Вы видите копию треда, сохраненную 3 апреля 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.
ну и нахуя мое, тем более недавнее, постить? я как раз выбирал что-то из не показанного, чтоб перекат сделать...
На второй ланч сегодня шреддед чикин с райсом и сальсой, а также ассортмент файных сыров: моцарелла буфала, пекорино, пармиджано и азиаго.
Из википедии.
Обожаю рис.
>Кто успел, тот и съел.
А кто не успел, тот будет сраться за "тру" весь тред.
На том и порешили.
Это ты в прошлом треде про -8 зрение писал?
Увы, не сало. Сегодня сидел на митинге перед ланчем, и что-то так сала соленого захотелось как раз. Но не было.
>А ведь это сало, это не кубики сыра.
Зря ты так. Тематика же. Видно по текстуре что это на уровне grana padano.
О, тарелку помыл. Подобрел. :3
Потому что это аутист реквестировал, очевидно.
Можно на весь лист месяц написать. И год.
Завидуешь ему?
Да ничего, хороший ты.
Как капчуя со смарта сканировать смартом куракоде твоё, например?
Смартфоном.
Кто бы знал, как я хочу картофана жаренного с курочкой острой печеной, что бы с корочкой. И ведь приносили и вообще сука никакого вкуса, только охуенное жжение которое не похоже на остроту приправ и слезы из глаз.
Выздоравливай, няша.
>Кто бы знал, как я хочу картофана жаренного с курочкой острой печеной, что бы с корочкой.
Как раз сегодня это ел. Рака тебе, няша и захлебнуться слюной. :3
> Рака тебе
Спасибо, но подозревают гепатит. Хотя вообще не понимаю как я его мог подхватить, если вообще алкоголь не пью, да и не ебался уже лет 5.
А вики утверждает, что граппа один из видов pomace brandy который сам является таки дисциллятом. Так что это такая же чача, и не надо тут пиздеть.
Где противоречия?
Тяночник
Будто что-то плохое.
Вообще, следовало, наверное, ему добавить уксуса (рисового, для азиатской аутентичности), что б было не просто сладко, а кисло-сладко.
Алсо, сам Гордон Рамзи жарил лук, сладкий перец с сахаром и ничего, заебись, жопа не слиплась.
так и я ж о том, если делают терияки (это жарка в глазури), то гарнир должен оттенять как-то
так у него и уксус там был и мясо нейтральное, это одно из моих повседневных блюд
Недавно посмотрел Принципы Лазерсона, он там говорил что те кто готовит карбонару с копчёным беконом, вместо сыровяленного ОСКОРБЛЯЮТ ИТАЛЬЯНСКУЮ КУХНЮ ВЗЯТЬ И УЕБАТЬ МУДАКИ ВЫ ДЕЛАЕТЕ МНЕ БОЛЬНО ЛУЧШЕ ВООБЩЕ НЕ ГОТОВЬТЕ НИКОГДА ГРОБ ГРОБ КЛАДБИЩЕ ПАНЧЕТТА!
С тех пор нахожусь в смущении. Сыровяленного бекона в магазинах ни разу не видел, везде копчёный. Что теперь делать что б Лазерсона не обидеть?
Ты посмотри остальные его видосы, тогда смущение пройдет и поржешь еще.
>Сыровяленного бекона в магазинах ни разу не видел, везде копчёный. Что теперь делать что б Лазерсона не обидеть?
никогда не видел сала с прослойками мяса? грудинка называется
Мелкорубленную ароматную зелень сбрызнутую горячим ароматным настоем чеснока на EVO используй - Люк. Тогда совсем аутентично будет.
Без обид
Даже если это тян, то что это меняет? подкатить хочешь, что ли?
>на EVO
Можешь просвятить, пожалуйста, что это?
А мелкорубленая зелень была бы к месту, ага. Просто она хороша в свежем виде, а у меня бы, обязательно стухла в холодильнике.
заморозь и ничего с ней не будет.
ложечник. палочник выкладывает фотки еды с палочками. а этот выкладывает фотку еды с ложками. и обязательно курица в рационе.
Ты тоже палочник?
Няша, а это: >>250931 тоже твоя еда?
>>251019
не благодари. хотя мог бы спросить и сам. ничего сложного.
Это имитатор.
Ну на самом деле с панчеттой получается заметно другой вкус, но с копченым тоже ок.
Ты же не для Лазерсона готовишь, а для себя.
Алсо двачую вопрос где искать сыровяленный бекон, ибо каноническую панчетту сложно найти, она не всегда есть и дороговата.
И прельстиво.
Я как-то раньше особо на тыкву внимания не обращал, а тут осталась одна евпочя и надо было что-то с ней сделать. Внезапно оказалось неплохо, так что да, надо бы ещё что-то с тыквой поделать, спасибо за идею.
Тыква ещё пол зимы будет, они же долго лежат обычно.
На ужин вместо гречки с сосисками приготовил себе кастрюльку гречневого порриджа с онионом, кэрротом и сосаджис.
Вышло просто делишос!
Морковь режу пятаками, так как она так нажористее.
Содомит.
>кастрюльку гречневого порриджа
баквит порридж тащемто
>Морковь режу пятаками
Не пятаками, а слайсами.
с устричным соусом, сухим чесноком и медом, соус из ее же выпаренного сока с красным вином и горчицей, салат из квашенной капусты с луком, зеленью и бальзамическим уксусом и запеченная картошка.
Завтрак в отпуске.
Кугочка пичоная с чесноком, бульба пичоная с луком и маслом, салат с брынзой и оливковым маслом, хлебцы, чай.
Не тяжеловато ли для завтрака?
Запили как крамбл готовишь, пожалуйста.
сделай типа тыквенного ризотто с пастой орзо, рецепт самого ризотто у Рамзи гугли
А Ванька Ерохин кредит взял и в Тайланде отдыхает, а ты мёрзнешь как сыч в своём промозглом Питере.
ну во первых не дороже, а льняное вообще дешевое, во вторых оно воняет и вообще на любителя...
