говнеца, все облазил - ничего не нашел. А вчера заглянул в коробку с кабанами - ЕБАНЫЙРОТ БЛЯ. Патиссонам вот - похуй, а кабачки сгнили. На следующий год буду тыкву сажать, в пизду эти кабачки.
1) Тетка на югах постоянно жарила что-то вроде лаваша. Тесто: мука, вода, соль, сахар, масло, замешивается достаточно круто, чуть пожиже чебуречного/пельменного. Жарится без масла. Опционально можно добавлять рубленную зелень, брынзу, специи, яйцо.
2) Я делаю так. Обжариваю овощи: чеснок, лук, морковку, помидоры, откладываю в сторонку. Потом замоченый рис жарю на небольшом количестве масла, до золотистого цвета, доливаю воды/бульона, закидываю овощи, и томлю под крышкой, пока рис не заберет всю воду, потом перемешиваю. Из приправ хорошо подходят куркума или хмели-сунели.
>>139452
>Ещё вопрос по яичному порошку, стоит пользоваться?
Если найдешь на мелкооптовке занидорого то несомненно бери (у нас на рынке взвинтили цены что-то уж очень охуенно, и я стал ездить в одну деревеньку к одной бабке за обычными яйцами, даже с расходами на бенз выходит дешевле, чем в сетях, плюс она кормит куриц нормальной жратвой, а не рыбьими костями).
Я его добавляю в тесто для лапши, в любой сорт выпечки, где требуются яйца. А еще из него получается годный совковый омлет с молоком и запеканки.
Годнота, спасибо.
Зеленые как раз и не очень долго хранятся,а желтым убить можно,шкура как титан.
опробовал паштет - годно, но не илитна ололо. Пахнет печенкой, гораздо лучше дешёвых розовеньких паштетов в полиэтиленовых колбасках.
Попробуй сам крутануть, если блендер есть вареная печенка+сливочное масло+соль+сахар+перец. Печень:масло 2-3:1. Для меня свинная печенка вкуснее, говяжая почему-то ссаниной отдает. Куриная суховата, с ней масла нужно в 2 раза больше.
Принял к сведению. Только не видел я семян желтых кабачков у нас, или не обращал на них внимание. Основная масса это цукини и белые. Белые вообще очень быстро загибаются, я из них икру обычно хуячу после сбора.
Еще яиц или желтков добавить. Для холестерину.
Тут весь цимес в том, что паштетик по 28 рублей за 100г со скидкой. В то время, как в магазе и на базаре печенка уже под 200.
Значит там не столько много печенки. Вангую, каким-то образом производитель наебывает на соевый текстурат, который просто не упоминает в составе, алсо крахмал и мука.
У матушки узнаю,что за сорт такой отпишусь.
Могут разбавлять бычьими анусами, стыдливо написав "субпродукты говяжьи". Все же натурпродукт, не соя генетическая!
Ты напомнил, как мы в турпоходах в 90е по тем самым местам (тува, бурятия) покупали в местных магазах сушеные БЫЧЬИ ХУИ. Ну и того этого их без соли так сказать. Надо сказать, неблохо.
Вообще Иошкар-Олинский мяскомбинат раньше нормальную продукцию выпускал, без наёба. Хотя Китай с соей рядом.
Они туда говяжьих мозгов ебанули для нажористости. Кстати, давно не видел их в продаже и рабочих столовых. Довольно раскошная еда для нищебро.
Я это паштет ебашил в свежеприготовленный омлет (а также в гороховое пюре, варено-жареную фасоль) для скусу и экономии. Если бы в нем было охуительное количество филлеров, такого бы эффекта не давало. А так 1/3 банки на омлет из 4х яиц вообще заебись, качественно новый уровень.
Гречку заменить на горох и получится олдфажная английская кухня.
Добавить травы с огорода и карри, получится новая.
Мозги вроде как запрещены после коровьего бешенства.
Это смотря какого размера лаваш, и вообще это не выгодно
юорщ не вин ни разу- супы на любителя вкусно, конечно но это не эфективно
каши!
гречка, овсянка, рис ...можно перловку
/profit
А смысл экономить теперь.
Импортных продуктов не осталось почти. Из-за этого несмотря на все подорожания денег меньше уходит. Год назад недельная закупка была на 5000 у меня. Сегодня еле 4000 превысил, и то купив икры на тыщу с лишним только.
