Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 19 ноября 2016 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
42 Кб, 604x442
Винный тред #153911 В конец треда | Веб
Продолжаем обсуждать вина.

Прошлый тред тонет тут >>125107
>>190984>>230555
444 Кб, 1096x2168
1155 Кб, 2448x3264
#2 #153913
Открываю для себя мир вин, нравятся сухие вина. Сейчас сохранил два вина, которые очень понравились, оба с сильными ванильными нотками. Не дорогие, но вкусные. Пикрелейтед, брал в баре.
Где такие можно купить, в магазинах ДС такие продаются?
По каким признакам можно понять что вино с нотками ванили? Если просто по ягоде tempranillo не ошибусь, или там тысячи видов?
Крым-кун тоже приветствуется с советами.
>>153969
#3 #153969
>>153913
Монте Лиано ищи в окее.

>Если просто по ягоде tempranillo не ошибусь


Скорее всего да. Из той же опер недорогих tempranillo там же в окее поищи Gran Feudo, Soldepenas, Finca La Linda (у них ещё мальбек норм в линейке.)
регалеале-кун
>>153977>>154438
#4 #153977
>>153969
спасибо
1461 Кб, 3264x1952
#5 #153978
Энологи, что скажите по поводу пикрелейтед? Стоит брать на пробу или лучше не тратить деньги на это и упороться новозеландским пино нуар
>>153992>>154029
#6 #153992
>>153978
Совсем ебанулись, даже в закупи перешли психологически важный барьер в 1000.
>>154060
#7 #154029
>>153978
Нахуй надо.
#8 #154060
>>153992

>психологически важный барьер в 1000.


Да ладно, еще до всяких санкций стоящие хранения вина начинались от 1500.
>>154062>>154071
#9 #154062
>>154060
Одно дело импортное вино, ввозимое за валюту, другое - местное, из местного же материала
>>200394
#10 #154071
>>154060
Например, пикрелейтед барберу я пару недель назад взял последнюю бутылку с полки за чуть меньше, чем тысячу - старая закупка. И вино было охуенным. И за эти деньги я готов был его пить. А потом увидел, что в инете на него цена уже 1500. И теперь я подумаю, покупать его или нет.
Вот тебе пожалуйста психологический барьер.

А про выдержку я вообще ничего не говорил. Тем более, это Дивноморское хранить смысла большого я не вижу.
>>154072>>190805
8 Кб, 202x515
#11 #154072
>>154071
пикрелейтед
300 Кб, 1500x1000
#12 #154438
>>153969
Монте Лиано не нашел. Нашел пикрелейтед -- регион тот же: Rioja, ягода та же tempranillo.
Сливочного привкуса нет.
Но вино годное, вкус вина тот же, хоть и привкус другой.
72 Кб, 470x409
#13 #155646
Когда треды создаешь то нумеруй их, мудила. Я для чего первый тред с номером пилил?
>>200393
#14 #157515
Бамп
#15 #159595
Бамп любопытным исследованием. Дорогое вино не нужно, кароч. https://nplus1.ru/news/2015/05/28/tastes-differ
>>159599
#16 #159599
>>159595

>24 вина из винограда, выросшего в теплом климате, были продегустированы «слепым» методом в декабре 2013, а в холодном — в июле 2014.


Охуенное исследование.
#17 #162996
Подскажите белое винцо до 1000 руб.
>>162998>>163009
#18 #162998
>>162996
Сухое, сладкое?
>>163016>>163061
#19 #163009
>>162996
мутон кадэ
стамп джамп
тримбах

я хз, ты бы описание дал чтоли, чего хочешь
>>163016>>163061
#20 #163016
>>162998
>>163009
Херес.
#21 #163061
>>162998
>>163009
Да я хз, на подарок, попросили. На что ориентироваться при выборе?
>>163063
#22 #163063
>>163061
на надпись массандра, должна быть

иди в нормальный винный магазин и изложи им то же самое
#23 #163102
Вы что, ебанутые? Вина - бабский напиток! Вы хоть раз видели мужика, который пил бы в баре вино у стойки? Если только пидор какой. Вам самим не стыдно за пидорашество?
#24 #163117
>>163102
так их, пидарасов, зелёненький.
>>163208
#25 #163122
>>163102

>Вы хоть раз видели мужика, который пил бы в баре вино у стойки?



А зачем пить вино у стойки? Вино нужно пить за столом, с закусками. Как и водку.
>>163208
#26 #163208
>>163117

>>163122
Нормальные мужики не должны пить чтобы вкусненько, это удел пидоранов. Самый мужской напиток - водка, вино для изнеженых петухов. Серьёзно, вот вы приходите в бар с компанией мужиков, все мужики будут пить водку и пиво, а вы что, как педики будете пить вино? Вы хоть раз такое видели? Выпить с бабой это да, чтобы выебать её потом, но не для удовольствия же. Пиздец.
>>163210
#27 #163209
Хотелось бы ещё заметить, что даже бокал для вина выглядят бабским, утонченным. Не представляю его в мужской руке
#28 #163210
>>163208

>Нормальные мужики не должны пить чтобы вкусненько



Да иди ты нахуй. Даже объяснять не хочется.
>>163212
#29 #163212
>>163210
Нет, объясняй. Вот серьёзно, ты видел хоть раз, чтобы мужики сидели и пили в баре вино? Не с бабой, а именно мужики, не пидоры
>>163215>>200392
#30 #163215
>>163212
Я пью вино за обедом, это нормально, чувак. Это не пидорство, ни разу.
>>163216
#31 #163216
>>163215
В баре?
>>163217
#32 #163217
>>163216
В кабаках в основном, но бывало и в барах обедать приходилось.
>>163220
#33 #163220
>>163217
Но с мужиками ты не будешь пить вино
>>163223
#34 #163223
>>163220
было дело и вино пил. Портвейн.
>>163283
#35 #163283
>>163223
С одной дурой три семёрки бутылку...
А теперь суть. Я являюсь большим любителем передач "Беседы с батюшкой," ведущим которых является протоиерей Дмитрий Смирнов. И вот настало время, когда у меня появилось в распоряжении несколько свободных вечеров для просмотра сих богоугодных передач. Дабы несколько скрасить душеспасительные беседы, я решил, что не лишним будет приобрести бутылочку кагора поправославней, тем более что распитие такового не противоречит духовности занятия и разрешено во всем известной серии книг. Но я, раб Божий, совсем не сведущ в винах, поэтому прошу более опытных в сих делах братьев подсказать мне, что возможно прикупить, имея на это около одной тысячи рублей.
#36 #163417
>>163283
Бери крымский кагор от Массандры, не прогадаешь.
#37 #163456
>>163283
копие, коим пронзено было тело иисуса христа, омывали спиритус вини. а что годно иисусу, конечно подойдёт и нам.
#38 #163491
>>163283

>распитие такового не противоречит духовности занятия и разрешено во всем известной серии книг


Если ты про библию, то там никакого кагора нет. В те времена бухали хуевый красный сушняк, зачастую разбавленный водой. Сахар тогда еще не изобрели.
#39 #163751
>>163491
Про ад, рай и посты в библии тоже нет, толку то.
75 Кб, 465x620
#40 #164295
Аргентинский мальбек -- это круто!
С их мяском сам бог велел пить пикрилейтед.
#41 #164298
>>163491

>красный сушняк


Годно. Сладкие и полусладкие не нужны.
>>164301
#42 #164301
>>164298
Думаю, сама идея нормировать сахар в вине появилсь не дальше, чем в 19-20 веках. А до этого было просто "вино".
>>164309>>164382
#43 #164309
>>164301
Ну вот. Мне вообще избыток сахара кажется чем-то инородным во вкусе [красного] вина.
#44 #164382
>>164301

>Думаю


Зря. Ты ошибаешься.
804 Кб, 2837x1685
#45 #164678
бампану годный тред.
>>200391>>232041
#46 #164803
Нищенка в треде. Аламеда Совиньон Блан норм или совсем параша? Пил какой-то другой Совиньон Блан, подороже, и мне понравилось. Зашел в Магнит и гляжу эту Аламеда всего по 245 рублей.
>>164833
#47 #164833
>>164803

>Аламеда Совиньон Блан норм


Норм.
>>164874
#48 #164874
>>164833
норм, особенно за эти деньги.
>>164875
#49 #164875
>>164874
Чилийские вообще самые сбалансированные по критерию цена/качество.
>>166160
65 Кб, 800x423
#50 #166158
Лучшее вино - это крымское вино.
>>166159>>198873
sage #51 #166159
>>166158
а лучшие девочки - это свиноборовы, кек
>>166161
sage #52 #166160
>>164875
можно узнать, как ты измеряешь качество вина?
>>200390
#53 #166161
>>166159
Биш кек.
68 Кб, 400x500
#54 #168009
Пью Саперави от АСТ, но чет больно по карману бьет. Есть ли аналог с такими же вкусовыми качествами подешевше?
>>168023>>168890
#55 #168023
#56 #168890
>>168009

>Пью Саперави от АСТ, но чет больно по карману бьет



Это грузинское? Сколько стоит?
>>168941
#57 #168941
>>168890
Да, стоит чет дохуя, в магазинах от 650 до 900 рублей.
>>168944
#58 #168944
>>168941
Грузинские "вина" такие "вина".
>>198133
#59 #169002
Поясните за ducato graziolli petit verdot, где его можно купить? Видел только в ресторанах. В мЕтро?
>>169345
#60 #169345
>>169002
Поищи в специализированных алкогольных магазинах.
#61 #171907
>>163102
Цинандали, ркацители.

З.Ы.: грузин в тред, вах.
#62 #171919
Из тех вин, что пробовал ни одно особо не понравилось. Какие вина можете посоветовать попробовать, чтобы найти "своё"?
>>171920
121 Кб, 600x356
#63 #171920
>>171919
Крымские. Мускатель, например. Оно недорогое и вкусное.
>>171922>>172455
#64 #171922
>>171920
Мадера раньше была хороша, но это конечно не совсем вино. Сейчас как оно?
>>171923
#65 #171923
>>171922
Я могу о мускате и мускателе от Массандры рассказать, так как оче их люблю. Они у них очень недурственные и по цене приемлемо. А вот Мадеру не пробовал. Надо бы, кстати, взять и ее.
>>171925
#66 #171925
>>171923
Хочу тебя предупредить, что это достаточно крепкий, выдержанный, сухой, эдакий портвешок. Причем портвешок в лучшем смысле этого слова. В последний раз пил его года три назад, но вкус до сих пор помню.
>>171930>>172004
#67 #171930
>>171925

>Хочу тебя предупредить, что это достаточно крепкий, выдержанный, сухой, эдакий портвешок



Ага, я в курсе, потому и не брал, опасаясь крепости. Но никто же не запретит мне его немного разбавить лёдиком?
#68 #172004
>>171925

>В последний раз пил его года три назад, но вкус до сих пор помню.



Чего не повторишь?
>>172257
102 Кб, 550x413
#69 #172053
Реквестирую сухое красное как можно более бюджетное, но при этом приятное на вкус вино, которое не составит труда найти в магазинах дс-2, которое будет хорошо само по себе, без закуси. В винах совсем не разбираюсь, помогите пожалуйста Алсо, меня послали из /alco/. Предлагаю переехать туда и запилить шапку.
#70 #172114
>>172053

>Полёт


>Весёлая карусель


>Калейдоскоп


Какие названия! Не хватает только какого-нибудь «чёрного вертолёта»
#72 #172186
В южных городах в кафе и у фермеров можно найти домашнее вино. Очень сладкое, ароматное. Очень некрепкое. А в нороле можно такое найти?
>>172190
#73 #172190
>>172186

>Очень сладкое, ароматное. Очень некрепкое.


Разбавленное водой с сахаром и ароматизаторами.
>>172193
#74 #172193
>>172190
Если у человека виноград растет в саду, то ароматизаторы ему покупать не выгодно, на мой взгляд.
429 Кб, 900x900
70 Кб, 319x500
650 Кб, 667x1000
#75 #172194
>>172053
Сухие красные, рекомендую пиклетед, как раз бюджетное и вполне годное. Беру уже не первый год, отличное, столовое вино.
>>172212
#76 #172212
>>172194
А насчет столовых?
>>172261
#77 #172257
>>172004
Сейчас редко пью, просто.
>>172259
#78 #172259
>>172257

>Сейчас редко пью, просто.


Это правильно. Алкоголь должно в меру потреблять.
#79 #172261
>>172212
Не понял вопроса. Если тебя интересует термин, то это значит лишь то что у меня всегда есть бутылочка-другая из ряда этих вин. Чтобы всегда, за ужином или обедом, был бокал с вином.
>>172427
sage #80 #172309
блять, что это? нашистам дали задание форсить русское говно или продавец крымской параши проник на двач? пиздец какой творится
>>172428
#81 #172427
>>172261

>у меня всегда есть бутылочка-другая из ряда этих вин. Чтобы всегда, за ужином или обедом, был бокал с вином.



Все столовые сладкие или есть сухие? Вроде есть сухой херес, нэ? Пробовал?
>>172519
#82 #172428
>>172309
Не обязательно так подрываться, если не любишь крымские вина.
199 Кб, 650x496
#83 #172452
>>163491

И игемон тоже бухал хуевый сушняк?
>>172456
#84 #172455
>>171920
Буду неоригинален, поясните за мускат красного камня, годная вещь или гениальный ход мракетолухов? Хотя у нас и не продается, на востоке.
#85 #172456
>>172452
Ну не знает ребенок о vinum dulce, щито поделать.
#86 #172519
>>172427
Столовые вина они разные, в том числе и сладкие, термин «стловое вино» по сути применяется когда вино берётся для того чтобы пить его за едой а не для удовольствия. Поэтому столовое вино не должно слишком много стоить и быть неплохим по качеству. Мне кажется я доступно объяснил?

> Вроде есть сухой херес, нэ? Пробовал?


Не знаю, я не любитель хероесов, прежде всего из-за того что пью только сухие вина, не люблю сладкие. Не знал что бывает сухой херес, погуглил. Надо будет попробовать.
>>172523
#87 #172523
>>172519
Чиркани в треде, если попробуешь.
>>172528
#88 #172528
>>172523
Хорошо.
2783 Кб, 1548x2064
1480 Кб, 2076x2772
#89 #174785
Рейтаните винцо, сегодня взял.
>>176791
#90 #176783
бамп
#91 #176791
>>174785
Какое-то супердорогое винцо?
>>176814
#92 #176814
>>176791

>Какое-то супердорогое винцо?



