Кофе-тред №103 Переэкстрактовый /coffee/ 733436 В конец треда | Веб
Что надо чтобы сварить вкусный кофе?

Вкус кофе определяется экстракцией содержащихся в зерне веществ.
Экстракция зависит от площади контакта, времени, температуры и давления.

Площадь контакта определяется величиной помола (кофемолкой).
Температура – да она одна.
Время и давление – способом.

От точности твоих приборов, замеров и качества воды зависит многое, но вкусно сварить можно и на глаз водой из под крана как доширак. Но сначала придётся научиться на йоба приборах.

Способы приготовления (от простого к сложному): Чашка -> френч-пресс -> иммерсионная воронка -> аэропресс -> воронка -> турка -> эспрессо.
Чем сложнее, тем дороже. Однако в любом случае самое важное и дорогое – кофемолка. Хорошая кофемолка – это прежде всего равномерный помол где все частицы одинакового размера.

Кофемолка:
-Фильтр:
timemore chestnut c3 - дешево и сердито в 2025 лучше немного доплатить и взять C3 ESP, хороший апгрейд за копейки
Kingrinder k6 - желательно, доплата заметно улучшит качество жизни
Timemore chestnut x-lite - топ по цене/качеству
1zpresso k-plus - помол как у К6, дизайн эстетичней, ныне за свою цену неактуальна
Comandante c40 mk4 - отличное решение, используется на чемпионатах, но самая дорогая ныне бесполезное говно, берите китайцев типа x-lite. Да и вообще электические стоят столько же
Электро для фильтра:
-Eureka Mignon Filtro 50 15BL - топ по цене/качеству, в идеале докупить Blow Up и не обязательно оригинальный
-На авито можно найти много годноты от переоценивших свои потребности и от закрывающихся баров, Mazzer и Baratza например
-Эспрессо:
Kingrinder k4 - дешево и сердито
1zpresso JX-pro или еще лучше 1zpresso J-max - лучший вариант
-Турка:
Comandante c40 mk4 - максимум профита и минимум ебли, лучше только электро в 2025 утратила актуальность, берите Kinu M47. У Phoenix жалуются на трескающиеся пластиковые распорки, так что рекомендуется чуть доплатить и взять Classic/Titan

Весы: На Али/других маркетплейсах с точностью 0.1 г, а еще лучше 0.01г.
Таймер не критично, но удобно.
Блютуз и связь с телефоном строго нахуй.
Точность не так важна, лучше чтобы они быстро реагировали.

Градусник: Щупы с быстрым датчиком, либо чайник с отображением температуры, который очень упрощает жизнь, если нужен чайник, то лучше сразу брать с гусиным носиком.
Китфорт – дешёво сердито.

Магазины:
Ньюфагам лучше выбирать зерно 85+ с натуральной обработкой -> мытой -> анаэробно-экспериментальной(в последнюю очередь)
Оценки ниже 85 считается уже не спешлти кофе хоть условно и является

https://theweldercatherine.ru/
https://shop.tastycoffee.ru/
https://sbmrne.ru/
https://www.torrefacto.ru/
https://voskhodcoffee.ru
https://www.gravitas-coffee.shop
https://bolshecoffee.ru
https://euphoria-roastery.ru
https://yankeesierra.ru
https://coffee-tea-bravos.ru
https://www.taberacoffee.ru
Обжарщиков дохуя, список далеко не полный, за подробностями в тред.
В твоём городе наверняка есть местный, там годнота за недорога, спрашивай, мы подскажем.
На маркетплейсах бери только если доставка от продавца. Если кофе со склада – привезут старое говно.

Протокол оценки кофе:
https://www.scith.coffee/wp-content/uploads/2021/03/SCA-Cupping-Form.pdf
Кофе невкусный? Смотри тут, что изменить:
https://www.baristahustle.com/app-archive-main/the-coffee-compass/
Не знаешь, как описать вкус кофе? Тут есть варианты:
https://notbadcoffee.com/flavor-wheel-en/

Предыдущий >>729744 (OP) (OP)
17527479404600.jpg2 Кб, 67x21
2 733439
Будете с кофем жестить, у вас такие же зубы будут.
3 733441
>>3436 (OP)
Зачем шкура на оппике? Таких гнать надо ссаными тряпками. Они пьют плевок эспрессо, залитый пол-литрой молока и еще пол-литрой сиропа и называют это "кофе". У нас тут все же элитный клуб, а не бомжатник для тп с айфонами и полупокеров в полукедах с макбуками.
4 733442
>>3441
база

>Они пьют плевок эспрессо, залитый пол-литрой молока и еще пол-литрой сиропа и называют это "кофе"



бля, прочитал и узнал своего кореша. этот тоже без сиропа не представляет как можно пить кофе. и плюс обожает переплачивать за ледяную водопроводную воду под названием айс-латте
gm-i5zjKTx83YV77fApDVRvyMuTMiOXLzhmbBXtKyG8XBUBAZQgr6nob3tW70ia6fMcKGhA.jpg1 Мб, 1803x1803
5 733446
Только элитные господа в треде, на всех остальных хтьпфу.
6 733449
Что лучше брать для турки и эспрессо - электрическая df64 или команданте?
изображение.png344 Кб, 1173x603
7 733461
Сижу за компом, пью Кению Маунт от Тейсти, приготовленную в аэропрессе. Кайфую нереально!
8 733464
>>3449
Разные ценовые диапазоны же, нет?
9 733465
>>3449
Для эспрессо вроде дф54 хватает.
С туркой все сложно, может тебе проще от нее отказаться? Для турки конечно лучше команданте, и в плане помола и в плане чистки.
IMG181409.jpg97 Кб, 750x1000
10 733468
>>3461
А я сегодня впервые попробовал эспрессо-тоник.
Отличный напиток, особенно под такую жаркую погодку.
Ещё и как опохмел подходит.
Тоник и эспрессо отлично дополняют друг-друга.
Даже сироп и лёд не помешали пробиться дескрипторам кофе к моим рецепторам.
11 733472
>>3464
Стоят одинаково в пределах 25к
12 733484
>>3449
Я бы взял ручную. Раз выбрал ебку с туркай, то ебись как настоящий мужчина и ебись вдвойне, крути ручку.
13 733485
>>3468
Какую хуйню только пердикс не придумает. В следующий раз ебани на весь стакан энергетика или водочки, а сверху влей эспрессо.
14 733494
>>3485
Было дело ебашил чуток энергоса, а через полчаса один - два двойных эспрессо. Ебашило люто.

Короче миру нужен эспрессотоник на яге, либо ред булл эспрессо, водка.
15 733527
>>3494
Надо будет в следующий раз попросить баристу добавить мармыша в напиток. Ну или самому потом добавить - типа авторский рецепт.
16 733535
>>3472
Тогда электрическая, естественно.
17 733569
Эфиопия Иригаче Ворка пил кто-то? Годнота?
18 733573
>>3436 (OP)
Что за криповую бабу сюда принесли?
19 733592
>>3569
Допил сегодня Беене Дори. Вот это годнота абрикосовая. В 1й день сладкое варенье было с молочным шоколадом и ликером, потом какой-то абрикосовый мусс, а к концу пачки в абрикосовую косточку превратилось. Но лот в целом вообще годный, еще и сладкий.
20 733593
>>3573
Будешь пить едкие плевки в мензурку под названием экспрессо или экспрессо в молоке/сливках опционально с сиропом - у тебя такие же зубы будут.
21 733598
Как же гоев наёбывают с кофемолками. Этот кусок металла не стоит больше 100р, какие нахуй 10К???
22 733614
>>3598
Ну купи за 100, раз дороже 100 не стоят, пердикс.
23 733620
>>733432 →

>автоматы безумно дорогие



Ошибаешься. Даже автомат за 10-12к делает годный ристретто, эспрессо, американо, капучино.
24 733640
Кения Маунт вообще кайф. Да и вообще я попробовал кофе у разных обжарщиков, в том числе и у Сварщицы. И какой же кайф снова пить Тейсти!
25 733642
>>3620
Так это и есть безумно дорого. У меня бюджет 3К
26 733650
>>3642

>бюджет 3к



Ну типа 1,5кг кофе? Кофеварка это же надолго

Увеличивай бюджет, потом годы, ГОДЫ кайфовать будешь
27 733652
>>3650
У нормальных людей нет 10К на кофемашину
image.png54 Кб, 1212x594
28 733662
РастроримкаБОГ ЖЕСТКО обоссал "эстетов"
29 733663
>>3652
А на кофе деньги есть?

>10к


Это сколько - 2-3-4 дня работы? Не можешь зп за всего 4 дня на кофемашину потратить?
А сколько тебе времени потребовалось бы, чтобы сделать такую машину?
Подумай об этом
30 733671
>>3436 (OP)
Почему Мануфактуру не включат в список магазинов? Какого хрена?
7613350765.webp29 Кб, 1000x1000
31 733677
КАКАЯ ЖЕ ЗУЙНЯ ПИЗДЕЦ ПРОСТО
ОН ПОЧТИ ЧТО БЕЗВКУСНЫЙ, ХОТЯ ОТНОСИТЕЛЬНОЙ СВЕЖЕЙ ОБЖАРКИ
32 733685
>>3671
Что за мануфактура? Есть Стори?
33 733706
>>3677
Так а нахуй ты это взял? Этот фураж из каждого утюга обосрали
34 733710
>>3677
Это и перпетто обосрал и бравос.
5349490c-4a94-4dda-9178-36b777bed6f7.jpg62 Кб, 736x910
35 733714
36 733721
Есть воронка, есть аэропресс, есть капельная кофеварка, есть кофемолка.
Что мне еще купить? Мои варианты:
1. Гейзерка
2. Капсульная кофемашина
3. Дешевый рожок
37 733744
Еще есть варианты взять иммерсионную воронку или френч пресс.
Чего-то хочется, не знаю чего...
38 733762
>>3744

>Чего-то хочется, не знаю чего...


Подрочи - после станет понятно что действительно хочется
39 733763
>>3721
Например, судя по твоей экипировке, кофе в зёрнах.
40 733775
>>3762
Выяснилось что хотел просто подрочить.
Спасибо.
41 733817
>>3721
>>3744
Иммерсионные воронки вроде хвалят в гибридных способах, но у меня харио свича нет.
Все остальное что ты написал нахуй.
Как вариант еще взять воронку где можно заваривать фильтрами с плоским дном, которые фильтры вейв, вроде так называются, вроде можно взять копию оригами, они в нее запихиваются, но сам до такого еще не дошел.
42 733846
>>3652
Мань, иди в жопу.
43 733885
>>3721
Капсулы вероятней хуйней окажутся если не неспрессо, которые я уже сто лет не пил и не знаю что с ними сталось.
Для гейзерки правильный помол нужно будет делать то есть отдельно молка нужна. Зато если большую купить можно гнать стаканами.
Дешёвый рожок и сам бы взял, но подводных не знаю и с ними в целом незнаком. Скорее всего будет лютым разочарованием если брать рандом.
44 733887
>>3652
Клинические нищуки это не нормальные люди.
45 733916
Анон, поясни про обжарку для эспрессо. Можно ли ее брать не для эспрессо, а например, для турки? Фильтр совсем говно из такой обжарки будет?
46 733921
>>3916
Обжарка разная бывает. Бывает что норм в фильтре, а бывает настолько прогорклая хуйня, что без молока выпить невозможно. Хотя и там и там написано что под эспрессо.
У тейсти я брал кофе из серии Milk. В фильтре было норм и без молока.
47 733933
>>3916
Для турки её и надо. Редко кто предлагает больше выбора чем тёмная/светлая.
В фильтре хуйня получится, туда светлую.
o8bqjqhjyinw1k0ar4fourofr0ib1754.jpg78 Кб, 850x600
48 733934
Хочу турку, но у меня вместо газовой плиты вот такая хуйня
49 733936
>>3934
И в чем вопрос? Думаешь турок под стеклокерамику/индукцию нет?
50 733937
>>3934
Купи горелку. Заодно можно будет разжигать уголь для кальяна и жечь с тянкой маршмеллоу по накурке.
51 733941
>>3936
Ну во первых нагрев хуже, чем на газовой. Будет дольше готовится - экстракция неправильно пойдет и будет невкусно.
А во вторых на стеклокерамику не рекомендуют медь ставить, иначе стеклокерамике пизда придет. Пятна там какие-то образуются.

>>3937
А к горелке еще и подставку надо. Хз, думаю.
document5253992471964171850(1).mp42,4 Мб, mp4,
480x720, 0:12
52 733946
>>3941
Ну и опять же, веерные отключения электричества и пикрилы после них никто не отменял, в любой момент могут подкинуть. Лучше иметь альтернативный вариант кипяточку сделать, без электричества.
53 733948
>>3946
В городе без электричества у тебя и газ и вода и сортир тоже отключатся.
54 733949
>>3948
У меня сортир деревянный на улице. Ну пусть попробуют его отключить.
55 733968
>>3916
Делал Играчефф от Тейсти в аэропрессе, вполне норм
56 733970
>>3934
Ноу проблемс, гугли "Адаптер для индукции"
1752950814998.jpg5,5 Мб, 4624x3472
57 733973
Апгрейднулся с C3 на S3
58 733974
>>3973
Это одно и тоже в целом только по качеству помола.
59 733979
>>3948
Бедный наивный ребенок, тебе еще многое предстоит узнать.
60 733981
>>3973
За сколько заказал S3
1752959600316.jpg65 Кб, 1080x416
61 733988
62 733990
Гайз, ну неужели кофемолка за ~1К (ДАЖЕ БУ !!!) это лишь мечта?
63 733994
Как правильно рожковой кофеваркой пользоваться? Я наливаю пока из рожка не начинает бесцветная вода течь. Где-то секунды 3-5. Потом подогреваю еще и повторяю на секунды 2. Просто от одного раза получается маловато.
64 734016
Поцаны, я не понял такой момент. Если кислота это недоэкстракция, а горечь это переэкстракция, то почему для темных обжарок, которые и так более горькие, считают подходящими жесткие способы заварки типа турка или рожок. А для светлых, более кислых обжарок, предлагаются как раз лайтовые способы типа воронок и френчпрессов?