Не скажи, у меня с каждой неделей чеки все больше, хотя теперь и не покупаю хамонов с пармезанами. Сраные бананы, которые раньше стоили дешевле картошки, уже приближаются к сотке. Импортозаместить их брюквой пока не готов.
Но они и сейчас дешевле картошки. Вот только сегодня покупал : картошка 69.99, бананы 59.99
Да вроде норм. Доводилось и дороже покупать, причем при долларе 30 и украинском Крыме, когда вся более дешевая гнилая или с зелеными пятнами
Каша, её видов довольно много, не обязательно покупать рис или гречку, есть и более дешёвые варианты. Например перловка или горох. Очень вкусно и дёшево. Обязательно яйца, если лень, то можно зажарить или сварить. Покупаю муку, для оладьев или блинов. Из мяса - куриное филе, желудки (охуенная штука кстати). Из рыбы - минтай и кальмар мороженый. Консервы покупаю довольно осмотрительно, тушняк не покупаю. Ибо лотерея. Да и вообще, я могу куриного филе купить и пожарить. Покупаю ещё фасоль, горошек, тунца, кильку в томате (охуенно, за 18-30 рублей такой то источник белка и рыбьего жира, можно добавлять во всё что угодно, получается оче неплохо). Также макароны из твёрдых сортов, ржаной хлеб. Молочка в виде кефира и молока обезжиренного. Часть пью, часть в те же блины и оладьи. Недавно ещё лапшу бп на утро покупал (электроплита перегорела, а вставать и топить печку два часа для того, чтобы разогреть тарелку каши - не оче). Вообще, не очень бп люблю, гораздо лучше например каша-минутка, стоит столько же, а вкусно и не так вредно. Хотя, жрать это постоянно конечно же не стоит. Ещё докупаю изредка газировку дешёвую (ибо она без сахара и заебок), печеньки овсяные или вафли. Ну и ещё какао-порошок, потом какаву варить, вкусно.
У тебя асфальт стекает
я бы на твоем месте проебал бы все бабло на ресторанчик и бухло, а потом с похмелья задумался бы. Сириосли. Всегда так делаю.
в местном мухосранском магазине есть красная/белая по 34 и по 70, та, что дороже маркирована как "египетская", но та, что дешевле не гнилая, без ростков, тверда как скала и вообще заебись.
Стакан гречи (четверть пачки - 200 гр) по 44р - 11 р
Стакан Овсянки экстра (четверть пачки) по 36 р - 9 р
5 яиц по 60 р за десяток - 30 р
Полстакана риса (восьмая часть пачки - 100 гр) по 56 р - 7 р
Плавленный сырок - 10 р
Подсолнечное масло - (десятая часть бутылки - 90 мл) за 50 руб - 5 р
2 рубля на перец и соль
Итого 90 рублей.
Закупается и готовится (кроме овсянки и яиц) 2 раза в неделю.
Мясо и даже субпродукты в 90 р уместить не получается. Было бы рублей на 30 больше можно было бы выкинуть сырок и засунуть грамм 200 куриной грудки по 180 р за кило или грамм 300 каких нибудь субпродуктов.
Где ты найдёшь молоко по 32 за литр, питух?
Гречка стоит 90 рублей сейчас, рис тоже нихуя не 56.
>рис тоже нихуя не 56.
АРОвский даже дешевле. Нахуя ты в нищебродский тред лезешь с ценами из глобус гурмэ?
Все покупалось сегодня в Магните и еще одном местном магазине. Живу в центральной Россиюшке.
Молоко Сметанин называется.
А вчера покупал Иван Поддубный по акции за 29 руб.
У нас есть ашан и там бы примерно тоже самое обошлось в 100-105 рублей.
Пельмени.
Не, я сужу по ценам в магазинах шаговой доступности.
1) покупаешь труп курицы целиком, покупаешь картоху.
2) обмываешь труп и картоху, кидаешь все в котел и варишь.
3) жрешь.
это минимально приемлемая ультранищебродская жратва (примерно 150 за кг неразделанной трупнины и примерно 30 за кг картохи. хватает на неделю. норма 90р на сутки перевыполнена многократно! чё, сука? "как это жрать?" - РТОМ сука! если экономишь то экономь и не выебывайся, сука!) - белок и жыр из трупа + углевод из картохи. да, хуле тут говорить то - говно конечно, особенно в ежедневном режиме, но выжить на этом и не подорвать остатки здоровья хикканской тушки более чем реально
Раньше питался без мяса, "экономил", в итоге не наедался с углеводов. Самочувствие, настроение и физическая форма после перехода на курицу стали ГОРАЗДО лучше. Да и еды теперь надо значительно меньше.