Спасибо)
Не имею сувид аппаратуры, так вообще делал в духовке рульку, всё бы ничего, мясо очень вкусное, но шкура либо резиновая, либо деревянная, тонкая и хрустящая как я ел в Чехии не получается.
я в мультиварке делал, а тонкую шкуру делать не стал, не люблю, горелкой просто подрумянил и цвет придал, а можно было сделать тонкую и хрустящую
Почему? Я радуюсь, когда никуда ехать не надо. Лайт вариант - когда на выходных из дома не выходишь, о мой бог 10/10
А ты сам откуда? С чего ты взял, что её в России нет? Ты ещё скажи моцареллы нет, шутник.
Ты в магазин ходить пробовал, даун? Моцареллы десятки сортов, рикотты тоже дохуя. В обычном блядь супермаркете, не азбуке вкуса даже. Пиздец блядь, выдумывают хуйню какую-то и верят в неё
Очень ожидаемый маняманёвр. Не прокатит, сорян. Ты соснул со своим "нет рикоты в магазинах".
Если на банке написано рикотта, там не обязательно она, как в случае с пармезаном например, так что сосешь ты, думая что покупаешь рикотту.
Кончай уже извиваться и признай, что ошибался. Что блядь за хуйня, почему в интернете так мало вменяемых людей? Если тебе наглядно продемонстрировали, что ты не прав, зачем дальше выглядеть дурачком и настаивать на своём? Мне вот недавно в беготреде сказали, что существуют модели асиксов по 3-4 тысячи рублей, я не верил, показали - сразу признал свою ошибку, что у меня, хуй короче стал от этого? Или я чувствовал себя лохом весь день после этого? Да нет, всё ок было, даже неприятно не было ни секунды.
Под названием "пармезан" действительно продают хуйню, но к моцарелле или рикотте это никак не относится. Проблем с моцареллой и рикоттой в России нет.
>Проблем с моцареллой и рикоттой в России нет
ты идиот? нет сыров итальянских в россии, покажешь мне в продаже, я признаю что был не прав, только вот это санкционный товар
Бля, сумасшедший? Я приложил картинку тремя постами выше, вот тебе, 10 видов рикотты. Если тебе обязательно итальянская нужна, это у тебя проблемы какие-то, а в России проблем с рикоттой нет.
>запекать при очень высокой температуре
Наверное так и есть, думаю в заведениях в пароконвектоматах готовят, там до 350 градусов можно поднять. Насчёт горелки ты сделал меня задуматься, можно ей ещё всякие няшные десертики карамелизовать помимо мяса.
>Я приложил картинку тремя постами выше, вот тебе, 10 видов рикотты
это ты сумасшедший, если не понимаешь, что это не рикотта
>Если тебе обязательно итальянская нужна
конечно да
>в России проблем с рикоттой нет.
верно, нет рикотты - нет проблем
Это не сосидж же, а хотдог.
Сосидж в макдоналдсе в макзавтраке, в русском варианте переведен как "свиная котлета".
Ладно, я понял, ты будешь вилять "это не рикотта" бесконечно. Домашняя тоже не рикотта, если только дом не в Италии. Ясно. Не хочу больше тратить время на идиота.
Колбаса это kielbasa, лол.
В английском, насколько я понимаю, нет вообще такой огромной категории "колбаса", в которой и салями, и докторская, и охотничьи колбаски.
Ты заебал, дегенерат ебучий, почитай состав той хуйни которая у тебя в банках продается!
Не те палки, эти слишком новые. Сосируй.
Я ел итальянскую рикотту до санкций и ел русско-белорусскую пародию, если ты не чувствуешь разницы, то у тебя проблемы..
Из неё запеканка вкусная выходит, лучше чем из творога.
"Рикотта в продаже в российских магазинах хуевая" это нормальный тезис, я с ним не согласен, но его можно обсуждать. В отличие от чуши "рикотты в российских магазинах нет".
Меня больше забавляет, когда мамкины илитарии усераются, споря о пицце или ризото, хотя и то и другое суть хрючево итальянских пидорах
>Итальяшки беднота, у них ничего не пропадает.
И пицца пища бедноты и фондю и сыр заплесневелый не от хорошей жизни есть начали.
Так что теперь, пренебрегать вкусным продуктом из за его истории?
только выглядит так, что вызывает аппетит и готовить уметь надо, иначе получится как у тебя
Нет, я не зажрался, я просто знаю, что твое снедие мало кому придется по вкусу, ибо я с такого в универе в 16 лет начал, знаю о чем говорю, у нас в армии лучше готовили, чем ты
>Так что теперь, пренебрегать вкусным продуктом из за его истории?
Тут даже тарелками квадратными пренебрегают, если они год назад из моды вышли. А ты про еду.
Хз, не люблю рикотту в принципе, но моцарелла умалат отличная, не вижу причин, чтоб рикотту они просрали
>но моцарелла умалат отличная
про умалат не согласен, не оче, я из доступных каждый день беру гальбани или во вкусвилле, безимянную
да это то понятно и ежу, но представь как бы ты охуел от вкуса всяких пиздатых блюд
Это до еды или остатки перед мытьём посуды?
а вообще хули показывать, пробовать надо
Претенциозный кусок костей и кожи? Тут можно охуеть только от того, что кто-то такое жрет.
нет, все дело в мясе и в том, что в нем много соединительной ткани, от того оно очень вкусное. готовится очень долго, но оно того стоит. я ж говорю, тебе просто стоило бы попробовать.
ну и соус конечно к мясу, это было что-то невъебически пиздатое, как кровь ангела
>все дело в мясе и в том, что в нем много соединительной ткани, от того оно очень вкусное
Этот анон сечёт в рульке.
>Покажи мне здесь блюдо, от которого я бы охуел
Не у всех есть подсобное хозяйство, не все поросятам выносят. Тем более в полиэтиленовом синем ведре.
От кузин
Смуззи из кивсяков.
В синий лоток?
О, вас уже выпустили из сумасшедшего дома? Как там твоя мамаша-шлюха поживает?
Ты мочератор, что ли, раз знаешь, на сколько именно его банили? Не будь роскомнадзором плес. Не надо такой хуйни, не учи людей жить. Срачи в гкд - норма, если за него в другие вытекают - тогда надо чистить.
