ПИЦЦАЧ №19 422559 В конец треда | Веб
Тред любимой всеми лепешки с сыром, колбасой и, на самом деле, всем чем только можно, 19! Поехавший виабу-edition!

>Тесто:


Для одной пиццы - ~200 мл тёплой воды, 300 г муки, половина чайной ложки соли, , чайная ложка дрожжей или полпакетика(25 г., пример Доктор Oetker, Саф Момент и т.п.).
В миску для замешивания всыпать муку и добавлять воды, помешивая ложкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам. Далее нужно оставить тесто на расстойку под чашкой или влажным полотенцем. Первая расстойка – час-полтора для быстрых дрожжей.

>Соус:


Для соуса можно брать: протёртые помидоры, пассату, томатную пасту разбавленную водой. Перед приготовлением в соус нужно добавить давленный чеснок и довести до вкуса с помощью сахара и соли. Специи - на своё усмотрение, хорошо подходят итальянские травы и чёрный перец.
Пример: маленькая банка помидорки(75 г), добавить 1 ложку сахара, соли, половину ложки сухого базилика и орегано, выдавить два зубчика чеснока, добавить немного воды, чтобы консистенция была густого пюре. Опционально прогревание этой массы на медленном огне втечение 10 минут, чтобы ушла лишняя кислота из томатной пасты.

>Сыр:


Основной сыр - моцарелла. Но так как он безвкусный, то для вкуса можно добавить пармезан, сыр с плесенью или любой другой сыр с насыщенным вкусом. Моцареллу можно заменить сулугуни.

>Начинка:


Всё что душа пожелает, только не надо наваливать кучу. Нужно помнить о том, что пицца это в первую очередь тесто. Не надо превращать пиццу в пирог. Рекомендации: салями, пепперони.

>Дрожжи:


Есть три вида - прессованные, активные и мгновенные. Нюфагу следует брать мгновенные. Есть ещё опара, но это высший пилотаж.

>Мука:


Лучше брать муку с большим содержанием белка, например "Пудов для пиццы" или "Француженка". Но никто не запрещает делать пиццу из Макфы или Увелки. Посмотри содержание белка в муке, 12 г будет достаточно, Макфа например.

Лепешку необходимо растягивать руками, а не раскатывать скалкой, затем от центра круговыми движениями нанести на тесто соус, затем насыпать сыр, и после этого выкладывать начинку.

Выпекать пиццу максимальной температуре, которая способна выдать ваша духовка. Чтобы тесто не прилипало нужно присыпать противень мукой. Нюфагам все же рекомендуется пиццу растягивать руками на фольге, смазанной маслом.

Архив тредов:
http://arhivach.org/thread/163531/ первый тред
http://arhivach.org/thread/180640/ второй тред
http://arhivach.org/thread/193530/ третий тред
http://arhivach.org/thread/236425/ четвертый тред
http://arhivach.org/thread/237160/ пятый тред
http://arhivach.org/thread/254575/ шестой тред
http://arhivach.org/thread/271641/ седьмой тред
http://arhivach.org/thread/290004/ восьмой тред
http://arhivach.org/thread/311507/ девятый тред
https://arhivach.org/thread/336924/ деcятый тред
http://arhivach.org/thread/327364/ одиннадцатый тред
https://arhivach.cf/thread/379812/ двенадцатый тред
https://arhivach.cf/thread/381810/ тринадцатый тред
остальные проебаны F

https://2ch.hk/di/res/414236.html (М)
2 422562
И сразу вопрос >>422385
Что а улучшитель, где его купить, как он выглядит, сколько стоит и сколько сыпать?
471783c6e14f205cf2b36bbd5377ba6c[1].JPG31 Кб, 321x448
3 422567
>>2562

>2 секунды в гугле

ckolkoveshatj.jpg100 Кб, 600x434
4 422576
1016435640.jpg35 Кб, 343x650
5 422592
>>2567
Давати попробуем. Как он будет в пицце? Тесто будет более сильное, значит больше водички, значит пушистее.
6 422829
>>2592
Ну как? Сколько добавил? Давно пиццу не делал, хочу завтра попробовать с клейковиной она же продается в супермаркетах возле муки?
7 422852
Как вы делаете тесто для пиццы? Или воспользоваться инструкцией, которая в шапке?
8 422862
>>2852
А что, инструкция сложная?
9 422869
вы чо тут жрёте пиццу с глютенами и прочими гмо пиздец параша тред скатился
10 422886
>>2869
Ответь на вопрос:
1) земля плоская
2) земля шарообразная
11 422894
>>2869
Толсто
sage 12 422962
>>2894
жопа у тебя толстая любитель гмо-дерьма
13 422969
>>2869

>вы чо тут жрёте пиццу с глютенами


И мясо с глютаматами.
И картоху с крахмалом.
И пиво с DHMO.
14 422973
>>2962
Обожаю гмошечку. Уммм, мням-мням
15 422974
>>2969
Ты забыл главный бич нашего времени - воду с дигидратом кислорода!
16 422981
>>2962
А Е, Е то избегаешь?
17 422999
>>2886

>Ответь на вопрос:


>1) земля плоская


>2) земля шарообразная



круглая
18 423001
Ало, тут нейросеть для богомерзкойДОДО создала идеальную пиццу

NoRecipe
1spinach, cheese, tomato, black_olive, olive, garlic, pepper, basil, citrus, melon, sprout, buttermilk, lemon, bass, nut, rutabaga
2onion, tomato, olive, black_pepper, bread, dough
3chicken, onion, black_olive, cheese, sauce, tomato, olive_oil, mozzarella_cheese
4tomato, butter, cream_cheese, pepper, olive_oil, cheese, black_pepper, mozzarella_cheese

когда открыт и на гитхабе

го печь аноны https://ai.dodopizza.com/
19 423011
>>3001
Хуйня без задач. Главное же в пицце — тесто, на топпинги вообще поебать
20 423015
>>3001

>citrus, melon, sprout, buttermilk, lemon, bass, nut, rutabaga


Ебанашка

>bread


Эт чо, типа на пиццу хлеба крошит?

Какие же нейросетки дегенераты, пиздец просто
21 423026
>>3001

>dough


а в остальных вариантах как?
IMG20191012162217.jpg1,4 Мб, 1928x1565
22 423029
Сечас буду печь пиццу.
IMG20191012162542.jpg1,9 Мб, 2592x1944
23 423030
Раскаляю печь до 250°С.
IMG20191012163355.jpg573 Кб, 1867x989
24 423032
Делаю термический удар по подносу, прогревая его на газу
IMG20191012163451.jpg2,5 Мб, 1944x2592
25 423034
Внедрил в печь
26 423036
>>2974
Это просто ты не знаешь, что такое DHMO.
27 423037
13 минут.
Посыпал зеленью. Я так люблю. Тесто всегда делаю без сахара, потому чутка бледно. В реале отличный цвет. Как остынет покажу разрез
IMG20191012165234.jpg1,6 Мб, 2592x1944
28 423039
Все, буду есть пиццу с пивом.
29 423044
>>3039
Моцарела не приятная на вкус. Брал в окее под маркой мацарылы из океи. А так вкусно. Сервелат папа может. Брал по акции. Помидоры самодельные, мука макфа, оказалась неплохой. Оливковое масло гранд фрутато монини.
30 423075
>>3032
а для чего поднос прогревать там ведь тонкая сталь он быстро в духовке сравняется с температурой печи
>>3044

>мука макфа, оказалась неплохой


А я вам говорил в прошлом треде что макфа это круто что мука что макароны, но промытые малолетки с пеной у рта визжали что барилла лучше.
31 423077
>>3075

>Плотное неподнявшееся тесто


Да охуенчик! впрочем это не мука виновата, скорее, а руки из жопы
32 423080
>>3077
Дак это на танком тесте пицца у тебя.
33 423082
>>3075

>барилла лучше



нахуя здесь обсуждать макарошки?

барилла охуенные макарошки, макфу покупать - себя не уважать

но мука макфа - годная, подтверждаю
34 423084
>>3082
Вот тут ты и обосрался маленький эксперт, напомни ка из чего макароны делают? ах точно из муки...
иди намажься говном и пожри бариллы
sage 35 423085
Напоминаю, что про бариллу и макфу итт кукарекает школотраль из ГКД.
36 423087
Напоминаю что сообщение выше оставил говновар и ГКД, он не умеет варить даже макароны, но зато срёт во всех тредах.
37 423089
>>3084
ты быдло, что-ли?

наверное не знаешь, что для производства продукта нужно не только сырьё, но и тех.оборудование и тех.процесс.

по-этому ставить знак равенства меду мукой и макаронами - глупо.
sage 38 423091
>>3089
Это траль
39 423093
>>3091
соглашусь с тобой.

пойду-ка я тето на пиццочку замешу
40 423095
>>3077

> Плотное неподнявшееся тесто


Тесто воздушное, завтра сделаю, покажу. А это я так люблю, кладу много томатов, они сырые и смешиваются с тестом и на фото кажется что плотное, а на самом деля это самая мякотка, пропеченая, я из этого и люблю пиццу
41 423096
>>3075

> а для чего поднос прогревать там ведь тонкая сталь он быстро в духовке сравняется с температурой печи


Я не прогреваю, даю термический удар, та под пиццей начинат шкварчать, я держу гдето 1 минуту.
42 423102
>>3089
Глупо ебло раскрывать если не знаешь, читай больше прежде чем кого-то быдлом называть, на фабрике макфа стоят итальянские линии если что, ты опять обосрался школьник тупой, про тех.процесс и оборудование он ещё тут будет пиздеть...
43 423108
>>3084

>иди намажься говном и пожри бариллы


Блин. В голосяндру проигрываю с каждый раз, когда ты подобное пишешь. "Пожри бариллы". Хули так смешно-то?))
44 423109
>>3102
тебя, быдлана, тут уже все обоссали?
45 423140
>>3109
наверни бариллы))
46 423146
>>3044

>Помидоры самодельные


На биопринтере напечатал?
47 423153
>>3146
кек
3-italyanskie-makaronyi-barilla-iz-tvyordyih-sortov.jpg63 Кб, 768x768
48 423161
>>3140
Barilla - топ за свои деньги
49 423163
Пиццаны, заебала эта беспонтовая безвкусная моцарелла, чем заменить? Пармезан слишком соленый. Может какой нибудь Тильзитер или ламбер, не? Кто имеет опыт в тест драйве сыров?
50 423166
>>3163
Думаю хуйнуть слой брынзы а на него голландский или пармезан
51 423170
>>3166
Хуйни хуйни
IMG20191012130248.jpg543 Кб, 1939x1639
52 423181
>>3163
>>3166
Делай что хочешь. Настоящей моцарелла нету ни где. Если только самому купить молока у неруских в деревне(они сейчас только коров держат) и самому сделать моцарелла.
Еще полезно купить такую емкость. В ней удобно месить тесто. Сначало ложечкой или лопаткой, а потом как тесто окрепнет и руками. А потом уже на столе мять. Все чистенько
53 423188
>>3163
Бариллой
54 423195
>>3181
Тогда уж купить молока настоящих деревенских буйволов.
>>3163
Миксуй мацареллу с пармезаном.
55 423206
>>3181
Я в такую срал в детстве.
56 423210
>>3206
Ты бы еще в кружку срал
57 423226
>>3206
Не удобно же
58 423289
>>3161
Tolsto.
59 423329
>>3289
согласен. зачем жрать эти огромные макаронины? Лучше Бариллы n.11 ничего не придумали, просто произведение кулинарного искусства
60 423380
>>3329
Тоже считаю что барилла это разрекламированная оверпрайснутая пораша.
61 423382
Извините за оптоп, в окее завезли новые макарошки Пастерони, в картонных коробках, экологичные. Мне понравилось и спагетти и спиральки.
62 423394
>>3382
Они дорогие очень, 90р за 0.5кг, брать макароны по цене сосисок ну фиг его знает.
63 423395
>>3394
Куриные сосиски 120р кг, можно взять кило сосисок и кило нормальных макарон вместо двух пачек этих пастерони, есть разница или кило просто макарон или кило макарон+кило сосисочек, темболее макарохи с сосисками сытнее и вкуснее да и весу будет 2кг вместо 1кг просто макарон.
64 423408
>>3382

>Извините за оптоп


На первый раз прощаю, но больше не упоминай свои Пастерони в этом Барилла-треде
2ae74357aada7034159714f315383dfc.jpg62 Кб, 770x578
65 423411
>>3380

>оверпрайснутая



слово заиграло новыми красками
4161b1.jpg572 Кб, 802x802
66 423413
>>3394

>Они дорогие очень, 90р за 0.5кг



Ало, порция макарон на 1 человека 100-110г, это ~18-20 (двадцать) рублей всего.
67 423414
>>3382
Пастерони хорошие, уровня бариллы, и пока заходят на рынок - будут демпинговать и расрподажи устраивать по 59/пачка

Надо брать.
68 423423
>>3414
У них же срок годности лет 5? Надо купить сразу центнер на оптовой базе по-дешевке, уххххх. А дома чулан под пастерони выделить...
69 423429
>>3423
У меня есть отдельная комната под бариллу совмещённая с сан.узлом.
70 423433
>>3414
Да да, я по 59 беру
макарошки.jpg359 Кб, 1409x797
71 423448
тема закрыта
20180813192020-COLLAGE.jpg184 Кб, 1024x1024
72 423454
>>3448
Чувик, ты мою пиццу выставляешь неприглядно. Я снимал на планшет и она не колорфул вышла.
73 423468
Если не смыслите в готовке а хотите вкусно кушать дома - ваш выбор пицца.

https://www.youtube.com/watch?v=JOkDbJsLAdM
image.png690 Кб, 866x574
74 423473
>>3468

>Если не смыслите в готовке а хотите вкусно кушать дома - ваш выбор


- Барилла
https://www.youtube.com/watch?v=zz0kOo42MYE
75 423475
>>3473
Песто барилла в баночках тоже продают.
Купил макароны и песто - вкусный обед готов.
sage 76 423479
>>3468
Проиграл.
77 423503
>>3468
хороший рецепт, только больше на какую-то лазанью похоже. ну и пакетик разрыхлителя кажется оверкиллом для такого количества теста
ПОЖРИ БАРИЛЛЫ.jpg220 Кб, 1366x768
78 423544
>>3475

> Купил макароны и песто - вкусный обед готов.