В обзорах постоянно идут фразы типа "ну это дешевый рожок, он не сможет выварить темную обжарку, подойдет только для светлой". И что он там не сможет выварить из темной обжарки? Дополнительную горечь? А почему тогда для кислой обжарки его недоэкстракция подходит? В чем тут смысл?
65 734017
>>3994
Надо выключать до того, как бесцветная вода польется.
66 734023
>>4016

>Если кислота это недоэкстракция, а горечь это переэкстракция


Это какая-то хуета которую как попугаи повторяют. Это работает вроде в основном только с эспрессо, с фильтром все по другому, там порой помол мельче делаешь только кислее становится.
67 734024
>>4016

>В обзорах постоянно идут фразы типа "ну это дешевый рожок, он не сможет выварить темную обжарку, подойдет только для светлой".


Это в каких обзорах? Каких-то долбоебов смотришь. Заряди светлую обжарку в рожок, сделай из этой бурды капучино и попробуй не обрыгаться. Толстый утверждает что у него однажды от такой хуйни молоко свернулось.
68 734025
>>4016
Наоборот же по зернам, а вообще похуй. В быту главное на доступном помоле доварить и не переварить по крайней мере для меня. А если есть возможно управлять помолом это просто некст левел, когда уже освоился.
69 734026
>>4017
Так я харкну больше, чем оттуда кофе вылилось за это время.
70 734034
>>4026
Ну так в этом и весь смысл рожка. Он готовит едкий плевок в мензурку под названием экспрессо. Это концентрат, который нужно водой разбавить или молоком, особо оголтелые с сожженными рецепторами его как есть пьют. Там объем 30-60 мл выжать можно максимум. Если у тебя даже меньше 30мл выходит - проблема либо в помоле, либо темперируешь плохо.
71 734042
>>4024

>Заряди светлую обжарку в рожок, сделай из этой бурды капучино и попробуй не обрыгаться



Ну и как это объяснить? Если в рожке более сильная экстракция, то почему тогда там кофе кислое получается? Или это просто тупо из-за того, что рожок вообще больше веществ из кофе вымывает, чем например воронка. А если в светлом и так одна кислота то он эту кислоту и экстрагирует. Так что ли?
72 734043
>>3721
Есть 2 гейзера, капсульная нэспрессо, рычажная эспрессо, турка.
Никакие воронки-капельные-дриперные нахер не нужны.
73 734044
>>4042
Кстати возможно да, экстрагируется одна кислота.
И точно также может быть в воронке, при уменьшении помола светлой обжарки кислотного сорта, кофе может быть еще кислее, просто потому что интенсивнее кислота экстрагируется.
74 734045
>>4043

> рычажная эспрессо


Какая, почем брал?
Я хотел себе взять такую чтобы иногда готовить эспрессо. Казалось бы электроники там никакой нет, никаких помп, ничего - должно дешевле стоить. А по факту стоит неадекватно больших денег, можно за ту же цену взять просьюмерский китайский рожок или доплатить и взять лелит.
Screen.png167 Кб, 1080x721
75 734049
Ебать, оказывается все еще сложнее.
76 734052
>>4049
Оно и да и нет, это двойственно работает, понятно что темная обжарка экстрагируется гораздо быстрее.
Но взять ту же турку, почему любители турки предпочитают эспрессо обжарку или что-то вроде омни.
Потому что если светлую молоть под пудру и заваривать, на выходе может получаться ядовито-уксусная кислота. А турку так-то более двух минут доводят до ~97-98 градусов, плюс она потом настаивается в перелитом стакане, там контакта по времени более чем дохрена.
600021186452b13.webp41 Кб, 1024x1024
77 734074
>>4045
Flair neo flex

Я в восторге, эспрессо очень крепкий, да, на ступень выше гейзера и капсульных

Брал как-то на скидонах за 12к по-моему
78 734077
>>4074
Сколько бар такой колхоз выдает?
7048512911.jpg63 Кб, 500x500
79 734082
>>4077
От заебись до дохуя.
80 734093
>>4074
12к, ухх бля
81 734101
>>4074
На Авито есть пчелик с б/у и помятостью как раз за 12к, а всякие озоны продают за 21к+. Где ты такие скидоны урвал чтобы взять новую за 12?
82 734103
>>4101
На озоне сейчас такая за 14500 лежит
83 734114
>>4103
Пиздишь?
84 734115
>>4101

>за 12к



Это было 2 года назад
85 734148
>>4016
Для темной обжарки обычно берется менее изначально кислотное зерно. Плюс, при темной обжарке, некоторые кислоты подубиваются.
Светлая обжарка призвана сохранить больше кислот в кофе, он получается более ярким.
Способы заваривания для них разные. Эспрессо продавливается быстро и интенсивно, при мелком помоле, небольшим количеством воды. Воронка при помоле большей величине заваривается долго, воды требуется порядка 250 миллилитров.
И есть нюанс - именно кислоту недоэстрагированности можно получить в любом кофе. Так же как и горечь, которая является эффектом хлорогеновой кислоты.
86 734150
>>4103
Я не он, но на нео флекс постоянно акции, мне сейчас 19 показывает. Вполне могло быть и 14 в моменте.
https://www.ozon.ru/product/ruchnaya-espresso-kofevarka-flair-espresso-neo-flex-v-keyse-1676302332/
87 734151
>>4150
>>4114
Промахнулся
Screenshot20250721083134.jpg392 Кб, 1200x1171
88 734173
>>4150
>>4151

Прямо сейчас на озоне
89 734179
>>4074
>>4093
>>4173

Жесть дорого! Моя воронка 500 рублей стоит и я пью божественный напиток из Эгоиста.

Копить три месяца чтоб купить какое то поделие и пить горькую жижу...
90 734210
>>4179
Нельзя быть таким жирным, сердце не выдержит.
a9a43471-960e-4a01-b19e-5ea394db4905.jpeg91 Кб, 568x852
91 734227
>>4179

>воронка 500 руб



Пффф берёшь носок и фильтруешь
изображение.png38 Кб, 966x249
92 734258
Пью охуительную Кению Маунт из аэропресса и кайфую нереально. А мне еще вот такие лоты едут
93 734262
>>4227
Похоже на холщовый презерватив которые продавались в РИ, так что предложу вариант для тех кто победнее, тоже родом из РИ, презерватив из рыбьего пузыря, но в данном случае использовать как фильтрат, получится средиземноморский кофий с характерным рыбным запахом.
94 734366
>>4262
Тогда лучше через жабры фильтровать
95 734411
>>4366
Мне теперь
Морской по нраву дьявол
Его хочу любить.
96 734413
>>4227
Двачую, а кофе можно заменить на свежую урину
97 734425
хуле кофе из турки такой кислый?
вводные - турка с озона за тыщу
какой то молотый кофе
средне маленький огонь в течение долгого времени

один раз кстати получилось не кисло, а просто безвкусно. может я слишком много кофе кладу?(две чайные с горкой)
98 734433
>>4425
Пробуй меньше кофе класть
99 734438
>>4425
Для начала купи весы с точностью 0.1 грамма и загугли пропорции кофе к воде.
image.png263 Кб, 1341x593
100 734444
Есть что-то лучше в ценовом сегменте?
101 734449
>>4444
Да это хлам, там жернова керамические. Помол будет хуевый, неоднородный, пыльный. А если камень от тейсти попадет - так они рассыпятся нахуй вообще.
102 734459
>>4016

>для темных обжарок


>типа турка


Хуйню не неси. В турочке светлое зерно охуеть как раскрывается. Гейша из турки вообще топ

Пить горькую жижку из углей — просто народное турецкое развлечение, которое с современными понятиями о кофе имеет мало чего общего
103 734460
>>4459

>В турочке светлое зерно охуеть как раскрывается


А если его потом фильтрануть аэропрессом, то вообще отвал пизды
104 734473
>>4425
Купи нормальный кофе и нормальную турку и будет тебе счастье. zh а не поделие за косарь.
i20250722092933.webp13 Кб, 320x320
105 734481
>>4411
- Кофейком не угостите?

Кстати есть тут любители кофе с лимоном и морской солью@
Screenshot.png132 Кб, 378x808
106 734487
Наркоманы, такой штукой кофе бадяжите?
107 734493
>>4444
На озоне можно взять timemore c3esp из Китая за 3.5к. Будет гораздо лучше.
108 734498
>>4493
Да, ясен хер, что за 3.5К будет пизже, бро. Ты ещё скажи, что за 10К вообще заебись будет
109 734500
>>4487
Она барность не выдает. Тупо игрушка
110 734503
>>4498
Как говорил друг Алекса Брежнева, кофеман, живущий в сша, нормальные кофемолки стоят тыщ сто.
111 734505
Аноны, хочу купить себе кофемашину Ninja Luxe Caf Premier
Цель - просто эспрессо и сопутствующее без пердолинга с тонкостями. Пускай он будет не идеальным, но для просто бытового пользования должен пойти.
Нашел на озоне за ~70к рублей
Вопрос - есть ли какие-то неочевидные подводные и причина, почему не стоит ее брать?
112 734506
>>4505
Пчел, какой нахуй Нинжа Каф Премьер? ты за эти бабки можешь купить божественную Нивону или Мелитта
Зачем покупать ноумейм гойду?
113 734507
>>4506
1 - ну это точно не нонейм
2 - дохуя автоматизированных вещей, типа рекомендации помола и подобного
Я не разбираюсь в тонкостях заварки эспрессо, и у меня честно нет времени/моральных сил на это, хочу просто машинку, у которой будет кнопка "сделать заебись"
114 734508
>>4507
Пчел, купи Мелитту/Нивону за 40К и всё будет топ
115 734510
>>4505
Стоимость хорошей кофемашины зависит от её типа, функций и бренда. Вот ориентировочные ценовые диапазоны:

1. Автоматические кофемашины (эспрессо с автоматической помолкой и приготовлением):
- Цена: от 30 000 до 150 000 рублей и выше.
- Примеры популярных брендов: DeLonghi, Jura, Saeco, Philips.

2. Полуавтоматические кофемашины (требуют ручного управления помолом и завариванием):
- Цена: от 15 000 до 50 000 рублей.
- Хороший выбор для тех, кто хочет больше контроля.

3. Ручные эспрессо-машины (ручное управление процессом):
- Цена: от 20 000 до 100 000 рублей и выше.
- Требуют навыков, но позволяют максимально контролировать процесс.

4. Капсульные кофемашины (например, Nespresso):
- Цена: от 5 000 до 20 000 рублей.
- Удобны, быстро готовят кофе, но стоимость капсул может быть выше.

Что влияет на цену:
- Бренд и качество сборки
- Наличие автоматических функций (например, молочная пена)
- Материалы корпуса
- Возможность настройки помола и температуры
- Размер и дизайн

Если вы ищете хорошую кофемашину для дома с балансом цена/качество, стоит рассматривать модели в диапазоне от 30 000 до 70 000 рублей. Для профессионального использования или любителей высокого класса — цены могут превышать сотни тысяч рублей.
115 734510
>>4505
Стоимость хорошей кофемашины зависит от её типа, функций и бренда. Вот ориентировочные ценовые диапазоны:

1. Автоматические кофемашины (эспрессо с автоматической помолкой и приготовлением):
- Цена: от 30 000 до 150 000 рублей и выше.
- Примеры популярных брендов: DeLonghi, Jura, Saeco, Philips.

2. Полуавтоматические кофемашины (требуют ручного управления помолом и завариванием):
- Цена: от 15 000 до 50 000 рублей.
- Хороший выбор для тех, кто хочет больше контроля.

3. Ручные эспрессо-машины (ручное управление процессом):
- Цена: от 20 000 до 100 000 рублей и выше.
- Требуют навыков, но позволяют максимально контролировать процесс.

4. Капсульные кофемашины (например, Nespresso):
- Цена: от 5 000 до 20 000 рублей.
- Удобны, быстро готовят кофе, но стоимость капсул может быть выше.

Что влияет на цену:
- Бренд и качество сборки
- Наличие автоматических функций (например, молочная пена)
- Материалы корпуса
- Возможность настройки помола и температуры
- Размер и дизайн

Если вы ищете хорошую кофемашину для дома с балансом цена/качество, стоит рассматривать модели в диапазоне от 30 000 до 70 000 рублей. Для профессионального использования или любителей высокого класса — цены могут превышать сотни тысяч рублей.
116 734511
>>4508
У брендов Nivona и Melitta, как и у любой техники, есть свои недостатки. Вот основные из них:

Недостатки Nivona:
1. Ограниченный ассортимент моделей: по сравнению с крупными брендами, выбор может быть менее разнообразным, особенно в премиум-сегменте.
2. Иногда встречаются отзывы о сложности настройки: для новичков некоторые функции могут показаться сложными в освоении.
3. Обслуживание и запчасти: в некоторых регионах может быть ограниченный сервис или задержки с поставкой запчастей, особенно для более старых моделей.
4. Мелкие недочеты в интерфейсе: у некоторых пользователей есть замечания к меню или управлению — оно может быть не очень интуитивным.