Норма, это когда я ссу тебе в рот. Полочник и его эпигоны - не норма.
(Автор этого поста был забанен. Помянем.)
Тогда забань сам себя за шитпостинг в первую очередь. Будь хотя бы последователен в своих ебнутых правилах.
Фондю же не итальянская кухня. А современные блюда французской и итальянской кухни базируются на блюдах бедняков, это да.
>современные блюда французской и итальянской кухни базируются на блюдах бедняков
ой бля, что тут за собрание даунов?
Да так почти во всех кухнях, суши и всякая пан-азиатская кухня тоже не с императорских столов сняты были.
Нет, совсем недавно, слышал что здесь умные люди собираются, не то что быдло во вконтактике, а оказывается что аксиома эскобара применима и в этом случае.
Но тем не менее, если ты вспомнишь более менее известные блюда французской и итальянской кухонь, то они будут именно бедняцкими кушаньями. Это не делает их менее вкусными, просто это исторический факт. Говядина по бургундски - дешевые отрезы говядины, долго томятся в недорогом вине. Ничего премиального. Луковый суп... С ним все ясно. С итальянскими блюдами та же история - паста - пища бедных. Пицца - примерно та же история. Я не утверждаю, что ВСЯ современная кухня Италии и Франции базируется на бедняцких блюдах, но самые известные кушанья в них такие.
Непонятно только одно - чего у тебя пердак то подорвался?
пердак подорвался от того, что ты поставил известные/классические блюда в один ряд с современной кухней. современная кулинария ака нувель кузин отошла давно от канонов и в угоду здоровому питанию придумала свои постулаты, а что сейчас творится с появлением молекулярной кухни, так это вообще отдельная тема.. могу посоветовать книгу Modernist Cuisine
>>251348
>Возвращайся туда
а вот тебя забыл спросить, куда мне идти, может еще что посоветуешь?
Ну скажи еще, что в молекулярной кухне от пасты отказались. Это совершенно новые блюда, а переработанные классические. К которым справедливо отнести все, что я написал выше.
дополню, открой книгу профессиональную, буржуйскую и посмотри там какие блюда готовят люди, а то выучили блять говядину по-бургундски да пиццу и апеллируют тут...
Читая книгу профессиональную, буржуйскую. Как был у них Blanquette de veau, так он и остался. Уж лет триста как.
Появление ответвлений от мейнстримной или классической кухни не отменяет эту самую кухню, ну.
А нот, кстати, 12.
И кстати, я упомянул же про знаменитые блюда Италии и Франции. Они же национальные. Что ты вообще с модернистами то это все связал?
>А нот, кстати, 12
нот 7, полутона не считаются нотами, а так я #D и еби-моль могу как 2 разных звука посчитать
Вы заебали, откуда лезете вы в последнее время с этим всем "примитивная хуйня", "даже даун по пошаговому рецепту сделает", "не кулинария вообще". Биф бургиньон им, рульки сувид и меренги - слишком просто, книгу открой мол профессиональную. Если вы такие блядь профессионалы, сами и откройте и приведите примеры сложных и богатых блюд. Чтоб понять, о чем вы вообще. Я не повар, откуда у меня книги профессиональные? И осмелюсь предположить тризуб и молескин тоже на жизнь не кулинарией зарабатывают.
Звук один, ноты две)
Я немного запутался, кому отвечаю. Просто тот товарищ (или ты) вместо того, чтобы выступить с дополнением или опровержением, просто начал брызгать слюной, как в его (твоих) любимых контактиках.
Ладно, я запутался короч
Но у меня печет от этих что по разным тредам срут про примитивность кулинарных скиллов жрачеров, а что не примитивно - хуй кто покажет
Привет, чо. Поадекватнее будь, ну. Есть что сказать - говори, а не обзывай. Неконструктивно это.
Да я и не обзывал никого лично, просто все так любят утверждать, что аж послать некого.
Более того, опрометчиво рассуждать о блюдах бедняков, учитывая что они дохли от голода.
хипстотааа, хуле)
Зачем вообще посылать? Просто скажи - ты не прав, бедняки дохли от голода и не размножались. На что я тебе - но они же были во все времена, откуда то они брались в конце концов. И мы общими усилиями придем к выводу, что нужно разделить совсем бедняков, которым и в помойке еда высший класс, и не совсем бедняков, которые на муку и воду наскребут шекелей и сделают пасту, которая сейчас и известна на весь мир. Все рады и никаких дебилов в треде. Ну почти никаких...
тоже верно..
Сальце на вид аппетитное. Я вот обожаю такое к гороховому супу с копчеными ребрышками.
Не люблю сало с белым хлебом, только с черным годно и еще чесночка бы. А вот рыба с белым норм.
Эх, щас бы хрючево сутки готовить....
Не, я, тащемта все понимаю, но мне лень заморачиваться с готовкой, сервировкой, вот этим всем. Бжу, калории в норме, мне вкусно -збс! Остальное побоку
какие заморочки, я позавчера пока жрал макароны с фаршем (лазанью доедали, ее много было на 3 ужина хватило), засунул в пакет рульку с маринадом, вчера пришел домой, закинул картофан в духовку и достал готовую рульку
Да на здоровье
У него диета для свиномордия прост
Зато фото симпатишное. Молодец.
Нищенка жрет "соединительную ткань". Окай. Ясебе лучше шейку куплю, а такими рульками я обычно своих собак угощаю.
лольнул, а в шее нет соединительной ткани? она вся мраморная блять, из кусочков соткана, ладно бы вырезку упомянул...
я на еду трачу больше чем ты зарабатываешь
Уж получше твой жопной части: http://vkusnoo.ru/images-ovoshi/SvinaySheyScapustoi/SvinaySheyScapustoi-4.jpg
я могу из любой части приготовить отличное блюдо, но жирная шея это мой нелюбимый отруб, потому что жыр
лол лол пиздабол
>>251457
вот ты и спалился) дело в интересах а не в том, что тебя не пустят
лох ебаный короче
Банкиру интересно, архитектору интересно, а владельцу латифундий тут скучно будет?
