Виски-тред #19 444469 В конец треда | Веб
Как обычно: пьём виски, наслаждаемся вкусом и ароматом, делимся впечатлениями, интересными находками.

Q: Виски - это что?
A: Виски - это дистиллят, состоит по большей части из спирта и воды. Производится путём перегонки зернового сусла, которое готовится из ячменя, ржи, пшеницы либо кукурузы. Рожь и ячмень довольно часто подвергаются соложению (проращиванию зерна и засушиванию). Дистиллированный напиток выдерживается в дубовых бочках.

Q: Какой виски бывает?
A: В основном классифицируется по месту производства (как по странам, так и по регионам внутри стран), а так же по составу и выдержке. Родина виски - Шотландия, расово шотландский виски называют "скотч" (Scotch whisky), так же популярны ирландский виски (Irish whiskey) и бурбоны (bourbon whiskey) - производится в США. Кроме того, виски производят в Японии и Канаде. Внутри Шотландии выдяют 5 регионов производства виски, как правило, виски внутри одного региона имеют схожие вкусоароматические свойства: Высокогорье (Highlands), равнины (Lowland), спейсайд (Spayside), остров Айлей (Islay), Кэмпбелтаун (Campbeltown). Также виски производят на Гебридских и Оркнейских островах (Island), однако последние официально их относят к высокогорью (Highland).
По составу различают солодовый (malt), зерновой (grain) и купажированный (blended) виски. Солодовый виски делится на односолодовый (single malt), т.е. произведенный на одной винокурне, и купажированный солодовый виски (blended malt) - смесь спиртов разных винокурен. Зерновой виски - что твоя водка, обычно без вкуса и запаха, и существует для создания купажированного виски. Алсо, бурбоны можно считать зерновым виски, т.к. производится из несоложенной кукурузы. Купажированный виски - смесь солодовых и зерновых спиртов. Сюда можно отнести подавляющее число вискарей, которые ты видишь в магазине. Это самые дешевые варианты, но ты можешь встретить и премиальные бленды с большой выдержкой. В треде ты найдешь картинки с вкусовыми картами солодового виски.

Q: С чего начать?
A: Полистай тред, статьи, посмотри обзоры и дегустацию на YouTube. Как водится, сколько людей - столько и мнений. Попробовав дешёвый купажированный виски - можно разочароваться, так же как и купив дорогой солодовый виски с большой выдержкой. Поэтому, лучше начинать с купажей среднего ценового сегмента, уже достаточно питких в чистом виде, пробовать виски производства разных стран. Постепенно переходить на недорогие солодовые варианты, искать идеальный для конкретно тебя виски. Он обязательно найдётся.

Q: Конкретнее, блять!
A: Купажированный скотч: Ballantine's Finest, The Famous Grouse, Grant's, Dewar's White Label. Ирландский виски - Tullamore Dew, Kilbeggan, Jameson. Бурбоны - Early Times, Bulleit, Wild Turkey, Jim Beam Double OAK, Jack Daniel's. Односолодовые - Glenfiddich 12, Auchentoshan 12, линейка McClelland's.
Также есть официальная "классика" шотландского солода: Dalwhinnie 15 (Highland), Talisker 10 (Isle of Skye), Cragganmore 12 (Speyside), Oban 14 (West Highland), Lagavulin 16 (Islay), Glenkinchie 12 (Lowland). Стремись попробовать каждый.

Q: Как правильно пить виски?
A: В Шотландии есть специальный регламент потребления скотча, его называют правилом «пять S». В переводе с английского, оно звучит так: Посмотреть, Понюхать, Посмаковать, Проглотить, Разбавить каплей теплой воды. Стоит сказать, что относится этот регламент скорее к солодовому виски. Должное внимание стоит уделить посуде. Популярный стакан с толстым дном (old fashioned, rocks) категорически не подходит для солодового виски, т.к. рассеивает аромат. Пользоваться им стоит только для употребления коктейлей с дешевыми блендами и бурбона со льдом. Достойные купажи и солодовый виски употребляют из бокалов, раскрывающих аромат напитка. Есть официальный бокал для виски - Glencairn, однако многие любители виски пьют из альтернативных бокалов, схожей луково- и тюльпановидной формы, но на длинной ножке. Объёмные и красивые бокалы для бренди так же не подойдут, потому как аккумулируют спиртуозность в аромате. Виски наливают порциями - драмами (dram), это от 20 до 50 мл. В твоём бокале это будет до самой широкой части рабочего объёма. Не стоит пить сразу - виски надо "подышать", так выветрится часть сивухи и спиртуозности, станет приятнее. Негласное правило - сколько лет выдержки, столько минут и надо подышать напитку. Виски следует пить маленькими глотками, смакуя, ни в коем случае не пей шотами, как водку. В виски можно попробовать добавить пару капель воды на драм - так происходит реакция спиртов с водой и усиливается выделение аромата. Однако, если переборщишь - утопишь виски, и он превратится в ссанину. Старайся искать нюансы в аромате и вкусе. послевкусии, о которых может быть написано в официальном описании к виски, иногда прямо на бутылке/коробке. Закусывать и запивать хороший виски так же не следует.

Q: Где купить?
A: Обойди все ближайшие крупные сетевые магазины. Цены на алкоголь сильно варьируются, поэтому чем больше магазинов обойдешь, тем полнее будет твоя осведомленность о ценах и доступном ассортименте. Не забывай проверять акцизные марки через специальное приложение. Например, в АкцизКонтроль ещё сразу и отзывы могут быть, можешь почитать, если встанет вопрос выбора уже в магазине. Подделывают популярный вискарь, вроде Jack Daniel's, Jameson, Johnny Walker Red Label, White Horse и т.д. Редкий виски можно поискать в интернете, алко-бутиках и Duty Free (магазины беспошлинной торговли а аэропортах).

Q: Мне это клоповная ссанина не понравилась.
A: Не давись, если не лезет. Можно вернуться к бутылочке позже, восприятие меняется от твоего настроения и многих других факторов, вплоть до времени дня. Так же, с увеличением объёма воздуха в бутылке меняется и сам вискарь. Бутылочки храни при комнатной температуре, в тёмном месте (не под прямыми солнечными лучами). Открытая бутылка может храниться несколько месяцев, всё зависит от объёма выпитого и плотности пробки. Почти не распитый виски с годной, плотной пробкой может храниться годами.

Q: Что ещё мне нужно знать?
A: Можешь поискать больше информации о процессе и нюансах производства виски на всех этапах - от сбора ячменя до розлива в бутылки. Например, обычно при производстве скотча применяется двойная дистилляция, тогда как для ирландского виски - тройная. При тройной дистилляции спирты получаются чище, мягче, но беднеет вкус и аромат. Так же солодовый виски часто подкрашивают карамелью, тогда как бурбоны - нет, да им этого и не нужно, потому что бурбоны выдерживаются в свежих обожённых внутри бочках, а скотч выдерживают в основном в б/у бочках из-под бурбона и хереса, из-за чего бочка не всегда может окрасить вискарик в приятный золотистый цвет.

Q: У меня ещё есть вопросы
A: Спрашивай в треде же

Ссылки на старый F.A.Q., архивные треды: https://pastebin.com/5rqnNLT5

Предыдущий тред тонет здесь: >>407829 (OP)
2 444481
В 5ке акентошен американ оак за 1100
3 444559
>>44481

>акентошен американ оак за 1100


Для него и это дорого.
4 444560
>>44469 (OP)
Отличный фак, молодец.
10717.jpg9 Кб, 300x300
5 444589
>>44559
Что лучше в эту цену? Я где-то читаю или смотрел обзоры, где упоминали ценник 800-900 на односолодовые, тот же маклелландс, но это когда было, сейчас цен-то таких нет.

Кстати, купил Double Black. И рюмки 165мл пикрелейтед. Хотел взять Stolzle Classic Long Life 185, который как гленкерн на ножке, но, сука, НИ В ОДНОМ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ их нет в наличии, я вчера весь вечер проебал.
Надеюсь, рюмки придут к выходным, тогда отпишусь по пешедоху.
Ещё видел Laphroaig 10 за 4350 в алкобренде. Вообще какой-то пипец в городе у меня с выбором. Осталось ещё пара крупных магазинов не проверенных, в которых я практически не бываю никогда.
6 444608
>>44589

> рюмки 165мл пикрелейтед.



Очень норм, это хересная копита. Любимый дегустаторами бокал.
7 444613
>>44608
В магазине написано "Рюмка для граппы Оупэн ап 165 мл Chef&Sommelier", ну да ладно, всё лучше чем тумблер. Хотя я поставил уведомление, если Штольцле бокал появится, он вроде прочнее и стекло потолще.
изображение.png523 Кб, 1187x527
8 444617
>>44589
Писдос, как можно употреблять приличный вискарь с этих пидорских бокалов. Вы чо, блядь, до хуя сомелье штоле?

Вот нормальные стаканы.
9 444637
>>44617
Базара зиро братан, ещё камней туда можно положить чтоб по еблищу били когда пьёшь, ваще бомба.
10 444638
>>44617
Главное, китайскую подделку не купить, а то еще пришлют обычную стекляшку.
11 444639
>>44637
Хорошая идея для экстремальной подачи коктейля, надо это обдумать.
12 444642
>>44617
Вискар может и нельзя. А виски только из тюльпанов.
13 444681
>>44637
Не умеешь с камнями пить. На них указательный палец кладёшь и не бьют. Это так для общего развития тебе
14 444740
>>44681
Если ничего не бьет и не шлепает по губам - день прожит зря, анон.
15 444812
Хуя гленфойл NAS за 550, это совсем дно что ли?
16 444813
>>44812
Чёт палёнка видать какая-то, с не вижу инфы, что они солодовые. Так какого хуя написано blended malt?
17 444821
>>44812
Факты N1 и N2 на буклете писал похоже копирайтер 15р/1000 символов.
18 444865
Курвуазье всоп не очень. Блин.
19 444902
>>44865
Хеннеси всоп говно в уровень Киновского. Даж стал пробивать код на подлинность. Обычный вс приятнее в разы.
Отсюда вывод, пейте, дети, односолодовый уиске.
изображение.png617 Кб, 754x424
20 444910
>>44642

>из тюльпанов.


Новомодная хуйня для гномиков и зашоренных пидорах.