Недостатки Melitta:
1. Меньшая надежность по сравнению с топовыми брендами: иногда встречаются отзывы о поломках или необходимости частого обслуживания, особенно у моделей с большим количеством функций.
2. Качество сборки: у некоторых моделей есть жалобы на качество материалов или сборки — например, хрупкие детали или не очень прочные элементы корпуса.
3. Ограниченные возможности настройки: по сравнению с более дорогими автоматами, функции могут быть менее гибкими или точными.
4. Стоимость запчастей и обслуживания: иногда запчасти могут быть дорогими или труднодоступными.

Общие недостатки обоих брендов:
- Не всегда самые продвинутые технологии (например, молочные системы или помол) — в сравнении с премиум-моделями крупных брендов.
- Возможна необходимость регулярного ухода и очистки для поддержания качества кофе.

Вывод:
Эти бренды отлично подходят для домашнего использования при правильном уходе и умеренных требованиях к функциональности. Однако при интенсивной эксплуатации или желании иметь максимально продвинутую технику стоит рассматривать более дорогие модели или другие бренды.
117 734518
Кто-нибудь замечал, что вверху килограммового пакета идут зерна темнее, а самые светлые внизу? Может быть у разных степеней обжарки разная плотность и они как-то от вибрации во время доставки сами распределяются. Или это мне так насыпали?
118 734519
>>4511
>>4510
Чел, ну системный промт поправь, чтобы похоже на имиджбордный ответ было.
119 734525
>>4518
Это очень интересное наблюдение, и оно вполне имеет под собой научное объяснение. Вот основные причины, почему в пакете могут распределяться зерна разной степени обжарки и почему темные зерна оказываются сверху, а светлые — снизу:

### 1. Различия в плотности зерен при разной степени обжарки
- Обжарка влияет на плотность:
- Темные зерна (более обжаренные) обычно менее плотные и более легкие из-за того, что во время обжарки часть влаги испаряется, и структура становится более пористой.
- Светлые зерна (менее обжаренные) более плотные и тяжелые.

### 2. Распределение при упаковке
- В процессе упаковки и транспортировки зерна могут перемещаться внутри пакета под действием вибраций или просто из-за гравитации.
- Если в пакете есть небольшие движения или вибрации (например, при транспортировке), более легкие темные зерна могут «подниматься» вверх, а более тяжелые — опускаться вниз.

### 3. Структура упаковки
- В некоторых случаях производители используют определенные методы упаковки или заполняют пакет сверху слоями, что тоже может влиять на распределение.

### 4. На самом деле — так ли это?
- В большинстве случаев это действительно связано с разницей в плотности и весе зерен разных степеней обжарки.
- Также возможен эффект «слоистого» распределения, если пакет заполняется слоями или перемешивается не очень тщательно.

### Итог:
- Вероятно, это не случайное насыпание вам «случайных» зерен, а естественный результат разницы в плотности между светлыми и темными зернами.
- В реальности внутри пакета происходит естественное разделение по плотности из-за физических свойств обжаренных зерен.

Если хотите, можно аккуратно перемешать содержимое перед использованием — так вы получите более равномерное распределение вкусовых характеристик.
120 734531
Пью Эфиопию Сидамо от Тейсти. Какой же кайф!
121 734539
>>4531
Пью Кайф Тейсти от Сидамо. Какая же Эфиопия!
122 734547
>>4531
Отличный выбор! Эфиопия Сидамо — это действительно один из самых ярких и ароматных сортов кофе. Его характерные ноты цитрусовых, ягод, цветочные оттенки и насыщенная кислотность делают его особенным для ценителей.

Если вам нравится этот кофе, вот несколько советов, чтобы максимально раскрыть его вкус:

1. Свежемолотый кофе: Перед заваркой перемолите зерна прямо перед использованием — это сохранит максимум аромата.
2. Правильная температура воды: Используйте воду около 90-96°C — чтобы не обжечь кофе и раскрыть его нюансы.
3. Мелость помола: Для автоматической кофемашины подберите средний или чуть крупнее помол, чтобы избежать переэкстракции и горечи.
4. Экспериментируйте с заваркой: Попробуйте разные режимы (например, более короткое или длинное приготовление), чтобы найти именно тот вкус, который вам по душе.
5. Наслаждайтесь: Эфиопия славится своим ярким и сложным вкусом — не спешите, наслаждайтесь каждым глотком!

Если захотите попробовать что-то похожее или расширить свою коллекцию эфиопских сортов — я с удовольствием помогу подобрать новые интересные варианты!
123 734552
Дожили, блять. Был эховайп, теперь АИ ген вайп, при этом релейтед постами.

Борды в 2030-ых: АИ общаются между собой, >анончики сидят в ридонли, вместо мочи опять же АИ с фильтром. Штрафы за экстремистские и иноагентские высказывания приходят на госуслуги.
124 734594
>>4552

>Дожили, блять!


О чём конкретно речь? Расскажи подробнее, попробуем разобраться.
125 734599
>>4547
Сделай Руанду Кигали по нейросетски
126 734601
Мальчишке скучно, развлекается. Почему в тематике? Потому что у мамы особенный.
В принципе, особенности развития видно и в топорности применения БЯМ, в другом треде пчел настроил системный промпт так, что ответы не пространные и цитирования оригинального сообщения есть, ему неиронично отвечают.
Это я его в клавиатурном треде надоумел, извените
127 734630
Постинг упал. Все на каникулах, видимо. А я пью Эфиопию Сидамо от Тейсти.
128 734715
>>4630

>Эфиопию Сидамо от Тейсти


Никогда не понимал хейта этого кофе, кстати.
129 734717
Купил пикреалы по скидке в чЛенте. Попробовал пока только бежевый - вкусно.
Хороший выбор? Или объебался и в массмаркете есть молотый лучше?
130 734720
>>4717
вообще тема для воронки за 500 рублей. у меня только на такой кофе денег и хватает
131 734723
>>4720
Что за воронка? Я нюфаг просто и в турке варю медной.
132 734736
>>4723
https://ozon.ru/t/rjUpF2W

На рожок я всё равно никогда не накоплю. Это слишком большие деньги для меня и поэтому я пью божественный бушидо из чЛенты из воронки.
133 734742
>>4715
А я не хейчу, я наоборот его пью. Хороший базовый кофе лимонно-цветочный. Обычная такая добротная Эфиопия. Не микролоты же сплошные пить.
134 734743
>>4717
Сенсей хороший кофе. Из всех Бушидо мне больше остальных нравится.
135 734748
>>4444
Поработать денёк - другой червём у пидоров.
136 734760
Чем почистить термос из нержавейки от злоебучего кофейного налета? Лимонка и сода не помогли. Оставшиеся способы, которые я знаю, это уксус и кока кола.
137 734762
>>4760
Перкарбонат натрия, либо просто сода+перекись+кипяток, но готовый перкарбонат чуть эффективнее.ё
138 734829
а кто покупает бумажные пакеты для фильтрации, есть тут такие?
в какую цену они вам обходятся?
139 734835
>>4829
Ну ты еще через туалетную бумагу из Набережных Челнов фильтруй. Пиздец, экономист хуев.
140 734836
>>4829
Рубля 4-5 один конуз
141 734846
>>4836
а какие именно берешь?
142 734865
>>4846
ви 2 размер обычные плоские
143 734890
>>4743
Ага, мне тоже нравится. Скоро пачка кончится и попробую красный.
Там еще белый и черный были, они подороже немного, но все еще терпимо. Пробовал?
>>4736
Из этой воронки и из турки сильно вкус различается? Закажу попробовать, мб на работу утащу.
144 734908
>>4890

>Там еще белый и черный


Пил и эти. Из всех Сенсей мне приятней всего. Белый это как мне сказали недавно Эфиопия Иргачеефское зерно. На каждый день не для меня. Светлая обжарка все дела. Кислотность, какие-то вкусы дурманящих трав. Черный слишком борщистый, насыщенный, но не вкусный как по мне.
image.png76 Кб, 337x320
145 734912
>>4908
Понял, спасибо! Буду пробовать.
146 734919
>>4829
Я покупаю пустые дрипы на вб
147 734929
Пришел с работы, пью чашечку вкуснейшей Эфиопии Сидамо от Тейсти и кайфую! А вы что сейчас пьете?
148 734935
>>4919
стоимость? количество? возможность повторного использования?
149 734940
>>4929
Готовлюсь к вливанию порции Меро от Мануфактуры.
150 734950
Пил вторую чашку Эфиопии Сидамо за вечер и как загнуло клапана! Чуть не обосрался, еле успел до туалета добежать.
151 734955
>>4935
Есть много разовые холщовые мешочки специально для кофе, стоят 300 рублей, приготовил вывернул как носок промыл и все
152 734956
>>4955
доп.

Артикул на озон
2493360732
Не благодари
OzonScreen.png212 Кб, 1080x983
153 734983
>>4956
мммм щас бы кофейную гулю посмаковать
154 735091
Эфиопию Сидамо пью. Какой же кайф...
Получил сегодня лимитку от Тейсти - Боливия Гейша. Пока не пробовал, пробовать буду после Эфиопии Сидамо.
i20250725155256.webp134 Кб, 856x856
155 735095
>>4760
Очевидно же
156 735110
>>4760
Это масла и смолы, так что отмывать надо очевидной щелочью. Антижир, шуманит, крот на крайняк.
XXLheight (6).webp46 Кб, 686x386
157 735121
>>4760
Рабочий метод, фактически один:
158 735123
Пить из термоса после шуманита и крота, бугога надеюсь анон с мозгами и не поведется на такой жир
image.png62 Кб, 1155x427
159 735137
Изначально не был уверен норм будет или нет. Но в итоге это один из самых приятных вкусов что брал у тести, из не дорогих, дорогие не беру. Вообще топ, очень понравился.
160 735156
>>4760
Cтальная шерсть же.
161 735159
>>5123
Если ты Бари Алибасов, можешь пить крота прямо из горла.
А если ебанько, можешь драить термос наждачкой.
162 735162
>>5159
Да, один совет хуже другого. Кофетред как концентрат отбросов
163 735167
Жесть вкус кофе улучшился после осмос фильтра, и бонусом накипь нахуй сдуло
Вода из бутылок такого вкуса не давала, хотя она тоже фильтрованная...
164 735177
>>5167
Толстый, у тебя же давно обратный осмос стоит. Ты уже, наверное, год как в каждом ролике об этом говоришь.
165 735205
>>5162
Да с антижиром так-то норм совет, просто соя будет искать чудо-средства для мытья термосов из нержавейки за охуллиард денег, а там все равно будет едкий кал натр в составе.
От способа придать блеск стеклу через замачивание в белизне зумерков вообще распидорасит, наверное.
166 735231
>>4760
Специально для тебя спросил у тянки из нашей тургруппы, которая постоянно кофе в термосе таскает как она его чистит.
Моет в посудомойке.
167 735233
>>5205
Да лимонная кислота за три копейки обычная все уберет легчайше, какие кроты с шуманитами и антижирами с хлорами. Совсем уже ебнулись
168 735234
>>5231
Ты бы сначала состояние термоса этого у нее посмотрел. Спросил он.
169 735263
>>5234
Я его на выходах вижу. Отличное состояние.
170 735305
>>5167
Смотря какая бутилированная, их сотни блять и смотря какой осмос, после осмоса часто говнище еще то.
171 735342
>>4760
Двачую посудомойку, за пару проходов всё в блеск очищает.
У меоего термоса от Арктики правда и краску сняла, но у них там явно хуёвое ЛКП, оно и само слезает.
172 735343
>>5167
Я особой разницы не заметил.
Но вот то что у тебя идеальная питьевая вода доступна 24/7 в любых объёмах без каких-то телодвижений это охуенно.
изображение.png375 Кб, 1133x557
173 735367
Чет обычный кофеек, вообще не вау. Ну чувствуется персиковый дескриптор и где-то на послевкусии какая-то залупа цветочная и мед, я еще почувствовал клубнику и хлеб. Но слабо. Как обычный базовый кофеек.
Но при этом 100 грамм стоит как 250 Бородаевской Эфиопии Беене Дори, которая вау. Наеб гоев на шекели.
174 735371
Аноны, а есть хорошие капельные кофеварки объемом на пару порций? Сам пью из дешевой пикрил1. Вот нашел пикрил2 уже с кофемолкой, с коническими жерновами. Или лучше молку все-таки отдельно взять?
175 735372
>>5371
Пиздец, нахуй... зато с айфоном. Тьфу, бля.
Вот эти кофеварки дешманские - эт хуйня. Там термоблок воду не нагревает нормально и на выходе получается подкрашенная водичка. Годится только чтобы магазинную уже молотую хуйню, обжаренную под экспрессо, варить и заливать молоком.
Я вас вообще не понимаю. Ты покупаешь телефон за 100к+ и не можешь себе купить нормальное оборудование для приготовления кофе?
176 735373
>>5371
Возьми аэропресс, бери молотый кофе пачками по 250 грамм.

Следующий вопрос, пожалуйста!
photo2025-02-1713-10-36.jpg39 Кб, 680x644
177 735381
>>5372

>экспрессо

178 735383
Пиздец, тут даже ни у кого на лимитки тейсти денег нет. А вы еще меня бомжом называли. Сами пьете растворимку или фураж из магазина или кофеек от ИП Залупян по скидке на озоне и все это в дешевом рожке делонги
image.png529 Кб, 1280x720
179 735385
>>5383
Пью "Жокей" красный молотый, сваренный в медной турке.
Писяю на твое снобское ебало.
180 735391
>>5372

>Ты покупаешь телефон за 100к+


У меня 11 айфон, с которым я уже пятый год хожу и стоил он 50к.