да
Баранов разводишь? Или картошку сажаешь?
вы встретились и вместе обедаете, что ли?
Тут одни повара на полставки. Особенно синее корыто. Шеф-повар нашего треда.
Давай
Надо было уже в томате с чесноком и травами готовить в духовке, гугли baked beans.
Полностью солидарен. У меня тян только с батоном ест и без чеснока, горчицы, хрена..фу Бля. Называю её говноежиком - ясеня.
обижается быстрофикс
Молодца! Скилл имеешь.
Ни разу не запаривался с тем, что б сварить яйца идеально. Ну, идеально это типа что б желток получчился текучий, а белок полностью свернулся, без прозрачных сопель.
Всегда варю тупо в крутую. Что б наверняка.
Чайной ложкой аккуратно убери весь желток и заполни белки красной или черной икрой. Будешь кончать в потолок гарантированно
Тож вкину бутеры.
Бутеры с балыком, хлеб был смазан медовой горчицей, и сверху на сыр тоже пару капель.
Спасибо, у меня так давно уже выходит "на глаз", без морок с минутами и секундами...
>>251523
слыш, икра, я сегодня уже постил рыбные консервы и бутерброд с салом, на ужин вот яйца, какая нахуй икра? тут как то капперсы в солянку юзал, лазерсона обсмотревшись, так охерел сколько эти почки стоят.
Так точно. С кальмарцем-с.
>Родина дала тебе мультиварку
Ноуп. Родина дала мне только эмалированную кружку. В ней и варю.
В желток икру не положишь, поваренок
>>251480
Ах ты ж гад, меня в одну кучу с солдафоном-сектантом? У меня баттхерт. Я вообще-то уезжаю до вторника, но чисто чтоб тебе припечь, буду постить тогда общепит.
Огарками?
>салат "ньюфаги не знают"
Из вон той слева помидорины с гранатом? хахаха!! семечками срать будешь?
я даже не сразу увидел, ага
>Это шиитаке. Деликатесный японский гриб.
Уважаю я китаез: казалось бы тупо первое промышленное производство грибов, но нет, для лучшего сбыта их сразу называют лекарством от всех болезней и супер деликатесом. И у них так со всем массовым что чай, что соя, что шиитаке. Ну а быдло жрет и радуется. Давно бы взяли тактику на вооружение, сейчас бы весь мир обмазывался подсолнечным маслом extra vergin вместо оливкового, цикориевым кофе и репкой. Да даже красную икру не додумались лекарством обозвать.
Я не сколько не приуменьшаю качеств шиитаке, сам и сухие использую , замороженные и свежие. Но блядь это просто один из грибов, хоть и несколько не обычный. Этих грибов промышленно производящихся куча разных видов. А шиитаке еще и на вкус достаточно специфичный. Ты еще деликатесом китайский древесный гриб назови.
А кроме горелки после сувида ничего не берет? На сковороде без масла небось слишком долго и все прелести сувида потеряешь. А какой нибудь гриль духовки на 300С?
для птицы после су вида лучше всего фритюр, или костер.. она же уже готовая, все что ты потом делаешь это для внешнего вида и запаха..
>>251611
хз, че у тебя на картинке, но шиитаке похож на груздь или опенок.. простой гриб
На фото древесный гриб. Шиитаке по вкусу совсем не похож ни на грузь и темп более на опенок. На фото слева сушеный, обычно в дс такой проще всего купить.
Я как раз и пишу, что это обычный гриб, ну со своими особенностями. Но чудесный китайский маркетинг его именует лекарством от рака и геморроя и супер деликатесом о чем не преминула заявить тетенька сверху.
*на фото справа
да я выращивал шиитаке в подвале на куске бревна, на ибее заказывал.. понятно что по вкусу все грибы разные, я про внешний вид говорил, а на фото у него там водоросли какие-то
Внезапно заинтересовало. Какие условия для роста нужно обеспечить? Где покупал, скинь плиз линк.
главное условие - сырость.
это было году в 2009-10, линк уже не дам...погугли, там в китае дельцов полно, пришлют споры, посыпешь на пень трухлявый, инструкций полно в сети.
Шиитаки на территории Рашки не растут. Тем более в подвале на куске бревна. Это тебе не вешенка.
да да, расскажи мне...
Знаешь, вот это >>251628
выглядит и то более аппетитно, за вычетом сервировки.
>>251615
Тебе просто тупо завидно.
И пойду себе сейчас заварю. А ты давись своей сувидной курицей с варёной шкуркой. Окорочек буша а ля су вид с краснодарским рисом - ололо, илита в треде.
Да я как то и не претендовал на илитность простых продуктов, а шкура там не вареная, там в общем-то ничего вареного нет..
окорочка буша у нас не продают уже кстати лет 15 и длиннозерный рис в краснодаре не растет
Горе мне, горе
да мне по сути то и похуй, он это или нет...
Обжаривай говядину перед тушением.
Можно строительным феном курочку золотить. Получается корочка прямо таки фотографического качества.
Краснодарский рис не тронь, пидор!
Типаж тута не причем. Думаю он(а) для траленка нарисовал(а) отражение на ложке.
Это тупая кассирша, ей бесполезно объяснять.
ТЯГАЕШЬ 280 КГ, ЖМЕШЬ 190, ПРИСЕДАЕШЬ 270 КГ
@
МАНЯРАЗРЯДНИК ДАНАБОЛОВОЙ ФЕДЕРАЦИИ
@
ПОДНИМАЕШЬСЯ ПО ЛЕСТНИЦЕ НА ТРЕТИЙ ЭТАЖ, ОДЫШКА, ДЕРЖИШЬСЯ ЗА СТЕНКУ
@
ВСПОТЕЛ КАК СВИНЬЯ, НА ШТАНАХ МЕЖДУ ПОЛУЖОПИЯМИ ПОЛОСКА ПОТА
@
ЗАТО СПОРТСМЕН
Просто вспомнил, что недавно видел на физаче такой забавный бугурт, нашел его и принес тебе.