Олдскул рулит.
21 444911
Гномики vs олдскул.
Чью сторону выберет виски-тред??
22 444920
>>44910

>Олдскул


Олдскул - это пить испанский бренди, молокосос. Скотч только сто лет как взлетел, до него был айриш, а до него - бренди. А до него - кларет.
изображение.png1,1 Мб, 1200x692
23 444923
>>44920
Дурик, речь не о том, что пить, а из чего.
24 444944
>>44923
Потому что так в фильмах показывают?
Посмотри из чего пьют уважаемые и немолодые дегустаторы, послы шотландского виски и другие знаменитые в некоторых кругах люди.
А Тони старк мог и из туфельки твоей мамки пить, что же, повторять за ним?
25 444956
>>44911
Речь не о предпочтениях. Если цель просто приятно провести время и выискивать чёто там тебе не хочется, сойдёт любой стакан. Если попутно ты планируешь копаться во вкусоароматике глубже чем средний человек, то вариантов у тебя нет, придётся в этот раз отказаться от тамблера.
26 444958
>>44910
>>44911
>>44923
Очень толстый наброс, попробуй тоньше, мань.
27 444971
>>44923
А ты не очень умный, сынок. Из того же, из чего пили бренди в самом начале.
28 444997
>>44956
Ладно там какой-нибудь лагавулин, он и так на всю комнату будет вонять. А какой-то более утонченный виски пить, теряя львиную долю аромата - кощунство, нет?
29 445068
>>44997
Кощунство конечно, но при определённых обстоятельствах лично я могу себе позволить, например в гостях, не стану же я ебать голову людям, если чувствую что в ответ будет только недоумение, вполне попью и из гранёного. Тоже самое вдали от цивилизации.
30 445077
>>45068
В том то и дело, ты привел пример, когда ты вынужден пить из чего придётся, а не осознанный отказ от правильной посуды.
Ньюфаг 31 445364
Взял хайлендпарк за 3500. Не обосрался?
32 445365
>>45364
Ну ты конкретный релиз указывай и объем
Ньюфаг 33 445598
>>45365
12-ти летний 0,7
34 445599
>>45598
Дорого, 2.5к нормальный ценник, 3к максимум, парк постоянно на скидках появляется, а в кибе 10ку можно за те же 2-2.5к.
Ньюфаг 35 445600
>>45599
Он и был по скидке. Просто это магазин с вечно задранными ценниками. Ок. Буду знать
36 445700
С праздником, защитники!
Попробовал дабл блек. Дымок чувствуется, но как бы и всё, немного разочарован. Если сравнить с тичерсом, больше дыма, конечно же, но и жёстче пьётся. Я не сомелье, да и бутылка только початая, посмотрим, может, что ещё почувствую. Дальше планирую приобрести лагавулин 16 или лофройг 10.
Бокальчики приехали, в самой широкой части 60мл получается.
Ещё подарили камни для виски из ашана, лол. Ну, будут камнями для кока-колы.
37 445705
>>45700

Бокальчик тот самый - хересная копита, любимая винокурами, купажерами и дегустаторами. Считай - вообще идеальный!

Дабл блэк почем брал?
38 445709
>>45705
Я ж писал, бокал этот называется рюмка для граппы.
Дабл за 2400 в магните гипермаркете.
Всё таки почувствовал жженный миндаль в аромате, и изюм во вкусе.
39 445710
>>45709

>Я ж писал, бокал этот называется рюмка для граппы



Что, кстати, странно. Потому что классическая рюмка для граппы тоже имеет такую же тюльпановидную форму, но при этом она МЕНЬШЕ. 65 мл.
40 445712
>>45710
Ну так я и написал, что в самой широкой части около 60мл выходит.
Правда, почитал что такое граппа, это самогон из остатков винограда после его отжимания для производства вина, не выдерданный. Странно это из такого носинг гласс пить.
41 445714
>>45712

Ну вот, а у рюмки для граппы весь объем - эти самые 65 мл. Она тюльпаном тоже, но совсем маленькая.
42 445715
>>45712

А вообще граппа бывает и сортовая, и выдержанная. Последняя - это такой итальянский аналог коньяка.
43 445726
А в рунете вообще реально приобрести гленкейрн? Сходу гуглятся только полудохлые группы вконтакте. Рюмку на ножке не хотеть.
44 445727
>>45726
Чем тебе гленкейрны от штольце не угодили?
45 445740
>>45726
https://glencairn.club/
Вот питерские перекупы.
46 445754
>>44613

> "Рюмка для граппы Оупэн ап 165 мл



Что странно. Потому что общий объем рюмки для граппы не должен превышать 100 мл.

В любом случае ты купил годные бокалы.

Вот уже совсем каноничная хересная копита на видео.

https://www.youtube.com/watch?v=FVlqASdnI_w

Джим МакЮэн - мастер-дистиллер и купажер Bruichladdich.
47 445756
>>45754
Ну это да, копита, более округлая и плавная. Мои бокалы по форме гленкейрн напоминают, но резковато начинают сужаться.
Изначально я вот такие хотел, как пик 1, но нигде не нашёл в наличии.

>Бокал для бренди «Классик лонг лайф» 185 мл D=65 мм H=178 мм Stolzle 1040405


Это практически гленкейрн на ножке.
Сам же гленкейрн оригинальный брать не стал. Очень спорный вопрос удобства при отсутствии ножки. Кроме того я курильщик, поэтому чем дальше прокуренная рука от носа, тем лучше. Ну и тян говорит, что гленкейрны некрасивые. Хотя в подарочной упаковке выглядит привлекательно, в качестве подарка самое то.
48 445829
>>44469 (OP)

>Q: Виски - это что?


Самогон с корой дуба, как зубная паста колгейт с корой дуба. Дрышло, сивуха, самогон- вот что такое виски.
49 445831
>>45829
Срыватель покровов в треде?
50 445832
>>45831
Это я.
51 445833
>>45832
Красава, бампаешь тред.

Ну что же вы, хвалитесь подарками своими, неужели не пополняли бар?
IMG20200128100747970.jpg147 Кб, 833x1041
52 445835
>>45833
Вот.
53 445867
Вообща айла мне чот не очень. Стыдно конечно но переносить керосин попопалм с креазотной шпалой не всем дано. Халэйнд или Ирландия гораздо вкуснее.
54 445868
>>45867
Каждому своё, благо выбирать есть из чего.
55 445873
>>45868

>выбирать есть из чего


Ну охуеть.
Солодового виски, сделанного за один прогон на непрерывной колонне - ровно одно наименование на планете.
Бурбона без ржи - с десяток наименований на планете, хуй достанешь.
Бурбона без ржи на пшеничном солоде - только крафт в США, одна единственная вискокурня делает на постоянной основе.
Про какие-то более менее сложные сочетания и так понятно, либо нет, либо в конкретной деревне на другой стороне планеты сто бутылок, либо по цене здоровой почки.
Из чего ты там выбирать собрался-то?
sage 56 445896
>>45873

Это что, протечка ссаного пивотреда в вискач?
57 445911
>>45873
Ну нихуя у тебя требования, так если тебе классический односолодовый виски не устраивает и ты считаешь, что перепробовал все его виды и не нашёл своего, то, может, это просто не твой напиток? Одинарная перегонка ему, блять. Почитай, что такое шотландский виски по закону самой Шотландии.
Алсо, не ценишь разнообразие односолодовых = не любишь виски в принципе.
58 445919
>>45873
Про бурбоны хуй знает, но там тоже законодательно закреплено по составу. Про 51% кукурузы и т.д. Раз никто не делает под твои требования, значит сивуха говяная получается и не взлетело.
Можешь взять кредит и открыть винокурню, в деревне. Заебашишь как надо, озолотишься. Russian Dvacher Malt Whiskey
59 445925
>>45919

>Раз никто не делает под твои требования


Делают. Но мелкие производства на экспорт практически не попадает, Limestone Branch Malted Red Wheat Bourbon, например, пшеничный бурбон как есть.
Короче, скотч это скотч, но на нем зацикливаться нельзя.
60 445926
>>45919

>Можешь взять кредит и открыть винокурню, в деревне.


Если бы не наше блядское законодательство, я бы это одиннадцать лет назад сделал бы, лол.
61 445932
>>45727
Я рукожоп и боюсь всего на длинной ножке. Винных побил достаточно.
>>45726
Ай спасибо.
62 445933
>>45925
Да дичь это все. Сколько этих крафотовых вискарей есть для себя, на на продажу.
Любой дадя Вася может купить солод или даже самому зерно вырастить просолодить, просушить, перегнать и закатать в бочки. С любым сырьем и тонкостями производства, хоть с добавлением своей фапчи. Зачем за этим эксклюзивом гнаться? Даже у больших известных винокурен виски вполне может отличаться от партии к партии, вон бруклади даже раскрыли какие спирты и сколько каких бочек используют, все карты раскрывают для конкретной партии. Расслабься, всего этого разнообразия не перепробуешь и не сыщешь, проще уж реально самому все делать как надо.
63 445951
>>45911

Да с кем ты вообще разговариваешь?

Это ебанашка из пивотреда тут самоутверждается.
64 445953
>>45933

Не корми.
234758.jpg150 Кб, 1920x1080
65 446104
Во хуйню развели, одному мало виски, миллионы релизов и никогда в жизни не перепробуешь, другой говорит сам сделай лучше, хотя я не видел ни одного такого кто сделал бы что то близкое даже к самому дешёвому молту..
66 446105
>>45873
Для ньюфага и отсталых местных дебилов можешь названия расписать?
67 446106
>>46105
Чего именно?
Солод на колонне - никка кофи молт, бурбоны с пшеницей гугли wheater, например Larceny.
68 446107
>>46106

>Солод на колонне


С этого так вообще вахуе. Так говорит как что то хорошее.
69 446121
>>46107
Попробуй, потом охуевай. Шотландцев за запрет использования непрерывной перегонки в молтах надо ногами пиздить.
70 446123
>>46104

Да понятно, что это виртуальные игры статуса. Проще говоря - корявые понты.
71 446126
>>46107

>С этого так вообще вахуе. Так говорит как что то хорошее.



Это же Япония. В их климате бочки работают интенсивнее. Та же история и с американским Югом. Поэтому там и из бедных спиртов может получиться что-то очень интересное. А шотландцам с их прохладным климатом такие эксперименты просто недоступны. Выгони в Шотландии спирт как на бурбон, залей в обожженные бочки из американского дуба, тоже по бурбонным правилам - что получится? Вялый зерновой виски, который какие-то вкусоароматические качества наберет лет через 30, если не позже. А у американцев через какие-то 4 года получается душистый и сладкий бурбон, не говоря уже о более длительной выдержке.
72 446133
Напоминаю о том, что сладость в виски любят только няшные кунчики.
73 446137
>>46133

Ты это реднекам скажи, которые кукурузный виски пьют, кек.
74 446146
>>46137
Ок. Няшные кунчики и говноеды.

Так лучше?
75 446147
>>46146

Ну так я и говорю - ты этим реднекам так и скажи, по-английски естественно. IRL. Тогда, возможно, твои попытки быть ироничным и остроумным увенчаются успехом.
76 446148
>>46147
А, ты из этих. Прости.
изображение.png144 Кб, 930x268
77 446153
>>46126

>Это же Япония. В их климате бочки работают интенсивнее. Та же история и с американским Югом. Поэтому там и из бедных спиртов может получиться что-то очень интересное. А шотландцам с их прохладным климатом такие эксперименты просто недоступны.


Yoichi на Хоккайдо, их зимы шотландцам и не снились.
Кому интересно - пикрилейтед соотношение усредненных температур основных японских производств и Шотландии. Не все так однозначно.
78 446154
>>46148

Не маняврируй, это тебе не твой родной /b/ыдлятник.

Лучше ответь вот на какой вопрос: хуй будешь?
79 446156
>>46154
>>46148
Девочки, не ссорьтесь.
80 446157
>>46153

Лето все равно жарче и нет злоебучей ледяной Атлантики, зато рядом теплое Японское море. Да видно же на графике, что форма кривой похожа в целом на шотландскую, но все температуры заметно выше - как летние, так и зимние.

В Шотландии с этим все намного жестче. Особенно это касается островов. На Шетландских островах, самых северных, попытки сделать виски вообще не удались. Хотя несколько попыток предпринимались, и... теперь там есть винокурня, где производят джин, он-то не требует выдержки в дубе. А с виски вышел фейл. То есть, выдержка спиртов там, фактически, не происходит. Хоть десятками лет храни в дубе на складах - экстракция веществ будет крайне незначительной. На Оркни, которые южнее, виски еще можно выдерживать, а севернее - уже нет. И те фокусы с тощими спиртами, доступные американцам и японцам, и "материковым" шотландцам недоступны. Не сделать там ни бурбон, ни японский Коффи-молт. То есть спирты-то выгнать - говно вопрос. А вот выдержать до требуемого результата просто не выйдет.
81 446158
>>46156

Ты тоже в /b/ыдлятню пиздуй, остроумный ты наш.
82 446159
>>46157

>но все температуры заметно выше - как летние, так и зимние.