-БРАТИШКАААААААААА Я ТЕБЕ БАРИЛЛЫ ПРИНЁС
Ватрушка.jpg756 Кб, 1600x1200
79 423545
Захуячил ватрушку с зелеными томатами. Чёт с бекона уж больно дохуя жиру натекло, хоть я его и сушил после жарки.
80 423562
>>3545
Жир можно салфетками бумажными промокнуть.
81 423564
Кто нибудь работает пицайлом? Какие трудности, что надо уметь, многоли суетни, тяжёлая ли работа?
82 423572
>>3564
Если тараканов и крыс не боишься то нормально будет, можешь вообще ничего не уметь, берут кого попало, поначалу будешь мыть чистить резать замешивать и т.д. а потом уже самостоятельно делать, если водительское и машина есть то могут фаловать на доставку встать если другой доставщик не выйдет или уволится, насчет пиццы то можешь вообще делать всё на отъебись, если что-то испортилось то побольше перца и нормально будет, возвратов почти никогда нету, это только по телику в фильмах "- вы привезли мне остывшую пиццу, я не буду это есть, сейчас позвоню вашему менеджеру" на деле же жрут даже тухляк, привозим на 2 часа позже всеравно жрут и спасибо говорят, бывало что доставщик перепутает пиццу или я начинку перепутаю то тоже похуй жрут и не замечают, работы выматывает надо делать всё быстро, жарко душно и 12 часов на ногах, ну это в пиццерии-доставке откуда и начинают свой путь, пока 2-3года не поработаешь в такой вот жопе в нормальное кафе не возьмут ну а там может и в ресторан попадешь (ресторан имеется ввиду не макдональдс а настоящий), если тебе нравится печь пиццу нет не только жрать а именно печь её постоянно чувствовать запах теста, что-то менять пробовать добавлять экспериментировать стремится сделать и понимаешь что это твоё то да, а если нет то лучше не суйся в это дерьмо иначе через месяц а может даже через неделю или две пошлёшь всё нахуй.
83 423578
>>3562
Я салфетками и промокал, но его там ещё до хуя осталось. А жарить до сухарей не хотелось.
84 423593
>>3572
Большое спасибо, я работал раньше пекарем, пек батоны и булки. Тараканов было много, это верно. Думаю что сейчас такого нет. Тем более крыс. Просто я представляю современную пиццерию как в роликах на ютубе где все блестит, разложено по местам и работники в красивой одежде.
85 423599
>>3454
главное украшение твоей пиццы это, конечно, сосисоны из бычьих хуйцов
86 423600
>>3545
Надо оливки заменить маслинами.
87 423601
>>3572

> что-то менять пробовать добавлять экспериментировать стремится сделать и понимаешь что это твоё то да



Мне казалось в пиццериях никакой свободы, экспериментов и отсебячины не бывает. Хуяришь по раскладке и всё.
88 423602
>>3599
Спасибо
89 423619
>>3601
В пиццериях нельзя, имеется ввиду дома когда готовишь, экспериментировать, смешать два сыра или в соус какие-то специи добавить, начинку в общем менять да и само тесто тоже, меньше больше дрожжей и так далее, толщину коржа или количество начинки.
90 423627
А додо пицце кто-нибудь работал?
91 423630
>>3600
Но я не ем сантехнические прокладки.
92 423635
работа в общепите это всегда дикий геммор. и о творческой свободе можно даже не мечтать в первые 3-4 года работы насколько я понял из рассказов одного повара с ютуба и одного повара то ли с жж, то ли с пикабу
93 423731
Кто может раз и навсегда пояснить за добавление подсолнечного\оливкового масла в тесто? Надо, не надо, меняет что-либо не меняет? В одном каноне- льют, в другом не льют.
94 423744
>>3731
Насколько я понимаю, нужно для регулирования влажности теста.
Если у тебя не 500 градусов, то обмазывай снаружи лепёху, чтобы не засохла.
95 423746
>>3744
А намазывать надо только по краям, или раскатанный корж весь обмазать, а потом на него соус и начинку?
96 423749
>>3731
Не надо. Мешает брожению. Обязательно мазать оливковым лепешку перед тем как мазать томаты. Создаётся плёнка не дающая соку помидор размокать тесту и даёт прекрасный вкус!
97 423798
>>3731
Зачем тебе эта пицца? Лучше наверни Бариллы, вчера по акции в "Пятерочке" видел всего за 59.99р.
98 423850
>>3798
Тухлый форс. Пиццач захворал своим шизиком, в печь шизло!
99 423852
>>3850
Прекрати бомбить, ешь нормальную макфу.
28880189.jpg65 Кб, 600x812
100 423857
>>3852

>макфу


Мажоры в треде, все по устрицам
101 423883
>>3857
Никогда не покупал и не ел продукты красная цена и каждый день, а вот макфа лучшие макароны, почти всегда их беру правда стоят дорого, 50р-500грамм.
IMG20191018163623.jpg423 Кб, 2369x2438
102 423907
Я тут ругал макфу в жёлтой пачке. Она стала хуже. Взял макфу для пиццы. На удивление очень легко замесилось тесто. Может они туда что-то добавляют? Завтра буду печь, узнаю как тянется, и как на вкус
103 423919
>>3907

>Взял макфу


Бариллу надо было.
104 423929
>>3907
какие у неё характеристики? чем она особенная?
105 423930
>>3919
пожри бариллы
106 423936
>>3930

>макфароны

107 423939
>>3929
Очень быстро пропала липкость и набухла клейковина, на руках ни грамма теста, в отличие от жёлтой макафы, воды больше взяла

Рекомендую барилу размочить в ледяной воде и ввести 15% в тесто для пиццы
108 423962
>>3939

>Рекомендую барилу размочить в ледяной воде и ввести 15% в тесто для пиццы


Лучше внутривенно.
020191019101613.jpg1,1 Мб, 3225x2419
109 423978
Начнём выходные с пиццы!
110 423984
>>3978
какой-то незавершённый осетинский пирог вышел

но трамвайчик няшный
111 423985
>>3984
Иди будь толстым где-нибудь в другом месте
112 423986
>>3978
Округлость хорошая, красиво. А срез можешь показать или уже съел?
113 423995
Рейт мою первую осознанную пиццу. Тесто делал по рецепту из прошлого треда >>420346
В рецепте тесто было на две пиццы, но первую я испортил, растянув тесто слишком тонко, в итоге получился сухарь. Вторую ту, что на фото постарался растянуть аккуратнее, да и опыт уже небольшой появился. Пёк в херовой духовке без конвекции и гриля примерно на 300 градусах около 10 минут, выкладывал на слегка теплый противень. Вышло неплохо, но корки и низ жестковаты.
114 423998
>>3995
Слишком толсто
Без названия.jpg12 Кб, 225x225
115 423999
>>3995

>Вышло неплохо, но корки и низ жестковаты.


Я тоже наслушался местных и начал пиццу заносить в уже нагретую духовку. В итоге 10 минут и корки внизу, что бабушка не ужует. Вернулся к старому методу и сую пиццу в холодную духовку, +200+220 и пеку 20 минут. Пицца выходит просто zajebiście
116 424000

>10 минут


>20 минут


Вы ебанутые или у вас духовки не вывозят или тесто 2 пальца толщиной? 5 минут и готово
117 424002
>>3998
Ты про тесто ближе к центру пиццы? Да, это я проебался когда тесто растягивал.

>>3999
В следующий раз сделаю такой же замес и попробую одну в холодную духовку, а вторую в разогретую, но чуть потоньше растяну и выпеку минут 7 без смазывание корок маслом после первых 3х минут.

>>4000

> или у вас духовки не вывозят


Очевидно же.
IMG20191019153501.jpg295 Кб, 1280x960
118 424003
Я тут конечно смеялся с шизика, который в прошлых тредах утверждал, что спагетти за 20 рублей ничем не хуже, чем итальянские и что все это маркетинговый ход, а мы долбоебы. И что в итоге. Таки дошли руки, взял спагетти фирмы Макфа и Pietro Coricelli. Последние были единственными труЪ итальянскими спагетти в моей мухоссани. Макфа стоит 55, Pietro стоит 69. Поставил варить одновременно. Сварились обе за 7 минут до альденте, ну я еще 1 минутку подержал и получилось самое оно. Специи итальянские травы и туда и туда. По желтку и туда и туда. Сырком сверху присыпал и туда и туда. Бекончика и туда и туда. В итоге дал попробовать всей семье и каждый сказал, что тарелка с Pietro Coricelli куда вкуснее, чем та что была с Макфой. Так что, пошел как ты нахуй, пидорас, хейтящий итальянские спагетти. Ссу тебе на лицо и заливаю твой пиздливый рот теплой мочой.
119 424014
>>4000
Бледное тесто жрать? За пять минут румяного теста на 300 С не будет. Либо опровергни фотуой своей пиццы.
120 424015
>>4014
А за 10 и тем более 20 у тебя сыр спечётся в корку напоминаю, что в 2 этапа пекут только куколды и петучи
121 424021
>>4003
А перед ты сказал какие итальянские а какие российские, знаем мы это тупое мышление, надо было поменять тарелки местами для чистоты эксперимента, да и ваще твой пезпруфный пук мало чего значит, люди тут на собственном опыте убеждались что макфа качественный продукт делает, что тесто что макароны.
122 424026
>>4015
Жду фотографии твоей румяной пиццы. А стоп. Это же лоток — говно твоя пицца.
123 424028
>>4026
Да как скажешь, лол, продолжай хуярить тесто в 2 пальца толщиной и печь по пол часа в дохлой духовке, или выдрючиваться с запеканием в 2 этапа ШТОБЫ ФОТОЧКА ВЫШЛА КРАСИВАЯ И НИДАЙ БОХ НА АНИМЕШНОМ ФОРУМЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК НЕ ОБОССАЛИ!
124 424031
>>4003

>В итоге дал попробовать всей семье и каждый сказал, что тарелка с Pietro Coricelli куда вкуснее, чем та что была с Макфой.


Двачую этого >>4021, наверняка рецензенты были предвзяты. Твоя риторика ("куда вкуснее", хотя макфа - это не каждый день, чтоб быть намного хуже) наводит на такие мысли
125 424058
>>4028
Выдрючиваюсь в запекания в два этапа. Дело не в фоточке, тесто так вкуснее. Как борта, так и дно.
126 424061
>>4058
Поздравляю, ты куколд. Пожалуй, продолжу запекать 5 минут на 300° и "жрать бледное тесто"(С)
Продолжай держать меня в курсе, как тебе вкуснее, до меня это очень важно.
127 424062
А что плохого в бледном тесте ?
128 424063
>>4062
Куколду никрасива
129 424065
>>4063
Говноед не видит разницы. Неудивительно.
>>4062
Вкус хуже.
130 424067
>>4065
Да у тебя жи РЕАКЦИЯ МАЛЯРА, кук
131 424068
Какие же мы руснявые агрессивные! Ведь мы пиццу делаем, как можно быть таким злыми! Добавляйте марихуану в топинг и будет все хорошо
132 424069
>>4067
Во, начал понимать.
>>4063
Эллочка, ты бы хоть словарь купила. Неуместное употребление слов очень глупо. И да, трипкод ты не ставишь, чтобы свою тупость скрыть? Можешь не стараться, и так все понятно: не может быть двух таких идиотов на одном форуме.
133 424070
>>4069

>я никуколд никуколд, ну ребята!....


Псевдокассирша, пожалуйста.
>>4069

>И да, трипкод ты не ставишь, чтобы свою тупость скрыть?


Не считаю необходимым за пределами гкд
Я, вроде, постов 5 назад намекнул, что мне неинтересно мнение куколда, а ты всё не унимаешься. Не можешь смириться с тем что В ИНТЕРНЕТЕ КТО-ТО НЕПРАВ?
134 424075
>>3985
Но ты же видишь, что вот эти жалкие кругляши кобаски лежат как-бы отдельно от пирога? Края загнулись и тд. Неужели сложно было сперва раскидать начинку, а уже потом сверху сырком присыпать?
135 424076
>>3999

>В итоге 10 минут



Зачем пиццу в угли превращать? нормальное время 7-8 минут
136 424079
>>4075
И сварить колбасу. Слишком жирно пишешь.
137 424080
>>4070

>ну ребята


Кек. Иллюзия толпы? Нет, ты один такой туповатый.