Сейчас все, что дешевле 1000 р. - полный отстой тащемта, рубль больше чем вдвое упал.
>>176817>>176837
#93 #176817
>>176814
С тех пор, как меня заебло вино, я перестал пробовать новое и остановился на 2 видах, которые проверенно достойные: вальполичелла botter и мальбек-мерло cyclos. Вальполичелла стоила 820 год назад, сейчас 920. Циклос был 850, сейчас 1100, и основная составляющая тут, скорее, не курс валют, а исчезновение из "Ленты" - приходится за ним в "виниссимо" ходить. Так что основное подорожание вина вслед за курсом еще впереди.
#94 #176837
>>176814
Кроме крымских, само собой.
>>176849
#95 #176849
>>176837

Их не будет вообще, расслабься.
832 Кб, 598x600
#96 #177034
Прикупил сегодня китайского сливового винца для интереса. Оказалось очень годным, пьется легко, приятное послевкусие.
>>200389
70 Кб, 600x600
#97 #179324
не тонуть
>>185326>>217150
#98 #179637
Посоветуйте какое лучше взять вино от Массандры? Десертное красное, хочется прям сладкое. Или не Масандровское, до 700-800 р.
>>186223
31 Кб, 640x360
#99 #185234
Крупнейший производитель вина в Крыму – компания «Массандра» – заявляет о подделке ее продукции в Украине, передает корреспондент Крым.Реалии.

«На территории Украины начали производить поддельную продукцию якобы от винзавода «Массандра». Пожалуйста, будьте бдительны и не покупайте подделку», - говорится в сообщении предприятия на его странице в социальной сети «Фейсбук».

Винзавод приложил к информации фото вин-подделок, а также чек из магазина в Харькове, где куплена фальсифицированная продукция.
>>185336>>210803
#100 #185326
>>179324
Стильно, но чисто функционально. Как на водку наклеить этикетку с формулой спирта.
Без души, в общем. Хотя идею можно было бы развить. «Литр красного. Вино из таких-то сортов винограда. Собрано там-то. Выдержано столько-то». Тоже минимализм, но правильный, с душой.
#101 #185336
>>185234
Клятi москалi!
#102 #186223
>>179637
"Чёрный доктор" был неплох вродь
133 Кб, 1280x960
#103 #186608
Что скажете про эти?
#104 #186610
>>186608
Вино не пью, в Абхазии мне мои хорошие знакомые сказывали, что всё ето из молдавских порошков. Виноградников у них хуй да нехуя и все частные-для себя и на продажу.

мимошёл
>>186719
#105 #186637
>>186608
Был в Абхазии, пробовал молодое полусладкое вино — просто божественная амброзия, 10 из 10. Но это продают местные, в пластиковых бутылях без этикеток, свежее со своих виноградников. Но вот что за шмурдяк льют в стеклянные бутылки, экспортируемые в Россиюшку — хрен знает.
>>186719>>186723
#106 #186641
>>186608
Оверпрайсед сорта говна.
>>186719
178 Кб, 620x465
#107 #186719
>>186610
>>186637
>>186641
Блять, и что теперь делать?
В смысле, что можно найти натуральное, в той же ценовой категории? Или до определенной ценовой отметки они все — порошок? Пробовал Лыхны, вроде неплохое, лучше фанагории.
>>186723>>187714
#108 #186723
>>186719
Какие то у вас охуительные истории. Порошки, говно какое то.
Обычно все просто: Полусладкие вина дешевые это говно. Берут самый дешевый виноматериал, засыпают сахаром, разбавляют виноградным соком и продают. Дело в технологии: чтобы сделать натуральное полусладкое, нужно остановить процесс брожения, не доводить до конца, иначе будет сухое. Обычно это делают нагревом либо резким охлаждением. Такая технология удорожает производство, значительно проще братьь виноматериал и бодяжить, быдло спасибо скажет. Например: >>186637 типичный пожиратель этого говна. хлопает в ладоши и просит добавки.
Хочешь чтобы не говно, бери сухое.
>>187206
39 Кб, 450x600
#109 #187182
Вот тут вот попробовал, значит, пик, полусухое, до этого вообще не встречал азербайджанские (может, просто внимание не обращал). На этикетках пишут типа год урожая, и честно про диоксид серы сообщают тоже. Ну, так-то вроде ничо, но заметил, когда уже глоток делаешь, появляется спиртовая отдушка в носу. Я так понимаю, это хреново и ее не должно быть? Что она означает?
>>187207
#110 #187206
>>186723

> типичный пожиратель этого говна


Ну тут да, про "пластиковые бутылки без этикеток" и арменакское "домашнее вино" в Сочи и окрестностях я уже понял. А как определить не-говно в магазине, где на полках 222 наименования сортов говна из разных стран мира? Какие-то географические предпочтения?
>>215287
#111 #187207
>>187182
Подержи вино в декантере.
>>189394
4262 Кб, 1936x2592
#112 #187544
достаточно годно
#113 #187550
>>187544
Ковер тоже годный Это же ковер?
#114 #187552
>>187544

Ну хз, вино с селедкой как-то не сочитаются.
>>187707
#115 #187555
>>187544
Пытаюсь по руке задетектить, сколько тебе лет.
Почему-то представляется милфа.
#116 #187561
>>187555

Это у нее от пьянства.
#117 #187568
>>187555
По ногтям видно, что милфа.
#118 #187707
>>187552
не сочетается твоя безграмотность с жалкими попытками высказать якобы умную мысль. а вот вино с селёдкой очень даже ок.
>>187750
#119 #187714
>>186719
http://itsmywine.ru/2015/09/29/ostatsja-v-zhivyh

Может, как и в чаетреде, вы свой виноfaq запилите?
>>188003
#120 #187750
>>187707

И чего ты пригорела-то, голова бобо?
1155 Кб, 3264x1836
1377 Кб, 3264x1836
1340 Кб, 3264x1836
#121 #187957
Анончик, нашёл в кладовке это. Лежит уже года 3. На этикетке год 2011. В кладовке температура, думаю, круглый год ~18°С.

Есть шанс, что винцо ещё годнота, а не уксус?
>>187960
#122 #187960
>>187957
Есть.
>>187968
#123 #187968
>>187960
просто пальцем в небо ткнул?
мне интересно, если найду какую-то шкуру, и возьму это винцо, чтоб не тратиться, то не зафейлю ли.
>>187970>>188050
#124 #187970
>>187968
Недавно пил барбареску 2007-го, хранилось просто в шкафу, все ок.

>если найду какую-то шкуру


лолшто
sage #125 #188003
>>187714

> itsmywine.ru


>Экспериментируйте. Купите совиньон из Чили и совиньон из Аргентины, пару просекко и креплёный мускат. Сравнивайте вслепую, сабрируйте айпадом, наполняйте вином ванну, жарьте на нём мясо. Дешёвое вино — это круто


Ёптваюмать, что это? Какого хуя? У меня хипстометр закоротило от вот этого вот всего. Пиздец просто.
#126 #188050
>>187968
В магазине такое даже при настоящих ценах рублей 400 стоит. Вкус не изменился за такое время, ибо все равно гавно. Если шкура тупая - прокатит. Шкура разбирается - засмеёт
>>188119
#128 #189324
Посоветуйте вино, чтобы пить за ужином. Чтобы расслабляло, успокаивало. Ценник до 1к за 0.5.
Вообще не разбираюсь в винах, никогда их не пил.
Нагуглил пока розовый Мускат крымский от Массандры, цена вроде около 700р, каков он?
>>189327
#129 #189327
>>189324
Ну ты понимаешь, что это вкусовщина, да?
Скажу, что оно плохое, негодное и ты не купишь? Скажу, что все вина плохие и ты будешь боярышник на ночь пить?
>>189328>>189330
#130 #189328
>>189327
Ну я имею в виду, какие у него свойства. Кислое/сладкое, пьянеешь с него или нет, натуральное или как инвайт, вот это вот всё я имел в виду.

Например, у меня есть бутылка чинзано бьянко. Я могу сказать, что это адуха, и пить невозможно, т.к. у него крайне насыщенный вкус и аромат. Если я увижу пару подобных отзывов о вине, то брать его, скорее, не буду, а выберу то, о котором больше отзывов, устраивающих меня.
>>189400
#131 #189330
>>189327
Или можно начать хотя бы просто с того, какой тип вина лучше пить вечером за ужином, без конкретных названий. Я вообще не разбираюсь в этом вопросе.
>>189394
#132 #189394
>>189330
Красное сухое/полусухое.

>>187207
Кстати, заметил, что если свежеоткрытое вино не особо вкусное, то, когда уже начатая бутылка постоит несколько дней, вкус улучшается (видимо, из-за окисления).
#133 #189400
>>189328

> есть бутылка чинзано бьянко


Это же вермут, лолка.
>>190428
168 Кб, 1200x768
#134 #190425
Bump.
Заметил, что сухие вина хорошо сочетаются с пикрелейтом. Люблю и рекомендую.
>>190429
#135 #190428
>>189400
Однако в составе есть вино.
#136 #190429
>>190425
Что это, анон? Сушёные бананы? Кексы? Чурраско? Карамелизованные огурцы?
>>190430>>190433
#137 #190430
>>190429
Бананы же (не думаю, что такая уж редкость, в тех же "магнитах" есть).
#138 #190433
>>190429
А погуглить картику не?? Алё!
40 Кб, 375x500
#139 #190437
Попробовал, взял на заметку. Пока считаю, что это одно из лучших полусухих, которые можно купить за ~300 р.
Аноним #140 #190532
https://www.youtube.com/watch?v=gQRCR_t72LM
Сап, винный. Распознай вино.
>>195386
28 Кб, 300x480
#141 #190747
Сапсанчики!
Прикупил в местном тц по скидке вино Бадагони Хванчкара 2013 года розлива.
Оно стоит того, чтобы пить его на НГ или лучше подыскать чего получше?
>>190807
#142 #190805
>>154071
Ты у мамы олигарх? Или пьешь по бутылке раз в полгода?

Не понимаю, сколько же надо зарабатывать, чтобы вино (а чтобы ужраться нормально, надо 1.5 литра, т.е. 2 бутылки) по 1000, а то и по 1500 за бутыль брать.
>>190823
#143 #190807
>>190747

> Бадагони


> bad agony


Я бы не стал, в общем-то.
#144 #190823
>>190805
Чтобы ужраться надо крепкий алкогольпить.
#145 #190983
>>163283
кагор от Фанагории, пробовал, еще захотел. зависимость есть.
для первого раза - годнота лютая.
#146 #190984
>>153911 (OP)
аноны, игристые вина сюда канают? они же сначала вина, а только потом игристые
Подсел на Цимлянское, особенно рекомендую брют
жена любит Mondoro Asti. есть аналог наш этого пойла?
>>191108
#147 #191038
А вот за ужином,обязательно всю бутылку осушать,или чисто перед приёмом пиши навернуть бокальчик,а тогда что с остальной бутылкой делать? сколько она хранится ?
>>191111>>191139
#148 #191080
Утро доброе, реквестирую совет, какое взять красное, сладкое, наверное грузинское, в пределах 750-1500 р?
>>215288
#149 #191108
>>190984
Аналога Асти в рашке нет. Либо горчит либо пиздецки неоправданно дорого.
#150 #191111
>>191038
Купи бутылку дешманского вина, открой и выпивай по глотку каждый день. Когда после глотка захочется блевать тогда и испортилось, заодно и узнаешь сколько оно может простоять открытым.
302 Кб, 350x500
#151 #191139
>>191038
Покупай столовые вина в пакетах - там воздух внутрь не попадает, можно не заботиться о том, что не допил, несколько недель держат.
Ну а дорогие вина не пей один.
>>191230
#152 #191230
>>191139
а что, в пакетах бывает вино? не винный материал? не полуфабрикат? не восстановленное из порошка? а прям-прям вино?
>>191240>>191247
#153 #191240
>>191230

Неожиданно, правда?
>>191247
#154 #191247
>>191240

>>>191230


>


>Неожиданно, правда?


годноту в пакетах в студию!
>>192137
#155 #191486
ап
#156 #191992
ап, алканы.
sage #157 #192137
>>191247
Удваиваю этого господина.
44 Кб, 427x640
#158 #192288
>>187544
>>187555
Похоже это парень с длинным накрашенным ногтем.
333 Кб, 1920x2560
#159 #192300
Моча за 180 рублей. Пить возможно если разбавить водой больше половины и добавить несколько чайных ложек сахара.
>>192302
sage #160 #192302
>>192300

> Пить возможно если разбавить водой больше половины и добавить несколько чайных ложек сахара.


>и добавить несколько чайных ложек сахара.


> Пить возможно


говноед
>>192383
#161 #192383
>>192302
Так как я алкоголик, то решил перейти на вино. Раньше пивко пил - того хуже. Вино не часто могу себе позволить. Похоже дешевле 600 рублей 10$ лучше не брать.
>>192394
#162 #192394
>>192383
Ты хуёвый алкоголик, алкоголики пьют водку потому что оптимальное соотношение цены и силы упарывания.
>>192414
#163 #192414
>>192394

> оптимальное соотношение цены и силы упарывания.


Не скажи. Водочка ноне дорогая, а "пивом" из фикспрайса можно упороться до невменяемого состояния рублей на 200.
>>192427
#164 #192427
>>192414

>Водочка ноне дорогая


Пьятница в ближайшем магните - 199р за 0,5, а если брат у барыг то вообще копейки
>>192443
#165 #192443
>>192427

> если брат у барыг


Если брать у барыг, лучше вообще купить канистру спирта и самому её бодяжить. Если взять нормального, получится в разы дешевле и лучше магазинной водяры.
>>192509
352 Кб, 1500x1038
#166 #192509
>>192443
А смысл гоняться за дешевизной? Алкаша дорогой алкоголь только стимулировать будет искать хорошую работу и реже пить. И жизнь станет более интересной.
>>192514
#167 #192514
>>192509

>А смысл гоняться за дешевизной?


Ты думаешь, все алкаши тупые, лол? Я, например, хочу бухать и не работать, очевидно же. Жизнь с пекой меня вполне устраивает, считаю, что тян и прочая красивая жизнь переоценены.
>>192683
#168 #192683
>>192514

>Ты думаешь, все алкаши тупые, лол?


конечно тупые, тут даже и говорить не о чем
>>192685>>192694
#169 #192685
>>192683
Человек, выпивающий по литру пива в день - тупой?
>>192694
#170 #192694
>>192685

>>>192683


>Человек, выпивающий по литру пива в день - тупой?