>Чтобы взять полтуши свиньи нужно иметь соответствующих размеров холодильник.
Договариваешься с двумя-тремя анонами, покупаете тушу, делите на всех.
Ну ты ее размягчил, а дальше можно что угодно с ней делать. Можно обжарить с морковкой, луком и чесноком и добавить в гречку или суп сделать. Например еще очень замечательно добавлять фасоль в макароны по-флотски, она нажориста и позволяет растянуть фарш еще на пару порций хрючева.
Алсо, я из пельменного теста раскатывал здоровенные тонкие лепехи и подпекал их в духовке. Получалсь сорт оф армянский лаваш. Из него делал шаурму потом, тоже дешево и нажористо.
я на сковородке жарю ультрараскатанные лепёхи-лаваши, потом эту стопку прям с тарелкой ставлю в охуительных размеров пакет (можно сбрызнуть водой), и через 10минут они озхуенно вкусные и мягкие.
мне кажется, в духовке пиздец заморочно это делать.
Не, в духовке легко. Раскочегариваешь ее на полную, ставишь туда противень с лепешкой на минуту-две и все.
Ты на сковороде с маслом их жаришь?
научись делать фасолевые (вымачивать иногда до суток надо, варить на самом маленьком огне и не в соленой воде, чтобы не заварить белок)
в принципе, рис + фасолевые
и ладненько
я те ж написал
еще раз
нужно вымачивать со сменой воды
нужно варить в несоленой воде (это все знают), но делать не просто маленький огонь, но вообще чтобы еле еле булькало
в процессе вымачивания происходят биохимические реакции, изменяющие продукт
при слабой варке не происходит разрушения белка
ни какого пердежа или проблем с животом таким образом у тебя не будет
да блин, просто попробуй сварить гороховый суп из замоченного на ночь гороха
Сам прожил февраль на что-то около 2-3к и питался, пожалуй, даже лучше, чем в студенческие годы, хотя и не скажу, что суперсбалансированно. Основной рацион - жареные и тушеные куриные сиськи (160 руб/кг в "Норме", ДС-2), на гарнир рис-гречка, картоха и макароны за 10 рублей/пачка.
Из бюджетных блюд для себя открыл ньокки (типа галушек, только вареная картошка уже в тесте), отлично идут с охуенным сливочным соусом (500 г сливок 10% - 50-60 руб, луковица, пара зубчиков чеснока и ложка муки - копейки). Сейчас тушу капусту для пирожков (капуста 40 руб/кг, полкило муки и дрожжи, вин). Овсянка, опять же. Самая напрягающая статья расходов - сахар, он у меня улетал подозрительно быстро (я пью сладкие чай-кофе-какао большими кружками и раза 4 в день, плюс в выпечку шло).
Специи-соусы, как писали выше, рулят. Еще можно к веганской-вегетарианской кухне обратиться - им без мяса ого-го как приходится изъебываться, так что по их рецептам из ингредиентов на 30 рублей можно заебенить пищу богов.
Алсо , я долго не могу без печенек, и чтобы сэкономить, пеку сам. К сожалению, пока получаются твердоватые, хотя проверил рецепта 4 и не особо долго вымешивал. Вот мне, пожалуйста, покидайте рецептов дешевого, простого и мягкого печенья (типа маргарин, мука, сахар и яйца, без выебонов лимонная цедра, маковая соломка и четырнадцать плиток шоколада "Россия").
> дешевого, простого и мягкого печенья (типа маргарин, мука, сахар и яйца
Маргарин, мука и сахар. Из яиц в лучшем случае желток. Белок твои печеньки делает жесткими. Месишь, выкладываешь в плоскую форму(не обязательно даже добиваться плоскости и однородности пласта), сверху кладешь что-нибудь сладенькое (не очень жидкое варенье или яблоки натертые с сахаром, например), присыпаешь остатками теста. После выпечки еще теплое нарезаешь квадратиками.
>Норма
Она еще где-то существует? Надо же. на Энгельса, что ли?
Ага, забили на всё, помирать готовимся.
>>146103
Дешевле красного мяса, конечно, но все равно адово дорога курица.
>>139516
Паштет, как и колбаса - говно и вообще не мясо.
>>137592
Двачую вот его, но тут явно не на 90р/день, даже для провинции.
Хотя... а, да,
> 27/11/14
Простите, сударь.