>Не можешь смириться


Дурачок, я над тобой ржу. Что тебе объяснять то, как бисер метать.
138 424081
Всё по-кругу. Опять пельменесрач.
фш1.jpg130 Кб, 1000x1000
139 424086
>>4021
>>4031
Никому ничего не сообщалось, манька. Уйди уже и уймись. Даже Макфа не может конкурировать с итальянским продуктом, а ты, шизло, тут внушал что простые за 20 рублей макароны ничем не хуже итальянских, хотя они даже макфе проигрывают. Еще попробую найти Щебекинские, говорят они круче макфы. Вот и сравню их с Пьетро. Так что продолжил наполнять твой пиздливый рот теплой уриной.
140 424087
>>4028

>Да как скажешь, лол, продолжай хуярить тесто в 2 пальца толщиной и печь по пол часа в дохлой духовке,



Ну ты то не по пол часа печешь, а 5 минут и этого достаточно. Поэтому твоя корка бледная как не знаю что бгг лошара уйди уже >>3545
141 424088
>>4080

>Кек. Иллюзия толпы?


Действительно, вдвоём здеся сидим.

>Дурачок, я над тобой ржу


>Ахаха улюлю уруру пук среньк да я проста ржю с тебя эхехе, я тибя затралил мям ну скажи ему


Продолжай держать в курсе
142 424089
>>4087

>бгг лошара


Майонезный король собственной персоной?
143 424090
>>4089
Майонез не ем с 2010 года. Твой детектор сломан, как и понимание как печь пиццу.
144 424093
>>4090

>как и понимание как печь пиццу.


>Одни хуярят тесто в палец толщиной и ебашат по 10-20 минут на 200°


>Другой печет в 2 этапа ШТОБ КОРАЧКА БЫЛА КРАСИВАЯ РИАКЦИЯ МАЛЯРА ТЫ НИПАНИМАИШЬ!


>понимание как печь пиццу


Ваше мнение очень важно для меня, пацаны
145 424094
>>4093
Твое тоже, хуирло с недопеченным бортиком бгг
146 424095
>>4094
Можешь пояснить, как добиться румяного бортика без сырной корки не прибегая к авторским куколдским ужимками с двойным запеканием, или ты чист с дивана кукаретизируешь, а твой уровень -залитый мазиком дошик?
147 424096
>>4087
Твой детектор тоже сломан. ИТТ высирается вот этот говноед >>422201 Тут прекрасно все, особенно его важное мнение с коричневым губами.
148 424097
>>4095
Я тебе еще раз говорю, что мазик не ем с 2010 вообще. Понимаешь? Че ты прицепился к мазику? Чтобы корка была прожаренная, я пеку пиццу 15-20 минут на 180 градусах и начиная с холодной печи. Так пиздато в моем случае выходит. Когда я в уже раскаленную печь кидаю пиццу, то быстро дно становится коркой даже если печь 7 минут и при этом бортик незапеченный впрочем как и вся пицца. У каждого свои духовки и духовые печи, поэтому каждый вправе выбирать ту систему, в которой ему комфортней. Так что перестань выебываться на тех, кто печет больше по времени, чем ты. Да еще и мазик пихать в тему и не в тему. Собственно как я добился румяного бортика я тебе описал в этом посте.
149 424098
>>4097
За 20 минут что с сыром и топпингами происходит? Не высыхают?
020191020105849.jpg609 Кб, 3225x2419
150 424099
>>3986
Остался со вчерашнего один кусочек. Вот срез.
82629.jpg82 Кб, 395x395
151 424101
>>4098
При 180-200 градусах нет. Пока духовка разогреется проходит минут 5-7. Получается она печется 13-15 минут на температуре 180-200.

Раз уж тут речь про мазик, наслаждайтесь вот одним "шедевром" :)
https://www.youtube.com/watch?v=tWZd4k4bzsQ

Кстати раз тут один непоседливый анон затронул майонез, я бы хотел спрсоить местных анонов, почему люди суют в пиццу да и вообще даже в жаренную картошку его? Что он дает кроме лишних калорий и трансжиров? Как по мне единственный незазорный вариант использования майонеза это в оливье и прочих салатах типа с крабовыми палочками, но лучше конечно сметанку натуральную.
152 424102
>>4101

> Что он дает кроме лишних калорий и трансжиров?


Масло и так любимую говноедами НАЖОРИСТОСТЬ. Майонез - это холодный соус.
153 424104
>>4096
Публично признавшийся в полировании шоколадных глазьев кук что-то там квохчет о коричневых губах, боже, какая ирония
>>4097

>Я тебе еще раз говорю, что мазик не ем с 2010 вообще. Понимаешь? Че ты прицепился к мазику?


Ты мне напомнил майонезного короля своими шизоидными высерами
Ок, я тебя услышал. Однако канон- раскочегарить печь по максимуму и запекать буквально несколько минут. Не собираюсь отходить от него ради похвалы очколиза с анонимного форума. Так что нехуй мне что-то вякать менторским тоном через губу про понимание
154 424106
>>4079

>сварить колбасу


@

>Варить - приготовлять (пищу) кипячением.



Ты вот совсем дебил?
155 424107
>>4101

>даже в жаренную картошку его?


Канон - на родине картошки фри самый классический соус к ней - майо. Про трансжиры это какие-то пидорахинские байки, их туда абсолютно бессмысленно добавлять.
156 424108
>>4101
Это вкусовая наркомания пидорашья. Сладенький чаек, маянезик, все супы с веггетой, и прочее. Они не могут найти в себе волю отказаться от наркомании и очистит я рецепторам вкуса и обаяния от тяжёлых, вкусов и начать ощущать всю политру вкусов натуральных продуктов и блюд. Это лень и не желание интересно жить, открывать что-то новое
157 424109
>>4108
Итальяшки на каждый стол ебучую вегетту ставят. В Болгарии в каждый сука сыр сыпят. В рф даже в столовке не вижу вегетту. Видимо европейцы бОльшие пидорахи.

Майонезик также всеюду в европе суют: к картофелю фри, в шницелям из свинины в Германии. Тоже пидорахи.
158 424111
>>4101

>майонез


>трансжиров



Майонез:
-растительное масло
-яичный желток
-уксуса и/или лимонный сок
-сахар
-поваренная соль

Что из этого трансжиры?
dsc07107.jpg69 Кб, 800x457
159 424112
>>4111
Ты реально настолько глуп и туп, что думаешь, что состав майонеза именно такой, какой ты написал в своем посте?
160 424113
>>4109
Никто в Европе не сует майонез никуда, успокойся. Только в Польше такое можно заметить. Чтобы картоху фри в маойонез обмакивали те же немцы вут? Что ты там куришь?
161 424114
Двачую этих >>4107 >>4109
У пидорашек сейчас наоборот модно хейтить майонез. Взять хотя бы этот тред — трансжиры какие-то выдумали, хотя в мазике их содержание не превышает 1%. Ну и да, всюду покупные соусы добавляют обычно студенты и другие бедные люди, у которых нет денег на Бариллу, свежие помидоры, пармезан и другие изыски
162 424115
>>4107
>>4109
>>4114
Че ты там сам себя двачуешь, дурачок? Ты бы хоть почитал что такое вегетта блядь это не майонез и даже не его подобие.
https://www.vegeta.ru/ru/produkty/univiersalnyie-pripravy/vegeta-univiersalnaia-priprava
163 424116
>>4112
Дебс, по-твоему, трансжиры содержатся в воде, загустителе, сорбиновой кислоте или красителе?
5511ф.png7 Кб, 638x282
164 424117
>>4116
Они прямо в твоей голове содержатся, поэтому ты такой тупой.
166 424119
>>4117
Не отходи от темы. Ты в этом посте >>4112 намекнул, что трансжиры содержатся в воде, загустителе, сорбиновой кислоте или красителе. Соси хуй, тупорылое пидорашкинское уёбище.
167 424120
>>4118
Что мне изучать в каком-то копирайтерском-рерайтерском высере с сайта BIT.UA? Это для тебя авторитетный источник? Ебать долбоёб.
168 424122
>>4113
Манямирок пошёл по швам? Ну сгоняй в Германию, закажи шницель, посмотри какой соус к нему принесут.

А про картофель фри есть цитата, небось пидорахи придумали, потому оригинал тут же.

Винсент: А знаешь что они там в Голландии льют на картошку фри вместо кетчупа?
Джулс: Что?
Винсент: Майонез!
Джулс: Черт подери!
Винсент: Я сам видел, как они это делают. Просто заливают все этим дерьмом.

Vincent: You know what they put on French fries in Holland instead of ketchup?
Jules: What?
Vincent: Mayonnaise.
Jules: Goddamn.
Vincent: I've seen 'em do it, man. They fuckin' drown 'em in that shit.
169 424123
>>4122
Никто не льет на картоху майонез пидораха. Но ты продолжай дальше оправдывать свое пожирание мазика, приводя цитаты тупых американцев.

Мимо из Эйндховена
170 424124
>>4117
Алсо, проверь ради интереса количество трансжиров в сливочном масле, безмозглый пидоран.
ahahah-youre-so.jpg34 Кб, 600x400
171 424125
чет орнул как в треде полыхнула пидорашка и начала приводить цитатки и доказательства что европейцы тоже оказывается пидорахи и жрут майонез, поэтому дескать и я буду. ахаха ну и даун блядь. еще и голландцы у него жрут майонез блядь вухахаха клинический идиот просто блядь
172 424126
>>4123
>>4125
Как хохлам не бомбит, лол.
348s.jpg17 Кб, 348x348
173 424127
>>4123

>Мимо из Эйндховен


И пруф будет что нет мазика?
174 424130
>>4126
>>4127
Уже и хохлы кажутся. Классический пидорашка. Так а ты пруф еще принеси, что итальянцы в пиццу кладут мазик. Да не поверишь, но такие пруфы есть. Только вот ты кидаешь исключение из правил, а не тренды. В то время как в СНГ параше совать майонезик во все что только можно и нельзя - национальный тренд.
175 424133
>>4130
Теперь уже исключение. Мы прошли с нашим свинявым другом целый путь от мам скажи им никлалут Святые майоне до это исключение. Ничего, скоро у свинки манямир окончательно треснет.
176 424134
>>4130
ой бля, семенофобия пошла, и пруфов про родину фри я видимо не увижу
177 424135
>>4134
это ты под одним айпи пытаешься доказать что ты не семен?
178 424136
Накидаю я исключений
А будешь в Ливерпуле, заглядывай за картошечкой с мазиком что по акции. https://explore-liverpool.com/dutch-inspired-artisan-chip-shop-to-arrive-at-mann-island/

Visitors from 12.00pm will receive a FREE cone of the Dutch-inspired “twice fried” chips, along with a dip of choice, which includes the Netherlands famous “Frites’ sauce -a light, tangy mayo.

Англичане тоже пидорахи и наговаривают на голландцев.
IMG20191020161712-01.jpeg422 Кб, 750x1000
179 424139
>>3995
Попытка номер 2.

Делал всё так же как вчера, но выпекал 6.5 минут вместо 10 и не смазывал борт маслом, итог - практически идеальное на мой вкус пропеченное, нежное и воздушное тесто без жесткой корки.
180 424141
>>4139
Что это белое? Сыр? Почему не плавится?
181 424143
>>4141
Кубики? Это фета - она не плавится.
182 424144
>>4143
И как он тебе? Мне как то горячий фета не зашёл.
183 424145
>>4144
Мне нравится, заметил только, что вместе с ним нет смысла добавлять еще один сыр с ярким вкусом - фета его все равно перебьет, достаточно просто моцареллы, плюс красный лук своей сладостью хорошо балансит солёную фету.
Тащемта, я частично пародировал пиццу из одной местной пиццерии, так что заранее понимал какой будет вкус.
sage 184 424175
Обоссал всех мазикодрочеров и их подсосов. Животные.
185 424181
>>4139

>выпекал 6.5 минут


>идеальное пропеченное, нежное и воздушное тесто



Аноны, поздравляю, мы научили этого пидорана делать пиццу.
Расходимся.
20191020205844.jpg22 Кб, 186x158
186 424187
>>4139
Не могу развидеть
187 424250
>>4175
Опять тебе говна не дали, злой как сука.
188 424276
>>4086
Всем нравится макфа а ты просто школьник думающий - "заграничное значит вкуснее" и жрёшь свою бариллу с этими молитвами, вон тут анон прекрасную пиццу пёк из макфы а ты всё дрочишь на заграничную муку, ты рукожоп и все свои кулинарные обсёры списываешь на некачественные ингредиенты, особенно сказку про "макароны жрали всей семьёй" выдумал же не поленился, прямо толпа дегустаторов собралась и давай макароны от макарон отличать))
189 424283
>>4114
Мда судить о достатке по соусам, ты там на последние деньги майонез покупаешь или на оставшиеся после помидор и бариллы?
15716569850700.jpg91 Кб, 453x604
190 424287
>>4181

>Аноны, поздравляю, мы научили этого пидорана делать пиццу.


>Расходимся.