У тебя комплексы суровые, проблемы с самооценкой или что, если для тебя так важно, что о тебе подумает абсолютно незнакомый человек? Это была обычная шутка-подъёбка, я даже цели тебя как-то задеть или принизить не ставил, на АИБ такой стиль общения вполне нормален и ожидаем.
Хз, ЛЮТЫЙ БАТХЕРТ из нас двоих, походу, у тебя
>ЛЮТЫЙ БАТХЕРТ из нас двоих, походу, у тебя
Ну ладно, раз ты так сказал...
Вообще ты запостил от своего имени глупый стереотип придуманный дрыщами, так что он воспринимается как твоё мнение о лифтерах. Ну и упомянул я что занимаюсь этим видом спорта потому, что Наумова тоже лифтер и знаю я её именно поэтому.
А что не так он написал? Жиролифтеры и правда убоги. А анабольщики еще и на обезьян похожи.
Ну давай, АТЛЕТ, РАЗРУШЬ СТЕРЕОТИПЫ. Запости свою атлетичную 120кг тушу с супом и пару видео, на которых ты бегом поднимаешься по лестнице на 10 этаж, бежишь 5км, подтягиваешься 10+ раз...
Т.е. Бегать по лестнице это спорт, а поднимать штангу - нет? уже отправился снимать видосы для главного клоуна доски
А речь где-то шла за спорт\не спорт, или это ты так лихо сманяврировал? Алсо таки да, жалкий недоспорт для аутистов, убогий выкидыш божественной Тяжёлой Атлетики. Но это сугубо моё субъективное мнение
С радостью бы занялся ТА, но для неё я очень поздно в вкатится в спорт в принципе и она в разы травмоопаснее, так что пл в этом плане мне лично больше подходит. Алсо в твоём прошлом посте ты предлагал мне бегать и подниматься по лестнице чтобы доказать мою атлетичность, разве нет? Ну и 10 раз я таки подтягиваюсь, для моего веса это неплохо, я считаю.
>Алсо в твоём прошлом посте ты предлагал мне бегать и подниматься по лестнице чтобы доказать мою атлетичность, разве нет?
Ну вроде бы это я тупой отбитый солдафон, а на самом деле вон оно как.
Так где ты спорт\не спорт у меня увидел, пальцем покажи?
Да, предлагал. Ну так это ты же полыхнул на ровном месте и начал орать ВРЁТИ СТЕРЕОТИПЫ!!!1, в ответ на тупую шутку про подъём на 3 этаж.
Что, на 3 этаж спокойно поднимаешься, за стеночку не держишься, всего навсего пульс до 120 разгоняется и испарина на лбу?
ого! ты пельмешки сам стряпать умеешь.
Из того, что готовил сам - капуста. Прост)) квашеная капуста, обжаренная до выпаривания жидкости, залитая томатной пастой, чесноком и перцем и доведённая тушением до готовности.
Ах да, чуть не забыл. Обязательно промывайте в дуршлаге , иначе она будет пиздец какая соленая.
Для удешевления можно томатную пасту со специями заменить на кепчук.
Это двач, детка.
> тризуб и молескин тоже на жизнь не кулинарией зарабатывают.
Я, блять, уже давно нихуя не зарабатываю, только трачу заработанное ударными темпами. Зато готовлю дохуя.
У меня комп наебнулся, так что я тут теперь редкий гость.
Как создать уникальный QR код? Я что то не представляю, как он может заменить бумажку с датой. Подделать же легко.
Зеленое это фейхоа + имбирь + кардамон.
Красное это черная рябина и лимон.
Не гони, нас так на крытке в жизни не кормили. Я за селедку бы порвал нахуй всех
Свинина чувак, шея, она была дома просто, а вообще с бараниной вкус несколько более насыщенный получается.
Мастхэв дополнение еба.
У селеды под кожей зело смачный жырок. Неможно чистить.
Ну да, простите уж.
Ну это такая тренировка по изъятию скелета птицы перед новогодними праздниками.
Извините за непристойную позу птички на второй пикче, зато там понятно, что она беспозвоночная.
А зря ты туда полностью готовый рис сунул, в итоге он у тебя разбух и переварился.
Ноуп. На срезе видно, что некоторые рисинки имеют белый центр, они даже недоготовились. Но это я дебил, надо было в процессе тушку перевернуть.
>Бешбармака Кукурузча.
Куртуазно как-то звучит, орально-генитально и может быть даже анально.
Попробую так в следующий раз с курицей. А вообще ни одной картинки вертикальной фаршированной птицы не видел.
Горизонтально надо было грудкой вниз уложить, чтобы получше поготовилась, в спине все равно почти одна кожа. Это мне бухать меньше надо было, да.
Ладно, мы оба знаем, что ты не сможешь, иначе бы тут не сидел. Вот, держи: http://dasturxon.com/forum/10-344-1 Посмотри что у него получилось и что у тебя. Еще и крыщечкой накрыл, охуеть вообще, тетя дуся. Надо было еще курицу отварить, лол!
> Это не жируха, она на диете!
Какая разница? Здесь постят приготовленную анончиком еду, а не фотокарточки жирух на диете с пухлыми членами.
Её будто баба готовила. Сходи к врачу, проверь уровень тестестерона.
Фублять фунахуй. Она транс?!
Отлепилось
А это никто и не ест, кроме него. Он еще курицу потную ест.
Ты к этим стейкам не те приборы сервировал. Надо было пикрелейтед.
>>252099
Нашел у кого спрашивать, лол.
Нехуя ты Ветаминкин.
Чего? Ты написал что накинулся на них как на 14летнего трапа, а тут вдруг невкусно. Ты таблеточки забыл свои.
Во-первых, я прохладен к трапам, а во-вторых, охлади бинарность мышления, паринь. Жрать хотел, вот и накинулся, ну как накинулся, прост сожрал половину, а потом вспомнил что надо же сфоткать. Но они нихуя не вкусные, лучше б котлетосов из фарша заебенил
Таблеточки я пью сугубо спортиыные, а циклодола, да и других ПАВ года три с половиной не употреблял.