Ты как-то не очень внимательно смотрел. У более чем половины зимой пиковые температуры заметно ниже шотландских.
Я твой акт веры в то, что везде теплее чем в Шотландии, поэтому там вот только классический скотч зреет уже видел неоднократно. Но вот почему-то у всех остальных все получается.
83 446160
>>46158
Киса обиделась? Только в тапки не нассы от переизбытка чувств.
84 446164
>>46160

Тебе же сказали - бегом в /b/, там будешь упражняться в остроумии.
85 446168
>>46159

Ты на летние температуры глянь внимательнее, ок? При этом лето у них не сухое. Японское море совсем рядом.

Климат Кентукки еще теплее, там средняя температура лета +31 градус, а морозов просто нет. Субтропики!

В связи с этим другое интересно - если взять какой-нибудь зерновой шотландский виски и выдержать несколько лет не в Шотландии, а в штате Кентукки, на складах какой-нибудь их винокурни, то какой будет результат?
86 446203
>>46156
А чо он! Мало того что говноед, так еще и первых двух правил не знает.
87 446216
>>46203

Так ты уже определись: ты хуй будешь или да?
88 446219
Как вы заебали щитпостить не по теме треда.
89 446232
>>46219

Пивотред протек, наслаждайся теперь.
90 446234
>>46203

> Мало того что говноед(ка)


Пофиксил, не благодари.
91 446262
https://www.youtube.com/watch?v=NzAsifgcI1k
https://www.youtube.com/watch?v=TuLqqbe594E

Охуенный мужик, хоть и водочник, но прям по делу всё.
dewars.jpg1,3 Мб, 1815x3226
92 446325
В который раз удивляюсь отличному качеству дешевого бленда. Прекрасно заходит чистым, даже безо льда, а с колой вообще на ура. Купил литор семсят пять за двадцать четыре бакса и не жалею.
93 446327
>>46325
Ну ты и клоун, конечно. Минаева перечитал?
94 446328
>>46327
Я клоун, который не читал минаева. К чему сразу осуждать, мне нравится дьюарс и он дешевый. Это же дабл вин
95 446329
>>46328
Извини тогда. У меня от дьюарс остались дурные воспоминания и 2 маленьких стопочки.
96 446415
>>46329

Это не считая того, что он дороже того же тичерса, который намного лучше.
97 446416
>>46168

>В связи с этим другое интересно - если взять какой-нибудь зерновой шотландский виски и выдержать несколько лет не в Шотландии, а в штате Кентукки, на складах какой-нибудь их винокурни, то какой будет результат?



И к гадалке не ходи - получится что-то, похожее на бурбон.
1583054712986.jpeg1,3 Мб, 1152x1536
98 446506
Прикупил Lagavulin 16, и что-то я разочарован. Нихуя не чувствую.
Алсо, я тут курить бросил, 4-ый день держусь. Подожду, когда будет восстанавливаться обоняние, потому что с запахами реально беда.
99 446566
>>46506
Ни в запахе, ни во вкусе? Пустой бокал?
Три-четыре недели и обоняние со вкусом восстановиться.
100 446614
>>46566
Да не, наверное, я слукавил. Но все равно разочарование есть какое-то. Что то я чувствую, но не сильнее дабл блека например, хотя тум бленд, а не односолодовая айла. Ну, с другой стороны лагавулин 16 лет, не самый он торфяной и вонючий. Может, лафройга надо было брать.
Ну, буду ждать восстановление обоняние. Скоро отпуск, ещё в лору схожу, буду конкретно так носом заниматься.
101 446616
>>46566

>Три-четыре недели



Полгода-год - не хочешь? И то до того уровня, который был до начала систематического курения, уже не восстановится.

Это к вопросу о том, почему курение очень хуевая привычка. В том числе и вот поэтому тоже.
102 446619
>>46616
Некоторые пишут, что неделя нужна.
Но у меня всегда насморк какой-то был. Помню, что мне делали давным-давно рентген носовых пазух, и что-то там нашли, надо было подробнее обследовать, но я благополучно забил. А если рецепторы покрыты слоем соплей, конечно, они будут менее чувствительными.
Ещё нашёл такую штуку, чтобы тренить обоняние, но стоит она космических денег (около 37-38к)

>Это последнее творение Жана Ленуара было разработано в сотрудничестве с Мастером виски Чарльзом Маклином. Le Nez дю Виски 54 аромата включает в себя наиболее часто встречающиеся ароматы в виски. Эти ароматы помогут вам развить свое чувство обоняния (обонятельную память) и в конечном счете поможет вам лучше знать виски. В красиво иллюстрированной книге виски регионы мира, его процесс производства, а также информация о более чем 1200 сортов виски, классифицированных по ароматом.



>В комплект входит:


>54 флакона с ароматами виски.


>54 иллюстрированных карточки с описанием ароматов.


>Буклет.



>Ароматы:


>FLORAL NOTES: 1 blackcurrant bud, 2 geranium, 3 honey, 4 rose, 5 tobacco leaf, 6 hay, 7 green grass.


>FRUIT NOTES: 8 pineapple, 9 cherry, 10 peach, 11 pear, 12 apple, 13 lemon, 14 mandarin, 15 orange, 16 pomelo, 17 dried fig, 18 walnut, 19 prune.


>WOODSY NOTES: 20 oak, 21 resinous, 22 sherry, 23 toasted almond, 24 toasted hazelnut, 25 coconut, 26 caramel, 27 chocolate, 28 custard, 29 vanilla, 30 anise, 31 cinnamon, 32 ginger, 33 herbs, 34 mint, 35 nutmeg, 36 allspice, 37 black pepper, 38 liquorice, 39 earthy.


>VARIOUS NOTES: 40 biscuit, 41 coffee, 42 toast, 43 malt, 44 butter, 45 leather, 46 broiled meat.


>PHENOLIC NOTES: 47 smoky note, 48 peat, 49 seaweed, 50 seashell, 51 medicinal, 52 rubber, 53 tar, 54 sulfur.



>Размеры: 315 x 210 x 80 мм. Вес: 3,7 кг.

103 446671
>>46614
За сильной вонью конечно не к лаге, зато покопаться есть где.
>>46616
Друзья говорили, что через 3-4 недели становилось сильно лучше, если до года и уровень всё равно хуже, то печально.

Интересно, сигары вообще могут дать что-то к виски для некурящих.
104 446673
>>46671

>Интересно, сигары вообще могут дать что-то к виски для некурящих.



Могут. Отвратительную жгучую горечь во рту и тошноту в лучшем случае, слабость, холодный пот, рвоту и понос в худшем случае.
7.png81 Кб, 512x512
105 446684
>>45700
Ты поди и путинку из копиты хлещешь?
106 446685
>>44617
Нормальные пацаны пьют из сфинктера.
Ньюфаг 107 446686
>>46619
В кофе такая же штука есть. Scentone aroma kit называется
>>46684
Пью из неё ketel one
не он
islandej0040luminarc5d00d09511c08.jpeg89 Кб, 400x242
108 446690
>>46684
Я водку не пью практически. Но считаю, что рюмки должны быть в каждом доме, алсо присмотрел вот такие стопочки. В простые и красивые. В них еще круто делать мой любимый Б-52
>>46685
Через трубочку
b77e820c4183a7f7398fbcfd812a17af.jpg103 Кб, 1024x1024
109 446691
>>46690
Бля, это стаканы. Вот, у них дно массивное.
110 446695
>>46673

>Отвратительную жгучую горечь во рту и тошноту в лучшем случае, слабость, холодный пот, рвоту и понос в худшем случае.


Проиграл. Прямо не сигара, а химическая атака игила.
111 446702
>>46695

Это вполне достоверное описание действия крепкого табака на некурящего. Обычно к сигарам и трубке приходят постепенно, после обычных сигарет, когда уже выработана определенная толерантность к никотину. А заодно серьезно посажены вкусовые и обонятельные рецепторы, лол.
112 446703
>>46702
Сигары же не в затяг курят, разве нет?
113 446705
>>46702
Сомневаюсь, что ты когда нибудь пробовал хорошие трубочные табаки, там палитра ароматов как и у вискарей, и цены похожие.
114 446712
>>46703

Новичку и не в затяг хватит, гарантирую. Уебет на отличненько!

>>46705

"Ароматы" для людей, лишившихся по причине дурной привычки большей части обоняния и вкуса, кек.

На самом деле трубочные и сигарные табаки очень приятно и разнообразно пахнут. Но потребляющие их в виде дыма курильщики не ощущают всех нюансов.
115 446714
>>46702

>Это вполне достоверное описание действия крепкого табака на некурящего.


Это абсолютно наглый пиздеж, будем говорить прямо.
116 446715
>>46703
Не корми.
117 446719
>>46714

>>46715

Курильщики, полыхайте жопами молча, пожалуйста.
118 446729
>>46719
Повернись-ка, я от тебя прикурю.
119 446730
>>46729

Нравится, когда в нос пердят?
120 446863
>>46619

>Некоторые пишут, что неделя нужна.



Это только чтобы первый шок прошел. На полное восстановление времени нужно больше. Ну и от стажа курительного зависит, естественно.

Вообще у дегустаторов и купажеров куча ограничений по жизни из-за их профессии. Курить нельзя, слишком острую и соленую пищу есть нельзя, находиться в местах, где резкие запахи, нельзя, и так далее. В общем, все как у собак-ищеек, лол.
121 446864
>>46863
Ну стаж 13 лет.
122 446978
>>46864

Прилично.

Но вот тебе хороший стимул завязать с куревом, а? По крайней мере, перестать постоянно курить сигареты. А сигарой изредка себя все равно можно побаловать.
123 446981
>>46863

>Вообще у дегустаторов и купажеров куча ограничений по жизни из-за их профессии. Курить нельзя, слишком острую и соленую пищу есть нельзя, находиться в местах, где резкие запахи, нельзя, и так далее.


Опять пиздишь.
https://daily-winegraph.livejournal.com/936866.html
124 446982
>>46981

Нет. Это просто ты даешь ссылки на пиздеж. Потому что ты курильщик.
125 446984
>>46982
Ссылка не для тебя, уебище. Кому надо - пройдут, ознакомятся, погуглят имена и сделают выводы. Тебя, сектанта тупого, уже не исправить.

>Потому что ты курильщик.


Все, кто не согласен с твоим пиздобольством - курильщики. Ок. Не хохлы и на том спасибо.
126 446985
>>46984

Курильщик, не оправдывайся.
127 447138
Решил попробовать вискаря, начав с дешёвого. Взял ВильямаЛоусонса, на вкус так себе спиртяга, проглатывать со льдом можно, если бы не одно большое "но": просто СИЛЬНЕЙШЕЕ похмелье буквально после 50мг, у меня так голова ни разу в жизни так сильно не болела, на утро как будто меня побили по голове а потом покрутили вокруг себя, такого не было даже когда бодяжил спирт "рояль" с водой. Пил лоусонса три раза:
1ый на плотный ужин спустя час после еды, 100-120мл, порции по 20-30мл мелкими глотками, пробовал и чистым и с водой и со льдом и с колой - сильнейшее похмелье и изжога на утро, +тошнота, выпил литр воды и облегчился - стало чуть легче, пролежал целый день с головной болью. Подумал что дело в коле, т.к. под конец я просто выпил пару стаканчиков коллы черри перед сном, типо там ортофосфорная кислота и я думал что просто обжёг желудок колой и в добавок алкоголь раздразнил желчь.
2ой раз через пару дней. После средней плотности ужина, 70-90мл, чистый, со льдом, с яблочным соком, по 20-30мл мелкими глотками, на следующий день сильнейшее похмелье, сушняк, но без тошноты, попил воды, воды с содой, целый день болела голова.
3раз через три дня. После лёгкого обеда, 40-50мл чистым мелкими глотками, не ложился спать, через 2-3часа после окончательного спадания опьянения накатила волна сильной головной боли. Тут-то мне всё окончательно стало ясно и на 2/3 полная бутылка 0,7лоусонса была применена по своему прямому достойному назначению - в качестве чистящего средства для унитаза.