естественно
>>192702
140 Кб, 832x666
#171 #192702
>>192694
Так и запишем: по данным ВОЗ около 80% взрослых мужчин европы - тупые.
>>192712>>192714
#172 #192712
>>192702

>привел данные потребления пива в германии


>считает себя умным

>>192746
#173 #192714
>>192702
Мне кажется 80% любой страны тупые. Себя отношу к этим 80%.
#174 #192726
>>192714
Относишь себя к 80%, потому что не такой тупой как другие?
>>192736>>192737
#175 #192736
>>192726
95% тупые
3% думают что они умные
2% по-настоящему умные

так что 80% это вы мало взяли
>>192786
#176 #192737
>>192726
ну среди 80% (может и 98%, но я оптимист) есть разные градации, есть те кто не понимают что относятся к этой массе, есть те кто понимают. я понимаю, это все же объективно и с возрастом ко многим приходит. но делить среди этой массы на тех кто умнее и глупее, это как в сортах говна ковыряться.
>>192787
#177 #192746
>>192712

>привел данные потребления пива в германии


>считает себя умным


Конечно, я же в менсе. И в отличие от тебя понимаю английский. И данные у меня есть по всем странам, ну кроме мелкоты аля Токелау.
#178 #192747
>>192714
Ну там учти часть населения еще не пьёт по религиозным причинам.
>>192788
#179 #192786
>>192736
Я знаю тупого, который не любит тупых. Он феерическое быдло.
#180 #192787
>>192737
А каких людей ты считаешь умными? Ум иногда мешает в социуме. И некоторые люди с высоким интеллектом могут хорошо решать теоретические задачи, но не справляются с жизненными проблемами.
>>192811>>192816
#181 #192788
>>192747
Евреи в шаббат пьют вино каждую неделю.
>>192791>>192810
#182 #192791
>>192788
Сладкое, хуевое.
Правда под шаббатний ужин самое оно.
Как-то по малолетству нахуярился таким вином так на следующее утро блевал дальше чем видел.
А вообще вино не люблю, у меня от него голова раскалывается и спать хочется. Не подходит мне это пойло.
>>192804>>192807
#183 #192804
>>192791
Ну вино не рассчитано на то, чтобы им нажираться.
>>192807
#184 #192807
>>192804

>>>192791


>Ну вино не рассчитано на то, чтобы им нажираться.


а что, вином можно нажраться что ли? я трезвею быстрей и пью много, нажраться вином не выходит, даже если всю ночь его пить.
#185 #192810
>>192788
И что, как будто других религий нет.
#186 #192811
>>192787
Есть разные типы умных людей. Люди, которые с помощью своего ума совершившие какие-либо достижения (научные открытия, новая философия, политическая доктрина) или сделали вклад в развитие человечества. И тут уже не важно социальны они или нет, справляются ли с жизненными проблемами или нет. Но этом самый топ, гении, таких 0,01%, а может и меньше. Есть просто умные, тут несколько типов, на каждый из них отличает ум, который позволяет быстро, правильно и быстро ориентироваться в текущей ситуации, общаясь с которыми ты понимаешь, что человек настолько хорошо знает свое дело, настолько быстро мыслит и настолько выдает правильные и качественные решения, что ощущаешь себя рядом с ними мальчиком. Да, это конечно субъективно. А объективно такие люди тоже в основном имеют достижения, получаемые используя свой ум.
>>192816>>192839
#187 #192816
>>192811

>>>192787


>Есть разные типы умных людей. Люди, которые с помощью своего ума совершившие какие-либо достижения (научные открытия, новая философия, политическая доктрина) или сделали вклад в развитие человечества. И тут уже не важно социальны они или нет, справляются ли с жизненными проблемами или нет. Но этом самый топ, гении, таких 0,01%, а может и меньше. Есть просто умные, тут несколько типов, на каждый из них отличает ум, который позволяет быстро, правильно и быстро ориентироваться в текущей ситуации, общаясь с которыми ты понимаешь, что человек настолько хорошо знает свое дело, настолько быстро мыслит и настолько выдает правильные и качественные решения, что ощущаешь себя рядом с ними мальчиком. Да, это конечно субъективно. А объективно такие люди тоже в основном имеют достижения, получаемые используя свой ум.


пошли вон из моего лампового треда, пидарасы
про ум они рассуждают, а у самих ума не хватает не оффтопить в треде про вино?
>>192932
#188 #192839
>>192811
Хуй знает, у меня с 27 лет свой биз, но тем не менее я выпиваю по литру пива, почти каждый день, из института выгнали, недоучился, и мне похуй на то, кто там совершил научные открытия, я ими тупо пользуюсь, могу себе позволить. По твоему мнению я тупой, но живу в разы лучше тебя, так что лучше, быть интернет-умным сычом, или тупой социоблядью с трехсоттысячным доходом в месяц?
#189 #192841
>>192839
О, маняистории пошли.
#190 #192842
>>192839

>у меня с 27 лет свой биз


это ни о чем не говорит. Бизнес бизнесу рознь, а ИП открыть день работы и затраты только на нотариальное заверение подписи. Глупое заявление.

>По твоему мнению я тупой


Я не писал что ты тупой. Я писал >>192714, что тупых 80%. Не можешь прочесть двух строк.

>но живу в разы лучше тебя


Во-первых я нигде не писал как я живу. Ты делаешь вывод, основанный на своих фантазиях.
Во-вторых я нигде не писал что я умный, ну живешь ты лучше какого-то дурака и что?

Исходя из твоего поста делаю вывод, что ты тупой. Извини.
#191 #192843
>>192839

>По твоему мнению я тупой, но живу в разы лучше тебя, так что лучше, быть интернет-умным сычом, или тупой социоблядью с трехсоттысячным доходом в месяц?


я не тот хуй, но поясню:
доход с интеллектом никак не коррелирует. если бы ты все-таки доучился, то может быть узнал бы, что зачастую многие великие люди были бедными. многие великие были практически нищими.
и собственно именно им ты и обязан ВСЕМ.
>>192853>>192942
#192 #192853
>>192843
Да и хуй на великих, на сосаче все умные и нищие, я тоже им обязан своим хорошим настроением. И да - по твоему тупость есть мера интеллекта, лол? А по моему тупость это жить ради будущих поколений, чужих тебе людей, делая вклад в науку или искусство, которым ты никогда не воспользуешься.
#193 #192890
>>192839

>По твоему мнению я тупой, но живу в разы лучше тебя, так что лучше, быть интернет-умным сычом, или тупой социоблядью с трехсоттысячным доходом в месяц?


А кем лучше быть, Нео или Сайфером? М, быдло?
#194 #192932
>>192816
Что значит оффтоп? Никогда не понимал, но всегда злоупотреблял.
#195 #192933
>>192853
Но гении кончают радугой в творческом экстазе. Для них это счастье и смысл жизни.

> Если тебе выпало счастье жить в мире ума, какое безрассудство — искать доступ в страшный, полный криков мир страсти. Альбер Камю.
#196 #192942
>>192853

>>>192843


>Да и хуй на великих, на сосаче все умные и нищие, я тоже им обязан своим хорошим настроением. И да - по твоему тупость есть мера интеллекта, лол? А по моему тупость это жить ради будущих поколений, чужих тебе людей, делая вклад в науку или искусство, которым ты никогда не воспользуешься.


а с чего это ты решил что я нищий? почувствовать себя лучше других за счет своего дохода? ты ради этого живешь? да и просто, тобы ты понимал: доход не делает тебя лучше или хуже, умней или глупей, ты абсолютно тот же самый крендель, только с доходом.
да и потом троллинг слишком толстый
170 Кб, 1280x923
#197 #192947
>>192853
Живи как хочешь, что ты разорался то? Речь о том, что ты тупой. Ну что же, что в этом плохого то? Особенно, если учесть что это не мешает тебе зарабатывать свои гроши, которые ты по причине своей тупости считаешь великим делом, мало кому доступным. Понимаешь, быть тупым не плохо! Вот тебе твоя глупость позволяет потреблять, ничего не создавать и считать себя лучше других, на основании лишь собственных фантазий. И это хорошо, ведь главное чтобы ты себя чувствовал комфортно и не мешал другим жить.
#198 #193182
>>192947
Но мне хорошо от того, что я чмырю таких ссаных неудачников как ты.
>>193257
#199 #193254
>>192947
Вот смотри - я тупой, но не испытываю жопоболи, от тебя, острого неудачника. Ты же испытываешь, от меня тупого. Хорошо быть тупым.
>>193257
#200 #193257
>>193182
>>193254
лол НИКОКОЙ ЖОПОБОЛИ В ДВУХ ЧАСТЯХ
#201 #194788
Тред умер?
>>194792>>194814
#202 #194792
>>194788
А что тут обсуждать - импортные вина, которые подорожали в 2.5 раза и стали илитарными или отечественные сорта мочи типа Chateau Tamagne?
>>194817>>194819
#203 #194814
>>194788
Хочешь пообсуждать урожаи "Трёх семёрок" на днищефоруме Пидорахии?
#204 #194817
>>194792
Не знаю, нормальное столовое вино можно купить за 450-500 р. С маркировкой DOC, DOCG или IGP. Вчера вот бутылочку Кьянти (460 руб. перекресток, маркировка docg, на вкус аналогично тому, что брал в Италии) выпил с сыриком, который мне привезли из франции. Сырик брали запросу: а дайте мне что-нибудь самое вонючее, чтобы бы прямо тошнило. Пошутить хотели, но мне очень понравилось — без вина сырик ну неплохой, но просто сырик, мягкий, пахнет, но с вином его вкус усиливается тысячекратно, очень насыщенный, пряный, богатый. Правда его в холодильнике хранить нельзя, вонь стоит жуткая, даже невзирая на три пакета и бумажную обертку. Вообще в перекрестке цены на винишко понравились. Вино из темпранильо с защитой происхождения стоит там от 500 до 700 р., а в других местах (АМ, билла, стокман) от 800 до 1,5 к. И вкус опять же торт.
181 Кб, 900x600
282 Кб, 900x600
313 Кб, 900x600
215 Кб, 900x600
#205 #194819
>>194792
А чем плох Chateau Tamagne? Например такое http://kuban-vino.ru/products/p916
Виноматериал свой, производство неплохое, современное http://lexzag.livejournal.com/337483.html
Но не пробовал еще, потому спрашиваю.
>>194884>>194923
#206 #194884
>>194819

>Chateau Tamagne?


дык у них же тоже разные ценовые линейки вин, как и у фанагории, как и у любой крупной винодельческой организации
но если вообще не шаришь в российских винах, то общее правило - покупай разлив в бутылки европейского типа, а всякие пузатые бутылки + разлив в пакеты - нахуй
ну, и еще большая проблема всех кубанских вин, то что по климату и по почвам им больше удаются белые вина, а парадокс в том что выбирают в магазинах то больше красное вино (но это и понятно из за того что у нас 9 месяцев в году зима)
#207 #194923
>>194819

>А чем плох Chateau Tamagne? Например такое


>Сахар 20-30 г/дм³


Таким только шлюх поить.
>>197411
#208 #194961
Объясните простую вещь – почему при одинаковой стоимости бутылки российского и чилийского вина первое всегда гораздо хуже? Не умеют делать вино? Традиций нет никаких? Сам виноград хуевый или хуево растет? Или просто регион не подходящий для виноделия?
#209 #194964
>>194961
Терруар, у нас по хорошему только игристые вина нужно делать, или крепленые.
>>194967
#210 #194965
>>194961
Смотря какое российское берешь, если речь о полусладком или какой нить ноунейм за сто рупей, то да. А если с защитой по происхождению, то высок шанс что это не хрень из самого дешевого виноматериала, а что то приемлемое.
#211 #194967
>>194964
В школе говорили, что нет ничего лучше чернозема. То есть на нем виноград растет не так, как надо для вина, да?
Вот про терруар из википедии:

>на известковых почвах


>на каменистых почвах


>Галечные почвы


>Кварцевые почвы


Таких слов даже нет на картах почвы России. Только черноземы, солонцы, горные, луговые, подзолистые и т.п. У нас в принципе нет упомянутых выше или же называются иначе?
>>194968>>195175
#212 #194968
>>194967
Про климат умолчал, разумеется, так как он не хуже условного французского в Крыму, Краснодарском крае и в районе Владивостока-Хабаровска-Сахалина.
>>194975>>194976
#213 #194974
>>194961
Все причины сразу.
176 Кб, 1024x768
#214 #194975
>>194968

>условного французского в Крыму


В Париже сейчас +15, в Симферополе -1.
106 Кб, 630x1020
#215 #194976
>>194968

>в районе Владивостока


-13°C
#216 #195175
>>194967

> То есть на нем виноград растет не так, как надо для вина, да?


Для нормального вина - да. А то у нас тут сотрудник гордится тем, что в его пулковской помойке изабелла вызревает.
#217 #195327
>>192947

>Речь о том, что ты тупой.


> разорался то


> плохого то



Вся суть.
#218 #195386
>>190532
кьянти в оплётке
45 Кб, 521x456
#219 #196459
Винач, сегодня услышал от авторитетного алкоголика странное высказывание: полусладкое- это не вино, а бадяга; настоящее вино либо сухое(без сахара) либо кагор(и т.п.), что полусладкое надо бросать покупать и пить. О чём он?
#220 #196460
>>196459
Дебил. Полусладкое - вино с добавлением сахара и только. В хуемерках васянов может и западло такое пить, а если нравится - пей на здоровье, и хуй на всех прикладывай.
>>196477
#221 #196468
>>196459
Ну, великие вина, шоп прям пиздец какие - действительно только сухие и десертные. Среди обычных вполне есть и полусладкие/полусухие.
Скорее всего он просто выебываюшийся долбоеб.
#222 #196477
>>196460

>Полусладкое - вино с добавлением сахара и только


Брожение можно остановить и добавлением алкоголя.
#223 #196539
>>196459
Просто если в наидешевейший винный материал добавить сахара - вуаля, его можно пить без тошноты!
#224 #196839
Анон, посоветуй десертного вина <1к, ДС

В алкоголе не шарю совсем, думаю найти свой напиток и послать всех нахуй. Люблю шоб сладенько
>>196884
#225 #196884
>>196839

>десертного вина


Если не тян, то мадера, айсвайн или португальский портвейн. Если ватнозалупинец - любое массандровское.
>>196887
#226 #196887
>>196884

>португальский портвейн


>имплаинг есть не португальский


Говноед незаметен.
>>196888
35 Кб, 500x404
#227 #196888
>>196887
Кому и три семерки для поебаться.
>>196893
#228 #196893
>>196888
Да понятно, что тебе по трезвому не дадут.
>>196898
#229 #196898
>>196893
Мне уже и не надо, в молодости наебался выше крыши.
>>196900
#230 #196900
>>196898
Не стоит уже, хуево.
>>196902
#231 #196902
>>196900
Хуево тебе, диванному лиственнику. Вряд ли ты ебал двух юных филиппинок на пляже Южно-Китайского моря.
>>196904
#232 #196904
>>196902
Лол, про лиственника это твои домыслы, а вот "не стоит" ты не отрицаешь. Такой старый или обдолбался до нестояния?
>>196907
#233 #196906
Где в ДС купить годный сидр? и какой сидр годный?
>>196907
#234 #196907
>>196904
Остепенился и женился. Мне ведь овер 40, хватит уже долбить тянок в промышленных масштабах.