Выше лезть не буду, просто напомню: хлеб ржаной/бородинский/ржано-пшеничный можно найти 16-17 рублей за полкило. Проще купить буханку дешевого, чем накупить ингредиентов для выпечки на бОльшую сумму, к тому же еще и ебаться с изготовлением.
>>Дешевле красного мяса, конечно, но все равно адово дорога курица.
По крайней мере для меня курица - самая дешевая еда, ибо чтоб наесться её надо гораздо меньше, чем растительной пищи. До курицы жрал просто пачками/банками всякое говно типа круп, макарон, фасоли/горошка - и не наедался.
>жрал просто пачками/банками всякое говно типа круп, макарон, фасоли/горошка - и не наедался.
Лёгкое чувство голода это нормально, но к нему нужно привыкать. Недели 2 на это нужно.
мимо бывший лактовег скучаю по тем временам
Я так жил почти полгода. Не привык.
А у меня бывает аппетит полностью исчезает, если ем в два присеста - сперва что-то одно, потом минут двадцать паузы, и как-то второе не хочется. При этом, когда хотел объебать систему и есть так специально, привело к тому, что не наедался в первый раз, и часто не наедался во второй, так что жрал больше.
Я понимаю, что я - пикрилейтед, но именно бичпакеты с твоим гастритом нихуя не сделают и страдать не заставят.
>Есть ещё что-нибудь по сексу за 90 рубликов по ценам дс?
Питаюсь в столовой вуза, на 100 руб в день. 10/10
>В студенчестве трудные времена так переживали: рис/гречка/макароны, и чтоб не надоедало их пустыми есть - зажарка из лука с морковкой,
Никогда не понимал таких людей. Я в трудные времена скорее бы взял гитару, пошёл бы играть в переходе, а потом бы, спустил все деньги на жрачку и вещества, и снова сидел бы без нихуя. Но, экономить на продуктах, до такой степени, я бы не вынес.
Утраиваю
Жил когда-то бедно (до пиздеца с ценами). Бедно - это зп 20 тысяч, из них 9 на еду. На зарплату накупал тысячи на две ништяков - газировки, колбасу, БАГЕТОВ, итальянских сыров, филе красной рыбы, и прочего. Этого хватало дня на три. Потом еще пара таких масштабных заходов в магаз, но уже не с таким размахом. Потом пару недель тянул на куриных супах и домашних ужинах, изредка упарывая колбасу и пиво (с алкашкой можно вообще 2 дня бухать, спать и не есть, хороший вариант выходных для нищеброда). Перед зарплатой случались голодные пиздецы на несколько дней - это когда в холодильнике под блюдечком засыхает половинка вареного яйца + стакан скисшего молока. Вот это пиздец, господа. Всегда по-разному выкручивался - один раз соседка принесла картофелин и морковку и ел это дня 2. Другой раз пек хлеб и ел его. Третий раз занимал. Но всегда когда получал зарплату - отрывался по-полной, это такой кайф похуячить вкусняшек, когда неделю жрал суп-воду с хлебом, кашу и дешевое печенье. А вот месяцами сидеть на вариациях блюд из тушняка и круп/макарох/картопли - пиздануться можно, когда у тебя из приятных излишеств только сырок дружба по пятницам.
понимаешь, здесь раздел о кулинарии. о готовке. не о закупках готового жрача в продуктовых супермаркетах, а о том, как взять сырую рыбу и сделать вкусное блюдо.
со своими рассказами о том, как ты питаешься покупной колбасой, покупной красной рыбой и покупными багетами ты просто не туда зашёл.
здесь тебе не рады.
>Но всегда когда получал зарплату - отрывался по-полной, это такой кайф похуячить вкусняшек, когда неделю жрал суп-воду с хлебом, кашу и дешевое печенье.
А почему не выбрать что-то среднее? 50% зарплаты на еду, из них половина - алкоголь и сыры - это какой-то адовый ад.
Не лезь со своим уставом в наш тред!
Крупы.
Фарш купи недорогой и сделай котлеты. Или пожарь его с луком, морковью и белой фасолью, такая-то годнота, отлично к гарниру из макарон я предпочитаю спагетти, фасоль консервированая, обычно беру Хайнц в томатном соусе
Попробую,спасибо.
У меня кошелька не было в институте, илитка ты ебаная. Все блять носили мятые полтинники в потном кармашке джинсов срынка, а он с лопатником видите ли важно прогуливался. Про соевый соус я вообще молчу, точно илитарий. Мгимошник небось?