191 424294
Это гельминт столовача, или этот глист >>4287
живет только в пиццаче?
sage 192 424302
>>4086
Макфу как и макарошки за 20 рублей форсит местный нищееб, он хе хейтит итальянские (хотя их даже не пробовал). Он по всем тредам растекается со своей шизой. Сейчас почему-то решил в пиццац заскочить. Рекомендую игнорировать убогого.
193 424307
>>4276
Я тот кто пек из макафы, но макароны макфа отстой, и мука в жёлтой пачке стала хуже. Такого же качества есть другие дешёвые марки. Джва года назад или 4 макфа была хорошая, я не чувствовал разницы с малттиглиати.
194 424310
>>4302
Хуя фантазёр.
195 424338
>>4294
С боевыми картинками, вроде, чист пицачерский
196 424349
Мне кстати нравится слоёное тесто, почему нигде не пекут пиццу из слоёного теста? точно также намазал кетчупом сыра натёр колбасы нарезал и помидор.
197 424352
>>4349
Почему не пекут? Пекут. Я раньше часто делал, с кекчупом, сосисками и домашними солёными грибами. Сверху российским сыром.
198 424354
>>4352
А щас почему не делаешь?
199 424355
>>4354
Я такую пиццу делал когда не умел в классическое тесто для пиццы. Теперь умею. Самому делать слоёное тесто гемморой, нужно покупать. А тесто для пиццы делается в миксер без моего участия, включил и готово, никаких сложностей.
200 424356
>>4355
Я до сих пор не умею, слоёное да покупаю только суховатая пицца получается, зато возиться не надо долго.
201 424357
Из слоеного теста пирожки вкусные получаются. Быстренько измельчаешь яблоки в блендере, томишь на сковороде со сливочным маслом, сахаром и корицей минут 10, потом оборачиваешь полученное в конверты из готового теста, засовываешь в духовку на 20 минут и охуеваешь от этого великолепия... надо бы завтра сделать
202 424365
>>4307

>Я тот кто пек из макафы, но макароны макфа отстой


Не ты один, фрателло.

Мука у макфы неплоха, а вот макфароны - днище. Не покупаем это.
203 424367
>>4349

>почему нигде не пекут пиццу из слоёного теста?



от Болгарии до Кавказа пекут с местными рассольными сырами
204 424368
>>4357
туда еще немного изюма... и измельчённый орех (например абрикосовая косточка) просится
205 424386
А состав слоёного теста из магазина известен? Там ведь маргарин от которого болезни
206 424387
>>4386
Все болезни у тебя в голове, всю жизнь люди ели слоёное тесто и живы здоровы.
207 424390
>>4357
Два чая, точно так же делаю, только яблоки режу слайсами и формирую не пирожки, а один целый пирог - лучший десерт, из всего что я когда-либо ел. С песочным тестом, кстати, тоже годнота получается.
208 424392
>>4365
Регулярно беру макароны макфа, пикрелейтед. Цвет у макарошек правильный — серовато мучнистый. При этом всегда есть на выбор и другие производители — на пике остатки, ещё были итальянские какие-то. Макфа среди как минимум не хуже.
209 424399
>>4392
теперь понятно почему я чуть не проблевался от этих серо-бурых макфарон.
спасибо анончик, никогда не буду брать эту подъёбку
image.png688 Кб, 634x800
210 424400
>>4392

>Al dente 9 min


А теперь сравни с Бариллой, у которой конкилье ригате готовится 12 минут, т.е. макфовское говно разваривается гораздо быстрее
211 424401
>>4399
Если бы ты ел хоть раз нормальные макароны ты бы знал, что серовато-мучнистого цвета одни из лучших макарон. Спагетти, конечно, такие обычно не делают, но другие виды да. Я спецом по такому цвету искал макароны, чтобы хоть как-то приблизиться к тому, что ел в Италии, закупаясь в местном магазине. Им конечно далеко до хороших итальянских, которые в РФ не найдешь, но все же неплохие.

>>4400
Маркетолухам веришь? Очевидно, что на упаковке пишут исходя из предпочтений целевой группы. Барилла имеет все же итальянские корни, потому время указывают как у них. А макфа на русопотребителя разваренных макарон ориентированы. Варить по вермени на упаковке это какой-то дебилизм — нужно всегда проверять и самостоятельно оценивать какую степень готовности лично ты хочешь получить.
212 424402
>>4401

> Барилла имеет все же итальянские корни, потому время указывают как у них. А макфа на русопотребителя разваренных макарон ориентированы.


Т.е. по факту Макфа ЕЩЕ быстрее разваривается? Понятно.
213 424403
>>4400
Там ещё прикол в том, что макфа по-факту готовится быстрее, чем написано на пачке.
Гранд паста, кстати, пижже макфы, по крайней мере раньше была знаю что один завод
214 424406
>>4402
Дело не в скорости разваривания. Что это за идиотский критерий? Дело во вкусе, который ты получишь. Даже если он за две минуты готовится, это только плюс — вон как капеллини, пару минут и заебца. Дело в том, чтобы макарошки не разварились, а остались альденте. Потому, кукаретик, засунь свое время, указанное на пачке, себе в жопу.
215 424408
Сам я неместный.
А это нормально, что макароносрач развертывается именно в пиццаче?
То есть за макароносрач почитать интересно и мне (сам я макаронов не ем вообще), но нужно ли сраться за макароны именно в пиццаче?
216 424409
Вообще не в тему, но макарон из твердых сортов пшеницы готовить легко и просто, можно не бояться ошибаться так как это не очень критично будет для вкуса. То ли дело макарон из мягких сортов - переварить легче легкого, недоварить тож несложно и в обоих случаях будет что-то несьедобное типа соплей или сырое тесто прилипающее к зубам, а если получится каким-то чудесным образом поймать степень полной готовности то выходит весьма годный по вкусу макарон, базарю.
217 424418
>>4400
Ты чо ёбнутый? разваривается быстрее или медленнее ты по этим критериям судишь? если ты варишь ведро макарон на всю неделю то понятно дело когда засыпаешь вода остывает и получается дольше, ваще какие-то споры ебнутые разваривается недоваривается вам что сука по 10лет или вы умственно отсталые? у меня последний раз макароны разваривались или слипались когда ещё в школе учился и только начинал самостоятельно готовить, блядь вы варку ёбаных макарон ставите как нечто сложное хотя это самый простой гарнир, тебе дебил промытый хоть итальянские хоть французские макароны дай ты всеравно накосячешь, посмотрят ролик на ютубе как пасту балонезе делают и всё давай пальцы гнуть, я уже по бариле* просто выкупаю долбаёбов 20летних у которых мозг как губка любой рекламный пук впитывает а самостоятельно мыслить не в состояние, хули поколение "лол кек пук" таращатся в свои смартфоны целый день и деградируют, правильно тут говорят "пожри барилы".
218 424419
>>4418
Валерьянки выпей, ебанутый любитель макфы. Варить макароны нужно столько, сколько указано на упаковке. Очевидно, что макфа разварится быстрее, чем барилла, у которой рекомендуемое время готовки выше. Не знаю, что ты там пытался высрать в своей простыне, твой поток сознания без знаков препинания читать затруднительно. Пожри макфы, чмо! :)
219 424421
Пиздос, вкатился в ваш тред впервые. Не знаю, как у вас может тесто не получится.
Делал тесто из макфоской муки из желтой пачки, дрожей сафовских, по рецепту из шапки, вымешал, расстоял на батарее почти 2 часа, перевернул противень из нержавейки, растянул руками на нем тесто с толщиной около 2-3 мм (все нормально растягивается, ничего не рвется) диаметром около 30 см, смазал соусом из шапки, кинул колбапсы, оливок, моцарелки и сыра нормального.
Разогрел духовку с краном открытым до максимума около 15 мин.(плита газовая гефест, коих миллионы на кухнях стоят), сунул в серединку противень с пиццой, засек на мобиле 7 минут.
После истечения времени вынул пиццу, дал ей отстояться минут 5 и заточил с кофеем.
Тесто мягкое, слегка подрумяненное снизу, 7 минут в самый раз хватает. АХ да, теста из шапки треда, хватает на два 30см коржа толщиной 2-3 мм в самый раз.
220 424422
>>4419

>Варить макароны нужно столько, сколько указано на упаковке


пожри барилы даун
221 424423
>>4422
пожри макфы, чмо
222 424426
>>4422
>>4423
пожрите каза ринальди ручной лепки, дегенераты
IMG20191022134632.jpg1,8 Мб, 3264x2448
223 424429
Бариллу я просто ем без всего, чтоб насладится чистейшим ярко выраженным вкусом спаггетти. Немного только оливкового масла
224 424430
>>4429
Хоть кетчуп спизди из магазина, совсем как-то убого жрать пустые макароны.
225 424432
>>4408
Нормально. Ибо лучшее тесто для пиццы получается из муки твёрдых сортов пшеницы, как и макароны. И вообще тут ориентир божественная Италия
226 424433
>>4421
Поздравляю бро. Это счастье
227 424434
>>4430
Пидоранька, сгинь пожалуйста. Спагетти заправлены оливковым маслом Монини. Вкус 10/10.
У меня занотовлено 40 литров помидорного соуса, какой к хрена кетчуп. Нахер мне крахмал крашеный
228 424435
>>4434

>занотовлено 40 литров помидорного соуса


Ебать ты пидораха совковая, всё лето поди раком по огороду ползал чтобы кетчупа наварить, щас в магазине полно кетчупов вкусных а ты какой-то тухляк будешь из погреба жрать, ну ладно твоё дело баба срака, кстати нахуй ты маслом макароны заправляешь ты совсем дебил? масло добавляют чуть чуть чтобы не слипалось, пиздец ты ты внатуре быдло ссаное, барилу с оливковым маслом как итолянец жрёшьахахахах)))) представил лицо дауна такой бэлисимо и пальцы свои облизывает наябывая лапшу вилкой сука ахахахахах)))))))))))))))))))))))))))) АХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХАХ)))))))))))))))))))))))))))))))))))))
я думал такие снобы уже вымерли оказывается они ещё ползают)) ты это кстати бокал вина для аппетита выпиваешь перед употреблением пасты? я думаю брандо белое будет самый раз или чо пидораха можно и 777 ёбнуть ахахахаха ты же блядь без этикетки хуй чо отличишь свинья ахахах0))) поржал поржал ух как весело))
229 424436
>>4426

>каза ринальди ручной лепки


пожри мой хуй, тупорылый гой
230 424437
>>4435
Стрептококк-кун опять выходит на связь!

>>4434

> Нахер мне крахмал крашеный


Я из нищетреда сам. В общем, только пасту покупаю.
Никаких "кечуков" и "(магазинных) соусов"! Только паста ещё может быть неиспохабленной, а любой (магазинный) кечук или "соус" - крахмал крашеный (и это в самом лучшем случае).
231 424438
>>4437

>Стрептококк-кун опять выходит на связь!


Майонезный король!
image.png1,3 Мб, 1024x768
232 424439
>>4435

> ну ладно твоё дело баба срака, кстати нахуй ты маслом макароны заправляешь ты совсем дебил? масло добавляют чуть чуть чтобы не слипалось, пиздец ты ты внатуре быдло ссаное, барилу с оливковым маслом как итолянец жрёшьахахахах)))) представил лицо дауна такой бэлисимо и пальцы свои облизывает наябывая лапшу вилкой сука ахахахахах))))))))))))))))))))))))))))


ссссука, с этого проиграл)) спасибо, анончик, ты жжешь
image.png505 Кб, 3177x893
233 424441
>>4429

>Бариллу я просто ем без всего, чтоб насладится чистейшим ярко выраженным вкусом спаггетти.


твою бариллу, скорее всего, таджики в подмосковье делали (сфоткай тыльную сторону с датой изготовления). так что скорей выкидывай её, а то ещё люди недайбох подумают, что ты не тру итольянец))
234 424442
>>4441

>Солнечногорск, Бутырский тупик д1.


Ну зачем же ты так сразу его приложил, человек набил полное брюхо итальянскими макаронами а теперь резко узнал что итальянские макароны сделаны не в италии, это же ужасно!
235 424444
Макфа лучшие макароны, вопрос закрыт.
236 424445
>>4444

>Макфа лучшие макароны


После Бариллы.
237 424447
>>4435
а что плохого быть снобом. я например не выебываюсь, очень уважаю итальянскую кухню, простую народную, вино не пью, дача мне не нужна. помидоры брал сентябские на базаре и наделал помидорной массы. Что здесь плохого? делается очень просто. мне это интересно, ну как хобби. Масло конечно же я добавляю для запаха. по специальности я инженер технолог и знаю технологов делающих кетчупы. это сплошной фэйк.
Ты раздул свои фантазии и сам себя рассмешил. молодец
238 424455
>>4447
так чё ты там, проверил изготовителя своей пачки Бариллы? чего отмалчиваешься?))
239 424471
>>4447

>а что плохого быть снобом


в гейропе если только, там пидоры всех мастей в почёте

> я


головка от хуя

>очень уважаю итальянскую кухню


и финский санузел

>наделал помидорной массы. Что здесь плохого?