>>196906
Strongbow - барная классика, но нынче дорог. Российские сорта типа St.Anton мне как-то не вкатили, слишком сладкие. В целом, не моя тема, может кто-то отпишется более дельно.
>>196909
#235 #196909
>>196907

Strongbow это только полы мыть.

мимолондон
>>196914
#236 #196914
>>196909
Ну, блядь, это такая же YOBA, как Guinness Draught, например. Крафтогоспода проходят мимо.
#237 #196955
Киндзмараули стоит покупать на НГ?
2453 Кб, 2448x3264
#238 #197312
Выбирал по надписи "подходит к стейку", норм ли это или моча? Как развить вкус?
#239 #197316
>>197312
Там не это написано.
>>197318>>197347
#240 #197318
>>197316
На ценнике было написано
#241 #197319
>>197312
по поводу винца к мясу - бери кьянти в бутылке с плетеной корзинкой - не прогадаешь
#242 #197347
>>197316
Написано "к красному мясу (антрекоту)", так что сойдет.
#243 #197410
>>197312
к мясу норм должно быть. гугл говорит середнячковое шато со столетней историей. по крайней мере они старались.
#244 #197411
>>194923

>Таким только шлюх поить.


...как будто это что-то плохое. Но вообще Тамань по сочетанию цена/качество с европейскими винами несравнима, увы. Фирменный привкус спирта все хорошее упарывает.
#245 #197445
Посоветуйте чилийское красное сухое до 500р. на ваш вкус.
Алсо, сангрия в пакетах — нормальное пойло (из соображения вкуса, а не нажраться) или не стоит того?
>>197498>>197574
#246 #197498
>>197445
Сангрия в пакетах весьма сомнительна и в целом не заслуживает обсуждения в этом треде, но если цель напиться, неважен вкус напитка, денег мало, а здоровье крепкое -- то таки да, норм. Её несложно сделать дома (получится намного дороже, чем в пакетах, зато аутентичнее), но это очень летний напиток, зимой радости мало от нее. Из Чили в первую очередь пробуй Карменер, производитель в этой ценовой категории неважен, совсем плохое вино там редко делают.
>>197502>>197555
#247 #197502
>>197498
Да ладно не пизди, в испашке ее продают и в пакетах, и даже блять в бутылках пластиковых, похожих на наши из под стекломоя.
#248 #197513
>>197502
Пипец они говноеды, лень накидать фруктов в в вино.
#249 #197516
>>197502
В испашке и гаспачо в пакетах продают, причем довольно годный.
sage #250 #197546
>>187544

Обычное дешевое вино по-моему. В пятерочке Monasterio de las Vinas Crianza за 500 рублей продают, вот это заебись, рекомендую.
#251 #197555
>>197498
Насчет сангрии так и думал.

>Карменер


Спасибо!
#252 #197574
>>197445
Апальтагуа гран верано
#253 #197600
>>197502
Продают, все правильно, и сами не пьют особо это дно, все ради туристов и прочего отребья, сами они приготовят ее дома если понадобится.
>>197625
#254 #197625
>>197600
Да это ты можешь рассказывать туристам, мне не нужно, дон симон - самый популярный сорт сангрии, и да - приготовить дома ты ее можешь, вот только с испашками ты промахнулся - это самая ленивая нация, которая дома не готовит от слова ВООБЩЕ.
>>197627>>197630
#255 #197627
>>197625
Я учил испанский (хотя в итоге дропнул недоучкой) и несколько раз ездил в Испанию, у меня какбэ было достаточно расовых испанских знакомых, то что они ленивые распиздяи как на подбор -- подтверждаю, но к еде там относятся серьезнее чем у нас, планки немного выше и в процентном соотношении народу, который круто готовит, больше, по субъективным впечатлениям. А уж то, что они в кабак могут перед работой зарулить и там цивилизованно позавтракать (а то и вина выпить) -- это больше вопрос средиземноморского менталитета. К вину тоже отношение совсем другое, все-таки одна из трех крупнейших винодельческих стран Европы. Студенты, маргиналы и рабочий класс наверное действительно глушат все что под руку попадется, но я видимо с другой стратой общался, там про заводскую сангрию презрительно фыркают, как и про шерри например.
>>197629>>197635
#256 #197629
>>197627
Вдогонку, может ты и прав, мне 2 разных человека в Испании говорили, что это дно, если вдуматься, действительно недостаточно, чтобы судить о привычках целой нации.
#257 #197630
>>197625

>это самая ленивая нация, которая дома не готовит от слова ВООБЩЕ.


Ну да, конечно, роскошные рынки там исключительно для красоты.
#258 #197635
>>197627
Я вообще неправильно высказался, я все-таки сужу по каталонии, а они не тру испашки, на юге испании с готовкой не все так печально.
395 Кб, 1213x2160
#259 #197717
Ребятя подскажите что сидром? 2 месяца стоит. Что это за понос сверху? Обещали только осадок снизу.
>>197925>>200387
#260 #197925
>>197717
Испортился. Надо было сразу пить.
#261 #198129
ВСЕХ КАТЕГОРИЧЕСКИ ПРИВЕТСТВУЮ
Осенью или в конце лета мучил тут многих со своим сидром, за что хочу попросить прощения, так как не до конца уверен, что сидр относится именно к этой винной теме.
Хотел поделиться описанием результатов своих стараний и некоторыми наблюдениями.

Технология.
— был выдавлен сок из немытых нарезанных яблок в ножевой соковыжималке. Жмых получился влажный, что не странно для такой соковыжималки, поэтому я, недолго думая, смешал часть жмыха (ведь там все дрожжи!!!) с получившимся соком.
— далее я поставил заполненную трехлитровую банку с яблочным пюре под марлю на несколько дней для начала брожения. Почему-то решил, что в пюре не помешают несколько изюмин и ложечка сахара.
— где-то через 3 дня, когда наблюдался отчетливый запах брожения, я отцедил с помощью пресса сок и налил его опять же в чистую трехлитровую банку под резиновую перчатку. Брожение пошло и уже в тот же день перчатка ожидаемо надулась.
— Через 5 дней перчатка опустилась. Я расценил это как прекращение бурного брожения и переход к медленному брожению. Какая-то из инструкций говорила о 20 днях первичного брожения, так что я терпеливо ждал оставшиеся 15 дней, глядя на уныло повисшую пятипалую резинку.
— На 20-й день я, соблюдая осторожность, перелил с помощью катетера сидр в бутылку, стараясь не зацепить осадок, закупорил ее, зачем-то насыпав еще немного сахара в саму бутыль (я хотел получить сладкий или полу-сладкий сидр, вопреки анону, говорившему, что такое невозможно и очень сложно) и оставил в темном месте на два месяца.

1 января наступил день Х, когда бутылка была поставлена на стол. В общем она рванула и пол-бутылки сидра оказалось на стенах и потолке. Остатки были весело продегустированы.

Что получилось.
Сидр получился газированным. Думаю, это уже все поняли. Сидр получился сладким, чему я был отчасти рад, но все же я бы хотел чуть больше сухости. Алкоголь нечем было замерять, субьективные оценки разошлись, в среднем по ощущениям в нем было градуса 3-4. Вкус — приятный. Без шуток, вкус мне понравился. Немного вяжущий, яблочный, больше похож на вкус сока, а не сидра. Газирование непривычное. Не крупные пузыри СО2, а мелкие, щекочущие пузырики. Напомнило газирование в кисломолочных продуктах (видимо так выглядит натуральное газирование)

Выводы и вопросы.
В стеклянной бутылке невозможно понять давление. На свой страх и риск. Либо ПЭТ, либо контрольная ПЭТ бутылка
Нужна более четкая технология. Нужно тщательней отсеивать осадок, так как я сосал почти до предела, в бутыль все же попало немного осадка, к которому позже присоединилась взвесь из самой жидкости. Нужно делать больше по объему. Одна бутылка — это не серьезно и не интересно.
Аноны, что я делал правильно, а что не правильно? Как мне допиливать рецепт и куда смотреть в следующий раз, где я накосячил сильно, а где не очень?
#261 #198129
ВСЕХ КАТЕГОРИЧЕСКИ ПРИВЕТСТВУЮ
Осенью или в конце лета мучил тут многих со своим сидром, за что хочу попросить прощения, так как не до конца уверен, что сидр относится именно к этой винной теме.
Хотел поделиться описанием результатов своих стараний и некоторыми наблюдениями.

Технология.
— был выдавлен сок из немытых нарезанных яблок в ножевой соковыжималке. Жмых получился влажный, что не странно для такой соковыжималки, поэтому я, недолго думая, смешал часть жмыха (ведь там все дрожжи!!!) с получившимся соком.
— далее я поставил заполненную трехлитровую банку с яблочным пюре под марлю на несколько дней для начала брожения. Почему-то решил, что в пюре не помешают несколько изюмин и ложечка сахара.
— где-то через 3 дня, когда наблюдался отчетливый запах брожения, я отцедил с помощью пресса сок и налил его опять же в чистую трехлитровую банку под резиновую перчатку. Брожение пошло и уже в тот же день перчатка ожидаемо надулась.
— Через 5 дней перчатка опустилась. Я расценил это как прекращение бурного брожения и переход к медленному брожению. Какая-то из инструкций говорила о 20 днях первичного брожения, так что я терпеливо ждал оставшиеся 15 дней, глядя на уныло повисшую пятипалую резинку.
— На 20-й день я, соблюдая осторожность, перелил с помощью катетера сидр в бутылку, стараясь не зацепить осадок, закупорил ее, зачем-то насыпав еще немного сахара в саму бутыль (я хотел получить сладкий или полу-сладкий сидр, вопреки анону, говорившему, что такое невозможно и очень сложно) и оставил в темном месте на два месяца.

1 января наступил день Х, когда бутылка была поставлена на стол. В общем она рванула и пол-бутылки сидра оказалось на стенах и потолке. Остатки были весело продегустированы.

Что получилось.
Сидр получился газированным. Думаю, это уже все поняли. Сидр получился сладким, чему я был отчасти рад, но все же я бы хотел чуть больше сухости. Алкоголь нечем было замерять, субьективные оценки разошлись, в среднем по ощущениям в нем было градуса 3-4. Вкус — приятный. Без шуток, вкус мне понравился. Немного вяжущий, яблочный, больше похож на вкус сока, а не сидра. Газирование непривычное. Не крупные пузыри СО2, а мелкие, щекочущие пузырики. Напомнило газирование в кисломолочных продуктах (видимо так выглядит натуральное газирование)

Выводы и вопросы.
В стеклянной бутылке невозможно понять давление. На свой страх и риск. Либо ПЭТ, либо контрольная ПЭТ бутылка
Нужна более четкая технология. Нужно тщательней отсеивать осадок, так как я сосал почти до предела, в бутыль все же попало немного осадка, к которому позже присоединилась взвесь из самой жидкости. Нужно делать больше по объему. Одна бутылка — это не серьезно и не интересно.
Аноны, что я делал правильно, а что не правильно? Как мне допиливать рецепт и куда смотреть в следующий раз, где я накосячил сильно, а где не очень?
#262 #198133
>>168944
нассал на тебя, француз
#263 #198873
>>166158
Но не Массандра. Большая часть представленного тобой - креплёный переслаженый шмурдяк. Хочешь хорошего десертного вина без оверпрайса - купи красную "Алазанскую Долину".
Крым-кун
>>217488
#264 #199642
Задров, пацаны! Хотел приготовить вино, настоял мезгу, неделю стояла, слил сок, поставил бродить. Месяц бродило, заебало, стал пить, все выпил. Понравилось. Тока это не вино, а черт знает что, сидр какой-то, наверно! Кароче, как эта хуйня из недобродившего вина называется?
>>199649
#265 #199649
>>199642
Бражка?
#266 #200387
>>197717
Фууууууу.
#267 #200389
>>177034
Помню видел такое. Там ещё сливки плавают и черви, выпавшие из сливок. Вкусняшки. 250 рублей бутылка или дешевле.
#268 #200390
>>166160
Глотками, после которых не тянет блевать.
#269 #200391
>>164678
У тебя они пустые, полудурок.
#270 #200392
>>163212
В баре пьют крепкий алкоголь, либо пиво. Вино не для баров. А вот покушать и запить вином это запросто. Хоть с мужчинами за столом, хоть с женщинами.
#271 #200393
>>155646
Двачую этого. И в архив добавляйте и ссылку на предыдущий оставляйте, чтобы цепочка была. Неорганизованные постсоветские люмпены. Презираю таких.
#272 #200394
>>154062
Поясни за разницу, знаток.
Тест вина #273 #200397
>>201068
#274 #201052
Антон, что скажешь про AGORA?
Можно ли такое пить, и насколько это плохо?

И посоветуй какое-нибудь недорогое сладкое
#275 #201068
>>200397
Бред домохозяюшек.
#276 #203216
Слишком часто слышу, что вино полезно для здоровья. Поэтому пить планирую каждый день. Какое по ценовой категории лучше выбрать в силу того, чтобы классное и полезное?
>>203840>>203863
#277 #203840
>>203216

>Слишком часто слышу, что вино полезно для здоровья. Поэтому пить планирую каждый день. Какое по ценовой категории лучше выбрать в силу того, чтобы классное и полезное?