Учтена цена: рис, курица, нори, соевый соус, имбирь, а так же: яйцо, мука и р. масло - для панировки и жарки курицы.
Куру брал целую, нори в большой пачке по 50 штук.
РОЛЛЫ С КУРИЦЕЙ
Рис:
Во всех рецептах его советуют промывать. Я пробовал - вкус, клейкость и прочие свойства одни и те же. Т.е. я его не промываю.
Беру 400 грамм, засыпаю в маленькую кастрюлю, заливаю водой чтобы 2 пальца еле покрывала.
Самое главное - процесс варки:
Поставить на плиту и накрыть крышкой.
5 минут на самом сильном огне (на моей плите 6)
15 минут на слабом (на моей плите 2)
Снять с плиты и поставить рядом достаивать 15 минут
Только теперь можно снимать крышку!
Выкладываю в миску и несу в холодное место остывать. Этот этап может занимать до 30 минут.
Пока рис остывает берём чашку, засыпаем в неё 1-1.5 столовые ложки сахара и 1-1.5 чайные ложки соли, заливаем минимумом воды - только чтобы всё растворить.
Когда рис остыл заливаем в него заправку и хорошо мешаем.
Рис готов.
Важно: крышка должна быть закрыта всё время как указано выше. Не важно - выкипела вода или нет. Если слажаете с крышкой, то сварите говно.
Время я засекаю на будильнике. Никаких +-5 минут тут не допускаются.
Есть специальный рисовый уксус, но зачем на него тратить деньги, когда можно самому приготовить заправку)
Курица:
Использую в роллы только грудку - с остальных мест сложно снимать мясо с кости. Сначала нарезаю на пластины/стейки чтоб были не сильно толстые (0.5см примерно). Затем пластины режу на полоски (ширина тоже 0.5см). Полоски вываливаю в муке, затем в яйце и жарю на плите на среднем огне чтоб масло не кипело. Важно: когда выкладываешь полоски на плиту их нужно сразу же распрямлять вилкой чтобы твердели ровными, а не загнутыми.
Теперь крутим. Тут всё просто и писать нечего. Вот картинка для примера (курицу туда добавил в паинте лол так что не очень ровно лежит) Только я не сильно парюсь чтобы рис ложился ровно ровно по краю нори как на этой картинке.
Еще очень вкусно добавить ананас (его нужно тонко резать), но это уже не укладывается в заявленый бюджет. Так же можно добавить плавленый сыр (такая я же полоска как из курицы), но это опять же не для нашего бюджета.
И ещё я их не режу, а так ем. Так удобнее мокать в соус. Резать пробовал - режутся прекрасно, держатся тоже.
Пикчи не мои, а просто для наглядности.
РОЛЛЫ С КУРИЦЕЙ
Рис:
Во всех рецептах его советуют промывать. Я пробовал - вкус, клейкость и прочие свойства одни и те же. Т.е. я его не промываю.
Беру 400 грамм, засыпаю в маленькую кастрюлю, заливаю водой чтобы 2 пальца еле покрывала.
Самое главное - процесс варки:
Поставить на плиту и накрыть крышкой.
5 минут на самом сильном огне (на моей плите 6)
15 минут на слабом (на моей плите 2)
Снять с плиты и поставить рядом достаивать 15 минут
Только теперь можно снимать крышку!
Выкладываю в миску и несу в холодное место остывать. Этот этап может занимать до 30 минут.
Пока рис остывает берём чашку, засыпаем в неё 1-1.5 столовые ложки сахара и 1-1.5 чайные ложки соли, заливаем минимумом воды - только чтобы всё растворить.
Когда рис остыл заливаем в него заправку и хорошо мешаем.
Рис готов.
Важно: крышка должна быть закрыта всё время как указано выше. Не важно - выкипела вода или нет. Если слажаете с крышкой, то сварите говно.
Время я засекаю на будильнике. Никаких +-5 минут тут не допускаются.
Есть специальный рисовый уксус, но зачем на него тратить деньги, когда можно самому приготовить заправку)
Курица:
Использую в роллы только грудку - с остальных мест сложно снимать мясо с кости. Сначала нарезаю на пластины/стейки чтоб были не сильно толстые (0.5см примерно). Затем пластины режу на полоски (ширина тоже 0.5см). Полоски вываливаю в муке, затем в яйце и жарю на плите на среднем огне чтоб масло не кипело. Важно: когда выкладываешь полоски на плиту их нужно сразу же распрямлять вилкой чтобы твердели ровными, а не загнутыми.