>Вот эти кофеварки дешманские - эт хуйня


>Годится только чтобы магазинную уже молотую хуйню


Ну, вот я так и делал. Решил сюда зайти и спросить, что можно получше взять. Мне нужна кофеварка для максимально ленивых. И что ты мне предлагаешь, покупать автоматическую кофемашину? Так тут кто-нибудь скажет, что они делают хуйню и обязательно надо покупать рожковую и дрочиться с ней.

>>5373

>бери молотый кофе пачками по 250 грамм.


А почему так? Свежемолотый это же база.
181 735395
>>5391

>Свежемолотый это же база.


Домашний помол в людом случае будет хуже, не такой равномерный как на промышленных мельницах. Фракция будет не одинаковая в домашних условиях
182 735432
>>5391

>И что ты мне предлагаешь, покупать автоматическую кофемашину? Так тут кто-нибудь скажет, что они делают хуйню


Так я сам тебе это и скажу. Она делает хуйню.
Рожок брать не предлагаю - рожки домашние это хлам, нормальный рожок будет стоить слишком дорого.
Если категорически не хочется готовить вручную воронку или аэропресс - рассмотри капельную кофеварку с сертификатом. Delonghi Clessidra, Melitta Epour, Moccamaster, Melitta Aroma Elegance. Под бюджет свой. Это сильно лучше будет ноунейм китайской хуйни. Потому что ноунейм китайская хуйня в лучшем случае 80 градусов водичку проливает и кофе светлой обжарки не проваривается. Очень водянистый получается и по вкусу тупо кисляк какой-то.
Если ты пьешь бурду - т.е. готовишь кофе темной обжарки под эспрессо из магазина и молоком его заливаешь. Тогда можешь тупо любую бомжовскую капельную кофеварку брать и не парится. Кофемолку только прикупи и кофе в зернах хотя бы.

Этого не слушай >>5395. Домашний помол может быть и хуже (смотря какая кофемолка), но он свежий будет. Молотому кофе пизда приходит уже через пару часов после открытия пачки. Деградация сразу же идет. Зерно то за неделю деградировать начинает, молотый вообще в труху превратится.
183 735437
>>5395
Молотый можно брать покупной только если азотная капсула есть при упаковке (у премиальных брендов). Дешманский молотый без азотной капсулы фасует - такие лучше не брать
184 735439
>>5437
Так а смысл? Азот используют чтобы дольше хранился кофе в запечатанной пачке. А как только вскроешь - там уже похуй использовался азот при упаковке или нет. Ты только пачку вскрыл и окисление пошло сразу же.
185 735464
Странно но вот кофе турецкий в золотой пачке по 100грамм Махмуди Ефэнде как будто бы не выдыхается, а вот к примеру Жокей молотый сразу дерьмо после вскрытия пачки
186 735479
>>5432
Спасибо за подробный ответ, анон. Кофемолку буду брать timemore chestnut c3 esp, которая в шапке указана. И я решил все-таки аэропресс взять. Только у меня теперь вопрос, где найти оригинальный и стоит ли брать именно оригинальный? На озоне я нашел варианты, но там никак не узнать настоящий он или нет.
187 735481
>>5371
Аромабой на одну.
188 735482
>>5479
На озоне только по отзывам выбирать. Я там взял оригинал. Поискал сейчас в истории - там где брал, уже "товар закончился". Брать оригинал или нет - хз. Говорят разницы нет по вкусу. Народный Yuropress стоит всего косарь. Но у него есть существенный минус для меня лично - объем заявлен 240мл, когда у оригинала вроде 260. По факту в оригинальный при заваривании перевернутым способом - 250мл еле как входит, чуть ли не с горкой, прямо впритык. Но я плунжер вставляю так, чтобы резинка вошла полностью, а то иначе можно потом кухню отмывать.
Ну и что там по качеству пластика - известно только китайцам.
Вообще девайс топ, я в нем уже пару месяцев как каждый день готовлю минимум по 2 чашки. Мне нравится, использовать удобно, промывать его просто и не напрягает. Кофе каждый раз вкусный. Я в нем готовлю иногда концентрат ~100мл из зерен эспрессо обжарки и с молоком пью.
Кофемолка хорошая, но есть минусы. У моей спустя 3 месяца стала скрипеть ручка. И сколы появились, но это неизбежно было, зачем их красят - непонятно.
image.png677 Кб, 996x960
189 735526
Мнение? Вроде нержавеющая сталь, должна быть норм
190 735570
>>5526
Ну купи ты народную C3ESP, ну ебана в рот
191 735573
>>5570
Очень дорого
192 735580
>>5573
3000 рублей стоит. А купишь хуерагу какую-нибудь дешманскую - так она у тебя развалится. Не жлобься, бери тайммор. Это самый минимум.
193 735584
>>5580
Всегда лолирую с экономщиков. Например в покупке обуви, покупают дерьмо на 1 месяц носки зато за 1к, вместо того чтобы не убиваемую обувь взять один раз там за 10 ка
194 735589
>>5573
Мне недавно владелец такой тоже самое говорил, мол недешёвая.
195 735621
>>5570
Форс этой хуйни уже напрягает.
196 735641
>>5621
Уже c5 esp вышла. Стоит немного дороже, обзоров нет, но должно быть еще лучше по идее.
197 735647
>>5621
Не нравится - не читай, епта.

>>5641
Вчера в ленте на ютубе обзор попадался на C5ESP.
198 735662
>>5641
Там разве не те же жернова?
199 735666
>>5662
Нет, принципиально новые
IMG20250730015603.jpg426 Кб, 1080x1792
200 735676
Сап, дрощ, подскажи норм зерновой декаф под латте , думал взять пикрил, но по отзывам чето совсем пиздец кисляк и вряд ли с молоком дружит.
201 735677
>>5676
Не пью декаф, не пью экспрессо. Подсказать не смогу.
Подожди пару дней ответа. Я один в треде в этом постоянно, остальные редко заходят.
202 735683
>>5676
А, ну и забыл написать что не рекомендую брать тейсти на озоне. Отправляют со склада озона, кофе приходит 2+ месяца после обжарки. Декаф популярностью не пользуется, поэтому там вероятность того, что привезут выдохшийся кофеек, возрастает.
203 735698
>>5683
Постоянно заказываю тести и сибаристику с озона, всегда свежая обжарка.
204 735711
>>5676

>3252 за кг


Насколько надо быть ебнутым, чтобы это купить?
205 735717
>>5698
Я брал тейсти 3 раза с озона. Самая свежая обжарка мне попалась чуть больше месяца назад. Одна пачка была 3 месяца назад обжарена. А самое смешное что на пачке написано что употребить надо в течение 2х месяцев после обжарки. А как я это сделаю, если с момента обжарки прошло 3 месяца?
Я стал просто на сайте заказывать - всегда свежий кофе привозят и гораздо больше выбор.

>>5711
А что брать? Сейчас тейсти - это самый дешевый кофе из нормального. Если скажешь что нужно брать магазинную труху за 300 рублей, обжаренную под ебаный обоссаный экспрессо - я тебе уебу!
206 735718
>>5717

>это самый дешевый кофе из нормального


3252 за кг это дешево?
207 735730
>>5718
У меня за 5к/кг базовое зерно, беру по 0,25 по мере выпиваемости
208 735760
>>5647
Хуепта. Устроили фингербокс местечковый с вредными советами на поржать.
209 735774
Здесь одни нищуки или есть аноны кто сравнивал пьетры, скульпторы команданты? Какая какой вкус дает.
210 735802
>>5760
Схуяли вредные советы? C3ESP - хорошая кофемолка, за свои деньги лучшая. Или, че, блядь, по твоему команданте надо брать обязательно?
211 735819
>>5802

>C3ESP


Сорта говна. Для тех, у кого в сортире газета вместо влажных салфеток.
212 735831
>>5819
У меня в сортире ни газеты, ни влажных салфеток. Я жопу мою после сранья, а не размазываю по ней говно салфетками, как вы, чуханы ебаные. Потом ходите воняете, пидорасы.
Так что ты не пизди, чушок. C3ESP - это выбор адекватных людей.
213 735838
>>5802

>Или, че, блядь, по твоему команданте надо брать обязательно?


Можешь взять кингриндер, например.
214 735839
>>5831

>Я жопу мою после сранья


Биде, гигиенический душ или ты из тех шизов которые думают что могут смыть говно из ванной в слив?
215 735866
>>5838
C3ESP дешевле и это хорошая кофемолка начального уровня.

>>5839
У нас тут тред кофе, а не мытья жоп, полудурок ты ебанутый.
216 735883
>>5839

>могут смыть говно из ванной в слив


А в чем проблема? Даже если кусочек застрял в сливе, то прост переключаешь лейку на режим мощной струи да смываешь его. Водой под хорошим напором можно даже металлы от ржавчины и нагара чистить, аквабласт называется. Думаешь говно смыть нельзя?
f3dee0da09ef23d099016b82e563b6f2.jpg57 Кб, 859x937
217 735950
moccamaster kbgv select. мняние?
218 735975
>>5950
Интересно делал ли кто-то сравнение с воронкой. Может ли такая йоба, которая как крыло самолета стоит, готовить такой же вкусный кофе, как в воронке?
219 735981
Пью очень вкусную Колумбию Уила из аэропресса сидя за компом и кайфую!
220 736009
>>5975
Крыло самолета готовит хуже. Это говно только актуально если надо готовить кофе на шестерых и то под вопросом. Для соло это нахуй пиздец.
221 736016
>>5981
🤮
222 736020
>>6009
Я думаю что оно готовит явно лучше, чем если я приготовлю воронку. У меня воронка получается хуйня. Водичка. Несмотря на то, что вода горячая, кофе свежемолотый итд. Я какие только способы не пробовал - хуйня. У меня чайника нет с термодатчиком. Я кипячу воду в обычном электрочайнике, переливаю ее сразу после закипания в небольшой металлический чайник с тонким носиком. Пролив какой только не пробовал - нихуя не помогает. По методу Хоффмана делал в основном. 5 вливаний по 50мл. Все равно хуйня получается водянистая. Я сходил в кофейню, взял фильтр кофе, они там готовят на большой капельной кофеварке, которая сразу в термос льет 2 литра кофе. Попробовал кофе, взял у них же зерно точно такое же, из которого был сварен кофе, что я пил у них. Домой приехал, сделал воронку - вообще нихуя. У них там карамель, арахис во вкусе ярковыраженные. У меня в воронке просто кофе, нахуй. Ни карамели, ни арахиса. Я как только помол ни настраивал - хуйня получается все равно. Вливать по разному пробовал - это просто перевод зерна.
223 736023
>>5883

>А в чем проблема?


В том, что в отвесном унитазе говно чтобы смылось со стенок надо мощный напор воды и то потом надо обрабатывать сильным антисептиком.
В ванной ты устраиваешь рассадник бактерий, который неизбежно приведет к хроническим инфекциям.
224 736024
>>5950
Если ты многодетный отец - мастхев.
Если нет - нахуя, капельные могут готовить либо свой полный объем либо дрянь.
225 736025
>>6020
Вот ты удивишься, если купишь это крыло и будет снова эта водичка как в воронке.
Ты сравнивай то нормально.
Проблема может быть в:
А) Кофемолка, в кофейне то подозреваю дорогие плоские жернова, качественно готовят фильтр и могут себе позволить замельчить помол
Б) Вода, на одной может быть беспонтовая пустая водичка, на другой крепкий вкусный коффейок. ищи подходящую минерализацию и производителя воды, попроси вон у кофейни воды в баклаху, лолъ.
С) То, что ты на отъебись льешь из отдельного чайника с гуснеком с хуй знает какой температурой конечно может быть проблемой, но очень вряд ли, там можно лить или сразу горячей или ждать минуту две, совсем пустоватый кофе пойдет только при 88 градусов и ниже. Но лучше конечно 92-95.

Ну и возьми какую-нибудь плоскую воронку на пробу или с вейвами фильтрами, будет еще ближе к крылу.
226 736039
>>6023
Это не ты тот ебанутый который тред создавал с вопросом как ему укроп мылом помыть? АЛЛО ЭТО ГОВНО ИЗ ТВОЕЙ ЖЕ ЖОПЫ В НЕМ НЕ МОЖЕТ БЫТЬ НИКАКИХ ИНФЕКЦИЙ И БАКТЕРИЙ КОТОРЫХ НЕТ В ТВОЕМ ОРГАНИЗМЕ. Сдавай анализы раз в год епта, мой попу да руки с мылом и не облизывай чужие унитазы, все норм будет.
227 736040
>>6025

>Кофемолка


Так у меня C3 Esp

>Вода


Обратный осмос

>на отъебись льешь из отдельного чайника с гуснеком с хуй знает какой температурой


Да хз, не думаю что там температура ниже 90 градусов. Чайник закипает, я сразу же переливаю и начинаю проливать. При переливании теплопотери происходят, конечно, но не так же сильно. Там возможно даже градусов так 95.
228 736041
>>5866

>C3ESP дешевле


Да.

>и это хорошая кофемолка


Нет.

>начального уровня


Звучит как оправдание выкинутых на ветер денег.
229 736043
>>6039
Зря ты биологию в школе прогуливал.
230 736044
>>6040
Чел, у тебя плохая кофемолка и ты используешь очень мягкую воду (если у тебя не стоит минерализация), которая не вываривает зерно.
231 736047
>>6044
Ну как плохая кофемолка может быть? Толстый сказал что это топ кофемолка для фильтра.
изображение.png256 Кб, 1160x600
232 736051
>>6040
Тебе уже ответили про воду, на осмосе без минерализации почти всегда кофе легкий как водичка, плосковатый и кислый как лимончик, или докупай капли специальные для обогащения, или пробуй бутилированные варианты, вон, не пожалей денег, вроде почти в каждом городе есть, купи пикрил разок, на нем очень плотный кофе выходит, правда я байкал ждва года не покупал из-за дороговизны, но надеюсь состав тот же сейчас. Или купи святой источник именно 1.5л с буквой S у даты производства, эта вода дешевая но не в каждой мухосрани есть, обычно везде Е.

>C3 Esp


Хуета хуетой на самом деле если сравнивать с тем оборудованием которое как правило в кофейнях, поэтому, опять же что ты блять там сравнивал имея самый бомж комплект. В кофейне у них плоскачи, помол однородный, минимум пыли, поэтому есть вкус, у тебя кофемолка то пойдет, но только для самого старта, прикинуть, результат как в кофейне она конечно не даст, потому что и пылит и кирпичит, с однородностью проблемы, но что-то уровня "неплохо-пойдет" с нормальной водой все же получаться должно.
233 736052
>>6040

>сразу же переливаю



Что блять? куда переливаешь?? Что блять??
image.png626 Кб, 1280x720
234 736059
>>6039

>как ему укроп мылом помыть

1000170990.jpg623 Кб, 1080x1569
235 736070
>>4935

>стоимость? количество?


Пикрил
250808438

>возможность повторного использования?


Нахуя?
236 736087
>>6052
В лейку для пролива.
237 736088
>>6040
Тебе надо послать нахуй все танцы с бубном и по мужицки сразу крутого кипятка ебануть в воронку.
238 736091
>>6087
Это извражение, там на выходе и 90 не покажет градусов...дай бог85-87 это не выварка кофе. Не выварка. Нужно брать чайник электро на платфоме с гуском, стоит 3-4к купил и забыл про переливы какие то и выдаешь температуру сразу 95-97 какую угодно
239 736094
>>6091
А диспенсер за 2к не лучше купить вместо гуська и лить из любого чайника+без шаманств?
240 736104
>>6020
Тебе в кофейне сиропчика капнули, а ты и поверил.
241 736106
>>6094
Тоже вариант, в том и дело! Что угодно лучше чем переливы, и насадка на чайник или сам электрогусок.

А то переливы, епт. Там все вкусное самое не выварится при 85 градусов
242 736124
>>6106
Ну похоже ты прав. Я сейчас просто из обычного чайника пролил - получил охуенную чашку плотную и вкусную. Причем зерно уже лежалое, где-то недели полторы пачка открытая лежит. В аэропрессе готовлю - привык уже. А тут воронку пролил и ощутил дескрипторы как в первый день после открытия пачки.
243 736142
Какой есть хороший, но бюджетный нищий молотый кофе?
244 736151
>>6142
Махмудди Енфендри базовый кофе для пидорасов (турочников)
245 736157
>>6151
Дорого чёт.
246 736169
>>6124

>В аэропрессе готовлю - привык уже


В ап также как с переливами водичка у тебя или наоборот нормально? Просто я в ап готовлю, интересно стало есть ли смысл греть его перед завариванием или пофиг.
247 736180
>>6142
Якубс Монарх. Топ категории цена/качество и доступность.
IMG3883.jpeg23 Кб, 498x280
248 736181
>>4762

>Перкарбонат натрия


Спасибо, анон, лютейшая годнота - термос как новый буквально за считаные секунды. И не надо пидарасить лимонкой, содой или ершиком.
>>5095

>Очевидно же


Ты пикрил?
>>5110
Нахуй ты советуешь мне питьевой рацион своего отчима?
>>5121
Ебанько, спок
>>5231
Давай адрес тянки - привезу свой термос, пусть помоет.
>>5156
Шерсть - это ты и вся твоя родня
>>5233
Пост не читай, сразу отвечай? Я же написал, что лимонка и сода нихуя не помогла.
>>5205

>натр


Хуятр. Съеби пить свой антижир, если нихуя не можешь подсказать ничего толкового
>>5342

>посудомойку


Нахуй мне твоя посудомойка, если у меня нет семьи с кучей тугосерь? Мне туда пару тарелок и ложек закидывать что ли?

Пиздец, такой концентрации долбоебов и жирных я давно не видел.
249 736204
>>6169
Так а я в аэропрессе не переливаю. А зачем? Там не нужен чайник с тонким носиком вообще. Заливаю прямо так.
250 736205
>>6180
Ахаха да не извиняйся Немного это даже хорошо
251 736220
>>6181

>Нахуй мне твоя посудомойка, если у меня нет семьи с кучей тугосерь?


Ебать долбоеб.
252 736226
>>6181
Посудомойка нужна чтобы ее выебать, она родит кучу тугосерь и вы создали семью.
253 736247
>>6204
Это ясно. Вопрос был про то что в АП у тебя водичка по сравнению с воронкой или нет? С воронкой, когда стал заливать нормально сразу без переливов.
254 736270
>>6247
В аэропрессе никогда водички не бывает. Там плотный напиток, такое ощущение что вообще густой. Наоборот даже разбавить хочется.
255 736278
>>6270
Какой нахуй густой, получается также как и в воронке, на ютабчики поищи ТДС один и тот же с воронкой.
256 736281
>>6278
Такой нахуй. В аэропрессе плотный кофе получается.
IMG3884.jpeg160 Кб, 640x640
257 736320
>>6220
Ты очень самокритичен.
>>6226

>она родит кучу тугосерь и вы создали семью.


Не, я антинаталист.
258 736334
>>6320

>антинаталист


Ну так найди не Наталью, а женщину с каким-нибудь другим именем, их же много разных.
image.png238 Кб, 433x871
259 736337
Норм кофе?
260 736342
>>6337
Фураж обыкновенный
261 736343
Заказал рандомный кофе у тейсти.
Вангую, придет Бразилия Суль-де-Минас и Бурунди Нкизи или Руанда Киву. Так как самое дешевое сейчас. Ну в лучшем случае в качестве микролота смесь Батч брю.
262 736344
>>3436 (OP)

> Что надо чтобы сварить вкусный кофе?


электрочайник, кофе, воду, сахар
263 736346
>>6344
Сахар нахуя?
264 736347
Кофеаноны, Timemore Chestnut S3 норм или нет? Пользовался кто? Нрав что она цельнометаллическая, по отзывам вроде норм, но хочется услышать местного эксперта
265 736348
>>6346
Чтобы перебить мерзкий вкус фуража Егоист, жокей, бусидо и остальных качественных марок
266 736361
>>6281
А в АП ты фильтр бумажный или металлический используешь?
image.png1022 Кб, 1280x720
267 736362
>>6347

>цельнометаллическая

268 736363
>>6361
1 бумажный. Металлический я не покупал. Хз, думаю может взять металлический. Я иногда готовлю концентрат из зерна темной обжарки для приготовления молочных напитков по типу капучино или рафа. Вот для этого металлический фильтр, думаю, был бы в тему, чтобы масла не фильтровались как в настоящем эспрессо. Ну и возможно под зерно натуральной обработки подойдет.
image.png223 Кб, 448x285
269 736364
>>6362

Именно. Опять же тяжелый - значит надёжный.
270 736365
>>6364
Почему идеальную кофемолку называют идеальной? Потому что ее хуй найдешь!
271 736367
>>6363
Я подумывал о металлическом наподобие гейзерного, но из того, что вижу для АП, их все делают мелкодисперсионными (поэтому, не знаю, насколько хорошо будут проходить масла)
272 736380
>>6347
Зачем они кофемолку рядом с лейковским объективом положили если там никакого сходства не видно?
273 736381
>>6380
Это не лейковский объектив, это кастомный вьетнамский фин
274 736401
>>6270
Рецепт свой не подскажешь? Просто я несколько лет ап варю, и воду там получить вполне легко, мне же интересно найти рецепт для наиболее плотного кофе из него.
275 736407
аноны, сегодня сделал последний заказ на кофе у обжарщиков, цены просто жесть взлетели, 2 косаря за кило отдавать я не могу. Буду теперь закупать зерно в пятерочке. Есть сеймы?
276 736411
>>6401
Помол 1.4 на С3 ESP
16г кофе на 230 воды 95 градусов
Время приготовления - примерно 3 минуты
Метод перевернутый, засыпаешь кофе, заливаешь сначала 50мл воды, в течение 30 секунд перемешиваешь тщательно, потом доливаешь 180мл воды, перемешиваешь, ставишь крышку с фильтром. Когда 2:30 будет - аэропресс на емкость переворачиваешь и в течение 30 секунд продавливаешь.
Ну это один из рецептов, мне кажется тут наиболее плотный напиток получается. Я часто готовлю 16г кофе на 250мл воды и заливаю весь объем сразу.
277 736412
>>6407
Подрабатывай курьером, и будешь за выходные на кофе и обжарку зарабатывать.
278 736439
Какой кофе из супермаркета самый прущий? Пох на вкус после ковида - нужно утром вмазаться и топ топ на работку.
image.png2,3 Мб, 2136x2136
279 736441
>>6439
Я сейчас вот этот начал варить - меня вставляет нехило. 3 чайных ложки с горкой на полную турку.
280 736442
>>6181

>Пиздец


Действительно, десяток ответов по делу, а не срачи и неройсетевые вбросы, непорядок.

>надо пидарасить лимонкой, содой или ершиком


Так ты просто чмо немощное.
281 736447
>>6363
У меея китайская копия призмы с металлическим фильтром. Пришел к тому что и бумажный и металлический вместе.
282 736448
>>6411
Что-то ты жадничаешь с пропорциями. Для ап стандарт 1 к 12.
283 736462
Варю магазинное прямо в электрочайнике. Кипячу, жду с минуту, засыпаю кофе, включаю все это безобразие секунд на 10 и иду завтракать. После заправляю термос и иду на работку. Такой способ кажется вкуснее, чем турка. Имеет место быть?
284 736470
>>6343 Привезли:
Индонезия Суматра Гайо
Колумбия Пачамама
285 736480
>>6470
Хочу вкатиться в Высокий Кофе, но сжег сосочки до состояния "и девятка норм". В кофейнях делают похожее? Чтоб почувствовать стоит ли оно того 10к на молку, ап и букет кофия есть.
286 736482
>>6462
Кипятить кофе плохая идея. Просто вскипяти воду и прямо в кипяток кидай кофе. Перемешай и дальше по плану.
287 736483
>>6480
В норм кофейнях зерно даже получше будет
288 736485
Заебала скрипеть ручка на C3 ESP - я психанул и нахуярил прямо в нее аналога WD-40. Не помогло нихуя, только теперь ручка воняет химозой. Пиздец, нахуй. Я психанул еще раз и помыл ее под краном с мылом - не помогло нихуя, продолжает вонять.
289 736487
>>6482
Воду кипячу перед засыпкой. После - нет.
>>6480Только что выпил 2х ЭКСпрессо из местного кофикок - кофе как кофе крепкое жокей, лаваца, жардин но не чибо. Чибо хуже всего. Больше доставил техпроцесс приготовления.
смотрел сегодня обзор на ручной эксПРЕСС - там тип смаковал, головой вертел, причмокивал
290 736511
>>6487
Короче вот это

>включаю все это безобразие секунд на 10


Не нужно. Вскпипятил, всыпал, перемешал и все. Потом декантировал в термос и вот у тебя кофе сделанный считай как по капингу.
image.png733 Кб, 1248x666
291 736524
292 736526
>>6442

>десяток ответов по делу


Ебанько, по делу был ровно один ответ, все остальное - зелень, где местные долбоебы (один из которых ты) советовали использовать жидкость для очистки параши на пищевой утвари

>Так ты просто чмо немощное


Иди уже наждачкой подрочи, ненемощный
293 736533
>>6411
Спасибо за ответ.
294 736557
>>6346
чо долбоёб совсем с сахарам вкусней и
сливки еще можно добавить для мягкова вкуса
или молока
>>6348
ну да жокей гавно
якобс монарх и картаноир лучше бери
295 736566
>>6470
Срок годности чекни
296 736579
>>6526

>ненемощный


Так ты немощ, но и тутповатый ещё. Не рекомендую тебе кофе в термос наливать - обожжёшься.

>по делу был ровно один ответ


Ну, если ты туповат, то да.
297 736601
>>6566
5 дней назад обжарено. Вопросы?
298 736602
помогите с эффектом манделы, братья.
сейчас во всех кофейнях, и на фото, и в реальности - капучино с картинками, где преобладающая пена - коричневая, кофейная. я же ВЕДАЮ, что году в 2015 везде поголовно была просто белая молочная пена. я шизанулся или реально тренд изменился?
алсо, может ли бариста сделать белую пену? я щас с гуками живу, там это невозможно объяснить даже с переводчиком, именно поэтому я в растерянности: помню точно, что в своём дс-2 делали всегда белую. зашёл в инстаграмы спелешлти кофеен - нигде белого нет.
image237 Кб, 720x960
299 736614
300 736626
>>6470
Ну это если делать нехуй.
Выгоды никакой, если есть скидка 15% то цена та же, на первую твою суматру у меня цена 756 и на вторую тоже, если даже нет скидки своей, есть промики на 10%.
Просто я бы ни первое ни второе не взял, первое тупо регионалка, второе, попробовать вообще интересно, напиши потом как оно? Но возможно кислятина пиздец.
301 736628
>>6626
Да я скорее не ради выгоды, а просто решил зарандомить. Но в итоге то я в плюсе. У меня скидка была 7% всего на момент заказа.
Пока Индонезию пью, норм кофе, но я его уже пробовал.
302 736648
>>6407
В пятерочке нет смысла покупать. Смотри на озоне, яндексе и сбере, и бери где на данный момент дешевле.
1754416807977.png143 Кб, 480x319
303 736660
>>6648
чо брать та? а?
304 736662
>>6660
Бери в рот
305 736673
>>6648
А рили, что брать?, кофейный барон наоборот обоссывает все кофе с озона, а вот бушидо хвалит с пятерки, да и мне бушидо растворимый зашел в свое время. Пиши конкретней плес
306 736683
>>6660
Рожок за щеку.
307 736692
>>6673
Ты просто все в кучу попутал. Там где обоссывают озоны у них батл тести vs пятерочка. А если ты все равно собрался покупать что-то в пятерочке, то у пятерочки нет никаких преимуществ перед озонами. На озонах все тоже самое кофе, что и в пятерочке, только дешевле, особенно по скидосам бывает прям гораздо дешевле. По срокам тоже обычно свежее, чем в пятерке. Что именно брать я вообще не собирался советовать, про это тут на протяжении всех 103 тредов обсуждают срачи. Смысл в том, чтобы ты ни решил взять, через маркет заказать дешевле, ты же пишешь >>6407 что тебе надоело переплачивать.
308 736693
>>6692

>Что именно брать я вообще не собирался советовать


Поч?
309 736696
>>6693
Предложение до конца дочитай.
310 736702
>>6696

>УВААААААААА хнык Я НЕ БУДУ НИЧЕГО СОВЕТОВАТЬ, ПОТОМУ ЧТО ЗЛЫЕ ГОИ ИЗ ЭТОГО ТРЕДА БУДУТ МЕНЯ ОБИЖАТЬ хнык


Пчел, тебе что 5 лет?
311 736723
>>6614
ну это же у тебя не капучино на пике. а бывает ли спешелти капучино с белой пеной? может у этого название есть какое-то?
312 736724
Хочу взять себе эспрессо-агрегат, но не знаю, на какой стул садиться. Все рекомендуют LELIT, но она просто ебать какая дорогая, даже за обычную, а версия с пидом - ещё дороже. Будет ли она настолько лучше додики - вот в чём вопрос. Насчёт левера тоже сомнения. С ними я не знаком.
Ваше мнение?
IMG3890.jpeg711 Кб, 1170x1163
313 736750
>>6724
Бери BALASHOV на алике - 7к всего. 20 бар, вспениватель - все, что надо. Купишь эгоист в магните и будешь капучинку делать.
314 736756
>>6702
Найс у тебя пуканчик на ровном месте подгорел.
315 736775
>>6750

>Купишь эгоист в магните


Нахуя эгоист покупать, если он стоит дороже, чем кофе от обжарщиков?
316 736781
>>6723

>бывает ли спешелти капучино с белой пеной


Бывает, но только как комплимент от бариста
317 736792
>>6775
ну тут в треде говорят тести неочень а я своего мнения не имею.

а эгоист в треде регулярно хвалят!
318 736895
>>6781
хватит меня тралировать! у меня серьёзный вопрос! кто-то ворует наше прошлое, нашу идентичность!
с хуя я должен кофейную гущу сёрбать вместо няшного молочка пушистого?
319 736906
>>6895
Заебал шизить, фотки самые разные выдает, просто щас модно-молодежно сердечки делать, чтобы сторис выкладывать.
320 736916
>>6602

>сейчас во всех кофейнях, и на фото, и в реальности - капучино с картинками, где преобладающая пена - коричневая, кофейная. я же ВЕДАЮ, что году в 2015 везде поголовно была просто белая молочная пена. я шизанулся или реально тренд изменился?


Просто раньше пену отбеливали хлором, а сейчас, в связи с новыми экологическими трендами, пену не отбеливают, поэтому она и коричневая.
321 736918
>>6916
Раньше бариста плевали в кофе, теперь плевать перестали, вот и все.
322 736937
Какие же местные нищие уебки тупые, уже сами купить кофе не могут, надо за ручку брать и вести.
>>6724
Проиграл с форса неофлекса у жирнича. Интересно, когда-нибудь он дорастет до рекламы человеческих кофеварок?
323 736970
>>6906
так, где на твоих фото белое - там какая-то клоунская, полная воздуха, шапка, это не капучино. я хочу, чтобы пиздатая эмульсия была, как положено. просто белая и сливочная, а не кофейная
324 736977
А что можно взять, чтобы долго лежало на случай, когда заканчивается зерно. Дрипы или растворимку, например, от сварщицы?
325 736984
>>6977
Холодильник
326 736985
>>6916
Раньше она из пенопласта была. А пенопласт из молочной пены.
327 736990
>>6579
даун дает совет почистить термос парашным петухом и наждачкой
@
в ответ дауна справедливо называют дауном
@
ыыы ти проста тупой и нимощный((9
328 736991
>>6937

>Интересно, когда-нибудь он дорастет до рекламы человеческих кофеварок?


Он уже давно рекламирует (и продаёт) капельные Мелитты.
329 737012
Пью Индонезию Суматру от Тейсти, приготовленную в воронке и кайфую!
330 737013
>>7012
туда ссали при ферментации
331 737014
>>7013
Ссали туда, но попали тебе в рот!
332 737018
>>6990
Да я уже понял, что ты особенный, не продолжай.
333 737024
Раз уж про Flair говорят, то вопрос: как они вообще, в сравнении с той же Лелит? У меня пикопрессо, подумываю взять что-то посерьёзней.
334 737032
>>7018
Даун-посудомойка, успокойся уже
IMG20250809141322.jpg663 Кб, 1080x2148
335 737081
-75 процентов! Берем?
336 737082
>>7012
Тоже пил Суматру от тейсти, рад за тебя анон!
От мытой Руанды Суматра отличается - более спокойный вкус, другие дескрипторы.
20250809102539.jpg202 Кб, 511x719
337 737085
9barista mk(mortal kombat?)2 pro. Мнение?! Говорят eбaшит адовые эспрессо, аж обои от стен отклеиваются. Берём чи ни?
338 737088
>>7085
ГЕЙзерка на максималках.
изображение.png385 Кб, 1178x552
339 737090
>>7085
Стоит тоже заебись. Доступно!
340 737091
>>7090
Значит ждём когда братушки с алиэкспресса раздуплятся делать в подвале за недороха.
341 737101
>>6602
бамп вопросу
342 737104
>>7101
Анон, мозги не делай. Не может быть белой пены у нормального капуча, т.к. молоко смешивается с тёмно-коричневым кофе. Пена будет белой только если она очень воздушная, поэтому сидит на поверхности кофе.
343 737112
>>7104
У капуча из чухомата пена белая. Потому что нихуя не перемешивается. Этому полудурку дали беспонтовый капуч из чухомата в нищей рыгаловке, а он решил что так и должно быть.
344 737118
Кофе тред итоги.

Нищие аноны в ахуе от коричневой пены в капуче, вероятно никогда не были в кофейне и не видели как это готовится...мде.
345 737133
>>7081
Тухлая скорее всего, это цена ниже себестоимости
346 737134
>>7118
да с хуя, пёс? с 2015 хожу в "кофе на кухне", помню, что белую пену делали. теперь коричневая везде. не вижу причины, почему бы не ввести пену аккуратно по краю, не перемешивая. но я и не бариста обдристанный, чтобы в этом разбираться. я просто хочу сливочную пену, а не кофейную, я что, многого прошу?
347 737138
>>7133
Буду тестить и посмотрим что получится.
IMG20250810135210.jpg4,5 Мб, 3000x3242
348 737209
>>7134
Вообще-то белую пену сделать не сложно. Достаточно взбить молоко при помощи френч-пресса.
Вливать такую пену можно не осторожничая, потому-что она ложится в кружку очень плотным слоем, не смешиваясь к кофейной составляющей.
На пикриле я пытался на выебонах в латте-арт и то он какая белая шапочка вышла.
349 737222
>>7134
По какому еще краю долбоеб? Пена будет белая если только ее сверху выложить или в автомате в фастфуде или пятерочке, вот там тоже будет белая. В кофейнях всю жизнь вливали эмульсию в кофе и всегда была кофейная пена. Что такое "кофе на кухне" не знаю, видимо раньше там стоял автомат как в пятерочке, сейчас поставили ля мразь например и вливают эмульсию.
350 737237
>>7222

>не знает знаковые кофейни третьей волны


>выёбывается


нахуй послан
351 737243
>>7237
Третьеволновый, а че такой тупой? Ах да третьеволновый о чем это я....риторический вопрос. До пятерочки дойди и купи себе белую пенку, дегенерат ибаный бугога
352 737247
Погуглил это кофе на кухне. Нейминг конечно 1/10
А потом увидел откуда это и все встало на свои места: и почему кофе с автомата наливали с белой пеночкой для быдла, и почему нейминг днище. От селян и для селян так сказать.
353 737248
>>7247
вот это рвуха, братан. ссыкнул тебе в матча тоник
354 737260
>>7248

>Селянин пытается сойти за городского



лол
355 737264
>>7247
Тоже погуглил. Че за колхозная кофейня? В меню не то что воронки или аэропресса, даже фильтра нет. Пиздец.
356 737270
>>7247
Фильтр там есть, это кофейня Больше Кофе.
Но Больше Кофе рили говнарская обжарка. На серьёзных щах продают на витрине кофе больше месяца.
Купил у них три пачки как-то (может в той же на кухне даже, не помню), повёз домой на самолёте. Две из трёх прилетели в нормальном виде, одна скукожилась.
В самолёте давление пониженное, воздух через обратный клапан из пачки выходит, а обратно уже при нормальном давлении войти не может. Вот одна из трёх поэтому и сжалась как должна была, а в двух был либо фальшивый клапан, либо не запаяно нихуя.
357 737279
>>6557

>чо долбоёб совсем с сахарам вкусней



Школьник, спок.
Снимок экрана 2025-08-10 в 22.49.55.png602 Кб, 2482x954
358 737282
Планирую на ДР подарить себе такую, подводные? Есть ли что-то лучше до 20тр?
359 737288
>>7282
Аэропресс
360 737312
>>7282
Интересно, такая хотябы год без капремонта проходит, если готовить на одно рыло пару раз в день?
361 737331
>>7032
Иди ещё одежду руками стирать.
IMG3895.png556 Кб, 728x546
362 737341
>>7331

>Иди ещё одежду руками стирать

363 737342
Кофешизы, кофе жокей норм кофе?
364 737343
>>7282

>автоматическая кофемашина


>13к


Лучше мозги себе на др подари
>>7342

>кофе жокей норм кофе?


Лучший
IMG20250811175801.jpg3,9 Мб, 4000x3000
365 737344
>>7133
Ля рил тухляк 2014 года подсунули.
Оформляем возврат?
На самом деле - середина июля, значит свежак!
Screenshot20250811144221Chrome.jpg97 Кб, 915x544
366 737349
>>7341
Зачем ты со светлой темой сидишь? Я же говорил, что ты у мамы особенный.
367 737358
>>7349

>доёб до цвета темы на говнофоруме для чуханов-анимешников


Даун, ну это уже совсем натужно. Съеби жокея завари, хватит уже позориться здесь
368 737368
>>7358
Причина тряски?
369 737388
>>7368

>Причина тряски?


Да хуй знает причину твоей тряски. Ну обосрали твой даунский «совет» из серии «ешь суп вилкой», ну забей и иди дальше. Но нет, тебя трясет уже второй десяток постов.
370 737494
>>7091

>братушки с алиэкспресса


>нерегулируемая граната с давлением в 10 атмосфер


Удачи, сапер.
371 737504
>>7388
Вот это мощная зеркалочка, из палаты мер и весов.
372 737516
>>7504
Ебанько, ты до бамплимита будешь так рваться?
373 737517
>>7516
Пиздец ты тупой, лол.
374 737526
>>7517

>пиздец ти тупой((9


У дауна семь бед - один ответ, лол
375 737527
>>7526
тогда понятно почему ты до сих пор отвечаешь
image.png256 Кб, 500x490
376 737547
>>7527
Так-так, что у нас тут происходит?
377 737548
Гайс как выжать из эфиопии больше кислотности готовя в фильтре (харио v60) ?. Сегодня пришла эфиопия, и как-то на глаз все сделал, и получилось вытянуть цветочные и лимонные дескрипторы, а второй раз уже этого вообще не было.

Какой помол, сколько проливов, какая темпа?
image.png310 Кб, 683x525
378 737554
>>7548

>темпа

379 737555
>>7517
Даунидзе, это >>7527 ты так пытаешься мимикрировать или своего отчима на подмогу позвал?
380 737597
>>7548

>больше кислотности


Очевидное помол по-крумнее и темпа по ниже.
Screenshot2025-08-13-12-33-55-271ru.beru.android.jpg679 Кб, 1080x2400
381 737598
Роллим?
1000098551.jpg9,2 Мб, 8192x6144
382 737602
Похуй. Купил таки Лелит.
383 737603
384 737608
>>7602
Пару рожков приготовишь, заебет, потом на авито.
На самом деле рад за тебя, анон, желаю успехов.
image.png80 Кб, 532x242
385 737609
>>7602
У нее теперь такое лого? Выглядит круто. У меня другое, какое-то не современное.
386 737612
>>7603
73. Официальный дилер не разменивается по мелочам. Брал на озоне.
Можно было б и с оффсайта взять, с промокодом от жирнича, чтоб темпер доложили, но не захотелось возиться.
>>7608
Мне понравилось, на самом деле. Ебли не сильно больше, чем с моей старой Нивоной. Эспрессо реально на пару голов выше получился, даже с поганым зерном. Не зря говорят, что у автоматов только "напиток по мотивам" получается.
>>7609
Хз, мне наоборот красный больше нравится, хотя и такой тоже приятный.
1000098553.jpg2,3 Мб, 4096x3072
387 737615
>>7602
Поржал, кстати, с трубочек в бак. Всё по классике 50-х. Кто бы ребятам про нижний подвод воды рассказал... Ещё немного глянец корпуса напрягает - все пятна и разводы собирает. Но это мелочи.
В остальном - охуенный агрегат.
388 737617
>>7615
еще крышка дребезжит ппц, лечится установкой шариков-демпферов пластиковых
389 737625
>>7555
Проход в отчима, найс горение.
390 737649
>>7602
а почему такая разница в цене типо 40 и 73? Что за наеб?
391 737661
Ебать у меня впервые молоко свернулось в кофе. Молоко свежайшее, всегда его юзал. Не, сам эспрессо получается кислым (светлая обжарка под фильтр), но чтобы молоко сворачивалось от кислотности... Есть сеймы?
392 737664
>>7649
Версия с PID-ом стоит на 20к дороже.
393 737683
>>7617
На неё, кстати, темпер 57.5 подойдёт? 57, говорят, большой зазор.
Лелитовские 57.35 только оригиналы продаются, за оверпрайс.
image60 Кб, 800x800
394 737694
>>7554
Этот тип эфиопию на колумбию подменил, падла. Я её с первых ритмов узнал!
395 737773
>>7615
>>7602

Почему не взял profitec ? там и подача воды нижняя и сборка получше и форм фактор не ублюдочный а 58 группа.

Алсо слышал что при первом запуске надо там как то воду шприцом загонять иначе СМЭРТ. правда?
396 737775
>>7773
Какую модель профитеч посоветуешь?
397 737776
>>7773
Взял то, что знаю и что на слуху. Я не особый профи, в сфере эспрессо. С 57-й группой, да, есть определенный пердолинг - хуй где найдешь аксессуары, кроме как у самих Лелит. Но надеюсь, мне они не понадобятся в ближайшее время.

> Алсо слышал что при первом запуске надо там как то воду шприцом загонять иначе СМЭРТ. правда?


На реддите попадалась у кого-то такая проблема. Вроде, у долго не эксплуатировавшихся экземпляров. У меня всё сразу полилось, проблем не было.
398 737777
>>7775
profitec go я себе такую планирую брать.
399 737779
Монарх с прошлого года какой-то не такой стал, зёрна мелкие и запаха почти не дают. Какой теперь нищебродский кофе с нормальным качеством остался?
400 737780
>>7777
Ты не хозяин этого магазина Еспрессо-Перфекто? Это реально отличный аппарат?
IMG20250814134005.jpg26 Кб, 151x299
401 737782
В пень этот кофэй! У меня зубы спустя год мягко говоря пастельных тонов. Хуй знает что делать. Пломбы теперь сияют аки жемчуг в роте полном мочи. Может через трубочку сосать коф? Но уже поздно. Побочка явно не из приятных как ускоренное старение. Ладно через 10 лет бы они пожелтели, НЕТ! Через год жижепейства как белые стены к обойном клее, а внутри я наверняка как вощеная бумага.
402 737784
>>7782
Ты экспрессо пил?
403 737785
>>7780
Посмотри обзоры на этот аппарат. Есть даже бургерные обзоры сравнения с лелит. На реддите есть аж сабреддит с этой кофемашиной.
58 группа. Нормальное залитие воды. Регулировка без вскрытия крышки. ПИД, высокая группа, Что еще надо? Минусы - это однобойлерник.

Если брать покруче то да, лелит мара наверно получше будет.
image.png1 Мб, 1041x1346
404 737792
>>7777
profitec go дороже анны (95 тыщ против 69 тыщ), его сравнивать нужно с викторией (115 тыщ)
https://denvercoffeelife.com/lelit-victoria-vs-profitec-go/

таже 58 группа, только у виктории наворотов больше, а бойлер профитека чуть больше
405 737793
>>7782
Хз никакой проблемы не замечал, чистка утром и вечером. После кофе полстакана воды смыть сразу все остатки кофе во рту - это база.
406 737794
>>7784
Пил особенно последнее время, но не только его. Ещё заметил это последнее время. На самом деле может и пару лет употреблял всё это, а может гигиену рта похерил чуть и заэспрессился за месяц.
407 737795
>>7793
Вот это правильно прямо как в унитазе за собой смыть.
408 737807
>>7795
Я какашку высру и смываю
@
И ты так делай!
409 737808
>>7782
Где-то слышал, что когда-то давно было престижным то, что у тебя потемневший оттенок зубов. Вот ты типа бахат и кушаешь сахар, а всякая чернь с белыми зубами, потому-что не могут прикоснутся к такой роскоши и заработать кариес, етц...
410 737812
>>7808
Буду говорить, что по кд мну сластейшие десерты с элитными сортами зернового кофе. Зубы то у меня здоровы. Я на них потратился в своё время, но вид их это отталкивает как лицевые прыщи чессло.
411 737813
>>7779
Бамп вопросу.
412 737823
>>7779
Каким методом готовил раньше?
413 737824
>>7812
Очень белые значит изначально были.
Я очень редко чистку делал и ничего особо кардинально не менялось, ни с началом питья кофе, ни с очередной проф чисткой.
414 737825
>>7823
Просто в чашке завариваю на 5 минут.
415 737831
>>7825
Чашка это очень отменный метод, но который подойдёт только к очень отменным исходникам (зерно, вода помол).
Поэтому, советую тебе скорректировать рецепт твоего напитка при помощи V60. Ты будешь вынужден применить фильтры, а также работать проливами, что в свою очередь помогут достичь большей питкости твоему напитку.
image151 Кб, 400x400
416 737832
>>7831
РАБОТАТЬ ПРОЛАМИ
417 737838
>>7832
Очередной аниме-дебил на имиджборде.
Ничего нового.
418 737851
>>7785
Посмотри обзоры на этот аппарат. Есть даже бургерные обзоры сравнения с Profitec Pro 400. На реддите есть аж сабреддит с этой кофемашиной.
E61 группа. Нормальное залитие воды. Регулировка без вскрытия крышки. ПИД, высокая группа, Что еще надо? Минусы - это теплообменик.

Если брать покруче то да, la marzocco gs3 наверно получше будет.
419 737918
>>7851

>la marzocco gs3


Троллинг ? и чего? понятно что дороже-лучше. У чела бюджет был не особо велик. Алсо на профитек про жалобы есть вполне себе. Мара лучше имхо.
420 737942
>>7918
Какой нахуй бюджет. Анон купил пирожок и выложил на зависть нищеёбам. Ему ебстись с фуражом, помолом, пидом, спидом и прочей хуетой. Нахуй ему мозг засирать своими профитеками и марами.
421 737945
Весь тред напоминает попытки пожарить сраный стейк из 5ки от мираторга толщиной 1 см на сковородке из фольги и сравнить с тем что готовят из хорошего мяса на грилях, в сувидах и чугунах, нах.
422 738012
>>7945

>чугунах


Даже в попытке съехать на аналогии ты обосрался. Печально.
423 738140
>>8012
Иди пожуй говна, разумист.
424 738172
Азиаты совсем ебнутые.
https://youtu.be/xKZ536gKzCU?si=5xpq6yLhNaW2xU6-
https://youtu.be/0MHAp8dflaA?si=tV8VxN_Lh16RDFN3
Жарят не просто в угли, а чтобы этот уголь активированный уже растворился в жижу, еще при обжарке добавляют по 20кг сахара и 10кг маргарина, видел еще видео как по второй ссылке но там вообще бомжи жарили, лопатой доставшейся от прадеда все это говно мешали, жаль не схоронил.
Потом это все перемалывают и заваривают через носок, иногда со сгущеночкой, мм.
425 738173
>>8172
А вот, нашел, советую начинать смотреть именно с этого видео, тут самый жир.
https://youtu.be/kruj3vUcgTQ?si=jbGTmWW3y2FXqjhM
426 738221
>>8172
>>8173

>Азиаты


Ни пасматреть, ибо ютубчик в пынерейхе забанен, но дай угадаю, это про Бушидо?
427 738240
>>8221
Через Макс посмотри, говорят он ловит даже из подвала.
428 738254
>>8172
>>8173
Это должно быть очень вкусно
429 738258
>>8221
Блять, за 10сек ставится расширение в хроме и все работает.
Лучше бушидо.
Пик1 обжарили, пик2 отсохшее запихивают в ржавые контейнера, пик3 смалывают в чем-то похожем на мусорные люки, пик4 носки.
>>8254
Там у них коммент под видео оставляли, что там столько канцерогена, что от такого ты обязан подохнуть уже на следующий день.
430 738266
>>8258
Это аналог чифира. Его не для вкуса пьют, а чтоб торкнуло. К тому же на видосах индонезийский кофе с конопляной кашей.
431 738284
>>8258
Ух бля!!! Вот это мазут уже, а не угли.
А что если взять обжаренный кофе и по рецепту азиатов догнать до кондиции своими силами. Маспо у нас достать не проблема, сахар тоже имеется. На сковороде пропечь все это, чтобы потом аж пот на лбу выступил.
432 738293
>>8284
Я смысла даже не понимаю, я однажды у торрефакто их темную обжарку брал, она что-то вроде венской на то время была, зерна частично в масле, которое естественно выступает, и этот кофе достаточно жирным получался, и кофемолка в жиру оставалась, нахуя тут тоннами маргарин хуячить я не понимаю, там после заваривания в носке чашку показали, там видна масляная пленка, на вкус это пиздец будет.
433 738301
Как же вареный кофе приятно расслабляет в отличие от растворимого говна. После растворимого говна ток ещё больше тряска и хуй уснёшь, а после вареного как младенец спишь можно сказать.
434 738325
>>8301
ПЛОТНЫЙ ЧИЛЛОВЫЙ РАЗГОН
435 738329
>>8301
У меня на днях неприятная история была. Стоял кофе молотый, ну с полгода примерно, в банке, хорошо закрытой. Я заварил его просто так в кружке, кипятком, пил, пил, ну и там же плавает все что сверху, нифиля. Мне попался комочек больше размера чем частицы кофе. Я его сплюнул на пальцы - снаружи вроде как слизь какая-то, центр твёрдый. Почему норм не разглядеть - я пил кофе с молоком. Я не понял что это было, подумал может костояка от маракуйи (очен похоже), так как недели две назад покупал сублимированный фруктовый чай с маракуйей, там такие же типа косточки и снаружи немного слизи были. Ну ок, кружку помыл, хуе моё. Через пару дней снова заварил кофе. И снова эта хуита попалась. Я открыл банку, потряс, а там как бы эти комочки возникли, кофем облепленные. Мой текйк - это лежавшие в кофе яйца жуков и они там окуклились или что, короче я не стал препарировать комочки, чтоб кошмары по ночам не видеть и просто закрыл банку и выкинул.
436 738334
>>8329
Ну ты знаешь анон... ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК
437 738338
>>8284
>>8293
На 4пике заебись приспособа.
438 738344
>>8334
Я это всё к тому, что теперь перейду на растворимый, пока время не вылечит воспоминания о том, как я этот комочек во рту перекатывал.
439 738349
>>8344
А нах ты молотый брал, молотый кофе для дегенератов. Бери зерно
440 738351
>>8349

>молотый кофе для дегенератов


Нет кофемолки и не ебу до какого помола ебашить

мимо
441 738353
>>8351
Ну епта, осваивай есть электро-кофемолки за 5к буквально там выставляешь помол крутилкой и все на 3 смолол мелко, ставишь 4 вот и подобрал.

Когда свежемолотый заваривать будешь - любым способом - только тогда поймешь какую залупу ты пил выдохшуюся и безвкусную молотую фабричную.
442 738363
>>8293
Охуенно же! С жирком! Даже молоко добавлять не нужно
443 738364
>>8353

>Когда свежемолотый заваривать будешь - любым способом - только тогда поймешь какую залупу ты пил выдохшуюся и безвкусную молотую фабричную.


А я вот не понял нихуя. Я раньше брал молотый жокей. И либо это жокей хуйня, либо то что он уже молотый хуйня.
444 738365
Как думаете почему мой рожок иногда льёт кофе каплями, а иногда нормальной струёй.
Новичок в теме и пытаюсь понять в чем может быть проблема
445 738366
>>8364
Чего не понял то епта? Молотый кофе в принципе хуйня, в случае с Жокеем возможно еще и зерно. Но уверяю возьми Жокей в зерне типо фиолетовая пачка вроде, сам его смоли и попробуй свежемолотый. Он выебет себя же молотого. А уж если зерно будешь брать повыше качеством, то вообще отвал башки будет от свежесмолотого
446 738367
>>8366
Да я уже давно купил кофемолку и беру зерно у обжарщиков.
447 738368
>>8365
Когда каплями - мелкий помол и/или сильно трамбуешь закладку в рожок, когда струя - норм помол и/или нормально трамбуешь закладку.
448 738369
>>8367
Ну вот подтверди же что Жокей залупа молотый был по сравнению со свежачком
449 738370
>>8368
То есть ты хочешь сказать нужно увеличить помол? разве для эспрессо рожков не нужен мелкий помол?
450 738376
>>8370
>>8365
Слишком мелкий помол, или слишком сильная темперовка. Ну или твой удроченный делонги не может уже продавить таблетку.
451 738386
>>7942

> на зависть нищеёбам


Кто виноват что денег только на кофе из пятерочки и вороночку?

>Ему ебстись с фуражом, помолом, пидом, спидом и прочей хуетой.


Один раз поебется, купит нормальное зерно и будет пить божественный кофе пока нищие аноны будут перемогать воронкой/аэропрессом и прочей залупой.
452 738421
>>8386

>божественный кофе


Странно ты бурду для рыгаловок назвал.
453 738428
У меня походу кофейная зависимость. При этом кофе само по себе мне параллельно, но без него я не могу какать. Если я пью кофе, то я какаю четко по графику в обед. Аккуратный катях вылетает за секунду без запаха. Если я не пью кофе, то могу не покакать целый день и потом давить вонючий пластилин.
454 738437
>>8329
еще одну фобию в копилку
image53 Кб, 358x239
455 738458
>>8428
Потом выдавливать крупнокалиберную торпеду которая даже в сифон не заходит, потому что не гнётся.
456 738459
>>8421
А я и не пью из рыгаловки. Предпочитаю спешелти на своей рожковой кофемашине.
Тоже рекомендую если ты финансово состоятельный и не сидишь на шее у мамки.
457 738462
>>8459
Кофемашина — обязательный атрибут всех успешных и состоявшихся.
458 738463
>>8369
Я могу подтвердить что любой молотый кофе, пачка которого была открыта более, чем день назад - это залупа, по сравнению со свежачком. Очень быстро молотый выдыхается после вскрытия пачки и пьешь потом какую-то труху.
Есть еще молотый кофе (у того же жокея такие пачки есть или были по крайней мере), где упаковка не вакуумная, без клапана, а просто в пачке дырка чтобы углекислый газ выходил. Просто сквозная дырка. Вот такой кофе сразу с завода выдохшаяся труха.
459 738464
>>8459
Так домой купить рожок выгоднее будет, чем постоянно хлебать оверпрайс парашу из рыгаловок.
Clip2net250818155547.png1 Мб, 1178x896
460 738474
>>8462
Внимательно присмотрись к этому кофейному алтарю.

Можешь ли ты представить, что владелец алтаря заваривает растворимый кофе в пластиковом стаканчике, вместо того чтобы запускать свежемолотые зёрна в свою кофемолку? Можешь вообразить его в очереди у автоматической машины в офисе, где он терпеливо ждёт сладкий латте, пока дома на комоде его ждёт блестящая эспрессо-машина и аккуратно разложенные темперы? А то, что он копит полгода на капсульный аппарат, в то время как у него под рукой распределитель, питчер и коврик для отработанных таблеток? Видишь ли ты в нём того, кто стесняется признаться друзьям, что мечтает встретить день рождения за собственноручно сваренным ристретто?

Теперь посмотри ещё раз. Видишь ли ты рядом с ним пакетик дешёвого молотого кофе?
Замечаешь ли ты здесь суету и хаос, или всё на своём месте: кисточка висит на ручке шкафа, керамическая банка под фильтры готова к работе, каждая ложка ждёт своего часа? Он похож на случайного посетителя кофейни или на того, кто день за днём оттачивает ритуал?

Стоит ли за его спиной автомат с капсулами? Нет. За ним — крепкий шкаф, превращённый в храм кофе.

Посмотри снова и спроси себя: что в нём не так?

Почему в его взгляде — горечь чёрного эспрессо, в его осанке — прямота идеально отлаженного темпинга, а вместо кожи — плотная, прожаренная до второй трещины текстура зёрен?
461 738488
>>8474
Смысл холдер отдельно держать? Дольше прогревать придётся.
462 738489
>>8488
Один раз прольешь водичку и прогреется.
463 738490
>>8474
Гойз, объясните во имя всего святого НАХЕРА нужна эта резиновая срань справа??
464 738491
>>8463
Я вообще в ахуе от тех кто берет молотый фабричный. Растворимку еще могу понять, там все просто. А молотый то нах берут? Главная загадка века.
465 738494
>>8491
Нет кофемолки наверное
466 738495
>>8491
ну в капельку в офис например. Либо на большой поток. что после вскрытия пачки за день два она уйдет.
467 738498
>>8494
Так дело то в том что любая дно-кофемолка стандартная там за 1000-1500 руб с неравномерным помолом, ножевая, дешевая на жерновах, в любом случае будет ебать по вкусу и качеству напитка любой молотый фабричный.

Не та сумма которая может прикладывать в нокаут, никто же не говорит что нужно обязательно махениг брать за 400ка...
468 738499
>>8491
1. Лень молоть
2. Нечем молоть
3. Похуй на вкус

Обычно какой кофе у нас в масс маркете продается? Пережаренный. Ты этот кофе завариваешь, причем неважно каким способом и заливаешь молоком. А в таком случае по большей части похуй на то, что он там выдыхается. Разница будет чувствоваться все равно между выдохшимся и свежемолотым, но она не настолько критична, потому как итоговый напиток и так и так получается прогорклым и выпить его без молока практически невозможно.
469 738500
>>8498
Ты можешь смеяться, но не все могут позволить себе 1.5К на кофемолку
470 738509
>>8500
Как они тогда позволяют себе кофе? Про то, как они смогли позволить себе чашку с ложкой даже спрашивать не хочу.
471 738510
>>8509

>Как они тогда позволяют себе кофе?


Кофе не стоит 1.5-5К
472 738512
>>8474

>Можешь вообразить его в очереди у автоматической машины в офисе



Могу. Нищий профитек и хлам с али экспресс с любовью разложенный на алтаре вызывает сомнения о успешности поциента, но доля шизы присутствует, это похвально.
473 738517
>>8459

>Предпочитаю спешелти на своей рожковой кофемашине


Кофемашина это полуавтомат для рыгаловок, какое зерно в неё не закинь.

>>8490

> резиновая срань справа


Чтобы рожок лучше держался, когда темперируешь.

>>8474
Нет автотемпера.
474 738524
>>8500
Нахуя тогда вообще в кофейную тему лезть, которая сама по себе - довольно дорогое удовольствие?
475 738526
>>8491
Тупо от безграмотности и лени.
476 738528
>>8510
Так ты молку не на 1 месяц берешь.
477 738531
>>8528
Какая разница. Смотри, у гоя выбор:
1) Покупать молотый кофе за 300р
2) Купить кофемолку за 2К+ и с ней зерна за 300р
Как ты думаешь, что он выберет?
478 738532
>>8517
Либо ты фанат леверных машин, либо долбаеб.
479 738533
>>8498

> Так дело то в том что любая дно-кофемолка стандартная там за 1000-1500 руб с неравномерным помолом, ножевая, дешевая на жерновах, в любом случае будет ебать по вкусу и качеству напитка любой молотый фабричный.


Разве что под фильтр. Эспрессо хуй ты на ножевой сделаешь. Банально помол не подберешь нормально. О равномерности и говорить не приходится - на выходе будет бурда, хуже чем из дешёвого автомата.
480 738535
>>8531
Чел кофе за 300 рублей это кофесодержащий продукт идентичный натуральному
481 738537
>>8535
Имеется в виду за 200г очевидно
482 738542
>>8490
Это для шопоголиков, которые в первую очередь думают, что бы такое прикупить чтоб было по кайфу и добавить плюс сто пицот к таинственности. Все заебись темперуется на тряпке, которых понадобится овер дохуя, пока не будет скила и бо срач там конкретный пока не набьешь руку, все в ебаном кофе, воде и т.п.
483 738565
Есть ли смысл перекатываться c с3 esp на df 64 или 54? Пью только фильтр, но может когда-нибудь еще возьму эспрессо машину, но не скоро.
484 738567
>>8565
Есть
485 738570
>>8565
Когда будешь брать экспрессо машину тогда и думай о молке. Может уже ген 5 будет.
486 738572
>>8570

>Когда будешь брать экспрессо машину тогда и думай о молке. Может уже ген 5 будет.


Но может фильтр будет лучше на df 64
487 738577
>>8572
Однозначно. Если есть возможность. Вперед.
488 738579
>>8572
Стоит ли мне покупать хьюмидор если я курю самокрутки но хочу перейти на сигары.
489 738589
>>8512

>Нищий профитек и хлам с али экспресс



Эй аноны у нас тут успешный господин. Сейчас нам покажет свою ла павони или марзоку. Ну давай герой. Показывай нам.

вангую пук мням ничего нет у меня воронка 500 рублев с озон0)))
490 738590
>>8498
Ну, я вот брал молотый в торговых сетях и оказывался он получше такого же но зернового.
491 738591
>>8532

>ряяя, эспрессо это элитный настоящий кофе

492 738618
>>8533

>Эспрессо


Какой, блять, эспрессо. В чем он его будет варить? Речь о людях, которые не знают как 1000 р. на кофемолку наскрести.
493 738620
Сибаристика Гватемала в дрипе - охуенчик и просто топ из того дрип-бокса.
Хуже всего показалась Эфиопия.
Колумбия кисленькая.

Конечно Гватемалу я готовил по всем правилам пуровера с водой Верх Катунская артезианская (минерализацию на пикриле смотрите).
Дескрипторы сладко-кисловатые. Может фрукты или темные ягоды.
494 738622
>>8618

> Речь о людях, которые не знают как 1000 р. на кофемолку наскрести.


Нах о них вообще говорить? Пусть пьют растворимку.
495 738624
>>8622
Лол. Ну так тут выше как раз обсуждали, что люди не покупают молку по причине отсутствия денег >>8500
496 738659
>>8589
А чего ты затрясся анон? От того, кто на чем варит, стоимость go внутри профитековской линейки не поменяется, это самый нищий профитек.
497 738660
А кто-нибудь из здесь присутствующих пробовал такой напиток как бамбл?
Я вот попробовал и это охуеть! Просто отвратительное пойло. Как будто лекарство какое-то пьешь. Горечь прет и к нему еще добавляется мерзкий жженый вкус карамельного сиропа 🤮
Я чего-то не понял или это действительно невкусно?
498 738662
>>8660
Что за бамбл?

Я пил с таким названием ледяной апельсиновый сок с двойным эспрессо, в жару лучшее что можно пить. Никакого сиропа не заметил там, если он там был то незначительное количество, которое апельсин перебивает в ноль
499 738672
>>8662
Это эспрессо с апельсиновым соком, льдом и карамельным сиропом. Отвратительная рыгаловка.
500 738678
>>8672
Может от заведения зависит, пропорций и ингредиентов в составе? Я например с ходу отличаю соки апельсиновые, из более-менее по вкусу только рич, джей7 дерьмище сладкое, добрый хуета разбавленная и тд
image.png1,5 Мб, 1500x1500
501 738679
гайс, есть смысл покупать бездонный холдер на пикрил? будет буст во вкусе? (сейчас с дефолтным улучшайзером готовлю)
502 738680
>>8679
Пиздец нахуй...
503 738682
>>8679
Покупай, будет весело. Поймёшь что такое каналы и подготовка таблетки. На счёт буста хз. Тут наверно больше зависит от корзины. Если пьёшь молочку можно купить стимер от сильвии будет норм. При определённом опыте и танцах с бубнами можно сварить приличный шот, но стабильность будет так себе.
504 738685
>>8682
Ты мистер тралль? Эти стимеры стоят дороже чем все кофеварка. А бездонник хочу вот такой, самый обычный взять.

https://www.ozon.ru/product/bezdonnyy-holder-portafiltr-dlya-kofevarok-delonghi-ec680-ec685-1976913533/?at=36tW60NWvIXDRxZlh1PrMwEh1qQPD7tGlVpXkfqLxOYx
505 738686
>>8680
Ну соре, на лилит не накопил еще
506 738687
>>8685
Пара рублей на алике. Но если дорого ебись со штатным.
507 738688
>>8687
Думаю этот возьму, от Сильвии вроде не отличается. А так моя машинка не особо пара сама по себе вырабатывает, то есть если поставить стимер с узким отверстием будет лучше?

https://www.wildberries.ru/catalog/315212060/detail.aspx

(ух как затюнингую свою ласточку)
508 738694
>>8685
Посмотри корзины от 3bomber
509 738697
>>8694
У них нет корзин 51мм
510 738700
>>8662
У меня точно такое же недоумение бывало от половины известных напитков. Что вискарь, что джин, что тоник, не говоря уже про всякие егермейстеры с абсентами. Прекрасно помню, как в пиздючестве первый раз попробовал колу, мне ее сначала не разрешили, типа кофеин, кислота там какая-то, пил лимонадики разные, а когда попробовал, буквально как микстура какая-то. Ну после, конечно, привыкаешь.
511 738701
>>8700
С годами приходит осознание, формируется вкус. Появляется опыт. Понимаешь что божественный 3в1, который в определенный период пил пачками, уступает эспрессо, а хорошая сигара, лучше дудки hqd.
Пересыпаемся 512 738704
513 738837
>>8428
Причем с американо не какается, только с латте.
Обновить тред
« /di/В начало тредаВеб-версияНастройки
/a//b//mu//s//vg/Все доски

Скачать тред только с превьюс превью и прикрепленными файлами

Второй вариант может долго скачиваться. Файлы будут только в живых или недавно утонувших тредах.Подробнее