Естессно, Три топора. И обязательно вместе с дурой одной.
>>203852
#278 #203852
>>203840
И зачем нам две дуры?
sage #279 #203863
>>203216
шато петрюс
74 Кб, 400x1000
Кокур/Солнечная Долина #280 #203871
значит взял в минувшие выходные бутылку сабжа в метро. думаю вот весь он такой автохтонный, значит, интересный. буду вкушать вкус и аромат и предаваться фантазиям об истории крыма.
букет чисто субъективно хорош: сложный, трудновыразимый, хочется вдыхать и разбираться с составом ароматов.
вкус: сухое кислое свежее пойло. на любителя точно.
сушняк после него был просто пиздец - три раза ночью чувствовал себя потерпевшим кораблекрушение на необитаемом острове

а все началось с того, что в позапрошлые выходные взяли на пробу армянского вина. белое сухое, белое полусладкое и гранатовое. белое сухое было просто невероятное - тонкий вкус и аромат, совершенно шикарное. полусладкое было каким-то слишком сладким. от гранатового жена просто тащилась, хотя на мой взгляд просто забродивший гранатовый сок, лол. названия не помню, а каком -то магазине с армянскими продуктами. годнота короче как и коньяки.

посоветуйте чего-нибудь из снг и этой страны, желательно из местных сортов винограда
>>203900>>204844
#281 #203900
>>203871
все, на что можно рассчитывать, покупая вина из снг - это чтобы его можно было выпить, чтобы без рвотных порывов

далее возможны сюрпризы в виде действительно хороших вин, но они так редки, повторяемость настолько низкая, что ни о каком качестве речи быть не может

видел на полках ароматного мира какие-то хачеподелия типа апсны, хванчкары и прочей фываолджы под 3к/бутылка, уверен, что это просто современный маркетинг "дорогое значит хорошее"
>>203902>>203913
#282 #203902
>>203900

>написал, похлебывая виноматериал за 60р/литр

>>203904
#283 #203904
>>203902

>полыхнул и, не в силах держать себя в руках, написал очевидную чушь


)
>>203907
#284 #203907
>>203904
Э нет, я подъебнул, а полыхнул ты=))
>>204099
#285 #203913
>>203900

>видел на полках ароматного мира какие-то хачеподелия типа апсны, хванчкары и прочей фываолджы


>какие-то хачеподелия типа апсны, хванчкары



Вот и выросло поколение, которое не помнить хванчкары. Всего-то понадобилось несколько лет запрета на грузинские вина.
#286 #203918
>>203913
Я вот тоже нихуя его не помню, хотя при Брежневе родился. И даже есть родственники грузины.
#287 #203999
>>203913

>Всего-то понадобилось несколько лет запрета на грузинские вина


Забыл еще про вырубку виноградников при Горбачеве. Как раз набирается поколение, да и причина запредельных цен, помимо маркетинга.
>>204099
#288 #204001
слыхал, что в Абхазии виноградников нет и всякие апсны рычалсу и прочие смешные труднопроизносимые названия произведены из привозного виноматериала.
так ли это?
>>204099>>204166
#289 #204099
>>203907

>нет ты


)

>>203913
>>203999
я-то помнить, но, помимо названия, я еще знать, что купить шмурдяк уровня бабушкиного вина - это в случае с хачевским виноделием вполне вероятный вариант

распизделись, старые пердуны блять, про вырубку виноградников мне рассказывать будут - она-то каким боком тут?

>>204001
там хоть виноградный день с ослиной мочей может быть, никто не следит
#290 #204130
>>203913
да нахуй никому не нужно хачевское пойло, прост.
хватает ума за теже деньги брать импорт.
>>204288
#291 #204166
>>204001
Там почти каждый местный винишко делает и сам пьёт, и туристам продаёт. Нахуя для собственного потребления закупать виноматериал, интересно?

Но вот насчёт промышленных масштабов ничего не знаю.
>>204208
#292 #204208
>>204166

>Нахуя для собственного потребления закупать виноматериал, интересно?


очень просто: собрал виноград, сделал винишко. руссо туристо просит МОАР. закупаешь виноматериал, впариваешь быдлу винишко с ослиной мочей
что в итоге?
ПРОФИТ!
ты думаешь там у всех виноградники, которые обеспечивают такой объем продукта, который позволяет завалить этим говном все российские ашаны что ли?
я б может и поверил в честных хачей, если б не работал в производстве продуктов в этой стране. это пиздец, доложу я вам, при всех наших стандартах, ТУ и ГОСТах.
>>204214
#293 #204214
>>204208
Где работал? Я работал на фабрике мороженного в замкадье, там был пиздец. Смесь из говна делали. Но когда эта же фабрика покупала чужую смесь (альтервес) получалось годно. Хорошую смесь делали. В москве на вильбильдане работал, в Царицыно. Смеси в зависимости от ценового диапазона — из порошка в смеси с цельным в основном молоко было тогда, как то работали только на цельном, но не пошло, вернулись к смеси. Но само производство норм было, автоматы на молоко/йогурт более менее, кефирные некоторые старенькие. Технология поставлена норм, очистка пероксидом, трубы моют и тп. Проблема со смесью чисто экономическая, но есть производители и цельного молока, каждый берет по своим предпочтения. Работал там лет десять назад, может и поменялось что.
>>204261
#294 #204231
Фанагория Авторское вино Каберне – Цимлянский черный 2014 г. как оно? По 420 р. брать или нуегонахуй?
>>204250
#295 #204250
>>204231
за 420 ты можешь купить бутылку нормального вина из нового света, а не хачевскую бодягу
>>204258
#296 #204256
Как выбрать недорогое вино в пределах 300р за бутылку? У Перекрёстка была неплохая акция "Вторая бесплатно", 500 рублей за две бутылки, но она закончилась.
#297 #204258
>>204250
Например?
>>204273
#298 #204261
>>204214
да, знаю всю эту проблему. у нас производство в ростовской области. обычное молоко от обычных коров - в результате конечный продукт можно съесть вместе с упаковкой. я в шоке был от того, какое говно мы ели раньше и нахваливали. тут делают масло из местного сырья, никакого порошка и растительных жиров. сука, оно даже в холодильнике консистенцию не меняет. можно просто мазать на хлеб и есть. масло и хлеб. никаких секретов - просто молоко от обычных ростовских коров.
так что хачевино из порошка меня ни в одном месте не удивляет. вот если они там вино из винограда делают и соблюдают технологию - вот тут я сильно удивлюсь.
честна, дарагой, все без обмана, да?
#299 #204273
>>204258
cape elephant, jinda-lee, louis edwards
#300 #204288
>>204130

>да нахуй никому не нужно хачевское пойло, прост.


фанагория - хачевское пойло?
>>204130

>импорт вина


>навернул сверху акцизку


>навернул сверху налог


>наценка оптовика


>наценка сети


>расходы оптовика и ретейлера


>наценка конечного ретейлера


какая закупочная цена того самого импорта до 500р? и ты правда думаешь, что это качественнее фанагории? правда? ты откуда такой наивный взялся?
#301 #204316
>>204288
Думаю да, в европе даже в магазах полно винища за бесценок, а уж оптом.
Виноматериал то получше хачевского, даже тот, что самого низкого класса.
>>204323>>204324
#302 #204323
>>204316
Два чаю, у хачей в основном шмурдяк или спиртом разбавлено. У них там в 80-е все виноградники порубили же, плюс это же хачи, они тупые и жуликоватые. Бутылка дешевого французского примерно равняется хачовским винам за косарь-два.
#303 #204324
>>204316

>Думаю да, в европе даже в магазах полно винища за бесценок, а уж оптом.


ну что я, в европе что ли не был? будешь рассказывать про самое дешевое пойло - оно там ничем не отличается. а сюда приезжает уже за 500р за бутылку и радостаная вата бежит скупать "импорт"

>Виноматериал то получше хачевского, даже тот, что самого низкого класса.


диалог в тупике, эксперт в треде. ок, как скажешь.
>>204425
#304 #204423
>>204288
да пей уже фанагорию свою, заебал, селянин
как ты можешь сравнивать напрямую по курсу ценность вин на полках магазинов разных стран? или на фанагории нет акцизы, налога и наценок? вах какой вино бэри даром даю да? или ты думаешь, что хачи тупее тебя, не понимают, что если они ебанут цену в 100 рублей, то это автоматом означает клеймо пойла для бомжей, а если такую же цену, как у человеческих вин, то ты купишь и сам еще себе всяких позитивных сказок нарассказываешь?
>>204427
#305 #204425
>>204324
ну-ка расскажи, что радостная вата должна пить на самом деле? абхазский растворитель с красителем и ароматизатором "вино", который миксанули в ржавом чане брошенного лакокрасочного завода?
>>204427
#306 #204427
>>204423
ты не ответил на два поставленных вопроса:
1 почему фанигория - хачевское пойло
2 и почему виноматериал импорта самого низкого класса лучше хачевского
>>204423

>да пей уже фанагорию свою, заебал, селянин


что ты такой тревожный?
ты или поясни объективно дескать так и так или не кукарекай, если просто где-то что-то слышал.
мой хороший друг долго проработал в европейском алкогольном операторе, который поставлял в x5 retail group и прочие ашаны. на российском винном рынке чуть ли не 80 контрафакта. давай сложим а и б. но вот самые дешевые импортные вина по-любому обладают лучшим качеством, чем свои локальные.
зачем ты мне новых вопросов накидал, тревожный? ты на поставленные ответь хоть объективно. мне тема интересна.
>>204425
ты свечку держал что ли?
>>204481
#307 #204432
>>204288
Вино наше:
- небольшие партии, потому наценка выше
- налоги, акцизы и тп
- нет поддержки государства, кредиты по 20% годовых

Вино их:
+ большие партии, наценка ниже
- сюда товар едет без налогов и НДС, при таможенном оформлении + акциз, пошлина, НДС. т.е все тоже самое что и с нашим вином, но дополнительно пошлина. Имеет влияние защита по наименованию и происхождению, там свой код, потому, кстати, лайфак — буквам типа IGP и DOP можно верить.
С защищенным наименованием по происхождению (Protected Designation of Origin, PDO): http://www.tks.ru/db/tnved/search?searchstr=220410930
Пошлина 12.5%
С защищенным географическим указанием (Protected Geographical Indication, PGI: http://www.tks.ru/db/tnved/tree/c220410960?searchstr=220410960
Пошлина 0
Прочие сортовые http://www.tks.ru/db/tnved/tree/c220410960?searchstr=220410960
Пошлина 12,5%
Все остальные вина http://www.tks.ru/db/tnved/tree/c220410960?searchstr=220410960
Пошлина 12,5%
+ есть поддержки государства, кредиты по 1-2% годовых

Итого что мы видим:
Пошлины меняют цену только на 12.5% что несущественно: вино 350 р. или вино 395р. В тоже время благодаря поддержке государства и очень низким кредитам, а также объему производства иностранный производитель легко эти 12,5% преимущества обходит. Второе на что нужно обращать внимание: у нас основной упор заградительных пошлин и акциз ориентирован на ограничение иностранных вин самого низкого диапозона, потому ты можешь везти вина категории С защищенным географическим указанием вообще без пошлин. Плюс при оформлении вин есть такое понятие как минимальная стоимость, иначе будет корректировка и пошлина и ндс будет считаться от минимальной стоимости. Так вот это тоже ограждение самых дешевых.

.
>>204439
#308 #204439
>>204432
т.е. я правильно понимаю, что дешевые импортные вина в эту страну даже не доезжают?
про ценообразование понятно. а как быть с качеством сырья и технологией? как понять какое вино действительно может быть хорошим, а какое лучше не брать?
про сладкие/полусладкие вина: какие из них делают с добавлением сахара, а какие - без?
>>204444
#309 #204444
>>204439
Доезжают конечно, но чем дешевле, тем большее влияние будет оказывать пошлины и тем большая часть стоимости будет составлять пошлина.

>про сладкие/полусладкие вина: какие из них делают с добавлением сахара, а какие - без?


насколько я понимаю все недорогие полусладкие и сладкие с добавлением сахара/виноградного сока. Только очень дорогие полусладкие вымораживают вина чтобы остановить брожение.

>как понять какое вино действительно может быть хорошим, а какое лучше не брать?


Не бери в пятерочке. Магазин должен быть такой, чтобы ему можно было доверять. Пробуй и запоминай. Бери с маркировкой DOP, DOC, IGP и тп, это не обязательно. Но если, например, ты хочешь недорогого вина, рублей за 350-500, то лучше искать с такими маркировками, иначе есть возможность напороться. Если вино от 700 и выше, уже можно и не так обращать внимание на наличие маркировок. И да, бери сухое. Либо дорогое полусладкое.
#310 #204481
>>204427

>пришел задать вопрос


>через 3 поста: я короче такой со всех сторон прав, но вы попытайтесь, попытайтесь


кек

ты хоть адрес оставь, скорую тебе вызовем после абхазского стекломоя, труп вонять на весь дом не будет

>почему фанигория - хачевское пойло


>краснодарский край


я там вырос, лалка, я знаю, что там и как
эти люди не могут создать ничего хорошего

>почему виноматериал импорта самого низкого класса лучше хачевского


>виноградники были засеяны 20 лет назад, культура производства проебана и завезена заново, после чего использовалась русней и чурками, которым на все насрать


а хачи на самом деле молодцы, очень ловко сыграли на любви людей к тродициям дидов и царскому качеству
>>204504
#311 #204504
>>204481

>очень ловко сыграли на любви людей к тродициям дидов и царскому качеству


Безусловно. Однако то, что хачевские вина это разбавленный спиртом шмурдяк, это не отменяет.
#312 #204844
итак, господа,
была задача взять несколько бутылок недорогого (пожелания компании) вкусного (пожелания девочек) белого сухого (диктует меню) вина.
в метро выбор был простой: наше не берем, франция, италия мимопроходят из-за цены. остался новый свет. выбрал Чили на пикче и не прогадал. даже так скажу: тонкая годнота. аромат напоминает яблоки. но очень понравился вкус - ничего не выпирает, ровный баланс, свежий, наполненный и очень гармоничный в сравнении с нашими винами (в сравнении).
вот это >>203871 ну просто кислое пойло в сравнении с сабжем.
#продолжаемисследоватьмирвина
>>204845>>204848
1971 Кб, 2592x1944
#313 #204845
>>204844
пикчу забыл приклеить
77 Кб, 550x550
#314 #204848
>>204844

>наше не берем


А российские вина это вообще полный пиздец?
>>204854
#315 #204854
>>204848

>А российские вина это вообще полный пиздец?


пока всё, что я пробовал - да. полный пиздец. хотя это не отменяет того факта, что в импорте тоже может быть говно. пока да, пиздец.
исключение - цимлянские игристые вина.
>>204856
#316 #204856
>>204854

>всё, что я пробовал - да. полный пиздец.