ничего, тупо конечно учитывая что магазинные полки завалены всевозможными соусами и кетчупами

>Масло конечно же я добавляю для запаха


ещё раз убедился в твоей гениальности клоун бля ахахаха))))))

> по специальности я инженер технолог и знаю технологов делающих кетчупы


даже если ты не пиздишь то технологию всеравно не знаешь

>Ты раздул свои фантазии и сам себя рассмешил


без тебя бы этого не получилось

>молодец


спасибо, пиши ещё
ПОЖРИ БАРИЛЛЫ)))
240 424473
>>4433
Спасибо, теперь буду почаще делать такие лепешки, а то всегда мимо треда ходил, думая что для нормальной пиццы надо спецоборудование за много денех.
241 424479
>>4471
Хорошо тебя корчит. Стопроцентный россиянец
242 424482
https://www.youtube.com/user/BarillaRussia
Хороший канал про правильные макароны
sage 243 424484
>>4479

>пук


шимпанзе порвалось
P91022-231410.jpg3 Мб, 3000x4000
244 424490
А сколько у вас барилла стоит?
245 424495
>>4490
Без скидочки 89.90, со скидочкой 54.90.
Так и живём от скидочки до скидочки.
246 424497
>>4495
лайфхак: во время скидочек закупаешь полную тележку Бариллы и идешь довольный домой предвкушая настоящее итальянское наслаждение. на кассе еще успеешь пару тянок выебать (они как увидят твои итольянские макароны, так сразу на хуй прыгнут)
sage 247 424500
Да попустись ты уже, шизло. Изначальный спор был лучше барила макфы или нет. Да, барила лучше, всё. И да, контора итальянская, похуй где делается. XXI век на дворе, постиндастриал, децентрализация.
Не кормите этого ебаната, как дети. Это майонезный король с ГКД, довен, жрущий бичпакеты с кетчупнезом
248 424503
>>4500
Барилла не лучше макфы. Подтверждаю тут >>424499. Вот эта макфа >>4392
sage 249 424504
>>4503
Нет, это гранд паста. Она лучше макфы. С барилой не сравнивал.
250 424509
>>4500

>И да, контора итальянская, похуй где делается. XXI век на дворе, постиндастриал, децентрализация.


>И да, контора итальянская, похуй где делается.


произведенная в подмосковье итольянская Барилла по вкусовым качествам не отличается от Макфы. настоящая — да, вкуснее
sage 251 424518
>>4509
С точки зрения майонезного говножуя -безусловно. А так банально по времени приготовления различается. По вкусу, собственно, тоже.
252 424520
>>4504
Как может быть макфа лучше макфы? Это один завод, одна мука.
253 424523
>>4509
Я макаронов никогда не покупал, но в этот раз точно пойду за «Макфу» покупать. Макароны для народа!
sage 254 424526
>>4520
Разное сырье, разная технология, дегенерат тупой?
255 424529
>>4518

>С точки зрения майонезного говножуя -безусловно.


Так если для тебя она по вкусу, как Макфа, чё ты на Бариллу тратишься, лох? Ору с дауна))
256 424530
>>4429
>>4441
>>4500

>И да, контора итальянская, похуй где делается. XXI век на дворе, постиндастриал, децентрализация.


чё, таки проверил свою упаковочку итольянской Бариллы, да? пошли манёвры-то!))) "итольянское не нужнО!!! технологии те же!")
257 424531
>>4526
Подтверждай свои слова или пиздобол. Только рекламу не надо тащить.
sage 258 424546
>>4531
В прошлом треде экспериментом подтвердил.
259 424551
>>4500

>ааарряяя барила лучше я так сказал, похуй что её сделали из дерьма в подвале, ведь главное же что коробочка барила, почему барила лучше да потому что это барилаааааааааа


Нормально так школьник бомбанул.
260 424553
Барилла — это лучшее, что случалось с пиццачем. Заранее предлагаю шабку юбилейного 20-го треда посвятить Барилле. Используйте ее в качестве топпинга для пиццы, чтобы легитимно было!
изображение.png2,5 Мб, 1280x720
sage 261 424554
262 424555
>>4554
Это барилла?
263 424556
>>4555
Это макфа.
264 424567
Раньше макфа хорошая была. Теперь её удешевляют постепенно. Многие аноны с развитым вкусом это чувствуют. А Барилла держит марку, ибо известна всему миру, контроль качества на высоте. Беру по акции всегда Бариллу
265 424572
>>4546

>как может быть макфа лучше макфы


>Разное сырье, разная технология


>В прошлом треде экспериментом подтвердил



Ты ебанутый.
266 424573
>>4572
Нет ты
image (3).jpg81 Кб, 601x532
267 424574
>>4567
Вот этот >>4429 у тебя с развитым вкусом, лол? Который макарошки с маслицем и ыышницей. Сразу видно развитый вкус пикрелейтед, ага. Это уже за гранью добра и зла.
268 424575
>>4573
Как ты блядь экспериментом подтвердишь разницу сырья и технологии? Ты вообще понимаешь о чем пишешь?
eltoro.jpg20 Кб, 252x790
269 424579
>>4434

>оливковым маслом Монини


не буду хаять твой выбор, но ты наверняка просто не пробовал масло El Toro
вот это топчик! богатый вкус!
IMG20190818192133.jpeg2,5 Мб, 2304x1728
270 424581
Пеку на глиняном камне для выпечки 6 минут в среднем. В тесто добавляю масло оливковое, настаиваю в холодильнике сутки где-то. Получается не хуже, чем ресторанах. Навсегда забыл о доставке.
IMG20190818192041.jpeg2,3 Мб, 2304x1728
271 424582
>>4581
Вот сбоку, в разрезе нет. Может выложу, когда буду делать в следующий раз. Даже не знал про существование пиццетреда вашего, буду теперь чаще вкатываться. Ем шебекенские
272 424591
>>4581
Очень хорошо. Молодца. Покажи еще дно.
273 424592
>>4579
Что то что это хуйня не нужная, оверпрайснутая параша для снобов, хотя всяким позёрам типо того дауна с барилой который дрочит на италию должно зайти, главное пиар и реклама, кстати вообще бывали в италии? там пиздец мухосранк если что, у нас такие дома называют аварийными и сносят к хуям давая людям квартиры в новых домах а в италии всякие полуразвалившиеся хижины берегут, они называют свои трущобы - исторический квартал, тупо нету денег на снос и строительство современных домов, а пидорахи которые в лучшем случае там были 1раз обмазываются барилой и дрочат на развалившиеся домики, а центральные улицы это ваще ржака 3 этажные хрущевки бляядь как у нас в поселке городского типа.
274 424593
275 424594
>>4581
Класс, скорей бы суббота. Я по субботам пеку
276 424595
>>4593
У тебя рот в барилле.
277 424607
>>4595
я знаю
278 424610
Какую же хуйню делают в додо. Купил пепперони, сухое соленое говно.
Держу вас в курсе.
279 424611
>>4582

>Ем шебекенские


После такого можешь сюда не возвращаться! Здесь только ценители итольянских макарон сидят
280 424612
>>4611
Он имел в виду естественно la pasta scebechiniana, DOP.
281 424613
>>4610
попробуй Империя пиццы "Крымская"
282 424615
>>4610
а я хочу устроится туда пиццайло
s1200.jpg95 Кб, 1024x682
283 424628
>>4592

>оливыч


>хуйня не нужная



Я тоже так думал раньше, пока не купил El Toro. Это реально офигенное масло, причем испанское. Так шта твой дроч на аппенинский сапожок - вообще ни о чём.
284 424629
>>4581
Выглядит заебок, ставлю лай если фото не пижженое.
IMG20191023205622.jpg623 Кб, 1627x2075
285 424648
>>4629
Вот те суп рабочего места. Без пиццули, к сожалению.
286 424678
>>4628
Херня, олейна с добавлением оливковова масла лучше или альтера например тоже супер.
Без названия (2).jpeg7 Кб, 190x265
287 424680
>>4678

> с добавлением оливковова


Ага, но самый топ - пикрелейтед
288 424681
>>4680
Толсто, я тебе нормальные масла назвал, а ты хуету показываешь, подделку под сливочное масло, не удивлюсь что ты такое ешь.
1023.jpg74 Кб, 670x670
289 424685
>>4648
Всё, ты принят в клуб.
290 424696
.
291 424700
>>4613
Тралишь или серьезно?
>>4615
Работа- это работа. Устраивайся. И у сухого солёного говна есть свои поклонники.
292 424711
>>4681
Маспо - подсолнуховое масло с добавлением коровьего. Названные тобой - подсолнуховое с добавлением оливкового. Совсем не похоже, да?
Оливковое масло используют у нас для вкуса и аромата, и в чистом оливковом экстравёрджине этого очевидно много больше чем в ебаном твоём суррогате.
Если хочется нажористости, пожрать подсолнечного масла, чтоб аж харя лоснилась, а какахи сами пулей с жопы вылетали, можно купить подсолнечного по цене 80р/литр и добавить в него 50гр экстравёрджина - получится твой любимый нажористый суррогат.
293 424721
>>4711
Так литр чистого оливкового масла в 8-10 раз дороже растительного, дебс. В спидорашке только сыны депутатов и прочие массквичи могут себе позволить покупать этот оверпрайс по цене вырезки или красной рыбы. Так что смеси масел — хорошая альтернатива для среднеанона
294 424725
Беру Монини за 700 рэ батл, в холодильнике загустевает сильно, оливковая горечь ярко выражена. К вкусу привык и не могу есть подсолнечное. Раньше плевал я от оливкового но незаметно подсел. Лью в барилу и набиваю брюхо. Пресс есть, жму сотку на 6 раз.
тот-самый-сноб-пижон
295 424727
>>4721

>литр чистого оливкового масла в 8-10 раз дороже растительного


Начнём с того, что ты - хуй. Открою сейчас секрет. Ты внимательно читаешь? Глаза хорошо видят, всеми колбочками и палочками? Память работает? Усваяимость включена? Ушки на макушке? Заинтригован? ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, подсолнечное, рапсовое, льняное, конопляное, хлопковое - растительные масла. Всё масло что выжато с растения - растительное. Охуеть, вот это поворот!

> В спидорашке только сыны депутатов и прочие массквичи


Так бы и сказал, что ты нищая хуйня. Живу в сибиру, мажу пицку и макарошки чистым оливычем.

> оверпрайс


А знаешь, почему ты нищий? По тому что тупой. Давай-ка посчитаем. Итак, для того чтобы получить литор твоего суррогата нам нужно 950мл подсолнечного и 50мл оливкового. Берём масло подсолнуха 950 мл за 80р/литор = 76р, и 50гр экстравёрджина по цене 800р/литор (это далеко не самое дешёвое, очень далеко) = 40р. Итого у нас литор твоего любимого маспа за 116р. Сколько там альтера стоит?
А твоё маспо только нажористость и смазку обеспечит, как любое подсолнечное, вкуса и аромата в нём на те самые 5%.
296 424728
>>4721

>оливкового масла


>дороже растительного


кек
297 424730
>>4727

>Всё масло что выжато с растения - растительное. Охуеть, вот это поворот!


Валерьянки выпей, ебанат. Очевидно же, что я имел в виду подсолнечное.

>Сколько там альтера стоит?


80 рублей и стоит, долбоёб.

>Живу в сибиру, мажу пицку и макарошки чистым оливычем.


Дебс живет в пердях и жрёт масло вместо того, чтобы откладывать на переезд в нормальный город. Лол. Надеюсь, не в кредит масло берешь?

>По тому что тупой.


Поумнее тебя буду, даунитос. Ты же в простую орфографию не можешь.
298 424731
>>4727

>как любое подсолнечное, вкуса и аромата в нём на те самые


Только не путай рафинированное и нерафинированное масла. Рафинированное оливковое тоже без запаха и вкуса. Нерафинированное подсолнечное лютая годнота.
299 424741
>>4727

> Открою сейчас секрет. Ты внимательно читаешь? Глаза хорошо видят


дальше читать не стал, очередной долбаёб со справкой италянцем стал, беги барилу хватай по акции, даун
300 424742
>>4730

> 80 рублей и стоит, долбоёб.


Где? В дискаунтере по скидке? От сотни оно стоит, и не за литр, а за 810 мл. Литр будет стоить 132 при ценах на фотографиях.

> Дебс живет в пердях и жрёт масло вместо того, чтобы откладывать на переезд в нормальный город. Лол. Надеюсь, не в кредит масло берешь?


Мне и тута-здеся норм. Нет, могу себе его и так позволить.
301 424743
>>4731
В указанных им маспах рафинированное подсолнуховое и нерафинированное оливковое.
302 424755
>>4742
Ты чё, специально в несколько магазинов сходил масло фоткать? В голос с зажиточного итольянца.
sage 303 424756
>>4742
О моё любимое масло.
304 424759
>>4755
Шёл домой, по пути зашёл. Как оправдываться будешь, пожиратель маспа?
Альзо, кто-нибудь таки пробовал клейковину в тесту добавлять?
305 424763
>>4759
Пробовал.
306 424764
>>4763
Каков результат? Пузыри здоровенные? Тесто лучше тянется?
307 424765
>>4764
Тянется как сопли, такое тесто для самодельной лапши только пойдет.
308 424766
>>4759

>Шёл домой, по пути зашёл.


В несколько магазинов? Понятно. Даже неловко как-то тебя теперь обоссывать, кек, масложор. Просто представил картину — зажиточный боярин-итольянец после школы пошёл по магазинам масла фоткать, шоб анончику из пиццатреда что-то доказать
sage 309 424768
>>4766
А чо вы тут доказываете? Вроде уже доказали что макфа лучшие макароны, сейчас о чём спор?
310 424769
>>4766
То есть аргументы по теме кончились и кроме фиглярства из тебя больше ничего не вытянуть? Официально обоссан. Проходи - не задерживайся.
311 424775
>>4769
Допустим, я в магните масло по 80р. брал. Метнись кабанчиком, сфоткай ценники — тогда и поговорим.
312 424783
У макафы кукурузная крупа качественная. Сегодня ел кашу, ох вкусная и желтинькая. А макароны макафы ох и равно. Да ещё дорогие. Им цена 27руб пачк
а
313 424822
>>4136
Этот прав. Мазик наравне с кепчуком льют на фри, в Бельгии, в Голландии, в Германии. Но это только на фри, вообще мазика в разы меньше жрут, чем в России.