Понимаю что сейчас набегут мамкины винокуры крича что всё что ниже сто летнего загагулина за 100500$ это просто дешёвое пойло, но всё же спрошу: что взять из недорого вискаря чтобы его можно было пить и голова не болела - балантайнс файнест, рэд лейбл, или бурбон джимбим или что-то ещё?
128 447143
>>47138
Ну как бы ты получил ровно то, за что платил. Иди в бар и пробуй стаканами что-то, а не бутылку покупай - если ты конечно хочешь пробовать, а не алконавт или тролль. Тогда посасывай водочку и урчи от удовольствия, покупая закуску на сдачу
129 447145
>>47138

>ортофосфорная кислота


>ортофосфорная кислота, которая содержится в коле в качестве регулятора кислотности. Кислота - существенно слабее соляной, содержащейся в желудочном соке, поэтому не может быть причиной повреждения организма.



Teacher's попробуй, без акций 1000р за 0,7

>>47143
Ну такое, в баре порция виски стоит 1/3 или 1/4 стоимости бутылки.
130 447146
>>47145
Если под >виски понимать самую сивушную бормотуху с нижних полок пятерочки, то тогда да, как треть стоимости. Но даже если цель попробовать, то это все еще меньше в пару раз чем вылитая в унитаз лоусона
131 447147
>>47138

>40-50мл

132 447159
>>47138
А с другими крепкими напитками у тебя как? Или ты с вискаря решил войти в мир крепкого алкоголя? Я к тому, что для таких небольших порций, да ещё и на сытый желудок, какая-то слишком мощная реакция организма. Лоусон конечно днище, но получать головную боль от 50мл это лихо.
133 447162
>>47159
Это очевидно тня. Или больной.
134 447228
>>47143
В барах всё дороха и мне нужно для дома. Водку пил лишь однажды, не очень понравилось, поэтому буду брать либо бренди-коньяк либо виски-бурбон.
>>47145
Тичерс к сожалению не нашёл в продаже. Я алкаху всегда ищу в "Amwine" и в "Едадиле", пёхать ногами и искать в оффлайне нет желания, идти куда-то далеко в специалезированные магазы тоже лень.

>>47159

>А с другими крепкими напитками у тебя как?


В основном я алкаголь не очень люблю, пью мало и редко, пробовал дешманские коньячки и ром баккарди, пробовал перцовку немирофф, при этом пару раз пробовал какие-то дешёвые российские псевдовискари, но никогда ни от чего у меня так не болела голова как от Лоусонса, поэтому я на 100% уверен что дело именно в нём, или это палённая подделка оказалась или ещё что-то, я там не знаю, может при разливе что-то подливают нехорошее.

>Или ты с вискаря решил войти в мир крепкого алкоголя?


Можно сказать что и так, иногда после того как замёрз или слегка простудился хочется иметь на кухне что можно долго хранить и было не противно пить. Плюс пара старых голливудских фильмов заинтересовала узнать что такое виски.
>>47162
Почти, дрищекун 175/50.

На выбор идут:

Ballantines Finest
RedLable
FamousGrouse
Dewars whitelable
Black&White
Grant's Triple Wood
Glen Silver's Blended
Catto's

Jim Beam
Jim Beam Honey
Marshall's Kentucky Bourbon
134 447228
>>47143
В барах всё дороха и мне нужно для дома. Водку пил лишь однажды, не очень понравилось, поэтому буду брать либо бренди-коньяк либо виски-бурбон.
>>47145
Тичерс к сожалению не нашёл в продаже. Я алкаху всегда ищу в "Amwine" и в "Едадиле", пёхать ногами и искать в оффлайне нет желания, идти куда-то далеко в специалезированные магазы тоже лень.

>>47159

>А с другими крепкими напитками у тебя как?


В основном я алкаголь не очень люблю, пью мало и редко, пробовал дешманские коньячки и ром баккарди, пробовал перцовку немирофф, при этом пару раз пробовал какие-то дешёвые российские псевдовискари, но никогда ни от чего у меня так не болела голова как от Лоусонса, поэтому я на 100% уверен что дело именно в нём, или это палённая подделка оказалась или ещё что-то, я там не знаю, может при разливе что-то подливают нехорошее.

>Или ты с вискаря решил войти в мир крепкого алкоголя?


Можно сказать что и так, иногда после того как замёрз или слегка простудился хочется иметь на кухне что можно долго хранить и было не противно пить. Плюс пара старых голливудских фильмов заинтересовала узнать что такое виски.
>>47162
Почти, дрищекун 175/50.

На выбор идут:

Ballantines Finest
RedLable
FamousGrouse
Dewars whitelable
Black&White
Grant's Triple Wood
Glen Silver's Blended
Catto's

Jim Beam
Jim Beam Honey
Marshall's Kentucky Bourbon
135 447239
>>47228
Тичерс есть в любом КБ и в большом магните.

>Едадиле


Хуета, половина сетей почему-то не публикует каталоги алкахи, даже акции. Ашан, магнит, КБ. У КБ например есть онлайн каталог, но без цен.
А так это один из самых продаваемых скотчей, не должен быть редкостью.

>175/50


Нахуй так жить, у меня тян и та 171/59, после третьего бокала вина ей плохеет. Но бурбон хлестала за моё-моё, по 120 джека выжирала за вечер

>Ballantines Finest


Возможно, разочаруешься.

>RedLable


Очень на любителя, многие жалуются на химозность. Я так и не пробовал даже, и не хочу.

>FamousGrouse


Грубый и спиртуозный

>Black&White


Говно для колы.

>Dewars whitelable


>Grant's Triple Wood


Примерно один уровень, можешь попробовать, но вообще это пониже баллантайнса и тичерса.

>Glen Silver's Blended


>Catto's


Не знаю такие, но скорее всего непримечательные вискари уровня предыдущих двух или даже уровня куропатки.

>Jim Beam


Резковатый.

>Jim Beam Honey


Даже не бурбон а химозная параша.

>Marshall's Kentucky Bourbon



Хуй знает, лучше найти тичерс, если уж лень, возьми monkey shoulder или Glen Silver's Blended MALT
135 447239
>>47228
Тичерс есть в любом КБ и в большом магните.

>Едадиле


Хуета, половина сетей почему-то не публикует каталоги алкахи, даже акции. Ашан, магнит, КБ. У КБ например есть онлайн каталог, но без цен.
А так это один из самых продаваемых скотчей, не должен быть редкостью.

>175/50


Нахуй так жить, у меня тян и та 171/59, после третьего бокала вина ей плохеет. Но бурбон хлестала за моё-моё, по 120 джека выжирала за вечер

>Ballantines Finest


Возможно, разочаруешься.

>RedLable


Очень на любителя, многие жалуются на химозность. Я так и не пробовал даже, и не хочу.

>FamousGrouse


Грубый и спиртуозный

>Black&White


Говно для колы.

>Dewars whitelable


>Grant's Triple Wood


Примерно один уровень, можешь попробовать, но вообще это пониже баллантайнса и тичерса.

>Glen Silver's Blended


>Catto's


Не знаю такие, но скорее всего непримечательные вискари уровня предыдущих двух или даже уровня куропатки.

>Jim Beam


Резковатый.

>Jim Beam Honey


Даже не бурбон а химозная параша.

>Marshall's Kentucky Bourbon



Хуй знает, лучше найти тичерс, если уж лень, возьми monkey shoulder или Glen Silver's Blended MALT
136 447242
>>47228
Бери Glen Grant, лучший вискарь для вката. Мягкий, породистый, недорогой и без особенностей на любителя, типа торфа.
137 447296
>>47138

>о всё же спрошу: что взять из недорого вискаря чтобы его можно было пить и голова не болела



Бленды ирландские бери, например. Tullamore Dew, Kilbeggan, Bushmill's, наиочевиднейший Jameson.
138 447301
>>47296
Поддерживаю.
image.png1,2 Мб, 1280x804
139 447317
Из путеводителя по виски от 2011 года в METRO карта вкусов.

Тут и бленды есть.
140 447320
>>47317

Пиздец какой-то, а не карта!
141 447321
>>47320
Двачую.
Параметры осей выбраны от балды. То, что пробовал сам (около 30 названий) хаотично раскидано даже по такой координатной системе, все мимо.
142 447323
>>47296
Тамнавулин попробуй. Односолодовая трехлетка. Не шедевр, но приятная и недорогая. В винлаб за 1,5круб.
1.png329 Кб, 398x475
143 447324
>>47323
И в Бристоле
144 447326
>>47321

У них старый шмуклер в дымно-перечные попал, кек. Old Smuggler то есть.

Это такой бленд для итальянского рынка. Он... короче, это такой виски, который по вкусу ближе к бренди или даже граппе. Фруктово-травяной с кислинкой, легонький. В общем, дыма там вообще нет. Даже в следовых количествах.
145 447329
>>47326
Да что там обсуждать.
Джонни Вокер голд лейбл у них дымней Юры, а Юра дымней Лагавулина. Вокер ред лейбл по дымности на уровне Талискера. Лолкек. Чем надо упороться, чтобы в любом Вокере вообще распробовать дым?
146 447330
А в ОП-пике карта получше?
147 447331
>>47330

Да.
Alba-70x100cmFlavourWheel.jpg516 Кб, 1400x2000
148 447332
149 447333
>>47330
Да, вроде годно вполне.
havanaclubselectiondemaestros.jpg283 Кб, 700x700
150 447410
Традиционно не создаю новый тред, а пишу сюда.
Кто-нибудь пробовал данный ром? По мне так он ничего, но лучше доплатить и купить 11 или 12 летний Сантьяго де Куба.
151 447461
>>47410
Не пробовал,но для меня дефолтный Хавана Клуб - топовый из ромов. Этот как? Опиши.
1584266873356.jpeg2,5 Мб, 2303x3470
152 447582
Нищеброд репортинг ин. Пик релейтед дешегая хуйня невозможная к употреблению помимо шотов. Я вообще скотчи не очень, но тут в КБшечке продаван-говноед засоветовал, ибо с его слов, мой годный бурбонозаменитель ирли таймс снят с конвейера и теперь придется искать новую пищу для души по карману.
Дайте совета мудрого, на что пересаживаться с ирли таймс. Предпочитаю бурбон.
Индюшку 101 не предлагать. Нравится, но дороговато.
153 447588
>>47582

>Дайте совета мудрого, на что пересаживаться с ирли таймс.



Daniel Stewart в магнитах. Это на самом деле Heaven Hill, разлитый под другой маркой. Для своей цены он неправдоподобно хорош.
154 447589
>>47588
Это ты https://youtu.be/VSJPuHhGaEk братишка?
1584277240662.jpeg270 Кб, 600x900
155 447593
>>47588

> Daniel Stewart


Пробежался во своем селе — не снискал.
156 447602
>>47589

Нiт.
157 447659
>>47593

>Пробежался во своем селе — не снискал.



По всем магнитам смотрел?

Просто кроме них я его вообще нигде не видел.
158 447681
>>47659
Нет, еще два осталось.
159 447717
>>47659

> Просто кроме них я его вообще нигде не видел


Получается, что редкий вискарь в отличии от ирли таймс. Того то в любом алкомаркете всегда свободно можно было взять. Может еще у анона есть варианты дешевой годноты в сторону бурбонтия?
160 447718
161 447724
>>47717
Buffalo Trace в винлабах (только подожди, пока я сам затарюсь, а то у меня кончился)
162 447740
>>47724
У меня за такую цену индюшка 101 в сельпе пылится.
163 447749
>>47717

>Получается, что редкий вискарь в отличии от ирли таймс.