Да я же любя-шутя еба, правда, не дуйся. Но удивился искренне что тебе не понравились они.
>А почему фрикадельки и почему модерашка, лол?
Потому что вареные.И потому что модератор.
Надо жарить нормально. Видел что я тебе про курицу написал, прежде чем пост стереть? Вот и про фрикадельки твои то же. Выкинь свою вонючую стальную сковороду и купи тефлоновую хотя бы.
Хотя судя по фоткам и меню - у тебя нутро гнилое, видимо бывший нарк или бухарик.
>Потому что вареные
Нет. Я их в духовке запекал а потом тушил
>Надо жарить нормально
Кому надо? Мне нравится варить и тушить, жареное вредно.
>Видел что я тебе про курицу написал, прежде чем пост стереть? Вот и про фрикадельки твои то же. Выкинь свою вонючую стальную сковороду и купи тефлоновую хотя бы.
Курицу на тефлоновой и делал. Видел, что я тебе про папу и советы написал?
>Хотя судя по фоткам и меню - у тебя нутро гнилое, видимо бывший нарк или бухарик.
А еще я не ебусь с мужиками в жопу, видимо импотент
В общем он прав, что обжаривать сначала нужно, хоть это и хуевое слово. Но правда нужно. Кидай фотки свои еще.
>Я их в духовке запекал а потом тушил
И кто так делает? Бред какой-то. Сперва ОБЖАРИВАЮТ, потом доводят в духовке ИЛИ соусе.
>Кому надо? Мне нравится варить и тушить, жареное вредно.
О, ты с бабушкой вырос? Сочувствую. Дети воспитанные бабками всегда слегка ебанутые.
>Курицу на тефлоновой и делал.
Ну, хуево сделал. И да - жареное не вредно, вредно - горелое. Я вот ем ТОЛЬКО жареное, и у меня никаких проблем с ЖКТ нет.
>Видел, что я тебе про папу и советы написал?
Ты мне тут не угрожай, модерашка, у нас тут свободное общение, если ты опять не начнешь (ну или этот чмырдяй самолётный-бигмак) не побежит на сторону репортить.
>А еще я не ебусь с мужиками в жопу
И раз уж ты об этом заговорил. Тем не менее ты ешь все какое-то бабско-варёное. Будь ты мужиком - жарёхал бы нормально.
Норм.
Нет, не взорвалась, просто сковорода хуевая и когда яичницу переворачиваешь, то приходиться превращать ее вот в такое вот месиво.
Хз, братан, вот как два года назад заехал в комнату, так с тех пор эта клеенка там и есть.
И нахуя ты её переворачиваешь, позволь узнать. На твоей хуевой сковороде нет крышки? И даже если нет, то почему ты не можешь просто приподнять готовый белок, чтобы сырой стёк вниз?
Крышки если нет можно закрыть хоть доской хоть тарелкой по диаметру большей.
Попробуй мыть сковороду лучше (или не мыть вообще никогда). Когда я делаю яишницу в куске хлеба - то спокойно переворачиваю, ничего не прилипает.
У Меня нет личной сковороды, живу в комнате с двумя организмами и у нас вся посуда общая.
Жаренный хлеб? Нет уж, спасибо.
Утром то заебись же
Ну ты и мрась двурушная.
потненько
Но горелые яйца у тебя у тебя на пикче
Вот объясни, нахуя ты написал "хэшбраун"? Ты же дебил недоношенный хоть понимаешь, что это хоть и похожие блюда на вид, но готовятся они совершенно по разному? И у тебя на фотке - ссаные драники.
Хэшбрауны готовятся из пустой тертой картошки, которую обжаривают в НЕБОЛЬШОМ количестве сливочного масла, а потом формируют из неё каклетку. Ну и да, они для любителей вкуса сырой картохи.
Двачую
Увидел первый раз и не понял, что мне немного резануло глаза. Ну такое чувство смутное, что что-то не так. Потом пригляделся - слово дрожжи не так пишется (yeast). Мой внутренний граммар-наци удовлетворен. (Это я не доебаться пишу, а так, привести к сведению).
кружка тоже?
Лол, теперь перерисовывать все придется.
Прикол в том, что тыква у тебя сырая.
Да у меня в картинках дохуя грамматических ошибок, не зачеркивать же. Приходиться с этим жить.
А у тебя крепкие нервы. Я бы перерисовывал. Мой обсессивно-компульсивный синдром не позволил бы мне спокойно жить с осознанием ошибки)
Решил собаку перцем не травить? И то хорошо.
>>251093
>Тыква в готовом виде.
Так вот, насчет твоей сырой тыквы. Я сегодня специально сделал то же самое (почти). И повторю - на твоем фото - хуита.
Тыкву надо было предварительно запечь (я запекал час на 200 градусов), без "крышки", обмазав изнутри солью, маслом и специями (и надо иссечь стенки слегка). Мне хватило часа на стенки толщиной в 2 сантиметра (на фотке - пиздец толстые, сантиметров пять).
И потом уже туда кладется начинка (у меня были лук, лисички, картошка, курица, морковь - все жареное по отдельности, курица должна быть до полуготовности, т.е. дать сок), накрывается крышкой и запекается еще час.
Вся суть того, что первый раз - тыква готовится, второй раз - тыква пропитывается соком от начинки и теряет этот богомерзкий дынный привкус.
Через час - стенки у тыквы становятся изнутри по консистенции как картофельное пюре, без привкуса, очень вкусно в общем.
А автор фотки хрустел сырой тыквой, и это у него "годно".
Почему не дружба?
Палочник спасибо тебе, глядя на твои пикчи я понимаю что еще нормально питаюсь.
Я не аттеншенвхора, чтобы все своими фотками засирать, тем более у меня и фотокамеры нет.
Вообще если не веришь - легко проверить и самому убедиться.
Все, спидорасился лоток! зеленушкой блюдо украсил! Добро пожаловать в ряды пидорковатых хуеплетов.
Ебанутый тот кто хрустит сырой тыквой, а тот кто ему поддакивает "годно" глядя на красивую фотку - ебанутый вдвойне.
Кстати, такую тыкву и греть удобно в духовке, поэтому её резать не стоит, лучше накладывать/есть из тыквы (ну, для этого она должна быть готовой).
- лазанья
- фарш
- листья пек. капусты
- пармезан
Сверху только листы капусты и сыр, отчего верхний слой потемнел, листы лазаньи кончились..
>Это имиджборда.
Кстати, раньше в тематике фотки постили только пидороватые позеры. Это потом началось какое-то восстание анальных рабов и мерянье качеством фоток.
Ну и пиздуй в жабер или ирку, и не пости там. А про качество картинок я ничего не писал, пидор.
Браво, маэстро!
Кого это ебёт кроме тебя, дибил?
Нет, не был. Имиджборды позже появились. И все равно на них не приветствовались личные фото.
Даже на тирече аноны постившие фото еды - были изгоями изначально, и в основном состояли из всяких кулинароблядей, перекатившхся сюда с цивильных форумов и низко посещаемых блогов.
Не красы ради, а витаминок для!
>Нет, не был. Имиджборды позже появились
Долбоеб совсем? Даже название скопипизжено с японской имиджборды 2channel
>Долбоеб совсем? Даже название скопипизжено с японской имиджборды 2channel
Долбоеб скорее всего ты. Ведь это как раз текстовая борда. По крайней мере был её раньше, что там сейчас - без понятья, лень проверять.
Вообще, вкупе вот с этим >>252305 такое ощуение что я оказался в яслях для олигофренов.
Алсо, баклажаны с диетача до Абу.
> Ведь это как раз текстовая борда. По крайней мере был её раньше, что там сейчас - без понятья, лень проверять.
Всё на месте, бро.
Но не визуализация твоих воплей "посмотрите на меня!".
>>252312
Для меня это ньюфажество. Я говорю про то что было до того. А тогда фотки постил только высокомерный мудак с черными квадратными тарелками и его жена с подзалупным творожком.
>>252312
>мужикач-кун с инструментом для готовки
Чё ты пиздишь. Я все фотки брал с поваренка, максимально рвотные и быдляцкие. То что ты видел - был обычный поздний подражатель.
>был обычный поздний подражатель.
Я тебя не понял. Мужикач-тред состоял из довольно убористого текста. Начало было примерно такое - "Если вы хотите приготовить картофан, возьмите бабу", и так далее в этом духе.
Ты мне будешь рассказывать? Первый треды я и писал. Про картоху, дукакиса, и самые первые рецепты в духе "купите в ларьке кур гриль обрезь куринных жоп" и про "пропитайте жиром от кур гриль полбатона" и про "батя в деревне", и про бабу вот эту, и про дукакиса - это всё я был. Но никаких _своих_ фоток я не постил, я просто брал рендомные фотки подобого же хрючева, а прототипом для мужикача (я все же не говноед) - был один мой знакомый жрущий хрючево и еще один дальний родственник - с которого я собственнно "мужика" и копировал.
Потом уже появились подражатели. Но, еще раз: фотки были не мои, я их из гугола брал.
Ах да, собственно сама идея мужикача состояла в том чтобы позлить местную илитку, вроде того архитектора с квадратными тарелками. Пока они илитировали, посылая нахуй простых бетардов заползших в кулинач и корчили из себя МЕГАПОВОРОВ - я давал людям простые рецепты примитивного и нажористого хрючева. Изначально рецепты даже не подразумевали готовку и состояли из того же пропитанного жиром от кур хлеба и магазинных пельменей. Это потом я уже, лол, разошелся до жареной с грибами картошки.
Можно было красиво отдельно положить рис, но я решил вывалить рис прям в соус и перемешать. Что б всё было равномерно сбалансированно и рис весь был в соусе.
Красаучик жи есть! :3
Еще в первый тред постили ссылку на форум, куда какое-то рачье слило мои рецепты. У меня были копии текстом или мб тред первый сохраненный, я поищу на хардах.
Хуи делает и бочку сосёт.
Ты заебал, правда. То блядь не так готовите, "я тыкву час в совей сперме запекаю надрезав, пруфов нет, но она охуенная!", "Мои рецепты рулили двачем в 80х, вы все говно!", "рачье спиздило", "жарь, парь блядь, все не так и не этак". Пошел ты нахуй блядь, говно!
Я не все рецепты критиковал, но тыкву реально хуево приготовили. Да, честно говоря, он её вообще не приготовил, а жрал сырой. Просто все повелись на красивую картинку. А это убого как-то.
если ты ее собираешься жрать, а я не могу себе представить как и нахуя, то да, надо было запечь сначала, а если ему нужен был внешний вид, нахуя тратить время? тем более мякоть тыквы и так в начинке, нахуя еще со стенок скоблить?
Не было там мякоти тыквы, разве что он туда труха с косточками тыквенными накидал, лол. Алсо ты вообще тыкву-то ел? Или кобачок? Я в гостях пробовл непропеченные, и от них в начинке появлялся мерзкий привкус. Мерзкий, я тебе говорю!
И со стенок её "скоблить" не надо, она зачёрпывается вместе с начинкой.
>Не было там мякоти тыквы, разве что он туда труха с косточками тыквенными накидал, лол
тебе то откуда знать?
Потому что с тыквы не было ничего срезано.
1 Быстро обжарил в сливочном масле чили, чеснок, розмарин.
2 Фильтранул, обжарил в этом масле куски варёной индейки.
3 ???????
5 PROFIT.
Отличная тарелка
ты их не варил или обратно в гнёзда закручивал, лал?
Вот вроде аккуратно всё сервировано, простые формы, всё такое, но не красиво же. Молодец, что не синий лоток, но...
Кстати, спасибо за идею. Моя завтра тоже будет есть картофан разваренный в воде.
картошка с горошком?
Расскажи по фейхоа-сколько кидать на литр? Че по вкусу выходит? Пил лет пять назад дистиллят с него в Абхазии аккурат на новый год, доставило.
Ты чо, деб? Плохо быть твоей собакой, хули.
Я своим псам гречу варю с курошеями да спинами, легкое там иногда, селезёнку. Сам, бля, картофан пустой жри, собака хищник, ёпта
>>252434
Ну надо у нашего любимого палочника спросить, но он только огрызается почему-то. Может приют какой чтоли для животных.
Писал бы по-русски, а?
Sandwich with language получается, грустновато уже вторую твою картинку.
Прикольно рисуешь чувак. Чуть чуть перегружается восприятие (или я просто дцп ебаное), а вообще молодец! Я сам с говядиной или бараниной только суп варю.
Братишка, у нас кружки одинаковые.
>Сам, бля, картофан пустой жри, собака хищник, ёпта
Ты идиот? Домашние животные типа кошек/собак спокойно перестраиваются под растительное питание. Волк - да, хищник. Ты держал волка? Он с твоей гречки струю даст до соседского забора.
Кошки и собаки спокойно жрут, например, сухие корма типа китикета и педигрипалдки, а там (чтобы ты знал) - 95% это кукурузная мука, и 5% всякие примеси типа соли и говновитаминов костной муки и белка полученного из отходов всяких вет.клиник, дохлого скота и прочее (варят там эту парашу в чанах, пока не получают чистый белок).
И жру они это говно - ГОДАМИ.
К тому же, ты посмотри чем палочник свою собаку кормит. Лучше её пожалей.
Я не графолог. Да и какая разница.
(Автор этого поста был забанен. Помянем.)
>и белка полученного из отходов всяких вет.клиник, дохлого скота и прочее
Риали? Как в Облачном атласе?
Угу. Я эту парашу одно время продвигал, так что материалов по теме читнул с избытком.
Но ты не обольщайся, человечий тушняк еще в совковые времена делали из мяса с обновляемых продуктовых запасов в вечной мерзлоте (т.е. кусков мяса которые по 10-15 лет лежали в заморозке) и из туш коров умерших от болезней, возбудители которых не выдерживают длительной тепловой обработки, ну и прочей стервы.
Опять же, лол, саму колбасу и сосиськи - вареные, придумали хитрожопые торговцы мясом, которым надо было куда-то девать затухшее/заветрившееся мясо.
Насчет животных - там самый пиздец в том, что туда в эти чаны поступает совсем уж днищенский материал, включая всякие вырезки раковых опухолей и прочие вкусняшки.
>возбудители которых не выдерживают длительной тепловой обработки
Блядь, пиздец. Думаешь сейчас так же?
Шутишь? Все корма - сорта говна. Даже самые дорогие. Кусок мяса как на картинке с банки дорого корма - стоит 300-400 рублей кило, как ты думаешь, сколько будет стоить банка такого корма в розничной точке? Да дешевле собаку деликатесами мясными кормить.
На самом деле синий лоток правильно сказал - гречка (потому что усваивается хорошо и много всяких минералов/витаминов), рис, или похуже - геркулес/овсянка на них и прочие крупы у собак может быть аллергия, т.е. они будут дристать и сдохнут если на морозе живут, например.
А из мясного - ну требуху всякую, вроде самое дешевое - это рубец. Вообще сейчас сложно со всем этим стало, раньше можно было на рынке в конце рабочего дня всякого набрать, а сейчас всё забирают зооёбы, чтобы кормить своих стерильных кабыздохов. А нормальные люди не могут нормальных собак прокормить!111
>>252454
>Блядь, пиздец. Думаешь сейчас так же?
Думаю сейчас хуже. У меня знакомый работал на местном мясокомбинате, так вот у них на линии с сосиськами были такие смены, которым лень было с вечера установку чистить, поэтому ночью туда влезали крысы, объедавшие остатки фарша. А если с утра была такая же ленивая бригада, то первая порция сосисок шла со свежатинкой.
И да, чуть не забыл. Если корман бабки не жмут и нет возможностей, то вообще собакам мясо нужно только в период роста, то есть первые полтора года, ну чтобы у тебя не вырос карлик какой-нибудь. Взрослая собака может спокойно жить на диете из каш. Тут главное - чтобы в целом рацион был равномерным, потому что главное - это секреция кислоты или какой то еще хуиты, не суть. Когда собака жрет мяса - у неё очень высокая кислотность, она даже постоянно должна срыгивать избыток кислоты. Когда она жрет кашу - у нее кислоты меньше производится, как-то так. Резкая смена рациона - может вызвать болезни ЖКТ, несварения и т.п. Поэтому с мясной диеты можно собак на каши переводить - постепенно.
То же касается и говносухих кормов - там вообще всё ферментированное.
>сейчас сложно со всем этим стало, раньше можно было на рынке в конце рабочего дня всякого набрать, а сейчас всё забирают зооёбы, чтобы кормить своих стерильных кабыздохов
А как одно другому мешает? Мало потрошков чтоли продается и не хватает всем собачникам?
Да. А так как нормальные собачники обычно люди где-то работающие, а зооёбы в основном безработные и студенты-хипари-проёбщики, что зооёбам естественно проще чайкануть себе "потрошки", плюс если нормальный человек возьмет столько, сколько съест собака - ну пару кг обрези, кости там и т.п., то ебаные зоофилы обычно подгоняют тачку и подчистую выгребают вообще всё. Мотивация у них такая - "у обычной собаки домашней есть ХОЗЯИН и он ей купит поесть. ТОЛЬКО ГДЕ ОН БЛЯДЬ ЕЙ КУПИТ ПОЕСТЬ, ЕСЛИ ЭТИ ВЫПЕЗДКИ ВСЁ ВЫГРЕБАЮТ ВЕЗДЕ ГДЕ МОГУТ?
Та сам подумай, дебилы ведь выкармливают всяких бездомных собак, которых просто ДОХУЯ, и которые совершенно никакой полезной функции не выполняют - просто ебаные "потрошки! переводят на говно, чтобы очередной гнойный глистовоз прожил еще пару лет в задристанной клетке очередного зоофильского притона.
Не кастрюлю, а кассероль.
какая же ты мразь
Вы видите копию треда, сохраненную 3 апреля 2017 года.
Скачать тред: только с превью, с превью и прикрепленными файлами.
Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах. Подробнее
Если вам полезен архив М.Двача, пожертвуйте на оплату сервера.