>исключение - цимлянские игристые вина


>логика уровня "я не гей, только трахаю одного мужика"

>>204859
#317 #204859
>>204856
в субъективном мнении ищет логику. вот чудак. в чём твоя проблема?
>>204860
27 Кб, 600x480
#318 #204860
>>204859
В том, что замечаю чужую тупость, очевидно же. Ну или шизофрению.
>>204876
#319 #204876
>>204860

>чужую тупость,


и до сих пор своей не заметил? ну ты чудак
>>204891>>205004
#320 #204891
>>204876

>нет ты я скозал

>>205004
#321 #205004
>>204891
>>204876
Ребят, не ссорьтесь.
#322 #205215
Что анон скажет за токайские вина?
Пробовал фурминт, полусладкое, но как-то сладковато, я люблю чтобы сладости было как можно меньше. Поясните за другие сорта?
>>205226>>205370
#323 #205226
>>205215
Сорта чего? Из фурминта можно и сухое сделать.
>>205425
#324 #205229
>>205227
Это тупой форс, или им реально такое по тв рассказывают?
>>205284
#325 #205284
>>205229
Это верх свиного остроумия.
#326 #205367
>>205351
Спроси у ёбыря своей мамаши.
#327 #205370
>>205215
могу сказать, что в токае важно подавать его почти ледяным
#328 #205425
>>205226
Сорта винограда, из которого делают токайское. Помимо фурминта есть еще мускат и несколько других, когда я в магазе брал, консультант сказал, что мускат более фруктовый, более насыщенный, поэтому я взял фурминт, было только два сорта.

>Из фурминта можно и сухое сделать.


Ну, теоретически можно, но я сухого токайского не видел. Может хуево смотрел, впрочем.
#329 #205447
У ватной мочи нормально так бомбануло, лёл.
#330 #205477
Dow's fine tawny port vs Warre's King's Tawny Port.
Первый дороже, но про второй есть отзыв (один) и не очень хороший.
14 Кб, 293x400
#331 #207256
всем похуй, но я продолжаю делиться годнотойэ

сегодня у нас Robertson Winery - Natural Sweet White
Region: Robertson
Winemaker: Francois Weich
https://www.youtube.com/watch?v=9mfRLEhHZ2E&feature=youtu.be

Обычное столовое как я понимаю вино. Но вот может знатоки пояснят, хоть оно и позиционируется как сладкое, но на вкус совершенно несладкое (в сравнении с другими сладкими винами). Название Natural Sweet не говорит о том, что оно сделано без добавления сахара? Очень на это похоже.

Аромат какой-то густой, мускусный. И совершенно неожиданный легкий, с легкой кислинкой, которая воспринимается как свежесть. Тонкий приятный вкус.

анон рикаминдует
>>207257>>207418
#332 #207257
>>207256
и стоит всего нихуя 500р
>>207985
#333 #207418
>>207256
И где оно продется?
>>207456
#334 #207456
>>207418
в нормане взял, алкомаркет который
79 Кб, 651x854
#335 #207735
пополнение винной карты, лол. приходится заранее закупаться из-за того, что у нас в рб нехило так все колбасит, повышаются налоги, доллар растет, а с ним и цены. такие дела.
>>209521
#336 #207985
>>207257
в краснобелом 316
611 Кб, 369x1400
125 Кб, 170x541
25 Кб, 238x1000
120 Кб, 152x600
#337 #208163
Пиздец, проглядел ваш тред, а тут напыщенные ваннаби-илитки с бутылкой прокисших отходов чилийской винодельни за 500 рублей наигранно морщат нос при упоминании российских вин, поскольку знакомы только со сторублёвой полусладкой парашей из пакета, которую они распивали в обрыганской молодости со своими однокурсницами по ПТУ. Хотя сейчас не 2007 год, и у нас есть вина хорошего качества по цене равной или меньшей, чем у аналогичного импортного (в цену которого входят пиздецкие в рашке таможенные выплаты, не говоря уж про курс валют). Вот накидал пики вполне нормального среднего недорогого вина, а то вдруг кто воспримет ваш пиздёж всерьёз и будет давиться безвкусной кислятиной за косарь, думая, что не зря ради этого экономил на завтраках.
#338 #208180
>>208163

>ликурия


Купил из-за форса лебедевым, бутылка где-то 430р вышла, середнячок, армянское вино в той же ценовой категории лучше.
>>208192
#339 #208181
>>208163

>этикеточка с ДИЗАЙНОМ


маня, твое достойное вино льют из того же чана, где овец моют
>>208192
#340 #208186
>>208163

>Château Tamagne


>Cru Lermont


Кого они хотят наебать этими псевдофранцузскими названиями?
#341 #208191
>>208186
А кого хотят наебать названями типа Борк, Гринфилд и Карло Пазолинни? Просто чтобы ассоциации сработали на подсознании.
>>208203
#342 #208192
>>208180

>середнячок


В том и суть, всяко не хуже чилийского за те же деньги.
>>208181
>>208186
Ожидаемые кукарекания не пробовавших диванов.
>>208288
#343 #208203
>>208191

>>>208186


>А кого хотят наебать названями типа Борк, Гринфилд и Карло Пазолинни? Просто чтобы ассоциации сработали на подсознании.


два чая
#344 #208204
>>208163
в отечественном наебизнесе делают наценку 100, 200 и более процентов, да хоть пицот, всем похуй
таки ты мне хочешь сказать, что исходное сырье типа у нас дороже, чем в ЮАР, после импорта? таки ви, юноша, это хотите мне сказать?
хочешь кормить десяток владельцев производства, трех жен, 5 детей и 7 шлюх, живущих за границей - вперед, поддерживай СВОЕ, РОДНОЕ.
>>208284
#345 #208284
>>208204

>после отечественной таможни делают наценку 100, 200 и более процентов, да хоть пицот, всем похуй


>хочешь кормить десяток таможенников, трех жен, 5 детей и 7 шлюх, живущих за границей - вперед, поддерживай ИЛИТНОЕ, ЗАГРАНИШНОЕ.


Братюнь, палю как придать своим словам чуть больше убедительности. Всё, что надо сделать - абстрагироваться от тяжёлых воспоминаний о вызванной употреблением пакетированного Арбатского абстиненции, и попробовать один из моих пиков, благо обойдётся тебе это в жалкие 300-500 рублей.
>>208416
#346 #208288
>>208192
говорят, от стекломоя слепнут - а у меня и так -3, мне нельзя руснявое пойло
>>208301>>208466
#347 #208301
>>208288
Сказал потребитель шмурдяка с красной ценой в пол-евро на родине.
>>209389
#348 #208416
>>208284

>Братюнь, палю как придать своим словам чуть больше убедительности. Всё, что надо сделать - абстрагироваться от тяжёлых воспоминаний о вызванной употреблением пакетированного Арбатского абстиненции, и попробовать один из моих пиков, благо обойдётся тебе это в жалкие 300-500 рублей.


поговорим тогда, когда вы, мой дорогой, будете располагать всей полнотой информации о пищевом пр-ве в этой стране. да и вообще хоть общим представлением о царящих бизнес процессах.
>>208701
#349 #208466
>>208288
Так тебе вообще пить нельзя, слепыш.
>>209389
#350 #208575
Посоветуйте красное вино. Собираюсь добавить в яблочную начинку для пирога немного, остальное выпью.
>>208580
#351 #208580
>>208575
Или лучше белое?
sage #352 #208701
>>208416

>лепщик пельменей зажопинского мясокомбината думает, что везде такие же распиздяи, как он

163 Кб, 640x853
#353 #209386
Недавно выпил пикрелейтед. Друзья попробовали, им понравилось, но больше на водку налегали. Мне почти вся бутылка досталась. Очень понравилось. Задавайте вопросы.
#354 #209389
>>208301
>>208466
нет, мне нельзя только российско-абхазский стекломой
>>209407>>209432
#355 #209407
>>209389
ну пей украинский стекломой, чо, как-будто тебя насильно поят стекломоем конкретных стран.
>>209422
sage #356 #209422
>>209407
в украшке же больше нет вина. только в нашеи крыме вроде как было,
#357 #209432
>>209389
А причём тут Абхазия, мань? Признайся, ты просто не в теме (от нищенства)
>>209940
#358 #209506
посоны, отведал хранцузскаво гевюрцтраминера
хуита и слишком крепкое - спиртом отдает, лол. разочарован
вино - говно, во всем виноват маркетинг или я не шарю?
>>209522
81 Кб, 604x604
#359 #209518
Взял вот это. Полбутылки в говядину на тушение влил, остаток так допил. Водянистое, ебашит аскоминой по зубам, но не так всё плохо, как думал сначала. Если бы водой, как я подозреваю, не бодяжили на розливе, то было бы неплохое такое столовое винцо без претензий. Цена, 189 рублей сегодня по акции.
#360 #209521
>>207735
За елеганте поясни, недавно видел его в наших сетях рублей по 250, но что-то стреманулся брать.
#361 #209522
>>209506
Может тебе нужно сначала со столовых вин начать, а там дальше уже разберешься.
Сложно что-то тебе пояснить. Думаю, ты большой мальчик уже и сам должен сделать выбор, пить или не пить, особенно это касается алкогольной продукции.

>хуита и слишком крепкое - спиртом отдает


Я, например, дико котирую продукцию Массандры (сейчас, ты кстати, услышишь дикие крики местных петухов), а в ней, это как раз та самая изюминка, не забываем еще о фирменном привкусе их старых протухших бочек.
#362 #209599
>>209522

>котирую продукцию Массандры


Оверпрайсед говно с тоннами сахара.
>>209628
#363 #209623
>>209522

>Может тебе нужно сначала со столовых вин начать, а там дальше уже разберешься.


начал, не нашел у нас годноты
>>209522

>Я, например, дико котирую продукцию Массандры (сейчас, ты кстати, услышишь дикие крики местных петухов), а в ней, это как раз та самая изюминка, не забываем еще о фирменном привкусе их старых протухших бочек.


вот и я не пойму - все плюются от них, а тем не менее место с богатой историей
#364 #209628
>>209599
присоветуй чего в тот же прайс сопостовимого качества или лучше.
или ты её прост не любишь и любой прайс будет завышенный?
понятно. с португальскими даже дешевыми масандра не сравнится, но есть же свой стиль, душа, запах черного моря, выжженая земля...
#365 #209629
кстати аноновинноэстеты.
я правильно поступаю, если есть за приемлимые деньги есть португалия среди прочего, то беру её?
как вы оцениваете качество в нижнем сегменте представленном на полках?

и был уже топ какой-то или фак. с чего начинать там, ты говноед, если...
>>209637
#366 #209637
>>209629
Ты говноед, если фак с борды весит для тебя больше, чем собственный вкус.
Тезис универсален, разрешаю применять к чему угодно.
441 Кб, 577x577
610 Кб, 586x580
#367 #209940
>>209522

>сейчас, ты кстати, услышишь дикие крики местных петухов


лол, любитель стекломоя заранее встал в оборону, найс

>>209432

>ты просто не в теме (от нищенства)


для тебя и твоих проекций - пара бутылок за последний месяц
>>210043
#368 #210043
>>209940
Это инстаграм чтоли лол? Нашел откуда фотки копировать...
>>210109
#369 #210109
>>210043
это был самый быстрый способ, было лень телефон синхронизировать
>>210131
#370 #210131
>>210109
Ага, но скорее всего ты просто пиздабол.
>>210178
692 Кб, 1936x2592
374 Кб, 1936x2592
#371 #210178
>>210131
если твой нищебродский пердак перестанет полыхать, то можешь считать так, позволяю
#372 #210180
>>210178
Лолшто? Это как раз нищеброды фоткают дарахие вина для понтов.
>>210183>>210202
#373 #210183
>>210180

>Это как раз нищеброды фоткают дарахие вина для понтов.


Да это так, нормальные пасаны фоткают себя на фоне своих геликов и панамер.
#374 #210184
Алсо чирик за шампанское - ну никак не повод для понтов, если бы я скидывал те вискарики, которые у меня стоят для повседневного употребления, то >>210178 вообще разорвало был, лол.
>>210202
#375 #210202
>>210180
я вообще все бухло, что мне запомнилось хоть чем-то, фоткаю и пишу небольшой комментарий о нем - использую свой инстаграм, как записную книжку

>>210184
любитель стекломоя меня обвинил в нищебродстве, получил пару картинок, включил врети-режим, получил еще картинок, точка

я не хотел устраивать членомерение
>>210205
#376 #210205
>>210202

>я не хотел устраивать членомерение


Хотел) И судя по тому, что ты его устроил на АИБ, боишься, что тебя опустят на нормальном форуме.
>>210206
#377 #210206
>>210205

>боишься, что тебя опустят на нормальном форуме


ох уж мне эти проекции

давай сюда свой нормальный форум, будем разбираться
>>210213
#378 #210213
>>210206
winetalk.ru
>>210257
#379 #210257
>>210213

>овер9000 топиков "оцените вино, нашел в подвале"


>гаражное виноделие


>советское шампанское


>авторское домашнее вино


>в разделе про отечественные вина через тему вежливо хуесосят массандру и сводят разговор к недорогому импорту


замечательный форум)
>>210268
#380 #210268
>>210257
Ты его что, читал? Я взял первый попавшийся в гугле XDDD
>>210346
#381 #210346
>>210268
ну посмотрел по диагонали, да
курва)
#382 #210803
>>185234
Вроде ж массандра эвакуировалась в на цэевропу, нет?
>>210810
#383 #210810
>>210803
Виноградники выкопали и перевезли что ли?
#384 #211188
>>210178
Второе пил на новый год и что-то вообще не понравилось
2368 Кб, 2592x1944
#385 #211190
Кароч, вчера открыл для себя бутылку крымского. Понравилось: цена, аромат, послевкусие. В винах не шарю, но это лучше молока мадонны в голубой бутылке.
>>226953
#386 #211198
Тред не читал. Реально ли в ДС2 найти пьемонтские Бароло, Барберу, Барбареско до 500 за бут, если нет, от скольки начинаются?
>>211206
#387 #211206
>>211198