Теперь крутим. Тут всё просто и писать нечего. Вот картинка для примера (курицу туда добавил в паинте лол так что не очень ровно лежит) Только я не сильно парюсь чтобы рис ложился ровно ровно по краю нори как на этой картинке.
Еще очень вкусно добавить ананас (его нужно тонко резать), но это уже не укладывается в заявленый бюджет. Так же можно добавить плавленый сыр (такая я же полоска как из курицы), но это опять же не для нашего бюджета.
И ещё я их не режу, а так ем. Так удобнее мокать в соус. Резать пробовал - режутся прекрасно, держатся тоже.
Пикчи не мои, а просто для наглядности.
я еще делаю с сырой утиной грудкой и свиной вырезкой
В магазине) Не ДС, не ДС2 и даже не сетевой магазин так что более подробно говорить нет смысла)
Название не скажу т.к. кончились и упаковку выбросил. Покупал по 200 несколько месяцев назад. В последний раз эта пачка уже стоила 320.
>взял гитару, пошёл бы играть в переходе
И доебывал бы прохожих отвратительным бренчанием и кошмарным завыванием, а твой анальный кореш в это время с шапкой попрошайничал у тех, кто решил просто пройти мимо.
А мне доставляет: все таки именно это и есть определение барда - попрошайка в переходе. Именно эти попрашайки заложили основу современной поп/рок музыки, эти попрошайки именно то, что составляет суть этих направлений музыки. Те, кто создавали музыку не из-за чувства голода, а душой/мозгом/что там еще - это классика, в современности электронику еще бы к ним отнес.
А еще идешь так по переходу, а там играют Время Колокольчиков или Про чертиков, и такая прямо ностальгия, встанешь рядом и слушаешь. Тут какая-нибудь малолетка грудастая подбежит (почему то чаще всего девчонки бегают) с коробкой под мелочь, кинешь пару десяток, она и рада. Хорошо мне кажется.
>Именно эти попрашайки заложили основу современной поп/рок музыки
Ты говна поел, ариец? Та душевная блевота, которую вы выдавливаете из себя в переходах гнусавыми голосами, не имеет ничего общего с современной поп/рок-музыкой.
ипаш дорогая:
Картинки мало
Двачую вопрос. Как быть качкобляди если ты нищий. Заебался все деньги на еду тратить.
питайся энергией солнца
Подаю, блядь. Кому ты что подаешь, мудило ебаное?
ем овсянку с соевым соусом
добавляю вместо соли
люто доставляет
хотя вкус получается совсем непохожий на овсянку
Дрянь же
Люто удваиваю. Сам так стал питаться. Пожалуй, это лучший вариант из возможных.
дс
И не должно быть. За 30 - это разве что летом когда с дач ведрами везут.
В Дикси (ДС, к слову) яблоки самые дешевые стоят щас до 40 рублей. Точно не помню сколько. Вполне себе вкусные, не хуже пластмассовых за 100, и пахнут яблоками, чего не скажешь о провощеных гренни смит, например.
А в моём подмосковном Дикси яблоки "эконом" по 67 стали с начала года, блджад. Раньше были по 37, я по 2 штуки в день ел, теперь ДОРАГА стало, оставил одно, второе заменил на морковку.
Братишка, я тебе в шапку книжку про покушать принёс! В тот пункт, где "Сами нагуглите". Хуй пойми как на пастебине реадктировать. Добавь только к тому пункту, что цены были актуальны на момент ТОГО ЕЩЁдвача.
а рецепты актуальны и сейчас
>>155583
я криворукий хуй
А там нельзя редактировать. Только клонировать. Вот новая с твоей ссылкой:
http://pastebin.com/xy3QxGvj
Еблан битарду, максимум 2к калорий за глаза, если он не жирдяй ебучий
Долбоёб, 2 котлеты за раз. Одну В ДЕНЬ БЛЯТЬ, это максимум. Тут обсуждается пища нищебродов, тебе сдесь не рады. Собственно как и ОПу с роллами, блять долбоёбы.
Естественно, мамаша кормит, хули тебе вообще переживать.
Ты из Азбуки Вкуса вещаешь? 70-80р в Дикси и столько же примерно на рынке выходного дня.
Но в целом цены выросли раза в полтора-два с того моего поста на который ты отвечаешь.
Где живешь?
Это копия, сохраненная 28 октября 2015 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.