Да я бы не сказал. Его под этим названием конкретно для магнитовской сети разлили. В каких-то совершенно невъебенных количествах. И до сих пор весь не успели распродать.
99633442250105.jpeg93 Кб, 600x1160
164 447800
Взял Тичерса 0.7 за 1080 в кб по совету анона выше, ещё пока не пробовал так как хочу обзавестись красивеньким правильным бокальчиком, а то у меня только рюмочка, наверное на выходных апробирую.
В догонку, по обзорам с ютуба(говорят это лучший дешманский вискарь российского производства), взял ScotchTerrier 0.25 за 200р и пригубил немного.
Впечатления в сравнении с Лоусенсом положительные, на вкус очень близок к нему только без лоусенсовского привкуса яблок, а вот на аромат гораздо приятнее лоусона, который лично у меня отдавал какой-то прям сивухой как после слегка ополоскнутой водой баклахи из-под пива, а вот Терьер прям таким приятным коньячно-деревянным духом несёт, но простеньким и лёгким. На вкус, мне пока сравнивать по сути не с чем, пробовал только Лоусонс(едва уловимый привкус сущённых яблок) и ещё один дешманский российский вискарь "YourChoice"(водка со сладким сиропом и деревяхой, если на 100мл добавить полкубика тростникогово сахара то получится нечто напоминающее ром баккарди, такие дела), по сравнению с ними Террьер более нейтральный чтоли, лёгенькая вискарно-коньячная древесность и карамелька. По спиртяжности тоже неплохо, спиртяжно но умеренно, не обжигающе, мне показалось лоусонс более спиртяжно обжигающ. Потом добавил(спиртное в воду) три капли воды на 25мл виски - и спиртяжность вот прям совсем ушла, вот вообще в ноль, ~37-39° жуётся прям как вино, с лоусонсом который я бодяжил вплоть до 1:3 такого не было, так что воды лучше лить меньше 1-2капли на 25мл. Со льдом вообще просто ноль, спирт практически не ощущается, вкус вискарной древесности уменьшается не сильно, лоусонс однозначно жёстче. Послевкусие ну так себе, лёгкая зерновая древестность, не очень, провоцирует на повторный заход чтобы вновь ощутить лёгкую вискарность или просто закусить чтобы его снять. Опьянение накатывает долгой затяжной волной, очень незаметно, приятно и медленно как у водки. Чуть позже добавлю как всё прошло.
165 447801
>>47800
Намудрил блять.
Выпей пару ведер дешманской класеки предлагаемой здесь, потом приходи ебанутые портянки писать.
Но только после этого, ты их вряд ли будешь писать. А если все таки будешь, то они так и останутся таким же еще одним бесполезным для кого либо текстом из интернета.
Удачи.
166 447815
>>47800
Слишком серьёзный подход у тебя к сортам говна. Тичерс это и так низшая ступень, скотч терьер это чисто в компании неискушенных поставить на стол вместе с 2л бутылкой кока колы
167 447865
>>47800
Нахуя вы описываете вкус купажей? Тут вообще чтоли нормальные пацаны извелись. Ладно раньше ентри левел вроде дарк стормов, да cуперстишнов обсуждали. Некоторые даже с пруфами выбрасывали 18 летние джуры да 22 летние ардбеги. Да понятно времена кризисные, и по 30к в месяц на вискарь выкидывать не кажет сможет (хотя опять же - многие на крафтовый пивас столько выкидывает, чем односолод хуже). Но самоуважение то иметь нужно хоть какое-то.
168 447887
Лул, алкаши пытаются шеймить нищих. Говно против мочи.
169 447915
>>47865
И сколько это литров в месяц, 3-4? Если так, то у меня для тебя плохие новости, ты просто оправдываашь свой алкоголизм второй степени
170 447949
>>47915

>И сколько это литров в месяц, 3-4?



Две, очень редко три бутылочки 0,7. А то и одна, если виски более возрастной.
grappapinotndchardonnay230719.jpg123 Кб, 230x1200
171 449465
Парни, не знаю у кого еще спрашивать. Вот у меня в колхозе есть только это.
https://krasnoeibeloe.ru/catalog/rom_jin_tequila_liquor/grappa/__1435/
Сам только по дешманским вискарям более менее поднатаскался. Torres 10, Курвуазье VSOP, и несколько ромов рекомендованных здеся же. Ну словом имею немного представления о крепком.
Сосед самогонщик увидав, что я снедаю макарошки сайрой, велел граппой запивать ибо средиземноморско. Вобщем призываю спецов. Поясните, насколько это говно или не говно. Самому нравится булейт бурбон и индюшка 101.
172 449467
>>49465

Бери смело. И граппу сортовую бери, которая у тебя на пике, и кизлярку, и прасковейский виноградный самогон, и таманскую сортовую чачу тоже. Это все очень достойная выпивка.
173 449472
Вопрос дилетанта: чем купажированный виски отличается от бленда?
174 449473
>>49472

Ничем. То и то - смешанный виски. Coupage - французский термин.

Но в свою очередь смешанный виски делится на blended и blended malt. В первом случае сингл-молты мешают с дешевым зерновым виски, а во втором случае сингл-молты мешают только между собой.
175 449482
>>49467
Кизлярка кстати неоправданно оверпрайснута имхо, по крайней мере за пределами краснодарского края, можно армян дешевле купить.
176 449488
>>49482

>Кизлярка кстати неоправданно оверпрайснута имхо



Это от продаванов зависит уже.
177 449506
>>49473
Спасибо. Может, посоветуешь и какой-нибудь доступный солодовый?
178 449569
А как граппу пьют?
179 449577
>>49506
Подешевле - манки шолдер, подороже - джонни уокер грин лейбл. Имхо, грин лейбл вообще в десятке того, что попробовать обязательно.
180 449779
А что, по тематике ромов треда нет? Интересная же история.
181 449785
>>49779
Создай.
Ток вангую, что слишком экзотическая тема. Народ максимум слышал про гавана клаб. А там кроме вселенной кубинских еще шикарные барбадосские, ямайские, гаитянские. Только хуй их где найдешь на нашем континенте.
182 449801
>>49779
Обсуждай здесь, никто вроде не против, да и полезно для разнообразия отвлечься на какой-нибудь джин или текилу.
183 449873
как хранить блыть
достал свой cardhu 12 а бутылка пустая блеять. как сделать так, чтобы не пустая?
184 449875
>>49785
Ну с виски та же тема, все эти эксперты, презрительно фыркающие при упоминании маккалана или гленморанджи, и начинается про негоциантов, про закрывшиеся вискокурни и проч.
>>49801
Ок
Мне ром интересен вот этой своей атмосферой южных морей, пиастры, пираты, парусники, острова, прекрасные креолки, немного солнца в бутылке.
Короч. Начальный уровень это Бакарди (с ударением на И - братья-основатели были таки итальянцами). Попса конечно и масс-маркет, но вполне неплохо, топ за свои деньги. Я ХЗ что сейчас с ним будет, производство же в Италии, а там пиздец. Также Captain Morgan, уже поинтереснее, подороже. Линейка доминиканского Barcelo тоже в любой ленте можно найти, по мне так отличный вариант из доступных. Есть и 30-летний Imperial, для любителей совсем уж элитных тем.
185 449879
>>49873
Попробуй сказать ахалай махалай сим силябим и дунуть.
186 449906
>>49785

>А там кроме вселенной кубинских еще были шикарные барбадосские, ямайские, гаитянские.



Пофиксил ради вселенской справедливости. Это все скоро останется в прошлом и уже не вернется никогда.
187 449950
>>49879
дунул, стало получше, но бутылка все равно пустая.
188 449995
Что скажете про Глен иглз? Взял со скидкой за 900 - я не прогадал?
189 450122
>>49569
Не юзал никто?
190 450124
>>49569

>А как граппу пьют?



Пара порций "на после ужина". Рюмочки тут в треде были описаны. Такой грушевидной формы, в общем. Граппа бывает простая, сортовая и выдержанная. Выдержанная - считай, тот же самый коньяк, так что и пить можно как коньяк.
191 450259
>>49569

>А как граппу пьют?



Если обычная, то маленькая рюмочка перед обедом в кавказском стиле очень хорошо идет. Охлаждать не надо, хуячить залпом как водку не надо. Спокойно выпиваешь, и - ЖРАТ.
192 450260
>>50259
Бля посоны, попробовал вот эту https://2ch.hk/di/src/444469/15858184218560.jpg (М) , пиздос какой то. Первое что на ум пришло – паленая водка из 90х. За що там ₽500 платить. Висок то я норм перепробовал. И брендиев пивал немного. И как бы небольшой опыт есть. Но вот это вот блять денатурат кокойто ска пздц.
193 450266
>>49569

>А как граппу пьют?


Итальянскую?
50 мл - запах, все пахнет граппой, даже небо, даже аллах, да лей ее теплой, быстрее, жить хочется
100 мл - мне кажется или она действительно такая тяжелая и маслом отдает? И голова что-то не очень.
200 мл - пизда тебе, варвар ебаный, будешь помнить римскую землю!

Настоящая граппа очень грязная, ее производство чиновники ЕС все рвутся ограничить, а отдел ные сорта запретить. Поэтому максимум пару рюмок и с едой.
Российская и молдавская граппа это другое, они чище, российская до ободранности, когда вкус уже проебан, только запах остался. Молдавская идеальна. Их можно холодными как водку, можно терлыми как итальянскую, можно в коктейли даже.
194 450268
>>50266
Ну я реально три рюмки во время еды выпил и подумал, что у меня отравление пиздос. Координация движений ни в пизду, башка не соображает, ебать я пересрался. С вискаря все так нежно и плавно, а тут действительно как будь то пали какой то въебал. Посони, не пейте эту хуету.
195 450303
>>50266

>российская до ободранности, когда вкус уже проебан



Российской граппы не видел и не пил. Чтобы вот именно "граппа" было написано. Была украинская сортовая граппа из Алушты, после оккупации Крыма ее производство походу проебали, распродав остатки со складов. Та хорошая была, ароматная и с ощутимой кислинкой. Таманская чача хорошая, прасковейский виноградный самогон чуть грубее, но тоже неплох. Кизлярка вообще охуительная. В общем, все, что пил, пахло виноградом и на вкус отдавало им же.

Итальянская простая граппа грязнее и маслянистее, точно. Косточками виноградными еще отдает, такой терпко-пощипывающий вкус помимо винной кислинки. Но хз. Есть в этой брутальности свой кайф. Но много лучше не пить.
196 450305
>>50268

Опьянение от простой граппы - как будто душевно выпил и отшлифовал это дело хорошим напасом забористой травы. Но это по первости только так.

Но это неочищенная так торкает. Таманская чача, прасковейский виноградный самогон, кизлярка без выдержки - те так не оглушают, от них мягкое такое постепенное опьянение накатывает, без коньячных бодряков. В общем-то, как от виски.
197 450328
>>50305
Не, трава добрая. Короче, мне чет эта граппа не вкатила. Хз как ее допивать.
198 450350
>>50328

По второму разу она уже так не уебет.

Но да, штука коварная.
199 450476
Посоветуйте что-нибудь интересное отметить окончание карантина (если оно будет, лол).
Ориентир по вкусу - личный топ - роял бракла, самое большое разочарование - гленморанж ласанта.
200 450479
>>50350
Предупреждать блять надо. Я бы не срал в штаны, а погружался бы в экспириенс.
201 451035
Вкусовой профиль виски - ладно, соль, водоросли, йод, и т.д. Но карболовое мыло, блядь. Ну ебаный в рот. Я уже себя неорганической формой жизнь ощущаю какой-то, которая себе камни погрызть подбирает.
202 451039
>>51035
Ну да. Тонкие гурманы вынюхивают там бинты, особые затоки ссаные тряпки.
203 451187
Вкатился в виски в начале года. Первым взял Jack Daniel's No. 7 на пробу. Ни черта не помню, потому что пил только с колой, но в целом вроде бы понравился. Потом был Tullamore Dew, опять разводил колой, помню только, что пился очень легко и мягко. Затем брал Johnnie Walker Red Label - полная дрянь, причём по ощущениям становился всё хуже, чем меньше его оставалось в бутылке, с привкусом чего-то прокисшего. После попробовал Jim Beam, этот уже не так сильно разбавлял, и начал понемногу пить чистым. Пока что понравился больше всех, наверное, бурбон - то, что мне нужно. Нравится и с колой, и чистый. Ещё есть Johnnie Walker Black Label, тоже не заметил ничего из того, что описывают в обзорах, кроме сильного торфяного, если не мазутного, удара.
В общем, у меня два вопроса:
1. Это я совсем не способен различать вкусы, если не нахожу в виски никаких ноток, за которые мог бы ухватиться, а могу лишь сказать "сладкий, мягкий, копчёный, моча"? Или в перечисленной продукции такого нет и быть не может, и пить её надо строго в коктейлях?
2. Что можете посоветовать из распространённого ценой до 3к? Сейчас думаю взять Wild Turkey 81. Есть у него отличия от Jim Beam и Jack Daniel's или одно и то же? Что насчёт Jameson, Monkey Shoulder?
204 451190
>>51187

>Сейчас думаю взять Wild Turkey 81.



Лучше бери Wild Turkey 101, не пожалеешь. Вообще бурбону стандартных 40% маловато. А тут сразу 50,5%, то что надо. Возьми, попробуй, не торопясь, чистоганом и чуть-чуть с водичкой - потом расскажешь, что и как.

С колой виски лучше вообще не пить, да и саму колу тоже лучше не пить. Уж если коктейли мешать, то скотч с яблочным соком, old fashioned, Manhattan, а если в Manhattan вместо ржаного или бурбона налить скотч, то будет Rob Roy.

Monkey Shoulder - pure malt, купаж сингл-молтов без добавления зернового виски. Смело бери. Джеймсон - классический ирландский бленд, его надо хоть раз из любопытства попробовать. Только с колой не мешай, пожалуйста.

Копченые виски дороговаты, а скоро могут еще в два-три раза подорожать, так что бери, покуда остатки распродают. Laphroaig, Lagavulin, Caol Ila - для начала.
205 451195
>>51187
А мне нравится пить Джека с колой, но отдельно. Сделать глоток виски, покатать во рту, проглотить, через минутку сделать глоток ледяной колы.
Алсо, бурбоны выдерживают в обоженных бочках, так что если нравится торф и копоть то пробуй как тебе написали выше айлу.
Манки шолдер бленд для молодых и шутливых для коктейлей в основном и предназначен. Это бленд спейсайдовских молодых спиртов, копоти там не будет и впомине.
206 451196
>>51195
Джек бездарный напиток, пустой. А вот Джим Дабл баррел - с колой заебись, особенно если с черной, а не красной. Или с африколой.
207 451197
>>50476
Ардбег.
208 451203
>>51187

> Что можете посоветовать из распространённого ценой до 3к?


Возьми по одному из разных ниш, чтобы понять что нравится. только без колы, лол.
Одного ирландца, одного японца, бурбон, канадца, шотландцев разных по профилю.

> Сейчас думаю взять Wild Turkey 81.


Лучше 101.

>Есть у него отличия от Jim Beam и Jack Daniel's или одно и то же?


Да, конечно есть. Джек - это тенессийский виски, обработанный углем. Джим - крайне дешевый бурбон, самое дно, только в коктейли, его на родине даже бомжи чистым не пьют. Индюшка - недорогой бурбон, хороший за свои деньги, 101-й крепкий, но во всем лучше 81-го. Если ты все равно будешь разбавлять, то покупая сто первый ты получаешь в такой же бутылку больше спирта, лол.

>Что насчёт Jameson,


Бюджетный ирландец. Пойдет как знакомство с ирландцами, но лучше бушмилс.

>Monkey Shoulder?
Шотландский виски, блендед молт, то есть он полностью солодовый, но из спиртов разных производств. Короче, это уже настоящий виски, не бленд, разбавленный зерновым спиртом. Для начинающего в самый раз.

Из японцев занедорого посоветовал бы Tenjaku, но больше 1900 за него не плати, он по акции вообще около полутора тысяч шел.

И вообще, пока вкатываешься, пробуй не полными бутылками, а 50-мл пробниками или в барах. Когда поймешь что именно твое, что нравится - тогда уже можно и по бутылкам.
209 451204
>>51197

>Ардбег


Банально же. Если медицину, то тогда уж порт шарлот хеви питед.
210 451207
>>51196
Джек збс, а дабл баррел оверпрайс хуета и своих денег не стоит. Джек тоже оверпрайс, но при одинаковой цене Джек таки лучше, и встречается в любом магазине и скидки чаще на него.
211 451209
>>51207
Не так давно видел дабл баррел за 1500 по акции, тогда как Джек без акции столько стоит, а по скидке и литр можно взять.
За 1700 уже и мейкерс марк в КБ взять можно.
212 451210
Что скажете за всякие Jim Beam Apple/Honey/Red Stag? Стоит вообще пробовать?
213 451212
>>51210
Говно для девочек. Хотя если девочка имеет свои вкусы в виски, то тоже осудит. Чем чище состав, тем лучше. Так что всякие спайсед бленды туда же.
214 451213
Кто нибудь пробовал каннемару? Ирландский торфленый односолодовый. В КБ за 3к продают. Мне чёт кажется насчёт торфа наебалово
215 451220
>>51207
>>51207
Чем Джек лучше? Отсутствием яркого вкуса? Алсо, двачну Мейкерс, и тогда туда же добавлю Bulleit.

>>51204
А, ну простите. Брухля эта да, интересная. В ответку - АнКнок Peatheart. Неожиданный характер для хайленда. Алсо, Ардбег не больница. Скорее освежающая шпала. Вот Лафройг - да, бинты.
216 451239
>>51187

> Это я совсем не способен различать вкусы


Just you are newfag.
217 451245
>>51187

>Это я совсем не способен различать вкусы


Рецепторы еще не привыкли к ожогу.
218 451250
>>51220
Лафройг бинты? лол сынок, ты сейчас о десятке? Если человеку нужен креозот и бинты, только нюфка посоветует лафройг, тут очевидный лечиг 10, и по цене самый доступный - в пределах 6-8 рублей можно найти. Да и анкнок так себе предложение - в его ценовом диапазоне джура суперстишн. Не советуй анонам, если сам не очень разбираешься.
219 451257
Как можно пить бинты и больничный запах? Вы ебанутые что ли? Мне от одного описания плохо стало.
220 451258
По вашим наблюдениям, растёт ли пузо от виски? Большая ли у него калорийность с учётом того, что оно не пьётся литрами?
221 451263
>>51257

Это только так кажется. Ешь же ты копчености с удовольствием? А они разят теми же самыми фенолами, содержащимися в древесном дегте - гваяколом, крезолами и т. д. Это и есть составляющие дымного запаха. Для любителей такой экзотики есть еще финский дегтярный ликер Terva Snapsi С добавлением соснового дегтя и живицы. Почувствуй, типа, себя в протопленной по-черному сауне.
222 451265
>>51263
Так речь шла о бинтах и больнице, а не копчёностях с дёгтем.
223 451268
>>51258
Пузо не растёт даже от пива, если пить умеренно, вообще это симптом пошедшего по пизде обмена веществ, диабета и гиподинамии. Можно убить алкашкой печень и поджелудочную, тогда и от виски разжиреешь.
274170screenshots2015-06-1100002.jpg346 Кб, 1920x1080
224 451269
>>49995
Бамп вопросу!
225 451270
>>51265

А ты знаешь, как пахли те бинты, о которых идет речь об айловских виски? Когда-то "запах медицины" устойчиво ассоциировался с запахом дезинфицирующих растворов фенола или лизола. А также с запахом присыпки с йодоформом. Это "дымные" или "угольные", "печные" запахи. Запах старой больницы. Те, кто его успел застать, сейчас уже пожилые люди или старики.

Просто когда сейчас говорят о "медицинском" запахе, то механически повторяют старый мем. Сейчас бинты ничем не пахнут - их стерилизуют гамма-лучами. Вскрой пачку со стерильным бинтом и понюхай. Фенольные антисептики в медицине сейчас тоже практически не применяются, их сменили более эффективные и менее токсичные.

Чтобы ощутить тот старый "медицинский" запах - понюхай старую гуашевую краску или мокрую фотопленку. Получишь более-менее адекватное представление.
226 451312
>>51210
Говно для девочек, всё так. Однако я зачем два из трёх попробовал.
Red Stag совсем скучный, нота бурбона - на минималке, но всё равно она и самая заметная, оверсладкий, немного каких-то ягод во вкусе.
Apple - ну видимо в душе я девочка, но мне понравилось. Сладковат, конечно, но вот эта яблочность - пронзительная, яркая, поздней холодной осенью прям вот заебись потягивать.
Мед терпеть не могу, так что третий вариант просто нахер послал.
227 451314
>>51312

>зачем


очевидный самофикс на "зачем-то"
228 451316
>>51250
Я не он, однако вступлюсь за Лафройг. Quarter cask - охуенные бинты пополам с полиролью.
229 451361
>>51270
Интересная хуйня, не знал о таком. Благодарю.
Получается, все эти "бинты" это такой анахронизм, который большинство повторяет как попки не зная о чем говорят, чтобы прослыть ниибаца знатоками.
230 451370
>>51361
Ну тут ещё тот нюанс, что в дымных вискарях нередки и весьма чёткие ноты йода. То есть у пьющего уже начинаются больничные-медицинские ассоциации, а там и до бинтов недалеко. У кого уж какой багаж знакомства с больницами и сила ассоциаций.
231 451384
>>51250

>вкусы выданы за истину


Сынок, расслабься, тут все свои.
232 451386
>>51270

>Вскрой пачку со стерильным бинтом и понюхай.


Извини, но ты не прав. Красивые рассуждения, но хуета.
233 451397
>>51370
Про йод не вопрос. Практически каждый знает его вкус и в айлах он ощущается вполне отчетливо. Но блядь бинты? Вотдафак, Карл?! Это уже из серии оттенков вытяжки молодой жимолости задроченной в перепелином анусе.
234 451399
>>51361

>Получается, все эти "бинты" это такой анахронизм, который большинство повторяет как попки не зная о чем говорят, чтобы прослыть ниибаца знатоками.



Да.

Сейчас если с чем и ассоциировать некоторые сильно торфянистые виски - то с запахом гуаши и некоторых других художественных красок. Но деготь, дым от костра - это все остается в силе. Еще хорошее сравнение - с ароматом чая лапсанг-сушонг.
235 451400
>>51361

>Получается, все эти "бинты" это такой анахронизм, который большинство повторяет как попки не зная о чем говорят, чтобы прослыть ниибаца знатоками.



Но вообще все, кто сейчас старше сорока лет, тот старый больничный запах все равно должны помнить, по крайней мере с детства. Кто родился в 90-х - уже нет.
236 451419
>>51400

>тот старый больничный запах все равно должны помнить


Я вот за сорок лет в больнице не был, а вот запах лыжной мази помню. Для деревянных лыж которая.
237 451424
Уважаемые, подскажите, пожалуйста, по McClelland Islay.

Находясь на пароме Хельсинки — Стокгольм, отведал там Talisker Storm. Так как опыта с односолодовым виски я не имел, то вкус и аромат меня удивили, но сказать, что мне понравилось, я не могу, хотя сейчас пригубил бы еще разок.

Насколько McClelland Islay похож по вкусоароматике на Talisker Storm? Если не очень понравился Talisker, может имеет смысл взять McClelland Highland вместо Islay?

Буду благодарен за советы и напутствия.
238 451447
>>51399
При всем уважении, в пизду такие сравнения. Какой нахуй чай с непроизносимым названием, кто его пробовал кроме задротов чайных? (ну среди петушков может модных и норма еще)
239 451448
>>51361
>>51399
>>51419
Мазь вишневского еще можно понюхать, она вроде как в продаже еще есть.
240 451533
>>51424

>Находясь на пароме Хельсинки — Стокгольм, отведал там Talisker Storm.


Надеюсь, финский виски хотя бы попробовал? Шведский?
241 451543
>>51424
Только Islay и стоит брать, но многого от этой серии вообще не жди.
242 451544
>>51424

>Насколько McClelland Islay похож по вкусоароматике на Talisker Storm?



Он другой. Это молодой Bowmore. То есть все очень ровно - копченый аромат, на вкус отдает, внезапно, черносливом и вообще сухофруктами. Мягкий и питкий. Это нормально, так и должно быть. Талискер ядренее, язык пощипывает, с перчинкой такой.
243 451552
>>51213
Не наебалово, это фишка такая. А так пить можно.
244 451636
>>51399

>Еще хорошее сравнение - с ароматом чая лапсанг-сушонг.


Точно, что-то есть.
245 451645
>>51636
Fagot are you?
246 451650
>>51533
Нет. Я особо не шарю, да и там не такой уж большой выбор вроде как был. В Duty Free там стоит витринка небольшая с початыми бутылками, ты просишь сотрудника, и тебе за 2 евро наливают мини-шот любого напитка из этой витрины, в шоте буквально миллилитров 10, наверное. В тетрадку фиксируется какого виски налили, так что это скорее всего инициатива самих сотрудников. Если скажешь названия, то если когда откроют границы, обязательно попробую в следующем трипе.

>>51543
Я не пил односолодовых вообще, да и в целом не очень разбираюсь в виски/бурбонах, так что думаю для начала сойдет.

>>51544
Я после пробы талискера не особо воодушевился этим направлением, наверное стоит с чего-то не торфяного начать. На самом деле, очень не хватает формата 0.2l/6.7 oz, чтобы не расстраиваться в случае ошибочного выбора.
247 451750
Меня всю жизнь тошнило от вкуса/запаха коньяка, а виски я никогда толком не пробовал (вайт хорс или джек замешанный с колой), но чет захотелось. Что можете посоветовать? Желательно, ну до 5к за бутылку к примеру
248 451770
>>51750
Возьми такой мерзавчик.
https://www.winelab.ru/product/1003812
https://www.winelab.ru/product/1003893
50 мл хватит чтобы понять зайдет - не зайдет.
249 451776
>>51750
Пробуй в баре или ищи пробники/отливанты, а так
Если любишь копченое, морское, дымное, орехи и сухофрукты, то айлу - бомо 12, ардбег ten, лафройг 10 или квотер каск, лагавулин 16, ну еще талискер 10ка. В вайт хорсе есть чуть лагавулина, кстати
Диаметрально противоположные будут всякие спейсайды - гленливеты, гленфиддихи, макалланы возрастом от 12 лет со свежими фруктовыми и цветочными оттенками.
Для всего этого нужна посуда, которую выше по труду обсуждали. Если у тебя только стакан с толстым дном или гранчак то не парься и бери бурбоны от 1,5к и выше.
>>51770
Да, такие пробники, но конкретно эти брать не стоит вместе, ибо винокурни буквально соседние.
250 451796
Лучше бы wild turkey взял, вместо Jameson. Придётся в следующий раз раскошелитьсч.
04.jpg430 Кб, 744x1124
251 451800
Что из боле-менее доступного можно взять на 8-10К? Нужно сделать подарок для шарящего в виски.
252 451803
>>51800
Редкие релизы из дьютика, или какая нибудь залежавшаяся на полках бутылка старого розлива (нулевых или начала десятых), но такое трудно найти. А так подари какой нибудь octomore
253 451804
>>51800
>>51803
Но я бы за такой бюджет взял Лондон №1 голубой джин и какой-нибудь лимитированный релиз виски. Джин этот многих жаба задушит себе купить, но выглядит как подарок заебись.
Ну еще набор гленкейрнов можешь подарить.
254 451806
>>51803
>>51804
Вообще обрати внимание на релизы бочковой крепости, у бруклади много таких, ну и лафройг тот же.
255 451838
>>51806

>, у бруклади много таких



Port Charlotte, кстати.
256 451842
>>51650

>Я после пробы талискера не особо воодушевился этим направлением, наверное стоит с чего-то не торфяного начать.



Bowmore не торфомонстр, он чрезмерной дымностью и дегтярностью не отпугнет. Для вкатывания в айловские виски, может быть, как раз самое то.

А Talisker вещь в себе, не похож ни на какой другой виски.
257 451870
>>51838
Удваиваю Порт Шарлотт, очень бодрая палитра у него. Пока в бокале покатаешь, грани от мокрой шерсти до гуашевых красок запросто вынюхаешь. И на вкус хорош. Очень нескучный такой релиз получился, и крепость отлично восполняет некоторую молодость спиртов.
258 451891
>>51870
А потные яйца в каком виски можно вынюхать?
259 451900
>>51891
Это в крафтовое пиво
260 451929
>>51870
Точное название дай, заинтриговал.
262 451931
Из забавного.
Коммерческий директор у нас в конторе решил закупитьс виски в связи со слухами, что импорт наебнется. Он вроде шарит и пьет дорогое. Я у него даже тридцатилетки видел пару раз.
Вчера пришлось ехать в офис ноут менять, зашел в приемную кофе сделать, смотрю у него в кабинете пакеты стоят явно с бутылками. Видимо оставил когда новому сотруднику ноут выдавал в начале недели. Ну, думаю, сейчас открою для себя что-то новое, узнаю с чем посткоронавирус он пережидать собрался, открываю, а там ДВАДЦАТЬ БУТЫЛОК ДЖОННИ УОКЕР ГРИН ЛЕЙБЛ. И больше ничего другого нет.
Много думал (с).
263 451932
Кстати, бруклади дают информацию на сайте по каждой бутылке, какие спирты использовались, вплоть до номеров бочек, что тоже плюсик для фанатов.
264 451934
>>51930
А, он у меня уже лежал в планах на закупку, отлично.
265 451955
>>51929

Хм, а я пил не >>51930 , а вот такой:
https://winestyle.ru/products/Bruichladdich-Port-Charlotte-Scottish-Barley-in-tube.html
У него возраст не указан, видимо он был моложе. Но полагаю десятка и подавно должна быть годнотой.

>>51870 -анон
266 451989
Singleton of Dufftown 12 y. o.

Сферический спейсайдовец в вакууме. Мягонький, медом и посыпанным корицей компотом из сухофруктов отдает, с преобладанием сушеных груш, сладковат и кисловат, аромат несильный, но приятный. Не спиртуозен вообще, по этой причине коварен - опьяняет мягко, но неотвратимо. Короче, лень там расписывать, на что он похож. Просто виски как виски, очень деликатный и очень питкий. Можно даже сказать, что дамский виски, подобно другому мягонькому и деликатному виски, но из Хайленда - Old Pulteney.
267 452003
>>51989
На трехлетние Синглтоны больших надежд не возлагайте, довольно пустоваты. Можно найти что-нибудь интереснее.
мимо проходил
268 452004
>>51931

>ДВАДЦАТЬ БУТЫЛОК ДЖОННИ УОКЕР ГРИН ЛЕЙБЛ


Это на подарки кабанчикам-подчиненным. Дурашка ты.
269 452021
Зашёл сегодня в КБ, а там аж талискер 10ка за 4к. Неплохо, но нужна скидка, за 2.5-3 взял бы. В итоге взял на вечер с тянкой пол кино армянский коньяк 0.5 шалахо 10лет и джин гордонс 0,2 на попробовать, никогда не пил джины, да и в рубас уложился. Норм вечер, тянка в хлам уснула только что
Коньяк, кстати, ничего. На аромат шоколад, по вкусу мне немного приятно обжигал и почему-то напомнил лагавулин по ощущениям, лол. Армяне его что, в обоженных бочках что ли выдерживают
Тян норм заходило, не обжагало ничего никак
270 452062
>>52003

Так и двенадцатилетка у них такая... ну, в общем, среднестатистическая. Хардкорным любителям айловских виски она точно покажется скучноватой.
271 452074
блядь, где ваш daniel stewart по 500 рублей купить
272 452114
>>52004

>Это на подарки кабанчикам-подчиненным.


Так я и есть подчиненный. И что-то никаких подарков никогда не было.
273 452117
>>52074

Последний раз видел его по 620 в каком-то из магнитов.
274 452154
Есть ли что-то типа джим бима только чисто из кукурузы? или такое только самому гнать
Стикер127 Кб, 512x382
275 452161
>>52114

>И что-то никаких подарков никогда не было


Это прощание на ликвидацию фирмы. Скоро кабанчики перестанут быть кабанчиками.
276 452165
>>52154

Есть Corn Whiskey, но это местная экзотика, на экспорт идет редко. Бурбон - это когда как минимум 51% зерна в бражке кукуруза. А Corn - когда кукурузы не менее 80%. Тот самый любимый реднеками незаконный moonshine - большей частью как раз кукурузный виски без выдержки.
277 452201
>>52161

>Это прощание на ликвидацию фирмы. Скоро кабанчики перестанут быть кабанчиками.


Мы зерном занимаемся. Слышал про недоедим, но вывезем? Ну вот вывезем - это как раз про нас. А недоедим - про тебя.
278 452202
>>52154

>Есть ли что-то типа джим бима только чисто из кукурузы?


Никка кофи грейн. Чистая кукуруза, сто процентов.
279 452211
>>52117
давно это было? и в каком регионе? на юго-западе за мкад чет нихуя.
280 452218
>>52201
Значит сами себя водярой обеспечивать можете, начальник зря старался.
281 452241
>>52211

> и в каком регионе?



Челябинск. Полтора месяца назад.
282 452274
>>52241
выезжаю
283 452280
>>52274
Можешь не спешить, город закрыт для въезда иногородних.
другой челябинец
284 452299
>>52280

Особенно для москвичей. Их у нас не любят.
285 452384
>>52299
>>52280
пацаны, пару бутылочек на вынос возьмите, встретимся на границе
286 453818
Стартую дегустацию бурбонов, в данный момент передо мной
вудфорд резерв дистиллерс селект (43%)
индюшка 101 (50%)
джей ди сингл баррел (45%)
бейкерс 7 (53%)
букерс 7 (63%)
Есть ещё мейкерс марк, но у меня оказалось только 5 бокалов одинаковых, лить в другой для сравнения смысла не вижу. Не заходил в тред ровно два месяца, так что пойду почитаю что тут было.
287 453820
>>47228

>На выбор идут:


Ты выше утрированно написал про мамкиных винокуров которые скажут что это всё говно. При всём уважении, но так оно и есть. Для твоих целей, что бы изредка выпить один бокал, отжалей уже 50$ а лучше 100$ да возьми что то нормальное, не обеднеешь, но хоть какое то понимание получишь. В противном случае ты схватишь только негатива.
288 453821
>>47410
Одно время он стоял по очень низкой цене в местных магазинах, я собирался взять, но не успел. По полной цене брать стало жалко, так и не познакомились мы с ним.
289 453823
>>49873
Оо, это извечная проблема, решения пока не найдено. Как полумеры - покупать по 2шт каждого наименования.
2011-bruichladdich-port-charlotte-heavily-peated.jpg242 Кб, 1260x1534
290 453826
>>51204
Банально - не значит плохо. Кстати вот буквально прошлая открытая бутылка у меня была шарлотт хэвили питед 2011, та что из их собственного зерна именно. Медицины там как бы не увидел, чай не лафройг, но в целом сносный напиток, много угля, пепла, в более "костровом" стиле, чем в химозном (под химозным имею ввиду креазот, мазут, асфальт и не как что то плохое).
291 453827
>>51213
Конечно кто нибудь пробовал. НАСка - по мне так идеальный вариант для новичка что бы попробовать что то такое, десятка - намного дороже, но не особо лучше, более деревянная, без той бодрости, впрочем тоже хорошая.
292 453828
>>51250
За последние 2 года я выпил 3 бутылки ледчига десятки, и соглашусь с тем аноном, бинты - к лафройгу, не к ледчигу, имхо.
>>51270

>понюхай старую гуашевую краску


Жиза, с первого вдоха у меня ардбег заассоциировался когда то с гуашью из детства. Что характерно, никто и никогда не ссылался на гуашь при описании айлы в тех отзывах что я видел/слышал, ты первый, анон. Возможно я даже не псих.
>>51800
Если ещё актуально, скажи что доступно в твоей локации, беспроигрышными вариантами были бы каваланы солисты, либо любые шотландские релизы с указанием возраста. Дарить любителю виски джин как советовали выше - идея мягко говоря так себе.
293 453843
>>53828
Пока карантин - актуально, доехать-то не могу, границу закрыли. Я в ебенях живу, фактически доступно то, что есть в крупных сетках. Что скажешь про синглтон 12,талискер, маклеландс, что вообще в сетях достойного?
294 453862
>>53843

Синглтон 12 - такой себе сферический спейсайдовец в вакууме. Сластит, кислит, аромат такой сухофруктово-компотный, что ли - курага, абрикосы, яблоки и груши сушеные. На вкус этим же самым и отдает. У него комбинированная выдержка - часть спиртов выдерживают в

Талискер 10 - абсолютная классика. Один из так называемых "великих виски". Островной, йодисто-копченый, с перчинкой. Копченый-то он копченый, но при этом не торфомонстр.

Макклелландс - ну, такое. Это молодые сингл-молты. Более-менее достоверно известно, что Islay это молодой Bowmore, Highland - молодой Glen Garioch, Lowland - молодой Auchentoshan. Про Speyside инфы нет. Лучше всех из них Islay, для вкатывания в айловские виски самое то. Он такой копчено-черносливный. Дымный, но не торфомонстр.
295 453887
>>53862
Ок, спасибо
296 453892
>>53843
За меня уже ответили, мне особо и добавить нечего. Разве что маклелландсы я не брал и вряд ли когда то возьму. А чего бюджет так резко упал у тебя с 8-10к?
297 453929
>>53862

>Один из так называемых "великих виски".


Огласите весь список, пожалуйста.
298 453935
>>53929
фак в оп посте
299 453989
>>53929

>Огласите весь список, пожалуйста.



Один из вариантов "большой шестерки" есть даже в педивикии.

https://en.wikipedia.org/wiki/Classic_Malts_of_Scotland

Dalwhinnie 15 years 43% Highland
Talisker 10 years 45.8% Isle of Skye
Cragganmore 12 years 40% Speyside
Oban 14 years 43% West Highland
Lagavulin 16 years 43% Islay
Glenkinchie 12 years 43% Lowland
300 453998
>>53892
Я не настолько шарю в вискаре на эти деньги, лучше зиппу подарю
301 454044
>>53998
Так ты ж не себе подарок покупаешь, главное что бы он шарил. Какой нибудь глендронах 18-21 явно не разочаровал бы его. Впрочем, как знаешь.
302 454067
>>54044
Говорю же, я могу купить только то, что есть в ленте, евроспар, ашан
303 454093
Стоит ли рисковать и делать покупку в таком магазине как винлаб? Или велика вероятность наткнуться на палёный алкоголь? Собираюсь взять бутылку Talisker 10 лет Glenfiddich 12 лет
304 454114
>>54093

>Стоит ли рисковать и делать покупку в таком магазине как винлаб? Или велика вероятность наткнуться на палёный алкоголь? Собираюсь взять бутылку Talisker 10 лет Glenfiddich 12 лет


Винлаб это сеть белуги, там паленки не бывает.
305 454178
>>53843

>что вообще в сетях достойного?



Highland Park из того, что еще не называли. Это вообще идеальный сингл-молт для тех, кто только вкатывается в сингл-молты и в виски вообще. В нем нет ничего такого, что могло бы отпугнуть новичка. При этом островной характер все равно чувствуется.
306 454181
>>54178
По мне так Flenfiddich получше для вкатывания.
307 454185
>>51447

> Какой нахуй чай с непроизносимым названием, кто его пробовал кроме задротов чайных?



Ты чего тут забыло, сiльпо?
308 454189
>>54181

Этот уж совсем мягонький. Но да, новичка точно не отпугнет. У Highland Park мне нравится то, что он при всей своей деликатности все же отдает дымом, йодом и печной золой.
309 454220
Хотел сказать спасибо анону/анонам, которые рекомендовали индюшку 101 ИТТ. Невероятная годнота.
Такая-то яркая палитра то ли персикового то ли сливового варенья и лакового покрытия старого шкафа.
Ну и благодаря градусу 50,5 настолько мощен и душист, что даже уже опустевший стакан ещё долго радует ароматикой. Редко что мне так доставляло за пределами Айлы. А учитывая цену, просто 10/10.
310 454293
>>54220

Вот-вот, вижу, ты оценил этот скипидарчик!
image.png693 Кб, 1280x720
311 454361
Баффало Трейс хачу.
312 454362
>>54361
В Ленте видел на днях.
313 454389
>>53887

Я там не дописал про Синглтон. У него особенность - часть спиртов выдержана в хересных бочках, а часть в бурбоновых, потом их купажируют.
Ньюфаг 314 454474
>>54389
То-то я думаю он такой интересный
315 454488
>>54474

Ну, такой компотик, очень приятный. Но коварный, так как 40% вообще никак не ощущаются.
image.png470 Кб, 278x900
316 454654
Пробовал кто этого джентльмена? На днях видел, интригует надписью "old style", хоть внешне и похож на какой-то середнячковый масс-маркет типа "Джим Бима".
Или может махнуть рукой и взять Баффало Трейс?
317 454659
>>54654

Это бурбон как бурбон. Душистый, сладкий, спиртягой не шибает. Но ему при стандартных 40% немножко не хватает характера. Если есть возможность взять за недорого - бери.

Buffalo Trace интереснее своей "сливовостью" во вкусе и аромате, и не только ей.
318 454665
>>53818
По промежуточным итогам: индюшка хороша как всегда, тут ничего нового не напишешь, но градус чувствуется по сравнению с 43-45, вудфорд мягче, в аромате очень много мёда, ваниль, полевые цветы, во вкусе ириска, мёд, яблоко. Что действительно удивило - это дениэлс, внезапно оказался очень годным и не однотонным. Молочный шоколад, мёд, дуб, сеновал и хвоя, на вкус чертовски сладок в сравнении с остальными. Бейкерс - просто классический бурбон, именно в моём понимании имеет всё то, присуще любому бурбону - дерево, ваниль, мёд, разве что ещё воск как отличительная особенность, ничего нового, просто сбалансированная классика, возможно стоило добавить чуть воды. Букерс очень густой, сладко-горький, во вкусе ваниль и джем, нужно обязательно перепробовать с водой, пока не уверен насчёт впечатлений.
Все они однозначно стоят того что бы попробовать, в отличии от мейкерса, например.
>>54654
Очень много его было выпито по 5евро/литр из дьютика, сейчас он стоит уже 7-8евро/литр, но всё ещё стоит того ящитаю, если есть необходимость именно накидаться. Особых откровений в органолептике ждать не стоит правда, но грех жаловаться, он не для этого.
319 454806
>>54654
Где видел?
320 454807
>>54665

>Букерс очень густой, сладко-горький, во вкусе ваниль и джем


Где ты его нашел?
321 454808
>>54807
Так в магазине же. В России не знаю, продаётся ли, думаю должен где то.
BRS.jpg1,5 Мб, 3073x2267
322 456211
У нас на днях тока разрешили заходить внутрь (вовнутрь?) ликероводочных. До этого с месяц надо было заказывать на входе и ждать, чтоб принесли. Я так не люблю. Походить по магазину это целый процесс же - само по себе удовольствие.
В общем, ведро Дьюарса, которое я там выкладывал выше в треде допил уже давно и с тех пор перебивался ромом и текилой. Наконец сегодня заехал в магазин. Цены поднялись процентов на 10, но в целом норм. Купил три бутылки пикрилейтед. Слева направо 29, 17 и 32 бакса, если кому интересно. Ни один из вискарей раньше не пробовал. Начну с Баллантайнса, наверное.
323 456217
>>56211
Я бы опять предположил, что это США, по 750мл бутылкам и по тому что глендуллан а не даффтаун. Но боюсь мне опять анон ответит что он из сибири и у них так продаётся.
324 456219
>>56217
США и есть. Возможно, в прошлый раз ты так же верно предположил, просто тебе ответили за меня
325 456222
>>56219
Не, в прошлый раз я выкладывал талискера 750мл из Красноярска и он на него подумал что Пендостан.
326 456366
327 456583
>>56219
Слушай, а Larceny у тебя там водится?
328 456623
>>56583
Пришлось погуглить, и сразу узнал висящий на горлышке ключик. Видел такой в магазине, но не заинтересовался. Я бурбоны реже пью, чем скотчи
329 456626
>>56623
Попробуй и отпишись, лол. Знакомый с него писается кипятком и мне собирался привезти, блядь, естественно билеты были на апрель. Когда до меня теперь долетит - неизвестно
330 456786
>>44469 (OP)
Коллеги, почему тема смешивания с колой не раскрыта?
sage 331 456803
>>56786

> с колой


Нихуя!
Мы тут, бля, эти... Эстеты, ёпт.
332 456808
>>56786

Топай в /ga/, сладенький.
333 456841
>>56786
в шапке же написано:

>наслаждаемся вкусом и ароматом



Ну если уж очень охота спросить за смешивание чего-нибудь с колой, тебе лучше в /ga/ довольно адекватный коктейльный тред >>450414 (OP) (OP)
334 456867
>>56841
>>56808
>>56803
Как и ожидал, сразу подрыв. я бы тоже зашипел от такого вопроса, но сегодня вопросы задаю я
335 456873
>>56867

> сегодня хуи в панамку собираю я



Пофиксил тебя. Не благодари.

Если это было твоей целью - ну хуй его знает.
336 456878
>>47138
Ебать ты деятель конечно.
Во-первых: употребляя алкоголь на сытый желудок не надо обольщаться, что влезает больше. Просто часть алкоголя в себя впитывает пища, но алкоголь один хуй никуда из организма не выводится, а наоборот будет лишь дольше перерабатываться вместе с пищей - вот причина твоего похмелья с утра. Хочешь легкой и вкусной закуски без последствий - ешь фрукты.
Во-вторых, если хочешь быть в говно мешай алкашку с газировкой. Что ты и сделал.
97708fadbafdbca2a9cef2efd9fe488a.png548 Кб, 436x800
337 457724
Планирую взять пикрил, хороший виски? До этого ни разу не пил что то подобное.
338 457725
>>57724
Для начала вполне пойдет. Тем более, если не в теме, покажется напитком богов.
339 457732
>>57725
Понял, спасибо
Обновить тред