>Бароло, Барберу, Барбареско до 500 за бут


Разве что от Ашота.
Они еще лет пять назад от полутора шли или дороже. Бароло и барбареска точно.
>>211214
#388 #211214
>>211206
Посоветуй что нибудь конкретное, годное на пробу.
>>211221
#389 #211221
>>211214
Конкретное по вину советовать трудно, т.к. везде разные марки. Просто возьми вино сделанное только из неббиоло, наверное.
Я последнее из этого пил прошлым летом Прунотто Барбареско 2007, но я и покупал его где-то в 2009-м.
#390 #211226
Асло барбера будет подемократичнее, но блядь, неббиоло это такой охуенчик, что хотя бы раз надо попробовать.
#392 #215287
>>187206
Да всё просто. Не смотри на год, так как эта информация не имеет смысла. Смотри, чтобы был указан сорт винограда, его происхождение (регион) и производитель.
Затем смотришь на сорт винограда.
Очень важно понять самому, к какому типу потребителей ты относишься. Я, например, люблю пробовать новые вина. Кто-то наоборот, делает упор на один сорт.
Начать надо с Каберне совиньона и мерло. Потом двигаться дальше, в Италию и Испанию.
В принципе, Новый свет, понятное дело стоит пробовать. Австралия - сира, Чили - каменер и т.д.
>>215305
#393 #215288
>>191080
Бери армянские вина. Грузины в край охуели уже, нормального вина уже нет почти.
Армяне пока стараются. Бери из сорта Арени. Очень нравится.
#394 #215293
И напоследок вброшу про наше виноделие.
Я, понятное дело, дилетант, но как вижу и не понимаю
Возьмём Испанию. Вот есть производитель вина в Испании. Он платить налоги, нормальные зарплаты крестьянам, маркетинг и прочая херня. На полке в супермаркете в Испании отличное вино стоит примерно 10-15 эуро (или ойро). В рублях по курсу считаем ≈1000 рублей.
Так вот, российские вина стоят уже примерно столько же, а качество далеко не соответствует цене.
Я, честно говоря, решил не покупать российские и грузинские вина из-за огромного количества брака, невнятного качества и непонятной мне системы ценообразования.
наебизнес по-русски в своей классической форме.
>>221266
#395 #215305
>>215287
Аргентина - мальбек, и дальше двигаться уже не надо
>>215422
700 Кб, 1944x1944
#396 #215422
>>215305
Полностью согласен.
#397 #216090
Нищие чушки-парашники-мочеглоты ИТТ.
#398 #216355
Анон, а чем ты закусываешь "выходную" бутылочку вина?
Понятно, что некоторые хорошо разбираются в сырах и берут редкую штуку с непроизносимым названием.
Некоторые успевают поджарить кусок сочной говядины/лососевый стейк/запечь перепелку.
А вот что можно взять годного к вину в любой сраной пятерочке?
>>216367>>216377
#399 #216367
>>216355

>А вот что можно взять годного к вину в любой сраной пятерочке?


груши конференс - всегда сладкие и сочные
сыр типа рокфорти - съедобный продукт бульбашей, съедобный, не более
шоколад какой-нить.
рикотта Una Grande фабрики Умалат - вин, с грушами
можно в лаваш завернуть какой-нить херни - рикотту, зелень или сыр обычный
ну я мясо не ем, и красного не любитель.
>>216379>>216446
#400 #216377
>>216355
обычно такую тарелку делаю: крекеры, сыр (разных видов: бри/камамбер, какой-нить с голубой плесенью, сыр с белой и голубой плесень типа камбадзолы, пармезан, отечественный российский/пошехонский, гауда) фрукты, мед, орешки (грецкий, кедровый). С пармезаном годно подать бальзамического уксуса.
>>216378
#401 #216378
>>216377
И всё это в Пятёрочке в 2016 году. Кек.
>>216382
#402 #216379
>>216367
Чот ты говноед
Пресная рикота, плесневелый плавленый сырок рокфорти, груши конференц с нежующейся кожурой
#403 #216382
>>216378
ну только с сырами в пятерочке беда. остальное норм. тогда только российский/пошехонский, гауда. в принципе уже годно, только дешевые не бери и состав смотри. с таким набором мед не нужен.
#404 #216446
>>216367

>съедобный, не более


Странно, брал в метро не так давно: оче достойный, всяко лучше досанкционных немецких и датских поделок типа дорблю. Чуть ли не как блё д овернь. Я думаю - французский перепакованный был.
>>216473>>216502
#405 #216473
>>216446
Да ты ебанись
Я покупал во фруктовой лавке, и это был реально сырок дружба с прожилками плесени. Интересно даже, но...пиздец же!
>>216502
#406 #216502
>>216446
>>216473
я брал в магазе у дома
думаю бульбаши еще пытаются довести рокфорти до ума: исходное сырье качественное, но вот несбалансированный он какой-то. может получиться хороший продукт. через пару лет.
а что с частными сыроварнями? вон недалеко от ДС чувак сыроварню основал, в Истре которая. писали про него еще, тру-патриот-фермер все дела.
#407 #217150
>>179324
Годное? Кто пробовал - отпишите. Чому то захотелось его попробовать.
#408 #217478
посоны, насоветуйте местных сыров на волне #крымнаш к нашим же винам
да, я говноед. хочу упороться продуктом импортозамещения
>>217483
79 Кб, 170x474
23 Кб, 378x400
155 Кб, 618x900
177 Кб, 1440x810
#409 #217483
>>217478
Например к фанагории (пик) бери сыр с голубой плесенью кубанский блюз или Grand Blue и камамбер от Лефкадии.
Кстати сравнение камамбера французского и русского тут: http://yablor.ru/blogs/russkiy-kamamber-protiv-francuzskog/5246418
40 Кб, 701x463
44 Кб, 705x465
#410 #217484
>>217483
камамбер от Лефкадии
#411 #217488
>>198873
Эй, поясни за массандру. Их херес и мадеру просто обожаю, портвейны неплохие тоже, да и мускат белый червонного камня тоже норм. Чому так на массандру сердишься?
Алсо, открыл для себя столовые вина Крымский сомелье по 210 руб бутылка, делает Инкерман. Отличное столовое сухое вино, под стейк из говядины или баранины очень хорошо идет.
да, я говноед. Но за столовое вино, котрого выпиваю 2-3 бокала за ужин платить дохуя не готов
И чего еще посоветуешь из крымских? Люблю сухие вина.
#412 #217514
>>217483
бро, от души, спасибо
видел только камамбер в метро, думал еще стоит пробовать или нет
вот на последнем пике справа что за сыр? плесень распределена неровно или мне кажется?
#413 #217530
>>217483

>сыр с голубой плесенью кубанский блюз или Grand Blue и камамбер от Лефкадии.


Можно еще взять говно и мочу, например. Сегодня в Билле видел сумрачный продукт "импортозамещения" - "сырная тарелка" из отечественного пальмового дерьма с надписями "пармезан", "камамбер", "эмменталь" и т.п. Причем, стоит нормальных денег, около 500р за 100 грамм наструганного и упакованного говна.
>>217535
#414 #217535
>>217530
Чем коровы во Франции от наших отличаются? Святостью? Вот бесят меня такие уебки, которые даже не пробовали, но верят, что святой французский фермер, не моющий рук, сделает илитный вкусный сыр, а вот тетя Клава на молокозаводе не сможет.
Вы ебанулись там своим дрочем на ИНОСТРАННОЕ?
>>217538
#415 #217538
>>217535
Нет, это ты ебанулся со своей верой в святое имени Путина импортозамещение.
>>217541
#416 #217541
>>217538
Ну да, ну да. Я просто верю, что ебаный сыр, это не технологии построения турбин или ядерного реактора, а потому технолог может воспроизвести процесс в любой точке планеты с использованием соответствующего оборудования.
И я предпочитаю сначала попробовать, а потом давать резюме, а не огульно все отметать.
>>217542>>217557
#417 #217542
>>217541
Более того, технологию построения турбин и ядерного реактора тут освоили, а блядь долбоеб, дрочащий на импортное, не может поверить, что сыр уж освоить не смогут. Пиздец.
Ясное дело, что во франции есть уже отработанная технология, а здесь еще предстоит отработать. Ясное дело, что как и любой бизнес, производитель будет пытаться использовать дешевое сырье, чтобы получить сверхприбыли, если сможет. И для этого и нужна конкуренция: чтобы брать не у производителя 1 который делает из говна, а у производителя 2, который делает качественный продукт. Потому понятно, что нужен не один, а много производителей. Это понятные проблемы. Но блядь, не пробуя верещать ГОНВО, пальмовое масло это пиздец.
>>217557>>217587
#418 #217557
>>217542
у нас молокозавод на юге рф
на юге, потому что в средней полосе нет молока
взяли советский, сделали ремонт, завезли оборудование, какие-то йоба-сепараторы и еще какую-то хрень. купили импортные молоковозы.
этот >>217541 прав, все можно сделать по технологии, успешно делаем, народ пищит и просит еще. оптовики берут заказ и сразу указывают сколько надо пальмового масла (0, 10, 30, 50 процентов) - выход тот же, закупочная цена ниже. везде в цеху висят камеры, качество на уровне, контроль.
имхо делать сыр с плесенью с добавлением пальмового масла бессмысленно - продукт не массового спроса, смысл? никакого. да и потом гост допускает добавление масла, это все на совести оптовика.
а вот этот >>217542 просто клоун. да блять, ракеты запускаем в космос, а сыра сварить не можем, ага. иди отсюда.
для ценителей: вся разница в сырах в исходном сырье. климат и трава влияют на молоко коров, потому и сыры различаются и будут различаться и ДОЛЖНЫ блять различаться. вы же не спрашиваете почему один и тот же сорт винограда дает разное по вкусу вино в разных регионах. странно, да? взрослым людям это должно быть очевидно.
>>217586>>217589
#419 #217586
>>217557
Но я не верю, что из нашего молока нельзя сделать сносный сыр с плесенью. Вы же принимаете молоко, учитывает параметры содержания белка, жира, лактозы и пр. При желании же можно довести эти показатели до требуемых технологией и тогда различий быть не должно.
#420 #217587
>>217542
А конкуренция есть. Сыры с плесенью производят 1,5 завода в России, причем камамбер и дорблю, а их тысячи!
sage #421 #217589
>>217557

> какие-то йоба-сепараторы и еще какую-то хрень.


лол. у вас, и кем ты там работаешь, что в оборудовании не разбираешься?

точно такие же внезапные инсайды я слышал и от интернет производителей мяса, которые все знали и рассказывали что мраморную говядину тут невозможно произвести. а теперь куда то все пропали.
на хуй иди, долбоеб.
sage #422 #217590
>>217589
и добавлю
работал на одной фабрике мороженного в начале нулевых, там гнали смесь из отвратительного сырья: порошок и растительное масло, рассказывали про спрос и прочие охуенные истории. а потом работал на другой фабрике и внезапно на другой все было нормально со спросом и смесь делали качественную. первые (это была метелица) разорились потом. слава конкуренции.
149 Кб, 719x900
#423 #217678
>>217589

>мраморную говядину тут невозможно произвести


Конечно можно, вон даже пармезан теперь каждая собака делает.
>>217718
#424 #217714
>>217589

>лол. у вас, и кем ты там работаешь, что в оборудовании не разбираешься?


уйди отсюда со своими аргументами уровня /b, клоун
>>217718>>217738
sage #425 #217718
>>217714
ты не ответил на вопрос, обязьяна. у нас на производстве даже у операторов экзамены принимают и задают вопросы по оборудованию.
>>217678
пармезана у нас нет, увы. и твой пик коненчо не пармезан, а другой сыр, не то чтобы говно, просто другой.
но речь шла об аналоге дорблю и камамбере. про пармезан никто и слова не говорил.
опять же, ты цитируешь мою фразу про мраморную говядину, а комментариев про нее не пишешь.
потому делаю вывод что говорить с мудаком не очем
>>217723>>217738
#426 #217723
>>217718
Тебе каждую фразу разжевывать надо? Речь шла о том, что "мраморная говядина" у нас такая же, как "пармезан".
>>217734
sage #427 #217734
>>217723
понял. скрыл долбоеба
#428 #217738
>>217718

>>>217714


>ты не ответил на вопрос, обязьяна. у нас на производстве даже у операторов экзамены принимают и задают вопросы по оборудованию.


this

>уйди отсюда со своими аргументами уровня /b, клоун

>>217750
sage #429 #217750
>>217738
ну вот тогда и не пизди тут молокозаводчик хренов.
597 Кб, 364x1400
#430 #217886
боже мой, какое же это днище. спасибо тебе, анон, насоветовал годноты, долгих лет тебе жизни, что б тебе икалось.
это такое дно, хоспади, это такое пробитое дно... как так можно было надругаться над напитком, ну как?!

итак
аромата нет. от слова совсем. абсолютно плоский.
вкус на троечку
но блять послевкусие, анон, послевкусие... танинность зашкаливает - ты его туда, оно - обратно. глотать противно, не заходит, послевкусие мерзкое.
налил себе вчера этого дерьма. выпил. и понял что в магазин ломиться поздно за другой бутылкой.

спасибо Шато Тамань за испорченный вечер, потерянные деньги и бокал негатива

ЧТО Б ВАС В АДУ ЧЕРТИ ЭТОЙ БОРМОТУХОЙ ПОИЛИ
>>217913
#431 #217913
>>217886
В этой этикетке все прекрасно. Псевдофранцузское название вина латиницей, причем "TAMAGNE" почему-то капсом. "САПЕРАВИ ТАМАНИ" (sic!) "ВИНО ГЕОГРАФИЧЕСКОГО НАИМЕНОВАНИЯ", "ROUGE SEC".
Сразу видно, что это типичный LE СHMURDIAQUE.
>>217918
#432 #217918
>>217913
Это еще что. Я видел в аэрофлоте вино PRODUCT OF RUSSIA - aNapa Valley
И вот это, между прочим, подавали на самолете из Москвы в Лос-Анджелес, ладно если б в Красноярск.
Вообще никакого стыда же.
>>217940>>217941
#433 #217940
>>217918

>aNapa Valley


Наебка уровня abidas.
#434 #217941
>>217918
Молодцы, чо. Нужно еще вино Volga - Russian River выпустить.
>>217953
#435 #217953
>>217941
водка "крым наш" уже существует, анапскому подвальному вину не затмить ее никогда
#436 #218932
Кампо дель соль семисвит
#437 #219077
>>196955
Что молчите? Не знаете что ответить?
>>219083
#438 #219083
>>219077
Если любишь полусладкое, а сам не мажор, то да, стоит. Если же не пьешь шмурдяк, то ну его нахуй.
#439 #219159
ООО "Вина Ливадии" – ебучая, тошнотная отрава. Это не вино, а разбавленный этанолом компот.