мимо из Амстера
314 424823
>>4555
Это горилла
315 424824
просто ты не ел El Toro
темный ты. необразованный какой-то
316 424827
Ворвался в тхред с правильной пастой и маслом.
Что макфа, что барилла сорта говна, базарю.
317 424828
>>4822

> мимо из Амстера


Пруф дай
318 424829
>>4828
Какой тебе пруф? Три икса в жопе?
319 424831
>>4827
Беру пикрил в красном и белом, итальянские макароны из твердой пшенциы, 49-59р, дешевле и лучше чем говнобарилла которая в основном производится в рф. Оливковое беру там же, 200 с чем то рублей стоит.
320 424834
>>4827
ноунейм говно какое-то, раз даже в Россию не завозят. не позорился бы, лучше бы на Бариллу накопил
321 424839
>>4831
И феррари и фиат делают в Италии, даже названия похожи. Но есть нюанс.(с)
14-spaghettoni-p-2018.jpg78 Кб, 1920x940
sage 322 424846
>>4435
>>4471
Как же сладко порвался дебил, форсящий тут макарошки по 20 рублей, которые по вкусу не хуже итальянских. Сука откуда в тредик набежали дегенераты? Один выше мазик ведрами наяривает, другой 20 рублевые макарошки нахваливает. Поссал на убогого дегенерата.
323 424854
>>4846

>Один выше мазик ведрами наяривает, другой 20 рублевые макарошки нахваливает



Да это один и тот же
324 424859
>>4854

>Да это один и тот же


>322 сообщения


>43 постера


>несколько фотографий пицц


40 Человек обсуждает макароны и один даун тут всё семёнов ищет, ебать ты шизофреник.
325 424861
>>4859

> ебать ты шизофреник


Это побочный эффект от итольянских макарон
sage 326 424864
>>4854

>Да это один и тот же


Похоже на то. Он уже опять начинает семенить, что с дебила взять.
327 424869
>>4839
Да есть ньюанс, такой разницы в макарошках высшего сорта быть не может.
328 424870
>>4829
Питух гамбургский
329 424871
>>4859

>один тут семён



Мы тебя нашли
331 424879
Доложите положняк о
1. муке
2. макаронах
3. маспе
на данный момент.
332 424880
>>4879
1. любая дешевая
2. только итольянская Барилла
3. только сливочное или подсолнечное с добавлением оливкового
333 424883
>>4879
1. Мука Макфа самый оптимальный вариант
2. Из наших Щебекинские, Барилла. Из итальянских любые, они все как один вкуснейшие
3. Оливковое: Монини, Иберика. Подсолнечное: Альтеро
334 424885
>>4883

>все как один вкуснейшие


Ересь. Есть огромная разница между промышленными и артизанальными ручной сборки. И такая же огромная между ручной сборки сухими и свежими.

>Оливковое: Монини


Монини самое дешевое кладбище, говномасло, выжатое промышленным прессом из промушленно собранных мутных оливок со всего ЕС. Хорошее масло не может стоить меньше 8-10 евро за литр, иначе его продают в убыток.
335 424887
>>4885

>Монини самое дешевое кладбище, говномасло, выжатое промышленным прессом из промушленно собранных мутных оливок со всего ЕС. Хорошее масло не может стоить меньше 8-10 евро за литр, иначе его продают в убыток.


Поэтому ты жрешь мазик, вместо оливкового масла?

>Ересь. Есть огромная разница между промышленными и артизанальными ручной сборки. И такая же огромная между ручной сборки сухими и свежими.


Все что привозят в РФ топовые. Ниже 50 рублей я не видел итальянских макарон, в основном от 55 до 120. Причем особой разницы между итальянскими макаронами за 75 и 120 я не вижу, просто вкус немного иной.
336 424889
>>4887

>Поэтому ты жрешь мазик, вместо оливкового масла?


Мазик практически вообще не ем, масло привожу из Италии или заказываю в Испании. Алсо бывают охуенные греческие, но нужно знать поставщика.

>Все что привозят в РФ топовые.


ЛООЛ
Сало полилось из монитора, пощади!
337 424890
щас пожру барилы, выпью стакан оливкого масла и буду искать семёнов!!!
76a18d03-9e7a-4cf5-83a6-4837c630bb66.jpeg186 Кб, 900x1200
338 424891
>>4890
Продолжай семенить, 20рублевый макаронщик.
339 424893
>>4890

>стакан оливкого масла


Подсолнечного, с содержанием оливкового 0,00005%. Оливковое могут себе позволить только Путин и английская королева.
340 424894
>>4883

> Мука Макфа самый оптимальный вариант


В желтой пачке не очень. В белой хорошая. Ещё смотрите где произведена, может быть Челябинск, там был выброс РУТЕНИЯ. Лучше ставропольская макфа.
341 424895
>>4894
У меня как раз Ставропольская. Про Челябинск важная инфа, спс.
342 424896
>>4893
Ну тогда буду бегать с пачкой макарон по улице, размахивать ей и кричать "смотрите что у меня есть это же макароны в италянской упаковке" вот как это дебич))) >>4891
343 424897
>>4894

>там был выброс РУТЕНИЯ


Да прямо в муку был выброс, людей не задело, все живы здоровы.
344 424898
>>4885

> Монини самое дешевое кладбище, говномасло, выжатое промышленным прессом из промушленно собранных мутных оливок со всего Е


А каким ещё прессом жать? Как Челинтано, пятками? И собирать должны только вручную?
345 424900
>>4896
не забудь еще козырнуть оливковым маслом и сфоткаться с ним для тредика, чтоб все видели, какой ты крутой итольянец))
346 424901
>>4898
Да хули это же сноб ебаный, такие и муку вручную перемалывают камнем как в 15веке)) типо нитакой как фсе))) ахахахахаах
347 424902
>>4900
Можно просто в магазине с полной тележкой масла сфоткаться))
spaghetti.jpg3,2 Мб, 2592x1936
348 424904
>>4891
У тебя говно на фото, и ты этого даже не видишь.)
Да, это прискорбно, но даже надпись маде ин итали не защищает от говнопасты.
Запоминай, как должна выглядеть паста среднего качества.
Про топовый продукт в следующий раз.
Итальянец.jpg368 Кб, 700x868
349 424905
Сука, в голосяндру с успешных итальянцев ИТТ. Вы как деловое быдло из мемов, только вместо мобильников и тысячных купюр — фотки макарон и бутылки оливкового масла. Вы бы еще с какой-нибудь итальянской помидоркой в руке фоткались, уахахахаха
350 424908
>>4905
Съеби нахуй, нищета. Жуй там свои макарохи за 20 с маспом.
351 424909
>>4905
Быдлонищ рванул ЛОЛ
oilpress.png600 Кб, 572x760
352 424910
>>4898

>А каким ещё прессом жать?


Таким.

>И собирать должны только вручную?


Речь не про долг, а про качество и вкус.
image.png165 Кб, 526x503
353 424911
>>4909
>>4908
Ухахаха, итольянцам НЕПРИЯТНО! И перефорсы сразу начались. Покидайте ещё фоток с итольянскими макарошками по 1.5 евро/пачка, гурманы))
Пиздец нахуй, макароны у них признак достатка. В голос со спидоранов) Вы же сами себя обоссываете
354 424913
>>4911

>Пиздец нахуй, макароны у них признак достатка.


Это у тебя - любителя макарох за 20, итальянские макароны и чистое оливковое масло признак достатка. А у нас повседневность. Сидим, обсуждаем, но ты и твои нищуки тут орут про оверпрайс, дескать макарохи за 20 это норма, а масло подсолнуха лучше оливкового
sage 355 424914
>>4905
Всё так и есть, полный тред быдла ссаного, эти тупые мартышки повторяют друг за другом типо надо жрать заграничные макарошки, чужое то вкуснее)) тем временем итолянцы им брак с завода в 20раз дороже засылают и ржут там всей италией с этих говноедов, а они тут машут своим говном и хвастаются)) маркетинг работает.
356 424915
>>4914
>>4911
Вы уже друг другу противоречите
sage 357 424916
>>4913

>итальянские макароны и чистое оливковое масло признак достатка


Они и видно что свою бариллу по акции жрёте без всего, просто миска с пустыми макаронами и блядь сидите наслаждаетесь вкусом макарон созерцая бутылку оливкого масла на столе))) ахахахахах блядь такие дебилы реально)))
358 424917
Реально кто-то купился на новые марки отечественных фабрик. Я хуею, какие тупые люди бывают. Надписи по-русски на упаковке убрали в уголок — и эти дебилы бросаются доказывать превосходство Макфы над Макфой.
359 424919
>>4913

>Это у тебя - любителя макарох за 20, итальянские макароны и чистое оливковое масло признак достатка. А у нас повседневность.


повседневность, с которой ты фоткаешься в обнимочку?)) твои говномакароны за 100 рублей уже обоссал итольянец рангом повыше (который еще оливку только выжатую ногами признает): >>4904, спидоран. так что переставай жрать говно из рашкомагазинов, заказывай прямиком из Италии макарошки с маслом, чмо) иначе ты просто лох и нищее чмо, жрущее говно из пятерочки)))
360 424920
361 424922
>>4917
ЭТО ЖЕ ИТАЛИЯ! 21 ВЕК! ТЕХНОЛОГИИ ТЕ ЖЕ! ПОХУЙ ЧТО АШОТЫ В ПОДМОСКОВЬЕ ПРОИЗВОДЯТ))
362 424923
>>4922

>быдлячку неприяятна)

363 424924
>>4920
так ты еще и с амазона в рашку из заказываешь? ухахаха, блин, я то думал, что ты реально в Италии живешь и в местных магазинах всё покупаешь. в голос с дауна, жрёт обоссанные почтальонами из Почты РФ радиоактивные макарошки и причмакивает)) зато солить не надо, да?)))
364 424927
>>4923
я вижу, что тебе неприятно, быдло ебаное))) сильно пригорело, когда узнал, что твоя барилла из Солнечногорска, а не из Италии?)
365 424928

> МАМ СКАЖИ ИМ ЧТОБЫ ЖРАЛИ МАКАРОНЫ ЗА 20 КАК МЫ! НУ МАМ!

366 424929
>>4924
С почтой РФ не знаком вообще. Но смотреть на твои корчи забавляет, каюсь.
367 424933

> МАМ НУ НАПИСАНО ЖЕ НА УПАКОВКЕ: ИТАЛИЯ! ЗНАК КАЧЕСТВА! СМОТРИ МАМ МЫ ГУРМАНЫ ИТОЛЬЯНЦЫ!

sage 368 424934
>>4928
Вообщето макфу за 20рублей не купишь, да и скидок на макфу никогда нету в магазинах ведь её покупают нормальные люди с хорошим вкусом, в отличии от барило-дерьма которое никто не покупает и только пару говноедов берут по акции потомушто дёшово)))
369 424936
>>4891
Слепой тест пройдешь? отличишь шебекинские от пика?
sage 370 424937
>>4933
У меня толстовка была долчье-габана давно ещё, италия ёпта бренд, на рынке покупал за 550р, мне продавец по братски её со скидкой продал изначально она 1000р стоила, продавец был очень похож на итальянца.
371 424938
>>4936
Тут только шизоиды могут отличать макароны от макарон.
372 424939
>>4937
На неделю моды приехал, наверное, да так и остался, очень полюбил Россию.
373 424940
>>4936
Готов пройти слепой тест. Где встретимся?
>>4938
Дешёвые макароны когда варятся, у них внешний слой разваривается, а внутренность сырая, когда внутренность готова, внешние слои уже в сопли. Дорогие же макароны варятся долго и при этом никакой частью не развариваются.
374 424941
>>4938
И, да, дешёвые макарохи имеют слабый вкус, или не имеют оного вообще.
375 424945
>>4940
Варю макфу и нормально ещё союз пищепром брал тоже хорошие, какие вы макароны имеете ввиду? те что в гиппермаркете ашан красная цена? ну блин они стоят очень дешего очевидно что на сырье экономят.
376 424946
Вот переборите как-нибудь свою нищету, купите хороших макарон и бутылочку настоящего экстравёрджина. Отварите макароны, полейте их маслом, добавьте щепотку базилика, попробуйте и всё сразу поймёте, захочется работать и зарабатывать на еду белого человека. А пока, как я вижу, смысла спорить с вами нет.
sage 377 424947
>>4946

>Работаю за макароны.


))
378 424948
>>4947
В том числе, внезапно. Или ты работаешь чисто за идею?
379 424949
>>4920
https://www.amazon.com/Barilla-Classic-Blue-Pasta-Elbows/dp/B07TML4CR6/ref=sr_1_3?keywords=BARILLA&qid=1571993423&sr=8-3
Вот барилла за 12 баксов, и че? А у тебя еще и цена за 2 пачки, лол. Ебать ты тупой даун :)
380 424955
Во что вы пиццач скатили, пидрилы
381 424959
>>4949
а у быдлячка нет денег ни на что, кроме дошика, поэтому оно бегает и срет в тредах от классовой ненависти. но даун не оно, нет.))
382 424960
>>4959
у меня полный шкаф бариллы, даун. и причем итАльянской, я проверяю бирки перед покупкой, чтобы у Ашотов не закупаться))) а ты жри дальше подмосковные макароны, лох ебаный лол
383 424967
>>4960
Так барилла говно, даун. Что подмосковная, что итальянская. Ты жрешь говно. Говноед. АХАХАХАХАХАХАХА
384 424968
385 424969
>>4917
Да нет, не так. Просто покупаешь повседневно макаронные изделия и узнаешь что тебе приятнее. И тут делишься опытом. Мы покупатели и за 20 и за 200, чтоб попробовать. Это повседневность. А ты видать настолько беден что не можешь это осознать, для тебя купить макароны за 70+это челенжь, урезание бюджета, превозмогание.
15719897019530.jpg186 Кб, 900x1200
386 424979
Это определенно лучшая паста, которую я готовил в домашних условиях. До сих пор отойти не могу от гастрономического оргазма. Стоит у нас она 80 рублей, но СОВЕРШЕННО ничем не уступает пасте от Molisana и как по мне так немного, самую малость вкуснее. Molisana, к слову, стоит 100+ рублей.

Romeo Rossi > Molisana > Pietro Coricelli > Щебекинские > говномоча > Макфа > Ашан каждый день

Пик анона выше

Пользуясь случаем ссу в рот местному уебку, который усирается, доказывая что макароны за 30 рублей ничем не хуже. Перестань уже жрать говно, ты затупил свои вкусовые рецепторы калом.
387 424980
>>4979
Выглядят гладкими, наверное говно полное
388 424987
>>4979

>Romeo Rossi > Molisana > Pietro Coricelli


Это все жанкарло залупини, сори, бро. Нижний сегмент в Европе. Даже de cecco лучше.
389 424990
>>4987
Мне как-то похуй какой сегмент это в Европке. Главное, что из тех что я наблюдаю на полках супермаркетов это оказались самые охуенные.
>>4980
Они не гладкие, но тебе виднее.
390 424992
>>4987

>de cecco


de kekko
391 424993
>>4990
Резонно. Вроде в вашей азбуке что-то поинтересней дают. Правда цены там аж мне после Европы страшно.
392 425007
Можно купить муку нордик, тестораскаточную машинку и делать приличные изделия?
393 425008
>>5007
Думаю, за пару лет можно набалатыкаться и ебошить пасту не хуже неаполитанцев.
394 425009
>>5007
У меня вышла только яичная паста. Она вкусная, но не такая, как обычная. И альденте у яичной не выйдет.
395 425022
>>4955
3-ю похавал бы если она из бариллы конечно
396 425043
В магните акция. Барилла по 69!!!!!! Налетайте пацаны
397 425048
>>5022
Ты бы и рамен бургер похавал. Но вообще это очередная хипстерская тема, уже год как.
398 425055
>>4979
мы поняли что ты тот ещё уёбок, взял доширак вместо всякого говна типо италянского, короче соси хуй
Screenshot1.jpg266 Кб, 887x538
399 425058
Рейт пиццу из Сайзерии
400 425062
>>5058

>кукурузная пицца


Даю идею для стартапа. Я уже однажды дал идею борщ-пиццы, и даже помоему кто-то взял на вооружение. Вот новые идеи:
-греча пицца
-манка-пицца
-перловка-пицца
-солянка-пицца
-рататуй-пицца
-холодец-пицца
-окрошка-пицца
и эпик вундер пицца "ШУБА", для истинных гурманов.
401 425074
>>5062
пиццу с барилой и оливковым маслом ещё для особых гавноедов
402 425075
>>5074
У тебя что на Баррилу и Монини денег не хватает? Ну ешь тогда ОКЕЙ КАЖДЫЙ ДЕНЬ, по 27 рублей, и кетчупом МОЯ СЕМЬЯ заправляй
IMG20191026152125.jpeg2 Мб, 1728x2304
403 425082
Сегодня будет пицца. Ща настоится тесто и вечером отчитаюсь, если не забуду.
404 425084
>>5082
У меня со вчера тесто в холодно растойке. С одно шарика сделал яблочную ватрушку утром, а второй шарик через пару часиков буду пиццу делать тоже
405 425095
>>5075
Моя семья это сок дебил, ты настолько тупой и слепой что не можешь кетчуп отличить от коробки сока? самые нормальные кетчупы это кальвэ и балтимор.
406 425096
>>5095
А, ну извини. Я просто в говне не разбираюсь
407 425098
>>5096

>Баррилу и Монини


Не пизди.
IMG20191026190532.jpg1,4 Мб, 3264x2261
408 425101
Куадро-пицца
409 425103
>>5084
Тоже хотел вчера тесто подготовить, но дрожжей дома не оказалось. Ну часа четыре уже стоит тесто в холодильнике. В принципе должно хватить.
410 425104
>>5095

>Моя семья это сок дебил


Держите ньюфага.
https://www.youtube.com/watch?v=bFh1x0N8QIc
sage 411 425105
>>5101
Вот это я понимаю пицца так пицца, человек сделал как ему удобно под размер противня а не как всякие снобы делают круглые пиццы. А сверху ты ещё посыпал сыром после готовки?
00000001.jpg388 Кб, 1897x721
412 425107
>>5104
Только в этой передаче рекламы продуктов ещё нет, а есть реклама пищевых добавок для скота и птицы.
413 425110
кто на новова джокера ходил в кино чо как вооще фильм стоит нет идти смотреть???
414 425123
>>5082
примерно одинаково поделить не смог, даунич?
415 425125
>>5110
алё чо никто не смотрел ещо?
416 425128
>>5125
норм, если ты не ожидаешь всяких супиргироев
417 425130
>>5128
ну я смотрел джокер против бетмена ничо так фильм интересный особенно с двумя короблями было класна придумано типо он ждал что люди взорвут сами себя а они не стали этого делать типо он охуел и был тронут тем что разум взял верх

а это в этом фильме будут эпичные драки и всякие такие тонкости? кто против джокера будет ебашиться спайдермен и бетмена нету вед в фильме он чо будет безнаказано мир рушить это же не интересено
418 425133
>>5123
А ты не смог догадаться, что так специально задумано?
419 425135
>>5133
Я ем барилу.
420 425137
>>5135
Ятоже ем Барилла но догадался что так разделёно специально
422 425142
>>5141
хочу её...
423 425147
>>5095

>Моя семья это сок


Это же НАПИТОК СОКОСОДЕРЖАЩИЙ, нет?
424 425152
>>5147
Попробуй выпить литр ЧИСТОГО сока... даун
425 425166
>>5152
Много раз выжимал и пил.
Что я делал не так?
426 425170
>>5166

>Что я делал не так?


Сорри, братик, не хотел признаваться, но я в твой сок ссал, когда ты отворачивался...
427 425183
>>5062
Без нормальной реализации эти идеи ничего не стоят. А ты наверное дальше теории не пошел.
428 425184
>>5152
Это какой-то кулинарный вариант стокгольмского синдрома.
429 425186
>>5141
Ну таксе пирожок получися

Лучше б макфарон отварил и с кепчуком навернул
пиццы.png545 Кб, 969x651
430 425322
Непонел, а что наличие соуса в разновидностях 4 сыра варьируются от пиццерии к пиццерии? В папе джонсе вообще не увидел соуса, только сыры, где то бешамель, где то сорт оф мазик, где-то классический томатный. Что пиццач поррекомендует в качестве в около 4 сыра™?
431 425325
>>5322
Ну ведь это дело вкуса, добавь тот соус который нравится именно тебе.
432 425326
>>5322
Рекомендую без соусов. Хорошей пицце соуса не надо.
434 425351
>>5326
И получится сухой пряник с сыром.
435 425354
>>5351
Ну ты ващще делитант. Соблюдается технология, получается восхитительная пицца, которой вообще ничего не нужно. В ней есть все что нужно потрясти наш мозг вкусом и ароматом. Соблюдай технологию и используй качественные ингредиенты и получишь Пиццу!
436 425397
>>5354
Колбаски или грибов надо полюбому для вкуса, никогда не заказывал пустую пиццу с сыром, непонимаю кто такое вообще ест, хули экономить 100рублей... уже если берешь пиццу то заплати не 450 а 550р и получишь помимо сыра томатный соус грибы ветчину или бекон, с такой же удачей можно обычный лаваш сыром тёртым посыпать и в микроволновку на минуту засунуть.
15722955527580.jpg183 Кб, 1203x531
437 425462
Уважаемые пиццерасты, оцените эту лучшую пиццу в италии.
438 425481
>>5462
а чё она такая обгоревшая?
439 425496
>>5481
Фирменная итальянская прожарка well-done, а зелёный газон сверху тебя не смущает?))
Screenshot20191029-081412Operabeta.png1,3 Мб, 1200x1920
440 425509
>>5462
Можно сфоткать что угодно и приписать что угодно. Давай пруфы что это лучшая пицца в Италии
441 425510
>>5509
иди ннахуй
442 425511
>>5510
Нет ты иди
444 425513
>>5512
Это не пицца а LA pinsa
классическая овальная форма сегодняшней "римской пинсы" - это переосмысление рецепта, восходящего к древнему Риму. Должно быть, он выглядел как щепотка или буханка хлеба. Оригинальный рецепт исходит от крестьянского населения за стенами, которое благодаря измельчению таких злаков, как просо, ячмень и полбы, с добавлением соли и ароматических трав, приготовило эти деликатесы из эпохи. Термин «Пинса» происходит от латинского «Pinsere», чтобы удлинить-раздавить. Этот классический рецепт на протяжении веков претерпел несколько пересмотров, вплоть до наших дней.
Пидоашки не знали этого и сфоткали на тревеле да пинсу, приняв её за пиццу. То-то же.
Screenshot20191029-083604Operabeta.png1,1 Мб, 1200x1920
445 425514
446 425519
>>5513
Просто готовят дерьмо в своих пиццериях и называют свои высеры всякими пинсами, это что вроде маспа? Ну реально погляди это же кал горелый посыпанный сорняками. >>5462
Или вот нормальная пицца приготовленная обычным любителем выглядит просто божественно >>5141
447 425522
>>5519
Можно назвать хачапури и налить яйцо, будет кавказская ла пинса. Кому как нравится так и делают.
448 425531
>>5519
АХАХАХА
Майонезную пидорашку свои же обоссали. Ору.
Ну как теперь жить дальше собираешься, тупое говно? ))
449 425533
>>5519
К сожалению ты не сможешь понять. Как автор вот этой пиццы >>3978 поясню.

Вот это >>5462 готовилась в печи, там температура почти 500С. Потому она местами обуглена. Однако, из-за столь высокой температуры, тесто становится воздушным как воздух, чего мне никак не получается добиться, несмотря на различные ухищрения типа повысить влажность теста до уровня чиабатты, просто потому что моя печь больше чем в 300С не может и получить взрыв на поверхности теста при закладке пиццы в печь не получается. Да, пицца на твоем пике выглядит не супер, однако она будет в миллион раз вкуснее моей >>3978 ровной и круглой, с румяной ровной корочкой. Хочешь оценить — закажи пиццу в тех местах, где используют угольную печь. Я ездил по многим городам в РФ, и даже в мухосране находил такие пиццерии, потому просто сделай усилие, накопи двести рублей и перестань быть зашоренной пидорашкой.
450 425535
>>5533
Дай я тебя поцелую, антоша (по-братски, петушарня в другом треде).
Беру свои слова в ГКД назад, есть в пиццаче адекваты.
451 425537
Уважаемые пиццайолы.
По случаю приобретения собственного жилья Как же долго я к этому шел, пиздец нахуй блядь! выбираю себе духовой шкаф.
Оказалось что максимальная температура, которую можно выставить "руками", для домашних духовок, колеблется в пределах 260-270 градусов Цельсия.

Однако! Есть еще пиролитическая очистка, во время которой температура поднимается до 400 - 450 градусов.
Что если врубить очистку, подождать, скажем, час... И засунуть пиццу?

Пробовала кто нибудь так готовить?
pinsamaestrello.jpg191 Кб, 867x907
452 425542
>>5537

>пиролитическая очистка, во время которой температура поднимается до 400 - 450 градусов



Это в каких моделях?

выше даeнам замечу - пинса - та же пицца, но тесто, якобы, состоит из 2х 3х компонентов (напр мука + семола + рисовая мука), точный рецепт пинсы этипидоры хранят в секрете, но да, это вкусно - тесто божественное. попробовать в ДС можно например на чистопрудном, возле ямы - pinsa maestrello
453 425543
>>5537
Так готовят. Идея хорошая, но нужно найти способ отключить блокировку дверей и заблокировать датчик контроля положения дверцы.
pratolina.jpg4,5 Мб, 4032x3024
454 425544
>>5542
Все так, в ДС не пробовал, а в Риме охуенно. Обидное скажу, но вкусней, чем в Неаполе. Фисташковое песто просто вышак, тесто само собой.
455 425550

>Это в каких моделях?


https://www.e-katalog.ru/ek-list.php?katalog_=63&presets_=6028&order_=price
Те, у которых пиролитическая очистка.
Однако есть модели со "ступенчатой" очисткой, там выше 300 не поднимается.
Думаю, что если инструкции указано что перед включением режима очистки, снять металлические детали, то можно смело предположить что данная модель греется до 400-450.

>>5543
Да, уже увидел нашел. Но чую что такие мувы с духовкой приведут к потере гарантии.
456 425561
>>5542

>точный рецепт пинсы этипидоры хранят в секрете


Тебе крупно повезло, стал известен этот секретный рецепт, только никому не показывай, тсс...

Берём кусок теста, бросаем на пол, пару раз наступаем тапком (желательно итальянским), бросаем в духовку на неопределённое время (пока бутылка вина не кочится), потом когда случается недогон идём за второй бутылкой вина и у падъезда рвём траву (название не знаю растёт она везде даже в россии), аккуратно достаём противень и сбиваем пламя тапком или прихваткой, посыпаем сверху травой в которую ссут собаки во дворе и вуаля бонапетит ммм бэлисимо.
Надо скинуть эту пиццу в пиццач-тред, вот они охуеют от этой best pizza in Rome.
457 425563
>>5561
сходи просто попробуй один раз, потом будешь выёбываться

повторюсь - пинса - та же самая пицца, главное отличие - составное тесто, а топинги - те же самые, разные

да, они рассказывают сказку, что пинса - появилась раньше пиццы, более древняя, и в каком-то смысле этот её более крестьянский вид играет на эту версию
458 425570
>>5563
Не хочу даже пробовать такое, это как "мини пицца" из школьной столовой или распиаренная "чебупицца" тоже самое непонятное дерьмо, даже отретушированные фотографии вызывают отвращение и смех одновременно не говоря уже про вкус, это как роллы-суши которые одно время были в моде а сейчас это максимум заказывают как закуску к водке, люди поняли что рис с рыбой свёрнутый в комочек не имеет ничего особого и лучше поесть просто отварного риса с кусочком горбуши в тарелке, так и пицца должна быть пиццей а не какой-то сранью которую выдают за неё меня пару букв в названии, самые лучшие пиццы это те которые пекут люди для себя и постят фото в этом треде а не то что делают всякие индюки ради денег в доставках и ресторанах.
459 425572
>>5570
Вкусней дошика с мазиком блюда нет. Тока нахуй ты два треда своими выблевками засираешь, пидораха?
460 425574
>>5572

>гав-гав хрю-хрю пук среньк

461 425576
>>5570
не читая твой абзац, спрошу - тебе одиноко и не с кем поговорить?
462 425577
>>5576
На тему еды не с кем...
463 425593
>>5577
может с хряками пойдешь пообщаешься? у тебя вроде получается >>5574
464 425714
>>5533
Анон все правильно говорит. автор >>5141
465 425721
>>5544
Проиграл с этой соевой вареной колбаски. Ты же троллишь и на самом деле пиццу из школьной столовки запостил?))
466 425722
>>5721
Только это не кавбаска, лол. Это ветчина с фисташками, если мясо хорошее, а не соя, то вкусно. И у мяса должен быть серый цвет, остальное красители и нитрат. В частности на этом пике нитрат присутствует.
467 425726
>>5721
И правда, откуда в твоих пердях мортаделла? Прощаю тебя, пидорашка.
kolbasa-proizvoditeli-rossiya12.jpg21 Кб, 600x284
468 425736
>>5726

>мортаделла


глядите тупая быдло-пидораха выучила новоё слово итолянское и теперь пытается тут снобить как мило вот только ты даунидзе не знаешь что вся эта херня есть почти во всех магазинах просто называется по другому олень тупой блядь подойди к прилавку где колбаса в разрезе лежит и погляди внимательно у вас вроде там как раз каникулы сходи поизучай мир школьник узколобый
469 425737
>>5736
Агрессивной пидорашке на заметку:
В мортаделлу не ложут сои, но ложут фисташки и черный перец горошком. И вкус у докторской и мортаделлы...а, ладно, у тебя и так анус порван.
470 425741
>>5726
>>5722
Ору с дауна. Тупорылого алкоивана наебали в итольянской забегаловке, а виноват я))))
471 425742
>>5737
пожри барилы даун
472 425743
>>5741
да хули взять с этого сноба тупова)) ему горелую пиццу скормят а он будет бегать её нахваливать, типикал говноед хули)
image.png327 Кб, 598x269
473 425745
>>5741
Мало того, что вареная колбаска какая-то тухлая, так еще и тесто обгоревшее. Только нахаркать осталось (возможно, и это сделали). Втюхали протухший кусок говна тупому алкоивану, а он и рад. Небось жрал эти угольки и причмокивал: "мммм, Италия! Древняя рецептура!". В голос)))
474 425747
>>5741
>>5742

>пидорашку снова обоссали, пидорашке моокра, не нравится, пидорашка кидается на анонов


Классика. Рано или поздно пидорашке надоест получать струю урина в еблет и оно отвалится так же внезапно, как и приползло. Вангую пол годика. Скриньте этот пост.
475 425749
>>5745
>>5743
Сколько тут неподдельного хейта, свежего разорванного очка и классовой ненависти. Люблю такое, продолжай, сёма.)
476 425750
>>5747

>пук


La Italiano-govnoedo porvalsa)) kek))
477 425752
>>5749

>продолжай, сёма.)


чини детектор говножуйка))
478 425754
>>5747

>Вангую пол годика.


Даун, ты к тому моменту уже от гастрита подохнешь, если продолжишь итольянские блюда пикрелейтед жрать)))) Съездил в италию и втридорога обгоревшие сухари с субпродуктами купил. Лицо представили?)))
блин, тебе же помочь хотят, дурачок, а ты всё горишь. найди нормальный ресторан, где ванек не наёбывают, сливая им протухший неликвид))
479 425755
>>5754
ты семён и я семён всем снобам в рот насрём)) уухх хоба хоба
итольянец.jpg447 Кб, 1045x659
480 425757
>>5749

>Сколько тут неподдельного хейта, свежего разорванного очка и классовой ненависти. Люблю такое, продолжай, сёма.)

sage 481 425766
>>5737

>пидорашке на заметку:


>ложут



Пидорашке не мешало бы русский изучить.
482 425771
Жесть, Лоток из ГКД уже и в пиццаче начал серить...
483 425772
>>5771
Это не лоток, это майонезная пидораха высирается >>425362
sage 484 425774
>>5772

>Эта ни я это фсё он


Как низко ты пал дружище, уже начал на других всё спирать.
485 425851
>>5766
Это и есть русский, а не жидовский рафинированный нахрюк Далей и Розенталей.
486 425855
Да заведите вы себе уже паста-тред
487 425856
>>5851

>нахрюк Далей


Тꙑ Охуелъ
sage 488 425871
>>5851

>жидовский рафинированный нахрюк Далей


Это какбэ норвежская фамилия.
489 425880
>>5871
Нет такого слова, ни в одном языке мира, которое не могло бы служить еврею фамилией.
490 425885
>>5880
Бекон?
491 425886
>>5885
как тебе Рафаиль Бекон?
Raphael Bacon
492 425894
>>5886
Так это Бейкон, как философ.
493 425897
>>5894
На ангельском-то разницы нет. Бекон и есть бекон.
494 425898
>>5897
Ну и кто это?
495 425899
>>5898
Ев рей
1020337152.jpg97 Кб, 1000x836
497 426013
https://www.ozon.ru/context/detail/id/142223149/
спрашивайте ваши вопросы. от цены по скидке откидывает 1-1.5к промокодами (так и покупал). 3 314,84р

дает 400 градусов
пицца печется <5минут.
четко дерзко охуенно.
тяжелая, пластика мало. производство - нидерланды.
камень
еще есть прост поднос для выпекания всякой хуйни (протестирую позже).
вчера испек пару пицц за минут 10. впечатления самые положительные.
498 426014
>>6013

>вчера испек пару пицц за минут 10


Ну и где они? Почему в посте картинка с интернета, а не твоё устройство с готовым продуктом?
499 426015
а да, забыл - прогрев хуе мое - 15 минут.
типа включил ее на прогрев, собрал пиццу и закинул + 5 мин, собрал вторую и закинул.
500 426017
>>6014
вчера не сегодня, сегодня еще запилю
отзывы не врут

конструкция 2 тэна. камень тяжелый, но достаточно тонкий чтобы быстро прогреваться. в целом с камнями имею дело первый раз, ранее плитку в духовке использовал.
луковая с колбасой.JPG363 Кб, 1275x927
501 426018
>>6013
нагревательный элемент какой?

я вот по-старинке в духовочке испёк луковую с салями
502 426019
в качестве лопаты на камень предложено использовать 2 деревяшки под пиццу 30см.
оч удобно в целом.
я долго ходил вокруг да около категории пиццемейкеров, пока у меня не подох тостер и за него не вернули деньги.
503 426020
>>6018
плохо, анон
504 426022
>>6020
ну неправда
тесто получилось шикарное
луковая с салями.JPG245 Кб, 1236x927
505 426023
разрезал.

нифигасе как бортики поднялись
506 426037
Есть обзор на ютубе в 4 ка на эту печку?
507 426041
>>6023
Ты туда верёвку засовывал а потом вытащил когда испёк.
IMG0499.MOV3,4 Мб, mp4,
1440x1080, 0:03
508 426078
509 426080
Режимы ещё не подобрал, но результаты на глаз мне нравятся
510 426082
>>6080
похоже на первые попытки сделать пиццу
511 426087
>>6082
Все так. Картинка мне вообще чебурек напоминает текстурой
Сто лет не делал пиццу
512 426142
>>6080
омерзительно
513 426169
Купил по акции Нордик. Пишу рапорт. Вымешивать одно удовольствие, руки чистые, тесто становится бархатный, тянется восхитительно. Вкус отстой. Вообще разочарован. Вкуса пшеничного хлеба нет вообще. Вкуса нету! Так что пока лучшей мукой считаю макфа для пиццы. макаронные изделия макфы отстой
photo2019-11-0219-23-27.jpg193 Кб, 1280x960
514 426177
Сделал огромную бариллу с голандским сыром. Нахуй моцареллу, получилось то что надо. Сырно. Только мало, в следующий раз ебану в два раза больше.
И это, пидрила, который посоветовал мазать корж подсолнечным маслом- вот ты пидор, хуёвый совет!
Алхимические заметки:
-на фотке раскатано скалкой, так тонко руками не сделать
-в соус первый раз добавил сухой чеснок вместо свежего, понравилось больше
-не использовал масла в соусе и в тесте. Кроме ебанутого совета. Маспо нахуй нинужно как и моцарелла
-сыра надо больше, на фото почти 200 г, надо не менее 300.
image.png2 Мб, 1265x938
515 426243
Первая пицца в жизни. В духовке передержал, но в целом - охуенно!
516 426247
>>6243
молодца!
тесто по гайду делал?
а чего передержал?
517 426252
>>6247

Ага, тока сахару туда чайнуб ложку добавил. А чего передержал - хз, вроде хотел 15 минут, получилось 10 и чот она слишком зажарилась.

Еще в соус надо было класть больше сахара, слишком кисло получилось. Завтра еще раз попробую (половина теста осталась, убрал в холодос).
пиццайоломк.webm3,8 Мб, webm,
640x360, 1:17
518 426259
>>6252
потом растягивать красиво научишься
это несложно, кстати
519 426262
>>6259
Пасиба. Схоронил.
520 426263
>>6259
Почему у него тесто вот так просто растягивается и потом просто лежит? Я его растягиваю, оно стягивается, я его растягиваю, а оно, сука, снова стягивается. Приходится в три подхода тянуть, один раз растянул, дал полежать, потом второй и третий.
521 426272
>>6263
Если тесто хорошо вымешано, сформировано в акуратнве шарики, выходило при +4°С 24 часа, потом набрало комнатную температуру, аккуратно, чтоб не повредить структуру разбухший шарик, выложено на стол с мукой то оно очень легко тянется.
522 426273
>>6272
Да так легко, что порвать и наделать дырок проще простого. А если тесто примерно 10 часов зрело, то оно почему-то не рвется, а более поддатливое и его реально равномерно растянуть до полупрозрачности. Хуй знает почему так. Муку юзаю самую простую с добавлением семолины.

Формируйте новый тред уже.
523 426274
кто пилит тесто на закваске?
накидайте гайдов как делать закваску и как вы формируете запас теста для пиццы, чтобы ежедневно не пердолиться
524 426278
>>6274
Ты делаешь пиццу каждый день? Там 1500-2000 калорий. Ты ебанулся что ле?
525 426282
>>6274

> тесто на закваске


В чем суть?
526 426284
>>6282

>В чем суть?


Видимо вместо дрожжей
527 426285
>>6284
Это понятно, но в чем преимущество использования закваски?
528 426291
>>6285
Преимущество только когда готовят ржаной хлеб. Образуется кислинка. В пшеничной хлебе эта кислинка на любителя. В пицце не нужно ибо сыр, помидоры, салями дают нужной кислотности
530 426364
>>6285
Вкус и текстура теста как у чиабатты
532 426497
>>6278
ну я не в одно лицо а с тян пиццу ем.
каждый раз заранее подготавливать тесто мне лень.
>>6282
по ютубчику сложилось мнение, что так будет вкуснее.
ниже пишут про чиабатту, хз насколько это связано именно с пиццей.
Обновить тред