Ни рикаминдую. Моча и то вкуснее.
>>219165
#440 #219165
>>219159
Откуда ты знаешь, какова моча на вкус?
>>219172
#441 #219172
>>219165
Ты на дваче или где? Тут постоянно друг другу в рот ссут, вот и сейчас, псссссс
7 Кб, 253x192
#442 #219260
А где вино пакетах я не понял
>>219263
61 Кб, 393x500
#443 #219263
>>219260
Да легко.
>>219264
#444 #219264
>>219263
а максимально доступное из ленты или магнита, в ашане редко пока что.
Красное желательно что бы пить в течении ночи/дня и заниматься работой
>>219265
#445 #219265
>>219264
сейчас пьб какую то хрень с диоксидом серы
>>219270
#446 #219270
>>219265
Сейчас любое недомашнее вино - с диоксидом серы. Это норма.
2533 Кб, 2432x3286
#447 #221198
Я мимокрок и в вине абсолютно не разбираюсь я по пиву больше. Поясните без срача плюсы и минусы пикрелтейд
>>221265>>224247
#448 #221265
>>221198
Да норм вообщем-то. Можно пить из граненого стакана и закусывать плавленным сырком "Городской". Или запивать шашлык "на природе" прямо из горлá.
>>221269
#449 #221266
>>215293

> 1000 рублей.


В "Ленте", например, испанские и южноамериканские есть по 500 или даже 350 (если акционные). Пробовал пару сортов, вроде неплохие. В чем же подвох?
>>221268
#450 #221268
>>221266
Не обращай внимание, он тормоз. В испании в супермаркете за 10-15 евротолько туристы берут, там за 3-5 евро хорошее столовое вино и точно такого же качества за 15 евро для туристов. У нас 3х евровое будет стоить 350-700 р., а 5 евровое 1000 р. Но в испании можнл купить в правильном месте супер вино для праздника за 15 евро. У нас такое уже 2000 и выше стоит, и не в каждом месте. И чтобы понять его достоинства нужно разбираться в вине.
#451 #221269
>>221265
В отличии от пивотреда, этот полон илитствующей школотой?
>>221474
#452 #221474
>>221269
Поверь мне, не только школота так пьет.
#453 #221646
Ананасы, растолкуйте за французов. Есть две тыщи, на них надо купить бутылку годного французского. Что взять, чтоб получилось мммаксимум эффективное вложение средств, а не оверпрайснутое говнище?
Из вкусовых предпочтений - терпкость, ягоды, древесность. И главное - минимум кислотности. Беру на подарок, боюсь обосраться, выручайте.
>>222245
#454 #222245
>>221646
Приглядись тогда к апелласьону долина роны, он не такой раскрученый, как бордо, виноград сира и бленв с ним, например, например paralelle 45
621 Кб, 1536x2048
#455 #223348
Купил за 990 рублей.
#456 #223398
>>223348
Удачная покупка, если правильно хранилось.
>>224008
35 Кб, 300x240
#457 #223967
а есть какой-нибудь гайд по винам от анона? Пилил кто-нибудь или может запилит?
>>224241
#458 #224008
>>223348
Ах ты сука. >>223398 вот этот прав. Если стояло в тепле под лампочкой в "вино-воды" пять лет, то это грустно. А где брал?
>>224240
#459 #224174
>>196955
Вопрос актуален.
#460 #224240
>>224008
В Перекрестке. К вину нареканий никаких, прекрасное на мой взгляд. Marques de Caceres Gran Reserva 2001 и 2004 за такую же стоимость было еще охуенней.
#461 #224241
>>223967
Нахуй он нужен этот гайд)
Если не знаешь че из белого взять, то бери почти любое новозеландское, австралийское или ЮАР.
>>224319
#462 #224244
>>196955
В первый год, когда Грузия вернулась на российский рынок, я купил какое-то нифига не дешевое Киндзмараули и Хванчкару. Потом уже начали появляться галимые бутылки под глинянные кувшины, а тут был кто-то из нормальных производителей, судя по оценкам в инете до войны Рашка-Грузия. Ничего особенного в вине не было, черная смородина, слива, но послевкусие сразу проходило. Don Melchor гораздо пизже.
Забей нахуй на Грузию в этой стране.
#463 #224247
>>221198
Шашлык заливать норм, чтобы не слишком жесткий был. Ну или глинтвейн приготовить. Я бы не стал пить такое.
#464 #224264
Что скажете о зеленом вине верди? Португальское. Норм?
>>226759
#465 #224319
>>224241
из красного посоветуй что-нибудь
>>224420
#466 #224420
>>224319
Из меня плохой советчик.
Почти любое испанское из Rioja, например.

Ну или такой список, подешевле:
Frontera Cabernet Sauvignon
Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Casa Silva Reserva Carmenere
Trio Reserva
Tarapaca Santa Cecilia Cabernet Sauvignon
Jacob's Creek Grenache Shiraz
Jacob's Creek Shiraz Cabernet
Jacob's Creek Pinot Noir
Rawson's Retreat Shiraz Cabernet
Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon+Tempranillo+Petit Verdot

Подороже:
Tarapaca Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon
Rosemount Diamond Label Shiraz
Breathing Space Cabernet Sauvignon
Wakefield Cabernet Sauvignon
Muga Reserva Rioja
Marcues de Casa Concha
Marcues de Arienzo Gran Reserva
Clea Reserva
#467 #225218
Пошел я значит такой в Перекресток под домом купить бутыль. Ну думаю, куплю себе Кеп Даймонд - марка моя любимая. Ну там были всего два сорта: Шираз - злоебучая высокоалкогольная хрень и Каберне Совиньён - плоский, невыразительный напиток. Оба за 600-700. И чот меня жаба задушила. Раньше они были в категории <500 и я их хлебал литрами, приговаривая, что хорошее столовое вино должно быть доступным как хлеб и стоить соответственно. А теперь он 600-700, даже магнитики стали на них вешать, чтоб не перли. В общем, я говорю, жаба задушила.

Пошел в сегмент <500 за "столовым вином за разумную цену". Да, кстати, красное сухое. Нашел чилийское где-то за 300-400. Geo de los Vinedos. Название, разумеется, ни о чем не говорит, но импортер - Лудинг, а для меня это типа как знак качества. Лудинг меня склонил в сторону покупки.

Пришел домой - пью. Жуткая алкашня. Нет, это конечно, вино, а не разбавленный окрашенный спирт, но никакого удовольствия это пить. Разбавляю водой на 2/3 и пью щас.

Это не первоей такое чиийское вино. Помню покупал какое-то с Птицей на этикетке. Этикетка крсивая, а впечатления от вина примерно такие же.

Что думаете по поводу прочитанного, посоны? Был ли у вас схожий чилийский опыт? Может, кто-то пробовал подобное? Есть ли столовые вина категории "стоит своих денег" а.к.а <500?
#468 #225219
>>225218

>Каберне Совиньён


На самом деле, оно не Каберне Совиньён, а Руби Каберне - это калифорнийский сорт, хрен знает что забывший в ЮАР.
#469 #225224
>>225218
"Вино с птицей" - Aves del sur.
>>226360
#470 #226327
>>225218
Обожаю чилийское, но заведомое говно я не покупаю. Всегда считал, что в винной карте Лудинга один ширпотреб. До ебучего крыма то же Кассильеро эль Дьбло Каберне Совиньон было рублей по 500-600. Наверное, сейчас до 500 можно что-то в Ленте по акции взять, типа Frontera или Cono Sur Bicicleta.
>>230521
#472 #226749
А расскажите, на что нужно обращать внимание в составе вина? Как понять, что перед тобой, допустим, хоть и дешевое, но неплохое вино, а не шмурдяк какой-нибудь?
>>228258
#473 #226759
>>224264
бумп
4 Кб, 200x200
#474 #226953
>>211190
Поддвачну, неимоверно дешевое и вкусное, сухое красное так вообще сказка. Однажды даже вдрабадан его напился, на утро как огурчик был. Ни разу не сивуха.
#475 #228258
>>226749
Сорт винограда и диоксид серы (E220). Больше там ничего и должно быть.
>>228259
#476 #228259
>>228258

>Больше там ничего не должно быть.

9 Кб, 294x308
#477 #228410
Купил Жирафу (Zarafa), только не как на картинке, а розовое. На мой вкус кисловто. Может потом еще Шираз возьму той же марки. Шираз, вроде, трудно испортить.

Да, категория <500р.
>>228411>>228909
#478 #228411
>>228410
Хотя у меня тоже Пинотаж, он считается преимущественно ЮАРским сортом.

Кислинка - это, возможно "нотки малины и клубники".
#479 #228909
>>228410
где купил?
>>229118
#480 #229118
>>228909
Виктория, ДС.
>>229169
#481 #229169
>>229118
жаль, у нас такого магазина нет
>>229632
#482 #229632
>>229169
Ну я Зарафу и в Ашане видел.

Вообще сегодня проехался до Ашана - там куча импортных вин за <500, пить не перепить.
147 Кб, 800x800
#483 #229634
Зарафу Шираз разобрали, взял испанский Шираз от De Murviedro.

Невыразительный, но однозначно годный.

<500-кун
>>229817>>229819
#484 #229651
Чота приехал в ДС, зашел в какой-то ебучий Перекресток.

Слушьте, ДС-куны, а 660 рублей за бутылку сраного Инкермана - это у вас всегда такое? Это же пиздец.
#485 #229817
>>229634
зарафу давно ищу, наслышан.
из ЮАР мне сильно понравился Пинотаж 2012-2013 производства Бариста. Но ценник 700р
>>229824
sage #486 #229819
>>229634
что годного в невыразительном ширазе? это мощный сорт, он должен играть красками
#487 #229824
>>229817

Бариста вещь, поищи 2010 и 2011, не пожалеешь, они лучше 2012-2013.
>>230304
#488 #230178
Составляю список хорошего, но недорогого(!) шампанского.
дополните:
Ламбруско
Боска
Абрау-Дюрсо
>>230198>>230296
#489 #230198
>>230178
prosecco
#490 #230296
>>230178
Каватина
346 Кб, 1440x1638
#491 #230304
>>229824
купил жирафу в ашане и шираз. Спасибо за наводку

Может кто посоветует убер-годного вина за 1000-1500р. Брал пару раз, но по вкусу они оказались очень близко с вином за 300-400р

Пока что лучшее что мне понравилось (справа): Joseph Verdier - Cuveee Speciale Verdier Vin rouge moellux.
Мягкое, вроде даже полусухое. В карусели\перекрёстке стоит 420р.
#492 #230413
>>230304

>Может кто посоветует убер-годного вина за 1000-1500р.


Купи какую-нибудь Риоху за эти деньги. Я думаю, по вкусу оно может быть близко только к Риохе за 300-400р, но это сомнительно, ведь им нужно как-то дифференцироваться.
>>230415
#493 #230415
>>230304
>>230413
Вот такую, например: >>223348
#494 #230521
>>226327

>Кассильеро эль Дьбло Каберне Совиньон


Взял сегодня к ужину - абсолютно невыразительная кислятина.
#495 #230555
>>153911 (OP)
На связи неудержимый любитель бухнуть вина

В холодильнике запас на месяц. Некоторые еще не пробовал. Буду отписываться по ходу дела.
Вчера открыл для себя просто замечательное вино: Liebjungfrau Rotwein - мягкое, фруктовое, вкус алкоголя не выпирает. Купил в Окее за 349р.
>>230557
678 Кб, 2636x1238
#497 #230570
>>230304

>Может кто посоветует убер-годного вина за 1000-1500р.


Во.
>>230571
#498 #230571
>>230570
пичаль. Не видел такого.
а где покупал?
>>230575>>230653
#499 #230575
>>230571
Серьезно? Для какой цели тебе вино? Для десерта? Пацан тебе обычный сладкий мускат кинул.
>>230576>>230652
#500 #230576
>>230575
так говоришь, будто мы тут рассуждаем о гвоздях и саморезах.
Вот сам скажи, для чего тебе во рту вино? Зачем ты его туда залил? Нажраться можно и водкой, но ты же выбрал вино, по какой причине?
надеюсь ты сюда не тралить пришел
>>230582
#501 #230582
>>230576
Причем тут нажраться? Что ты порешь? Я спросил, с чем ты будешь пить вино, с мясом, птицей, десертом, сыром, итс. Мускат это чисто десертное вино. Алсо вино это не дай мне бутылку я уебошу и нажрусь, вино это 250г под ужин.
>>230586>>230616
#502 #230586
>>230582
Я пью для удовольствия. Просто сажусь на диван и выпиваю немного. Просто без ничего. Мне нравится пробовать разные вина. По-крайней мере на данном этапе я не хочу вино заедать.
#503 #230616
>>230582
А, тогда сори, этот этап как-то прошел мимо меня, может повлиял возраст, может социальный статус.
#504 #230652
>>230575
Оно сухое, но да, сладковатое на вкус. Обычный? Ну ок, может ты в северной Италии живешь и по бутылке в день пьешь, откуда мне знать.
#505 #230653
>>230571
В онлайн магазинах стандартно есть. В рознице может быть в еврейских магазинах.
>>230666
127 Кб, 640x852
#506 #230654
Купил пикрелейтед 2012 года.
30% Шираза, 70% Гарнача.
Хороший аромат, не очень выразительный вкус, вино годное.

<500-кун
#507 #230655
>>230654
Заодно попробовал Шато Тамань, сухое белое и какое-то тоже русское на Ф (ИТТ уже обсуждалось). Первое - редкостная бормотуха. Второе - очень, ОЧЕНЬ годное. Надо будет бутылку купить.
#508 #230666
>>230654
где купил?

>>230653
еврейские, это какие?
>>230681
#509 #230681
>>230666

>где купил?


Перекресток рядом с домом.

>еврейские, это какие?


Которые рядом с крупными синагогами.
#510 #231201
>>230654
>>223348
нашел эти два в Перекрёстке. Странно, что в Карусели их нет. И вообще ассортимент немного отличается. Причём перекрёсток был районным вдвое меньше, чем карусель в центре.
2888 Кб, 3264x2448
#511 #231245
Ну вот
>>231266
#512 #231266
>>231245
где купил?
какие уже пробовал?
как они?
#514 #232041
>>164678
Б? Wat?
3006 Кб, 2448x3264
#515 #234039
На закусочку у меня Комте.
>>234040
#516 #234040
>>234039
*коте
Обновить тред
Двач.hk не отвечает.
Вы видите копию треда, сохраненную 19 ноября 2016 года.

Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее

Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски